小龙虾养殖

小龙虾养殖（精选8篇）

小龙虾养殖 篇1

一、放养密度要合理，不可以太高

过高的放养密度能增加小龙虾存塘数量，降低养成的成活率，饲料的投入量大，增加了养殖的成本，养殖虾规格小，降低了养殖效益，增加了养殖风险，因此放养密度要合理，要根据技术水平和养殖条件决定合理养殖密度。一般情况下主养小龙虾塘口每亩放养6000-8000尾，规格为70-80尾/斤。

二、水草移栽是关键

水草移栽与投放对提高小龙虾养殖效益具有重要作用，水草是小龙虾重要的植物性饲料，有利于降低成本;是小龙虾脱壳的隐蔽场所;在高温季节可以达到降温作用;吸取水中的养分，有利于水质的改良和稳定，因此水草的多少对小龙虾养殖非常重要。小龙虾养殖池一般种植伊乐藻、苦草、水花生等水生植物，2-3月份水温较低时种植伊乐藻，4月初水温上升后种植苦草、水花生等。水草覆盖整个水面的60?G左右。伊乐藻栽种要实，4-6m栽种草条块，相隔3m左右的水路。水花生以条式移栽为好，水花生条30cm，相隔3-5m，中间移栽伊乐藻。栽完之后，向虾池注水20-30cm，等水草长满全池后逐步加深水位。

三、注意及时换水

有人认为小龙虾能生长在污水沟等恶劣的水域中，对水质要求不高，实际上，在人工养殖的条件下，水质污染是小龙虾大批死亡的重要原因之一，因此，适量的换水非常重要，不但有利于改善水质，而且可以刺激小龙虾脱壳，有利于生长速度的加快和产量的提高，但是过多的频繁的换水也不行，高温季节每半个月换水1-2次 ，每次换水1/4 左右。

四、池塘不能太浅

池塘太浅易造成水质突然变化，夏季水温增高容易使小龙虾甲壳变红，性腺成熟，小龙虾易掘洞穴居。一般在高温季节池塘的水深保持在60cm之上较为适宜。

五、防止自相残食

当食物供应不足时，小龙虾之间会互相残杀，主要是捕食刚脱壳的软壳虾，所以自相残食已经是阻碍产量提高的重要原因之一。生产中应注意重视饲料的投喂和人工隐蔽物的设置。一要根据小龙虾的不同发育阶段投喂不同的饲料，二是饲料投喂量一定要足，三是要加强水草栽种及其他人工隐蔽物的设置，这样可以有效地防止小龙虾自相残杀。

[如何养殖小龙虾_小龙虾养殖技术及注意事项]

小龙虾养殖 篇2

1 放养前准备

4月10号三个池各带水50 cm用生石灰化水泼洒，用量为150 kg/667 m2, 10 d后排掉池水。

2 水花生栽培

以行距2 m、株距1 m条带栽植。将水花生散放在池塘底部泥面上，用脚踩压，使水花生的茎贴于泥面，目的是使水花生发芽后垂直生长。15 d后水花生长出嫩芽，在水花生发芽前不加水，保持池底泥面潮湿即可，水花生芽生长到2～3 cm后，加水5cm，每隔3～5 d增加10 cm，水位达到25～30 cm时停止加水，准备放养小龙虾苗种。

3 苗种放养

具体放养情况见表1。

4 饵料投喂

苗种入池2～3 d内不投喂，2～3 d后投喂邦基膨化饲料(蛋白含量36%)，每天投喂一次，时间为16:00—17:00。投喂量根据小龙虾吃食情况灵活掌握。各池投饵总量为267 kg，其中1#池124 kg, 2#池99 kg, 3#池44 kg。

5 水质调控及病害防治

养殖期间每10～15 d换水一次，换水量占池水总量的1/4～1/3，每10 d底改一次，每15 d用碘制剂消毒一次。整个养殖过程没有发现病害。

6 养殖结果

养殖结果及效益见表2、表3。

元

7 养殖体会

试验结果表明，小龙虾养殖周期短、不受小水体限制，单季养殖产量每667 m2稳定在100～200 kg是可以达到的。

小龙虾苗种放养尽量同步进行，同池口最好在2～3 d内能完成，同时要求规格整齐、密度适中(5 000～6 000只/667 m2)，以避免自相残杀，提高成活率。全程投喂膨化饲料，饵料系数1.0左右，投入产出比较高。

