乌骨鸡饲养注意事项

2024-06-19

乌骨鸡饲养注意事项（精选5篇）

乌骨鸡饲养注意事项篇1

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乌骨鸡饲养注意事项

农粹网 | 2012-2-8 10:02:00 | 龙头企业网 | 农粹商务网 | 我要供稿 | 浏览 1 次

乌骨鸡是我国珍贵的鸡种之一。因其乌皮、乌骨而得名，因具有很高的滋补、药用和观赏价值而驰名中外。其品种有泰和乌骨鸡、中国黑凤鸡等。乌骨鸡的饲养管理与其它鸡种基本相似。

一、乌骨鸡的市场现状

近年来，随着人们保健意识的提高，乌骨鸡的市场需求量大增。目前我国大部分农村市场乌骨鸡都计较紧缺，价格攀生。因此，农户抓住这个有力时机进行小批量或大批量饲养乌骨鸡饲养，相信一定会获得较高的经济效益。但是，饲养乌骨鸡一定要注意以下几点：

二、饲养注意事项

1、注意饲养密度乌骨鸡生长比其它鸡种慢，所以一定要保证适宜的密度要求。其具体的密度要求是：30日龄平均体重为180克。其育雏期的饲养密度是：1~10日龄每平方米养60只，11~20日龄为40只，20~40日龄30只，40~60日龄18只，此后每平方米12只。

2、注意饲养管理乌骨鸡的饲养，由于其饲养目有所不同。因此，在其饲养管理上，要根据其不同的饲养目的要求，注意以下几点饲养管理要求：

（1）种鸡体况要求：乌骨鸡在育成期，如果是作为后备种鸡，除了要保证营养要全面外，注意防止过肥，以免影响产蛋期的生产性能。

（2）商品鸡体况要求：乌骨鸡在育成期，如作为商品药用或肉用乌鸡，则不要限饲，采用高能高蛋白的饲料任其采食，进行催肥。通常饲养日龄100~150天时，其体重可达0.75~1.2公斤，即可供制药厂和外贸出售，或作一般肉用鸡上市。

（3）防止杂交：加强后备种乌骨鸡，防止与其它鸡种杂交，造成品种混杂，以确保乌骨鸡的纯度和饲养的经济效益。

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乌骨鸡饲养注意事项篇2

乌骨鸡饲养管理要点李文君, 王云霞 (黑龙江职业学院, 哈尔滨150111) DOI:10.3969/丄ISSN.1671-6027.2014.12.001随着养鸡业的发展, 品种不断更新, 肉用乌骨鸡在我省养殖数量越来越多, 但各养殖场生产水平不一, 为更好发挥乌骨鸡生产性能, 提高养殖经济效益, 对乌骨鸡饲养管理加以阐述, 为养殖场提供技术参考。肉用乌骨鸡采用“全进全出”的饲养制度, 乌骨鸡出场后彻底打扫、清洗、消毒, 空2周后进下一批鸡。1雏鸡的饲养管理1.1育雏前准备接雏前3d, 室内、地而和笼具应进行彻底清洗、清毒.准备好饲料、药品、料槽、饮水器及保温设备。1.2饮水与开食雏鸡到达育雏舍后先饮水, 后开食7f丨内饮20X�~30T温开水胃, 饮水2h~3h后幵食:饲喂全价配合饲料, 自由采食。1.3温度育雏第一周温度为32t~35弋, 以后平均每周下降2尤~31, 直至20尤~24t�1.4湿度1~7日龄, 育雏室适宜的相对湿度为60%~70%, 8日龄以后为50%~60%1.5通风育雏室通风时不应让冷风直吹鸡体。1.6光照1-3日龄23h�4 H龄后采用自然光照。1.7密度雏鸡饲养密度见表1。表1乌骨鸡的饲养密度单位:只/m2周龄地面T·养网上T养笼奍1�2 45�50 50�55 55--603�5 25�30 30�35 35--40作者简介:李文君 (1%3�) , 1994年6月毕业于俄罗斯圣彼得堡国立农业大学, 博士学位, 现在黑龙江职也学院任副教授, 研究方向:动物营养1.8曰常管理饲养员应精心观察鸡群的精神状态、活动、食欲, 及时剔出病、弱雏。1.9分群根据体重适时分群。2育肥鸡饲养管理2.1饲养方式及密度肉用乌骨鸡一般采用地面平养或网上平养, 密度分别为10-12只/ra2或10-15只An2�2.2温度肉用乌骨鸡舍温应为2.3光照育肥期光照采用自然光照2.4通风保证舍内空气新鲜。3卫生防疫3.1消毒3.1.1人员进入生产K应更衣和消毒3.1.2每周对用具和鸡舍消毒I次, 舍内消毒应按规定操作。3.1.3鸡场门口设消港池和消毒间, 进出车辆和所有进场人员都应经过消靡池3.2免疫接种免疫应结合当地实际和抗体监测情况, 选择适宜的疫苗和免疫方法商品肉用乌骨鸡免疫程序见表2表2乌骨鸡免疫程序门龄疫IV (种类使/I]方法7新城疫丨’系+传支HI20点眼禽流感H5H9.价灭活苗预竹部皮F注紂11-12法氏诹病疫苗:倍撞饮水或多价人肠扦菌灭活疫術滴口肌注 (注:大肠杆歯较严 (E) 21-22新城疫丨V系疫粗二倍®点眼传支H120疫苗二倍量滴1.124~:5农作物秸秆饲料高效利用途径探究尚涛 (113) 浅淡词枓的/L种不安全因柰董秀军 (丨15) 提高词料利用率的几项措施宋广春 (116) ·教学研究·中职《动物病理》课程的教学改革初探龚筱丽 (丨丨7>高职院校《动物药理》教学模式的探索陈爽 (120) 浅谈项目化教材《猪病防治》教学应用的本会高明辉 (丨21) ·广告信息·2014年《畜牧兽医科技信息》总目录1-4期 (123) 诸圆环病毒2型灭活疫苗�LG株) (封面) 2014年新版记者证公益广告 (封二) 禽流感诊断试剂盒 (封三) 201 5年年历 (封底) [畜牧兽医科技信息2014年第12期二3

