酒店月度员工大会

酒店月度员工大会（共8篇）

酒店月度员工大会 篇1

澳 门 豆 捞 养 生 会 所

5月份工作总结/6月份工作计划

尊敬的各位领导、各位我可亲、可爱、可敬的事业伙伴们：

大家上午好！

首先，我要感谢集团公司董事长及公司各位领导对我的信任和厚望，将我任命为澳门豆捞养生会所店总。这将是我职业生涯中的又一次博弈，也将是我职业生涯中最重要的一次质的转变。我将不遗余力的为桃源餐饮集团的建设添加绚丽的色彩。

其次，我要感谢各位店总及集团所有伙伴们。感谢您们给予的配合和包容，在以后的工作、学习、交流中还请各位多多指教、配合、包容。愿我彼此能成为对方工作中那个支点。请多关照！

我还要感谢咱们澳门豆捞养生会所的全体事业伙伴们，是你们辛勤劳动的工作成绩成就了店里的辉煌，是你们的责任心成就了店里坚实的核心，是你们的支持、帮衬、力挺才有我今天台上的高歌。谢谢你们，我最爱的伙伴们！

下面由我代表澳门豆捞养生会所，对上月的工作做总结，对6月份的工作做计划。

一、营业销售毛利及业绩情况：

在5月份，营业销售业绩总额为：585084元，与4月份相比，下降150757元。其中，现金结算：:215744元，签单回款：234570万元，签单记账消费：223950 万元。集团内部招待47860元，店里内部招待：2243元。酒店厨房毛利在62.5%。酒店酒水毛利65.64%,酒店总体毛利在63.2%。

二、分析现存问题及缺点，确定解决方案

1、营业销售额下降的问题，由于天气逐渐炎热；客户群体对夏季吃豆捞火锅上火、烦躁的就餐意识及先入为主的观念，导致客户群体的流失。针对这个问题，我们的团队积极努力共同协商倡导“养生消费”的温补时令菜牌，通过销售及全员行动共同宣传我们店里这一消费理念及养生消费概念，倡导和引领客户群体消费，并致力于“海鲜美食节”的销售上推广我们的这一措施。于此同时，要求管理人员全员公关、全员销售、全员回款共同面对客户群体，并每晚工作会议上进行分析和总结。做到心中有数，相互补台。力争我们的营业销售额，稳健、平稳的度过销售淡季。并在逐渐炎热季节里打好保本争利的持续战。

2、物品的使用能源方面，由于一些环节上的衔接不是很到位，导致了能源方面的浪费。为此，我们团队正在拟制定相应的《能源使用管理制度》，空调的设置温度、灯效开关、冷库的出入库管理、厨房的保险自冷设备的开关使用频率，各个岗位自来水的使用等细节都做出了统一的标准和控制方案，有专人负责，落实到人头。

3、以前每个月物品盘点，或多或少总是要差，物品有遗失的现象。从5月份开始，后厨在张厨师长的带领下将把物品的“六常法”管理，贯彻和落实到位了。对物品进行了科学的分类、整理，监管，检查，落实责任人，防微杜渐。提高了工作效率的同时也杜绝了这个现象的发生并确保原材料的成本率。

4、由于工作的系统性和衔接性的问题始终没能贯彻统一起来，因此，管理层及一线员工的业务技能和专业素质应进一步提高、巩固和强化。正视到这个问题后我们团队将在6月份，由前台经理宋媛媛、销售经理王梦宁、厨师长张玉宝分别进行业务培训和督导，争取在稳步提高的基础上，每个个体都有显著的提高。

5、推销意识的薄弱也是我们团队的致命弱点，为此我们团队也会在6月份针对这个问题连同团队的协作，业务技能的培训一起抓起来。推销形成激励制分班组进行。在培训的时候强调推销的技巧及推销在酒店销售的作用，让团队伙伴们清楚的知道并愿意积极能动的配合整体营销方案的实施，打好海鲜节这一营销战。

当然，我们团队也会有一些问题没有自省到，我们欢迎兄弟团队给我们意见、建议、我们会找出问题根本原因所在，尽快的解决问题。

我相信我们的团队一定行！豆捞的伙伴们——我们能不能端正态度接收批评，努力完善自己，提高团队竞争意识，敢超兄弟单位？！

6月份基本工作计划

在本月，由于天气逐渐炎热，营业销售将面临一个瓶颈及考验。综合各方面实际情况，我们将从以下几个时间点，由表及里逐层逐次，全方位、成系统、见规划的开展工作。

1、各时间点工作安排如下

6.01-----6.15，主抓海鲜节菜品推广、各环节流程衔接。员工行为规范、专业技能培训。

6.16-----6.22，主抓工作效率、团队协作。

6.23-----6.30，主抓安全防范、节能降耗、签单回款。

2、清洁卫生、服务流程、材料物资保管、天天抓，时时抓。3、6月份营业销售完成目标任务：60万

我，作为澳门豆捞养生会所的店总，我将以身作则，努力工作，用心做人、用心做事。带领我们团队，创造更好的业绩，共同打造澳门豆捞养生会所更加辉煌的明天！

我可亲！可敬！更可爱的澳门豆捞养生会所的事业伙伴们——让我们握紧彼此的手，搀扶着彼此的信念共同腾飞！

澳门豆捞养生会所：韩东

2012-5-29

酒店月度员工大会 篇2

1 酒店一线员工满意的重要性分析

员工满意度的含义, 最早由美国心理学家Hoppock在1935年发表的《Job Satisfaction》一书中提出, 他认为员工满意度是员工心理与生理两方面对环境因素的满足感受, 即员工对工作情境的主观反应。这一理论认为, 只有员工满意度高的企业才是卓越的企业。

关于员工满意的重要性, 从服务利润链的研究成果就可以看出来:酒店内在服务质量、员工满意、员工忠诚、员工能力、顾客消费价值、顾客满意、顾客忠诚、酒店赢利能力之间存在着直接而牢固的关系。酒店收入的增加和赢利率基本上是由顾客对酒店的忠诚而来。《哈佛商业周刊》的调查数据指出:员工满意度每提高3%, 酒店员工流失率降低5%, 运作成本降低10%, 酒店利润则提高25%~65%。

总之, 酒店一线员工满意度决定着顾客的满意度, 没有满意的员工就没有满意的顾客, 通过服务价值链内在逻辑构成要素之间的相互作用, 使酒店朝着利润增长的方向运转, 形成良好的循环, 达到员工满意、顾客满意和酒店赢利“三赢”的目的。