小龙虾池塘养殖管理技术 篇3

一、池塘条件

选择靠近水源、水量充足、水质清新、无污染源、环境安静、电力配套、交通便利的地方建池。池塘呈长方形，东西走向，光照足，保水性能好，池底平坦，淤泥厚度不超过10厘米。为便于管理，池塘面积一般以10亩左右为佳，池水深度1.2～1.5米，池坡比1∶3。池塘中间设置几条泥埂，埂长约为池长的4/5，两头不与池埂相连，以便于养殖生产用船的航行；埂宽1米以上，埂高出水面5～10厘米，为小龙虾创造打洞穴居的场所。池塘还要建有独立的进、排水系统，做到能排能灌。每口塘应配备微孔增氧设施，功率为0.2千瓦/亩，曝气管长度为30～40米/亩，以增加养殖产量，提升产品品质。

二、放养前准备

1. 清塘消毒。冬天排干池水，对池塘进行修整，清除过多的淤泥，保留淤泥厚10厘米左右，加高、加宽并夯实池埂，修补池坡缺口，整平池底，并暴晒20天左右。放苗前15～20天，注水5～10厘米深，用生石灰按100～150千克/亩的量全池均匀泼洒，做到不留死角。选用生石灰清塘，不仅能杀灭敌害生物和病原体，而且还能起到改良水质、增加钙质的作用，有利于小龙虾的蜕壳生长。

2. 围网防逃。小龙虾具有较强的逃逸能力，故池埂四周须用塑料网做防逃墙，网下部埋入土中10～20厘米，上部高出水面50～60厘米。在网外侧每隔1.5～2米用木桩或竹竿支撑固定，网上部内侧缝上宽度为30厘米的钙塑板。排水口用钢丝网或铁栅栏围住，以防小龙虾逃逸。

3. 栽草投螺。小龙虾养殖池塘栽植的水草主要有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草、金鱼藻、凤眼莲、水花生、水浮萍等。按照分布均匀的要求，在池中央呈“井”字形栽植水草，池四周距离池边1米处呈“口”字形栽植水草。水草栽植不能过密，以满足小龙虾正常游动、生活的需求。水草品种搭配应合理，在池塘四周栽植伊乐藻、苦草，池塘中央栽植轮叶黑藻和水花生。为增加综合经济收益，可在池坡上种植蔬菜、瓜果，在池中间的泥埂上种植水稻、茭白、慈姑等作物供人食用。水草种植结束后，于清明前后投放螺蛳，投放量为300～400千克/亩，让其自然繁殖，为小龙虾提供源源不断的动物性饵料；8月份可再补投1次，投放量为100～200千克/亩。在虾池中适时适量投放螺蛳，这样有利于调节水质、降低成本、改善品质、提高产量。

4. 虾池施肥。施肥的目的是增加池塘水中的营养物质，使浮游生物和水生植物能迅速生长繁殖，抑制青苔发生，促进光合作用，为小龙虾提供充足的天然饵料和溶解氧。种草投螺结束后，向虾池投施经发酵的畜禽粪等有机肥，投施量为300～500千克/亩。20～30天后可追施氮、磷肥，追肥要掌握“及时、少量、勤施”的原则，施肥量视水质肥瘦情况而定，以保持池水水质稳定。

三、虾种放养

要求放养的小龙虾规格整齐一致、个体丰满度好、体质健壮、活力强、体表光滑无附着物、附肢齐全无损伤，且同一池塘放养规格要一致，一次性放足。放养方式主要有以下两种：一是新建或初次养殖小龙虾的池塘，在清塘消毒后直接放养亲虾，让其自然繁殖虾苗，再养殖成商品虾出售。亲虾的雌雄比为1.5～2∶1，规格为20～40尾/千克，放养密度为8～12千克/亩。二是已经养殖过小龙虾的池塘，8～9月将小龙虾全部捕出，9月底至10月初清塘消毒，进水后用对甲壳类有杀灭作用的药物杀灭漏捕的存塘虾。选择本地培育和湖区收购的幼虾放养。放养规格为4～5厘米，放养密度为1万～1.5万尾/亩，放养时间在10月中下旬或翌年春季。另外，为了充分利用养殖水体空间，可搭配放养在生态和食性上与小龙虾无冲突的鲢、鳙、鳜鱼鱼种等。鲢鱼鱼种的放养规格为50～100克/尾，放养密度为50～100尾/亩，放养时间在5月上旬；鲢、鳙鱼夏花的放密度为3000～5000尾/亩，放养时间在7月上旬；鳜鱼鱼种放养规格为5～6厘米，放养密度为20尾/亩左右，放养时间在5月下旬。上述苗种在放养前应用3%～5%食盐溶液浸洗8～10分钟，以杀灭有害菌和寄生虫。

