散养土鸡可行性报告(精选3篇)
散养土鸡可行性报告 篇1
1、项目名称:土鸡规模养殖
2、基本情况及立项条件:常绿镇常三土鸡养殖场,创办于2002年,是以饲养销售土鸡的农业养殖企业,养殖场位于常绿镇常三村石桥坞,现有养殖面积130余亩,年饲养土鸡1.8万羽,产蛋0.8万公斤,年收入47万元。通过两年多的努力,养殖场已拥有固定资产29万余元,场主裘水花,不但具有养殖技术,而且,又有经营头脑,也有一定的资本,其产出的肉鸡、禽蛋直销杭州,联华超市、解百超市、绍兴饭店,产品供不应求。目前,已具有一定的生产规模,为常绿镇农业产业结构调整、为农业增效、农民增收开辟了一条良好的途径。
3、项目承办单位:富阳市常绿镇常三村土鸡养殖场
二、国内外同类产品情况及市场需求分析
随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,黄弹土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质“仙居鸡”苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,高山放养时间为8个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
三、主要内容及社会、生态、经济效益分析
1、主要内容:为进一步掌握土鸡饲养技术,引进优良品种,增加固定资产投入,增强品牌意识,扩大规模生产,使土鸡饲养量达到1.8万羽,产量0.8万公斤,经济收入达到47万元。
2、效益分析:经济效益分析,年饲养1.8万羽土鸡,需鸡苗、饲料、工资、防疫费等生产成本36万元,其产出为肉鸡收入46.8万元,禽蛋收入12万元,合计收入58.8万元,除去成本,获利22.8万元。因此,具有较好的经济效益;社会效益分析。高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益;生态效益分析。林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
四、生产发展计划:
2003年投资22万元,饲养土鸡1.8万羽,经济收入达到58.8万元;2004年投资30万元,饲养量达到3万羽,经济收入达到110万元;2005年再增加投入20万元,土鸡出栏数达到10万羽,经济收入达到320万元,成为养禽业的骨干龙头企业。
五、投资预算及资金来源
2003年固定资产投入27万元,流动流产5万元,主要用于鸡舍、道路、建设及购置运输工具和学习培训,其中自筹50%,即16万元,银行贷款25%即8万元,请求政府扶持8万元。(在此,也可以通过合作经营、办设养鸡合作社、投资入股等形式凑集资金)
一、项目提出的背景
随着人们生活水平的不断提高,优质土鸡生产迎来了全面发展的黄金时期,以鸡肉消费为主体的传统肉食品消费结构,使人们对土鸡肉食品的需求量愈来愈大,土鸡的销售将日益呈现更大的市场空间。目前,市场上优质土鸡的价格不断高涨,就是这种商机初现的生动说明。这表明:长期困扰广大农户养鸡低效、土鸡市场低迷的不利态势已经过去。规模化、标准化、高效化的养鸡生产将在未来的市场竞争中立于不败之地。
二、项目经济及社会必要性评价
我村是一个高寒山区,农民素有养鸡的习惯,养鸡的积极性高。但目前的土鸡品种结构不合理,品质差,饲养管理落后,一家一户养殖,成品鸡外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险压力、附加值低的现状一直制约着全乡土鸡生产发展。因此,加快土鸡品种改良,生产优质土鸡,适应市场需求,让农民真正做到养鸡增收,解决农村富余劳动力就业,是目前进行土鸡养殖的首选,建立优良种鸡场,用以繁育大量的优质品种雏鸡是我村进行土鸡品种改良的关键,也是必要的前提条件。经过市场调研、论证,拟投资兴建良种土鸡育雏生产基地。
