常见动物知识竞赛

2024-11-27

常见动物知识竞赛（共5篇）

常见动物知识竞赛篇1

“野生动物，我们的伙伴“知识竞赛试题

一、单选题（下列问题中，每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号涂在答题卡上）

1、昆虫是世界上最古老的动物之一，也是种类最多的动物，已知昆虫约有100万种，约占地球上已知动物种类的（）

A.2/3

B.1/3

C.1/4

D.1/2

2、昆虫的视觉器官是复眼和单眼，其中复眼最多的昆虫是（）A.蝴蝶

B.甲虫

C.蜻蜓

D.苍蝇

3、昆虫成虫有（）分节的足。

A.二对

B.三对

C.四对

D.五对

4、粪金龟，俗称“屎壳郎”，它们把动物粪便滚成一个球，推回去埋起来作为食物和产卵场所，它是利用哪种方式推动粪球的（）A.利用前腿推动

B.利用后腿推动 C.放在身体上搬动

D.利用爪子抱动

5、盛夏时节，蜜蜂为了降温，一部分工蜂负责取水，并把水洒在（）

A.蜂窝

B.肚子

C.眼窝周围

D.脖子

6、蜜蜂采蜜归来，用什么方式报告花蜜的方位、距离和数量（）

A.释放气味

B.发出声波

C.舞蹈语言

D.触觉语言

7、蜘蛛的食物是各种昆虫、蜈蚣、马陆、蚯蚓，甚至小鸟，其独到的捕食方法是（）

A.咀嚼

B.吞食

C.舔食

D.吸食

8、僧侣海豹是一种濒临灭绝的动物，它们主要生活在（）。

A 马达加斯加

B 夏威夷

C 亚马孙

D 长江

9、蜻蜓飞得很快，有的飞行速度达到每小时100千米，而且还能在空中暂停不动，其中蜻蜓在水面上有一个经常点水的举动，蜻蜓用什么来点水（）

A.头部

B.翅膀

C.后足

D.尾部

10、世界动物基金会的会标是（）

A.丹顶鹤

B.大熊猫

C.藏羚羊

D.扬子鳄

11、世界上的老虎有许多亚种，属于我国特有的是（）A.孟加拉虎

B.东北虎

C.华南虎

D.印度支那虎

12、下列哪种鸟总把蛋下在别人的窝里（）A 燕子

B 鸽子

C 杜鹃

D 麻雀

13、被动物学家称为动物界“活化石”的是（）A 老虎

B 袋鼠

C 大熊猫

D 恐龙

14、世界上最大的动物是（）

A 蓝鲸

B 大象

C 鲨鱼

D 海豚

15、河马的皮脂腺在夏天能分泌出黏液，抵挡紫外线，这种黏液呈（）A 无色

B 绿色

C 黄色

D 红色

16、成熟青蛙离不开水的最主要原因是它们要回到水中（）A 呼吸

B 获取所有的食物

C 繁殖

D 润湿鳃

17、哪种熊在树上筑巢（）

A 北极熊

B 棕熊

C 美洲黑熊

D马来熊

18、驼峰里储存的主要物质是什么（）A脂肪

B 水

C 食物

D 糖

19、世界野生动物保护日是哪天（）

A 5月22日

B 6月22日

C 7月22日

D 8月22日 20、长鼻猴喜爱的食物很多，但是它们从不吃（）A 叶子

B 幼芽

C 嫩枝

D 甜果

21、下列两栖动物中，列入国家二级重点保护的野生动物是（）A.凹耳蛙

B.东方蝾螈

C.虎纹蛙

D.义乌小鲵

22、下列动物中，属于两栖动物的是（）

A.五步蛇

B.镇海林蛙

C.中华鳖

D.东北虎

23、下列动物中，属于爬行动物的是（）

A.五步蛇

B.黑斑侧褶蛙

C.中国小鲵

D.华南虎

24、娃娃鱼是国家二级重点保护的野生动物，它的学名是（）A.蝾螈

B.小鲵

C.大鲵

D.肥螈

25、扬子鳄是我国特有的珍稀濒危物种，列入国家一级重点保护名录，它主要生活在（A.湖泊、河流、沼泽地里

B.森林里

C.大海里

D.荒漠里

26、冷血动物的体温能随环境温度的变化而变化，下列动物中属于冷血动物的是（）A．蝙蝠

B．青蛙 C．麻雀 D．猫

27、爬行动物是真正的陆生动物，这主要是因为（）

A．它的体表具有角质的鳞片或甲，可防止水分蒸发 B．它用肺呼吸，受精和胚胎发育摆脱了对水的依赖

C．它能在陆地上快速运动 D．受精卵较大，含养料多

28、古代爬行动物中最为强盛的动物是（）

A．能够飞翔的翼龙

B．陆地上的恐龙

C．生活在海中的鱼龙

D．现存的海龟

29、蜥蜴自动断尾的行为是一种()

A．再生

B．保护性适应

C．对陆生生活的反应

D．繁殖新个体的方式 30、盛青蛙发育的起点是（）

A．受精卵

B．蝌蚪

C．幼蛙

D．精子和卵细胞

31、青蛙的成体可以生活在陆地上，但它的下列哪项还必须在水中进行（）

A.受精作用和捕食

B.生殖和冬眠

C.捕食避敌和变态发育

D.生殖和发育

32、下列珍稀爬行动物中，生活在海洋里的是（）A．玳瑁

B．平胸龟

C．鼋

D．扬子鳄

33、蛾类在什么阶段把自己封闭起来（）A.卵期

B.幼虫期

C.蛹期

D.成虫期

34、只能在鸟类身上找到的特征是（）

A.羽毛

B.鳞片

C.翅膀

D.四室心脏

35、.蝙蝠是唯一真正会飞的（）

A.鸟类

B.哺乳动物

C.爬行动物

D.两栖动物

36、大雁飞行的时候保持严格整齐的队形，即排成“人”或“一”字形，这是为了（）A.必须有一只领队的大雁

B.使雁群飞行的时候更加省力）C.指明方向

D.使大雁不容易走失

37、树袋熊又叫考拉，生活在澳大利亚。树袋熊主要以桉树叶为食。最为稀奇的是，它们一生从不喝水。水是生命的源泉，为什么树袋熊不喝水，却可以生存下来呢？这是因为（）A.由于食物中包含少量的水分

B.因为它用皮肤摄取水分 C.因为生活在潮湿的地区

D.它们不需要水

38、蜂鸟可以在空中快速地扑打翅膀，并能一动不动地在空中悬停着。你知道这是为什么呢（）

A.因为蜂鸟的身体很小

B.因为蜂鸟的翅膀很细

C.因为蜂鸟的翅膀可以在同一个水平面上扑打D.因为蜂鸟体重很轻

39.鸟儿一般在自己的巢里睡觉，有时也会蹲在树枝上睡。为什么鸟儿蹲在树枝上睡觉不会掉下来（）

A.鸟儿的足趾会自然地随之弯曲而紧紧抓住树枝B.鸟儿具有很好的平衡感 C.鸟儿没有熟睡D.鸟儿在睡觉时通过张开双翅保持平衡

40、青蛙是两栖动物，所以在水中和陆地上交替生活。觅食的时候就爬到岸上，皮肤干燥的时候跳入水中。但是，青蛙只会把卵产在水中，这是（）A.为了防止卵变干燥

B.为了躲避敌人的攻击 C.因为水下的食物很多

D.为了稳定的发育环境

41、涉禽以“三长”著称，即腿长、脖子长、嘴巴长，以下属于涉禽的是（）A.鸵鸟

B.喜鹊

C.白鹭

D.鸬鹚

42、白鹭在飞翔的时候，下面的描述正确的是（）

A.颈向前直伸，脚缩成S形

B.颈和腿都伸得很直

C.颈和腿都缩成S形

D.颈缩成S形，脚向后直伸

43、下列鸟类属国家一级保护动物的是（）

A.大天鹅

B.黄腹角雉

C.鸳鸯

D.白冠长尾雉

44、疣猪非常凶猛，但它却能和一种动物和平共处（）

A.老虎

B.牛鹭

C.食蜱鸟

D.千鸟

45、以下鸟类中，羽毛为全白色的是（）

A.白鹭

B.白鹳

C.白鹤

D.白鹇 46、1981年，国务院要求全国各省、市、自治区每年进行一次以“保护环境、爱护鸟类”为主题的宣传活动，即“爱鸟周”。浙江的“爱鸟周”定为每年的（）A.4月1日~7日

B.4月10日~16日 C.5月1日~7日

D.5月10日~16日

47、北京2008年第29届奥运会中的吉祥物为五个福娃，其中有一个吉祥物的外形是一只展翅飞翔的燕子，其造型创意来自北京传统的沙燕风筝。请问这个吉祥物的昵称是（）A.贝贝

B.晶晶

C.迎迎

D.妮妮

48、猛禽指的是（）

A.飞行迅猛的鸟

B.能吃肉的鸟

C.鹰、鴞等捕食性的鸟

D.专抓活食的鸟

49、当发现有人在市场上贩卖野生鸟类时，下列正确的做法是（）A.尽己所能，掏钱买下，之后再到野外放生 B.及时报告当地野生动物行政主管部门 C.与己无关，置之不理

D.买来，自己饲养

50、根据鸟类是否迁徙以及迁徙方式的不同，可以分为留鸟、候鸟和迷鸟等，比如家燕和金腰燕在浙江属于（）

A.冬候鸟

B.旅鸟

C.夏候鸟

D.留鸟

51、鸟类按其不同的生态类群可分为许多类，比如涉禽类、陆禽类、游禽类等。请问翠鸟属于（）

A.鸣禽类

B.游禽类

C.猛禽类

D.攀禽类

52、被称为天生的“捕鼠能手”的鸟和享有“森林医生”美称的鸟分别是（）A.猫头鹰、啄木鸟

B.猫头鹰、喜鹊

C.老鹰、啄木鸟

D.老鹰、喜鹊

53、梅花鹿是东亚季风区特产的珍贵经济动物，但目前野生种群数量十分稀少，濒于绝灭。浙江是梅花鹿华南亚种的分布区，主要分布在以下哪个保护区（）A.凤阳山自然保护区

B.清凉峰自然保护区 C.古田山自然保区

D.百山祖自然保护区

54、藏羚羊是国家一级重点保护动物，亦是（）特有的动物。A.青藏高原

B.新疆

C.青海

D.西藏

55、有“高原之车”之称的动物是（）

A.犀牛

B.牦牛

C.骆驼

D.藏野驴

56、陆生野生动物的主管部门为（）

A.环保部门

B.公安部门

C.渔业部门

D.林业部门

57、我国的国家级重点保护动物共分（）级 A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

58、海参又名“海黄瓜”，它的什么地方对于隐鱼来说，就如一座五星级的坚固碉堡（）

A.胃

B.嘴巴

C.肠子

D.鼻子

59、下列动物类群中有表情的是哪一类（）A.鱼类

B.两栖类

C.鸟类

D.兽类 60、猎捕国家重点保护野生动物，必须申请（）

A.持枪证

B.特许猎捕证

C.驯养繁殖许可证

D.经营利用许可证

二、多选题（下列问题中，每题都有两个或两个以上的正确答案，请你将认为正确的答案涂在答题卡上）

61、松鼠大尾巴的作用是（）

A.保持平衡

B.当“报警器”，向同伴求救

C.保暖

D.遮阳 62、下列哪些动物在我国是长寿的象征（）A.鸳鸯

B.丹顶鹤

C.大雁

D.龟

63、目前全球野生动物面临着一系列威胁，其中主要的有（）

A.栖息地片段化

B.资源过度利用

C.环境污染

D.气候变化 64、啄木鸟喜欢啄树的原因是（）

A.找虫子

B.安家

C.吸引雌啄木鸟

D.贮存食物 65、保护野生动物最重要的手段是（）A.建立自然保护区

B.建立禁猎区 C.建动物园

D.保护栖息地 66、.养金鱼的水应该做到（）

A.干净的水就OK了！B.每天换全部的水 C.最好消毒

D.时刻充氧 67、属于有袋类哺乳动物的有（）A.考拉

B.袋鼠

C.负鼠

D.棕熊 68、象鼻的作用有（ABCD）

A.采果子

B.闻味道

C.问候

D.吸水 69、根据《中华人民共和国野生动物保护法》，野生动物的行政主管部门有（）

A.林业

B.环境保护

C.公安

D.渔业 70、下列属于哺乳动物的有（）

A.猩猩

B.海马

C.人

D.鲸鱼 71、狐猴的种类很多，主要有（）

A.大狐猴

B.黑狐猴

C.红狐猴

D.胖尾狐猴

72、犀牛背上常停着一些犀牛鸟，两者非常友好，其原因是（）A.犀牛鸟经常啄食犀牛背上的寄生虫，作为自己的主食 B.在犀牛背上停着，犀牛鸟感到很安全 C.犀牛鸟会为犀牛“拉警报” D.犀牛鸟很懒，靠犀牛带路

