商务礼仪中通话礼仪(共10篇)
商务礼仪中通话礼仪 篇1
2、尽量不要使上司受无意义的电话打扰;但对于自己不了解的人或事情不能轻易表态,尤其是否定,应有不拒绝任何可能的机会的意识;
3、别轻易说出上司在场或有空,也不要轻易让上司接听电话,先弄清对方的身份和用意;
4、上司如不接电话,应该设法圆场,不让对方感到难堪和不安;
5 、通话时如果有他人进来,不得目中无人,应该点头致意。如果需要与同事讲话,应讲“请您稍等”,然后捂住话筒,小声交谈;
6、重要会议(特别是会见客户时)应关闭手机或改为震动方式;
7、不要借用客户的手机打电话;
8、商务交谈中尽量不要接听电话。如有必要接听的手机电话,一定要离位。但有一点要注意,与客户谈话做此举动往往会引起客户的不满,尽管他并不表示出来。
商务礼仪中通话礼仪 篇2
1.要和所处的环境相协调。当人置身在不同的环境、不同的场合,应该有不同的着装,要注意穿戴的服装和周围环境的和谐。比如,在办公室工作就需要穿着正规的职业装或工作服。比较喜庆的场合,如婚礼、纪念日等可以穿着时尚、潇洒、鲜亮、明快的服装;悲伤场合如葬礼、遗体告别等,参加者的心情是沉重而悲伤的,所以要素雅、肃穆。
2.要和身份、角色一致。每个人都扮演不同的角色、身份,这样就有了不同的社会行为规范,在着装打扮上也自然有规范。当你是柜台销售人员,就不能过分打扮自己,以免有抢顾客风头的嫌疑;当你是企业的高层领导人员出现在工作场所,就不能随心所欲。
3.要和自身“条件”相协调。要了解自身的缺点和优点,用服饰来达到扬长避短的目的。所谓“扬长避短”重在“避短”。比如身材矮小的适合穿造型简洁明快、小花型图案的服饰;肤色白净的,适合穿各色服装。
4.要和着装的时间相协调。只注重环境、场合、社会角色和自身条件而不顾时节变化的服饰穿戴,同样也不好。比较得体的穿戴,在色彩的选择上也应注意季节性。如春秋季节适合选中浅色调的服装,如棕色、浅灰色等;冬季可以选偏深色的,如咖啡、藏青、深褐色等;夏装可以选淡雅的丝棉织物。
男士篇
我先介绍一下商界男士着装,特别是着装西装时,所要注意的衬衫、领带、鞋袜和公文包与之进行组合搭配的基本常识和技巧。
其一,衬衫,与西装为伍的衬衫,应当是正装衬衫。一般而言,正装衬衫具备下述几个方面的特征:
从面料上讲,正装衬衫主要以高支精纺的纯棉、纯毛制品为主,以棉、毛为主要成份的混纺衬衫,亦可酌情选择。不过不要选择以条绒布、水洗布、化纤布制作的衬衫,因为它们要么过于厚实,要么易于起皱,要么起球起毛,用真丝、纯麻做成的衬衫,也不宜选择。从色彩上讲,正装衬衫必须为单一色彩。在正规的商务应酬中,白色衬衫可谓商界男士的惟一选择。除此之外,蓝色、灰色、棕色、黑色,有时亦可加以考虑。但是,杂色衬衫,或者红色、粉色、紫色、绿色、黄色、橙色等穿起来有失庄重之感的衬衫,则是不可取的。
从图案上讲,正装衬衫大体上以无任何图案为佳。印花衬衫,格子衬衫,以及带有人物、动物、植物、文字、建筑物等图案的衬衫,均非正装衬衫。惟一的例外是,较细的竖条衬衫在一般性的商务活动中可以穿着。但是,必须禁止同时穿着竖条纹的西装。
从衣袖上讲,正装衬衫必须为长袖衬衫,短袖衬衫则具有休闲性质。以其袖口而论,衬衫又有单层袖口与双层袖口之别。后者又称法国式衬衫,主要的作用是可以佩戴装饰性袖扣。装饰性袖扣又称链扣或袖链。使用时如恰到好处,可为自己平添高贵而优雅的风度。在国外,它早已被商界男士在正式场所佩戴的重要饰物。但是将其别在单层袖口的衬衫上,就有些煞有介事了。
从衣袋上讲,正装衬衫以无胸袋者为佳。免得有人在那里乱放东西。即便穿有胸袋的衬衫,也要尽量少往胸袋里塞东西。
其二,领带。领带,可以说是商界男士穿西装时最重要的饰物。因此人们才说:“男人的领带,总是不可缺少的一条”。在欧美各国,领带则与手表和装饰性袖扣并列,称为“成年男子的三大饰品”。作为西装的灵魂,领带的选择讲究甚多。商界男士在挑选领带时,至少要重视如下几点:
面料。最好的领带,应当是用真丝或者羊毛制作而成的。以涤丝制成的领带售价较低,有时也可以选用。除此之外,用棉、麻、绒、皮、革、塑料、珍珠等物制成的领带,在商务活动中均不宜佩戴。
色彩。从色彩方面来看,领带有单色与多色之分。在商务活动中,蓝色、灰色、棕色、黑色、紫红色等单色领带都是十分理想的选择。商界男士在正式场合中,切勿使自己佩戴的领带多于三种颜色。同时,也尽量少打浅色或艳色领带。它们与由三种色彩以上的色彩所制成的领带一样,仅适用于社交或休闲活动之中。
图案。适用于商务活动之中佩戴的领带,主要是单色无图案的领带,或者是以条纹、圆点、方格等规则的几何形状为主要图案的领带。以人物、动物、植物、景观、徽记、文字或电脑绘画为主要图案的领带,则主要适用于社交或休闲活动之中。
款式。领带的款式往往受到时尚的左右。在这个问题上,商界人士主要应注意以下四点:一是领带有箭头与平头之分。一般认为,下端为箭头的领带,显得比较传统、正规;下端为平头的领带,则显得时髦、随意一些。二是领带有着宽窄之别。除了要尽量与流行保持同步以外,根据常规,领带的宽窄最好与本人胸围与西装上衣的衣领形成正比。三是简易式的领带,如“一拉得”领带、“一挂得”领带,均不适合在正式的商务活动中使用。四是领结宜于同礼服、翼领衬衫搭配,并且主要适用社交场所。
配套。有时领带与装饰性手帕会被组合在一起成套销售。与领带配套使用的装饰性手帕,最好与其面料、色彩、图案完全相同。二者同时“亮相”,大多见于社交活动之中。
质量。一条好的领带,必须具有良好的质量。其主要特征为:外形美观、平整,无跳丝、无疵点、无线头,衬里以毛料,不变形,悬垂挺括,较为厚重。宁肯不打领带,也不要以次充好。
