新东方英语学校

新东方英语学校（共8篇）

新东方英语学校 篇1

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有效开展大班制课堂口语教学

——高中新课程理念下英语口语教学的实践和探索

汕头市澄海中学 蔡晓玲

内容摘要： 本文根据《普通高中英语课程标准》对英语口语技能的要求，结合人民教育出版社高中英语教科书有关口语学习的内容，分析了当前在大班制条件下英语口语教学存在的困难和问题，吸收了国内外专家有关在大班制条件下英语口语教学方面的理论和建议，笔者经过多年的实践与探索，总结出一些行之有效的方法，主要有：1.注重运用灵活多样的方法组织口语交际技能教学。2.注重口语交际语境的设计，它包括：文本性语境，情境性语境，论辩式语境，和交流性语境。3.注重对结对子和小组合作学习模式（pair work and group work）的研究与实践。

关键词：大班制 口语教学 交际技能

语境

学习模式

自2004年我国部分地区实施新课程改革以来，对中学生英语口语技能的要求明显提高。新课程标准明确指出：口语技能的教学目的是提高说的准确性、得体性、流利性和连贯性，增强语感。近年来，英语高考也增加了听力测试，部分大学的学科还要求学生参加英语口语的考试。但是，大班型教学现象在我国中学普遍存在，所以，如何在大班制情况下有效的开展英语口语教学是摆在广大中学英语教师面前的一个重要的课题。一.大班制英语口语教学的存在问题

2004年开始实施的高中英语教科书的内容、结构、程度与份量、活动与任务的设计等都力求符合学生生理和心理发展的特点，符合他们的年龄特征，能够激发学习兴趣，如友谊、旅游、语言、音乐、卫生、体育、文化、戏剧、幽默、节日、娱乐，以及对未来的幻想等话题以及相关的口语活动。这些具有实际意义的交际性口语活动为学生学习和运用新课程标准规定的功能意念项目提供了很好的机会。然而，在我国目前的中学里，多数班级由50 名以上学生构成。通过对大班制英语口语教学的观测和分析，笔者发现当前大多数的口语教学效果不尽人意，这里面有客观的原因，也有主观的原因。

（一）．客观原因

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1．班级过大，人数过多，难以有效开展口语教学活动，不利于学生语言能力的发展；

2．班级学生过多，参与实践的机会受影响，不能确保学生的学习效率； 3．学生基础参差不齐，教材难度相对增加，难以因材施教； 4．课堂气氛难以控制，师生之间的配合受到影响； 5．难以保存所有学生的兴趣，只有一部分学生积极回应。

（二）.主观的原因

1.老师缺乏大胆创新的精神，没有对教材进行再创新和合理的再开发利用，方法简单。

2.老师在语境设计方面没有新的突破，与大班的教学不相适应。

3.在引导学生进行口语活动时没有提供足够的帮助，如：单词，句子或示范。

4.方法不够灵活多样，使得学生学习的积极性和主动性没有充分调动起来。

二．大班制英语口语教学的有利条件。

尽管在大班里开展英语口语教学存在一些困难，但是也有专家认为：与小班相比，大班制英语教学也有其特有的优点。

Penny Ur(1996)所做的研究认为：大班众多学生的不同经历，多样意见，广泛兴趣和开阔思路，都可以为课堂的交互活动提供更多的资源；更多不同的学生进行实际接触可以让学生认识更多人的价值观和各种类型的人格特征，增加对人的了解；大班的教师不能关注班里的每一个学生，这就意味着教师必须营造合作的氛围，促进学生共同合作，互相帮助，从而培养合作互助精神；大班教学使教学工作更具挑战性和趣味性，为教师提供了创新和改革的机会。Harmer(2000)指出，教大班具有挑战性，同时,因为大班学生多，教学中容易形成幽默、有趣、热烈的语言学习环境。有经验的老师能充分利用这一优势组织起生动有效的教学。他同时提供了以下建议：

1.使用活页练习纸(Worksheet)。在班容量相对来说不是很大

情况下，教师可以通过发放活页练习纸的方式向全班布置教学任务或检查教学效果。通过活页联系纸，教师能得到全体学生的教学反馈信息，学生也能从中受益。

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2.利用结对子或小组活动(pair work and group work)。在大班教 学中这种类型的活动可以发挥重要的作用。它既能最大限度地促使学生参与教学活动，又能培养学生合作互助的精神。

3.采用合唱或轮唱式的问答练习(chorus reactions)。大班课堂内 很难执行大量的个人重复练习，有时采用合唱或轮唱式的问答就很适用。这种方法就是把全班分为两组，如分成教室前五排和后五排、左半边和右半边等。

4.充分发挥小组长的作用(group leaders)。根据教师的要求，小 组长负责组织本组的讨论和学习活动，检查学习情况，向教师反馈本组完成学习任务的情况。

Harmer 的建议对于我们目前大班型英语教学现状具有很强的可操作性。三．大班制英语口语教学的有效方法

笔者在多年的英语教学实践中，努力地克服大班制给英语口语教学所带来的不利影响，发挥大班制的优点，扬长避短，总结出以下一些有效的方法。

1.注重运用灵活多样的方法组织口语交际技能教学。根据大班教 学的特点，教师在听说活动中可采用先集体、后个别的练习方法。集体练习可增加练习的人次，比较容易；个别练习是检查和促进集体练习的效果。譬如，New Senior English for China Student’s Book2 Unit 2 THE OLYMPIC GAMES的Reading ‘‘An Interview”，在确定学生理解采访内容，掌握相关单词和句型后，可在课堂上进行集体练习，可采用全班、一行、一排、男生、女生、分角色等多种形式进行朗读和表演。个别练习可采取按座位依次快速练习和先提问后请个别学生回答相结合、主动举手和教师指定学生相结合等形式。譬如，每个单元的语言功能项目训练中，对于一些固定的句型，如 Are you afraid that„? I’ve grown crazy about„ I didn’t dare„（Book1 Unit 1）等表达态度的句型等。Have a good day!Have a good journey!Good luck!Enjoy yourself!（Book1 Unit3）等表达祝愿与告别的句型，就可采用个别练习的形式。老师甚至可以变换课堂座位的摆放，如圆形、田字形、扇形、对称弧形等方法。这可以在增加学生的新鲜感与新奇感的同时，缓解大班人多座位固定不变而形成的压抑感。

2.注重口语交际语境的设计。

学习者只有在真实、具体的交际情境中承担有意义的交际任务时，口语交

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际活动才能顺利达成。这种与具体实践机会相结合的交际语境可以概述为：

