茉莉栽培技术

茉莉栽培技术（共10篇）

茉莉栽培技术 篇1

茉莉又名茉莉花, 为木犀科素馨属植物。有单瓣、双瓣和多瓣等类型。茉莉叶色翠绿, 花色洁白, 香气浓郁, 具有色、香、姿、韵皆佳的风采。盆栽可点缀庭院和居室, 若成片栽植, 更富有诗情画意, 茉莉花制作胸花、花球、花灯, 别具一格。茉莉花是最常见的芳香性盆栽花木, 广泛受到喜爱。

1 特征特性

茉莉为常绿灌木。单叶对生, 叶片纸质, 圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形, 长4~12.5cm, 宽2~7.5cm, 两端圆或钝, 基部有时微心形, 叶柄长2~6mm, 被短柔毛, 具关节。聚伞花序顶生, 通常有花3朵, 有时单花或多达5朵, 花期5~8月;果球形, 径约1cm, 呈紫黑色, 果期7~9月。

茉莉性喜温暖湿润, 在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤要求疏松、肥沃的微酸性砂质壤土, p H值6~6.5最适宜。盆栽土可用园土和砻糠灰或园土和蛭石、腐叶土的混合土壤。多数品种畏寒、畏旱, 不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时, 枝叶易遭受冻害, 如持续时间长就会死亡。

2 繁殖方法

2.1 扦插繁殖

于4~10月, 选成熟的1年生枝条, 剪成每段10cm长, 去除下部叶片, 顶端带1对完整叶片, 插入泥、沙等量的插床, 覆盖塑料薄膜, 保持较高的空气湿度, 插后20天左右愈合, 随后嫩根生出, 插穗顶端和节间腋芽萌发, 50天左右, 扦插苗进入正常生长。扦插以夏季生根最快, 成活率也高, 当年可以开花。用0.05%吲哚丁酸溶液将插条基部浸蘸3~5秒, 处理的插条一般15~20天生根, 成活率在90%以上, 25天左右开始抽梢放叶。

2.2 压条繁殖

选取较长的枝条, 于15cm处, 最好在节下部轻轻刻伤, 埋入盛沙、泥的盆内, 保持湿润, 2~3周后开始生根, 约2个月后与母株割离成苗。

2.3 分株繁殖

每年春季结合换盆, 将枝条密集的茉莉扒开分别盆栽, 分株时适当修剪根系和地上部枝叶。

3 栽培管理

盆栽茉莉常用15~20cm盆。茉莉喜光、耐肥, 盆栽必须放阳光充足处。否则阳光不足, 容易徒长, 造成叶大节稀, 影响着花。茉莉枝条萌发力强, 春季换盆后, 经常摘心整形。盛花期后, 需重剪更新, 以利萌发新枝, 开花大而旺盛。生长期每半月施肥1次或用“卉友”21-7-7酸肥。茉莉十分耐肥, 如氮肥不足, 易引起黄叶。在茉莉孕蕾初期, 在傍晚喷洒0.2%~0.3%尿素, 对促进花蕾发育有较好的效果。

3.1 装土定植

按苗株大小选用合适的花盆, 要求培养土富含有机质, 具有良好的透水和通气性能。植苗上盆时间应在新梢未萌发前最为适宜。栽好后, 浇定根水, 喷施新高脂膜, 可有效隔绝病虫害, 促根系发育, 缩短缓苗期。

3.2 修剪

茉莉以3~6年生苗开花最旺, 以后逐年衰老, 须及时重剪更新。在春节发芽前可将生枝条适当剪短, 保留基部10~15cm, 使发生多数粗壮新枝, 如新枝生长很旺, 应在生长达10cm时摘心, 促发二次梢, 则开花较多, 且株型紧凑, 观赏价值高。修剪应在晴天进行, 可结合疏叶, 将病枝去掉, 并能对植株加以调整, 有利生长和孕蕾开花。

3.3 肥水管理

茉莉是一年多次抽梢、多次孕蕾、周年开花的植物, 因而需肥量很大, 保持盆土有充足的肥力, 这是茉莉开花多的重要保证。盆栽茉莉追肥以有机液肥为好, 但最好采用腐熟的人粪尿, 或人粪尿掺鸡鸭粪、猪粪、腐熟豆饼菜饼等。施肥时间, 以盆土刚白皮、盆壁周围土表面刚出现小干裂缝时追施最适宜。当新梢开始萌发时, 可用稀粪水 (粪、水比为1:9) 每隔7天浇1次。快开花时, 可增加粪水浓度。每3天浇1次。待第2、3批花开放时, 由于气温适宜, 开花多, 生长旺盛, 可1~2天追施1次。以后逐渐控制肥水, 以免植株旺长, 组织柔嫩, 难以过冬。茉莉不耐旱, 怕积水, 喜透气, 因此要合理适时浇水。

3.4 花期养护

茉莉花极喜肥, 只要养护得当, 盆栽茉莉一年可开3次花。如果是肥料不足、养分不够, 开一次花后, 就不再开花了。管理到位, 花期可以从5月底开到11月初。关键是修剪、阳光和肥水的掌握。

(1) 6月上旬, 茉莉陆续开出早花, 摘花方法是连花摘去带叶嫩枝, 促使新枝再发, 枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水, 并保持盆土湿润。

(2) 6月下旬至7月上旬是第1期盛花, 此时需加强肥水管理, 薄肥勤施, 每隔2天施肥1次, 施以充分腐熟的有机液肥, 肥水比例为1:4。浇水要充足, 一般每天1次。通常浇水宜在早晨进行, 而施肥则以傍晚为好。持续至7月下旬, 由于肥水充足, 可使花大而多。

(3) 8月上旬, 第2期花形成, 此时施肥要略浓, 一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花, 还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬, 逐步减少施肥, 6~7天施1次, 浇水仍需较多, 保持2天1次。

(4) 9月上旬~10月上旬, 第三期花形成, 此时应停止施肥, 浇水量也要逐渐减少, 由于天气已渐转凉, 会影响花苞的形成, 因而这批花的数量较少, 至10月中旬以后开花结束, 只需保持盆土略湿即可。

