最新鲜的美食

最新鲜的美食（精选3篇）

最新鲜的美食 篇1

每年的正月十五———元宵节, 家家户户都在吃汤圆, 汤圆也叫圆子。它意味着团团圆圆, 阖家幸福。它是我最喜欢吃的美食。

在我的老家, 每年的元宵节、冬至都有吃汤圆的习俗。那时家里的老老少少都动起手来自己制作汤圆。首先, 我们用水来和面粉, 把面粉搓成面团, 再拿起一小块放在手心, 把它压扁、压平;然后, 我们把馅放入白皮中, 再把皮的两边对折;最后, 我们用顺时针方向来回搓圆。汤圆里的馅可以多种多样, 有花生的, 芝麻的, 杏仁的, 核桃的……, 我们可以根据个人的口味做决定。汤圆有大有小, 小小的汤圆像一颗颗美丽的珍珠, 晶莹剔透, 大大的汤圆像一个个好玩的溜溜球。看着这些又圆又白的汤圆, 我迫不及待地把它们倒入烧开的水中, 这些汤圆沉入水底, 好像要去寻找水底宝藏。过了一会儿, 我听见锅里传来一阵咕噜咕噜的声音, 我连忙掀开锅盖, 只见汤圆有的还在水底, 有的浮在水面上, 妈妈说要等所有的汤圆都浮在水面上, 汤圆才有煮熟。不一会儿, 所有的汤圆都浮在水面上了, 它们在水中跳跃着, 好像在跳水中芭蕾。看到这些煮好的汤圆, 我不禁垂涎三尺, 拿来勺子, 舀出一粒汤圆, 皮又嫩又滑, 馅又香又甜, 好吃极了!

美味的汤圆, 让大家吃了回味无穷。

(指导老师:陈巧玲)

最新鲜的美食 篇2

我不仅喜欢吃，还知道怎么做呢!鸡翅在洗干净之后，用刀在鸡翅上面划几道口子。然后在锅中放入冷水、葱和姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，再捞起来沥干。接着用厨房纸巾吸干水分。有杂毛的话，就得拔干净。姜片涂一下锅，用小火将鸡翅煎至两面金黄，接着加一听可乐，一勺料酒，两勺生抽。当汁只剩下三勺的时候出锅。可乐鸡翅就做好了!

看着可乐鸡翅慢慢出锅，我的口水都快流出来了。第一口下去，油油的，又嫩又香。第二口下去，我吃到了白白的肉，虽然没有皮好吃，但也有不同寻常的味道，是让我无法形容的美味。

我最喜爱的美食(教案) 篇3

教学目标：

1、介绍自己喜欢的一种美味，可以用他的名字为习作命题。

2、写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味，突出其特色。

3、适当地介绍这一美味的做法，增加习作的感染力。

4、交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情。

教学重点难点：

1、写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味，突出其特色。

2、交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情。

教学过程：

一、导入激发表达的欲望。

1、板书：美味，看到这两个字，你仿佛看到了什么？闻到了什么？

2、是啊，美丽的色泽，诱人的香气，独特的外形、难忘的味道就组合成一道道美味佳肴。那么，同学们，你们都喜欢哪些美味呢？

3、揭题：今天，我们就来写一写自己喜欢的美味。

学生交流。

二、研读例文，明确习作要求通过例文，学习用多种方法将美味介绍得更加生动形象。

1、阅读范文《鸭血粉丝汤》，看看小作者是如何写美味的？

2、朗读感悟。

1、学生默读。

2、指名读。

3、交流：突出了美味的色、香、味、形，还介绍了美味的做法和独特的吃法。

三、创设情景，介绍美味训练学生听说能力，加强学生的合作意识，让学生全身心投入活动中。

1、模拟在饭店吃饭前的场景，介绍自己喜欢的美味。

2、讨论：听了他的介绍，我看见有人咽口水呢？谁来评一评，他介绍得怎么样？

3、模拟在饭店吃饭的场景。

4、这道菜不错！我也想做一做可以吗？

5、你品尝之后有什么感受？

1、介绍：指名介绍自己喜欢的美味的色香味形。

2、互评。

3、口头练习说

4、小组讨论（1）代表发言

（2）集体评议

四、学生作文按要求完成作文

1、你是怎么品尝这道美味的 ？有没有听过关于他的传说？只有写出他的一些细节，习作才会生动充满情趣。

2、你一定非常喜欢自己介绍的这道美味吧！把你与这道菜的故事讲给大家听好吗？

3、尝试习作学生完善草稿。

板书设计：

写美味 色、香、味、形 融入自己的心理体验、独特感受

清朝初年，云南蒙自有位书生，家住南湖，每日用功读书，准备考取功名。为更专心读书，书生在湖中菘岛筑了一间茅屋，与湖岸有一桥相连。妻子每天给他送来饭菜，但每次送到后。饭菜已经凉了，书生吃得很不舒服，妻子看到丈夫日渐消瘦，很着急。一天，妻子炖了一只鸡连汤送来给丈夫滋补身体，连日操劳的妻子走到桥中间时晕了过去，等她醒来之后，发现鸡汤还是热的，原来汤上有一层油起保温作用，妻子由此得到启发，每日给他送来鸡汤、生肉、蔬菜和米线放在一起食用，书生身体日渐强壮，更加用功读书，终于考取了状元。众人前来贺喜，妻子又炖了一只鸡、米线、生肉招待客人，客人吃得兴致大发，问书生妻子这种吃法名字，她立刻想到每天走过的小桥，顺口说：“过桥米线”，从些名声鹤起，过桥米线流传至今。