其三,选择西装配套的鞋子,只能选择皮鞋。布鞋、球鞋、旅游鞋、凉鞋或拖鞋,显然都是与西装“互相抵触”的。与西装配套的皮鞋,应当是真成制品而非仿皮。一般来说,牛皮鞋与西装最为般配。羊皮鞋、猪皮鞋则不甚合适。至于以鳄鱼皮、驼鸟皮、蟒蛇皮制作的皮鞋,穿出去多为炫耀之嫌,一般也不宜选择。
需要说明的是,磨砂皮鞋、翻皮皮鞋大都属于休闲皮鞋,也不太适合与西装相配套。与西装配套的皮鞋,按照惯例应为深色、单色。浅色皮鞋、艳色皮鞋与多色皮鞋,例如白色皮鞋、米色皮鞋、红色皮鞋,“香槟皮鞋”、拼色皮鞋等等,都不宜在穿西装时选择。人们通常认为,最适合于西装套装配套的皮鞋,只有黑色一种。就连棕色皮鞋,往往也会大受排斥。
商界男士在正式场合所穿的皮鞋,应当没有任何图案、装饰。打孔皮鞋、绣花皮鞋、拼图皮鞋、带有文字或金属扣的皮鞋等等,均不应予以考虑。
商界男士所穿皮鞋的款式,理当庄重而正统。根据这一要求,系带皮鞋是最佳之选。各类无带皮鞋,如船形皮鞋、盖式皮鞋、拉锁皮鞋等等,都不符合这一要求。另外,在正式场合,男士穿厚底皮鞋、高跟皮鞋、坡跟皮鞋或高帮皮鞋也会显得不伦不类。
其四,公文包。公文包,被称为商界男士的“移动式办公桌”,是其外出之际须臾不可离身之物。对穿西装的商界男士而言,外出办事时手中若是少了一只公文包,未免会使其神采和风度大受损害,而且其身份往往也会令人置疑。
商界男士所选择的公文包,有许多特定的讲究。它的面料以真皮为宜,并以牛皮、羊皮制品为最佳。一般来讲,棉、麻、丝、毛、革以及塑料、尼龙制作的公文包,切难登大雅之堂。它的色彩以深色、单色为好,浅色、多色甚至艳色的公文包,均不适用于商界男士。在常规情况下,黑色、棕色的公文包,是最正统的选择。若是从色彩搭配的角度来说,公文包的色彩若与皮鞋的色彩一致,则看上去十分完美而和谐。除商标之外,商界男士所用的公文包在外表上不宜再带有任何图案、文字,否则是有失自己的身份的。最标准的公文包,是手提式的长方形公文包。箱式、夹式、挎式、背式等其他类型的皮包,均不可充当公文包之用。
女士篇
女士们也应该了解一下如何让自己散发出职业女性的气质。女强人不应该一味模仿办公室里男士的服饰打扮,要有一种“做女人真好”的心态,充分发挥女性特有的柔韧,一扫男人式的武断独裁。
女性的穿着打扮应该灵活有弹性,要学会怎样搭配衣服、鞋子、发型、首饰、化妆,使之完美和谐。最终被别人称赞,应该夸你漂亮而不是说你的衣服好看或鞋子漂亮,那只是东西好看,不是穿着好。
职业套装更显权威,选择一些质地好的套装。要以套装为底色来选择衬衣、毛线衫、鞋子、袜子、围巾、腰带和首饰。每个人的肤色、发色、格调不同,所以适合她的颜色也不同,要选择一些合适自己颜色的套装,再根据套装色为底色配选其他小装饰品。
化妆可以让女性更具魅力,但不宜浓装艳抹。过度打扮会让人感到做作,过于简单会让人感到随便,总之有一个原则,每天的打扮必须要迎合你当天要会见的人,符合他们的身份和专业度,让自己不寒酸掉价。
套装、裙子、礼服、夹克:稳重有权威的颜色包括海军蓝、灰色、炭黑、淡蓝、黑色、栗色、锈色、棕色、驼色;要避免浅黄、粉红、浅格绿或橘红色。而且,应该强调的是少而精,重质量轻数量,讲究做工和面料,要合身。
发型和指甲:随着女性年龄的增长,头发也应该相应剪短一些,一般来说女性到了30~35岁这个年龄也最多把头发留到肩部。
在职业女性中,染指甲已经司空见惯了,但指甲油的颜色不应该选得太亮丽,这样会使别人的注意力只集中在你的指甲上。选一些和你口红相配的颜色,有些人喜欢透明色指甲油,它是大众都能接受的颜色。
鞋子:不要把旅游鞋穿进办公室。中跟或低跟皮鞋为佳。保养好你的鞋,把它擦得锃亮。
鞋的颜色必须和服装的颜色相配,总之有一个原则:鞋子的颜色必须深于衣服颜色,如果比服装颜色浅,那么必须和其他装饰品颜色相配。
首饰和装饰品:职业女性希望表现的是她们的聪明才智,能力和经验等,所以要戴首饰就必须佩戴简单的首饰,不要戴摇摆晃动的耳环或一走路就会发出声响的项链,这样对专业形象的杀伤力极大。耳环是很重要的首饰,但不宜太长太大。虽然眼镜让人感觉文气,但它抹杀了女性特有的亲和力,比较古板刻薄,尽量戴隐形眼镜。手提包要精巧细致,不要塞得满满的。
衬衣:浅色衬衣仍旧有权威性。脖子长的女士不适合穿V型衫。买一两件带花边的衬衣。体型较胖的女性最好穿一身颜色一样的服装。
商务迎接中的礼仪等 篇3
文库
迎来送往,是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节,是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。尤其是迎接,是给客人良好第一印象的最重要工作。给对方留下好的第一印象,就为下一步深入接触打下了基础。迎接客人要有周密的布署,应注意以下事项。
(一)对前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
(二)主人到车站、机场去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接,内心必定感到非常高兴,若迎接来迟,必定会给客人心里留下阴影,事后无论怎样解释,都无法消除这种失职和不守信誉的印象。
(三)接到客人后,应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到我们这个美丽的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍,如果有名片,可送予对方。注意送名片的礼仪:
1、当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句“清多关照”。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:“如果您方便的话,能否留张名片给我?”