三、项目的基础条件
1.有利的区位条件
高畈村位于铁冲乡的西北部,气候温和,四季分明,日照充足,降水充沛,无霜期175—225天,平均气温为27℃,全村面积36.5平方公里,辖29个村民组,710户,2820人,距梅山县城仅31公里,西离河南商城、固始40公里,便利的交通为成品土鸡的外运和销售提供了有利条件。
2.饲料来源广,劳力资源丰富
全村年产水稻400多吨,小麦50吨,玉米100吨,山场面积大,放养资源丰富,全村共有2820人,其中富余劳动力1000人。
3.新式养殖具有较高起点
多年来,由于基层畜牧工作人员的不懈努力,特别是市场经济大潮的冲击,广大养殖户已能普遍接受新科技念、良种改良、市场销售等观念。近几年来,我们从河南省固始县引进优质“三高”鸡,该鸡具有生长快、抗病能力强、产蛋量高、肉质鲜美等特点,得到了广大养殖户和消费的青睐。
四、项目产品及市场需求分析
1.项目的主要产品
从河南“三高”孵化场引进优质鸡苗,通过集中育雏防病后再投放给农户在山上散养,该种方法省饲料,鸡抗病能力强,生产快,真正是土鸡土养,市场空间大。
2.多年来,鸡病时而爆发,给养殖户带来了巨大经济损失,也给他们丧失了养鸡的信心,致使我乡土鸡基本灭绝。而这一切无不跟养殖观念、养殖规模、科学防疫相关。在当前养鸡行情较好的情况下,广大养殖户跃跃欲试,但又怕不能成功,在此时建立一个良种土鸡育雏基地,不单给饲养户提供了优质土鸡苗,还给他们吃了“定心丸”,让他们没有后顾之忧,定会使全村饲养走向良性的、可持续发展的道路。
五、项目建设总体方案设计
建立优质的土鸡育雏场,雏鸡出壳养殖一个月,按免疫程序防疫到位,再发放给农户饲养,并做到售后跟踪服务,让农民大胆发展养鸡生产。
六、项目建设规模及内容
1.规模
饲养商品鸡5万只,育雏10万羽。
2.具体建设内容
①根据生产规模,建育雏室200平方米,成鸡舍500平方米。
②建活动场地900平方米。
③修围墙700平方米。
④建饲料堆放仓库150平方米。
⑤场内道路建设160平方米。
⑥水电增整改造。
⑦场内生态绿化800平方米。
七、项目实施地点及实施人
高畈村小寨组王大安
八、项目投资构成分析
该项目总投资为50万元,基础设施25万元,鸡苗投入45万元,配套设施1万元,资金周转20万元,项目所需资金自筹15万元,申请项目扶持资金100万元。
九、项目投资效益分析
(一)经济效益分析
1.成本概算:项目建成后,常年饲养商品鸡5万只,育雏10万羽。商品鸡:每羽小苗3元,每只鸡生长1斤需饲料2.7市斤,每斤饲料价格为1.3元,平均出栏每只3斤,计成本为50.0175万元,防疫、消毒、用药费为每只0.2元,计0.95万元,人工工资为2万元,年折旧费1万元,合计为53.9675万元;雏鸡:10万羽,每羽鸡苗款3元,计30万元,20日龄鸡需饲料15万元,每只所需防疫费、消毒、用药费0.1元,计1万元;人工工资:0.5万元;材料折旧费:0.3万元,合计46.8万元。总成本为53.9675+46.8=100.768万元。
2.产品销售收入
成品鸡销售收入:每只按3斤,成活出栏率90%,每斤市场价格5元,计67.5万元(50000×90%×3×5)。雏鸡销售收入:成活率按95%计算,20日龄每只销售为6元,计57万元(100000羽×95%×6)。生产总值为67.5+57=124.5万元。
3.生产利润
该项目建成投入生产后,年生产总值124.5万元,生产总成本100.768万元,年利润23.732万元。
