领班岗位职责

领班岗位职责（共7篇）

领班岗位职责 篇1

1、认真执行酒店所提出的各项安全制度。具体负责酒店空调系统的维修、保养、

运行管理工作。

2、确保空调系统的设备及人身安全，在布置工作和执行技术管理时，要把消防安

全及劳动保护措施放在首位，

3、认真执行设备的运行管理制度，每天都要检查员工的工作程序，发现问题及时

解决。

4、认真负责派工单的跟踪制度，当天的工作当天完成，如有特殊情况应于注册登

记，并落实处理结果。

5、员工持派工单施工，因故一次未能解决，第二次领班必须到现场出面解决。并

及时汇报空调工程师及工程部经理。

6、熟悉了解空调供水系统的每一个阀门位置，出现紧急情况能及时关断阀门，以

防大面积跑水。

7、对新工作申请估工估料，组织施工，对完工的新工作填报实耗材料和工时，并

报相关工程师。

8、对本系统所用工具、备品、备件严格管理。

9、编制和检查本班组有关人员的岗位责任制，并进行工作安排和技术指导，认真

监督检查。

10、按月组织空调系统预防性检修工作，并上报工作量。

餐厅领班岗位职责 篇2

直接上司：主管

管理下属：服务员 跑菜员 职位等级：

二、岗位概要：

在餐厅主管的领导下，负责餐厅的服务管理工作，带领服务员按照服务规范的要求向宾客提供热情、周到、高效的餐饮服务。

三、岗位职责：

1、协助餐厅主管制订和实施工作标准和服务程序，督导员工严格履行岗位职责。

2、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，并做好记录。

3、负责餐前、餐中、餐后各项工作，对照标准检查，对用餐客人进行关注和跟踪。

4、随时注意餐厅动态，进行现场指挥，搞好对客关系，保证提供优质服务。

5、妥善处理餐厅服务工作中发生的问题和投诉，及时向餐厅主管汇报。

6、做好前后台的衔接工作，及时将菜肴意见反馈给厨师长。

7、定期检查、清点餐厅的设施、设备、餐具、布草等物品，做好记录。

8、当主管不在时，代理主管参加各类的会议。

9、对空调设施、灯光照明等进行安全检查及了解运行情况。

10、协助餐厅主管做好服务员的考核，评估及业务培训，以不断提高服务员的服务技能。

11、及时了解当日客情，协助值班领班进行任务分配。

12、遵守饭店各项规章制度，履行员工文明行为规范，在员工中树立榜样。

13、完成餐厅主管交给的其他工作。

四、工作权限：

1、对员工工作分配、人员调配权。

2、对员工考核、评估权。

3、上司赋予的其他权力。

五、素质技能要求：

基本素质：热爱本职工作，有较强的事业心和责任感，工作认真负责，掌握一定的业务知识。

自然条件：年龄在22～45岁之间，身体健康、仪表端庄。文化程度：具有高中毕业学历或同等学历。

语言能力：有较强的语言沟通能力，能用一门外语进行对客服务，通过饭店英语初级水平达标考试。

工作经验：具有二年以上服务工作经历。

会议领班岗位职责 篇3

岗位职责

职 位：会议室领班

级 别：督导六级

部 门：客房部

隶 属：PA主管

直接下属：会议服务员

一、职位概述：

通过对酒店各个会议室的计划卫生安排和会议室员工工作的统筹安排做好会议接待工作。

二、任职要求： 1、35周岁以下，高中以上学历；

2、为人诚实、工作踏实、身体素质好；

3、同级别酒店相关工作岗位2年以上工作经验，持有领班岗位证书。

三、岗位职责和内容：

1、检查上岗员工考勤情况以及仪容仪表、工作效率、工作质量和劳动纪律；

2、检查所管辖会议室，工作间及公共区域卫生，员工规范服务、操作程序的执行情况以及维修事项，并认真填写领班检查日记表；

3、准时参加部门例会，并将部门的各项工作指示与会议精神传达、落实给属下员工；

4、合理调配人力，熟知会议接待的规程与会场布置的要求及标准并做好会议期间的一切接待服务工作；

5、解决各类突发事件，积极听取客人意见，处理客人的投诉，重视与客人、员工及其他相关部门的沟通并及时将情况向上级反馈；

6、做好小组人员的操作程序及技能技巧的培训；

7、合理安排与布置计划卫生，并做好监督，检查工作；

8、定期检查并报告所负责小组的各类物品存储量和消耗、报损情况，做好月底各项物品的盘点工作，确保所辖区域所有财产不丢失；

9、负责会议中心的设施设备的保养及保证正常运行状态；

10、做好会议中心安全防范工作的检查，确保会议中心处于安全的环境；

水工领班岗位职责 篇4

保养、运行管理工作。

2、确保给排水系统、消防系统设备及人身安全，在布置工作和执行技术管理时要

把消防安全及劳动保护放在首位，并认真执行酒店所提出的各项安全制度。

3、熟悉了解给排水系统、消防系统每一个阀门的具体位置，一旦出现紧急情况能

及时关闭阀门以避免大面积跑水。