4 病虫害防治

4.1 虫害

茉莉花主要虫害有卷叶蛾和红蜘蛛, 危害顶梢嫩叶, 要注意及时防治。

4.1.1生物防治。清除枯枝落叶, 集中烧毁, 可以减少害虫越冬基数, 保护和利用天敌。捕食螨、瓢虫、草蛉、蓟马等对螨都具有一定控制作用, 选择药剂时应考虑天敌的安全, 若有条件, 可人工释放天敌。

4.1.2药剂防治。红蜘蛛繁殖能力强, 对药剂容易产生抗药性, 应及时轮换用药。常用药剂及浓度有50%溴螨乳油2000~3000倍液、20%三氯杀螨醇1000~1500倍液、5%卡死克乳油500~1000倍液、25%三唑锡可湿性粉剂或20%甲脒乳油1000~2000倍液、50%敌敌畏乳油或40%氧化乐果1000倍液。

4.2 病害

4.2.1白绢病。多在茎基部发生, 感病植株变褐腐烂, 病部皮层易剥落, 表面产生白色绢丝状菌丝。每年5~6月和8~9月雨水多时, 易发生重复侵染。防治方法:清除病株残体, 集中销毁。病初用70%五氯硝基苯药土对周围土壤进行消毒, 或喷施1%波尔多液或0.3°Be石硫合剂, 或50%可湿性退菌特药土进行防治。发病较重时, 喷75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液或65%代森锌可湿性粉剂800倍液。

4.2.2炭疽病。主要危害叶片, 有时也危害嫩梢。病初在叶面产生浅绿色至黄色小斑点, 逐渐扩大成灰褐色或灰白色的圆形或近圆形斑, 后期病斑上散生黑色小点。病原菌以分生孢子盘和菌丝体在被害叶片上越冬。一般夏秋间病害较重。防治方法:加强栽培管理, 发现病叶及时摘除并销毁。病初喷2~3次70%乐克600~800倍液, 7~10天施1次。也可用0.1%升汞水或紫药水涂抹。发病较重时, 喷50%托布津或75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液, 或50%多菌灵1000倍液、65%代森锌500倍液。

4.2.3叶斑病。多发生在叶部。病初在叶片上产生褐色斑点, 逐渐扩展成圆形或不规则形, 病部变薄, 且成褐色透明状, 斑上生出黑色颗粒状物。病原体以菌丝体或分生孢子器在病叶上越冬。一般5~6月发生, 7~8月为发病盛期。防治方法:剪除病叶并销毁。少施氮肥, 增施磷钾肥。病初喷70%乐克600~800倍液, 7~10天1次, 或65%代森锌600~800倍液, 或1∶1∶100的1%等量式波尔多液。

文如茉莉，人如茉莉，爱如茉莉 篇2

一、 文如茉莉

课文没有跌宕起伏的情节，没有惊天动地的事件，没有华丽的辞藻，全文似清丽的水墨画，似清澈的山泉，似清香的绿茶，将“妈妈生病住院，爸爸照看妈妈”这件小事娓娓道来。

作者在开头就给我们呈现一幅温馨的画面：妈妈在飘浮着橘黄色光影的美丽黄昏，修剪茉莉花枝，给全文奠定了情感基调。当作者问“妈，那你说真爱像什么？”时，妈妈随手指着那株平淡无奇的茉莉花，说：“就像茉莉吧。”这样的回答给人耳目一新之感。这不仅让作者不理解，也让我们读者如处雾境，难道真爱与平淡无奇的茉莉花之间可以画上等号吗？茉莉就像磁铁一样吸引我们往下读。

妈妈生病了，作者剪了一大把茉莉来看望。看到了爸爸为了照看妈妈，不到陪床上休息而紧握妈妈的手，“头伏在床沿边睡着了”。作者把茉莉花插进瓶里，顿时，一股清香弥漫开来。我们仿佛身临其境，嗅到了茉莉花香，懂得了平淡无奇的真正内涵。最后，作者发出由衷的感叹：“哦，爱如茉莉，爱如茉莉。”首尾呼应，画龙点睛，升华了主题，将茉莉的真正价值体现出来。

二、 人如茉莉

作者没有刻画人物的外貌，只闻其声，未见其人。人物也没有豪言壮语，语言、行为也很平常。在回答我“真爱像什么？”的问题时，妈妈没有深奥的话语，只是说“就像茉莉吧。”当她因为生病了，不能实现自己对爸爸的承诺——包饺子时，她让“我”买现成的饺子煮给爸爸吃，并且让“我”“记住，要等他吃完了再告诉他我进了医院，不然他会吃不下去的”。朴素的话语蕴含着对爸爸的关切之情。爸爸也是一样，他没有吃我买的饺子，而是“直奔医院”。爸爸没有睡陪床，而是“一只手紧握着妈妈的手”，看“我”来了，“轻轻放下妈妈的手，然后蹑手蹑脚地走到门边……”平实的语言，没有渲染，没有夸张，两人的相互关爱之情溢于纸端。这种真挚的情感就像茉莉花香扑鼻而来。

三、 爱如茉莉

爱是什么？文中没有海誓山盟，没有花前月下，更没有卿卿我我。妈妈住院时，爸爸没有到陪床上休息，握住妈妈的手，为了便于为妈妈做点事情，不料自己睡熟了。妈妈怕惊动爸爸不敢动，自己手脚都麻木了。“病房里，那簇茉莉显得更加洁白纯净。它送来的缕缕幽香，袅袅地钻到我们的心中。”此时此刻，爸爸、妈妈相濡以沫的真爱之情化为洁白纯净的茉莉，幽香缕缕。我们彻底明白了妈妈说“真爱像茉莉”的真正内涵。爱是什么？爱是相互牵挂，是生活上的相互照顾，是相互体贴，是一种责任的共同担负。爱是茉莉的平淡无奇，爱是茉莉的洁白纯净，爱是茉莉的袅袅清香。

爱如茉莉，历久弥香；真爱无痕，至爱无声。

非洲茉莉扦插繁殖技术 篇3

非洲茉莉 (Fagraea ceilanica) 为马钱科灰莉属常绿 (攀援) 灌木或小乔木;原名华灰莉木, 别名华灰莉木、箐黄果等。华灰莉木原产于我国南部及东南亚等国的它与木樨科的茉莉有相似之处, 如:叶片对生、花有香味, 加之灰莉木的谐音与茉莉相似, 更是为了使其商品化, 引人关注, 花卉行业便将它起新名为:“非洲茉莉”。

