关于潜江市小龙虾产业发展的调研报告

关于潜江市小龙虾产业发展的调研报告（共12篇）

关于潜江市小龙虾产业发展的调研报告 篇1

关于潜江市小龙虾产业化发展的

调研报告

世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江。近年来，潜江市充分发挥江汉平原丰富的水资源优势，积极探索发展现代循环农业，打造世界龙虾产业之都。按照“政府扶持引导、龙头企业带动、板块基地配套、协会组织联结、品牌战略推动”的产业化思路，创新发展模式，走出了一条独具特色的水产产业化发展之路，不仅为农民增收开辟了广阔的空间，而且使潜江迅速崛起为全国最大的淡水小龙虾加工出口基地，在世界淡水小龙虾产品市场拥有第一话语权。潜江小龙虾产业的崛起，为全省小龙虾产业发展起到了强大的示范和推动作用。

一、潜江市小龙虾产业化的发展现状

2000年春，潜江市积玉口镇宝湾村村民刘主权、褚红云在实践中探索出虾稻连作种养模式，于每年水稻收割后，在稻田里野生寄养小龙虾，利用稻田丰富的天然食料供小龙虾生长，次年春夏之交期间捕捞小龙虾，既大幅提高了低洼冬闲田的利用率，又保障了粮食生产。

作为“虾稻连作”的发源地，潜江经过十多年的探索、创新和发展，已形成集科研示范、良种选育、苗种繁育、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工、节庆文化等于一体的小龙虾产业化新格局，小龙虾已成为潜江农

业经济中最具特色和活力的支柱产业。

二、制约潜江市小龙虾产业化发展的主要因素

1、缺乏科学规划，发展方向不明确

从目前看，潜江市小龙虾产业迅速崛起，“中国小龙虾之乡”享誉全国，但在小龙虾产业的长远发展上，潜江还缺乏长远发展的战略性规划，增产增值的思路还不够明确。例如：目前，小龙虾养殖最大的问题是虾苗的供应不足。当前的苗种体系建设滞后，出现苗种基础设施老化，良种覆盖率不高，新品种的开发和应用缺乏突破，科技服务体系不健全，科技成果的到户率和应用率都不高，小龙虾产业化科技支撑能力偏低等一系列问题。随着小龙虾出口的迅猛增长，小龙虾原料成为制约小龙虾发展的瓶颈，潜江多家水产公司订单也因原料紧缺而难以完成。另外，潜江小龙虾产量虽居全国前列，但产品价格却杂乱无章，形不成基础价格，缺乏必要的定价话语权。

2、加工技术落后，产业水平不高

小龙虾肉质鲜嫩、美味可口，虾壳蕴含丰富的甲壳素，是制造化妆品、生物医药的重要原材料，可谓全身是宝。但之前小龙虾曾被广大农民当做田间害虫予以剿灭，被老百姓以5元一桶的价格拿到马路市场贱卖，小龙虾个大肉少，每只采肉只占体重的18%，虾头、虾壳等废弃物多达82%，因为技术落实不到位，虾壳被餐饮企业当做垃圾扔弃。据统计，湖北省每年产生废弃虾壳约16万吨，既浪费资源，又污染环境。因此，扶持潜江小龙虾产业发展，应当整合产业内发展动力，着力延伸和完善龙虾产业链条，实现变害为益、变废为宝，把小龙虾产业变成老百姓创业致富的黄金产业。

三、潜江市小龙虾产业化发展的建议

1、实施科学规划，明确发展方向

做大做强小龙虾产业，潜江市应理清小龙虾发展思路，因地制宜，科学做好小龙虾产业发展规划，确定发展方向和模式，切实将资源优势转化为产品优势和产业优势。积极开拓新市场，形成布局合理、结构完整、品质优良、生产环境友好、经营机制灵活，充满活力的产业模式。在完善养殖模式的基础上，大力发展深加工，走立足国内市场，面向世界出口的发展之路。要把“发展龙虾产业，建设出口基地”的思路落到实处。同时，成立小龙虾协会，建立种苗繁育基地，健全国际国内市场营销网络和模式，改变养虾户单打独斗的局面，从而提高整个产业的市场竞争力，增强整个产业链的经济效益。在发展小龙虾加工企业上，可以利用经济聚集的原理，建立水产品加工园区，形成比较完善的产业化经营体系。

2、不断技术创新，提升产业水平

扶持潜江小龙虾产业发展，应当按照市场化、产业化的要求和市场规律，不断延伸小龙虾产业链。加强小龙虾品牌创建和推广力度，做大做强一批具有较强市场竞争力的龙头

企业。第一，应当通过技术引导，扶持龙头企业升级做强。可以由政府出面，行业协会牵头，与相关高等院校和科研机构合作，开发虾壳、虾头的深入加工，增强出口创汇的能力。第二，通过技术攻关，创新小龙虾育苗技术。在全市统一规划3-5个小龙虾育苗繁育基地，加强与水产科学研究院所合作，保证良种虾苗供应。

3、做大产业链条，提高竞争能力

产业链的发展必须以深加工来实现，小龙虾除了虾肉加工的附属产品外，还可以利用虾的废弃物来进行附属品开发。第一，小龙虾能食用的部分很少，只有20%-30%左右，70%-80%都是废弃物。这些废弃物若能利用好，每千克可创造可观的价值，因此，必须大力发展深加工。第二，必须发展中介服务机构，健全产业化运作机制。应成立相关的中介组织，通过有效分工，不但可以有效促进小龙虾企业经营规模的扩大，还能保护农民既得合法利益，推动订单农业的发展，进而带动企业增效和农民增收。可以大力发展小龙虾养殖专业合作社，对社员实行统一技术服务、统一生产资料、统一产品定价、统一收购销售，从而推动小龙虾规模化经营。第三，要依靠科技创新，打造小龙虾优质品牌。可以注册产地商标，打造和保护潜江小龙虾独特的品牌效应，拓展营销空间，提升产品附加值。鼓励有限的资金、技术等要素向品牌产品聚集，做大做强一批具有较强竞争力的潜江小龙虾名牌产品。

4、加强政策引导，推动健康发展

小龙虾产业要加快发展离不开各级政府的重视和支持，必须加大政策扶持力度，促进小龙虾产业链的发展。第一，必须出台优惠的扶持政策，加大对小龙虾养殖农民专业合作社的资金补贴，促进农民专业合作社的快速发展和龙头企业快速形成。积极争取金融机构对小龙虾产业的信贷支持，支持小龙虾养殖的苗种开发、新技术引进、品牌创建等工作；第二，必须完善小龙虾养殖的商业保险措施。通过保险减少小龙虾养殖户可能遭受的自然灾害损失，改变小龙虾养殖中“靠天吃饭”的困境，保证小龙虾产业的稳步发展，防止大起大落；第三，必须打造优质的服务环境。建立诚信政府和服务政府，保证国家政策性资金能完全落实到农户。建立健全各环节的合作经营机制，鼓励和扶持一批小龙虾生产、加工、销售等专业合作经济组织的发展，通过规范运作、强化服务等手段，提高小龙虾发展的组织化程度。积极发展小龙虾产业的物流，培育流通主体，提高产品附加值。通过龙虾节晚会等类似活动，加大宣传力度，扩大示范带动效应，品牌经济效应，促进小龙虾产业健康可持续发展。

