葡萄园(共17篇)
葡萄园 篇1
葡萄哥的葡萄园作文
怀着兴奋的心情走近葡萄园,本想着立刻被无边的绿色包围,却发现被无数的“网”给无情地隔开了。
葡萄园里老老少少有五六个人,像是一大家子,有一对老夫妇,一个三十多岁的孕妇,还有一个三四岁的小女孩,他们淳朴热情地和我们招呼着,其中一个高大的男人大步走过来,他头发蓬乱,穿着随意,和一般农民不同的是,鼻梁上架着一副近视镜,憨厚中不失精明,这就是“葡萄哥”(我给他起的名字)。
和葡萄哥说了几句话,他转身掀开网进了园子,很快手里提着两串葡萄出来了,热情地让我们品尝。他的家人也摘了几串,放到盘子让我们吃。我看他们只是把葡萄在桶里浸了两遍,不太放心吃。葡萄哥似乎看出了我的顾虑,笑着说,吃吧,没事,这葡萄上基本没农药,放心吃吧,可多人都是到园子边摘边吃呢!
几串是黄绿色的,他说叫“醉金香”,几串是紫红色的,叫“状元红”。
葡萄真叫甜,像在蜜里泡过,不同的是,醉金香皮软汁多,甜中带香;状元红皮硬汁少,更像提子,后味无穷。据葡萄哥讲,醉金香参加过全省葡萄大赛,还得过第一名呢!
尝了葡萄,葡萄哥热情地掀起网,让我们进到园子里。原来,安这些网是为了防止小鸟来偷吃成熟的葡萄,这下可真是安全,那些馋嘴的鸟儿可没法饱口福了。
来到葡萄架下,却没看到一串串晶莹的葡萄,奇怪,再仔细一看,绿色的枝叶间有许多白色的纸袋。葡萄哥说,这是葡萄专用袋,在葡萄很小时就套上袋了,这种袋子的特点是防水、防虫、防潮,防农药,还透阳光。怪不得那葡萄看上去形态完好,没有污染让人放心吃呢,看来这袋子是功不可没。
葡萄哥一边为我们介绍,一边手不闲着,用剪刀修剪着枝叶。
他说,他只要一进葡萄园,就要带着这把剪刀,随时修剪。每株葡萄的叶片要保证在40片左右。叶子多了就不容易透风,不利于葡萄生长,并且叶片稠密了还会遮挡阳光照射到果实上。
我向葡萄哥请教我家露台种的葡萄为啥结果少,他分析说,有可能是没有及时施肥,也没有及时抹芽掐须,这一个环节很关键。
原来如此,对于种植葡萄我是很不在行,看到那嫩嫩的卷曲的须长出来,还以为是葡萄在茁壮成长,没想过去掐掉它。原来,看似爱它也是在害它,留着那些多余的须叶,无形中就造成了不必要的营养消耗,葡萄结果必然受影响。
(地上好像是剪掉的叶子)
我们边吃着葡萄边参观着葡萄园,葡萄哥介绍说,这是他们种植的第二年,结的.葡萄不是很多,都来不及出去卖,在园子里都快被摘完了。某位大领导来尝过之后大呼好吃,让他们摘了三十箱送到省城去送人了。还有许多人是开车来的,有的还找不到路,村子有些偏,不好找。
“看来,这么好吃的葡萄是卖不到我们郑州了。”我说。心想光被领导摘就差不多了。
“是呀,你要想吃就来这儿摘吧!明年葡萄会结的比今年多得多!”葡萄哥似乎很乐观,他兴奋地说,到十月份还有一个优良品种叫“糖明黄”会成熟,到时候让我们一定来尝尝。
从园子里出来,那热情的一家人给我们搬来凳子,让我们坐着吃葡萄,年轻女子还为我们拔了许多花生,并且一颗颗摘下来,装到塑料袋里给。还送了女儿一个小西瓜,可惜女儿没拿好,掉到地上摔烂了。
在我们聊天的过程中,我们被蚊子袭击了无数个疙瘩,葡萄园里的蚊子特别多,而且闷热得很,葡萄哥一家人早有习惯,他们说笑着,拿纸板扇着风,远处一位老妇人在园子拔野草,一只看园子的小黑狗懒懒地卧在地上,打量着这群城里来的人。
当我们告辞时,葡萄哥一再说,多多给他们宣传一下,让更多的人来园子里摘葡萄。
明年吧,葡萄哥,明年你的葡萄大丰收,我们还会来,希望你的葡萄走出小村子,让更多的朋友品尝到那醉人的甜香!
葡萄园 篇2
由于葡萄园养鸡是以放牧为主、投料添饲为辅的饲养方式, 因其生长环境较为粗放, 故选用适应性强、抗病力强、耐粗饲、勤于觅食的地方土鸡种 (俗称“草鸡”) 及绿壳蛋鸡进行饲养。
二、园区建设:
交通便利, 地势高燥, 通风光照良好, 土质为砂壤土, 适宜养殖草鸡。为防止在养殖过程中鸡走失, 在葡萄园四周围用铁丝围网, 通往园外的下水道口均用围网阻拦以确保园内鸡的安全;结合园内主干道和生产用房, 将园子隔为南、北2个养殖区, 每个养殖区面积1公顷以便轮牧。
三、雏鸡饲养:
适期育雏。由于葡萄采用避雨半促成栽培, 棚内不加温, 因此以3月底进雏鸡为最佳时间, 数量1200羽, 其中本地土鸡和绿壳蛋鸡各一半, 公鸡和蛋鸡各一半。前期利用葡萄园的附属生产用房2间面积约40平方米作为保温育雏用, 用红外灯作为热源, 1至7日龄夜间温度控制在33℃~30℃, 白天9至15时雏鸡分品种放进紧靠附属用房隔围的333平方米大棚葡萄园内活动;7至15日龄夜间温度控制在30℃~26℃, 白天7至17时雏鸡同样分品种放进紧靠附属用房隔围的333平方米大棚葡萄园内活动。15天后, 小鸡分品种全天在葡萄园2个养殖区内活动, 夜间鸡在葡萄园内用草帘外包的简易移动鸡舍内休息, 30天后去除外包的草帘, 让其适应环境。雏鸡运回后, 先让其安静休息2小时, 确认出壳为24小时后, 先喂加入5%的葡萄糖温水, 然后再开食, 前2天可加足精料让其自由采食, 以后每天喂饲减至3次。30天以内饲喂小鸡全价饲料, 以促进其健康生长, 增强抗性。由于小鸡觅食性较差, 以喂饲为主, 15日龄内早晚在舍内喂饲, 中餐在葡萄园内补饲1次;15至30日龄中餐免喂, 喂饲量早餐由放养初期的足量减少至六成;30日龄后早餐降至五成左右, 中餐免喂, 但晚餐一定要吃饱。
四、大鸡饲养
