野家杂交猪

2024-07-06

野家杂交猪（精选4篇）

野家杂交猪篇1

黑龙江省林下资源是一个巨大的宝藏, 林下畜禽养殖可以综合利用现代养殖技术与传统散养模式, 充分利用林下土地资源发展养殖业, 实现林、养优势互补、资源共享、经济共赢的复合经济模式, 可以有效地促进地方经济发展、开辟农民增收渠道、改善生态环境[1,2]。利用黑龙江省巨大的林下资源发展林下畜禽放养饲养, 放养畜禽可以在林中采食林下野生植物、昆虫等, 只需补充相对较少的能量和蛋白性饲料, 合理地利用了养殖空间, 降低成本[3]。笔者以野家杂交猪为试验动物, 研究林下放养与传统圈养模式进行比较研究。

1 材料与方法

1.1 试验动物与试验设计

选择40 kg左右野家杂交猪F1代80头, 体重基本一致, 健康、发育正常, 试验采用单因素随机分组设计, 根据试验猪的体重、胎次相同或相近的原则, 随机分成试验Ⅰ组和试验Ⅱ组, 每组40头。试验Ⅰ组为林下放养, 试验Ⅱ组为舍饲圈养。试验时间为2011年7月15日—10月22日, 预试期为10 d, 预试期进行体内外驱虫、健胃, 试验期为100 d。

1.2 试验场地

黑龙江省农业科学院畜牧研究所科技示范创新基地。

1.3 试验日粮

试验的配合日粮配方见表1。

1.4 饲养管理

试验Ⅰ组猪每天补饲1次, 试验1~30 d补饲0.5 kg/头, 31~60 d补饲0.75 kg/头, 61~100 d补饲1.0 kg/头, 自由饮水;试验Ⅱ组猪, 每日7:00、12:00、18:00分3次喂料, 自由采食;每天记录试验猪采食量, 剩余料回收称重。正式试验前与试验期结束早晨空腹称重, 记录初始体重、末重、计算平均日增重。

1.5 统计分析

采用SPSS 11.5统计学软件对试验数据进行统计学分析。

2 结果与分析

不同养殖模式对野家杂交猪生长性能的影响见表2, 经济效益比较见表3。

注:同行数据肩标字母相同表示差异不显著 (P>0.05) , 肩标字母不同表示差异显著 (P<0.05) 。

由表2可以看出, 试验前试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的平均体重为41.65 kg和41.16 kg, 差异不显著 (P>0.05) 。在试验期间, 试验Ⅱ组平均日增重为0.512 kg, 比试验Ⅰ组0.395 kg多0.117 kg, 提高了22.85%, 差异显著 (P<0.05) ;试验显示, 试验Ⅰ组的采食量比试验Ⅱ组降低57.95% (P<0.05) ;两组料重比差异显著 (P<0.05) 。

注:同行数据肩标字母相同表示差异不显著 (P>0.05) , 字母不同表示差异显著 (P<0.05) 。

由表3可以看出, 试验Ⅰ组平均每头猪日效益是3.45元, 比试验Ⅱ组2.38元多收入1.07元, 经济效益提高了31.01% (P<0.05) 。

3 结论

两个试验组从养殖条件来看, 林下放养更利于野家杂交猪的生长, 林下资源是一个巨大的宝藏, 有充足的野生资源供野家杂交猪利用, 达到补饲少、猪只健康, 提高养殖经济效益。林下放养模式充分利用了林地资源, 减少了饲料成本;同时由于环境作用, 减少药物用量成本, 间接增加了经济效益[4,5];在良好的森林生活环境和有机的林下植物饲料共同作用下, 使畜禽产品品质显著的提高, 散养可以增加“有氧”运动提高产品品质, 生产出优良高档畜禽产品, 市场潜力巨大[6]。

参考文献

[1]郭洪祀, 向素芬, 王文强, 等.野猪的人工饲养及杂交效果[J].黑龙江畜牧兽医, 2008 (1) :97-98.

[2]沈荣华, 钟小芹, 易太福, 等.野猪家养技术[J].畜牧兽医杂志, 2008, 2 (27) :91.

[3]祝继原, 刘娣, 俄广鑫, 等.野家杂交猪的行为习性与饲养管理[J].黑龙江畜牧兽医, 2010 (1) :44-45.