2 酒店一线员工管理现状分析

2.1 受不到应有的尊重

整个社会对酒店服务人员尤其是一线员工都有一种认识上的误解, 认为他们的工作就是伺候人, 社会地位低下, 没有给以应有的尊重, 其实这种不尊重不仅仅来自整个社会和顾客, 还来自管理者, 长期以来, 酒店管理者没有意识到员工满意的重要性, 动辄训斥, 以权压人。

2.2 角色模糊及冲突带来巨大压力

在酒店服务业中, 经常存在好几个部门同时为一批客人服务的情况, 尤其当某个部门人手不足时, 就需要从其他部门借调, 这时一些服务人员常常分不清职责范围。有时又要受到不同管理者指挥, 令一线员工手足无措, 处于一种尴尬的地位。另外, 为客人服务时, 要求员工抛开个人情绪, 实行微笑服务, 当员工遭遇重大悲痛时, 他是不赞同自己所扮演的角色的, 心中的郁闷得不到及时的宣泄, 这种冲突给员工带来了巨大的压力。

2.3 激励制度不健全

酒店一线员工工资普遍偏低, 造成付出与回报不成正比, 这也是酒店一线员工离职的主要原因。同时激励手段单一, 无法有效起到激励的作用。

2.4 重复性、枯燥的工作让他们失去工作的积极性

由于酒店产品和顾客需求的特殊性, 酒店服务忙闲时的特点非常突出, 首先, 员工工作负荷量大, 尤其是在忙时, 员工经常加班, 常出现体力不支的现象。高强度的工序超过员工所能承受的范围, 对身体造成严重威胁, 压力不断上升, 常使工作效率大打折扣。其次, 员工的工作性质比较单一, 基层工作每天都重复着相同的事情, 长此以往, 员工会丧失对工作的热情和积极性。

2.5 缺少培训, 员工自身得不到提高与发展

一些管理者认为员工培训学成之后会走人, 因此不肯给员工进行适当培训, 当员工在一个集体里面工作时, 自身的业务技能、整体素质得不到提高时, 往往很难继续待在酒店这个集体当中。除此以外, 管理者缺少对员工成就感和能力的肯定, 也会造成员工工作积极性降低。

3 提高员工满意度的酒店一线员工管理对策分析

3.1 酒店企业文化的建立

优秀的酒店文化是一种文化氛围、道德氛围和工作氛围, 这种氛围能够提高员工的积极性, 激发员工的创造力和增强酒店的凝聚力。一方面, 酒店方面要坚持以人为本, 既然顾客是员工的上帝, 那员工就是酒店的上帝, 给员工以足够的尊重, 提高员工的地位;另一方面, 要改变员工的价值观, 让他们自己深刻认识到, 他们不是伺候人, 他们是奇迹和惊喜的创造者, 除了为顾客提供服务外, 其他方面员工和顾客是平等的。例如, Ritz Carlton酒店的有名的信条是:We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen (我们是为绅士和淑女服务的绅士和淑女) , 强调员工与顾客之间平等的地位。

3.2 选拔和招聘合适的员工

员工的满意最初来自于其价值观是否与酒店的企业文化相符, 如果员工个人价值观与酒店文化不相符, 甚至相悖, 那就意味着员工不可能在酒店获得满意, 因此为酒店选拔和招聘合适的员工至关重要, 例如, 上海的波特曼丽嘉酒店在招聘员工时使用严格的选拔程序——雇员质量甄选程序 (Quality Selection Process) , 该程序明确规定了对新员工的期望。这样能保证酒店雇用到合适的人才。

3.3 给予员工充分的信任和关心

用人不疑, 疑人不用, 对酒店一线员工的信任会增强员工工作的积极性、凝聚力和忠诚度, 信任员工的一个重要行为就是员工授权, 授权是对员工工作能力的认可和肯定, 授予员工在恰当的范围内为顾客提供服务的权力, 此时, 一线员工能够根据需要及时为顾客提供个性化服务, 进行服务增值。

作为管理者要从各个方面关心员工, 给予员工支持, 当员工受到顾客责难时, 作为管理者要有担当, 敢于承担责任, 在维护员工利益的前提下解决客人的责难。

3.4 重视与员工的沟通

重视与员工的沟通无非是了解员工, 及时洞悉员工的心理, 在酒店对客服务中, 提倡要了解顾客的需求, 而在酒店一线员工管理过程中, 同样地, 也需要了解员工的需要, 才能知人善任, 最大程度的发挥每一名员工的优势, 也才能及时了解并解决员工的各种心理问题, 以开放快乐的心态面对工作和顾客。重视与员工的沟通还要求管理者主动向下级沟通, 要知道, 上级的主动沟通是一种非常好的激励措施, 会让员工感到自己被重视。总之, 加强与员工的沟通, 创造一种和谐宽松的氛围。

3.5 优良的培训和职业生涯设计

培训能不断提高员工的素质和能力, 员工也能因此有所发展, 毕竟没有人愿意在服务员这一岗位上工作一辈子, 除了必要的培训外, 还要对每位员工都进行职业生涯设计, 让员工感到自己能有所发展, 自然更加用力更加努力为顾客服务。

3.6 以实绩考核员工并据此采取激励措施

如果员工不了解自己在酒店中所处的位置和所起的作用, 往往会焦虑不安, 而绩效考核和反馈则能让员工了解到自己在酒店中的位置, 和自己对酒店的重要性和价值大小, 绩效考核时应以员工的实绩作为考核的依据, 不是员工的资历和关系, 考核完毕后, 要根据考核结果采取多种方法对员工进行激励。关于激励的方法并无统一方法, 要因人、因事、因环境而改变, 最重要的是能起到激励作用, 提高员工工作的积极性。

综上所述, 员工、顾客和酒店三者之间是相互作用的, 酒店要想赢利需要顾客消费, 而只有满意的顾客才会心甘情愿花钱;顾客的满意来自员工的优质服务, 只有富有激情与创造性的员工才能提供;而员工的满意又来自酒店的有效管理。总之, 酒店对一线员工的管理决定着员工的满意度, 进而决定着顾客的满意度和酒店的赢利程度, 只有员工满意、顾客满意和酒店赢利三赢才是酒店生存和发展之根本。

摘要：酒店发展的基础在于员工, 而员工的发展则寓于酒店的发展之中。没有满意的员工就没有满意的顾客, 更加没有酒店的赢利, 对于酒店管理者而言, 如何寻找有效的途径, 在员工满意的前提下对酒店一线员工进行管理, 是最终保持酒店的核心竞争力, 赢得竞争优势的重要保证。本文从员工满意的重要性谈起, 着重讨论员工满意前提下酒店一线员工管理的对策。

关键词：员工满意,一线员工,对策

参考文献

[1]李怀兰.顾客与员工的高满意度是饭店业发展的基石[J].芜湖职业技术学院学报, 2004 (6) .

