巧克力市场调查报告

巧克力市场调查报告（共13篇）

巧克力市场调查报告 篇1

德芙巧克力市场调查报告

一.调查背景：

随着生活水平的提高，人们的消费量不断扩大，对物质和精神上的享受也是更加注重。在拥有14亿人口的中国，巧克力正以10——15%的增长率迅猛发展，市场消费潜力大。为了更深层次的把握消费心理，有效地进行战略市场开发，制定出符合消费者需求的营销策略。为此，进行了德芙巧克力市场的调查。

二.调查项目：

1.了解德芙现有的市场情况；

2.德芙现有消费者与潜在消费者的研究；

3.消费者对德芙未来发展的期望；

4.对德芙营销战略进行分析；

5.研究德芙所采取的品牌发展战略与经营管理战略；

6.对德芙的广告策略进行分析。

三.调查目的和内容：

1.调查目的：为了更好的为消费者服务，满足消费者的需求。

2.调查内容:

1)对其营销战略进行分析，分别从其产品、价格、渠道、促销的规律性特点进行详细的分析。

2）对其广告口号、广告主要诉求点、媒体投放等进行分析。

四．调查对象：以大学生为主的消费群体。

五．调查方法和途径：网络调查、实地发放调查问卷、个别访问调查。

六．时间安排：

1.制定调查方案：2012.4.6---2012.4.12。

2.问卷设计及定稿:2012.4.12---2012.4.26。

3.调查问卷印制：2012.4.26----2012.5.1。

4.调查执行：2012.5.8-----2012.5.18.5.数据处理、撰写调查报告书：2012.5.18----2012.6.18.七．调查经费预算：

1.问卷打印费：100元；

2.交通费：40元；

合计:140元。

八．附件:《德芙巧克力的问卷调查》

九．调查结果：

巧克力市场调查报告 篇2

近日,SENZ®心之巧克力经过多轮严选后,最终选择了慎昌中国作为他们扩展中国市场的合作伙伴。慎昌中国正式成为SENZ®心之巧克力于中国的唯一指定经销商,担起SENZ®心之巧克力于中国市场的分销和推广的任务。

国际品牌心之起源于世界的巧克力之都——比利时。随着SENZ®心之的不断成长,如今已经走出国门,为中国人带来SENZ®心之的体验。SENZ®心之在口味、生产、设计、用料和健康方面充分体现了优质的特点,将来自比利时的优越质量成功传播和引入到中国。SENZ®心之制作时不使用任何植物油,而是使用健康可可脂。注重质量,努力贯彻质量意识,使用100%的纯可可脂和优质配料,为消费者提供优质纯正的巧克力。

慎昌中国作为全国性分销商,自1984年起,一直代理各类著名国际品牌,包括食品、饮品、保健产品,当中不少为市场领导者,足以证明慎昌是进口及本地货品的最佳市场策划者。

巧克力市场调查报告 篇3

71%的购买普及率表明巧克力已经从奢侈品向日常消费品转化

我们从如下几个方面来展示消费者对巧克力的使用及购买习惯。

购买普及率

从图中我们看到,上海高居巧克力购买普及之首,几乎平均每十个人中就有八人购买过巧克力,广州的巧克力普及率也达到了76%,说明对于巧克力这类生活非必需品,经济发达地区的购买力更强。

另一方面,从全国平均普及率达到71%来看,巧克力已经很普遍地融入人们的日常生活中。

购买考虑因素

从购买考虑因素看,受访者对于巧克力口味以及品质这两个因素最为重视。可以说,不同的消费者对于巧克力口味的偏好不尽相同,这也解释了现在市面上巧克力品种繁多的原因。而对于品质的诉求,可以看做是人们物质生活以及精神生活水平要求的一种延伸,巧克力是非常个人化的食品,因而对于品质的要求就显得尤为重要。

另外,在巧克力市场中品牌也是对于巧克力质量的一种保证,只有知名巧克力品牌才会向消费者提供稳定的、高质量的食品,因而其所占分值也较高。

购买频率

从巧克力购买频率来看,选择一星期购买一次的频率最高,其次是一个月购买一次,可能人们很多都有在周末购物时为自己添置巧克力的习惯。

另外,选择1天一次以及2天一次的高频率食用者也达到了15%,可见巧克力已经成为一部分人的生活必需品。

购买场所

总体来看,大卖场以及小型连锁超市是人们购买巧克力时光顾最频繁的场所,表E3-3-2显示,它们分别占到了84%以及63%,这可能与其品种齐全,品牌选择空间大有关。

网上购买巧克力的比例为10%左右,选择在网上购买巧克力的消费者多为追求品质胜于价格的一小部分人,他们对于巧克力的品质以及口感的追求更为精细化。在这方面,上海的网购比例达到了14%左右,为全国最高。

食用频率

(详见图2)从巧克力食用频率来看,35%的受访者2-3天食用一次巧克力,22%的受访者选择一周食用一次巧克力。

总体来看,选择在一周内食用巧克力的频率占总数的77%,这不仅说明人们已习惯于巧克力作为休闲食品来食用,同时也与一周购买一次巧克力的频率相契合。

巧克力品牌表现及价值分析

品牌知晓度

在整个品牌知晓度排行中,除金丝猴是国产品牌外,其他都为合资品牌以及进口品牌。(详见图3)

根据图3显示,德芙以其强大的广告营销战略以及覆盖全面的巧克力口味获得了94%的品牌知晓度,遥遥领先于其他品牌。金帝、吉百利、雀巢等早年进入中国的品牌在消费者心目中也已占据了一席之地。

品牌忠诚度——食用频率

德芙以其无法撼动的市场地位依然大幅度领先于其他品牌。其早年进入中国市场的先见眼光,“丝滑”的准确市场定位,以爱为导向的广告培植模式以及不断求新的巧克力品种,使其成为巧克力市场毋庸置疑的重量级品牌。根据E3-3-5显示,其最经常食用的频率达到了42%,而从未食用的频率仅有2%。

德芙脆香米虽然在食用频率上不及德芙来的优势明显,但拥有德芙的品牌以及独特的口味,依然为其打开了广阔的市场。

品牌忠诚度——购买频率

在品牌购买频率中,德芙、费列罗以及德芙脆香米依然是消费者最常光顾的三大品牌,除此之外,金帝以及明治购买率也紧随其后。40%的受访者最经常购买德芙巧克力,这一比例远超出其他品牌。

金帝和费列罗的最经常购买率都为13%。金帝巧克力的礼品装满足了近两年人们对于“送礼”的品牌诉求,为其打开市场提供了有利先机。费列罗独特的口味以及全进口的质量,区隔清晰的产品系列,正在赢得越来越多消费者的青睐。

品牌忠诚度——议价空间

除德芙以及德芙脆香米外,其他品牌巧克力议价空间相差不大,说明人们对于巧克力价格的认同感比较一致。

雀巢Kitkat议价空间相对较低,可能是因为其原料为代可可脂而非可可脂,相对其他品牌巧克力口味就要差一些。

品牌忠诚度——推荐度

(详见图5)在品牌巧克力推荐度方面,德芙依然雄居榜首。其他品牌间也出现了一定的差异。费列罗拥有27%的品牌推荐度。费列罗虽然在价格方面高于其他品牌,但其高贵的形象和至上品质,最终能够吸引一批注重品质胜于价格的消费者。