关于潜江市小龙虾产业发展的调研报告 篇2

1 湖北潜江小龙虾产业发展现状的分析

1.1 潜江小龙虾的产业现状

从2000—2015年,经过将近15a的实践探索和研究创新,潜江小龙虾产业已逐步形成了“种养加、农工贸”一体化,全地域、全方位、全产业链、一二三大产业深度融合的产业格局。小龙虾养殖规模逐渐扩大,从最初的4hm2发展到现如今的1.73万hm2,每年小龙虾产量达4.2万t,小龙虾养殖业产值达13亿元。除此之外,小龙虾加工流通和小龙虾餐饮业等二三产业也开始迅速发展,这极大地带动了潜江整体经济的发展。据潜江市相关部门统计,2014年,潜江市综合产值达100多亿元。由此看来,小龙虾现已经成为引导潜江经济的支柱性大产业。随着小龙虾产业的发展,潜江市正逐渐形成“政府扶持引导、龙头企业带动、基地养殖配套、协会统一协调、品牌拓展市场”的产业化理念和创新发展模式,向独具特色的水产产业化发展之路迈进。这一发展理念的实现,提高了农民的收入,同时也将促进潜江市经济的迅速崛起,推动潜江成为全国最大的淡水小龙虾养殖加工出口基地,虽然目前离这个目标还有点遥远,但假以时日一定会实现。最后,伴随着生态环境的不断恶化以及小龙虾虾源的供不应求,问题逐渐出现:“虾源”紧张、交易成本高、深加工产品市场占有率低、中介机制服务有漏洞、品牌效应不够突出等问题,这些问题严重威胁着小龙虾产业的良性发展[1]。

1.2 潜江小龙虾的出口现状

针对潜江小龙虾的出口现状,相关学者指出每年潜江小龙虾的出口量居湖北省同行业产品首位,而湖北省出口小龙虾创汇1.2亿美元,占全国出口份额的50.6%。2014年潜江市淡水水产品企业加工出口量达到2.88万t,出口创汇高达1.9亿美元,相较与2013年出口量有一定程度的提升,并且潜江市连续10a小龙虾出口量占全省第1。其中小龙虾出口创汇1.9亿美元,这在一定程度上说明潜江小龙虾相对于其他水产品的出口量还是比较大的。但潜江市小龙虾出口也面临着诸多问题,包括:小龙虾品种退化、虾壳深加工不足、养殖模式单一、虾源供给不足;病虫害防预措施不健全,质量安全存在隐患;还有小龙虾行业协会力量弱小,中介服务能力不足、出口定价处于被动地位,出口岑仔贸易壁垒容易导致反倾销诉讼;出口市场过于集中等问题[2]。有学者认为潜江小龙虾缺乏自主品牌效应及产品结构单一;产业资金链难以维持小龙虾出口健康发展;虾源不足难以供给等问题[3]。最后,有资料显示国际金融危机以及货币出口汇率的浮动都对潜江小龙虾的出口有一定的风险。

1.3 潜江小龙虾的养殖现状

潜江是小龙虾生态养殖模式“虾稻连作”的始源地,除此之外,陆续产生了“莲虾工作”“虾稻共作”、“虾蟹共作”等小龙虾生态养殖模式。潜江小龙虾在养殖、加工、出口等方面在湖北省乃至于在全国小龙虾产业中都占有举重若轻的地位。2012年,潜江市共有池塘养殖面积约0.13万hm2,小龙虾养殖面积达1.26万hm2,养殖产量达3.8万t,产值6.7亿元。其中虾稻共作养殖面积0.067万hm2,养殖产量2500t,产值0.6亿元。

当前小龙虾的养殖技术日渐成熟,在养殖方式上发展了“虾稻共作”、“虾蟹共作”、“虾稻泥鳅共作”以及“莲虾共作”等养殖方式。在养殖技术上对小龙虾的苗种培育、池塘养殖、稻田养殖,小龙虾的疾病防治等技术都有了一定的提高。但同时,也出现了一些养殖问题,小龙虾养殖及苗种培育水体大多是采用池塘、沟渠等面积狭小的水体,这在一定程度上造成了小龙虾品种退化,小龙虾产品质量下降;养殖的小龙虾规格比较小,病害较多,产量较小;养殖方式紊乱,标准化养殖体系急需建立[4]。

2 潜江小龙虾产业发展的对策

2.1 实施科学规划,明确发展方向

当前,潜江小龙虾的发展缺乏合理的科学规划以及明确的发展方向。一个产业的发展离不开科学的规划,潜江市市委、市政府应该组织相关科研院校以及一些相关部门,合理规划小龙虾产业发展思路,因地制宜,制定“潜江龙虾”产业发展长远方针,建立起与科研院校结盟共建的良好合作机制,从苗种繁育与基地建设、技术创新与标准化生产、国际与国内市场开拓、品牌宣传与文化传承上下功夫[5]。同时,要结合潜江市实际情况,做好本市长远发展规划,采用科学有效的方式确定未来发展方向与发展模式,力争将小龙虾的资源优势转化成为产业优势。

2.2 规范养殖体系,促进产业发展

小龙虾养殖是从2000年来开始兴起的一种水产养殖新品种,为了提高小龙虾产业在生产、加工、运输、包装、流通等环节的标准,特别需要采取强制性措施来建立生产加工标准。同时,推广健康的生态养殖,建立高标准示范基地。现有的生态养殖包括虾稻共作、莲虾共作、虾蟹共作等等。2001年,潜江积玉口镇宝湾村的农民刘主权、褚洪云率先探索出小龙虾野生寄养与水稻的“虾稻连作”的生态养殖模式,这种模式因投资小、效益大,受到大多数农民的认可,而后逐渐推广开来。从2007年开始,在潜江市水产局总工程师“虾稻共作”技术规程第一作者陶忠虎的带领下已开展莲虾共生高效模式并取得成功。

2.3 加大技术创新,提升产业水平

引入高技术人才,扩大研发支出,加大对小龙虾相关产品的研发力度,实现小龙虾产品多样化,提高小龙虾的价值,使小龙虾出口由粗放型转向集约型。不仅仅是出口简单的粗加工产品,而且也出口精加工产品。提高产品多样化程度,使小龙虾不再是的食品产品,也是药物产品,实现多样化的食品和药物产品,如利用虾壳制成化妆品、药物等,利用虾肉研发多种口味的食品等。研究冷冻保藏技术,延长小龙虾保藏期。

加强对潜江小龙虾下脚料资源开发利用。小龙虾下脚料的回收利用有许多用处,如:用龙虾壳制D-氨基葡萄糖盐酸盐、地产龙虾壳甲壳素的提取和壳聚糖的制备、龙虾副产品生产调味品的初步研究、小龙虾下脚料酶解制备抗氧化肽等。在虾壳提取时还发展了对生产过程中废水的处理,最后发现废水中和后,其中的蛋白质、脂肪、无机盐等可以不经处理直接用于动物饲料造粒。

2.4 加大政府扶持,推动持续发展

潜江市小龙虾产业需要市委、市政府的大力支持,市委、市政府应该对小龙虾品牌文化的推广、品牌的培育等提供一定的经济支持。同时要积极争取金融机构像中国农业银行、农商银行等对潜江小龙虾产业的信贷支持,除了经济上的支持外,在政策上也要扶持。扶持潜江小龙虾龙头企业像华山水产、莱克水产等大企业申报潜江小龙虾绿色食品,并积极争取获得中国农业部在经济和技术上的的支持,扩大虾源以便进一步打响潜江小龙虾的国内、国外两大市场。

3 简要评述

近几年来,潜江小龙虾正处于快速发展的阶段,在各方面都从最初的较为单一的发展方式逐渐走向多样化,产业化。在养殖方式、品牌效应、出口、资源利用等方面都有一定的发展,例如虾稻共作技术的发展、龙虾下脚料的回收利用、对外出口等。但是,潜江小龙虾的发展仍然还存在着诸多问题,资源利用不充分、产品结构单一、养殖技术不先进等一系列的问题。但是随着潜江经济的发展,以及政府政策的支持,小龙虾企业自身也充分提高科学技术、促进小龙虾产业化发展,潜江的小龙虾产业的前景将一片大好。

参考文献

[1]刘姝蕾.潜江市“小龙虾”产业发展研究[D].华中师范大学,2014.

[2]赵萌.潜江市小龙虾出口问题研究[D].湖北大学,2012.

[3]黄敏,张雅文,余尚松,等.湖北省淡水龙虾的出口现状及对策研究——基于湖北省潜江市龙虾出口视角[J].湖北经济学院学报(人文社会科学版).2013,10(5):33-34.

[4]杨薇,朱忠贵.潜江市小龙虾产业发展存在的问题及对策[J].科技创业月刊,2013(05):54-55.