73、所有哺乳动物都有的特点（）A.有脊椎骨

B.用母乳喂养幼仔 C.体温恒定

D.有毛

74、下列属于鸟类的动物是（）

A.蝙蝠

B.企鹅

C.鸵鸟

D.鸡 75、雄孔雀的尾巴上长有长而鲜艳的羽毛，展开时就像把扇子，非常夺目，这就是所谓的“开屏”。孔雀为什么要开屏（）

A.为了所有的羽毛都晒晒太阳

B.求偶 C.吸引雌孔雀

D.心情好

76、许多野生动物喜欢集群生活，这是因为集群有利于（）

A.防御天敌

B.获取食物

C.防御流行病

D.抵御不良气候 77、野生动物受威胁的等级可分为以下等级（）

A.灭绝、野外灭绝

B.极危

C.濒危

D.易危

78、泥鳅既能在水中生活，又能在离开水后生活较长的时间，这是因为泥鳅可用什么进行呼吸（）

A.鳃

B.肺

C.肠子

D.鳔

79、下列鸟类特征中，哪些是与适应飞行生活有关的（）

A.肺呼吸

B.骨骼轻薄，具腔隙

C.胸骨有龙骨突

D.有发达气囊 80、我们要保护野生动物，这是因为野生动物（）A.是人类的朋友

B.有生存权利

C.有重要的经济价值

D.有重要的生态价值

三、判断题（请判断下面的说法是对还是错，对的选A, 错的选B，将答案涂在答题卡上）81、野生动物是指所有生活在野外的动物。（）82、鸟类只能白天飞行。（）

83、鱼鳍是鱼类游泳前进的主要动力。（）84、蜜蜂在蜇人之后立即死去。（）85、动物都有大脑。（）

86、大象是陆地上最大的动物。（）87、鳄鱼属于鱼类。（）88、章鱼和乌贼是鱼类。（）

89、两栖动物的生命是从陆地上开始的。（）90、雨燕是飞行速度最快的鸟。（）91、鲸鱼是靠肺呼吸的。（）

92、我们经常看见小鸟停站在电线上，但不会触电，这是因为鸟类的双脚表皮是绝缘不导电的。（）

93、企鹅生活在南半球，那里终年气候寒冷，但企鹅却过得悠然自在，这是因为它们的身上有柔软轻便的绒毛，有抗寒作用。（）

94、蛇是无足爬行动物，它靠有节奏地收缩肌肉使腹部的鳞片展开和关闭，借助与地面的摩擦来带动身体“走路”。（）

95、猎豹是陆地上短跑最快的动物。（）

96、老鹰的视力非常好，是因为它瞳孔很大，视野非常宽阔。（）97、在鸟类中，疣鼻天鹅和斑头雁是我们已知飞行最高的鸟类，它们最高的飞行纪录为5000米。（）

98、老鼠经常啃咬衣柜、木箱等木制品，这是因为鼠类有一对不停生长的大门牙，它们必须不断地磨牙，不然牙齿会长得撑起它们的嘴巴，使它们无法闭嘴和吃东西。（）99、硬骨鱼类的眼睛没有眼睑，它们的眼睛始终是睁着的，所以它们是不睡觉的。（）100、鸽子进行长途旅行而不会迷路，这是因为鸽子具有特殊的记忆能力。（）

答案...1~~60 A D B C A C D A D B C C C A A D A C C D B B B C A A B C A D D A B B A D C C A B D C B B D A B B C D C D B D B B C C D B 61~~~~80 ACD BD ACD AD ABD CD ABD ABD BC ACD ADB AC BCD ACD 81~~~~100 A B B A B A B B B B A A B B A A B A A B

常见动物知识竞赛篇2

本次比赛分为动物卫生监督知识理论考试、屠宰检疫技能比武、动物卫生监督现场知识竞赛3个阶段。理论考试内容涵盖动物防疫法律法规、行政执法知识和兽医专业理论等。在屠宰检疫技能比武现场, 参赛选手通过对生猪胴体与内脏的观察来确定生猪有无疫病, 并通过专业仪器对猪尿进行检测, 以确定猪肉是否含有瘦肉精。动物卫生监督现场知识竞赛则由必答题、抢答题和风险题构成, 决赛过程竞争激烈, 精彩纷呈。经过激烈角逐, 株洲市代表队获湖南省动物卫生监督知识竞赛与技能比武决赛团体特等奖, 长沙市、常德市代表队获团体一等奖, 张继红、李安定、刘鹏获个人一等奖。

蔡力峰表示, 加强动物卫生监督执法工作, 保障畜禽产品质量安全, 是确保食品安全的重要内容。这次全省动物卫生监督知识竞赛和技能比武, 内容丰富, 形式新颖, 既有理论考试, 又有现场操作, 还有知识竞答;既是一次大检阅, 也是一次大练兵, 更是一次大提升, 充分展示了我省广大动检卫士过硬的理论知识功底、熟练的检疫操作技能、优良的行业执法作风。他要求, 全省各级畜牧兽医部门, 特别是动物卫生监督部门要通过本次竞赛比武活动, 认真总结经验, 发扬优良传统, 规范防疫检疫执法, 不断提高动物卫生监督执法工作能力和工作水平, 努力打造一支“业务精湛、纪律严明、作风优良、勇于吃苦、乐于奉献”的行业执法队伍, 切实保障畜禽健康养殖及食品质量安全。

常见动物知识竞赛篇3

为了提高大学生的综合素质，丰富大学生的课余文化生活，营造博学、时尚的校园文化氛围，3月29日晚上，由动物（食品）科技学院学习部举办的第十二届“远溯博索”百科知识竞赛决赛在大学生活动中心隆重举行。动物（食品）科技学院党支部书记、副院长陈文钦博士、食品教研室李国平老师、黄慧老师以及全体辅导员出席了本次活动。16级全体学生观摩了本次比赛。

本次竞赛分为夯实基础、眼疾手快、只言片语、雪中送炭、心有灵犀、飞花令九个环节，分别从经济、政治、文学、音乐、历史、科技、生活常识、生物、地理等多领域考察选手的知识面，通过初赛选拔出来的食检2班、动医1班、宠护班三支队伍参加了决赛。比赛过程精彩激烈，各位选手相互配合，团结协作，选手们精彩的表现多次赢得台下观众的阵阵掌声。经过近一个半小时的激烈比赛，在公平、公正、公开的原则下，来自动医1班的选手们凭借深厚的文化积累和全面的知识储备摘得第一名的桂冠，食检2班和宠护班紧随其后分别获得第二、三名的佳绩。

常见动物知识竞赛篇4

第一部分：基础知识

1、传染病有哪些特性？

答：传染病的共同特性包括五个方面：即传染病是由病原微生物引起的，传染病有传染性和流行性，传染病病畜（禽）能获得免疫性，被感染的机体能出现特异性反应和具有传染病特征的临床症状。

2、传染病的三大要素是什么？

答：传染病的三大要素是病原微生物、易感动物和传染途径。

3、何谓发绀？

答：发绀是指动物体表少毛浅色皮肤和可视粘膜由于淤血时小静脉和毛细血管扩张，血流速度缓慢，血氧消耗，结果使还原的血红蛋白增多所呈现的暗红或蓝紫颜色。

4、何为炎症？

答：炎症是动物机体对抗病因损伤促进组织修复的以防御为主的血管应答与细胞应答。临床上炎灶呈现红、肿、热、痛和功能障碍的表征。

5、何谓溃疡和糜烂？

答：皮肤或粘膜化脓坏死后，遗留下较深的缺损病灶，称为溃疡；遗留下较浅的缺损病灶，称为糜烂。

6、何谓化脓？脓肿？

答：化脓是指嗜中性粒细胞死亡后，释放出蛋白水解酶，将其自身和周围坏死组织分解液化形成脓汁的过程。

组织内局限性的化脓性炎症，称为脓肿。特点是病灶中央组织坏死自溶，形成充满脓汁的脓腔，炎灶周边组织充血、水肿和炎型细胞浸润，进而肉芽组织增生形成脓膜。

7、何谓坏死？干酪样坏死与腊样坏死有何不同？

答：坏死是指活机体内局部细胞或组织的病理性死亡，是一种不可复性的严重变质性病变。干酪样坏死是指器官发生的凝固性坏死，坏死组织中含有多量脂类物质（如结核杆菌引起的组织坏死）是一种松软易碎、灰黄或灰白色无结构的物质，外观上像干酪或豆腐渣。而腊样坏死是发生在肌肉组织的凝固性坏死，坏死的肌纤维外观上呈现浑浊不清，灰黄或灰白色，干燥而坚实，如同石蜡，如白肌病病变。

两者区别除发生原因、部位不同外，转移性钙化还可以出现血钙增高症状。

8、何谓败血脾？常见于哪些疾病？

答：各种败血症所见到的急性脾炎或急性脾肿，称为败血脾。表现体积明显肿大，质地柔软，暗红或蓝紫颜色，切面泥样无结构，多血。常见于炭疽、猪丹毒等急性传染病和血孢子虫病。

9、败血症有哪些共同的病理变化？

答：败血症常见病变有尸僵不全，血凝不良，黄疸，全身小点出血，皮下胶样浸润，全身淋巴结炎，急性脾肿和实质器官变性等。

第二部分：检疫技术知识

10、动物检疫的概念是什么？

答：动物、动物产品检疫是指为了防止动物疫病的传播，保护养殖业生产和人体健康，维护公共卫生安全，由法定的机构，采用法定的检疫程序和方法，依照法定的检疫对象和检疫标准，对动物、动物产品进行疫病检查、定性和处理。检疫属于政府行为，有国家强制力为后盾，逃避检疫将承担相应的法律责任。

11、动物检疫必须遵循哪些原则？

答：动物检疫必须遵循过程监管、风险控制、区域化和可追溯管理结合的原则。

12、何为法定的检疫项目？

答：动物检疫人员在实施检疫行为时依法检查的若干事项，称为法定检疫项目。

13、我国现行的动物检疫书证有哪些？我省的动物检疫书证是如何出具的？

答：动物检疫合格证明（动物A、动物B）、动物检疫合格证明（产品A、产品B）。我省的动物检疫书证是通过计算机出具的。

14、什么是转让、伪造或变造检疫证明、检疫标志和畜禽标识？如何处理？

答：转让检疫证明、检疫标志和畜禽标识：指依法取得检疫证明、检疫标志和畜禽标识的单位和个人，将自己的某一批动物、动物产品的检疫证明、检疫标志和畜禽标识以有偿或者无偿的方式提供给没有检疫证明、检疫标志和畜禽标识的单位和个人使用的行为。

伪造检疫证明、检疫标志和畜禽标识是指未经国务院兽医主管部门的批准，仿制法定检疫证明、检疫标志和畜禽标识的式样，擅自制作检疫证明、检疫标志和畜禽标识的行为。

变造检疫证明、检疫标志和畜禽标识是指对检疫证明、检疫标志和畜禽标识采用剪贴、挖补、涂改、拼接等方法加工处理，改变检疫证明、检疫标志和畜禽标识的已有项目和内容的一部分的行为，如改变动物、动物产品的名称、数量、签发日期、签发人等相关内容，变造包括涂改、但不限于涂改。