4、员工持派工单施工，因故一次未能解决，第二次领班必须到现场出面解决并及

时汇报暖通工程师及工程部经理。

5、领导及监督下属员工对各系统工程的工作计划的完成情况，及收集各班次工作

运行报告和安全纪律的执行情况。

6、按月组织预防性检修，作好材料计划清单，并上报工作量。

7、检查做好管工与其它有关部门的工作之间的协调工作，保证在各种条件下的工

作落实、实施。

餐厅领班岗位职责 篇5

2、享有领班之规定的职权，负责现场管理和督导所属区域员工工作，以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求，做好本区域清洁卫生及接待服务工作。

3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。

4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范，在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。

5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况，带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作，并协助处理疑难问题。

6、负责相区域物料用品的领用，发放和耗损、报帐工作，定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品，保证完好无损。

7、协助主管开好班前例会和营业碰头会，合理分配员工工作，定区、定人、定岗、定责，吃苦耐劳，关心员工思想和生活状况，做好带头作用树立良好榜样。

8、执行落实班前会制度：

(1)传达上级工作指令及质量要求，总结服务工作中的不足及违纪现象，表扬先进，纠正不足，并上报奖惩决定。

(2)检查仪容仪表，考勤纪律。

(3)预订通报，菜肴培训及工作安排。

(4)上传下达，协调部门班组及员工之间的配合团结。

9、接受并协助主管的培训工作，带领员工不断提高业务技能综合素质。

餐厅领班岗位职责范文 篇6

2、以身作则，责任心强，敢于管理。

3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。

4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。

5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。

6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。

7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。

8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作

9、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。

10、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。

专业保洁领班岗位职责 篇7

12．保管好所使用的工具，避免丢失及损坏。13．完成上级安排的其它工作。

安全须知 1．在不安全的地方工作时必须要有安全保护措施。2．发现机器、电器等有异常现象（异音、异味）。必须立即切断电器，并报告上级。3．发现房间门锁、门叶、门闩等有破损、变形等异常现象，及时报告上级。4．使用种种清洁剂时，必须懂得其性能，并佩戴手套安全使用。5．及时清理干净被打碎的玻璃渣，大块玻璃搬运时必须戴手套。6．懂得如何清洁具有危险性的物体，如火警铃的玻璃。7．发现电器插座、插头、电线裸露等（灯不亮），应及时报告工程维修部门维修。8．使用机器时，应将连接线旋转在安全的地方，避免绊倒客人或他人。9．保洁部所使用的清洁机械、工具和清洁剂不得交于非本公司的人员使用。10．清洁带电物体时（如插座、电器、电灯等），必须使用干布。11．工作时，必须穿统一的平跟鞋。12．发现或发生任何事故、可疑现象等，要立即报告上级，不得隐瞒。13．员工必须清楚将使用的工具和清洁剂的程序和性能，否则不得使用。14．未经培训过的员工禁止使用清洁机器和清洁剂。15．工作期间未经允许不得擅自进入其它区域。16．高空作业时要系好安全带，相互配合，严禁嬉笑打闹。17．办公室、库房门应随时保持锁闭。18．手上有水或手潮湿时，禁止使用带电的设备和工具。19．任何员工必须牢记安全第一的工作要求。20．对任何可能引发的事情或可疑物体要立即报告给上级，避免酿成大祸。