非洲茉莉为喜阳光树种, 因其原生环境多为半荫状态, 作庭园绿化树时, 宜植于蔽荫的场所, 夏季则要有遮阳设施;在6~7月间, 晴天气温高, 光照强烈, 定要遮阳, 以防幼嫩新梢及嫩叶被灼伤。也不宜搁放于过分荫暗的场所, 否则会导致叶片失绿泛黄, 严重时会造成叶片脱落, 影响其观赏效果。华灰莉木喜气候温暖, 在18℃~32℃有利生长, 气温高于38℃以上时, 植株生长受阻;冬季棚室温度不得低于3℃~5℃, 至少应高于0℃, 否则极易招致叶片及嫩梢受冻而伤害。非洲茉莉要求水分充足, 但不得积水, 应保持土壤或盆土湿润为度, 使之通透良好;每隔1~2年换土一次。其繁殖方法有:播种、扦插、分株、压条等, 其中扦插繁殖是目前非洲茉莉育苗的主要繁殖手段。

非洲茉莉因其丰满的株形和碧绿青翠的革质叶及清新的花香, 极具观赏性, 深受人们欢迎, 近年人们常将其盆栽于室内, 美化居室, 亦供观赏;花木市场需求量大。为满足其市场的需求, 本文作者长期从事园林花木苗木繁育工作, 为摸索非洲茉莉的扦插繁殖育苗技术, 于2011年开始进行非洲茉莉的扦插繁殖育苗试验, 现将其试验情况报道如下。

2 试验材料与方法

试验材料

本试验材料为广州花卉世界引进的, 3年生盆栽非洲茉莉 (Fagraea ceilanica) 植株。在旺盛生长期 (6月10日) , 选取无病虫害、生长健壮的春枝, 将其修剪成5㎝左右长, 带2个节的插穗, 插穗上端距节0.5cm处剪成平口, 保留2枚完整叶片, 其基部距节0.3cm, 削成斜面切口, 作为扦插试验材料, 并用1000倍多菌灵灭菌。

试验方法

非洲茉莉扦插基质非洲茉莉的扦插基质设为: (1) 红壤; (2) 河沙; (3) 红壤︰河沙︰发酵过的锯末屑︰营养泥炭 (6︰2︰1︰1) ;将扦插床做成中间略高两边稍低的床面, 高20cm左右、宽110cm的苗床;扦插前2d~3d, 用50%多菌灵800倍溶液进行插床灭菌。

生长调节剂处理插条种类及浓度扦插前用生长调节剂 (NAA、IBA) 的不同浓度处理插条基部, NAA、IBA浓度均设为:200mg/L, 300mg/L, 400mg/L, 500mg/L, 600mg/L;处理时间均为10s左右;重复3次。

非洲茉莉扦插环境条件

非洲茉莉扦插试验均在荫棚内进行, 其遮阳度为75%左右, 温度及关照均为自然条件。扦插深度:插条人基质1个节, 约为插条的1/2;株行距为:6cm×10cm。插后喷淋水, 在扦插床上方搭建50㎝左右高的塑膜拱棚, 空气湿度控制为85%左右, 保持基质湿润。

注:调查采用5点取样法, 调查株数各为100株

扦插后35d时, 每间隔3d, 采取5点取样调查方式, 统计非洲茉莉插条的生根情况;扦插第47d时的生根取样调查结果, 作为其生根率。

3 试验结果

不同扦插基质对非洲茉莉插条生根的影响

6月10日7时, 自盆栽非洲茉莉母株选取插枝, 并修剪成含2个节的插条, 经50%多菌灵1000倍溶液灭菌1min左右, 用200mg/LNAA+200mg/LIBA (1︰1) 混合溶液处理非洲茉莉的插穗, 然后将已处理过的插穗插于经灭菌过的扦插床中, 喷淋水后, 进行插后管理, 保持基质湿润。试验表明:非洲茉莉在生长旺盛期进行嫩枝扦插, 经生长调节剂进行生根诱导, 因扦插基质的不同, 而表现出不同的生根效果;以混合扦插基质:红壤+河沙+发酵过的锯末屑+营养泥炭 (6︰2︰1︰1) , 其生根效果为佳;生根率高于以红壤、河沙为单一的扦插基质 (见表1) ;生根天数差异不大。

注:调查为5点取样, 生根率调查株数为100株。

不同生长调节剂对非洲茉莉嫩枝插条生根的影响

6月10日, 从非洲茉莉母株冠部选取健壮的非洲茉莉嫩枝, 用红壤、河沙、发酵过的锯末屑、营养泥炭 (6︰2︰1︰1) 四种混合而成的基质, 作为非洲茉莉嫩枝的扦插基质;将修剪好的嫩枝插条经灭菌后, 用NAA、IBA两种激素不同溶液浓度分别浸泡非洲茉莉嫩枝的扦穗条基部10S左右。由2不难看出:生长调节剂 (NAA、IBA) 处理浓度均影响非洲茉莉插条的生根效果, 但两者激素无明显差异;在400 mg/L~500 mg/L浓度, NAA、IBA均对诱导插条生根效果较好;但当NAA、IBA两者处理浓度高于500 mg/L后, 其生根率与其处理浓度无明显关联;可见用40 mg/L~500 mg/L浓度的NAA或IBA处理非洲茉莉嫩枝插条生根, 为较为理想。

4 分析

非洲茉莉株形丰满, 其叶碧绿青翠;整个花冠呈小喇叭状, 花型优雅, 象牙白, 蜡质, 簇生于花枝顶端, 花的香气也是淡淡的, 浓郁芳香, 花期且长;冬夏都开, 以春夏开得最为灿烂。且非洲茉莉所产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。可见, 非洲茉莉不仅极具观赏性, 还能改善家居环境, 使人清新、放松、即利于睡眠, 又能提高工作效率。深受人们喜欢, 是近年来流行的室内观叶植物;花木市场需求量极大。

茉莉的味道 篇4

杜鹃和兰花已经被ｖｉｖｉａｎ看上了，东洋海棠让程姐姐拿去。浅茶站起身走到小阳台上，茉莉香顿时萦绕在她周围，一朵朵白色的小花幽雅地开着，那样矜持，可是为什么送不出去呢？浅茶捧起花盆，走进客厅。