2、作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。
(四)迎接客人应提前为客人准备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具,那样会让客人久等而误事。
(五)主人应提前为客人准备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将活动的计划、日程安排交给客人,并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。
(六)将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停留,热情交谈,谈话内容要让客人感到满意,比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人。一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。
编辑:凌枫
与客户握手的技巧
第一次客户,一定要留给对方一个良好的印象,而握手则是见面和离别时重要的礼节,握手是你每次销售会谈的起点和终点。
握手是大多数国家相互见面和离别时的礼节。此外,它还含有感谢、慰问、祝贺或相互鼓励的表示。
握手的标准方式是行至距握手对象1米处,双腿立正,上身略向前倾,伸出右手,四指并拢,拇指张开与对方相握,握手时用力适度,上下稍晃动3、4次,随即松开手,恢复原状。与人握手,神态要专注、热情、友好、自然,面含笑容,目视对方双眼,同时向对方问候。
握手作为一种礼节,还应掌握四个要素。
握手力度。握手时为了表示热情友好,应当稍许用力,但以不握痛对方的手为限度。在_一般情况下,握手不必用力,握一下即可。男子与女子握手不能握得太紧,西方人往往只搌一下妇女的手指部分,但老朋友可以例外。
先后顺序。握手的先后顺序为:男女之间,男方要等女方先伸手后才能握手,如女方不伸手,无握手之意,方可用点头或鞠躬致意;宾主之间,主人应向客人先伸手,以示欢迎:长幼之间,年幼的要等年长的先伸手;上下级之间,下级要等上级先伸手,以示尊重。多人同时握手切忌交叉,要等别人握完后再伸手。握手时精神要集中,双目注视对方,微笑致意,握手时不要看着第三者,更不能东张西望,这都是不尊重对方的表现。军人戴军帽与对方握手时,应先行举手礼,然后再握手。
握手时间。握手时间的长短可根据握手双方亲密程度灵活掌握。初次见面者,一般应控制在3秒钟以内,切忌握住异性的手久久不松开。即使握同性的手,时间也不宜过长,以免对方欲罢不能。但时间过短,会被人认为傲慢冷淡,敷衍了事。
握手禁忌。不要在握手时戴着手套或戴着墨镜,另一只手也不能放在口袋里。只有女士在社交场合可以戴着薄纱手套与人握手。握手时不宜发长篇大论,点头哈腰,过分客套,这只会让对方不自在,不舒服。与基督教徒交往时,要避免交叉握手。这种形状类似十字架,在基督教信徒眼中,被视为不吉利。与阿拉伯人、印度人打交道,切忌用左手与他人握手,因为他们认为左手是不洁的。除长者或女士,坐着与人握手是不礼貌的,只要有可能,都要起身站立。
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危机下的五大创业机遇
王忠
金融危机又称金融风暴,是指一个同家或几个国家与地区的全部或大部分金融指标商业破产数和金融机构倒闭数的急剧、短暂和超周期的恶化。其特征是人们基于经济未来将更加悲观的预期,整个区域内货币币值出现幅度较大的贬值,经济总量与经济规模出现较大的损失,经济增长受到打击。往往伴随着企业大量倒闭,失业率提高。社会普遍的经济萧条,甚至有些时候伴随着社会动荡或国家政治层面面的动荡。
随着全球新一波金融危机的到来,很多中小企业都很难逃过这一劫。订单减少,大批裁员,纷纷倒闭。但是在别人怀疑时,你行动了,别人行动时,你赚钱了,别人赚钱时,你就创业成功了。越是困难的时候越能涌现出一批新的更具眼光的企业家,在危机时刻崛起。
思想决定方向、方向决定命运。所以命运并不是注定的,很多时候,命运是操纵在自己手里的。对于一个创业者来说,能否改变命运,就要看自己能否抓住机遇。
机遇一:
金融危机席卷全球,一些和金融市场联系最紧密的企业资金捉襟见肘。“现金为王!先把欠账收回来!”“催债师”,一个平时默默无闻的小行业,被陷于三角债中的老板们“委以重任”,成为他们在金融漩涡中挣扎的救命稻草。
机遇二:
绝大部分人在减少不必要的开销时还会选择更加优惠的购物方式:网购。由于网店没有实体店面,而日,在员工工资方面可以节省不少开销,从而同样的产品可以以更优惠的价格出售。
机遇三:
金融危机给零售企业带来了并购的机会,这意味着零售企业将面临大的洗牌,有分析人士认为,这给了中国零售企业做大的机会。但同样令人担忧的是,金融危机也会令那些积极参与并购的企业陷入资金陷阱,而如果企业自身资本不够强大的话,并购非但无助于企业发展,反而有可能成为断送其命运的阿喀琉斯之踵。
机遇四:
金融危机以来,能源价格上涨的局面已经终止,现在能源、大宗商品价格下探,中国经济如能在一定程度上和世界经济脱钩,保持旺盛增长,就能享受到内需强劲、成本价格走低的良好环境。汽车的需求也会逐渐上升。
机遇五:
在当前金融危机的影响下,将有更多跨国公司将其非核心业务外包,以降低成本、增强竞争力,这给中国承接外包业务带来更多发展机会。因此,中国企业应当在稳定现有市场的同时,积极主动寻找以服务外包为重点的国际产业转移新机遇。
商务礼仪中的宴会礼仪 篇4
应邀
接到邀请后,不论能否赴约,都应尽早作出答复。不能应邀的,要婉言谢绝。接受邀请的,不要随意变动,按时出席。确有意外,不能前去的,要提前解释,并深致歉意。作为主宾不能如约的,更应郑重其事,甚至登门解释、致歉。
掌握到达时间
赴宴不得迟到。迟到是非常失礼的,但也不可去得过早。去早了主人未准备好,难免尴尬,也不得体。
抵达
主人迎来握手,应及时向前响应,并问好,致意。
赠花
按当地习惯,可送鲜花或花篮。
入席
在服务人员的引导下入座。注意在自己的座位卡入座,不要坐错了位置。
姿态
坐姿自然端正。不要太僵硬,也不要往后倒靠在椅背上。肘不要放在餐桌上,不要托腮,眼光随势而动,不要紧盯菜盘。
餐巾
当主人拿起餐巾时,自己便也可以拿起餐巾。打开放在腿上。千万不要别在领口,挂在胸前。
进餐
进餐时要文明、从容。闭着嘴细嚼慢咽,不要发出声音,喝汤要轻啜,对热菜热汤不要用嘴去吹。骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上,再放入骨盘。嘴里有食物时不要说话,剔牙时,用手遮住。就餐时,不得解开纽扣,松开领带。
交谈
边吃边谈是宴会的重要形式,应当主动与同桌人交谈,特别注意同主人方面的人交谈,不要总是和自己熟悉的人谈话。话题要轻松、高雅、有趣,不要涉及对方敏感、不快的问题,不要对宴会和饭菜妄加评论。
退席
商务礼仪中的酒桌礼仪了解-靳斓 篇5
(礼仪专家 靳斓)
俗话说:“无酒不成席,无酒不成礼”。古今中外,宴请几乎离不开酒。酒也成了餐桌上一道亮丽的风景。要想在餐桌上张驰有度,必须了解餐桌酒文化,熟悉酒礼。怎样斟酒
宴会上除主人和服务人员外,其他宾客不宜随便给别人斟酒。斟酒者和自己身份一样或者比自己高时,应该起身站立表示感谢。
大型宴会由服务人员斟酒。斟酒一般从位高者开始,然后按顺时针方向斟。不需要加酒时,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”,一般就不会硬勉强你。
别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”,特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩三下桌面表示对斟酒的感谢。
酒倒多少呢?白酒和啤酒可以斟满。而葡萄酒,大酒杯斟1/4-1/3杯,小酒杯则斟2/3杯满。
怎样敬酒
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒由主宾、主人在宾主入席后、用餐前敬。一般由主人先敬,同时说祝酒词,这种祝酒词内容可以稍长点,但也就应在三五分钟内讲完。而普通敬酒,只要在正式敬酒之后就可以开始。但要注意是在对方方便时,比如对方当时没有和其他人敬酒,嘴里没有食物。而且,向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
重要客人或主宾,可以回敬主人一杯。人数不多时,即使普通的客人,在主人敬酒后也可以回敬。一般情况下,别人给你敬酒的时候,不要同时给对方敬酒,至少在喝过对方敬的酒之后,稍作休息,再回敬对方。
敬酒,一般按年龄大小、职位高低、宾主身份为序:先高后低、先宾后主。即使分不清或职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒。礼仪专家靳斓提示,一般从主宾敬起,按顺时针敬上一圈。
敬酒举止
怎样做到饮而有礼呢?