违反动物防疫法规定，转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志和畜禽标识的，由动物卫生监督机构没收违法所得，收缴检疫证明、检疫标志和畜禽标识，并处三千元以上三万元以下罚款。

15、什么是以证代据？

答：以证代据是指以检疫证明代替收费收据的行为，违反财政法规规定。

16、什么是以据代证？

答：以据代证是指以收费收据代替检疫证明的行为，违反《动物防疫法》的规定。

17、常用的动物检疫方法是什么？

答：常用的动物检疫方法是临床检查、实验室检验等方法。

18、动物检疫现场操作必备器具包括哪些？

答：检疫箱（包）、体温计、听诊器、刀剪镊钩棒、采样（血、粪、尿）工具及容器，且应保持器具干净、无毒。

19、申报检疫申报方式有哪些？

答：申报检疫采取申报点填报、传真、电话等方式申报，采用电话申报的，需在现场补填检疫申报单。

20、对屠宰的动物，是如何规定申报检疫的？

答：《动物检疫管理办法》第十条规定，屠宰动物的，应当提前6小时向所在地动物卫生监督机构申报检疫；急宰动物的，可以随时申报。

21、如何理解屠宰检疫和肉品品质检验的关系？答：屠宰检疫是在屠宰加工过程中，对动物的胴体、头、蹄、内脏等携带病原和致病微生物进行检验定性。肉品品质检验主要是对屠宰加工的动物产品在出厂前就其新鲜度、水分、规格、重量进行检查。两者在性质、内容、实施主体、法律后果、目的上都是不同的。从性质上讲屠宰检疫是政府行为，是由指定的机构来实施，而肉品品质检验是企业行为。从实施主体来讲，一个是政府部门，一个是企业。从法律后果来讲，检疫最终是国家认可的，是向全社会负责的，不是出于哪一方的利益，是站在国家和社会的角度。肉品品质检验是企业对自己产品质量的一种认可，目的是为了维护企业的信誉，为了企业的效益，立足企业。

22、宰前检查的主要方法是什么？

答：宰前检查的主要方法就是通常所指的“三观一检”，“三观”就是群体检查，对畜禽临床进行初步检查，其目的是通过观察畜禽群体在静态、动态、饮食等状态方面的表现（静、动、起、卧、立、精神、饮水、食欲等）是否正常，体温、脉搏、呼吸是否在正常生理指标范围内，对整群畜禽的健康状态作出初步评价，并从大群畜禽中将可疑患病的动物筛选出来。“一检”就是个体检查，即对从群体检查中剔除的疑似患病动物进行详细检查。

23、宰前检查结果分哪几类？如何处理？答：动物产地检疫结果有合格和不合格两类。

合格动物：通过群体检查和个体检查而没有患动物检疫对象（即法定检疫疫病）的动物，属于合格动物，应出具准宰通知书，准予屠宰。

不合格动物：通过群体检查和个体检查发现有检疫对象的感染者，属于不合格动物，必须按照《动物防疫法》、动物屠宰检疫规程及国标《病害动物及病害动物产品生物安全处理规程》等国家有关规定处理。

24、何谓动物急宰？冷宰？横死？

答：急宰：是指屠宰动物宰前检疫确认为患无碍肉食卫生的一般性疾病或某些传染病并有死亡危险时，送急宰车间进行紧急屠宰，如患口蹄疫病及其同群动物。宰后的肉品经无害化处理后无碍肉食卫生。

冷宰：指动物死亡后再放血屠宰。

横死：指动物意外受伤急性死亡，如撞死、摔死、电击死。

25、何谓胴体？

答：胴体是指剥去毛皮、割除头、蹄和摘除内脏以后的屠宰动物的尸体。

26、动物宰后检疫的基本方法有哪些？

答：宰后检疫的基本方法有视检、剖检、触检和嗅检。

视检指观察胴体皮肤、肌肉、胸腹膜、脂肪、骨骼、关节、天然孔及各种器官的色泽、形态大小、组织性状等是否正常。

剖检就是用检疫工具剖开胴体、淋巴结和内脏器官的受检部位，观察有无病理变化和寄生虫。触检就是借助检疫刀具触压或用手触摸，以判定器官、组织的弹性和软硬度。嗅检就是用嗅觉器官来检查肉品或内脏是否有其他异味。

27、简述猪宰后检疫必须检疫项目。

答：猪宰后检查项目包括头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、和旋毛虫检查、复检。头蹄及体表检查：视检体表的完整性、颜色，检查有无规程规定疫病引起的皮肤病变、关节肿大等。观察吻突、齿龈和蹄部有无水疱、溃疡、烂斑等。剖检两侧下颌淋巴结，视检有无肿大、坏死灶（紫、黑、灰、黄），切面是否呈砖红色，周围有无水肿、胶样浸润等。剖检两侧咬肌，充分暴露剖面，检查有无猪囊尾蚴。

内脏检查：检查心、肝、肺和胃、肠、脾。心注意有无出血、纤维素、心肌变性坏死、囊尾蚴和心瓣膜赘生物等。肺检查肺实质有无坏死、萎陷、气肿、水肿、淤血、脓肿、实变、结节、纤维素性渗出物等。肝观察有无淤血、肿胀、变性、黄染、坏死、硬化、肿物、结节、纤维素性渗出物、寄生虫等病变。胃检查有无淤血、出血、坏死、胶冻样渗出物和粘连。肠系膜淋巴结有无肠型炭疽。脾检查有无肿胀、淤血、坏死灶、边缘出血性梗死、被膜隆起及粘连等。

胴体检查：检查皮检查皮肤、皮下组织、脂肪、肌肉、淋巴结、骨骼以及胸腔、腹腔浆膜有无淤血、出血、疹块、黄染、脓肿和其他异常等。剖检腹股沟浅淋巴结，必要时剖检腹股沟深淋巴结、髂内淋巴结和髂下淋巴结，检查有无淤血、水肿、出血、坏死、增生等病变。剖检腰肌，检查有无囊尾蚴。肾脏注意剥离被膜而不切开，检查有无贫血、出血、淤血、肿胀等病变。

旋毛虫检查：取左右膈肌脚各30克左右，与胴体编号一致，撕去肌膜，感官检查后镜检。复检：对上述检疫情况进行复查，综合判定检疫结果。

28、如何从皮肤上鉴别猪瘟、猪丹毒和猪肺疫？

答：猪瘟：全身点状出血变化。耳根、腹部、四肢内侧、会阴等处皮肤，有暗红色小点出血或融合性红斑，指压不退色。

猪丹毒急性型：在耳、腹及腿内侧的皮肤出现红斑，红斑的大小和形状不一，指压时退色，指去复原。亚急性型：在颈肩、胸、背及四肢等处皮肤出现疹块，疹块比周围正常皮肤略隆起，有明显的界限，大小不等，多呈方形、棱形、圆形或不规则形；疹块的色泽为紫色或边缘红色而中心苍白色，触摸时比正常的皮肤为硬。

猪肺疫：皮肤有紫斑或小出血点。

29、淋巴结在宰后检疫中有何意义？

答：淋巴结是机体外周免疫器官和防御机构，具有吞噬异物和各种微生物功能，并产生免疫应答。机体某器官或局部组织受病原微生物侵害时，很快被局部淋巴结阻截，并发生相应的各种反应，呈现不同的淋巴结病理变化，急性的、慢性的、出血的、卡他的和坏死的……因此检验淋巴结病变可以反映局部组织器官的健康状态和分析可能感染的病原性质，如果全身淋巴结同时发生相似病变，则为全身性感染的征象。如果陈旧病变，可以推测过去曾发生过什么病等。因此，淋巴结检查对诊断动物疾病，尤其传染病和评价肉品卫生质量有重要意义。

30、猪宰后检疫中常检的淋巴结和其位置。

答：颌下淋巴结，其位置在下颌间隙、颌下腺的前面，被耳下腺口侧端覆盖着。腹股沟浅淋巴结，位于下腹壁皮下方脂肪内。

髂内淋巴结，位于腹主动脉分出髂外动脉的附近，旋髂深动脉起始部的前方。内脏淋巴结常检的有支气管淋巴结、肝门淋巴结和肠系膜淋巴结。

31、叙述猪瘟、猪丹毒、猪局部炭疽、仔猪副伤寒的淋巴结炎病变主要区别。答：猪瘟淋巴结是出血性炎症，淋巴结切面上周边出血，呈大理石样斑纹。猪丹毒淋巴结是卡他性炎症，淋巴结肿胀，切面多透明液流溢，有细小的充血点。

猪局部炭疽淋巴结是出血性坏死性炎症，淋巴结周围组织明显水肿。淋巴结切面出血，散在灰黑色坏死灶，陈旧病灶可呈棕灰色。仔猪副伤寒的淋巴结是急性增生性炎症，淋巴结肿大，切面呈灰白色脑髓样质度。

32、局限性炭疽淋巴结剖检主要表现为什么？

答：局限性炭疽淋巴结剖检主要表现为早期病变淋巴结多肿大，呈暗红色或砖红色，周围结缔组织呈胶样浸润。晚期病变淋巴结发硬发脆，刀切如豆腐干样，间或有黑色凹陷坏死灶，有时呈灰白色坏死灶，并具有恶臭味，淋巴结内含淋巴液不多，周围组织胶样浸润减少。

33、屠畜麻电出血常见哪些器官和组织？有什么特点？

答：麻电出血常见于心、肺器官和皮肤。其特点是心外膜上散布新鲜出血点。肺麻电性出血一般在两侧膈叶背缘的肺胸膜下，呈散在性鲜红色放射状小点出血，有时密集成片，严重时支气管淋巴结周边出血，但不肿大。皮肤麻电性出血主要在肩部和臀部见有红色放射状小点。

34、家禽宰后检疫的主要项目有哪些？重点内容是什么？

答：家禽宰后检疫与屠畜的宰后检疫不同，家禽没有供检疫的较大的淋巴结，所以家禽的宰后检疫只检查屠体检查、抽检和复检。

屠检检查重点查体表、冠和髯、眼、爪、肛门。

抽检比例按规程规定，日屠宰量在1万只以上（含1万只）的，按照1%的比例抽样检查，日屠宰量在1万只以下的抽检60只。抽检发现异常情况的，应适当扩大抽检比例和数量。重点查皮下、肌肉、口腔、鼻腔、喉头和气管、气囊和内脏、体腔等。

复检就是对上述检疫情况进行复查，综合判定检疫结果。

35、黄疸和黄脂肉尸如何鉴别？如何处理？

答：黄疸与黄脂肉的鉴别可通过感官检查和实验室理化学检验两方面加以判定。感官检查鉴别：

黄脂：主要由饲料或脂肪代谢障碍引起，与遗传有关。黄染部位仅见脂肪，尤其皮下脂肪。肝胆无病变。吊挂24小时后黄色变浅或消失。

黄疸：由疾病引起胆汁代谢障碍而造成的。全身皮肤、脂肪、粘膜、巩膜、肌膜、关节囊液均显黄色。肝胆多有病变，如肝硬变、实质性肝变、胆管阻塞。放置越久，颜色越深。

理化学检验有硫酸法和苛性钠法两种方法。

（1）硫酸法：取5g脂肪置于小烧杯中，用剪刀将脂肪组织剪碎，然后向烧杯中倒入50％酒精约40毫升进行浸抽，并不时震荡，过滤。取滤液5毫升于试管中，然后向试管中滴加10—15滴浓硫酸，振摇均匀后，观察变化。当滤液中含有胆红素时，滤液呈绿色，如再加入浓硫酸经适当加热后，则变为淡蓝色，无胆红素，则滤液呈阴性反应。

