客房部楼层员工考核方案

客房部楼层员工考核方案（精选4篇）

客房部楼层员工考核方案 篇1

客房部楼层新员工素质培训内容

第一天：

1、部门人员互相认识自我介绍。以上台形式自我介绍，让大家留下印象。全部介绍完后，每人随机抽选一姓名找出所选的人出来。接下来增加难度，随机点一人说出名字并说出特征。

目的：让员工通过游戏轻松认识，并上台锻炼自信心展示个人。

2、分组，以“找家人”游戏进行，把一首诗拆散成单字，分发给每个人一个字，让自行寻找“家人”。组队后由领班当队长，创建队名、队歌、口号。

目的：分组学习进行评比，可提高员工班组意识，促进员工团结和共同学习氛围，同时培养领班的领导能力和员工的协作。

3、培训职业道德。纲要：道德；社会道德；职业道德。

目的：让员工先学会做人再学会做事，先提高思想素质再提高工作技能。

第二天：

1、培训“打造品牌酒店”。纲要：

客房部楼层员工考核方案 篇2

电力是国民经济发展的先行, 为国家的快速发展提供着强劲的动力。随着厂网分开、竞价上网的开展, 发电企业之间的竞争日益激烈, 发电企业进入了“微利”时代。而企业的竞争往往就是人力资源的竞争, 如何通过绩效考核提高全体人员的积极性, 充分挖掘潜力, 是各个企业面临的问题。文章以A公司为研究对象, 对发电企业的运行、点检、管理人员的绩效考核进行分析, 初步建立一套完善的绩效管理体系, 将抽象的企业战略有效地转化为具体的员工行为, 以保证企业战略的顺利实施。

1 考核方案设计

1.1 考核主体

考核主体也即考核者, 是对被考核者实施具体考核的人员和部门。A公司设计考核制度及其实施细则, 除业务相关部门外, 将安全监察部、财务部列入考核主体。A公司所有员工的考核表设计中, 先由被考核者针对考核标准进行自我评估, 然后由被考核者的直接上级按照考核标准实施考核;被考核者的直接上级需要就考核结果与被考核者进行面谈。通过沟通, 双方对被考核者的表现 (成就、优点、有待改进的方面) 达成一致意见。

1.2 考核要素

1) 部门。就部门考核而言, A公司注重考核各部门的关键工作职责的完成情况, 包括关键工作职责完成的数量、质量及部门员工的工作给公司创造的经济效益。

2) 员工。针对A公司的性质和生产特点, 将公司所有员工的绩效考核要素归结为工作业绩、工作能力、工作态度三个方面;依照被考核对象的具体特点, 设计这三类考核要素不同的权重。对工作业绩的考核是公司员工绩效考核的核心, 包括完成工作的数量、质量、经济效益。对公司中不同岗位、担负不同责任的员工, 其工作业绩的评价重点应有所侧重。A公司将员工的工作能力和工作态度包括在员工的绩效考核要素中。主要考察员工的创新能力、决策能力、控制能力、协调能力、敬业能力、计划能力、组织能力、沟通能力等。对不同的职位, 在评价过程中应各有侧重, 区别对待。工作态度, 它主要体现在员工日常工作表现上, 如工作的积极性、主动性、创造性、努力程度以及出勤率上。为了形成共同的公司文化, A公司主要通过价值观、责任心、事业心、工作出勤考察所有员工的工作态度。

1.3 考核标准

1) 部门考核。A公司注重考核各部门的关键工作职责的完成情况, 包括关键工作职责完成的数量、质量及部门员工的工作给公司创造的经济效益。首先将各部门的关键工作职责细分为具体的几个方面的主要考核内容, 再对应考核内容设计具体考核要素。针对不同具体考核要素, 优先使用定量的指标作为考核标准, 通过数量的差别划分为不同等级, 或者, 具体规定每个考核要素的具体扣分标准;若考核要素无法使用定量的指标衡量, 则通过工作成果不同程度和范围的描述划分为不同等级。