白羽乌骨鸡饲养管理技术篇3

江苏省常熟市畜牧兽医站江苏常熟 215500

【摘要】呼吸道疾病综合征是目前困扰猪场的首要问题，很多养殖者对呼吸道疾病综合征感到头痛，防治起来感到力不从心。其实通过采取综合措施，加强防疫、保健、管理、消毒等，呼吸道疾病综合征是可以控制的，本文将对此进行详述。

【关键词】猪；呼吸道疾病综合征；病因；防治

呼吸道疾病综合征是由多因子病原感染引起的，以咳嗽、喘气、腹式呼吸、肺炎等呼吸道症状为特征的一系列综合性症状。可能的病原主要有细菌（链球菌、副猪嗜血杆菌、胸膜肺炎放线杆菌等）、原虫（支原体、衣原体、附红细胞体、弓形体等）、病毒（蓝耳病病毒、伪狂犬病病毒等）以及环境条件、饲养管理等多种因素共同作用引起的疾病，已成为我国当前猪病中的重中之重，几乎所有的猪场都有发生。

1 呼吸道疾病综合征的流行情况及其危害

猪场常因购买不检疫或检疫不严的病猪或隐性感染猪而使本病流行，并因饲养管理不善或营养不良而导致病情加重。

该病除了造成直接的死亡之外，更为严重的是使猪增重减缓5%～25%，饲料利用率降低5%～25%，出栏时间推迟15～20d，并长期携带多种相关病原体，有的发病率高达25%～60%，直接死亡率可达20%～90%，增重下降或生长停滞的可达70%。

2 呼吸道疾病综合征的主要症状

该病的主要症状表现为精神沉郁、食欲不振、呼吸困难（呈腹式呼吸），有的体温升高、腹泻。急性发病的猪可突然死亡，大部分由急性变为慢性或在保育舍周围形成流行。哺乳仔猪以呼吸道和神经症状为主，死亡率高，生长育肥猪经常发生“18周龄墙”，首先发热，随之出现呼吸道症状。

3 呼吸道疾病综合征的主要病因

3.1 传染性病因

病毒：猪繁殖与呼吸系统综合征病毒、猪流行性感冒病毒、猪伪狂犬病病毒、猪圆环病毒等。

细菌：主要有支气管败血波氏杆菌、链球菌属1型、副猪嗜血杆菌、巴氏杆菌、猪胸膜肺炎放线杆菌等。

原虫：猪肺炎支原体、附红细胞体、弓形体、衣原体等。

3.2 非传染性病因

非传染性因素主要是饲养管理条件，包括营养水平、饲养密度、空气质量、粉尘、温度、湿度、转群频率、不同来源的或日龄相差太大的猪只群饲、没有采用全进全出的饲养模式等，它们往往是猪呼吸道疾病暴发或死亡率升高的诱因。

3.3 综合病因

事实上，以上病因并不是孤立的，它们往往相互促进，互为因果，从而使得呼吸道疾病的病因变得非常复杂，这也是猪呼吸道疾病综合征难以诊断和防治的原因所在。

4 猪呼吸道疾病综合征的临床表现和病理变化

咳嗽：咳嗽是猪群出现呼吸道疾病的第一警示信号，应该引起广大养猪场（户）的重视。

气喘：观察猪气喘的最佳时机为早晨饲喂之前或者采食1h后休息时，发现侧卧猪出现腹式呼吸（猪呼吸时，腹部明显起伏），即可认定有气喘症状。

呼吸困难：患猪出现不爱吃食、精神不振、张口喘气、出气不畅、腹上或者后背发红、后背毛根出血、耳缘发紫等症状。

5 猪呼吸道综合症的治疗方案

5.1 个体治疗方案

不明原因咳嗽：万特肺灵注射液按15kg体重1ml 的用量毎48h注射1次。

咳嗽、气喘、不发烧：上午用万特肺灵注射液按10kg体重1ml 的用量注射，下午用利安注射液，连用3d。

咳嗽、气喘、发烧：在“咳嗽、气喘、不发烧”的方案基础上，增加退烧药，可选择安乃近、氨基比林以及中药，配合使用VC，每日1次。

耳缘发红、腹下发红：黄芪多糖+白细胞介导素，每日1次。

5.2 全群治疗方案

用万特肺灵700g+新附优特乐（或泰乐新）1000g/t饲料连用7d，再用万特肺灵500g+治嗽净（或富乐克）1000g/t饲料连用7d。如果怀疑猪群感染温和型猪瘟病毒、圆环病毒，则在上述配方案基础上增加黄芪多糖500g/t饲料。

特殊说明：拌料量以该群猪发病前采食量未下降时每日采食量为准，猪群发病后，虽然采食量下降，仍然按健康时采食量计算投药量，以确保发病猪不因采食量下降而摄入藥物不足。

6 猪呼吸道疾病综合征的综合预防措施

“预防为主，防重于治”已成为许多养殖者的共识。等出现气喘症状再用药，治疗效果往往不是很理想，即使治好了也影响生长，损失很大。针对从上介绍的原因，采取综合防治措施，就能杜绝呼吸道疾病综合征的发生。