（2）苛性钠法：称取约2克脂肪剪碎于试管中，加入约5毫升5％NaOH水溶液，在酒精火焰上煮沸约1分钟，摇振试管，在流水下使其冷却。待试管内溶液冷却至约40－50％（即用手触摸有温热感时），小心向试管中加入半量（2.5毫升）的乙醚，轻轻混匀后，加塞静置，待溶液分层后观察，若上层乙醚无色，下层液体染成黄绿色表明检样中有胆红素存在，即检样为黄疸肉。若上层乙醚呈黄色，下层液体无色表明检样中含有天然色素，而无胆红素，即检样为黄脂肉。如果试管上下层均呈黄色，则表明检样中二种色素均存在，说明检样中既有黄脂，又有黄疸。

黄疸胴体不能作为食用。若系传染性疾病引起的黄疸，应结合具体疾病进行处理。黄脂肉若系饲料源性者，若无其他不良气味时，完全可以食用。如伴有其他不良气味者，应复制加工或工业用。

36、病死畜禽肉有什么特征？

答：病死畜禽肉有如下特征

（1）放血部位的组织状态：健康畜禽肉，宰杀口外翻，切面粗糙不平，其周围组织血液浸染区很大，深达0.5—1厘米。患病急宰的畜禽宰杀口不外翻，切面比较平滑，其周围组织稍有血液浸染现象。病死和横死畜禽肉宰杀口不外翻，切面较平滑，无血液浸染现象。

（2）胴体放血程度：急宰病畜禽肉放血不良，肉呈暗红色或黑红色，肌肉断面上可见一处或多处的暗红色血液浸润区，并流出血珠。脂肪呈淡红色，胸膜、腹膜下小血管显露。剥皮胴体的表面常有血珠渗出。滤纸条试验被浸湿并超出插入部分2－3毫米左右。病死或横死畜禽肉，严重放血不良，肉呈黑红色或呈蓝紫色，血管中充满血液，胸、腹膜下血管怒张呈紫红色；肌肉断面上有多处黑红色区域，轻压时流出血滴，滤纸条被血液浸湿，并超出插入部分5毫米以上。

（3）血液坠积情况：濒死急宰或死后冷宰的畜禽尸体卧位侧的皮下组织、胸腹膜和成对器官（卧侧）血管或多或少地呈现紫绀－深红色树枝状沉积性充血，死后数小时的尸体，在其底部的皮下组织中可见明显的血液浸润区，尸体的浸润部位不同与淤斑，它没有清楚的界限，切开时流出血样液。

（4）胴体上肉眼可见的病理变化：大多数传染病在体表皮肤及皮下组织常显示不同程度的病理变化。如猪瘟，在颈部和腹下皮肤有细小密布的出血点，当发现类似病变时，应剖检肉尸上存留的淋巴结和肾脏作综合判定。

（5）淋巴结的变化：健康家畜胴体和脏器的淋巴结，切面呈灰白色，无异常。濒死急宰或死后冷宰的动物胴体及内脏的淋巴结通常肿大，切面呈暗红色、紫玫瑰色或呈现与各种疾病特别是传染病性质相应的病理变化。

（6）横死肉的致死痕迹：如摔死或撞死者，多有骨折或严重内出血，体表局部有明显损伤；勒死者有索勒痕等等。

病死禽类肉尸的感官特征：

（1）禽尸的皮肤呈不同的紫红色、暗黑色和铁青色。皮肤干枯，毛孔突起，拔毛不净。翼下或腹下小血管有大片的血液沉积，极度消瘦。如翼基部或肢体下部有局部性淤血、破溃等，系生前长时间捆绑过紧所致。

（2）病死禽冠和肉髯呈紫红色或青紫色，有的全部呈紫黑色，以边缘部较为严重。（3）眼部污秽不洁，眼多全闭，眼球下陷。

（4）嗉囊发青紫，空虚瘪缩或有液体、气体。肛门松弛或污秽不洁。

37、隔离有几种类型？

答：隔离有两种类型：（1）临时性隔离这种类型的隔离措施应用比较普遍，一般时间较短。主要用于患急性传染病的动物，或尚未得出诊断结论的患病动物及其同群动物。在采取了扑杀、治疗、消毒等措施扑灭疫情之后即可解除隔离。（2）长期性隔离长期隔离主要用于慢性传染病的动物。这类患病动物由于所患动物传染病病程长，一时难以治愈，且由于多种原因又难以采取扑杀、销毁等措施予以扑灭。故需要选择适当的地点进行长期隔离，以保证其他动物的安全。

第三部分：主要动物疫病

38、口蹄疫特征性病变是什么？牛、羊、猪的临床症状分别有哪些？答：典型口蹄疫症状是发热，口腔粘膜、蹄部皮肤和乳房上出现特征性水泡。牛：潜伏期为2—7天，少数达11天。病牛表现为体温升高，心跳加快，唾液增多而粘稠，常在口边悬成长线。1—2天后，在唇内面、齿龈、舌面和颊部粘膜发生蚕豆至核桃大的水泡。经过一昼夜水泡破裂形成烂斑，愈合后成斑痕。在口腔发生水泡的同时或稍后，蹄冠、蹄叉的柔软皮肤上发生水泡，并很快破溃糜烂，形成痂块。实践证明，乳房上口蹄疫病变多见于纯种牛，黄牛较少发生。哺乳犊牛患病时，水泡症状不明显，常以心肌损害为主，病死率很高。

羊：潜伏期一周左右，症状轻微，绵羊以蹄部出现水泡为主，水泡仅有豆粒大小。山羊少有蹄部损害，但整个口腔粘膜（舌除外）上出现蚕豆大水泡，水泡皮薄很易破裂形成鲜红色烂斑，呈糜烂性口膜炎，这是山羊口蹄疫的典型症状。羔羊常因心肌炎而死亡。

猪：潜伏期很短，一般为1—3天。病猪以蹄部水泡为主要特征。蹄冠、蹄叉、蹄踵部皮肤出现水疱，水疱破裂后表面出血，形成暗红色烂斑，感染造成化脓、坏死、蹄壳脱落，卧地不起，这是典型症状。鼻镜及口腔粘膜也常见有水泡或烂斑。哺乳仔猪不见上述症状，多突然死于心肌炎。

39、急性型猪瘟的特征性临床症状有哪些？

答：出现高热、倦怠、食欲不振、精神萎顿、弓腰、腿软、行动缓慢；间有呕吐，便秘腹泻交替；可视黏膜充血、出血或有不正常分泌物、发绀；鼻、唇、耳、下颌、四肢、腹下、外阴等多处皮肤点状出血，指压不褪色。

40、急性和慢性猪瘟特征性病理变化有哪些？

答：急性型：粘膜、浆膜、淋巴结、心、肺、喉头、肾盂、膀胱、胆囊等处常有数量不等、程度不一的出血斑点；淋巴结呈大理石状外观，以腹腔内淋巴结最为典型，肿大、暗红色、切面多汁，呈弥漫性出血或周边出血；脾不肿大，有的见出血性梗塞，以边缘最为多见。

慢性型：主要病变为坏死性纤维素性肠炎，一般见于回肠末端、盲肠和结肠的粘膜上有同心轮层状的扣状肿，黑褐色，突出粘膜表面，中央低陷，有的剥脱形成溃疡，这是慢性猪瘟的典型特征。

41、什么是高致病性猪蓝耳病？特征性临床症状有哪些？

答：高致病性猪蓝耳病是由猪繁殖与呼吸障碍综合征(俗称蓝耳病)病毒变异株引起的一种急性高致死性的传染病。

病猪体温明显升高，可达41℃以上；眼结膜炎、眼睑水肿；咳嗽、气喘、呼吸困难；耳朵、四肢末梢和腹部皮肤发绀；偶见后躯无力、不能站立或共济失调。

42、高致病性猪蓝耳病病理变化有哪些？

答：肺肿胀，呈大理石病变，多见于肺部的间叶和心叶；可见脾脏边缘或表面出现梗死灶；肾脏呈土黄色，表面可见针尖至小米粒大出血点斑，皮下、扁桃体、心脏、膀胱、肝脏和肠道均可见出血点和出血斑。部分病例可见胃肠道出血、溃疡、坏死。

43、高致病性禽流感有哪些主要临床症状和病理变化是什么？

答：临床症状：潜伏期从几小时到数天，最长可达21天。表现为呼吸道、消化道、生殖系统或神经系统的异常。病禽突然死亡、死亡率高；体温升高、极度沉郁，头部和眼睑部水肿，鸡冠发绀、脚鳞出血和神经紊乱；鸭鹅等水禽出现明显神经症状、腹泻，角膜炎、甚至失明症状。

病理变化：特征性病变是皮下水肿，纤维素性肺炎、心囊炎和体腔积液，口腔、腺胃、肌胃角质膜下层和十二指肠出血。胸骨内面、胸部肌肉、腹部脂肪和心脏均有散在性的出血点。头、眼睑、肉髯、颈和胸等部分肿胀，组织呈淡黄色。肝、脾、肾、肺常见灰黄色小坏死灶。

44、鸡新城疫主要的症状有哪些？典型病理变化是什么？

答：症状：根据病程长短分为最急性、急性和慢性三型。

最急性型：突然发病，常无特征症状而迅速死亡。往往头天晚上饮食活动如常，翌晨发现死亡，多见于流行初期和雏鸡。

急性型：常以呼吸道症状开始，继而下痢。常表现为体温升高，精神不振，离群呆立，缩颈闭眼，鸡冠肉髯呈现紫色。咳嗽，呼吸困难，口腔和鼻腔分泌物增多，常伸头，张口呼吸，并发出“咯咯”的喘鸣声或尖锐的叫声，嗉囊肿胀；下痢。产蛋减少或停止，少数禽突然发病，无任何症状而死亡等。

慢性型：常见于成鸡和流行后期。初期症状如同急性型，但较轻微。突出表现神经症状，如偏头、扭脖、站立不稳、转圈运动、共济失调以至翅膀麻痹瘫痪。病程达3周，多数以死亡告终。

典型病变是败血症和消化道出血、溃疡、腺胃粘膜出血。产蛋鸡卵黄膜充血或出血，甚至卵黄破裂流入腹腔。

45、内脏型鸡马立克氏病的病理剖检变化是什么？

答：内脏型鸡马立克氏病的病理剖检变化以卵巢受害最为常见，其次为肾、脾、肝，呈灰白色，质地坚硬而致密。有时肿瘤组织在受害器官中呈弥漫性增生，整个器官变得很大，肿瘤组织色泽灰白，与原有组织的色彩相间存在，形成大理石样斑纹。

46、马立克氏病的屠宰检疫的主要特点是什么？答：马立克氏病在临床上的类型不同，特点也不同。

神经性：常见腰荐神经丛、坐骨神经、臂神经丛、迷走神经等不对称的肿大增粗、表面光滑、灰黄或灰白色，有水肿液。

内脏型：肝、脾、肾、性腺、胃、心、肺等有灰白色脂肪样大小不等的坚硬肿瘤块，或肝、脾、肾弥漫肿大，质脆弱易破裂的病变，腔上囊多为萎缩状态。

皮肤性：毛囊可见灰白色结节状肿大。

47、白痢病雏鸡和成鸡有什么特征性病变？

答：幼雏病亡后只见肝肿大、充血或有出血，胆囊充盈胆汁。病程稍长病雏卵黄吸收不全，其内容物呈油脂状或豆腐渣样。胆、脾、心有灰白色结节。盲肠干酪样物堵塞，有时脾肿大。

育成鸡除实质器官有肉芽肿结节外，还常见肝肿大破裂。

成年母鸡呈慢性经过。最典型的病变是卵巢上卵泡变性变色，晦暗无光，卵子内容物干固呈干酪样，时有卵泡破裂引起卵黄性腹膜炎，或有卵黄堵塞输卵管。常有心包炎，心囊积液。公鸡睾丸炎，有小脓肿。

48、何谓禽痘？

答：禽痘是由禽痘病毒引起的禽类的一种接触性传染病，通常分为皮肤型和白喉型。皮肤型特征性症状是皮肤尤其是头部皮肤产生痘疹，继而结痂、脱落；白喉型特征性症状为口腔或咽喉黏膜纤维素性坏死性炎症，常形成假膜。皮肤型病例的死亡率较低，且易恢复。白喉型常因呼吸困难而易窒息死亡，有较高的死亡率。