1）文本性语境

文本性语境是对语言表面意义的理解，表现为理解性地听和读以及听、读后的叙述。为了提高学生的口头表达能力，课堂教学中，教师可选择故事情节具体、生动且词汇量适中的文本材料，让学生通过听录音或者快速阅读等方式抓住其主要情节和线索，然后运用所学的词汇和结构对其进行叙述。例如，Book1Unit3 Reading and Speaking “A NIGHT IN THE MOUNTAIN”,Unit5 Reading “ELIAS’STORY”,Book2 Unit 2 Reading “ THE STORY OF ATLANTA”,Unit4 Reading “HOW DAISY LEARNED TO HELP WILDLIFE” Book 3 Unit 1 Reading “A SAD LOVE STORY”等，都是极佳的可用于听或读后进行叙述的文本性材料。

2）情境性语境

情境性语境以交际双方都熟悉的惯例性信息为交际内容，表现为特定任务的交流，如课堂教学中的小组合作学习活动等。例如，笔者在教授完Book2 Unit 5 Music 后，就上了一节别开生面的情境性语境口语训练课。首先将课桌椅移到教室四周，再将全班56位同学分成两组，每组28人，分别站成两个由内圆外圆组成的圆圈，每个小圆14人。然后里圈外圈的同学进行交谈，谈话内容是事先从学生那里收集的有关音乐的话题。

1.Who is your favorite singer? Why do you like him? 2.Do you enjoy Rock & Roll? Why or why not?

3.Are you crazy about music? Which do you prefer, folk music or classical music?

4.Do you like Beethoven’s No.5 symphony? 5.Have you ever dreamt of becoming a singer？

教师在这个活动的角色是指挥者，随着教师指定的话题的转换，学生也转圈改换谈话对象。一节课下来，全班56位同学分别与其他14位同学交流了14个与音乐有关的话题。课后许多同学还意犹未尽，在走廊里与我用英语交流，表示没想到讲英语这么好玩，越讲越想讲。这种模拟真实交际场景的谈话可以使学生掌握交际技巧，学会如何寻求对方的意见与观点，如何与对方进行磋商以及如

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何表达同意或异议等。

3）论辩式语境

在论辩式语境中，交际双方都试图用自己的观点改变对方的观点，表现为讨论问题和辩论等。例如，在教学了Book2 Unit 3 Computer 后，在学生了解掌握计算机及网络对人类的贡献及对一些青少年的毒害时，同时也掌握了相关的单词与表达，如，I think that„ In my opinion„ I believe that„ I agree because„ I disagree because„ I’ve decided that„等，教师可以为学生创设一个模拟的论辩式语境：将全班分成8人小组，各小组再分为正反两方，围绕问题 “Should students go surfing on the Internet?” 进行辩论。下面是一个小组辩论的摘录：

正方1：I think that it’s good for us students to surf on the Internet.We can know what’s going on around the world any time anywhere.反方1：I doubt that because we need a computer to surf the Internet for news, while we can not always find a computer at hand.We can simply read the newspaper for news at home and abroad.在辩论过程中，学生学会用“I disagree with„ because„/ I can’t agree with„ because„/ I doubt that because„”句型委婉地表达不同的观点。

4）交流性语境

交流性语境以不确定的信息为内容，随着交际活动的进行而逐渐展开，表现为日常生活中的对话等。在日常交流性的语境中，话题通常具有随机、无目的和自发性等特点。交际一方要说的内容，另一方难以预测，特别是与来自不同文化背景的人进行交际时，这个特点更加突出（文秋芳，2000）。这种语境教师可通过组织英语角等 “Free Talk”的形式来实现。有条件的学校可邀请一些外国朋友或外籍教师参加。

3.注重对结对子和小组合作学习模式（pair work and group work）的研究与实践。

课堂教学中，许多时候练习会话等是在两两之间展开。如果每次都是同桌两人对话，久而久之pair work 活动会给人以枯燥乏味，单调的感觉。其实，除了同桌之间结对子，前后桌两人结对子也是一种省时有效的方法。偶尔也可尝试问题与答语相结对做法。教师事先准备28对问题与答语（也可请学生帮忙），分

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别写在小纸条上。内容可以包罗万象，如--Are you American?—No, I am not./ Have you watched the latest film about James Bond?---Yes, it’s a great film.等。上课时，每生发一写有问题或答语的纸条，后根据问题与答语寻找自己的partner。这种做法是笔者在英国培训时，导师Christ Pearson 介绍的。后来笔者在自己的课堂中实践，收到了意想不到的好效果。

小组合作学习是以小组形式开展教学活动，学生会在小组合作学习中为共同完成明确的任务进行互助性合作学习。老师则可通过小组合作学习培养和发展学生合作互助精神，使学生真正成为学习的主人。学生在小组合作中能学会相互沟通和尊重，分享学习的快乐，体验集体荣誉感。小组合作学习模式能够在课堂上更多地给师生之间提供互相交流、沟通的机会。学生注意力高度集中，课堂气氛十分活跃，教学效果好。

结束语：一般说来，我们的教师总是抱怨大班英语教学的弊端，但大班教学是我们大多数教师不得不面对的现实。尽管班制的大小不是影响教学质量的决定因素，但如何采取有效的教学策略，充分挖掘大班课堂教学优势，提高口语教学效果，是当前新课程背景下中学英语教学中必须认真研究的一个现实课题。我衷心希望本文对同行有所启发和帮助。参考文献：

教育部 2003 普通高中英语课程标准（实验）

高旭阳

“口语交际素养的内涵及其评价体系” 中小学外语教学（中学篇）2006年第12 期

刘炜

“大班型小学英语教学的特点与策略” 中小学英语教学与研究2003年第12 期

张桂春、王琴 “在英语教学中尝试小组合作学习”，中小学英语教学与研究

2002年第6 期

常骏跃、倪春艳“外语专业教学加大班型的可行性研究”，外语与外语教学 2003 年第6期

文秋芳 2000 “英语口语测试与教学”

上海外语教育出版社

David Hayes

Helping teachers to cope with large classes, ELT Journal, 1997 Jeremy Harmer

How to teach English, Foreign Language Teaching and Researching Press., 2000

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新东方英语学校 篇2

关键词：中小学生,阅读指导,实践

北京新东方扬州外国语学校是北京新东方教育科技集团投资兴建的一所从幼儿园至高中十五年一贯制的寄宿制外国语学校。学校以“打造中国基础教育的名牌”为办学目标, 以“尊重、平等、赏识”“爱的教育”“全面发展”“快乐教育”等为教育教学理念, 以“既要考出好成绩, 也要全面发展”“既要成才, 更要成人, 同时快乐”为人才培养目标。为充分发挥图书馆在学校教育、教学和教研活动中的作用, 本文以北京新东方扬州外国语学校图书馆为例, 紧密结合学校的教学理念和人才培养目标, 对不同学段的学生, 有针对性地组织形式多样的读书活动, 对学生进行阅读指导。