这时门铃突然响起来，浅茶开门后看见一个高高瘦瘦的女孩子。

“小姐，是你有房要租吗？”女孩很有礼貌地问。

“是呀，就是这间。”浅茶点头，把她请进房来。

女孩四处张望，“好像不怎么大嘛。你为什么不住了？”她问。

浅茶倒了一杯花茶，递给她。“我要去别处上学了，房子不能空着。”

半个钟头，一切都谈好之后，浅茶望着小几上的茉莉，问女孩：“你能照顾它吗？”

“我？我从没养过花。”她好像犹豫了一会儿，“不过你放心，它会很好。”女孩儿笑得眼弯弯。

崔青请了两天假。她要布置自己的新居，明亮后天就要来西安了，一定要给他一个惊喜，以前跟姨妈同住，现在有了自己的小家，不就是有了和明亮的小天地。崔青开心极了。她已经选好了所有的摆设和布料。一切都布置好之后，她把那盆茉莉放在电视旁，崔青吸着鼻子，有股淡淡清香，让她轻飘飘的。崔青托着下巴：它怎么这么好闻呢？

两天后，明亮来了。他和崔青同在一家公司，已经从南京调到了西安本部。他果然喜欢这一切。小屋里有一种十分好闻的味道，他以为那是崔青的味道，因为在他心里崔青有种神秘的美。

日子一天一天地过，工作，购物，看电影，睡觉。两人２４小时都在一起。有一天晚上，他们躺在床上看电视，明亮早已睁不开眼睛，崔青下床关上电视，她看到那盆茉莉，自言自语：该换盆了。

最近明亮总是很晚回来，崔青不好下班跟着。直到有一天，她看见明亮在马路上牵着另外一个女人的手。

明亮说他要留下这房子，因为ｃａｎｄｙ喜欢。崔青撕下所有的画和装饰物，把窗帘和桌布都扔了，她大声哭，直到又累又饿的时候。可是电视旁的那盆茉莉还是静静地开，崔青摘下一朵小花含在嘴里。她收拾好自己的东西，也把茉莉装进塑料袋一起带走。

出门时，准备打车的时候，她看到远处的明亮正和那个女人亲昵着。崔青朝他们冲去，松开提包和手中的袋子，一声碎响，崔青没有回头。

岭东走在马路上，他不小心被什么东西缠住了脚。低下头，看到了一棵被人踩坏的植物。岭东拾起它，并用袋子包起了一堆碎土。第二天，他去市场买了一个花盆，种好它。岭东相信它没死，因为它的茎还很绿。

晚上，在互联网里，他说他已经找到伴儿了。

三个月后，那盆植物开始打花苞，密密麻麻的。岭东发誓更要好好对它，他打算把这个作为下一位房客的见面礼。茉莉飘香的时候，岭东的新房客来了，是一个很浅淡的女子，她见了茉莉，很久都没有说话。

茉莉花主要病虫害及其防治技术 篇5

1. 白绢病

又称菌核根腐病, 是为害茉莉花根部的一种主要病害, 每年6～7月霉雨天气极易发病。初期在基部形成一层白色绢丝状物, 韧皮层腐烂, 叶片枯死脱落, 严重时整丛连片死亡, 是毁灭性病害。防治方法:用50%可湿性退菌特药土撒施于厢面地表及丛中, 或用65%代森锌可湿性粉剂800倍液防治, 也可用75%百菌清可湿性粉剂800～1 000倍液防治。

2. 叶斑病

主要为害茉莉植株枝条的中、下部, 每年4～6月、9～10月为危害高峰期。枝条中下部有褐色小斑, 后发展为大斑甚至整株枯死。防治方法:发病初期用75%乐克600～800倍液防治, 发病中期用65%代森锌可湿性粉剂800倍液防治, 在早春和秋末停采花期, 可喷0.6%的波尔多液保护。

3. 炭疽病

该病在乐山茉莉花产区普遍发生, 属高温高湿型病害。此病主要为害叶片, 可引起病叶脱落呈枯枝状, 发病严重时, 枝干上也有发生。防治方法:发病初期用75%乐克600～800倍液防治, 发病中期用50%托布津可湿性粉剂防治。

二、虫害

1. 茉莉蕾螟

茉莉花的重要害虫之一, 在乐山茉莉花产区普遍发生。从4月至翌年1月都有幼虫为害, 尤以8～10月虫量最多, 受害率可达30%～50%。防治方法:用20%杀灭菊酯1 000倍液或10%氯氰菊脂1 000倍液喷施, 间隔7～10天施药1次, 连续喷施2～3次。

2. 白粉虱

俗称小白蛾, 有分布广、世代多、繁殖快的特点, 危害时造成叶片发黄、萎缩, 树枝枯死, 花蕾变形、变少、变小, 每年5～6月和9～10月阴雨天气是高发期, 是危害乐山茉莉的重要害虫之一。防治方法:可用25%扑虱灵可湿性粉剂2 500倍液或20%杀来菊酯乳油2 000～3 000倍液防治。

3. 叶螟

通过幼虫吸食茉莉的叶、花蕾、小枝及新梢汁液, 大量发生时整丛叶枯落, 严重影响茉莉植株的生长与花蕾发育。幼虫在茉莉植株上越冬, 翌年3月出现成虫开始为害。防治方法:花期用90%敌百虫600～800倍喷施, 还可以用10%～20%天然除虫菊素1 000～1 500倍液喷施, 花期施药后应在5天以后再采花。

4. 糠片蚧

茉莉栽培技术 篇6

1 形态特征

成虫:体长为5～8mm,翅展10～13mm,体为白色略带灰褐色,头白色,前翅中央有白点(新月形白色绒纹),后翅近内缘为黑褐色,前后翅有两条黄褐色横绒纹,下唇须向前方突伸,腹部背面后方有暗褐色部分。肩披发达,中足有距1对;后足有长距2对。雌蛾腹部稍为粗大平直;雄蛾腹部较细小,末端稍向上翘。

卵:大小为0.5mm×0.3mm,扁平,卵形或半椭圆形;形状和颜色随着胚胎发育而变化,初产时为淡绿色,透明,表面有弱网纹,发育后逐渐隆起,颜色变为淡黄色和黑色。孵化前可透见卵内幼虫褐色的头。

