豆腐的作文600字

2024-06-07

豆腐的作文600字(精选11篇)

豆腐的作文600字 篇1

我是一块豆腐,名叫东东。白白嫩嫩的我,很希望有人来找我,把我做成营养又美味的佳肴。昨天下午,我一直巴巴地盼着,因为我看见兄弟姐妹们都走了,就剩我一个了。

突然,一只大手朝我伸过来,一下子把我抓住。哇耶!终于被看中了。我心里喜滋滋的。哦,这是一双妈妈的手,把我给放在了袋子里,她还顺路买了一些其他的.菜,我们就一起回家了。

这位妈妈到家后家把我放在了餐桌上。1分钟、2分钟,足足有五分钟。又拿来了一个东西,这种菜白白的,头上都戴着小帽子,我很好奇,就问:“你是谁呀?”他说:“你又是呀?”“我是块豆腐,我叫东东。”我接着回答他说。“我叫南南,是金针菇。”就这样我们聊着、聊着成了好朋友。

不一会儿,我们俩被带到了干净明亮的厨房。原来我的真命天子厨师是俞吕昊楷,我被切成了块状,我的朋友金针菇,被切成一段、一段的。我们的厨师看起来踌躇满志、跃跃欲试。锅烧热以后,他先放了点油,把肉末们倒了进去,肉末哇哇大叫:“真痛!真痛!”我有点害怕了,接着,好朋友金针菇也被放下了锅,他却很勇敢,和肉末一起在锅里跳跃着,被翻炒着……

最后小厨师一下把我也给放在了锅子里。刹那间我感到了一阵剧痛。可后来适应了,因为我们三个在油锅里融为一体,想到就要被做成美味佳肴,心里感到又开心又悲哀,开心的是我的梦想实现了,悲哀的是我的生命也许就这样终结……

我被放在了桌子上,爸爸妈妈和俞吕昊楷,都津津有味地吃着,他们边夸奖边享受着美食,小厨师还说:”真好吃!下次再烧一个!”我的心里是喜滋滋的……

豆腐的作文600字 篇2

人在尘世中,都是饮食男女。男人往往喜欢“吃豆腐”,男女间因第三者介入常导致其中受伤害的一方大为“吃醋”。可许多人光会“吃豆腐”与“吃醋”,而不知其来历,典型的“知其然不知其所以然”。追源溯本,这“两吃”各有一段饶有风趣的典故。

“吃豆腐”意指“性骚扰”

“吃豆腐”与近代流行的“性骚扰”一词异曲同工。

史载,“豆腐之法,始于淮南刘安”。博主刘继兴考证,当年刘邦之孙淮南王刘安为求长生不老之药,在安徽寿县八公山以黄豆、盐卤等物炼丹,无意中竟炼出了“白如纯玉,细若凝脂”的豆腐。

西汉初年豆腐问世后,很快成为老百姓非常喜欢的小吃。当时流行的吃法是碗里搁一大块豆腐,撒上作料,拿小刀边划成小块边吃。于是坊间出现了无数这样的豆腐快餐店。

当时长安街上有个夫妻合开的豆腐小店,老板娘本来就漂亮,又以有美容功能的豆腐为常食,自然更是细皮嫩肉,人称“豆腐西施”。为招揽顾客,“豆腐西施”难免有卖弄风情之举,引得周围男人老以“吃豆腐”为名,到豆腐店与老板娘调情,且动手动脚,比如趁付铜板时摸摸老板娘的纤手等。于是,醋海翻波的老婆们不满意了,经常以“你今天又去吃豆腐了?”来训斥丈夫。后来,“吃豆腐”便成了男人轻薄女人的代名词。

唐太宗导演“吃醋”佳话

男女相恋时有第三者介入,往往发生争风吃醋现象。为什么将之称为“吃醋”呢?原来,唐太宗李世民当年赐给房玄龄几名美女做妾。房玄龄是历史上著名的“妻管严”,怎么也不敢接受,多次婉拒此赏。李世民料到房玄龄夫人是个悍妇,房才不敢受赏。于是派太监持一壶“毒酒”传旨房夫人,如不接受这几名美妾,即赐饮毒酒。

谁知房夫人面无惧色,接过“毒酒”含泪一饮而尽。结果并未丧命,原来壶中装的是醋,皇帝以此来考验她。李世民正言告诉房玄龄,你老婆果然刚烈,朕也敬重她三分,你以后就好好听她的吧。“吃醋”的故事就此流传开来。醋的滋味酸酸的,嫉妒之滋味也是酸酸的,于是“吃醋”也就成了男女间因第三者介入而产生的嫉妒之情的代名词。