一中小学生阅读指导工作的概述及意义

1. 中小学生阅读指导的概述

中小学生阅读指导, 也称阅读辅导或导读工作, 就是图书馆主动宣传馆藏资源, 在了解和研究中小学生需要的基础上, 对其阅读目的、内容和方法给予积极影响的教育活动。中小学生阅读指导主要是对中小学生进行有关阅读方面的指导和帮助, 引导他们如何选择文献, 培养他们高尚的阅读情趣、阅读的技巧和方法, 从而养成良好的阅读习惯。它是图书馆服务的基本内容之一, 其作用是提高中小学生的阅读能力, 即选择文献、利用文献、理解读物和消化知识的能力。中小学生阅读指导的任务包括提高阅读认识、扩大文献视野、普及检索方法、培养阅读技巧和提倡系统阅读等方面。在实践中往往根据图书馆的任务和读者的具体情况而有所侧重。

2. 中小学生阅读指导的意义

学校图书馆开展阅读指导工作, 其根本价值在于充分发挥图书馆的两个职能, 使有价值的文献资源得到充分利用。首先, 现代图书馆强调的是文献传递, 而不是贮存, 人们将根据图书馆所提供的服务而不是其所拥有的财产来评价它们。因此, 注重阅读指导, 是图书馆在未来的立身之本和竞争之道。其次, 从图书馆教育职能的特点出发, 我们认为坚持以“书”育人, 有目的、有计划、有步骤深入而系统地开展阅读指导工作, 是学校图书馆培养学生应试教育的能力, 发挥素质教育职能, 参与并服务教育的主要途径。可以说, 开展阅读指导工作是图书馆由被动服务向主动服务转变的标志, 是图书馆读者工作的重要内容。中小学生阅读指导工作的好差已经成为衡量学校图书馆办馆水平的重要标尺。学校图书馆教育职能的特点决定了图书馆阅读指导工作必须根据自身的优势, 紧紧围绕丰富的馆藏信息资源做文章。这一点, 既有别于课堂教育, 也有别于党政部门的形势教育。

中小学图书馆的阅读指导工作尤为重要, 因为它的服务对象是青少年, 他们的阅读能力和阅读兴趣正处于成长和发展的过程。

(1) 加强对中小学生进行思想品德教育。通过开展阅读指导工作, 引导他们多读书、读好书, 向先进人物、英雄人物学习, 接受爱国主义教育, 树立为祖国的繁荣昌盛而学习的远大理想, 培养锻炼顽强的毅力和勤奋刻苦的精神。

(2) 提高中小学生的阅读能力, 掌握正确的读书方法。通过阅读指导工作, 可以培养他们正确的阅读方法, 掌握获取知识的正确途径, 克服不良的读书习惯, 掌握好的读书方法。

(3) 促进课内知识的学习, 培养和发掘中小学生的特殊才能和兴趣。中小学生完成课内知识的学习, 只靠课堂学习是远远不够的, 还应当指导他们通过图书馆第二课堂, 进行阅读掌握较多的课外知识。学生的课外知识越丰富, 融会贯通的能力就越强, 课内的学习就越轻松、越牢固。如果不指导学生进行有益的课外阅读, 扩大其知识面, 学生的课内学习就会感到困难重重。同时, 通过帮助学生组织文艺或科技兴趣小组, 引导他们充分利用图书馆的相关资料。

(4) 有利于中小学生学会检索方法, 养成利用图书馆的习惯。通过阅读辅导工作, 可以指导他们掌握查找图书的方法, 学会文献检索和使用工具书, 学会在图书馆解决学习、生活中遇到的问题。

二中小学生阅读需求的特征和内容

由于身份的不同, 其文化特征、年龄特点、性格特征也不尽相同, 决定了读者不同的阅读需求、阅读方式和阅读特点。中小学图书馆工作者要研究本校学生的心理素质特征和文献信息需求特征, 也要研究不同年级的教师以及学校教辅等其他人员的信息需求特征, 要根据不同读者的身份特点, 有针对性和目的性地开展相关服务工作, 如阅读指导方面, 根据不同的阅读目的, 针对不同的阅读材料, 指导学生灵活运用精读、略读、浏览、速读等阅读方法。

1. 小学生阅读需求的特征和内容

小学生是中小学图书馆读者中人数众多的部分, 他们正处于成长时期, 其阅读需求特征是:具有较强的求知欲望, 但缺乏鉴别力和理解力, 在选择阅读的书刊时, 带有盲目性, 但他们可塑性强。因此, 因势利导做好阅读指导工作, 帮助他们正确阅读, 健康成长, 就显得非常重要。具体说来, 根据小学生三个级别的阅读需求特征, 图书馆应做到:

(1) 一、二年级的小学生, 在文化知识学习上属于启蒙时期, 因为有丰富的想象力和对未来的幻想, 他们对神话、童话故事特别感兴趣, 他们也喜欢看绘本、画册、有拼音的童书。图书馆要注意培养他们良好的学习习惯, 以增强阅读能力。通过阅读, 既可以让学生尽快适应新的生活, 培养良好的行为规范, 又可以扩大识字量。“快速识字”是新东方孩子的校本课程, 通过学习“快速识字”, 到了二年级末, 孩子们已经可以掌握小学阶段的所有生字了, 这为他们的阅读扫除了生字障碍。

(2) 三、四年级的小学生, 开始具有辨别能力, 他们对神话的爱好逐渐减弱, 再加上他们的识字量已经很多, 所以很多学生喜欢看一些民间故事、儿童文学读物, 图书馆要注意培养学生对各方面知识的广泛兴趣, 要对他们进行爱学习、爱科学的教育。

(3) 五、六年级的小学生, 随着年龄的增长、知识面的扩大、理解力的增强, 他们的阅读兴趣也逐渐向知识性较强的领域扩展。这一学段他们喜欢读儿童文学、报告文学、古典名著改写的文学读物、科普常识、科学幻想和小发明、小制作等。图书馆应热情支持和发展他们的特长爱好, 同时注重向他们介绍生动有趣的图书。

2. 初中生阅读需求的特征和内容

初中阶段是儿童期向青春期过渡的阶段。初中生好奇心强, 求知欲旺, 富于幻想, 兴趣广泛。初中生的阅读需求特征表现在:阅读需求的广泛性、深刻性、选择性、自觉性。不少学生用课外阅读的形式来满足求知欲。但他们缺乏社会生活经验, 辨别是非的能力不强, 书刊对他们的影响极大。所以图书馆对他们进行正确的指导就非常重要。

针对初中生阅读需求的特征, 图书馆应做到:

(1) 培养与激发学生的学习动机。

(2) 引导学生正确对待课堂学习与课外阅读的关系。

(3) 指导学生阅读的范围和方法, 培养学习能力。如:引导学生阅读名著、阅读推荐书目、学会辨别畅销小说的文学性和健康性, 通过文学评论、美文欣赏、电影和专题讲座等多种方式, 让学生对名著、对推荐图书产生兴趣, 变被动为主动, 逐步完成阅读计划。