幼虫:刚孵化幼虫为淡白色,长约0.6mm。体色逐渐转绿,老熟为绿色,头部暗褐色,体长8～10mm,胸盾片褐色至黑褐色。

蛹:体长为3～5mm,较粗壮,起初青白色,后渐变为红褐色,吐丝作茧化蛹,触角及翅痕伸达腹部第四节,腹末突出,并具臀棘,末端不卷曲,第10腹节两侧各有2根短刺。(如图)

2 生活习性

初孵幼虫先在嫩枝或花梗、花蕾上爬行,寻找适当部位,然后由花萼或花瓣咬孔蛀入蕾内取食(无花时为害嫩叶、新梢及嫩茎),将花蕾蛀食一空,留下大量粪便及外层花瓣,然后转蕾为害,使受害幼蕾凋萎或变紫变红,花农俗称为“紫红花”。成蕾受害虽能开放,但留有粪便污染和为害孔,在雨天容易霉烂,严重影响了茉莉花的产量和质量。一般一头幼虫可为害4～5朵花蕾,常见一个花序数朵花蕾被蛀害,转蕾时多从花冠颈部蛀入,留下较明显的蛀孔,部分粪便从蛀孔排出,暴露后变为暗褐色。一般一朵花有一头幼虫,偶尔可见2～3头同朵为害。幼虫老熟后弃蕾而去,在植株下部叶背近边缘处或枝条上吐丝结茧,经1～2d化蛹其中。在云南幼虫历期为10～13d,刚化蛹时为淡绿色,以后逐渐变为红褐色,蛹期为4～10d。成虫多于夜晚8时后羽化,羽化后1～2d开始交尾产卵,雌成虫将卵产于花蕾表面或嫩芽、嫩叶、花梗、花萼上(以花萼、花梗上居多),散产,有时可见多粒分布在一个花蕾上。开始产卵时,一夜可产8～9粒,多达17粒。1头雌蛾可产卵30～40粒,最多达192粒,成虫产卵后4～6d死亡。成虫趋光性和趋化性弱,白天极少活动,静伏于茉莉丛中荫蔽处,翅向外侧半张,腹部上翘,头贴停歇处,触角置于身体两侧,性好静,飞翔力不强,受惊后仅做短距离飞行。冬季茉莉花修剪后。在剪去的中上部枝叶上,可查到作茧化蛹的花心虫;12月至翌年2月在田间调查,可在茉莉花茎杆裂缝内、根茎土壤缝隙内见到蛹或预蛹(该虫的越冬状态为预蛹)。茉莉蕾螟在福建福州一年发生7～8代,在广西横县一年发生10代,而在云南元江4～10月份繁殖10～11代,世代历期为21.1 d,比福建、广西的26.5～27.5 d缩短5～6 d,世代重叠现象明显。

3 茉莉蕾螟的发生与环境的关系

茉莉蕾螟田间消长与环境因素的关系较为复杂。

3.1 与茉莉品种的关系

据调查双瓣茉莉比单瓣茉莉的蕾螟发生多,受害严重。双瓣茉莉的花蕾较大,花瓣数多为13～15枚;而单瓣茉莉的花蕾较小,花瓣数多为7～8枚,两者相比双瓣茉莉较利于茉莉蕾螟蛀入、取食和生长发育,故蕾螟发生量较单瓣茉莉多。

3.2 与气温关系

据饲养观察,茉莉蕾螟适温范围为10～30℃,最适温度20～25℃。房前屋后或树荫下的茉莉园较开阔的茉莉园发生早而多;凡是暖冬、暖春的年份较冬、春寒冷或倒春寒的年份发生早而多。

3.3 田间管理

管理粗放的茉莉园,其虫源比管理精细的茉莉园虫量多,发生早而多。

4 防治方法

根据茉莉蕾螟发生危害特点和茉莉花多作为窨制花茶的原料,应采取护益控害对策,具体措施如下:

4.1 适时台割或摘除早春和秋末的花蕾

在立春后第一次中耕除草时,剪除枯枝及有病虫的枝梢,把定植多年、植株衰老、产量不高的茉莉树于清明前后进行台割更新,残枝集中烧毁,消灭虫源;同时早追肥和培土,恢复树势增强植株抗病虫能力。此外,早春和秋末的花蕾,因花少、香气差,花农不采摘,这为茉莉蕾螟等害虫提供食料,使之正常生长发育和越冬,成为当年或翌年的主要虫源,应及时摘除这些花蕾达到减少虫源目的。

4.2 护益控害

常见的有益生物如:麻雀、八哥、喜鹊、乌鸦等鸟类;旱地蜘蛛、蛙类、晰蜴、步行虫、蚂蚁、草蛉、瓢虫、隐翅虫等捕食性的有益动物以及寄生蜂有纵卷叶螟绒茧蜂Apanteles eypris Nixon、革腹茧蜂Acogaster sp.、食心虫白茧蜂Phanerotoma planifrons (Nees)、赤眼蜂Trichogramma sp.等,它们常于茉莉园捕食或寄生害虫,保护天敌充分发挥其自然控制作用。

4.3 搞好虫情测报,科学用药

茉莉栽培技术 篇7

1症状

从茉莉枝条顶部侵入为害,初为褐色小点,随着病情发展枝条上部变成褐色枯死,后期病部呈灰白色,其上散生近圆形的黑色小点,即为病菌分生孢子器。

2病原

茉莉顶枯病菌Phomopsis sp.属于拟茎点霉属。在PDA平板上菌落白色,棉絮状,分生孢子器扁球形或近球形,同时产生两种分生孢子。甲型分生孢子纺缍形或卵圆形,5.0-10.0μm×2.5-3.8μm,有1-2个油球;乙型分生孢子弯钩状或线形,12.5-25.0μm×1.3-2.50μm。

3防治要点

茉莉顶枯病以农业防治为主。

(1)及时疏叶整枝,剪除病枝,加强茉莉园肥水管理,提高植株抗病力。在剪除染病枝干时应选择晴朗天气,同时应将所有病组织完全剪除,直到露出健康组织为止。

(2)夏季高湿天气易诱发该病发生,温室栽培应注意通风透气。

参考文献

[1]陆家云.植物病害诊断(第二版)[M].北京:中国农业出版社, 1997:207-208.

