店长的魄力会产生魅力

店长的魄力会产生魅力

店长的魄力会产生魅力 篇1

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 店长的魄力会产生魅力

在养生馆的管理过程中，最常遇见的情形是中层干部缺乏管理经验，造成尽管人不错，技术也过硬，就是不服众的结果。细细探究起来，和养生馆的特殊人员构成有关。绝大部分养生馆清一色都是女性成员，造成阴柔有余，阳刚不足的文化氛围。常言道“三个女人一台戏”，女人多了，既有她温柔细致体贴周到的长处，也有重小事凭感觉，感性有余、理性不足的特点。如何在这样的环境中做好管理工作呢？

角色定位： 如果我们天真的认为制度代表老板，我们是打工的，管理人员与员工站在一起，那任何制度都是形同虚设，没有管理和正常发展的企业可不是每个人都想浪费时间在那里的。我们忽视和不负责任的结果等于砸自己的饭碗。想通了这一点，我们就可以认为企业的制度就是我们的救生设备，没有救生设备的船是没人敢上的。在这种前提下，作为管理人员就应该明了自己的责任，我们的职业生命是以制度的执行为前提的，没有纪律和制度，管理形同虚设，管理人员的价值和权威也不复存在。

身正严明：以身作则的维护制度，做一个管理人员，当然还要懂得管理方法和与人沟通的技巧，才能受人欢迎，决不能牺牲制度维护人情。当我们从行为到心理都混迹于香港何氏健康美业国际连锁集团

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010-62574340 普通员工，又想获得普通员工对权威的认可，那是绝对不可能达到的想法。可是，实际上很多养生馆的中层管理人员正是这样做的，当他们不得不执行制度时，她们通常说的一句话是：“我也没办法，公司这样规定的。只一句话，就给了员工犯错误值得同情的借口，这样也把自己从管理岗位上拉到了违反制度的位置，但事实上你是员工又是管理者，你依然得实施管理的职能，在摆脱职责的前提下，我们为自己设置了管理屏障，接下来我们就无法帮助员工进步，反而给员工提供了发牢骚的机会，充满了牢骚的公司不会给我们健康的感受，也不会做大。

树立权威：做管理工作者，为人是很重要的。我们都想让人服气，那就得真正懂得权威和管理的意义，从行为和思想上帮助你的姐妹，带领她们在工作和学习中成长，而不是通过迁就她们的错误换得表面的感激，却让更多的人违规而否认你的管理才能。

 店长的人际关系

常面带微笑，良好的说话技巧、严以律己、宽以待人、养成助人的习惯，换位思考体谅他人等等都是要维持圆融的人际关系的条件，其中最重要的一项是良好的情绪控制能力！因为不良的情绪是业绩最大的杀手。天天都在跟别人道歉的人，就是因为自己无法对自己的情绪做出良好的控制，所以每次都是在忍不住的香港何氏健康美业国际连锁集团

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010-62574340 时候犯错，恢复的时候道歉请求原谅，只可惜没有人可以在同样的事件上接受永远的道歉，除非自己愿意改变，否则身边的人都将会逐渐离你远去。因为当情绪来临时，发作的时间是短暂的，但所造成的伤害都可能是长远的，小则可能失去生意，大则可能失去朋友，甚至失去家人，不可不慎呀！

（6种有效方法）

1、别急，慢慢来！不断的深呼吸，然后不断告诉自己这一句话“别急，慢慢来”，因为过去的经验告诉我们十句错话九句快，甚至还会借故离开现场，到楼梯间、洗手间，等到自我沟通完毕之后，才会回到现场继续完成刚才的工作。

2、承认别人对了，自己错了！常问自己：“她说这话什么意思？她说这话的原因是什么呢？有没有道理呢?”透过自己询问自己除了可以转移思维上的焦点，扩大思维的层面之外，当我理解他人的想法之后，我的情绪也消失的无影无踪了。