无论是主人还是来宾,如果在自己座位上向集体敬酒,就要求首先站起身,面含微笑,手拿酒杯,并且面朝大家。
当有人向集体敬酒、说祝酒词,所有人一律停止用餐或喝酒;提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰碰杯。按惯例,敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人,这时也要拿起酒杯抿上一点,以示尊重。
除了主人向集体敬酒,主宾或有一定身份的来宾也可以向集体敬酒。礼仪专家靳斓强调,其他来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。比如:“各位,为了以后我们的合作愉快,干杯!”
普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各个来宾和主人之间或者来宾之间的互相敬酒,可以说一两句简单的祝酒词或劝酒词。
面对敬酒,手举酒杯到双眼高度,等对方说了祝酒词或“干杯”之后再喝。喝完后,拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。
无论是敬的一方还是接受的一方,敬酒时应注意因地制宜、入乡随俗。酒量欠佳一开始就要诚恳说明,或干脆不要领酒杯,就喝饮料。
主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。回敬的时候,右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯。
出于敬重,或者对方的身份比自己高,自己的酒杯应略低于对方酒杯。如果对方也想比你低,但你不希望这样时,可以一手轻托对方杯底,一手端杯来敬,快速完成这个过程。和对方相距较远,可以用杯底轻碰桌面以示碰杯,被称为“过电”、“上网”。
商务宴请是正式的社交活动,不宜有暄闹的氛围。酒是双性的,水的形状、火的性格。有节制可以交流感情,无节制会伤身误事。所以相对来说,可以适当劝酒,但酒令、划拳不适合这种场合。礼仪专家靳斓强调,再表达热情也不可以灌酒。灌酒是失礼、失态的行为。
挡酒艺术
餐桌上酒力不济,一开始就应诚恳说明,以为接下来的少喝酒做铺垫。不能在“海量”地干过几杯之后,才说酒量不行,给人不真诚的感觉。
少喝酒可参考的理由有:准备要小孩(适用于已婚、无小孩者)、正在吃中药、酒精过敏、太太和孩子讨厌自己喝醉酒、医生下了禁酒令等。
挡酒时,总得有一个说词,不能随便驳了对方面子。诙谐而幽默的挡酒词有:万水千山总是情,少喝一杯行不行?
来时夫人有交代,少喝酒来多吃菜。
危难之处显身手,兄弟替哥喝杯酒。酒逢知己千杯少,能喝多少喝多少。
酒量不高怕丢丑,自我约束不喝酒。
只要感情有,喝啥都是酒„„
喝酒的时候,还有一些办法能让自己少喝酒:
女士在喝过几杯酒之后,可以暂时离席,去洗手间给自己的两颊打些腮红,以显得自己有些醉意,或者被认为是酒精过敏,这时大家往往也就不会再劝酒了。每次干杯时,杯里都留一点酒,这样下次倒的时候就会少倒一些。
干杯后,不要马上咽下去,找机会用湿毛巾做轻轻擦嘴的动作,把酒吐在湿毛巾上,再适时示意服务人员换毛巾。但湿毛巾不能换得太频繁,否则假喝酒太过明显,容易让人反感。
以喝水的动作,将嘴里的酒吐到自己的水杯里。
上面提到的最后两种方式,是在即将醉、万不得已的时候才用。一开始就这样,显得为人太虚假了。
祝酒词
正式祝酒词是在宴会开始,主人表示热烈欢迎、亲切问候、诚挚感谢,客人答
谢并表示衷心祝愿的应酬之辞,是招待宾客的一种礼仪形式。内容围绕酒宴的中心话题,包括感谢来宾、举办这次宴会的原因,提议干杯等三部分内容。
正式的祝酒词范文如下:
女士们、先生们:
晚上好!
“××展销会”今天开幕了。今晚,我们有机会和各位朋友欢聚一堂,感到非常荣幸。我谨代表××××公司,对各位朋友的光临,表示热烈欢迎!
“××展销会”自开办第一届以来,已引起社会各界的高度关注,逐渐成为××行业的盛会。本届××展销会的举办,为来自全国各地的××行业朋友提供了学习、交流的好机会。我相信,××展销会在推动××领域的进步和发展将起到积极作用。今晚,各位朋友欢聚一堂。希望大家广交朋友,寻求合作,共同度过一个愉快夜晚。
西餐礼仪中肉类的用餐礼仪 篇6
(1)从左边开始切。
法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等,种类相当多,又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单,烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起,而且吃法千奇百样,令人垂涎三尺。
首先必须记住的是排餐的用餐方法。排餐可说是自古至今的肉类料理代表,排餐的吃法自然也就成为其他肉类料理的基本形式,所以最好下点功夫研究。点用牛排时,首先服务生会询问烧烤程度,可依你所喜欢的料理方式供应。
牛排的生熟程度,在西餐中称“几成熟”。
3成熟(RARE):切开牛排见断面仅上下两层呈灰褐色,其间70%肉为红色并带有大量血水,最能品尝牛肉的鲜美。
5成熟(MEDIUM):切开牛排见断面中央50%肉为红色,带少量血水,是品尝牛扒的最佳成数。
7成熟至全熟(WELLDONE):切开牛排见断面中央只有一条较窄的红线,肉中血水已近干,是大众选择的成数。
成熟:切开以后无血汁流出,切口呈粉红色,是刚接触牛扒的人的选择。全熟:切开以后渗出少量清澈的肉汁,肉质变得稍硬,一般不推荐选择,但有宗教信仰的人合适。全白:是在全熟的基础上更进一层,切开后肉质呈白色,个别需求,也不推荐。
西方人爱吃较生口味的牛排,由于这种牛排含油适中又略带血水,口感甚是鲜美。
东方人更偏爱7成熟,因为怕看到肉中带血,因此认为血水越少越好。
用餐时,以叉子从左侧将肉叉住,再用刀沿着叉子的右侧将肉切开,如切下的肉无法一口吃下,可直接用刀子再切小一些,切开刚好一口大小的肉,然后直接以叉子送人口中。
(2)重点在于利用刀压住肉时的力度。
为了轻松地将肉切开,首先就要松肩膀,并确实用叉子把肉叉住。再以刀轻轻地慢慢地前后移动。用力点是在将刀伸出去的时候,而不是将刀拉回时。
(3)将取得的调味酱放在盘子内侧。
点排餐时,会附带一杯调味酱。在正式的场合中,调味酱应是自行取用,而非麻烦服务生服务。
首先将调味酱钵拿到盘子旁边,以汤勺取酱料时要注意不要滴到桌巾。调味酱不可以直接淋在牛排上,应取适当的量放在盘子的内侧,再将肉切成一口大小蘸酱料吃。
调味酱的量约以两汤匙为最适量。取完调味酱后,将汤勺放在调味酱钵的侧边,并传给下一个人。
(4)不可一开始就将肉全部切成一块一块的,否则好吃的肉汁就会全部流出来了。如果用叉子叉住肉的左侧却从肉的右侧开始切;会很难将肉切开。因左手拿叉子,所以从左侧开始切才是基本。
