有机黄瓜生产技术

有机黄瓜生产技术（精选7篇）

有机黄瓜生产技术 篇1

有机是指在蔬菜栽培生产过程中严格按照有机生产规程, 不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质, 并且不使用基因工程生物及其产物, 遵循自然规律和生态学原理, 采取一系列可持续发展的农业技术, 协调种植平衡, 维持农业生态系统持续稳定, 经过有机食品认证机构鉴定认证并颁发有机食品证书的蔬菜产品。有机蔬菜是解决食品安全问题的良好途径之一, 现在人们对安全食品的需求日益强烈, 其国内市场前景非常乐观。

但是值得注意的是有机蔬菜价格平均比普遍蔬菜高出4～5倍, 因为有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产, 以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。

根据多年的生产实践, 现将有机蔬菜中有机黄瓜的栽培技术总结如下。

一、精选品种

要选用优质、高产、早熟、抗耐病虫害的黄瓜良种。有机黄瓜的种子或种苗必须符合不具有基因工程生成的转基因成分、不采用禁用的物质进行处理、具有较强的抗病虫性等三个基本条件, 所以在有机黄瓜生产中应选择已获认证的有机黄瓜种子或种苗, 但种植初始阶段如未购买到已获认证的有机黄瓜种子或种苗则可选用未经禁用物质处理过的常规黄瓜种子。此外, 还应选择抗病虫性强、抗逆性强且适宜当地土壤和季节种植的黄瓜类优良品种。

具体可以选择适应性广、抗病、抗逆性强、瓜条整齐的品种, 如津育五号、津优30、津优1号、长春密刺、中农13、农大秋棚等。嫁接砧木选择与黄瓜亲和力强, 耐低温, 能够保持黄瓜风味的云南黑籽南瓜即可。

1. 育苗。根据种植季节和方式, 选择有机黄瓜种子, 杜绝使用转基因作物品种。

2. 温水烫种。配制55℃、0.1%的高锰酸钾溶液浸种15分钟, 然后用清水洗净种子, 放入30℃的温水中浸泡4～6小时。

3. 催芽。烫种后, 将洗净的种子晾去表面水分, 用干净的湿布包好, 在25～30℃的条件下经24-36小时出芽。

二、整地

1. 生产田地应是完整的地块, 其间不能夹有进行常规生产的地块, 但允许存在有机转换地块。

有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记, 如河流、山丘、人为设置的隔离带等。

2. 由常规生产向有机生产转换通常需要两年的时间, 其后播种的蔬菜收获后才可作为有机产品。

多年生蔬菜在收获之前需要经过三年的转换时间才能成为有机作物。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算, 生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。经一年有机转换后的田地中生长的蔬菜, 可以作为有机转换作物。

3. 如果有机蔬菜生产田地中有的地块有可能受到邻近

常规地块污染的影响, 必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物, 以保证有机地块不受污染。不同认证机构对隔离带长度的要求不同, 如我国OFDC认证机构要求8米。

三、播种

营养土按草炭:蛭石为3:1的比例配制, 每方营养土中加鸡粪沼渣10千克, 将催好芽的种子点入装满营养土的穴盘 (按50孔) 或营养钵 (8×8) 中, 每穴一粒, 上覆1厘米厚的营养土, 浇透水, 放入苗床。

1. 苗期管理

出苗前保持温度为白天25～30℃, 夜间17～20℃, 出苗后降低3～5℃, 根据湿度及时浇水。防病用1000倍50%加瑞农 (春雷霉素) 溶液喷雾, 防虫可用5%天然除虫菊酯1000～1500喷雾。二叶一心时可用双和天然植物生长调节剂500倍喷施叶面。定植前降温练苗, 一般苗龄30～35天。

2. 嫁接育苗。采用顶芽斜插法或靠接法嫁接育苗, 预防枯萎病并增强根系的抗寒能力, 以云南黑籽南瓜为砧木。

3. 定植与密度。

根据品种特性和栽培条件确定适宜的密度, 温室大行距70厘米, 小行距60厘米, 株距30～35厘米, 亩定植3000株。定植时浇足定植水, 密闭温室以提高地温, 白天温度25～30℃, 夜间18～20℃。缓苗后, 昼夜温度降低5℃, 加大通风。