保洁员工的行为规范 1．严禁穿工服在工作场所闲转。2．严禁在通行时和客人抢道，员工应顺着墙边走。

3．员工手持尘布必须折叠成方形，清理地面、痰迹、污迹时应用尘布覆盖，由外向里将污迹擦掉。4．手持尘布擦地面时，应双膝并拢下蹲，并注意形象。禁止用脚擦地。5．严禁坐在地上清洁。6．用拖把拖地时，需注意从左向右，边拖边退；注意动作幅度不要过大，以免将污水溅在客人身上，造成投诉。7．持拖把行走时，应正手竖直提起拖把。8．洗拖把和工具时，注意背后客人，以免撞伤。9．严禁将垃圾和尘土扫到通道中间。10．扫地时和客人保持一定距离，脚步适中，严禁冲撞和阻挡客人，注意回避客人。11．扫地时，扫帚要紧贴地面，不要离地太高，灰尘飞扬。12．严禁员工双手抱肩、手插口袋及斜靠在墙面、柱面。13．高空作业时严禁斜扒和单脚踩踏在工作梯上。14．工具应整齐地摆放在工具间内。15．严禁在工作场合大专叫喊和奔跑。16．待人接物要有礼貌。随时注意使用礼貌语言。17．上班期间不得会客，遇有急事应在办公室会客，并经得上级同意。18．工作时要精神饱满，操作要符合规范。19．禁止在工作现场任何地方坐下，应在指定地方休息。20．遵守公司及业主其他一切规定。仪容仪表标准和礼貌礼节要求

（一）仪容仪表标准 1．员工上班时必须穿着整洁的工作制服，戴好工牌。要求制服干净平整无破损并扣好所有纽扣。2．男士头发必须定型确保在上班时不乱，不得留长发和怪发型，鬓角不得过耳，必须每天刮胡须。3．女士头发不能过肩，如过肩必须盘起。

4．不得佩戴饰物和留长指甲，要经常修剪指甲。5．制服口袋内不得装与工作无关的东西。6．工牌需水平佩戴与左胸。7．必须勤洗手洗脸。(二)、礼貌礼节要求 8．与人讲话时须面带笑容注视对方，并随时注意会带对方的问题。9．必须时刻使用礼貌语言，如：请、对不起、打扰了、谢谢、麻烦您等。10．随时注意向业主方管理人员和客人问好致意。11．严禁在通行时和客人抢道，员工应顺着墙边走。l 2．客人问路和回答时严禁随手用工具或手指指引，应四指并拢，手臂弯曲，用手势指出方向。l 3．推尘时和客人保持一定距离，严禁冲撞和阻挡客人。注意回避客人。14．做错事时，必须首先道歉，请求谅解，严禁强词夺理。15．遇到有关公司的投诉时无论是否与己有关，首先要代表公司向甲方或客人道歉，不得讲“不是我的事”“我不知道”等语言。16．得到任何人帮助时，必须表示感谢。17．得到甲方表扬时，应回答“谢谢，这是我应该做的”。18．不得直接拒绝甲方的任何要求，当甲方要求无法做到时，应尽量给对方详细解释，以求谅解。保洁员工作质量服务水平量化考核标准 1．员工上班迟到、早退，将按公司制度处罚。并扣除5分。2．上班期间仪容仪表不整齐统一、不戴工牌、制服脏污，违者发现一次扣2分。3．迎宾前必须将所负责的区域清洁到位，不能按时按质完成工作者，违者扣2分。4．工作期间不讲普通话，违者发现一次扣1分。5．严禁上班期间在场内接待亲友或在卫生间聚堆闲聊，违者发现一次扣2分。6．严禁在非指定位置放饭、就餐或休息，违者发现一次扣5分。7．严禁穿工服上下班，违者发现一次扣2分。