49、禽白血病的病理变化是什么？

答：淋巴细胞性白血病：肿瘤主要见于肝、脾及法氏囊。肿瘤多呈结节状或弥漫性，灰白色到淡黄色，大小不一。肝脏肿大，为正常肝的数倍，外观稍呈灰白色，质地脆弱。脾脏肿瘤呈大理石状。

成红细胞性白血病：增生性病鸡最具特征性眼观变化是肝、脾，其次是肾的弥漫性肿大，樱桃红色到暗红色，柔软而易碎。骨髓极柔软或水样，暗红色或樱桃红色。贫血性病鸡的内脏常萎缩，尤其是脾。血液呈水样，淡红色，凝固缓慢。

成髓细胞性白血病：病毒主要侵害部位是骨髓。50、为什么炭疽病动物不允许剖检？

答：濒死炭疽病动物体内常有大量菌体，剖检时若处理不当，这些菌体可感染人，且可形成大量有强大抵抗力的芽胞污染土壤、水源、牧地，成为长久的疫源地，因此炭疽病动物严禁剖检。

51、急性炭疽病动物有什么特征性病变？猪炭疽淋巴结病变特征是什么？多生于哪些部位？

答：急性炭疽动物主要呈败血症变化，尸僵不全，迅速腐败膨胀，天然孔出血，血液凝固不良，皮下出血性胶样浸润。内脏常见出血，实质器官变性。淋巴结、脾脏常明显肿大。典型的病例，脾几乎成黑色，肿大几倍，充满了煤焦油样的脾髓和血液。皮下结缔组织或消化道还可能有界限明显的水肿区，水肿液呈淡黄色。

猪淋巴结炭疽特征病变是淋巴结切面有蜂窝状红色小出血点，或整个淋巴结的切面或个别区域显著充血、出血，呈砖红色或樱红色，有时可见到大小不同的暗红色出血点和凹陷有小坏死灶。淋巴结周围组织呈浆性或浆性出血性胶样浸润。好发部位为颌下淋巴结和肠系膜淋巴结。

52、何谓布氏杆菌病？人感染布氏杆菌的主要途径是什么？

答：该病是由布氏杆菌引起的人、畜共患传染病。牛、羊、猪常发，且可经牛、羊、猪传染人和其他家畜，特征是生殖器官和胎膜发炎，引起流产、不育和各种组织的局部病灶。

人感染布氏杆菌病的传染源主要是患病动物，主要通过食入接触和吸入三种途径而感染。接触布氏杆菌病畜及其产品，如接产、饮用病畜生乳或制品，食用未经煮熟的病畜肉都能感染。

53、何谓结核病？结核杆菌有几种类型？

答：结核病是由结核分枝杆菌所引起的人畜和禽类的一种慢性传染病，其病理特点是在多种组织器官形成肉芽肿和干酪样坏死或钙化结节病变。

结核杆菌主要有3个类型：牛型、人型和禽型。

54、什么是结核结节？常见于什么部位？眼观结核结节的病变特征是什么？

答：结核结节是动物患结核病后，在机体抵抗力较强的情况下，机体对结核菌的反应是以细胞增生为主而形成的增生性结核结节，为一种特异性的肉芽肿。

牛最常发生于肺、肺门淋巴结，纵膈淋巴结，其次为肠系膜淋巴结和头颈部淋巴结。猪多见于头部和肠系膜淋巴结，肝和脾也比牛更为常见。鸡多发生于肠道、肝、脾、胃骼和关节。

肉眼上，结核结节大小如帽针头大至粟粒大，呈半透明灰白色或黄色圆形，切开后见干酪样坏死，有的钙化。

55、何谓猪丹毒？临床上猪丹毒分几种类型？

答：猪丹毒是由猪丹毒杆菌引起的一种急性、热性传染病。通常呈败血症症状。亚急性常伴有特征性皮疹，慢性经过表现为多发性关节炎和心内膜炎。

临床上猪丹毒分为急性败血型、亚急性疹块型、慢性心内膜炎型三种类型。

56、猪丹毒的主要临床症状有哪些？答：出现高热稽留；呕吐；结膜充血；粪便干硬呈粟状，附有粘液，下痢；皮肤有红斑、疹块，指压褪色等症状。

57、败血型和慢性猪丹毒有哪些病理变化？

答：败血型猪丹毒主要以急性败血型的全身变化和体表皮肤出现红斑为特征。鼻、唇、耳及腿内侧等处皮肤和可视粘膜呈不同程度的紫红色，全身淋巴结发红肿大、充血、切面多汁。脾樱桃红色，质地松软，显著充血、肿大，边缘钝、切面外翻，凹凸不平，脾髓暗红而易于刮下，脾小梁和滤泡的结构模糊，典型的败血脾。这是猪丹毒区别于猪瘟和猪肺疫和特征性变化之一。

整个消化道都有十分明显的卡他性和出血性炎症变化，胃底及幽门部尤其严重，呈红布一样。肾常发生急性出血性变化，明显肿大瘀血，俗称大红肾。肺瘀血和水肿，常见出血点；肝常显著充血，呈红棕色，于空气中则转变为鲜红色。

慢性型主要表现在心内膜上，有菜花状赘生物，四肢关节可能显著肿大变样或粘连，切开时可见韧带增厚，囊内有浆液性纤维素性渗出物，或内壁结缔组织增生甚至钙化。

58、何谓猪肺疫？

答：猪肺疫又叫猪巴氏杆菌病，是由多杀性巴氏杆菌引起的急性流行性或散发性和继发性传染病。有急性和慢性两型。特征是急性呈败血症和炎性出血；慢性型为皮下组织、关节、各脏器的局灶性化脓性炎症。

59、急性猪肺疫主要临床表现和病理变化是什么？

答：急性型是本病的主要病型。除具有败血症的一般症状外，主要表现为表现为高热；咳嗽，呼吸困难，继而哮喘，口鼻流出泡沫或清液；颈下咽喉部急性肿大、变红、高热、坚硬；腹侧、耳根、四肢内侧皮肤出现红斑，指压褪色。

病理变化除全身浆膜、粘膜、实质器官和淋巴结的出血性病变外，特征的病变是纤维素性肺炎。肺不有同程度的肝变区，周围常伴有水肿和气肿，病程长的肝变区内还有坏死灶，肺小叶切面呈大理石纹理。胸膜常有纤维素性附着物，严重的胸膜与肺粘连、胸腔及心包积液。支气管、气管内含有多量泡沫状粘液、粘膜发炎。

60、猪喘气病的病理变化是什么？

答：猪喘气病的主要病理变化局限在肺脏。病变多限于肺的尖叶、心叶的前缘。肺的病变部分与正常部分界限分明，而且常常是左右对称，形成“肉样变”，很像胰脏的色泽。支气管淋巴结肿大、多汁，呈髓样灰白色，切面湿润隆起，肠间有黄白色小坏死灶。喉部器官内常充满粘液，有时有脓液或血液。

61、何谓猪链球菌病？其淋巴结脓肿多发于哪些部位？

答：猪链球菌病是由多种不同群的链球菌引起的不同临床类型传染病的总称。常见有败血性链球菌病和淋巴结脓肿两种类型，其特征为：急性病例常为败血症和猪脑膜脑炎，发病率、病死率高，危害大；慢性病例为关节炎、心内膜炎及组织化脓性炎，此型最常见，流行最广。

猪淋巴结脓肿多见于颌下淋巴结发生化脓性炎症，其次是咽部、耳下和颈部淋巴结。62、何谓猪支原体肺炎？其临床症状和病理变化是什么？

答：猪支原体肺炎又称猪地方流行性肺炎或猪喘气病，是由猪肺炎支原体引起的猪的一种慢性呼吸道传染病。其临诊特征为咳嗽、气喘。

临床症状：本病的主要临诊症状为咳嗽和喘气。急性型：常见于新发病的猪群，以怀孕母猪和小猪更为多见。表现为突然精神不振，头下垂，站立一偶或趴伏在地，呼吸次数剧增。之后呼吸困难，发出哮鸣声，似拉风箱，腹式呼吸。此时病猪站立或犬坐式，不愿卧地。

慢性型：主要症状表现为咳嗽，清晨喂食或剧烈运动时，咳嗽最明显。随着病程的发展，常出现不同程度的呼吸困难，表现呼吸次数增加和腹式呼吸。这些症状时而明显，时而缓和。病程长的小猪出现消瘦、衰弱，生长发育停滞。

病理变化：本病的主要病变在肺、肺门淋巴结和纵膈淋巴结。

急性死亡病例剖检可见肺有不同程度的水肿和气肿，在心叶、尖叶和中间叶出现融合性支气管肺炎变化。病变的颜色多为淡灰红色或灰红色，半透明状。病变部界限明显，象鲜嫩的肌肉样，俗称“肉变”。病变部切面湿润而致密，常从小支气管流出微浑浊灰白色带泡沫的浆性或粘性液体。病程延长，病变部颜色变深，呈淡紫色、深紫红色、灰黄色，半透明状的程度减轻，坚韧度增加，俗称“虾肉样变”。恢复期病例肺小叶间结缔组织增生硬化，病变逐渐消散。肺门淋巴结和纵膈淋巴结显著肿大，呈灰白色，有时边缘轻度充血。

63、何谓肠旋毛虫？肌旋毛虫？人感染旋毛虫的主要途径是什么？

答：旋毛虫的成虫寄生于人和多种动物的肠内，称为肠旋毛虫；旋毛虫的幼虫寄生于同一动物的横纹肌中，称为肌旋毛虫。

旋毛虫病是通过其在肌肉中的包囊幼虫而在宿主间传播。人和动物吞食了含有侵袭性旋毛虫（成熟的肌旋毛虫）的肉而感染的。感染途径主要是通过消化道。

如何用压片法进行旋毛虫检验？

从胴体上采取左右膈肌脚各一块（30克），每块中选剪出麦粒大的12小块（共24小块）肉粒，用厚玻片压片镜检，可发现旋毛虫包囊，呈橄榄形，约0.8—1.0毫米长，内含有缩成螺丝状幼虫。包囊有肉芽肿型、包囊型和混合型三种。有时可见浓淡不一黑色的钙化包囊。

64、何谓猪囊虫病？

答：猪囊虫病又称“米猪肉”，是由有钩绦虫（猪带绦虫）的幼虫——猪囊尾蚴（猪囊虫）引起的人、猪共患寄生虫病。成虫寄生在人的小肠；幼虫寄生在猪的肌肉组织，有时也寄生于实质器官和脑中。特别值得注意的是幼虫也能寄生在人的肌肉和脑中，引起严重的疾病。

65、猪囊虫主要寄生在什么部位？有什么形态特点？

答：猪囊尾蚴主要寄生在咬肌、膈肌、腰肌、肩胛外侧肌、股部内侧肌。脏器中以心肌为常见。故这些部位为宰后重点检验部位。

形态特点：

眼观成熟的囊尾蚴外形呈椭圆形，约豆粒大，半透明的包囊充满无色透明液体，囊壁上有一圆形，小米粒大，乳白色头节。镜下用两张载玻片将头节压成薄片后，可见与成虫相同的结构。有4个圆形吸盘和1个顶突，在顶突上有两排角质小钩。

66、何谓鸭瘟？其病原体是什么？

答：鸭瘟又名鸭病毒性肠炎，俗称“大头瘟”，是鸭的一种急性败血性传染病。病原体是鸭瘟病毒。病的特征是发热、软肢、下痢、流泪。部分病鸭头部肿大，食道和泄殖腔黏膜有坏死假膜或溃疡。肝小点出血和坏死。

67、鸭瘟的主要临床症状是什么？

答：血管破裂，组织出血，消化道粘膜丘疹变化，淋巴器官损伤和实质器官变性；体温升高43℃以上，两腿麻痹，下痢，流泪和部份病鸭头颈肿大；食道粘膜有出血点，并有黄色假膜覆盖或溃疡，泄殖腔粘膜充血、出血、水肿和假膜覆盖，肝有不规则大小不等的出血点和坏死灶。

