保护野生动物策划书

保护野生动物策划书（精选10篇）

保护野生动物策划书 篇1

保护生物多样性，拒食野生动物

一.校园宣传

一、背景

1.由于人类的破坏，与栖息地的丧失等因素。地球上濒临灭绝生物的比例正在以惊人的速度增长。在工业社会以前，鸟类平均每300年灭绝一种，兽类平均每8000年灭绝一种。但是自从工业社会以来，地球物种灭绝的速度已经超出自然灭绝率的1000倍。全世界18的植物，14的哺乳动物，19的鸟类，15的爬行动物，14两栖动物，13鱼类，都濒临灭绝。

2.中国是世界上拥有野生动物种类最多的国家之一,目前现状堪忧 5万种1/3面临灭绝。

3.鱼类的日子也不好过。美国密西根大学教授，鱼类生态学家威廉·泰勒指出：中国的鱼类资源丰富，有440个特有品种，但如今97个都处在濒危状态。最大原因在于滥捕。“黄河中的鱼由于捕捞，三分之一以上的种类已经灭绝。捕捞量也下降了40%。”泰勒说。

4.来自中科院动物研究所的蒋志刚，评估了近年来中国陆栖脊椎动物的濒危状况。他的结论是：在我们一直保护的野生种类中，有四种已经灭绝，32种功能性灭绝（比如华南虎），还有835种濒危。只有681种暂时没有危险。

5.野生动物是有食物链的，多种野生动物的随意捕杀和买卖，会中断食物链，保护列入重点名录的野生动物也就会无从谈起。

二、目的1.保护野生动物知识宣传，提高学生保护野生动物意识

三、活动形式

1.图片展：

以展板的形式展出有关保护野生动物的手抄报（资料来源于学生优秀的作品），宣传猎捕、贩卖、饲养、食用野生动物对生态多样性并间接对人类的影响。

四、注意事项：

1.展板内容的设计：以图片吸引人，内容的简洁扼要，具有连贯性。

五、活动时间：

六、活动地点：

七、预期效果

近期

1.深化师生对野生动物保护的认识，提高师生对野生动物的关注程度 远景

使保护野生动物意识植入师生思想，最终能影响其行为习惯

“家有爱宠”动物摄影比赛策划书 篇2

二、主办单位：某某大学校团委

三、策划、协办单位：动物协会与摄影协会

四、赞助单位：do do礼品店、五、活动对象：某某大学在校学生

六、活动时间： 作品征集时间：1月20日-3月20日 作品初选时间：3月21日 作品终评时间：3月23日 获奖作品公告：3月23日 获奖作品收稿：3月24日-3月26日 获奖作品公示：3月29日-4月5日

七、活动流程：

1、作品收集——在1月20日-3月20日期间，参赛者将稿件压缩到150k内，文件名命方式为：作品名+作者名+联系方式，然后统一发到大赛邮箱，影协会员到时交到各部门的收稿负责人即可命名方式一样；

2、作品初选——由摄影协会及动物协会组成初评小组，对参赛作品进行第一轮筛选，选出40幅优秀作品;

3、作品终选——由摄影协会指导老师及动物协会指导老师组成评审团，对进入初选的40幅作品进行终选；

4、网上公告——在海浪等媒体上发布获奖名单及作品；

5、作品收集——收稿负责人联系获奖作者收集稿件原图；

6、作品公告——获奖作品将在主楼底或者图书馆底展示。

八、奖项设置： 一等奖1名 奖品：大相框+获奖相片+获奖证书 二等奖2名 奖品：公仔+获奖证书 三等奖3名 奖品：相册+获奖证书 优秀奖10名 奖品：dodo礼品店优惠劵+获奖证书

九、联系方式：动协 林泽文影协 林桂峰注：

1、以上时间均为初定时间，如有更改，另行通知！

2、主协办单位拥有获奖作品的使用权，不另付稿酬。

3、凡投稿参赛者则视认同本比赛章程。

环境保护宣传策划书 篇3

一．活动名称

走出校园，宣传环保，展现自我二．活动背景

环境应从身边小事做起，淮安是一座历史悠久的古城，但人们的环保意识并不是很强。在淮安我们会发现一些环境问题，如人们随手乱扔垃圾、街边小贩将一些垃圾乱倒、一次性购物袋、一次性筷子和饭盒的大量使用的现象，作为21世纪环境保护专业的引导者，我们有责任和义务宣传环保的重要性，唤醒人们的环保意识，保护人类赖以生存的环境。