潜江小龙虾发展速览 篇3

小龙虾来到湖北潜江

2001年

“虾稻连作”元年，此后潜江龙虾养殖面积大规模增长

2003年

“潜江油焖大虾”诞生

2005年

小龙虾人工繁育难题在潜江被攻克

2006年

“虾稻连作”技术被写入湖北省委1号文件

克氏原鳌虾人工诱导繁育技术获得湖北省重大科技成果

2007年

潜江市龙虾养殖协会成立

《克氏原鳌虾与中稻轮作技术》获湖北省科技进步三等奖

华山生物园成立，湖北省虾头、虾壳处理难问题得以解决

2008年

华山水产处理10万吨废弃虾壳深加工项目启动

莱克建立全国首个小龙虾人工诱导繁育基地

2009年

潜江市首届龙虾节举办

2010年

潜江市第二届龙虾节举办

潜江市荣获“中国小龙虾之乡”

潜江市荣获“中国小龙虾加工出口第一市”

2011年

中国烹饪协会授予“潜江油焖大虾”为“中国名菜”

2012年

潜江市第三届龙虾节举办，引资总额达288.23亿元

“潜江龙虾”地理标志证明商标注册成功

潜江市荣获“全国小龙虾标准化养殖示范县”

潜江市小龙虾产量达2.67万吨，年产值达6.7亿元

华山公司“良仁牌”获批中国驰名商标

2013年

潜江市第四届龙虾节举办

“潜江龙虾”获国家农产品地理标志产品

《潜江龙虾“虾稻共作”技术规程》由中国渔业协会组织的专家审定通过，并向全国推广

2014年

潜江市第五届龙虾节举办

小龙虾养殖可行性分析报告1 篇4

可 行 性 研 究 报 告

目 录

第一章

项目概况…………………………………………1页 第二章 项目背景与建设的必要性……………………… 3页 第三章 项目建设的有利条件……………………………5页 第四章 项目建设内容与计划目标………………………8页 第五章 项目建设的实施方案……………………………8页 第六章 投资预算与效益分析……………………………9页 第七章 投资估算与资金来源……………………………10页 第八章 效益分析…………………………………………10页

1、经济效益

2、社会效益

3、生态效益

第九章 项目建设可行性结论……………………………12页

第十章 附注资料…………………………………………12页

一、项目概况

建立XX市富硒龙虾生态养殖示范基地，主养克氏原螯虾（小龙虾），建立龙虾种苗繁育中心，同时采用‚稻虾‛连作、共作模式，探索生态链式农业循环经济建设项目。

1、项目名称：XX市红富贵富硒小龙虾养殖示范基地建设

2、项目地点：XX区

3、项目建设单位：XX市红富贵富硒农业开发合作总社

4、项目建设性质：新建

5、项目负责人：

6、项目依托单位：当地人民政府、水产畜牧局

7、项目建设期限：2年

8、项目总体目标：

本项目以无公害养殖小龙虾为标准，以示范推广小龙虾养殖为载体，发展富硒特色水产养殖业，促进农业产业结构调整，辐射和引导周边农业走产业化、特色化发展道路。以我国实施标准化、精深化、市场化——面向大健康产业的中国富硒农业发展策略为契机，遵循农业循环经济的基本原则和理念。充分利用本地的富硒资源，凸显区域优势和地方特色。大力发展生态农业，建立‚稻虾‛共作、连作生态养殖模式，把多效益和多种经营项目有机地结合在一起。按‚整体、协调、循环‛的原则，把发展农业生产与第二、三产业结合起来，形成生态上与经济上两个良性循环，经济、生态、社会三大效益的统一。通过示范基地建设，带动本地农民调整和优化农业产业结构，提高农民亩产综合收入，进而把XX地区打造成中国第一个全年养殖富硒龙虾，能够辐射全国与东南亚市场的，并集现代农业综合开发、休闲、观光旅游于一体的现代化农业产业化基地。

二、项目背景及建设的必要性

1、项目提出背景

淡水小龙虾学名克氏原螯虾，原产美国南部和墨西哥北部，因其个体大、肉质鲜美而被誉为虾中之王，小龙虾高蛋白，低脂肪，易于人体的吸收，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品；同时，小龙虾还有药用价值，能化痰止咳，有促进手术后伤口肌肉愈合的奇妙作用。目前，小龙虾在我国主要生长于长江中下游地区的江、河、湖泊等水体中，伴随着城乡居民生活水平的不断提高，人们的生活方式、消费观念不断改变，小龙虾需求量越来越大。从最北的黑龙江到最南的海南岛，农户开始尝试养殖小龙虾：有池塘精养、有稻田套养、有鱼塘改养，有藕塘套养，河沟里放养；有水的地方都有创业者养殖龙虾的尝试，如今小龙虾创业红透中国，给广大农户带来实惠和效益。小龙虾火遍了大江南北，走向全世界。唯独在我国的南方、大西南、西北地区没有起动小龙虾的规模化养殖。

2、相关政策支持

小龙虾项目属于农业产业化项目之一，符合国家产业政策，有利于农民增收脱贫致富，其发展方向、发展模式符合社会主义新农村建设的总体要求。近年来，江苏省、湖北省充分发挥水资源优势，按照‚龙头企业带动、板块基地配套、协会组织联结、品牌战略推动‛的思路，创新发展模式，将小龙虾实施产业化经营，已形成从苗种繁育、养殖、加工、消费、出口、深加工的产业链，使小龙虾产业快速发展，成为全省农业循环经济的典型。江苏盱眙县，不断加大小龙虾一、二、三产的扶持力度，实行一虾先行，诸业并进，推行公司+合作社+农户 的模式，全力推广稻田养虾，联结农户，以点带面，全力推动龙虾产业，龙虾节越办越红，招商引资带动经济发展，迅速摘下贫困县帽子。小龙虾产业已成为两省国民经济的支柱产业和农民增收的新的增长点。富硒农业是一个极具发展前景的新兴产业，XX地区各县市高度重视富硒特色产业，市政府出台了富硒产业招商引资优惠、信贷支持、市场流通等多项政策，聚焦富硒产业，加大基地、企业和品牌的扶持力度。如对连片生产200亩以上的富硒有机农产品基地和富硒产业开发企业纳入政府支持项目，正在制定新的政策引导富硒农业产业发展，如能将富硒小龙虾产业发展纳入扶持政策，我公司将重点南移放在广西发展，打造广西富硒农业开发旗舰企业，将广西贫困山区变成小龙虾产业聚宝盆，引领广大农户尽快脱贫致富。

3、市场前景

最近3年，小龙虾的消费以指数级增长，红遍了大江南北，带动了小龙虾产业迅猛增长。吃小龙虾不仅是食尖美食，自带社交属性，形成了派对美食，互联网外卖平台的兴起，它让小龙虾从餐厅走向了家中，成为餐饮行业市场千亿的爆款单品，这股浪潮就像小龙虾颜色一样红透中国。我国南北方冬天消费小龙虾正在兴起，但小龙虾养殖受季节性限制，国内都是春夏季养殖小龙虾，秋季收获结束，因此出现冬天龙虾价格奇贵现象。虽然数字冷冻设备技术的创新，小龙虾进入工业化加工时代，让速冻小龙虾可以不分季节、稳定地出现在全国各地的餐桌上，同时走向出口市场。现在我国的小龙虾年产量是60万吨，有三分之二出口国外。美国、欧洲、日本、韩国、北美、南美 都爱消费小龙虾，但从中国进口的主要是虾仁、虾尾产品，鲜活龙虾的出口仍然是空白。今年，在大陆食客的带动下，东南亚小龙虾消费市场正在兴起，出口鲜活小龙虾将成为龙虾产业新的增长点。因此，小龙虾产业最大的潜力在冬天、在东南亚市场。南方如能养殖成功小龙虾，将引领我国龙虾产业的新增长点。

三、项目建设的有利条件

本项目建设主题是实现二个目标：一是实现冬天南方地区能否养殖小龙虾；二是在富硒地区养殖富硒小龙虾。通过对广西省XX地区、贵州省丽江地区进行仔细考察，结论是南方地区水资源条件优越，自然环境优越，土地含硒，全年适合小龙虾生长，条件比沿海地区优越，全年养殖效益会优于沿海地区。

