洗浴会馆洗浴部卫生清洁标准及程序和各岗位职责

洗浴会馆洗浴部卫生清洁标准及程序和各岗位职责（精选6篇）

洗浴会馆洗浴部卫生清洁标准及程序和各岗位职责 篇1

洗浴部卫生清洁标准及程序

1.公用设施与设备每天都要做到客后一清洁、一消毒，彻底、细致；

2.卫生清洁的程序，要按着由上至下、由左至右、由里至外的顺序逐步进行；

3.抹灰时，用半湿布，先清理高处设施，如排风口、空调口、筒灯，但切记一切工作应在关闭电源后进行，动作要轻，不可随意拆卸，避免发生意外，对光面的设备，不可用硬性物质去擦，避免造成划痕；

4.其次，围绕室内的木门、木石雕、地角线、消防栓、各类家私、柜进行抹尘，注意死角和墙壁、衣柜之间的卫生，所有可移动的设备、家私清洁完毕要归回原位；

5.清理鞋柜、衣柜时，要注意柜里处角落的清理；

6.水区的理石墙面，要先用清水冲洗后，用软竹刷沾皂液水刷洗，直至干净，最后用干净、吸水的抹布擦干，不可用硬性的物质，如（铁刷子、百洁丝）或用腐蚀性的物品如（草酸）强性擦拭，对光面或铜器具，也要注意以上要求；

7.清理水池时，可边放水边清理，用竹刷将池内沉积物及水池池壁的水渍刷洗干净，待池内水全部放掉后，再用皂液水细致的 刷洗一遍，直到干净，最后用清水冲洗后，注入清水； 8.清理干蒸房时，不可用水直接冲洗木质表面，并要保持干燥，如有脏处，可用小软刷沾少许皂液水，边刷边擦，防雾灯、温度计、沙漏，用干抹布擦干水痕即可；

9.清理湿蒸房时，用软竹刷或大抹布配合皂液反复擦拭，并用清水冲洗，直至洁净，并用干净抹布擦干水迹；

10.清理浴头时，要先检查有无堵塞现象，轻微可用小牙刷或细竹丝清理，调节开关夹缝处也可用小牙刷清理；

11.清理水区地面时，要先用皂液水，大竹刷反复刷洗，特别是地砖接缝处，对水锈或顽固水渍可用草酸与水比例1：5进行处理，但一定要冲洗及时，避免腐蚀地面；

12.排水沟及下水地漏，每天都要用清水冲刷洗干净，避免堵塞或淤积，并定期用消毒水消毒；

13.卫生间的清理，要随时留意观察，随时清理，清理便池时，先把洁厕剂倒入水盆中，用马桶刷沾洁厕剂刷洗里外侧，刷洗完毕，要用清水冲洗干净，地面要用拖布拖干，喷少许清香剂；

更 鞋 处 岗 位 职 责

（1）负责做好每天的卫生清洁，物品的储备消毒工作；（2）妥善做好客人鞋物的保管工作，忙而不乱，见牌付鞋；（3）熟悉各类设备的使用及维护；

（4）做好每天的交接班工作，并做好记录。

更 衣 室 岗 位 职 责

（1）负责做好每天的清洗工作及布草的储备、记录；（2）热情待客，礼貌周到的为客人服务；

（3）定时检查更衣箱，杜绝隐患，确保客人财物的安全；（4）客衣的清洗及贵重物品的保管，要做以书面记录；（5）做好与更衣、水区的工作衔接、配合。

水 区 的 岗 位 职 责

（1）耐心、细致的做好客人的按待服务；（2）熟悉各类设施的使用性能及维护；

（3）引导客人使用各类洗浴设施，保证客人的人身安全；（4）认真做好墙壁、地面、浴池等公用设施的清洗与消毒。

体 验 场 的 岗 位 职 责

（1）熟悉各类设施的性能及使用方法，配合专业人员做好各类设备的定期维护；

（2）引导客人使用各类保健设施，做好体验场的接待服务；（3）做好区域的卫生清洁工作。

休 闲 部 的 岗 位 职责（1）熟悉所经营的品种、价格，善于推销；（2）掌握服务的标准、技能；

（3）掌握一定的饮食卫生知识，严格按饮食卫生的要求去做；（4）认真做好工作区域的清洁工作。

洗浴部岗位责任制 篇2

部

门：洗浴部 职

位：总

监 直接领导：总经理 直接下属：经理、主管

1.在公司领导的直接指导下，主管洗浴部的一切经营活动； 2.组织制定洗浴部的经营方针和经营目标；

3.负责制定经营管理制度和服务操作规程，规定各级经营管理人员和员工的职责，带领有关部门人员考察同行业经营状况，掌握各种动态，制定市场扩展计划，适时制定或更改洗浴部的经营价位；

