早茶文化的高中作文(共11篇)
早茶文化的高中作文 篇1
人们常说,“食在广州”,这并不是一句虚言,自小便在广州长大的我自然是再清楚不过了。各式各样的食物,各式各样的味道,每一种都让人感到不一样的惊艳。但在那各式各样的食物中,有两种却是老广心中无法忘却的。
第一种,便是在广州的粥品类最出名的艇仔粥了。艇仔粥以其爽滑的口感与鲜香滑棉闻名,每一个平常过艇仔粥的人无不称赞一个“鲜”字。其实,在艇仔粥如此令人交口称赞的背后还承载着老广心中一份温馨恬淡的回忆。艇仔粥之所以被称为艇仔粥是因为在每逢夏日黄昏的时候,便会有人在河中坐着小艇,在小艇上为人们提供粥,所以便被称为艇仔粥。艇仔粥是以新鲜的河虾和鱼片来作为配料煮成的粥,后来还增加了海蜇,凉皮和葱花等增加口感和提鲜的食物。运用新鲜的食材,慢慢煲煮出这么一碗粥,火候细致,米粒软滑,每一口都可以让人感到莫大的满足。对于我而言,喝早茶时点上一份,慢慢品尝,便是洗脱疲惫与烦恼的最好方法。
第二种,便是萝卜牛杂。有人说,想认识广州就得从萝卜牛杂开始.萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂制作的一道老西关的著名小吃,有两百多年的历史,是老广记忆中的美食之一。如果看到许多广州人一手拿着一个小小的泡沫碗,一手拿竹签,毫不顾及周围的目光在路边吃的津津有味的话.不用猜,一是萝卜牛腩.无论是喧嚣繁华的北京路,还是在狭窄破旧的古街小巷,都可以看见飘着独特香味的萝卜牛杂店。其中多是一些小店,有时甚至只是一个窗口,一个推车.而那些捧着小碗,捏着竹签在那大快朵颐的,或蹲,或站,或浓妆,或淡抹,或素面朝天.外地人一看,斥之不雅.本地人却称,滋味认真(味道真好)。
一种味道便是一处标志,一方面维系这人对过往的怀念,另一方面也在记录着一个又一个感人的故事,慢慢地由人心底深处的美好变为幸福。艇仔粥与萝卜牛杂便是老广心中那份小小的美好,记录着生活的点点滴滴。
舌尖上的广州,有着与众不同的味道,是老广心中独一无二的记忆,有着我对广州无法抹去的一份回忆,充满着对广州的爱。
广州人的早茶文化 篇2
“喝茶”在粤方言里称作“饮茶”,毛泽东有“饮茶粤海未能忘”诗句。在广州,民间以茶相待已成为一种礼节,如有客到。第一件事便是奉上一杯“靓茶”,第一句话是“请饮茶”。以此表示主人的热情、友好和礼貌。由于岭南自古具有“重商”的价值取向,“饮茶”也从家庭走向市场。使广州的茶文化具有较浓的商品经济的特色。广州较早出现人们聚集饮茶的居所,如茶室、茶馆、茶寮、茶居、茶楼等,名目繁多,形式各异。至清代。广州的茶市渐趋兴旺,出现一批颇具特色的茶楼。民国时期。广州茶市的兴旺势头有增无减,经久不衰。