三．活动时间

2013.04.26

四．活动地点

淮安市枚乘东路

五．活动的目地及意义

希望通过此次活动，把环保的理念传递给市民，来更好地建设改善这座古城的环境。对于增强市民的环保意识，运用自己了解的知识进行环境保护的宣传。

六．活动目标

1.增强人们的环保意识，使人们都能从身边做起，使我们生活的环境越来越好。

2.通过活动使破坏环境的现象越来越少，人们环保意识越来越强。

3.使历史悠久的古城保定变得更加美丽，能吸引更多的游客前来参观，前来

瞻仰周总理的思想。

4.通过活动使同学们走出校园，学以致用，宣传自己的专业班级，让更多的人加入环保的队伍来。

5.使同学们学习和活动相结合，对自己的专业产生更大的兴趣。

七．活动内容

组织同学们走出校园，走进社区。通过问卷调查、发宣传单、条幅宣传、环保手册等让大家进行环保签名等形式将环保的理念宣传出去。活动中，同学们可以结合所学知识以及破坏环境的危害更好的进行宣传。

八．活动开展

1.活动准备阶段：

(1)组织同学们进行宣传单内容、问卷调查内容、条幅内容的设计与编辑。

(2)组织同学们发放环保小手册，然后在其上写宣传的内容。

2.活动开展阶段

(1)走出校园去社团进行宣传活动。

(2)在一天的时间内宣传环保知识，收集此次活动的照片及环保签名。

(3)回到学校，每组同学交自己的活动总结和感受。

3.活动后续阶段

保护环境活动策划书 篇4

4月22世界日(WorldEarthDay)

XX信息技术学院“善待地球——保护环境”活动策划书

地球是人类共同的唯一家园，随着科学技术的发展和经济规模的扩大，人类懒以生存的地球发生了巨大的变化。有资料显示全球已有30%的土地因人类的活动遭致退化，还有数不清的.生活垃圾。森林面积以每年约1700万公顷的速度消失，平均每天有140种生物消亡等，这代表了人类在破坏地球，地球只有一个，我们要好好的善待地球，保护环境。现今时代，我们需要一个怎么样的地球呢?发展与生态是否不能画上等号呢?通过宣传，让别人了解怎样改善地球，了解现在的环境问题，从而提高环保意识。

主题：人与自然和谐才能拥有美好的明天!

活动目的：提倡环保，提高人们环保意识，减少对地球的污染。

口号：保护地球，人人有责。

时间：4月中旬

地点：公园未定

活动人数：40人包括2名摄影人员，2名记者

活动单位：

主办单位：院团委;

承办单位：XXXX青年志愿者服务队;

活动安排：

宣传方面：

1、由宣传部出海报进行宣传

2、在学生宿舍区的宣传栏、教学区宣传栏贴公告3、4月22日上午8：00集中坐车前往目的地，整个过程3个小时，不包括中餐

活动内容：

1、根据对方负责人指定区域进行捡垃圾、清洁活动。2、进行宣传，进行人人齐签名活动。3、拍集体照。经费预算：未定

活动中应注意及细节：

1、由于活动地点属于校外，所有队员要注意安全，要听从指挥。

2、要穿黑色的校服，因为要照相留念。服装整齐。

XXXX学院

青年志愿者服务队行政部

策划人：XXX

保护环境,从我做起策划书 篇5

——主题班会活动策划书

一、班会背景：

环保问题越来越成为热门话题，引起学生们的普遍关注，我们开展走进校园环保校园生活，是让学生了解到自己举手投足都可以是环保的。将环保与校园生活紧密的联系在一起，让学生知道，环保的意义。

二、活动目的：

引领学生走进环保世界，体验现实校园生活，提高同学们对自然、社会和自我之间的联系的整体认识，初步形成自觉保护周围自然环境、节约资源的意识和能力，并身体力行。鼓励同学们从社会、自然和科学等不同角度考察并理解环境问题，并激发同学们对环境问题的关注及好奇心，鼓励他们积极参与解决环境问题的活动。

三、活动主题： 保护环境，从我做起

四、活动时间 xxxx年xx月xx日

五、活动地点

教学楼xxx

六、活动对象 xxxx班全体同学

七、活动流程 1.开场白 2.介绍校园现状 3.介绍乱扔垃圾的危害 5.提倡校园环保 6.开展校园环保活动 7.结束语

总结

xxxxx班策划人：xxx xxxx年xx月xx日

保护野生动物策划书 篇6

随着世界各国经济的迅速发展和生产力水平不断提高，环境对人类的影响也越来越大。环境问题已日益突出和尖锐化。作为当代大学生我们应该为环保做点实事，因此，我们农林科学系劳卫部特组织了这次环保活动。

一、活动目的：

1、增强当代大学生参与环保的意识。

2、保护我们校园周边的环境。

3、培养大学生养成爱护环境习惯，提高保护环境的意识。

二、活动意义：

通过这次活动提高我们农林系学生的环保意识。把环境保护的理念贯彻到我们日常生活中来，提高我们大学生的综合素质，但是真正检验我们对环境的贡献不是言辞，而是行动。虽然我们现在做得只不过是一些微小的事，但是我们坚信要是我们人人都有保护环境的责任心，从自己做起，从小事做起，携手保护我们的家园，我们的生活将会更美好。