世上没有不吃醋的人

有人认为,吃醋是一种绝对的感情。曾有俄国作家说过,世界上几乎根本没有不吃醋的人,只不过吃醋的程度不同罢了,呵,想来厨房里本来没有醋,吃的人多了,也便成全了醋?可想而知,醋对人们意义重大,历史上因红颜而吃醋杀人,发生战争等事例层出不穷,出家,甚至弑父、变节,都足以说明醋是很有杀伤力的一种无形的武器。

男女“吃醋”有差异。男性的“吃醋”心理,与女性“吃醋”有着明显差异。男性产生“吃醋”心理后,一般较女性反应强烈,且更具攻击性。“吃醋”本来是一种自私自利的表现,可是,男性比女性更具排他性和占有性,有的人甚至把自己所爱的女人当作私有物,不让她与异性来往。女人“吃醋”指向多为女人,而男人“吃醋”指向多为女人兼及第三者。在爱情生活中,女性如果看到男性被别的女性强夺其爱,就只有用“吃醋”的心理来抗争,这是女性特有的一种心理自卫方式。

(黄玲)

古人为啥只能称呼“字”

字是古代男子二十岁成年礼的时候取,用来和名相匹配,有时候和名的含义相反,有时候做名的补充,有的时候还表示在家中的排行。比如:赵云,字子龙,就是名与字相关。称呼别人要称呼字,不能直呼其名,不然是非常不礼貌的事情。一般来说,名是自己称呼自己的。另外,女人在十五岁成年礼的时候也取字,《三国演义》里的孙尚香,就是姓孙名仁字尚香。在《汉晋春秋》里记载孙尚香名“仁献”。

豆腐的作文600字 篇3

我好不容易挤进人群,来到了卖炸臭豆腐的摊旁。只见那个老爷爷六十来岁,头上已经银丝飘飘。他的脸上满是皱纹,本来就已经很小的眼睛立刻眯成了一道缝。他穿着一身旧军装,头上戴着一顶厨师帽,腰间还围着一个大围裙,不过已经有些脏了。他一边熟练地操作着,一边大喊:“臭豆腐!快来买臭豆腐呀!”

只见他拿起一个竹签,用他那双大手拿起几块正方形的豆腐,串在竹签上。接着,他把灰白色的豆腐放在早已烧好的油锅里,顿时,只听“劈啪”两声,锅中开了几朵油花。随着老爷爷不停地翻转豆腐,油花也越来越多,不一会儿,灰白色的豆腐变成金黄色的了,一股臭中带香的味道在空中弥漫。我知道,臭豆腐炸好了。

我迫不及待地接过那串炸臭豆腐,放在用鼻子下闻了闻,好香呀!这种味道香中带臭,臭中带香,让人垂涎三尺。我把臭豆腐放进嘴里,轻轻咬了一口,啊!好烫!好臭!好香呀!真是闻着臭,吃着香!我又迫不及待地吃下了第二口……一会儿,我便吃下了一串。这时,我的口中早已臭气熏天,香味四溢了!虽然已经吃了整整一串,可我还是没有吃过瘾。我用舌头舔着嘴角和手指头,回味无穷。

这时,一个小男孩引起了我的注意。只见他左右手各拿一串臭豆腐,一边大口大口地吃着,还一边嚷着:“老爷……爷,再,再来两串……”他被烫得说不出话来,引起周围的人哄堂大笑。

豆腐作文600字 篇4

我原以为世界上长沙臭豆腐最好吃,但是今天吃的这顿云香臭豆腐,和长沙臭豆腐是真有一拼!事情还得从头说起。

中午,我无意间看到妈妈手机上添加了一个云香臭豆腐的微信,我是又惊又喜。我早都想念那特有的味道了,等把一天的作业做完之后,看妈妈高兴,就故意拉长声音说:“我想念长沙的味道了――”

妈妈先是愣了一下,立刻明白了,很有把握地问:“你是不是看我手机了?”