说起广东早茶的来源,要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子。门口挂着写有“茶话”二字的木牌。供应茶水糕点。设施简陋。仅以几把木桌木凳迎客。聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居,规模渐大,变成茶楼,此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。直到今天。广东早茶中茶水已经成为配角。茶点却愈发精致多样,这种传统文化随着广东经济的迅速发展不但没有消失的迹象,反而越来越成为广东人休闲生活中一道亮丽的风景线。
“饮早茶”是广东茶文化最具特色的重要内容。早茶习惯,遍于各阶层,上至达官贵人,下至车夫“苦力”;饮茶去处遍布城市乡镇,广州茶楼之多可为全国之最。
“早茶”突出体现岭南文化“早”的特色。岭南,春早;岭南人。起早。正是特定的地理气候环境使广州人养成了早起的习惯。与之相应的有“趁早墟”(赶早集)、“饮早茶”的习惯。广州人“饮早茶”,早得出奇,凌晨4点来钟起床,步行到茶馆。“一盅两件”(一壶茶、两件点心),慢慢“叹”(好好地享受)。饮茶配以点心或炒粉、面,这是广州早茶的特点。也是广州茶系异于其他茶系的突出之处。中国人喝茶大都就茶喝茶,没有佐食,而广州人却不然,饮茶总配以点心。其原因不知是由于光喝茶太单调,还是由于气候炎热不喝茶吃点心难以下咽,也不知从何时开始,广州人开始有了这种习惯。是否受到西方饮食的影响,也无从考究。
喝早茶作文 篇3
这里的环境果然很优美。翠绿的沙发椅被擦得一尘不染,米色的窗帘扎着漂亮的蝴蝶结,落座时太阳透过饭店的落地窗玻璃晃得我们几乎睁不开眼睛。服务生走过去,小心翼翼地把它解开,放下来。餐厅里阴凉了许多,光线也顿时柔和了不少。雪白的桌布上落着两张菜单,每一位客人面前摆放整齐锃亮的茶杯、碟子、筷子及茶托。
服务员请我去餐台前点菜,我挑了几盘精致的点心外带一碗鸡粥。不一会儿,服务生端上一壶茶――铁观音。慢慢品茶时,3盘点心吸引了大家的注意,我先尝着第一盘:油炸千层酥,三角形花瓣似的千层酥上,撒了一簇小小的椰碎。极薄极薄的一层,十分细腻。我捧起这个松软的家伙,轻轻将它咬破,一团金黄的莲蓉涌了出来,好香,这是油炸的鲜香的莲蓉的清甜。一口一口地咬着,油腻香甜,我的舌头上仿佛还能感觉到千层酥上精致的花纹。第二盘是萝卜酥,它的体形肥胖,咬了,呵!里面是一条条精细的萝卜丝,真是“表里不如一”啊!我咀嚼着萝卜丝,只觉得清爽极了,有句俗话说:“萝卜一上市,药铺就关门。”萝卜既是美味佳肴,还是清火的良药呢!第三盘是油炸春卷,它脆香可口,里面的馅儿――韭黄、竹笋、牛肉、葱,更具有长沙特色,特别爽口。
不一会儿,服务生又端上来了鸡粥。我拿起汤匙,抿了一口,有一股淡淡的咸味,鸡香味也夹杂在内,粥里的米片则又细又薄,非常独特。靓粥可是粤菜的精华。
早茶吃毕,我不由得留意起这里形形色色的人:大腹便便的老板,举止优雅的女士,白发苍苍的老人,甜蜜浪漫的情侣,温馨幸福的一家子……他们或是点上几盘特色小点心,细细品尝,或是要上一壶浓浓的铁观音,久久地回味。
广式早茶散文 篇4
脚刚踏入这个城市,我脑海便开始浮现出一种奇怪的感觉:与其说是对这个陌生地方未知的迷惘,不如老实承认,其实是我对她有点儿恐惧。
其实,我明白,我的恐惧来源于一个三四线小城镇对一个大城市的自卑感。