（1）加强管理，操持舍内干燥：秋冬季节，先清干粪后扫圈，一般不用水冲洗圈面（转群后消毒除外）。

（2）保持舍内温度：北方养猪户可以通过火墙、土暖气等方式增温，有条件的猪场应设计安装先进采暖设备。

（3）保持适当通风：在晴朗天气，可选择在中午13：00～14：00时通风1～2h。养猪实践证明，采用正压鼓入热风可解决通风与保温之间的矛盾。

（4）猪呼吸道疾病综合征是由病毒、细菌和原虫混合感染的，因此针对这三种病原采用综合办法加强猪群免疫：把猪瘟、蓝耳、伪狂犬等病毒性的疾病免疫好，有条件的养猪场（户）可采用检测净化，把有野毒猪瘟、蓝耳、伪狂犬感染的猪淘汰掉。有条件的猪场可增加支原体肺炎、传染性胸膜炎的免疫。

（5）做好猪群保健：猪一生中的四关（出生关、断奶关、转群关、18周龄关）是猪最容易感染疾病的时候，把这四关保健好，猪就不会发病，就能健康出栏。出生关要做好母猪的保健，仔猪有病都是母猪传染的，母猪产前7d和产后7d做好保健不但对仔猪出生后的健康生长有效，同时能控制母猪产后疾病的发生。产前7d每吨饲料加氟苯尼考500g+磷酸泰乐菌素、磺胺二甲嘧啶预混剂（或泰乐新）1000g；产后7d每吨饲料加万特肺灵500g+附优特乐（或富乐克）1000g；断奶后每吨饲料用万特肺灵500g+新附优特乐（或泰乐新）1000g+黄芪多糖500g，连用7d；再用万特肺灵500g+新附优特乐（或治嗽净）1000g/t饲料，连用7d；第3周用乐去从500g/t饲料驱虫一周；70日龄转群时每吨饲料加万特肺灵500g+新附优特乐（或附优特乐或治嗽净）1000g连用7d，接着再驱虫7d；110日龄时再用上述方案保健一周，猪就能健康出栏。

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只要加强防疫、保健、管理和消毒，多管齐下，就能彻底控制猪呼吸道疾病综合征的发生。

参考文献

[1]张旭.猪群呼吸道疾病多发的原因[J].养殖技术顾问，2011（07）.

[2]桂雪峰.猪呼吸道疾病综合征（PRDC）的特点和防治措施[J].湖北畜牧兽医，2010（08）.

[3]朱光明，宋向阳，高永红.规模化猪场猪呼吸道疾病综合征（PRDC）的控制策略及效果[J].湖北畜牧兽医，2009（05）.

家庭養猪场常见病的临床症状

刘秀锋

喀左县老爷庙动物卫生监督所辽宁喀左 122300

【摘要】随着国家对动物疫病强免政策的实施和养殖场对必免疫病的重视，一些被忽视了的常见病的危害日渐突出，应引起广大养殖场的重视。本文将介绍几种猪场常见病的临床症状，以供同行参考。

【关键词】养猪；临床症状；气喘病；胸膜肺炎；萎缩性鼻炎；链球菌病；痢疾

引起中小型养猪场猪病流行的因素较多，不同条件引发不同种疾病，有些常发病在不同季节均易暴发，各年龄猪只均可感染。猪场一旦暴发疾病，即使发现及时、诊疗得力把损失降低到最低，也容易使发病猪只生长迟缓、饲料报酬降低，由此所造成的经济损失无法估计。

中小型猪场常见病诊断尤为必要，正确的诊断是疾病预防和治疗的指针，笔者根据工作经验汇编如下，以供同行参考。

1 气喘病临症

间歇性咳嗽和喘气，流鼻涕，可视黏膜发绀，食欲无明显的变化，生长受阻，体温一般正常，如继发感染则体温升高，病情复杂。

2 接触性传染性胸膜肺炎临症

高热41.5℃以上，咳嗽，张口呼吸，后期呼吸困难，犬坐，有时见口鼻流淡红色泡沫样分泌物，鼻、耳、腿、体侧皮肤发紫，临死前口鼻腔流出血样泡沫样分泌物，个别猪呕吐，少数猪伴有下痢，有的关节肿胀，跛行。

3 猪传染性萎缩性鼻炎临症

鼻炎，喷嚏，呼吸不畅，流黏性、脓性、带血的鼻液，流泪，形成“半月形”泪斑。鼻、颜面变形、歪曲、变短或上翘。颜面部变形多发生在小猪身上，30～40kg猪症状轻微或无，大猪多为无症状的带菌者。

4 链球菌病临症

败血型：突然发病，高热稽留，嗜睡，精神沉郁，呼吸急促，流浆液、黏液性鼻液，便秘或腹泻，粪便带血，尿黄或发生血尿，眼结膜潮红充血，流泪，离心端皮肤发紫，共济失调，磨牙，空嚼。

脑膜炎型：多见于哺乳仔猪，体温高，便秘，共济失调、转圈，角弓反张，抽搐，卧地不起，四肢划动，口吐白沫，最后衰竭或麻痹死亡，死亡率较高。

淋巴结脓肿型：多见于颌下、咽部、耳下及颈部淋巴结发炎、肿胀，单侧或双侧，发炎淋巴结可成熟化脓，破溃流出脓汁以后全身症状好转，形成疤痕愈合。

关节炎型：主要是四肢关节肿胀，跛行，或恶化或好转。

5 仔猪副伤寒临症

多发于断奶后仔猪，病猪高热，嗜睡，呼吸困难，离心端皮肤呈深红色或紫红色；顽固性下痢，粪便呈灰白色、黄绿色，恶臭；收腹上吊，弓背尖叫，被毛粗乱。

6 仔猪黄痢临症

拉水样稀粪，粪便呈黄色或灰黄色，内含凝乳小片和小气泡；病猪口渴，吃乳减少，脱水，消瘦，昏迷，衰竭。

7 仔猪白痢临症

仔猪突然拉稀，同窝相继发生，排白色、灰白色腥臭、糊状或浆状粪便。仔猪精神不振，畏寒，脱水，吃奶减少或不吃，有时见有吐奶。一般病猪的病情较轻，及时治疗能痊愈，但多因反复发作而形成僵猪，严重时，患猪粪便失禁，1周左右死亡。