1、龙虾养殖必备三要素，广西地区全部具备。一是水源丰沛无污染，二是水温适宜，三是水草繁茂：小龙虾生长要求水温不低于5度，不高于30度，水质无污染；广西XX、年平均气温20.4°C,年降水量为1470毫米，日照充足，气候温和，雨量充沛，全年大部分时间水温适宜龙虾生长。自然条件优越，尤其是冬天气温很少在冰点 以下，有几天气温低于5度。即使夏天气温在35度以上时间只有几 天，但有充沛的山泉水，水温不会超过30度，为小龙虾快速生长提供了良好的条件。我们在南方丽江地区发现溪河中有野生小龙虾，全年供应当地饭店，量虽少但已经足以说明南方许多地方全年能生长小龙虾。在XX市XX镇XX村，发现有一天然池塘中全年都有龙虾生长需要的伊乐藻草。表明龙虾生长有好水，有茂草，有好气温，适合龙虾生长的条件广西地区全都具备。唯独在山区梯田，光照会少些，梯田容易有漏水的缺陷。

2、土地含硒丰富：‚广西目前拥有‘中国长寿之乡’19个，居全国首位，其中一个重要原因是这些地区的土壤和农产品中含硒。‛根据有关部门资料，东兰、巴马、凤山、南丹、天峨等县长寿带的地质资料及测土配方施肥样品材料，进行土类和主栽作物分析测试，他们先后采集土样226个，农产品样161个。经分析检测，发现土壤中硒的含量在0.28至1.77mg/kg之间，多数作物含硒或达富硒水平。玉米是小龙虾爱吃食物，XX地区山区富产玉米，是廉价小龙虾富硒饲料，为富硒小龙虾养殖打下良好的基础。

3、地理环境优越：XX市地处广西西北边陲、云贵高原南麓，是大西南通向沿海港口的重要通道，东达福建、广东省、香港、深圳、台湾，便于东进出口东南亚市场。周边云南、四川、贵州、重庆、湖南、江西是消费小龙虾重点区域，比江苏省更有地理就近优势，交通更加方便。XX市，辖金城江区和罗城、环江、南丹、天峨、东兰、巴马、凤山、都安、大化9县(自治县)，代管XX市。这些区域尚无一个较大型的小龙虾苗种培育与养殖基地，县内特种水产品种缺乏，且市场需求量大，该项目的建立，将成为全国富硒小龙虾养殖、加工、出口的重要基地。

四、项目建设内容与计划目标

本项目在2016-2017年内建设500亩富硒小龙虾养殖(二个)示范基地，一是在XXXXXX镇建立富硒小龙虾种苗繁育基地与稻田养虾300 8 亩示范基地，二是在东兰县建立山区梯田富硒小龙虾种苗繁育与稻虾连作养殖基地200亩。在广西成立红富贵富硒农业开发合作总社，后期通过在各县成立红富贵富硒农业开发合作社，带领农户养殖富硒小龙虾；2017-2018年内在全省发展小龙虾养殖30000亩,全面推广虾稻连作养殖、池塘养殖、稻虾鱼养殖、藕田养殖等四种模式，农户散养与订单养殖结合，其经营形式主要有‚公司+基地+农户‛、‚公司+协会+农户‛两种。其突出特点是，根据不同企业、不同加工品种，实行区域养殖，产销对接，既解决了农户分散养殖‚卖难‛的问题，又解决了企业原料不足的问题，实现农户与企业‚双赢‛，实现了小龙虾的生产由野生捕捞向人工繁育控养、从作坊加工到现代化深加工的重大转变，带动上万户农户脱贫致富。同时筹建出口富硒龙虾加工出口基地，确立了‚发展龙虾产业，建设出口基地‛的战略思路，实现统一配种供苗、统一技术培训指导、统一网上监测诊断，统一定价收购销售，统一品牌宣传推广。开展小龙虾深加工和综合利用，衍生的高附加值产品有近百项，主要是甲壳素、蛋白质和碳酸钙。运用生化高新技术，每吨虾（虾头、虾壳）可分别制取200公斤蛋白质，12公斤虾青素、70公斤甲壳素和200公斤的碳酸钙，共计可生产出近500公斤的衍生中间品，而通过甲壳素再加工即形成壳聚糖，壳聚糖深加工主要生产成氨基葡萄糖盐酸盐（国际市场价格3-4万美元/吨）、硫酸盐、壳寡糖（国际市场价格50万-200万美元/吨）、虾青素（国际市场价格7000美元/公斤），广泛运用于生物、医药、食品、化工等工业领域。通过深加工每吨虾壳比单纯销售鲜虾可增值10—100倍。项目建成后，XX地区富硒小龙虾养殖将成为全国唯一集科研、育苗、养殖、销售、加工、餐饮连锁、品牌电商、旅游休闲为一体的特色水产养殖立业集团。

五、项目建设的实施方案

1、项目建设目标

按照“合作总社+基地+农户”的经营方式，采取小龙虾稻虾连作、共作结合模式，在2016年成立广西富硒红富贵小龙虾合作总社，试点区成立合作社与养殖农户签订生产销售合同，并负责协调联系技术服务。致力打造成富硒特色的小龙虾种苗繁育中心与稻田虾养殖示范基地，并在创立有机富硒水产品品牌的同时，创立有机富硒虾稻米生产基地建设。

2、实施方案

实施年度为2016-2017年。投资500万元，开发面积500亩小龙虾种苗繁育、养殖基地，建设内容为循环水池开挖、梯田防漏水固化，沟渠疏通、道路平整、生产管理房搭建、防逃设施修建、虾种投放、水稻栽植等。项目建成后，农田亩全年平均增收4000元以上，冬季养殖亩平均增收3000元，成为全市推广虾稻连作、共作的核心示范基地。（后期发展预想：2018—2019年计划投资1000万元，建设富硒农产品加工中心，建成万亩稻田养殖富硒小龙虾连片区域。投资建设管理服务网络、网络质量可追溯系统，健全产品销售网络和完善加工服务体系建设。

3、政策引导

通过政策引导，不断打造龙虾产业龙头企业。坚持产加销一体化发展，加大政策引导力度，促进龙虾产业向更深更广的领域持续快速发展。一是出台优惠政策。如《潜江市鼓励市外客商投资优惠办法》、《出口创汇奖励办法》，明确投资水产品养殖、加工企业，享受与外商、企业投资同等的优惠政策，从土地、税收、电力、信贷等各个方面对龙虾加工企业给予扶持。规定从事水产品初加工所得暂免征收企业所得税，企业研发新产品、新技术、新工艺所发生的各种费用在企业所得税前扣除。同时，为了帮助企业拓宽融资渠道，应成立了农业开发投资担保有限公司，由市财政担保，为重点农业产业化龙头企业解决融资问题，贷款额度给企业，合作社使用额度，为农户免费提供 10 虾苗、饲料，统一回收小龙虾，让农户风险降到最低，调动农户稻虾养殖积极性。好的政策，能起到举一反三带动效应。

六、投资预算与效益分析

1、投资估算：建设基地500亩，总投资500万元。

土地流转费：600元/亩×500亩×5年（一次性交）=150万元（年30万元）

基础建设费（含防逃设施）：2000元/亩×500亩=100万元 山区梯田防漏固化（暂不计），以扶贫资金方式补助

亲本种虾成本（两造）：116元/千克×25千克/亩×500亩=145万元

水稻种植成本：300元/亩×500亩=15万元 人工管理费：500元/亩×500亩=25万元 饲料经费：500亩×1000元/亩=50万元 管理经费：15万元

流动资金：150万元（土地流转费一次交纳）每年成本计380万元。

2、项目收益 a、收入：

龙虾（以市场平均预期回收价格50元/公斤来计）：200千克/亩×500亩×50元/千克=500万元

水稻：300千克/亩×500亩×6元/千克=90万元

b、营业税及附加：产品全部为农副产品，免增值税，所得税税率按25%缴纳。

（590-380）210×25%=52.5万元 c、利息：免息贷款

d、纯收益：210-52.5=157.5万元 e、项目投资回收期：1年。

七、投资估算与资金来源

资金筹措的方式与来源：项目总投资500万元，其中：自筹250万元，政府扶持免息贷款150万元，向上争取项目养殖基地基础设施资金100万元，农户梯田固化改造扶贫资金每亩2000元（2000×200亩=40万元）。