那时正值清晨六点,天还没有亮,我刚刚下了船。昏黄的路灯下,我盯着路上来往的车流,
我觉得广州,真的很大。大到我都担心自己会迷路,以致,每一个路口,我都要死死的在脑中记住乘车的方位,尤其是方向。我怕一不小心,我便会南辕北辙。
这个城市已经苏醒,路灯下已经有来来往往的行人。我背着背包,脚一高一低地跟在人流的后面。
晨曦已经开始初现,淡淡的路灯照映下,影子不再清晰。人流渐渐的在面前散去,我的心又开始不安定。我当然知道这座城市不属于我,正因为意识到这一点,我才开始不安。
两边的商铺还是店门紧闭,前面的街角却有红光在闪。一个斗大的茶字,在似明未明的天色掩映下,特别的让人注目。
看到这个字,我不由得觉得轻松起来。进了店门。依旧是粤式茶楼的古朴的装修格局,粤人为风水而摆设的屏风,水车,绿得发光的植物,就那样神奇的结合在一起,却又无比的合衬。
坐在茶厅的一角,看着水一点点的沸腾,来不及等待茶与水的溶合,我便把未出色的茶水倒进嘴里。
茶的滋味还没有渗出,但茶叶的香气却开始弥漫,在唇舌间若有若无。灌下几杯水之后,我开始打量这周围的世界。
虽是清早,但茶楼里已坐满了人,大多是阿公阿婆。不消说,都是熟客。各人桌上的茶也各有所好,常出现一桌便有几个茶壶的怪状。也难怪,有的爱普洱,有的爱铁观音,有的却喜乌龙,只能各取所需。
各人坐着平日固定的位置,却又必隔着桌子,在三三两两的聊着天。席中有一两位是爱斗嘴的,争论着时事国际,又夹杂着互相挤兑一下,你我各不相让,引得大家笑声阵阵。可斗嘴归斗嘴,却都只是嘴皮上的功夫,都是无伤大雅的。
插不进话题也没关系,听着听着,自个也会笑起来。若实在喜欢清静,那就千万不要到茶楼来,广式的茶楼,要的就是热闹,要的就是人声鼎沸。
满载着点心的小车一车一车的穿梭在人的面前,让人随意挑选。传统的`叉烧包总和排骨,凤爪,虾饺,烧卖放在一起,蛋挞和叉烧酥也爱在一堆,就如同我们认为肠粉要跟粥一起吃,豆浆必须配油条一样合理,总让我疑心它们是一个配套系列。
近些年还多出来许多新奇的系列:如果冻,芝士蛋糕也会出现在广式早茶的餐单。中不中,洋不洋的。可是,好的食物是不分国界,无问东西的。好的东西,包容下来便好。
喝早茶日记 篇5
今天我就和妈妈体验了这个早茶文化,早茶其实也是南方人的一种常见的社交方式,一般会有七八个亲朋好友边吃边聊,所以早茶都是要吃两三个小时的,甚至会吃到中午。
到了茶楼之后,就有就已经八点多了,这时正是喝早茶的高峰期,座位几乎都已经占满了。既然是喝早茶,那么茶就是必不可少的,早茶的类别有很多,比如菊花茶、红茶,铁观音等等。
除了茶,菜也是必不可少的。这些菜大部分都以点心为主,比如萝卜糕、肠粉、蛋挞等刚上第一道菜妈妈就在我耳边轻声跟我说:“一道菜不要吃太多,每道菜都尝一下就行了。”这就让我非常怪,饿了难道还不让吃,所以我没有听妈妈的,结果,光吃了前面七八道菜,我就已经吃饱了,可谁知道后来陆陆续续又上了几道菜,可是后面的都吃不下去,而我喜欢的菜却恰恰都在后面,所以后面好吃的菜我就勉强地吃了一两口,唉,真是“不听老人言,吃亏在眼前”呀!