8 仔猪红痢临症

发病急剧，仔猪出生后1d内就可发病，排浅红和红褐色粪便。病猪迅速脱水，消瘦，衰竭，有的病猪呕吐、尖叫，出现不由自主的运动。绝大多数在几天内死亡，若病程在7d以上则呈现间歇性或持续性腹泻，病猪生长停滞，逐渐消瘦、衰竭或死亡。

9 猪痢疾临症

不同程度的腹泻，先软后稀，最后拉水样粪，内混黏液或带血。严重时粪便呈红色糊状，内含大量黏液、血块及脓性分泌物。病猪体温升高到40～41℃，精神不振，厌食，消瘦脱水，弓背收腹，被毛粗乱无光，后期排粪失禁，衰竭，或痊愈或死亡。

10 钩端螺旋体临症

病猪发热达39～40℃，大便密结，干硬呈颗粒状，小便呈浓茶样，幼猪排血红蛋白尿（浅红）或血尿。病猪头部和颈部发生水肿，故名为“肿头病”或“大头瘟”，结膜炎，可视黏膜黄染。妊娠母猪流产，哺乳母猪发热、无乳。

11 猪皮肤真菌病临症

头、颈、肩等部皮肤有斑块状充血、水肿、脱毛、丘疹、水疱、结节、结痂、鳞屑或溃烂等，部分有渗出液或化脓，病猪表现局部奇痒。本病一般不引起内脏器官的病理变化。

浅议畜禽药物使用方法与注意事项

伍华信

江苏省金湖县吕良中心畜牧兽医站江苏金湖 211600

【摘要】畜禽养殖离不开使用药物，药物使用就是在动物的某些疾病发生前后有计划、有目的地投服药物，以避免疾病的发生或防止疾病的蔓延。正确使用药物不仅可以防止畜禽疾病的发生发展，还可以促进畜禽健康生长，提高畜禽产品质量，增加效益；相反，使用不当时不仅使疾病不能有效控制，甚至会产生副作用，从而造成很大的经济损失。为避免此类情况发生，现对畜禽药物使用的方法及注意事项作一浅析，仅供参考。

【关键词】畜禽养殖；畜禽药物；使用方法；注意事项

目前，规模化养殖场由于饲养密度大、生产周期短以及各时期生理特点不同，畜禽对药物的吸收、代谢、排泄结果也不一致。药物只有接触畜禽体内的病原微生物才能发挥作用，因此，必须根据畜禽生理、病理状况、环境条件、药物特性等选择适当的用药途径，这样才能起到应有的疗效。

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1 群体给药法

本法省时省力，简便易行，安全有效，但不能照顾到每一个体。

1.1 拌料投服

该法是将药物均匀地混入饲料中，让畜禽在采食的同时将药食入。本法适用于不溶于水的适口性较差的药物的连续使用，但该药应性能稳定，不受消化道酸碱度及某些消化酶的影响，同时还须考虑药物在体内的滞留时间和滞留量，不能因连续用药而造成蓄积中毒。

注意事项：一是药物和饲料一定要混合均匀。可先将药物和一种饲料或一定量的配合饲料混合均匀，然后再与较大量饲料混合搅拌，逐级扩大增大混合的饲料量，直至混合搅拌均匀。二是严格掌握药物使用浓度。应根据药物用量和禽类的数量计算出投放药物总量。三是要注意饲料中其他成分与药物的拮抗作用。如饲料中钙可与肠道内的土霉素和金霉素结合形成不溶性盐，不能被吸收进入血液；长期使用磺胺类应补给维生素B1维生素K；应用氨丙啉时应减少维生素B1

1.2 饮水投服

将药物溶解于水中，让畜禽群自由饮用，饮水的同时将药物饮进体内。本法适用于禽类因病不能采食而只能饮水的情况，用于短期投药和紧急治疗。

注意事项：一是药物必须充分溶解于水。所用药物应易溶于水，且要搅拌均匀，对较难溶于水的药物，可先将药物加入少量热水中或加助溶剂，使其大部分或最好全部溶解后再混入全量饮水中（当然有些药物可制成悬液再混入水中）。二是所选药物在水中应不易被破坏，特别是需要加热溶解的药物，在加热的同时其稳定性和药效不应降低。三是掌握好药物浓度和使用时间。应根据畜禽的数量、年龄、体重、饮水量、水温、环境条件等因素合理计算药物投放量和用水量，并在规定时间内将药水饮完，必要时进行预先停水。四是饮用水应清洁，其酸碱度及所含的金属离子应对药物及其疗效不造成影响。同时，该法用药要现配现用，饮水设备要充足，防止争抢。

1.3 气雾吸入投药

通过呼吸道给药，适用于家禽。由于禽类具有气囊，可促进药物扩散面积，从而增加药物的吸收量。此法不受胃肠环境、肝脏代谢和肾脏排泄等可能降低药效因素的影响，具有吸收快、可直接到达作用部位、省时省力、药效迅速可靠的优点，可用于长效抗菌剂、链霉素、新霉素、卡那霉素、制菌霉素喹諾酮类、平喘祛痰类药等的使用。