设置鸡舍及避雨设施:园内鸡舍采用移动鸡舍, 每节长、宽、高均为90厘米, 用木条钉制而成, 铁皮蒙制尖顶, 每移动鸡舍内悬挂一生蛋篮, 实践证明, 此规格设计不影响葡萄生长的任何田间操作。每5节移动鸡舍为1组, 每养殖区设5组, 每2天将移动鸡舍在各自的葡萄行间向前移动, 以便鸡粪分散园内。葡萄园养鸡的密度, 雏鸡出炕后的前15日龄, 白天放养密度为1.8万羽/公顷, 16~至0日龄时密度为9000羽/公顷, 30日龄后的放养密度为2250羽/公顷。鸡群 (600羽) 在葡萄园内限定的活动范围, 用丝网隔离分区轮流放牧, 每放1周换1块, 轮流放养周期1个月左右。这样鸡粪可促进葡萄园小草、蚯蚓、昆虫生长, 给它们一个休生养息的时间, 等鸡下次再次来到时, 又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食, 如此往复形成生态食物链, 达到养鸡、种植葡萄双丰收。
五、补充喂养
30日龄前喂全价料, 30日龄后逐步转换为喂食玉米粒, 这样人为地促使它们在葡萄园中寻找食物, 以增加鸡的活动量, 采食更多的有机物和营养物。冬春季节由于草、虫、蚯蚓较少, 可在葡萄园内种植青菜进行轮牧, 利用附近的桑园种植青菜来投喂, 并喂食玉米, 这样做既提高鸡的肉质、品位, 又达到省料、省成本之目的。
六、适时免疫
上帝的葡萄园 篇3
1999年,萨巴来北京参加世界建筑师大会时,我们相识的。他参观了我的工作室,看到我拍摄的照片后,跟我说:“我在海法有一个进行了15年的建筑,卡梅尔山梯田花园,很快就要完工,到时候请你拍摄。”我听后认为这只是客气,便微微一笑。他却用手捂着自己的胸口说:“我是认真的。”
2000年4月他发来了传真,邀请我当年5月去拍摄。就这样,我和太太经土耳其去了以色列。我原打算带8x10相机去的,可是我们两个人实在拿不了那么重的器材。最后我们带的是林豪夫的卡丹GT单桥技术型相机,6只罗敦斯德和施耐德的镜头,两盒富士Vialia快装片,捷信碳素三脚架。
我们到了海法是当天下午四点,建筑师带我们去拍摄现场参观,我用135相机先拍了一遍,对整个建筑有了初步的印象。
因为这是一个宗教圣地,只有特殊的批准才能进入。我的批文是在里面工作5天。但是萨巴又安排我去见了一些当地政府和宗教界的要人,实际上我的拍摄时间只有4天,工作非常紧张。
一组完整的景观建筑图片应该有若干张宏观的照片,交代地理位置,交代周边关系和整体面貌。巴哈伊圣殿处在海法的核心位置,在城市中轴线上。所以我从市区看建筑和从建筑俯瞰市区两个角度进行了拍摄。还有就是要表现建筑群中的细节部分,比如精美的石雕、来自世界各地的奇花异草、精致的铁艺等等。
当地政府对我的拍摄非常支持,知道我们拍摄夜景的日期后,他们当天晚上把全市的公共照明全部打开,还配备了一辆10吨的升降车,供我随时使用。
建筑摄影与风光摄影的区别就是,风光摄影很偏重于艺术的,而建筑摄影包含很多功能性的介绍,包括建筑的空间、景观的规划、建筑与城市的结点关系、建筑自身结构的结点关系。这样的图片应该按照专业的要求拍摄,拍摄的目的不是给大众欣赏的,而是用于工作目的。
背景资料:
海法是以色列的第三大城市。以色列有句民谚:“在耶路撒冷祈祷,在特拉维夫游玩,在海法居住。”海法是一个民族、信仰多元化的山城,是以色列最重要的港口。
卡梅尔山历史悠久,在希伯莱语中“卡梅尔”的意思是“上帝的葡萄园”。
葡萄园作文 篇4
来到葡萄园,我们小朋友聚在一起先吃了点心,点心有玉米、米馒头、烤土豆、拷番薯、烤年糕……大家都吃得很开心。
然后,我们去看了葡萄是怎样长在树上的?走进葡萄园,我看见葡萄有绿的、有紫的一串串挂在藤上,就像一串串珍珠。叔叔给我们每个小朋友剪了一串葡萄,我们把葡萄交到妈妈手里。小朋友们还在田地里捉了青蛙和蜗牛。小朋友们跑来跑去,鞋子上都沾满了泥土,但玩得都很开心。
葡萄园作文 篇5
大家好我是行走二班的杨文馨,金秋十月是个丰收的季节,我们行走班要参观葡萄园了,我好期待。
星期六早上,我们来到了学校,听到老师说我们今天要去澳蜜尔葡萄园,我很高兴。我们来到上课的大厅里,听老师讲一些关于葡萄的知识,老师还强调只能摘两个尝尝,因为人家辛辛苦苦长的葡萄不能浪费。我们从学校出发了,我们兴高采烈的走在路上,不一会蒲萄园到了,我们看到葡萄架上挂满了一串串又红又紫的葡萄,晶莹透亮真诱人啊!馋得我直流口水。我们就在葡萄里欣赏着,许多小朋友都买了葡萄,还有很多人不仅自己吃着还为自己的爸妈准备了,我们在休息室里边吃着葡萄边玩乐着。
不知不觉就到中午,我们就在葡萄园里吃上了香喷喷的午饭,吃完饭在葡萄园休息了一会,然后老师让我们排好队,坐公交车到少年宫下车,再步行到学校等待家长来接回家,今天是我最开心的一天。
葡萄园水淹后管理技术要点 篇6
1 清沟排水
及时疏通园内沟渠, 排出园内积水, 及时清除淤积在枝叶上的泥浆及悬挂在植株上的杂物, 扶正被洪水冲倒的树枝, 对受损支架重新支撑、固定。排水后, 扒开树盘周围的土壤晾晒、散墒, 促进水分蒸发, 待经历3~5个晴好天气后再覆土, 将外露树根, 重新埋入土中。
2 中耕松土
葡萄树受淹后, 根部较长时间处于水浸状态, 往往会因通气不良, 引起葡萄树根系缺氧造成烂根, 同时土壤板结。因此, 当土壤稍干后, 应抓紧时间中耕松土, 中耕时要适当增加深度, 将土壤混匀、土块捣碎。
3 合理追肥
葡萄树受涝后, 根系受到损伤, 吸收肥水的能力变弱, 不宜立即进行根部施肥。生产上, 可用0.1%~0.2%磷酸二氢钾或0.5%尿素液进行叶面追肥。待树势恢复后, 再施用腐熟人畜粪尿、饼肥或尿素, 促发新根。
