果汁饮品创业计划书(精选3篇)
果汁饮品创业计划书 篇1
饮品创业计划书范文
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一、项目介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业,饮品店创业计划书。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:
1、学会品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、调味份量与时间;
4、设备的应用与调味火候;
5、调味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包装要求;
8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择,工作计划《饮品店创业计划书》。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
饮品创业计划书范文
对于一个发展中的企业,专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料,也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。
一、概述
有人说开店的三个关键条件:第一是地点;第二是地点;第三还是地点。我们和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。
二、流程
市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。
分析:
1、考虑饮品店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此决定先租20平方左右的店铺即可。
2、有两处繁华地段,但因牛皮街北拆迁,而且后门超市饭店的崛起,所以选定后门日成广场为店址
3、须是经营一家饮品店,才适合当地情况,因为后门已经有3间模式相同的店铺。所以必须从质量价格服务入手,赢得最后的胜利。
三、选址:
开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。
要开店,就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法:
第一步:选好地段和店面
选择经营地段要把握以下几个关键: 把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。客流量较大的地段有精简超市附近,因为男生饭堂的带动,所以又相当多的同学在那里消费饮品,但因为大部分同学只是单纯的吃饭,购买饮品也只限于灌装,成品饮料。而且精简超市乃至于5栋楼下有数十间销售成品饮料或休闲饮料吧。我们必须否决精简超市着地段开店。利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法:某同学是饮品消费的大户,经常自己或与朋友购买饮品。她说,除了特别着急时有可能会就近找一家商店买饮料,绝大多数时候都是赶到港饮速递或酷客上买,因为那里饮品店多,饮品品种齐全,选择余地较大。更可以与三二知己在那边一边饮用一边聊聊天。
第二步:尽快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。
谈好房租价格对于开店来说,房租往往是最大的一块固定成本,在与房东侃价之前,你自己心里首先应该有一个谱,先自定一个能够接受的最高价,这个价位必须是:①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下,看看自己有没有给付的能力;②预算一下,评估是否有钱可赚的;③再向附近类似的门面打探一下,价位也是基本一致,说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格,比较房东给出的房租价格,权衡后进行侃价谈判,就比较容易成功。
总之,要尽量争取节省开销。同时,你可以通过谈判要求免付押金。一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的,虽然这钱最终是要还给你的,但如果你一直经营下去,这笔钱也就等于搁死在了那儿,对于资金紧张的创业者来说,这也是一个不小的“包袱”,如果谈得好,完全是有可能卸掉的。
四、费用预算
1、预算:投资额为50元左右做市场分析调查[主要是酷客,港饮速递,,绿茶岛各店铺了解饮品的种类,价格,味道]提前预付6个月店租,2000元/月合计12000元总计12020。
(1)、装修:店内装饰3000元(约20平方左右)
(2)、产品首批进货5000元(3个档次,其中主要中高档占65%,补充中档占30%,特价品占5%)(中高档次进价为2-3元之间,中档次进价为1-2元之间
五、经营效果分析:
经过一年的销售,基本收回投资成本,以每月月销1万计算,年营业总额12万元,除去产品成本.大约4万元,毛利为8万元,全年费用:
1.店租: 2000元/月*12=24000元/年2.员工工资:1人(导购1名)1000元/月*12月*1人=12000元。
3.工商税务等:1800元/年
4.水电费、电话费:500元/月*12月=6000元/年
5.广告投入:2000元/年
以上汇总,全年费用为2.54万元,全年纯利为:8-5.78=2.22万元。
第二年收入计算:每月纯收入为:8-4.78=3.22万元
六、饮品店管理制度
为饮品店管理,体现饮品店品牌形象,特别制定本管理制度:
1、店员需按店规穿着店员服装。
2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。
3、待客须热情、仔细、认真。
4、请节约用电,白天开室内“外孔灯”,“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开室内“内、外孔灯”,“室外孔灯”;20:00至23:00开“招牌射灯”。请节约用水。
5、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月,超过部分由导购共同承担。
6、若店员辞职,必须提前一个月通知。
七、店铺管理和店员培训:
终端的销售工作最终是靠店员来完成的,所以店员必须接受职前培训,并严格遵守以下规章行为准则。
1、打扫卫生不干净扣1分。
2、无礼貌用语扣1分。
3、收银单书写不全扣1。
4、迟到、早退扣1分。
5、摆货不整齐扣1分。
6、钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。
