第一次吃螃蟹

第一次吃螃蟹（精选6篇）

第一次吃螃蟹 篇1

眼下，不少银行竞相推出各自的网上商城，建行的“善融商务”，农行的“购物易”，招行的“非常e购”，中行的“银通商城”，中信银行的“中信金融商城”……这些金融大佬的网上商城囊括了从数码产品、家用电器、运动户外、箱包钟表，到珠宝首饰、家居生活、汽车配件、图书音像，甚至酒店机票等商品，与淘宝、京东、当当等传统电商并无二致。

就目前各家银行电商来看，主要有两种模式，一种是以建行“善融商务”和交行“交博汇”为代表的综合性银行电商平台;另一种则是如中信银行这种将传统的银行服务迁移至网络平台，深度挖掘网络渠道客户的平台。

然而不管是哪一种模式，从商品种类到支付形式，银行电商都要比传统电商更有优势。银行电商提供的服务可笼统概括为两种：传统电商服务和金融服务。除了提供传统商品外，银行电商还扩大了现有电子商城的业务范围，提供在线理财、在线融资、保险、房地产等多项金融增值服务。有的银行电商还能实现分期支付或申请贷款支付，这一点是目前传统电商均无法做到的。

近几年，银行从线下走到线上，由最初作为传统渠道的延伸到跨界建电子商务平台，其电子化蓝图越铺越大。

究其原因，气势如虹的互联网金融严重冲击传统银行业，挑战传统金融模式是其一。其二是我国正处于社会与经济的转型期，各家商业银行都面临着战略转型的难题，加之利率市场化的不断推进和同业竞争的激烈，迫使国内银行业必须积极寻找新的盈利模式和利润增长点，在全行业转型之期找准自己的位置，全方位拓展固有市场的同时，挖掘用户的潜在需求，创新业务，开发新市场。

有趣的是，虽然银行业对网络平台的重视程度是“只有更高，没有最高”的，但只要稍稍梳理一下便不难发现，在以往传统电商如火如荼的价格战中，从没出现过银行电商的身影!与淘宝、京东和当当等传统电商经常以低价营销来抢夺消费者不同，银行电商从不打价格战，甚至也没有进行大规模推广，究竟为何?

要知道，银行业进军电子商务领域，主要目的仍是服务金融。借助低成本的电商平台，整合企业和个人客户资源，挖掘电商平台积累的大量交易数据，接入其最为擅长的支付、结算和融资等业务，并开发出不同的金融产品。既然重点在于金融服务，银行电商自然没必要与传统电商打价格战。

值得一提的是，我国互联网立法仍有相当一部分领域是空白的，特别是电子商务和产业促进这方面，虽有《电子签名法》，但这部法律出台时并未考虑到当前电商的模式与现状，因此不能完全解决目前电商领域的一切纠纷。法律监管的空白使活跃于网络的金融业务存在潜藏风险，比如信用卡业务的审批问题、信托产品线上预约的法律和政策风险等。

虽然银行做电商存在一定风险，但创新本就如吃螃蟹，不做第一个也就无所谓创新了。只有尝试了，才能发现问题，继而为后来者总结经验，为立法者提供案例分析，最后才是一个体系的完善。银行做电商正是如此。

第一次吃螃蟹 篇2

妈妈买回六只螃蟹，正好小表弟来我家玩，于是就和我们一起吃螃蟹。小表弟才5岁，平时都是他妈妈把螃蟹肉挑给他吃，今天他妈妈不在，只能自己吃，于是就出了大洋相。

表弟拿着蒸熟的大螃蟹发愁，他拿起根筷子使劲戳螃蟹背盖的边缘，想把螃蟹盖撬开，可那盖子就是纹丝不动。妈妈见状就帮他把螃蟹腹部的小盖子剥了，让他自己掀蟹盖。表弟终于掀开了蟹盖，把里面肥美的蟹黄吃个精光。他掰下一个蟹腿，不管三七二十一把整个蟹腿往嘴里一塞，不停地咀嚼。他自以为吃干净了，将嘴里的残渣“呸”地往餐桌上一吐。我们一看都笑了，蟹壳和蟹肉全混在了一起。表弟不肯放弃，又掰了一只蟹腿。这回，他先把两头一咬，然后又横过来一咬，壳是裂开了，但肉还是没出来。表弟拿着蟹腿用筷子使劲一捅，好不容易捅出一丝蟹肉，往嘴里郑重地送进去。