[2]文新跃.“以人为本”提高酒店员工满意度[J].商场现代化, 2005 (10) .

[3]朱柳岸.星级酒店员工满意度管理刍论[J].企业家天地, 2008 (1) .

[4]周长.酒店一线员工工作压力分析与对策研究[J].人力资源2009 (14) .

酒店员工培训探讨 篇3

关键词：酒店管理；员工培训；关键因素

中图分类号：F272.92文献标识码：A文章编号：1672-3198（2007）12-0148-02

1 酒店员工培训的意义

经过二十多年的发展，中国旅游业已成为我国经济中一个举足轻重的产业。 酒店是旅游业的重点支撑，酒店业的人力资源开发与管理不仅对酒店企业自身的发展意义重大，而且对旅游业的发展具有先导作用。 酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。 市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。 只有拥有优秀的人才，才可能在竞争中立于不败之地。

企业获得人才的主要渠道是对外招聘和对现有人才进行培训。 通常企业不可能在任何时候都招聘到合适的人才，即使招得到，也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。 因此，从长远来看，人才的培训才是企业发展的关键。

培训的任务是创造员工与顾客之间的默契。 因此要传授给员工他们需要的全部技能，以便使每一位顾客都能有一次满意的经历。 没有正确的方式，员工们都难以博得顾客的称赞，不会提供赢得回头客的高水平的服务。

2 建立一个完整的培训体系

一个完整的培训体系应该包括:领导、师资、教材、基地等要素。这也是作为一个酒店的培训管理部门必备的条件'在酒店的培训得到充分重视以后，师资队伍和教材的建设就显得极为重要。

应建立有效组织体系。在酒店处于发展初期，体系建设主要是明确培训负责人、加强全员培训学习意识，培训以实用为主，需要一个强有力的培训核心人物，从而带有号召性的建立酒店的培训职能。酒店发展到一定阶段后，走向规范化，可以考虑建立培训员队伍，召开定期的培训分析工作会议。当酒店进入规范期后，酒店平稳发展，需要培训体系来保证后续发展的人力资源，这时培训部要大力培养内部讲师，建立三级培训组织体系，即酒店培训部为一级、部门培训师为二级、部门训练员为三级。三级培训体系的建立是整个培训体系建立的关键，它的作用在于培训部结合酒店发展战略制定培训战略并传达给部门培训师。很多酒店培训讲大课，培训师水平很高，课堂气氛很活跃，员工对培训也认可，就是酒店服务质量上不去、顾客满意度提不高，问题就在于缺少第三级组织体系。

根据酒店培训具有专业性、实践性的特点，师资可以从酒店有关部门中具有一定资历，思想作风并熟悉业务操作技能，有擅长培训工作的人员中选拔，也可以从经过一定实践锻炼，又乐于本职的大学毕业生中挑选。他们主要担任公共课程（包括外语)和专业基础课。有些课程必要时也可以适当外聘一些国内外的专家、教授、讲师来讲授。而酒店各部门岗位培训中的业务专门技术技能课程的讲授和训练，则可由部门的管理人员(经理和主管)兼任。酒店从事培训工作的专职师资是少数，更多的是在各部门内兼职的。为了使我们的师资能不断提高自身的素质水平，以适应酒店培训工作不断发展的需要，酒店应鼓励他们积极的在实践中自我提高，并在有条件的情况下提供他们一定的进修机会。

培训教材是由实践上升为理论的结晶，它是使酒店培训得以有效开展的保证。能够使用国家权威部门编写的教材固然重要，但酒店应根据自己的实际编写适应自己需要的教材。对于酒店各部门的工作职能、要求和操作流程可以自编一些相应的统一教材，甚至摄制服务操作流程VCD，还可以自编诸如结合酒店服务需要的《实用英语》、《礼貌用语》、《员工手册》、《酒店常识》等教材。

在日常的培训工作中，除了注重自编的教材外，还应积极引进和购入国内外书籍、录音、录像等培训资料，并将外聘教授、讲师的讲课资料进行整理，作为培训教材，也不失为好的方法。

3 完善培训内容及培训实施计划

（1）内容要专业化，方式要多样化。培训的目的是达到综合素质的提高，因此，培训的内容应根据不同对象、不同时期的具体情况加以安排，强调学用结合，按需施教，核心是学习的内容与工作需要相结合。内容应有一定程度的深度、广度、针对性，不能浮于表面，不切实际。最好一个部门就专门讲授本部门的知识，详细而又明确。讲授者要有较深的相关知识的造诣。采取多种培训方式，激发学员兴趣，营造轻松而又积极的学习气氛，激励学员参与，同时利用各种教具和图片资料、实物等刺激学员的视觉、听觉，使学员的大脑得到充分的开发、利用，达到理想的培训效果。

（2）加强员工对自身工作及价值的认识。出现以上各种问题最主要的因素，就是员工没有认识到自己工作的性质、意义及工作本身所包含的社会价值，只把眼前利益当作工作动力，没有巨大的工作热情和献身精神。

（3）重视培养良好的工作习惯、敬业精神、进取心、职业道德修养。虽然这些都被列人培训的内容中，但实际上还是没有得到重视，只是停留在表面形式上。良好的工作习惯是培养员工服务意识的一个至关重要的环节。习惯的形成不是一朝一夕就可办到的，它是一个不断强化的过程。应将培训从课堂内搬到课外，长期贯彻下去。敬业精神对从事酒店服务业的员工来讲尤其重要，让员工懂得关心、体贴客人，是培养员工敬业精神的具体表现。进取心是促使员工努力工作的原动力，它能帮助员工积极地开发自我的内在潜能，将工作态度调整到最佳状态。因此无论在早期的岗前培训还是在后面阶段的培训，都应帮助员工树立起明确的工作目标和发展方向。职业道德修养培训可以加强员工的道德认识，增强道德情感和信念，磨炼意志，从而使员工在本职工作中追求高标准，并且形成长期的职业习惯，将职业道德规范自觉地运用到本职工作中去。