三、活动内容:

主要针对我们学校门口以及图书馆周围的垃圾的清理。

四、活动时间：

2010年12月5日

五、活动地点：

黄淮学院北区与中区校门口，以及图书馆周围。

六、参与人员：

农林科学系所有志愿者，以及劳卫部所有成员。

主要负责人：***

七、活动前准备：

提前两天购置活动期间需要的垃圾桶（袋）。

八、结束语：

本次活动已按策划进行中，请院学生会届时派人检查，指导工作。农林科学系劳卫部2010年12月2日

保护环境，从我做起

策

划

书

农林科学系劳卫部

校园公益广告策划书-保护水资源 篇7

2、去吃饭，关台灯。门关好后，电灯还开着，开门来关。

3、下楼时，听见水流哗哗生，脚步停住听了一会儿觉得不对劲，跑去一看，门开着厕所里没人，打开门一看，确实水在流，把开关拧出来，镜头对着手。

校园公益广告策划书

之

《保护水资源》

目 录

第一部分

背景分析……………………………………………… 3

1、我国水资源现状……………………………………3

2、此次广告策划的必要性……………………………

4第二部分

市场调研 ………………………………………………5

1、客观条件……………………………………………5

2、主观条件……………………………………………5 第三部分

广告文案 ………………………………………………6

1、广告目标………………………………………………6 2广告对象………………………………………………6 3广告主题………………………………………………6 4广告策略………………………………………………6 5广告创意………………………………………………6 6广告媒体选择…………………………………………7

第四部分

预算和效果……………………………………………8 1广告预算……………………………………………8

2效果评估……………………………………………8

第一部分 背景分析

一、我国水资源现状

（一）概 述

我国水资源总量占世界水资源总量的7%，居第6位。但是，我国是一个水资源短缺的国家，水资源总量居世界第六位，按人均水资源量计量，人均占有量为2500立方米，为世界人均水量的1/4，世界排名第110位，被联合国列为13个贫水国家之一。目前，全国668座城市中，有400多座城市缺水，年缺水量60多亿立方米。长期以来受“水资源取之不尽，用之不竭”的传统价值观念影响，水资源被长期无偿利用，导致人们的节水意识低下，造成了巨大的水资源浪费和水资源非持续开发利用。水资源日益短缺，合理开发、利用水资源，保护生态环境，维护人与自然的和谐，已经成为二十一世纪人类共同的使命。

（二）我国水存在的问题 自然原因

我国水资源最突出的特征之一是“总量较多，人均很少”。“南多北少，时间不均”是我国水资源的另一重要特征。“水质恶化，可用量减少”是指随着工农业和城镇化发展，我国水体和水环境污染越来越严重。“储备亏空，供需失衡”是指由于用水量不断增加和地面水污染越来越重，一些地方只有靠大量抽取地下水来满足需要。

水资源数量少是我国北方和西北很多地区资源性缺水的根本原因：年际变化大和年内分配不均是我国半干旱、半湿润地区甚至是南方多水地区经常发生季节 性缺水的原因；水源污染和水质下降是全国普遍存在的水质性缺水原因；时空分布平均和高度集中的降水与径流，是造成洪涝灾害频繁的根本原因。森林植被缺乏和其水源涵养作用低下，更加重了旱涝灾害的频度和程度。社会原因

1、认识不足我国人民群众对节水的认识普遍不高，节水往往只停留在口头上。

2、投入不足 节水工作面广、量大，情况复杂多样，需要大量投入和一定的先进技术，这就需要大量的投入。随着节水量的加大、用水重复利用率的提高，单方节水投资会愈来愈大，技术要求也愈来愈高。

3、机制不力 当前节水工作还没有一套适应市场经济的运行模式。水价太低是主要原因，许多节水工程直接经济效益有限，更多地体现在社会效益和生态效益、缓解水资源供需矛盾上，而国家又缺乏优惠发展政策。这些原因的存在，致使许多用水大户节水积极性不高，节水并没有真正变成企业、农户的自发行动，节水工作处于被动状态。

4、法制不强 节约用水涉及各行各业，千家万户，单靠政府行为，没有市场推动，节水必然动力不足；单靠市场推动，没有政府引导，节水也必然难见成效。抓好节水必须充分考虑节水工作的特点，既要靠市场推动，也要加强政府行为。