八、经济、社会效益

（一）农户增收情况:(1)以1亩水田计,养一造虾约需虾苗50斤,一年虾种成本为2900元。

(2)以1亩水田1造产虾100公斤计,一年可生产小龙虾两造,年产量可达200公斤,以保价回收价格50元/公斤来计,1亩水田产虾年销售收入10000元,除去虾苗2900元、饲料1000元、人工费500元、其他经费300元，总计费用4700元,每亩水田养虾年可创收5300元。

（二）社会效益

项目发展的是富硒高产值的小龙虾，通过稻虾共作、连作，变一季养虾为二季养虾，南方温暖气候冬季实际可以养成二季龙虾，10月-12月为一季，2月-4月为一季，如果试养成功，变二季为三季龙虾，农业综合效益成倍增长，为农业致富走出新了路子。一方面既可以丰富市场供应，增加农民收入，帮助农民脱贫致富，另一方面它富硒功能还能增强民众体质，健康产品市场潜力巨大，对强镇富民，保证社会稳定有着重要的意义。广西独特的地理环境，加上富硒品牌龙虾创立，全年能够供应市场需要、满足出口鲜活虾需要，我国龙虾产业发展的龙头将向南方倾斜，吸引更多投资拓展龙虾深加工产业，‚一只小龙虾、一个大产业‛是其它省市发展被证明的神话；一只富硒龙虾将改变广西农村经济格局，引领龙虾二产、三产业的蓬勃发展；快速发展地方经济，以获取最大经济效益，带动其它服务行业并进发展。

（三）生态效益

项目示范基地采用无公害养殖，不使用国家禁止的农药，农户养殖的农田使用农家肥料和生物制剂,无污染，水源、水质保护较好,不会对虾和环境造成污染,符合绿色环保产品的要求,并且小龙虾能吃掉虫害,吃草耘田，促水稻增收丰收。

九、结论

XX地区无论是山区，还是平原、丘陵地区，大都是种一季稻（再生稻），在每年10月割稻后，到来年5月初，稻田基本都空着，即使稻鱼共作养鱼，鱼在这季节也基本不长。但是10-20度的气温，最适宜小龙虾生长，可以用空臵的稻田养殖小龙虾，在长达7个月时间里，可以增产小龙虾200斤-300斤以上，冬季小龙虾价格高于夏季50%-100%，平均价在25-30元左右，可以增产5000元以上，除去成本可以增收3000元以上。与稻田养鱼结合起来，夏季养鱼、冬季养虾，将在全国开创新的种养模式，增产增收的潜力大于盱眙与潜江地区。也可以全年进行稻虾共作与稻虾连作模式，全年三季稻田养虾，小龙虾产量可以达到500斤以上。稻田共作养虾的优点是：优化虾稻和谐共生的环境，让虾为稻除草、松土、增肥，让稻为虾供饵、遮阴、避害，全程杜绝化肥农药，确保虾稻绿色生态环保。XX市富硒小龙虾养殖示范基地建设项目符合国家产业政策，也符合当地市场需要。本项目建成后，能够带动当地农民调整和优化农业产业结构，有利于增加农民收入，脱贫致富，促进地域经济健康发展，项目社会效益明显，资金效益较好。因此，该项目的建设前景光明。

十、附注：

江苏盱眙恒旭科技有限公司是中国龙虾之都－－盱眙县龙虾协会副会长单位。注册资金1120万元，公司养殖基地系中国水产养殖研究院淡水渔业研究中心实验基地，拥有2180亩标准化小龙虾、大闸蟹育苗精养基地，洪泽湖万亩龙虾苗种保护繁育区；龙虾公司拥有养殖最新专利技术，是集科研、育苗、养殖、销售、技术推广、龙 13 虾加工、餐饮服务、电商销售，养殖加盟于一体的综合型科技企业。公司是农业部无公害养殖示范基地，采用我国最新的生态养殖专利技术、最新富硒技术，培育出国家标准的红富贵富硒小龙虾、大闸蟹，品质优越享誉全国。盱眙红富贵富硒龙虾养殖成功，走在了全国前列，标志着小龙虾从美食产品、绿色产品向健康产品实现了跨越式的转变，成为全国高品质龙虾养殖龙头企业。

关于潜江市小龙虾产业发展的调研报告 篇5

每每到了吃小龙虾的季节，很多的爱吃小龙虾人都会迫不及待的想吃上一盆，可有的人吃完后又会出现拉肚子、过敏等这样那样的问题。今天大学网小编告诉大家怎么健康的吃小龙虾。我们把龙虾买来后，最好放在清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工龙虾时，它两鳃里的脏东西要清除，因为鳃毛里面吸附了很多细菌，最好是把鳃剪掉，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。

烹饪小龙虾一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。

另外，龙虾是否用洗虾粉洗过靠吃是无法品尝出的，但可以通过观察来鉴别。用洗虾粉洗过的小龙虾，往往看上去非常干净，色泽也很光鲜。但是被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话，使用洗虾粉的可能性就比较大。

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九江市电力新能源产业调研报告 篇6

能源是人类社会赖以生存和发展的重要物质基础，人类社会文明史就是能源利用改造和更新的发展史，新能源是通过新技术和新材料开发利用的能源，它又被统称为替代能源、清洁能源或绿色能源，新能源产业主要包括核能、太阳能、风能、地热能、生物质能、水能、煤的清洁高效利用、智能电网、新能源汽车等领域。对于我国而言，我国又是能源消耗大国，对新能源与可再生能源积极加以市场培育就显得迫切，这也关系到国家能源安全问题。

相比较发达国家，我国新能源与可再生能源发展面临的市场障碍更明显，还有很大差距。为减少对传统能源的依赖，我市近几年加快了对新能源的开发利用，新能源产业得到了迅速发展。

一、我市新能源产业发展现状

就我市而言，新能源产业主要包括核能、光伏、生物质能利用、风能、水力发电。

（一）核能。国务院总理温家宝在2012年10月24日主持召开国务院常务会议，讨论通过《能源发展“十二五”规划》，明确“十二五”时期只在沿海安排少数经过度充分论证的核电项目厂址，不安排内陆核电项目。“十二五”以后，九江核电投产后，预计主营销售收入达100亿元，其中，彭泽核电项目位于彭泽县马当镇，规划建设4×125万千瓦级核电机组，并预留2×150万千瓦机组的建设余地，全部建成后总装

机可达800至1000万千瓦。其中：一期工程暂定为2台100万千瓦组机组，2010年12月开工，建设总工期56个月，第1台机组2015年以后建成投产，第2台机组2016年6月投入商业运行。一期工程建设投资约232亿元（不含配套输变电工程投资），由中国电力投资集团负责筹措。

自2007年9月江西省政府与中电投集团签订协议建设彭泽核电以来，彭泽核电项目可行性研究报告即将完成，环评、安评报告审查正在进行，场址征地拆迁工作基本完成，场地平整工程于2009年5月份开始，2012年底已完成1#、2#机组位的场地平整，为2015年以后主体工程开工做好准备。

（二）光伏产业。太阳能光伏发电产业是20世纪80年代以后增长最快的产业之一。最近10年的年平均增长率为25~40%。光伏电池和组件性能不断提高，商业化电池效率由20世纪80年代的10~12%提高到目前的12%~18%，光伏组件成本不断降低，售价由上世纪80年代初的65~70元/WP降到目前的约30元/WP。随着组件成本的不断降低，光伏市场发展迅速。