四、管理技术

1. 饲料投喂。可通过施足基肥、适时追肥，在养殖池内培育大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等，供稚虾和刚入池的虾种摄食。幼虾和成虾养殖阶段，以投喂配合饲料为主，辅以少量的新鲜动物性饵料。幼虾阶段饲料蛋白含量应大于30%，成虾养殖阶段饲料蛋白含量应在26%以上，并辅以部分动物性饵料。每日投喂2次，早晨、傍晚各投喂1次，早晨于日出前投喂，投喂日投喂量的20%～30%，傍晚于太阳落山后投喂，投喂日投喂量的70%～80%，并根据具体情况及时调整投喂量。

2. 水质管理。①调整好水位。池塘养殖小龙虾通常保持水深1米左右即可，高温季节和越冬期间可稍加大水位。在整个养殖过程中，水位要保持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响小龙虾生长。②调控好水质。每15～20天换水1次，每次换水30%，保持池水透明度在40厘米左右；每20天泼洒1次生石灰，用量为10～15千克/亩，将水体pH值控制在7.0～8.5之间；经常使用微孔增氧设施增氧，当微孔增氧设施因故障无法使用时，抛撒粒粒氧等化学增氧剂，保持池水溶解氧在5毫克/升以上。

3. 虾病防治。虾病防治应坚持“无病先防，有病早治，以防为主，防治结合”的原则。小龙虾主要病害的防治方法如下：①水霉病。每立方米水体用食盐、小苏打各400克对水全池泼洒。②烂鳃病。每立方米水体用漂白粉2克对水全池泼洒。③黑穗病。每立方米水体用亚甲基蓝10克对水全池泼洒。④烂尾病。每立方米水体用15～20克茶籽粕浸泡液全池泼洒。⑤纤毛虫病。每立方米水体用1.2克络合铜全池泼洒。⑥肠炎病。每立方米水体用二溴海因0.3克全池泼洒。⑦藻类中毒。每立方米水体用青苔净0.3克全池泼洒，3天后再泼洒1次。用药时容易缺氧，必须开启增氧设施，以防小龙虾浮头。

五、捕捞

经过2个月左右的精心饲养，部分小龙虾即可达到商品规格，可将达到商品规格的小龙虾及时捕捞上市销售，以及时降低存塘虾的密度，促进小龙虾快速生长，这也是降低成本、提高规格、增加产量、提高效益的一项重要措施。

小龙虾的捕捞方法比较多，可采用地笼网、虾笼等工具诱捕，地笼网诱捕效果较好。一般将捕捞工具置于养殖池内，每天下午放笼，清晨取笼捉虾。养殖末期，排干池水，将小龙虾和其他鱼类全部起捕。

藕田小龙虾养殖技术 篇4

藕田建设

养虾藕田的建设主要有3项，即加固加高田埂、开挖虾沟虾坑和修建防逃栅栏。

1、加固加高田埂：夯实田埂，加固的田埂高出水面 40～50厘米，田埂四周用塑料薄膜或钙塑板建防逃墙，晨后再用塑料网布覆盖田埂内坡，下部埋入上中20～30厘米，上部高出埂面70～80厘米，田埂基部宽80～100厘米。每隔1.5米用木桩或竹竿支撑固定，网片上部内侧缝上宽30厘米左右的农用薄膜。

2、开挖虾沟、虾坑：虾沟和虾坑开挖时间一般在冬末或初春，要求一次性建好。每亩藕田开挖一个虾坑，虾坑深50厘米，面积3～5平方米，虾坑与虾坑之间开挖深度为50～60厘米，宽度为30～40厘米的虾沟。一船小田虾沟挖成“十”字形，大田挖成“井”字形，虾沟与虾坑要连通，并与进、排水口相连。

3、进、排水口安装铁丝网等防逃栅栏，高度应高出田埂20厘米。

施肥消毒

饲养克氏螯虾的藕田.以施基肥为主，最好施有机肥。每亩施用有机吧1500～公斤;山可以加施化肥，每亩施碳酸氢铵20公斤、过磷酸钙20公斤。放养虾苗前10～15天，每亩藕田用生石灰100—150公斤化水全田泼洒，对藕田和虾坑、虾沟进行彻底消毒。

虾苗放养

每亩放规格为每公斤250～600尾的克氏螯虾幼虾2.5万～4.5万尾。或者每亩放养规格为每公斤20～30尾的克氏螯虾亲虾30—75公斤。放养前要进行虾体消毒;可以用浓度为30%左右的食盐溶液浸冼虾苗虾种3～5分钟。