我问表弟味道如何？他说好吃，好吃，好吃极了！看着他那满足的样子，我趴在桌上笑个不停。

小螃蟹吃飞蛾 篇3

回到家后，我找到一个玻璃缸，加了些水，又放了一些爸爸从海边带回来的沙子，还有我从海边捡回来的洁白的鹅卵石，这样，小螃蟹就有了一个舒适的家了。

可是，小螃蟹吃什么呢?我找来一小块馒头，把馒头搓成渣，洒到水中。可能小螃蟹真的很饿了，一会就把馒头渣吃光了，它的小嘴儿一动一动的，真可爱。

除了馒头渣，小螃蟹还吃什么呢?爸爸妈妈告诉我，小螃蟹最喜欢吃小鱼小虾。没想到小螃蟹可以吃的东西还很多呢!

一天晚上，我在餐厅抓到一只飞蛾。我的脑海中突然冒出一个念头：把飞蛾放到玻璃缸里。飞蛾很轻，飘在了水上，还打着转呢。小螃蟹看到了，慢慢爬过来。它先一动也不动地看着飞蛾，然后突然爬上来，用钳子把飞蛾夹住，放到了嘴巴里，并开心地吃起来。我大喜过望，原来小螃蟹也吃飞蛾呀!

我家的大米袋子里有很多小飞蛾，于是我每天都给小螃蟹抓飞蛾吃。我把抓到的小飞蛾放入玻璃缸中，小螃蟹一口就将小飞蛾吞了下去。

创业的“螃蟹”我该怎么吃? 篇4

创业的“水”有多深?初涉创业的大学生怎样坚持?大学生创业优势何在?希望就在前方, 我该怎么走过去?

除了激情, 隐性资本不可少

没有客户, 房租、水电费、日常花销又步步紧逼, 公司入不敷出。除了激情和理论, 创业还需要大量实战经验、社会关系、资金等各方面的资本。

刚过完年, 王文基就忙着录制自己作为培训讲师的演讲视频。2010年6月, 他带着自己一年多基本没有业务的创业公司搬进了山东大学创业实践中心, 这里可以免费给他提供办公场地。

王文基自称上学时就是个不太安分的小伙子。2001年从山东大学毕业后, 他做过高校教师, 读了MBA, 又先后担任过一些企业的大区经理、企划总监等多个职务, 但一直没找到自己真正想要的东西。2008年, 王文基决定自己成立公司。他在济南市高新区创业孵化中心注册成立了一家管理咨询有限公司, 单枪匹马跑起了业务。

但王文基发现, 企业管理和业务开展并不像想象中的那么容易。公司刚成立时, 他很幸运地拿下了第一笔较大的培训业务, 为一家企业培训基层员工。但此后一年多, 虽然他四处奔波拉业务, 但基本处于停滞状态。他跑过的很多大企业, 虽然有培训员工的需求, 但一看他的工作经历和公司状况, 认为他既缺乏真正的市场实战经验, 又没有强大的支撑团队, 婉拒了, 有的甚至理都不理。而小企业要么不重视员工培训, 要么有心无力, 没有资金。他跑了几十个, 每次都是强打精神去, 带着失望回。一年多的时间对他来说简直度日如年。一方面基本上没有找到客户, 另一方面房租、水电费、日常花销步步紧逼, 靠第一笔业务赚到的一点小钱已经难以支撑下去。公司开始入不敷出, 个人生活费都没有了着落, 他只好借钱维持生计。在此期间, 王文基开始彷徨, 质疑创业的冲动, 后悔当初放弃了在泰安一家高校工作了4年的教师职位, 创业的激情一天天消沉。万般无奈之下, 王文基悄悄考过公务员、省属事业单位, 还到另一家公司应聘业务员, 但最终都没有成功。

直到2010年5月, 王文基的母校———山东大学的创业实践中心同意免费提供办公室, 王文基才感到绝处逢生。签了相关协议, 他带着眼看连房租都交不上的公司搬进中心, 免去了每个月为房租发愁的苦恼。