(二)社会、生产效益分析
项目建成后,每年能在本村发展养鸡生产大户70户以上,加快全村禽类改良步伐,提高全村鸡肉品质,增加农民养鸡收入,为我村和邻近村优质鸡肉基地建设提供了保障。该鸡场每年向社会提供成品鸡5万只,仔鸡10万只,每年可产粪便15万公斤农家肥,可用于茶叶、板栗、蚕桑、养鱼等的发展,其社会生态效益较好。
结论:综上所述,该项目经受市场风险压力强,在解决我村禽类生产的同时,能带来较好的经济收入,以维持自身的良性循环发展,在项目实施第三年即能收回投资。更主要的是能为社会和市场提供必需的良种鸡,带动一方农民致富,加快我村品种改良步伐,推进全村优质肉鸡生产,其经济效益、社会效益、生态效益较好,项目可行。
散养土鸡可行性报告 篇2
土鸡生态养殖技术研究项目可行性研究报告 拟建试验性年出栏商品土鸡 10 万羽的林下放养鸡场一个,重点研究解决土鸡林下放养技术、提高土鸡养殖 产出率和土鸡常见疾病的综合防治技术等,需项目可行性报告一份。其中的地点、人员名称均可假定。内 容包括:
一、项目的意义和必要性
二、相关领域国内外技术现状和发展趋势
三、项目的市场需求分析
四、项目攻关预期目标,具体的考核指标(含主要技术经济指标)
五、项目的主要研究内容、工艺路线、关键技术
六、项目的主要技术特点和创新点,可能取得专利(尤其是发明专利和取得国外专利)及知识产权分析
七、项目实施年限及计划安排
八、项目总投资预算,资金筹措及来源渠道
九、预期成果的经济、社会、环境效益分析与国内外同类技术的竞争力分析,成果应用和产业前景分析。
十、项目的风险分析(含技术、市场的风险分析等)
十一、项目的基础条件(与课题相关的现有技术,设备基础和工作基础)
十二、项目的关联行动,相关的基本建设,技术改造,技术引进,对外合作等落实情况,与其它相关巴东 县科技计划(工作)项目的衔接和分工。
十三、项目的组织管理及相关保障措施 山地养鸡种树种药可行性报告 悬赏分:15一级 答复 共 3 条
一、现状及存在问题
1、多种饲养方式并存。鸡的饲养方式主要有三种即地面平养、网上平养和立体笼养。就我市而言,团瓢庄、新店子、党峪、东旧寨、铁厂等几个乡镇农户饲养的农大三号鸡 及本地柴鸡,多在山地或林果树下地实施地面平养,肉鸡则以地面平养和网上平养两种方式并存,而其它 品种的蛋鸡 90%以上采用立体笼养。
2、养殖形势有喜有忧。(1)合同肉鸡养殖增长迅速。目前我市肉鸡养殖已形成了以长城科贸有限公司为龙头,通过“公司+农户” 的运作模式组织生产。为鼓励资金周转较困难的农户从事肉鸡养殖,公司给予新建大棚养殖户每只鸡一元 的奖励,并可赊欠大鸡料款。同时公 司技术人员为养殖户提供的产前、产中、前后等各项服务及时周到,这极大地调动了农户养殖积极性。通 过我们的走访调查,养殖户由去年同期的 28 户增加至现在的 60 户,雏鸡放养数量由去年同期的每月 7—8 万只增加至现在的 15—16 万只,均增长了 1 倍多。(2)蛋鸡养殖趋于稳定。由于近几年的蛋鸡市场持续低迷,加之禽流感疫情的影响,一些存栏在 500 只 左右的小户及部分新户基本上都改了行,而中 等以上的规模户从事养鸡的年限较长,资金积累较多,固定资产投入较大,通常他们具有一定的市场经济 头脑,认识和掌握市场变化规律,形成了成熟的市场理念:“低谷打基础,高峰求效益”,面对风云变 幻的市场泰然处之,经得起市场**的冲击和考验,在我们所调查的石门小渤海寨小区;西三里乡的张各 庄小区;平安城的小丰台小区、果各庄小区;团瓢庄西寺小区及东陵西岫村的舒宝国、六合三村的张国金 等养殖户时,他们对当前发展形式仍持积极乐观的态度,坚持“不亏就是盈”的策略,适时补栏,因此养殖 规模趋于稳定。