[2]陆家云.植物病原真菌学[M].北京:中国农业出版社,2004: 516-518.

[3]覃丽萍,黄思良.广西茉莉花病害种类调查[J].广西热带农业, 2006(2):34-36.

茉莉栽培技术 篇8

关键词：茉莉花渣,黄酮,提取

黄酮类化合物因具有抗菌、消炎、抗癌、抗氧化、利尿等多种生理活性而备受广泛关注,目前已有多种植物黄酮成功应用于天然药物、保健品和化妆品等产业。广西横县是我国最大的茉莉花生产和花茶加工基地,年产鲜花6万t,窨制花茶后的茉莉花渣约5000 t。制茶后的茉莉花渣主要化学成分未发生变化。据测定,茉莉花渣内含丰富的芳香性物质、黄酮、多糖及糖苷等多种成分。为探究茉莉花渣中的有效成分及开发其潜在价值,我们开展了从茉莉花渣中提取总黄酮的工艺研究,对比了醇回流提取、超声波提取、解吸-热提两步法3种方法对黄酮提取率的影响。

1 仪器和药品

1.1 原料

茉莉花渣为窨制花茶后自然晾干的花蕾,采集自广西横县南方茶厂。

1.2 仪器

BS 200S-WE1型电子天平、722光栅分光光度计、1206紫外分光光度计、DF-101S 集热式磁力加热搅拌器、Anke TDL-4OB 高速离心机、DHG-9070A烘干箱、电热套、旋转蒸发仪。

1.3 药品

无水乙醇、95%乙醇、丙酮、石油醚、亚硝酸铝、三氯化铝、氢氧化钠等(均为分析纯)。

2 实验方法

2.1 标准曲线[1,2]

准确称取105 ℃干燥至恒重的芦丁标准品10 mg, 50%乙醇溶解,然后转移至100 mL容量瓶,50%乙醇定容,摇匀,即得0.10 mg·mL-1芦丁标准溶液。准确吸取0.00、0.50、1.00、1.50、2.00、2.50、3.00、4.00 mL芦丁标准溶液置于20 mL试管中,编号为空白、①、②、③、④、⑤、⑥、⑦,分别加50%乙醇至5 mL。接着各加入5% NaNO3 0.5 mL, 摇匀放置5 min;再加入10% Al(NO3)3 0.5 mL, 放置5 min;最后加入4% NaOH 4.0 mL,摇匀放置20 min,选择波长510 nm,使用722型光栅分光光度计测定吸光度,得芦丁标准工作曲线(见图1),在0.005~0.400 mg·mL-1浓度范围内吸光度和浓度呈现良好的线性关系,回归方程为A=14.033C+0.0196,相关系数0.9981。

2.2 茉莉黄酮提取步骤

称取晒干粉碎后的茉莉花渣在设定条件下,分别采取醇回流、超声波及解吸-热提法进行提取。提取完毕后,抽滤除去花渣。滤液于50 ℃水浴减压浓缩至无醇味,冷却后加石油醚萃取脱脂。滤液进一步浓缩至浸膏状,用50%乙醇溶解并定容至100 mL。各取1 mL于20 mL试管,按标准曲线制作方法制备溶液,测定吸光度。通过吸光度计算出总黄酮含量。

总黄酮得率undefined(原料单位为mg)

3 实验结果与分析

3.1 醇回流提取法提取茉莉花渣总黄酮工艺研究

以乙醇溶液作为溶剂,采用单因素试验法分别探索了乙醇浓度、加热提取时间、物料比及提取次数对茉莉黄酮提取率的影响。在单因素试验的基础上我们采用L9(34)正交试验法[3,4]考察了乙醇浓度、回流时间、物料比和提取温度4种影响因素对黄酮提取率的影响。

极差分析表明,4个因素的显著性为:C>A>D>B,即物料比是主要的影响因素,乙醇浓度次之,温度再次之,提取时间影响最小。乙醇加热回流提取茉莉黄酮工艺优化条件是:A1B3C3D3,即45%乙醇,1∶20物料比,在95 ℃的温度下回流100 min,茉莉黄酮的提取率为2.44%。

3.2 超声波提取法提取茉莉花渣总黄酮工艺研究[5,6]

使用50%乙醇溶液作为溶剂,采用L9(34)正交试验法,探讨超声波功率大小、提取时间、物料比及提取温度对茉莉黄酮提取率的影响。

极差分析表明,4个因素的显著性为:A> D> B >C,即超声波功率大小是影响提取率的最主要因素,其次是超声波提取温度,然后是提取时间,物料比影响最小。采用超声波提取工艺从茉莉花渣中提取茉莉黄酮最优化条件是:A1B3C3D3,即采用1∶13物料比和50 ℃的提取温度,在120 W的超声波功率下提取40 min,黄酮提取率为2.09%。

3.3 解吸-热提两步法提取茉莉花渣总黄酮工艺研究[7,8,9]

对于解吸过程,通过单因素试验的方法,分别研究了乙醇浓度、解吸剂用量及解吸时间对茉莉黄酮提取率的影响;热提条件的选择,同样采用单因素试验方法,研究了热提剂浓度、热提剂用量及热提时间对茉莉黄酮提取率的影响。最后利用正交试验方法,对解吸和热提的工艺条件进行了优化。

极差分析得知,3个因素中,对解吸效果影响因素大小依次为:乙醇浓度、物料比、解吸时间。最佳解吸条件:A1B2C2,即55%乙醇以1∶11的物料比,解吸25 min,黄酮的提取率为2.41%。对热提效果影响因素大小依次为:乙醇浓度、物料比、热提时间。最佳热提条件:A2B1C2,即20% 乙醇以1∶8的物料比,加热回流热提25 min,此时从茉莉花渣中提取茉莉黄酮的提取率为2.34%。

因此,正交试验得到的解吸-热提法最佳工艺条件是:首先采用55%乙醇以1∶11的物料比,解吸25 min;然后采用20%乙醇以1∶8的物料比,加热回流热提25 min。

4 结论

通过对3种不同的提取方法进行比较,可以得到如下结论:

