春卷优秀作文

2024-09-16

春卷优秀作文(共10篇)

春卷优秀作文 篇1

吃着那春卷,心中满是满足与感动。看见他渐渐远去的身影,顿时一阵暖意涌上心头。

那天下午,我因为生病早早放了学。突然间一阵响亮的叫卖声在我耳边响起:“买春卷皮喽,好吃不贵,二十元一包!”

我转头向声源望去,只见一位老人站在推车前,一边做着春卷,一边叫卖着。

他个子不高,那头黑发里夹杂着数根白发,浓密的眉毛下的那对眼睛流露出深沉与慈爱,深深的眼袋和眼角的鱼尾纹饱受着岁月的洗礼和磨练。

出于好奇,我放下书包,静静地看着他做春卷。

他左手拿着勺子,熟练地从身旁的塑料桶里舀出一勺面浆,往面前刷好油的平底锅中央倒上一勺。只听“呲啦”一声,那面浆快速地向锅边流去,不一会儿便止住了“脚步”,春卷皮的底层也就定了型。

他放下勺子,右手拿起一块面团在身前的水桶里蘸了蘸,然后在手里来回颠着。那面团如同游乐场里顽皮的孩子,在气垫上来回跳跃。由于他已经做过很多张面皮了,所以这动作他看也没看。

那面皮快熟了,阵阵香气从锅中飘了过来,让人口水直流。可美中不足的是那面皮上居然有几个疙瘩。那老头皱了皱眉,突然他右手一沉,那手中的面团的一头从手里落下,落在了皮上,粘起了一块面疙瘩。

他这样来回做了几次,直到面皮出锅。

他发现我在看他,便抬起头来冲我一笑,露出了一排泛黄的牙齿,然后用柔和的语气对我说道:“小弟弟,觉得有趣?要不尝一尝,这春卷刚出炉,热乎着呢。我这还有点拌好的馅料,夹着可好吃了!”

话音刚落,他便从推车里拿出一盆用酱油拌好的莴笋丝。

我有点害羞,顿时不知如何是好。可看着那诱人的春卷皮和莴笋丝,我还是抵挡不住诱惑,上前接过面皮吃了起来。

当我一口咬下去时,那温热的春卷皮和那带着点点凉意的莴笋丝顿时让我对春卷的喜爱又进了一分。

“真么样,好吃吗?”他看着我,眼里充满了期待。

“好吃!”我嘴里包着春卷,满足地回答道。

他微微点点头,然后从身旁拿出了一塑料袋的春卷递给我,眼里透着慈祥:“你要是喜欢吃就拿着,我不要你给钱。”

我接过袋子,正准备给他道谢时,突然,他急忙收拾好车子,对我说出了最经典的四个字:“城管来了!”

话音刚落,他便推着车子匆匆离去。

一阵微风吹过,几只麻雀从头顶飞过,留下两声“吱吱”的叫声,街头树上的新芽显得无比稚嫩。刚刚春卷的味道还在舌尖回荡,看着手中的春卷皮,望着那位老人推着车渐渐离去的背影,心中满是温暖和感动。

包春卷作文 篇2

“哈哈哈……”厨房里不时传来一阵阵欢声笑语。我不禁好奇:什么事这么开心啊!我便想看个究竟。

一来到厨房,原来外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太简单了。我满不在乎地说:“该让我大显身手了。”说干就干,我拿来一张又圆又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉馅儿,再沿着皮的一边一层一层地往上卷。不一会儿,一个春卷包好了,我得意地对外婆说:“外婆,我包的春卷怎样?”外婆急忙说:“这可不行,被油一炸,春卷的肉馅儿就会跑出来了。”我满脸通红地问外婆怎么办。外婆耐心地教我怎么包春卷,我这才明白了我包春卷时少了一步,在包的过程中应把春卷的两边靠中间对折后再把它卷起来。我按照外婆的方法包了一个春卷,这次外婆夸我真聪明。我不禁赞叹道:“外婆,你的手真巧。”外婆乐呵呵地说:“我的手不是天生就这么巧的,只要认真去做,就能把事情做好。”