四、田间管理

1. 采收前管理。

缓苗后10天左右, 每亩穴施鸡粪100kg, 并浇小水。然后松土促根控秧。白天温度22～27℃, 夜间13～18℃。株高10～15厘米时吊绳、盘头、打须、打杈。

2. 收获期管理。

白天温度25～30℃, 夜间15～20℃, 加强通风换气。根瓜收获后, 冬季每隔5～7天浇清水一次, 夏季每隔3～4天浇清水一次。如果是有机生态型无土栽培则每隔1～2天浇水一次。每隔10～15天, 每亩用100千克鸡粪加200千克水浸泡两天后的过滤液滴灌一次。还可以每亩穴施鸡粪100千克, 硫酸钾3～5千克。叶面可以用符合含氨基酸叶面肥料和含微量元素叶面肥料技术要求的叶面肥进行适时喷施。

五、病害防治

及时清洁棚室, 翻地, 高温闷棚杀菌消毒;采用高温45-50℃闭棚两个小时的方法防治霜霉病、白粉病、炭疽病等, 也可用50%春雷氧氯铜 (加瑞农) 可湿性粉剂800倍喷雾;细菌性角斑病用72%农用硫酸链霉3000～4000倍喷雾或DT杀菌剂700倍液喷雾;枯萎病用2%农抗120水剂150～200倍喷雾;灰霉病用10%多抗霉素500～700倍喷雾。

六、虫害防治

采用频振式杀虫灯、黄板、蓝板诱杀, 也可以安装防虫网或者用5%天然除虫菊酯1000-1500倍或0.6%清源宝 (苦内酯水剂) 800-1000倍防治蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨、白粉虱等害虫。

七、草害防治

采用作物轮作、人工拨草、锄草方法清除草害, 禁止使用任何化学除草剂。

有机黄瓜生产技术 篇2

关键词： 黄瓜；农药；除草剂；电子捕获检测器；外标法；基质效应

中图分类号： TQ450 2+63 文献标志码： A

文章编号：1002-1302（2015）08-0299-03

近年来为了节省劳力，有机氯类除草剂在生产中被越来越多的使用，有机氯农药是一类曾被世界各国广泛使用的高效、广谱杀虫剂，虽然禁用多年，但由于其半衰期长、不易降解，所以长期积存于植物和土壤中，至今仍有检出 [1-2]。七氯、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂是氯化环戊二烯杀虫剂，六氯苯和氯硝胺是杀菌剂，敌稗和丁草胺是除草剂，胺菊酯是拟除虫菊酯，这些农药对动物具有致畸、致癌和致突变等毒性 [3]。目前检测这类农药较普遍使用气相色谱法 [4-6]、气相色谱串联质谱法 [7-8]；刘长武等在标准NY/T 761—2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》 [9]中列举了用GC-ECD检测的农药种类，但没有具体的测定数据。为了快速对这几种农药进行测定，笔者进行了固相萃取-气相色谱法-电子捕获检测器同时测定黄瓜中的六氯苯等多种农药残留的试验，经过在0 02、0 04、0 08 mg/kg（敌稗和丁草胺为0 04、0 08、0 16 mg/kg）3个水平下的添加回收试验，结果表明该方法能满足日常检测的需要。

1 试验部分

1 1 试验仪器与试剂

瓦里安CP3800，配8400自动进样器和ECD检测器，其色谱柱为VF-5，30 m×0 32 mm，液膜厚0 25 μm；WH-861型涡旋混合器；天孚牌电子计数天平（DT 500A）；德国Heidolph SilentCrusher M型均质机；美国N-EVAPTM-112型氮吹仪；德国Hettich Universal 302R离心机。

乙腈、正己烷、丙酮为CNW品牌试剂（HPLC级）；NaCl为天津市科密欧化学试剂开发中心生产的绿环牌试剂（分析纯级）；农药标准品七氯（heptachlor）、艾氏剂（aldrin）、狄氏剂（dieldrin）、异狄氏剂（endrin）、六氯苯（hexachlorobenzene）、氯硝胺（dichloran）、敌稗（propanil）、丁草胺（butachlor）和胺菊酯（tetramethrin），浓度均为100 mg/kg，由农业环境保护科研检测所生产。

