肉鸡饲养技术（共11篇）
肉鸡饲养技术 篇1
近年来, 随着社会的发展和居民膳食结构的改变, 广大消费者对鸡肉的需求量在逐年增加, 这也推动着肉鸡生产的迅速发展。目前, 肉鸡饲养主要有地面平养、笼养和网上饲养三种方式, 其中最为常见的就是网上饲养。
1 鸡舍构造
网上饲养就是将鸡养在由金属或塑料等材料特制的网床上, 网床由网架、底网和围网组成, 网眼大小根据肉鸡日龄而定。底网距地面50~60 cm, 一般采用弹性塑料网, 这种网柔软而有弹性, 能够有效降低肉鸡腿部的疾病和胸囊肿的发病率, 网床通常搭建在鸡舍两侧, 大小可根据鸡舍面积灵活掌握, 但中间一定要留有足够宽的过道, 一般以0.5~0.75 m为宜, 以便进行清粪、添食、加水等工作。特别应注意网上饲养肉鸡水位和料位的数量一定要充足, 以满足鸡群的饮食需要。
2 网上饲养管理要点
2.1 引雏前的准备
进鸡前必须要彻底消毒鸡舍, 消毒后将鸡舍空置2周, 再让雏鸡进入。在进雏前的1~2 d要提前对鸡舍进行预温, 把温度控制在30℃左右。如果是在冬天进雏鸡, 要在升温前检查供热设备是否正常, 如果是在夏季引雏, 就要对鸡舍进行通风降温。
2.2 饲喂方法
进雏后要及时的促使幼鸡开饮和初食, 一般要保证雏鸡在出壳24 h内能饮到水。在雏鸡饮水2~3 h后要促使雏鸡开食, 开食第1天用专门的肉鸡雏鸡开食饲料喂2~3次, 从第2天开始每隔2 h喂一次, 每次添加的量掌握在20~30 min内被雏鸡吃完即可。从4日龄开始到3周龄每天喂4~6次, 喂料时间要固定, 不要随意改变次数和时间。3周龄以后要改喂肉鸡中期料, 每天至少饲喂4~6次, 5周龄后要改喂肉鸡后期料, 每天至少喂4次, 每次喂料量掌握在肉鸡1 h内吃完。
2.3 饲养密度
刚引进雏鸡时每平方米饲养30~40只左右, 随着肉鸡的长大, 要移动围网, 给肉鸡提供更大的活动空间。肉鸡3周龄时适宜的密度为每平方米20只左右, 4周龄以后, 饲养密度控制在每平方米10~15只。
2.4 温度管理
雏鸡刚进舍时, 鸡舍内温度要保持在35℃左右, 到1周龄时鸡舍内温度控制在33~31℃, 以后每周递减2℃, 从第5周开始, 鸡舍温度要保持在24~20℃, 这样的温度对于肉鸡的增重速度和饲料转化率都极为有利。
2.5 湿度管理
肉鸡需要的湿度在0~10日龄应控制在80%左右, 10日龄以后控制在70%~65%, 3周龄以后鸡舍内的湿度保持在60%~55%。
2.6 光照管理
肉鸡2周龄之前每天要做到24 h光照, 可采用灯泡进行人工补光。2周龄以后一般采用23 h光照, 1 h黑暗的方法。
2.7 免疫接种
免疫接种工作是肉鸡管理的一个重要环节, 广大养鸡户在肉鸡饲养过程中要树立预防为主的思想意识, 制定严格科学的免疫程序, 是确保雏鸡健康生长的重要技术手段。在制定免疫程序时, 广大养鸡户要结合当地的疫病流行情况, 免疫前后要在雏鸡的饮水中添加一些多维葡萄糖或电解质, 用来缓解应激反应。
肉鸡饲养技术 篇2
北方高寒地区肉鸡双层网上饲养新技术
我市地处北纬47度以北,最低温度达零下38℃以下,取暖期长达6、7个月以上,肉鸡饲养取暖就是个问题.多年来,经过实践总结出一种办法,即双层网上饲养肉鸡新技术,这项技术既具有节约空间、能源和投资成本低、省工省料的优点,又可减少鸡疾病、使其生长均匀、整齐、成活率高和效益高等特点,适合高寒地区养殖户,现将北方高寒地区肉鸡双层网上饲养新技术介绍如下,以供参考.
作 者：许英民 作者单位：黑龙江省铁力市兽医专家门诊,152500 刊 名：家禽科学 英文刊名：POULTRY SCIENCE 年，卷(期)：2009 “”(2) 分类号：S831.4 关键词：浅谈肉鸡的科学饲养 篇3
【关键词】肉鸡；科学饲养
近二十年来，随着肉鸡饲养业的发展，肉鸡饲养业已经成为农村增产致富的支柱性产业，科学的饲养方法越來越普遍。现就肉鸡的鸡场的选择、鸡舍的设计、网架的安装、饲养设备及用具等几方面进行探讨，供广大养殖户参考。
1 鸡场的选择
总的原则是安静，水电便利，有利于防疫等几点。
1.1 地理环境
肉鸡场应选择在地势较高，平坦干燥，背风向阳，有利于排水的地方，鸡场要远离“废水、废物、废气”鸡场尽量要远离城市和居民区，鸡场要设在居民区的下风口，以免成为社会环境的污染源。
1.2 交通便利
鸡场应选择靠近柏油路或砂石路，这样便于饲料、商品鸡的运输，但需与道路保持一定的距离，有利进行防疫。
1.3 水电资源丰足便利
肉鸡的饲养离不开水，尤其是饲养后期和炎热的夏季，肉鸡的饮水量较大。水质的好坏也是影响肉鸡声场发育的重要因素之一。另外，还要稳定可靠的电力供应。
1.4 有利于防疫
对附近的疫情史要周密调查，注意拟建场地与疫病防控中心、屠宰场、畜牧场的距离方位，以利于本场的防疫工作，特别注意不要在旧鸡场上建鸡舍和扩建鸡舍。
1.5 地质土壤
要求土壤未被传染病和寄生虫病原体污染，透水性强，导热性小，以沙土为宜。
1.6 其他因素
主要指建筑设计有关的和造成鸡舍小环境有关的气候条件，如温度、风力、风向、湿度等以利于防暑防寒的施工设计。
