做馒头-六年级作文

2024-10-05

做馒头-六年级作文（共10篇）

做馒头-六年级作文篇1

妈妈，这个馒头怎么这么硬啊!还能吃吗?哎呀，忘了，应该先发酵一下的，明天才能蒸的!

这是怎么回事呢?原来呀，妈妈和我正在做馒头呢，这得从下午说起。

今天妈妈心血来潮，让我跟她一起做些馒头。我们找来自发面，把它放进了一个大碗里，再把自发面放进去。妈妈又找来了一些温水往里面倒，一边倒一边揉。

这是我和妈妈第一次揉面，因为不会揉，所以我们俩弄得满手都是面，手上黏黏的，很不舒服，最后我决定放弃了。我来到水池边把粘在手上的面都洗了下来，而妈妈还在耐心地揉着面团。

在妈妈的坚持下，面团终于变得光滑了。我忍不住戳了戳，那种感觉可真好，软软的，滑滑的，就像抹了一层油似的。

妈妈把面团分成了两半，一半是她的`，一半是我的。我不太会做，就盯着妈妈做。只见妈妈三下五除二，随便捏了个造型便往锅里放。我兴致勃勃地看着，觉得挺好玩儿的。

馒头蒸好了，我和妈妈充满期待，感觉香喷喷的馒头马上就要到嘴啦。当妈妈揭开锅盖的时候，我俩都傻眼了，这馒头不是我想象的又白又胖，又松又软，而是又黄又硬，就像鹅卵石一样。这时，妈妈才醒悟过来，忘了发酵了!幸好我做的还没有放进去，要不然这批馒头全浪费了。

哈哈，因为有一个马虎的妈妈，这次蒸馒头以失败告终。不过没关系，有了这次经验，我相信下一次做的馒头一定会更好的。

做馒头-六年级作文篇2

开始做了，我先用秤称了250克的小麦粉，再准备了50克红糖和白糖备用，还有100毫升的牛奶(换成水也可以)和7克酵母。材料准备好了，正式开始做馒头。

第一步：把面粉堆成“山坡”，然后在中间挖一个小“坑”，在“坑”里注入牛奶，和着面粉揉成光洁、雪白、柔软的面团(切记：不要走我的老路，不能照着手机上的量，不然这面团就糊了!)。

第二步：在面团里加上白糖或红糖。可能会很粘，要在手上撒面粉，揉均匀后做成自己喜欢的形状。我用白面团和红糖面团做了4只“小白兔”和一只“小红兔”。具体操作是这样的：取出一小团面粉，揉成椭圆形后在上方用剪刀剪个两刀，兔耳朵就出来了，再用不同颜色做眼睛，一只萌萌的小兔子就新鲜出炉了。

做馒头作文篇3

妈妈准备了两斤面粉、一杯糖开水、6克发酵剂。先把发酵剂在面粉里搅拌均匀，再把糖开水慢慢放进去，经过千百次的揉捏，揉成一个细腻的面团，然后装盆子里，外围加以保温。一个小时后，面团鼓鼓的像大肚子一样，再次从盆子中拿出来，揉成一个个小面团，我忍不住也想揉捏一下，很快一只小白兔诞生了，不知是谁在我后面推了一下，我一下子就向着“兔子”撞去：“啊，是哪个捣蛋鬼推了我？”我气呼呼地回过头去，是姐姐！顿时，姐姐扑哧一声笑了起来，越笑越起劲，我很疑惑：“干吗？”姐姐笑得捂住肚子，手指向我的脸，我往镜子里一看，被吓了一跳，脸上印着一个大白印子，再回头看我的兔子，已经被我撞扁了：“姐姐，你能不能温柔一点啊？我的兔子馒头都变成这样了！”