另外,明治和好时的推荐度也都达到21%和20%,明治巧克力兼备的质量与形象以及好时早年在人们心目中所刻画的"小身材大味道"至今让人记忆犹新。

品牌形象

德芙留给消费者最多的形象是口感极佳以及品种多样,这与其"丝滑"的广告形象以及不断推出的新口味相契合。

明治巧克力的品牌形象多集中在时尚,身份象征以及口味独特方面,这取决于它精细的产品包装,独有的抹茶、绿茶、草莓等口味以及略高于同类产品的价格。

作为唯一的国产品牌,金丝猴给人以大众化以及价格合理的品牌形象,这主要归功于它不花哨的品牌包装以及低于合资品牌及进口品牌的市场价格。

品牌价值综合分析

德芙以其深入人心的品牌形象,品质优良的口感稳居价值榜首位。费列罗的品牌忠诚度也高于其他品牌。费列罗虽然在品牌知晓度方面低于其他进口及合资品牌,但其凭借着独特的品牌价值观——注重考察消费者在物质或情感上的需求而非实际需要所愿付出的代价,也为其赢得许多忠实消费者。金莎虽然与费列罗同属意大利费列罗家族的巧克力品牌,但它的知晓度与品牌忠诚度都相对较低,究其原因:一来金莎的销售市场集中在香港以及台湾而非大陆;二来金莎是费列罗巧克力中榛果威化果仁的一种,因而在知晓度上较其他品牌要低一些。

品牌营销及广告表现

广告到达率

德芙在各大媒体上不间断的广告播放以及与巧克力形象十分契合的“丝滑感受”,使其拥有了89%的广告到达率。

另外,吉百利的顺滑诉求,金帝的只给最爱的人,也都使其广告为部分人所熟识。

金莎和明治的广告到达率较低,仅达到11%,主要原因可能是其并不在国内媒体上做宣传,而仅仅是依靠摆放在超市卖场货柜上运用其口味品质上的纯度以及满意度的口口相传来争取消费者。

广告到达途径

德芙的电视广告达到了92%的覆盖面,在其他媒体广告方面也均保持在领先地位,毋庸置疑摘得了广告头筹。

吉百利、M&M’S、金帝、费列罗的广告覆盖率也处于较高水平,且多集中在电视广告方面。

网络媒体因其散布面广,受众人群多等优势,越来越多的成为品牌宣传的主要途径之一。

广告有效性——喜爱度

(详见图8)总体来看,在广告喜爱度方面,品牌与品牌之间的差异并不明显。

29%的受访者表示喜欢德芙广告,这一方面归功于德芙强大的广告覆盖率,另一方面也得益于德芙切合消费者心理的广告形象。

仅有17%的受访者表示喜欢吉百利的广告,也许是因为其广告在近两年的播放频率较前两年已明显减少,另外,也可能是其巧克力概念没有随着其他品牌的进驻而及时更新,因而也失去了一部分消费群体。

广告有效性——购买说服力

(详见图9)德芙以及德芙脆香米的广告效果最好,购买说服力分别达到了28%以及26%。

好时广告中独特的巧克力设计外形,通过将巧克力人物化的互诉衷情来表达巧克力内在甜蜜的广告创意,是对于传统广告从包装、配料等角度出发的创新之举,也成功地吸引了22%的消费者。

广告效果综合分析

(详见图10)总体来看,虽然广告到达率不尽相同,但广告有效性之间差别并不明显。

德芙强大的广告覆盖面以及持久而恒定的广告形象已经在消费者心目中占据了绝对地位。

费列罗以及好时的广告到达率虽然并不突出,但它们在目标消费者的准确定位以及广告方面的创新,依然能够达到带动销量的最终目的。

关于巧克力的市场调查问卷 篇4

同学，你好，我是某品牌巧克力的代理商，想调查一下你学校的学生购买巧克力的情

况，谢谢你的合作与支持！！

1.你的性别：

A 男B 女

2.你的年龄段：

A20以内B 20以上

3.你每月的零花钱是多少？

A200以内B 200到500C 500到800D 800以上

4.你最近一次吃巧克力是什么时候？

A 一周以前B 一月以前C 忘记了D 不吃

5.你喜欢吃巧克力的程度为？（A为最低D为最高）

ABCD

6.巧克力对你的意味是？（多选题）

A 必需品B 零食C 礼品D 垃圾食品

7.购买巧克力时你看重的因素？（多选题）

A 品牌B 口味C 价格D 其它

8.你所了解和经常购买的巧克力品牌？（多选）

A 金沙B 雀巢C 德芙D 其它

9.你是如何了解到这些品牌的？

A 朋友介绍B 广告C 售货员推荐D 其它

10.你购买巧克力的价格标准是？

A 物美价廉B 中间价位C 只在乎好吃D 其它

11.你觉得优质巧克力是不是物有所值？

A 是B 不是

12.巧克力的包装对你的购买有没有影响？

A 有B 没有

13.除了口感，巧克力还会给你带来什么?

A 浪漫B 青春C 健康D 其它

14.情人节你会选择把巧克力作为礼物吗？

A 会B 不会

15.你会在什么心情下进食巧克力？

A 心情愉悦B 心情郁闷C 其它

巧克力市场调查报告 篇5

背景陈述：

背景一：天津市黑金刚食品有限公司成立于1994年（原天津市大港区黑金刚食品厂，1995年成立天津市食品有限公司），公司生产巧克力系列产品历史悠久，质量过硬，品种繁多，到目前为止拥有55单品，品类涉及—条块装、礼品盒、散装；口味涉及咖啡、牛奶、夹心、花生、五仁、葡萄酒、果仁、啤酒、巧克力威化、绿茶、红茶等近二十个口味，在天津市300多家巧克力厂家中名列前矛，属发展中企业，有较强的发展潜力和背景。

背景二：巧克力产品在国内外许多医学证明“对身体健康有诸多益处后”，面临着新一轮的市场发展势头，预计每年将以超过20%的速度发展，这个数据将是五年前牛奶行业的市场发展数据，我们推测未来五年巧克力制品市场会出现牛奶2000—2005年前的发展趋势，这里将有较大的商机所在，敢于在此时进入的商家必将是未来快销品行业盈利能力较强的商家。

背静三：四川市场的巧克力品牌排名依次是：德芙、吉百利、金帝、费列罗、好时……虽品牌众多，但大都属高档定位，且产品诉求只有品质和情感两大类。尚没有针对大众消费的中低档品牌，也没有针对普通消费者定位的广告诉求，从而形成了中低档巧克力市场需求的真空地带，黑金刚针对消费人群就是一般消费水平的中低档消费者，广告诉求直白简洁“黑金刚，美味有健康”，目的是唤醒普通消费者对高档商品的需求和对美好生活的向往。