但是让我记忆深刻只有虾饺,虾饺是我最喜欢的,他的皮很薄,而且是半透明的,馅儿也很多,一般都会有三个虾仁在里面,不仅如此,虾饺的价钱在早茶中也十分便宜,一个也就一两块,所以在我喝早茶的时候,虾饺是必不可少的。
我很喜欢喝早茶,可惜的是早茶在北方是没有的,虽然我听不懂粤语,但是我依然非常喜欢这种早茶文化,我希望这种文化能够早日流传到北方,这样我就可以在郑州跟我的好朋友和爸爸妈妈一起喝早茶了。
★ 喝早茶日记400字
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★ 喝中药日记
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第四届温州早茶节活动总体方案 篇6
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持科学发展观,紧紧围绕社会主义新农村建设,以“推介、商贸、联谊”为主题,立
足浙江,面向全国,通过举办早茶节系列活动,加强温州与杭州的交流合作,让杭州市民、茶商进一步了解温州早茶,促进茶叶流通,服务广大茶农,提高温州早茶的知名度和竞争力,力争打响2006年中国茶都――杭州茶事活动第一炮。
二、总体要求
在前三届温州早茶节的基础上,力求形式新,亮点多,成效大,切实打响温州早茶品牌,增强温州茶业发展后劲,达到“宣传温州早茶,打响区域品牌,提高市场竞争力”的目的。同时,按照操办大型活动的标准,严密、周详安排好各项活动。
三、主体活动
(一)开幕式
由温州市人民政府、浙江省农业厅和浙江省茶叶产业协会联合举行第四届温州早茶节开幕式。邀请农业部、省委、省政府、省农业厅、中国农科院茶叶研究所、浙江大学、省茶叶产业协会、温州市领导,温州市府驻杭办负责人及有关新闻媒体参加。
(二)浙江省敬老茶会
由浙江省茶叶学会和乐清市人民政府承办,邀请在杭的老领导、老专家、老茶人等500余人,集中到杭州钱王祠,现场品茗叙旧,同时举行乐清雁荡毛峰推介会。
(三)茶艺及茶歌茶舞表演
由永嘉县人民政府承办乌牛早茶歌茶舞文艺表演,在开幕式结束后专题演出;各县专业茶艺表演队,节间不定期演出,活跃现场气氛。[本文转载自-http:///]
(四)产销企业对接洽谈会
邀请杭州茶叶市场、茶楼、商场、茶店等经销商与温州茶叶企业负责人交流洽谈,签约项目,促进商贸。
(五)温州早茶产业发展高峰论坛
邀请有关领导、专家、学者、茶人对温州早茶产业健康发展建言献策,拟请中科院院士陈宗懋作主题发言。
(六)早茶展示宣传
分县(市)整体设计布局,利用图片、文字、包装、实物,综合展示丰富多样的温州早茶。
(七)温州早茶网开通仪式
在开幕式期间请领导点击现场开通。温州早茶网(已在试运行,网址为http:///)下设早茶首页、早茶概况、茶业动态、早茶荟萃、茶企信息、茶叶商机6个栏目。
(八)其它相关活动
1.现炒现卖。在全市筛选约20家茶叶企业参加展销,对产品获得有机茶、绿色食品、无公害农产品认证的企业予以优先,每家企业茶师现场名茶制作,展销期间优惠价供市民选购。
2.温州早茶尝新。各县(市、区)负责确定茶叶、茶具、人员,免费供参观的杭州市民品尝,整体宣传温州早茶。
3.问卷调查。现场请杭州市民评价温州早茶。
4.资料宣传。分发招商引资项目、温州早茶企业推介手册等。
四、来宾邀请
邀请农业部、省委、省政府、杭州市政府、中国农科院茶叶研究所、浙江大学、中国茶叶流通协会等领导和专家;外省市茶界领导、温籍在杭领导;茶商。
五、活动规模与经费
本届早茶节活动邀请人员及展位工勤人员控制在900人左右。其中省敬老茶会500余人,国家、省、市领导和专家50余人,各县(市、区)领导20余人,茶商50余人,各县参展人员120余人,茶歌茶舞表演队50余人,杭州及外地媒体记者30余人,温州本地媒体记者20余人,布展工作人员30余人,后勤服务人员30余人。活动所需经费由温州市财政承担,同时适当采用市场化运作的方式,减少财政支出。