（4）提倡人性化服务。在服务过程中体现人情味，是留住客人、保证服务质量的又一途径。在一切设计上都要以客人需求为本，体现出浓厚的人性化特点。具体又分两个方面:①达到设计的服务标准;②超出客人期望，令客人感到受到了高层次服务享受，从而达到需求满足。

（5）引入适当的激励机制， 巩固培训效果在进行员工培训后应当及时有效地强化员工在工作中的进步， 使之变成个人的习惯性的行为方式， 引入适当的激励机制巩固培训效果也是最重要的环节。抓住员工的关键需求， 将培训与升迁等激励机制结合起来， 有效调动员工参与培训的积极性。另外， 培训工作不是孤立存在的， 它是整个队伍建设和人力资源开发的一个重要环节。酒店通过招聘录用、考核评估、报酬分配及开发培训的有机组合， 实现酒店人力资源的系统化管理。

4 结论

人的行动是受思想支配的， 思想观念发生了变化， 行动自然就会发生变化。酒店业作为现代企业， 面对国际酒店业的纷纷介入及激烈竞争， 我们必须有十分清醒的认识到： 要想“与狼共舞”， 就必须具备既不会被“ 狼”吃掉， 又有可能打败“ 狼”的本领。抓好酒店员工的综合培训， 是提高人才团队的整体素质和创新能力， 培养企业“与狼共舞”本领的重要途径。从企业领导层开始， 对此要真正重视起来， 提高思想认识， 彻底更新观念，牢固树立企业知识化经营的思想， 扎扎实实做好每一个环节的培训工作， 切不可把它看成可有可无的小事， 而是把教育培训工作看成关乎企业生死存亡的大事。

参考文献

［1］邰啟扬,张卫峰.人力资源管理教程［M］.北京:社会科学文献出版社,2003.

［2］梭伦.现代宾馆酒店人力资源管理［M］.北京:中国纺织出版社,2001.

酒店月度员工大会 篇4

1.0目的：为鼓励先进，弘扬SMT车间不断进取的车间文化，对车间表现优秀的基层管理和员工进行表彰，特制定本章程。

2.0 范围：车间组长级和员工级人员

3.0 职责：

3.1各部门：负责提报月度表现优秀员工，参加车间月度各单项奖的选举；

3.2 评选委会员：组织月度优秀员工的选举，维护评选的正常运作；

人员组成：各部门负责人，上月度优秀员工获奖者将自动成为当月评委会轮值委员。

3.3 评选委员会主席：负责月度评选结果的审批及评选程序的更新。

3.4 非本部门主管人员也享有对其他部门评优人员之评优事迹进行具体建议及提报权。

4.0 内容：

4.1月度优秀员工评选资格：车间组长级管理及员工级全员，凡在车间工作一个月以上者，均有资格评选

4.1.1评选范围：生产组，工程组，品管组，货仓组。

4.1.2单项奖分布，名额及称号：

最佳进步奖1名新星奖

最佳品质奖1名品质明星

最佳技能奖3名技能明星

大项目

效率

月综合生产效率在班组内排名前三名，且有实绩的超越班组平均水平事迹 品质

生产的产品无批量不良记录，在班组内品质类比，总体占优者

工艺执行

全月无违反工艺，无违规操作的事例

标准化作业

工作期间，工作台面、物料、产品、工具摆放整齐、规范，工作区保持清洁，管理人员巡查无不良记录

出勤和纪律

全月按公司规定正常出勤，无迟到、早退、旷工等情况

全月无重大过错或违反公司制度（一票否定制）

全月是否按公司规定着工衣、工鞋、形象端正

工作态度

服从管理，任劳任怨，从不与上司抵触，认真完成分配的各项任务

管理人员的评选内容包含所负责组别的全体人员

小项目

“最佳进步奖”：入职三月内，能很好的适应本职工作，融入团队，同时能为部门发展献技献策，创造价值；与各部门同事配合良好，且能独立承担工作职责； “最佳品质奖”：当月工作中，能严格执行作业流程，具良好品质意识，发现品质隐患，杜绝品质事故发生，为公司避免品质问题的成本支出且表现突出者； “最佳技能奖”：当月工作中，能努力提升工作技能，钻研业务，具良好创新意识，为公司提升效率降低成本，在团队中表现突出者。

（1）提名：科文级管理人员或直接管理员提名，次月第一个周一填写“月度优秀员工提名与评选表”。

（2）审核：直接主管审核，提报评选委员会组织评选复核。

（3）确定：评委会主席通知全体评委员成员召开会议，通过共同参与的方式，从参选人员当中选出最终获奖人员，定出当月各奖项获得者。

4.1.5公布与奖励：

（1）精神奖励：月度优秀员工，将于车间管理看板上榜表扬；在次月第二个周的周一召开SMT部全体员工大会进行表彰，并由SMT经理亲自颁奖。

（2）物质奖励：月度优秀员工，当月奖励人民币120元。

（3）月度优秀员工将记入员工个人档案，并作为评选年度优秀员工及内部提拔任用的重要参考依据。

5.0生效

本章程由SMT部优秀员工评选委员会制定，并将应公司及部门的发展进行修订，本章程的解释权归属SMT部优秀员工评选委员会。

本章程自2010年10月1日起实施。

6.0 记录

6.1月度优秀员工提名与评选表

酒店员工大会演讲稿 篇5

尊敬的各位领导、各位同事大家好：

很高兴今天我可以站在这里，首先我代表酒店向大家表示衷心的感谢和慰问。伴随着日月的更替，时间的流逝，转眼间我们酒店试营业已经1个月时间了！

在这段时间里，我看到了又有很多新员工加入到紫霄这个大家庭，是你们给紫霄注入新鲜的血液，带来新的希望。我衷心的希望各位可以发挥你们的聪明才智，让紫霄的酒店事业迈向更高的台阶！同时也希望老员工继续发挥模范带头作用！让新同事可以更快、更好的融入到这个大家庭里！

大家都知道随着石棉旅游事业的蒸蒸日上和人们的生活日益富足，石棉的住宿和休闲场所的市场竞争变得日益激烈。市场竞争是不会给任何人稍稍喘息的机会，< ~ 课 件 >所以我们在座的全体员工要知道我们酒店所处环境的严峻性。只有酒店发展了，我们才能有更好的薪资待遇，我们才能获得更好的发展空间！因此，我们要拧成一条绳，共同把紫霄在石棉县酒店业所处的位置推向一个新的高度。