综上所述，巧克力的大众化普及确实可行且市场前景非常巨大，理性的分析再加上有效的推广手段，完全可能在中低档消费者需求中开发一块属于自己的大蛋糕。

一、SWOT分析：

德芙巧克力调研报告 篇6

西安工业大学 机电学院包装工程

100217126

张晓宁

前言................................................................3 调查目的和意义............................................3 调研地点........................................................3 调研时间........................................................3 企业介绍........................................................2 目标人群分析................................................4 1.消费者购买巧克力时最关注的因素......4 2.目标人群平均每月花费..........................3 德芙巧克力的现状........................................5 1.德芙的分类.............................................5 2.德芙目标市场.........................................5 3.主要包装材料.........................................5 总结................................................................6 建议................................................................6

前言

在中国消费者的潜意识里，巧克力是一种甜美幸福的象征。巧克力似乎早已

成为人们传递情感，享受美好瞬间的首选佳品。然而，面对商场里琳琅满目的各种巧克力品牌，消费者却难以抉择。消费者关心的不仅仅是一盒糖果，更是产品的品质如何，口感如何，味道如何他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。因此，对德芙巧克力市场进行分析调查时十分必要的。

调查目的和意义

虽然德芙巧克力以其“牛奶香浓”赢的许多爱好者，但中国巧克力市场广大，竞争日益激烈，如费列罗、金帝等巧克力迅速上升的趋势对德芙造成了不可小觑的挑战。德芙未来的路要怎么走，怎么引领巧克力市场？通过这次调查，我们将了解消费者对德芙的喜好程度，对德芙价格的接受程度和意见以及包装对于德芙价值体现和宣传作用，从而预测德芙未来的需求状况及发展前景，让德芙引领巧克力市场并最终占领市场较大份额，在竞争中立于不败之地。

调研地点

人人乐超市 网上资料搜集

个别访问调查

调研时间

2013年4月18 企业介绍

德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏Mars公司在中国推出的系列产品之一，1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。德芙=DOVE =DO YOU LOVE ME。dove的中文翻译是鸽子，还有和平的含义。中文德芙谐音“得福”，即得到幸福。目标人群分析

1.消费者购买巧克力时最关注的因素

消费者购买巧克力产品时最关注的因素是口味，占30.0%；品牌和价格共同排在消费者关注因素的第二位，分别占20.9%。消费者购买巧克力产品时关注的其它因素还有就是喜欢占9.1%，包装和质量分别占8.2%。由此我们不难总结出，有较高品牌知名度，口味好，价格适中的巧克力产品应该是最能被消费者接受的。

2.目标人群平均每月花费

巧克力产品的主要消费群体是时尚、前卫的年轻人。对于多数年轻人收入都不会太高。面对德芙、吉百利等知名巧克力品牌的高价位，很多消费者每月只能吃很少的巧克力产品。如图所示，平均每月吃10元以下巧克力产品的消费者最多，占到45.5%；其次是11-20元的，占22.3%；每月吃21-30元的排在第三位，占19.6%；平均每月吃30元以上消费者占比率，合计只有12.6%。从该项调查结论不难发现，中档、口感好的巧克力产品会有很大的市场需求空间。德芙巧克力的现状

1.德芙的分类

口味有：奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶，品种有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香浓黑巧克力，德芙丝滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力，德芙脆巧心，德芙星彩巧克力，德芙脆香米可可粒夹心，椰奶巧克力。

2.德芙目标市场

中高端消费者、18 到 24 岁的年轻人

喜欢吃巧克力/零食

喜欢购物，吃零食，聊天，谈论感情

喜欢新事物，性格开朗

渴望爱情，喜欢受到异性的关注

3.主要包装材料

色彩主要以暖色调为主，围绕 LOGO 的是咖啡色丝带，呼应了其倡导的“丝般感受”口感，直观的表现了产品特点。德芙的所有产品包装均是在此基础上加以来设计的。

（1）内包装：

综合巧克力的特殊性质和较高要求的售卖条件，对巧克力装提出比较高的要求，特别是要求包装不但具备良好的阻水阻气、耐温耐融、避光、防酸败、防渗析、防霉防虫和防污染等基本性能。

我们发现：无论巧克力的内、外包都必有铝箔纸的影子！一般情况下，铝箔纸都作为巧克力的内包装。

1.巧克力是一种易化掉，丢失重量，因此巧克力需要能保证他的重量不丢失的包装，而铝箔就能很有效的保证它的表面不融化

2.铝箔有防潮、避光的特性

3.铝箔还有保温、热的作用。

（2）外包装：

A 在包装图形上面德芙巧克力包装主要是写实的产品形象为主，以此给消费者一种信任感和美感。

B 在色彩上面德芙巧克力仍然沿用巧克力行业的经典咖啡色，并根据不同的产品辅以不同的系列色彩，在上面的包装中，主要的辅助色彩是粉红，浪漫的粉红营造一种温馨的感觉。

C 在字体设计上，德芙巧克力采用了以曲线为主的设计方法，以此更接近消费人群（青年情侣）。D 外包装基本上都以巧克力色为底色，直切对购买者的视觉进行诱惑，同时金色的德芙字体和封口镶边，突出了巧克力的华丽，丝绸飘动的背景衬托出了德芙巧克力所推崇的丝滑诱惑，让人一看到包装就有一尝为快的冲动。包装风格定位偏向于感性设计，将德芙巧克力“牛奶香浓，丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。

E 包装采用的材料有纸包装、塑料包装、金属包装

总结

德芙包装形式多变，但围绕绯色丝巾的主题不变，使得产品辨认 性更强。包装风格定位偏向于感性设计，将德芙巧克力“牛奶香浓，丝般感受”那般诱人表现的淋漓尽致。包装表面美观吸引顾客，也展现了一个品牌的特色。

建议

1、产品开发建议：

①因它处于“中档以上”产品，必须抓紧时间研制出一种新的受大众认可的包装。

②不同消费者对德芙有不同的爱好，为满足不同消费者的需求公司在巩固、完善现有的品种的基础上，开发生产不同品种、不同口味的德芙，形成产品系列化。

2、我们也可以开拓新产品，适合于孕妇使用的在里面添加了其他维生素之类有益于孕妇的巧克力。

3、我们可以大力宣传吃巧克力对老年人的好处，使之成为我们人体改善身体机能的好选择。使之成为我们人体改善身体机能的好选择。成为一种时尚，让巧克力代表的不仅是爱情，更是亲情和健康。

4、包装方面提高销量

①三颗小包装——专为核心消费层(18—25岁)设计的定位在日常自我消费。②五颗纸盒装——定位在刻意追求美观、矜贵包装而不计价格、一切以品质及形象为时尚的消费层面上。在量上，既可满足个人，又可与人分享，还可当作小礼物给好友亲人以一份小小的温馨。

③八颗心型盒装——其对象是大量非巧克力消费者，用以作为情人节、母亲节及友济生日的礼物。

④十六颗盒装——主妇或家庭其他成员常常购备家中作为日常糖果，或作为朋友互相探访的小礼物，也可作为节日、聚会的集体礼物。

巧克力市场调查报告 篇7

2006年初，高常壮决定开一家巧克力店，当时单纯经营巧克力已经不能满足他的要求了，经过半年的考察，他决定开一家DIY巧克力店。寻找店面、装修、进货等共投入了十多万。现在，店面已经经营了半年多，在顾客中反响还不错。接下来，等经营稳定后，他准备扩大店面。