(3)山地(树下地)散养鸡养殖不容乐观。通过我们的走访调查,除东旧寨镇北山养鸡场盈利外,其余农 户基本上处于保本经营或处于微利经营状 态,其原因在于:一是柴鸡蛋个体较小,产蛋量较普通鸡蛋低;二是千家万户分散经营,鸡蛋销售各自为 政,形不成合力。很难进入大中城市市场和超市,因此,鸡蛋销售处于一种被动的局面,价格与大中超市 柴鸡蛋价格相差悬殊,多数以普通鸡蛋或略高于普通鸡蛋的价格出售;三是淘汰鸡个体太小,销售价格偏 低;四是品种混杂,不仅生长速度慢,而且产蛋量极低,往往入不敷出。
3、规模化程度低。我市的养鸡业为小规模大群体生产方式,为低生产水平,85%的农户存栏量在 1000—3000 只之间,5000 只以上的农户不足 10%,多数是利用闲置房屋或 在庭院村旁搭建简易鸡舍进行饲养,生产条件简陋,同时偏低的饲养量制约了科技成本的投入,综合 防疫条件的落后为疫病流行提供了机会。具体表现在:一是所有的规模养殖户中,除约占 5%左右的养殖 户实施机械清粪外,其余农户都是进行人工操作,人均饲养量低;二是尽管人们在经历了禽流感的冲击后 在很大程度上提高了防疫意识与防疫手段,但在许多养殖场问题仍十分严重,有的虽在村外规划了小区,但多数是人鸡混居,甚至是鸡、鸭、鹅、猪混养。
4、鸡蛋销售缺乏主动权。目前,我市鸡蛋产量已达 4.5 万吨,人均占有量 58.5 千克,比河北人均禽蛋占有量高出 7.6 千克,比全国 人均禽蛋占有量高出 41.5 千克。除鸡蛋生产相对集中的平安成、石门、苏家洼、新店子、团瓢庄等地有北 京、天津车进行鸡蛋外销外,绝大多数或自找市场 或在本地销售,稍有风吹草动,鸡蛋就会造成积压,而我们自己尚无能力消化掉如此多的鸡蛋。除居民购 买力有限外,最主要的是我市没有一家蛋品加工企业或鸡蛋销售组织。问题最为严重的是铁厂等地的柴鸡 散养户,其生产的柴鸡蛋很少以其本身应有的价格出售。
二、应对措施
1、改善家禽养殖方式。小规模大群体的生产方式已不适合现代畜禽养殖的要求,必须走规模化、规范化饲养的道路,从传统落后 的小规模分散饲养方式向现代科学的规模饲养方式 转变势在必行。切实改变人鸡混居及鸡、鸭、鹅、猪混养的传统养殖方式,提倡合理密度的规模化饲养,现代化的生产装备、清洁卫生的饲养环境和先进科学的饲养管理。
2、立足现实,找准市场定位。小规模的饲养户要把目标市场定位在就地消费上,适应农贸市场的特点,零散生产、零散销售,可以因陋 就简,生产方式及生产安排灵活;中等以上规模养殖 户则应把目标市场定位在补充大中城市的消费缺口上。对于经济基础较好的场户,加大科技投资力度,实 现养殖设施现代化、机械自动化、技术专业化、生产规模化、饲养环境生态化,同时开发富硒、富锌、富碘蛋以及多种中草药保健蛋;经济基础稍差的户,加强新技术的试验和推广,在提高单产水平,产品质 量上下功夫,并试图探索出一条“分散生产、集中销售”的新路子,提高市场竞争力。
3、培育龙头企业,壮大基地,大力推进产业化进程。畜牧龙头企业的发展,能够对畜牧业发展产生强大的牵动力,我市肉鸡养殖之所以迅猛增长,与龙头企业 带动不无关系,因此,做大做强我市蛋鸡产业必须通 过政策导向、资金扶持、信贷优惠、招商引资和社会融资等多种方式建立一个高起点、规模大,有良好发 展潜力和市场前景的禽蛋加工企业或大型禽蛋批发市场,也可在现有畜牧龙头企业中进行体制创新,成立 “捣蛋”经销组织,搞好与周边大中城市的市场对接。在现有养鸡基础上,建设具有一定规模和集中度的生产基地,在生产基地内专业村、专业小区、专业户等 不同层次水平的经营模式共同发展,引导农民逐 步走上专业化生产。要采取有效手段组织龙头企业与基地农户通过服务机制、契约机制以及股份合作机制等方式,加快龙头与 基地的利益对接,形成风险共担,利益均沾的一体化关系。