不多时,自己包的春卷炸好了,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地尝了一口,自言自语道:“自己包的春卷就是香。”

春卷的作文 篇3

早在唐朝时,就有在立春吃春卷的习俗杜甫就写过“春日春盘细生菜“的诗句。《四时宝镜》中说:“立春日,食芦菔、春饼、生菜,号春盘”。春卷传至闽南,一变而成为清明节的应节食品。立春时,大葱冒出的嫩芽,清香脆嫩,特别是春回大地,嫩葱先出,万物复苏,人们尝鲜,也是有“咬春“的意思。

我先将臭豆腐统统倒入一个大碗里,并用大汤勺的底部把豆腐捣碎如泥,再将大葱拍、切成碎末,倒进碗里,和臭豆腐一起搅拌,再适当地加入调料调味,馅儿就大功告成了!

“开始吧!”妈妈一声令下,我立马撸起袖子,抓起一片春卷皮,准备放馅儿。可这时,我又变得束手无策了,虽然我小时候迷迷糊糊地看到过大人包春卷,但那毕竟隔了这么多年了,早就忘得一干二净了。我只能耐心地看着外婆包外婆不愧是个老手,三下两下就快速解决了一个春卷。我的记忆很快被拉了回来!恍然大悟,兴奋得把豆腐皮平摊在桌子上,直接徒手抓起一大把香喷喷的馅儿,把馅儿堆成一个长条形,慢慢从上往下卷起豆腐皮,一边卷一边扣紧两边,不要让馅儿跑出来,包完一看,胖乎乎的,像个挺着大肚子的小胖墩。我琢磨着,觉得是馅儿太多了。于是我又抓了一小把,慢慢地卷起来,又显得骨瘦如柴,没啥咬力,客人看了肯定不会有食欲……我只好再次去向外婆请教,我仔细看着,突然,我目瞪口呆,原来我忘了沾水,看了好几遍,我才缓过神来,都怪我心太急了,才包出了两个“小怪物”我下定决心一定要做个漂亮的春卷!这次的馅儿不多不少,放在整张豆腐皮三分一处,两头留住约一厘米的位置,先把两头往馅儿的方向向内折,包着馅儿,然后再把像卷席子那样把馅儿包裹起来,千万记得一边卷一边得顾着两头,保证春卷两头大小均衡。卷到最后再用拇指沾水把豆腐皮的边缘封口,这就完成了!我小心翼翼地拿起来瞧了瞧,这个春卷不胖不瘦,精神多啦!我和妈妈开心地笑了,外婆也竖起了大拇指!

包春卷作文300字 篇4

我奶奶最会包春卷了。我就向她学习如何包春卷。

包春卷并不是一件很复杂的事情,只要你别弄错步骤就行了。在奶奶的指导下,我拿起了一张薄薄的春卷皮,小心翼翼地把它摊开在手心,再拿一个勺子舀一勺陷,轻轻地把陷铺在春卷皮的中央(因为皮只有不到1毫米厚,所以一定要小心,否则很容易弄破),最后像折折叠式自行车一样把陷一层一层地折进去,成了。就等着吃春卷吧。

一般来说,包春卷要好多人一起做才有味道,在老家,一人包春卷,全家一起上,甚至邻居也来帮忙。大家围成一圈,一边包春卷,一边唠家常,真的是其乐融融。听奶奶讲,包春卷意味着:旧年快要过去了,新年就要到来了。所以,包春卷成了一种传统习俗。

春卷的作文300字 篇5

这时,奶奶却分给了我四十几张面皮,对我说:“你先把这些粘在一起的面皮剥成薄皮。”说完我就开始剥了起来,唉!可真不简单,这又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。

总算剥好了,我便拿起面皮,学着奶奶的样子,先用筷子夹一些馅放在中间,然后把下面的.面皮弄上来,把水涂在两边的面皮上,将两边的面皮折到中间,从下往上卷,哈哈,完成了!