4.详细阅读和分析每日营业报表，检查营业进度和营业计划的完成情况，并及时发现问题，采取措施，保证营业正常顺利的进行；

5.把好采购进货关，物品要保质保量，使之不积压、不断档； 6.抓好财产管理和成本核算工作，努力降低部门开支，保证完成各项经济指标；

7.制定设备设施的定期保养维护制度并监督执行，提高设备设施的利用率和完好率；

8、督导员工的工作，确保各服务点为顾客提供优质服务，处理宾客投诉，建立良好的顾客关系。

洗浴部经理岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：经理 直接领导：总监 直接下属：主管、领班

1、直接对行政经理负责，传达并完成行政经理下达的各项工作任务；

2、负责召开员工例会，总结布置工作，认真做交接班，填写好交接班记录；

3、严格控制每天的物品出库量，管理好物品，检查好物品的流失情况，厉行节约，杜绝损失浪费；

4、负责检查卫生及设备设施情况，发现损坏要及时报修，如果有解决不了的问题，应及时上报行政经理；

5、调节好营业部门与其他部门之间的关系，使各部门协调统一、共谋发展；

6、负责招聘及培训工作，抓好员工的服务素质和技能；

7、负责处理好营业中发生的各种问题；

8、负责收银台和酒水吧台的管理和监督检查；

9、协调和管理好特殊工种的人员，并监督技师的手法及技术水平，经常征求顾客意见及做符合顾客要求的改善；

10、领导全班员工严格执行公司的各项规章制度及操作规程；

11、协助行政经理，留意当地同类场所的经营手法，提出适应市场需要，提高竞争能力的方案。

大堂主管岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：大堂主管 直接领导：经理

直接下属：领班、门童、迎宾

1、带领员工完成日常工作，指挥协调当班员工的分工与合作，检查监督接待工作程序的执行。

2、确保班次之间信息的畅通，合理安排人员轮休，积极地与其他部门主管沟通协作，填补重点接待任务时可能遇到的人员缺口。

3、协助前经理制定接待计划并遵照执行；完成对员工的培训。

4、监督当班人员对各种交班记录的阅读和书写。

5、时刻掌握当日接待工作的重点，疑点，提醒员工注意。

6、主动与到店客人交流，取得意见反馈并及时解决或汇报。

7、重点监督每日手牌核对、客诉的处理、检查高额债务客人的情况。

8、督导当班人员了解当日饭店各种活动的安排。

11、检查员工各种单据的填写。

12、检查员工出勤、着装情况。

13、接待重点客人。

14、就运做效果、人员技能和意见、客人需求、相关部门协作等方面的情况，向上级汇报并提出建议。

15、监督财务制度的执行。

洗浴部主管岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：主管 直接领导：经理

直接下属：男宾领班、服务员

1.直接对本班次经理负责,完成上级交给的工作任务； 2.对本区域内的物品进行严格管理,经常检查,避免损坏或丢失;3.督导本区域内员工的服务,指出并及时纠正不足之处,以不断提高服务水平；

4.有计划地经常组织员工培训,不断提高员工素质； 5.负责区域内顾客的财物安全工作；

6.对本区域内顾客状态、工作秩序、服务输送等负责,及时落实领导指令,表彰好人好事,纠正不良行为；

7.检查区域内所有设备的完好情况(包括房间的墙壁、地毯、地板、电视、灯光、电话、更衣箱、锁、浴区龙头、桑拿等设备设施)、卫生质量状况、备品的补充及更换情况、环境（通风）、室温情况,发现问题要及时解决；