六、宣传、表彰
通过分阶段选择不同媒体宣传,突出宣传早茶节的理念、内容、目的、意义,扩大早茶节的影响力,加深早茶节在全国茶界中的知名度,增强茶叶企业的参与意识和热情。制定宣传的整体方案,针对活动前、活动中和活动后的不同特点,组织好宣传。活动结束后,由组委会对整个活动进行认真总结,对工作出色的单位和个人给予表彰奖励。
七、组织领导
孔子及其文化传承的高中作文 篇7
《西游记》是我国古代“四大名着”之一,这本书是由一位名叫吴承恩的作家写的。
《西游记》里的唐僧师徒在西天取经的路上,不仅帮助了许多贫民百姓消除了妖魔鬼怪,还让他们过上了幸福安康的生活。唐僧的徒弟不怕困难,帮助唐僧西天取经,特别是孙悟空,他非常的机灵,而且也非常的忠心;唐僧也非常的善良、朴实而又显得仁慈;猪八戒傻得可爱;沙和尚则给人一种忠诚而又老实的印象,也是唐僧忠心耿耿的徒弟。在《西游记》里共有九九八十一重考验,最后,他们师徒四人共同努力,经历了千辛万苦取得了真经。任何事一开始总是非常艰难的,但只要能树立信心和勇气,经过努力,相信可以取得成功的!《西游记》这本书也就验证了一句老话:万事开头难。一开始只要坚持住了,经过坚持不懈的努力,相信不久以后,成功一定是归你所有的!而这个这个故事也深刻地告诉我们:正义是一定会战胜邪恶的,因为真理永远存在,做每一件事情都要不达目不罢休,绝对不能气馁,这种精神正是我们青少年所要学习的。
高中生活中的传统文化作文:书法 篇8
生活中处处有艺术:弹琴,书法,素描……我也学过其中一门艺术:书法。因为学书法能写得一手好字,还能锻炼耐性,使气质变得优雅。
放寒假的时候,妈妈带我来到李老师办的书法培训班,看着大哥哥大姐姐练的字,个个生龙活虎。我羡慕极了。李老师亲切地问我:“有兴趣学吗?”我兴味盎然地点点头。于是李老师先给我讲了写毛笔字的作用,讲了大书法家一字值千金的故事,接着,教我们怎样握笔、运笔,怎样搭好架子以及怎样才能写好中锋等一些基本动作,还特别强调在练习写字的过程中培养良好的性格和品德,然后握好毛笔,写了个“一”字,边写边说:“先藏锋,再走,然后再停一下,慢慢回锋。”我照着字帖临摹,写出来的字却大小不一,有的粗,有的细,十分难看,老师告诉我:“心情放松,不要紧张,姿势要保持端正,握笔要正确,速度再放慢一些。”还手把手教我练字,我仔细的看着李老师的一笔一画,可当我自己写的`时候总是把字写得跟蚯蚓一样弯弯扭扭的。我灰心了:唉,学毛笔字实在是太困难了,干脆,放弃吧!这时,李老师似乎看出了点端倪,说:“刚开始学毛笔字是有些困难,但这本身就是一个考验,通过了,你便成功了,认输了,你便失败了。不付出辛勤的汗水,不持之以恒,又怎么能写出一手好字呢?”我想:是呀!做什么事都不能半途而废,半途而废就是向困难低头了,面对困难,我不能轻易认输,我要努力练字,相信自己一定可以的。于是,每天我都认真练字,点、横、竖……各种笔画我渐渐都熟悉了,韵味也或多或少的体现了一些,我一笔一画的写着,老师表扬我的字有了很大的进步,老师的鼓励给了我很大的动力,爸爸妈妈也说我的字进步很大。在五年级的时候,我的书法作品还被老师推荐参加了书画展,并获得一等奖。
我爱书法,我在书法的艺术中慢慢成长,书法如一熔炉,炼就了我的耐性和毅力。
高中传统文化作文 篇9
在西方文化和思想大举侵入中国的现代,还能有多少人做到如此?
——题记
简说现在是一个极好的时代亦是一个极坏的时代,可供享受的物质空前的丰富,而生活却变得越来越抽象。于是越来越多的人在如此的经济浪潮下迷失了自我。
如果说让你选择:
坐于西味儿十足的餐厅,一个服务员拿着菜单来为你服务,问你需要些什么,然后你啃起了土司面包……
需要些什么,然后你啃起了土司面包……
或者自然的坐于农家经营的那些小茶馆里,然后对着店家吼着“嘿,哥们儿,来碗清茶润润喉!”
