关于简历的包装的做法介绍(精选11篇)
关于简历的包装的做法介绍 篇1
经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳 中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。
家庭中食用猪皮的方法如下:
猪皮胶冻
猪皮1000克去毛,洗净,切成小块放入锅中,加水适量,小火煨炖至皮熟烂,汁液粘时,加黄酒、酱油和盐、葱、姜等调料,再加热调匀即可。冷却后凝固为胶冻状,可随意佐餐或当零食吃。
猪皮红枣羹
猪皮500克去毛,洗净,切成小块,与洗净的干红枣100克,放人锅中,加水适量,以小火慢炖,也可加冰糖适量。分顿随意食之,或佐餐食用。本方除有一般的滋补作用之外,还可治疗血小板减少引起的各种出血病症。
油炸猪皮汤
干猪皮1000克,先用碱将上面的油污洗净,以温水发透,再以小火炖至五成熟,捞出,滤去水,切成小条。用温油炸至金黄色酥脆时即可贮存备用。食用时,以鸡汤或精质猪肉汤,煨炖炸好的肉皮,再加笋片、黄瓜片、黄酒、盐、味精等,佐餐食用。
[关于猪皮的做法介绍]
关于简历的包装的做法介绍 篇2
1. 医用灭菌包装材料的种类
1.1 棉布
棉布是目前医院使用的传统的灭菌包装材料,一般需要使用120支纱以上水平的棉布。在棉布的生产方面,国家还没有统一的标准,市场上销售的棉布几乎都不符合相关规范要求的120支的标准。有研究表明,首次使用的医用棉布的阻菌率为48%,而在经过一系列的消毒灭菌、化学洗涤之后,第二次使用时阻菌率就会骤然下降到17%,这还是用目前市场上针织数最高的医用棉布做出来的实验数据[1]。我国卫生部规定棉布包装材料和开启式容器,建议在25℃以下储存的有效期为10~14 d,潮湿多雨季节应缩短天数[2]。
1.2 金属或玻璃硬质灭菌盒
金属或玻璃容器应为自动起闭式或带通气孔,使用前应进行清洗方可使用。
1.3 一次性灭菌包装无纺布
一次性灭菌包装无纺布与一次性灭菌包装皱纹纸作为新的灭菌包装材料正在逐步代替传统棉包布。其有良好的透气性,便于灭菌介质的进入和排出;具有良好的微生物和粉尘的屏障性能;有适当的抗拉和抗撕裂强度;具有低掉屑性,抗水,无毒无害,便于后处理等优点。
1.4一次性灭菌包装皱纹纸
一次性灭菌包装皱纹纸作为一次性灭菌包装无纺布的搭配包装材料,要求满足上述灭菌包装无纺布的要求。相比无纺布其有更好的透气透湿性能,后处理也更为简单。
1.5一次性灭菌包装纸塑包装袋
一次性灭菌包装纸塑包装袋采用特种透析纸和复合膜经复合工艺加工而成,附带有相关的灭菌变色标识,取用方便,无菌屏障性能优越。需要取得国家卫生部的产品批件才能上市销售。
2. 无纺布的种类
2.1依据用途大体分为3种,普通无纺布、灭菌包装专用无纺布、复合无纺布。普通无纺布没有微生物屏蔽层,不具有阻菌性;复合无纺布,是与薄膜等高阻隔、防水的材料复合,主要是起到防水的作用,透气性差,一般用于手术床单等;医用灭菌包装无纺布是具有特殊微生物屏障层的无纺布,既具有较好的抗撕裂、抗拉和耐磨性能又具有很好的微生物屏障性能和粉尘阻隔性能。
2.2根据所含化学成分的不同,分为全塑无纺布(PP无纺布)和含植物纤维无纺布。PP无纺布可用于过氧化氢低温等离子体灭菌,植物纤维无纺布则不能;含植物纤维无纺布相对于PP无纺布具有更好的透气性能和防湿包性能。