68、兔瘟的主要临床症状是什么？

答：兔瘟又叫兔出血症。分最急性型、急性型和慢性型。

最急性型：突然发病，迅速死亡，几乎无明显症状。

急性型：体温升高达41℃以上，病兔食欲减退，渴欲增加，精神萎顿，皮毛无光泽，迅速消瘦，死前有短期兴奋、挣扎、狂奔、咬笼架、继而前肢俯伏，后肢支起，全身颤抖，倒向一侧，四肢划动，惨叫几声而死。

慢性型：多见于老疫区或流行后期。病兔的体温升高，精神萎顿，被毛无光泽，最后消瘦，衰弱而死。耐过病兔，粪便排毒至少一个月以上。

69、绵羊痘的临床特征是什么？

答：典型绵羊痘发展过程有红斑、丘疹、水泡、脓疮和痂皮五个阶段。其临床特征是前驱期体温升高达41℃，呼吸加快，精神沉郁，结膜潮红肿胀，流粘液脓性鼻汁，经1-4天后，开始在羊皮肤少毛区（乳房、乳头、眼、唇、鼻翼、颊、四肢和尾内）呈现圆形的红色斑疹，直径1.0-1.5厘米，约两天后红斑转为灰白色丘疹，隆突于皮肤表面，质度硬实，周围有红晕。随丘疹增大，表皮细胞水泡变性，融合成水泡，内含清亮的浆液，继而由于化脓菌的侵入和白细胞浸润，水泡渐渐混浊转为脓疱，脓疱破裂或内容物干涸而形成棕色的痂皮，脱痂后痊愈。

70、何谓牛传染性胸膜肺炎？

答：牛传染性胸膜肺炎又称牛肺疫，是由丝状霉形体引起的牛的一种高度接触性传染病，以发生肺小叶间质淋巴管、结缔组织和肺泡组织的渗出性炎与浆液纤维素性胸膜肺炎为特征。任何年龄和品种的牛均有易感性。

71、何谓牛传染性鼻气管炎？

答：牛传染性鼻气管炎是由病毒引起的牛的一种急性、接触性呼吸道传染病，以高热、呼吸困难、鼻炎、鼻窦炎和上呼吸道炎、流鼻涕等症状为特征。这种病毒可引起牛的生殖道感染、结膜炎、脑膜脑炎、流产等其他类型的疾病，因此，它是一种由同一种病原引起的多种病状的传染病。

72、适用于屠宰场的主要消毒药品有哪些？其浓度要求是多少？答：氢氧化钠1—4%热溶液；

生石灰10—20%乳剂；草木灰10—20%热溶液；

漂白粉0.5—20%；

次氯酸钠2—4%；

甲醛溶液5—10%；季氨盐类0.5—10% 73、使用漂白粉消毒时应注意什么？

答：漂白粉是应用广泛的卤素类消毒剂，在使用时要注意三方面的问题。

（1）要现配现用。漂白粉嗜水，受潮而成盐，故应将其保存于密闭、干燥的容器中。（2）在酸性环境中杀菌作用较强，在消毒室，保持一定的酸性，可使消毒效果更为彻底。（3）漂白粉对金属有一定的腐蚀作用，不能用于金属用具的消毒。

第四部分：动物检疫有关法律、法规、规章及技术规范

《动物防疫法》

《动物检疫管理办法》《动物检疫规程》《病害动物及病害动物产品生物安全处理规程》

农业部六条禁令

一、严禁只收费不检疫；

二、严禁检疫就出证；

三、严禁重复检疫收费；

四、严禁倒卖动物卫生证章标志；

五、严禁不按规定实施饲料兽药质量检测；

六、严禁发现违法行为不查处。

病害肉整治“四不准一处理”

发现死亡畜禽不准宰杀，不准食用，不准出售，不准转运病死畜禽及其产品。对死亡畜禽必须进行无害化处理。

病害肉整治三项制度备案制度、报告制度、责任制度

“瘦肉精”整治“五个一”

刷一条警示标语（添加使用瘦肉精就是犯法）；设立一个举报电话；设置一个警示栏；提供并张贴一份承诺书（不使用瘦肉精）；开好一个宣教会。

中华人民共和国动物防疫法（2007修订）

(中华人民共和国主席令第七十一号)

《中华人民共和国动物防疫法》已由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议于2007年8月30日修订通过，现将修订后的《中华人民共和国动物防疫法》公布，自2008年1月1日起施行。

中华人民共和国主席

胡锦涛 2007年8月30日

中华人民共和国动物防疫法

（1997年7月3日第八届全国人民代表大会常务委员会第二十六次会议通过 2007年8月30日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议修订）目

录第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章总

则

动物疫病的预防

动物疫情的报告、通报和公布动物疫病的控制和扑灭动物和动物产品的检疫动物诊疗监督管理保障措施法律责任附

则

第一章总

则

第一条为了加强对动物防疫活动的管理，预防、控制和扑灭动物疫病，促进养殖业发展，保护人体健康，维护公共卫生安全，制定本法。

第二条本法适用于在中华人民共和国领域内的动物防疫及其监督管理活动。

进出境动物、动物产品的检疫，适用《中华人民共和国进出境动植物检疫法》。

第三条本法所称动物，是指家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物。

本法所称动物产品，是指动物的肉、生皮、原毛、绒、脏器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。

本法所称动物疫病，是指动物传染病、寄生虫病。

本法所称动物防疫，是指动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。

第四条根据动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度，本法规定管理的动物疫病分为下列三类：

（一）一类疫病，是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的；

（二）二类疫病，是指可能造成重大经济损失，需要采取严格控制、扑灭等措施，防止扩散的；

（三）三类疫病，是指常见多发、可能造成重大经济损失，需要控制和净化的。

前款一、二、三类动物疫病具体病种名录由国务院兽医主管部门制定并公布。

第五条国家对动物疫病实行预防为主的方针。

第六条县级以上人民政府应当加强对动物防疫工作的统一领导，加强基层动物防疫队伍建设，建立健全动物防疫体系，制定并组织实施动物疫病防治规划。

乡级人民政府、城市街道办事处应当组织群众协助做好本管辖区域内的动物疫病预防与控制工作。

第七条国务院兽医主管部门主管全国的动物防疫工作。

县级以上地方人民政府兽医主管部门主管本行政区域内的动物防疫工作。

县级以上人民政府其他部门在各自的职责范围内做好动物防疫工作。

军队和武装警察部队动物卫生监督职能部门分别负责军队和武装警察部队现役动物及饲养自用动物的防疫工作。

第八条县级以上地方人民政府设立的动物卫生监督机构依照本法规定，负责动物、动物产品的检疫工作和其他有关动物防疫的监督管理执法工作。

第九条县级以上人民政府按照国务院的规定，根据统筹规划、合理布局、综合设置的原则建立动物疫病预防控制机构，承担动物疫病的监测、检测、诊断、流行病学调查、疫情报告以及其他预防、控制等技术工作。

第十条国家支持和鼓励开展动物疫病的科学研究以及国际合作与交流，推广先进适用的科学研究成果，普及动物防疫科学知识，提高动物疫病防治的科学技术水平。

第十一条对在动物防疫工作、动物防疫科学研究中做出成绩和贡献的单位和个人，各级人民政府及有关部门给予奖励。

第二章动物疫病的预防

第十二条国务院兽医主管部门对动物疫病状况进行风险评估，根据评估结果制定相应的动物疫病预防、控制措施。

国务院兽医主管部门根据国内外动物疫情和保护养殖业生产及人体健康的需要，及时制定并公布动物疫病预防、控制技术规范。

第十三条国家对严重危害养殖业生产和人体健康的动物疫病实施强制免疫。国务院兽医主管部门确定强制免疫的动物疫病病种和区域，并会同国务院有关部门制定国家动物疫病强制免疫计划。

省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门根据国家动物疫病强制免疫计划，制订本行政区域的强制免疫计划；并可以根据本行政区域内动物疫病流行情况增加实施强制免疫的动物疫病病种和区域，报本级人民政府批准后执行，并报国务院兽医主管部门备案。

第十四条县级以上地方人民政府兽医主管部门组织实施动物疫病强制免疫计划。乡级人民政府、城市街道办事处应当组织本管辖区域内饲养动物的单位和个人做好强制免疫工作。

饲养动物的单位和个人应当依法履行动物疫病强制免疫义务，按照兽医主管部门的要求做好强制免疫工作。

经强制免疫的动物，应当按照国务院兽医主管部门的规定建立免疫档案，加施畜禽标识，实施可追溯管理。

第十五条县级以上人民政府应当建立健全动物疫情监测网络，加强动物疫情监测。

国务院兽医主管部门应当制定国家动物疫病监测计划。省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门应当根据国家动物疫病监测计划，制定本行政区域的动物疫病监测计划。

动物疫病预防控制机构应当按照国务院兽医主管部门的规定，对动物疫病的发生、流行等情况进行监测；从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人不得拒绝或者阻碍。

第十六条国务院兽医主管部门和省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门应当根据对动物疫病发生、流行趋势的预测，及时发出动物疫情预警。地方各级人民政府接到动物疫情预警后，应当采取相应的预防、控制措施。

第十七条从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，应当依照本法和国务院兽医主管部门的规定，做好免疫、消毒等动物疫病预防工作。

第十八条种用、乳用动物和宠物应当符合国务院兽医主管部门规定的健康标准。

种用、乳用动物应当接受动物疫病预防控制机构的定期检测；检测不合格的，应当按照国务院兽医主管部门的规定予以处理。

第十九条动物饲养场（养殖小区）和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，应当符合下列动物防疫条件：

（一）场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准；

（二）生产区封闭隔离，工程设计和工艺流程符合动物防疫要求；

（三）有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备；

（四）有为其服务的动物防疫技术人员；

（五）有完善的动物防疫制度；

（六）具备国务院兽医主管部门规定的其他动物防疫条件。

第二十条兴办动物饲养场（养殖小区）和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，应当向县级以上地方人民政府兽医主管部门提出申请，并附具相关材料。受理申请的兽医主管部门应当依照本法和《中华人民共和国行政许可法》的规定进行审查。经审查合格的，发给动物防疫条件合格证；不合格的，应当通知申请人并说明理由。需要办理工商登记的，申请人凭动物防疫条件合格证向工商行政管理部门申请办理登记注册手续。

动物防疫条件合格证应当载明申请人的名称、场（厂）址等事项。

经营动物、动物产品的集贸市场应当具备国务院兽医主管部门规定的动物防疫条件，并接受动物卫生监督机构的监督检查。

第二十一条动物、动物产品的运载工具、垫料、包装物、容器等应当符合国务院兽医主管部门规定的动物防疫要求。

染疫动物及其排泄物、染疫动物产品，病死或者死因不明的动物尸体，运载工具中的动物排泄物以及垫料、包装物、容器等污染物，应当按照国务院兽医主管部门的规定处理，不得随意处置。

第二十二条采集、保存、运输动物病料或者病原微生物以及从事病原微生物研究、教学、检测、诊断等活动，应当遵守国家有关病原微生物实验室管理的规定。

第二十三条患有人畜共患传染病的人员不得直接从事动物诊疗以及易感染动物的饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动。

人畜共患传染病名录由国务院兽医主管部门会同国务院卫生主管部门制定并公布。

第二十四条国家对动物疫病实行区域化管理，逐步建立无规定动物疫病区。无规定动物疫病区应当符合国务院兽医主管部门规定的标准，经国务院兽医主管部门验收合格予以公布。

本法所称无规定动物疫病区，是指具有天然屏障或者采取人工措施，在一定期限内没有发生规定的一种或者几种动物疫病，并经验收合格的区域。

第二十五条禁止屠宰、经营、运输下列动物和生产、经营、加工、贮藏、运输下列动物产品：

（一）封锁疫区内与所发生动物疫病有关的；

（二）疫区内易感染的；

（三）依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的；

（四）染疫或者疑似染疫的；

（五）病死或者死因不明的；

（六）其他不符合国务院兽医主管部门有关动物防疫规定的。

第三章动物疫情的报告、通报和公布

第二十六条从事动物疫情监测、检验检疫、疫病研究与诊疗以及动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动的单位和个人，发现动物染疫或者疑似染疫的，应当立即向当地兽医主管部门、动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告，并采取隔离等控制措施，防止动物疫情扩散。其他单位和个人发现动物染疫或者疑似染疫的，应当及时报告。