4、加强对养鸡业的政策保护。结合我市养鸡生产的实际,应从以下几方面加强对养鸡业的政策保护。一是实行以工补农的发展战略,加 大资金投入,增强畜牧业基础设施建设,健全服务体系,保护和改善畜牧业生产环境。并通过建立市场信 息网络,分析预测市场,搞好信息服务,引导农民按国外市场需求组织生产;二是健全科技推广体系,增加对畜牧业的科研投入,加大科技攻关力 度,加强新技术的试验和推广工作,加快国外先进科技成果的引进吸收;三是搞好相关政策和规划的普及,加强养殖技术培训,提高养殖户和专业技术人员的素质;四是建立政策性的畜禽业保险制度,增加对畜禽 业保险的投入,降低养殖风险,维护养殖户的利益。肉鸡的生产特点:
(一)、早期的生长速度快 肉用仔鸡公母混合饲养,在正常的饲养管理条件下,早期生长十分迅速,一般两周龄体重可达 0.35 千克,4 周可达 1.0 千克,6 周龄可达 1.9 千克,7—8 周龄 2.3—2.5 千克,大约是出壳的 50 倍。
(二)、饲养周期短,劳动效率高 在国内,肉用仔鸡从出壳到出栏,大约 7—8 周经两周打扫、清洗、消毒、又可进鸡,这样 10 周就可饲养 一批肉鸡,一年饲养 5 批,如果一栋鸡舍 2 个饲养员,一次饲养 5 千只肉鸡,则一年可生产 2.5 万只肉鸡。
(三)、饲料转化率高 在肉用禽中,肉用仔鸡的饲料转化率最高,一般肉牛:5:1,肉猪 3:1,肉鸡 2:1,更高的达到 1.72:1
(四)、饲养密度大,设备利用率高 与蛋鸡相比,肉仔鸡喜安静,不活泼好动,一般厚垫料平养,每平方米 13 只左右,比同等体重同样饲养方 式的蛋鸡密度约增加一倍。
(五)劳动生产率高 肉用仔鸡集约化生产,效益十分理想,肉用仔鸡笼养、网养、平养散养均可,农村可因地制宜,不需要特 殊设备,一般散养,一个劳力可以管理 1500—2000 只,全年可以饲养 7500—10000 只。使劳动力充分利 用,(六)、肉用仔鸡腿部疾病和胸囊肿较多 肉仔鸡的腿部疾病已成为影响肉仔鸡迅速发展的一大障碍,胸囊肿也是一个比较严重的问题。这些疾病大 大提高了肉用仔鸡的残次品率,如何加强饲养管理,减少这些疾病的发生是增加鸡场经济效益的的重要措 施之一。
二、肉仔鸡的饲养方式 厚垫料地面平养:垫料厚度为 8—10 厘米用作垫料的厚度种类很多,有稻草、稻壳、锯末、刨花、干草等,地面最好是水泥地面,便于清粪、消毒,这种饲养方式投资少,投产快,胸囊肿和腿病少。但由于鸡接触 粪便和水污染过的垫料,鸡容易患球虫病等传染病。因此发霉、变质、污染过的垫料不能用。局部潮湿的 垫料一定要换,为保持垫料的干燥,一定要注意通风,饮水器要好,不能漏水,而且要与鸡背高度相同。网上平养:就是把肉鸡养在用竹竿或木条架起的金属网或塑料网上,一般网离地面 60—70 厘米,这种饲 养方式使鸡与粪便隔离,减少发病机会,节省清粪工 作。缺点是瘫痪、腿病和胸囊肿的发病率较高,造成残次鸡多,尤其是竹竿和木条过细、软,鸡体重大,支撑力小,时间久了就造成瘫痪,网床过硬,肉鸡经常爬卧,胸部磨破继之形成胸囊肿。笼养:把肉鸡养在笼子里。优点是单位面积鸡舍的利用率高,每平方米可养 18—20 只。管理方便,饲料 几乎无浪费。与其他方式相比,饲料成本可降低 3—7%,从而提高了饲料报酬。疫病控制比较容易,减少各种疾病的发生,节约垫料成本和运输垫料的开支。是养 肉鸡的发展趋势。缺点:一次性投资较大。
三、鸡苗的选择 种鸡场的选择:种鸡场要大,防疫及管理制度好 鸡雏要好达到以下几个方面:1、2、3、4、5、羽毛整齐清洁,有光泽 腹部平坦柔软,手握挣扎有力 脐部吸收良好,干燥无血 活泼好动,反应敏感 眼大有神,叫声响亮