千万不要从右侧开始切。如果太用力切,在切开时会因与盘子碰撞而发出很大的声音。身体向前倾的姿势很难使用刀子。
(5)点缀的蔬菜也要全部吃完 放在牛排旁边的蔬菜不只是为了装饰,同时也是基于营养均衡的考虑而添加的。国人大都会把水芹留下,如果不是真的不爱吃,最好不要剩下。利用汤取酱料并放在餐盘内侧,放在旁边的蔬菜与肉互相交替着吃完。
西餐饭桌礼仪
一、西餐礼仪
(1)在当你应邀赴宴时,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时,应该尽可能地少一些声响,少一些动作。
(2)女主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的小碟上。
(3)餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。
(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜可果酱用的。
(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样,请你先吃。当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了。
(6)如果有鱼这道菜的话,它多半在汤以后送上,桌上可能有鱼的一把专用叉子,它也可能与吃肉的叉子相似,通常要小一些,总之,鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。
(7)通常在鱼上桌之前,鱼骨早就剔净了,如果你吃的那块鱼还有刺的话,你可以左手拿着面包卷,或一块面包,右手拿着刀子,把刺拨开。
(8)如果嘴里有了一根刺,就应悄悄地,尽可能不引起注意地用手指将它取出,放在盘子边沿上,别放在桌上,或扔在地下。
二、西餐礼仪中的忌讳
1、使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉。
2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切,吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜,只需将它移到碟边。
3、如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可。
4、遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你,千万不要站起来俯前去取。
5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。
6、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。
7、吃完每碟菜之后,如将刀叉四边放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。
西餐座位礼仪
(1)法式就座方式。主人位置在中间,男女主人对坐,女主人右边是男主宾,左边是男次宾,男主人右边是女主客,左边是女次客,陪客则尽量往旁边坐。
(2)英美式就座方式。桌子两端为男女主人,若夫妇一起受邀,则男士坐在女主人的右手边,女士坐在男主人的右手边,左边则是次客的位置,如果是陪同客尽量往中间坐。
在隆重的场合,如果餐桌安排在一个单独的房间里,在女主人请你入席之前,不应当擅自进入设有餐桌的房间。如果都是朋友,大家可以自由入坐;在其他场合,客人要按女主人的指点入坐。客人要服从主人的安排,其礼貌的做法是,在女主人和其他女士坐下之后方可坐下。一般说来,宴会应由女主人主持。如果女主人说:“祝你们胃口好”,这就意味着你可以吃了。如果女主人还没有发话,勺子就进了嘴,那可是非常不礼貌的。
席位排列的规则
(1)女士优先。在西餐礼仪里,往往体现女士优先的原则。排定用餐席位时,一般女主人为第一主人,在主位就位。而男主人为第二主人,坐在第二主人的位置上。
(2)距离定位。西餐桌上席位的尊卑,是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。
(3)以右为尊。排定席位时,以右为尊是基本原则。就某一具体位置而言,按礼益范其右侧要高于左侧之位。在西餐排位时,男主宾要排在女主人的右侧,女主宾排在男主人的右侧,按此原则,依次排列。
(4)面门为上。按礼仪的要求,面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。
(5)交叉排列。西餐排列席位时,讲究交叉排列的原则,即男女应当交叉排列,熟人和生人也应当交叉排列。在西方人看来,宴会场合是要拓展人际关系,这样交叉排列,用意就是让人们能多和周围客人聊天认识,达到社交目的。
另外,优先权是聚会给定的一种权利,它允许一个人的位子在其他人的前面或者上面,以显示这个人在典礼中的特殊地位。然而基于礼貌的优先权,一般是给那些有官衔或者对社会有杰出贡献的人。
西餐礼仪中肉类的用餐礼仪
(1)从左边开始切。
法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等,种类相当多,又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单,烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起,而且吃法千奇百样,令人垂涎三尺。
首先必须记住的是排餐的用餐方法。排餐可说是自古至今的肉类料理代表,排餐的吃法自然也就成为其他肉类料理的基本形式,所以最好下点功夫研究。点用牛排时,首先服务生会询问烧烤程度,可依你所喜欢的料理方式供应。
牛排的生熟程度,在西餐中称“几成熟”。
3成熟(RARE):切开牛排见断面仅上下两层呈灰褐色,其间70%肉为红色并带有大量血水,最能品尝牛肉的鲜美。
5成熟(MEDIUM):切开牛排见断面中央50%肉为红色,带少量血水,是品尝牛扒的最佳成数。
7成熟至全熟(WELLDONE):切开牛排见断面中央只有一条较窄的红线,肉中血水已近干,是大众选择的成数。
XXXXX成熟:切开以后无血汁流出,切口呈粉红色,是刚接触牛扒的人的选择。
全熟:切开以后渗出少量清澈的肉汁,肉质变得稍硬,一般不推荐选择,但有宗教信仰的人合适。
全白:是在全熟的基础上更进一层,切开后肉质呈白色,个别需求,也不推荐。
西方人爱吃较生口味的牛排,由于这种牛排含油适中又略带血水,口感甚是鲜美。
东方人更偏爱7成熟,因为怕看到肉中带血,因此认为血水越少越好。