接到动物疫情报告的单位，应当及时采取必要的控制处理措施，并按照国家规定的程序上报。

第二十七条动物疫情由县级以上人民政府兽医主管部门认定；其中重大动物疫情由省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门认定，必要时报国务院兽医主管部门认定。

第二十八条国务院兽医主管部门应当及时向国务院有关部门和军队有关部门以及省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门通报重大动物疫情的发生和处理情况；发生人畜共患传染病的，县级以上人民政府兽医主管部门与同级卫生主管部门应当及时相互通报。

国务院兽医主管部门应当依照我国缔结或者参加的条约、协定，及时向有关国际组织或者贸易方通报重大动物疫情的发生和处理情况。

第二十九条国务院兽医主管部门负责向社会及时公布全国动物疫情，也可以根据需要授权省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门公布本行政区域内的动物疫情。其他单位和个人不得发布动物疫情。

第三十条任何单位和个人不得瞒报、谎报、迟报、漏报动物疫情，不得授意他人瞒报、谎报、迟报动物疫情，不得阻碍他人报告动物疫情。

第四章动物疫病的控制和扑灭

第三十一条发生一类动物疫病时，应当采取下列控制和扑灭措施：

（一）当地县级以上地方人民政府兽医主管部门应当立即派人到现场，划定疫点、疫区、受威胁区，调查疫源，及时报请本级人民政府对疫区实行封锁。疫区范围涉及两个以上行政区域的，由有关行政区域共同的上一级人民政府对疫区实行封锁，或者由各有关行政区域的上一级人民政府共同对疫区实行封锁。必要时，上级人民政府可以责成下级人民政府对疫区实行封锁。

（二）县级以上地方人民政府应当立即组织有关部门和单位采取封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种等强制性措施，迅速扑灭疫病。

（三）在封锁期间，禁止染疫、疑似染疫和易感染的动物、动物产品流出疫区，禁止非疫区的易感染动物进入疫区，并根据扑灭动物疫病的需要对出入疫区的人员、运输工具及有关物品采取消毒和其他限制性措施。

第三十二条发生二类动物疫病时，应当采取下列控制和扑灭措施：

（一）当地县级以上地方人民政府兽医主管部门应当划定疫点、疫区、受威胁区。

（二）县级以上地方人民政府根据需要组织有关部门和单位采取隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种、限制易感染的动物和动物产品及有关物品出入等控制、扑灭措施。

第三十三条疫点、疫区、受威胁区的撤销和疫区封锁的解除，按照国务院兽医主管部门规定的标准和程序评估后，由原决定机关决定并宣布。

第三十四条发生三类动物疫病时，当地县级、乡级人民政府应当按照国务院兽医主管部门的规定组织防治和净化。

第三十五条二、三类动物疫病呈暴发性流行时，按照一类动物疫病处理。

第三十六条为控制、扑灭动物疫病，动物卫生监督机构应当派人在当地依法设立的现有检查站执行监督检查任务；必要时，经省、自治区、直辖市人民政府批准，可以设立临时性的动物卫生监督检查站，执行监督检查任务。

第三十七条发生人畜共患传染病时，卫生主管部门应当组织对疫区易感染的人群进行监测，并采取相应的预防、控制措施。

第三十八条疫区内有关单位和个人，应当遵守县级以上人民政府及其兽医主管部门依法作出的有关控制、扑灭动物疫病的规定。

任何单位和个人不得藏匿、转移、盗掘已被依法隔离、封存、处理的动物和动物产品。

第三十九条发生动物疫情时，航空、铁路、公路、水路等运输部门应当优先组织运送控制、扑灭疫病的人员和有关物资。

第四十条一、二、三类动物疫病突然发生，迅速传播，给养殖业生产安全造成严重威胁、危害，以及可能对公众身体健康与生命安全造成危害，构成重大动物疫情的，依照法律和国务院的规定采取应急处理措施。

第五章动物和动物产品的检疫

第四十一条动物卫生监督机构依照本法和国务院兽医主管部门的规定对动物、动物产品实施检疫。

动物卫生监督机构的官方兽医具体实施动物、动物产品检疫。官方兽医应当具备规定的资格条件，取得国务院兽医主管部门颁发的资格证书，具体办法由国务院兽医主管部门会同国务院人事行政部门制定。

本法所称官方兽医，是指具备规定的资格条件并经兽医主管部门任命的，负责出具检疫等证明的国家兽医工作人员。

第四十二条屠宰、出售或者运输动物以及出售或者运输动物产品前，货主应当按照国务院兽医主管部门的规定向当地动物卫生监督机构申报检疫。

动物卫生监督机构接到检疫申报后，应当及时指派官方兽医对动物、动物产品实施现场检疫；检疫合格的，出具检疫证明、加施检疫标志。实施现场检疫的官方兽医应当在检疫证明、检疫标志上签字或者盖章，并对检疫结论负责。

第四十三条屠宰、经营、运输以及参加展览、演出和比赛的动物，应当附有检疫证明；经营和运输的动物产品，应当附有检疫证明、检疫标志。

对前款规定的动物、动物产品，动物卫生监督机构可以查验检疫证明、检疫标志，进行监督抽查，但不得重复检疫收费。

第四十四条经铁路、公路、水路、航空运输动物和动物产品的，托运人托运时应当提供检疫证明；没有检疫证明的，承运人不得承运。

运载工具在装载前和卸载后应当及时清洗、消毒。

第四十五条输入到无规定动物疫病区的动物、动物产品，货主应当按照国务院兽医主管部门的规定向无规定动物疫病区所在地动物卫生监督机构申报检疫，经检疫合格的，方可进入；检疫所需费用纳入无规定动物疫病区所在地地方人民政府财政预算。

第四十六条跨省、自治区、直辖市引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，应当向输入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构申请办理审批手续，并依照本法第四十二条的规定取得检疫证明。

跨省、自治区、直辖市引进的乳用动物、种用动物到达输入地后，货主应当按照国务院兽医主管部门的规定对引进的乳用动物、种用动物进行隔离观察。

第四十七条人工捕获的可能传播动物疫病的野生动物，应当报经捕获地动物卫生监督机构检疫，经检疫合格的，方可饲养、经营和运输。

第四十八条经检疫不合格的动物、动物产品，货主应当在动物卫生监督机构监督下按照国务院兽医主管部门的规定处理，处理费用由货主承担。

第四十九条依法进行检疫需要收取费用的，其项目和标准由国务院财政部门、物价主管部门规定。

第六章动物诊疗

第五十条从事动物诊疗活动的机构，应当具备下列条件：

（一）有与动物诊疗活动相适应并符合动物防疫条件的场所；

（二）有与动物诊疗活动相适应的执业兽医；

（三）有与动物诊疗活动相适应的兽医器械和设备；

（四）有完善的管理制度。

第五十一条设立从事动物诊疗活动的机构，应当向县级以上地方人民政府兽医主管部门申请动物诊疗许可证。受理申请的兽医主管部门应当依照本法和《中华人民共和国行政许可法》的规定进行审查。经审查合格的，发给动物诊疗许可证；不合格的，应当通知申请人并说明理由。申请人凭动物诊疗许可证向工商行政管理部门申请办理登记注册手续，取得营业执照后，方可从事动物诊疗活动。

第五十二条动物诊疗许可证应当载明诊疗机构名称、诊疗活动范围、从业地点和法定代表人（负责人）等事项。

动物诊疗许可证载明事项变更的，应当申请变更或者换发动物诊疗许可证，并依法办理工商变更登记手续。

第五十三条动物诊疗机构应当按照国务院兽医主管部门的规定，做好诊疗活动中的卫生安全防护、消毒、隔离和诊疗废弃物处置等工作。

第五十四条国家实行执业兽医资格考试制度。具有兽医相关专业大学专科以上学历的，可以申请参加执业兽医资格考试；考试合格的，由国务院兽医主管部门颁发执业兽医资格证书；从事动物诊疗的，还应当向当地县级人民政府兽医主管部门申请注册。执业兽医资格考试和注册办法由国务院兽医主管部门商国务院人事行政部门制定。

本法所称执业兽医，是指从事动物诊疗和动物保健等经营活动的兽医。

第五十五条经注册的执业兽医，方可从事动物诊疗、开具兽药处方等活动。但是，本法第五十七条对乡村兽医服务人员另有规定的，从其规定。

执业兽医、乡村兽医服务人员应当按照当地人民政府或者兽医主管部门的要求，参加预防、控制和扑灭动物疫病的活动。

第五十六条从事动物诊疗活动，应当遵守有关动物诊疗的操作技术规范，使用符合国家规定的兽药和兽医器械。

第五十七条乡村兽医服务人员可以在乡村从事动物诊疗服务活动，具体管理办法由国务院兽医主管部门制定。

第七章监督管理

第五十八条动物卫生监督机构依照本法规定，对动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏、运输等活动中的动物防疫实施监督管理。

第五十九条动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以采取下列措施，有关单位和个人不得拒绝或者阻碍：

（一）对动物、动物产品按照规定采样、留验、抽检；

（二）对染疫或者疑似染疫的动物、动物产品及相关物品进行隔离、查封、扣押和处理；

（三）对依法应当检疫而未经检疫的动物实施补检；

（四）对依法应当检疫而未经检疫的动物产品，具备补检条件的实施补检，不具备补检条件的予以没收销毁；

（五）查验检疫证明、检疫标志和畜禽标识；

（六）进入有关场所调查取证，查阅、复制与动物防疫有关的资料。

动物卫生监督机构根据动物疫病预防、控制需要，经当地县级以上地方人民政府批准，可以在车站、港口、机场等相关场所派驻官方兽医。

第六十条官方兽医执行动物防疫监督检查任务，应当出示行政执法证件，佩带统一标志。

动物卫生监督机构及其工作人员不得从事与动物防疫有关的经营性活动，进行监督检查不得收取任何费用。

第六十一条禁止转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志或者畜禽标识。

检疫证明、检疫标志的管理办法，由国务院兽医主管部门制定。

第八章保障措施

第六十二条县级以上人民政府应当将动物防疫纳入本级国民经济和社会发展规划及年度计划。

第六十三条县级人民政府和乡级人民政府应当采取有效措施，加强村级防疫员队伍建设。

县级人民政府兽医主管部门可以根据动物防疫工作需要，向乡、镇或者特定区域派驻兽医机构。

第六十四条县级以上人民政府按照本级政府职责，将动物疫病预防、控制、扑灭、检疫和监督管理所需经费纳入本级财政预算。

第六十五条县级以上人民政府应当储备动物疫情应急处理工作所需的防疫物资。

第六十六条对在动物疫病预防和控制、扑灭过程中强制扑杀的动物、销毁的动物产品和相关物品，县级以上人民政府应当给予补偿。具体补偿标准和办法由国务院财政部门会同有关部门制定。

因依法实施强制免疫造成动物应激死亡的，给予补偿。具体补偿标准和办法由国务院财政部门会同有关部门制定。

第六十七条对从事动物疫病预防、检疫、监督检查、现场处理疫情以及在工作中接触动物疫病病原体的人员，有关单位应当按照国家规定采取有效的卫生防护措施和医疗保健措施。

第九章法律责任

第六十八条地方各级人民政府及其工作人员未依照本法规定履行职责的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。

第六十九条县级以上人民政府兽医主管部门及其工作人员违反本法规定，有下列行为之一的，由本级人民政府责令改正，通报批评；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分：