4 及时修剪
要及时剪除断裂的树枝, 清除园内落叶、病叶、病果, 并将清除物带出园地, 集中处理。同时根据生长情况对新发枝蔓进行重摘心;对伤根严重的树, 及时疏枝、剪叶, 以减少蒸腾量, 防止树株死亡。
5 及时喷药
让学生走进“葡萄园” 篇7
这位老妇人卖葡萄的成功经验在于,她给了游客一个参与的机会,因为参与中有快乐,参与中有满足,参与不仅激发了游客的兴趣,还能唤起人的主体意识。
著名教育家布鲁纳说:“知识的获得是一个主动的过程,学习者不应是信息的被动接受者,而应是知识获取的主动参与者。”作为教育工作者,作为语文教师,我们不应该劳神费力地去采撷,去叫卖知识的“葡萄”,而应该把孩子们引领到知识的葡萄园里,由他们自己去采撷。我们的作文教学更应如此。
现实中我们不难发现这种现象:小学生的作文充满童趣,初中生的作文尚有可观之处,而高中生的作文几乎就无灵性可言了,有人称之为“想象力的丧失”。为什么?教育既有培养创新精神的力量,也有压抑创造精神的力量。长期以来,语文教师在写作教学中,从命题到写作、修改、讲评一概包办代替,遏制了学生主动探究知识的热情,扼杀了学生的个性发展和创造力的发挥。
作为一名语文教师,每次作文我都要花费大量心血,精心选题,认真写评语、讲评,但使我总是感到劳而无功。为此,我认真地反思,进行了大胆的尝试。
首先,发扬教学民主,解除影响学生思维能力,特别是创新能力发展的种种束缚,尊重学生发表见解和提出问题的权利。有位老师在教室中张贴“先做老师的论敌,再做他的朋友”、“争辩使人聪慧,缄默使人愚钝”等条幅,鼓励学生从“吾爱吾师,吾更爱真理”的准则出发,不断提出独创性的见解。我也如此进行了尝试。和谐民主的气氛,调动了学生参与的积极性。
其次,作文教学各个环节突出学生的主体地位。
命题。学生的创造精神和创造能力能否被激发出来,关键是作文命题。许多命题作文不管学生怎么想,就武断地强迫他们阐明题目限定的内容,即使是某些灵活性较大的材料作文题,也往往对学生的思维方向作了许多暗示,偏离这个方向便算偏题、离题。这样,写作文就好比“戴着镣铐跳舞”。我们要砸烂“镣铐”,解放学生的思维,写作话题尽量少些限制性与暗示性的内容,让学生通过分析做出自己独立的判断,鼓励学生创新。在平时的作文中,我尝试从学生中征题。要求学生联系家庭、学校、社会、人生,搜集文章题目或自主命题,然后大家评选出最佳题目。选题标准是:(1)是否具有现实性,切近社会现实生活,切近学生生活实际。(2)是否具有开放性(写作内容开放,不限制,不暗示;写作形式开放,体裁自由等)。(3)是否具有启发性,引起大家丰富的联想和思考。事实证明,命题来源于现实,又为现实服务。学生有一定的生活基础,能够抒发真情实感,写作积极性自然就高。
写作。鼓励学生说真话,抒真情,写个性化文章。像写作理论家刘锡庆教授所主张的,写“我”的自得之见,抒“我”的自然之情;用“我”的自由之笔,显“我”的自在之趣。只要学生能“自圆其说”,都给予肯定。
修改。著名教育家叶圣陶先生很早就指出:“教师应该把作文的修改权还给学生,让学生在自我的习作和反复修改中悟出写作规律来。”实践证明,把作文修改权交给学生,学生得到信任,并且能改自己或同水平的同学的作文而兴趣陡增,效率也会提高。我首先让学生提高修改作文的认识,然后从文章内容、形式、语言、评语等几方面给学生介绍方法。最后,指导学生反复修改、润色,且力求把握好指导的分寸,尽可能调动学生自己的想象和思维能力,而不轻易动笔帮他们改。有时为一篇文章的观点,为一篇文章的构思,我们会展开持久的讨论,甚至争执。这样既促使学生克服消极依赖的思想,品味写作艰辛,又真真实实地提高其写作水平,使学生尝到仔细观察、认真写作、自主修改的甜头。
讲评。我认为,老师讲评,只是谈个人的看法,不能做为“标准”硬塞给学生,而应让学生自己思考辨别,自己去得出自己觉得合理的结论。“一千个读者,就有一千个哈姆雷特。”仁者见仁,智者见智。放手让学生参与,才能得出丰富多彩的答案,才能有所创新。我经常让学生分小组互评,然后派代表选文上台讲评,最后要求每位学生写出后记,谈谈认识。这样,一篇文章多人读、多人改、多人评,相互借鉴,相互提高,有很大的促进作用。
第三、在阅读中提高写作水平,在写作中增强理解能力。这一点主要是借助教材来进行写作训练,当然更离不开学生的主动参与。
阅读本身是一种再创造,我们要抓住作品意蕴的多义性和思辨性,让学生把对教材的理解口头表述出来,然后由口头作文转向书面作文。
发扬教学民主,让学生积极参与写作的全过程,真正做作文的主人,是实施创新写作的根本途径,也是培育创新素质的有效途径。50年前,陶行知先生倡导了儿童“六大解放”:解放眼,敲碎有色眼镜,教育大家看事实。解放头脑,撕掉精神的裹头布,使大家想得通。解放双手,摔掉无形的手套,动手向前开辟。解放嘴,使大家可以享受言论自由,谈出真理来。解放空间,让孩子们走进自然和社会去寻觅丰富的食粮。解放时间,使大家有空思学习、干事和娱乐。如果真能营造出这“六大解放”的写作氛围,学生写起作文来一定会“心里有什么,笔下写什么,此时此地只有‘我’……听凭此时此地的思潮自由奔放,从心中流到指上,从指上落到笔尖。微笑也好,深愁也好。洒洒落落,自自然然,画在纸上”(冰心语)。如此,作文将成为人生第一大快事,“创新”作文,自然会汩汩而出。
作为教师,我会练好自己的基本功,为学生准备丰富鲜美的“葡萄,”并把学生领进“葡萄园”,让他们尽情地采撷!