我知道妈妈很爱我,想吃什么东西了,妈妈虽说会考虑考虑,实际上不是立刻给我做,就是立刻给我买。但我以为就算是妈妈想给我买也不行呀,因为现在是特殊时期。果然不出所料,过了一会儿,妈妈告诉我说,我期待已久的美味一会儿就到。

我早都想下去了,妈妈这回应该会让我下去拿外卖,还能吃到臭豆腐, 我开心的不得了。

可是妈妈说非常时期小孩子最好不要出门,就让爸爸下楼去拿。虽然不能下去跑一趟,但是还能吃到美味的臭豆腐,我立刻趴在窗台上看爸爸的与外卖小哥 像外交大臣一样交接东西的身影。

我跑到门口听着爸爸的脚步由远及近,立刻开门。爸爸手里掂着几个袋子,不知道的还以为是奶茶,打开一看,才知道是装豆腐的小桶。我先用鼻子闻了一下,好香呀!也没有盖子,那外卖小哥一路飞奔,一定香飘十里。

小桶里配有两根竹签,省得我再用筷子了,竟然还有泡菜,我先尝一口,天呐!也太好吃了!酸辣酸辣,好过瘾啊!再尝一口豆腐,他们家一定是祖传配方,美味无穷,不一会儿,我就把它消灭了。

臭豆腐作文600字 篇5

生豆腐买回家,我认真的观察了一下,每一个豆腐都白白的,也没有任何臭味,就跟平时吃的白豆腐一样。

第二天,我发现豆腐变得比第一天更潮湿了,颜色也比刚买来时深了一些,朝着乳白色的方向发展,味道上变化不大,看来要变成臭豆腐还有几天吧。

第三天,我发现豆腐身边流出了更多的水,开始有点滑溜溜的,就像一块块泡过水的肥皂,开始有一丁点儿臭味。我不知道为什么,就去问妈妈,妈妈说生豆腐体内含有许多水分,要先流出来才会发酵成臭豆腐。

第四天,豆腐臭味明显比昨天多许多,有些豆腐身上长了一层白白的像霜一样的东西。我心中有几个疑问――为什么豆腐会变臭?为什么豆腐身上会长白白的像霜一样的东西?这使我疑惑不解。我上网查了一下,臭味来源于微生物发酵,发酵后蛋白质分解为各种氨基酸,产生一种硫化氢的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味,而豆腐身上的白霜是一种霉菌,霉菌长在其他食物上是腐烂、变质的标志,但它长在豆腐身上是一种对人体有害的霉菌,好神奇的豆腐!

第五天,我一打开口袋,就传来一股浓浓的`臭味,豆腐已经变浅黄色,身上的霜也变成了白毛。

豆腐的作文600字 篇6

不知从什么时候开始,每天放学都会听到一位老大爷在吆喝:卖豆腐了,卖豆腐了,两块钱一个!他身上鹑衣百结,而且每当我做作业时,他都会用他的大嗓门来烦我,所以没过一个星期,我就十分讨厌这个衣衫褴褛的老头儿了。

直到有一天,我对他的看法彻底改变了。那一天,天气十分的晴朗,妈妈叫我去楼下买豆腐,想起那个不修边幅的老头,我心里有一万个不愿意,但是妈妈吩咐的,我只好硬着头皮去买。

下了楼,我对那个老头儿粗声粗气地喊了一声:,老头,给我10块钱豆腐!那个老头殷勤地说:好的好的,马上就来!我付完钱,看到我的好朋友小花在公园里玩,我便急忙跑过去,以至于忘了拿豆腐,我和我的好朋友一直玩到天黑,我急急忙忙地跑回家,一边跑一边想玩这么晚,妈妈会不会骂我呢………