我们把各式各样的面团放进蒸锅，笑着对妈妈说：“这次因为我的参与，应该没啥问题吧”。“少来了，上次是我的失误，失误懂吗？”妈妈朝我吼道。蒸锅里的水必须是滚烫的，面团放进蒸锅里，蒸大约10分钟就可以出锅，透过玻璃盖往里面瞧，我的小兔子越来越庞大，快抵住玻璃盖跑出来了，我的心情也越来越兴奋了，总算到了出锅的时间，我和姐姐开吃啦！

妈妈做馒头作文篇4

“妈妈，你啥时候才开始做馒头啊?”“快了，快了!”妈妈端着刚蒸好的老南瓜，一扬眉毛，神秘兮兮地答道，似乎想吊我的胃口：“今天，我可要做个新奇的——南瓜馒头!”

老妈从一旁的抽出一个小勺子，猛地往南瓜里一叉，反手一挖，一块楠瓜肉便已落入碗中。老妈又拿起一块切好的南瓜，用勺子快速刮内层，不一会儿，一大碗南瓜肉在老妈的处理下，已散发着阵阵的香气。她又抓了一小把酵母，均匀地洒在南瓜上，又用力搅拌，南瓜泥即将大功告成。

南瓜泥拌了面粉，便拿去发酵了。老妈这才长吁了一口气，一直严肃的面孔放松下来。她笑着看着发酵箱里的.南瓜面团，不时来回踱着步，不住地念叨：“等做好了，一定超级美味!”嘴里说着要工作去了，不一会儿，又“蹬蹬蹬”地跑出来，面团大了一点，她的笑容就灿烂一点。有时，还翻着盖子，轻轻地抚摸着深黄的面团，似乎想感受它在自己手掌下一点一点地变大。

几轮发酵后，终于开做了!老妈小心翼翼地捧出面团，拿起擀面杖，轻轻地拉成一根长条，又抽出陶瓷小刀，在面“团”上一刀刀地划着，将其搓成了小球状，擀成一张张薄薄的圆饼。我脑袋上蹦出了三个问号：不是说做馒头吗?怎么压成了饼?馒头又不是包子，不用包馅。妈妈似乎看透了我的心思，微微一笑，目光中带着神秘的气息，说道：“我做好了便知!”

七张“面饼”，一个细细长长的面团，一叠一卷，拦腰一刀，嘿!竟然成了两朵玫瑰花!我发出了一声惊叹，老妈却皱起了眉头。“这怎么行?太丑了!要做就要做漂亮!”她左打量一下，右欣赏一下，轻手轻脚地托起“玫瑰花”，把平底一点点抹圆，又一层层拨开了花瓣，“玫瑰”就在老妈的手中盛开!她细细端详着，眉头弯成了月牙，眼睛也眯成了一条缝。

做馒头作文篇5

在学校里经常吃油炸馒头，它非常好吃，所以我开始学着做起来，我学做油炸馒头作文。第一次做时，我先把馒头切成一片一片，然后把鸡蛋和馒头拌在一起，等到馒头片完全被蛋黄染成黄颜色时，把馒头片放进锅里，炸得馒头片发出叽哩呱啦的声音，炸了一面翻一面，我已经闻到馒头片的香味了，便情不自禁地把香味十足的馒头片夹了出来，端到了桌上，爸爸尝了一口，“怎么不甜呀？”“哦！”我恍然大悟，原来是我太急了，馒头还没有炸脆就拿出来了，难怪不脆，这时，妈妈对我说：“做什么事都不要太急了，如果每个人都像你这样的话，谁又能干得成大事业呢？”我一下子跟不上话来，妈妈又说：“别灰心，下次做好就可以了吗。”自从听了妈妈的教诲，在第二次做时，我把馒头片炸得又香又脆，妈妈吃完后还夸我，我也吃了一块，确实比上次好吃多了，后来，再后来，我一次比一次做得好，我为我自己高兴，因为这是我第一个做出来的食物，而且是我最爱吃的甜点，原来美味的东西里，竟然有如此深奥的哲理，正像鲁迅先生说的一样：城里的孩子生活知识平凡，无法走进社会，吸收外界知识。