最后，祝全体员工技能熟练，服务到位！

祝酒店的各项事业，蒸蒸日上，再创辉煌！

最后借戈总对大家讲过的一句话“心有多大，舞台就有多大！”希望大家在紫霄的舞台上演出属于你自己的人生大戏！

酒店员工大会发言稿（通用） 篇6

在日新月异的现代社会中，越来越多人会去使用发言稿，发言稿要求内容充实，条理清楚，重点突出。还是对发言稿一筹莫展吗？以下是小编为大家整理的酒店员工大会发言稿（通用5篇），希望能够帮助到大家。

酒店员工大会发言稿1

各位同事、亲爱的员工朋友们：

大家下午好！

首先请允许我代表银都大酒店全体股东向在场的诸位表示衷心的感谢和诚挚的问候！

在此我感谢有三：一要感谢各级管理人员和员工献计献策，为酒店的经营方向奠定了坚实的基础；二要感谢酒店全体员工精诚团结，在银都的日子里你们亲如一家；三要再谢我们的全体员工能理解酒店，与酒店同甘共苦，共同为银都的明天努力拼搏着！

银都大酒店有着xx年的发展历程，自九七年酒店开业以来，银都大酒店在激烈的行业竞争中，凭借着“以人为本，真诚服务”的经营管理宗旨和对顾客高度负责的态度，服务于社会大众，创下了良好的口碑，得到同行业的认可和社会各界人士的一致好评。但我们清楚的知道，酒店业面临着残酷的生存压力，我们要在同行业中立于不败之地，就要居安思危，增强竞争和忧患意识，不断在创新中求发展，从市场找突破口，所以我们毅然决定装修改造，使酒店在硬件设施和软件服务上都有一个质的飞跃！借此机会我要对曾经在银都工作，现在另外寻找自己方向的银都人表示感谢，祝愿他们能够得到更高的提升和更大的发展！

银都大酒店是我们银都人智慧和汗水的结晶，它的筹划和诞生，倾注了我们银都人所有心血，凝聚了银都全新的信念，欣慰地是，有在场各位的精诚团结和共同努力，我们一路走来，并将以坚实的步伐大踏步走向成功！

战国时期有一个大商人叫白圭，他曾提出了国家赖以生存的五个条件，它们是信、名、亲、财、功。我们也以这五个条件作为银都发展的基础。信是企业存亡的最基本因素，失信于天下必亡国，失信于客户，企业谈何能发展！名是企业的名声，声名狼藉必不长久，人过留名，雁过留声，我们树立的是银都威望！亲即是人心，我们将尽全力为全体员工提供最舒适的生活环境、最和谐的工作氛围和最大的发展平台！财是社会存在的物质基础，也是企业存在和拼搏的目的！功指的是建功立业，一个管理者不能造贤举能就不配做团队的带头人，我们将用人不疑，给你们发挥才能的机会，只要你们可以，银都的明天将由年轻的你们领导！

温州市的现代化建设突飞猛进，乐清地区也是如火如荼，未来的竞争将更加激烈，作为银都大酒店的具体运营者，我深知自己肩负的重担和使命，但是困难与希望同在，在场的你们是支撑银都大酒店存在并运作的信心和源泉，面对挑战，我坚信，银都大酒店必在市场上傲然挺立，拥有一方天空。为此，我们将携银都大酒店全体员工奋力拼搏，做好乐清地区的地标和窗口，要奏响乐清的最强音，要为乐清人民创造一个永不落幕的新都会！

谢谢大家！

1、介绍下公司及自己的历程：自从xx年来到xx公司以后，在各位领导的关怀下，在各位同仁的帮助下，.....公司及 你个人取得的成绩！

2、介绍下自己的工作计划及目标和对公司的建议！

这些得根据你们公司的具体情况来定了，最好是多提些自己的思路，能壮大发展公司的建议最好，领导最看重的是你的工作能力！

3、作为一名经理，这时候得关怀下下属，和他们拉近下关系！

4、结尾

感谢公司领导给我这次发言的机会，希望我们在这奥运年里能取得更好的成绩，说些祝福公司的话，祝福大家的话！

酒店员工大会发言稿2

尊敬的各位领导、各位优秀的组训老师、亲爱的事业伙伴们：

大家好！

我是营销一部的主管xxx，在这山花烂漫、春意盎然的季节里，伙伴们经历了一季度开门红的洗礼，又迎来了二季度业务发展和队伍建设的双重考验。伙伴们，寿险是喷薄欲出的旭日，只有心中有希望、有梦想、敢追求的人才能与之共舞；寿险是奔流不息的江水，向东之势势不可挡，只有用心置身其中的人才能为之感动、为之震撼。日月交替，时光荏苒，在刚刚过去的一季度奋战中，我们一部的伙伴们，以最饱满的热情、最坚强的意志，谱写出了属于我们自己的凯歌，以最昂扬的斗志、最坚定的信念，捍卫了我们营销一部的荣誉。

今天，我们又将踏上新的征程，那么，此刻就是我们行动的起点，我们将抖落往日的疲惫，无视风雨、无视坎坷，借助省公司推出的鑫裕养老组合计划、支公司制定的“随心所欲、相约广元”业务推动方案，抢抓机遇，赢得市场主动权，实现人人标保一万元的业务目标。

同时，利用团险渠道农村小额保险和计划生育保险的广阔市场，积极与各乡镇、村、组联系，获取重要的人才信息，达到二季度增员扩伍目标，实现辖区内每个乡镇有保险业务咨询点，每个村有保险业务服务代表，每个组有保险业务宣传员。

伙伴们，让我们用辛勤付出换取我们的成绩，让成绩证明我们的实力，让数据证明我们的价值。请您相信，只要我们坚持不懈的努力奋斗，青春的旋律将因你而坦荡磅礴；只要我们鼓起勇气大步向前，国寿的舞台将因你而精彩辉煌。

伙伴们，完成任务的信心有没有！

我们的口号是：人人标保一万元

相聚广元我为先，我为先！

酒店员工大会发言稿3

各位职员们：

大家好！

今天酒店把大家聚集到此，开展员工大会，主要是有三件事，第一件是给去年的优秀员工颁奖进行表扬，第二件事就是希望能激励大家调整好自己的工作状态，第三件事就是总结去年的酒店各部门的工作情况。