1 2 GC条件

进样口温度：220 ℃；检测器温度：300 ℃；柱温箱：程序升温，起始温度150 ℃，保持0 5 min，以20 ℃/min升至200 ℃，保持2 min，以 0 8 ℃/min升至210 ℃，保持2 min，以 50 ℃/min 升至260 ℃，保持10 min ；柱流量：2 mL/min；分流比：1 ∶ 10；进样量：1 μL。

1 3 样品前处理

称取25 g样品于250 mL广口瓶中，在广口瓶中加入5～7 g NaCl，再加入50 mL乙腈，依照NY/T 761—2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》 [9]的方法，用均质机在8 000～12 000 r/min下均质提取2 min，之后一并倒入2支50 mL的离心管中，放入离心机中在5 000 r/min下离心5 min，移取上层乙腈相10 mL浓缩至近干，用2 mL正己烷定容，之后用弗罗里硅土SPE小柱净化，再次浓缩至近干，用正己烷定容至5 mL 。根据保留时间定性，用基质匹配标准溶液校正，外标法定量，单点校正。

1 4 标准溶液的配制

分别准确吸取“1 1”节中标准溶液各1 mL，置10 mL容量瓶中，用正己烷定容至10 mL，成为10 mg/kg 的混合标准溶液，备用。用黄瓜样品基质稀释成低浓度标准溶液上机测定。

2 结果与分析

2 1 基质效应

9种化合物的色谱图、用样品空白基质配制的标准品的色谱图和黄瓜空白基质的色谱图分别见图1、图2、图3，由图1、图2、图3可以看出，黄瓜样品基质中存在一些干扰物，在VF-5的柱子上和六氯苯、敌稗和丁草胺分不开，从而对这3种物质的测定存在较大的影响。其中在敌稗和丁草胺的保留时间附近均有1个较大的倒峰，对二者存在严重的基质抑制效应，基质抑制程度随着标准品浓度的增大而减小；在六氯苯的保留时间附近有1个较小的正峰，使六氯苯有较弱的基质增强效应。其他几种农药也存在不同程度的基质增强效应，有待于进一步研究。

2 2 回收率和精密度试验

分别称取25 g黄瓜空白样品，添加9种农药的混合标准溶液和单标，使添加后六氯苯、氯硝胺、七氯、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、胺菊酯的浓度分别为0 02、0 04、0 08 mg/kg，使敌稗和丁草胺的浓度分别为0 04、0 08、0 16 mg/kg，按照“13”节中的步骤进行样品前处理，每个水平的试样重复测定12次，根据测定结果计算添加回收率，在12个添加回收中弃去2个离群值，结果见表1。试验结果（表1）表明，本方法的回收率范围为57 1%～134 8%，精密度为2 4%～130%。六氯苯、氯硝胺、七氯、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、胺菊酯的检出限在0 08 mg/kg的水平下，敌稗和丁草胺在 0 16 mg/kg 的水平下来计算，计算公式为：

nlc202309011509

DL=[SX（]3NC[]h[SX）] [10]。

式中：DL代表方法的检测限（方法可检测到的最小样品量）；N代表基线噪声；C代表样品浓度；h代表相应的农药的峰高。

计算结果表明，9种化合物的检测限为0 000 9～0 027 4 mg/kg， 本方法的回收率、精密度和检测限均满足多种农药残留检测分析的要求。

2 3 检测限和线性范围

笔者在试验中分别用正己烷配制了0 001、0 01、0 1、1、10 mg/kg 5个浓度水平的混合标准溶液，9种农药的线性回归方程、线性范围和相关系数见表2 。 因为敌稗和丁草胺的响应较低，在0 001 mg/kg浓度水平下几乎可以视为没有响应，它们在0 01～10 mg/kg的范围内相关系数分别是0 998 8 和0 999 3，其他7种农药在0 001～10 mg/L范围内相关系数均小于0 01～10 mg/L的相关系数，线性均不如在0 01～10 mg/L的范围内的线性好，在0 001～1 mg/kg的范围内相关系数均大于0998 5；另外用黄瓜空白基质配制了0 01、002、0 04、008、0 16 mg/kg 5个浓度水平的标准品，同样，敌稗在001、0 02 mg/kg 的浓度水平下，因为基质效应，可以视为没有响应，在0 04～0 16 mg/kg的范围内相关系数是0991 2，其他8种农药在0 01～0 16 mg/kg的范围内相关系数均大于0993 5。可见，用黄瓜空白基质作为介质配制的标准溶液的线性范围不如用正己烷试剂作为介质配制的标准溶液，但在一定的范围内其线性可以满足多种农药残留分析的要求；同时，在日常检测工作中为了避免基质效应带来的影响，可以用相近浓度的基质匹配标准溶液来进行校正。