在山东大学创业实践中心的支持和指导下, 王文基收缩了业务范围, 主要针对大学低年级学生和企业基层员工开展室内体验式培训。低年级学生的培训业务, 主要来自山东大学等高校针对部分家庭经济困难学生的培训项目。王文基说, 近几个月来, 公司开始有业务, 减少亏损, 再加上免去了办公房租, 逐渐收支平衡, 但要实现盈利, 还需要不少时间。

回顾这一到目前仍然非常艰难的创业经历, 已不再张扬的王文基苦笑着把原因归结为“个人实际工作能力不足”, 他说:“大学生不要轻言创业, 要踏踏实实地工作。很多刚走出校门的大学生, 并没有真正作好创业准备, 对创业本身一知半解, 空有一腔激情, 这非常危险。”王文基说, 他自己原以为学了MBA, 还在市场营销系当过几年教师, 就可以在市场上闯荡了。但事实上, 创业不仅需要激情和理论, 还需要大量实战经验、社会关系、资金等各方面的资本。

王文基一头扎入市场, 一方面, 遇到资金周转困难等问题, 另一方面, 虽然业务不多, 但需要缴纳的税费一点也没少, 原来的创业孵化中心也没有给他实质的支持和优惠。此外, 他也申请了一些创业基金, 但填了表格之后没有下文, 最终一分钱也没有拿到。

生死抉择, 准确定位是关键

仅凭自己研发的产品, 科技含量和成熟产品差距并不大。转换定位, 把公司打造成转化知识产权和发明专利的技术交流平台, 成为实际选择。

张水和王文基差不多同时入驻山东大学创业实践中心。张水目前还是山东大学信息科学与工程学院大四学生, 名片上写着“济南科曼电子科技有限公司经理”。

张水2009年10月份组建团队参加“挑战杯”创业计划大赛之前, 还没有创业的想法。当时只是想通过研发智能门禁系统等高科技产品, 提高校园安保工作的质量和效率, 让身边的同学少丢点东西。但在准备参赛的过程中, 张水和他的团队真正投入到模拟公司的运行中, 把它当成一个真实的公司运作。张水通过调研发现, 当前安保科技产品市场还没有形成稳定的市场结构, 有很大的发展潜力。2010年6月, 张水的团队获得“挑战杯”山东赛区特等奖。在老师的鼓励下, 张水决定成立公司, 进军安保科技产品市场, 并和另外3名团队成员凑了3万多元, 注册成立了公司。

但真正开拓业务之后, 张水才发现, 他们公司既缺乏资金支持, 又没有客户资源。自己研发的产品, 科技含量和市场成熟产品的差距并不大, 在普通的低端产品销售市场上并没有多少优势可言。一旦盲目闯入, 很可能在发展起来之前, 就“死”于市场混战。而要形成明显优势, 则遇到了严重的技术壁垒, 他们很难解决。公司刚刚成立, 就面临着生死抉择, 让张水有点措手不及。

在老师的指导下, 张水重新思考公司的市场定位, 改变了原来研发和销售安保产品的定位, 开始主打技术转化, 希望能把公司打造成转化知识产权和发明专利的技术交流平台, 通过公司的运作, 把高校教师等专家的科研成果和发明专利推向市场, 转化成生产力。这一定位既解决了自身难以解决的技术壁垒, 也得到了山东大学创业实践中心的认可和支持。创业实践中心也希望通过产学研结合的形式, 转化高科技成果, 提升大学生创业的档次。公司定位的问题解决了, 但公司的发展仍面临着两个很大的问题。一是老师建议尽快融资, 在短时间内把公司做大。但他们没有多余的资金做大做强。除了3万元的注册资金, 他们争取小额贷款和税费优惠等政策也没有成功, 因为他们注册的是“有限公司”, 而不是个体户。他们寻求一些创业基金的支持, 也经历了和王文基一样的遭遇——填了表之后便杳无音信, 解决资金缺乏成了公司快速发展的当务之急。二是刚刚涉入本来就不是很熟的行业环境, 对于初出茅庐的他们来说并不是非常有利。比如找一处新建的楼盘推销安保系列科技产品, 不仅从楼盘规划建设起就要长期跟踪接触, 还要和那些老练的竞争对手周旋, 甚至在一些他们现在还难以理解、无法接受的行业潜规则面前, 他们只能望而却步。连启动资金都没有着落的他们, 很难在一个又一个的持久战中获胜。