昨天 巧克力让他吃遍了

高常壮的身材有点胖，这跟他喜欢吃巧克力有点关系。市面上几乎所有巧克力他都吃过了，时间长了，高常壮对巧克力有很深的了解。平时，高常壮买巧克力也花了不少钱，他决定自己开一家巧克力店。

有了开店的想法后，2006年初，高常壮到各大商场考察各家巧克力店经营的情况，发现他们经营的情况不是很好，主要是经营模式不理想。之后，高常壮又上网查找资料，最后决定开一家DIY巧克力店，顾客自己动手做巧克力多有纪念意义！

经过他半年的考察，选定了经营的方向，接下来就是选店面的位置。高常壮将店面开在铁西一出居民区内。

高常壮的店面有160多平方米，租店、装修、原料……前期投入能有十多万，他坚信两年内能收回成本。

创业心得：接触一件事物时间长了都会对这样事物有深层次的了解，并且有自己独特的见解。高常壮虽然是开巧克力店，但是他将自己品尝、购买巧克力的体会加了进去，再加上充分的考察，做出来的巧克力肯定与别家的不同。

今天 巧克力火锅攒人气

巧克力店面开起来之后，每天都会迎接很多顾客。高常壮天天看着顾客，心里又有了想法。

他要在店里再经营边缘生意，边缘生意有的是和巧克力相关的，其他的就是买一些饮料之类的东西。边缘生意中比较有特色的是巧克力火锅。巧克力火锅和普通的火锅一样，只不过下火锅的材料是以巧克力为主，仅仅巧克力火锅一项就吸引了不少顾客。

DIY巧克力的消费人群大多是年轻的情侣，他们多是用自己制作的巧克力见证他们甜蜜的爱情，并且从制作中享受浪漫的过程。

创业心得：变则通。做生意不能固守陈规，不能不敢突破。

一家店铺可以利用有限的空间拓展生意，不偏离主题，同时为主业增色，是个聪明的做法。

明天 希望有更多人加盟

高常壮的DIY巧克力店是沈阳市第一家店面，他经营之初是通过加盟的形式。高常壮希望能有更多的人加盟，同时拓展店面的规模。

巧克力店已经开了半年了，顾客普遍反馈较好。有的自己吃过了，感觉口感不错，介绍别人来买。但是也有不少人反映巧克力的价格有点贵，不太适合大众的消费水平。

于是，高常壮经常推出不同款式的打折巧克力，在节假日的时候还有优惠活动。目前，高常壮专门为巧克力店制作了一个网页，让喜欢巧克力的人可以不出门就能了解店里的最新情况。

创业心得：“求稳”然后“求大”，是不少人的经商路径。

巧克力市场调查报告 篇8

--------2013-2018年中国亚克力折弯机行业投资前

景可行性预测报告

报告目录部分：

第一部分 行业发展环境

第一章 亚克力折弯机行业概述 第一节 亚克力折弯机行业定义

第二节 亚克力折弯机行业发展历程 第三节 亚克力折弯机行业应用情况 第四节 亚克力折弯机产业链分析

第二章 2009-2013年中国亚克力折弯机行业发展环境分析 第一节 2009-2013年中国经济环境分析

一、宏观经济

二、工业形势

三、固定资产投资

第二节 2009-2013年中国亚克力折弯机行业发展政策环境分析

一、行业政策影响分析

二、相关行业标准分析

第三节 2009-2013年中国亚克力折弯机行业发展社会环境分析

一、居民消费水平分析

二、工业发展形势分析

第二部分 行业运行分析

第三章 2009-2013年中国亚克力折弯机行业总体发展状况 第一节 中国亚克力折弯机行业规模情况分析

一、行业单位规模情况分析

二、行业人员规模状况分析

三、行业资产规模状况分析

四、行业市场规模状况分析

第二节 中国亚克力折弯机行业产销情况分析

一、行业生产情况分析

二、行业销售情况分析

三、行业产销情况分析

第三节 中国亚克力折弯机行业财务能力分析

一、行业盈利能力分析与预测

二、行业偿债能力分析与预测

三、行业营运能力分析与预测

四、行业发展能力分析与预测

第四章 中国亚克力折弯机市场供需分析

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中金企信（北京）国际信息咨询有限公司—国统调查报告网

--------第一节 亚克力折弯机市场现状分析及预测

一、2008-2012年我国亚克力折弯机行业总产值分析

二、2013-2018年我国亚克力折弯机行业总产值预测 第二节 亚克力折弯机产品产量分析及预测

一、2008-2012年我国亚克力折弯机产量分析

二、2013-2018年我国亚克力折弯机产量预测 第三节 亚克力折弯机市场需求分析及预测

一、2008-2012年我国亚克力折弯机市场需求分析

二、2013-2018年我国亚克力折弯机市场需求预测 第四节 亚克力折弯机进出口数据分析

一、我国亚克力折弯机进出口数据分析

1、进口分析

2、出口分析

二、2013-2018年国内亚克力折弯机产品进出口情况预测

1、进口预测

2、出口预测

第三部分 市场发展形势

第五章 亚克力折弯机行业发展现状分析 第一节 全球亚克力折弯机行业发展分析

一、全球亚克力折弯机行业发展历程

二、全球亚克力折弯机行业发展现状

三、全球亚克力折弯机行业发展预测 第二节 中国亚克力折弯机行业发展分析

一、2009-2013年中国亚克力折弯机行业发展态势分析

二、2009-2013年中国亚克力折弯机行业发展特点分析

三、2009-2013年中国亚克力折弯机行业市场供需分析 第三节 中国亚克力折弯机产业特征与行业重要性 第四节 亚克力折弯机行业特性分析

第六章 中国亚克力折弯机市场规模分析

第一节 2010-2013年中国亚克力折弯机市场规模分析

第二节 2010-2013年中国亚克力折弯机区域市场规模分析

一、2010-2013年东北地区市场规模分析

二、2010-2013年华北地区市场规模分析

三、2010-2013年华东地区市场规模分析

四、2010-2013年华中地区市场规模分析

五、2010-2013年华南地区市场规模分析

六、2010-2013年西部地区市场规模分析

第三节 2013-2018年中国亚克力折弯机市场规模预测

第七章 亚克力折弯机国内产品价格走势及影响因素分析 第一节 国内产品2008-2012年价格回顾

--------网 址：

中金企信（北京）国际信息咨询有限公司—国统调查报告网

--------第二节 国内产品当前市场价格及评述 第三节 国内产品价格影响因素分析

第四节 2013-2018年国内产品未来价格走势预测

第八章 亚克力折弯机及其主要上下游产品 第一节 亚克力折弯机上下游分析

一、与上下游行业之间的关联性

二、上游原材料供应形势分析

三、下游产品解析

第二节 亚克力折弯机行业产业链分析

一、上游行业影响及风险分析

二、下游行业风险分析及提示

三、关联行业风险分析及提示

第四部分 行业竞争策略

第九章 亚克力折弯机产品竞争力优势分析

一、整体产品竞争力评价

二、产品竞争力评价结果分析

三、竞争优势评价及构建建议

第十章 亚克力折弯机行业市场竞争策略分析 第一节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 行业国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、相关和支持性产业