世界光伏发电主要集中在发达国家，特别是日本、德国和美国3个经济强国，约占世界光伏发电市场的80%。发达国家强有力的市场拉动，不仅使光伏电池生产规模不断扩大，技术水平不断提高，而且光伏发电系统的自动化水平也快速发展。特别值得一提的是，并网发电和光伏建筑集成发展迅速，2002年，并网发电占总光伏应用的51%，已成为最

大的光伏市场。

我省光伏产业运行情况： ①收入、效益同比下降

2011年，纳入省统计口径的规模以上光伏企业累计实现主营业务收入555.7亿元，同比增长34.5%；实现利润43.58亿元，同比下降19.0％；实现利税54.8亿元，同比下降11.8%。

②重点产品产量“两升一降”

2012年，我省累计生产多晶硅2万吨、同比下降14.6%，单晶硅4976吨、同比增长14.5%，太阳能电池4253兆瓦、同比增长20.7%。出现“两升一降”的主要原因是，面对市场需求和自身实际，企业开始进行产品结构调整，生产重心向下游转移。

③龙头企业相对平稳，用电小幅增长

目前我省龙头光伏企业尚能保持基本的生产经营，但中小企业生产极不稳定，时断时续，主要依据订单情况，以销定产。

我市的光伏企业主要分布在九江开发区、共青城两大区域。到2012年12月底，我市主要光伏及下游企业13家，正式投入生产的企业6家，其余7家企业正在建设中。这13家企业总投资额达到480亿元人民币，主营业务收入达76.55亿元。目前投产的企业已形成1220兆瓦的太阳能多晶、单晶铸锭及切片、太阳能组件等生产能力。十二五期间，光伏行业作为新能源产业被列入我市十大产业集群之一，全力打造江西省光伏产业基地；以九江开发区、共青城为主体，抓

住太阳能光伏产业发展机遇，形成旭阳雷迪、旭阳光电、中辉特、超日光伏以及共晶光伏、华航太阳能等一批龙头骨干企业，三年内单晶硅、多晶硅片生产能力达到5000兆瓦的生产能力。同时发展以太阳能电池组件为主的下游产品，初步建成全国重要的太阳能光伏产业基地。同时，顺时应势，推进企业做大，争取用3~5年的时间，使旭阳雷迪主营业务收入达100亿元，其他10家光伏企业销售收入达100亿元。现着重介绍几家重点光伏企业基本情况。

1、江西旭阳雷迪高科技股份有限公司

江西旭阳雷迪高科技股份有限公司，位于九江市经济开发区，注册资本3.5亿元。公司成立于2008年6月11日，于2009年6月正式投产。至2012年，已形成650MW多晶硅、150MW单晶硅、200MW太阳能组件近1GW的产能，年销售收入超20亿元、利税2.41亿元。其产品品质、企业信誉已在全国光伏产业界享有极好影响，产品供不应求。

为了进一步加快企业发展，扩大产能，提高企业的整体竞争实力。公司于2010年元月启动了二期建设，10万平方米厂房于2010年7月底全部建成，并分批交付使用。整个二期新增500MW产能，到2012年新增800MW产能，二期产能全部配置完成共达1.6GW。2012年全年年产能近2GW。

2、上海超日（九江）太阳能有限公司

上海超日（九江）太阳能有限公司是上海超日太阳能科技股份有限公司旗下子公司之一，公司成立于2010年4 月，位于江西和江市经济技术开发区城西港区爱国路中段，注册

资本为3亿元。项目于2010年12月开工建设，于2012年5月底开始试生产。

公司经营范围包括太阳能材料、太阳能设备、太阳能灯具、电子电器生产、销售、安装、从事货物进出口及技术出口业务。公司采用最先进的太阳能电池制造设备，并配合独有的领先工艺技术。项目分二期建设，一期计划总投资10亿元人民币，用地150亩，建设年产400兆瓦电池片生产线。公司电池片项目包括年产200MW单晶硅太阳能电池片及200MW多晶硅太阳能电池片，项目占地为10万平方米，总投资7.96亿元，项目已于2010年12月开工建设，于2012年5月开始试生产，项目投产后将实现年产值12亿元人民币。现有员工300人左右，其中一线员工200名，占66.7%，厂务及技术人员43名，占19.6%。预计8条生产线满产后人员将达到约500多人。

公司生产车间满产为8条生产线，目前4条单晶生产线已完成调试，4条多晶生产线已投产。公司主要生产规格为156×156的单晶电池片和规格为156×156的多晶电池片。

（三）风力发电

2012年，我市风力发电网上销售收入是1.944亿元。我市已投产或正在建的风电企业是：

1、矶山湖风电场

矶山湖风电场是江西省第一个风电项目。场址位于都昌县境内，总装机容量3万千瓦，上网电价为招标价0.78元/千瓦时，共安装新疆金风GW77/1500型风电机组20台。项

目于2008年3月主体工程开工，2008年11月全部风机并网发电。从主体工程开工到全部机组投产发电，用时仅8个月，创国内山地风电场建设一流速度。2012年，矶山湖风电场实现上网电量5500万千瓦时，年利用小时数为1837小时。

2、长岭风电场

场址位于庐山区境内，总装机容量3.45万千瓦，上网电价为招标价0.686元/千瓦时，安装新疆金风GW77/1500型风电机组23台。项目于2008年7月主体工程开工，2009年2月全部机组并网发电。从主体工程开工到全部机组投产发电，用时也仅8个月。2012年，长岭风电场实现上网电量8360万千瓦时，年利用小时数为2420小时。

3、大岭风电项目

场址位于星子县境内，总装机容量1.95万千瓦，上网电价为招标价0.6853元/千瓦时，安装新疆金风GW82/1500型风电机组13台。项目于2009年8月主体工程开工，2009年12月全部风机并网发电。从主体工程开工至全部机组投产发电，用时仅4个月。2012，长岭风电场实现上网电量4400万千瓦时，年利用小时数为2255小时。

4、老爷庙风电场

场址位于都昌县境内，总装机容量4.95万千瓦，上网电价为江西省（IV类资源区）风电标杆价0.61元/千瓦时，安装新疆金风GW87/1500型风电机组31台、力德82/1500风机2台。该项目总投资5.03亿元（可研数），年上网电量10222万千瓦时（可研数），年利用小时预计为2065小时。项目于

2010年12月主体工程开工，2011年11月底投产发电。

此外，2011年以来我省拟核准6个风电场建设，分别为湖口皂风电场、永修吉山风电场、永修松门山风电场、长岭风电场扩建工程、大岭风电场扩建工程和都昌蒋公岭风电场，总装机容量约为21万千瓦，年销售收入将达2.73亿元。十二五期间，武宁九岭山风电场项目2012年中旬开建，同时，彭泽、九江县、瑞昌市正努力推动更多的风电项目上马。

（四）生物质能利用

1、都昌县生活垃圾焚烧发电项目

九江绿色东方再生能源有限公司，拟选址都昌县汪墩乡古楼村委会铁炉村炉火冲山涧，规划占地面积45亩。新建1台500t/d 焚烧炉、1台9MW汽轮发电机组及相关配套设施。预计年发电量0.555亿千瓦时，年上网电量0.488亿千瓦时。该项目估算总投资24739万元，资金全部由企业自行筹措解决。该项目已完成前期准备工作，目前正处于核准阶段。

2、德安生物质能发电项目

德安县凯迪绿色能源开发有限公司由武汉凯迪控股投资有限公司、中盈长江国际信用担保有限公司共同出资组建。该公司拟选址德安县丰林镇建设1×300MW生物质能发电项目。该项目以稻谷壳、秸杆、林木枝丫、茅草等农业林废弃物为燃料，进行可再生能源的开发利用，项目建成后年发电量约2.25亿千瓦时，年供电量约1.98亿千瓦时，项目总投资约2.9亿元，全部建设资金由德安县凯迪绿色能源开发有限公司自行筹措。

3、彭泽生物发电工程项目

2009年9月2日，国能生物发电集团与我市彭泽县政府签定合作协议，拟投资建设1×30兆瓦生物质发电项目。项目位于彭泽县定山镇东光村，规划占地面积约180亩。预计年发电量2.1亿千瓦时，年供电量1.88亿千瓦时，工程总投资25439万元，全部资金由国能生物发电集团有限公司自筹解决。已完成项目申请报告，正等待国家有关部门批准。