强有力的政府推动和切实有效的广大用水户的积极自觉行动相结合，才可能促进我国的节水工作跃上一个新台阶。

二、此次公益广告策划的必要性

我国的资源丰富，众所周知，但是人口众多，这也是家喻户晓。总量是很大，但在基数很大时，人均资源量很少，远远低于世界人均资源占有量。在物质极大丰富的今天，有节约是世界上最富有的财富，倡导节约的品质和精神势在必行。树立起保护周围环境就是保护自己的意识，让保护环境渗透到地球人的日常生活之中。地下水和淡水河水是人类饮用水的主要水源，只有保护好水资源才能保护好我们的生命之源。

第二部分 市场调研

一、客观条件

据调查，我校公益广告标志牌很缺少；校园中的公益广告标志牌已经为数不多…… 为了挽救校园环境，关注公益问题已经刻不容缓！大学生参与，创作了公益广告，共同保护与节约我们有限的水资源等内容。

二、主观条件

随着人们生活水平的日益提高，人们不再只关心自己的衣食冷暖，而是把更多的目光放到了和自己生活息息相关的周边环境。环保已然成为一个人们普遍关心的热门问题，也更成为一个沉重的话题。而作为当代青年中佼佼者的大学生们 的环保意识的强弱也是人们关注的一个社会问题。调查显示，大多数同学能够认识到环保的重要性，但是行动能力还有待提高。现状一：大学生的环保意识比较强

89%的同学认为自己的环保意识很强，并愿意积极参与到环境保护工作当中，仅有11%的同学认为自己的环保意识一般。目前环境问题已经成为世界性的问题，越来越多的大学生已经意识到了环保的重要性，这是值得我们欣慰的。现状二：大学生的行动能力还有待提高 当发现有污染现象时，17%的同学会找有关部门反映，20%的同学会组织有关行动来制止，56%的同学想参与但由于单身力薄而放弃，7%的同学会视而不见。大多数大学生的表现让我们质疑大学生是否真正具有环保意识。保护环境需要我们每一个人的实际行动。我们不仅要自己行动起来，还应该阻止他人破坏环境。现状三：其他因素会影响环保意识

64%的同学支持全国实施的超市、商场、集贸市场等商品零售场所塑料购物袋有偿使用的制度，12%的同学不支持，24%的同学则无所谓。同时，如果市场上禁止使用方便性饭盒、一次性筷子，61%的同学表示十分赞同，积极配合相关工作；29%的同学表示无所谓，让用则用，不让用则不用；10%的同学表示不该禁止使用。环保一旦和经济因素相连，必然会使一部分同学的重心偏移。在考虑消费的时候，68%的同学选择健康度，14%的同学选择廉价性，10%的同学选择便利性，仅仅有8%的同学选择环保度。在考虑消费时，同学们需要的考虑的因素增多，往往就会忽略环保意识。现状四：校园环保教育有待加强

46%的同学从电视、广播、电影等获取环保知识，22%的同学从网络获取，20 %的同学从报刊杂志获取，12%的同学从校园内获取。社会的环保宣传对环保教育做了一定程度的贡献，同时，也反映了学校的环保教育还有待加强。

第三部分 广告文案

全球变暖、冰山融化等现象预示着环境恶化的速度越来越快，中国最近几年的自然灾害也使人们明显的感觉到了环境恶化。世界各国政府和社会组织对环保问题也更加关注，并投入了大量的人力、物力和资金治理环境。环保意识已经在人们的心中占据着一定的位置，通过广告宣传, 加强和改进大学生思想政治教育，丰富校园文化。大学生与公益文化相结合，突出实效性、人文性、公德性，通过广告传播公益文化，营造科学、高雅的道德氛围，使大学生接受更多的新事物。

一、广告目标

通过广告宣传，把环保意识植入大学生的大脑，让人们感觉到环保的重要性，树立一种环境恶化的危机感，特别是对水资源的保护。让广大同胞意识到，保护水资源就是造福后代，是地球生物得以繁衍生息的根本条件。让这种意识驱动人们自觉的保护环境和地球资源。

二、广告对象

环保意识是本次广告的对象，人的意识决定行动，行动是意识的反映。通过对现在环境的环境危机的呈现，让人们产生危机感，进而唤醒环保意识，促使其自觉保护身边的水木土等资源。

三、广告主题

保护环境，合理使用资源，就是延长地球人类的生命。这一主题既联系了保护自然环境的意识和必要又关系到人类的生存环境这一社会问题。人们也易于接受和理解，从这一主题中，人们可以更清晰的意识到环保带给自己的利益，并在这种利益的驱动下更好的行动。

