《伊利亚特》读后感

《伊利亚特》读后感（共8篇）

《伊利亚特》读后感 篇1

荷马史诗《伊利亚特》主要围绕英雄阿基琉斯的两次疯怒展开，全篇一开始交待残暴、贪婪的阿伽门农王在一次议会中引发了卓越的阿基琉斯的愤怒，接踵而来的一系列事件又催发了特洛伊人最勇敢的赫克托尔杀死了阿基琉斯的同伴，如此激发了阿基琉斯的第二次愤怒，最后以阿基琉斯为同伴报仇，愤怒平息而收尾。
英雄，这一词语在人类缤纷的文字中，在几千年的世界文明中，被赋予了众多光荣与神圣的色彩，任几番荡气回肠，几度慷慨激昂。在读过《伊利亚特》后，我能很强烈的感受到古希腊神话中英雄的刚强威武、机智勇敢，和他们在同异族战斗中所建立的丰功伟绩和英雄主义、集体主义精神。而且诗中每个人的个性都比较鲜明，阿喀琉斯英勇善战，每次上阵都使敌人望风披靡。除此之外他还十分珍爱友谊；他也有很强的同情之心，可是他又傲慢任性，为了一个女俘而和统帅闹翻，退出战斗，造成联军的惨败。他暴躁凶狠，为了泄愤，竟将赫克托尔的尸体拴上战车绕城三圈。除他之外，特洛伊统帅赫克托尔的形象也十分鲜明。他是一个更加完美的英雄形象。他身先士卒，成熟持重，自觉担负起保卫家园和部落集体的重任。他追求荣誉，不畏强敌，在敌我力量悬殊的危急关头，仍然毫无惧色，出城迎敌，奋勇厮杀。最感动我的一点是他敬重父母，非常爱他的妻儿，决战前告别亲人的动人场面，让我感动流涕。
《伊利亚特》中，荷马用很多经常使用的一项来表现战争的残酷和战士的英勇。比如“狮子”、“野猪”、“黑夜”、“风暴”等意象就被经常出现。如第五卷中的埃阿斯一样：“跨站尸躯，像一头狮子”。在描写战争的阴霾即将散去时，诗人以奥德修斯的口吻讲说：“黑夜涉过长途，黎明正在进逼”。荷马常常这样使用只含两三个词汇的比喻，但又不局限于以这类简短的方式呈现他那出神入化的明喻。在第十一卷中，诗人借助一个四行的明喻对赫克托耳的强悍作了出神入化的描写。明喻式的特色鲜明的语言是对情节式语言的装扮和糅合，对于读者饶有兴致地欣赏诗歌起了推波助澜的作用。在第十二卷中，诗人运用一个雪的比喻形象地烘托出战场上万矢齐发的宏大场面，给人以视觉上的强烈冲击，升华了故事情节的可读性，丰富了所叙场景的表现性，实为诗人匠心独运的生花妙笔。
诗中有很多大型场面的描写，每次读到大场面的部分时，诗人总能用一些特别生动的比喻让人有身临其境的感觉。在第二卷中，为了向读者们展示希腊联军整装待发的浩大阵容，诗人使用了长达三十行的明喻以达到锦上添花的效果。譬如：“宛如不同种类的羽鸟，有野鹤、鹳鹤和脖子颀长的天鹅，生活在考斯特里俄斯河边，飞翔在亚细亚的沼泽，这里，那边，展开骄傲的翅膀，然后集群停泊，整片草野回荡着它们的喧响阵阵；就像这样，来自各个部族的兵勇，走出海船营棚，蜂拥到斯卡曼德罗斯平原，使土地承受人脚和马蹄的踩踏，发出可怕的吼声。他们在花团锦簇的斯卡曼德罗斯平原摆开战阵，数千之众，像春天的绿叶和花丛。”
诗中我最喜欢的部分就是人物之间的对话。诗中人物对白感情浓烈，情绪化强，极富表现力。在借海伦的口吻赞美奥德修斯时，诗人泼墨挥毫，寥寥数笔即将一个文武双全、能说会道的奇才形象描摹出来：“当足智多谋的奥德修斯站立起身，他只是木然不动，两眼笔直，盯着脚下的泥土，然而，当他亮开洪大的嗓门，语句从丹田冲出，像冬天的雪花纷飞，其时，凡人中就不再有谁可以和奥德修斯比争，我们将不再注视他的外表，带着惊异的眼神。”诗人似画家般，既表现出了英雄个人卓尔不凡的特质，又展示了战场上群英逐鹿的场面。
神的参与贯穿着整部《伊利亚特》的进程。除非受到宙斯的阻止，神可以在凡人需要的任何时候下到凡间，寻找任何一个要找的凡人，谈论任何想要谈论的事情。作为一种沟通的方式，凡人可以通过祈祷求得神的帮助。和凡人一样，神以家庭或家族的形式存在，而宙斯是神界的家长或旅长。并且在诗里没有什么不能解释的事情。从中我们也可看到人的作用；在史诗里，人，尽管多灾多难，但决不是无足轻重的。
总的来说，《伊利亚特》讲述的神话故事很美，是一部采用神话和历史相结合的方式来写作史诗。意大利诗人但丁说过：“站在《伊利亚特》旁边，我觉得这本书有10英尺高，令人惊叹不能自已。”我也只是了解了整个故事，和诗人想表达的部分意思，至于其中更多的美妙和高深之处，还需要我日后再次阅读时仔细揣摩研究。

伊利观后感 篇2

----走进伊利观后感

在东北大学社团联合会的组织和带领下，作为东北大学张学良爱国思想促进会的负责人，我非常荣幸的参加了社团负责人的培养工程，并且参观了中国乳业巨头伊利集团沈阳分公司。

整个参观过程都给我留下了深刻的印象，尤其是伊利的企业文化，浓厚的文化氛围，让我看到了这个民族乳业未来之星的希望。

价值。

伊利愿景 引领中国乳业 打造世界品牌

伊利使命 不断创新 追求人类健康生活

伊利核心价值观

Health——健康兴旺 基业长青

伊利人（Human）、效率（Efficiency）、创新（Alteration）、责任（Liability）

团队（Team）、诚信（Honesty）

风格

伊利企业风格

Active——积极主动，勤勉进取

进取（Aggressive）、协作（Cooperative）、务实（True）、高效（Immediate）、敬业（Votive）、严谨（Elaborate）

伊利风格三字经：

勤进取、齐协作

讲务实、求高效

共敬业、重严谨

战略

伊利核心经营思想

客户至上

消费者是伊利的衣食父母

社会是伊利生存发展的平台

股东是伊利事业的坚实后盾

合作者是伊利的事业伙伴

员工是伊利基业长青的根本保障

品质为本

奉献“精良品质”，共享健康生活

为消费者提供100%安全、100%健康的优质产品

伊利战略定位

专注乳业，做乳品专家

立足中国，放眼世界

伊利发展观

做长青企业

先做强，再做大

创新铸就成功

学习赢得明天

伊利市场竞争观

“直面竞争”是活力，“领先一步”是法宝，“共同成长”是主题

四、管理

管理思想

精确管理：规范、精确、严格、高效

管理到方方面面 精确到每个细节

伊利人力资源管理理念

“一总则”：以德取才，以能用才，以需育才，以信留才

“二基点”：既要用人之力，更要用人之智

“三部曲”：信任、约束、成长

产品理念

伊利向消费者奉献“精良产品”