（五）水力发电

2012年，九江地区装机容量5万千瓦以上的水电站总装机容量为49.2万千瓦，年发电7.845亿度。装机容量5万千瓦以下的水电站总装机容量24.38万千瓦，年发电量7.24亿度电。2012年，九江境内的水电站网上销售收入达4.8亿元。

二、存在问题

我市新能源产业发展取得一定成效，但是新能源产业所占比重还不高，仍处于起步阶段。

（一）发展缺乏统一规划

虽然我市光伏企业产业聚集效应明显，但上下游产业链配套不完整。我市其他新能源，如风能、生物能开发利用也没有制定发展规划和发展目标，现有技术和政策环境下，大多数新能源开发利用成本较高，加之资源分散，规模较小，生产不连续等，存在着产能较低的问题。

（二）新能源利用比例较低

煤炭是我市利用的主要能源。以煤炭为主的发电机组发电量占总发电量高近60％，其它新能源发电量仅占40％。

风能的开发利用刚刚起步，核能太阳能等新能源还有待开发利用。以煤炭为主的能源消费结构，加大了节能和环境保护的压力。

（三）技术开发和产业化刚刚起步

新能源产业中，除核电和光伏中的旭阳雷迪、上海超日等企业外，其它新能源利用的技术水平和科技含量都较低，缺乏自主技术研发能力和设备制造能力，没有形成产业链和规模化经营的格局。

三、推进我市新能源产业发展措施

1、加强组织协调，着力规划引导产业发展

首先，我市要尽快成立新能源产业发展的组织领导机构，统筹全市新能源产业的发展工作。成立“新能源产业专家委员会”，把脉我市新能源产业现状、前景和规划，为政府决策提供科学依据。

其次，组织编制《九江市新能源产业发展规划（2011—2015年）》，明确新能源产业各行业的优先发展方向和目标任务，科学规划产业园区和基地的功能定位，优化产业布局，促进产业集聚和规模发展。

2、加大政策支持力度，建立扎实有效的产业推进机制 将http:///新能源产业作为优先发展的新兴产业加以扶持，形成有利于产业发展的政策驱动和保障机制。对国家和省里鼓励发展的新能源产业项目要优先立项，优先安排土地；积极落实国家有关扶持新能源产业发展的税收政策。

除积极争取国家、省里对新能源产业发展的专项资金支持以外，市政府还应设立专项资金，重点支持企业实施新能源领域的高新技术产业发展重大项目。

3、建立多元化投资机制，推动产业健康快速发展 鼓励金融机构丰富信贷品种和创新抵押方式，加大对新能源产业的信贷支持力度。选择成长性好、自主创新能力强的企业，实施重点培育，推动企业上市融资。支持鼓励企业通过BOT（建设/经营/移交投资）、合同能源管理等多种先进经营模式，加快企业发展。支持和鼓励企业拿出优质资产或技术吸引国内外企业参股、控股或收购，不断整合资源做大做强企业。通过进一步拓宽投融资渠道，形成政府、企业、社会相结合的多元化投资格局，加快我市新能源产业发展。

欢迎和鼓励境内外各类投资主体在我市设立多种形式的创业投资机构，对我市新能源产业进行风险投资和股权投资。

4、加快基地建设，培育龙头企业

抓住沿江开发，两区互动，强工兴城有利时机，重点打造九江、共青光伏产业基地。规划打造绿色电池产业基地，加快我市锂离子电池产业发展，与电动汽车发展相配套；根据产业发展，视情建设生物能源产业基地。

分行业筛选一批产业特色突出、产品链条较长、规模较大、带动能力较强的企业进行重点培育，打造一批龙头企业。鼓励引导企业整合资源、优势互补、兼并重组，尽快建立起产业带动效应大、辐射作用强的大企业集团，强化产业基地的竞争优势。

关于潜江市小龙虾产业发展的调研报告 篇7

小龙虾原产于美国东南部, 所以又叫美国螯虾。原生地在墨西哥湾附近, 尤其是密西西比河河口地带, 所以也叫路易斯安那州螯虾。它是最具食用价值的淡水龙虾品种, 年产量占整个淡水龙虾产量的70%-80%。海洋是各种污染物最后的归宿, 尤其在近海, 来自大陆的污染物被冲刷至此, 可以被水生生物富集。以海底底泥中有机质为生的贝类容易富集铅、镉、汞等重金属和其他污染物, 而肉食性的鱼类因为处于食物链顶端, 也容易富集污染物。从污染物含量来看, 一般是海水鱼高于淡水鱼, 肉食鱼高于草食鱼, 大鱼高于小鱼。普通消费者可增加食物多样性, 通过平衡膳食降低污染物的总体摄入水平。

鱼类是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源, 鱼类及其产品品种搭配、适量食用, 对健康总体上是利大于弊的。但要注意, 儿童以及准备怀孕、孕期中或正在哺乳的女性应当避免食用鲨鱼、旗鱼、金枪鱼等鱼类产品。控制其他大型肉食性海产鱼类的摄入量, 平均每周不超过300克为宜。如果觉得某一周吃多了, 下一周少吃或不吃即可。

小龙虾为标题的作文 篇8

爸爸妈妈的脸也红得如同那龙虾一样，津津有味地嚼着虾尾，很快又被辣得“嘶嘶”直叫，慌忙拿起一杯“王屋山”来压“惊”，却顺手又拿起一只……

常听说：“中国人吃遍天下物，”很多外国的入侵物种被赶入中国以来，都不得好死。其中小龙虾就是其中之一。如今，哪个的烧烤摊上没有小龙虾?

吃小龙虾，主要就是吃尾。用牙咬住凸出来的肉，手捏着尾部的皮，轻轻用力一拉，虾肉便滑溜溜的出来了。扔进嘴里，肉Q弹而又滑润。不像肥猪肉那样软;也不像牛肉那样难嚼。肥而不腻，吃一次就会上瘾。

吃完虾尾，我会用嘴刷一下小龙虾的前部，有时还会咬开小龙虾的钳子壳，如同吃螃蟹一样吃里面的嫩肉;有时会把小龙虾前部全部咬碎，这样才会尝出小龙虾完整的辣味和香味。

看着盘子里的辣椒，是我口中的那辣味的来源;盘子里的花椒，令我口中阵阵发麻;坛子里的蒜瓣使我感觉好鲜;再次回味，才发现这种味道好香。这种“麻辣鲜香”的调味料，才是小龙虾好吃的真正原因。

炒虾时，是用活着的虾直接炒，龙虾在锅里挣扎，翻滚。只有这样，小龙虾才会更好吃，肉会更Q弹;而死去的虾，它不会动了，它是放松的，肉就软了，吃起来就会更没有嚼劲了。

描写小龙虾的作文400字 篇9

外公一大早就把笼子准备好了，先把食物放进去，再把笼子扔到塘里。好不容易等到第二天，终于可以收笼子了。

刚把笼子从塘里拿出来，就看到许多活蹦乱跳的小龙虾在跳，外公把它们倒在桶里，我可以逗龙虾了!有一只龙虾举着两个大钳子在向我请愿，似乎在说：“你别靠近我，小心我夹你!”我笑了笑，拎着它的须子把它高高地吊在空中，而它，一直举着它那笨重的大钳子，怎么也夹不到我。我把它从高空中放下去，它就被我弄成倒着的了，怎么也翻不了身，我看着它那狼狈的样子，不禁哈哈大笑。别的龙虾看到了，都竖起两根须子，似乎在向我投降。

到了中午，外公把这些“调皮”的小龙虾处理干净，然后把它们放到锅中，加点辣椒爆香，不一会儿就炒好了，外公把它们端到桌上，这盘麻辣小龙虾，成了桌子上的亮点，我望着它们都快把口水流干了。开饭了，我津津有味地吃了起来，边吃还边夸奖外公烧的真好吃。