饲料投喂

成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、动物下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在25%左右。役喂饲料遵循“开头少，中间多，后期少”的原则。6～9月是克氏螯虾生长旺季，每天投喂2—3次，时间在上午9—10时和日落前后或夜间，日投饲量为在田虾体重的5%～8%;其余季节每天投喂1次，于日落前后投喂，日投饲量为虾体重的1%～3%。也可根据虾摄食情况于次日上午补喂一次。饲料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓时少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。

日常管理

小龙虾养殖 篇5

目 录

第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章

项目概况

项目背景及建设的必要性 项目建设的有利条件 项目建设内容与计划目标 项目实施方案 投资预算 资金来源 效益分析 结论

一、项目概况

南昌桂跑跑餐饮管理有限公司专注于中式快餐美食的研发、传播及推广，公司采用科学化管理、标准化生产的发展模式，实现了“生产配送中心与管理中心”相互联动的管理机制。至今已在南昌各个区域进行配送，并得到了广大客户群体的厚爱。

“桂跑跑”品牌注册商标已成为江西知名品牌，目前公司在南昌市船山广场新开第一家实体店，以小龙虾为招牌的晚餐及夜宵已成为南昌吃货界的新地标，公司计划在红谷滩新区，朝阳新城的重点地块大力发展连锁店，以满足市民日益增长的需求。

公司目前加外卖和堂食日消耗在1000斤以上小龙虾，对虾的来源要求非常高，急迫需要有稳定的供货源来保证日益增长的需求。

一期建立30亩，二期30亩，共60亩龙虾生态养殖示范基地，主养克原螯虾（小龙虾），采用“稻虾”连作寄养模式，探索生态链式农业循环经济建设项目。

1、项目名称：南昌县蒋巷镇“桂跑跑”小龙虾养殖示范基地建设

2、项目地点：南昌县蒋巷镇刘家自然村

3、项目建设单位：南昌桂跑跑餐饮管理有限公司

4、项目建设性质：新建

5、项目负责人：章伟锋 ***

7、项目建设期限：1年

8、项目总体目标：

小龙虾养殖示范基地建设项目主要以发展“稻虾”、特色龙虾养殖为手段，带动周围经济发展帮助当地人脱贫为目标的龙虾养殖项目。项目周期为1年，目前已有的基础条件是30亩龙虾养殖基地，该项目依托当地政府的政策支持和适宜的生态环境，大力发展“稻虾”特色小龙虾养殖。

“稻虾”连作寄养是一种生态链式农业循环养殖模式，项目以示范推广“稻田养虾”为载体，发展特色水产养殖业，促进农业产业结构调整，引导周边农业走产业化、特色化发展道路。通过这种养殖模式带动周边附属经济，带动农村人员家门口就业，带动贫困户和示范本地农民调整和优化农业产业结构，提高本地人员收入，带领村民脱贫致富，提升综合竞争力，进而把打造成一个集现代农业综合开发、休闲、观光旅游于一体的综合性龙虾养殖基地。

二、项目背景及建设的必要性

1、项目提出背景

该项目依托县政府扶贫支持，基地将着力于扩大生产，以带动当地农村经济发展，增加贫困农民收入为己任。“送一篓鱼，不如送一张网”，让农民脱贫致富，不仅要加大投入，更要给农民传授脱贫致富的科技。只有让农民掌握了一定的技能，具备了自身脱贫致富的能力。

养殖基地将采取“基地+农户”的形式，以前期30亩为点，联结农户并以点带面，通过租借贫困农户稻田、聘请贫困农户务工等多种方式，来增加贫困户收入。同时养殖基地自身的经营发展也将产生示范效应，后期引导和帮助贫困农户学习“稻虾”养殖技术，以便农户后期进行龙虾稻田个人养殖。为农户提供学习发展的平台，共同探索推进小龙虾特色养殖模

式。

2、项目建设必要性

拥有优良的龙虾养殖环境，当地人员多数以外出务工和务农为主，可以探索出特色的本地特色经济。在项目成功后，可以依托现有资源增多种养殖种类，扩大规模，初步建立种养殖一体的立体农业，通过各式各样的经营手段提升村的经济竞争力。

三、项目建设的有利条件

1、区域综合环境：村土地肥沃，地势平坦，水沟纵横，水源较为充足，且周边无工业污染，水质符合国家渔业水质标准，而小龙虾对水质要求不高，生命力强，最适水温10～30℃，最适pH值为7.5～8.5，自然条件优越，十分适合小龙虾养殖，而且当地农民都有田，项目实施起来容易得到大家的支持响应，可帮助当地人快速脱贫致富。