2 鸡舍的设计
鸡舍的设计总体原则是利于保湿，便于通风换气，排泄废物等。目前，我国鸡舍的设计总体特点是房舍低矮，墙壁稍厚，地面干燥。其中主要分全封闭鸡舍、开放式鸡舍、塑料大棚鸡舍，农村多以砖瓦结构开放式鸡舍居多。
2.1 墙体
采用砖墙结构，墙面用水泥砂浆抹面，以便冲洗消毒。
2.2 房架
用木支架或用角钢与钢筋制成三脚架，用木条做檀条，间距70～80cm。
2.3 屋顶
必须做到保温防雨的作用。保温层至少在20cm以上。
2.4 天窗
每隔6cm安装一个60cm×60cm的天窗，天窗的出口要超过房脊，天窗开启掉墙要在鸡舍内控制。
2.5 窗户
窗台50cm×95cm（宽）×100cm（高），窗与窗之间留1.5～2m的距离，后窗适当减少，前后窗相对，南北墙设地窗4cm×40cm，位置与侧窗相对错开。
2.6 地面
水泥地面设有排水管道，地面纵向应有2～5度的坡度，排水管道应设在鸡舍的两侧或中间，向鸡舍远端排水，相应舍外要设排水沟到鸡舍外。
3 网架的安装
肉鸡饲养以网上平养居多，其优点是：节省平养的垫料开支；提高鸡粪的利用价值，增加副产收入；节省燃料费用，有效降低鸡病的发生率，减少药费；利用环境减少应激。网架一般设在鸡舍的两侧，中间留90～100cm的过道，塑料平网孔径2.5cm为宜，平铺网架上。用软绳固定，禁用铁丝，防伤鸡体，网架要高出窗台，以利污气排出，高80～100cm，推荐肉鸡平养密度为1～30日龄每平方米25只。30～50日龄每平方米10只，最后采用全进全出的管理制度，防止交叉感染。
4 饲养设备及用具
4.1 育雏期
取暖设备，炉子在舍内，填煤在舍外，炉子设在鸡舍过道两侧，行烟道供暖。既能保证鸡舍内温度的有效控制，又能防止煤气中毒。
4.2 饮水用具
真空式饮水器：育雏早期使用，一般50只鸡用一个3L的饮水器。
普拉式自动饮水器：5～6日龄开始使用，25只鸡共用一个。
4.3 喂料用具
开始盘：1～6日龄雏鸡使用，100只鸡共用一个。
料桶：适用2日龄以上的肉鸡，饲料装入桶内，便可供鸡自由采食，一般选择5kg容量的料桶，每只桶可供50只鸡自由循环采食。
4.4 通风换气设备
鸡舍内设置天窗、地窗，并能关闭，以便适用处置气候变化和合理的调节鸡舍内的空气。
冬季大棚饲养肉鸡技术 篇4
1 大棚的改造
1.1 按大棚东西走向, 坡面朝南, 将北墙原竖放水泥板一律改为横放, 空出部分作出通风用, 剩余水泥板备用。
1.2 将坡面脚部薄膜适当掀起, 作通风用, 掀起标准为能满足大棚内不同时期鸡只保湿与通风。
1.3 沿着南北走向的钢筋骨架向北接竹竿, 使其基本与北墙
平齐。其上铺塑料膜和草帘, 草帘北端要垂下一部分, 适当挡住通风口, 起保温并防风直吹鸡身作用。
改建好的大棚, 冬季和春季要防止草帘进雨水后霉烂, 有风时防止防雨膜和草帘被风吹起, 惊动了棚内鸡群。
2 育雏前的准备
2.1 先将地面平整、压实
地面养殖可直接铺垫料, 并在棚脚处立棚栏防鸡逃出。网上养殖则要立柱架网。网的高度要考虑除鸡粪时的方便, 一般为1~1.3m, 宽约2~3m, 两排网架纵向延续, 中间留为走道。
2.2 检查安装好照明和取暖设备放好温、湿度计并校正。清选和消毒所有养鸡用具, 干燥后放人大棚。
2.3 消毒
常采用福尔马林和高锰酸钾熏蒸, 按15m L/m3福尔马林+7.5g高锰酸钾为一个单位计算, 初养大棚可用1~2U, 而经养大棚则要用2~3U, 熏蒸时要密封通风口, 并保持一定湿度, 对不易消毒部位要用石灰水或其他消毒水喷洒, 坚决不留死角。
2.4 准备好常用药品、疫苗及饲料。
3 育雏的管理
用塑料薄膜将棚内地面或网架横向隔出一小片区域作育雏用, 根据鸡苗大小, 逐渐纵向扩增育雏面积。进雏前24h调节好棚内温湿度, 使育雏区温度达35℃, 湿度达65%~70%。初养大棚要提前48h升温, 并排除棚内地面蒸气。
3.1 温度各生长时期鸡只对温度的需求不同, 但同其它
环境养鸡一样, 基本为1~3日龄35℃, 1周龄35℃~32℃, 1~2周龄32℃~29℃, 2~3周龄29℃~27℃, 3~4周龄27℃~24℃, 4周龄以后为21℃~18℃。值得注意的是, 温度的降低是个缓慢的过程, 其调整是以鸡群生长有舒适感为标准。每天棚内温度要基本稳定, 早春和冬季昼夜温差大, 要做好棚顶走檐的草帘和棚脚草帘的掀盖工作。给温方式一般用地炉, 这要在进雏前做好准备工作, 也可用煤炉给温, 但要防止煤气中毒。
3.2 光照
进雏后开始48h连续光照, 强度为每10m2光照为25W左右, 以后为23h光照, 21日龄后, 逐渐改为16h光照, 8h黑暗, 可根据不同季节及时间在傍晚开灯, 次日早晨关灯。灯泡的安装可以沿棚东西走向, 每5~8m一个灯座, 根据生产需要装上不同功率和颜色的灯泡。
3.3 饮水喂料
除非免疫需要, 一般应不断水, 鸡苗进雏后, 先给温开水, 内加5%红糖和电解多维。饮水后2~4h, 在料盘上撒肉仔鸡保健料。第1周给料6次/d, 以25~30min/次盘料内基本吃完为宜。第2周改用料槽或料桶, 给料5~4次/d。第3周以后饲喂3次/d, 保证料桶不断料但陈料较少。每天饮水器要早晚各清洗一次, 料桶要保持清洁, 并适时逐渐更换不同时期鸡料。