精良产品＝人本化＋精品化＋天然性＋健康性＋创新性

品牌理念

1、品牌就是价值

2、伊利品牌建设目标：“三度+三性”(知名度、美誉度、忠诚度；获利性、拓展性、持续性)

3、伊利品牌建设路线：由产品品牌到企业品牌，由行业品牌到社会品牌，由中国品牌到世界品牌

4、伊利品牌建设法则：

一个中心： 伊利品牌精髓——帮你实现梦想

两个基本点：品牌基础建设和品牌推广

三大纪律：坚守诚信、确保质量、形象一致

四项基本原则：消费者导向原则、个性化原则、分品牌原则、延伸有度原则

质量管理理念

为消费者提供100%安全、100%健康的优质产品

服务理念

行行都是服务业，环环都是服务链，人人都是服务者

诚心、贴心、细心、耐心、舒心

生产管理理念

严格、规范、节俭、安全

五、行为

管理者职业规范

塑好人品——“六字箴言”：信、正、廉、敬、严、行

练好本事——四“力”并重：思考力、决策力、执行力、感召力

“要”六“不要”：要把握方向，不要陷入琐碎事务；要善于合理授权，不要大权独揽；要明确制度，不要朝令夕改；要敢于承担，不要推脱责任；要公正严明，不要感情用事；要知人善任、唯才是用，不要妒贤嫉能、任人唯亲。

员工职业规范

道德品质

伊利人的道德宣言：先做伊利人，后做伊利事

欲出好产品，先塑好人品

伊利人做人的四项“基本原则”：忠、诚、勤、俭

人际交往

“十二点法”：仪表雅一点，微笑多一点

倾听多一点，空话少一点

赞美多一点，猜疑少一点

度量大一点，脾气小一点

承诺慢一点，行动快一点

自省多一点，指责少一点

3、人生哲学

⑴ 一颗感恩的心： 当你以欣赏的态度去看一件事情，你会看到许多优点，以批评的态度，你会看到无数缺点。谨记：你选择了什么样的心态，就选择了什么样的生活；

⑵ 命运就是你的自我意象：思想决定行为，行为养成习惯，习惯塑造性格，性格决定命运。命运就是你的自我意象，之所以能，是相信能；之所以成功，是因为志在成功。谨记：改变命运从改变意念开始；

⑶ 物竞天择，适者生存：生活如逆水行舟，不进则退。残酷的竞争无处不在；勇者直面危机，强者享受竞争。谨记：在战战兢兢中兢兢业业，在激烈竞争中脱颖而出；

⑷ 优秀是一种习惯，自信是一种养成：任何的限制，都自内心开始。平凡首先不是因为能力欠缺，而是因为你有一颗平凡的心，没有把每件事都做到优秀的习惯。强者源自内心，自信要靠养成。相信就是强大，怀疑只会限制能力，而自信就是力量。没有天生的自信，只有不断培养的信心。谨记：不为失败找理由，要为成功找方法；不要说“我不行”，换成“我试试”。

⑸ 永远不要说放弃：一个人最大的破产是绝望，最大的资产是希望。因此，成功与坚韧者同在，强者与压力同行，永远不言放弃。

停止一切空谈

马上采取行动

做好每一细节

信赖你的团队

不断重塑自我伊利的人才观

伊利人力资源管理“一总则”：以德取才，以能用才，以需育才，以信留才； 之力，更要用人之智；

伊利人力资源管理“三部曲”：信任、约束、成长。信任是前提，约束是保障，成长是归宿。

选人：以德为先，以才为上

用人：汰弱留强，以能用人;发现人才、知人善用、人尽其才、才尽其用;能者上，平者让，庸者下

育人：内修外补，以需育才；人人受培训，人人培训人

绩效考核：以绩论效，公平透明

薪酬激励：以岗定薪，激发潜能

伊利亚特(读书笔记) 篇3

参考：《世界电影理论思潮》2002年版，游飞、蔡卫著，中国广播电视出版社。

一、对比：《伊利亚特》叙事方式和好莱坞经典叙事模式。

经典好莱坞的叙事系统（Classic Hollywood Narrative System），又被尼尔·巴奇（Noel Burch）在《实用电影理论》（Theory of Film Practice）一书中称为“表达的程序性格式”(The Institutional Mode of Representation ,IMR)。

著名电影人安德烈·巴赞说：“理解影片表达什么，最好先懂得它是怎么表达的。”赫曼·G·温伯格则说，叙述故事的方式本身就是一个故事。《伊利亚特》是一部较为古老的西方文学经典，美国好莱坞电影则是现代大众文化的代表之一，但是二者在叙事方面却有着某种惊人的一致性。莎士比亚说：“阳光下面无新事。”这是否又是一次对经典的回归呢？

1、在经典叙事结构中，故事中的事件是围绕着谜和解谜的基本结构来组织的。故事开始的时候，往往有一个意外的事件打破了虚构的业已存在的世界的平静与和谐。现在，叙事的任务就是要着手对付失衡的世界，并重新找回世界的平静与和谐。

《伊利亚特》虽然叙述的是特洛伊战争中的一个片断，却也是一个完整的故事——由团结到分裂，再到团结的故事，或者说是由愤怒到愤怒消解的故事。《伊》开篇，希腊联军已经和特洛伊及其盟友对峙九年，“阿尔戈斯人并不松懈，只是因为特洛亚人养精蓄锐，对于他们很少攻击，所以他们转而侵略特洛亚城附近的地区”。这是一种势均力敌的平衡状态，但是，阿基琉斯的愤怒打破了这种平衡。状况一，希腊联军内部分裂，失去了阿基琉斯，实力的天平开始向特洛亚倾斜。失去了维持平衡的支点，特洛亚有了乘虚而入的机会，当然不会轻易放过。状况二，为给阿基琉斯复仇机会，宙斯诱惑阿伽门农，希腊联军贸然出动，使秩序更加混乱。随后《伊》叙事的任务就是解决矛盾，使阿基琉斯回到战场，战争又回到两军对垒的正常秩序。

2、经典叙事将会采取不同的手法来解决发生的问题，重建虚构世界的秩序。但重要的是叙事的过程（从初始事件爆发到最后问题解决的一切事件）都有一定的秩序安排，故事中的事件按照因果关系组织起来的，这样，叙事事件之间就有了逻辑的联系。经典叙事按照大致的线性架构逐次展开，直至到达最后那显然是理所应当的结局。

帕里斯把“给最美者”的苹果判给了爱神，这一事件引出两件大事：一，阿弗洛狄特为了实现诺言，帮助帕里斯诱拐了海伦；

二、金苹果事件引起赫拉和雅典娜对特洛伊的仇恨。海伦事件是特洛伊战争的导火索，而赫拉和雅典娜的仇恨更是时时影响着战争的发展方向。从文本来看，《伊》中，祭司事件的结果是阿基琉斯愤而退出战争；阿基琉斯的退出导致阿尔戈斯人的溃败；为了挽救同伴，阿基琉斯的朋友帕特洛克罗斯替阿基琉斯出战；帕特洛克罗斯的死亡，使阿基琉斯再战赫克托尔。在《伊》中，架构起故事的线性叙事有两种，特洛伊战争的演变和神灵的行动。因果关系是整部史诗的逻辑联系。