8.检查服务员对杯具、茶具、热水的准备及完成情况,跟进区域内垃圾的处理状况；

9.检查消防设备,消除事故隐患,确保区域安全；

10.跟进服务员外卖商品的销售情况,调动员工积极性，实现最大的销售量；

11.填写交接班日记,交代注意事项,负责实施计划卫生清理,努力提高卫生质量水平；

12.加强员工组织性、纪律性的教育和督导，组织员工开好每日例会。13.严格遵守公司的各项规章制度,做合格员工。

客房部、休闲部主管岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：主管 直接领导：经理

直接下属：领班、服务员

1、严格遵守本会馆的各项规章制度，本着对部门经理负责，负责对员工的业务考核，根据员工的表现，有权进行表扬、批评，并上报上级主管，给予奖励或处罚。

2、按时交接班，严格执行交接手续，交待清楚未办完的事，根据经理每天工作情况，接受任务，合理安排工作。

3、每天交接班时，召开本部门的班前例会，总结和安排一天的工作。

4、服从本部门经理，与本部门员工通力合作，在处理工作问题或处理客人投诉时处理不了的，及时向上一级领导反映。

5、协助经理完成各种形式的接待任务，并负责区域内的人员安排。

6、熟练掌握本部门服务流程，服务项目、价格，做好本部门的排头兵。

7、具有较强的能力，协助员工做好接待工作，使宾客感到满意。

8、努力学习业务及管理知识，同时有计划的组织员工业务培训，与员工共同进步。

9、协调员工之间及部门与部门之间的良好关系。

10、检查并督导本部门的卫生。

11、负责检查本部门设备运转情况，及时向部门经理请维修项目。

12、严格做好夜间值班的安全工作，注意电源开关及各个易燃区域，做好本会馆的防火、防盗工作，杜绝一切火灾和盗窃事件的发生。

迎 宾 员 门 童 岗 位 职 责

部

门：洗浴部

职

位：大堂迎宾、门童 直接领导：大堂主管

1、服装整洁，仪容仪表端庄，每天上岗要按店内要求着装端正地配戴工牌；

2、迎送客人要主动热情、周到，使用专业用语，做专业文明行为，做到规范化服务；

3、熟悉并了解公司内概况和各项收费项目标准，并且具备良好的沟通能力，为顾客提供优质服务；向客人介绍店内消费项目及优惠政策。

4、及时向有关人员传递客人来往信息，做好每项衔接工作，杜绝跑、漏单现象的发生；

5、不许私自离岗、窜岗，在岗时要按标准姿态站立于本岗位上，不倚不靠，不与他人闲谈；

6、经常清扫本岗位的卫生，保持卫生达到标准化；

7、协助收银员帮助客人买单，缓解银台买单压力，为会客、等客的客人到冰水，换烟缸；

8、严格遵守公司的各项规章制度，做合格员工。

鞋吧服务员的岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：鞋

童 直接领导：大堂主管

1.保证鞋吧的环境卫生，及时清扫地面。鞋架要经常擦拭,适当喷洒空气清新剂，以免产生异味。

2.客人来时要主动问好，做到换鞋处的鞋牌准确无误。取得客人同意后方可为客擦鞋，擦鞋要仔细、认真,达到光亮、无尘。

3.保持拖鞋整齐，干净，充足。并定期进行消毒。4.要认真保管好每个人的鞋子，做到对号摆放。以免丢失和弄窜。

5.要认真填写并及时传送服务单。

6.工作时间不许离岗、串岗，不许与他人闲谈。7.严格遵守公司的各项规章制度。

8.负责所在区域的卫生工作，注意防火防盗。

9.努力学习业务知识，提高业务水平，做一名优秀员工。

休闲区服务员岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：休闲服务员 直接领导：休闲主管

1.衣着整洁，仪容仪表端庄得体，每天岗前统一着装，佩戴工牌 2.熟知体验场的各种设备设施功能，并能够讲解于客人 3.及时检查设施设备是否完善，做到勤走、勤看、勤观察 4.主动热情的接待客人,熟练的应用服务用语,做到服务规范化 5.熟记各种消费项目, 积极的促销酒水,主动向客人介绍茶文化，推荐茶艺表演

6、协助客人上网，图书阅览，游戏。并在此期间推销茶水、饮料、香烟。7.经常打扫本岗位的卫生，确保卫生达标，做到随走随清 8.填写单据及时、准确，做到下单准确，送单及时 9.提醒客人携带好各种物品，避免遗失

10、物品摆放整齐，给客人递送物品、食品要使用托盘。每位员工自备笔，开瓶器、打火机，在上岗前要进行检查。

11、积极参加培训，逐步提高服务质量和服务技能。

12、工作期间认真学习,努力工作,遵守各项规章制度,做合格员工休息厅服务员岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：休息厅服务员 直接领导：休闲主管

1、衣着整洁，仪表仪容端庄，每天上岗要按店内要求着装，佩戴胸卡。

2、不得私自离、串岗，在岗时要站立于岗位上，严禁与他人闲谈。

3、主动迎送客人，热情服务，接待客人要敬语服务、微笑服务、站立服务、主动服务，主动向客人进行促销，如茶水、饮料、商品、按摩。

4、物品摆放整齐，给客人递送物品、食品要使用托盘。

5、每位员工自备笔，开瓶器、打火机，在上岗前要进行检查。

6、勤检查客用设施及各种餐具是否齐全、卫生。

7、熟记菜牌及各种茶水、饮料的价格。

8、时刻提醒客人贵重物品放好，提供准确的叫醒服务。

9、积极参加培训，逐步提高服务质量和服务技能。

10、响应号召，听从上级派遣，工作时间不做与工作无关之事。

11、办事争取时效，不拖延，不积压。

12、上岗期间严禁吃零食、大声喧哗。

13、及时准确记录大厅的日客流量。

14、经常清扫本岗位卫生，坚决达标。

15、认真交接，填写交接日记。

餐饮服务员岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：餐饮服务员 直接领导：休闲主管1、2、仪容仪表端庄，用规范服务用语为客人点餐服务