葡萄园作文 篇8
今天下午我和爸爸妈妈一块去了葡萄园,葡萄园好大啊!从葡萄园的这头看不见呢头。从葡萄园的正面看到背面,好像没有背面? 我想吃葡萄了,便顺手去摘葡萄,爸爸妈妈说;“咱们一块去摘葡萄吧,然后,我拿了一把剪刀我们就去摘葡萄了。
葡萄树不高,可是葡萄树上挂满了很多葡萄,用铁丝给它搭架,一排排葡萄树很整齐,葡萄都用纸包着,我想葡萄的味道会怎么样?酸酸甜甜的,是那种味道?应该是酸或甜的吧? 过了一会我们摘完了葡萄,葡萄真新鲜啊!我尝了尝葡萄的味道,是酸酸甜甜的,我猜对了,我们买了几串,便高高兴兴的走了。
游葡萄园作文 篇9
听外婆说,古林翁姚葡萄今年又获得了金奖。因此,我们带着好奇的心情,慕名而去。
驱车大约一小时,终于来到了远近闻名的翁姚葡萄园。主人说:“这里有两百多亩葡萄,已经有了五、六年的历史。”听着他仔细地讲解葡萄的口味,我忍不住拿了几颗,把皮剥开,放入嘴里轻轻咬下。啊!这味道酸酸甜甜的,让人舍不得嚼碎。细细品尝后,又有一股清香涌入身体。再看看一串串惹人喜爱的葡萄,有紫的、有绿的、还有红的……品种繁多,让人眼花缭乱。它们有的围在一起好像在窃窃私语;有的团抱在一起好像在打坐;还有的像朵朵笑脸镶嵌在一起。我仿佛看到了一个个小精灵在葡萄藤下荡秋千呢!这就是农民伯伯辛苦劳动的果实吧。瞧,这葡萄园到处都是农民伯伯忙碌的身影和片片笑声。
要回家了,我带着自己采摘的葡萄恋恋不舍地上了车。翁姚葡萄园果然名不虚传,明年我还要再来!
菜鸟的葡萄园打工生活 篇10
这也是酿酒师要不断测试葡萄的糖分含量来决定采收葡萄的日期的原因,也导致了每年的采收日期都不一样。酿酒师还会在已经发酵的葡萄酒汁里添加同一批采收的葡萄原汁,目的都是希望通过控制糖分来控制葡萄酒的发酵过程。
参加葡萄采收工作,是一个很好的学习葡萄酒的过程,因为可以看到葡萄从采收、压榨到发酵的制作环节。这也是法国的酿酒工程学校和农学院学生的必修课程。
另一方面,参加葡萄采收被认为是最理想的工作——可以做法国人最喜欢的三件事情:日光浴、野餐、喝免费的好酒,走的时候还可以拿钱。所以每年的8到9月份,都有大量的城里人前往葡萄酒产区,参加为期一周到三周的葡萄采收工作。也有大量的欧盟申根国家,比如说波兰等东欧地区的人们,乘坐大巴过来打工。这是一支国际采收队伍,你会遇到形形色色、各行各业的人,了解到葡萄酒之外的世界。
我所居住的里昂靠近布根地产区,所以我选择坐火车北上,到达马贡(Macon),然后坐车到达布伊富赛(pouilly-fuissé)——布根地著名的AOC白葡萄酒产区。这里的法定葡萄品种是霞多丽,气候趋向大陆性气候,气候多变,容易因地形形成小气候,土壤以黏土和石灰石为主。
我打工的酒庄是法国第四大酒庄Louis Jadot的庄园,许多酒庄分布在村庄的街道两边,一家连着一家,村庄的中心是教堂和市政厅,村庄被葡萄园包围。这里风光秀丽,即使不在采收季节,也有大量的自行车爱好者沿着乡村小道骑车观光。
采收从教堂旁边的一块葡萄地开始,每个人发了一把剪刀和一个桶,就开始工作了。两人一组,分别在种植成墙状的葡萄两边同步剪。对于零经验的我来说,开始的第一步有些不知所措,和我搭挡的是来自布列塔尼的BOBO,我这才剪了两串,他就已经剪到两米外了,看我这菜鸟实在太菜,他就停下来教我使用剪刀的省力技巧,告诉我如何把葡萄叶子拔开快速剪下葡萄,在葡萄筐子满了之后要递给搬运葡萄的背工。
名师出高徒,我们这一组很快就超前于其他组。但猫着腰剪葡萄真是体力活,半天下来,已经晕得满眼是葡萄。更可怕的是晚上躺在农庄的床上的时候,其他的人都在交流,甚至出门寻欢作乐,我却浑身上下只有两个字——酸疼,一点交流的欲望都没有了。心想接下来的一个星期怎么度过,同时埋怨监工太严格,我一颗葡萄都没有吃到呢,就跟吃不到葡萄的狐狸一样,心想这葡萄一定是酸的。
熬过最艰难的第一天,接下来的日子光阴似箭。每天7点到庄园集合吃早饭,大家要赶在露水还没有干的时候就采收,一直到中午12点。采收期间的工作量是繁重而密集的,因为葡萄成熟期集中,如果不尽快采收,不同时间采收的葡萄成熟度会不同,不容易控制品质。另外如果采收期间出现降雨,也会影响葡萄品质。而中午太阳太大,葡萄被晒得温度过高,也会影响发酵。所以,大家都是埋头苦干,抢收葡萄。
渐渐地跟庄园的工作人员和采收葡萄的人们混熟了,学会了如何一边工作,一边在监工的眼皮底下吃葡萄。向阳面的葡萄因为阳光充分,成熟度好,不仅果串大,果粒饱满,而且呈现一种金黄色,这样的葡萄咬下去,不仅果汁丰富,皮薄无核,吃葡萄不吐葡萄皮,有时还可以吃到一种特殊的芬芳。让你感慨所谓风土——Terroir的神奇,因为是同样土地,同样的品种,同样一行的葡萄,但是就是有一两棵葡萄藤会产生这种有莫名的芳香的葡萄。而我们往往是一路剪一路吃过去,回头想再找到这芳香的霞多丽,往往不知所踪,就像一个神秘的丽人消失在葡萄园深处。
而关于葡萄园的国际笑话也是一箩筐。众所周知,AOC有法定的葡萄品种,布伊富赛的法定品种是霞多丽,而开车往南几个山头就进入薄若莱的地界,这里有99%的葡萄是佳美(Gamay)。话说有一年某庄园请了很多黑人来采收葡萄,第一天在布伊富赛采收,这些工人干得非常欢,庄园主很高兴;第二天,他们去到薄若莱采收,全歇菜了。原来,佳美和他们的肤色非常接近,眼神不好的工人们都因公挂彩。
吐鲁番葡萄园应用保水剂效果研究 篇11
1 材料与方法
1.1 试验概况
供试作物为葡萄 (无核白) 。供试保水剂为水星牌GR-18D生物营养保水剂 (兰州立信科技有限公司提供) 。试验地共设4个点:吐鲁番市亚尔乡幸福5队、吐鲁番市葡萄乡铁提尔村、鄯善县连木沁镇汉墩夏村四组、托克逊县郭勒布依乡5大队1队哈力瓦尔葡萄园, 肥力中等。
1.2 试验设计与实施
试验设2个处理, 分别为常规施肥+保水剂750 kg/hm2 (A) ;常规施肥为对照 (CK) 。3次重复, 随机排列, 每小区面积20~50 m2。小区形状为长方形, 其他栽培管理措施各处理完全一致。在葡萄沟内距葡萄主干30 cm处挖沟, 深度30 cm, 将保水剂与沙土、羊粪按1∶3∶3比例施入, 然后再覆土轻压。
1.3 调查内容与方法