3 结论

本方法采用固相萃取的前处理技术，建立了气相色谱-电子捕获检测器测定黄瓜中多种有机氯农药残留量的方法，获得了满意的分离效果和检测灵敏度，方法的准确度、精密度、线性范围、相关系数、检出限等均能满足多种农药残留分析的要求。但是黄瓜基质在VF-5的柱子上对敌稗和丁草胺的影响较大，建议在检测工作中用相近浓度的基质匹配标准溶液来进行校正。

参考文献：

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[10] 刘虎威 气相色谱方法及应用[J] 北京：化学工业出版社，2000：29

黄瓜有机生态型无土栽培 篇3

1 温室准备

利用日光和加温温室, 室内安装有机无土栽培系统, 包括栽培槽、灌水设施、栽培基质。上茬采收结束后, 应及时清除温室内残茬和杂草, 然后盖严薄膜闷棚7~10 d, 之后彻底通风10 d左右。

2 有机生态型无土栽培技术

2.1 播种育苗

采用优良的品种。如荷兰翠玉黄瓜、一休靓瓜 (日本) 、9158 (以色列) 等。可采用育苗盘, 也可采用营养钵育苗, 按草碳:蛭石为3:1的比例配好基质, 每1m3混入5.0kg的腐熟鸡粪和0.5kg的蛭石复合肥, 混匀后填入穴盘或装入营养钵内, 用穴盘的每穴1粒种子, 用营养钵的可根据营养钵的大小多放几粒种子, 盘或钵下面要铺一层塑料与地面隔开。整个育苗过程中应保持适宜的温湿度。

2.2 定植

当株高8~10cm, 茎粗0.6cm以上, 叶片数2~3片, 子叶健壮齐全, 根系发达, 即可定植。定植前, 将槽内的基质翻匀整平, 大水浸灌栽培槽, 使基质充分吸水, 水渗后, 采用双行错位定植法定植, 每袋定植3株, 株距0.3m, 每667㎡栽2500株。应保持植株基部距栽培槽边0.1m左右。定植时不宜太深, 基质略高于苗坨、低于子叶, 定植后浇透水, 基质含水量80%~90%。

2.3 定植后管理

2.3.1水肥管理幼苗成活前, 要保证水分供应, 成活后每天上、下午各浇水1次, 每次10 min左右, 具体可根据植株苗势、季节、基质和空气湿度等灵活掌握。当小黄瓜缺有机肥时, 生长期特别是前期较容易出现缺素症, 因此定植前应在栽培槽基质中添加有机肥 (新基质不用添加有机肥) , 并在每条栽培槽中施各种微量元素的肥料共300~500 g。定植成活后, 视苗势追施0.3%~0.5%速效氮肥1~2次, 幼苗5~6片真叶后改施0.4%~1.0%三元复合肥液, 生长前期5~7 d施1次, 进入采收期后3~4 d施1次;在植株开花结果后, 应增施钾肥, 同时叶面喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾3~5次。此外, 如植株出现缺素症, 应及时叶面喷施补充相对应的肥料。

2.3.2温湿度、光照管理。黄瓜生长适宜温度18~30℃, 早春深秋气温较低, 夜间应注意覆盖保温, 保持15~18℃;白天, 当棚内温度超过30℃时, 应通风降温, 结果期要保持日夜温差为10~15℃, 利于雌花分化。夏季初秋高温时, 应采用遮阳网覆盖降温, 在温度不过分高的情况下, 要尽量让植株多见光。注意保持空气湿度, 一般为80%~85%, 超过90%时要通风降湿。

2.3.3植株调整。当黄瓜5~6片叶, 长出卷须时进行吊蔓, 在每行上方拉1根粗铁丝, 铁丝可固定在棚架上, 用尼龙绳 (塑料绳) 吊蔓。以主蔓结瓜为主, 去除侧蔓和卷须, 高温天气每天引蔓1次, 低温天气每2~3d引蔓1次。当主蔓长至2m高时, 进行落蔓, 每次摘除植株下部老叶4~5片, 把吊绳下端解开, 每次拉主蔓下落约50cm, 将下落的主蔓回盘在小行间, 重新绑好吊绳, 使植株保持一定高度, 以增加植株群体的空间和透光通风。