作好区域内的卫生工作，保证对客的餐具用品和食物的整洁，并作好餐具的消毒工作

3、熟知各项消费价目，对酒水牌等有足够的了解，保持高效益的工作

4、积极配合服务台，做好客人的订台、订餐工作，并积极配合吧台做好传单，转台。配合传菜员上菜，作好服务工作

5、作好客人用餐后的清理检查工作，发现问题及时上报，并作好交接工作

6、全面掌握各种酒水的饮用方法以及菜肴的口味，以便于向客人介绍并准确的推销，为公司创造更高的效益

7、做好开餐前准备工作，开餐中及时为客人清理台面，常换骨碟，撤空盘，并协助客人拿取餐具。

8、9、跟进厨房上菜速度，保证自助餐菜品供应量。严格遵守公司各项规章制度，努力学习，做合格员工

更衣室服务员的岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：更衣室服务员 直接领导：休闲主管

1.负责更衣室内的卫生清洁工作，地面要经常清理，避免有水渍，及时清理客人遗留的杂物，经常打开更衣室的排风，以保证室内的空气清新，要适时适量的喷洒空气清新剂；

2.迎接客人，向客人问好，替客人拿手牌，引领顾客进入更衣室，寻找并打开更衣柜；

3.协助顾客更衣、上锁、开锁，提醒顾客贵重物品可免费寄存（锁好更衣柜），检查明、暗锁是否锁好，其过程包括：（1）拾到客人遗忘的物品要及时上缴；（2）帮助鞋吧及时擦干、清洗、消毒拖鞋；

（3）送客人时，引领顾客给迎宾员，协助迎宾引领客人买单，严防“跑单”现象发生；

（4）顾客更衣时，积极推荐洗衣服务；

（5）及时清理化妆台上的杂物，化妆台上的物品要摆放有序；

（6）顾客洗衣物时，应仔细检查客人要洗的衣物是否有破损、褪色和新旧程度，要当客人面仔细掏出衣物里的所有物品，及时取送衣物；

（7）要保持良好的工作态度，不准互相攀谈，站立时姿势要端正，不准靠墙；

（8）认真填写并及时传送单据；

（9）记录入浴人数，准确核对手牌号，保证准确无误；（10）及时将破损的更衣箱号码通知收银台，并报修；（11）一定要准确记录夜间值班期间开箱的号码和时间，严防失窃现象发生；

（12）杜绝着便装的顾客进入浴区或其他部门。4.严格遵守公司的各项规章制度，做合格员工。

浴区服务员的岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：浴区服务员 直接领导：洗浴部主管

1，熟悉掌握浴区内各种设备，设施的使用方法及功能，保证浴区的水温，桑拿室的温度等的正常；

2，保持浴区的卫生，随时擦洗镜面、地面，做到镜面、地面无水痕，卫生间无异味，及时更换卫生纸； 3，随时保持洗面台的清洁，及时更换大池水并过滤； 4，客人浴后及时关闭水阀和淋浴喷头并进行清理，及时更换或添加桑拿内的清水；

5，为客人准备牙具或其他洗浴用品；

6，及时补充并保管好各种备品，不许私拿、私用或送给他人；

7，随时巡视工作区域，注意保证顾客的人身安全； 8，为顾客联系搓澡人员，推销客用商品及优惠政策； 9，对有心脏病，皮肤病等疾病的顾客应提示禁止进入水池；

10，要保持良好的工作状态，不准与搓澡人员闲谈或看电视，站立姿势要端正，不准靠墙；

11，厉行节约及时关闭客人用过的水龙头。定时开启桑拿炉及各项设备。

12，认真填写并及时传送单据；

13，严格遵守公司的各项规章制度，做合格员工。

二次更衣服务员岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：二更服务员 直接领导：洗浴主管

1.按时交接班，上班期间着装要整齐、清洁，并配戴工牌； 2.保持本岗位的卫生清洁，镜面无水渍，梳妆台上物品摆放有序，无杂物。

3.地面要保持干爽，避免把浴区水渍带入其它休息场所； 4.及时取送客用浴衣和浴巾，保证随时都有足够的备用量； 5.及时为顾客提供干身、干脚服务，并为客人穿浴衣，推销一次性睡衣，外卖商品。同时可以介绍其他消费项目； 6.为顾客保管财物时，一定要看准手牌号，避免弄错； 7.严格遵守公司的各项规章制度，做合格员工。

客房服务员岗位职责

部

门：洗浴部 职

位：客房服务员 直接领导：客房主管

1、做区域卫生，保持室内空气清新。铺位整齐，床位一客一换。

2、做好客房预订及接待工作，准确记录进出时间。

3、引领客人进入客房，征询客人打开空调、电视等，同时向客人推销本公司服务项目等。

4、下单及时准确，为客人及时提供酒水、食品、点钟、叫醒等服务。

5、客人退房后，及时检查房间，同时提醒客人有无遗落物品。

6、负责区域内空调、排风，各类电器的开启和灯光的调节，保证营业的需要。

7、认真清点布草及其它物品，做好物品消毒工作。

8、配合上级领导做好客房核对工作，禁止利用工作之便收受小费，做有损公司利益之事。

9、爱惜公司财产，励行节约，按质按量完成上级交办的各项工作。

10、牢记区域内的通道，消防设施布置，会正确的使用消防器材，加强防火防盗意识，认真做好交接班记录。

11、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及时反馈给上级。

洗浴部奖惩条例 篇3

为提高洗浴部管理水平和服务质量，规范员工的行为举止，保证部门的工作贯彻落实，确保员工在公开，公平，公正，的良好氛围中工作，能良好的为客人提供优质的服务为理念，本着“奖优惩劣”的基本原则，特拟定本条例。一． 奖励条例