四、广告策略

1、广告目标对象 大学生（主要在北师大珠海分校就读的）。这个年龄的阶段的人具备相当的理解力，可以理解平面广告的诉求，从小处着手，以实际行动来保护环境。

2、广告区域 在北师大珠海分校校园的教室及公共场所，网络、电视、报纸、杂志能到达的地区。

3、广告信息刺激 以环境恶化引发的自然灾害为背景，提出广告诉求。加重保护环境，合理使用资源的危机感，刺激人们环保的需求。

五、广告创意

运用对比法制作平面广告，画面简单易懂易读。以漫画的形式来对大学生“说教”，又有趣味性又有教育性。它的图面意思是：以前，我们没有意识到水的重要性；后来，由于水资源匮乏，我们连雨水都要利用起来。

题目：两用雨伞

两相对比，预示着要合理的使用资源，不能掠夺式的开采资源，只有保护好环境才能使我们的生活更美好。

六、广告媒体选择

1、网络 现在网络已经是最受大学生欢迎的广告媒体，网络的普及度已经接近90%，网络是使用率也大幅度提高，人们对网络广告的识别也有很高的认识。现代网络可以实现信息交互，信息发布者和信息接受者可以便捷的交流信息，发 第11/14页

布者可以更好掌握网络传播的效果。

2、杂志 杂志的读者更能接近广告受众，并充分理解广告诉求。在杂志上可以添加更多的说明，加大广告信息的含量。平面广告印刷出来了也很精美，可以增加广告的关注度。

3、报纸 其读者最多，能辐射到更多的民众。可配合软文，一加强广告的吸引力。报纸的可信度高，简便灵活，信息详尽，成本低，还便于数据的存查。

4、电视 选择科普知识频道，在节目开始或者结束后以画面的形式展示。采用这四种广告形式的组合，实现优势互补，加大广告宣传力度，实现广告目标。

第四部分 预算和效果

一、广告预算

1、具体媒体选择

网络 阳台网、人人网、微博。杂志 《谷风》。第12/14页 报纸 《励耘报》。

电视 光影艺传网络电视台。

2、金额分配（单位：人民币）平面媒体(报纸、杂志）1千 网络 5千 其他 2千 应急金2千 广告预算金额：1万

3、频率分配

网络长期投放，杂志间隔两期投放，报纸每星期间隔一天投放，电视长期投放。整个广告宣传为一学期。

二、效果评估

保护野生动物策划书 篇8

爱心公益讲座策划书

一、活动背景、目的与意义

为了扩散和增强大一新生和纳新成员对保护黄河源协会的了解，是通过讲座的形式介绍协会的成立、发展、壮大等历程和协会的各项活动以及利用PPT的形式讲解社团成员去青海黄河源的经历。让大家知道保护黄河源协会是一个设计生态、环保、人文、教育、社会的大型公益类社团，并积极投入到保护黄河源的行列中去，增强社会责任感和发挥团结协作的精神，同饮黄河水，情系黄河源。

二、活动地点：山东政法学院致远楼阶梯一教室

三、活动时间：2010年11月19日星期五18：30

四、承办单位及参与人员:

承办单位：山东政法学院保护黄河源协会，09行本讲坛 主讲人:山东山东建筑大学保护黄河源协会会长郝瑶

五、活动开展形式:

讲座、知识宣传、PPT及视频展示

六、活动流程:

1、PPT及视频展示：协会发展、主要发展活动、未来规划

2、山建负责人讲述协会发展及黄河源爱心活动经历感想

七、活动具体安排:

1、宣传部制作4张海报、策划

2、秘书处会场布置，点到

3、外联部，财务部拉赞助

山东政法学院保护黄河源协会

保护野生动物策划书 篇9

炎炎夏日，气温的高升会不会影响学生的学习生活？宿舍中现有的风扇够不够为学生趋热纳凉？这是我院学生会生活权益部近期来所关心的问题。为此我院学生会实践中心为了协助解决这个问题，并结合学生的实际状况即将针对本校区同学举办风扇推销大赛，想要为同学们的炎炎夏日送去一丝清凉。一． 活动目的

通过此次活动，一方面能够为想买风扇以舒适生活的广大学生带来方便,为广大学生提供有质量保证的风扇而防止买外面的一些劣质风扇上当受骗。另一方面能够为我院学生提供一个锻炼自己综合素质的平台。除此之外，还加强了学生会各部门之间的交流与合作。二． 大赛主题

我推销，你清凉 三． 参赛对象

园艺与植物保护学院全日制在籍本科生，每组成员不多于七人。

四． 报名方式及时间

于每班的生活委员通知本班同学，并统计本班参加小组成员及组名在5月14号之前将名单报于实践中心。五． 活动时间与地点 1.时间：

第一环节：5月15日至5月16日

第二环节：5月16日至5月17日中午 2.地点：留学生宿舍楼前 六． 大赛流程

第一环节： 赛前热身：由参赛的小组先在自己班内推销 风扇后以预订的形式将班内有意购买电风扇的同学名单于5月16日上午8点半之前报于实践中心相关负责人。

第二环节：现场推销：参赛小组同学于5月16日中午11点50在留学生宿舍前集合。将分配给每组一个展台，风扇实物由实践中心提供，每小组以自己的形式向来往的群众展示自己的产品并进行推销，有意购买者可在相应的小组进行登记。并留下自己的联系方式。活动持续到一点。5月17日中午重复进行该活动。待活动结束后会将产品与现金进行交接，由实践中心提货各小组根据联系方式出售。最后根据每小组赚得的钱数多少评奖。奖品与证书将于5月18日颁发。活动的前后会有主持人提醒宣读。七． 工作人员安排