这可能是我进行过最短的一次优秀员工颁奖，为什么呢，希望你们收起自己那种期待的目光，先审视下自己有没有资格拿这个奖好吗？去年的优秀员工只有一个人，她就是客房部的经理xx，其他人什么都没有，希望大家能以xx为榜样，这就是她努力工作、遵纪守法应得的，我不希望看到任何质疑的声音，因为你们真的不够格，她是最适合拿这个奖的员工，难道酒店的优秀员工是按照穿着以及工作贡献度来评判的吗？不是，是长期以往的工作表现以及从未犯过酒店一条纪律。难道酒店的优秀员工奖只有一个吗？不是的，我们的奖状准备了50张，只有多不可能有少，但是你们的表现都没达到我的要求，所以也就只能这样了，这是非常罕见的情况，以往每年至少能找出十个吧，要知道我们酒店一共有着300多位员工啊，这次真的让我好失望。

所以，这次的员工大会，还是一次动员大会，我不知道为什么现在大家的工作态度这么的消极，是对酒店的薪资待遇有意见吗？还是说对酒店的规章制度有独到的见解？你们都可以给我提出来的，我又不是不看，我又不是一个会忽略员工职位想法的领导，但是如果你们连说都不说，我可没想法知道你们心里在想什么。我不会在心慈手软，以后各部门再有上班迟到早退的员工，直接按照酒店的员工管理制度去处罚，该扣多少工资就扣多少，不留任何的余地，我不管你什么职位，在这工作了多久，我都会一视同仁，绝不区别对待。希望大家都能在今天过后的工作里，都能拿出自己最好的状态去服务客人，把我们酒店的收入再次提升起来好吗，你们是在这工作的员工，酒店好起来了，你们想要好起来会差的远吗？

最后就是总结一下酒店去年的工作，去年我们酒店客房部给酒店带来的利润是最大的，希望各部门的领导以及员工都能跟她请教一下，在这里没有什么不好意思的，我们在一个酒店里面工作，我们就是一家人，一起协作共进才是王道，酒店不比其他工作单位，我们每个部门都是各司其职，你不要去拿别人的部门跟自己比较，你只需做到比自己上一次做的好要就行。

希望大家能打起精神，把今年的工作做到最好，给酒店创造辉煌！

酒店员工大会发言稿4

亲爱的同事们：

今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。在此，我代表江宴渔府谨向付出辛勤劳动的酒店员工表示衷心的感谢和真挚的敬意。回望过去的一年多时间，在晏总的带领下，我们全体员工群策群力，克服了种种困难完成每天的工作任务，从开业到现在的营业额是xxx多万，虽然离公司制定的指标还有一定的距离，但目前酒店的业绩是和我们大家的努力以及付出是密不可分的。

我们酒店现在的员工已经达到了30余人，我想说你们选择江宴渔府酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历。我也同时希望你们能够证明，选择你们是江宴渔府酒店明智的选择。

酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面。我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的本职工作，发挥出专业水平和技能，在我们酒店宴总的带领下，相信大家一定会创造出更好的成绩，让大家共同瞩目你的风采，相信你们将是江宴渔府酒店未来最闪亮的明星！

下面，我们将依次请出古月清风酒店20xx年6月份的明星们：

一、本月度我们一共收获宾客表扬信35封，这不是一个简单的数字，是我们的员工辛勤付出的结果，用汗水和微笑换来的来之不易的奖牌、证书！

二、下面宣布表扬信获得者排行榜，请获奖人员上台领奖。由荣获表扬信第一名的优秀员工——王长红上台发言。

三、本月度我们的用心做事共有194件，这里的每一件都凝聚着员工的真情真意，切实把顾客当作家人来照顾。下面宣布用心做事排行榜以及获奖人员名单，请获奖人员上台领奖。请荣获用心做事特等奖员工李炎煜、郭研上台发言。

四、酒店的辉煌离不开员工的努力，酒店的正常运行和基本保障离不开管理人员的辛勤付出和用心管理。下面宣布管理人员用心做事策划优秀奖获得者：张高伟、赵永杰。让我们以热烈的掌声欢迎两位上台领奖。

请荣获用心做事策划优秀奖的代表——张高伟上台发言。

四、形体礼仪比赛展示：

点评、评选出一等奖一名，优秀奖三名，礼物发放。

五、全体员工起立，高喊口号、举行感恩仪式。

现在，我宣布本次大会圆满成功！

酒店员工大会发言稿5

尊敬的各位董事、嘉宾、亲爱的兄弟姐妹们：

大家好！

在这个春光明媚、充满希望和梦想的日子里，我们以满怀激动和喜悦的`心情迎来了汇金池酒店20xx年度首届员工大会的好日子，这标志着我们酒店即将步入一个全新的管理起点，一个新里程碑正在我们手中树起。回首汇金池筹备阶段，虽然经历过波折，但在酒店董事及兄弟姐妹们的配合与努力下，全体同仁上下一心、团结一致、努力拼博，勤勤恳恳、任劳任怨，积极主动地将各种困难一一化解。在此，谨代表董事会及我个人向战斗在一线的兄弟姐妹们表示衷心地感谢！在今后做好日常工作的基础上，我们将一如既往地地不断钻研服务技能，努力提高业务管理水平，在思想上严要求、在工作上求实、务真，全方位提升对客服务质量。

1、严抓服务技能，树立核心竞争力

目前本地区市场混沌低迷没有行业标杆的格局，作为市场挑战者的我们唯有在服务技能创新，并逐渐聚集起本酒店独有的核心竞争力，才能在竞争激烈的市场中崭露头角、并逐渐抢占市场份额。今后，我们将严抓技师手法及服务技能，并树立全员营销意识，让部门全体员工懂得“今天的服务就是明天的市场”，让员工把自己的言行、举止都提升到营销的高度上来，让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持营销，从而使全体员工在思想上高度保持一致，保证各项工作能够落实到位。以此来不断提高顾客满意度，提升酒店整体形象，形成独有的市场核心竞争力。

2、规范服务用语，提高对客服务的专业性

针对各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，部门将搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范，作为我们对客交流的语言指南，同时也作为我们培训的教材。相信规范服务用语执行以后，部门员工在对客语言交流上肯定会有显著提高。