1.工作中,多次受到客人表扬，先进事迹,得到客人多(3次以上)次表扬者。

2.品形端正，助人为乐，在完成本职工作内，团结同事并积极协助他人做好工作者.3.拾金不昧者。

4.合理利用消耗品，节约能源，降低营业成本者。5.对保护客人人身财产安全，维护会所根本利益，检举违规违纪行为者。

6.对发现事故隐患，并及时处理防止重大事故发生者。7.对全年无缺勤,无事故,无投诉,无处罚者.(对以上人员奖励20至200元)二．处罚条例

1．不服从工作安排，顶撞上级领导，对完不成领导合理安排的工作，工作状态不佳者。

2.因个人过失造成客人及会所损失，（跑单，下错手牌2倍赔偿，）并追加罚。浪费能源，物资物品，造成物品损坏原价赔偿。

3.，对不按服务流程，操作规程，工作效率低，服务态度不好者。

4.在公共场所打闹，喧哗，举止不雅，酒后上岗，妨碍正常营业者。

5.对捡到客人物品据为己有者。（据情节轻重，罚款/移交有关部门处理）

6.对擅自离岗，空岗，私自调班，影响正常对客服务者。

7.对不配合质检，保安人员正常工作检查和督导者。

8.对打架，暴力威胁，妨碍集体秩序，影响安定团结者。（扣发当月工资并直至开除）

洗浴卫生制度 篇4

一、洗浴环境卫生检查

1、场所内外环境是否整洁卫生，有无病媒虫害，空气有无异味，地面有无烟蒂、痰迹和积水等，墙面、天花板有无霉斑、脱落等，门窗有无破损等，水龙头。座椅、茶几等顾客经常使用或触摸的物体表面有无污迹等。

2、毛巾、垫巾、浴巾、浴衣裤、公共茶具、公用拖鞋、修鞋工具等各类公共用品用具有无污迹、毛发和体屑等。

3、更衣柜、浴池、浴盆、洗脸盆、擦背凳、擦背工具、通风、供暖、集中空调等各种设施、设备、工具有无积尘。污迹等。

4、公共卫生间是否清洁卫生。

5、废弃物有无及时清运，容器有无加盖。

6、浴池水是否清洁。

7、是否配备充足干净的清扫工具。

8、禁止入浴标志是否醒目明显。

二、从业人员卫生与健康管理检查

1、从业人员是否持有效健康合格证明、卫生知识培训合格证明。

2、从业人员穿戴的工作服是否整洁。

3、从业人员是否留长指甲和涂指甲油，为顾客进行修脚、擦背等服务前双手是否清洗消毒，操作时是否戴口罩帽子。

三、用品用具采购与储存检查

1、是否建立用品、用具采购验收制度并有完整记录，是否按规定索取检验合格证、卫生许可证等有关资料。

2、库房是否有杂物堆放。

3、用品用具是否隔墙离地存放。

4、用品用具是否分类存放并有明显区分标志。

5、库房通风是否良好，墙面及天顶有无霉斑。

四、操作卫生检查

1、对供顾客使用的浴巾、毛巾、垫巾、浴衣裤、公共茶具、公用拖鞋、修鞋工具、搓背工具是否做到一客一换一消毒并有相应记录。

2、对各种物体表面、更衣柜、公共卫生间、垃圾箱（桶）、浴池及浴池水、浴盆、洗脸盆、擦背凳及擦背工具、集中空调等有关场所、设施、设备、工具是否按规定定期清洁消毒并有相应记录。

3、各类棉织品和公共茶具洗涤消毒专间是否专用。公用拖鞋和修脚工具是否在规定地点统一消毒。采用紫外线消毒箱消毒修脚工具是否做到专用。

4、将浴巾、毛巾等各类棉织品外送洗涤消毒的时候索取洗涤消毒单位的资质证明并有送洗记录。

5、经洗涤消毒后的各类用品用具时候保洁存放并有明显标志。

6、使用的洗涤剂是否符合卫生要求，各类洗涤消毒设施是否正常运转。

7、提供顾客使用的化妆品是否符合卫生要求。

桑拿洗浴行业服务管理标准 篇5

一、仪表仪容

（一）服装

1． 各岗位员工着本岗位制服上岗，服装干净、整洁。

2． 前台员工服装必须平整、挺括、无皱褶，线条轮廓清楚。

3． 服装必须完好，不陈旧、无破损、不开线、不掉扣，尺寸适中。

4． 穿制服纽扣要全部扣好，不论男女不得敞开外衣，卷起裤脚、衣袖等。5． 制服外衣衣袖、衣领处，制服衬衣衣领口，不得显露个人衣物。制服外不得显有个人物品，如：装饰物品、纪念章、等，制服衣袋不得多带与工作无关的物品，显得鼓起不美观。