3、别轻易被收买。不要被自己贪小便宜的欲望所控制，因为现在贪小便宜常常就是后来情绪产生的原因，经验告诉我们，贪小便宜会吃大亏的。逼迫自己说出：“谢谢！我会考虑看看的，下次再说，”只要让自己脱离热头上的欲望冷静一会儿，就不会做出错误的决定。

4、慎选朋友。有些朋友只会在一旁火上加油，而有些朋友可以在情绪上协助我们踩刹车，当我们心里有事想宣泄的时候，应该找到成熟的朋友倾诉，因为选择不同的朋友会在我们倾诉之后产生完全不同的结果。

5、就事论事。将所有的讨论限制在事情的讨论上，而不要香港何氏健康美业国际连锁集团

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010-62574340 扩大到对人的看法上！因为事情的讨论其实很单纯，但是加上人的缺点之后就会有许多新仇旧恨在心底浮现，最后所有讨论的焦点都会因此模糊难觅了。

6、沟通再沟通。命令在现在的工作单位中已经越来越难完整推动了，因此在人与人之间相处上必须多一项认知：用沟通取代命令。命令会让人去执行，但是沟通可以让人心悦诚服的执行，执行的心态不同，自然结果也会天差地远了。

一、店长日常工作流程

1、常规工作

（1）卫生清扫与检查；（2）早课；

（3）顾客意见处理；

（4）当日业务总结、信息整理；（5）设备与卫生整理；（6）货品盘点；

（7）督促约客、计划业绩；

（8）技术提高：督促技术专业练习，新技术学习并制定可量化可考核的标准；

（9）财务监督、财务汇报；（10）解决和协调好临时突发事件；（11）晚课。

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二、店长的工作重点

1）人员管理：完成店内的日常管理，发挥团队整体的力量，人员组织管理中要强调高标准的道德，合理的奖惩员工； 2）让店长助理、副店长各负其责，制定他们工作内容并定出标准，随时检查他们的工作进度，事事有人管，在其位负其责，做好店长的左右手；

3）建立人才队伍、人才素质、人才计划、招聘考核、员工培训、促使提高士气和生产效率，激励、沟通； 4）财务：成本控制，财务管理监督； 5）技术：督促技术的提高;6）注重销售与服务的结合； 7）制定服务标准； 8）达成目标业绩；

9）安全：防火防灾，防盗； 10）节约是德，减少浪费； 11）向老板汇报工作，并提出建议。

三、店长在安排当日工作计划时要考虑的工作重点内容：

（在日常接待与服务以外，其实还有很多重要的工作被管理者忽略。）

（1）整理顾客资料（2）外出调查或派单（3）电话跟进客户

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每位顾客的资料都不应该一成不变，而是要不断丰富，要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴的积累，这样，在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外，通过对同一名顾客消费资料的连续分析，将为对该顾客指定有针对性的服务与销售策略提供最直接的数据。

外出派单是获得新顾客的最直接有效的手段，不一定非要在大型促销时才外出派单，而是在客流不够充足时，将此作为一项日常工作，一方面可以将人力资源利用充分，同时也可以通过这一项工作让员工得到较为全面的锻炼和提升，让员工又懂得珍惜现在为老客户服务的机会。

电话跟进客户则是美容院向外延伸服务的有效手段，对产品和项目，使用情况进行售后跟踪，将大大有利于新客户和有流失迹象的顾客关系的巩固。

四、店长的工作日记表

每天下班前，店长应当认真做好工作日记表，对当日员工考勤、顾客流量、销售情况、支出情况、顾客意见等各方面进行汇总。这是每周工作分析的基础，也是制定营运策略的依据，作为店长，务必要格外认真对待。