3.4 通风通风能满足肉鸡对氧气的需要及有害气体的
排出, 但通风时以保温为前提, 同时要防贼风侵入及风直吹鸡身。当环境中有害气体超标时, 雏肉鸡就出现精神沉郁、呼吸加快、羽毛松乱无光泽等症状。若有害气体继续蓄积, 雏肉鸡则会出现眼角膜混浊、眼睑水肿、流泪、流鼻涕, 进而食欲费绝, 并出现运动失调等神经症状, 直至死亡。
3.5 湿度棚内湿度不要过大, 0~21日龄以65%~70%为好, 以后改为60%~65%。
3.6 环境卫生
棚内最好杜绝外人参观。及时消除粪便, 保持养鸡用具的清洁及饲养员自身的清洁卫生, 以处于减少鸡消毒次数, 从而达到减少应激。可以将棚内一角隔离开, 供病鸡隔离饲养, 死鸡用塑料袋密封带出大棚, 定点解剖诊断并远离大棚销毁。
3.7 疫苗免疫接种疫苗接种项目和时间应根据各地具体情况而定, 以下仅供参考。
7 日龄接种新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗 (点眼滴鼻各1滴) 。14
日龄接种传染性法氏囊弱毒苗 (饮水) 。28日龄接种新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗 (饮水) 。
肉鸡饲养方法与注意事项 篇5
开发双层鸡舍，增加养殖空间目前农村养鸡大多采用简易鸡舍，有的为竹木结构，有的为棚架结构，这种结构的鸡舍不够坚固，保温性差，养殖效益无法保证。采用砖混结构和砖木结构的鸡舍，虽然坚固性好，鸡舍内环境容易控制，但是由于投入成本较大，很多农户在权衡成本与收益后不肯投资建设。在规模化饲养过程中，为了使鸡舍发挥最大作用，可以建造双层鸡舍，再配以自动化饮水、喂料、通风、降温设备，在饲养空间扩大一倍的基础上，可以确保养殖效益。在冬季取暖时，双层鸡舍可以只使用一套供暖设备，减少燃料的使用，降低碳排放。目前一些发达国家普遍采用双层鸡舍，我国吉林德大有限公司几年前就开始使用这种鸡舍。
提高鸡舍利用率
优质肉鸡养殖周期长，而且两个批次之间要有一定的间隔时间，达到空舍、消毒、疾病净化的作用。以江苏省大量养殖的三黄鸡为例，在良好的饲养环境下，需要120天左右出栏。如采用单批饲养，去掉空舍时间外，一年养不到3批鸡。为此，可把肉鸡饲养周期分为3个阶段：1-40日龄为育雏阶段;41-80日龄为育成阶段;81-120日龄为肥育阶段。以3个鸡舍为一个生产单元，把在第一个鸡舍养到40日龄的鸡转群到第二个鸡舍，第二个鸡舍饲养到80日龄的鸡转群到第三个鸡舍，饲养到最后出栏，这样可以大大提高鸡舍的利用率。只需要在鸡舍布局上稍加改进，就可以达到理想效果。
实现生态养殖
发酵床技术最先起源于日本民间，后传到韩国。目前，在我国辽宁、山东和江苏等省养猪场均有试验推广。发酵床饲养肉鸡出栏后不用清理粪便，而且大棚内没有臭味，不用消毒，可以减少消毒药物的使用，空气质量好，垫料舒服，鸡胃肠道更健康，肉鸡发病率低，成活率高，能节省大量药费。发酵床床面自然温度高，可使取暖费用大大降低。用发酵床饲养肉鸡，一次性制作床体正常情况下能使用2-3年，平时只要适当维护一下表层即可，不用在肉鸡出栏后或饲养过程中清理粪便，从而能节省大量的劳动力。发酵床饲养肉鸡可以提高料肉比，确保鸡肉产品安全。
肉鸡饲养方法：饲养关键设备、工艺
1建造叠层栖架式肉鸡舍
目前平养肉鸡舍大多采用垫料平养和网上平养两种方式，如果养殖密度过大，会使鸡只死亡率增加、均匀度不高。为了使有限的空间发挥更大作用，开发研制叠层栖架系统，一方面能增加有效饲养面积，另一方面鸡的活动空间和范围扩大，体质增强，自身抗病能力强，可以有效预防疾病发生。目前国外多采用栖架式养殖模式饲养蛋鸡，国内很少使用，该模式被很多专家看作是国外应对动物福利、实现高密度饲养的主要方式，国内肉鸡饲养中也有必要进行推广。
2开发高压喷雾消毒降温系统
传统消毒方法由于要使用消毒车、喷雾器，工作中需要拖动消毒设备，不仅不方便，增加劳动强度，而且容易对鸡群造成应激，影响鸡群生产性能。探讨在鸡舍内鸡笼上方安装高压喷雾系统，采用特制喷头将水由液态变为气态，可以有效地对鸡舍降温、加湿、除尘、消毒。水从高压喷嘴喷入鸡舍空气中，喷出来的水雾迅速散开、吸热，可以达到降温和加湿效果。喷出来的水雾在下降过程中，能将空气中的灰尘净化，改善鸡舍内环境，减少对舍外空气的污染。同时也可以考虑在水中加入水溶性消毒药品，定时进行自动带鸡消毒，提高饲养员工作效率。
3优化低碳减排养殖设备与工艺
在能源价格普遍上涨的情况下，肉鸡养殖企业除了要在提高生产性能方面多作文章，实现养殖效益最大化外，还要从减少能源消耗、实现低碳养殖方面加大研发力度。例如，在鸡舍建造过程中，在鸡舍外墙安装一层新型环保材料，能够起到保温隔热作用，达到鸡舍冬暖夏凉的效果，降低冬季取暖的用煤量，同时也可减少暖风机的工作时间，节约电能。此外，改进自动化鸡舍的复杂操作流程，优化生产工艺，更新和使用能耗低、功效大的设备，可以缩短劳动时间，节省人力开支，降低劳动成本。鸡舍照明动力采用太阳能等新型能源，可以实现清洁生产，达到节能效果，减少碳排放对环境的影响，实现生态健康养殖的目标。