我想对于我而言,我喜欢后者,因为那样来得自在洒脱。
只是在这个物欲横流的现在,愈来愈多的人选择拼了命的.想要去往那些摩登都市,去体验一把巴黎的浪漫,过上奢靡的生活,慢慢享受人生。于是那些拥有着土家风味儿的传统民居,便离人们愈来愈远。
当初览沈从文的《边城》,初识蒙有一层神秘面纱的古城凤凰,初遇那天真善良、温柔清纯的翠翠,初见那充满了苗族艺术气息的吊脚木楼,你会有何感触?是否你会顿感茫然不知。或许你知道有一位作家,他叫沈从文,那么《边城》是什么?凤凰古城又在哪儿?翠翠又是谁?这些你都一无所知;亦或许你知道在我们五十六个民族中,有着一个苗族,然而什么又是吊脚楼?
还是好好地给自己一个机会去体验一把最朴实的生活吧,早早的起床,去体验一下凤凰古城的魅力,看看勤劳的凤凰人开始一天的劳作,听听那在沱江划着船的老船夫哼的调调。也许你会看到小桥上的上学孩童戏水嬉闹,你会望见一位美丽的姑娘,对你回眸一笑,你会遇见一位卖花的老人,买下她那美丽的鲜花,嗅嗅它的清香。
老酒铺,新灯笼。古朴的青瓦,古典味十足的交易。这些你都该好好的体验一把。
保留传统文化高中作文 篇10
上午9点,我们如约来到了老年活动中心,在李老师和家委的精心组织下,同学们安静有序入座。看着一幅幅栩栩如生的剪纸作品,聆听着剪纸高手武玉莲奶奶的精彩讲解,我们既新奇又激动,迫不及待想尝试自己动手剪一剪。一把把剪刀发到我们手中,一张张红纸上画好了我们的属相,在奶奶的指挥下,我拿起剪刀小心翼翼地左剪一下,右剪一下,笨拙的小剪刀逐渐灵活起来,费了九牛二虎之力,一只像模像样的老虎在我手中诞生了,我得意洋洋地举着自己的作品,情不自禁地让伙伴们欣赏着,满脸的骄傲难以言喻。
如果说剪纸这一传统文化让我感受到了它的无穷魅力,那么接下来的面塑更是让我赞不绝口。小小的面团在奶奶手中简直成了神奇的魔术表演道具,有的变成了一朵漂亮的莲花,有的变成了一只可爱的绵羊,还有的变成了鲤鱼跳龙门、蛇盘兔、八仙祝寿等饱含寓意的图案,再加上各种色彩搭配,真是鲜艳夺目,美不胜收。在奶奶的耐心指导下,我们也学着每人捏了一只可爱的兔子。程楷轩妈妈还给我捏的兔子拍照留影,仔细一瞧,我的表情竟和兔子一样呆萌,大概是因为我一口气捏了6只兔子,被兔化了的缘故吧。同学们捏得不亦乐乎,根本没有想要停下来的节奏,整个会场里充满了大家的欢声笑语。
高中考试作文:传统文化 篇11
小时候,爸爸妈妈就一直教育我要礼貌待人,尊老爱幼。现在我不仅时刻铭记父母从小教我的基本礼仪,我还会尽我所能去帮助需要帮助的人。
每一次我们坐地铁,都会碰到老奶奶、老爷爷或者需要座位的人,我都会毫不犹豫地让给他们坐。尽管有时候我也很累,也很需要座位休息一下,一听到夸奖的声音,我会不好意思地说:“没关系,这是我应该做的。”那时候的累和困都会一扫而光了。有一件事情至今还记忆犹新。那是一个星期天的下午,我和妈妈刚上地铁,就看见一位叔叔急急忙忙地下了车。我们在空下来的位置上坐了下去,一坐下去我就发现位子上有一个钱包。我想:一定是刚才那位叔叔遗忘的。我和妈妈急忙站起来,那时候地铁车门已经关闭,准备启动了。隔着玻璃,我看见那位掉钱包的叔叔焦急地在用手示意,意思是叫我们在下一站等他。我紧紧地捏着钱包等待下一站。到站一下车,我就看见掉钱包的叔叔。我们连忙把钱包还给叔叔。叔叔感激地接过钱包连声说:“谢谢!谢谢!”还从钱包里掏出一佰元,说要给我买好吃的以表示酬谢,被我们委婉地拒绝了,并说道:“这本来就是应该做的。”在回来的路上,我心里别提有多高兴了。
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