[4]王银钱.粗蛋白水平对特种野猪生产性能的影响[J].黑龙江畜牧兽医, 2009 (5) :41.

[5]黄仁术, 凌明亮.特种野猪饲养管理新技术[J].湖北畜牧兽医, 2003 (5) :47-50.

[6]高双稳.野猪的饲养与管理[J].农村养殖技术, 2010 (11) :37-38.

野家杂交猪仔猪的饲养管理篇2

野家杂交猪仔猪指用野猪与家猪进行杂交所产的杂交猪及其后代, 分为哺乳仔猪和断奶仔猪[2], 现将野猪种公猪饲养管理要点予以介绍。

1 猪舍环境控制

1.1 产房

产房保持温暖、干燥、卫生, 并且空气新鲜, 环境安静。母猪的环境温度保持在15~20℃。仔猪注意保暖, 初生环境温度32~34℃, 以后每7d下降1℃。2~3d对产房消毒1次。

1.2 保育舍

保育舍内温度应控制在22~25℃, 湿度控制在65%~75%, 经常打扫卫生、消毒, 定期通风换气。

1.3 猪场

猪场环境应符合GB/T 18407.3《农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求》的规定。

2 饲料

2.1 饲料来源及标准

饲料原料来自水源、空气、土壤无污染地区;饲料和饲料添加剂的卫生指标应符合GB 13078《饲料卫生标准》的规定。

2.2 仔猪日粮要求

仔猪日粮消化能14.7~15.5 MJ·kg-1, 粗纤维含量不超过4%, 常用的能量饲料包括高蛋白乳清粉、乳糖、油脂和玉米等;常用的蛋白质饲料主要包括脱脂乳粉、鱼粉、血浆蛋白粉、大豆蛋白、膨化豆粕、膨化大豆和发酵豆粕等。

2.3 乳猪饲料

乳猪料赖氨酸含量达1.4%, 蛋氨酸与赖氨酸之比为28∶100;苏氨酸与赖氨酸之比为35∶100;异亮氨酸与赖氨酸之比≤1∶2。

2.4 添加剂

仔猪饲料中可添加酸制剂、酶制剂和微生态制剂;断奶仔猪饲料中可添加籽粒苋和马铃薯等青粗饲料。

2.5 饲料配制

仔猪及哺乳母猪饲料配制可参照NY/T 65《猪饲养标准》的规定。

3 饲养管理

3.1 哺乳仔猪的饲养管理

仔猪出生后, 立即将口鼻粘液擦净, 用毛巾将猪体抹干。把脐带内的血液往仔猪腹部方向挤压3次, 在离仔猪腹部3~4cm处将脐带掐断并捏紧一会儿, 断端用碘酒消毒。生后2d内, 在仔猪自寻乳头时, 把体大的仔猪调整到后边乳头上, 弱小的仔猪放在前边乳头上, 使其吃足初乳。通过高床网上饲养或在保育箱内吊红外线灯, 或是铺电热板等方式保温防压。生后3d内, 尽早剪犬齿、断尾, 并向肌肉注射铁制剂和硒制剂。在母猪产仔过多或无力哺育自己所生的部分或全部仔猪时, 应将这些仔猪移给同日或晚1~2d分娩的母猪。在被寄养的仔猪身上涂抹收养母猪的奶或尿, 同时把寄养仔猪与收养母猪所生的仔猪合养在一个保育箱内1~2h。生后5~7d, 将颗粒状的教槽料研磨成粉, 加入清水成糊状, 放入仔猪补料槽里, 少量多次投料, 由仔猪自由采食。保证仔猪喝到充足、清洁的水。育肥用的公仔猪去势可在7~10d时进行, 去势时间应避开疫病流行期或威胁期, 不与防疫同时进行。

3.2 断奶仔猪的饲养管理

30~38d断奶, 当仔猪达到预定断奶日龄时, 将母猪移下产床, 仔猪留原圈喂原饲料7d。断奶后2~3d少量多次投料, 控制给料量, 保证饮水充足且清洁, 保持圈舍干燥、卫生。断奶7d后, 将仔猪转移到保育舍网床养育。仔猪转入保育舍前必须将空栏清洗干净并消毒, 做到全进全出。仔猪按窝转群, 但每窝中弱小仔猪可分在同一栏, 每头仔猪的适宜占栏面积为0.3~0.4m2, 在5d内逐渐将哺乳仔猪料更换成保育猪饲料。在3~5d时训练断奶仔猪定点采食、排粪尿以及睡卧。保证饲槽洁净, 少喂勤添, 初期每天喂5~6次, 5d后改为自由采食, 每日添加100g青粗饲料, 保证饮水的充足与清洁。