用餐时,以叉子从左侧将肉叉住,再用刀沿着叉子的右侧将肉切开,如切下的肉无法一口吃下,可直接用刀子再切小一些,切开刚好一口大小的肉,然后直接以叉子送人口中。
(2)重点在于利用刀压住肉时的力度。
为了轻松地将肉切开,首先就要松肩膀,并确实用叉子把肉叉住。再以刀轻轻地慢慢地前后移动。用力点是在将刀伸出去的时候,而不是将刀拉回时。
(3)将取得的调味酱放在盘子内侧。
点排餐时,会附带一杯调味酱。在正式的场合中,调味酱应是自行取用,而非麻烦服务生服务。
首先将调味酱钵拿到盘子旁边,以汤勺取酱料时要注意不要滴到桌巾。调味酱不可以直接淋在牛排上,应取适当的量放在盘子的内侧,再将肉切成一口大小蘸酱料吃。
调味酱的量约以两汤匙为最适量。取完调味酱后,将汤勺放在调味酱钵的侧边,并传给下一个人。
(4)不可一开始就将肉全部切成一块一块的,否则好吃的肉汁就会全部流出来了。如果用叉子叉住肉的左侧却从肉的右侧开始切;会很难将肉切开。因左手拿叉子,所以从左侧开始切才是基本。
千万不要从右侧开始切。如果太用力切,在切开时会因与盘子碰撞而发出很大的声音。身体向前倾的姿势很难使用刀子。
(5)点缀的蔬菜也要全部吃完 放在牛排旁边的蔬菜不只是为了装饰,同时也是基于营养均衡的考虑而添加的。国人大都会把水芹留下,如果不是真的不爱吃,最好不要剩下。利用汤取酱料并放在餐盘内侧,放在旁边的蔬菜与肉互相交替着吃完。
西餐礼仪中如何取食带骨食物
鸟类:先把翅膀和腿切下,然后借助刀和叉来吃身体部分。你可以把翅膀和腿用手拿着吃,但不能拿身体部分。
鸡肉:先吃鸡的一半。把鸡腿和鸡翅用刀叉从连结处分开。然后用叉稳住鸡腿(鸡脯或鸡翅),用刀把肉切成适当大小的片。每次只切两三片。如果场合很正式,不能使和刀叉取用的,干脆别动。如果是在非正式场合,你可以用手拿取小块骨头,但中能使用一只手。
肉排:用叉子或尖刀插入牛肉,猪肉或羊肉排的中心。如果排骨上有纸袖,你可用手抓住,来切骨头上的肉,而这样就不会使手油腻。在正式场合或者在饭店就餐时即使包有纸袖也不能用手拿着骨头啃着吃。这些多余的东西基本上是用来作装饰的,而没有让你暴吃一顿的意思。另外,在非正式场合,只有骨头上没有汤时才可以拿起来啃着吃。
礼仪在商务英语谈判中的作用 篇7
商务英语谈判既是一门科学, 又是一门艺术。优秀的谈判者, 不仅要求精通英语和外经贸专业知识, 还必须了解一定的商务礼仪知识, 才能在高手如林的谈判桌上进退自如, 得心应手。而商业礼仪包括了语言、着装、行为、环境、习惯等等, 一位谈判者往往并不缺乏谈判技巧, 但是却在礼仪上给人留下不良的印象, 而导致谈判的失败, 这样的例子并不少见。因此, 在商务英语谈判中, 商务人员一定要具备良好的礼仪修养, 展现自己良好的个人形象, 使对方感觉自己稳重大方, 彬彬有礼, 是一位值得信任、共谋发展的合作伙伴。但是礼仪绝不是一种简单的外在表现形式, 它集中体现了一个人的学识、修养、文化知识的积累程度。商务谈判礼仪是日常社交礼仪在商业活动中的具体体现, 它的核心作用是体现人与人之间的相互尊重, 这在商务英语谈判中, 显得尤为重要。
1 促进良好的交流沟通
商务英语谈判是一种双向交往活动, 交往是否成功, 首先取决于沟通的效果如何。而商务英语谈判因为交往的双方在语言、文化背景、思想、情感、观点和态度都不尽相同, 使得双方的沟通变得异常复杂, 甚至会产生误解。例如, 有一次, 一位美国商人在谈完一笔生意后不禁称赞中国人的老练, 评价对方, “You are an old dog!”。直译就是“你是一条老狗。”这在西方, 是一句用来赞美对方诚实可信的话。因为在西方, 狗被看成是人类的朋友, 所以很多与狗有关的词都是褒义词, 但是在中国, 我们听到这话却很不容易接受, 这个案例充分说明了语言和文化的差异往往会给商务沟通带来一定的障碍。
为了解决这一问题, 除了要不断加强对西方文化背景的学习, 还要掌握一定的商务礼仪知识。礼仪对商务英语谈判过程中, 为双方增进沟通了解能起到画龙点睛的作用。例如, 对于商务英语谈判中的双方代表, 如果是初次见面的话, 必定有一个正式的见面仪式, 握手是中国人最常用的一种见面礼仪, 也是国际上一种通用的礼节。但是握手时要双眼正视对方, 面带微笑, 以示致意, 不可东张西望, 或面无表情, 二者都缺乏对别人的尊重。当然, 在有些国家见面并不握手, 譬如在日本, 采用鞠躬的方式, 而泰国常常是双手合十, 法国人喜欢亲吻, 阿根廷人不仅亲吻而且拥抱。各国不同的礼仪方式多种多样, 至于选择采用何见面方式, 应视不同的文化而定。
在与来宾见面时, 通常有两种介绍方式, 一是第三者作介绍;二是自我介绍。自我介绍适用于人数较多的时候, 自我介绍时应先将自己的姓名、职务告诉来宾。当第三者介绍时, 礼仪规则是先介绍地位高的, 后介绍地位低的, 若地位平等, 遵从先长后幼的原则。被介绍到的人应起立一下微笑示意, 并使用一些礼貌用语。如备有名片, 可适时递上。在处理不同国家的礼仪方式的时候, 除了学会入乡随俗之外, 保持良好的尊重态度是必不可少的。尊敬是礼仪情感的基础, 是获得对方尊敬的有效方式。正如孟子所说, “恭敬之心, 礼也。”而尊敬又是相互的, 你尊敬他人, 才能获得他人的尊敬, “敬人者人恒敬之, 爱人者人恒爱之。”讲的便是这个道理。
在进行谈判时也可以考虑使用一些无声语言, 也就是我们所说的非语言礼仪。据有关研究表明, 一个人所使用的词语表达远不如肢体语言所要传达的信息强。同样地, 非语言礼仪也会随着各国文化的不同有着很大的差异, 在一种文化中表示欢乐的手势在另一种文化中却表示着侮辱。例如, 微笑和点头是我们用来赞同别人的观点时常用的肢体语言, 简单明了, 但在保加利亚, 点头却是表示“不同意”的意思。同样地, 眼睛正视对方是诚实和真诚的表达, 而在中国则认为是不礼貌的行为, 所以商务英语谈判人员必须首先要对这些常用的非语言礼仪有正确的认识, 在谈判过程中加以巧妙地利用, 才能更好地促进谈判双方的交流与沟通。
2 树立完美的个人形象
对于商务谈判人员来说, 商务礼仪是其思想水平、文化修养、交际能力的外在表现;而对企业来说, 商务礼仪是企业价值观念、道德观念在员工整体素质的集中体现, 是企业文明程度的重要标志。因此, 商务礼仪成为直接塑造企业商务人员形象, 间接塑造企业的重要工具。所谓个人形象就是个人在公众观念中的总体反应和评价。作为从事商务活动的人员应该从我做起, 积极地学习和掌握现代商界共同遵守的礼仪规范, 在每一件小事上都注意礼仪修养, 从细节做起, 从小事做起, 从而树立良好的个人形象。
在商务英语谈判中, 尤其需要商务谈判人员注意自己的个人形象。此时个人的形象代表了一个公司的实力情况和信誉状况, 甚至是一个国家的良好形象, 如果你的形象良好, 无疑为你所代表的企业传递了无声的商业信息, 宣传了组织的形象, 会给你的组织带来有形和无形的财富。那么如何发挥商务礼仪的形象作用呢?