8．工作期间禁止闲聊，同事之间禁止打闹，违者发现一次扣2分。9．员工在就餐时不得拖延时间，如无人接岗不得私自脱岗吃饭，违者发现一次扣5分。l 0．换岗吃饭人员必须保证自己和替岗区域的清洁达标，违者发现一次扣2分。11．员工在工作现场内严禁嬉笑打闹、拉扯、勾肩搭背，违者发现一次扣5分。12．推尘时应精神饱满，手持尘布，禁止单手推尘或将灰尘推至通道中央，违者发现一次扣5分。l 3．推尘结束后，应将垃圾推至指定地点，半分钟内清洁干净，违者发现一次扣1分。14．禁止在卖场、通道抖尘推，违者发现一次扣1分。15．员工在工作中清洁工具应随身走，严禁将工具遗漏在场内，违者发现一次扣1分。16．严禁员工单身或携带工具和物品从正门通行，违者发现一次扣1分。1 7．禁止用持工具的手指引客人方向，违者发现一次扣1分。18．严禁员工清洁地面时坐在地上或用脚擦地，违者发现一次扣5分。19．清洁地面后禁止员工用工具左右扇地，以使地面风干，违者发现一次扣2分。20．清洁地面时禁止阻挡客人通行，要同客人保持1米距离，违者发现一次扣2分。21．清洗工作一定要放有“警示牌”，违者发现一次扣2分。22．手持拖把、尘推、工具在场内行走时应正手竖直提起，违者发现一次扣1分。23．每日下班前应按规定给尘推上喷静电除尘液，违者发现一次扣1分。24．每日下班前应将各自区域使用过的工具清洁干净(拖把、簸箕、尘布、警示牌等)，凡发现未清洁干净的工具按单件计算，每发现一件扣1分。25．员工上下班时不按规定时间而提前从岗住撤离，按旱退论处，并扣除5分。26．日常卫生检查时出现明显清洁不合格和工作遗漏每项扣1分，卫生大检查时发现问题明显将按规定处罚。并每处扣除2分。27．员工每日在场内首次见到本公司或业主方管理人员必须有礼貌地问好，违者

发现一次扣1分。28．卫生间员工应严格贯彻执行礼貌问好和所提供的其他服务，违者发现一次扣1分，如当月发现5次未能执行礼貌问好服务，将取消当月服务质量工资。29．专业组工作必须按标准和要求在规定时问内完成，检查工作质量不合格将视情况扣除2—10分。30．夜班工作必须遵守业主方和本公司夜班工作纪律，按质按量完成上级安排的工作，并做好收尾工作，工作不合格或出现问题不及时报告者，将视情况扣除5—20分。31．外出工作人员一定要服从管理人员的安排、指挥，违者将按公司规定处罚。并扣除5—10分。32．员工发现问题应及时上报上级管理人员，隐瞒不报者按公司规定处罚。并扣除5—10分。33．因卫生状况差导致其他部门投诉者，按所产生的后果扣除10—20分。34．工作积极性不高，消极怠工，对工作有抵触情绪，经劝导无效者除辞退外，并扣除当月服务质量工作。35．违反公司和部门其他规定除按相关规定处罚外，并扣除5—20分。36．违反业主方规定根据情况处罚外，并扣除5—20分。管理表格 保洁员月评评估表 日期： 姓名 违纪情工作完质量 效率 合作性 主动性 创新性 总评 况 成情况 评估人签名： 主管意见： 经理意见： 主管、领班日工作报告表