精挑细选吃螃蟹 篇5

拣选大闸蟹的方法

由热转冷的秋冬时节，当水温转变时，蟹类便四处觅食，储存过冬时的能量，并在体内积蓄蟹黄蟹膏以备交配产卵。在蟹族们普遍交配时期，母蟹的蟹黄及公蟹的蟹膏会比平常来得丰富，蟹肉也会十分饱满结实，常听到有人说“九月吃雌蟹，十月选雄蟹”，就是这个原因。分辨它们的性别非常容易。将大闸蟹翻过来看它腹部的地方：尖脐是公蟹，圆脐是母蟹，如果你看到的是半尖半圆脐的，那是正在发育的处女蟹。

另外，选大闸蟹时可以用大拇指按一按蟹脐顶端腹壳的软硬，或是捏捏蟹脚指节的软硬，这主要是检查看看蟹肉结实的程度。可把大闸蟹拿至逆光处注意它背壳锯缘处，透过光看看肉和蟹壳之间隙缝的宽窄。而且，还要把大闸蟹拿起来感觉它的重量，看起来大小一样的螃蟹，重量较重的表示肉质较为结实月巴美。

最后这招就更容易。人家常说生猛海鲜，大闸蟹既然也是海鲜类，选择生猛者是不二法门。检查检查那些大闸蟹，被绑住了还不安于室、蠢蠢欲动、战斗力十足，选它准没错!这才表示它是活蹦乱跳的新鲜货啊!无论如何，要买就买活螃蟹，身上没有腥臭味，稍用鼻子闻一闻就可辨别出，一旦闻出异味，就不新鲜了。还可以用手碰碰它的眼睛，如果是灵活而且反应及时的就是新鲜的。

食用螃蟹注意事项

不宜生吃

无论是河蟹还是海蟹，在它们的甲壳、蟹鳃及肠胃内布满了各类细菌，若是将这些细菌或寄生虫吃进肚子，轻则导致生病，重则会引起中毒或伤及内脏，所以在食用前应先将螃蟹彻底冲刷干净，以蒸或煮方式烧熟后，才能确保吃得安心。

尽量不吃死蟹

螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多，这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，进而产生～种有害物质“组胺”，引起过敏性食物中毒：另外可能产生的物质是“类组胺”，会引起呕吐、腹痛、腹泻，因此挑选时要注意。

煮熟的螃蟹不宜久存

即使是已煮熟的蟹，在存放时也会被细菌所污染，因此，螃蟹宜现煮现吃，不要久存。如果真的吃不完，一定要小心存放保持干净，要吃之前还得再弄熟了吃。

有些部分不能吃

一是蟹胃，蟹胃俗称蟹尿包，在甲壳前缘中央有个三角形状的骨质小包，里面是一些脏东西：二是蟹肠，是从蟹胃通到蟹脐的一条黑线；三是蟹心，蟹心俗称六角板；四是蟹腮，长在螃蟹腹部，如眉毛状的两排软软的东西，又叫做蟹眉毛。这些部位都比较脏，吃起来也不好吃，不小心还会因为它们而引起食物中毒，所以必须要先清除这些部分再吃。

不要与茶同吃

吃螃蟹时和吃后1小时内不要喝茶水，因为开水会冲淡胃酸，茶会使螃蟹的某些成分凝固，影响人体的消化吸收，还可能会引起腹痛、腹泻等问题。

阳澄湖直击

来到金秋蟹季，动作快的食客早就驱车前往阳澄湖了，阳澄湖附近专门吃大闸蟹的餐厅有一二百家之多，几乎住的都是当地农民，故可在此悠游慢活，一边去阳澄湖体验现场捉蟹的乐趣，一边与农民协商去田地里采摘、耕种蔬菜，体会最淳朴的农家乐。除了肥美的大闸蟹外，这里提供的菜式都是自家养种的农家菜，材料上等，健康美味，纵然煮法简单也无所谓。另外为了确保新鲜，即使周日店内也不会预留太多存货，建议大家最好事先电话预约订菜。对着平静湖面享用土家菜，心情舒畅之余胃口也会特别好。