五、店长如何开好早课

早课是用来激励员工的，是用来凝聚员工队伍、保持团队士气，构建、巩固企业文化的一种极为重要的形式。店长务必要用心对待，并持之以恒的贯彻执行。

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010-62574340 早课部分：

1）军训：左、右、前、后转，报数整队，队名、队呼、队歌；

2）仪容仪表互检，互相激励话语及手势； 3）跳舞一至两曲；

4）店长布置当日工作，卫生、味道、音响，点评货品正常状况；

5）自我激励（成功哲学）

在进行自我激励时，店长先读一句，员工再集体跟读一句，声音要响亮，震撼，吐字要清晰，关键在于每一个人都必须要真正发自内心来朗读，然后加油3遍。

早课时间要控制在15分钟以内。

六、为什么早课要在室外进行？

一方面是为了向公众展示团队精神风貌，同时也有利于帮助员工克服面对陌生客户不敢主动沟通过的心理障碍。

七、为什么要跳舞？

作用在于，通过行为模式提升思维方式，调动员工高昂的工作热情，同时增进团队凝聚力。

八、为什么要抓员工的站姿、坐姿？

无论站姿和坐姿，究其根本，都在于心态。当一名员工真的从内心认定自己是一名优秀员工时，真的发自内心要为顾客提供香港何氏健康美业国际连锁集团

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010-62574340 最优质的服务时，站姿和坐姿都将自然达成。要经常让健康管理师做到自我确认，如：“我是一名优秀的健康管理师，我是一个受人尊敬的健康管理师，我是别人的榜样，我举手投足都有一种风范。我面对每一位顾客都会真诚微笑，我每一个微笑都是发自内心的，真诚微笑，发自内心”。让员工背熟这段话。

九、做为店长，在检查员工仪容仪表与着装时应注意的问题？

统一着员工指定装，不可佩戴戒指，坠式耳环，手镯饰物，指甲不可过长过尖，不可涂指甲油，鞋袜清洁舒适，工作时不宜穿走动时声响过大的鞋子，头发保持清洁，长发者要束发；面部要加强护理，工作时化淡妆；忌脱妆或浓妆；口腔要保持清新、无异味（工作前不吃刺激性食物）；加强手部护理，保持手部皮肤细腻，清洁，经常沐浴，保持清洁；可使用清新、淡雅的香水；不可吸烟、喝酒。

十、店长如何做好店内卫生清扫与检查？

保持良好的店内卫生，不但能使顾客满意，也有利于巩固团队严谨的工作作风，随便走进哪一家养生店，你只要仔细看一看他们的卫生状况，尤其是卫生间，员工的敬业精神已经不言自明。因此，我们认为，作为一家养生店的店长，应该自始至终地保持对卫生的“苛刻”要求。

对于每天清洁，每周清洁，每月清洁，每半年清洁的项目，店长应该分类制定明细表，并制定检查标准。一般来说，地面、香港何氏健康美业国际连锁集团

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010-62574340 墙面、镜子、橱柜表面、设备用具、卫生间、供水中心、用餐区、员工更衣室、员工休息室、员工学习室、茶具、卫生用品、房门、隔断、花草树木等项目以及物品摆放都属于每天整理的项目橱柜内部、窗玻璃、美容师服装、美容床罩等之类的都属于每周清理的项目。对于一些卫生死角，或非常规项目，例如，灯饰、天花板、门面招牌等，至少每月清理一次。对于内外墙涂料、各种油漆、装饰造型等，则应保持半年维修整修一次。