3、经典叙事的世界由真实性，或者说是记录片风格的写实主义统领，叙事确认首先建立一个接受对象（读者或观众）理解和相信的虚构世界，真实性通过叙事事件的空间场景和事件发生的时间顺序得以体现，时空的结合是经典叙事因果逻辑关系事件的实在前提。

就真实性而言，《伊》故事中，首先是大量战争场面的描写都是采用细节描写，对阵的两位英雄的动作、容貌、话语、出身等有较为具体的介绍。其二，在神仙叙事的线索中，描写饮宴场景，赫拉色诱宙斯等，都充满了现实凡人生活的影子，给人接近日常生活的亲切感。第三，叙述语言中多采用乡间牧童似的话语，例如把涌向特洛亚城的希腊联军比喻为成熟的涌动的秋天的稻浪。

4、在经典叙事中，故事的发展靠虚构的人物个性来推动，经典叙事中的主角是一个带有性格特征、动机和欲望的丰满个性。这样一来，构成故事的连环事件就受到这个人物行动动机的控制，这个人物就成为经典叙事的“英雄”，并有他的行动来最终决定矛盾的解决，而他究竟会采取什么样的行动取决于他是一个怎么样的人。

阿基琉斯的形象之所以深入人心，正在于他的丰满个性。他勇敢善战，敢于并执着于自己的利益，即使面对的是军队的统帅——阿伽门农。正是因为这种个性，所以当阿伽门农掠夺了他的光荣礼物时，他会愤而退出战争，甚至不顾其他阿尔戈斯人的灾难。也是因为他的高傲，阿伽门农第一次求和被拒绝。最后矛盾解决，同样是阿基琉斯的个性使然：他要为最好的朋友报仇。可见，在阿基琉斯的观念里，跟本没有忠君报效的思想，他战争是为了给自己争取荣誉，个人荣誉超过了一切。

5、最后，大团圆结局作为叙事系统的重要组成部分，在故事叙述中扮演着画龙点睛的作用。大团圆结局具有两方面的涵义：其一是循环型或封闭型故事结构（The Circular or Closed Story Form），其二是达到成功和完美的幸福结局（Achievement ofPerfection or Happy Ending）。

循环型或封闭型故事结构要求叙事在最后回到它的起点。在这一结构模式的结尾，主人公将完成自己的圆型旅程回归他（她）的出发地，这一回归也许是通过影像象征或对话暗示来完成，其目的在于使故事完整。《伊》故事在老祭司的祈祷中开始，又在赫克托尔的葬礼中结束，二者都是伴随着战争的重要场合，但又确实是暂时停止战争的较为平静和谐的场合，这是一种形式上的回归。更深层的则是希腊联军内部由团结被破坏到重新团结的回归，即阿基琉斯由愤而退出英雄事业到回归其事业的过程。

二、好莱坞经典叙事模式的特征主要有三点：戏剧化的故事结构、类型化的人物形象和连续性剪辑。

解析[戏剧冲突] ：

经典好莱坞叙事系统的基本特征之一是戏剧化的故事结构。

《伊利亚特》叙事的绝对“英雄”是阿基琉斯，他正是“一个带有性格特征、动机和欲望的丰满个性”。他的愤怒导致了《伊利亚特》故事的发生，他和阿伽门农和解决定了矛盾的最终解决，正是他的鲜明的个性决定了事态的发展。而具体的戏剧冲突主要表现在三个方面：

1、希腊联军和特洛伊之间的矛盾及双方军队内部的矛盾斗争是史诗叙述的重要

内容。

第一卷，开篇就是希腊联军中，阿基琉斯和阿伽门农的矛盾冲突；第二卷，长老议事团的计谋造成希腊联军“去与留”的矛盾；第三卷有“帕里斯和墨涅拉奥斯的对决”；第四卷，潘达罗斯引起双方军队的激战；第九卷，阿伽门农向阿基琉斯求和遭拒，这是第一卷矛盾的直接延续；第十卷，“夜探敌营”的行为是双方的，也构成强烈的戏剧冲突；第十六卷，宙斯的儿子萨尔佩冬和阿基琉斯的伴侣帕特罗克洛斯的激烈对决；第十七卷双方战士围绕帕特罗克洛斯的尸体，展开的争夺斗争；第二十四卷，特洛伊王普里阿摩斯潜入希腊联军营地，向阿基琉斯赎取赫克托尔的尸体，孤身犯险的老王和仇恨特洛伊的希腊联军构成矛盾冲突，同时对于阿基琉斯，“还尸体”还是“抓国王”也构成了矛盾。

2、神仙也疯狂。天神之间的矛盾是《伊利亚特》叙事的另一重点。

第一卷，宙斯和赫拉出场就积怨甚深；第四卷，宙斯和赫拉的争吵引发人间的仇视，雅典娜和阿波罗正式投入战斗的双方；第五卷，爱神阿弗洛狄特、战神阿瑞斯、太阳神阿波罗、智慧女神雅典娜都参加了战斗；第十三卷，波塞冬挑战宙斯，不顾宙斯的禁令，加入战争；第十四卷，赫拉用美色迷惑宙斯，引起宙斯的愤怒；第二十卷、二十一卷直接描写众神的战争。

3、作为两条线索的交叉，人与神的冲突也有所表现。

第二卷，宙斯用梦诱惑阿伽门农，众神之父以诡计陷害凡人，“入人于罪”，或者说是为了实现命运的安排；第三卷，爱神在战乱中，救出了帕里斯，并和海伦产生冲突；第五卷，狄奥墨得斯在雅典娜的挑唆下刺伤美神，还出言不逊；第二十一卷，“阿基琉斯力战克珊托斯河神”，凡人不但对神没有了敬畏，而且对神也拿起了武器，敢于正面对抗。

解析[类型化的人物形象]：

在戏剧化的故事情节模式确定之后，好莱坞经典叙事的人物形象构成也自然呈现类型化的倾向。根据戏剧冲突的原则，人物形象被确立为正反两个阵营，正面人物包括主人公、导师或盟友和信使，反面人物则由坏蛋和帮凶组成。在旗帜鲜明的两大阵营中间往往会出现一个灰色的中间地带，那就是中间人物看门人和变色龙。（《世界电影艺术发展史教程》）

《伊利亚特》特殊之处在于叙事视角的偏袒性。（《弓弦和竖琴——从柏拉图解读〈奥德赛〉》，[美]伯纳德特 著，华夏出版社）在《伊》中交战的双方没有善恶之分，只有主次之别。阿基琉斯是无可争议的主人公，他侮辱赫克托尔的尸体、他杀死无数战士，但是他的残暴源于他的愤怒，所以只能使人痛心，而不会使人憎恨；赫克托尔为了城邦，为了家人而战斗，最后面对阿基琉斯，他因为恐惧绕城而逃，这是一个人面对比他强大的对手时正常的反应，但是他敢于一个人