肉鸡饲养方法：饲养环境控制
1改进纵向通风系统，减少用电数量
当前大部分鸡舍采用纵向通风，这种方式虽然通风效果较好，但是对于风机数量和功率要求高，很费电，否则达不到通风要求。对鸡舍结构进行必要改进，采用横向通风与纵向通风相结合方式，在横向通风方面，在鸡舍一面墙安装大窗，另一面墙装有通风小窗，在天气较好时，充分利用自然风达到横向通风效果，天气不好时再使用纵向通风。这样可以减少风机的开启时间和次数，降低用电量，实现节能效果。
2研究应激控制方案，提高生产性能
肉鸡集约化养殖过程中，经常会受到噪声、光照刺激、人工喂料、疫苗注射等应激因素影响，这些应激因素与肉鸡健康和鸡肉品质关系密切。探讨各种应激因素与鸡群健康的关系，研究制定肉鸡生态健康养殖过程中应激控制技术方案，有效降低养殖过程中肉鸡的应激程度，可以提高其生产性能，改善产品品质，实现肉鸡健康养殖。
3开发有害气体消减技术，改善养殖环境
在密闭式鸡舍或高密度饲养肉鸡舍中，通过对鸡舍内有害气体氨、二氧化碳、硫化氢等产生原因进行分析，研究一整套技术措施，例如依靠良好的鸡舍通风，尽量蒸发掉鸡粪中的水分，降低鸡粪未经发酵直接产生的碳排放;也可以通过改良水线，加强管理监督，来防止水线漏水造成地面垫料、鸡粪潮湿引起的发酵，达到减少有害气体产生及消除作用，实现对肉鸡生产过程时时动态监控，显着改善鸡舍内环境，提高肉鸡成活率和生产性能，增加养殖效益。
4减少鸡舍内粉尘排放，实现清洁生产
用垫料平养的鸡场，粉尘很容易产生，很多鸡场对此基本不做任何处理，直接排到舍外。随着国家和民众对环境污染重视程度的提高，粉尘污染是肉鸡养殖中亟待解决的问题。减少鸡舍内粉尘产生，可以考虑在鸡舍内安装专门的自动喷雾设备，采取定期喷雾的做法进行解决。此外，可以在纵向通风鸡舍的风机一端安装吸尘、除尘装置，最大限度防止粉尘排出舍外空气中，减少对环境的污染。
5建设复合型生态农场，真正变废为宝
家禽粪便里面沉积有大量的抗生素，直接排放会造成水源和土壤污染，另外，粪便中大量的氮、磷、铁等微量元素未经处理，便随意排放，会严重危及生态环境。发展复合型生态农场，将鸡粪收集起来，用于沼气发酵或有机肥料生产;建立污水处理厂，对养鸡场污水做无害化处理后，用于农业灌溉等，既解决了养鸡场粪污污染，又可以实现资源化利用，达到多赢的效果。
这些肉鸡笼养鸡户正是通过不断的学习探索将肉鸡笼养鸡这种方式发挥到了一个新的高度。也从而让养鸡户们自己的经济力得到了最大化的提升。
肉鸡养殖注意事项
一是努力营造完善的标准化的饲养设施。让鸡上网上架，干净卫生，以降低药费。鸡舍的房顶房墙保温防热性能要良好，以降低取暖成本。
二是选养抗病力强的优良肉鸡新品种。
三是饲养人员要认真负责。每个环节(上鸡、运输、开水开食、取暖恒温、抓鸡、防火)每个步骤都要严格要求，一丝不苟，从温度变化到通风换气，从投喂药物到卫生防疫，从鸡舍消毒到带鸡消毒，都不能松懈，努力营造一个优良的生长环境，做到防患于未然。
四是勤观察粪便和鸡群生长状况。出现问题及时解决，发现病症快速及时地查找病因，解剖化验，对症下药，不可耽误，否则会延误治疗，增加药费，增大死亡率。
五是坚持“预防为主、防治结合、治标治本、标本兼治”的方针。
夏季肉鸡饲养管理八措施 篇6
鸡舍的饲养密度为：1～2周龄30～25只/平方米，3～4周龄25～15只/平方米，5周龄至出栏15～10只/平方米。每群以300只为宜，群与群间用栅栏隔开，以利于舍内空气流通。
2.加强通风，降低舍内温度
加大排气扇的功率，使流经鸡只的风速加大，及时带走鸡体产生的热量，加速舍内热量的排出。实践证明，清晨增加通风量效果最明显，不仅可以使肉鸡增加采食量，避免白天忍受较高的温度，还有利于降低鸡舍内一天的最高温度值。如有条件，可在鸡舍安装湿帘降温装置，有对比资料表明，湿帘降温与外界温度平均相差5～8℃，与未安装湿帘的鸡舍平均相差3～4℃。
3.让肉鸡喝到清凉的饮水
深井水的温度一般在18℃左右，是肉鸡良好的清凉饮料，能有效地降低炎热造成的应激。由于高温时肉鸡饮水量增加，粪便排泄量增大，可以带走肉鸡体内更多的热量，所以有条件的地方可用自流式水槽，由小型水泵持续供水，保持饮水的低水温。如果用传统的真空式饮水器，则要增加换水次数，加入饮水器的水应是刚刚抽出的深井水。
4.隔热遮阳和屋顶洒水
屋顶是鸡舍受热面最大的部分，可用麦秸或稻草做屋顶。如果屋顶是其他材料(如石棉瓦、水泥板)制成，可在上面加盖稻草帘或植物藤蔓遮阳，均能在一定程度上降低鸡舍的温度。在屋顶用自动喷灌机喷洒凉水，更能达到降低舍内温度的效果。
5.凉爽时加强喂料
肉鸡在凉爽时会增加采食量，因此，在气温下降、天气凉爽时应注意及时添料，不要错过喂料时机，应尽可能增加肉鸡的采食量。夏天鸡食欲减弱，中午炎热时可多喂给西瓜皮、青菜之类青绿多汁饲料，既解渴又降温，有利于鸡的休息。为提高鸡的采食量，可采用喂低钙饲料，单独补充骨粉、贝壳粉，任鸡自由采食；另外，还可选用安全有效的调味剂。
6.调整饲料配方