（二）仪表仪容

6． 员工上班必须面容整洁、大方、舒适、精神饱满。

7． 男性员工不得留长发，前发不过耳，后发不过领；不留小胡子、大鬓角。

女性员工不留怪发型，一般发不过耳，如是长发，上岗必须盘起。

男性员工头发，必须保持美观、大方、舒适之发型。8． 服务员精神集中，眼睛明亮有神，不疲倦。

（三）化装

9． 女性员工必须化淡妆上岗，容貌美观自然，有青春活力，男员工不得化妆。10． 化妆与工种、服务场所协调，不浓妆艳抹，不轻佻、娇艳，引起客人反感。

（四）饰物

11． 员工上班不戴贵重耳环、手镯、项链、戒指等。

12． 员工上班可戴饰物，如手表、发结、发卡等饰物，选择要适当，与面容、发型、服饰协调，美观大方。

（五）形体动作

13． 前台当值员工坚持站立服务，站姿优美、表情自然、面带微笑。14． 两眼平视或注视服务对象，微笑点头示意。

15． 两手交叉在体前或交叉在背后（男性），两脚成V字型（女性）或与肩同宽（男性），身体正直平稳。

16． 精神饱满、自然大方，随时准备为客人提供服务。

17． 当班或与客人交谈需要坐下时，坐姿平稳、端庄、自然，面带微笑。18． 两脚平齐，两手垂于体侧并放在两腿上，重心垂直向上，双肩平稳放松。19． 坐下服务或与客人交谈时，两眼应注视客人，精力集中。20． 行走姿势美观，动作文雅、面带微笑、自然大方。

21． 行进中两眼平视，正对前方，身体保持垂直平稳，无左右摇晃、八字步和罗圈腿。22． 行进速度适中，不可跑步，注意前方客人，与客人碰面，应微笑问好。23． 引导客人行进时，主动问好，指示方向，介绍服务或餐饮项目时，走在客人的右前方或左前方1.5—2步远距离处，身体略为侧向客人。

24． 为客人服务或帮客人点餐时，手势正确、动作优美、自然，符合规范。25． 手势幅度适当，客人容易理解，不会引起客人反感或误会。26． 使用手势时应尊重客人风俗习惯，注意同语言使用的配合。

（六）个人卫生

27． 员工上岗前不饮酒，不吃异味较大的食品，保持牙齿清洁，口腔清新。用餐后要刷牙或漱口。

28． 员工需常修指甲，指甲不可过长，保持指甲清洁。女性员工不可涂用深色指甲油。

29． 勤洗澡，勤理发，勤换工作服，保持头发梳洗整齐，没有头皮屑。30． 上班时不吸烟、不喝酒、不吃零食、不在工作岗位用餐。

31． 员工上岗前用洗手间后必须洗手，服务员要做到接触食品前必须洗手，养成习惯。

32． 不在客人面前或对着食品打喷嚏、咳嗽等。33． 工作时不做有碍卫生，有碍观瞻的动作。34． 员工每年须体检一次，持卫生合格证上岗。

35． 发现员工患有传染性疾病，应及时调离工作岗位，及时治疗。

（七）其他

36． 男性员工穿黑色袜子，宾馆规定的皮鞋并保持光亮，女性员工穿肉色丝袜，不可有破洞，穿宾馆规定的布鞋，保持干净，没有破洞。

37． 员工工作牌戴在左胸前，男性员工戴在左胸小口袋上方，女性员工也戴在相应的位置，端正统一，不得歪扭。

38． 从后台进入服务区域之前，应检查自己的仪表是否符合标准。

二、礼节礼貌

（一）内容

39．问候礼节 应主动问候客人，要根据时间、场所、情景、接待对象不同，准确运用问候礼节。

40．称呼礼节 应根据客人的身份、年龄、性别、职业，运用不同称呼，亲切和蔼，老顾客尽量称呼其全名。41．应答礼节 应根据不同场景、说话内容、具体情况准确回答客人，反应灵敏 42．迎送礼节 能根据迎接、送别的具体需要正确运用，做到讲究礼仪顺序，形式、语言亲切正确，关照、示意得体。