战斗在城门之外，而且最终，明知道被神背叛，还是要为荣誉而战，他同样是一个光辉的形象。主次之别，只要体现在重点描绘希腊联军方面的英雄，而特洛伊方面的英雄相比逊色。

参观工厂 评论伊利 篇4

伊利牛奶想必很多人都喝过,食品安全则是目前大家对乳业的第一关注点。而不信任的源头往往正是不了解。那么,伊利在这一时间与消费者就其产品的安全性展开积极有效的互动是最好的营销方式，将使其在与竞争对手的市场抢夺中再一次占据有利位置。

“开放工厂的最大特点就是‘透明工厂’概念，大家可以通过透明玻璃浏览到生产车间的每一个角落，亲眼见证每一个伊利产品从原料到成品，再到成杯、装箱、入库等一系列全部过程。”伊利参观工厂相关负责人介绍说，“在展现技术实力和生产硬件的同时，伊利也注重与消费者的情感沟通。各种文化知识的普及，也可以让大家对乳业有一个全方位多角度的认知。”

其实，消费者的参观工厂过程是一条由玻璃屏幕组成的“参观通道”，现代化的流水线上工作人员的操作一览无余，但是参观的主角牛奶，却是一滴也看不到。据工厂讲解员介绍，“与消费者的传统印象不同，在伊利的工厂里，操作和监控原奶的验收、无菌处理、无菌灌装、入库和出库的全部四大环节，全程看不到一滴牛奶。这里，全部由中央控制系统设定程序，只有几名身着无菌服的工人在规范地操作，保证牛奶在整个生产过程都处于无菌密封的环境中。”

通过了解，伊利产品的生产过程引进了国际领先的设备，采用先进的机械化挤奶技术。在原奶运输环节中，全程采用GPS监控，确保牛奶安全到厂。在整个生产环节，均采用真空灌装技术，确保全程无菌、密闭。

不少人在参观后表示，有机会走进伊利参观工厂，亲眼看到几近苛刻的生产工艺，才能体会到伊利“一切以消费者利益为核心”的务实发展态度。“眼见为实，伊利的生产工艺真的可以让老百姓放心，而这种将普通消费者请进家门的做法，也让我们感觉企业和我们很亲近，相信这种务实、亲民的态度，能够为伊利赢得更多的信任和尊重。”

参观伊利奶厂 篇5

济源市北海路小学 李祎璪

星期五下午放学，老师告诉我们一个好消息：‚济源晨报小记者明天早上有活动！‛我听了之后，非常高兴，迫不及待的要把这个好消息告诉爸爸。晚上我回到家，告诉爸爸说我明天要去伊利奶厂了，可爸爸却对我说：‚我知道，老师已经发校讯通了。‛我的惊喜落空了。晚上，我怀着激动的心情，难以入眠，真希望明天早点到来！

第二天早晨，我早早起床，把要带的东西统统收拾好。没过一会儿，好朋友来叫我了，我们俩一起高高兴兴地走了，冒着小雨，来到学校，只见门口站着好多‚小记者‛，他们一个个手里提着大包东西，都站在门口等着，过了许久，老师叫我们按班排好，并选了组长，对我们说：‚同学们，下雨了，我们先到行政楼等车，好吗？！‛‚好‛我们异口同声地说。迈着轻巧的步子，我们来到行政楼，顿时，像炸开锅一样，同学们说起话来，聂米娜老师赶紧控制局面，声音才得到一点压制。我们等啊，等，过了好长时间，两辆大巴车才徐徐开来，同学们都抱怨到。我们分成了两组，我坐的是第二辆车。一上车，司机就开动了，一路上，让我印象深刻的不是风景，不是行人，而是汽车的颠簸。没过一会儿，我们就到站了。

老师又开始催促了，她喊道：‛车上的同学快点！‘’我赶紧起身，拿着书包就朝门口挤去，一下车真冷啊！我瑟瑟

发抖。‘同学们，我们代表的是谁呀？’‘北海路小学。’同学们大声吼到。‘那好我们进去吧！’‘哇，好大呀!’我惊呼。这时，来了一位女老师，他对我们说：‘欢迎同学们来伊利奶场，大家知道吗，伊利奶场总投资8.7亿元，占地821亩，全中国大概有50个分场呢！’8.7亿？我有点不相信。‘好，接下来请往左走’，我们上了二楼，一进去，我就闻见一阵奶香，接着，就看见了一台台大机器在哪里工作，我便好奇的问老师：‘老师，这时什么呀？’老师说：‘那是生产牛奶到包装的机器。’啊，原来如此，怪不得这么大！我趴在栏杆上，仔细的看着那头‘大怪物’运动着，我看着看着，心里有了疑惑：‘为什么那么大的工厂里，只有那么几个人呢？’这时，老师为我解开了疑惑，原来这个机器是自动的，并不用那么多人，而且这里面很热。哦！原来是这样，那那些叔叔、阿姨肯定很辛苦了。我又把目光转向一个抱着一个大箱子的叔叔，那里面是什么呢？叔叔把它放在一个机器上，这时，我发现那些奶盒上面多了吸管，那个机器是粘吸管的。‘好啦，同学们，该走了。’在老师的吆喝下，我依依不舍的离开了这里。‘好可爱。’一个女同学叫到。什么,什么?我对可爱的东西可是情有独钟的，原来是有两头小牛的雕塑，确实可爱，而且雕的惟妙惟肖。‚咦，它耳朵上的那个牌子是什么？我又问老师，可老师却神秘兮兮的说：‚先保密哦！‛到底是神马，老师，你会把我憋死的！！我们跟着老师来到培训室，老师说：‚同学们找个位置先坐下！‛老师说道，（桌上还有奶，(*^__^*)嘻嘻……）‚我们先看一部影片，看完之后，老师会有几个问题，谁答对，有礼物哦‛

一听到有礼物，同学们立马沸腾了，个个都打起了十二分的精神，可我知道，我们是来学知识的，而不是为了礼物，不过能得到也好。第一部影片看完了，老师问我们：‚同学们，制奶的过程是什么啊？‛老师说完，顿时鸦雀无声，没有人会吗？‛老师问到，那我带大家回忆一下〃〃〃〃〃〃老师滔滔不绝说了半天，终于有一个同学自告奋勇站了起来，绘声绘色的说了一遍，老师听完，对他大加赞赏，给他一个小礼物，我们很是羡慕，他的举动也激发了我们。老师又问了第二个问题：‚有谁可以说说8个伊利奶代言人的名字？‛‚我，老师。‛一个同学把手举得高高的，老师叫他说，他站了起来，自信地说：‚kimi、Angla、天天、林志颖〃〃〃〃〃〃‛‚嗯，全对。‛老师把最后一个礼物给了他，同学们很失落。这时老师突然提高声音对我们说：‚同学们，现在我来为大家揭开牛耳朵上那个牌子的秘密，那个牌子叫‘耳标’，是每一个牛的名子，大家都记住了吗？只要是养殖厂里的动物都有的。好啦！同学们，今天就到这里啦，我们该走了。‛我们站起来，把椅子放好，一切还如刚来时那么井然有序。我们超出大门口，合影留念，便坐上车出发回去了。