2.3.4疏花留果。黄瓜一般为全雌性, 主蔓节节有雌花, 且单性结实良好, 适当疏花疏果对提高商品率和产量有促进作用。把主蔓第4节以下的雌花全部摘掉, 第5节开始留瓜, 一般连续留3~4条瓜, 然后连续摘掉2~3节的雌花, 再连续留3~4条瓜, 如此类推。及时摘掉畸形幼瓜, 以减少植株营养消耗。

3 及时采收

黄瓜生长速度快, 因此要及时采收。一般在雌花闭花后7~10d, 果皮由淡绿转为深绿, 瓜长14~18cm, 单瓜重200g左右时即可采收。高温时每天采收1次, 低温时隔天采1次。采收宜在上午进行, 果柄保留0.5cm长, 采收后及时进行分级分装, 以免机械损伤和阳光直接曝晒。每667㎡产量达5000~6000kg, 每667m2年产值达20000元, 经济效益较高。

4 结论与讨论

黄瓜有机生态型无土栽培技术简单, 易行, 产量高, 效益好, 值得推广。

随着农村产业结构调整和生活水平的提高, 有机黄瓜深受消费者的欢迎。我们利用温室, 采用有机生态型无土栽培技术种植黄瓜水平需要进一步提高, 推广面积有待于进一步扩大。

摘要：有机生态型无土栽培具有节肥、节水、省工、不受地域限制、高产优质、产品卫生洁净等特点。文章主要介绍黄瓜有机生态型无土栽培技术, 主要包括设施构造、无土育苗、定植、定植后管理等内容, 以期为黄瓜有机生态型无土栽培的推广种植提供技术支持。

关键词：黄瓜,有机生态型,无土栽培

参考文献

[1] 沈汉国, 林沛林, 李一平.以色列小黄瓜温室有机栽培技术[J].蔬菜, 2010

微生物有机肥在黄瓜上的应用试验 篇4

关键词：卫生区有机肥,黄瓜,应用试验

1 供试土壤、肥料及作物

供试土壤为质地为薄层砾石底黑钙土,碱解氮142.45 mg/kg,速效磷15 mg/kg,速效钾125 mg/kg,p H值7.6。

供试肥料为“白城市金龙艳生物有机肥科技有限责任公司”生产的肥料。该产品的有效成份:N+P2O5+K2O≥6%;有效活菌数≥0.2亿/g)。

供试作物供试作物为黄瓜,品种:津春1号。

2 试验设计

试验设4个处理。供试肥料和当地常规施肥量的80%作底肥施用,每公顷施用供试肥料800kg做底肥施用(供试肥料3.2kg+尿素3.48kg,过石13.36kg,硫酸钾3.2kg)。

供试肥料和当地常规施肥量的80%作底肥施用,每公顷施用灭活后的供试肥料(基质)800kg做底肥施用。(供试肥料3.2kg(灭活)+尿素3.48kg,过石13.36kg,硫酸钾3.2kg)

当地常规施肥。(尿素4.35kg,过石16.7kg,硫酸钾4kg)

空白处理。试验在白城市洮北区到保镇张新宇家蔬菜大棚内进行。试验小区随机排列,4个处理3次重复。小区面积40m2。各小区实行单排单灌。试验在大棚内进行。黄瓜种植行距为60cm,株距33cm,密度为3368棵/667m2。按照农民习惯追肥8~10次,每小区40m2追肥用尿素0.25kg。处理4不施用底肥,也不追肥。试验区采取的其他田间管理措施,除受控因子外,田间管理按照当地习惯进行,各小区其他管理一致。