四、企业战略、结构与竞争状态

第二节 亚克力折弯机企业竞争策略分析

一、提高亚克力折弯机企业核心竞争力的对策

二、影响亚克力折弯机企业核心竞争力的因素及提升途径

三、提高亚克力折弯机企业竞争力的策略

第十一章 亚克力折弯机行业重点企业竞争分析 第一节 企业一

一、企业概况

二、市场定位情况

三、企业优劣势分析

四、2009-2011年经营状况分析

--------网 址：

中金企信（北京）国际信息咨询有限公司—国统调查报告网

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五、2009-2012年主要经营数据指标

六、2013-2018年公司发展战略分析 第二节 企业二

一、企业概况

二、市场定位情况

三、企业优劣势分析

四、2009-2011年经营状况分析

五、2009-2012年主要经营数据指标

六、2013-2018年公司发展战略分析 第三节 企业三

一、企业概况

二、市场定位情况

三、企业优劣势分析

四、2009-2011年经营状况分析

五、2009-2012年主要经营数据指标

六、2013-2018年公司发展战略分析 第四节 企业四

一、企业概况

二、市场定位情况

三、企业优劣势分析

四、2009-2011年经营状况分析

五、2009-2012年主要经营数据指标

六、2013-2018年公司发展战略分析 第五节 企业五

一、企业概况

二、市场定位情况

三、企业优劣势分析

四、2009-2011年经营状况分析

五、2009-2012年主要经营数据指标

六、2013-2018年公司发展战略分析 略......第五部分 行业前景预测

第十二章 亚克力折弯机行业投资与发展前景分析 第一节 亚克力折弯机行业投资机会分析

一、亚克力折弯机投资项目分析

二、可以投资的亚克力折弯机模式

三、2013年亚克力折弯机投资机会

第二节 2013-2018年中国亚克力折弯机行业发展预测分析

一、未来亚克力折弯机发展分析

二、未来亚克力折弯机行业技术开发方向

三、总体行业“十二五”整体规划及预测 第三节 未来市场发展趋势

--------网 址：

中金企信（北京）国际信息咨询有限公司—国统调查报告网

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一、产业集中度趋势分析 二、十二五行业发展趋势

第十三章 亚克力折弯机产业用户度分析 第一节 亚克力折弯机产业用户认知程度 第二节 亚克力折弯机产业用户关注因素

第六部分 行业投资策略

第十四章 2013-2018年亚克力折弯机行业发展趋势及投资风险分析 第一节 当前亚克力折弯机存在的问题 第二节 亚克力折弯机未来发展预测分析

一、中国亚克力折弯机发展方向分析

二、2013-2018年中国亚克力折弯机行业发展规模预测

三、2013-2018年中国亚克力折弯机行业发展趋势预测 第三节 2013-2018年中国亚克力折弯机行业投资风险分析

一、出口风险分析

二、市场风险分析

三、管理风险分析

四、产品投资风险

第十五章 国统调查报告网专家观点与结论 第一节 亚克力折弯机行业营销策略分析及建议

一、亚克力折弯机行业营销模式

二、亚克力折弯机行业营销策略

第二节 亚克力折弯机行业企业经营发展分析及建议

一、亚克力折弯机行业经营模式

二、亚克力折弯机行业生产模式 第三节 行业应对策略

一、把握国家投资的契机

二、竞争性战略联盟的实施

三、企业自身应对策略

第四节 市场的重点客户战略实施

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、重点客户战略管理

四、重点客户管理功能

图表目录部分：

图表：2002-2012年全国亚克力折弯机产品产量及增长情况 图表：2002-2012年全国亚克力折弯机产量增长对比

图表：2011年中国亚克力折弯机企业产量前10名企业的市场占有率分析 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机产能过剩曲线分析

图表：2005-2012年中国亚克力折弯机行业产品产销率曲线分析

--------网 址：

中金企信（北京）国际信息咨询有限公司—国统调查报告网

--------图表：2007-2012年中国亚克力折弯机行业产品库存曲线分析 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机行业生产成本变动分析 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机产量模型预测 图表：2010-2016年中国亚克力折弯机产量预测

图表：2010-2016年中国亚克力折弯机产量变化趋势图 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机消费量分析

图表：2007-2012年中国亚克力折弯机消费量及增长对比 图表：2005-2012年中国亚克力折弯机消费增长曲线分析

图表：2007-2012年中国亚克力折弯机行业供需错位率曲线分析 图表：2007-2012年亚克力折弯机行业需求满足率分析 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机潜在需求量分析

图表：2007-2012年中国亚克力折弯机潜在需求量及增长对比 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机行业市场价格变动对比 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机消费量模型预测 图表：2010-2016年中国亚克力折弯机消费量预测

图表：2010-2016年中国亚克力折弯机消费量变化趋势图 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机供给量分析

图表：2007-2012年中国亚克力折弯机供给量及增长对比 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机需求量分析

图表：2007-2012年中国亚克力折弯机需求量及增长对比 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机供需缺口分析

图表：2007-2012年中国亚克力折弯机供需缺口及增长对比 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机供给量模型预测 图表：2010-2016年中国亚克力折弯机供给量预测

图表：2010-2016年中国亚克力折弯机供给量变化趋势图 图表：2007-2011年中国亚克力折弯机行业进出口量分析 图表：2010-2016年中国亚克力折弯机行业进出口量分析

图表：2007-2012年中国亚克力折弯机行业平均价格曲线分析 图表：2007-2012年中国亚克力折弯机行业价格曲线变化分析 图表：亚克力折弯机行业成本构成

图表：2010-2016年中国亚克力折弯机行业市场平均价格走势分析 图表：不同地区产品竞争程度分析

图表：2005-2012年中国亚克力折弯机行业不同地区产品供需走势分析 图表：2010-2016年中国亚克力折弯机行业不同地区产品整体发展预测 图表：2007-2012年亚克力折弯机行业市场集中度分析 图表：国内不同规模企业竞争力分析 图表：国内不同所有制企业竞争力分析

图表：亚克力折弯机行业领导企业的市场占有率

图表：2010-2016年亚克力折弯机五强企业市场占有率预测

--------网 址：

市场营销学调查报告之服装市场 篇9

一、调查主题：

为了了解河源地区社会经济发展情况，商业竞争对手状况、消费水平及需求情况进行此次调查。此次调查为河源以后的服装市场的定位、经营方针提供了依据。河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查，才能更好的作出相应的预测。

二、调查时间、地点（略）

三、调查方式：（问卷调查）（这里的调查方式不限，可以是问卷，也可以是其它任何形式）

本次调查发放问卷100份，回收97份，有效份数96份（百分比为96%）。

四、调查对象及参与人员：

河源职业技术学院管理系06营销1班CS 队（小组负责人：赖艳芳 小组成员：黄丽霞 黄秀萍 刘静 钟茂强 张育章）对河源服装市场进行了了解调查。

五、调查结果及分析：

1.市场营销环境状况

目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。

要对自己所进入的市场做一个充分的了解，有必要进行一个初步的市场研究，以了解市场分布、市场容量、需求性质等。

调查采用问卷调查以及面谈调查相结合的方法。如：定点访问、拦截访问

2.消费者情况

（1）、消费者基本情况

性别构成比例中服装消费者以女性居多，女性人口占总体的76%，男性为24%。

年龄构成中年龄以21-25岁者最多，占调查总数的52%，而16-20岁的人群占26%，剩下的21.8%人群均为25岁以上。

文化程度方面以大学生学历者居多，占了41.6%，中学生程度者则占了29.2%，而工作者18.8%位居第三，剩下的其他程度者为10.4%。

（2）、消费者的购买力及消费水平

调查资料显示，河源地区对于服装的购买力及消费水平属于中等偏下，这点可以从每次消费的情况可以反映出来。

（3）、消费者购买行为情况

消费者在购买服装的时候，关于对折扣感兴趣的情况，被调查者所作出的反映是：非常感兴趣占了24%，比较感兴趣 的人群有41.7%，一般的为20.8%，剩下的13.5%表现的态度为无所谓。