43．操作礼节 服务操作规范，不打扰客人，礼貌大方。

（二）日常礼貌服务

44．对待客人谦虚有礼、朴实大方、表情自然、面带微笑、态度诚恳。

45．应尊重客人的风俗习惯和宗教信仰，对客人的服饰、形象、不同习惯和动作，不评头论足，按照客人的要求和习惯 提供服务。

46．同客人见面或握手等，能正确运用礼貌形式，动作规范。47．提供服务严格遵守约定时间，不误时，不失约，快速准确。

48．上岗或在公共场所不高声喧哗，动作轻稳，声音柔和，不影响客人。49．爱护客人行李物品，服务轻拿轻放。

50．同客人交谈时注意倾听，精神集中、表情自然，不随意打断客人谈话或插嘴，时时表示尊重。

51．不做客人忌讳的不礼貌动作，不说对客人不礼貌的话。

三、服务态度

（一）主动热情，宾客至上

52．宾客至上、服务第一，以主人翁态度和责任感对待本职工作。

53．坚守岗位，遵守纪律，具有整体观念和团结协作精神。54．眼勤、口勤、手勤、腿勤、心勤；

55．对客服务应面带笑容，热情饱满、和蔼可亲、精力旺盛、待客诚恳；

（二）耐心周到，体贴入微

56．对客服务应耐心、不急躁、不厌烦、操作要快速、敏捷，程序要准确无误。57．对客服务始终如一，具有忍耐精神，不和客人争吵。58．服务细致周到、表里如一。

（三）服务礼貌，举止文雅

59．注重仪表，外表形象应给人庄重、大方、美观、舒适的感觉。

60．应掌握外国客人的风俗习惯、礼仪知识、礼貌修养良好。

61．对客服务说话和气、语言亲切、称呼得当，使用敬语，语言运用准确得体。62．服务操作和日常坐、立、行、说举止大方，动作规范，文明优雅。

（四）助人为乐，照顾周详

63．对老弱病残客人主动照顾，服务细致。64．对有困难的客人提供帮助，应准确及时。

四、服务语言

（一）语言标准：

65．服务员上岗时必须讲普通话。

（二）语言应用

66．服务语言运用亲切、准确、简明扼要、表达清楚。

67．能根据时间、场景、服务对象，正确使用迎接、问候和告别语言，不得讲粗言，使用藐视或侮辱性语言。

68．对客人用请求、建议和劝告式语言，不用否定、命令和训诫式语言，不可模仿宾客语言语调和谈话，不开过份的玩 笑。

（三）语言技巧

69．用词选句准确、语句通顺、重点明确，简明扼要，表情自然。70．说话清晰，声调柔和，声音不过高也不过低。71．能用标准普通话和准确流利的外语为宾客提供服务。

72．谈话要注意艺术，多用敬语，注意“请”、“谢”字不离口。

73．要注意称呼客人姓氏，未知姓氏之前，要称呼“先生”或“女士”。74．指第三者宾客时，不能称“他”，应称“那位先生”或“那位女士”。75．客人讲“谢谢”时，要答“不用谢”，不得毫无反应。

76．客人抵店时要问好，注意讲“欢迎您到兴塍苑宾馆”或“欢迎光临”，客人离店时，注意讲“祝您愉快”或“欢迎 您再次光临”。77．离开面对的客人时，一律讲“请稍侯”，如离开时间较长，回来后要讲“对不起，让您久等了”，不可一言不发就 开始服务。78．任何时候不准讲“喂”或“不知道”。

（四）基本服务用语

（前台各部门根据各岗位特点自订）

五、工作效率

（一）接受任务

79．各岗位员工应主动接受工作任务、服从分配，不推托挑剔。

80．接受任务时要明确工作内容、完成时间、何地完成、何种方式完成等，具有强烈的时间观念和强烈的工作责任感。

（二）工作效率

81．每日工作要有计划，按时间段安排好工作，对每日各时间段要完成的工作要清楚、明确。

82．选用正确的方式、熟练的操作技巧，在规定的时间内完成规定的任务。83．每天按计划检查工作完成结果，保证工作效率。

（三）服务效率

84．每次均按照客人要求的时间和内容，按时提供点餐/送餐服务，不失约、不拖沓。

85．因客观原因不能按时提供或完成服务的，要耐心向客人解释。

86．没有因效率问题引起客人不满，耽误客人时间及要求等现象的发生。

六、职业道德

87．员工应受过良好的职业道德教育，掌握职业道德基本知识。

88．具有良好的道德观念、道德情操和道德风尚，能够自觉运用道德规范约束自己的行为，做好服务工作。

89．对待宾客一视同仁，不分种族、民族、国家、地区、贫富、亲疏，不以貌取人。

90．诚信无欺，对所有宾客诚实、公道、买卖公平，坚持质量第一、信誉第一。91．尊重客人的民族习惯、宗教信仰及个人生活习惯。92．遵守国家法律法规，保护宾客合法权益。

93．遵守店规店纪，不私自和客人作交易，不索要小费，不私自收取回扣。94．坚持原则，维护国家和宾馆的利益和声誉，不做有损国格、店格、人格的事情。

七、服务纪律

95．按规定的上班时间提前10分钟上班，换好工作服，整理好仪表仪容，准时上岗。

96．准备好上班所需的工具、用品、物品和表格等，无任何疏漏。97．准时参加班前会，明确当日工作内容、要求和注意事项。

98．准时交接班，对交班事项、工作内容、票据、现金、表格和帐目要交接清楚、准确，履行交接手续。

99．坚守岗位，不串岗、脱岗、迟到、早退和旷工。100．保持良好的工作状态，不准倚墙和斜靠柜台休息。

101．在岗上不扎堆聊天、不干私活、不吃零食和不干与工作无关的事情。102．不大声呼叫、哼小调，对客服务中无不良行为。

103．爱护宾馆设施设备和一切工具物品，无乱拿乱丢、随意损坏的现象。104．爱护客人行李物品，不丢失、不碰撞，轻拿轻放，不随意翻动客人物品。105．要做到拾金不昧，捡到物品、钱财要及时上交，做好登记，不私藏隐匿。