日期： 工作及特殊未完工作 遗留工作 完成情况 处理结果 上级批示 情况报告 及原因 部门经理签名： 卫生检查表

序号 区域 存在问题 检查时间 处理结果 处理时间 检查人 员工签名

六、清洁、保洁区域及范围：(一)、天幕阔景： 1、1层至30层：公共区域所有地面、墙面、柱面的卫生清洁和保洁(不包括室内)。

2、l层至30层：所有楼梯台阶、扶手、护拦杆等清洁、保洁。3、1层至30层：所有电梯、电梯间的清洁和保洁。’ 4、1层至30层：所有垃圾箱、桶内外的清洁、保洁。5、1层至30层：所有装饰不锈钢和铜制品的清洁、保洁。

6、l层至30层：所有的装饰、宣传栏及各种指示灯箱牌的清洁、保洁。

7、l层至30层：所有顶棚、顶灯的清洁。8、1层：门玻璃、门厅内地面、墙面的清洁和保洁。

9、室外3米以下玻璃的清洁。(二)、数码大厦 1、1层至37层：公共区域所有地面、墙面、柱面的卫生清洁和保洁(不包括房间内)。2、1层至37层：所有楼梯台阶、扶手、护拦杆等清洁、保洁。3、1层至37层：所有电梯、电梯间的清洁和保洁。4、1层至37层：所有垃圾箱、桶内外的清洁、保洁。5、1层至37层：所有装饰不锈钢和铜制品的清洁、保洁。6、1层至37层：所有的装饰、宣传栏及各种指示灯箱牌的清洁、保洁。7、1层至37层：所有顶棚、顶灯的清洁。8、1层至37层：所有公共卫生间的清洁、保洁。(三)、地下停车场的清洁和保洁。(四)、大厦外围地面的清洁。(五)、垃圾的收集。(六)、大厦内入户大堂、电梯桥箱内、已入住楼层电梯问及公共通道地面墙面石材地维护保养。(七)、室内外玻璃(3米以下)的清洁。

七、卫生清洁内容及标准 结合甲方所规定的服务内容及清洁要求，特制定以下清洁标准。1）日常清洁标准（不间断清洁）区域 内容 标 准 保洁员 着装规范、整洁、带工牌、无脱岗、聚堆闲谈等现象。

工具、物品 工具、物品、材料应放置在指定地点，无随便存放现象。地面 光亮、干燥、无水迹、无纸屑、无污迹、无杂物、无积尘、无卫生死角。玻璃 透明、光亮、无污迹、无灰尘、无粘贴物 墙角、踢角线 无污迹、无积尘、无蜘蛛网 门厅、通墙面 无灰尘、无污迹、光亮。道、楼梯 指示牌、警示标识 无灰尘、无污迹、无手印。垃圾容器 干净、无污迹、光亮，筒内垃圾不得超过投掷口。楼梯扶手、栏杆 干净、光洁、无污渍、无粘贴物。楼梯台阶、踢脚 干净、光洁、无污渍。大、小便池 无污迹、无便迹、无杂物、无水锈、水路畅通。废纸篓 干净、无杂物。洗手盆 干净、光洁、无污迹。卫 隔断 干净、光洁、无污迹。生 台面 干净、无污迹、无水迹。间 墙面 干净、光亮、无污迹、无水迹。灯具 干净、光亮、无尘。镜面 无灰尘、无污迹、无水迹。门 无灰尘、无污迹、无粘贴物、光亮。电 梯 桥箱内 无灰尘、无污迹、无粘贴物、光亮。

轨道 无杂物、无污迹、干净。公共区域玻璃（3米以无灰尘、无污迹、无手印、光亮、无粘贴物。玻璃 下）消火栓、消防箱、柜 无灰尘、无污迹、光亮。公共 广告灯箱、宣传栏 无灰尘、无污迹、光亮。区域 地垫 无灰尘、无污迹、无霉点。花盆内 无杂物。所有 花盆外 无尘、无污迹。植物 花盆底盘 无污迹、无积水。地下 地面 无积尘、无垃圾杂物。停车场 大厦外围 地面 无积尘、无垃圾杂物。垃圾清运 做到日产日清，不乱存乱放，倒入指定地点。