当热应激使肉鸡的采食量受到较大影响时，应该采用高能量、高蛋白的日粮，如在日粮中添加脂肪提高能量浓度，可以使肉鸡对热应激的抵抗力增加。又如添加主要氨基酸(赖氨酸和蛋氨酸)，可以降低产生热应激肉鸡体增热，提高饲料利用率。
7.适当添加维生素C
一般鸡自身会合成维生素C，满足生长需要，所以鸡不缺乏维生素C。但在热应激时，鸡合成维生素C的能力会大幅度下降，不能满足自身需要。由于维生素C有降温作用，能缓解热应激对鸡新陈代谢的不良影响，因此，夏季应在肉鸡日粮中添加维生素C，可在100公斤饲料中添加含量大于或等于40％的维生素C粉50克，或在l00公斤饮水中添加含量大于或等于40%的维生素C粉25克。
8.做好疾病预防
肉鸡的饲养管理技术 篇7
1.1 选场搭棚
根据山地的走向, 选择地势高燥、背风向阳、昼夜温度变化不大的平地, 搭建坐北朝南鸡舍。鸡舍搭建不能过于简陋, 四周开以排水沟, 冬天可防寒保温, 夏天能防暑降温, 不积水。选场时应考虑水电的正常供应, 以保证照明、保温、通风、换气、供水等需要, 同时也要考虑今后规模发展扩大的可能性, 留有余地。
1.2 育雏准备
(1) 进雏前1-2周, 要把育雏室彻底打扫干净, 再用清水冲洗地面, 冲洗后用10%石灰水或1%-2%氢氧化钠喷洒地面、墙壁和屋角。
(2) 多次使用过的育雏室应强化消毒。首先用福尔马林与高锰酸钾 (每立方米空间用福尔马林20-40mL、高锰酸钾7.5-20g) 熏蒸消毒, 熏蒸时需泼湿地面和墙壁, 紧闭门窗12-24小时, 然后用1%-2%氢氧化钠、百毒杀等消毒药喷洒。雏鸡入舍前应开窗通风至无刺鼻异味。
(3) 把饮水器、料桶等用具一一清洗干净, 消毒好。
(4) 雏鸡入舍前1-2天铺好清洁干净的垫料 (刨花、锯末、干草等) , 育雏舍进行加温预热, 使室温达到适于育雏的温度, 以33-35℃为宜。
2 选择优质鸡苗
购买鸡苗时, 一定要到信誉好、无传染性疾病、管理科学的种鸡场引进鸡苗, 切勿去那些不符合孵化卫生管理条件的孵化场购进鸡苗, 或贪图便宜购买不明来源的鸡苗, 同时应根据市场需求选择适合饲养习惯和市场消费需求的品种。选择原则为雏鸡大小、羽色均匀。雏鸡清洁、干燥, 绒毛松而长, 带有光泽。眼睛明亮有神, 行动机敏, 健康活泼。脐环闭合良好, 无感染。肛门周围绒毛不粘贴或呈糊状。脚皮肤光亮。雏鸡不能存在任何缺陷, 如独眼、跛脚、歪头等。
3 选择饲料及清洁饮水
在肉鸡的整个饲养阶段, 饲料成本约占养鸡总成本的70%-80%。应根据肉鸡不同阶段的营养需要选择适合不同生长时期需要的全价饲料。选用的饲料要安全、新鲜、适口性好, 且无霉变、无污染。目前饲料品牌较多, 要选择重质量、守信誉、技术力量雄厚、价格适中的饲料厂的产品。饮水应符合卫生要求, 清洁且无污染, 最好选用深井水、自来水。
4 饲养管理
4.1 饮水与开食
雏鸡经长途运输后极易脱水, 进育雏室后应先饮水, 水中添加3%葡萄糖和适量的电解多维, 同时在饮水中加入氟哌酸或环丙沙星等抗菌药, 以防治肠道疾病。在雏鸡充分饮水后, 并有1/3的雏鸡有觅食欲望时可给料, 开食时间一般在进雏12-24小时内。饲喂雏鸡一定要做到定时定量, 一般1-3日龄每2小时给料一次, 夜间给料一次;3日龄后每昼夜给料6-8次, 后期每日给料3次, 以后随日龄增长采用自由采食。
4.2 温度
温度是提高育雏成活率的关键, 地面平养适宜的温度为:1-7日33-35℃, 从第二周起每周降温1-2℃, 直至室温保持在21℃左右为止。温度合适与否可根据鸡群的表现来判断, 做到看鸡给温。温度适宜, 雏鸡分布均匀, 活泼好动, 睡眠安静;温度过高, 雏鸡远离热源, 张口呼吸, 频频喝水;温度过低, 雏鸡向热源靠拢, 拥挤打堆, 叫声不断。
4.3 湿度
适宜的湿度可以避免雏鸡发生脱水的现象, 有利于雏鸡正常的生长发育, 一般1-10日龄时湿度可控制在60%-65%, 以后为50%-60%, 方法有带鸡喷雾消毒或放置水盆等。
4.4 通风
在保证温度的前提下, 要尽量多通风换气, 以人进入舍内无闷气感觉及不刺激眼鼻为宜, 使鸡只时刻能呼吸到新鲜空气。需要注意的是, 通风换气前要提高室温。舍内有害气体允许的最大值为:氨气浓度≤15×10-6、硫化氢浓度≤10×10-6、二氧化碳浓度≤0.15%
4.5 光照
前两周要求有效光照3W/㎡, 以后1.5W/㎡, 灯泡距地面1.8-2m即可。1-3日龄实行24小时光照, 以后每天减少1小时, 两周后设定为12小时。
4.6 密度
应根据饲养季节和饲养条件来确定合适的饲养密度, 夏季可适当降低饲养密度, 冬季可适当加大饲养密度。一般1-10日龄雏鸡的饲养密度为45羽/㎡、11-30日龄为25羽/㎡、后期为10羽/㎡。
5 疾病防治和免疫接种程序
(1) 育雏阶段 (30日龄内) 不宜大量用药, 只需添加一些增强体质的维生素即可。
(2) 合理用药, 贯彻“预防为主, 防重于治”的原则。
(3) 畜禽一旦发病, 应先将病禽送往兽医防疫部门进行诊治, 确诊后选择敏感药物用足剂量、用够疗程, 一般3-5天为一个疗程。