伊利员工晋升制度 篇6

-----伊利的人力资源管理

伊利实行管理和技术双轨晋升制度，为专业技术人员建立了从见习级专员到资深级专家等十余个晋升阶梯，为管理人员建立了从主办到总经理等十余个晋升阶梯，使员工都可以根据自己的专长、个性、经验和兴趣，自主选择职业生涯发展方向，并通过培训和个人努力不断晋升。伊利为员工提供没有玻璃天花板的发展空间，通过岗位轮换、晋升、工作内容丰富化等措施使员工能够横向和纵向发展，既能培养涉猎广泛的多面手，又培养专业精深的专家型人才。

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业的龙头企业。2006年，伊利的主营业务收入达163.39亿元，较去年同期增长34.2%，连续四年保持第一；纳税额为10.32亿元，较去年同期增长17.40%.据“世界品牌实验室”公布的“2007年中国500 最具价值品牌”数据显示，伊利集团以167.29亿元的品牌价值蝉联乳品行业首位。

伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属企业130多个，生产的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续12年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续9年产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量自2005年起跃居全国第一位。

中国的知名企业中，很少有像伊利这样——不仅历经风雨而不倒，而且还在董事长潘刚的带领下，在近几年中快速发展成为中国乳品行业最具知名度和影响力的企业。纵观伊利15年的发展历程，从1993年进行股份制改造，到今天成为北京2008年唯一一家为奥运会提供乳制品的企业，伊利集团在业务方面已经有了质的飞跃。特别是2005年潘刚担任董事长以来，企业大力推进 “精确管理”，不仅每年企业稳健的增长速度超过30%，而且在人力资源管理方面也上升到了一个新的台阶，伊利“凤凰涅 ”后的新型人力资源管理最终适应并促进了企业的飞速发展和扩张。在对伊利集团人力资源部总经理宋金侠女士的专访中，笔者逐步了解到伊利集团人力资源管理在蜕变中重生的历程中追求企业与员工双赢的理念„„

HR理念：从“劳资关系”到“人力资源管理”

伊利集团的前身是呼和浩特回民奶食品厂，那时国内还很少出现人力资源管理的概念，其人事管理也基本处于劳资关系处理层面。

1993年2月18日，伊利成功进行股份制改造，成立了“内蒙古伊利实业股份有限公司”，公司员工通过出资认购股份成为企业的股东，很多一线工人也真正成为了企业的“主人”。“那时候掏出3000元钱对工人来说是一个不小的数字，但很多员工都把自己的全部身家放了进来，员工跟企业达成了命运共同体，开始学着用经营的角度来考虑自己手头上所从事的工作。”宋金侠说。

经过股份制改革之后，由于机制的创新，伊利可以为员工建立中长期的激励制度，这有效地激发了员工的创业激情，使得公司开始进入快速发展阶段。随着企业对人才数量的需求越来越多、对人员素质的要求越来越高，简单的招聘体系和培训体系便开始建立起来，公司也成立了集团的人事部。当时人事管理的重点是找到合适的人，在内部通过薪酬福利建设和员工关系管理建立公平、合理的用人制度等。2001年初，伊利集团正式成立人力资源部，各个职能模块已经齐备，开始初步发挥人力资源管理的功用。2005年初，总裁潘刚担任董事长以来，企业的组织架构和战略都发生了很大变化，取得北京2008奥运会赞助商资格的重大营销事件及“织网”战略布局（全国重点区域的工厂布局）的实施，对伊利的人力资源管理提出了新的挑战，为了配合业务的发展，人力资源部的职能开始产生了大幅度的变化，招聘、培训以及员工发展和企业文化等相关制度开始逐步完善起来。

招聘：从就地取材到灵活运用校园招聘走出去从2005年开始，随着分布于全国各地若干投资项目的陆续上马，伊利对人才的需求突然之间有了一个爆炸似的增长。企业发展太快，就需要不断地补充人才。前些年，伊利的招聘重点虽然放在校园招聘上（在伊利，有75%的人才是自己培养出来的，校园招聘的作用举足轻重），但当时的招聘来源多限于呼和浩特及周边地区的高校。但在全国各地设厂后，就带来了一系列与人才相关的问题：一个是呼和浩特本地人才的数量有限；另一个是分布于全国各地的分公司和工厂所需要的人才，企业不可能都从呼和浩特派出去，当地需要的人才最好能做到本地化。

面对企业新的发展战略给人才招聘带来的巨大压力，伊利改变了以往的招聘策略：首先加大了校园招聘的力度和数量，每年校园招聘的计划人数都在千人以上，用来作为对公司未来战略发展的重要储备来源；其次是走出内蒙古，开始将校园招聘的触角延伸到国内各大高校。特别是有伊利分公司和工厂的区域，校园招聘从当地高校入手，不仅能解决异地人才文化融合难的问题，还能够节省大量人力成本。

招聘标准力求务实“最优秀的，不一定是最适合的”，伊利要找的是最适合的人。因此，伊利在选择大学生的时候更看重其是否跟伊利的企业文化接近，品质是否端正、是否诚信、是否具有责任心和团队意识，以及是否有很强的创新意识和相关潜能等。对于初选合格的人才将安排进行第一次面试，这项工作由总部人力资源部牵头，当地人力资源部具体落实完成。此环节重点考察大学生的思维方式、性格以及表达能力等内在素质。第二次面试由业务部门和人力资源部共同进行，业务部门主导并把关，人力资源部相应地做好服务和配合，比如会设计一些有效的问题及测试等。

用人注重南北文化融合伊利在推行校园招聘的过程中，本着以满足业务部门实际需要的原则来进行，但会做些“独特”的把关，加入了一些“实用” 的考虑和安排。比如为南方的公司或工厂招聘大学毕业生，不一定完全从南方院校筛选，有时候反而有意识地选择一些北方高校，但关注的重点却是家在南方的学生，这样做显然会起到更好的效果。“比如给广州储备销售人才，我们就去北京或者天津高校做招聘。北方的文化能够让这些来自南方的学生多一些粗犷、直爽、敢做敢当、干净利落的性格，但他们在南方长大，本身对南方的环境和文化很适应，因此不需要太多过渡就能适应当地企业需要。相反，为北方的公司招聘人才，也会到南方的高校选择那些籍贯在北方的学生，这样他们也会给企业带来一些南方人灵活、新鲜、充满市场化的气息。”宋金侠说。

除此之外，为了能够招聘到优秀的毕业生，伊利采取了一些灵活机动的招聘策略。有很多毕业生因为习惯了高校所在当地的环境，希望户口能够落在当地，伊利也尽量满足他们的要求。但为了让这些户籍落在当地的毕业生能传承伊利的企业文化，公司会让他们先到呼和浩特总部实习一段时间，然后根据他们各自的特点和实习评估结果，分配到与之相适的生产或销售部门。当他们工作一段时间融入了伊利的文化之后，再将其分配到各地分公司或工厂。

25%的成熟型人才直接外引虽然伊利每年招聘的知识型人才中，75%来自于校园招聘，但另外25%的人才需求，比如市场领域的岗位，就需要通过外部引进的方式（包括猎头、人才举荐、网络招聘等渠道）获得，使伊利得以在营销、管理及技术上不断引入新的观念和方法，促进伊利快速、健康地发展。

为了让这批外来人员尽快“安全落地”，伊利也做出了很多努力，提出“三保留”原则，即“高级人才户口保留在当地、社会保险保留在当地、工作地点保留在当地”，这些措施打消了很多高级人才的顾虑，使他们能够安心在北京、上海等发达城市为伊利这样的内地企业提供服务。另外还对外引人才提供了细致周到的入职引导及培训等。