3 不同处理对黄瓜生长性状的影响

6月15日幼苗期调查,处理1和处理2比处理3叶片数多3.7片和2.5片,叶色要比处理3颜色深,除处理4有发病外,其他3个处理均无发病。

6月30日抽蔓期调查,处理1和处理2比处理3的叶片数多4.4片和3.6片,叶色要比处理3深,除处理4有发病外,其他3个处理均无发病。

4 不同处理对黄瓜产量的影响

表1表明,处理1的黄瓜产量最高,比处理2、处理3、处理4分别增产:10.78kg,26.27kg,83.87kg,增幅分别为:2.9%,7.3%,28.13%。

5 结论

有机黄瓜生产技术 篇5

关键词：精制粉状有机肥,黄瓜,性状,产量

黄瓜 (Cucumis sativus L.) 是我国主要的瓜类蔬菜, 其营养丰富, 形、色、味俱佳, 是人们所喜爱的蔬菜之一, 素有“瓜菜之王”的美誉, 在蔬菜生产上占有极其重要的地位。黄瓜是一种高产蔬菜, 生长快, 结果多, 结瓜期长, 消耗养分大, 其又是浅根作物, 根量较少, 在土壤中分布较浅, 难以利用根层以下的水分和养分, 根系耐肥力弱, 需及时分期追肥才能确保生育期的营养需要[1]。

刘长庆等[2]研究认为, 合理施用生物有机肥可以提高黄瓜产量, 改善植物学和生物学性状。化肥与生物有机肥配合施用比不施肥增产27.7%, 增产幅度高于单施化肥和生物有机肥。可见, 化肥和有机肥配施是一种比较科学的施肥模式。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验地点选在吉林市龙潭区大口钦镇进行, 该区土壤属砂壤土。供试肥料为精制粉状有机肥, 主要指标为:总养分 (N+P2O5+K2O) ≥4%、有机质≥30%。黄瓜栽培品种为园丰9号, 由吉林市农科院选育, 2005年审定的品种, 采用露地栽培, 前茬种植作物为葱, 4月中下旬播种育苗, 5月中下旬定植于露地, 种植规格一般为:行距60 cm, 株距30 cm。

1.2 试验设计

试验设3个处理, 分别为:施精制粉状有机肥2 250kg/hm2、二铵375 kg/hm2、硫酸钾300 kg/hm2和尿素300 kg/hm2 (A) , 常规施底肥, 即施二铵375 kg/hm2、硫酸钾300 kg/hm2和尿素300 kg/hm2 (B) ;不施肥作为对照 (CK) 。露地小区面积均为50 m2, 3次重复。鉴于黄瓜根的吸收力弱, 追肥以“勤施、薄施”为原则, 每隔8~10 d追肥1次, 追施尿素82.5 kg/hm2、硫酸钾37.5 kg/hm2。各处理播种、育苗、定植密度、追肥及病虫害防治等田间管理均一致。

2 结果与分析

2.1 黄瓜性状及产量

株高是黄瓜品种生物学特性的重要指标[3]。相同管理和环境条件下, 处理A株高比CK高32 cm, 这说明精制粉状有机肥处理可使植株生长旺盛, 长势较强, 处理B稍弱。黄瓜主蔓的茎粗可以反映植株的健壮程度[3], 处理A茎粗比CK多0.36 cm。结合二者可以看出, 处理A的营养生长情况要优于其他处理。主茎叶片数是植株生育进程的体现, 同一时期主茎叶片数多的说明生育进程较快[3]。由表1可知, 处理A较CK多3.1片叶, 表明该处理的生育进程比CK快。单株瓜数既是一个生长发育指标, 也是一个产量性状指标, 与单瓜重和单位面积定植株数共同决定产量[3], 处理A单株瓜数比CK多2.1个。从产量上看, 处理A表现出明显的优势, 比CK增产31.222 t/hm2, 增幅为69.36%;比常规施肥增产12.160 t/hm2, 增幅为18.98%。

2.2 土壤养分性质

由表2可知, 所有处理在黄瓜采收结束后, 土壤速效养分及有机含量均有所降低。与处理B相比, 处理A土壤的碱解氮、速效磷、速效钾和有机质含量分别少减少了17.3、7.9、30.1mg/kg和4.4 g/kg;另外, 处理A的有机质含量基本保持原水平, 而CK各指标均显著减少, 土壤碱解氮、速效磷、速效钾、有机质含量分别比种植前减少31.8%、52.8%、47.0%、23.3%。

注:土壤养分各指标采用常规法测试[4]。

3 结论

试验结果表明, 无论是株高、茎粗、主茎叶片数、单株瓜数、单瓜重, 还是产量, 其大小趋势均表现为:精制粉状有机肥>常规施肥>不施肥。施精制粉状有机肥可有效减少土壤速效养分的损耗[5,6,7,8], 确保土壤有机质含量维持在一定水平。

参考文献

[1]孙维琴, 李彦泉.黄瓜配方施肥技术[J].吉林蔬菜, 2009 (6) :60.