(4) 做好预防性用药, 一般3-7日龄用金霉素、甲砜霉素、氨苄青霉素等药物预防拉痢, 15-35日龄用克球粉、磺胺类药物预防球虫病等。
(5) 饮水免疫前须把水桶、水管彻底洗净, 视天气情况掌握好停水时间, 保证疫苗在1-1.5小时内饮完, 时间也不能太短。7-14日龄每羽鸡的饮水量一般为5-8mL, 20-30日龄为20-25mL, 30-35日龄为30-35mL。需注意的是, 饮水免疫前后两天不得带鸡或饮水消毒。
(6) 点眼、滴鼻免疫时要保证接种质量, 要等疫苗吸入后才能放开鸡只, 开启的疫苗要在1小时内用完。
(7) 灭活疫苗在打开后须在1.5小时后注射完, 注射时要不时地上下左右摇动注射瓶。
(8) 接种完疫苗, 所用器具必须洗净、干燥、消毒后放好, 以备下次使用。防疫时用过的疫苗瓶、生理盐水瓶、包装盒、针头等杂物要全部清理干净和销毁, 剩余疫苗须烧掉或深埋。
肉鸡的一般免疫程序见表1。
6 搞好环境卫生
肉鸡育雏期间饲养管理技术 篇8
1 育雏前的准备
1.1 消毒
消毒工作是必不可少的。在育雏前一周, 彻底清扫鸡舍, 用3%的火碱溶液喷洒地面, 并晾干。用百毒杀等消毒液对饮水器、料桶、开食盘等器具消毒, 清洗干净, 放在网床上。将舍内温度提高到25℃, 相对湿度在70%, 密封鸡舍。常用熏蒸消毒法, 可用福尔马林 (含40%的甲醛水溶液) 与高锰酸钾混合, 产生甲醛气体进行消毒。先计算出鸡舍的容积, 根据容积计算用药量, 一般每立方米用高锰酸钾10~15g, 福尔马林20~30m L。所用器具为耐腐蚀的陶器或瓷器。操作时切记先放高锰酸钾, 再放福尔马林, 以免被溅出的福尔马林所伤。操作后人立即离开, 并紧闭鸡舍, 一般需密闭24h以上。
消毒完毕要打开鸡舍门窗和换气口通风换气2d以上, 使室内甲醛气体消散为止。
1.2 预热
在育雏前1~2d内, 将育雏室内温度提升至35℃, 相对湿度70%。一般小型养殖农户多用取暖炉采暖, 关于自制取暖炉在相关文章再详细介绍。
2 育雏期饲养管理技术要点
2.1 饮水与开食
雏鸡孵化出来一般经过储存或长途运输, 转到育雏室后2h以后开始饮水, 饮水要用温开水, 水温在20℃左右, 饮水中添加5%葡萄糖和电解多维, 以增加营养, 减少应激, 降低疾病发生。饮水后1~2h开食, 选用松软、易消化的饲料, 饲料内加入鸡蛋黄, 在锅内炒一下, 不粘为宜 (50只雏鸡一个鸡蛋黄) 。
2.2 温湿度控制
根据肉鸡的生理特点, 刚出壳的雏鸡体温比成鸡低3℃左右, 4日龄体温逐渐升高, 10日龄达到成鸡的体温。因此1~3日龄育雏室温度提高到37℃~35℃, 相对湿度70%左右。温度过低, 不利于体内卵黄的吸收, 鸡群互相挤压, 尖叫。温度过高时, 雏鸡张嘴呼吸, 饮水量增加, 容易腹泻。如果温度适宜, 鸡群分布均匀, 活泼好动。有经验的养殖人员通过观察鸡群分布等情况就能知道温度高低。4~7日龄温度控制在34~33℃;2周龄32~29℃;3周龄28~25℃;4周龄24~22℃;5周龄后21℃ (基本上在4周之前的温度控制是平均每天降0.5℃) 。相对湿度1~10日龄70%~65%;11日龄以后65%~60%。湿度过低, 容易引起灰尘, 雏鸡易患支原体性呼吸道疾病, 湿度过高, 病菌会大量繁殖, 影响雏鸡健康。
2.3 饲养密度
建议入雏时40只/m2, 2周龄30只/m2, 3周龄25只/m2, 4周龄20只/m2, 5周龄18只/m2, 6周龄15只/m2, 7周龄后10只/m2。
2.4 通风换气
有些农户在育雏期不敢开窗通风, 怕影响室内温度, 这是极其错误的。由于育雏期需要高温, 炉火燃烧旺盛, 耗氧量大, 如果鸡雏缺氧易诱发腹水症, 并影响饲料转化, 致使7日龄体重不达标。7日龄雏鸡体重应达到或超过180g, 7日龄体重是否达标对成鸡出栏体重起很大作用。室内空气流通不好, NH3浓度过大, 可诱发呼吸道疾病的发生。1~3日龄通风可选择在中午阳光充足时, 先把炉火烧旺, 然后把窗口从上往下打开两指宽通风, 以后视情况自己掌握。一般农户鸡舍窗口可用塑料布四面缝上尼龙粘条, 粘在窗框上。这样打开的宽度可以自由控制, 方便省事。
在保证温度的前提下, 保持舍内空气新鲜, 及时清理粪便, 清扫地面, 减少有害气体。其中对鸡危害最大的气体主要是NH3和H2S。氨是无色且具有强烈刺激性气味的气体。氨对鸡的粘膜有刺激作用, 可引起结膜、上呼吸道的粘膜充血、水肿。病原体通过上呼吸道及肺部感染蔓延至胸气囊和腹气囊, 引起鸡的呼吸道疾病。鸡舍中氨气的浓度一般不应超过20ppm。硫化氢是无色且具有特殊臭鸡蛋味的可燃气体, 并具有刺激性和窒息性。相对低浓度硫化氢的长期毒害可使鸡体质下降, 抵抗力降低, 精神委靡, 食欲不振。高浓度硫化氢会导致呼吸中枢麻痹而死亡。鸡舍中的硫化氢浓度一般不应超过10ppm。
2.5 光照控制
入雏第一周采用24h光照, 强度为4W/m2, 使用节能灯, 高度距网床1m, 灯距3~4m。2周后夜间闭灯黑暗1h, 可以降低照明费用, 还能提高饲料转化率, 并能促进肉鸡内脏和骨骼的发育。经比对, 暗光组鸡群肉料比平均为1.97∶1, 比全光组降低1%;暗光组鸡只平均体重比全光组提高0.1kg;暗光组鸡只成活率比全光组提高0.36个百分点。