在整个生育期选取整体葡萄同样的节位新梢生长度进行观察, 2008年4月25日至5月5日调查记载日生长量。每小区定3个观测点, 施入保水剂后, 在每次灌水前1~2 d取样, 用烘干法测定土壤含水量。取样层次:离葡萄根部30~50 cm远处分别取0~20、20~40、40~60 cm等3层土样, 并将钻孔用土回填, 土壤取回实验室后立即进行测定。同时分别对4个试验点的葡萄地进行产量、品质的观察、记载及测产。
2 结果与分析
2.1 对葡萄生长发育的影响
从表1可以看出, 处理A的平均新梢生长量与CK相同, 说明保水剂处理的葡萄与未使用保水剂处理的葡萄其日生长量无差异。
(cm)
2.2 葡萄灌溉前后土壤不同层次含水量
从表2可以看出, 灌水前不同土层土壤含水量处理A均相应高于CK;灌水后不同土层土壤含水量处理A均相应高于CK。
2.3 对葡萄的产量及品质的影响
从表3可以看出, 使用保水剂后, 葡萄的增产率为1.24%~14.25%, 含糖量比对照增加0.4~1.0度。干尖率比对照减少30%, 增加了葡萄的品质, 提高其鲜食率, 增加农民收入。
2.4 经济效益
2007年在葡萄展叶期 (4月10日) , 施入保水剂后灌水与常规相比少浇3次水。2008年在葡萄展叶期 (4月12日) , 施入保水剂后灌水与常规相比少浇2次水。葡萄灌溉1次, 平均用水量为1 275 m3/hm2, 在施入农用保水剂后, 可节约水2 550~3 825 m3/hm2。由此计算出可节约用水成本637.50~956.25元/hm2。
3 结论与讨论
保水剂吸水性能较强, 吸水倍率较高, 在干旱条件下, 保水剂所吸存的水90%以上能为作物吸收利用[7,8], 可使葡萄的增产率达1.24%~14.25%, 含糖量比对照增加0.4~1.0度, 干尖率比对照减少30%, 增加了葡萄的品质, 提高其鲜食率, 增加农民收入。保水剂对土壤的蓄水保肥效果很明显, 全生育期比对照少浇2~3次水, 节水率达30%, 可节约用水成本637.50~956.25元/hm2, 有一定的经济效益。
总之, 经过2年的试验示范, 保水剂对吐鲁番葡萄的生长和产量有一定的效果, 综合品质优于对照。该产品对吐鲁番地区主要经济作物葡萄有一定增质增效作用, 对于发展节水型农业有重要的生态意义, 可以在严重缺水的吐鲁番地区大面积推广应用。
摘要:吐鲁番葡萄园应用保水剂效果研究结果表明, 保水剂在葡萄上的应用能增强土壤保水性, 改良土壤结构, 提高水分利用率, 节水率达30%, 可节约637.50~956.25元/hm2, 可使葡萄的增产率达1.24%~14.25%;含糖量比对照增加0.4~1.0度;干尖率比对照减少30%, 改善了葡萄的品质, 提高其鲜食商品率, 增加了农民收入, 有一定的经济效益。
关键词:葡萄,保水剂,效果,新疆吐鲁番
参考文献
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[7]赵玉红, 米春香, 王金辉.农业生产应用保水剂的作用与使用技术[J].现代农业, 2007 (8) :136.
参观葡萄园作文 篇12
沿着农村的水泥路,我们看到一片绿油油的秧苗,爸爸说:“这是水稻田。”这时,妈妈说:“你对许多农作物不熟悉,我们下去走走吧!”于是,我们走上了窄窄的小路,我们看见了一棵棵桔树,结满了果子,青青的,小小的桔子,就像一盏盏小灯笼,挂在枝头呢!我们又向前走,看到了芋头叶,茭白地,以及长长的豇豆,这些都是我第一次看到的农作物啊!收获真不少。
我们往回走,很快来到了葡萄园,我看到葡萄架是用铅丝搭成的,葡萄架上爬满了茂密的叶子,把整个葡萄架遮得严严实实,就像一个大凉棚,葡萄架上倒挂着一串串紫黑色的葡萄,像一串串风铃,可是一串串葡萄都是用白色袋包着,这是为什么呢?种葡萄的伯伯说:“这是给它遮风挡雨的,可以防止鸟儿来啄食,可以预防病虫害。”我看见伯伯把葡萄用剪刀剪下来,我很想试试,可够不着,爸爸把我抱起来,伯伯用手托住葡萄,我用剪刀一剪,一串葡萄就掉在伯伯手里了。伯伯热情地招呼我尝尝,我剥开一颗葡萄,葡萄肉瞐莹剔透,放入口中,真甜啊!
葡萄园租赁承包协议 篇13
甲方:身份证号:
乙方:身份证号:
甲方将位于××××葡萄园租赁承包给乙方,本着互惠互利的原则,经双方友好协商达成如下协议:
一、租赁承包期限为年,乙方不得转包,即年月日至年 月 日止。
二、乙方向甲方缴纳承包费为第一年元,分两次付清,首付陆仟元,余款在月
三、租赁承包期内,由乙方管理,投资、受益自主经营,甲方不得干涉乙方自主经营,水电费由乙方自理。
四、由国家政策性变化,造成双方损失或不能续租承包,不做为违约,本着互惠互利协商解决。
五、甲方提供房屋1间,乙方负责维修,甲方提供现有的农机具、家具。
六、乙方在管理葡萄园时,注意安全,不要发生事故,如摔伤、中毒发生事故,责任由乙方自负。
七、甲方出资购葡萄苗,水泥杆,滴灌管道,乙方负责种植管理,水泥杆的移栽和滴灌的加铺所产生的全部人工费用由乙方承担。
八、甲方在合同期内无正当理由不得单方终止合同,否则应向乙方加倍退还当年承包费用,当年葡萄园受益全由乙方收获。乙方在合同期内无正当理由,不得单方终止合同,如不承包无条件搬出葡萄园,已交的陆仟元承包费不予退还。
九、乙方采摘完葡萄后,负责葡萄的剪枝、土埋。
十、本合同经双方签字盖章后生效,一式二份甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。本合同未尽事宜由双方补充协商,补充协议与本合同具有同等法律效力。
甲方:乙方:
电话:电话:
葡萄园 篇14
1 材料与方法
1.1 试验材料
供试香菇废弃菌棒为宁波长禾生态农业有限公司香菇生产后的废弃菌棒。供试葡萄品种为甬优1号, 树龄均为五年生, 钢棚设施栽培。
1.2 试验设计