2) 员工考核。考虑到公司实际生产岗位、服务岗位和管理岗位的专业性, A公司员工考核表中工作业绩, 各项关键工作职责 (由若干考核要素组成) 的不同等级标准的描述和对应分值, 以及各项关键工作职责的权重 (%) , 由总经理工作部组织各部门负责人统一制订, 形成《工作绩效考核标准1》。A公司每个部门选择若干能力作为员工工作能力的考核要素, 每个考核要素有一个权重 (%) , 此权重与r的乘积为该考核要素的分值;每个要素考核标准分为A、B、C、D、E五个等级, 对应为上述分值的100、80、60、40、20, 特殊情况下, 该考核要素可以计零分。

1.4 考核结果处置设计

各部门及员工的考核成绩均应大致呈正态分布比例, 见表2。

A公司将考核结果具体应用于绩效工资的发放与薪资调整、职位的调整与晋升、公司员工的培训发展等方面。

2 结论

通过本研究希望能够为相关学术界研究者以及企业界管理人士提供一点启发或一个方向, 使其明确下一步该怎么走, 即达到了本研究的目的。但任何研究最终都是为了服务于实践, 本研究的最终目的也不例外, 因此在本研究的基础上如何提出具体的、可操作性的措施从而完善电力行业绩效考核体系的制订和实施, 还有待进一步的思考。

参考文献

[1]Williamp Anthony.Stragegic Human R esoure Management[M].The Dryden Press, Florida, 2007.

客房部楼层员工考核方案 篇3

1、日常工作班前、班后会按规定交接（笔试记录），如实签到、签退，当日各班次未完成的工作，交接后报告领班，并由领班审核监督，统一安排。违反者扣除当月工资20元。造成严重后果扣除当月工资50—100元。

2、对讲机、万能钥匙、服务室钥匙由当日本楼层负责人统一接收并签字，班次交接未完成的各项工作事宜，由楼层负责人落实完成。违反者视情节轻重扣除当月工资10—30元。造成严重后果扣除当月工资50—100元。

3、工作中各项规章制度，及工作程序按规定执行，违章操作者视情节轻重给予警告或扣除当月工资10—30元。

4、楼层服务室、消毒间、楼道卫生，由本楼层统一负责，随时维护保持清洁。未达到卫生标准者扣除当月工资10—30元。

5、房间卫生按工作流程表进行清洁，清扫完毕后由领班进行检查，各种房间卫生标准超过三项不合格，全天累计超过两间房，视情节轻重扣除当月工资10元。

6、紧急情况及突发事件，及时报告领班，由领班逐级汇报安排解决。违反者视情节轻重扣除当月工资50—200元。

7、未经过检查的房间出现问题，或发生客人投宿事件，直接责任到当事人，视情节轻重扣除当月工资30—50元。

8、上级领导交给的各项工作任务，在本班次工作中，落实到个人，不允许转交其他人处理、解决，违反者视情节轻重扣除当月奖金10—50元。

9、值班经理、店质检小组检查出的卫生质量问题，及处理意见，根据问

题严重性，与楼层负责人直接发生连带关系，并按照宾馆处罚金额，相应的从本人当月工资扣除。情节严重的加扣20元—50元。注：

1、此规定只局限于日常工作，不包含计划工作及突发性工作。

2、其它各项工作流程、规章制度、岗位责任制按原规定执行。

3、根据实际工作需要，部门副经理也列为直接检查者和执行者。

4、所犯错误与上述情况类似的，均按照此情况处理。

5、因上述情况连续两个月被处罚者，填写过失单一份。

6、此规定自下发当日起执行。

楼层领班日常工作考评制度

1、监督落实楼层服务员日工作考评制度，服务员有违反纪律情况，如实填写考评表，由当事人签字认可，不准隐瞒、包庇，并将当日工作情况进行汇总上报。未按此规定执行，给予警告或扣除当月工资20元。

2、根据当日工作情况，及工作需要，对楼层清洁完毕的房间逐一进行检查，检查过的房间部门经理进行不定间数抽查，有2间以上房间卫生未达到标准，视当日工作情况给予警告，或扣除当月工资20—50元。

3、除检查房间卫生和督导工作外，每1小时巡视楼层一遍，监督、检查楼层服务员工作情况，未按此规定执行，视当日工作情况给予警告，或扣除当月工资20元。

4、根据楼层服务员本月度工作情况，制定培训计划并上报，统计出不低于四项工作中所发生的严重问题，由领班进行统一培训。未按此规定执行，扣除当月工资50元。

5、每日早班或日常工作中，对楼层公共区域卫生进行检查记录，部门经理不在的情况下，对B1—3层公共区域卫生每2小时检查一次，尤其是节假日有重大宴会或活动，要亲临现场调度、指挥安排工作。未按此规定执行，视当日工作情况给予警告，或扣除当月工资20—50元。