3、加大培训力度和培训方式，提升服务质量

由于时间紧任务重及员工自身素质和综合能力不尽相同，或者从未做过酒店行业，理解能力和操作能力不一而足，给管理带来一定的难度。为此，酒店已经详细制定了结合本酒店地区市场客人需求的员工培训计划和培训内容，将由我本人负责培训、监督，并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。今后，酒店每周召开一次管理例会、每月召开一次月度总结例会使服务和管理上存在的问题得到良好的剖析并一一得到解决。

4、建立与健全酒店各项规章制度

规章制度是加强酒店管理的重要保证。今后将全方位加大管理力度，按照星级酒店的标准，继续完善各种规章制度、工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“奖金拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循，有规可依。

5、准确定位，转变观念，加大营销力度。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是一个酒店生存和发展的基本前提。根据不同季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源，同时建立全员营销的大营销网络以及相应的营销奖励机制，以最大限度地调动每一个人的工作积极性。

6、明确绩效目标，全员努力。

送大家两句话：“谋事在人，成事在天”也许此话给大家的感觉这还不是把希望寄托于天吗，是不可预知的因素很不靠谱。那么下句话送给大家也许大家就会明白。“努力不一定成功，但不努力一定不成功”。我们参考结合科学的数据制定科学的绩效目标，传达给一线员工，希大家了然于心，时刻谨记效益第一，我们要时刻为企业创效增值，只有这样才能合作双赢。

酒店开业员工动员大会演讲稿 篇7

亲爱的同事们：

大家好!

今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。在此，我代表xxxx酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎，金秋时节、硕果飘香，在这个收获的季节，xxxx酒店也即将迎来9月9日正式开业的庆典，这标志着xxxx酒店即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。

通过你们的掌声，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意，回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪，全体员工群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们酒店的即将开业。在此，我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢！

记得上次讲话有一百多人参加，我们在三楼简陋的工房里面举行第一次全体会议，那时正当炎热夏季，每个人都是汗流浃背，虽然条件很差，但是我从大家的脸上看到的是希望，酒店的希望。现在距离上次开会已经将近两个月的时间，在这说长不长，说短不短的两个月时间里。我看到了大家脸上表情的变化，从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。我猜想到现在，大家的心情一定非常急切，跃跃欲试，期待酒店开张的那一天，把自己在这两个月来学到的东西展现出来，现在我要告诉大家的就是，展现你们风采的时刻即将到来了。

我们现在的员工已经达到了300多人，队伍不断地壮大，力量也必将势不可挡。选择xxxx酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历，也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明，选择你们是xxxx酒店明智的选择。

看到你们军训时留下的汗水，让我确信了你们具有超强的身体素质；看见你们培训时认真的表情，让我相信xxxx酒店的未来更加光明。感谢大家为酒店付出的劳动与汗水，同时我坚信，xxxx酒店一定不会让大家失望，定会带给你们一个充满希望的未来。

今天的大会与其说是鼓励员工的大会，倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来，不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。

我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，现在酒店即将开业，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出专业水平和技能，相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩，让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了，接下来就是你们的舞台，把学到的知识运用到实践当中，对客服务当中。相信你们将是xxxx酒店未来最闪亮的明星。我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人，他们热爱事业，勤奋工作；我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子，它让我无法入睡，它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。

在酒店的筹备期间，我们遇到了不少困难，尤其是在员工培训期间，由于场地及设备和器材还不太健全，影响了我们的培训进度和效果，这些对于一个新酒店来说是非常正常的，但我们也要引起足够重视，毕竟我们即将正式开业，这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历，我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释，酒店开业迫在眉睫，因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改，克服种种困难，做好一切开业准备工作，希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求：

第一：在思想上要做好迎接正式营业的准备，树立精品意识，完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型，从今时今日今刻开始，我们酒店筹备组已经不复存在了，随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。

第二：在行动上做好准备，强抓劳动纪律和仪容仪表，以酒店《员工手册》的相关规定为标准，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员；精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工，我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意，服从酒店的安排，还要认真钻研各自的业务。“学无止境”，加强学习，保持不断创新的工作态度，使自己的业务不断的提高，让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心，留住顾客，就留住了生意，也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘，让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起xxxx酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分，只有分工不同，“态度决定一切。

第三：酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象，就必须从我自身素质抓起。作为服务行业，尤其作为xxxx酒店这样一个高起点，高标准，高要求的酒店，公司在酒店的建设上已经投入了上亿的资金，酒店的硬件建设在郑州酒店同行业中应该是一流的。我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所，而且，有我们在坐的300多位员工，你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始，我们不仅要做好每天的工作，而且要不断提升自己的内在素质，提升整个酒店的品位。树立主人翁意识，时刻牢记自己的角色，明白自己的一举一动都代表着xxxx酒店，关系到酒店品牌的建设，酒店的声誉，就根本上关系到我们酒店的效益，一定要时刻牢记“店兴我荣，店衰我耻”这个道理；

第四：我们在酒店实行层级管理：“垂直领导，层层负责，分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发，以身作则，高标准，严要求，将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样，才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才，只有酒店的服务水平提高了，才能与酒店高档次的硬件设施相匹配，酒店将不断加强内部管理，以人为本，尊重知识，尊重人才，人人平等，个人才智与团队协作相结合。同时，我们还要加强沟通与协作，保证沟通渠道畅通，做到上传下达；员工之间，岗位之间，部门之间相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接正式开业，同事们，展现你们聪明才智的时候来临了，发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始，是你们发挥才干的良好开端，我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作，而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的，如果你勤奋，努力，勤学，好问，那么总会有伯乐发现你的存在。

第五：树立安全意识，完善安全设施，制定安全措施，实施安全操作，确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下，在各部门经理的指导下，按照科学化，国际化的管理，标准化，规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训，加强市场营销推广，打造xxxx酒店在行业和市场的知名度，赢得更广阔的市场，建立良好的信誉，实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为郑州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈，作为酒店总经理，我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”，在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中，通过规范化的管理，严格按照专业标准来做好对客服务。

下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求：

人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中，做出了杰出的贡献，从人员筛选，面试，再到入职培训，经过千锤百炼，最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍，我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神，做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支超五星级服务标准的团队出来。

工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的，大到客房，餐厅的曰常排查及维修，家私的放置，小到一颗螺丝钉的安装，一条线路的改造，要全方位的照顾到真的是很不容易，我希望大家本着实事求是的态度做事，丝毫不可以轻视每一个微小的环节，要稳扎稳打，一丝不苟。要知道现在多花一分钟，多做一个步骤，以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。