四、饲料的选择 饲料厂家的大小: 加工设备先进: 技术力量: 品质管理制度是 建全: 饲料品质好坏: 肉鸡的生长速度: 料肉比: 如何进行对比试验
五、肉鸡的饲养管理:
(一)、温度:育雏的温度是育雏成功的关键,适宜的育雏温度是 34—35 度,温度的高低要看鸡群的精 神状态,饲养实践证明,第一周的头 3 天采用高温育雏,有利于卵黄的吸收,控制雏白痢的发生。一周后 基本每周降 2—3 度,测的温度是鸡背高的温度。
(二)、光照:进雏第一天实行 24 小时光照,以后每天 23 小时光照,黑暗 1 小时。目的使鸡适应黑暗环 境,光照强度由强变弱,第一周每 20平米 60 瓦白灯泡,第二周改换 40 瓦,4 周后便可用弱光,就是说鸡 能看到食槽和水槽就行。这样就减少鸡的兴奋性,安静休息,防止啄癖,又不影响采食和饮水,有利于增 重。
(三)、湿度:尤其前 10 日龄湿度很重要,因育雏器湿度 70%,鸡舍干燥,鸡的饮水量加大,小鸡拉稀,湿度高也有利于卵黄的吸收,第一周保持 65—70%,以后保持 60%左右,鸡舍高温高湿时小鸡食欲减退,患病增多,生长速度下降,当低温高湿,肉鸡产生的热量大部分被潮气吸收,舍内温度下降快,肉仔鸡增重减慢,耗料增多。当舍内 湿度小,达 40%以下时,鸡舍内尘埃增大,鸡显的烦躁不安,呼吸系统疾病增多,增重也受到影响,因此 高温高湿、低温高湿以及过分干燥对鸡的生长发育都不利。不同温度下肉鸡的生产性能:见表一: 表一不同温度下肉鸡的生产性能 实验鸡数(只)温度(℃)湿度(%)饮水量(千克/只.周)采食量(千克/只.周)体重(千克/只)饲料转化率% 周累计值.18.0 80 48 21.2 48 3.0 4.08 2.16 2.4 55 22.7 61 3.1 3.9 2.04 2.2 48 26.7 45 3.2 3.99 2.16 2.4 35 3.4 3.40 1.95 2.3 2.5 49 35.0 60 5.4 2.13 1.68 2.8 3.6 1.86 1.13 55 37.8 48 注:饮水量为第 9.10 两周的平均值,采食量为 4—10 周的平均值;体重为第 10 周的平均值饲料转化率为 4—10(六)通风:养鸡必须通风,目的是排除鸡舍内污浊的空气,换进新鲜空气,并调节舍内的温度和湿度。鸡 每天排出的粪便中有尚有 20—30%没有被消化吸收的物质,含有这些物质的粪便再微生物、温度和湿度的 作用下,会产生大量有毒、有害气体,如硫化氢、氨气及二氧化碳,如果通风不畅,这些有 害气体严重影响鸡的健康,引起呼吸道疾病、瞎眼、致使鸡的生长发育受阻。出生 1 周的小鸡,呼吸量小,排粪也少,基本没有有害气体,为了保持舍内温度 5 天内可不必通风。但 10 天后必须每天根据情况开风 机和气窗。鸡舍氨气浓度对肉仔鸡的影响 浓度(毫升/升)50 25 0 1.83 1.91 1.93 体重(千克)1.98 1.94 1.90 料肉比 11.9 14.0 3.4 胸囊肿% 4.1 肉用 3.5 0 气囊污染率%
散养土鸡可行性报告 篇3
松多乡马营村葱花土鸡养殖调研报告松多乡马营村葱花土鸡养殖调研报告松多乡马营村葱花土鸡养殖调研报告近两年来,马营村围绕农民增收、农业增效做了一些具体的工作,其中葱花土鸡养殖发展较快,已成为农户致富一个新的增收亮点,经过到实地调查葱花土鸡的发展现状,分析发展前景,撰写了下面的调研报告。一一一一
1、马营村基本概况。马营村位于松多乡的东部,东与前隆村交界,南与乐都县相连,西接哈什村,北与花园村四合交界。磻岭公路穿村而过。全村总面积约9.6平方公里,辖6个村民小组,225户农户,人口835人。2011年全村人均收入约1200元,农民收入来源主要是畜牧业生产和打工收入。