孩子,你的豆腐忘拿了!一个苍老的声音萦绕在我耳边,

打断了我的思绪,发现是卖豆腐的老头,我连忙一手夺过豆腐,便扬长而去,回头看老头的时候,发现老头急急忙忙的骑上自行车,那部自行车发出来了吱吱呀呀的声音。

这时候我听到有人在我的旁边议论。:这个老人真惨啊,要回去照顾瘫痪在床的儿子……

听到这里,我眼眶湿润了,我十分惭愧,也十分感动的,惭愧的是我对老爷爷的无力,感动的是,老爷爷没有只收我钱,不说我货,他知道我会来这里,就专门在这里等着我。

做豆腐的500字作文 篇7

中午我吃好饭,奶奶对我说:“嘉慧,奶奶准备做豆腐,你要不要去帮忙呀”听了奶奶这句话,我很好奇,说:“奶奶,奶奶,当然想啦!我还从来没见过自己也能做豆腐呢”我跟着奶奶到了另外一个房间,看见一个大桶里装着好多黄豆,黄豆被浸泡在水里,我问奶奶:“黄豆为什么泡在水里呢”奶奶回答:“只有把黄豆泡在水里,泡胀变软后,才能磨成豆浆,变成豆腐。”接着奶奶交给我了一个任务,把桶里又硬又小的豆子拣出来。“为什么要拣呢”我问。“因为这些豆子是“死豆”像石头一样硬,机器不能把它磨碎,会影响豆浆的质量。”奶奶回答。接着,我就按照奶奶的要求拣豆子。捡好之后,爸爸挑着我们拣好的黄豆,跟着奶奶去村子里另外一个老奶奶家磨豆子,那个老奶奶打开机器,听到“轰隆隆,轰隆隆”的声音,机器的一边马上流出了白里带黄的豆浆,另一边出来的是豆腐渣。我问:“奶奶,这豆浆现在就可以喝吗”奶奶说:“还不能,要烧开后再加一些调料,才可以喝。”豆浆拿到家里,奶奶把一大桶豆浆倒到大锅里,爷爷开始烧柴,把整个柴炉烧得很旺很旺,很快豆浆就烧好了。

奶奶给我盛了一碗,我往里面加上白糖,一闻,香气扑鼻;一喝,真是爽啊!我可从来没喝过那么好喝的豆浆啊!我一口气就把这碗豆浆喝完了,奶奶又给我盛了一碗,我很快又喝完了。妈妈说:“你吃了那么多豆浆,就等于吃了一大块豆腐呢!”奶奶开始往豆浆里面倒卤冰,一边倒卤冰,一边用一个大勺子慢慢搅动。过了一会,奶奶用一根筷子插在豆浆中间,等筷子不动了,就是说卤冰已经够了。大概过了十分钟,奶奶拿来了一个正方形的木框,把大纱布放在木框里,奶奶就往里倒豆腐花,倒好之后,用纱布把豆腐花包了起来。最后用一块很重的木板压在上面。压好之后,又过了半个多小时,奶奶把纱布打开,哇!这就是豆腐,这么大的一块豆腐,能吃一个月呢!原来做豆腐也有那么多的学问。

臭豆腐的400字作文 篇8

臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能。

别听臭豆腐这名不好听,但是吃起来可香了!外面是炸的金黄的豆腐皮,里面是香嫩可口的豆腐肉,上面浇着咖啡色的酱料、火红的辣油,碧绿的香菜参杂其中,老远儿香味就飘了过来,让人垂涎三尺。

臭豆腐的做法简单极了。来了客人,先把准备好的`豆腐放进油锅里炸。一开始炸会冒许多的大泡泡,到后面渐渐地泡泡越来越小,变成了小泡泡。就这样等个3、4分钟,拿个小碗儿用筷子把炸好豆腐夹到里面,用勺子舀一勺酱料均匀地洒在里面,喜欢吃辣的客人还可以放一勺辣油,再用勺子适当舀点香菜放进去,再放点调料粉进去,一碗香喷喷的臭豆腐就做好了!

吃臭豆腐我喜欢用小叉子一个个插着吃。皮外的调料味道好吃极了,再咬进里面,水嫩香软的豆腐滑入口中,别提有多爽了!还有时,我嫌豆腐味道太淡,还特意去沾了沾豆腐碗下面的汤料再吃,味道更香、更浓了。

家乡的酿豆腐作文800字 篇9

杀鸡宰鱼,蒸虾炒菜,外婆张罗一大桌子美食,到了吃饭的时候,都还在厨房做着最后一道菜——酿豆腐。客家人宴客的餐桌上,哪能少得了一道酿豆腐。这也是我最爱吃的一道菜,小小的我盼得望眼欲穿,当厨房忙碌的声音戛然而止,我马上坐端正,转过头去,就见外婆端着一个砂锅出来放在桌上,双手在围裙上擦了擦,说:“酿豆腐来咯!”她的额头上还沁着一层汗珠,脸上却笑眯眯地示意我快吃一口。

那豆腐煎得焦黄,四边白嫩嫩的,上面的肉馅油光颤颤,一把青翠的葱花点缀其上,色泽十分诱人,那扑鼻而来的酱香让我忍不住咽了咽口水。顾不得烫嘴,我连忙拿起筷子先吃上一口,外婆做的酿豆腐会在馅料里放咸鱼和虾仁,咸香咸香的,是我最难忘的味道。外婆的眼睛笑成一条缝,问我:“好吃吗?”我顾不上回答,忙不迭点头,外婆见我那么捧场地埋头苦吃,笑得更开心了,眼角的皱纹都扬了起来,“好吃就好!多吃一些!”说着她抬手颤巍巍地又夹了几块豆腐放进我碗中,宠溺地看着我。妈妈在一旁说:“你呀你,做一次酿豆腐可复杂得很,外婆是看你喜欢吃才特地做的,还不快谢谢外婆。”“谢谢外婆,外婆辛苦了!”大人们都乐呵呵地笑了。