房务部和餐饮部是我们的一线部门，对于一个酒店来说，是门户，是最体现出我们酒店五星

级服务标准一个媒介，我们在为客人服务的过程中，从客人到达酒店，下车，礼宾员接待，在到前台办理入住手续，包括在我们酒店餐厅用餐消费，健身房健身，等等。直到客人结账退房离开我们酒店，这一系列的过程如果有一个环节出错，就可能会直接导致客人投诉，一个环节的否定，就可能会否定我们所有的服务，所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表，言谈，举止，严格要求自己，要以微笑的服务，亲切的态度，礼貌的话语，对待我们的客人，使他们有一种宾至如归的感觉。

销售部是酒店对内、对外形象的总策划，是负责酒店市场调研和推销的职能部门，它是酒店日常运作与操作的中枢机构，所以销售部的任务是艰巨的，作为总经理我深知这一点，所以我们更要多去了解和掌握市场信息，发挥自己的优势进行业务拓展，利用各种渠道，各种形式，采取各种方法，各种手段扩大宣传，使社会各界了解我们酒店，保持密切联系，产生影响，建立良好的信誉，使酒店得到推荐

财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作，确保酒店经营工作正常运转，做好资金的收集和运用，确保资金能够妥善，完全，完整的保管。同时一定要严肃财经纪律，加强成本费用的控制，不断完善各项管理制度，做到大支出有计划，小开支有控制，要做到勤清理，勤申报，严格控制，力求把财务工作做的井井有条。安全工作是企业的生存之本，我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业，努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的检查及保养，同时要强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务，要真正起到为酒店保驾护航的作用。

让我们大家一起用以积极的态度，以求实的精神，以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障，全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。xxxx酒店的开业将给河南省酒店业迎来了更新的标准。未来的竞争将激烈不已，作为酒店总经理，xxxx酒店的运营者，我深知自己肩负的重担和使命，但困难与希望同在，对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战，我坚信，我们的团队是一支经得起考验的队伍，一定不会辜负公司领导和社会各界的殷切期望。xxxx酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞叹，更多的是对其更深层次价值的期许和展望。我更加坚信，在酒店领导和全体员工的共同努力，是支撑xxxx酒店发展并运行的信心和源泉。xxxx酒店必将在市场上傲然挺立，拥有一席之地，力求打造一家国际五星级的豪华酒店，树立河南酒店行业的全新标准。因此，我们必须以“敬业乐业，团结进取，分工协作”的团队精神来带领我们全体员工不断学习，努力工作，用良好的成绩来回报公司领导的支持和信任，回报社会各界的支持和期望。

酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。现在的酒店行业面临严峻的市场竞争，“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件，和高性能的软件”，硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设施设备，如酒店的大堂，客房，餐厅等，关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员，前者我们已经具备，但后者还有待加强。根据本酒店的情况，确定了酒店的市场定位为五星级集商务，会议、度假为一体的酒店，客源订位为跨国企业，外资企业，大型企业，政要客人，本地公司及海外公司，等高层次与消费能力强的群体，特别是我酒店地处郑州CBD 地段，毗邻郑州会展中心，每年在会展中心举行的国际性展会就达二三十场，这是酒店的优势所在，但是怎样把这些客源吸引来我们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略，销售部要做好试业前的宣传促销工作，拓宽销售渠道，内挖潜力，外拓客源，在全员营销，全员服务上下工夫，上下人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，给客户以宾至如归的感觉，给他们提供更多的个性化服务，“合理推销我们的产品”，保证酒店利

益最大化。

新的岁月带来新的希望，新的岁月带新的梦想！在今后酒店平凡的日子里，我们将用创造性的工作把希望变成现实；把梦想掌握在自己的手中。过去几个月的时间里我们不畏艰辛，克服困难，基本的完成了开业的筹备工作，在面临试业经营新挑战时，我希望大家集思广义，汇聚全体员工的聪明才智，总结经验创造出一条xxxx酒店自己的路。从酒店整体发展战略入手，明确经营目标，找准市场定位，走一条以市场为导向，以国际经营标准为目标，以xxxx酒店自身特色为内容的道路。

开业的日子终于到来了，展现我们的机会终于来临了，大家要保持最积极地态度，以最职业的微笑来面对每一位客人，以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾，以最新鲜的面孔面对明天的到来。我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想，让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入，而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。请你们相信：酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖，奠基石。你们是酒店真正的主人，没有你们就没有酒店的今天，让我们携起手来，为xxxx酒店的明天共同努力。

酒店月度员工大会 篇8

尊敬的各位领导、各位同事：

大家好，我是前厅部的廖瑾。很荣幸能加入到凤禧祥瑞这个大家庭，因为自己的一些原因，现在才加入进来，其实我好遗憾，没有从一开始就跟大家一起同甘共苦，一起笑一起哭。在到酒店上班之前，虽然也有过前台接待的工作经验，但是，还是需要不断学习和努力的，比如综合素质方面，责任心和事业心有待进一步提高，服务观念也有待进一步深入，进入饭店工作后让我学会了如何更好的沟通，如何踏实的积极进取。

这段时间里，我收获了很多，也已经融入到了前厅部这个小集体中，每位同事都很好很热请，他们很有活力，让我不论是理论的学习还是实际的工作，都对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解，随着培训的深入进行、知识的不断积累，我的接触面越来越广，对于问题的思考的思路也更加清晰也日渐加深，培训过程中，与上级领导多次的沟通以及对我的指导，是我不断进取的动力，无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。

举个例子：“两只乌鸦在树上对骂起来，它们越骂越凶，越吵越激动，最后一只乌鸦随手捡起一样东西向另一只乌鸦打去，那东西击中另一只乌鸦后就碎了，这时丢东西的乌鸦才发现，自己打出去的东西原来是自己一只尚未孵化好的蛋”。

这说明了什么：遇到事情要冷静对待，尤其是遇到问题和矛盾时，要保持理智，不可冲动，冲动不仅不能解决问题，反而会使问题变得更糟，最后蒙受损失的还是整个团队。有时候，己之所欲，也勿施于人，凡事不要把自己的想法强加给同事，遇到问题的时候多进行一下换位思考，站在对方的角度上想想，这样，你会更好地理解同事，员工。

作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的，每天都必须要做好作战的准备，因为作为一名接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件，入住的客人中不免会有些大不礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言，面对这样的情况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。