培训：从推动业务到发展员工由“散”到“专”的培训体系对于伊利来说，培训更多的是一种管理方式。伊利过去的培训多为“分散式”，各事业部各自为战，这种培训不仅缺乏体系而且容易产生浪费。为整合资源，并与员工的培养和发展相结合，公司建立了集团和事业部两级培训体系。其中集团公司负责各事业部主管级及以上人员通用知识和技能的培训，同时通过组织定期经验交流会等形式，促进各事业部之间知识经验的交流和共享，主要的平台是伊利商学院，每年至少有1000多名管理人员在这里接受系统而专业的培训。为促进国际化战略目标的实现，2006年初，伊利集团与国际包装业巨头利乐公司共同创办“伊利－利乐专业学院”，通过深度合作，将国外优秀的经营管理经验引入伊利。事业部负责组织与部内具体业务相关的专业培训。事业部还成立了“充电俱乐部”，让每个人都能参与其中，接受新知识，学会新技能。

实践证明，有效的培训体系使员工与公司共同受益，员工长了本事，公司增强了实力，培训成为促进公司战略实现的推进器。

培训设计来自“实战”所需无论是大学毕业生还是外部引进的管理人才，加入伊利之后接受的第一个培训就是熟悉企业的文化、各种运营制度和流程。作为食品企业，伊利有着严格的制度及考核体系，对于这套体系的熟悉和了解直接关系到企业的运作质量、产品质量及员工的切身利益，所以对这套体系的培训尤为重要。当员工渐渐融入企业，尤其当个人利益与企业利益紧密结合时，员工对培训的需求就从 “要我培训”转到“我要培训”，并将学习内容跟实际工作紧密结合起来。依托于伊利商学院这个平台，集团人力资源部不仅可以有效整合伊利集团的各种资源，而且在培训形式上逐步向真正的商学院靠近。比如在课程设计方面，不是简单的请几个老师，然后把员工安排一起上课就算完成培训任务了，而是在上课之前先要安排专门的人员进行详细的需求调查，根据受训人员的“绩效缺陷”和“能力短板”进行沟通，然后结合企业未来发展的目标，最终确定培训课程的内容设置以及要请什么样的老师。这样一来，培训课程就更有针对性、更加系统化。比如要给销售领域的大区经理做培训，人力资源部会先跟事业部总经理、营销副总、销售总监进行充分沟通，了解大区经理在实际工作当中存在哪些问题，然后针对性地设计课程予以解决。另外，不能为了培训而培训，学员接受完培训之后，要制定详细的行动改进计划，伊利商学院会跟踪这些学员，看看他们是不是真的在工作过程中应用了所学的内容，实施了行动计划。

伊利商学院现在已经成为伊利集团内部知识交流和分享的平台。比如上非财务人员的财务管理课程时，主管财务的副总裁带领财务部门的各个负责人一起来参与讨论，厂长、经理们会结合所学的知识对于自己工作中的问题及改进措施发表一些建议，在交流过程中得到更多的收获，并达成共识。

建学习型组织，求员工全面发展伊利致力于建设“学习型组织”，创造一个全员学习的环境，并制定有的放矢的培训制度，促使员工的有效成长。与此相得益彰的是，伊利为保障员工的成长不受任何因素的阻挠，创造了公开、透明、公正的工作环境。

通过网上学习交流、案例总结、出国学习考察报告会等形式，伊利鼓励员工进行学习成果的交流，以此实现内部知识的转移。同时，还鼓励公司内部各部门、各业务单位之间进行经验交流，大家都要定期举行“现场经验交流会”，将自己在某个方面的先进经验向其他部门同事介绍和推广，以此实现资源共享和取长补短。另外，伊利强调基于问题解决的培训，各个部门以解决实际业务问题为目的设计培训课程，在培训中研究如何解决问题，既保证了培训与业务的统一，又使培训资源的投入有的放矢。

伊利对培训体系的投入极大地促进了各级人才的发展。2005年，员工享受的培训时间平均在60小时以上。对于伊利来说，每年的培训费用是一笔巨大的开销，但从总裁潘刚到各个管理层成员，都对培训注入了巨大的热情，他们普遍认为，培训花费虽然有几百万，但因为学习而少犯一些错误，那么几千万甚至上亿的损失就会避免。

伊利实行管理和技术双轨晋升制度，为专业技术人员建立了从见习级专员到资深级专家等十余个晋升阶梯，为管理人员建立了从主办到总经理等十余个晋升阶梯，使员工都可以根据自己的专长、个性、经验和兴趣，自主选择职业生涯发展方向，并通过培训和个人努力不断晋升。伊利为员工提供没有玻璃天花板的发展空间，通过岗位轮换、晋升、工作内容丰富化等措施使员工能够横向和纵向发展，既能培养涉猎广泛的多面手，又培养专业精深的专家型人才。

对于伊利的HR来说，他们现在的主要精力放在人才识别和培养上，通过绩效考核和培训，从优秀的员工里边筛选出关键员工，然后设计出相应的培养计划帮助他们更好地发展。

绩效与薪酬：从指标分解到人本投资业绩指标，层层分解伊利集团各级业绩指标的产生是自上而下、自下而上互动的过程，总体业绩指标制定结束之后，最终会逐级分解到每个员工身上，员工的薪资、奖励及发展都跟业绩挂钩。伊利集团的组织架构实行的是事业部制，业绩指标通过平衡记分卡的方式分解到事业部，除了财务指标还有经营管理指标等。对各层级的业绩指标都会有专门的部门实施监控，以随时关注指标运行时是否健康，这样就可以确保企业各个部门在一年的经营方向和业务方向会跟最初的战略目标相吻合。

伊利从管理体系上来说是分级管理，总部人力资源部、事业部人力资源部和销售大区/工厂人力资源部共同组成人力资源管理的三级管理体系。HR的直接上级是各单位的行政管理人员，同时也要向上一级的人力资源部门虚线汇报，在专业上接受上一级HR的指导。同时，集团HR对下级HR有一定的考核权。

集团总部负责大的体系设定和制度、政策的出台，事业部再根据本部的实际情况和集团的总体管理方法，制定更具针对性的规则、流程和标准。集团人力资源部会对集团下属各组织人力资源体系进行内部审计，定期派人到各个事业部和分公司进行检查，看其员工管理的情况以及在薪酬、福利、培训等方面的运行情况，发现问题则给提出整改建议。伊利认为，“考核一定要跟切身利益和制约挂钩”。

目前，在伊利“社会价值高于商业利润，安全与健康大于物质财富”的价值理念的指引下，其所坚持的“速度与厚度并重”的可持续发展战略，已使伊利在食品行业率先完成从业绩导向型向责任导向型的转变，食品质量管理、承担社会责任等考核所占的比重越来越大。

视薪酬福利为投资而非成本伊利集团的薪酬体系设计基本上遵从结合市场、以岗定薪的原则。伊利提倡全面薪酬的概念，主要包括基本岗位薪资、月度绩效奖金、年终绩效奖金、各类福利、津贴、股票、期权、良好的工作环境及其它非现金收入（如荣誉、培训、良好的运营平台）等。公司尊重员工合理的利益要求，建立了以业绩、能力为导向，以物质激励、精神激励和个人发展空间为一体的综合激励体系，让真正为公司做出贡献的人得到合理的回报，充分体现个人的价值。销售人员、研发人员及生产一线人员实行的是提成或计件计薪制，以充分调动其积极性。