3 免疫接种
肉鸡饲养期间, 一旦疾病暴发, 很难控制, 因此免疫工作十分重要。接种前2d不能饮用加有消毒液的饮用水, 以免造成免疫失败。
建议免疫程序:
1日龄:接种ND油苗, 颈部皮下注射, 预防传支;
7日龄:接种新城疫疫苗, 点眼或滴鼻, 预防新城疫;
14日龄:接种法氏囊疫苗, 饮水 (2倍量) , 预防鸡法氏囊病;
21日龄:接种新支二联苗, 加强免疫, 饮水 (2倍量) , 预防新城疫和传支;
28日龄:接种法氏囊疫苗, 加强免疫, 饮水 (2倍量) , 预防鸡法氏囊病。
4消毒
夏季肉鸡饲养管理技术要点 篇9
1采取有效措施, 防暑降温
1.1保证不间断地供给足够的清凉、洁净饮水, 放置足够的饮水器具, 并每天刷洗饮水器具1次。
1.2在三伏天, 可向房舍顶部或鸡体直接喷凉水, 每2~3 h喷水1次, 可降低舍温4~8℃。
1.3降低饲养密度, 适宜的密度可定为:1~2周龄30~25只/㎡, 3~4周龄25~15只/㎡, 5周龄-出栏15~10只/㎡, 每群以300只为宜。群与群之间用栅栏隔开, 既有利于空气流畅, 又便于鸡群管理。
1.4在进风口处设置水帘, 使外界热空气经过冷却之后再进入鸡舍;使用水帘时, 可在温度升高之前打开, 下午温度降低后关闭。这样可使舍内温度降低3~6℃。
1.5定期带鸡消毒, 既可杀灭病原微生物, 又净化了舍内空气, 还能降低室温4~5℃。
2调整日粮结构, 改变饲喂方法
2.1将日粮中蛋白质水平提高5%~10%, 降低玉米的含量, 并增加日粮中VB1和VB2的含量。
2.2换用颗粒饲料, 改善饲料适口性, 使肉鸡增加采食量, 从而提高总养分的摄入量。
2.3改为夜间喂料, 晚8:00至次日清晨6:00是一天当中最凉爽的时间, 这段时间给鸡喂料有助于鸡多采食, 白天炎热可让鸡休息。
2.4炎热天的中午, 喂给少许西瓜皮、青菜等多汁饲料。
3改善鸡舍卫生
对于网上养鸡, 要勤清理粪便;对于地面养鸡, 要保持垫料干燥。一旦垫料湿度过大、污染严重, 很容易继发大肠杆菌病、球虫病以及霉菌病和有害气体中毒。为此, 可以采用20%的锯末加80%的报纸屑作为垫料。
4日粮中补充抗热应激添加剂
在采取一系列的物理降温措施的同时, 热应激添加剂的补充也非常重要。
4.1日粮中补充VC, 每500 kg饲料中加入1 kg VC预混剂, 可使肉鸡增重率升高, 且降低高温所致的死亡率。
4.2饮用电解多维, 在高温天气的下午1点至晚上9点, 这一段时间饮水中增加电解多维的含量, 可以很好地缓解热应激对肉鸡的危害。
4.3日粮中补充中药添加剂, 既可达到肉鸡降温, 又可提高其抵抗力。
4.4日粮中添加0.5%小苏打和1.0%氯化铵, 可使肉鸡降温, 增重率提高9.0%。
5预防疾病
高温高湿为细菌、病毒和寄生虫的快速繁殖提供了良好的条件, 因此, 必须通过定期添加药物来控制疾病的发生, 常见的几种疾病防治方法如下。
5.1大肠杆菌病
该病是危害夏季肉鸡生产最严重的一种疾病。对于该病的预防, 首先要保证环境卫生, 尤其是饮水清洁, 可以定期向饮水中加入0.3%高锰酸钾或次氯酸钠饮水消毒;其次, 饲料中加入适量中草药添加剂“白头翁汤” (白头翁、黄连、黄柏、秦皮) 拌匀, 连续饲喂3~5 d, 每10 d预防1次。一旦发病, 立即用氟苯尼考饮水, 可按每50 kg中加入5 g纯粉, 连用3~4 d, 可以有效地控制该病。
5.2球虫病
球虫病是危害地面平养鸡比较严重的一种疾病, 重在预防。首先保证垫料洁净, 尤其是水槽周围不能太潮湿;其次饲料中定期加入维生素E-亚硒酸钠、VK3、VA、VD3拌料, 可以有效地保证肠黏膜完整性;其次定期在饮水中加入地克珠利口服液饮水。一旦发病, 立即采取综合治疗, 采用“复方三字球虫粉”拌料或磺胺-5-甲氧嘧啶TMP拌料, 连用5 d。
5.3新城疫
夏伏天气肉鸡饲养技术及方法 篇10
一是降低饲养密度。为减少鸡群散失的热量积聚, 从而降低舍温, 平养鸡舍饲养密度比春秋季节降低20%~25%左右为宜, 肉鸡一般每平方米1周龄时20只, 4周龄时15只, 5周龄时10只, 6~8周龄时8~7只为宜。
二是加强防暑降温工作。进入夏季要及时打开鸡舍的门窗进行通风, 如舍内空气比较干燥, 可向地面洒些水降温, 如有条件可在鸡舍的阳面搭凉棚或进行喷水喷雾以达到降温目的。当气温高于30℃时, 鸡会因严重的热应激而影响生长、产蛋, 这时可在饲料中加喂“电解多维”、“仁丹”等应激防暑降温药物。
三是饮水要清洁充足, 注意环境卫生。伏天饮水要少加勤添, 水喷要清洁, 饮水要充足, 防止时间过久水质变差, 另外要及时清除舍内积粪, 减少高温、微生物的大量繁殖和舍内有害气体的增加;食槽和水槽要定时清洗;注意舍内外环境的消毒, 钉好纱门纱窗, 以减少蚊蝇骚扰和传播疾病。