1.宣传：生活权益部、新闻中心、美工中心

2.场务：实践中心、生活权益部

3.联系人：顾迅摩***

夏煜民*** 八．奖项设置 一等奖一名 二等奖两名 三等奖三名

九．注意事项

1.中午活动时小组成员可交替值班以解决午饭问题 2.各部门的分工

餐饮策划书_策划书 篇10

充实的工作生活一不留神就过去了，很快就要开展新的工作了，当然要定好新的目标，做好策划书，让自己成为更有竞争力的人吧。那么我们该怎么去写策划书呢？以下是小编精心整理的餐饮策划书范文3篇_策划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮策划书范文3篇_策划书1

一、创业经营宗旨和理念

明月西餐厅的经营宗旨为：“着意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

二、市场定位

1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2.格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

3.校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的;其次，是怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度100

所运用的营销方法也是多种多样的。

4.SWTO分析

学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：

同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下：

S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8%

W：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%

O：现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

T：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

三、管理理念

1.尊重餐饮业人员的独立人格。

2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

3营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。

4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

四、产品介绍

以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：

1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。

2.西餐结合快餐

例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3.美颜甜品

例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等

例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略

1.品牌策略：

“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以

营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。

而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。

2.价格策略：

(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

3.促销策略

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为：“着意求新”，促销战略中应包含以下4方面：

A.求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

B.求变：过去20xx年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

C.求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

D.求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

(3)促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象

六、实施方案

1.按照直营店的实施情况来执行：

我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。

2.西餐厅服务业的模型。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。

3.人员与制度

1)店长

店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作。

工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。

2)行政人事

主要职责：人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。

3)厨师

对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。

4)服务员

以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

5)薪酬制度：记时工资制

不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活，可以准确地记录各个工作人员的工作时间，准确地计算出职工的工资。

6)奖励制度：根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。

餐饮策划书范文3篇_策划书2

(一)餐厅概况与任务

百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼，处于整个生活区的中心。环境安静优雅，设备齐全，能够居高远眺校园的美景。

餐厅总营业面积为326平方米，餐桌总数36桌，其中大包厢10个，蒙古包(小包厢)5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有：西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务：会员制度，情侣套餐，生日送花，免费包厢等!

百乐门西餐厅属全国连锁企业，总部设在上海，目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食

(二)、需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响，学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析：52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外，大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场，而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的.学生占有相当的比重，根据有些学校的调查，大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计，师大大学城里，谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

目前，师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势：设施设备都较为先进，重视室内环境气氛的营造，能够使消费者觉得体面，并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。

(三)市场竞争分析

1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。

学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内，英豪学生街是最为集中的地区，但无论是餐厅环境还是产品质量，百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅，考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素，我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)

2、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较

(四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

1、西餐厅优势、劣势分析

(1)优势

百乐门西餐厅位于师大新校区内部，目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

地处二区食堂三楼，周围都是学生公寓，而且随着东区运动场狂年7月份的投入使用，道路将更加便捷，使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.西餐厅内环境优雅，设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中，去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。

(2)劣势

西餐厅位于食堂的三楼，相对偏远，而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵，该地方形成死角，人流量不足。据调查，新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。

餐厅自从对外营业至今，尚未建立起一个较好的市场形象，也没有稳定的消费客源。

三楼缺少其他商店经营点，人流量较少。

餐厅员工较为年轻，服务态度较差、服务意识较弱。

(五)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

1、西餐厅优势、劣势分析

(1)优势

百乐门西餐厅位于师大新校区内部，目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

地处二区食堂三楼，周围都是学生公寓，而且随着东区运动场狂年7月份的投入使用，道路将更加便捷，使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.西餐厅内环境优雅，设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中，去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。

(2)劣势

西餐厅位于食堂的三楼，相对偏远，而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵，该地方形成死角，人流量不足。据调查，新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。

餐厅自从对外营业至今，尚未建立起一个较好的市场形象，也没有稳定的消费客源。

三楼缺少其他商店经营点，人流量较少。

餐厅员工较为年轻，服务态度较差、服务意识较弱。

2、西餐厅机会、威胁分析

(1)机会

随着新区学生人数的增加以及四期学生公寓的竣工，其市场潜在消费空间巨大。

学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅，以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因，都是百乐门餐厅发展的机会。