6、在保障日常工作的情况下，合理安排班次和服务人员的休息，合理调配楼层服务人员，提高服务人员工作积极性和工作热情，做好思想工作，密切配合领导工作，认真执行领班岗位责任制，因工作失职直接影响当日工作正常进行，视当日工作情况及情节轻重给予警告，或扣除当月工资20—50元。

7、经过检查的房间出现问题，直接责任到当事人。视情节轻重扣除当月

工资20—50元。造成严重后果或发生客人投宿事件，扣除当月工资50—100元。及店值班经理、质检小组检查出的卫生质量问题，并做出处理意见的，根据问题严重性，与负责人直接发生连带关系，并按照宾馆处罚金额，相应的从本人当月工资扣除。

注：

1、此规定只局限于日常工作，不包含计划工作及突发性工作。

2、其它各项工作流程、规章制度、岗位责任制按原规定执行。

3、根据实际工作需要，部门副经理也列为直接检查者，部门副经理接替或同时与领班工作，按领班当日考评制度进行考评。

4、所犯错误与上述情况类似的，均按照此情况处理。

5、因上述情况连续两个月被处罚者，填写过失单一份。

6、此规定自下发当日起执行。

公共区域服务员日常工作考评制度

1、按规定如实签到、签退，与中夜、班楼层服务员交接钥匙，未完成的工作事项，以笔录形式进行交接，并及时报告上级。违反者扣除当月工资30元。

2、严格按照各项规章制度，及工作程序、要求进行工作，如：清理卫生间停放指示牌；每15分钟对所负责区域巡视一趟；清理地面卫生时，干、湿拖布每2米交换擦拭；卫生间恭纸盒架只许摆放1卷卫生纸等硬性规定。违章操作者视情节轻重给予警告或扣除当月工资10—30元。

3、各区域卫生随时保持清洁、干净，对各负责区域检查、抽查卫生不到位的情况，视情节轻重给予提醒或扣除当月工资10元—30元。

4、做好各使用清洁工具和清洁设备的保养、维护工作，杜绝浪费或违章操作，尤其是吸尘器过滤网的清洁，至少每周清洁一次。违反者扣除当月工资20元—50元。

5、认真填写公共区域物品消耗统计表，发现有不属实情况，视情节轻重扣除当月工资20元—50元。

6、值班经理、店质检小组检查出的卫生质量问题，及处理意见，根据问题严重性，与区域负责人直接发生连带关系，并按照宾馆处罚金额，相应的从本人当月工资扣除。情节严重的加扣20元—50元。注：

1、此规定只局限于日常工作，不包含计划工作及突发性工作。

2、其它各项工作流程、规章制度、岗位责任制按原规定执行。

3、根据实际工作需要，部门副经理也列为直接检查者和执行者。

4、所犯错误与上述情况类似的，均按照此情况处理。

5、因上述情况连续两个月被处罚者，填写过失单一份。

客房部楼层领班的工作职责 篇4

楼层领班是客房部最基层的管理工作者，其主要职责是检查指导服务员的工作，确保出租给客人的每一个房间都是干净卫生、舒适优质的合格“产品”。

主要职责范围如下：

1、检查服务员的仪容、仪表、行为规范及出勤情况。

2、合理安排工作任务，分配每位员工负责整理和清扫的房客。

3、分发员工每日工作表格，并通知重点客人和有特殊要求的房间。

4、检查督导服务员按程序标准操作。

5、按照清洁标准检查客房卫生。

6、检查楼层公共区域、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。

7、随时检查、督导员工清除地毯上的污迹。

8、检查计划卫生的执行情况。

9、检查报修、维修情况。

10、记录物品丢失、损坏，及时向上级报告。

11、督导员工对服务车、清洁工具设备的清洁与保养。

12、调查客人的投诉，并提出改进措施。

13、处理客人的委托代办事宜。

14、定期向上级提出合理化建议。