注意事项：一是使用药物对禽类呼吸道无刺激性，能溶解于其分泌物中，且吸湿性较慢。二是严格掌握药物剂量（同一种药物，剂型不同，使用剂量可能不同）。三是气雾剂应配备理想的抛射剂。抛射剂要求无毒、无味，性质稳定，不与药物、容器发生反应，常用的抛雾剂有氟氯烷烃、C02、N2。四是雾滴大小要适当。雾滴越小进入肺部越深，但保留率较差，多数被呼出；雾滴太大，多数滞留在呼吸道黏膜，吸收较慢。经研究进入肺部雾滴以0.5～5um为宜，而进入上呼吸道以10～30um为宜。五是最好在晚上或避光进行，减少噪声，防止惊群，造成应激，喷雾后密闭禽舍30～60min。另外，操作人员也应注意自身保护。

1.4 喷洒或药浴

该法是将药物直接附着于动物体表皮肤，达到杀灭病原微生物的目的，包括喷粉、喷雾、沙浴、水浴，该法多用于防治体表寄生虫病。

注意事项：一是掌握药物用量和浓度。按一定比例将药物和水或细沙混合均匀，如水浴则须将需要治疗的畜禽进行洗浴，但畜禽头部要露出水面，务使药液充分浸透被毛或羽毛；如沙浴则让家禽在含有药物的沙池中自行爬卧、扑动。二是水浴前要充足饮水，避免饮药水；沙浴前吃足饲料，避免吃食药物；喷雾要湿透被毛或羽毛。三是药物应选择对畜禽毒性较小的，防止中毒。四是水浴、喷雾要选择夏季温度较高时进行。

2 个体给药法

本法逐只进行，药量准确，直观可靠，灵活性强，但费时费力。

2.1 口服

经口人工投服，适用于片剂、丸剂、胶囊剂等。具体做法是：将畜禽嘴掰开，将药物用手或小动物导尿管送至食道。

注意事项：一是应先将畜禽固定好才能投药，药量较多时，应分多次进行。二是投药前应先将舌头拉出并固定在下颚上，防止药物投到舌根部，要等吞进药物后，才可放开。三是由于速度太慢，畜禽较多而人手不够时不宜采用。

2.2 注射法

该法是通过注射器将药物注入皮下、肌肉、静脉、气囊或嗉囊的给药方法。生产多采用肌肉和皮下注射，适用于预防和紧急治疗。其优点是吸收快、完全，剂量准确，避免消化液破坏。

注意事项：一是无刺激性药物才可选择皮下注射，而有刺激性药物宜肌肉注射。二是动作要准确、熟练、轻巧。针头应根据畜禽的种类、品种、年龄、营养状况选择号型，但都不宜太长。禽类皮下注射防止伤及颈肌和颈骨；胸肌注射防止穿透胸腔，伤及内脏；腿肌注射防止伤及腿骨、血管尤其是坐骨神经。三是注射器与针头事先要充分消毒，注射过程中要勤换针头。禽类使用连续注射器是应注意防止空注和注入量不足。

白羽乌骨鸡饲养管理技术

牛清国1 彭志民2

1.吉林省四平市动物卫生监督所吉林四平 136000

2.吉林省四平市畜牧工作总站吉林四平 136000

【摘要】乌骨鸡在国际标准品种中被列为观赏型鸡，是我国特有的药用珍禽，具有极高的药用价值，以其为原料生产的药品、补品深受人们欢迎，是驰名中外的优良药用鸡种。本文以白羽乌骨鸡饲养为例进行介绍。

【关键词】乌骨鸡；白羽乌骨鸡；饲养管理

乌骨鸡又名药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡、丝羽鸡，是我国优良的品种和禽类基因库的宝贵资源，体型外貌独特，性情温驯，适应性强，在国际标准品种中被列为观赏型鸡，世界各地动物园纷纷引入作为观赏型禽类。同时，乌骨鸡还是我国特有的药用珍禽，具有极高的药用价值，以其为原料生产的药品、补品深受人们欢迎，是驰名中外的优良药用鸡种。乌骨鸡有3个不同的地方品种，按羽色分有白、黑、杂花3种。下面以饲养十分普遍的白羽乌骨鸡为例进行介绍。

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1 孵化期的管理

1.1 种蛋选择

应选择开产3周后母鸡所产的新鲜种蛋，蛋壳要表面光滑、清洁，结构致密，无裂缝；蛋呈椭圆形，大小因类型或品系不同而有差别。例如，江西乌骨鸡的种蛋要求在30～42g；江山白毛乌骨鸡种蛋要求在50g以上；雪峰乌骨鸡要求在45g左右。

1.2 温度

适宜的温度范围在38.2～39℃。如是整批入孵，则其温度应按胚胎的不同发育阶段而区别对待，一般采用变温孵化。孵化初期稍高，中期相应降低，后期应稍低；如果分批入孵，则采用恒温孵化，利用“老蛋带新蛋”，其温度在37.8℃，受季节影响略有差异。

1.3 湿度

在种蛋入孵后1～7d，一般相对湿度应保持在55%～60%，8～18d应保持在50%～55%，16～21d应增加到60%～70%。

1.4 通风

一般来说，孵化前期胚胎所需空气量少，应关闭孵化器部分气孔，随着胚龄的增加，气孔也应加大，到17胚龄后可打开全部气孔。

1.5 翻蛋

入孵后的种蛋必须翻动，翻蛋角度为90°，每昼夜翻蛋8～12次，有自动翻蛋装置的则可更多些。

1.6 凉蛋

种蛋在孵化17d以后，脂肪代谢强而发出热量，待种蛋自温急剧增高时，才需要凉蛋。每天凉蛋2次，每次15～30min，在蛋壳温度降至32℃时停止凉蛋。

1.7 照蛋

一般进行3次照蛋。种蛋入孵5～6d时，进行头照；第2次照蛋在种蛋入孵14d时进行，看到尿囊在蛋的小头合拢，照蛋时只见气室亮，其余呈暗色，视觉清晰的是正常发育的胚蛋；第3次照蛋，结合落盘，在种蛋入孵18～19d时进行。