于是,我按照这个方法,包了许多春卷。这时,奶奶忽然对我说:“馅没了,我们不包了吧。”我看着排得整整齐齐的春卷,真有点恋恋不舍。奶奶将春卷端进厨房,开始炸了起来。

不一会儿,春卷炸好了,望着黄澄澄的春卷,我迫不及待地夹了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看来,只要认真,什么事都能做好。

包春卷作文400字 篇6

早上起来,奶奶端着一盆用荠菜、香干、鸡蛋拌好的馅。正当我准备问奶奶这馅是包什么的时候,妈妈提着两袋春卷皮回来了。“哦!原来这馅是用来包春卷的啊!”

很快妈妈和奶奶包起了春卷。看着他们包好的春卷,我的心里痒痒的,我也好想要包啊!妈妈似乎看出了我的心思道:“你会吗?”我拍着胸脯:“这有什么难的,看我的。”我学着妈妈的样子,包了起来。

首先把皮平放在桌上,用勺子挖两勺馅。接着把皮一卷,当看不到馅时,把皮两边折向中间再卷。卷着卷着,呀!皮破了。妈妈看见笑着说:“你放的馅多了,春卷皮薄,馅太多容易破。”听了妈妈说的,我又包了一个,这回我只放了一勺馅,很快包起来了。当我准备放盘子里的时候,“疑?它怎么松了?”妈妈笑着问:“最后收尾时候,你在面皮上沾水了吗?”哦!原来春卷的末端要用水沾一下,这样才不会散开。

包春卷作文600字 篇7

望着满桌子的春卷皮和馅,我立刻下定决心,一定好好露一手。表弟站在旁边,想着待会儿就可以吃到美味的春卷,口水都快流下来了。我们俩穿上围裙带上袖套,颇有大厨风范。

我本准备大干一场,可外婆和外公却让我们姐弟俩撕春卷皮儿,这可让我的热情大减。不过,撕春卷皮儿看似简单,却还是需要一定功夫的。首先,一定要注意力道,不能把皮撕破;其次,千万不要钻牛角尖,如果“此路不通”,一定要换个角度。短短几分钟,好几张春卷皮都在我的手中“丧命”。我看看表弟,只见他先找到一个切入口,接着小心翼翼地开始撕。不过,我发现似乎画圆一样的撕会更好些。果真我一连撕了十几张春卷皮都好好的,这可把我乐坏了。

外婆见我们俩表现不错,便开始教我们包春卷儿。先摊好春卷皮,然后弄些馅到皮上,接着将下面的春卷皮翻上去,再将旁边多余的边折成“内八字”。随后就像叠被子似的将这个“小胖子”裹起来,一个四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍觉得它长得太丑,所以又开始不断研发新的产品:有不拘小节的瘦长春卷;有做工精巧的花边春卷;还有长得很丑但馅儿特别多的大肚子春卷等等。它们形态各异,个性鲜明,每个都非常讨人喜欢。

开始炸春卷了。只见一个个粉嫩的“小娃娃”跳入油锅去泡热水澡。起初它们是嫩黄的,渐渐地它们变成了黄菜花,金黄。它们在油中不断跳着华尔兹:上浮,下沉,旋转,平静……我看得口水直流三千尺。啊!终于出锅了,我迫不及待地拿起一个吃起来。

第一口,感觉外壳十分酥脆;第二口,感觉里面的馅儿内容丰富;第三口,感觉唇齿留香……我不禁感叹:“此味只应天上有,人间哪得几回食啊?”

包春卷作文250字 篇8

我们家的春卷有豆沙和猪肉荠菜馅两种。春卷皮子是买来的,奶奶把馅放在桌子上,我们就开始包了。

首先,我们把皮子平放在桌子上,把馅料放在皮子上,沾一点水在皮子上然后把皮子卷起来,馅料包在皮子里不露出来才算包好了,开始我怎么也包不好,经过奶奶耐心的教导我总算学会了。

肉嘟嘟春卷四年级作文 篇9

同学们,想必你们一定吃过又香又脆的春卷吧?那你们会不会包呢?