2、项目优势：“稻虾”，是指稻虾共养，稻虾共生是指利用稻田种植一季中稻，期间养两季虾的种养模式，小龙虾是经济型淡水虾种，食性杂而广，成本低，养殖小龙虾具有独特的优势。最为可贵的，小龙虾出售后再种一季水稻，因稻田无农药，且有机肥丰富，结稻米成了无公害的绿色大米，是实施新型综合种养技术成功的典型之一。“稻虾”这种龙虾养殖模式都是互利共赢的一种生态养殖模式，值得我们去探索。

3、周边环境：距市区10公里左右，基础条件好，道路畅通，区位优势独特，交通非常便利。周围市场对龙虾的需求巨大，尤其夏季高峰期，发展特色龙虾养殖很有潜力。

四、项目建设内容与计划目标

本项目由南昌桂跑跑餐饮管理有限公司承担，2017年以“基地+农户”的方式在村建设了30亩小龙虾养殖基地，聘请当地5户以上贫困农户进行初期养殖，为贫困户带来了一定的经济收入。在2018年内发展特色龙虾养殖达到60亩,使得周围农户都能从龙虾养殖及相关产业中获利。

本项目的目标为，通过探索“稻虾”健康生态龙虾养殖模式，以点带面，发展村龙虾养殖及相关产业，带动村的经济发展并帮助当地村民家门口就业，助力大家快速脱贫。

五、项目实施方案

2017年项目初期，通过投资100万元，开发面积30亩，按国家标准建设内容为回形池开挖、沟渠疏通、道路平整、生产基地搭建、防逃设施修建、虾种投放、优质无公害水稻等。后期实施计划是续投资金50万元，新开发面积30亩，建成共计60亩小龙虾稻田养殖基地，及覆盖南昌市产品销售网络和完善加工服务体系建设。

六、投资预算

1、投资估算：改建基地一期30亩，二期30亩；总投资150万元。土地流转费：1000元/亩×60亩=6.0万元(年)农家房屋建设：50万元

土地基础建设费（含防逃设施）：4000元/亩×60亩=24万元 虾苗成本（两造）：50元/千克×40千克/亩×60亩=12万元（年）水稻种植成本：300元/亩×60亩=1.8万元 人工工资及管理费：26.2万元（年）流动资金：30万元

七、资金来源

1、项目预计总经费150万元，且全部为自有资金。

八、经济、社会效益

（一）农户增收情况: 以1亩水田1造产虾375公斤计,一年可生产小龙虾两造,年产量可达750公斤,以保价回收价格20元/公斤来计,1亩水田产虾年销售收入15000元,除去虾苗及其他费用5000元,每亩水田养虾年可创收10000元。

（二）社会效益

项目发展的是高产值的小龙虾，通过加大资金及科技的投入，变粗放型为集约型，是农业综合效益成倍增长，为走农业产业化道路指明了路子。一方面既可以丰富市场供应，增加农民收入，帮助农民脱贫致富，另一方面它还能增加财税收入，对强镇富民，保证社会稳定有着重要的意义。同时解决了部分农村劳动力就业问题，增强农民的商品意识，引导农民转变观念，适应市场经济的需要，并依据市场行情，利用高科技生产养殖技术来指导水产养殖，以获取最大经济效益，此外，项目建成还可以带动其它服务行业的发展。

（三）生态效益

项目基地水质较好，农户养殖的农田使用农家肥料和低毒农药,不会对虾和环境造成污染,符合绿色环保产品的要求。并且“稻虾”的养殖模式，平衡水稻和龙虾的关系，达到绿色生态且高效的养殖模式。

九、结论

南昌县蒋巷镇“桂跑跑”小龙虾养殖基地建设项目符合国家产业政策。

本项目建成后，能够带动当地农民调整和优化农业产业结构，有利于增加农民收入，促进地域经济健康发展，项目社会效益明显，资金效益较好。因此，该项目的建设是必要的也是可行的。

请领导批复关心！

小龙虾养殖 篇6

总结

根据县科技特派员创业行动领导组办公室文件通知精神（金科特办[2008]09号），现将“淡水龙虾养殖及繁育技术”项目实施情况总结如下：

本人自承担实施科技特派员创业项目——“淡水龙虾养殖及种苗繁育技术”以来，以安徽省金寨县祥鑫园生态科技有限公司为创业实体，严格按照项目申报书所规定的任务，以承包方式，认真实施科技特派员创业项目，全力投身水产养殖业，并开展试验示范和技术推广工作，带动周边农民发展水产养殖业，圆满的完成了项目书规定的各项任务。

一、项目开展情况

一是完成了养殖及种苗繁育基地建设。通过本项目的实施带动，在原养殖基地的基础上，完成86亩的淡水龙虾养殖基地的扩建任务，2008年底，共产出成品龙虾1.6万斤；新建龙虾种苗繁育基地23亩，投放优质克氏原鳌虾种苗5万尾，经技术人员人工繁育，已育成适合大别山区养殖的新龙虾种苗8.5万尾。