3. 高中生阅读需求的特征和内容

高中阶段是青春早期阶段, 高中生的抽象逻辑思维和形象思维能力有了进一步的发展, 独立思考能力有了大大提高, 具备了联系实际的阅读能力、分析能力和掌握各种科学概念及其规律的能力。高中生的阅读需求特征表现为:逻辑性思维能力加强, 体现在阅读范围的扩大和理解的深入;高中生已开始关心国内外大事, 对政治方面的书籍较感兴趣, 同时对修养读物、自助读物表现出浓厚的兴趣;高中生阅读选择性、针对性强, 善于根据课程要求进行课外阅读, 注意扩大自己的知识面;对文艺作品有普遍兴趣。

针对高中生阅读需求的特征, 图书馆应做到:

(1) 正确引导高中生阅读, 维护青年读者的心理健康。

(2) 充分发挥图书馆“第二课堂”的功能, 为高中的学习打下坚实的基础。

(3) 对高中生读者的服务, 以参考咨询为主, 阅读指导为辅。

三中小学生阅读指导的实践活动

阅读不仅可以提高学生成绩, 丰富学生的知识, 让学生收获快乐, 更能让学生懂得做人的道理。图书馆对学生的阅读指导非常重要和有意义。以我校为例, 新东方培养学生的目标是“既要考出好成绩, 也要全面发展”“既要成才, 更要成人, 同时快乐”, 要实现这一目标离不开阅读。学校非常重视各学段学生的阅读, 图书馆每个学期正常开设阅读指导课、阅读兴趣班;设立学校读书节, 每学年开展一次主题读书活动;邀请专家、作家来校为学生做专题知识讲座;设立开放式书吧、学校电子阅览室和班级图书角, 让学生随时随处可以阅读;定期为学生推荐新书目;每学年评选“阅读之星”以鼓励学生阅读;参加扬州市少儿图书馆以及广陵区的读书活动;根据需要及时采购新书满足师生阅读需要以及宣传新书等。具体做法如下:

1. 开设阅读兴趣班

每天下午的最后一节课是兴趣活动课, 新东方无论是小学部还是中学部, 都设有阅读兴趣班。学生对阅读的兴趣非常浓厚, 每次阅读兴趣班都是所有兴趣班里人数最多的。

由于学生数量庞大, 结构复杂, 如前所述, 针对学生的不同年级、不同年龄、不同性别等所表现出来的不同阅读兴趣和文献需求等特点, 我们有针对性地进行了不同内容和方法的阅读指导。比如针对中学生, 我们会向学生介绍图书馆的一些基本知识, 如中图分类法、图书排架规则等, 让学生掌握图书的分类知识, 了解图书排架的规则, 以便快速地找到所需图书;指导学生掌握正确的阅读方法, 如默读法、精读法、泛读法、创造性阅读法等;帮助他们制订阅读计划, 克服阅读中的盲目性和不良倾向;指导他们做读书卡片, 写读书笔记, 记心得体会, 以便集中阅读注意力, 加深对阅读内容的理解, 同时积累资料, 培养良好的读书习惯, 提高自学能力和阅读效果。

2. 设立学校读书节, 每学年开展一次主题读书活动

为了庆祝4月2日的“国际儿童读书日”和4月23日“世界读书日”这两大节日, 培养学生良好的读书习惯、让校园充满书香氛围, 学校设立了读书节, 将每年的4、5月份设为读书节活动时间, 在此期间开展各类主题读书活动, 如:带学生到新华书店购书、到市图书馆参观、阅读赠送小礼品、师生互赠书、评选“阅读之星”等活动, 充分利用馆藏资源, 引导大家积极参与阅读活动, 在全校形成浓厚的读书氛围。

另外, 各学部还会根据学生的特点, 开展相应的读书活动。如小学部庆祝“六一”儿童节的活动内容就包括与父母共读一本书、评选书香家庭等读书活动;中学部各年级组的学生参加读书分享会;国际中学部开展的书虫系列阅读比赛等。

3. 举办专题知识讲座

我校在扬州办学13年来, 图书馆和各学部联合举办各种专题知识讲座, 邀请名师、名家, 向学生讲解阅读、写作知识, 剖析学生学习、生活中遇到的问题, 回答学生感兴趣的各类问题, 丰富学生的课外文化生活。梅子涵、杨红樱、王一梅、周锐、祁智、毕飞宇、顾坚等作家都曾走进了新东方课堂。

4. 设立开放式书吧、学校电子阅览室和班级图书角

为了给学生提供随时随处都可阅读的读书氛围, 学校开辟建设了多种形式的阅读环境, 在图书馆大厅内设有“READ”开放式书吧, 各学部各年级教室附近都设有开放式书吧、读书椅和读书橱窗;学校还购买了中国知网的电子数据, 建立了学校电子阅览室, 师生可随时上网浏览;各学部各班级都建有班级图书角, 每个同学带10本以上不同的图书, 每学期更换一次, 保证图书角有300本以上的新书, 学生在校园内随时随处都可以阅读。

5. 定期为学生推荐新书目

图书馆大厅设有“新书介绍”栏, 每月将购买的已编目上架的新书图片张贴公布;平时注意收集资料, 如各网站、各报纸杂志的推荐书目、新东方集团推荐的儿童经典阅读推荐书目等;利用校园网和校O A系统, 定期推出“推荐书目”, 帮助学生了解馆藏文献和新书动态, 培养学生学会正确、自主地选择阅读材料, 提倡读好书、好读书。

6. 评选学校“阅读之星”

图书馆每学年根据图书流通统计的结果, 评选本学年纸质图书借阅量名列前茅的学生为“阅读之星”, 并颁发证书和奖品, 鼓励学生阅读, 激励更多的人来享用图书馆资源。

7. 引导学生积极参加各类读书活动

图书馆引导学生积极参加各类读书活动, 如参加扬州市少儿图书馆的公益讲座, 少儿图书馆邀请了台湾儿童文学作家方素珍老师做了“开心读绘本, 创意写作文”专题讲座, 我们积极向学生和家长宣传, 和家长一起带学生参加;积极参加江苏省“书香扬州”评选活动、广陵区“书香校园”评选活动;通过组织参加各类读书活动, 激励了学生走进图书馆、利用图书馆, 积极参与到读书活动中来。

此外, 图书馆还可以开展网上书评、好书推荐、读书征文、读书心得交流会、辩论会、朗诵会等内容新颖、形式多样的读书活动, 以便充分发挥图书馆的作用, 增强读书活动的趣味性, 提高阅读效果。

参考文献

[1]王明珺.浅谈中小学图书馆设阅读指导课堂对培养青少年读书意识的作用[J].内蒙古科技与经济, 2013 (15)

[2]郭建锋.中学图书馆阅读指导实践研究[J].科技情报开发与经济, 2014 (12)