2、葱花土鸡养殖现状。马营村是一个地理位置比较偏远、村庄极为分散的山区村落。农民增收十分困难,村级集体经济十分薄弱。目前从事葱花土鸡养殖的农户有166户,存栏数为8400羽。(其中1000羽以上的2户、500-100羽9户、100羽一下的155户)。
二、马营村葱花土鸡养殖产业分析马营村葱花土鸡养殖产业分析马营村葱花土鸡养殖产业分析马营村葱花土鸡养殖产业分析((((一一一一))))葱花土鸡养殖可行性分析葱花土鸡养殖可行性分析葱花土鸡养殖可行性分析葱花土鸡养殖可行性分析
1自然条件分析
马营村现有草原面积29982亩,其中十分适宜葱花土鸡养殖的草原有15000亩,由于该村平均海拔约2800米,地理环境以大山为主,空气清新,生态环境良好,非常适宜葱花土鸡的养殖,并且该村村庄分散、葱花土鸡养殖对农户生活环境基本无影响,养鸡产生的鸡粪可作为肥料营养草原,为葱花土鸡的品质和发展空间提供了保证。2、、、、政策环境分析
近年来,互助县围绕新农村建设,加大对效益农业、农民合作社的扶持力度,其中葱花土鸡的养殖作为扶持对象,县畜牧系统对家禽养殖技术的指导与方法也越来越成熟,事实证明,葱花土鸡养殖是符合互助县生态建设、生态农业实际的。马营村在2010年已成立家葱花土鸡养殖合作社,注册“葱花”商标,总体发展形势良好。3、、、、基础情况分析
马营村葱花土鸡小规模养殖历史悠久,目前马营村从事葱花土鸡养殖大户11户,去年共计出栏葱花土鸡3000余羽,已经养殖过1000羽以上的养殖大户有2户,这些大户已经熟练掌握了葱花土鸡养殖技术,产业基地初步形成。另外松多乡养殖氛围浓厚,几乎90%以上的农户都从事过鸡的养殖,为规模养殖提供基本保障。4、、、、经济效益分析,据大户保守市场估计,按养殖鸡1000羽分析(2011年市场平均价为准)。
(1)养殖成本,合计为103388.00元。鸡苗成本:1000羽×10元/羽=10000元 饲料成本:育雏前期(0-26日龄)1000羽×1300公斤饲料/羽×4元/公斤=5200.00元(饲喂量0.05kg/只、天)。脱温育雏期30天(27-56日)饲喂自配料,按每只每天0.06kg,饲料价格2.6元/kg,饲料费用4680.00元。育成期94天(57-150日)每天饲喂自配料0.07kg,饲料价格
2.6元/kg,费用17108.00元。产蛋期180天,1000只土鸡按公鸡和母鸡各500只计,500只母鸡每天每只饲喂自配料0.075kg,饲料价格2.6元/kg,计费用17550元。500只公鸡饲喂60天,每天每只饲喂自配料0.075kg,饲料价格2.6元/kg,计费用5850.00元。鸡棚建设成本100平方米×400元/平方米=40000元。养殖医药费用及其他费用:1000羽×3元/羽=3000元。(2)销售收入,合计为145000元。成年鸡收入:1000羽×100元/只=100000元;产蛋收入:500只×180天×0.5只(每只每两天产1枚蛋)×1元/枚=45000.00元。
(3)1000羽鸡的纯收入145000.00元-103388.00元=41612.00元。4、、、、市场情况分析市场情况分析市场情况分析市场情况分析。。由于葱花土鸡肉质嫩滑,汤汁清澈,味香浓,口感爽;肉鸡富含硒等矿物元素及动物蛋白,低脂肪,低热能,营养十分丰富,适应任
何人群食用。鸡身采用野生放养,疾病少,体魄健康,符合现代居民对农产品的“生态”价值取向。目前马营村的葱花土鸡的品牌已小有名气,主要销往西宁、格尔木等地。
(二)马营村葱花土鸡养殖存在的主要问题?