(1)3种提取方法所用的乙醇溶液浓度范围为45%~55%,提取物主要为黄酮苷类化合物[10]。

(2)物料比范围在1∶8~1∶20,主要在1∶8~1∶13为好。

(3)不同方法提取时间差别很大。在吸光度等指标较为相近的情况下,传统的加热回流提取是最费时的,解吸-热提法,两步共费时约50 min;而超声波提取法用时不到40 min。

(4)温度对解吸-热提法影响意义不大。超声波提取只需加热至40 ℃,总黄酮提取率便可以达到预期效果。

(5)超声波提取时间短(40 min),物料比小(1 g∶11 mL提取剂),提取条件温和(40 ℃),在此温度下提取可避免高温对提取成分的影响,可达到理想的提取效果。

5 验证试验

最后,我们对上述3种不同的提取工艺进行了扩大平行实验,3次实验得到的平均结果见表9。

根据研究结果,我们得到在本实验条件下茉莉花渣总黄酮的最佳提取工艺是采用超声波提取法,50%乙醇水溶液,物料比1∶13,120 W超声波功率,在50 ℃提取40 min,在此条件下总黄酮得率为2.26%。

参考文献

[1]庞允,杨建秀,刘子兰.银杏叶中黄酮的提取工艺比较[J].制剂技术,2007,16(3):38-39.

[2]汪洪武,刘艳清,鲁湘鄂.南柴胡中黄酮类化合物的提取工艺优选[J].精细化工,2007,24(6):562-564.

[3]徐仲安,王天保,李常英,等.正交试验设计法简介[J].科技情报开发与经济,2002,12(5):148-150.

[4]万茵,谢明勇,梁丽军,等.车前子总黄酮的提取工艺优化及体外抗氧化作用研究[J].食品科学,2006,27(12):373-376.

[5]刘北林,董继生,霍红.山楂黄酮最佳提取工艺探讨[J].食品科学,2007,28(6):167-170.

[6]刘晶芝,赵永光,冯玉珠,等.超声法提取银杏叶黄酮类化合物的工艺研究[J].安徽农业科学,2007,35(14):4105-4106.

[7]韦藤幼,赵钟兴,林翠梧.解吸-热提两步法提取植物有效成分的方法[P].CN 200410051011.9,2004-08-02.

[8]赵钟兴,王飞,韦藤幼,等.解吸-热提两步法提取银杏叶中的黄酮研究[J].广西科学,2005,12(2):127-129.

[9]韦藤幼,赵钟兴,童张法.解吸-内部沸腾两步法提取黄连小檗碱的工艺及机理[J].过程工程学报,2006,6(3):380-383.

福州茉莉，又红了 篇9

2012年4月底，福州海峡茶叶交流协会会长吴依殿应国际茶叶委员会邀请，前往英国参会。作为市级茶叶协会会长，这是一个破格的邀请。而吴被另眼相看的理由之一，是2011年10月福州被国际茶叶委员会认定为“世界茉莉花茶发源地”。

被世界认可、重新在首都高端茶叶会所走红，标志着沉寂了二十余年、几乎走向没落的福州茉莉花茶开始重拾昔日辉煌。

仅用了一年的光阴，福州海峡茶叶交流协会终于可以骄傲地向全世界宣称：茉莉，又红了。

作为福州的市花，茉莉在福州已经开放了2000多年。宋朝时，茉莉与茶终于“缠绵”。到了清朝末年，福州已成为全国花茶生产中心与集散地，福州茉莉花茶更是蜚声海内外。由于福州茉莉花茶独特的品质，改革开放前，我国出口的茉莉花茶100％为福州生产，同时福州茉莉花茶还占内销份额的40％左右，可谓无人不知，从基辛格到尼克松都说好，其香气被外国政要称为“中国春天的气味”。

“当时是凭票供应啊，限量，你去邮局邮寄不能超过两斤的。顶级的茉莉花茶，一斤8元，当时月工资才30多元，可以和今天的大红袍媲美。”福州海峡茶叶交流协会的张建胜回忆往事，无限感慨。那时也是茉莉花茶产业效益的高峰时期，据称一亩茉莉花的收益不仅可以解决一家人的生计，连嫁女娶媳妇都能轻松搞定。

到了二十世纪八九十年代，福州花茶加工厂有近千家，茉莉花茶年加工量接近8万吨。那些年，大红袍还没流行，福州茉莉花茶笑傲全国，成为福州的重要产业之一，外地人来榕参观，福州茉莉花茶加工厂是经典景点。在巅峰时期，福州的茉莉花种植号称达到10万亩，以福州南台岛一带最为密集，被称为“琼花玉岛”。

也就是这个时候，福州茉莉花茶进入了由盛转衰的时期。福州的茉莉花茶之所以与众不同，与其独特的茉莉花品质息息相关。然而随着城市化的进程，茉莉花种植基地被占用，再加上产品制作工艺缺乏创新、文化资源挖掘不够、品牌宣传不足、消费观念引导不到位等问题，茉莉花茶昔日光环逐渐淡去。

为重拾茉莉花茶昔日辉煌三个措施推动整体营销

为了改变福州茉莉花茶市场日益低迷的局面，2011年，在福州市委的直接推动下，福州海峡茶叶交流协会成立，其核心使命就是重拾福州茉莉花茶的昔日辉煌，福州市原副市长吴依殿成为首任会长，协会作为沟通政府部门与企业之间的桥梁，与福州众多茶叶企业一道，开始了福州茉莉花茶的复兴之旅。

首先，是保护茉莉花最适宜种植区域，鼓励茉莉花种植。“我们鼓励农户种植茉莉花，并且由政府给予补贴。现在茉莉花种植面积在扩大，有1.3万亩。花价也上来了，17元一斤，所以农户的积极性就提高了。“吴依殿说。

其次，是“打假”。在福州茉莉花茶上狠抓质量。当年福州茉莉花茶到顶峰时期，有茶企上千家。数量虽多，产品质量却逐渐下降。“不是所有在福州卖的茉莉花茶，都可以称为‘福州茉莉花茶’。真正的‘福州茉莉花茶’，必须是在福州这个产地出来的茉莉花和茶，按照福州传统工艺制作的，因为这个土壤气候和制作工艺都是独特的，品质是有区别的。”