2）专项清洁内容及标准：（计划清洁）

保洁 清洁 清洁 序号 项目 清洁剂要求 标准要求 内容 次数 时间 光亮、透明、无 1 大门及两侧玻璃 清洗 每周1次 1周内 玻璃清洁剂 污迹、水迹 干净无污、无 2 地面、楼梯 清洗 每月1次 1周内 通用清洁剂 迹、原色 大堂每3月1大理石、花岗岩翻新结进口晶硬粉、光亮度达到80 3 次、入住楼层1周内 地面 晶处理 养护剂 度以上 每半年1次。大堂每月1大理石、花岗岩进口翻新晶光亮度达到80 4 次、入住楼层养护 2周内 地面 硬粉 度以上 每2月1次。5 空调风口、顶灯 每月1次 全能清洁剂 干净无尘、无污 清洁 1周内 6 喷淋头、烟感 每半年1次 全能清洁剂 干净无尘、无污 清洁 1周内 光亮、透明、无 7 安全出路灯箱 每季度1次 全能清洁剂 清洁 当天 污 卫生间墙面、地干净无污、无 8 每月1次 全能清洁剂 清洁 2日内 面、天花板 迹、原色 光亮、无污迹、9 广告灯箱 每周3次 全能清洁剂 清洗 当天 无灰尘 每周1次或雨光亮、无污迹、10 正门门头铝塑板 玻璃清洁剂 清洗 当天 后 水迹 每周1次或雨光亮、透明、无 11 正门雨蓬 玻璃清洁剂 清洗 当天 后 污迹、水迹 场内入口地垫、无污迹、泥、干 12 每周1次 清洗 当天晚间 玻璃清洁剂 地毯 净

八、日常工作内容及程序： 日常保洁项目：卫生问的清洁 工作内容：

1、及时冲洗便池，不得留有脏物．

2、及时清倒手纸篓，篓内手纸不得超过1／3。

3、不断拖擦地面，做到无水迹、无垃圾、无尘土、无污垢。

4、及时擦洗云台、面盆、大小便池等卫生设备。

5、定时擦试门窗、隔断扳，镜子、墙壁、排风扇。

6、定时消毒，喷撒除臭荆，清香剂。

7、不定时检查，不间断清洁。清扫程序：

1、备：工作前，备好以下工具：拖布、扫帚、簸箕、水桶、抹布(两条以上异色毛巾，深色为便器专用，浅色擦其他)，消毒药剂以及香球、空气清新剂等。

2、冲：进入卫生间首先放水将便池、马桶冲洗。

3、倒：扫除地面垃圾；清倒手纸篓、垃圾简、茶叶筒，同时将手纸篓、垃圾筒、茶叶筒冲洗干净。

4、洗：按照先云台面盆，后便池的顺序，逐项逐个刷洗卫生设备。卫生便器要用专用刷子、板擦、百洁布、海棉块等配专用清洁剂刷洗，然后，再用清水冲洗，用抹布擦干净。

5、擦：用浅色抹布擦拭门窗、窗台、隔板、墙面、镜面、烘手器等，必要时用刷子、百洁布、刮刀等去污。

6、拖：用拖布拖擦地面，注意边角旮旯，注意小便池周围，不要留有水迹。

7、喷：按规定喷洒除臭剂，清香剂。

8、撤：撤去“正在清洁”告示牌，把门窗关好。日常保港项目：楼梯、走廊、电梯的清洁 楼梯、走廊、电梯是顾客移动的公共通道。主要特点：人员来往频繁，多处于不间断使用状态，容易被脏污，电梯门、电梯箱、扶手多为不锈钢或镀锌等材