4 疫病防治

建立健全卫生消毒制度, 按NY 5031《无公害食品生猪饲养兽医防疫准则》要求做好兽医防疫工作;猪群饮用水应符合NY 5027《无公害食品畜禽饮用水水质》要求;仔猪疾病治疗常用药物参照NY 5030《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》执行。

5 免疫程序

免疫程序应当根据疾病在本地区及附近地区的发生与流行情况、抗体水平、疫病种类、生产需要、饲养管理方式、疫苗种类与性质、免疫途径以及猪只的用途 (种用、肉用) 和年龄等方面的因素来制定。所制定的免疫程序应根据具体情况随时调整。

6 病死猪及废弃物处理

病死仔猪尸体按照GB 16548《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》的规定进行处理;猪场废弃物须经无害化处理达到GB 18596《畜禽养殖业污染物排放标准》要求。

7 档案记录

记录资料包括仔猪出生登记、系谱、疫病防治和猪群变动登记等, 所有记录资料应妥善保存2a以上。

目前, 在我国由于缺乏专业的养殖技术、管理技术和一定的经济实力, 大规模饲养野猪的养殖户为数不多, 多属于少量饲养, 再加上纯种野猪体型小、生长缓慢且繁殖力低, 已不能满足人们的需求, 而由纯种野猪和家猪杂交改良的杂种野猪, 同样具有瘦肉率高、肉质鲜嫩香醇和野味浓郁等特点, 且杂种野猪改变了纯种野猪季节性发情、产仔少、生长慢和不易饲养等缺点[3]。因此, 在目前家猪市场低靡的情况下, 杂种野猪成了家猪的替代品种和人们养殖的首选。

摘要：为了提高野家杂交猪仔猪成活率, 发展野家杂交猪养殖产业, 现就野家杂交猪仔猪的猪舍环境控制、饲料、饲养管理、疫病防治和免疫程序等方面进行了详细的阐述。

关键词：野家杂交猪,仔猪,饲养管理

参考文献

[1]富相奎, 刘娣, 张海峰.野猪在家猪品种改良中的作用[J].现代畜牧兽医, 2006 (7) :23-24.

[2]陈婷.野猪的人工驯养及杂交效果报道[J].贵州畜牧兽医, 2009, 33 (4) :30-31.

野家杂交猪篇3

1 野家杂交猪养殖业存在的问题

首先,缺乏种猪资源。缺乏种猪资源是影响野家杂交猪养猪业发展的主要因素之一。目前野公猪多是去山上捕捉的仔猪,再将仔猪进行人工驯化。但是在捕捉的时候由于野生仔猪常常会受到惊吓,再加之生长环境的改变,会降低野猪仔猪的存活率。此外野猪仔猪生长速度很缓慢,也是导致野公猪数量稀少的原因。在交配期间,野公猪常常会消耗过多体力,这导致其精子质量较差,进而使得野母猪失配率较高,这成为野家杂交猪种群难以扩大的重要因素之一[1]。

其次,不科学的养殖技术。与家猪相比,野家杂交猪不论是在生长发育方面还是对生活环境的适应性方面都存在着很大的差异,简单地套用家猪的饲养管理模式来养殖野猪是很不可取的。目前野家杂交猪的饲养管理模式尚处于摸索阶段,存在很多不科学的地方,由此阻碍了野家杂交猪种群的扩大。

再者,饲料方面存在的问题。野家杂交猪与家猪在生活习性上存在着很大的不同,家猪需求精料比例高的饲料,而野家杂交猪在耐粗饲方面能力较强,如果直接用家猪的饲料来喂养野家杂交猪,将会对其生长发育及繁殖产生不利影响。因此饲料方面存在的问题也成为了制约野家杂交猪养殖业发展壮大的原因之一。