四是注意天气变化, 防止饲抖霉变。伏天狂风暴雨, 雷电交加的天气时有发生, 所以应注意舍内温度突变, 要避免雨水浸湿舍内垫料, 淋湿鸡群。另外, 由于伏天温度高, 湿度大, 饲料极易发霉变质, 为此进料时应少购勤进, 其次添料时要少加勤添, 而且要每天吃净, 防止日子一长, 底部饲料霉变。
五是做好球虫病预防。进入夏季连雨天时常出现, 极易发生球虫病, 为此要做好球虫病的防治工作。可在饲料中添加“球威25”、“克球粉”、“盐霉素”等。
肉鸡饲养技术 篇11
1 饲料与重点添加相结合
营养素是外源性供给畜禽维持生命、抵抗应激、发挥生产性能的必需物质。但是其需要量是动态的, 不同畜禽品种、生长发育阶段对各种营养素的需要量和比例都不同。每个饲养场或养殖户都有自己的设备条件、饲养方式和免疫程序, 引发应激的时间和强度都不相同, 因此在饲料配方的设计上不会面面俱到。激状态下畜禽机体内发生异常代谢, 尤其在肉鸡30日龄前多次的疫苗免疫、分群转群、过冷过热、药物的大量使用等引起的应激是强烈的, 在抗应激时对某些营养素的需要量是饲料设计标准的几倍以上, 这时如果某些营养素供应不足, 就会耗尽储备, 导致机体衰竭。理论上在疫苗免疫、分群转群、药物投放之前投放电解质多维可以降低鸡只的应激反应。抗应激药品的成份、用量等产品有夸大说明, 照说明使用, 起不到预期的效果, 耽误了时机, 造成抵抗力下降, 后期容易生病。
抗应激的另一个目的是为了保护好免疫系统, 免疫系统完善才会产生坚强的抵抗力, 抗体的产生需要一定的物质基础, 因此在抗应激药品投予的同时需要添加免疫增强剂, 如VA、VE、VC、蛋氨酸、赖氨酸等营养素应为营养标准的1~3倍量, 钾、钠、氯、抗生素、镇静剂等酌情添加, 方能满足需要。应激的消除和免疫力的增强, 才能抵抗疾病并发挥最大的生产性能。所以在应激状态下某些营养素的供应单纯依靠饲料中供给的量是不够的, 应该在抗应激时另外足量添加, 才能满足抗应激和提高免疫力的需要。
但是有些人不相信营养保健的收益永远大于治病救鸡, 这种模糊认识是导致养不好肉鸡的思想根源。
2 制定科学的免疫程序
20年前养肉鸡7日龄注射一针新城疫疫苗就能安全养到60d, “一针安天下”的思想一直影响着部分养鸡户, 7日龄新城疫点眼, 14日龄法氏囊苗饮水一次就万事大吉。疫苗二免怕麻烦。通过门诊病例化验监测发现, 30日龄后发病大都是非典型性的, 剖检变化仅发现是大肠杆菌病, 投予治大肠杆菌药疗效不佳, 停药后很快反复。此时用疫苗会造成很大损失, 不用疫苗又无特效药治疗。
笔者从事兽医门诊几十年, 从未发现一例提前检测新城疫抗体者, 都是在发病后投药无效的情况下前来就医要求检测抗体。事实是随着养殖量的大增, 环境污染日趋严重, 新城疫病毒每时每刻都在感染着小部分体弱鸡只, 它们首先发病而后散毒, 当大部分貌似健康的鸡只抗体消耗到临界值时, 大肠杆菌继发混合感染开始, 这时就将近30日龄了。前段的发病是亚临床症状, 不易被人们发现, 30日龄后开始死鸡才为人们所注意, 自己先投药几天效果不明显后才求医问诊, 但为时已晚。正确的做法是应于新城疫二免后7d检测抗体, 按抗体检测结果而决定是否进行三免, 预防在先, 就不会发现30日龄后难养的局面。
疫苗是预防传染病保护畜牧业生产最强有力的措施。疫苗使用的正确做法是在鸡群健康时, 按抗体检测结果安排免疫, 在抗体检测指导下的免疫程序才是正确的。只要用疫苗把病毒性传染病提前控制, 细菌病就不易发生, 即使发生也易治愈, 预防为主治疗为辅永远是养好肉鸡的有力措施。
3 生物安全是绝对与相对的统一
生物安全的内容相当广泛。从理论上说只要把致病微生物消灭了, 畜禽就不会发生传染病, 这是绝对的。但在生产上由于条件所限根本做不到全部的生物安全, 畜禽可能会发病, 这就是相对的。在思想认识上, 一是做了消毒就认为生物安全了, 肉鸡就不会发病, 放松了警惕;二是在生产中消毒也发病, 不消毒也发病, 认为生物安全无用, 消毒也不做了, 这两种观念都是错误认识。
肉鸡在后期消毒也生病, 不消毒也生病, 原因是在消毒之前致病微生物就已侵入机体, 再消毒就无用了。这是因为病毒多数是空气传播, 外源性和内源性病毒随时随地会感染易感鸡群, 消毒措施仅是消灭了部分病原微生物, 相对地减少了致病机会, 因此既不能放弃消毒, 也不能完全依靠消毒。生物安全是一个全方位的动态管理, 多措并举才能发挥效果。
总的来说生物安全是一项保护畜牧生产的得力措施。用防、检、消、隔、埋等各种措施切断外源的和内源的致病微生物的传播, 为畜禽生存创造一个相对安全的环境, 让肉鸡不发病或少发病。
养好肉鸡的平台是营养、免疫和安全三方来支撑, 营养是主要的, 在营养分配上第一先维持生命需要, 第二再供应免疫产生免疫力, 第三才供应生长。生物安全是营养的保护剂, 免疫力是营养的产物, 生长是营养的结果, 结果是在免疫力和生物安全正常的情况下产生的, 养殖生产的目的是追求结果, 毋庸置疑要得到好的结果, 营养就成为第一要素。养殖生产者应该注意营养, 同时做好免疫、安全另外二个要素。营养过剩是有害而无利。但在目前情况下, 肉鸡饲料不可能营养过剩而只有营养不平衡问题。
4 抓住时机、防重于治