7、不节约用电、用水、用电话扣1分。
8、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休扣1分。
9、待客不认真、不热情扣1分。
10、每月请假次数超过3次扣1分。
11、注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。
八、促销活动
1、开业九折。
2、情人节:在松田挂横幅广告布条,广告主题:“情人节哪里去?给最爱买一杯黑糖 玛奇朵.3、为了增加购物的乐趣,本店出台购物抽奖:购满100元可参加购物抽奖,奖金为价值5-20元的购物券,此活动的推出,让本店的销售增长20%以上。
4、长期赠送:购满48元,送5元购物灰徽(自行购买,印上店名和电话,对店的宣传效果明显)。
5.如条件许可,可有长期的促销活动,同时,促销活动要不断的变换,给消费者以新鲜的感觉。
九、经营想法
1、旺地生意一定会旺。
2、店员一定要放手让其发挥,要有专业知识,对其管理要明确,制度化,一定要有合理的工资提成。
3、货品的价位要互补,不能吊死在一棵树上。
4、多搞促销活动,除了公司规定的活动外,还必须设法在松田大学扩大知名度。
5、对老顾客、持有贵宾卡的顾客进行客户管理,顾客生日、节假日、新货上市、促销打折均要发短信给顾客,保持联络,建立良好的关系。
6、不要贬低竞争对手,对竞争对手的经营情况要进行分析,借鉴别人的优点,共同营造良好的市场氛围。总之,要经营好,要先端正心态,不要存在暴富心理,用心做好店铺管理,与顾客建立依赖关系,积累点滴经验,多向一些成功经营者虚心学习,要订立目标,经营好一家就将成功经验进行复制。
十、营业证照申请:
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业。证照的申请分为二种,一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只须办理营利事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,都只有办理商行的营利事业登记。除此之外,还要向税务机关请领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。
所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册,不论是申请公司、行号,或注册服务标章,皆可委托代办公司办理。
鲜榨果汁创业计划书 篇2
目录
第一章 计划摘要--5 第二章 企业介绍
一、宗旨--6
二、公司简介---------------------------7
三、公司战略---------------------------7
四、技术--7
五、公司管理---------------------------8
六、场地与设施------------------------8 第三章 行业分析
一、市场介绍---------------------------8
二、目标市场---------------------------9
三、顾客购买准则---------------------9 第四章 产品(服务)介绍
一、产品品种规划---------------------10
二、研究与开发------------------------10
三、未来产品---------------------------10
四、生产与储放------------------------11
五、包装--11
六、实施阶段---------------------------11
七、服务与承诺------------------------11 第五章 人员及组织结构-----------------------12 第六章 市场预测-12 第七章 营销策略-13 第八章 制造计划-13 第九章 财务规划
一、财务汇总---------------------------15
二、财务报表----------------------15
三、资金需求---------------------------15
四、现金流量表------------------------15 第十章 风险控制-16 第十一章 总结----16 第一章 计划摘要 宗旨和商业模式
本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。零五九七果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。
本店生产各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。
现在零五九七果汁店处在需要起步的状态下。为实施我们的计划,我们需要5万到7万元的贷款用于店面的租金以及装修还有设备的购买。我们的产品和服务:
零五九七果汁店目前提供30余种产品,包括各类果汁以及混合果汁还有水果酸奶和水果沙拉等。
我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来,我们现在的生产发展阶段。
我们的果汁是独一无二的,因为他们的产品主要是奶茶以及饮料,并非果汁。另外,我们有市场优势,原因是我们拥有比较好的店面位置,因为我们的位置在街头的一端,而他们两家店则是在街头令一端,并且是相邻,如此他们的竞争则是更加激烈。市场定位(目标市场):
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月; 竞争:
我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的。管理:
店面将由我们自行进行管理,同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。资金需求:
我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持,这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法,在1年之内偿还这笔贷款。销售汇总:
财务预计:在1年内我们将偿还资金,方法是利润分配。我们希望能在2011年2月实现这一计划。
第二章 企业介绍
一、宗旨(任务)
我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。
为实现我们的目标,零五九七果汁店需要5万元到7万元的贷款投资。篇二:鲜榨果汁商业计划书
鲜榨果汁商业计划书 醒醒吧2015/5/23 保 密 承 诺
本商业计划书内容涉及本公司商业秘密,仅对有投资意向的投资者公开。本公司要求投资公司投资经理收到本商业计划书时做出以下承诺:
妥善保管本商业计划书,未经本公司同意,不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密。投资经理签字:
接 收 日 期: _______年____月____日 目录
一、执行概要..............................................................................................1
1、具体说明................................................................................................2
2、计划的基本框架.....................................................................................2
3、公司介绍...............................................................................................2
4、管理团队...............................................................................................3
5、资金投入计划........................................................................................3
6、投资收益预测........................................................................................3
7、企业类型...............................................................................................4
二、目标市场..............................................................................................4
三、行业分析..............................................................................................4
1、市场分析............................................................................................5
2、swot分析...........................................................................................6 a)优势分析..........................................................................................6 b))劣势分析.........................................................................................6 c)机会分析..........................................................................................6 d)威胁分析..........................................................................................6
3、发展战略...............................................................................................7
四、营销策略.................................................................................................8
1、产品策略...............................................................................................8
2、价格策略...............................................................................................83、广告策略...............................................................................................8
五、产品介绍.................................................................................................9
六、总结......................................................................................................10 附加材料......................................................................................................11
一、执行概要
果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。近年来,果汁饮料的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,果汁的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。果汁饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,果汁饮品店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开果汁店创业的创业者来说,一份优秀的果汁店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。宗旨和商业模式
本店的宗旨是以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。
经营目标:在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额,成为西京校区及周边第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。醒醒吧法定经营形式是合资,篇三:新鲜果汁店创业计划书
新鲜果汁店创业计划书 地点:大学城附近
主要服务对象:学生(适合各类群体)
投资评估:购买果汁机、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元,前期采购水果200元,店主每月800元,办理合法手续300元,其他费用500元左右。
(一)创业保障
1、我国的各地一年四季都有水果应市,特别是南方的地区,更是品种多而价格廉。现代人对水果的喜爱自不必说,富含营养、鲜甜可门的果汁尤其受人们欢迎。
2、“鲜榨果汁”饮品是名副其实的纯天然饮品,不含任何色素、糖精和防腐剂,能增强免疫力、延缓衰老。
3、鲜榨果汁的顾客没有特定的群体,不论老少或收入高低,皆是潜在顾客。果汁店营业面积一般不需要太大
4、投入小、操作简单、收益可观。
5、没有年龄层的限制,老少皆宜。孩子喜欢喝那种酸酸甜甜的,老人就喜欢那种温和自然的。
6、目前,在讲究效率、节省时间的时代,一般学生无暇亲自操作打果汁、过滤等繁琐工作。
7、学生每天忙于学业,很难保证能获得足够的维生素和营养.果汁可以为解决这个问题!
8、地处大学城,主要服务对象是学生,客源有保障。
(二)店面装潢
人靠衣装铺靠包装,予人的感觉应是充满阳光及朝气。因为主要经营对象是学生,所以装修要现代,要创造出氛围,这样能吸引顾客,而且可以提升档次,在产品的包装以及定价上也首先掌握优势。
(三)水果购买及存储
1、勤力入货,保障水果的新鲜度,同时由于是小本经营的缘故,要另找地方存放水果会令成本开支增加,故要谨慎入货很。
2、水果的采购,必须要考虑价廉物美的品种。可以到水果批发市场以批发价购进,掌握第一手的新鲜水果。同时也可以保证水果的新鲜度。
3、水果要展现在顾客面前,因为这样能使顾客选购方便,也能使顾客感觉到果汁店内的水果新鲜,更能使顾客有贴近自然的感觉。
4、尽量做到使消费者可以用较低价钱,买到优质货品,虽然利润极少,但销售量足可弥补。做鲜果零售最紧要是售货快,入货次数多,则容易和批发商打好关系,日后购买同样的级数的水果,要取得优质货色也较易。
5、购买富含水分而又适宜榨果汁的水果,如香瓜、柠檬、橘子、苹果等(6种以上)。
(四)经营策略
1、开始对于进货多少不太熟悉,可能会有浪费现象,可以借鉴别家的经验或逐渐摸索,大约一个月左右就能掌握了;
2、每天营业前,应事先配好一份一份的水果或适合足够水果汁的水果分量以不至于在营业时顾客多而乱了方寸;
3、淡季(冬季)就应动脑筋争取设法突破,具体措施:⑴供应热奶茶加水果切片;⑵供应水果切盘、加热甜食;⑶供应果汁加西点或蛋糕。以上三种搭配应顺时令变化。
4、薄利多销、打响招牌。取得客户垂青,如选择用5元一杯鲜榨果汁,虽然利润不高,但越多人接受就越能巩固客源。
5、一般说,这种生意夏季比较兴隆,而冬季相对要清淡些,所以要根据不同季节,适时调整水果品种,并借助热情的宣传和周到的服务来招引顾客。根据国外的调查,这种让全年几乎都有顾客前来捧场的行业,很少有什么特别冷清的时候。
6、地处大学城,最好还要准备情侣套餐,提供约会的场所,以吸引更多客源。
7、开店前期要多做宣传,因为在学生中传播讯息比较快,所以费用并不会太多。遇到节假日,也要多做宣传,可以进行打折活动,或发传单。
新鲜水果店是一个投入少但收入多,可以争取一年开一家分店。
避风塘鲜榨果汁饮品店策划书 篇3
地点:某超市内
一、品牌分析
“避风塘”以其独特新颖的产品口味、个性化的亲情服务,充分迎合了消费者追求洒脱、自由随意的消费方式,同时依靠不断的产品创新,赢得了社会各界的认可,在同行业的市场占有率中独占鳌头,有很强的品牌号召力。
二、市场分析
鲜榨果汁是名副其实的纯天然健康饮品,不含任何色素、糖精和防腐剂,它可以增强人体免疫力、延缓衰老。鲜榨果汁的顾客没有特定的群体,无论是高收入人群还是低收入人群,老人还是孩子,都是潜在的消费顾客。
三、环境分析
本店以超市为依托提供健康、时尚的果饮服务,给新老顾客带来新的绿色体验,可以为本店和超市吸引来更多的客源,达到互利共赢。
四、优势分析
1.“避风塘”建立了集产品研发、店面管理、员工培训、设计装修、顾客服务、店面营销、持续性后援支持的一条龙服务体系。
2.“避风塘”集中采购的策略,使得加盟商可以得到比市场价更低的采购价,掌握第一手的优质新鲜水果,达到产品原料的物美价廉。
2.果汁店营业面积不需要太大。
3.投入小、操作简单、收益可观,市场前景广阔。
4.地处超市,客源有保障。
五、店面装潢
鲜榨果汁对人的身体有利于健康,予人的感觉应是充满绿色、阳光及朝气。因为
主要经营对象是来超市购物的消费者,所以装修要融入超市主题的整体效果,并且还要营造出阳光健康的氛围,这样能吸引顾客顾客的注意,最重要的是店面要漂亮整洁,可以提升饮品在消费者心中的档次,在产品的包装和定价上掌握主动,赢得消费者的欢迎。
六、经典特色小吃
本鲜榨果汁店还提供各种品类的非油炸、健康绿色的小吃,不同特色的美味体验,给顾客提供优质服务,特色汉堡系列包括香辣鸡腿堡、新奥尔良鸡腿堡、劲脆堡、田
园脆鸡堡、麻辣鸡腿堡、鲜蔬牛肉堡;无烟烧烤系列包括奥尔良烤翅、香辣烤翅、美味烤
鸭脖、香辣烤虾、蜜汁烤翅、酱烤鸡翅、烤鸡心、烤香菇串、烤玉米、烤牛排、烤羊排、烤馒头片、烤豆腐干、烤土豆片、烤藕片、骨肉相连、烤鱼片、烤香肠、烤羊板筋、玉米烤素鸡、香辣鸡心串、烤香菇牛肉串、烤鸡肉卷、烤羊肉串;葡式蛋挞系列包括原味蛋挞、紫薯蛋挞、红豆蛋挞、芒果蛋挞、草莓蛋挞、菠萝蛋挞、蓝莓蛋挞;魔法寿司系列包括原味蛋挞、紫薯蛋挞、红豆蛋挞、芒果蛋挞、草莓蛋挞、菠萝蛋挞、蓝莓蛋挞;最后还有爆米花系列。在此基础上本店还会推出新品以满足顾客需求,吸引更多客源。
七、原料的购买及存储
1.勤采购,保障库存水果新鲜度,鲜榨果汁经营对水果的新鲜程度要求高,要保证水果内营养成分要充足,积压大量库存不仅会影响产品味道和口感,更会增加库存成本。
八、经营策略
1.选用优质水果作为原料,为顾客提供高质量服务。2.尽最大的努力让消费者以最低的价钱享受优质的服务 3.薄利多销,吸引更多的顾客来品尝,为超市吸引来新的客源。4.随着季节的变化提供给顾客不同温度的选择。
5.定期进行促销活动,如:买三杯送一杯。
6.推出情侣套餐,吸引情侣消费者的光顾,得到新的客源。
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