2 促进野家杂交猪养殖业发展的路径

(1)建立野家杂交猪繁育体系。为了更有效地解决野家杂交猪种猪资源缺乏这个问题,因此有必要建立野家杂交猪繁育体系[2]。培育野家杂交猪品种应充分发挥家猪、野猪的遗传多样性,进行定向选择,力争选育出具有稳定形状、优良品质的野家杂交猪,从而建立起一套稳定的野家杂交猪繁育体系。野家杂交猪品种的繁育工作不可能一蹴而就,是一项长期而复杂的工作,它需要育种专家研究制定育种计划,科研人员严格执行选育方案,并不时修正存在的各种问题,经过多年才可能选育出生长速度快、繁殖性能高、抗逆性强、饲料报酬好和瘦肉率高的野家杂交猪。因此整个选育工作尤其需要注意以下几个方面。一是严格挑选野公猪与家养母猪,要使两者将各自的优势充分发挥出来,从而确保在基因上野家杂交猪能够占据优势地位。二是一定要进行多次选育实验,力求得到最佳方案。三是聘请专业的人工授精人员,使用先进的设备和技术提高杂交育种的成功率。

(2)采用科学的饲养方式。在对野家杂交猪进行饲养的过程中,养殖户应根据野家杂交猪的生长习性,在降低养殖成本的同时,实现经济收益的增加。目前一些养殖户错误地将野家杂交猪像家猪一样养殖,使野家杂交猪没有运动场,喂食的饲料也全是高能量的全价饲料,这些都会导致饲养出来的野家杂交猪的肉质及口感与家猪差异不大。为了确保野家杂交猪肉保持野味浓厚、肉质鲜香等特点,可以采取圈舍饲养结合圈山饲养的方式,让保育期过后的野家杂交猪在山林里自由活动,白天自行采食山间野菜、野果等,夜间再补饲合适的配合饲料,虽然这种养殖方法会加长饲养周期,但是饲养成本低廉,而且饲养出来的野家杂交猪瘦肉率高、野味浓厚、口感佳,符合人们的需求。

(3)大力开拓野家杂交猪市场。野家杂交猪养殖产业的发展最终还是要取决于市场,因此只有大力开拓市场,才能够为野家杂交猪养殖业的发展提供一个更加广阔的空间。首先,应尽可能争取当地政府的政策和资金支持,这是野家猪养殖业能够获得发展的关键因素之一。其次,应和猪肉制品企业、生鲜市场、各大超市加强合作,建立起完善的销售渠道,确保野家杂交猪肉的销路。最后,加大宣传力度,充分利用网络、电视、报纸等宣传途径,对野家杂交猪加强宣传,一方面消除消费者可能存在的疑虑,另一方面进一步扩大野家杂交猪的影响力。

3 结语

作为一个新兴的特色行业,野家杂交猪养殖有着广阔的发展前景,但目前存在的问题制约了其发展。本文提出了几项促进野家杂交猪养殖业发展的建议,希望给野家杂交猪养殖户提供一定的参考。

参考文献

[1]富相奎,张冬杰,刘娣.促进野家杂交猪养殖发展的几点建议[J].黑龙江畜牧兽医,2012,(02):20-21.

野家杂交猪篇4

1 日粮粗蛋白营养含量过高导致腹泻

野家杂交仔猪断奶时间一般为35～40 d,虽然相对家猪断奶时间较晚,但其消化道系统依然发育不健全,对日粮中消化率和吸收率都比较低。在日粮中的粗蛋白较高时,肠道内未完全消化吸收的蛋白质较多,当食糜进入大肠后,在大肠内的大肠杆菌等微生物分解作用下,产生大量有毒性的尸胺和腐胺等,这些有毒物质能够促使肠道蠕动加快和消化液分泌增多,同时影响结肠对水分的吸收作用,结果是粪便含水量多,成粥状而导致腹泻[3]。

解决的方法是降低野家杂交仔猪日粮的粗蛋白水平,提供易消化的优质蛋白,可以减少野家杂交断奶仔猪的腹泻发生。野家杂交猪对粗纤维的消化能力相对较强,优质的粗纤维有利于肠道内有益菌群的生长繁殖,增加日粮中优质粗纤维含量能够降低野家杂交仔猪断奶后因营养因素引起腹泻的发生率[2]。