[2]刘长庆, 李天玉, 王德科, 等.生物有机肥在黄瓜上的应用效果研究[J].西北农业学报, 2006 (1) :180-182.

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[7]杨平华, 任春艳.生物有机肥在农业生产上的应用[J].种业导刊, 2008 (6) :23, 25.

有机黄瓜生产技术 篇6

福邦酵母源有机水溶肥料(I型)是一种深褐色水剂肥料,氮磷钾总养分含量≥70g/L,有机质含量≥200g/L,中量元素(钙、镁)含量≥5g/L。通过在黄瓜上施用该产品,校验其肥效和经济效益,为该产品的示范推广应用提供科学依据。

1 材料和方法

1.1 试验时间、地点

试验时间为2015年4月11日—6月26日。试验地点为宜昌市点军区巴王店村。

1.2 试验材料

1.2.1 供试作物

供试作物为黄瓜,品种为“翠玉”。

1.2.2 供试肥料

“福邦”有机水溶肥(I型)。主要技术指标:氮磷钾总养分含量≥70g/L,有机质含量≥200g/L,中量元素(钙、镁)含量≥5g/L。

氮磷钾45%复混肥料(15-15-15)。

1.2.3 供试地基本情况

供试土壤为酸性紫色土,土层深厚。土壤肥力见表1。

1.3 试验方法

1.3.1 试验设计

设3个处理,3次重复,随机区组排列,小区面积30m2,小区间设1m宽保护行。处理一:当地常规施肥+移栽后4d试用浇施安琪酵母源有机水溶肥料(I型)20kg/667 m2,挂果期至采摘期每间隔15d施用20kg/667m2;处理二:当地常规施肥+施用与处理一等量等次清水;处理三:当地习惯施肥(不浇施有机肥料)。

1.3.2 试验基本情况

4月11日施底肥,沟施45%复混肥料(15-15-15)70kg/667m2;4月15日移栽定植,密度为2800株/667m2。处理一分别于4月25日、5月13日、5月28日、6月12日浇施有机水溶肥料(I型)20kg/667m2(稀释100倍),处理二浇施等量清水,处理三不浇施液体。结果盛期每小区随机取10株黄瓜测定株高,连续记录6次采收果数、果重,测算单果重;试验结束时测算平均株高、单株结果数、单果重。试验地黄瓜田间管理处理间一致,与当地菜农管理习惯相同。采摘量折算为667m2产量,记录市场销售价格计算经济效益。

2 结果与分析

2.1 不同处理对黄瓜生物性状的影响

由表1可知,浇施福邦酵母源有机水溶肥料对黄瓜株高、单株结果数、单果重均有一定程度的影响。其中浇施处理较不浇施处理株高提高10.2cm、单株结果数增加1.5个、单果重提高7.2g;较清水浇施处理株高提高8.6cm、单株结果数增加1.2个、单果重提高4.7g。

2.2 不同处理对黄瓜产量的影响

由表2可知,浇施福邦酵母源有机水溶肥料折算产量为3383.1kg/667m2;较清水处理增产460.3kg,增长15.7%;较不浇施处理增产515.7kg,增长18.0%。试验产量结果方差分析见表3,F=57.36>F0.01=8.45,说明黄瓜浇施福邦酵母源有机水溶肥料增产效果极显著。处理间的多重比较分析见表4,结果可知浇施福邦有机水溶肥料与不浇施、浇施清水的处理间均达显著水平;不浇施和浇施清水之间差异不显著。

2.3 经济效益分析

按福邦酵母源有机水溶肥料4元/kg,黄瓜市场价格3.4元/kg,每667m2样地每次浇施肥料人工费用30元计算,试验各处理经济效益见表5。黄瓜浇施有机水溶肥料较不浇施处理平均增产值1753.3元/667m2,净增产值1313.3元/667m2,投入产出比1:4.0。

3 试验结论

有机黄瓜生产技术 篇7

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验2013年设在庆阳市西峰区肖金蔬菜基地试验温室, 土壤为黑垆土, 试验温室基础肥力为:有机质15.68g/kg, 全氮0.911mg/kg, 碱解氮56.48mg/kg, 速效磷6.67mg/kg, 速效钾256.5 mg/kg, p H值8.0。供试肥料为用EM微生物菌剂发酵处理的猪粪、羊粪和鸡粪, 以常规腐熟的农家肥为对照, 供试白皮黄瓜品种为新选白叶三。