1.8 落盘

一般是孵化18～19d时，将胚蛋从孵化器的蛋盘上移到出雏器的出雏盘内，称落盘。孵化至19.5d就开始出雏，20d就达到出雏盛期，要及时捡雏，通常每隔4h捡雏1次。

2 雏鸡的饲养管理

出壳至30日龄的鸡称为雏鸡，此期饲养管理好雏鸡是关键。平时要保持鸡舍卫生，湿度适宜，饮水充足。

2.1 开食与饲喂

雏鸡出壳后20～30h进行饮水。雏鸡出壳后的第2d即可开食；最初3d内，要饲喂用开水浸泡过的碎米，诱引鸡自由采食；从第4d开始饲喂配合饲料；第7d可在饲料中添加占饲料总量10%～20%的青绿饲料，同时在饲料中加2%～3%的细沙，让雏鸡自由采食；21日龄以内，每天饲喂6～8次，每次30min；21日龄以后，每天饲喂4～5次即可。

2.2 温湿度

0～7日龄内温度保持在25～27℃；21日龄以后温度可保持在23℃左右。相对湿度在55%～65%。

2.3 光照

0～7日龄，每天光照20～22h；7日龄后，逐渐减少光照时数，直至减少到自然光照。一般采用白炽灯给光，灯泡距地面2m，光照强度以1㎡1.5～2W为宜。从雏鸡21日龄起，在气温20℃左右的晴朗天气，每天2～3h让雏鸡在放牧地或运动场运动。

2.4 密度

鸡舍饲养的适宜密度为：10日龄40～50只/㎡，20日龄40只/㎡，30日龄30只/㎡。

3 中鸡的饲养管理

从脱温到165日龄的鸡称为中鸡。此时公母鸡应分开饲养，中鸡饲养群体以300～400只一群为宜，并用40W红灯补充光照。作为后备种鸡饲养的日粮代谢能、蛋白质水平都可稍低些，并注意强化运动，增强体质。90日龄后，根据品种特征严格选种，淘汰不符合要求的个体。

4 种鸡的饲养管理

成年公鸡的体重一般为1.25～1.50kg，母鸡为1.0～1.25kg。开产日龄为165～195d，年产蛋量80～120个，平均蛋重37～46g，蛋殼浅黄色，壳质细致，种蛋受精率平均为85%～90%；165日龄以后即进入种鸡饲养阶段，种鸡鸡群以100～200只为宜，产蛋期间保持每天光照16～17h，光照不足时早晚要人工进行补充，日粮要采用配合饲料，配合情况是：鱼粉10%、豆饼10%、谷物粉20%、玉米粉30%、高粱5%、米糠7%、贝壳粉2%、生长素1%、青绿饲料15%，采用干、湿结合的饲喂方法，4月龄前日喂4～5次。产蛋期间，适当多喂青绿多汁饲料，以防止产蛋鸡过肥，同时适当加入锰盐，提高产蛋量和蛋的品质，并注意保持舍内空气新鲜。

5 繁殖选种

乌鸡繁殖必须选择重冠、绿耳、白绒、五爪、乌黑五大特征俱全的优良个体，孵化可在春、秋两季进行，但以春孵为更好。公鸡要求健壮、性特征明显；母鸡要求产蛋多、就巢性差。繁殖公母鸡比例为1：6时可以获得较高的受精率，孵出的雏鸡也健壮。公鸡到6～7月龄时即可配种，母鸡以10月龄为佳，能利用3～4年。

6 防疫程序

1日龄，马立克疫苗注射；7～14日龄，法氏囊苗，新城疫Ⅱ系或Ⅰ系，传支H120疫苗饮水（法氏囊与其他苗相隔3d用）；25～30日龄，法氏囊、新城疫Ⅰ系二免，传支H52饮水，鸡痘刺种；种鸡2.5～3月龄注射新城疫Ⅰ系和禽出败肌注。

7 疾病预防和主要疾病治疗

乌鸡虽抗病力强，疫病较少，但也应坚持“无病早防，有病早治”的原则，每天打扫鸡舍，清除粪便，注意防潮；每周消毒1次，每隔3～5d刷洗消毒食槽；不喂霉烂变质饲料。1～10日龄主要防白痢；2～5日龄饮水每千克加庆大霉素2支，或用恩诺沙星、氟哌酸；15～50日龄主要防球虫病。预防措施为保持鸡舍通风干燥，地面用具定期消毒，加强饲养管理，增强幼鸡的抵抗力，发现血便后以地克球利治疗；鸡蛔虫病的防治，应在2月龄时驱虫1次；20～45日龄雏鸡易发大肠杆菌病，此病可产生许多病变和症状不同的病型，主要包括大肠杆菌性败血症、卵黄性腹膜炎、眼球炎、心包炎、气囊炎、肝周炎等。具体防治应搞好鸡舍环境卫生，做好舍内外消毒工作，一般抗菌药均有疗效，可选用新生霉素、氟哌酸、环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星中的任意1～2种进行防治。慢性呼吸道病，可用恩诺沙星、红霉素、鸡喘康拌料连服3d。

8 饲料配方

饲料配方依不同日龄而不同：1～30日龄为粗蛋白20%，代谢能2900大卡/kg，钙0.94%，磷0.7%，食盐0.3%，蛋氨酸0.3%，赖氨酸0.1%； 31～90日龄为粗蛋白18%，代谢能3000大卡/kg；70日龄后为3100大卡/kg，钙0.8%，磷0.6%，盐0.4%。

日粮配方亦依据周龄而有所不同：0～6周龄为玉米54、花生饼25、麸皮16、鱼粉3、骨粉2；7～14周龄为玉米53.5、花生饼14、麸皮28.15、鱼粉3、骨粉1.35；20周龄以上的为玉米62、花生饼19、麸皮6、鱼粉3、骨粉1.8、贝壳粉8.2，另外还应补充蛋氨酸、多维素与微量元素。另外，自2周龄开始，按拌料量的1%加入2～3mm大小的沙粒拌匀。

参考文献

[1]付兆武.乌骨鸡的饲养管理技术[J].吉林农业，2004（08）.