伊利的大部分员工都是内部培养成长起来的，薪资定位一直处于市场上的中高水平，这样的薪资结构保证了伊利这些年的稳健发展。对此，宋金侠认为不能把薪资当成单纯的成本来看，而应该更多地把它看成投资，如果过多地倾向于成本概念，将不利于吸引并留住适合的人才。

为激励员工，伊利制定了比较完备的福利体系。在伊利，不仅有各类法定社会保险，还有带薪年休假、男员工护理假、外派人员探亲假、夏季高温防暑补贴、管理人员交通补贴、班车、员工生日及婚礼祝福、员工子女营养关怀等福利，同时，还特别设立了总裁特别奖、技术进步奖、合理化建议奖、星级员工特别奖等奖项，每年通过公开评选，使一批优秀的管理人员和专业人员得到物质和精神的双重奖励。

员工关系：从感情到制度人性化管理从细节入手国内有很多企业对于员工关系管理并不是很看重，还有很多企业简单地认为员工关系管理只在企业和员工产生劳动纠纷时才会发生。对于员工关系，伊利认为企业发展到一定阶段之后更多的是让员工感受到公司人文以及人性化方面的东西，比如如何平等、人性地对待自己的员工，而这方面就要从诸多的细节入手。审计、申诉无障碍现在的伊利已经是一个跨区域的全国性公司，管理就必须注重充分的交流和沟通，这就需要有一个渠道能直接上传到总裁的视野范围之内，让最高管理层能真实地了解一线的情况。于是伊利设有总裁信箱，全公司任何一个人都可以直接向总裁写信，如果反映的问题属实，问题则会很快得到解决。再有，包括潘刚在内的最高管理层也会定期到各个区域开沟通会，管理层会邀请一线员工来参加。

从2007年下半年开始，伊利启动“董事长C-Time关爱计划”（C-communication沟通，Time时间）。伊利选择全国重点（或存在问题）的大区，由董事长潘刚亲自带队，避免茶话会、座谈会等正式的沟通形式，而以轻松活泼的形式（例如与员工共同打球、一起午餐）展开一线员工的关爱计划，在轻松的氛围中，听取员工的意见和建议。

2005年，伊利集团成立了独立的审计部，对于员工在各个方面的投诉，审计部专门设立了一个信箱，其中对于人力资源方面的投诉，审计部会在一定时间内要求人力资源部协调、落实、解决，一年会有一个汇总，找出人力资源管理的问题主要出现在哪几个领域，然后将下一步的管理重点放在这几个领域。这样一来，各级员工有了什么委屈或者不满就有了疏通的渠道，不会因为带着负面情绪而影响工作的积极性，伊利的员工关系管理也有了体制上的保障。

企业文化：从精确管理到快乐工作精确管理层层落实伊利的企业文化讲究绩效导向，无论是内部培养的人才还是外部招聘的人才，之所以能够长时间地留下来，就是因为只要能做出成绩就会得到加薪、晋升或培训的机会。在绩效导向文化的牵引下，伊利在潘刚上任总裁以后又注入了精确管理的含义。精确管理是指在企业运营过程中的每一个环节，每一个链条都要做到精准管理，这需要从企业文化的角度去宣传和贯彻。

精确管理应用到企业运营的各个方面，成本控制就是重要的一个环节。原来，当成本控制指标下达给事业部之后，事业部将指标分解到每一个班组或者业务单元就可以了。但有了精确管理的思想之后，指标要进一步分解到个人，要让每一位员工的头脑当中都装有成本控制的概念，并最终表现在行为上。因为“精确管理”只是一个口号，只有通过设立考核指标并加强理念贯彻，员工的行为才会向着这个方向去走。比如在冰淇淋车间，当包装膜成本指标分解到每一位员工头上之后，有了精确管理的思想，原来几厘米长的包装膜可能就会随手丢在一边，现在则会一点点地积累起来，正是这一点一滴，汇集成了伊利在市场上的竞争力。

工作并快乐着除了精确管理的企业文化，伊利企业文化还有一个特点就是“快乐工作”。2006年，伊利在中国乳制品行业中，主营业务收入、企业品牌价值、缴税数额、承担社会责任等几个指标都排在第一位，而且成为2008年唯一一家为北京奥运会提供乳制品的企业。这给员工带来极大的工作自豪感。

伊利集团公共事务部一位员工的办公桌上摆放着他本人和刘翔的合影，这是刘翔参观伊利时跟他留的合影，这让他每天都在刘翔的“注视”下快乐工作。

在伊利酸奶事业部金山项目车间，一台罐装机挂牌上写着“李生亮－安利强罐装机”。这台机器是由伊利两位工程师李生亮和安利强经过技术攻坚自行研制出来的，比购买新设备节约了40万元，实现了罐装、封口的自动化运行，为表彰他们的自主创新行为，公司特意将这台机器以他们的名字命名。设计人安利强说，每次走到这台以自己名字命名的机器前，他都会感到很自豪、很快乐。

伊利通过一系列企业文化活动，为员工创造和谐快乐的工作环境：在伊利，办公室行政人员8：30要统一做晨操；在伊利，员工享受着丰富的业余文化生活，如运动会、篮球赛、歌咏比赛、书画展、才艺比拼等活动；在伊利，会定期召开员工沟通会，鼓励员工将工作中遇到的困难以及难以沟通的问题开诚布公地说出来，消除工作中的隔阂，顺利开展工作；在伊利，建有员工活动室，使员工能在工作之余休息娱乐„„

伊利实习报告 篇7

时间：

地点：内蒙古伊利实业集团股份有限公司。

俗话说：“纸上得来终觉浅，绝知此事需躬行”。如果不能把理论和实践相结合那就不是成功的学习。当今的大学教育是以理论为主，所以实习对于我们来说，能使我们更好的将理论运用到实践中去，从而既能增强对理论知识的理解，又能更好的将二者融合进一步提高自身的综合能力。实习是理论知识与临床操作的首次结合，也是由理论到实践的一次飞跃。

我们实习的单位是内蒙古伊利实业集团股份有限公司。它是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业，国家520家重点工业企业之一。是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业，并以极其稳健的增长态势成为了持续稳健发展的乳品行业代表。伊利集团可以从小到大、从弱到强最终能够成为龙头企业，这不仅仅与其产品质量、发展理念有关，还与其先进的管理制度与人才的合理利用息息相关。其实一个企业的发展，归根结底，在于人才，在于充分挖掘人才的潜力，使其为企业服务。企业的管理者最重要的是他能否找到和使用好人才，即识人用人能力的大小决定了一个企业管理者的发展远景。古往今来，这样的例子有很多。伊利集团也正是这样最终成就了一番丰功伟绩。

本次实习的主要目的是让我们在理论课学习的基础上，以目前与未来生产、服务和管理第一线工作人员的素质和能力要求为导向，培养为合格的“职业人”，在职业能力培养过程中加强全面素质培养和关键能力培养。使我们掌握企业管理的基本原理与应用技巧，并能应用所学知识对企业的管理实践活动进行分析、总结、概括，从中找出管理活动的规律性，增强解决问题的能力。