新东方英语学校 篇3

一个面团经过大师的手，一会儿工夫就飞舞成一束束拉面，引得观众连连称赞；南瓜、胡萝卜等经过一双双巧手的雕琢，变成一个个栩栩如生的凤凰、锦鸡等造型；富有中国特色的果酱盘饰及创意蛋糕，引来游客纷纷驻足拍照；花样调酒、气球上切肉丝、高跷呼啦圈小揪片等绝活，更让观众惊呼“神奇”……除了这些“绝活”，江苏新东方烹饪学校学生现场制作和发放的精致的奶油蛋糕更是引得美食爱好者排起了长达20米的队伍。

2014年10月24日至25日，在南京国际会展中心举办的2014江苏国际餐饮博览会再次邀请了江苏新东方烹饪学校参加。今年餐博会的主题是“洋眼看江苏美食体验行”，活动期间还邀请了来自十多个国家的15位外国友人参观品尝。为配合餐博会主题，江苏新东方烹饪学校的作品主要选择中餐及中式烹调，展示给外国友人陌生的食品雕刻、糖艺、面塑、方糖蛋糕等技能，让外国友人更加直观地了解和感受中国厨艺及淮扬菜的特色，从而了解更多的中国厨艺文化。

“餐博会组委会每年都会邀请我们学校进行技术支持和才艺展示，学校一方面是代表江苏淮扬菜的技能展示，另一方面也借此平台展示本校师生的实力。”江苏新东方烹饪学校校长徐永记说。成立于1988年、已走过26年历程的江苏新东方烹饪学校，是新华教育集团一所实力较强的院校，在南京市拥有河西奥体、浦口泰山两大校区，是国家大型烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、江苏省外经贸厅培训基地、高级厨师培训单位和全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位，从师资配备、专业建设、技术技能等方面都有着非常强的实力。

据了解，江苏新东方烹饪学校以淮扬菜为主打品牌，是江苏地区乃至全国淮扬菜培训的鼻祖，红烧狮子头、软兜长鱼、平桥豆腐、虾籽蒲菜、文楼汤包等淮扬名菜都是该校的教学内容。淮扬菜大师还亲自下厨手把手地教学生做菜，以提高学生的刀工、刀法、配菜、烹饪等技巧。

除了在餐博会上小试牛刀的教师，还有一批厨艺界名师在江苏新东方烹饪学校“藏龙卧虎”。如烹饪大师陈景华从事面点烹饪30多年，具有丰富的中式面点制作经验，他于2001年入选《中华烹饪名人大典》和《中华优秀人物大典》，2002年入选二十一世纪杰出专家和《世界优秀专家人才名典》，2003年入编《世界名人录》，2005年10月荣获第十五届中国厨师节全国优秀厨师称号……除了陈景华，王贤能、吴俊龙、侯志顺、陈永芳、赵立敏等大师也都是学校的“瑰宝”。

“我校中餐的师资力量雄厚，名师的技能代表了中国烹饪技术的最高水平，而西餐的教师大多来自各大酒店。”徐永记说，在大师们的言传身教下，一批批技艺精湛的毕业生纷纷走上厨师岗位或自主创业，而在餐博会上崭露头角的在校生亦有不俗的表现。

据了解，只要是“新东方”毕业的学生，在工作或创业过程中遇到困难，学校都会竭力帮扶。2007年毕业的杨秀峰，是“福满轩家常菜馆”和“蹄到宝江湖菜馆”两家菜馆的创始人。毕业后，不论在国外工作遇到困难，还是回国后自主创业遇到困难，“新东方”都主动伸出援助之手，老师不仅帮他开发新菜品，还帮他扩充厨房力量，解决后顾之忧。同样得到帮助的还有2012年毕业于西点专业、拥有两家南京摩尔森林烘焙店的陶皎等。

云南新东方烹饪学校简介 篇4

云南新东方烹饪学校是经昆明市教育局批准、云南省人民政府备案的职业中专学校，是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA—EPNT）。学校隶属于全国著名的新华教育集团新东方烹饪教育机构，新东方烹饪教育是中国烹饪教育第一品牌!国家大型烹饪人才培养基地!继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的 精髓，秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，并在合肥、长沙、南昌、南京、成都、北京、贵阳等地设有职业教育院校。

学校坐落在云南省昆明市，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称，以高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍。教育教学质量在全国职业院校中名列前茅。学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶300多台，建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅60多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育之先河，从根本上保证了学校的教学质量。学校管理严格，采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“知识+技能”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为 符合社会需要的复合型技能性人才。

2004年，学校根据社会经济的发展和现代化餐饮业的需求，开设了两年制“技能+学历”专业，专门培养知识丰富、素质过硬、懂经营、善管理的复合型人才，毕业颁发国家教育部和劳动部认可的《昆明大学成人高等教育烹饪工艺与营养专业大专学历证书》和《中华人民共和国职业资格证书》。2006年，学校成功晋升为职业中专，并结合市场需求开设了三大新颖专业：西餐工艺专业、烹饪工艺专业、面点工艺专业。

云南新东方烹饪学校入学答疑 篇5

（1）全国连锁，办学23年，是西南地区最大的培养烹饪专业人才基地，在教学和管理上具有独特的模式，注重学生的实际动手能力；

（2）师资力量雄厚，拥有100多名专职教师和各大星级宾馆、酒店高级烹饪技师亲自授教；

（3）学校独家在郑州、北京、上海、深圳、广州、杭州、南京等地设有就业办事处，为合格毕业生提供优质可靠的就业、服务跟踪体系。

（4）学校拥有先进的教学设备，确保学生实习一人一灶独立操作；

（5）教学上采用全国独创的独创的互动式“模拟餐厅”+“导师训练”相结合的实践教学模式教学，开创了烹饪教育之先河，从根本上保证了学校的教学质量。

2、在新东方毕业以后，能达到什么样的水平？

合格毕业生具备在相应工作岗位上能够独立操作。根据个人的学习成绩，在宾馆酒店里能胜任切配、热凉菜制作、雕刻、面点等岗位的工作；关键是看自己的努力程度，要把在学校所学的知识和技术与酒店的实际需要联系起来才是最重要的，所以一定要踏踏实实地，刻苦地学习，不能急于求成，更不能有好高骛远的思想。同时新东方的学生在毕业时，经过学生申请，考核合格后可获得中、高级厨师职业资格证书，面点师证，调酒师证。

3、学校是如何管理的？

采用半军事化、半封闭式管理，在教学区、学生住宿区、活动区安装有摄像装置，保安24小时监管，确保学生在校学习期间的安全。学校管理严格，采用先进的“二元化”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、职业型人才。确保同学们在新东方可以安全的生活和学习，学生报名后按专业分班上课，每个班级均配备有专职的班主任，每个班的班主任具体负责学生的学习与生活，新东方管理上的细致、认真、高效是其它同类学校无法做到的。