首先, 在着装上, 男士最好穿西装打领带, 通常以黑色、灰色为主, 不适合穿休闲装或运动装。女士应着裙装或套装等正规服装, 切忌穿着暴露。这样才能给对方以成熟稳重、颇有诚意的印象。而无论男性或女性, 新奇的发型、过度的妆扮都会损坏商务谈判时的个人形象, 给对方谈判代表传递不好的信息。如果是非常重要的谈判, 应根据场合甚至根据来自不同国家或地区的谈判对象来确定服装的颜色、式样等细节问题。服饰礼仪是商务英语谈判中最基本的礼仪, 恰当的服饰不仅是个人仪表出众, 素质良好的表现, 同时也是对谈判对方表示尊重和友好的一种礼仪行为。
其次, 在语言上, 交谈要自然, 态度要和气, 尽量选择对方容易接受的交流方式。在陈述意见时要尽量做到语速平稳, 表达流利, 切忌拖泥带水, 结结巴巴。当还应充分注意双方应有的发言平等机会, 切忌一方滔滔不绝, 口若悬河。当对方提出合理可行的观点或建议时, 应表示认可。赞同、肯定的语言在交谈中常常会产生异乎寻常的积极作用。当对方赞同我方的意见时, 应及时做出语言上的反馈, 即使是提出我方不能接受的建议, 也不可轻易地加以否定, 而应提出更好更合理的建议以供双方讨论。态度不可傲慢, 更不能表现出蛮横无理的样子。尽量在激烈的商务谈判过程中, 通过得体的形象与诚挚的语言为自己树立高效的、有信誉的、易于交往的商业形象。
再次, 在表情上, 要自然大方, 亲切和气。交谈现场超过三个人时, 应不时地与在场所有人都有所交流, 不要只和一、两个人说话, 不理睬其他人。当所谈的问题不宜让别人知道时, 则应选择其他的场合。当对方在说话时, 要注视对方, 目光应停留在对方的双眼至前额的三角区域, 使对方感到被关注。态度认真诚恳, 手势自然摆放, 切忌双臂在胸前交叉, 以免让人产生轻浮傲慢的感觉。初次见面互递名片时, 注意双方交换名片时应该要双手接, 双手递, 接过对方的名片时要简单地看一下上面的内容, 既不要直接把它放在口袋里或其他地方置之不理, 也不要长时间地拿在手里。这些不仅能体现出自身的修养与素质, 而且还会对谈判对手的思想、情感产生一定程度的影响, 使对方感觉到你是一个诚实可信, 值得共谋合作与发展的人。
可以说, 在当今这个繁忙而又竞争激烈的商业环境中, 稳重大方的外表和彬彬有礼的举止可以使我们的商务活动更容易被对方所接受, 从而尽可能避免误解和冲突的发生。市场竞争最终是人员素质的竞争, 对商务人员来说, 商务人员的素质就是商务人员个人的修养和个人的表现。
3 建立长久的合作关系
为了建立良好的合作关系, 在商务英语谈判中, 双方代表往往会互赠礼物以增添双方的情感与友谊, 巩固交易伙伴关系。但赠送礼物不能随意草率, 一般情况下, 要根据对方的喜好与习惯加以选择, 但是也要重视礼物的感情价值和实际意义, 还要注意对方国家的风俗习惯和馈赠礼仪。因为有时候某种东西对于一个国家来说是代表吉祥如意, 但在另一个国家却触犯了他们的习俗禁忌或宗教信仰。例如说颜色, 绿色是穆斯林最喜欢的颜色, 但是在捷克人的眼中, 却意味着断绝关系。在中国, 送礼以双数为吉祥, 但在日本却恰恰相反, 以奇数来表示祝福。在商务英语谈判过程中, 与欧美人互赠礼品的时候, 双方一定要当面拆开礼品包装, 然后对礼品大加赞赏, 表示热情的接受和诚挚的谢意。
有时, 在商务英语谈判中, 因为双方都要维护各自的经济利益, 难免会发生一些冲突。企业与企业、人与人之间因商务活动而产生的冲突, 不是对抗, 更不可把交易中的矛盾变为对某个企业或个人的攻击, 而要把人和事区分开来。在商务谈判双方相持不下的时候, 也要注意礼仪规范, 通过理解和沟通, 找出双方都能接受的方案, 通过交易, 双方建立友谊, 成为长期的合作伙伴。当谈判取得成功, 即将进入签字仪式时, 要做好多方面的准备工作。在签字仪式上, 出于对对方的尊重, 双方公司的负责人和参加谈判的人员都应出席仪式, 双方签字人的身份、人数应对等, 如有缺席, 应向对方解释原因。签约时, 双方共同进入会场, 相互握手致意。然后双方签约人员各在己方的文本上签字完毕后, 同时起立, 交换文本, 并相互握手, 祝贺合作成功, 其他随行人员则应该站立并热烈鼓掌来表示喜悦和祝贺。
而商务谈判不只局限在会议桌旁, 越是困难的谈判, 越需要注重私下的交流, 这样不仅可以补充会议桌上的不足, 还会对谈判的结果产生积极的影响。如当谈判陷入困境的时候, 按照相应的礼仪程序, 安排一些活动, 如酒会、参观等, 创造一种轻松愉悦的氛围来扭转僵局, 而这种交流与接触又能恰当地展示公司的形象。如果能赢得对方的好感, 会取得事半功倍的效果, 直接决定谈判的成功。当然在举办这些商务活动的时候, 也格外要注意一些礼仪规范。
现代企业的竞争, 已从局部的产品竞争, 价格竞争, 资源竞争, 人才竞争, 发展到企业整体性竞争:企业形象竞争。企业形象是一项系统工程, 需要企业方方面面的共同努力。其中, 商业礼仪是企业塑造良好形象的重要工具。商务礼仪对于商务谈判起着很重要的作用, 一个小细节的错误很可能会导致整场谈判的失败。交际交往是一门艺术, 在人与人交往的过程中, 同样的目的, 不同的实现方式, 往往会导致天壤之别的结果。商务礼仪是用于维护企业形象或个人形象, 对交往对象表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单地说, 就是人们在商务场合适用的礼仪规范和交往艺术, 它是一般礼仪在商务活动中的运用和体现。
随着商务活动越来越全球化, 商务礼仪扮演着越来越重要的角色。商务礼仪已经成为现代商务活动中必不可少的交流工具, 越来越多的企业都把商务礼仪作为员工基本的知识要求。和一般的人际交往礼仪相比, 商务礼仪有很强的规范性和可操作性, 并且和商务组织的经济效益密切相关。
参考文献
[1]李柳缤.商务礼仪[M].中国商业出版社, 1996.
[2]熊经浴.现代商务礼仪[M].金盾出版社, 2002.