麻辣小龙虾的汤怎么做？ 篇10

做法：1、小龙虾洗净。 这是最麻烦的步骤，会花很久时间，因为小龙虾是在河沟里长大的，不是很干净，如果买了活的可以放水里让它吐沙一天，死了的就只能好好洗了――用牙刷最好，可以刷掉鳌足中间的泥沙，记得要抽肠线，因为这种虾的肠线也有挺多泥沙。

2、用料酒将虾腌十分钟。

3、热锅下油，油热后下虾快炸，变色成虾球，关火，沥油捞虾。

4、热锅下油，爆香剁辣椒、姜葱蒜末，倒入虾球大火翻炒，分别放入酱油、陈醋(一点点)、剁辣椒、花椒粉(多放点)、白糖，放点水，盖盖用中火烧两到三分钟

5、汤滚后改大火，快速翻炒，放盐、味精、香油(少许)，汤快干时起锅。

注意事项：

朋友圈吃小龙虾的说说 篇11

2、今晚我有酒，你有小龙虾吗，如果有的话，记得打包回来。

3、香气扑鼻的蒜香小龙虾，让你一口感受夏天！

4、吃完小龙虾回来，都走不动了，从现在开始，必须减肥了。

5、眼瞅着吃龙虾的季节就要来了、、、还没瘦下来肿么办啊。

6、真的大清早就看见他在吃小龙虾，我好馋，我馋他的夜宵。

7、龙虾好贵啊，可是还是好想吃啊，而且一吃就停不下来啊。

8、没有什么可以停止，我对小龙虾的爱，是的，爱我，带我去吃小龙虾。

9、龙虾看起来很可爱，棕红色的盔甲点缀着黑点，就像一个小战士。

10、我觉得所谓的浪漫，就是带我去吃小龙虾，火锅，串串，冒菜，嗯，就这样。

11、龙虾的头很大，占身体的一半。头顶有两个大触手，在水上轻轻滑动。

12、我觉得所谓的浪漫。就是带我去吃小龙虾。火锅。串串。冒菜。嗯。就这样。

13、最近天天都在吃龙虾，各种做法的虾。感觉这样吃下去我会不会变异。

14、还有人不喜欢吃小龙虾的嘛，这么美味的东西，一定没有人不喜欢吧。

15、心情好的时候特别想超级想无敌想吃火锅，吃小龙虾吃辣条吃零食。

16、凌晨两点吃小龙虾。睡一觉起来觉得应该抽自己大耳刮子。

17、凌晨两点吃小龙虾，睡一觉起来觉得应该抽自己大耳刮子。

18、夏日的晚上。约上三五好友。一起约大排档。吃小龙虾。惬意啊。

19、看，他们穿着盔甲，蓝色透明的头部镶有两只大米色的小眼睛。

20、自制小龙虾，自己动手，丰衣足食麻辣蒜香啥都有，一吃吃十斤。

21、吃小龙虾吃到嘴肿，还以为自己过敏了，当湘妹的第二天：丢人！

22、原来世界上真的没有什么是永远。白茶清欢无别事，我在等风也等你。

23、就算事情还有一大堆，可我还是不慌，来了再说嘛，开心就好，想吃小龙虾。

24、有趣的灵魂，有趣的酒，有趣的故事，有趣的你，啤酒龙虾，我的故事结束了。

25、没有什么能够阻挡，我对小龙虾的热爱，是的，爱我就带我去吃小龙虾。

26、麻辣小龙虾的香气正暖暖飘过，穿过头发穿过耳朵，穿过你和我的夏天。

27、想吃十三香小龙虾！疯狂想吃小龙虾！每一个毛孔都在说我想吃小龙虾！

28、小龙虾吃的好爽。今天不止加了黄瓜，还加了魔芋，啧啧啧啧啧啧，人间美味！

29、又到了想吃小龙虾的季节，好想吃啊……一个人大概可以吃十斤的那种。

30、吃龙虾的季节来了，然后再用卤子拌面，极好的真的是一口一口吃成胖纸。

31、尽管我想减肥并保持完美的身材，但是当面对小龙虾时，这些却被遗忘了。

32、又可以到狂吃龙虾的季节了我爱龙虾！不夸张的`说！我一个人一次能吃二斤！

33、在夏天的傍晚，大约有三五个朋友在一起，大约是小吃摊，吃点小龙虾，很舒服。

34、夏天快到了！急需小龙虾续命！南虾北羊的招牌南虾暴风好吃！十三香也好吃！

35、你瞧这只大龙虾，橘红色的身子弯曲着，嘴上长着3对长须，真像个驼背的老人。

36、彼岸花开一千年落一千年花叶永不相见有花的时候没叶，有也得时候没花。

37、20xx年第一次吃小龙虾，美味，总说自己不喜欢吃虾，其实是讨厌扒虾的过程，尤其是新鲜的小龙虾壳太硬了，肉很满，吃起来太费劲，但是金汤蒜蓉口味的真是太香了！

38、小龙虾的季节到了，夏天不远罗。一身的肥肉不知道卸完货会不会神奇的消失。

39、我：胃不舒服的时候，就会敲级想吃麻辣小龙虾。妈：然而没有麻辣，也没有小龙虾。

40、龙虾的头非常大，占了身体一半，头顶上长着两根大触角，在水面上轻轻地滑动着。

41、我为什么要穿白色垃圾袋吃小龙虾，我还在笑我姐结果手一滑垃圾袋当场去世。

42、如果有一天，你开始后悔放弃我，请记得，我从未想过用离开的方式，去教会你珍惜！

43、夏天来了，又是吃龙虾的季节，大家注意了，少吃一斤会离你梦想的豪车更近一些。

44、十三香龙虾是淮安市许多著名的美食之一。现在，这已成为传遍世界的美味佳肴。

45、我知道我胃不好，我也不是非要吃小龙虾，要怪就怪是没有阻止我吃小龙虾的人吧。

46、小龙虾随着夏天如约而至，武汉太不容易了，希望所有行业都能挺过去！吃货们冲鸭！

47、你看我这一秒的微博特别伤感特别矫情，可能下一秒我就和朋友吃龙虾喝啤酒去了。

48、哥哥嫂嫂要带我去吃龙虾啦！开心的一蹦三尺高，没有什么事是一顿龙虾解决不了的。

49、小龙虾和西瓜的季节来啦，你们夏天最爱吃什么呀！

50、据说吃小龙虾是最高效的社交方式，因为都在忙着包龙虾壳，只能一边品尝美味一边聊天，心无旁贷。

51、吃小龙虾的时候到了！今年的小龙虾价格较往年便宜许多！十八元一斤！自己做的十三香小龙虾，够美味可口

52、夏天来了，又到了吃小龙虾的季节，一起做美味干净的十三香小龙虾，比起路边摊，更健康，再在冰箱里上冰上两罐啤酒，这个夏天完美了。

小龙虾小学作文 篇12

到达了庄园，我就如一只快乐的小鸟一般，一蹦一跳地向钓龙虾的地方跑去，爸爸给我买了一根钓竿，还有用来钓小龙虾的饵料。我拿着挂好肉块的钓竿跑到小河边，把线放进河里，等着小龙虾上钩，可是我是一个急性子，每隔几秒钟就会把吊杆快速提起查看，有时小龙虾刚咬住肉，我一提杆，就把它吓得藏入水草里，跑得无影无踪了。转眼十分钟过去了，可我连一只龙虾也没钓到，我急得直跺脚。爸爸看到了就对我说：“心急吃不了热豆腐，要慢慢来。当钓杆震动时，你要过一会儿再慢慢把钓竿提起来。”说着，爸爸给我做了个示范，果然很快就钓起了一只又大又红的龙虾。

我照着爸爸的样子做，一分钟、两分钟，这时，突然我的吊杆微微震动了一下，钓线也向下滑去，我小心翼翼地慢慢地提起吊杆。耶，小龙虾上钩了!虽然这只龙虾没有爸爸钓的那么大，也没有爸爸钓的那只那么红，但这是我自己钓起来的，我依然很开心。桶中的小龙虾不甘心地举着大钳子向我们展示着它的威武，有时还会突然做一个前滚，翻溅起一点水花，逗得我们哈哈大笑。