利用餐厅与学校的良好关系，进一步加强合作，通过承办各类师生宴会，生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。

校内尚无同类西餐厅，而同学相聚，情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。

学生消费水平不是很高，喜欢寻找高档低价的餐厅。

(2)威胁

市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的学生街，有较高的人流量，可以运用灵活的经营手段。如英豪学生街的乐德士、博客来等同类行业，它们处于学生街的中心地带。周围有着较为繁荣的商业圈，人气足。另外，博客来已经出现了牛排等排类的同类食品。

竞争对手的结构调整。如学生街的乐德士餐厅正紧锣密鼓地进行内部整顿，包括室内的重新装潢，新产品即将推出等措施。

潜在竞争者的加入：随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大，新的西餐厅即将出现。

餐饮策划书范文3篇_策划书3

一、市场分析

奎两年，宜宾休闲饮食文化日趋顶盛，以西餐为主的定位占据的市场份额最大，可见该细分市场的容量之大。良木缘和西堤岛咖啡为外来品牌(具有在各大中小城市动营的丰富经验)，与土品牌大快乐形成了激烈的竞争势。

我们可以看出他们的目标消费群基本都是重叠的，试图通过定位、环境、服务、促销上推陈出新，树立差异化的形象。

作为本土品牌的大快乐最为广大消费者所悉知，通过这么多年的积累也有了一部分较稳定的客户。但从消费者的角度来分析，其忠诚度是较低的，这批年轻人非常愿意尝试新品牌，只要他们从中获取一些比较后，凭个人的偏好就对愿有习惯消费进行改变。因此新品牌的“新”会使消费者对老品牌产生喜新厌旧的态度。

大快乐9年来扎根实干，潜心磨砺“以速度求规模，以规模创品牌”的战略，在宜宾陆续开了四家分店，以深入、贴近消费者为目的，获得了较大的市场份额。在目前，激烈的宜宾市场中，又另开疆拓土，体现实力，快乐传递宜宾边界的云南水富，可见管理层非同一般的战略眼光。

二、水富市场分析

1、从战略远景看

(1)水富依托云天化集团，背靠西部大峡谷，寄托于向家坝水电站的建成将发展成为一个旅游城市，其市场投资前景广阔。

(2)水富现在的休闲饮食文化特别是西餐还是一个空白市场，大快乐作为首家进入将成为该市场的市场领导者。将给县城人民新的生活方式，提高其生活品质。

(3)作为水富政府来说也是非常欢迎的，其高端的商务消费服务于来往商务及政府人士，对提升县城的整体形象有较大的影响。

2、从现状来看

(1)水富作为一个边远的县城，人口仅几万，以三条大街为中心，地小人少——市场容量有限，信息的传播较易，市场容易撑控。

(2)水富消费层次较低，整体文化水平也较低——对西餐消费的接受能力有限，前期需作有力的宣传引导，培育市场。

(3)县城仅云天化与向家坝两大企业才具备高消费能力——对高端消费的支撑。

(4)水富经济的逐步提高，房产开发的火热，小区文化的形成——水富人民迎来新的生活面貌，大快乐进驻催生高品质生活消费。

(5)水富作为云南与宜宾交界的县城，两地联系紧密——

总结：从上面的分析来看，水富与宜宾市场有极大的不同，因此大快乐要根据水富当地的实际情况进行再定位，细分目标群体，以拉近与消费者的距离。

三、再定位

西餐消费属于高关心、理性消费，即消费者在消费前需要对该店有正面感性认识。相对于县城市场，西餐这样一个名词，会对大众在心理上产生很大的落差，即感觉很有档次，但真要去实际消费却很难。

西餐这类店风形象型的餐饮取决于消费者本身对该店的情绪感受，自我概念与消费者消费时所得到的象征性满足。因此为了让县城的大众认识，迎合此市场，我们就应该界定出能被顾客心智接受的定位。通过定位再回过头来引领内部运营，才能使产品和服务被顾客接受而转化为业绩。

我们从大快乐的品牌名称入手，以建立与品牌名称对应的核心文化为主要内容，以西餐厅的功能诉求为主，即消费者不仅是体验另一种饮食文化，更重要的还是来于此品牌带来的愉乐——朋友聚会的畅快、情侣约会的浪漫、三口之家聚餐的温馨，商务会晤的轻松。即定位于“传播快乐的休闲、商务中心”。并围饶这一主旨，做足日常运营中的工作。体现出大快乐的核心文化“快乐”有效区隔了西餐的高消费所产生敬而远之的行为。