试验地点位于鄞州区古林镇蜃蛟庄园, 以棚为单位, 每棚2畦, 设处理区、对照区各1畦。自北至南第12棚 (东西向) , 棚宽6 m、长51 m, 面积306 m2, 每处理面积153 m2, 处理区27株、对照区24株。处理区:基肥施香菇废弃菌棒4.5万段/hm2、钙镁磷肥750 kg/hm2、硼砂150 kg/hm2, 开沟后与园土混合均匀条施, 沟深20 cm、宽40 cm, 然后覆土, 于2012年10月28日施下, 其他管理措施按常规操作[5,6,7]。空白对照区:施钙镁磷肥750 kg/hm2、硼砂150 kg/hm2, 按果农常规操作, 包括施肥、治虫防病等作业。3次重复, 随机区组排列, 小区面积51 m2。
2 结果与分析
2.1 基施香菇废弃菌棒对园土养分及葡萄根系的影响
园土检测结果 (表1) 表明, 基施香菇废弃菌棒的园土有机质、速效氮、速效磷、速效钾和p H值较对照组分别增加13.36 g/kg、46.35 mg/kg、3.46 mg/kg、10.47 mg/kg、0.4, 土壤容重降低0.04 g/cm3。同时, 经实地观察葡萄根域 (50 cm×50 cm×30 cm) 的根系分布, 发现基施香菇废弃菌棒的葡萄新发根系数量要明显多于空白对照。这主要是因为基施香菇废弃菌棒, 改善了土壤环境, 增强了土壤通透性, 有利于葡萄根系新根的生长, 从而为葡萄提高产量和品质奠定良好的基础。
2.2 基施香菇废弃菌棒对葡萄叶片性状的影响
由表2可以看出, 基施香菇废弃菌棒的葡萄叶片较空白对照组长、宽分别增加0.28、0.29 cm, 叶片增重0.15 g/片。表明基施香菇废弃菌棒在一定程度上能促进葡萄叶片的生长。
2.3 基施香菇废弃菌棒对葡萄果粒性状的影响
由表3可以看出, 基施香菇废弃菌棒的葡萄果粒较空白对照组, 紫色果粒增加8.72个百分点, 红色果和绿色果分别减少0.17、8.53个百分点, 可溶性固形物含量增加1.01个百分点。经消费者口感品尝测试, 以10分制评分, 测得平均分较对照组高1.33分。总体在外观品质和口感上都超过了对照组。
3 结论与讨论
该研究表明, 基施香菇废弃菌棒既能有效提高土壤有机质和速效氮、速效磷、速效钾的含量及土壤p H值, 增强土壤通透性, 改善土壤环境, 又有利于葡萄根系的生长, 从而提高葡萄根系对肥料的吸收与利用。基施香菇废弃菌棒使葡萄枝条长势好, 叶面积增大, 叶色深、叶质厚重, 另外还使紫色果粒增加, 外观品质和口感都有较好的提高。香菇废弃菌棒作为有机肥施用, 既实现了农业增效和农民增收, 又为香菇废弃菌棒的有效利用提供了途径, 同时还为解决当地农业废弃物的环境污染问题提供了参考, 具有较高的推广应用价值[5,6,7]。
摘要:香菇废弃菌棒中含有丰富的有机质和速效氮、磷、钾及微量营养元素, 研究其作葡萄园基肥施用的效果, 结果表明:葡萄园通过基施香菇废弃菌棒不仅能增加土壤有机质和速效氮、磷、钾及微量营养元素的含量, 改善土壤理化性状, 提高土壤肥力, 还能增加葡萄有效根系, 提高葡萄产量和品质。
关键词:香菇,废弃菌棒,葡萄,改善土壤
参考文献
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葡萄园里的绯色宝石 篇15
安亚酒庄的葡萄园位于南非红酒的主要产区Helderberg,因为靠近海湾受到海洋环境的影响,整个夏季都能拥有冷风吹拂。有潜力的土质为葡萄注入了活力,酒庄还特别重视葡萄栽培,培养出健康的葡萄,重点放在整枝修剪、收成灌溉和摘除多余的绿色葡萄串(Greelq Harvest),造成葡萄的低产量(约6吨/公顷)。该酒庄位于排水良好的40公顷精华酿酒地带,从头开始种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)及梅洛(Merlot)。酒庄以法国波尔多混酿风格,结合当地特有的风土气候,让葡萄品种在各种排列组合调配下,酿造出堪称黄金比例的高品质葡萄酒。安亚酒庄充分运用波尔多酿酒哲学,讲宄高品质低产量,并强调不同年份差异性的风格表现以及丰沛果香与细腻口感下的优雅平衡。
当然,除了优越的先天条件,后天的专业创作也是十分重要的。酿酒师Ms Trizanne Pansegrouw是一位拥有丰富经验的酿酒专家。她毕业于Stellenboseh大学,在世界各主要葡萄酒产区如澳大利亚西部、法国阿尔萨斯、法国隆河谷及波尔多产区以及葡萄酒庄Klein Constantia工作过。2004年12月,正式加入Anwilka酒厂。葡萄园经理Pier Neethling曾在Constania Uitsig和Klein Constantia的葡萄园吸取栽培葡萄的经验。从1998年一开始便参与Anwilka专案,他指导监督葡萄园的改种、移植。花时间在波尔多学习栽培技术,观测2004年和2005年的佳酿,特别专注绿色收获的使用。
2012年,克莱坦亚酒庄董事会宣布,安亚酒庄将与克莱坦亚酒庄合并,成立全新的克莱坦亚(持股)有限公司。休伯特先生和布鲁诺·普拉茨先生将作为新公司的股东。克莱坦亚酒庄因其传奇的康斯坦天然甜白(Vin de Constance)和优越的长相思葡萄酒(Sauvignon Blanc)而享有盛名,同时,安亚酒庄凭借独特的安亚特酿——西拉与赤霞珠两种葡萄品种的混酿而在世界范围名声显赫。
编辑推荐
安亚(Anwilka)酒庄干红葡萄酒
葡萄品种:66%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、29%西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)、5%梅洛(Merlot)
酒精度:13.5%
安亚(Anwilka)酒庄干红葡萄酒口感饱满,散发着淡雅的甘草、黑醋栗、黑莓果香味及多重西式香料味,色泽宛如深红色的宝石股晶莹剔透。适合搭配熟食、奶酪、红肉类食物一起享用。
安亚酒庄副牌(Ugaba)干红葡萄酒
葡萄品种:65%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、34%西拉(Syrah)、1%梅洛(Merlot)
酒精度:14.5%
Ugaba,安亚酒庄干红葡萄酒的副牌,口感宛若天鹅绒股柔顺,还稍带有点JL醋栗、浓缩咖啡和黑甘草的风味,余味中隐隐逸出一股烤灌木和红茶的气息,给人以淡淡的愉悦感。搭配牛排、鸭肉、乳鸽等蛋白质、脂肪含量高的菜肴再合适不过。