通常我们用一下两种方式进行卫生检查：

一、是目测

二、是用干净的纸巾擦拭，以纸巾上不会留下污渍痕迹为合格。

每天的卫生清扫与检查流程如下：

1、首先要制定卫生清洁项目明细表与检查标准（详见卫生规范调理）

2、分工明确责任到人，1+1=0，不要两个人负责一个区，否则出来问是互相推诿；

3、如果是上午九点钟上班，提前5分钟打卡（员工签到要在换完衣服后，员工下班要在打卡后换衣服）；

4、员工进行卫生清扫，物品整理，10-15分钟；

5、员工整理完卫生后，在门前排队进行早操；

6、店长检查员工完成的卫生情况及员工的仪容仪表；

7、在早课中店长讲话部分店长针对卫生和仪容仪表进行点评

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010-62574340  店长的工作流程

一、营业前的准备

1、检查大门口卫生，电子屏幕正常运行；

2、店员的报到

每天店长应提前15分钟到岗，做店员的签到和考勤，查看交接记录及营业状况及员工工作单，待人员到齐后进行店员会议。

3、晨会

（1）早会由店长主持，所有店员都必须参加；（2）指导清理店内卫生和物品整理，分区进行；（3）检查仪容仪表；（4）军训；（5）跳舞；（6）激励朗诵；

（7）总结前一天的销售状况和工作；

（8）说清楚今日的销售计划，提出今日的销售业绩；（9）提出当日的工作要求，约客数量，服务要求，纪律要求，卫生标准，顾客反馈意见；

（10）注意每位店员的情绪，调节好他们的工作状态，发现问题及时沟通；

（11）针对新员工进行工作安排；（12）传达上级的工作要求；（13）鼓励表扬优秀员工；

（14）指导收银员准备工作，销售产品备齐，检查补货；

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010-62574340（15）店长带领员工喊企业口号，迎宾气氛一定要活跃，表情自然亲切。

二、营业中

1、巡视卖场，检查清洁工作；

2、注意店内的气氛，音乐要舒适，音量要适中；

3、注意店内气味，定时点香；

4、带领员工向顾客打招呼；

5、监督顾问预约客户，要定出数字，随时查随时督促，确保任务完成；

6、每隔一定的时间到收银处，查看营业状况，对照以往进行分析，并及时提醒顾问，和顾问一起进行业绩检讨，客户分析，帮忙顾问成单；

7、抽空闲时间让员工介绍产品和项目进行模拟训练；

8、监督检查新员工和老员工的学习情况，并定任务和标准；

9、指导员工做好客前准备和客后卫生管理；

10、督促和指导顾问进行售后跟踪服务；

11、按四季天气的变化及时开启灯箱，并看灯箱是否正常运转；

12、及时解决店内营业中突发事件，能自行解决的尽全力。尽全力还不能解决的迅速上报；

13、全力以赴创业绩，完成目标任务。

三、营业后

1、关闭室外照明灯箱；

2、当天的销售状况总结，核对是否完成今天的目标；

3、分析并解决相关问题，提出相应策略；

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4、分析客户今日所购产品和项目，方便跟踪反馈信息；

5、完成各种报表；

6、检查收银台的账目并签字；

7、检查员工工作单并签字；

8、货物的清点和补充单；

9、搞好清洁卫生和安全检查；

10、开员工会总结。

一、店长的定义

店长是店铺的最高管理者，其工作内容既是店铺的总指挥，既要按规章制度指挥各部分，还要协调全体成员做好店内营业工作。赋予店铺生命力，不断的提高店铺的经营业绩。

二、店长的使命

1、贯彻落实企业的营运目标，创造优异的销售业绩为顾客提供良好的服务。

2、领导布置门店各成员的日常工作，激发店员的积极性和创造性，营造一个愉快的工作环境。

3、企业文化，政策的最基层的执行者和捍卫者最大可能的为企业和集体利益以及长远利益服务。

三、店长领导与管理的魅力

1、对店员的领导能力

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领导是感性的，具有一定的感情色彩在里面，也就是现在人们常说的人性化管理。