外婆做的酿豆腐是最香的。这里头的馅料大有学问,外婆会早早到市场买最新鲜的白豆腐和上好的猪五花肉,接着手里的刀灵活翻飞着,将猪肉挑肥去瘦,再和着虾仁、香菇、料酒、葱姜蒜等佐料细细地剁成馅。

准备好馅料后,到了我最喜欢看的“酿”的环节,豆腐中间已经事先用勺子挖好一个小洞,等待馅料的“填充”。只见外婆使双筷子夹起一大块肉馅,“戳”进豆腐块的正中处,那满是皱纹的手此刻十分灵巧地翻动着,两秒钟就能酿好一个豆腐。如妈妈所说,酿一次豆腐大费周章,可每次回来,外婆一定会不嫌麻烦地做给我吃,她在酿进豆腐里的,不仅是满满的馅料,更是满满的爱。

又是一年新春佳节,桌上菜肴丰盛,可今年的酿豆腐不是外婆做的。外婆做豆腐的那口砂锅,和她生前的物品一起被放进了空箱子。

介绍豆腐作文500字 篇10

我兴冲冲地跑进奶奶家,吃完饭后,我们就开工了。 只见阿婆从仓库里拿来一大把青草。这时我想有些人会问了:“难不成就是草坪上的草?”不不不,此草非彼草。这种草形状像爬山虎,有着棕色的茎脉和黑色的叶子。你别瞧他这么难看,做出来的青草豆腐却让人垂涎三尺。

首先把青草倒入一口一米多长的锅,再加上水,把青草的草汁煮出来。馋嘴的我,又是添柴又是加水,巴不得自己有三味真火,让青草豆腐早点出锅。时间一分一秒的过去,青草豆腐终于出锅了。

刚出锅的青草豆腐,那叫一个香。整个院子里都弥漫着那股青草豆腐独一无二的香里,清淡的比过桂花,浓郁的胜过月季,在那腾腾热气中冒着一丝凉意,闻着就让人心旷神怡,更何况吃呢!接着,阿公又从屋子里拿出一个袋子,这个袋子的密度小到极点,除了水和空气,什么都流不出来。我十分好奇,说:“这个袋子有什么用?”“你别瞧这布袋子,要做出好吃的青草豆腐可少不了它,主要就是用来过滤青草的小叶子。”阿婆摇了一瓢草汁倒入袋子里,阿公将袋子口纂紧,把汁挤出来,两人配合的十分默契,一桶青草汁很快就过滤完了。我也想试试看,便拿起瓢摇了一瓢,不摇不知道,一摇吓一跳,一瓢的份量真不轻。我两只手死死地握住柄,将汁倒进布袋里。功夫不负有心人,我们终于过滤完了。进入最后的烧制,再凉干,

酿豆腐作文300字 篇11

酿豆腐,在梅州很有名,拿来做凉面是个很好的选择。

在老家,每次外婆都会煮豆腐给我吃,说酿豆腐还是梅州的特产。这些,都是听长辈们讲来的。

在那年代,连书也才一两元一本的时候,凉面的价格也很低廉。外公卖的有凉面、凉粉、酸辣粉、豆腐脑四种。据他说,刚开始卖时,一碗凉面不过四角五,自己做一盆凉粉也只要八角钱。而如今,凉粉是两元碗,做盆凉粉需要八元了。

当时,好多的人都会来酿豆腐的店铺。听外公感叹,那时的元钱,可当现在四五元钱用。

那时,长辈们一家的生活很“安逸”。

我三年级时有个周末回老家,外婆、外公马上做了好菜好饭招待我们。桌子上有菜有虾肉还有酸豆腐。每天,可听到楼下传来外公外婆清亮的嗓音:酿豆腐好了。他这一吆喝楼上楼下的亲人便会飞快地端着碗跑下去。我也偶尔吃一碗。他备的佐料非常好,有香醋、豆豉、蒜水、姜汁、白糖、榨菜粒等,这种柔和的辣味,老少咸宜。

关于那段记忆,我已忘却大半。只有一两件,还分明如昨日事。

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