料，容易被腐蚀变色。

工作内容： l、滑扫走廊和楼梯台面的垃圾、尘土。

2、擦拭走廊墙壁和墙壁饰物、标牌等。

3、擦拭走廊内踢脚边及消火栓等设施。

4、擦拭楼梯扶手及栏杆、档板。

5、清扫、擦拭电梯门、电梯箱及下部的沟槽。

6、清洁扶梯挡板、扶手、梯阶。

注意事项： l、清扫楼梯一般是从上到下倒退着清洁，要注意安全，避免跌落事故。

2、清扫楼梯为立体作业，不能让垃圾、尘土等从楼梯边落下去。拖擦时，拖布不能太湿，不能让楼梯边侧面留下污水迹。

3、事先了解确认电梯门、电梯箱、楼梯扶手所用的材质，选用相应的清洁剂。一般应先做试验后再大量使用，以防损坏腐蚀材质。

4、清扫自动扶梯时，应在停止运行时进行，以确保安全。

5、用清洁剂刷洗步梯时，应竖立“正在清洁”告示牌，并用栏护绳拦护，以防行人滑倒跌落。清洁程序： l、楼梯的清洁： a、用扫帚扫除垃圾、尘土。要自上而下，一阶一阶地清扫，把脏物从两边扫至中央或从外侧扫至靠墙的一侧，再扫到下一个台阶。b、用簸箕随时收集脏物或集中到平台后再收集。c、用拖布擦地，注意不让边侧留下水迹。d、用抹布擦试楼梯扶手、栏杆、挡板，脏的地方可用清洁剂擦。

2、电梯的清洁： a、地面除尘去污．视梯箱地面材质，采用相应的做法。

b、电梯箱门、墙壁和顶部的擦试。手印等污垢可用沾清洁剂的抹布擦试。再用干抹布擦净。c、擦试电梯厅内的电梯开关、电梯运行显示器。d、电梯门下部沟槽的清洁；用刷子、吸尘器等去除沟槽中脏物，再用抹布擦净。

日常保洁项目：地面推尘程序 1．准备工具： 尘推、静电除尘液、扫帚、簸箕。2．擦尘： 推尘前要先擦尘，要求各台面，家具，地角线上无灰尘。3．喷静电水：

在尘推表面均匀地喷上静电水，稍候2 0分钟，静电水不可多喷。原因：会使地面十分光滑，容易摔跤。4．推尘： 一手拿住尘推杆头，另一只手握住离尘推杆头l／3处。推尘时要稍微用一点向下的按力，用适当的步伐推着尘推平稳地向前走。要点：要顺着大理石纹路纵横推尘，路线要重叠一部分，转弯时要圆滑自然。

注意：尘推严禁推水和会划伤地面的硬物。5．扫地：

当尘推头上吸不到许多垃圾和灰尘时，应将尘推推到边角处停下来，用扫把和簸箕将灰尘扫掉。要点：停下来时提起尘推杆抖几下，使尘推上的灰尘落地，以便于清扫。

6、吸尘： 当尘推头上的灰尘过多而影响推尘效果时，就应该用吸尘器将其吸干净。

7、洗尘推头： 当尘推头使用到一定时间，已无法清理干净时，应从尘推上卸下尘推套，送去清洗。

日常保洁项目：办公室的清洁程序 步 骤 如 何 做 注 意 要 点 为 什 么

1、敲门 用食指第二关节敲门三下，与此每次敲门之间要间隔2~3秒，显得彬彬有礼，同时说：“早上好（下午好或晚敲门时用力要适当，自报部位同时可避免撞 上好）服务员，请问可以进来时音量要适中。入所造成的尴 吗？” 尬场面。

2、开 开灯，开空调，或是窗帘。开灯或是开空调时应注意办开灯或开窗帘 公室里人员的要求。是为了增强亮 度，便于清洁。防止丢掉不该

3、倒 将各办公桌上烟缸中的垃圾倒清垃圾时应注意散落在地上扔弃的文件或 入小垃圾桶中，然后将垃圾桶中不成力的纸张或它物，不得随它物造成投诉。的白色垃圾袋收入黑色垃圾袋便扔掉，当自己不能确定时，套平垃圾袋显 中，并重新配上白色垃圾袋。应上报领班决定或是询问办得美观整齐。公室人员。新配垃圾袋要套平，套稳。