二是完成配套设施建设任务。项目期间，新（扩）建养鸡场房32间，1120平方米，产出肉鸡4.5万只；新建雏育室11间，440平方米，雏育鸡苗4.8万只。

三是邀请安徽农业大学动物科技学院祖国掌教授，开展养殖技术讲座两场。受益养殖户达100余人次，免费发放技术资料230余份。

四是在项目实施期间，公司被市科技局批准为市级民营科技企业，并颁发证书。

二、主要做法

1、围绕项目实施，积极筹措资金

为实施好“淡水龙虾养殖及繁育技术”项目，公司在县科技特派员领导组办公室的指导和支持下，积极筹措资金，保证项目顺利实施。

2008年上半年，在项目的带动下，公司自筹资金67万元，新租赁水面200亩，将养殖水面扩大至500余亩，投放了毛蟹和桂鱼两个新品种各60亩。

完成了86亩的淡水龙虾养殖基地的扩建任务，2008年底，共产出成品龙虾1.6万斤；新建龙虾种苗繁育基地23亩，投放优质克氏原鳌虾种苗5万尾，经技术人员人工繁育，已育成适合大别山区养殖的新龙虾种苗8.5万尾。新（扩）建养鸡场房32间，1120平方米，产出肉鸡4.5万只；新建雏育室11间，440平方米，雏育鸡苗4.8万只。

2、开展科技培训，规范科学养殖

梅山镇的红石村和三里井村是科技特派员扶贫项目“淡水龙虾养殖及种苗繁育技术”的主要实施地。为保证项目的实施，我们邀请了安徽农业大学动物科技学院祖国掌教授，两次来项目基地开展水产养殖技术培训，帮助养殖户提高养殖技术水平，解决生产实践中存在的疑难问题。2008年，祖国掌教授为红石、三里井两村八个居民组的83户，100余人讲解了“水产养殖技术”、“常见鱼病防治及用药”、“特种鱼与观赏鱼养殖技术”等课程。公司还根据省水产研究所申德林教授和县畜牧水产局技术人员的讲义和技术材料，编写成水产养殖技术明白纸200余份，免费发放给养殖户，规范了科学养殖。

3、创办民营科技，开展科技创新

民营科技企业已成为我国科技进步体系的重要组成部分和中小企业发展中最具活力的增长点。在项目实施中，我深深认识到科技创新的重要性。要想使产品在市场上有竞争力，企业必须要进行产品研发；必须要有自主品牌。

2008年，在县科技局和科特派领导组办公室的帮助下，我公司积极组织力量，完善公司各项制度和硬件设施建设，完成了市级民营科技企业的申报工作，并获得批准。

我公司以“以企业为主体，产学研结合”技术创新体系的建设为指导，积极开展技术创新，增加项目的科技含量，使龙虾产品具有更强的市场竞争力。

三、下步工作打算

一是积极培育有区域特色的优势养殖产业带。继续走产学研结合道路，在安农大动物科技学院的技术支持下，大力发展特色和优势品种养殖，培育我县有区域特色的优势产业带。按县经济产业化发展思路，做大做强优势品种，培育我县的虾蟹类、特色水产鱼类等优势品种，推广高效、生态、健康养殖技术和模式。

二是培育发展休闲渔业。利用公司水产基地现有的地域优势，开展休闲渔业基地建设。吸收社会各界闲散资金，争取多方位支持，培育发展我县休闲渔业基地——祥鑫园生态休闲渔业基地。

三是建设渔业科技示范园区。即建设金寨县淡水名特优水产养殖示范园区，同时把公司的水产基地也作为渔业科技示范园区。在园区内，培养技术和管理人员，开展新科技应用，包括健康养殖、病害防治等新技术应用试验，优势品种、特色品种和新品种、新技术、新养殖模式的试验、示范等。

本人将始终把农民利益放在首位，一如既往遵循“公司+基地+农户”和“实体创业，服务农民”的原则，以科技特派员创业项目为动力，帮助周边农民发展水产养殖业，促进水产品生产优质、高产、高效，使农民收入稳步提高。