4、毕业后推荐的工作是在哪里？

我校先后在北京、上海、郑州、杭州、成都、广州、深圳等全国20多个城市设立就业办事处，学员毕业后可以申请到这些城市工作，在云南我们与绿洲大酒店、世纪金源大饭店、新纪元大酒店、翠湖宾馆、云恒大酒店、昆明饭店等近千家酒店、宾馆、餐饮公司建立了长期人才供求关系，98%以上的合格毕业生走上了满意的工作岗位，为我校学子成功就业提供了保障。

5、你校专业设施、设备、师资力量如何？

我校教学设施先进，拥有全新不锈钢气灶300多台，国内一流水准实习厅、示范厅、现代化模拟厨房、切菜、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展厅，能够充分满足在校学生的教学和实习的需要，并且学校还建有多媒体教室，能够适应多媒体教学的需要。我校师资力量雄厚，不仅拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,还有学识渊博、在学术界有盛誉的烹饪专家教授定期来我校传授文化知识。

6、学校收取的费用中包括哪些具体费用，后期有无其他收费？

学校收费主要包括：学费、实习材料费、书本教材及工具、住宿费、床上用品，在学习过程中不再收取其它费用，在学员即将毕业申请考证时收取考证费。

7、云南新东方烹饪学校地址在哪里？

岗头村校区地址：昆明市五华区龙泉路岗头村478号。

乘车路线：市内乘 9、74、84、114、115、129、168、175路到“岗头村”站下。

8、烹饪行业未来的优势及行业发展前景如何？

民以食为天，饮食是人类赖以生存的最基本需求，餐饮业是永恒不衰的行业，是很有发展前途的朝阳产业。随着改革开放的深入发展，随着人们生活质量不断提高，餐饮业呈现出勃勃生机。餐饮业的大发展，急需大量复合型、应用型、技能型的专业技术人才，这为烹饪专业技术人才大大拓展了就业空间。

9、学生在校期间能够保证安全吗？

我校拥有独立的校园，学校设立保卫处。每天安排专职保卫人员24小时巡逻执勤。对学生实行半军事化、半封闭式管理。上课期间无请假条、学生证是不准进出校门。校外人员也必须办理登记手续方可入校，确保每位学生舒心生活、安心学习。

10、学校有无节假日？能否请假？

我校每周休息2天（周六、周日），短期班学生在校学习期间无暑假，国家法定假日正常放假。如果有特殊事情，经班主任批准才可以请假。

11、报名时要带哪些东西？

报名时请携带初、高中毕业证书、身份证或其它有效身份证明（户口簿）及2张半寸免冠照片，再带点换洗衣物和日常用品就可以了，床上用品由学校统一配备的。

12、学校什么时间开学？

我们学校的报名时间是每月的1号、6号、16号、26号开学，特殊情况可以随到随学。

13、费用可以分期交吗？

需一次性交清，两年制大厨精英专业和烹饪工艺中专专业可以按年制交，若两年费用一次性交清可享受学费优惠600元。

14、学校宿舍条件如何？

我校宿舍宽敞通风，宿舍一般住7—8人一个房间，上下铺，学校统一配备床上用品，房间里有桌子、一人一柜。

15、学校食宿怎么安排？

我校有学生宿舍和学生餐厅，只需要带换洗衣物和日常用品就可以了，床上用品被套、床单、枕头、枕套、盖被、垫被、水盆、水瓶都是学校统一配备。生活费自理，学校有食堂，校门口有饭店，可据自己的能力消费。

16、毕业之后能找到工作吗？

我校一年制及以上班级毕业生（包括一年制），100%推荐就业，入学签订就业协议的。短期专业毕业生择优推荐。只要您学到技术了还怕找不到工作吗？国际权威机构调查显示，厨师已成为十大高薪职业之一。据《大洋新闻》报道，广州、深圳年薪80万高级厨师难聘。国家餐饮行业调查统计，未来5年，中国厨师需求总量400多万。

17、在你校学习可以拿到哪些证书？

毕业生经考核合格后，可获得国家劳动部门颁发《中华人民共和国职业资格证书》。全国通用，出国有效，凭此证可在工商部门申请营业执照。

18、学校的学习环境如何？

我校拥有两大校区，占地100余亩，学校环境优美，树木葱郁，绿草茵茵。干净整洁的学生公寓，宽敞明亮的教室和学生餐厅，为广大学子的学习和生活创造了良好的条件。学校实行半封闭、半军事化管理，学生住宿实行公寓式管理。

19、你校在云南其他市县有分校吗？学校负责在车站接待吗？

没有，我校是品牌院校，是正规诚信办学单位，除了昆明在各地县、市没有设立任何分校和报名点，在火车站和各个汽车站也没有设立任何接待点，谨防上当受骗。若需求助请拨打电话：0871-5128999 可以先参观，满意后再报名。

20、入学条件有哪些？需要带哪些物品？

（1）、入学条件：凡是身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、有志从事烹饪行业的社会各界人士都可报名；

（2）、学生来校报名需带：报名时请携带初、高中毕业证书、身份证或其它有效身份证明（户口簿）及2张半寸免冠照片、外地学员统一安排在学生宿舍住宿，学校提供全套宿舍物品（如盖被、垫被、床单、被罩、凉席、脸盆、水瓶等），其它物品自备。

21、像我这样（30多岁）年龄的人学完之后能找的到工作吗？

现在烹饪市场人才紧缺，餐饮市场需求量大，来我校学习的40—50岁都有，只要您认真学习掌握一技之长，就业是没有问题的，现在不少用人单位选拔人才的时候要求有一定的社会和工作经验，这一点正是您的优势。

22、请问学校的刀具是怎么管理的？

下课以后以班级为单位由班主任收起，放入刀具柜内统一保管。

23、这么多的学生能确保每个人都可以自己动手炒菜吗？

可以的，我们有实习大厅供学员一人一灶亲自动手炒菜，课程设置是先上理论课，然后到演示厅由大师亲自实际操作演示教学，然后统一发放原料，学员们到操作大厅实际操作，老师在一边指导点评。欢迎您来我校的实习大厅现场参观。

24、刚毕业的学员出去工作的岗位有哪些？

刚上岗都是有个过渡磨合期，一般的岗位有打荷、切配、水台、凉菜炒边锅、蒸菜等。关键还是看您能够胜任什么样的工作岗位。

25、可以试学吗？

您可以先参观我们的校园，大师上课和学员亲自动手操作，进行实地考察后再报名。

26、学生毕业考试内容是什么？

新东方英语学校 篇6

核心提示：安徽新东方烹饪学校是1988年经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。经过23年不懈的努力，安徽新东方烹饪学校已经发展为江淮地区最好的厨师培训学校。关键词：安徽新东方烹饪学院

厨师培训 厨师学校

安徽新东方烹饪学校——最好的厨师培训学校

安徽新东方烹饪学校是1988年经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。经过23年不懈的努力，安徽新东方烹饪学校已经发展为江淮地区最好的厨师培训学校。

先进的教学设施

学院教学设施先进，自成立以来学院先后建立了宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、切配大厅、标准化的理论教室、现代化的中式、西式互动模拟餐厅、电脑微机房、投影室等完善的基础硬件设施。