1.2 试验方案

试验温室长80m, 跨度8m, 每隔4.4 m耕作层用棚膜隔开, 小区面积4×7=28m2, 每小区留0.4m走道, 共18个小区, 施有机肥6000kg/m2为基肥, 不施用化学肥料, 全程追施有机肥, 追肥总量为5000kg/m2, 均采用随水冲施, 追肥时期同常规。处理1:猪粪+EM生物菌剂处理;处理2:羊粪+EM生物菌剂处理;处理3:鸡粪+EM生物菌剂处理;处理4:普通农家肥 (CK) 。2013年1月18月嫁接育苗, 2月23日移栽, 4月6日开始采收, 密度3800株/667m2, 常规管理。分小区全程统计产量, 结果后期统计单株结瓜数、叶片数和蔓长;盛果期每个处理随机采集白皮黄瓜典型商品瓜测定单瓜重。

2 结果与分析

2.1 微生物菌剂处理不同有机肥对温室白皮黄瓜产量的影响

试验结果表明, 温室栽培白皮黄瓜施用微生物菌剂处理的不同有机肥和对照相比产量均有提高, 总体差异达显著水平;其中以处理1的产量最高、为9280.4kg/667m2, 比CK增产19.78%;比处理2和处理3分别增产7.37%和13.87%;处理2的产量为8643.4kg/667m2, 比CK增产11.56%, 比处理3增产6.05%;处理3的产量为8150.0kg/667m2, 比CK增产5.19% (表1) 。

注:LSD法, 不同小写字母表示0.05水平上差异显著。

2.2 微生物菌剂处理不同有机肥对白皮黄瓜产量形成因子及生长的影响

试验结果表明, 施用微生物菌剂处理的有机肥对白皮黄瓜单株结果数和植株生长影响明显。处理1单株结瓜数最多、为11.6个/株, 比CK增多2.5个/株, 比处理2和处理3分别增加1.4个/株、1.9个/株;处理1单瓜重最大, 为175.2g, 比CK增大22.3 g, 比处理2和处理3分别增大8.8g和17.7g。从白皮黄瓜生长看, 各处理和对照相比叶片数增多、蔓长缩短。微生物菌剂处理有机肥种植的白皮黄瓜生长势强、节间短、瓜秧壮、雌花数目增多、单瓜重增大 (表2) 。

3 结论

白皮黄瓜温室栽培, 在不施用化肥的条件下, 底肥和追肥施用生物菌剂处理的不同有机肥, 显著提高了白皮黄瓜的产量, 以微生物菌剂处理猪粪为最好, 其次是微生物菌剂处理的羊粪, 再次是微生物菌剂处理的鸡粪;同时对产量形成因子及生长有明显的影响, 微生物菌剂处理有机肥种植的白皮黄瓜生长势强、节间短、瓜秧壮、雌花数目增多、单瓜重增大, 产量提高。建议温室白皮黄瓜栽培以微生物菌剂处理的猪粪为主进行施肥。

摘要：研究了微生物菌剂处理的有机肥对温室白皮黄瓜产量和生长的影响, 结果表明:温室白皮黄瓜栽培施用微生物菌剂处理的有机肥, 黄瓜生长势强、节间短、瓜秧壮、雌花数目增多、单瓜重增大, 能明显提高白皮黄瓜的产量。在相同的条件下, 施用微生物菌剂处理猪粪产量最高、为9280.4kg/667m2, 比施用普通腐熟的有机肥增产19.78%;微生物菌剂处理羊粪产量次之、为8643.4kg/667m2, 增产11.56%;再次是微生物菌剂处理鸡粪产量为8150.0kg/667m2, 增产5.19%。

关键词：微生物菌剂,有机肥,温室白皮黄瓜,产量,生长,影响

参考文献

[1]周志宏, 李锋.生物有机肥在白皮黄瓜上的应用效果研究[J].现代农业科技, 2011, 24:135.

[2]秦英奎, 高军, 李红霞.微生物有机肥在白皮黄瓜上的应用研究[J].北京农业, 2011, 3 (下旬刊) :86-87.