小龙虾夏秋季养殖管理 篇7

夏秋季天气变化大, 对小龙虾养殖要求较高。养殖小龙虾的池塘或稻田必须水源充足、稳定, 水质清新、无污染, 注排水方便, 保水性能好, 水利设施好, 有良好的进排水设施, 四周要用石棉瓦或纱网等围起高50厘米以上的防逃墙, 并且交通方便。在养殖水体四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物, 覆盖面一般为池塘水面的1/3, 以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。在养殖水域还要设置小龙虾栖息场所, 如设置瓦砾、砖头、石块、网片等作虾巢, 供小龙虾隐蔽栖息和防御敌害。新建龙虾池或稻田可每亩用100公斤生石灰消毒。若利用旧池塘养龙虾, 要清淤、修整、曝晒, 放养虾苗前10～15天, 每亩用生石灰50～60公斤干法消毒。同时彻底消除水体中的蛇、鼠等野生敌害。养殖水体进水前要安装质量好的过滤网, 防止水中敌害进入。池水深度保持在50～80厘米, 透明度在30～40厘米。虾苗放养前10～15天, 一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100～200公斤, 培育浮游生物, 提供适量的有机碎屑作虾饲料。

2. 掌握合适的放养方法

首先是虾种选择, 宜选择体质健壮、活动力强、无病无伤、规格整齐的虾种。其次是放养密度要合理。稻田养殖时, 可在头1年的7月份, 将亲虾直接放养在养殖水体内, 任其自行繁殖。根据稻田实际情况, 每亩放养40克以下的虾种20公斤, 雌雄性比3∶1;也可以在5月份水稻栽秧后, 投入规格2～4厘米的虾种5000～8000尾。池塘养殖时, 每亩放养2厘米长的幼虾6000～8000尾, 或3～5厘米长的幼虾4000～6000尾。同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致, 同时可在塘水中放养50克左右的鲢、鳙鱼300～400尾, 鳊鱼200尾。具体的放养量可根据水体条件、水质环境、排灌条件及管理水平灵活掌握。最后是放养操作要规范, 虾种在放养时要试水, 确定安全后方可放虾入水。放养时要求规格尽量整齐, 一次放足, 放养虾种运输中的水温与水体水温差不宜超过2℃, 应将水温调节到基本一致时方可放虾。放虾时间应选在晴天的上午或傍晚, 切忌在雨天或晴天正午放虾。

3. 采取科学的投喂技巧

龙虾属杂食性, 尤喜食动物性饲料, 且龙虾生性贪婪, 摄食量大, 要注意饲料投喂方法。成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等, 保持饲料蛋白质含量在25%以上, 日投饲量为虾体重的4%～10%, 并根据季节、天气、水质及虾的生理状况而调整。7～10月水温适宜, 是虾的生长旺季, 此时日投饲量以虾吃饱、吃完、不留残饵为准, 一般按动物性饲料占虾体重8%～12%, 干饲料或配合饲料占虾体重3%～5%投喂。饲料投在水边四周浅水中, 每天投喂2次, 早晚各1次, 晚上投饵量占60%～70%。尤其是8～9月, 龙虾处于积累营养准备越冬阶段, 此时应多投喂动物性饵料, 诸如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等, 从而充分满足龙虾生长发育对营养的要求。小龙虾的游泳能力较差, 活动范围较小, 且具有占地的习性, 因此投饲要坚持定时、定点、定质、定量, 投喂均匀, 使每只虾都能吃到, 避免争食, 促进均衡生长。此外, 饲料投喂须注意天气晴好时多投, 高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投, 蜕壳后多投。

4. 保持适宜的水体环境

小龙虾对水体有较强的适应能力, 一般水中溶氧保持在3毫克/升以上即可满足其生长之需。对水温的适应范围为0～37℃, 最适温度范围为18～31℃。在夏秋季龙虾生长快, 新陈代谢旺盛, 耗氧量大, 故虾池水质要保持清新, 一般每周换水1～2次, 每次换去池或田水的20%～30%, 确保水质新鲜、洁爽, 并有足够的溶氧, 水体透明度控制在35厘米以上。当天气过热时, 要适当加深池水, 以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨、闷热天、连阴天等恶劣天气时, 应减少投饵量或停止投饵, 并注意观察, 若发现龙虾反应迟钝, 游集到岸边, 浮头并向岸上爬时, 说明缺氧严重, 要及时注水或开增氧机增氧。坚持每天巡塘, 发现问题及时处理。适时追肥, 虾苗放养1周后, 每亩施腐熟的畜禽粪50～60公斤, 养殖中后期每隔半月每亩施发酵好的粪肥15～20公斤, 保持池水呈豆绿色或茶褐色。要注意适时捕捞, 一般饲养2个月左右, 当龙虾体重达50克以上时, 可捕捞上市, 以降低水体养殖密度, 避免病害发生。捕捞龙虾可采用虾笼、地笼、围网等方法, 捕大留小。