新校区全面按照国际一流化标准进行建设，整个校区由咨询接待楼、教学楼、实操楼、学生活动中心、学生食堂、学生公寓等部分组成，并拥有国内最先进的翻锅房、实操大厅、模拟餐厅、电脑机房等硬件设施，另外在校园内还有篮球场，羽毛球场，顶级运动场等各类体育硬件设施，办学规模之大史无前例。

优秀的教师队伍

学院总部坐落在合肥市繁华街区徽州大道, 校园环境优美，交通便利，目前下设两个校区，占地80亩，拥有教职工260人，其中国家级烹饪大师22人，特级讲师56人，常年在校学员近4000人。学院师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。

不断优化的教学管理模式

安徽新东方烹饪学校管理严格,采用“军事化”、“人文化”相结合的学生管理和培养模式，运用先进的“二元” 管理模式。在教学上实施“技能 + 素质” 一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型专业烹饪人才。

就业率常居行业第一

安徽新东方烹饪学校充分利用全国性就业网络和资源，在北京、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等地设有定点的就业单位，与40000余家用人单位建立长期的合作关系，并为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”。多年来，学院综合就业率一直保持在 100%，先后被国家劳动和社会保障部授予“全国先进办学单位”、“中国最受欢迎教育培训机构”、“中国最具品牌影响力教育培训机构”、“国际餐饮教育基地”、“阳光工程培训基地”、“全国办学先进单位”等。

“ 汇集天下名菜，培养厨师精英 ”，办学23年来，安徽新东方烹饪学校立足市场，凭借“实力、专业、诚信”，共为社会培养和输送了40多万名优秀的烹饪人才。德国、美国、加拿大、印度尼西亚等国职教专家先后率团来安徽新东方考察学习，并对其职业教育的巨大成就给予高度评价。身负时代责任感与历史使命感的新东方人，将继续与时俱进，矢志不渝的书写好中国烹饪教育事业更加辉煌灿烂的明天。

新东方英语学校 篇7

然而, 据实际调查发现, 该校的班车在几乎覆盖北京市五环路以内区域的情况下, 运行有序、井井有条, 学员对班车服务的满意度极高。近百辆车是如何实现顺利运营的?日前, 笔者采访到该校班车运营处主任常景军。

常景军说, 学校为学员提供班车服务的上百辆大型客车分为15条路线, 辐射北京市的各个区域, 管理这些车辆, 除了行之有效的调度、制度之外, 海格客车G-BOS系统也发挥着重要作用。

“2011年4月份, 学校购入了10辆海格客车, 这批车上装配了G-BOS系统, 这是我们第一次接触这套系统。通过试用我们发现, G-BOS系统与原来车上装的GPS相比有很大区别, 有了这套系统, 在设置线路、更改路线等方面都很方便, 大大提高了工作效率, 另外, 这套系统可以实时监控车辆的运行状态和驾驶员的操作情况, 能及时发现驾驶员超速驾驶、违章操作等行为, 杜绝安全隐患。随后, 我们便在所有海格车辆上都加装了G-BOS。”常景军介绍道。

历史轨迹查询, 为学员答疑解惑

据常景军介绍, G-BOS有很多功能, 但该车队最常用的是实时监控和历史轨迹查询功能。“由于各种原因, 经常会有学员没坐上班车的情况发生, 这时候, 我们会马上看一下G-BOS, 查询一下相应车辆的历史轨迹, 看其在这一站有没有停。

常景军举了一个实例, 曾有一名学员打来电话, 说班车从眼前经过但没停车。调出数据一看, 车辆正常应该到达该站的时间是8:01分, 数据显示该车到达该站时间为8:00:57, 8:01:38出站, 没什么问题。接着问该学员是不是站错了地方, 原来, 该站点在工商银行门前, 他却站到了建设银行门前。还有一次, 一位学员在奥体东门站候车, 由于怕晒, 便躲到辅路的阴凉处去候车, 而车站设在主路, 由于其顾着玩手机, 车辆进站时她没有看到, 她随即打电话反映班车经过该站时没有停。调出数据一看, 当时有辆车从该站首发, 车在该站还停了几分钟的时间, 她根本没有抬头。几分钟后, 又有一辆车经过该站, 但这辆车是从前两站的首发站发出来的, 经过此站不停车, 这也就是该名学员误解为车辆甩站的原因。

常景军表示, G-BOS在此方面的功能主要是为学员答疑解惑, 另一方面, 它还便于车队对车辆和驾驶员的服务进行管理, 由于GPS只能显示节点信息, 车具体什么时间经过什么地方、有没有停车、有没有开车门等信息都不能查询, 因此没有安装G-BOS的车, 一旦出现上述情况, 很难有证据来为学员答疑解惑, 也很难为‘被冤枉’的驾驶员证明‘清白’。”常景军如是说。

实时运营监控, 加装智慧“眼睛”

常景军表示, 实时监控也是该车队应用较广的一项功能。他说:“G-BOS可以对车辆机件进行实时监控, 可以提取发动机运行数据, 一辆车怠速多长时间也可以看出来。如果车辆的油耗过高, 通过G-BOS记录的数据及监控, 可以很容易地看出来是因为车辆怠速时间过长, 还是驾驶员操作有问题, 便于管理者对该车、驾驶员进行管理, 可谓是给管理者装上了另一双‘眼睛’。”

据常景军介绍, 他们车队的驾驶员凭行驶里程拿工资, 由于跑的公里数越多拿到的钱越多, 以前就发生过驾驶员弄虚作假、欺骗里程的现象。原来, 该车队送学员的班车到达目的地后, 要求空车返回, 根据排班安排, 到时间后再空车去另一个地方接学员, 但有的驾驶员送完学员后自作聪明, 不返回而是找个地方休息去了, 到了时间直接到地方去接学员, 而他回来后填行驶里程却是按照两个往返来报, 这就是欺骗里程。

“这种情况在车队是不允许的, 之所以要求驾驶员空车返回候命, 是因为每辆车和驾驶员都有随时执行任务的可能, 他不回来而找地方休息, 这种行为是严厉禁止的。上百辆车, 靠人工管理不可能盯得住每一辆车, 这时候G-BOS就充分发挥了作用, 管理者可以坐在电脑旁随时查看每一辆车的运行状态, 对于有异议的里程单也可以调出任何一天相对应的车辆的行驶轨迹, 有了这一功能, 欺骗里程的情况再也没有发生过。如果不安装G-BOS, 车队对车辆和驾驶员的管理就会失控。”