（4）、对河源服装市场状况评价及经营建议

征对河源市场的情况，要进行刺激消费。除此之外还要强调自己的品牌体系。

在调查中发现，就“对于款式，通常是什么因素影响你的选择？”这一问题中，个人喜好占了42.7%，彰显个性27.1%，追求潮流19.8%，朋友意见10.4%。而“您通常通过什么途径来了解服装的新潮流”网络资源40.6%，时尚杂志42.7%，朋友介绍11.5%，电视广告5.2%。由此可以得出，消费者身边的朋友是一鼓不可忽视的群体。

现代市场营销的发展，已不是单纯的为销售而销售的过程，营销管理与营运服务已是现代品牌营销取胜的根本，必须运用现代营销品牌运作的管理体系，营销的核心是管理与监控。品牌的市场推广和策划是现代市场发展的基本条件，无论品牌的推广，还是终端卖场零售、促销，都应在统一的策划下展开，如陈列方式、导购技巧、橱窗陈设、店面形象等。

因此我们需加强以下几方面的重点工作：巩固现有市场，维护出口秩序；共享潜在市场；创新新的市场；实行标准化战略。

3、经营者条件及风险因素分析及建议（SWOT）

服装市场经历了从无到有、从卖方市场到买方市场的历程。以批发为主要销售模式的服装专业市场似乎一直上演着永续的财富神话。然而，面临后配合时代和全球经济一体化的深入，服装专业市场已悄然放慢了发展步伐，老市场的不断萎缩，整体利润率的原地踏步甚至下降，表明其发展已遭遇到一定的壁垒。在新的市场环境下，如何保持可持续性的健康发展，是当下亟待解决的任务。

河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查，才能更好的作出相应的预测。目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广

河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查，才能更好的作出相应的预测。

六、调查后的的思考

目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等，其中这几个地方又分为不同的档次。

打造市场强势品牌:

服装专业市场发展一直与产业的发展历程与需求有着密不可分的关系，两者相辅相成，唇齿相依。产业发展长期依赖于低廉的劳动力成本，生产规模不断递增，导致了产品数量增速较快，质量体系严重滞后，产品差异化无从体现。服装产业已进入品牌化时代，服装专业市场自然的也需打造专业的强势品牌。

市场细分： 市场细分是市场营销管理中制定市场营销战略的重要步骤，它是市场定位、确立目标市场的重要前提。市场细分的根本目的在于使企业有针对性地认知需求，以便于企业利用自己的特点和优势来满足特定需求。

通过市场细分，由于服装具有很强的季节性、选择性和爱好个性，因此，针对细分市场所提供的品牌，将更利于目标客户对产品的选择，提高品牌在市场份额的占有率。

一句话，市场定位的细分既要紧跟消费市场，又要紧跟流行趋势，更重要的是要巧妙地迎合消者的心理，注意市场可操作性。

补充说明：以上的模板只是一个参考的形式，大家不必局限于自己的思维，但是必须得满足这几点要求：调查报告格式

题目

1、调查的主题

2、调查的时间

3、调查对象及参与人员

4、调查的地点

5、调查的过程

6、调查的结果及分析

7、调查后的思考

巧克力命案 篇10

两小时后，一位秘书驾车来到聪明儿家，聪明儿立即上了汽车。年轻的秘书一边开车，一边向聪明儿讲述：被盗的黄金糖纸，是从单糖金字塔里发掘出来的，现为亿万糖翁A所有，吮味博士是为了研究才将它借来的。

到了研究所，秘书请聪明儿在客厅稍事休息，并说：“博士在二楼研究室，我这就去请他。”说完，就上楼去了。聪明儿刚要坐下，就听到楼上传来惊叫声：“哎呀，不得了了!吮味博士自杀了!”

聪明儿大吃一惊，飞地奔上二楼，只见天花板下的铁管上拴着一根绳子，博士的头颈套在里面，用来垫脚的椅子摔倒在脚下。室内除了写字台、书橱等研究用具外，还有一张铺着电热毯的简易木床，别无其他陈设。 “他大概是感到黄金糖纸被盗，责任重大才自杀的吧?”秘书说道，脸色吓得苍白。

聪明儿摸了摸死者的面颊和手，说道：“嗯——尸体还很热。”他感到奇怪：室内相当冷，怎么死者的体温与生前几乎完全一样?

“可能就在我们回来之前自杀的。”

“嗯，这样的体温，表明人死还没超过一小时。”

市场调查与市场预测实习报告 篇11

-----立信市场调研有限公司

一、实习目的每学期放假前，根据课程安排，我们都要在学院实训中心的组织指导下进行实习实训，一般都是针对本学期的专业课程设置的。我们此次实训的项目是市场调查与市场预测，从二○○九年十一月十八号至十二月六号，为期三周的时间。

市场调研与预测实习旨在通过实践环节对所学市场调查与市场预测课程理论的进一步认识和深化理解。当今市场竞争日益激烈，低成本、准确和适时的市场营销决策对企业至关重要，市场调研通过运用科学方法，收集、整理、分析有关市场营销的信息，成为企业进行决策的基本前提和必要条件。市场调研与预测实习是依据大纲的要求及教学计划安排，在完成市场调查与市场预测课程学习后展开的。通过实习欲使我们正确认识市场调研的价值，灵活掌握市场调研的基本理论、基本方法和技巧, 能够独立设计、组织常规性的市场调研项目，有效运用市场调研的基本方法与技巧解决市场营销中的实际问题，同时进一步培养我们观察问题、分析问题、解决问题的能力，为毕业后能够迅速适应和驾御实际营销工作打下坚实基础。

二、实习内容

按照日程，实训第一天前往此次实习单位设在沙坪坝立洋商务大厦的重庆立信市场调研有限公司参观，并接受岗前培训及审核考试。在培训过程中，涉及到了我们在市场调查市场预测课程上所学到的几大要点：

1.确立调研主题

在进行一项市场调研工作中，首要任务就是要确立调研主题，只有明确了调研主题才能有针对性地开展调研活动。毋庸置疑，我们首先应该以客户的实际需要及实际企业问题为确定主题依据。当然，通常情况下客户就已经规定了我们所调研的范围。

2.制定调研计划书

做任何事情之前都要有一个比较完整的计划，所以在开始实习之前都要制定一个相对完整的实习计划，这样才能有目的、有计划地组织和开展资料数据的收集活动。

首先我们要进行文案调研收集整理调研课题的有关背景资料，第二进行观察法调研，取得一手资料，进行分析，第三进行设计和修改，在确定问卷之后进行询问法调研，最后对所得数据进行整理统计分析、撰写调研报告和实习报告。