5. 搞好虾病综合防治

稻田生态养殖小龙虾新技术 篇8

1. 田块选择 宜选择水源充足、排灌方便、水质良好无污染、地势低洼、保水性能好的田块。

2. 基本设施 沿稻田田埂内四周开挖养虾沟,沟宽4～6米,深0.8～1米,坡比1∶2.5。面积较大的田块,还要在田中间开挖“田”或“井”字形田间沟,并增设几条小埂。田间沟宽1米,深0.5～0.6米。小埂为管理水稻用。养虾沟和田间沟面积约占稻田面积20%左右。可利用挖养虾沟挖出的泥土加固加宽田埂,平整田面。田埂加固时每加一层土都须夯实,防止雨水冲涮致田埂倒塌。田埂应高于田面0.8米,埂宽1.5米以上,埂内坡比1∶3。田埂四周搭建防逃墙,田内建好进、排水系统,进、排水口设置密眼铁丝网防逃。

3. 消毒、培水 放虾前7～10天,往田沟中注水50～80厘米深,每亩稻田虾沟用生石灰50～75千克泼洒消毒。然后施肥培水,一般每亩施三元复合肥50千克、碳酸氢铵59千克,或有机肥1000～2000千克,肥料需一次施足。

4. 栽植水草 虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等水生植物,水草面积占沟面积30%左右,以零星分布为好,以利于渠道内水流畅通和稻田灌溉。

5. 虾苗放养 稻田养殖小龙虾,放养方式有3种:一是将亲虾直接放养在稻田内,让其自行繁殖,一般每亩放养20～30尾/千克规格的亲虾20～50千克;二是直接从市场购买或人工捕捉小龙虾幼虾放养,一般每亩放养250～600尾/千克规格的幼虾60～120千克;三是以放养当年人工繁殖的小龙虾稚虾为主,放养时间在7～9月份,每亩放养稚虾1.5万～3.5万尾。放养时,用3%食盐水浸浴虾体3分钟左右,在把握好虾苗虾种质量的同时,同一田块只能放养同一规格的虾苗虾种,并一次放足。

6. 水稻栽种 选择优质、高产、耐肥力强、不易倒伏、抗病的水稻品种。秧苗栽插完后,保持田水8～10厘米深1周左右。

7. 田间管理

①投饲。一般7～9月份以投喂菜籽粕、麦麸、水草、瓜皮、蔬菜等植物性饲料为主,10～12月份多投一些动物性饲料,日投喂量为虾体重的6%～8%,早、晚各投喂1次,晚上投喂日饵量的70%。冬季每隔3～5天投喂1次,于日落前后进行,投喂量为虾体重的1%～2%。从下年4月开始,逐步增加投饲量,确保小龙虾吃饱、吃好。

②晒田。稻田晒田宜轻晒,晒至水位降低到田面露出即可,而且时间要短。

③施肥。稻田基肥在插秧前一次施入耕作层内。追肥应少量多次,最好是先施半边田,然后再施剩下的半边田。一般每月追肥1次,每亩施尿素5千克、三元复合肥10千克或发酵的畜禽粪30～50千克,切忌追施氨水和碳酸氢铵。

④施药。宜选用高效低毒农药,避免使用含菊酯类杀虫剂。施药时要注意严格把握安全使用浓度,将药喷洒在水稻茎叶上,尽量不喷入水中。同时,施药前田间加水至20厘米深,喷药后及时换水,以免农药对虾体造成危害。

⑤管水。除晒田外,平时稻田水深保持在20厘米左右,并经常注换新水。稻田注水一般在上午10～11时进行,保持引水水温与稻田水温接近。注水时要边排边灌,做到进水、排水不急,温差不大,水位相对稳定。6月底每周换水1/5～1/4;7～8月每周换水3～4次,每次换水量为田水的1/3左右;9月后,每隔5～10天换水1次,每次换水量为田水的1/4～1/3,保持虾沟水体透明度为25～30厘米。田间沟内,每隔15～20天用生石灰化水泼洒1次,每次每亩用5～10千克,以调节水质。

⑥防逃、防疫和防敌害。坚持每天巡田,检查进、排水口筛网是否牢固,防逃设施是否损坏。汛期要注意防止水漫田,防虾外逃。定期在饲料中添加适量维生素c、维生素e和钙,以增强虾体抗病力和免疫力。进、排水时要用40～80目筛绢网过滤,以防敌害生物入田。平时要清除蛙、水蛇、泥鳅、黄鳝、水老鼠等敌害。

⑦捕捞。稻田养殖小龙虾,一般经两个月左右饲养,就有一部分虾达到商品规格,可随时捕捞上市。应捕大留小。捕捞工具有地笼网、虾笼、迷魂阵等。可将工具夜间置于田沟内,次日清晨取虾。