但食功深厚的老饕一定指明到这间龚小明蟹庄，因为其老板本身养大闸蟹，而且小屋外有田地自给自足所有材料，所以便索性将自家房子改成菜馆，其蟹肉很鲜甜，最重要是实而不散；膏亦很多很爆，每次不吃下三四只绝不停手。据大闸蟹养殖老板介绍，吃大闸蟹，识食的人一定只会清蒸吃其原汁原味，肥嘟嘟的蟹肉入口很鲜嫩，其脚爪也是肌肉型的，特别饱满实净，吃罢，鲜浓的蟹香还留在嘴里久久不散。

蟹八件的使用

如果不是行动派的蟹迷，必定会悠悠地从抽屉里搬出珍藏的蟹八件，一套工具槌剪钳俱全，然后文绉绉地将整只蟹吃完却十指不污，余壳还可以砌出只蟹来呢!“蟹八件”分别为小方桌、腰圆锤、长柄斧、圆头剪、镊子、钎子、小匙、小碟，分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等功用。一般为铜铸，讲究的则为银制。当褐红色的大闸蟹热气腾腾端上桌来，吃蟹人先是用剪刀逐一剪下两只大螯，用腰圆锤对准蟹壳四周轻轻敲打，再以长柄斧劈开背壳和肚脐，然后分别将钳、叉、刮、针轮番使用，或剔，或夹，或叉，或敲，分别取出金黄的蟹黄、洁白的蟹膏、鲜嫩的蟹肉。整个过程干干净挣，连蟹脚的一点肉屑都不会剩下，让原本颇为不雅的吃蟹过程变得优雅起来。怪不得有人大声疾呼，又是一季慢活蟹宴的时节。

请记住，秋天如何吃螃蟹 篇6

患肝炎、胆囊炎不宜吃螃蟹

吃螃蟹忌喝啤酒

吃螃蟹宜黄酒忌喝茶

螃蟹不能和泥鳅同吃

秋天吃螃蟹的食疗功效

据说，蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。正是如此，厨师们也是费尽苦心，研究了许多有关“蟹”的美食创意，如生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等。

螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。

众所周知，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。

在中国，自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。蟹虽然鲜美，但是本性属寒，多食容易伤及肠胃，而黄酒有活血暖胃的功效，性温和，因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐，几近完美。

哪些人不宜吃螃蟹？

患肝炎、胆囊炎不宜吃螃蟹。

专家指出，对于身体健康的人来说，螃蟹吃多了可以引起腹胀等消化不良症状，而对于一些本身患有疾病的人来说，吃了螃蟹更会加重病情，所以这些病人是不宜进食螃蟹的。

第一类就是肝炎患者。肝炎患者的胃黏膜容易出现充血，胆汁分泌失常，可以说整个消化系统的功能都比较差，因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的，这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。

排在第二位的忌食螃蟹者要数患有心血管病的病人。螃蟹除了富含蛋白质，还有很高的胆固醇，摄入过多胆固醇对于患有心脑血管病的人来说无异于雪上加霜，轻则消化不良，重则可能会成为中风、心脏病发作等的诱因。

患有胆囊炎、胰腺炎的病人同样不宜吃螃蟹。这两种病都属于消化系统的问题，螃蟹中大量的蛋白质进入这些病人的消化系统，无疑会加重他们胆囊和胰腺的负担，对病情会产生不良影响，甚至会引起疾病的急性发作。

另外，中医还认为，由于螃蟹是水生动物，属于“寒性”，所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。感冒发烧的病人也不适宜吃蟹，以免加重症状。此外，一些本来就有过敏史的病人，吃螃蟹后，因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团，有的是长小红疹子，瘙痒难忍，严重的还会出现过敏性休克。

吃螃蟹忌喝啤酒

与螃蟹搭配进食的食物也很有讲究，一旦“误搭”就很容易引起腹泻、腹痛的症状。特别是男士们多爱喝啤酒，在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番，这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌，吃多了会引起痛风。

吃螃蟹忌喝茶

有的市民吃螃蟹的时候喜欢喝茶，认为这样可以帮助消化，而有的人在吃完螃蟹之后还吃柿子，结果都出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状。这是因为这两种食物里的鞣酸跟蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，容易引起“胃柿团病”。此外，还有市民认为吃螃蟹后喝红糖水可以驱寒，但专家却认为这种做法不值得提倡，因为糖水属于甜食，容易在体内产生积滞，不利于消化。

螃蟹不能和泥鳅同吃

螃蟹与花生仁、香瓜、柿、梨、冰饮不能同食，这些食物与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。