说实话,我也就今年寒假包过一次,烹调好的春卷,让大人们都竖起了大拇指。

除夕那天,我来到奶奶家。大人们都在忙碌着,可是春卷还没有人包,我争着说:“我来我来!让我也忙活忙活吧!”奶奶说:“那好,我倒也要尝尝欢欢包的春卷呢!”我搓搓手,便在桌旁的凳子上坐下。过了一会儿,奶奶便端来了春卷皮子、调制好的咸菜馅和盘子。

大人们都各自去忙活了,我这个小厨也开工了。首先,我从叠在一起的皮子中小心翼翼地掀出一张,要小心哦!不然皮子撕破可就露馅了。接着把它平整的放在盘子中央,用筷子夹一些馅放在皮子上,接着把皮子卷起来,卷到一半时要把两边的.皮子往里折一小部分,这样在炸的时候就不用怕馅跑出来啦!然后继续卷,哈哈!一个“肉嘟嘟春卷”就诞生了。包的还不错嘛!我心里暗暗自喜。

正当我包了三四个春卷时,妈妈恰好走过来。她瞧了瞧我包的春卷,摇摇头,说:“欢欢,你包得好是好,就是宽了一点,太胖了呀……”一旁的奶奶也凑了过来,赞同妈妈的意见。于是妈妈就要指点我如何包出她所说的好春卷。正当妈妈要指点时。“名厨做的美味也是创造出来的。让她自己发挥吧!万一是欢欢包的春卷好吃呢?”爸爸说道。妈妈一听就陷入了无语状态。于是我又开始包我的“肉嘟嘟春卷”。

时间慢慢的过去,我还是“百包不厌”,兴致勃勃的继续包春卷。渐渐的,袋子里的皮子都被我包完了,两盘“肉嘟嘟春卷”就出世了。

晚上,奶奶炸了一盘香喷喷的春卷。爸爸首先尝了一根,“嗯,味道真好,脆脆的!”我、奶奶、妈妈也都依次品尝了春卷,他们都承认这春卷味道的确很不错。但究竟是为什么呢?连我自己也想不明白。爸爸一连品尝了N根“肉嘟嘟春卷”,终于揭开了春卷好吃的神秘的面纱。原来,我包的春卷很胖,皮子也就松松的,不实。炸出来的时候里面有点空心,嚼起来就脆脆的了。大家都恍然大悟。我吃着自己亲手包的“肉嘟嘟春卷”,香香的、脆脆的、美美的……

关于清明节的作文:春卷(推荐) 篇10

摘要:事先要准备春卷皮、豆芽、笋、豆干、韭菜、蛋、胡萝卜、猪肉、海苔炒白糖等等,春节皮是用烤制而成的,圆圆的、淡黄色的。事先准备的菜都炒熟了,美味的菜肴一盘一盘地摆在桌面上。

提起春卷大家一定不陌生吧!清明节,我们家乡,家家户户都有包春卷的风俗习惯。

事先要准备春卷皮、豆芽、笋、豆干、韭菜、蛋、胡萝卜、猪肉、海苔炒白糖等等,春节皮是用烤制而成的,圆圆的、淡黄色的。事先准备的菜都炒熟了,美味的菜肴一盘一盘地摆在桌面上。接下来,要动手包春卷了,妈妈包春卷的手艺很高超,用筷子把菜夹到春卷皮上,卷成一个圆柱形、一个春卷就诞生了,我看着看着直流口水,我伸手拿了一个,咬上一口,春卷里的菜五花八门、又香又甜、又嫩有脆,特别是放到油锅里炸一炸就更好吃了,内嫩外脆,我一下子可以吃三至四个,我津津有味地吃着。

上一篇:土木工程毕业调研报告下一篇:记者好宣传工作计划