雨中葡萄园小学作文 篇16
秋雨刷刷刷地洗着万物,洗得葡萄更甜了,洗得叶子更亮了。
你看那秋雨中的葡萄园多美啊!秋雨细细的长长的、一缕缕、一条条像少女的秀发,自然地披散,荡漾一股温情。再看那一排排结满果实的葡萄架,串串葡萄装饰着粒粒细小闪光的`明珠,如同一颗颗玛瑙那般晶莹光亮。一片片深绿色的叶子贪婪地吮吸着秋雨的甘甜。一阵秋风吹过,一片叶子摇摇晃晃地挡在一申葡萄前,好像在保护它,可那串葡萄却说:“别挡着我,让我尝尝这秋雨的味道。”再往右一瞧,一串串紫盈盈的葡萄在秋雨中欢快地歌唱,享受着秋雨的滋润。有的躲在叶子后面,像一个个害羞的小姑娘,有的笑嘻嘻地望着我们,像一群胖小子。还有的几串葡萄挨在一起,像几个亲密的朋友在做游戏……
葡萄园 篇17
关于阅读, 日本教育家佐藤学先生曾打过一个精妙的比喻:课外书的一页页, 就是“葡萄园”, 一行行, 就是葡萄房里挂满葡萄的“葡萄棚”, 一个个词汇, 就是“葡萄”。读书活动, 就是徜徉于“葡萄园”, 把一个个熟透了的“葡萄”加以品尝的快乐。这样享用的“葡萄” (词汇) 不久发酵, 带来恩惠:酿成香醇的“葡萄酒” (丰硕的人生) 。佐藤学先生“阅读即品尝葡萄”这一比喻, 形象地道出了阅读的真谛。从这一层面说, 深入开展儿童阅读, 对儿童个体的幸福成长具有深远的意义。
在当今这个资讯浩如烟海的年代, 读什么往往比怎么读更重要。在尊重儿童阅读口味的基础上, 我们要把更多第一流的适合儿童阅读的书籍推介给他们, 让他们在阅读优秀作品的过程中体验快乐、茁壮成长。导读课的重要使命, 就在于教师如何千方百计地让儿童喜欢阅读一本本陌生的好书 (走进一座座甘美的葡萄园) , 进而自主地、投入地反复阅读 (采摘葡萄、品尝葡萄乃至酿造葡萄酒) 。
二、以《罗伯特的三次报复行动》为例
(一) 故事梗概
罗伯特是法国帝乐小学的教师。罗伯特乍一退休, 就迫不及待地拿出学生名册, 开始自己酝酿了37年的报复计划。三次报复行动, 每一次都计划周密, 且充满了让人意想不到的笑料:勒康的餐馆中乱得一塌糊涂的晚餐, 尤其是大狗布鲁的表演不禁让人笑翻;开美容院的吉约姐妹的派对上垃圾从天而降, 光鲜靓丽的客人一个个狼狈不堪。而第三次报复行动中, 马赛克·毛毛小姐的音乐会上, 罗伯特被她的经历和真诚所感动, 以温暖和宽容原谅了曾经恶作剧的学生, 留给读者以美好的想象。本书曾获得法国2005年团结奖、比利时贝尔纳·维尔拉奖等奖项。
(二) 教学片段与解读
片段一:猜读, 诱发期待
师:今天这节课, 让我们挑战自己的想象力!挑战从什么地方开始呢?就从封面开始吧。这本《罗伯特的三次报复行动》是大家刚刚拿到的, 请仔仔细细观察封面, 看完后大胆地猜测这本书可能会讲些什么, 从书名、封面大胆去猜测。
生:我认为以前有人欺负罗伯特, 罗伯特就实施三次报复。
师:你是从“报复”这个词语中想到的。抓关键词猜测, 很好!
生:我觉得这本书讲的可能是有些人得罪了罗伯特, 有些人他不喜欢, 于是他要报复他们, 而且从图画上看出来下面两个人很惊恐的样子, 上面有个器械扔什么东西下来。
师:这个同学可真厉害, 从图画中人物的表情, 从封面细节中去猜测, 真会思考。
生:我猜想罗伯特在其中一次报复中, 用的是垃圾, 因为封面中有一个吊车, 倒下很多垃圾。
生:我猜想罗伯特报复别人一共有三次, 而且一次比一次带劲。
师:这个同学也很会思考, 从题目中这个特别大的“三”字发散开去, 联想开去, 很好。同学们, 读书, 特别是读刚刚拿到的整本书的时候, 要善于大胆地从封面开始猜测, 让读书之旅像探险一样充满着惊喜!
【片段解读】这是导读课的第一个环节, 教者运用了“猜想阅读”的策略, 诱发学生的阅读兴趣。很多人都有这样的阅读经验, 在拿到一本书或者看到一篇文章的时候, 脑子里一定有过“一闪念”:这本书可能是讲什么的?这种“一闪念”就是猜读。在阅读心理学中, 猜读是一种非常重要的阅读策略。它指在读书的过程中, 根据已知的内容, 推测未知的内容。比如看到标题, 猜测正文的内容;看到开头, 猜测下文内容;根据前文, 猜测下文内容。猜读法有利于读思结合, 提高学生的阅读兴趣, 更有助于锻炼阅读者的创造力。
在导读课上, 教师可以经常让孩子们观察封面、阅读目录, 引导他们做出大胆的猜想。运用猜读法, 能很快缩短学生和一本陌生的书之间的距离, 在最短的时间内激发儿童的阅读期待。
片段二:范读, 分享精彩
师:接下来, 我给大家朗读最精彩的片段。请大家特别关注, 这一部分中有哪些你意想不到的笑料?
故事发生在罗伯特老师刚刚工作的37年前。有一位教育局的领导来听课给他打分, 这个罗伯特老师7乘以9从来没有算对过, 一位叫勒康的学生故意出罗伯特老师的洋相, 让他在教育局领导面前丢尽了脸, 出了很多状况。
30年后, 勒康继承了爸爸的老城堡餐馆, 在开业典礼上, 勒康请了美食家马来耶松来品尝美味。罗伯特老师请了他的表弟和表弟的小狗布鲁搅局, 结果洋相百出 (具体内容从略) 。这个晚上, 被罗伯特称为最“迷人”的晚上…… (教师读书过程中, 学生纷纷大笑不止)
师:说一说, 第一次报复行动中, 哪些是你意想不到的笑料?
生:一只狗它的体重是无比的重。我觉得意想不到。
生:那只狗一下子吃下了那么些东西, 太不可思议了。
生:我没想到那些消防员打了第六针才打到那只狗。
生:我在想那只狗把勒康先生左屁股的裤子都咬下来了, 好出人意料。
生:我没想到罗伯特竟然让一只狗来收拾勒康, 不是自己用拳头去打。
师:刚才我们进行了预测, 预测完了再阅读, 我们发现有些被我们猜中了, 而很多是我们意想不到的, 这就是预测阅读的快乐, 带给我们很多的惊喜。
【片段解读】如果说第一个环节的猜读勾起了孩子们充分的阅读欲望, 那么, 在第二个环节中, 教师选取最能体现笑料百出的精彩章节, 通过略带夸张的声音和肢体语言, 将故事最有意思的部分展现在孩子们面前。从孩子们在听的过程中发出的阵阵笑声和听后的感受看出, 他们一下子就喜欢上了这本书。这就是朗读的力量!