社交中的赠送礼仪 篇8
要知道,在一般社交活动以及友好交往中赠送礼品,应针对不同的场合,不同的人,对于赠送小礼品还是有一定的礼仪可遵循的。
赠送礼品,不是显示自己的富有,而是为表示自己对对方的问候以及祝福、感谢的心意。常言道,礼轻情意重。因此在选择礼品时,日常生活用品往往受到普遍欢迎。还可以挑选一些物美价廉,有一定纪念意义、民族特色,或具有某些艺术价值,容易被受礼人所喜爱的小艺术品、小纪念品、食品、花束、书籍、画册等。
如果送给国际友人,需要注意的是,选择礼品还应在条件允许的情况下,考虑受礼人的品位喜好。有的物品在这个国家很受欢迎,到另外一个国家人们则可能并不稀罕甚至避讳。因此要根据不同国家、地区的风俗习惯与个人的喜好进行必要选择。
赠送礼品还应考虑具体情况与场合。一般若是应邀赴私人家宴,应为女主人带些小礼品以示友好,如土特产、小艺术品、纪念品、食品、水果,以及花束等。对方家庭里有小孩子的,还可送糖果、玩具等。应邀参加婚礼,除艺术品外,还可赠送花束以及实用物品等。新年、圣诞节,一般送日历、酒、茶、烟、糖果、巧克力等。出席官方或民间组织的酒会、招待会、较隆重的宴会等,则可不必送礼,必要时可以送花篮、花束等。
赠送的礼品最好用彩色礼品纸包装。即使礼品本身装在盒子里,也要另加包装。然后用彩带系成漂亮的蝴蝶结、梅花结,这样更显礼节和重视。
礼物一般应当面赠送,但有时参加活动等,也可预先送去以示庆贺之情。祝贺节日、赠送年礼,可派人送上门或邮寄。这时应随礼品附上送礼人的名片,也可以手写祝贺词,装在大小相当的信封中,信封上注明受礼人姓名,贴在礼品包装的上方。
作为接受礼物的人来说,有些礼节也必不可少。当面受礼时,应双手接受礼品,握手,并感谢对方。西方人的习惯是当面打开包装,欣赏一下礼品。收到送来的或邮寄的礼品,应电话、短信回复给对方或用亲笔信来表示感谢。
编辑/刘洋
商务礼仪中通话礼仪 篇9
挑选合适的礼品
馈赠国际商务礼品时要尽可能考虑受礼人的喜好,“投其所好”是赠送国际商务礼品最基本的原则。如不了解对方喜好,稳妥的办法是选择具有民族特色的工艺品。因为送别人没有的东西,最易于被对方接受。礼不在重而在于合适,正所谓“千里送鹅毛,礼轻情意重”,有时送太贵重的礼品反而会使受礼者不安。
选择适当的赠礼方式
赠礼的方式一般以面交为好。西方人在送礼时十分看重礼品的包装,多数国家的人们习惯用彩色包装纸和丝带包扎,西欧国家则喜欢用淡色包装纸。与中国人的习俗不同,在西方国家,接受礼物后应即刻表示感谢,并当面拆看,不论其价值大小,都应对礼物表示赞赏。
选对正确的赠礼时间
赠礼要适时。送日本人商务礼品,要选择人不多的场合送礼;而送阿拉伯国家的人,必须有其他人在场,送礼才不会有贿赂的嫌疑。送英国人,合适的送礼时机是请别人用完晚餐或在剧院看完演出之后。如果对方是初次结识的法国人,就不能第一次见面就送礼,应等下次相逢的适当时机再送。
根据场合、对象进行赠礼
赠礼要分清场合。去国际友人家做客,不要带在宴会上吃的食品作为礼物。出席酒会、招待会不必送礼,必要时可送花篮或花束等。同样的场合,针对不同的对象,赠送礼品也应有所不同,如中国人讲究送烟送酒,而日本人却送酒不送烟。给德国人送礼时忌讳用白色、棕色或黑色的纸包装礼品,而向南美国家的人送礼,千万不能送刀或手绢,因为刀意味着双方关系一刀两断,手绢则总与眼泪、悲伤联系在一起。
商务礼仪中微笑作用 篇10
1. 表现心境良好。面露平和欢愉的微笑,说明心情愉快,充实满足,乐观向上,善待人生,这样的人才会产生吸引别人的魅力。2. 表现充满自信。面带微笑,表明对自己的能力有充分的信心,以不卑不亢的态度与人交往,使人产生信任感,容易被别真正地接受。3. 表现真诚友善。微笑反映自己心底坦荡,善良友好,待人真心实意,而非虚情假意,使人在与其交往中自然放松,不知不觉地缩短了心理距离。4. 表现乐业敬业。工作岗位上保持微笑,说明热爱本职工作,乐于克尽职守。如在服务岗位,微笑更是可以创造一种和谐融洽的气氛,让服务对象倍感愉快和温暖。
商务礼仪中微笑的魅力
微笑做为我们日常交往中一个最简单的文字符号,却有其不可估量的作用。当我们处于不可开交的争执时,一个微笑犹如沙漠里的一滴水,给人以新的生命力。“西长高速,阳光之路”,这是我们文明服务的理念,我们这个理念绝不是空的,当我踏进分公司那刻起,我就深深的体会到,因为我看到了那一张张像花儿一样绽放的笑脸。
“西长高速,阳光之路”一直是我们倡导的一种服务理念,我们的文明服务和严格执法受到社会的赞誉,得到上级领导多次认可。阳光服务、和谐服务,我们以诚相待,看那一张张微笑的面孔,不知道送走了多少满意的笑脸;微笑服务,阳光的温暖,像花儿一样绽放在每一个治超检测岗亭。在平凡的岗位上,默默奉献,把微笑送给别人的同时给自己留下了快乐。每当此刻我的心里都有丝丝甜意,也感受到了微笑服务的重要性。为进一步提升我们的服务质量,让司乘人员行走西长一路无忧,一路舒心、惬意。现在我们对文明执法服务有了更高的要求,开展了一系列文明执法服务培训活动,在执法培训中训练将微笑、语言与肢体手势巧妙融汇贯通,时时提醒司乘人员注意行车安全。
微笑要亲切、自然。很多人认为这一点不好做到,因为工作生活中经常会遇到一些不如意的事,还有的人是抹不开面子,不好意思,不自信。解决的办法是上班前我们要调整好自己的心态,学会掌控自己的情绪,上班期间尽量不要去想与工作无关的事,遇到问题可以换一个角度来处理,不能钻牛角尖,用积极的心态全身心的去工作,微笑是一种良好心态的外在表现,微笑的背后是一种高格调的真诚与豁达。微笑,让陌生的面孔相互微笑,让疲惫的旅途充满愉快,让文明服务像花儿一样绽放在西长高速的每一寸土地,让阳光服务洒在每一个司乘人员的心间。
亲爱的同事,请不要吝啬你的微笑。让我们始终保持真诚的微笑吧。因为,你的微笑能给人温暖,给人力量,给人勇气和信心。同样,你付出了微笑,也会收获一份真诚的回报。让微笑之花永远开放,让人间处处有温暖,让世界因你而灿烂!
微笑的理由
1、赢得信任
在人人为己的世界,我们应该相信谁?微笑是表示我们值得信任的一种信号。真诚的微笑让他人可以信任我们并愿与我们共事。微笑的人被认为更加慷慨、更外向;当人们在和别人分享时,倾向于展现真诚的微笑。
经济学家甚至认为微笑有(经济上的)价值。在Scharlemann et al.的研究中,顾客更容易信任那些展露笑容的人。研究发现微笑能够让人们更愿意(增加10%)信任他人。
2、争取谅解
当人们犯的错被曝光时,展露微笑,是否有益处呢?
LaFrance and Hecht(1995)的研究表明,可能有用哦。如果一个违规的人在事后微笑,我们对其更加宽容。无论是伪笑、苦笑还是确实抱歉的笑,都会使我们想要给这些犯错的冒失鬼一个机会。
我们发现犯错后能微笑的人比那些木然的更值得信任,可见微笑起作用了。
3、让微笑为交往中的粗心埋单
忘记送给另一半结婚周年纪念礼?想不起来重要客户的姓名?一不小心踢到一个小孩?这时难免会让您感到尴尬。
尴尬的表现能够让我们脱离紧张的关注焦点。尴尬笑容的表现包括目光向下和时而不经意流露出的蠢笑。这一刻意表现的表情能引发他人感同身受的体验,并因此不再那么在意你的疏忽,你也能更快地得到原谅。
面露尴尬的微笑帮助我们摆脱困境束缚。这再一次证明微笑的力量。
4、避免坏心情
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