4、清洗 清洗茶杯，先将茶杯的剩茶倒干清洗时注意茶杯口，使其不得以杜绝茶杯有 净，然后用通用清洁剂加百洁布有黄垢、茶渍，杯具洗完后要清洗不干净的 现象发生。清洗，洗完后用清水多冲几遍，对着灯光反复照看不能 有任 再用杯布擦干水迹（有条件的还何污迹。可将杯具放入消毒柜消毒）

5、抹尘 按时顺时针方向或是逆时针方注意一些卫生死角，如文件保证不会遗漏，向依次抹尘。夹，办公桌椅下方，柜子里侧，死角和边角处 地角线等。抹尘往往是决 定卫生好坏的 标志。

6、吸、拖 从里往外给地毯吸尘或是给硬要求有干湿两块抹布，做到死地毯和地面才

地面拖地。角无灰，台面无尘。会显得更加美 吸尘时注意顺着地毯纹路，拖观整洁。地时，注意姿势和方法，并勤 换水。

7、查 分为服务员自我检查和领班监清洁员自我检查时标准要高，双重检查能避督检查两种，主要检查卫生死角领班监督检查时应严并且明免投诉，提高服和维修问题，其次注意关灯，关察秋毫。务水平。空调和关门情况。

专业保洁项目：玻璃的清洁程序 l、准备工具： 玻璃刮、上水器、玻璃清洁剂、水桶、尘布、刀片。

2、清除污迹： 用刀片将玻璃上的污迹清除掉，例如：水泥、胶、油漆等。

3、上水： 用上水器蘸上含清洁剂的水，刷洗玻璃表面。要点：按比例稀释玻璃清洁剂，要将玻璃上的灰尘彻底清洁干净。

4、刮玻璃： 用玻璃刮从上往下，从左往右，将玻璃上的脏水刮掉。要点：运用玻璃刮刮水时，要一下到底，不要中途停顿，要注意边角位置。

5、擦干： 用尘布将刮到窗台(框)上的污水擦干，玻璃刮刮不到的地方同样用尘布擦干，最后把地面上的水擦干。如果地面上铺有地毯，在刮玻璃前地毯上应铺上报废毛巾或床单，以免脏水弄污地毯。

6、检查： 侧身检查玻璃上是否还有水迹，然后两人同时站在玻璃的两边，各拿一块干净尘布，互相指出水迹的位置，擦掉所有水迹。

7、清理工具： 将所有使用的工具清洁干净，放回原处。

九、应急预案： 发水： 当出现天花漏水、卫生间跑水、下暴雨雨水倒灌等情况时，保洁公司将立即采取以下措施：

1、报告：所有保洁人员无论任何人发现此类情况，必须立即向上级和甲方管理部门报告，不得延误。

2、保洁公司管理人员接到报告后，立即组织足够人员和工具进行抢险，抢险工具包括：吸水机、水推、水刮、水桶、扫把、簸箕等。

3、天花漏水先用水桶在漏点下接水，然后立即用吸水机吸水、用簸箕铲水，直到地面无水为止。

4、卫生间跑水：先在门口摆放“小心地滑”指示牌，礼貌阻止顾客进入，以免发生滑到事故，然后立即用吸水机吸水，并配合使用簸箕铲水、水推推水，避免水溢到买场，直到下水道被疏通。

5、如遇暴雨袭击，首先摆放“小心地滑”牌，同时立即用水推水刮阻止雨水罐进，必要时使用防洪沙袋堵水。可疑物品处理：

1、要求所有保洁人员在工作时提高警惕，随时注意场内角落、后楼梯、垃圾桶、卫生间等不明显区域是否有可疑物品(爆炸物等)。

2、当发现有可疑物品时，不要私自乱动和到处张扬，应立即报告上级和保安人员进行处理。