再次，是鼓励茉莉花茶工艺的创新，培植壮大龙头企业来带动整个产业的发展。九峰茗茶是福州茶叶行业的龙头企业之一，在传统茉莉花工艺基础上，九峰茗茶创新性地将茉莉花与红茶结合，孕育了福州茉莉花茶的当代新品“九峰茉莉红”，其独特的口感和一如既往的香气很快掳获了传统茉莉花茶消费者和当下红茶追捧者的“芳心”。

“协会对我们很支持，提供了很多全国性的信息和交流平台，我们在福州的门店配送遇到一些手续问题，也是协会帮我们和政府部门协调解决。”九峰茗茶负责人叶济德说。在内部整合之后，福州海峡茶叶交流协会带领以“九峰茉莉红“为代表的福州茉莉花茶企业开始了“福州茉莉中国行”的整体品牌营销之路，向各地展示焕然一新的茉莉花茶，宣传其悠久的历史文化背景。

福州茉莉花茶申遗成功重登茶叶高端市场

通过不断积极展示、交流和争取，2011年10月，国际茶叶委员会授予福州市“世界茉莉花茶发源地”称号；2011年11月，福州茉莉花茶获得“国家地理保护标志”；2011年12月，福州茉莉花茶申报省级非物质文化遗产获得通过。

福州茉莉花茶其不可复制的独特性获得各方认可，从遗忘中走出，特殊的地理因素和历史沉淀使其再次成为福州的一张文化名片。2012年1月，360克的顶级福州茉莉花茶拍出了10万元的天价。“这标志着福州茉莉花茶重新进入高端市场。”福州海峡茶叶交流协会的张建胜透露，当茉莉花茶在南方市场式微，福州本土茉莉花茶市场低迷时，很多企业都去了北方，而现在很多企业又回来开店了。

九峰茗茶的负责人叶济德说，2002年自己在福州开始创业，前些年在全国各地铺设渠道，发现茉莉花茶在北方其实有很深厚的市场基础，尤其在北京，福州茉莉花茶过去的影响力很大。当他决定顺应市场潮流，尝试将现在流行的红茶元素和传统茉莉花工艺结合，意想不到的效果产生了。“我们是做连锁店的，各品种的茶都有，但是现在，这款‘茉莉红’是我全国200多家门店最重要的招牌产品，茉莉红的销售额已经占到20％左右。”叶济德说。“如果在北京站稳了脚，接下来对全国市场都有很大的影响。”叶济德说。

阿曼和茉莉 篇10

那些年里, 我们在不同的城市各自忙碌, 各自奔波, 见面的机会很少。然而, 思念如藤, 偶尔会沿着电话线攀援生长, 为生活添一抹绿意。

十余年的光阴, 倏忽而过。有一天我到上海出差, 提前办完公事, 想顺便拜访下旧友。我满心欢喜地拨通了阿曼的电话, 她显得有些意外, 简单寒暄几句后, 约定晚上在一家咖啡屋见面。

晚上七点, 我如约而至, 可左等右等, 不见她的身影。等了一个多小时, 我正要离开的时候, 见阿曼慌慌张张地跑来。她坐下后, 歉意地说: “刚才加班, 让你久等了。”

她身穿浅紫色的套裙, 挎着一个时尚的坤包, 看上去精明、干练。外表俏丽华美的她, 眉眼却难掩倦容, 我心疼地劝道:“你不要太辛苦了, 要学会自我减压, 适当地给自己放个假。”

“你也知道, 我是个好强的人, 凡事喜欢追求完美, 什么都想做到最好。”她说:“这几年一直忙于工作, 很久没回家看父母, 想想也觉得挺惭愧的……”正聊着, 手机响了, 接完电话后, 她有些尴尬地说:“唉!客户对文案不是太满意, 只能晚上加班重做了。”

见她眉头紧蹙, 神情落寞, 我只好宽慰道:“你有事, 就先忙去吧。”次日清晨, 我便离开了那里。这次短暂的会面, 就像一杯苦咖啡, 让人觉得心里苦苦的, 涩涩的。

又过了两个月, 为了参加一个文学笔会, 我来到茉莉所在的小城。笔会结束后, 我找到茉莉的电话, 略犹豫了一下, 最终还是给她打了个电话。

“你能来这里, 我太高兴了。”电话那边传来茉莉的欢呼声, “过来吧, 我去车站接你。”她把如何坐车、哪个路口下车等详细地说了一遍, 说罢仍有些不放心, 又给我发了条短信。

刚站定, 就听到有人喊我的名字。转过身, 看到一张笑意盈盈的脸, 正是茉莉。她一袭白衣长裙, 不施粉黛, 宛若当年那个素心若雪的女子。

那是一个无比美妙的夜晚。小院里搭有架子, 种了丝瓜, 青的藤, 黄的花。这一切是那么清新自然, 又带着点点诗意。我们在丝瓜架下吃饭, 除了可口的饭菜, 还有她烘焙的椰蓉面包。

更令我惊奇的是, 饭后还品尝了她亲手磨制的咖啡。古色古香的意式咖啡机, 网上购到的咖啡豆, 加入一点耐心, 一点爱心, 调制出一杯杯香浓醇厚的咖啡。

我端起杯子, 轻抿一口, 唇颊生香, “喝起来棒极了, 不过做这个挺费时间的。”

“有些时间, 是用来奔忙的; 而有些时间, 就是用来浪费的。”她笑着说:“附近有一大片荷塘, 明天正好周末, 咱们一起去看花。”

我有些迟疑地说:“哦……不麻烦你了, 我还是回去吧。”

“能有什么事, 比看花更重要?”她说, “错过了花开, 也是一种遗憾。”面对如此盛情而真诚的邀请, 我点头应允, 心里浮起一阵温暖的感动。

我第一次看到, 那么一大片一大片的荷塘。那一朵朵荷花, 映在荷叶间, 犹如凌波仙子, 简直是美不胜收。我忽然明白了, 她为什么要带我来看花, 只为采撷一个个美丽的瞬间, 让美静静地绽放在心间。

回到家以后, 我仍然会经常想起她们。阿曼终日奔波忙碌, 在世俗的裹挟下, 被生活绑架, 以致身心俱疲。而茉莉却始终保持一份淡然, 一份清醒, 让寻常日子融入温情和诗意。