[2]陈琼，黄兴东.乌骨鸡的高效饲养技术[J].特种经济动植物，2004（02）.

雪峰乌骨鸡养殖技术篇4

湖南洪江嵩云禽业有限公司

湖南洪江嵩云禽业

雪峰乌骨鸡

育雏期（0—3）周龄饲养管理要点

1.育雏设备要求用高压清洗机清洗干净，然后经喷雾消毒、薰蒸消毒并空置2周后，方可进雏和使用。

2.在进雏前24小时（寒冷天气48小时）启动保温设备，对育雏舍进行预热，使育雏室边缘垫料上方5cm处保持34℃的温度，室温保持在28℃。

3.育雏温度：第1～2天34—35℃，3～7天32—34℃，以后每周下降1—2℃，至第6周时降至18—21℃（育雏温度以雏鸡背部高度处温度为准），然后可逐渐脱温。脱温时间可根椐气温作适当调整，气温低时适当推迟。

4.育雏温度适当与否可以根据雏鸡的分布状况和行为来判断：温度适宜时，雏鸡食欲良好、活泼好动、分布均匀、无尖叫声，睡觉时伸长脖子，头贴地面或伸向翅膀；温度偏低时，饮水量增加；当舍内有贼风时，雏鸡偏向育雏器一侧。

5.饮水：经过长途运输的雏鸡进入育雏舍后，应让其休息2-3小时后再给第一次饮水，并在饮水中加入5%的葡萄糖水和电解多维，维持3-5天，（天气寒冷时应饮用温开水）。6.开食：原则上应保证每只雏鸡充足饮水并有50%以上的雏鸡表现觅食行为后才能开食，一般做法是饮水3小时后开食。开食料最好用全价料，且前一周的饲料最好是用混配好的药水略

为拌湿一下，以便于补足营养、服入药物，增加采食量。育雏阶段的喂料要求少量多餐，勤喂勤添，一般每2-3个小时一次。7.密度：1-3周龄40-50羽/㎡,4-6周龄20-30羽/㎡，7-17周10-15羽/㎡，18周龄5-6羽/㎡（地面平养）。

8.通风：在保温的同时，不可忽视通风，特别是寒冷的天气，否则很容易引起呼吸道疾病。适当的通风，既可换气，又可使室内温度均匀。

商品鸡免疫程序

用药方法

1—5天：饮水中加多维，用抗大肠杆菌、伤寒的、白痢的药

8—9天；用球虫药 11—12天；用抗真菌药 15—17天；抗大肠杆菌药 19天；用抗球虫药 23—25天；用抗大肠杆菌药 30—32天；用抗球虫药 37—40天；用抗大肠杆菌药 60--；出售换羽时用羽毛粉拌料其它用药请根据雪峰乌骨鸡养殖情况

放养雪峰乌骨鸡饲养管理建议雪峰乌骨鸡耗料表

喂料方法:建议每天早上放鸡时用当天30%的饲料用适量的水拌湿喂养。每天下午天黑前1.5小时鸡回来时用70%的饲料用适量的水拌湿喂养。晚上关灯。

建议：1.在全程饲养过程中每星期饮水中添加维生素3天或拌于饲料中。

2.在换羽期间饮水中添加羽毛素或拌于饲料中。

3.放养后一星期，用左旋米唑驱蛔虫一次。间隔1.5个

月再用左旋米唑驱蛔虫一次。

4.放养后每1.5个月用2.5倍鸡新城疫苗饮水，饮水前停

水2-3小时。

湖南洪江嵩云禽业有限公司

丝羽乌骨鸡养殖场建设规划书篇5

陈雪 201006034029

重庆文理学院 2010级生物科学与技术

摘要：乌骨鸡是我国珍贵的药用型地方鸡种，是中医治妇科病药“乌鸡白凤丸”的主要原料，其经济效益高，但生产性能低，急需提高。现在昆明建设一个占地为十亩的乌骨鸡养殖场，在纯系繁育的基础上，进行不同品系的定向培育，并开展品系杂交配套试验。杜绝纯合基因的外流。主要养殖、育肥乌骨鸡。

关键词：乌骨鸡；养殖场；药用价值；鸡舍

一、市场分析

1、乌骨鸡的药用价值

乌骨鸡是我国古老的鸡种之一，全身骨、肉及内脏均有药用价值，可以配成多种成药和方剂，是中医治妇科病药“乌鸡白凤丸”的主要原料。乌鸡的骨、肉具有补虚劳，治消渴、中恶，益产妇等作用。乌鸡的肝有补血、帮助消化、促进食欲的作用，可治疗贫血及食欲不振、肝虚目暗、妇人胎漏等。其血有祛风、活血、通络的作用，可治小儿惊风、口面歪斜、流泪、痈疽疮癣等[1]。鸡脑可治小儿癫痫症及难产等。鸡嗉可治噎膈、小便失禁、发育不良等。胆有消炎、解毒、止咳、祛痰和明目的作用，主治小儿百日咳、慢性支气管炎、小儿菌痢、耳后湿疮、痔疮、多泪等。其金具有消食化积、涩精缩尿等功效，可治疗消化不良、反胃呕吐、遗精遗尿等[1]。鸡蛋清有润肺利咽，清热解毒功效，可治咽痛、咳嗽等。乌骨鸡蛋黄有滋阴润燥、养血息风、杀虫解毒等作用，可治心烦不眠、虚劳、吐血、肝炎、消化不良、腹泻等。蛋壳有降逆、治反胃、小儿发育不良、佝偻病、各种出血等。《本草纲目》中说：“乌鸡可补虚劳，益产妇，治女人崩中带下，一切虚损诸病”，并指出“男用雌，女用雄。妇科有乌鸡丸，治妇人百病”[2]。中医学认为，乌鸡味甘性平，入肝、肾经，具有补肝肾、养育气血、退虚热、调月经、止白带等功效。乌鸡的药用性能，在于其体内的黑色物质含铁、铜元素较高，对于病后、产后贫血者，具有补血、促进康复的作用。