2.3根据微生物屏障层的熔喷生产工艺的不同又分为SMS三层无纺布和SMMMS五层无纺布。SMMMS无纺布相对于SMS无纺布具有更均匀的微生物屏障层、更高的抗静水压性、更好的柔软度、更强的抗撕裂度。
3. 无纺布阻菌原理
透气性包装材料的阻菌是靠孔径的大小进行控制的,同时也是靠多层过滤才能达到阻菌的效果。
无纺布通过微生物屏蔽层(M层)的无数条细纤维无规律纵横交错,形成等效孔径小于50um的小孔,从而达到阻菌、透气的性能,既可以屏障微生物和粉尘,又便于灭菌介质的穿透。
4. 灭菌前后性能的变化
新华牌灭菌包装无纺布是由耐高温聚丙烯通过熔喷工艺经过多道工序加工而成,显微结构就是细塑料纤维。遇到高温后收缩是塑料物品的特性,真正耐高温的塑料是没有的,耐高温也是一个相对的概念,因此无纺布在微观上也会有相应的收缩反映。经过高温灭菌后无纺布的微观细塑料纤维会有一定程度的收缩,表现在使用上就是灭菌后的无纺布比灭菌前的要脆,经过试验检测发现,灭菌后的无纺布纵向和横向的抗撕裂度要明显高于灭菌前的撕裂度,但是柔韧性有所下降。这也是无纺布只能一次使用的原因之一。
5. 医院使用中出现的问题介绍
5.1 湿包
第一:器械在清洗完干燥没有彻底,在包装前就有水。器械需要干燥彻底后再进行包装。
第二:灭菌柜的蒸汽湿度太大。
第三:灭菌后烘干时间不足。
第四:灭菌器在开启后立即取出灭菌包,没有待灭菌包冷却再在取出所产生的冷凝水。
无纺布容易湿包在国际上是成定论的,也是比较常出现的问题:医院在使用无纺布包装容器类器械灭菌的时候随意摆放,这样口朝上的容器内就会有积水。消毒技术规范明确规定,要将容器口向下倾斜摆放。灭菌后包外有明显水珠的现象,这是灭菌器和在物架上的冷凝水滴上的,与湿包没有关系,在锅内冷却一下就干了。
无纺布与棉布和皱纹纸的表面张力不同造成,水蒸汽更容易在无纺布表面(尤其是金属与无纺布接触处)形成水珠,而在棉布和皱纹纸表面由于水珠被分散而不易凝结。棉布和皱纹纸本身更容易吸水,其不会出现湿包并不是没有冷凝水,而是被吸收了。
5.2 熔化
有医院反映我们的无纺布在经过高压蒸汽灭菌过程后有熔化的现象,经实验验证,无纺布熔点在150℃以上,接近150℃会有收缩现象,但不会熔化。熔化是因为灭菌时装锅不合理,包裹与锅壁接触造成的。
5.3 破损
无纺布的抗磨和抗撕拉程度肯定赶不上棉布,每种包装材料的抗撕裂程度都是一定的,棉布也一样,给它施加太大的力和不合理的取放方法,都会对包装材料造成破坏性损伤。
对于这种破损现象,应该在使用过程中加以预防和避免,包装的任何器械盒、器械框和质量较大的包裹,要避免取放和转运过程中的拖拽现象,轻拿轻放,以保证包装的完好性。
6. 一次性医用灭菌包装材料相对于传统棉包布具有诸多优势
医用灭菌包装无纺布作为新的灭菌包装材料正在逐渐替代传统棉包布成为灭菌包装的新选择,它以优异的阻菌性能、低掉屑性能被医院消毒供应中心所接受。在成本方面,有诸多文章做过研究,证明一次性灭菌包装材料对于正规医院来说是比较合算的,相对于传统棉包布,节省清洗、熨整、人工、废水处理等成本,并大大降低了医院交叉感染给医院带来的难以估量的医疗损失。与综合棉包布的各项费用相比,一次性灭菌包装材料更经济、实用。