八、投诉处理

106．投诉处理由值班经理负责，重大投诉由总经理室负责处理，各部门值班经理专门负责投诉处理工作。

107．对客人投诉持欢迎和帮助解决问题的态度。108．对客人投诉不推诿、不同客人争吵。

109．对客人提出投诉应礼貌接待，做好记录，及时拿出处理意见。110．处理客人投诉应单独处理，不应在公共场所受理或处理。111．所有消费客人投诉处理应不超过24小时。

112．疑难投诉的消费客人投诉应在72小时内解决处理好。113．客人的投诉率应逐步减少，不得高于1%。

九、安全消防

114．公司成立消防安全委员会，总经理担当主任，全面负责宾馆的安全、消防工作。安全部专门负责宾馆消防安全工 作，各部门经理对于本部门安全、消防负全面责任。

115．公司应建立经过训练的义务消防队，建立健全工作任务、消防秩序，以便能够适应紧急情况的需要。

116．各部门、各岗位需要的消防设施由安全部负责配备，应齐全、完好，分工负责，责任到人。

117．各种安全、消防设备要定期、定时检查，做好记录，安全消防设备无带病运行现象的发生。

118．需要保持畅通的安全门、防火通道要保证照明完好，畅通无阻。

119．每天实行24小时巡视制，白天不间断地对公共区域、等地区进行巡视，夜间每间隔4小时对上述区域进行一次巡视，并做好记录。120．有关安全消防的制度规章要健全，程序要清楚。

十、环境卫生

121．门前的宣传牌或招牌要整洁和美观。

122．所有公共区域保持整洁，天花、墙面、玻璃、地面在客人行进中3米视线内无灰尘、蛛网、印痕、垃圾。

123．通道、过道、员工活动区域应干净、整洁，无杂物、堆放物。124．公共区域的装饰画、花草、盆景放置要适中、美观、舒适。125．所有公共场所通风良好，空气新鲜，洗手间清洁无异味。

126．各服务项目门前及公共区域不可随意张贴布告、通知、服务项目介绍等，所有标牌均有营销人员设计，固定位置悬挂和摆放。127．保持员工餐厅的整洁、干净。

128．不可随意倒饭菜，杜绝浪费现象。

十一、电话

129．所有电话，务必在三声之内接答。

130．接电话先问好，报单位，后讲“请问能帮您什么忙”，不得颠倒次序。131．通话时，应左手拿话筒，听筒一头放在耳朵上，话筒一头置于唇下约五公分处，中途需与他人交谈，应用另一只 手捂着话筒，前台服务岗位，通话时应准备笔和纸，必要时做好点餐记录。

132．通话时如有急事需处理，应与通话者讲“对不起，请稍等”。

133．对方挂断之后，方为通话完毕，任何时候不得先挂断电话或用力掷听筒。134．在工作时间内不得打私人电话，传私人电话，家人有急事来电，应从速、简洁结束通话，他人接听，可代为记录。

十二、其他

135．保持更衣室的干净整洁。

洗浴会所桑拿室服务标准 篇6

一、岗前准备工作(1)上岗前作自我检查

一、岗前准备工作

(1)上岗前作自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合要求。

(2)开窗或打开换气扇通风，清洁室内环境及设备，整理按摩床，将所需用品放入指定位置，配齐各类营业用品，将木桶放满水，做好营业前各种准备。

(3)检查并消毒酒吧器具和其他客用品，发现破损及时更新。

(4)补齐各类营业用品和服务用品，整理好营业所需的桌椅。

(5)查阅值班日志，了解客人预订情况和其他需要继续完成的工作。

(6)最后检查一次服务工作准备情况，处于规定工作位置，做好迎客准备。

二、迎宾

服务员面带微笑，主动问候客人，并将服务项目表递送给客人，征求客人意见，待客人确定服务项目后，将客人引领到更衣室。

三、室内服务

(1)客人更衣后将客人引领进蒸房，并向客人示范物品、设备使用方法和注意事项，客人表示无疑后，服务员退出蒸房。

(2)客人进行蒸汽浴时，服务员应注意观察蒸汽温度和客人动静，防止客人烫伤和晕厥。

(3)客人蒸汽结束后，服务员及时递上毛巾并引领客人到淋浴间冲洗，铺好踏脚垫巾。

(4)客人淋浴结束后，如需要按摩，应引领客人至按摩室，并告知时间和价格，如需要到休息厅休息，则引领客人到休息厅，并征询客人是否需用酒水。

(5)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人。

(6)如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系，待确认后要请客人签字并认真核对客人笔迹，如未获前台收银处同意或认定笔迹不一致，则请客人以现金结付。

(7)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣帽。

四、送别客人

(1)服务员将客人送至门口，向客人道别。