3.展开实地调研

（1）观察法：

第 1 页

观察法是通过实地观察，搜集一手资料。正如我们有些同学被分派到重百超市进行观察访问，记录那里的客流量，自有品牌商品种类，消费者购买自有品牌商品的情况，跟踪顾客记录其消费过程等。这些事情说起来不困难，但是要落实到实践上，真的是有些麻烦。

（2）询问法：

询问法是结合问卷设计的一般技巧，进行相关主题的问卷设计，要求设计出结构合理，紧扣主题的问卷。进行询问法调查时我们先要进行相关主题的问卷设计，再到各个调查的对象进行实地的问卷调查，在问卷调查是要注意样本的选择和问卷填答的完整性等问题。

在十一月二十四号那天接到了公司安排给我们的第一份项目。为期十四天的时间里，我所承接的项目是有关居民幸福生活指数抽样普查。话说是普查，实际上是为后续的抽样入户调查做好前期准备。在我们对各个所在地块儿的居民住户数做好充分地统计认证之后，调查访问员再进行后续针对性的入户访问。

短暂的培训介绍过后，我们就正式上岗了。期间，遇到的首要问题便是方向感不强、路线不明确。虽然我们每个人随身都携带着一份地图，可是地图上标注的地方与实地相差甚远。比较地图上的线线条条和实际的地理位置之后，我们反而更无从下手。所到之处，我们只能询问当地居民。但由于地图上所标注的某些地块儿不明确，或者在城市建设过程中，原有的建筑物和道路已经拆迁，所以，有些时候甚至连附近的居民也不清楚我们所咨询的地方。这种情况下，我们也只能按照自己的感觉确定出范围。

在统计楼栋和住户的过程中，我们的确遇到了培训过程中假设的情况。例如：原则上，每个地块儿的统计工作尽量控制在两三个小时内走完，而我们实际花费的时间往往要多出好几倍；第一天我们花去了一整天的时间把一个地块儿走完，结果统计出来的结果却并不符合要求。按照抽样标准规定，每个地块儿内至少包含1000户以上居民，而我们第一天统计的总户数还不足500户。这样一来，我们又不得不重新返工。第三种情况就是在划分地图块的时候，原则上商业用地、公园、写字楼、商场等是不能包含在内的，但是在我们所选择的地块儿有些时候会处在商业街边界，这个时候，我们总是很难确定自己所在范围的分界线究竟在哪儿；还有就是在走访的过程中，很多时候往往会引起小区居民的猜疑，甚至有些时候会遭到阻拦，我们的工作进而也就无法继续开展下去。

实地统计完成之后，接下来则是后续一系列繁琐的工作。当然这些工作我们也都留在晚上返回驻地之后再进行。每天我们都要对收集到的数据进行整理，并要写调研日记记录每一天的都要过程，以便在撰写报告是可以有资料作为参照。

在完成统计工作之后首先需要进行的就是绘制行走路线图。将走完的地块儿按比例绘制成草图，并在图上标注登记的楼栋数、楼栋门牌号、楼栋开口方向、所在区域内的路标路以及标出组成图块边界的具体路名，以备后期访问员能在最短时间内准确找到每一栋楼所在位置。这里需要注意的是，草图内不需要所有内容全部详细罗列，只需要绘制地图块内的示意图；而且每个抽样点需要在草图上详细绘制，并记录所抽取户详细地址。

接下来的步骤则是，按照“右手原则”标明行走方向。以地图块儿的边缘路段的“西南角”或小区入口作为起点，并在地图块儿上注明“S”代表起点，按“右手原则，见弯就转”的原则对区域内的每一条街道进行普查。依据右手原则，左手拐楼梯的抽样路线应从底层往高层按照总户数除以100的比例抽取逐层抽样；右拐楼梯的抽样路线则相反；简易楼的抽取同平房的抽取方法相同，按照总户数除以100的比例，统一在抽样节点左右抽取10户。还需要注意的是，每个抽样节点范围内的详细示意图也需要体现在示意图中，如果空间不够可以附图，以便访问员实地操作。

这样一来，一份完整的抽样才算完成。

三、实习体会和经验的总结

为期三周的实习时间里，我得到了老师、同学、以及很多素不相识的人的帮助、体会到了集体的力量，也感受到了走出社会的艰辛。

在这次实习中，我们每个人尽自己最大的努力去完成每一次的任务，同样我们学到了很多在课堂和书本上学不到的知识。在以下几方面我有着深刻的体会：

（1）学以致用，基本功要扎实

也许你还在抱怨课堂的知识枯燥乏味，没有意思，但请你认真想想，那些知识是以后我们在社会上立足的资本。如果没有经过这次实习我还不能认识到书本上知识的重要。以前总觉得书本上的知识枯燥乏味，根本没有多大的用处进而并没有认真牢固的学习掌握，在这次实习的过程中我才发现那些知识是基本，只有将基础打牢才会在工作中得心应手。知识掌握不牢固，应用不灵活，这是指导老师对我们的忠告也是我从这次实习中得到的教训。要想在以后的工作中学以致用，基本功就要扎扎实实。

（2）集体的力量大，团队精神很重要

工作往往不是一个人的事情，是一个团队在完成一个项目，在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通是相当重要的。这是我通过本次实习得到的一个收获。在这次实习中我们是以小组为单位去完成一个调研课题的，在这个过程中我们要保持交流和沟通，是个人的工作和集体的目标相一致。这次作为一个小组的组长我深切感受到要协调好组内的关系并做好工作是意见很难的事情，要让每一个组员尽心尽力的去完成自己的分工部分，又要不脱离整体的目标，还好我们的组员都明白这一道理，不仅尽力去完成自己的工作，在其他人需要帮助时也毫不吝啬的伸出双手。我想以后参加工作后我们要进入一个新的团队，我们要具有有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力，并牢记团队的精神。

（3）为人处事很重要，社会经验多积累

作为学生面对的无非是同学、老师、家长，而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触，都要做到妥善处理，要多沟通，并要设身处地从对方角度换位思考，而不是只是考虑自己的事。这就是我们要急需提高的方面，在实习的问卷调研部分，我们走上大街，拦截行人为我们做问卷，没有一个好的态度是没有人会愿意帮助你的，你与他人说话的语气方式决定你是否能得到他的帮助。对与我们来说我们面对的人实在不多，而社会上形形色色的人，要与他们打交道就要学会为人处事的方法和技巧。平时我们很难有这样的机会，通过这次实习我们学到了一些为人处事的方法，但那些是远远不够的，我们要在平时积极的去锻炼自己，积累社会经验。

-市场调查报告 篇12

调查目的：通过对市场上水果的调查，认识更多的水果以及水果食用器官的分类 调查地点：天平水果批发市场

调查对象与范围：当季水果品种以及水果的分类

调查方法：通过走访，询问等方式了解市场上水果的情况

水果调查成果：

在本次调查之中，我们通过访问等形式，了解到了水果的相关信息，以下将以图片以及文字形式说明西瓜

据卖主介绍，现在大部分西瓜来自广西，且因为过了西瓜当季，现在西瓜价格也不高 大概在1.3元1斤的价格；图中展示的西瓜属于黑美人西瓜，产自广西，属于浆果型水果 2葡萄