摘要:一次性医用灭菌包装无纺布作为一种新的灭菌包装材料,弥补了传统棉布阻菌性差、易掉屑、易损耗、易造成交叉感染、清洗等处理工作繁重等缺陷,以优异的性能和合理的价格越来越受到用户的信赖。
关键词:医用灭菌包装材料,灭菌包装无纺布,无纺布分类,阻菌原理,性能变化
参考文献
[1]徐敏.能够舍弃的棉布灭菌包装[J].中国医院院长,07.14期
简历制作的正确做法和错误做法 篇3
错误的做法:一刀切的方法,每个职位发送的简历都是一样。这种是家庭计算机还没有普及时候的做法,因为那时候改简历确实是非常麻烦的事情。
2、正确的做法:撰写具吸引力的求职信
mywire是一个综合媒体网站,其人力资源副总mikeearley说:“我没时间去看每一份简历,然后找出其中的重点部分。它们需要马上跳入我的眼帘。”earley说好的简历都是非常有条理地列出要点,而不是一段一段,并且空出很多空白的地方看起来很干净、有视觉冲击效果。
错误的做法:不起眼的简历,一大段文字还不分段,招聘人员要慢慢去看。很可能他们不会浪费这个时间。
3、正确的做法:在你的简历顶部放上一段专业概要,简历上没有什么比这个更有卖点了
jack williams是亚特兰大staffingtechnologies公司的国际销售和招聘副总裁,他建议说:“马上删除掉。雇主不会关心一位候选人想要做什么。他们关心的是该候选人能否按照他们的需求去做。”
错误的做法:在简历顶部放一段目标宣言,没有什么比目标宣言更土了。
4、正确的做法:如果真的很有必要的话,两三页的简历是可以的错误的做法:在你非常需要两三页简历说明的时候压缩成一页。
williams说:“所谓的一页简历是一种错误。没有哪位有五年工作经验的人才能够将他们的经验用一页纸清楚地表达出来。”
5、正确的做法:像商品一样推销自己
earley说最好的销售自己的方法是将你的成就量化。他说:“当你在描述你曾经做过的事情时,确保要加上成果。你的成就是关键。”比如,如果你是一位办公室经理,不要仅仅写上“组织了一个追踪外部供应商的系统”。以一个真实的结果来总结,比如“减少了三分之一的经营成本。”
错误的做法:没有成为自己最好的销售部门。“那些只单单在简历上列出职位和责任的日子已经不存在了。”“think confident,be confident。”的作者之一leslie sokol说。
6、正确的做法:在你的简历中添加上各个公司的主页链接,并且如果可能的话还加上一小段公司介绍
williams说:“很少有人会这样做,但是这样却会收到很好的效果。招聘经理都有兴趣想知道你的前任公司是做什么的,以及你在那家公司里的工作是做些什么。”
错误的做法:想当然地认为招聘人员都了解你的前公司,或者他们不需要了解。
7、正确的做法:在你的简历标题中附上linkedin或其他的社交网络网址
如果是linkedin的话,确保附上正确的url链接。
错误的做法:没有及时更新社交网络。
优化 包装你的求职简历 篇4
求职者要想获得一份工作,求职个人简历是其一,而获得面试的理想效果,要做到怎样的准备呢?现提供全面包装个人简历,希望对你有帮助。
仅有个人简历是不够的,除了必不可少的简历以外,求职信往往是最为重要的求职工具了。求职信/Cover Letter