进入伊利参观的大厅。首先由伊利公司的工作人员带领我们参观，同时向我们介绍了伊利乳业的基本情况，势力分布。然后我们又到了一个陈列伊利的产品的陈列柜，只见陈列柜摆满了牛奶，酸奶，雪糕，奶粉等产品，而且我现在才发现大多数的包装都是我平时已经司空见惯了的，这才猛然想起原来伊利的广告营销做得是如此的出众。之后在专人带领下观看了伊利企业的宣传短片，又听她讲了许多有关伊利企业发展的事，生动地向我们展示了一个世界级大企业的风采。他们还专门请来企业的管理部员工为我们讲解管理的知识，让我们在参观企业的同时也能达到此次参观学习的目的。途中公司的工作人员还提供雪糕给我们吃，第一次吃到从工厂里生产出来还没经过市场销售的雪糕，觉得味道真是很棒，特别的有风味。随后我们在工作人员的引领下参观了工厂的生产车间，分别有雪糕的生产车间和酸奶的生产车间。看着一根根雪糕排列整齐的由传送带送出，使得我们味蕾大开。我们还了解到了最基本的操作步骤，冷饮的生产流程。我们还透过参观工厂通道的玻璃，我们看到由中央控制系统设定程序的流水线，各种形状的管道，长的、圆的、锥形的被井然有序的排列着。身着无菌服的工人在规范地操作，整个生产过程都处于无菌密封的环境中。而且据简绍说，无菌工人在进车间前必须要保证指甲很短，不超手指2毫米，因为指甲里很容易藏微生物。而且进入车间要经过风淋通道并在里面按照正确的姿势站立15秒，用以吹掉身上的毛发、灰尘、及一些微生物，还要经过严格的程序洗手，用酒精冲洗再用消毒水清洗，保证手上的微生物基本被杀死。因为是做食品企业，对这些卫生要求很严格的，我们惊叹伊利的安全与严谨之余，也在看着生产线上那美味的产品暗暗动心。通过伊利专员的专业讲解，我了解到，伊利在产品的生产过程中，引进了国际领先的设备，采用先进的机械化挤奶技术。在原奶运输环节中，全程采用GPS监控，确保牛奶安全到厂。整个生产环节，采用真空灌装技术，确保全程无菌、密闭。可以看出伊利集团把食品的安全质量放在第一位。给我的总体印象就是干净，整洁，有序，高效。不愧是中国最大的乳业企业！我们不仅参观了伊利企业的奥运主题广场，感受奥运氛围、参观液态奶生产线和文化长廊，亲眼目睹牛奶生产加工世界一流的生产技术，现代化的生产工艺，体会先进的管理理念和深厚的企业文化、参观全球奶粉样板加工区，领略世界顶级的奶粉生产技术和工艺。还有一个细节，我可以从中看出伊利企业的管理方法，在我们从一个地方走到另一个地方的过道，都有很多张贴了关于企业精神的宣传标语，如：“抓实干，找精准”、“与世无争，与人有争”等，我个人觉得对员工的管理激励作用十分的巨大，能让员工在无形中潜移默化的接受了伊利企业深深的文化底蕴和企业精神。

天下大事，必成于细——精确管理在伊利。伊利集团在企业内部推出了以“精确管理”为主题的经营管理活动。“精确管理”，是科学管理的一种方式方法，其目的在于提高企业效率，提升企业执行力，更是一种经营管理思想，它所关注的核心是:顾客需求、量化管理、业务流程和整体合作。在现代社会，当所有的技术和信息都能共享的时候，唯一决定成败的就是细节。细节的工作让竞争对手无法复制，无法共享，从而保持自己的竞争优势。“细节经济”时代，靠的是细节制胜。细节是敬业，是专业，是态度。不管大事小事，忽略了细节都要给工作造成不同程度的影响或损失。因此在伊利，企业员工的一项基本素质就是态度要认真。严谨的工作态度才是做好细节的前提条件。所谓严谨，就是认真到近乎苛刻。大处着眼，小处着手。在伊利日常考核的规章制度中，不仅包括公司的各项作业规定，还包括职工用餐、服装仪容等，从普通员工到公司领导，谁违规谁受罚，而且员工出错，干部也要受罚。伊利全面实施的精确管理，在对顾客需求准确定位的前提下，对业务流程、工作方法进行了大胆地改革和创新，通过对全部合作环节的全面检讨，使伊利的整体业务能力和工作绩效获得了显著改善。伊利集团在对待员工方面实施人性化管理，奖罚分明。使每位员工都有主人翁意识，健康向上的精神面貌，从而形成了伊利充满人性化的企业文化。伊利集团从普通员工和高层领导，对公司的责任感都是一样的，公司对所有员工来讲都是自己的家，作为公司的主人，人人都会自觉地维护它。人是企业发展任务的承载者，与企业的生存与发展息息相关，决定着企业的生死存亡。营造以人为本、创新为本的企业文化，使其能留住人才，能够使有用之才为其所用。科学严格的管理制度，和充满人性的关怀相结合，不仅增强了伊利的凝聚力，同时也为其今后的发展打下了坚实的内部基础。

作为中国乳制品行业的领军品牌，伊利表示将以务实获得信任，靠开放寻求发展，并给出了乳制品行业龙头的态度：坚实的品牌底蕴将通过实干得来，行业公信力要通过卓越的产品品质树立。“企业只有凝聚了‘态度的力量’，才可能把产品安全与品质放在首要位置。主动邀请大家参观工厂，接受社会的监督，伊利用诚恳的态度再次表明了‘成为世界一流健康食品集团’的决心，也为整个中国乳制品行业重塑信心创建了一个良好的开端。相信这种态度将为伊利赢得越来越多的信任和尊重。

参观伊利工厂有感 篇8

刚走进大厅，一股牛奶的醇香扑面而来。讲解员先介绍了一些酸奶品种，然后我们就上了二楼。我们先来到了前处理车间。在这里，所有的原奶进了工厂后都会被化验。但我感到十分奇怪――这儿一滴奶也没有，牛奶都去哪儿了呢?讲解员向我们解释道：“为了保证牛奶的质量，所有的奶都会呆在管道中接受147项检测。”我听了十分震惊，147项!这是一个多大的数字呀!原来伊利成功的秘密之一是伊利公司对酸奶质量的严格把控。

接着，来到一头可爱的花斑牛旁，讲解员说：“伊利的奶牛是英国进口的娟姗牛，每一头都十分健康，保证牛奶的质量。它们生活在中国的三大黄金奶源地，那里‘天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊’。”我想，这应该也是伊利成功的又一秘密吧!

我们来到了灌装车间，偌大的生产线，像火车道那样顺畅快捷地运行，很多机器人在工作，只有几个人在旁边的中控室里面操控机器。我不禁感叹道，现在科技这么发达，不好好学习，那以后可该怎么办呀!

最后，我们去看伊利公司的标志。“伊”是指你、我、她，就是大家，“利”就是指利益，那么“伊利”的意思就是大家的利益。喔!原来伊利成功是因为伊利看重的不是个人的利益，而是大家的利益，它为大家服务，一丝不苟，所以才取得了成功。