2、对店员的管理能力

管理是理性的，必须按照公司的规章制度来办事，也就是说在制度面前人人平等。

3、领导包括：

（1）以身作则，鼓励代替责备；

（2）公私、赏罚分明；

（3）己所不欲勿施于人。

4、管理包括：

（1）人员组织化；（2）管理制度化；（3）命令明确化；（4）业绩数字化；（5）财务准备化；（6）问题透明化；（7）零库存现代化。

四、店长的态度

1、做店员的榜样

2、赢得店员的尊敬与信赖

3、善于与店员沟通交流

4、善于改进工作方法

5、经常的自我反省

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6、对店员有耐心、细心、热心、爱心

7、帮助店员成长、成交

五、如何成为一个优秀的店长

1、无形的影响力

言行举止（价值判断、思维方式和执行方式）成为店员的模仿对象。

2、巨大的感召力

领出则行，领禁则止，一呼百应、接受领导、服从领导的人所占比重大，且指挥灵敏度高。

3、向心凝聚力

店员以归属的心态围绕在你身边，心甘情愿的接受以你为核心的领导组织。

4、磁石般的亲和力

店员愿意与你沟通，心里有什么喜怒哀乐都愿意与你分享向你倾诉。

六、如何激发员工的工作意愿

店员的管理目标是让店员愿意为店铺尽力，也就是说愿意在你店长的领导下工作，因此店长要坚持与员工沟通，倾听店员的意见，维持店员间的紧密合作。解决店员的矛盾，激发店员的士气，全力以赴在店长的领导下创高业绩。

主要介绍以下几点：

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010-62574340 1.店员的工作安排

解决店员做什么的问题，确保店员明白工作的具体要求，并在工作之前提供指导和帮助。2.工作的执行

解决店长如何做好的问题，确保店员正确的按照要求执行任务，解决工作效率低下的因素，并在工作过程中提供支持，评估和结论，激励店员提高工作技术和能力。3.职业的发展

解决店员以后的工作发展去向的问题，识别职业发展中店员的潜力，选择时机，向店员提供有用的职业发展建议，支持他们达成的职业发展阶段的要求。4.对店员的个人生活

了解并能够理解店员的感情需要，清楚所提供的支持界限，能够从店员的角度来考虑店员所面对的问题。5.店员的工作满足感

工作满足程度取决于店员对工作及回报的期望值和实际的差异，要经常的给员工的工作给予肯定的评价，并指定更高的目标。6.其他

① 让店员明白团队合作的重要性。② 维持店员之间融洽的工作及相处气氛。

③ 定期召开小组例会，让店员清楚企业的方针及自己的工作计划安排。

④ 分析总结店铺的营业状况，调动店员努力实现目标。

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010-62574340 ⑤ 分析店铺繁忙及非繁忙时间，适当的调配人手，公平的管理店员。

⑥ 合理分工、安排。必要的调动、吃饭、休息等。⑦ 注意店员的精神状态和工作情况，以便提出改进意见并以身作则。

⑧ 对新员工安排熟练的人手去照应，保持店内的人际关系良好，避免店员被冷落。

⑨ 听取店员意见，及时改进自己的工作方式及方法，提高效率。

⑩ 全力以赴带领员工创高业绩，拿高工资。

七、如何发挥团队的最佳效应

团队如果失去目标后，团队成员就会失去方向，团队的存在价值就会大打折扣，所以目标的拟定是团队的第一大要素。

1、目标

团队必须有一个既定目标。

团队的目标必须可以细分成小目标，具体到各个团队成员身上，大家齐心合力实现这个共同的目标。目标应有效的向大众传播，让团队成员都知道这些目标，以此来激励所有成员为这个目标去奋斗。

2、人

目标必须通过人员具体来实现，如果有人进行总体规划，有人制定计划，有人实施执行，有人组织协调，有人监督考核，才能最终实现目标。

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010-62574340 人是构成团队最核心的力量，不同的成员通过分工来共同完成团队的目标，所以人员选择时要慎重考核人员的能力、技能、经验等。

3、责任

团队定位，团队在企业中所处的位置，有谁选择和决定团队成员，团队的最终应对谁负责，团队应采取什么方式来激励下属，个体的定位（作为成员在团队中扮演什么角色？）。

4、权限

整个团队在组织中拥有什么样的决定权。如何分配团队中每个人的权限？每个人必须有权限去完成某个独立的工作；主管店长要学会授权和分权。

5、划分

行动的执行方案，目标的最终实现，需要一系列的行动方案，可以理解成目标实现的工作程序。按计划实施，提前按计划进行可以保证团队的进度顺利，只有在计划的操纵下，团队才会一步一步贴近目标，从而最先实现目标。

综上所述，门店每天的工作必须做好5个“本”。

1、工作计划书

2、商品缺货本

3、常来顾客和老顾客登记消费记录本

4、顾客意见本

5、目标任务完成、未完成原因分析本

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