2、乌鸡特殊的营养和口感

乌鸡肉质细嫩，味道鲜美，乌鸡不仅肉质结实，炖而不烂，而且比甲鱼含有更多的黑色素，享有“滋补胜甲鱼、养颜如珍珠”的美誉[3]。营养丰富，烹调之后有特殊的香味，对人体最具滋补效能，是高级营养滋补品，成为人们日常餐桌上的一道美味。乌鸡肉质营养丰富，其所含20种氨基酸中的8种人体必需氨基酸含量均高于其他鸡种，如赖氨酸、缬氨酸等。还含有丰富的维生素以及铁、铜、锌等多种微量元素，而且胆固醇含量较低。蛋白质含量和人体所必需的氨基酸含量均比普通鸡高，蛋白质含量为43～56％[4]。特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自古享有“药鸡”之称。

3、市场前景分析

乌骨鸡在世界上享誉盛名，特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎，每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区。目前在广州、福建、江西等多个省市已形成大批乌骨鸡生产基地，国内外市场前景均看好[3]。乌鸡酒、乌鸡白凤丸等中成药的主要原料，每年各制药厂的需求量较大，为养殖乌骨鸡提供了较好的市场。

4、地理优势

养殖场建于昆明市近郊呈贡新区，依托呈贡农贸市场，市场需求巨大。四季气候温和、无污染、土地平坦、物资丰富、卫生条件良好，达到养殖乌骨鸡的要求。且昆明民众饮食相对清淡，养生意识较强，有足够的消费能力。

5、经验和技术优势

能在纯系繁育的基础上，进行不同品系的定向培育，并开展品系杂交配套试验。杜绝纯合基因的外流。掌握了乌鸡养殖、种鸡挑选、育肥

等技术，刻苦钻研专业饲养的技术，通过现代科学饲养技术，饲养营养科学配比和传统养殖方法相结合，基本掌握了三合一的养殖技术。舍内环境良好，保持干燥、整洁，同时具备动物疾病预防和疫情控制等技术。

二、品种选择

以丝羽乌鸡和黑凤鸡为主，丝羽乌鸡的母鸡抱性强，种蛋受精率平均为85 ％一90%，受精蛋孵化率平均为80 %—85 %[5]。商品仔鸡公母均可达1 千克，耗料比1 : 3.1 一1 : 3.3，全期成活率可达90 %[5]。黑凤鸡也有受精率、卵化率、存活率高等众多优势，且肉质鲜美细滑，清香甘润。比起雪峰乌鸡、余千黑羽乌鸡等品种，丝羽乌鸡和黑凤鸡对环境要求相对平和易人为创造，存活率、繁殖率高。

三、前景预测

乌骨鸡是我国特有的地方鸡中珍禽，具有其他鸡种所没有的特性。特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎，每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区。目前在广州、福建、江西等多个省市已形成大批乌骨鸡生产基地，国内外市场前景均看好。乌鸡酒、乌鸡白凤丸等中成药的主要原料，每年各制药厂的需求量较大，为养殖乌骨鸡提供了较好的市场。

乌骨鸡的抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。养殖乌骨鸡的投资少，产出多，成本低，经济效益高，是农民快速致富的好项目。从苗鸡养到1千克左右的商品鸡，只需要70～100天。每只乌骨鸡的纯利润2元左右，一般家庭养殖场每年可养殖4批，共可养殖2万多只商品鸡，每年纯收入在4万元以上。乌骨鸡的鸡粪是很好的养鱼、养猪饲料和优质的肥料，出售鸡粪也可以得到一定的收入，如果综合利用收入会更高。

四、项目必要性及可行性

在养殖业项目中，饲养乌鸡要有现代先进的饲养技术和管理条件，引导农民走出传统养殖圈子，进行养殖业的“三元”结构调整，进行“粮、经、饲”种植养殖模式发展，以市场为导向，以科技为动力，充分利用农

产品化调整的契机，发挥养殖业现有优势，积极引导优质商品生产。

五、项目实施依据

[6]、该项目依据《新呈贡畜牧业“十二五”规划》《新呈贡贫开发规划》

[7]及呈贡集中连片特色农业经济的发展。

六、项目建设的总体目标和原则

充分利用自然资源，以效益为中心，畜牧业经济结构为重点，增加科技含量，实现科技兴牧，持续发展战略，加快养殖业建设步伐，向规模化、效益化转移，提高综合生产能力和产品市场竞争能力，改变粗放、低效的传统放牧方式，实现我县养殖业经济高效发展[7]。

坚持从实际出发，突出重点，因地制宜，发挥自然资源优势，科学合理配置，搞绿色、无公害、高品质的商品生产原则。科学依法管理项目及项目资金，确保产生最佳效益。

七、建设地点和选址情况

养殖场建于昆明市近郊呈贡新区，依托呈贡农贸市场，市场需求巨大。四季气候温和、无污染、土地平坦、物资丰富、卫生条件良好，达到养殖乌骨鸡的要求。

八、养殖规模大小