求职信在英文中又叫Cover Letter,通常和简历一起寄送,被称为“简历伴侣”。和简历不同的是,求职信是一封正式的信件,通过情真意切的语言描述,表达您的求职意愿,强调自己的资历和技能,并且非常正式地请求获得面试的安排。从功效上来说,求职信比简历更具有亲和力,诉求清楚有力,能更好地表现出求职者所具有的职业素养。
一份构思严谨、文笔流畅的求职信配合您的简历使用,能够充分地展示您的竞争优势,给未来的雇主留下深刻的第一印象,但是千万要记住:求职信不要太长,半页就足够了。
跟进信/Follow-up Letter
一个优秀的销售人员需要不断地跟进自己前面所做的种种努力,就想俗话说的那样:“趁热打铁”,求职也是这样。
当求职进展到某个阶段,比如在招聘会上递交了简历并和未来的雇主有了初步的交谈,或者通过信件或电子邮件寄送了简历和求职信,或者已经参加了公司第一轮的面试„„,总之,当您和雇主有了初步的接触,需要等待雇主进一步的决定的时候,您不能只是在家里静候“佳音”。
或许,几个候选人资历都相差无几,或许面试者早已不能清楚地记得面试过的每一个人。
跟进信的作用就在于在恰当的时候帮助他们加深对您的印象,您可以创造机会再次强调自己。很多时候,求职者因为一封颇具水准的跟进信而避免了过早被淘汰,从而有机会进入最后的决赛。
感谢信/Thank-you Letter
我们总是愿意把求职和销售联系起来,毕竟这两者之间遵循着许多共同的原则。您知道一个成功的销售人员会采取怎样的方法来获得客户的认同?感谢,真诚地感谢!感谢客户给予了我们展示产品的机会,感谢客户所花费的宝贵时间。
很多时候,关于产品我们已经做了很多的努力,感谢客户只是为了展示我们个人良好的职业素质。客户会怎么想?这个人还不错,一个高素质的人想必不会卖给我很差的产品。
当求职进行到最后的阶段,您是决赛参加者之一。最后的面试结束了,面试者微笑着和您握手告别:“请等候我们的通知„„”。般情况下,最后的决赛选手中总有几个在资历上相差无几,您的机会仍然存在着一定的随机性。
看了上面的文字,聪明的你一定已经知道了:给未来的雇主写一封诚恳的感谢信,帮助他们下定决心——录用你!
优化你的求职简历
个人简历,这个毕业生求职应聘的“敲门砖”的作用不可小觑。怎样的个人简历才能受到用人单位的重视呢?
应届生个人简历要突出“职业感”
简历是用人单位在面试前了解求职者基本情况的主要手段。因此,综合能力的描述非常重要,应将尽可能多的信息提供给用人单位。对大学毕业生而言,工作经验是弱项。因此,应重点描述的方面主要包括:独立工作的能力、思想成熟度、诚实度、应变能力、责任感、与人合作共事的能力等。
简历准备应因人而异
对于专业性较强的理工类毕业生,特别是知名院校毕业生,专家认为准备一份内容充实、设计简洁的简历基本就达到了要求。对于一些专业性不是较强的专业,学历一般的毕业生应在简历制作上多下工夫。首先要将个人基本情况写清楚,然后针对应聘岗位特点将自己具备的优势描述出来,当然包括专业知识以外的优势。
求职简历千万别造假
补汤的做法介绍 篇5
补汤的做法大全:
银耳鲜果滋补汤
材料:银耳,鲜果,冰糖
做法
1.银耳泡发洗净,锅中做水把冰糖熬化,放入发好的银耳煮.
2.梨和菠萝切成小丁放入锅内煮
3.小凤西瓜把上边切掉,去瓤,边缘做成花边备用,西瓜瓤切成小丁备用.
4.西瓜去皮去籽切成小丁备用.
5.银耳快出锅的时候放入木瓜和西瓜丁即可,最后再放些石榴.