2 维生素缺乏导致腹泻

维生素对猪的健康有着重要作用,缺乏时会引起猪发病。维生素B1、维生素B2、维生素PP和泛酸等缺乏都会引起野家杂交仔猪发生腹泻[3]。

维生素B1是糖代谢中的α2酮酸氧化脱氢酶系的辅酶之一,缺乏时会引起糖代谢不完全,造成丙酮酸和乳酸等的积累。维生素B2是体内氧化反应辅酶之一,参与氧化过程中氢的传递作用。维生素PP在体内转化为烟酰胺,是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ是体内脂质代谢、氧化反应及糖类的无氧分解等生化反应中不可缺少的酶。泛酸则是辅酶A的重要成分,起着维持上皮组织正常形态、维持消化道正常功能的作用。

由于野家杂交仔猪体内不能合成或合成不足量的维生素,所以维生素的获取主要靠母猪的母乳,这就需要保证母猪全面且充足的营养[4]。

3 矿物元素缺乏导致腹泻

铁、锌和硒缺乏时,都会引起仔猪发生腹泻。血液中的红细胞具有向体内输送氧气输出二氧化碳的作用,血红蛋白是红细胞的重要组成和功能部分,而铁元素是血红蛋白的重要组成部分;铁元素还能够增强乳糖酶的活力;铁元素是体内多种酶的重要成分之一。野家杂交仔猪初生时体内铁的贮存量很少,同时母猪母乳中含铁量很少,因此,野家杂交仔猪出生3 d内需要肌肉注射补铁剂补铁[5]。

锌元素在体内参与多种酶的合成,是酶的组成成分或酶的激活剂;锌元素同时与核酸、蛋白质的合成,细胞的生长、分裂和分化等生理生化反应有着重要作用;锌元素对上皮组织的正常生理功能的维护也有着重要的作用。野家杂交仔猪缺锌时,消化道上皮发生角化,消化液的分泌、营养物质的吸收都会受到严重影响而引起仔猪腹泻。

硒是谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,能够还原体内产生的过氧化物,保护细胞膜不受过氧化物破坏的作用。当野家杂交仔猪缺硒时,谷胱甘肽过氧化酶的活性低,过氧化物还原反应减弱,消化道细胞脂质膜被过氧化物氧化而发生病变,引起仔猪发生腹泻[6,7]。

野外生活的野猪,能够通过咀嚼泥土补充矿物质,而舍饲的野家杂交猪矿物质营养的补充只能来源于饲料,保证野家杂交母猪的营养充足、及早给予野家杂交仔猪补料尤为重要。

4 日粮中抗原的过敏反应导致腹泻

野家杂交仔猪日粮是以玉米和豆粕为主,豆粕中含有的蛋白质类型很多,其中的球蛋白和β2聚球蛋白等具有抗原性,能够引发过敏反应,导致肠道结构改变如上皮细胞通透性增加和黏膜水肿,从而导致腹泻发生。

通过降低日粮中粗蛋白含量,破坏日粮中抗原物质,在日粮中添加益生素、有机酸及酶制剂等方法都可以减少日粮中抗原引发的过敏反应,减少仔猪腹泻的发生[8]。

5 日粮的pH过高导致腹泻

野家杂交仔猪断奶时,消化道发育不完全,胃底腺少,胃腺功能差,胃液分泌相对少,采食饲料后胃内pH较高,易导致消化道功能紊乱[9]。盐酸是激活胃蛋白酶原和胃蛋白酶的因子,当日粮的pH过高时,中和了盐酸,胃内pH上升,消化道内的酸碱环境变得更适宜病原菌生存,引起仔猪发生腹泻症状。

6 饮用水导致腹泻

野家杂交仔猪出生后就需要饮水。野家杂交断奶仔猪对饲料的采食量与饮水量呈正相关。饮水量少,仔猪的采食量就少,肠道内食糜少时,肠道的菌群会因缺少营养而降低繁殖速度,不同菌群的数量发生了改变,当有害菌逐渐占据优势时,仔猪易发生腹泻。同时亦会造成免疫力下降,易发生其它疾病。

水质对野家杂交断奶仔猪同样重要。硬度过大的水质能中和胃分泌的盐酸,影响仔猪的消化吸收。水中大肠杆菌等有害菌超标时,同样会引起野家杂交仔猪的腹泻等疫病的发生。

总之,营养应激对仔猪腹泻影响很大,关系到后期的生产性能和仔猪的健康。加强保温工作,提供高营养、易消化的饲粮,采取精细的饲养管理以及严格的防疫制度等措施很重要。减少仔猪腹泻死亡率,充分发挥仔猪的生长潜能,提高野家杂交猪的生产效益[10]。