美国学者吉姆·崔利斯在《朗读手册》中指出:“朗读是最便宜、最简单、最古老的教学手段, 在家里或教室使用都再好不过了。朗读既简单又有效, 甚至不需要高中文凭, 你就可以用得得心应手。”在导读课上, 当孩子们对一本陌生的书知之甚少、还无法直观感受到此书有多精彩的时候, 任何宣传的语言都是多余的。最好的方法就是朗读、朗读、再朗读。教师用富有感染力的声音, 一下子把孩子们带入了书本所描述的场景。孩子们在教师绘声绘色的朗读中, 和主人公同命运共呼吸。教师最好在最高潮处戛然而止, 以激发孩子们进一步探究的欲望和热情。
片段三:试读, 先睹为快
师:让我们继续猜测!该猜哪一次报复了?
生:第三次。
师:第三次报复行动, 事情的起因是这样的———请大家特别关注这段话中所提到的名字。 (生看投影)
1988年, 罗伯特47岁那年和同事克罗蒂娜恋爱了, 正当他拿出花了4个月工资买来的戒指向她求婚的时候, 却发现戒指内侧写着“罗伯特和克丽斯蒂娜”。克罗蒂娜恼羞成怒, 以为罗伯特将曾经送给别人的戒指送给她, 于是再也不理罗伯特。后经查证, 是班里的女学生奥德莱·马赛克·毛毛谎称是罗伯特的侄女, 让店主在戒指内侧写上“克丽斯蒂娜”的名字。
师:看明白的同学请举手, 罗伯特遭受了怎样的捉弄?
生:罗伯特和他恋爱的同事本来要结婚, 就因为他班里的一个学生, 害得他一辈子都没结婚。
师:为什么?
生:因为他班里的学生把戒指里的名字写成了“克丽斯蒂娜”, 害得克罗蒂娜以为罗伯特和别人交往过, 所以恼羞成怒, 就和罗伯特断绝了关系。
师:一刀两断了, 她以为罗伯特把送给别人的戒指送给了自己, 当然不干了!这戒指送给你, 你要吗? (连着问三个女孩, 都摇头) 是啊, 你们这么小年纪, 都知道不要, 更何况当事人! (生大笑) 11年后, 这个叫“奥德莱·马赛克·毛毛”的同学成为了明星。成为明星的毛毛, 嫌自己的名字难听, 把“马赛克·毛毛”去掉, 就叫“奥德莱”。这一年她要在当地举办一场个人演唱会, 罗伯特请妈妈买了演唱会门票, 准备在演唱会上实施他的报复行动计划……同学们, 你觉得他有可能会怎样报复?
生:我觉得, 罗伯特会在奥德莱唱歌唱到最高潮的时候, 大声喊她的真名, 以揭穿她的真实身份。
生:我觉得罗伯特会在奥德莱唱歌的时候把音响给关掉, 让她在这么多观众面前出丑。
师:究竟谁猜对了呢?请同学们很快找到罗伯特和母亲准备报复的计划, 看谁找得最快?
生:在第十三章这里。
师:第十三章的最后, 他们要干什么?
生:要公布奥德莱·马赛克·毛毛的真实姓名。
师:把她的姓和名写出很多很多张…… (生接:很多很多张纸片) 然后在演唱会高潮的时候全部把它们扔下来。刚才那位同学站起来, 恭喜他, 猜对了。你瞧, 这就是预测阅读, 根据前边的线索猜测, 你的想法和作者惊人的相似, 你也可以去写这样一本优秀的书了, 了不起!那么, 大家认为, 第三次报复成功了吗?觉得成功的举手! (多数学生举手) 觉得不成功的举手! (极个别) 究竟是否成功呢?你们自己去看这本书吧!
【片段解读】胃口吊足了, 绝不能让孩子老在“园子”外徘徊, 望着“葡萄”咽口水。这个时候, 教师要适时地将孩子带进“葡萄园”, 让他们自己去享受“摘葡萄、尝葡萄”的快乐。所以, 在这个环节中, 教者让孩子们继续猜想, 带着猜想走进书中, 验证猜想, 体验猜想阅读的快乐, 就显得水到渠成。
至此, 导读课的使命已基本完成。
三、三个必须遵循的原则
导读课有其独特的使命, 也理应有其所必须遵循的原则。否则, 不但起不到导读的作用, 反而会倒人胃口。
第一, 兴趣至上原则。导读课, 要把兴趣放在第一位。兴趣是最好的老师。当学生觉得这本书有趣, 且整个导读过程饶有兴味, 也许他们就会由此爱上这本书。反之, 教师在设计导读的时候, 一味追求思想性, 追求深度, 贪多求全, 孩子们就会觉得云里雾里, 如丈二和尚摸不着头脑。他们也许由此憎恶这本书了, 这样的“导”还不如不导。这里的兴趣, 有两层含义:一是要选取一本书中最能激发儿童兴趣的内容切入;二是整个导读活动的过程, 要让儿童觉得有趣。
第二, 大胆留白原则。导读课的任务是“导”———把孩子们带到“葡萄园”里, 让他们自己“摘葡萄”, 这就够了。因此, 导读课切忌上得太满。切忌在孩子没有进入“葡萄园”的时候, 把太多的“葡萄”给孩子吃。最失败的导读课, 就是课上完了, 整本书的内容也一目了然。不需要阅读这本书, 也不会让他们觉得遗憾。因此, 导读课, 教师要大胆留空。这里的留空, 也有两层意思:一是选取的内容要适量。或让孩子们了解梗概, 或选某些精华部分品尝, 留下更多的悬念给孩子们自己探索。二是导读活动本身要留空。切不可安排得热热闹闹。导读者的使命, 是让儿童对一本书产生兴趣。兴趣激发了, 再多的话语, 就显得多余。这个时候, 教师要往后退, 让儿童静静阅读, 享受阅读的喜悦。
第三, 适度拓展原则。导读课要不要拓展一些背景资料?适度拓展是需要的。比如:介绍这本书的获奖经历;呈现创作背景;汇集评论家和读者对这本书的评价等等。只要不喧宾夺主, 且有助于帮助孩子们理解一本书, 就可以安排适当的拓展。比如在《罗伯特的三次报复行动》导读的最后一个板块, 教者将儿童文学家梅子涵先生 (本书翻译者梅漪繁的父亲) 的评论呈现出来。让孩子们明白, 这个故事只是作者虚构中的被欺负与实施报复, 是纸上的恶作剧。这样的拓展, 也许有助于孩子们从整体上把握这本书的主旨。
当然, 导读课的使命绝不仅仅是激发兴趣。提示阅读重点、渗透阅读策略、生成系列问题等等, 也许都应该是导读课所要关注的命题。限于篇幅, 不做赘述。
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