乌鸡栗子滋补汤
材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量
做法
1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后,加入板栗。
5、再炖半小时后,加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
包装部包装人员简历 篇6
户口所在: 湛江 国 籍: 中国
婚姻状况: 未婚 民 族: 汉族
诚信徽章: 未申请 身 高: 157 cm
人才测评: 未测评 体 重:
◆ 求职意向
人才类型: 在校学生
应聘职位: 行政/后勤, 日语翻译, 外贸/进出口专员/助理
工作年限: 0 职 称:
求职类型: 实习可到职日期: 一个月
月薪要求: 面议 希望工作地区: 广东省,,
◆ 工作经历
永隆(番禺)塑料五金电器有限公司 起止年月:-07 ~ 2012-08
鸡肉粥的做法介绍 篇7
用料:大米、香菇、鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、盐
做法:
1、首先将大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮。
2、接着鸡胸肉洗净,用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,再把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味即可。
二、蔬菜鸡肉粥
用料:大米、胡萝卜、鸡胸肉、豌豆、盐
做法:
1、单用一个锅熬白米粥,一个小时左右,让米花充分散开,口感变得糯糯的;
2、鸡胸,胡萝卜切小丁,新鲜豌豆剥好待用;
3、取大铸铁锅一只,放少许油,将鸡胸肉,胡萝卜和豌豆放入,中小火炒至变软;
4、将另一个锅内已经熬好的白粥倒入铸铁锅,充分搅拌后,再熬15分钟左右。倒入打好的鸡蛋。放盐、豉油鸡汁和香油调味。
三、南瓜鸡肉粥
用料:南瓜、鸡胸肉、盐
做法:
1、先将大米清洗干净煮成软烂的粥;
2、将南瓜和鸡肉切小块放入搅拌机的湿磨杯打成泥;
3、大米粥熬到软烂的程度加入南瓜鸡肉泥;
4、煮粥5-6分钟关火;
5、最后加少许盐调味,等粥变得温热不烫就可以食用
健康小贴士:南瓜是一种富含很高的蛋白质和丰富的维生素的蔬果,煮熟的南瓜口感清甜软烂很适合宝宝。鸡肉富含优质蛋白和身体必须的氨基酸。将两种食材和大米一同煮成软烂的粥作为宝宝的辅食是很不错的选择。
牛腩炖萝卜的做法介绍 篇8
食材:葱段,姜片,酱油大料,蒜瓣,盐,糖,料酒,干辣椒1根
做法:
1、牛肉,白萝卜切块。
2、将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。
3、锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。
4、加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。
5、加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。
做法二
食材:牛腩500克,白萝卜1根,姜1块,八角2个,红枣4个,大葱一根,盐
做法:
1、牛腩在炖之前,将其整块用清水反复浸泡漂洗,尽量将血水漂净。
2、整块牛腩直接冷水下锅。(下锅炖前不要改刀,不要飞水,更不需要炒香)
3、锅内加入足量的水,大火烧开,将煮出的浮沫不断的撇出来,这是保证汤质的重要步骤,一定要不停的撇,直到汤水很干净。
4、保持大火煮约20分钟,捞出牛腩,用刀切成小块。
5、将小块牛腩倒入原有的汤中,加入姜块、八角、葱断和红枣(切记不要这个时候加盐),大火煮开后转小火炖1个半小时。
6、白萝卜切大块,加入切好的白箩卜块,煮约30分钟,加入盐调味即可。
白鸽汤的做法介绍 篇9
鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。
材料
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
菌菇汤的做法介绍 篇10
菌菇豆腐汤主料: 200g豆腐 ;100g蟹味菇 ;100g白玉菇;50g黑木耳;50g葱 。
菌菇豆腐汤配料: 适量盐;适量味精 。
菌菇豆腐汤的做法步骤:
1、嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵,去蒂洗净。
2、白玉菇、蟹味菇分别去根,洗净。
3、锅中倒入橄榄油烧热,下白玉菇、蟹味菇,黑木耳煸炒几下,添入适量水煮沸。
4、放入嫩豆腐用大火煮沸。
5、转中火续煮5分钟,调入盐和鸡汁。
6、撒葱花煮开即可出锅。
菌菇豆腐汤怎么做好吃
菌菇豆腐汤以其独特的口感和清香而使各位食客铭记于心。所以利用菌菇自身有鲜味,少放鸡汁、盐,保留其原汁原味,是菌菇豆腐汤这道菜好吃的一个秘诀。
其实蘑菇的做法总是有很多的,萝卜青菜各有所爱,百科分享给大家下面这个好吃的滑子菇豆腐羹,它口感嫩滑,味道纯美,也是一个菌菇和豆腐的美味案例!