葡萄同样也是属于浆果型水果，图中展示的为两种品种不同的水果，左边为黒提，右边为红提，价格在65元一箱左右。据卖主介绍，由于葡萄不耐存放的特性，所以一般不会大批量进货，但是目前葡萄的销量还是不错的。

图中为两种品种不同的板栗，左图为锥栗，右图为板栗；板栗属于核果类

据卖主介绍，板栗是可生吃的；图中两个品种价格均为7元/斤柑橘

在本次调查中间，我们在市场上看到最多的就是柑橘了。左图为皇帝柑，中图为砂糖橘，右图为蜜柑；这些都属于不同品种的柑橘，属于柑果；且在市场上柑橘价格较低，大概为1.0元/斤杨桃

7苹果

苹果属于仁果类，左图为水晶红富士，右图为美国蛇果，价格相差较大，左边为45元/箱，右边为110元/箱

图中为两种不同火龙果，左图为市场上较常见且价格相对便宜的白肉火龙果，右图为价格较高的口感较好的红肉火龙果；左图的价格为3元/斤，右图为8元/斤

情迷巧克力 篇13

CHOCOLATE，我喜欢译之为“巧格力”，这三个字本身便是美满的人生：灵巧、格调、力量。

——李碧华（香港作家）

这是一个非常奇特的树种，赤道两边约500万公顷的土地是它们生存的乐土。只能生长在热带地区的它，却非常害怕阳光的直射，以至于它总是生根在一些大树的阴影下以躲避灼热的太阳。它有着银灰色的树皮，开花结果的时候，硕大的花蕾与橙褐色外表的果实直接从枝干上长出。在人类没有发现它的美妙之处以前，猴子与鸟类是这种果子的狂热爱好者，它们用前肢和嘴喙弄开这种果子的外壳，取食里面的果肉。直到有一天，一个印第安人发现了这种果实以及采摘这些果实的动物们。他试着敲开了一个果子，发现里面除了果肉外，还有褐色的种子，他尝了尝果肉，觉得不是很美味，于是他失望地把果实扔在地上。又过了几天，他看到种子被晒干了。也许是上帝的指示，他鬼使神差地捡起晒干的种子放进了嘴里嚼了嚼，虽然很苦，但是他发现这种豆子一样的东西让他感到愉悦和欣快。

在印第安人眼里，可可粉是一种补药和春药。

1502年7月，哥伦布一行人到达了这里，这次旅程是他的最后一次航行。阿兹特克人把这群殖民侵略者的先行官当作远道而来的贵客对待，举行盛大的欢迎仪式，并且把可可豆作为珍贵的礼物送给客人们。席间，这些印第安人恭敬地端上他们用来供奉神明的饮料——“xocoatl”（最早的咖啡）给哥伦布品尝，哥伦布喝了一口，这夹杂着胡椒粉、肉桂、麝香、香草精等多种香料的味道古怪的饮料马上让大航海家忍不住吐了出来。在他看来，这玩意儿实在太难喝了，比起印第安人的金子，这种古怪的豆子实在不具备诱惑力。

到了1519年，又一个殖民者，西班牙的科尔特斯远航到达了阿兹特克帝国，船上的侵略者们穿着闪亮的盔甲，头上戴着插满羽毛的头盔，站在甲板上准备靠岸。阿兹特克人则挤在自己的独木船上慌乱地观察着这些不知从何处来的人，他们的国王蒙特朱马看着顶着羽毛头盔的科尔特斯，想起了那个遥远的预言和传说，认为这就是他们的父辈经常说起的，离开家园的羽蛇神——魁扎尔·科亚特尔。

蒙特朱马邀请科尔特斯和他的随从们出席国宴，向科尔特斯展示他王国的财富——当然也包括盛在金杯里的“xocoatl”。科尔特斯虽然和哥伦布一样不喜欢喝它，但是他以殖民者的眼光注意到了可可粉的珍贵，并带回了西班牙。这种神秘的粉末被蒙特朱马国王放在金质的盒子里，而且派专人看护。而且蒙特朱马还告诉他，这是一种补药和春药。

整个欧洲都禁不住巧克力的诱惑。

1609年，欧洲大陆宗教裁判所的黑暗与残酷统治使众多犹太人无家可归，西班牙、葡萄牙的犹太人被迫来到位于法国和西班牙边境的巴约纳，以躲避宗教迫害。在这群避难的犹太人中，不少人是靠做贸易为生的巧克力商人——幸运的巴约纳人先于其他法国人品尝到了巧克力，而很多人一旦品尝到了巧克力的奇妙滋味就不可救药地爱上了它。同样，法国贵族们对巧克力一样没有免疫力——巧克力甚至治好了里昂的红衣主教的忧郁症。

后来，英国人也开始迷上这种饮料，精明的法国巧克力商人利用英国还没有自己的巧克力生产技术的空当，进入了伦敦的巧克力市场。他们在伦敦的街头开设了大量的类似于俱乐部的“巧克力屋”，出售调制好的和未经调制的巧克力饮品，除了英国的贵族，也供给中产阶级。其中，“Cocoa Tree”和“White’s”成为著名的巧克力俱乐部。航海技术的发展和海洋运输的增加让可可的贸易日益繁荣，整个欧洲开始注意并喜爱上巧克力。

在巧克力工业革命浪潮里，可可压榨机是整个革命的发动机。

从1527年科尔特斯将可可带回西班牙，一直到17世纪巧克力风靡整个欧洲，在这200多年的时间里，可可豆的加工技术以及巧克力的调制方法并没有发生过太大的变化。可可豆的加工者们依然使用原始的加工技术，依靠工人的力气用手工或者铁筒碾碎可可——这实际上和当年的阿兹特克人的工艺没什么太大的区别，这种原始的劳动方式致使工人们的工作效率极其低下。1728年，也正是著名的蓝山咖啡从牙买加被移植到英国的那年，第一家巧克力工厂在英国的布里斯托尔开业，在工厂的厂房里，一种用来研磨可可豆的水力压榨机被使用，这一发明让巧克力的生产效率被大大提高。

机会总是留给有准备的人，我想这句话就是为库恩纳德·范·豪尔顿准备的。

而对巧克力来说，最为关键的是荷兰人库恩纳德·范·豪尔顿的可可压榨机。这项技术在1828年被荷兰国王威廉一世同意授予专利权。事实上，在范·豪尔顿之前，18世纪法国启蒙哲学的代表人物德尼·狄德罗所主编的百科全书中就列举过一种相似的装置。精明的范·豪尔顿有着非常敏感的商业头脑，他依照百科全书的辞条和解释设计出了这种机器，并为他的发明申请了专利。

虽然最初的构想和设计都来自德尼·狄德罗，但豪尔顿的发明无疑使荷兰的巧克力制造技术走在了世界的前列。正是这项发明将可可豆压榨成可可粉和可可脂两部分后，才想到将巧克力制成固态的食品。也是在发明可可压榨机后，范·豪尔顿在巧克力的制作过程中加入去酸工序，以保证巧克力的速溶性，这一工序也是促使速溶巧克力出现的原因之一。