1、规模小、品牌意识不高、还没形成真正意义上的葱花土鸡养殖产业,是目前马营村葱花土鸡养殖存在的主要问题。一方面规模小导致营销有订单无法接、营销成本增加等问题;另一方面如养殖做成产业后,没有固定的营销订单与营销路子,农户养殖风险增大,养殖信心不足。
2、营销与管理人员十分缺乏,闯市场能力低,带领群众致富水平不足,是目前马营村葱花土鸡规模化养殖不能壮大的关键因素。目前马营村的养殖人员主要以在家务农人员为主,大部分养殖属单打独斗,小农意识较强,文化水平低,管理能力、闯市场能力、带领群众致富能力普遍不足。
3、信息较封闭,导致农户接受农业发展新的观念、新的养殖技术、认识市场的能力不足。
4、养殖技术水平总体不高。大多数养殖户经过几年养殖,虽然已积累了一定的养殖经验,基本属于采用“土办法”养殖,在疫病防治、科学养殖方面明显不足。
5、农户养殖资金不足,影响规模发展。主要存在信贷困难、农户积累资金不足、上级扶持政策难享受等问题。
6、禽流感等突发疫病引起的养殖风险。
三、葱花土鸡养殖的对策与思路
(一))总体目标以马营村葱花土鸡养殖为中心,以马营村葱花土鸡合作社为龙头,争取上级的扶持力度,建立生产加工基地,发展订单农业,加大品牌建设,使葱花土鸡养殖走上产业化、规模化发展道路。并通过马营村基地的辐射,带动全松多乡整体养鸡发展。((((二二二二))))几点对策
1、制定规划。在全面分析马营村葱花土鸡产业现状、市场行情的基础上,由政府牵头、行政村为主体、合作社参与制定切实可行的科学发展规划,用规划来指导葱花土鸡产业有序、健康的发展。
2、完善组织。要真正发挥好合作社的作用,主要是以下几点:一是要以合作社为“龙头”,加快合作社的规范建立工作,选举产生想办事、能办事、敢闯敢冒的带头人,通过带头人的指导示范作用,凝聚人心,走统一标准、分散养殖、统一加工、统一销售、共同发展之路;二是以“商家+合作社+农户”的形式,发展订单农业,用订单带动农户养殖的积极性,减少养殖风险。
3、基地建设。一要要建立土鸡养殖示范基地,通过基地示范,可以免费为农户高效养殖提供直接的培训,也可利用基地扩大产品的知名度;二要建立销售加工基地,远期可考虑以马营村为中心建立加工基地,加强对家禽的卫生、质量、包装、商标管理,达到国家关于农产品管理的一系列标准,为打入超市、商场、酒店作准备。
4、加强销售。规模化养殖的主要难题在于销售。一方面要通过宣传,打出葱花土鸡的生态品牌。另一方面进一步广辟销售渠道,积极发展订单农业,建立营销专业人员队伍,不断拓展销售市场,努力形成销售网络,力争通过3-5年的努力,形成“产、供、销”分工合理、反应灵敏、流通顺畅的专业市场。
5、政策引导。建议一是对年培育优质土鸡2000羽以上的所有养殖户,政府验收资金扶持。二是在信贷方面:政府协调信用社着重加大对葱花土鸡养殖大户和发展户的信贷力度,并对通过政府立项生态规模小区养殖户,实施贴息优惠政策。
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