四、目标消费者细分

因为水富人口少，消费能力较低的特点，必须扩大目标市场，做全方位的目标市场细分以达到最大化的企业营利为目的。

1、高端消费—体现身份

走商务路线，主要以本县的两个企业云天化与向家坝为主要对象，同时也聚焦于来往水富的商业及政府人土，为他们提供一个良好的洽谈、会晤的环境。

前期推广：以开业邀请通这部份重要客户举行主题酒会，对他们发放贵宾卡。

2、中档消费—体现文化

走平民路线，结合以“快乐”文化的传播，在店内固定醒目位置，张贴手绘漫画(定期更新，还可由就餐者提供)，笑话专栏，就餐者提供笑话发布;每周举行迷语擂台，使消费者都参与快乐的传递中。

3、低档消费—体现“独乐乐不如众乐乐”

低端消费者其实并不是不愿意去高档的地方消费，他们内心其实很憧憬与追求品质生活，只是高端门槛太高，让他们可望而不及。低端市场就像是一块鸡肋，我们要把它作为培育西餐消费的试验田，以推出几款价格相对较低的菜品使西餐渗透到更广阔的市场中去。

五、宣传推广具体方案

地域上的紧密与空间上的间隔，大快乐在宜宾与云南水富之间变得关系特殊，大快乐水富店的开业对两地的意义都不相同，再加之市场情况与环境的不同在整个市场推广宣传的侧重点和宣传力度都有所不同。

主要目的：在宜宾进行宣传造势，体现实力，拉动一部分宜宾去水富的潜在消费者;在水富使前期宣传达到轰动效应。

(一)宜宾地区

突兀的在宜宾对水富店的开张进行宣传，消费者感知意义不大，因此借大快乐9周年纪念顺势而发，快乐传递连锁扩张云南水富为主题，制作一本回顾大快乐9年历程的宣传画册，配以文字抒情，用形象与意念的表达方式感动新老客户。

大快乐主要是靠高端消费提升整体形象，因此直接针对高端市场的信息传达非常重要，作为专门投放于高端消费场所、各大企事业单位的杂志版《玩转宜宾》最为合适，它是宜宾电视台推出的集餐饮、娱乐、休闲、旅游、文化为一体的综合类时尚DM杂志，具有宣传实效性长，目标群体针对性强，广告投入成本低的特点。

分析大快乐的目标消费者最重要的一个特点是青年，要吸引更多的此类潜在消费者，必然要通过最具活力青年人最多的媒体作宣传。因此《三江周刊》便能达到这样的广告宣传效应，以周刊的形式信息保存时长，发行量每期2万份左右。

去大快乐的消费者都是具有一定文化层次的大众，配合大快乐的扩张战略，一定要选择覆盖率很高的媒体，这除〈〈宜宾晚报〉〉非能达到的。

为发覆盖更多的潜在消费者，提升大快乐在四川的知名度，只有宜宾电台才能从宣传范围上达到这一目的。而且宜宾电台在云南昭通和贵州都能收到。

具有一定消费能力的潜在消费者必定是手机用户，用手机短信能有效覆盖没有看书、报习惯的大众，它的特点在于信息传递直接费用较低。就短信内容来看，打破传统的“就事论事”以“高薪诚聘大快乐水富店总经理”为内容进行炒作，以“高薪”加强大众记忆，烘托出水富店的开张。

以上媒体都是为了对老客户及更多的潜在消费者进行告知性宣传，但我们不能轻视对现有客户的信息传递。因此还必须重视在4个分店进行主场宣传，以张贴店外海报为主，配以周年庆和水富店开张的打折促销活动，才不至于对水富店的单独宣传，对顾客的实际利益不重要。

由于媒体的特性及费用，以上所有宣传都是提炼式的，不有更详细的对大快乐作宣传，因而DM单就可以充分表达该店的定位，并能完整传达产品、服务等讯息。

(二)水富地区

1、前期宣传

水富的当地群众才是大快乐水富店的主要针对对象，而水富城市小、人口少，因此广告宣传易操作，考虑到层级明显分两种宣传主式：

(1)DM单针对街井市民

(2)宣传画册针对两大企业及政府人员

开业当天

(1)由两个可爱的气模和一支乐队游行于水富的三大街并对路人现场提问(内容为大快乐水富店的相关问题)答对者送礼品一份，有别与敲锣打鼓的游行宣传，更能达到好的宣传效应。

(2)抓住县城人都爱看热闹的习惯，为渲染气氛和带动人气，在开业当于上午进行一次小型的文艺演出

(3)根据三楼的实工来确定，当天晚上是否进行高端群体的主题酒会

2、前期推广

(1)会员制：可稳固现有消费者成为长期消费者，如一次消费额达到一定金额者赠送，享有特别优惠。

(2)优待券：利用开业时优待券散发，一方面为本店作宣传，另一方面提升业绩。