更多完美期待, 让管理如虎添翼

常景军对G-BOS的实时监控功能推崇备至的同时, 也对该系统提出了更高的期望。

他说:“现在的实时监控还是数据的实时显示, 如果可以以视频的形式实现实景呈现, 管理将变得更加直观, 管理者可以实时查看驾驶员有没有疲劳驾驶、违规操作等行为, 还可以解决一些纠纷。现在G-BOS的数据传输用的是GPRS信号, 根据时代的进步, 最好能升级成3G甚至4G的信号, 建议做成选配。另外, 现在数据1分钟更新上传一次, 因为车队对实时监控功能利用得多, 上传越及时越好, 如果能10秒、20秒更新一次, 就更好了。”

实际上, 今年5月份新发布的海格G-BOS II代已经具有视频监控功能, 管理者可以根据需要在后台随时进行视频监控, 并且数据的更新上传也可以根据需要自行设定, 10秒更新一次完全没有问题。常景军认为, G-BOS II代符合他们的管理需要, 如果公司再新购车辆, 一定会装配G-BOS II代系统。

最后, 常景军对G-BOS提出一点建议:现在系统虽然能实现短信沟通和发布, 但如果系统升级成驾驶员、管理者间能够对讲就完美了。目前的系统要实现实时通话, 还要更换SIM卡。海格认为实时通话会影响驾驶安全。但他们之所以如此建议, 是因为车队在这方面有着实际的需要。

据他介绍, 每一条班车线路上基本都是几辆车在同时运行, 因为北京市堵车比较严重, 在发车方式上, 该车队也是下了一番功夫。他们采用滚动式进站的方式来应对堵车造成的误点。比如, 如果有辆车从始发站发出后遇到道路不畅通的情况, 车队会安排另一辆车直接从第三站或者再后几站发车, 这样一来, 第一辆车经过此站时将不再进站, 节约下一些时间把因堵车而耽误的时间补回来。

新东方英语学校 篇8

TC精英教育即“技能(TECHNOLOGY)+学历(COLLEGE)”教育，是由新华教育(北京)研究院在教育部、信息产业部、劳动与社会保障部等相关国家部门支持下，根据社会需求研发推出的“技能+学历”教育模式，使学生接受专业化、标准化的技能教育，并完成国家规定的相应学历教育全部课程。培养既有高技能又有文凭的复合型人才。实现一份努力，两份收获！

模式领先：

TC精英教育借鉴学习了德国职业教育的“双元制”、美国政府的“技术准备计划”和英国“工读交替制”等国际职业教育先进教育模式，通过与国内知名高校联合办学，采取“技能（TECHNOLOGY）+学历(COLLEGE)”教育为核心的职业教育新模式，结合中国国情，以适应企业需求的应用型人才的培养目标；以岗位需要为导向选择企业实用的教学内容；注重实际应用，强调实训与实习教学。理论与实践相结合，知识与技能相结合，学历与技能相结合，是目前国内职业教育和学历教育完美结合的典范，得到了国家领导和社会各界高度关注和认可，是我国科教兴国战略重要组成部分。

知识实用：专业知识+学历课程

TC精英教育通过“专业知识+学历课程”的双管齐下教学，让学生既掌握了优秀的专业技能，又学习到了完备的理论知识，有效规避了纯学历教育经常遇到的眼高手低现象，实现了在理论知识上与普通学历教育相等，在技能掌握上超跃一般学历教育。此类人才是当前社

会紧缺的精英人才，深受用人单位青睐。

投入回报高：证书+文凭+工作

毕业生同时可获得所在院校颁发的毕业证书，还可以获得正规的国家高等学历证书。另外，学生还可考取国家承认的专业厨师相关的权威认证证书，成为目前餐饮业紧缺的厨师精英人才。

TC精英教育从全面打造学生的专业能力和职业素质出发，不仅培养学生掌握专业的烹饪技能，更注重培养学生的基本素养。不仅让学生专业化，更加职业化。学生毕业后，大多统一安排到各大酒店饭店工作，成为实实在在的金牌行业。

石家庄新东方烹饪学校与河北师范大学的“技能+学历”教学方案：

新模式专业简介：

烹饪工艺与营养专业前景：

中国历来注重饮食文化的发展，在多年的转变过程中，餐饮行业已经成为社会经济发展的支柱产业。尤其是近十年来，它的发展呈现高速发展的势头。根据数据统计，餐饮业的增长速度高出批发零售贸易业增长速度9.8个百分点，高出制造业增长速度14.5个百分点，其增长速度之快居各行业之前列。目前，全国已有餐饮网点400万个。据国家商务部改革司统计，2007年全国住宿与餐饮业零售额累计实现12352亿元，同比增长19.4％，比上年同期增幅高出3个百分点。2007年全国住宿与餐饮业零售额占社会消费品零售总额比重为13.8％，拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点，对社会消费品

零售总额的增长贡献率为15.6％。餐饮业的快速发展为经济发展、社会稳定、丰富市场、满足人民生活需要做出了积极贡献。

虽然有高速发展的势头，但是餐饮业也抵挡不住人才匮乏的危机，烹饪人才的缺乏一度成为社会关注的焦点。餐饮企业的竞争归根到底是人才的竞争，要实现餐饮业又好又快发展，就必须培养一大批适应行业发展的专业人员，这离不开厨师人才的教育与培养。

社会发展了，人们的饮食习惯也发生了变化，对健康和生命本质的关注越来越高，因此营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，饮食的营养配膳受到极大重视。即将出台的《国民营养条例》规定，所有的幼儿园、学校、医院、酒楼、饭店、单位食堂、食品生产企业等单位必须配备专职营养师。

因此，只依靠传统的菜品制作已经不能满足社会对烹饪专业人才的需要，取而代之的是烹饪工艺与营养相结合，融合我国几大地方特色菜的制作技能，能够从事烹饪操作、营养配膳、餐饮企业管理与策划等工作，具备一定沟通能力与创新能力的应用型技术与管理人才。这就形成了对烹饪工艺与营养专业人才的群体需求。行业特色决定了烹饪工艺与营养专业前景广阔，社会需求量大。

培养目标：

培养具有烹饪工艺与营养的理论知识及操作技能，掌握现代和中国传统营养学，营养管理以及膳食制作理论与技术，能在餐饮业或烹饪工艺与营养领域从事餐饮管理，食疗配餐，营养保健，烹饪与营养的教学和高级应用型技术人才，管理型人才。

就业方向与专业特色：

本专业具有较强的职业教育特色，培养方式采取理论与实践相结合，在保持实践的特色基础上，加强其相关的基本理论，基本知识，基本技能的学习，使学生能成为知识结构合理，基础扎实，既懂得饮食营养，又能科学烹调的专门人才，培养学生成为具有宽厚的烹饪科学与营养科学理论基础的技能型专业人才，毕业生可从事星级饭店菜品制作，餐饮管理，营养配餐，大中型膳食集团的膳食设计与质量控制，营养指导师或从事职业院校相关专业的教学等工作。

专业层次：大专

学制：三年

学习形式：业余

招生对象：面向石家庄新东方烹饪学校学生

授课地点：河北师范大学、石家庄新东方烹饪学校