好吃的食物，深奥的哲理，带过了一个假期，是啊，做什么事都不能心急，失败了也不能灰心，要一次又一次地去征服它，这样，你会对你的成就感到自豪，我自从学了做油炸馒头，才知道做饭有多辛苦，真愧是谁知盘中餐，粒粒皆辛苦啊。

做馒头作文500字篇6

上午，我和姐姐在家准备面粉500克，一包牛奶，红糖100克，酵母5克，还有一些泡过水的红枣绞成末备用。准备好材料，我们就开始了。首先，把牛奶，红糖，酵母混合在一起，再把混合好的牛奶倒入面粉里，边倒边搅拌，姐姐用手揉搓成一个光滑柔软的面团，盖上盖子，让面团静静发酵三个小时。

大约九十分钟后，面团发酵到两倍大，像一个吹气的气球。然后把红枣末包在面团里开始揉搓，直到面团里的红枣颗粒很均匀，姐姐费了九牛二虎之力才搞定这一步。把面团分成大小相同的剂子，姐姐教我如何把剂子揉成圆形，我用上吃奶的力气揉啊揉，可是怎么也揉不圆，没办法，我揉一会，姐姐再来收尾，最后，在馒头上切一个十字花刀，这样蒸好的馒头就“开花了”。做完后，我和姐姐互相看了看，都大笑起来，原来我俩满脸是面粉，成了“面人”了。水开后，蒸了15分钟，关火焖5分钟，馒头就可以出锅了!

第一次做馒头作文篇7

首先，妈妈往盆里加了适量的温水，又在水中倒入适量的干酵母，搅匀后，加入适量的面粉，用筷子不断地搅拌，觉得面团的硬度差不多的时候，用手揉面，感觉像在玩橡皮泥。我非常想尝试一下揉面的感觉，我问妈妈“我可以揉面吗?”妈妈说：“可以啊!”面不是那么好揉的，可恶的面老往我手上粘，我费了好大劲，柔啊，揉啊，我累的满头大汗，在妈妈指导下面终于揉好了。按照妈妈提示。我用保鲜膜封住盛放面团的盆，让面团发酵，三小时后，面团比刚才变大了一倍多，妈妈说：“发酵的不错”。我把面团取出来，发现面团变得又大又软。我再次用手在案板上揉面，搓成长条形，然后切成一样大小的面块，再揉捏成自己喜欢的形状。我这时突发奇想，要是馒头做成兔子形状就好玩了。说干就干，我先捏一个稍大的椭圆形做兔子身体，再捏个小点的椭圆形做兔子的头，在兔子头上端捏出两个耳朵，再用胡萝卜汁点上兔子两只红红的眼睛和嘴巴，在身体上黏上一个小尾巴，就这样一只可爱的小兔子大功告成了。我们就这样做了稀奇古怪的面点，有我喜欢的动物，妈妈喜欢的玫瑰，弟弟喜欢的汽车，爸爸喜欢的香烟。

我们在锅里加足冷水，放上蒸笼，将做好的馒头放在蒸笼里，然后大火蒸，馒头蒸好等几分钟后开盖，香喷喷的馒头出笼啦!我看着馋的直流口水，迫不及待的抓起一个就咬，好烫，好烫!吃着自己做的馒头内心却说不出来的快乐。

我学会了做馒头作文篇8

爸爸先给我倒了一点自发粉，又把一碗水倒进去。对我说：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题!包在我身上!”

说完话，我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。

刚开始拌得很容易，可渐渐阻力增大了，拌得越来越吃力，我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终，我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着，我们开始揉面，揉面是为了让面团更扎实，柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样，一拳过去，把面团打了一个洞，又一拳过去，又出来一个洞。不一会，面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉，西按按。我本来想把面团揉得很软，可是越揉越硬，跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了，我按着爸爸的提示，加了点水，效果不错，的确软多了。最后，就是发酵了，我用湿布盖着面团，爸爸告诉我，一会它就变了。