滑子菇豆腐羹用料:豆腐、滑子菇、虾仁、豌豆、胡萝卜、火腿、海鲜菇。
滑子菇豆腐羹调料:盐、鸡精、油、黄酒、麻油、水淀粉。
滑子菇豆腐羹做法:
1、将滑子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中氽一下,捞出放入晾凉的水中。
2、虾仁去砂线,用黄酒腌一下,胡萝卜、火腿切丁。
3、锅内倒入少量的油,下各种配料翻炒,加盐,少加一点水。
4、待水开的时候将豆腐放入,稍微炖一会,加鸡精、加水淀粉勾薄欠,倒入少量的麻油炒匀即可出锅。
菌菇豆腐汤的营养价值
这道汤菌菇豆腐汤绝对高营养、低脂肪,简单易做,老少皆宜,而且入口爽滑,鲜美清香,令人回味无穷。其中豆腐味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥;蟹味菇、白玉菇、黑木耳等菌菇类原料,不仅滋味鲜美,还营养丰富,具有滋阴益肾、活血润燥、防止便秘、增强免疫力等多种营养功效。
菌菇的营养价值丰富,在日本常吃菌菇而长寿的老人有很多。菌菇做为一种真菌,食用可以补充很多其它食物所不能给予的营养价值。
1、菌菇类食物富含维生素b群。特别是维生素b1、b2、烟碱酸、叶酸,能促进代谢,消除疲劳,更能有效保证运动质量。维生素b2能分解脂质,维持肌肤与粘膜的减肥状态,还能让新陈代谢顺利进行。不吃蛋、奶的素食者可以多从菇类中摄取维生素b2。而叶酸对于预备怀孕的女性和老年人特别重要,并且有助于降低罹患心血管疾病、癌症的风险。
2、菌菇富含食物膳食纤维。就像一小块海绵一样,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,不但能改善便秘问题,排出体内毒素和废物,同时还能降低胆固醇,防止动脉硬化,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。另外,像吃起来滑滑的木耳里就含许多可溶性纤维,能帮助控制胆固醇。而且,纤维容易给你饱足感,让你少吃点东西。
3、除此之外,菌菇类还含有比较多的钾、磷、钙、镁,还有硒、锌等微量矿物质。
而豆腐能清火,肺热痰黄、咽痛、胃热口臭、便秘者较适宜。水土不服、遍身作痒、皮疹,每天食豆腐,可协助适应水土。
菌菇豆腐汤适合哪些人食用
菌菇豆腐汤营养丰富,高蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品,因而菌菇豆腐汤是老人、孕、产妇的理想食品。尤其是豆腐,豆腐的营养消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足一个产妇一天钙的需要量。
现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
所以,菌菇豆腐汤不仅是产妇的营养美味,也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。
菌菇豆腐汤的食用禁忌
菌菇豆腐汤虽然营养丰富,但也并非人人皆宜。患有以下疾病者应当忌食或者少吃菌菇豆腐汤。
1、消化性溃疡 严重消化性溃疡病人要注意食用菌菇豆腐汤。
2、胃炎、急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人注意食用,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
3、肾脏疾病、肾炎、肾衰竭和肾脏透析病人应避免食用。
酸汤饺子的做法介绍 篇11
主要做法:
汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。酸汤含虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、香油、鸡油、甜醋、酱油等13种调料。甜醋由醋内加入30%水、八角、茴香、丁香熬制,泛泡后加入红糖(醋糖比50:1),再熬制半小时而成。
做法
首先要和面,面要提早两三个小时和好,这样包出来的水饺才劲道。按照一千克面粉加一千二百克水的比例来和面,当然也要看面粉的情况,总之面不易太硬。和好的面要揉三次以上,揉至手感光滑柔软为最好。
其次是拌馅,以韭菜肉馅饺子为例,其余的也大同小异。将搅好的肉馅和韭菜按1:1的比例加鸡蛋一个,葱花,姜未,香油,在加高汤50克左右,也可用同量的水代替。然后加盐,味精,胡椒粉,十三香等。顺同一个方向搅拌[方向不可反]至馅把水吸干即可。
下饺子,盖锅熟馅,揭锅熟皮。
最后,制酸汤,这是很讲究的。陕西的酸汤制作必不可缺虾皮,香菜,葱花,紫菜。以半斤水饺为例,盐十克多点,味精少许,香醋[一定得用香醋,这很关键,否则会变味]15克,酱油少许,辣椒油20克,鸡精少许,放入虾皮,香菜,葱花,紫菜兑成底料用饺子汤冲开捞入饺子即可。
一碗香喷喷的饺子就在你面前了。
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