（一）未及时采取预防、控制、扑灭等措施的；

（二）对不符合条件的颁发动物防疫条件合格证、动物诊疗许可证，或者对符合条件的拒不颁发动物防疫条件合格证、动物诊疗许可证的；

（三）其他未依照本法规定履行职责的行为。

第七十条动物卫生监督机构及其工作人员违反本法规定，有下列行为之一的，由本级人民政府或者兽医主管部门责令改正，通报批评；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分：

（一）对未经现场检疫或者检疫不合格的动物、动物产品出具检疫证明、加施检疫标志，或者对检疫合格的动物、动物产品拒不出具检疫证明、加施检疫标志的；

（二）对附有检疫证明、检疫标志的动物、动物产品重复检疫的；

（三）从事与动物防疫有关的经营性活动，或者在国务院财政部门、物价主管部门规定外加收费用、重复收费的；

（四）其他未依照本法规定履行职责的行为。

第七十一条动物疫病预防控制机构及其工作人员违反本法规定，有下列行为之一的，由本级人民政府或者兽医主管部门责令改正，通报批评；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分：

（一）未履行动物疫病监测、检测职责或者伪造监测、检测结果的；

（二）发生动物疫情时未及时进行诊断、调查的；

（三）其他未依照本法规定履行职责的行为。

第七十二条地方各级人民政府、有关部门及其工作人员瞒报、谎报、迟报、漏报或者授意他人瞒报、谎报、迟报动物疫情，或者阻碍他人报告动物疫情的，由上级人民政府或者有关部门责令改正，通报批评；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。

第七十三条违反本法规定，有下列行为之一的，由动物卫生监督机构责令改正，给予警告；拒不改正的，由动物卫生监督机构代作处理，所需处理费用由违法行为人承担，可以处一千元以下罚款：

（一）对饲养的动物不按照动物疫病强制免疫计划进行免疫接种的；

（二）种用、乳用动物未经检测或者经检测不合格而不按照规定处理的；

（三）动物、动物产品的运载工具在装载前和卸载后没有及时清洗、消毒的。

第七十四条违反本法规定，对经强制免疫的动物未按照国务院兽医主管部门规定建立免疫档案、加施畜禽标识的，依照《中华人民共和国畜牧法》的有关规定处罚。

第七十五条违反本法规定，不按照国务院兽医主管部门规定处置染疫动物及其排泄物，染疫动物产品，病死或者死因不明的动物尸体，运载工具中的动物排泄物以及垫料、包装物、容器等污染物以及其他经检疫不合格的动物、动物产品的，由动物卫生监督机构责令无害化处理，所需处理费用由违法行为人承担，可以处三千元以下罚款。

第七十六条违反本法第二十五条规定，屠宰、经营、运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、运输动物产品的，由动物卫生监督机构责令改正、采取补救措施，没收违法所得和动物、动物产品，并处同类检疫合格动物、动物产品货值金额一倍以上五倍以下罚款；其中依法应当检疫而未检疫的，依照本法第七十八条的规定处罚。

第七十七条违反本法规定，有下列行为之一的，由动物卫生监督机构责令改正，处一千元以上一万元以下罚款；情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款：

（一）兴办动物饲养场（养殖小区）和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，未取得动物防疫条件合格证的；

（二）未办理审批手续，跨省、自治区、直辖市引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的；

（三）未经检疫，向无规定动物疫病区输入动物、动物产品的。

第七十八条违反本法规定，屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款；对货主以外的承运人处运输费用一倍以上三倍以下罚款。

违反本法规定，参加展览、演出和比赛的动物未附有检疫证明的，由动物卫生监督机构责令改正，处一千元以上三千元以下罚款。

第七十九条违反本法规定，转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志或者畜禽标识的，由动物卫生监督机构没收违法所得，收缴检疫证明、检疫标志或者畜禽标识，并处三千元以上三万元以下罚款。

第八十条违反本法规定，有下列行为之一的，由动物卫生监督机构责令改正，处一千元以上一万元以下罚款：

（一）不遵守县级以上人民政府及其兽医主管部门依法作出的有关控制、扑灭动物疫病规定的；

（二）藏匿、转移、盗掘已被依法隔离、封存、处理的动物和动物产品的；

（三）发布动物疫情的。

第八十一条违反本法规定，未取得动物诊疗许可证从事动物诊疗活动的，由动物卫生监督机构责令停止诊疗活动，没收违法所得；违法所得在三万元以上的，并处违法所得一倍以上三倍以下罚款；没有违法所得或者违法所得不足三万元的，并处三千元以上三万元以下罚款。

动物诊疗机构违反本法规定，造成动物疫病扩散的，由动物卫生监督机构责令改正，处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，由发证机关吊销动物诊疗许可证。

第八十二条违反本法规定，未经兽医执业注册从事动物诊疗活动的，由动物卫生监督机构责令停止动物诊疗活动，没收违法所得，并处一千元以上一万元以下罚款。

执业兽医有下列行为之一的，由动物卫生监督机构给予警告，责令暂停六个月以上一年以下动物诊疗活动；情节严重的，由发证机关吊销注册证书：

（一）违反有关动物诊疗的操作技术规范，造成或者可能造成动物疫病传播、流行的；

（二）使用不符合国家规定的兽药和兽医器械的；

（三）不按照当地人民政府或者兽医主管部门要求参加动物疫病预防、控制和扑灭活动的。

第八十三条违反本法规定，从事动物疫病研究与诊疗和动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输，以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，有下列行为之一的，由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对违法行为单位处一千元以上一万元以下罚款，对违法行为个人可以处五百元以下罚款：

（一）不履行动物疫情报告义务的；

（二）不如实提供与动物防疫活动有关资料的；

（三）拒绝动物卫生监督机构进行监督检查的；

（四）拒绝动物疫病预防控制机构进行动物疫病监测、检测的。

第八十四条违反本法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

违反本法规定，导致动物疫病传播、流行等，给他人人身、财产造成损害的，依法承担民事责任。

第十章附

则

第八十五条本法自2008年1月1日起施行。

中华人民共和国农业部令

2010年第6号

《动物检疫管理办法》已经2010年1月4日农业部第一次常务会议审议通过，现予发布，自2010年3月1日起施行。2002年5月24日农业部发布的《动物检疫管理办法》（农业部令第14号）同时废止。

部长韩长赋

二〇一〇年一月二十一日

动物检疫管理办法

第一章总则

第一条为加强动物检疫活动管理，预防、控制和扑灭动物疫病，保障动物及动物产品安全，保护人体健康，维护公共卫生安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》（以下简称《动物防疫法》）,制定本办法。

第二条本办法适用于中华人民共和国领域内的动物检疫活动。

第三条农业部主管全国动物检疫工作。

县级以上地方人民政府兽医主管部门主管本行政区域内的动物检疫工作。

县级以上地方人民政府设立的动物卫生监督机构负责本行政区域内动物、动物产品的检疫及其监督管理工作。

第四条动物检疫的范围、对象和规程由农业部制定、调整并公布。

第五条动物卫生监督机构指派官方兽医按照《动物防疫法》和本办法的规定对动物、动物产品实施检疫，出具检疫证明，加施检疫标志。

动物卫生监督机构可以根据检疫工作需要，指定兽医专业人员协助官方兽医实施动物检疫。

第六条动物检疫遵循过程监管、风险控制、区域化和可追溯管理相结合的原则。

第二章检疫申报

第七条国家实行动物检疫申报制度。

动物卫生监督机构应当根据检疫工作需要，合理设置动物检疫申报点，并向社会公布动物检疫申报点、检疫范围和检疫对象。

县级以上人民政府兽医主管部门应当加强动物检疫申报点的建设和管理。

第八条下列动物、动物产品在离开产地前，货主应当按规定时限向所在地动物卫生监督机构申报检疫：

（一）出售、运输动物产品和供屠宰、继续饲养的动物，应当提前3天申报检疫。

（二）出售、运输乳用动物、种用动物及其精液、卵、胚胎、种蛋，以及参加展览、演出和比赛的动物，应当提前15天申报检疫。

（三）向无规定动物疫病区输入相关易感动物、易感动物产品的，货主除按规定向输出地动物卫生监督机构申报检疫外，还应当在起运3天前向输入地省级动物卫生监督机构申报检疫。

第九条合法捕获野生动物的，应当在捕获后3天内向捕获地县级动物卫生监督机构申报检疫。

第十条屠宰动物的，应当提前6小时向所在地动物卫生监督机构申报检疫；急宰动物的，可以随时申报。

第十一条申报检疫的，应当提交检疫申报单；跨省、自治区、直辖市调运乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，还应当同时提交输入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构批准的《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》。

申报检疫采取申报点填报、传真、电话等方式申报。采用电话申报的，需在现场补填检疫申报单。

第十二条动物卫生监督机构受理检疫申报后，应当派出官方兽医到现场或指定地点实施检疫；不予受理的，应当说明理由。

第三章产地检疫

第十三条出售或者运输的动物、动物产品经所在地县级动物卫生监督机构的官方兽医检疫合格，并取得《动物检疫合格证明》后，方可离开产地。

第十四条出售或者运输的动物，经检疫符合下列条件，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》：

（一）来自非封锁区或者未发生相关动物疫情的饲养场（户）；

（二）按照国家规定进行了强制免疫，并在有效保护期内；

（三）临床检查健康；

（四）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求；

（五）养殖档案相关记录和畜禽标识符合农业部规定。

乳用、种用动物和宠物，还应当符合农业部规定的健康标准。

第十五条合法捕获的野生动物，经检疫符合下列条件，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》后，方可饲养、经营和运输：

（一）来自非封锁区；

（二）临床检查健康；

（三）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。

第十六条出售、运输的种用动物精液、卵、胚胎、种蛋，经检疫符合下列条件，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》：

（一）来自非封锁区，或者未发生相关动物疫情的种用动物饲养场；

（二）供体动物按照国家规定进行了强制免疫，并在有效保护期内；

（三）供体动物符合动物健康标准；

（四）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求；

（五）供体动物的养殖档案相关记录和畜禽标识符合农业部规定。

第十七条出售、运输的骨、角、生皮、原毛、绒等产品，经检疫符合下列条件，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》：

（一）来自非封锁区，或者未发生相关动物疫情的饲养场（户）；

（二）按有关规定消毒合格；

（三）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。

第十八条经检疫不合格的动物、动物产品，由官方兽医出具检疫处理通知单，并监督货主按照农业部规定的技术规范处理。

第十九条跨省、自治区、直辖市引进用于饲养的非乳用、非种用动物到达目的地后，货主或者承运人应当在24小时内向所在地县级动物卫生监督机构报告，并接受监督检查。

第二十条跨省、自治区、直辖市引进的乳用、种用动物到达输入地后，在所在地动物卫生监督机构的监督下，应当在隔离场或饲养场（养殖小区）内的隔离舍进行隔离观察，大中型动物隔离期为45天，小型动物隔离期为30天。经隔离观察合格的方可混群饲养；不合格的，按照有关规定进行处理。隔离观察合格后需继续在省内运输的，货主应当申请更换《动物检疫合格证明》。动物卫生监督机构更换《动物检疫合格证明》不得收费。

第四章屠宰检疫

第二十一条县级动物卫生监督机构依法向屠宰场（厂、点）派驻（出）官方兽医实施检疫。屠宰场（厂、点）应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场（厂、点）的动物产品应当经官方兽医检疫合格，加施检疫标志，并附有《动物检疫合格证明》。

第二十二条进入屠宰场（厂、点）的动物应当附有《动物检疫合格证明》，并佩戴有农业部规定的畜禽标识。

官方兽医应当查验进场动物附具的《动物检疫合格证明》和佩戴的畜禽标识，检查待宰动物健康状况，对疑似染疫的动物进行隔离观察。

官方兽医应当按照农业部规定，在动物屠宰过程中实施全流程同步检疫和必要的实验室疫病检测。

第二十三条经检疫符合下列条件的，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》，对胴体及分割、包装的动物产品加盖检疫验讫印章或者加施其他检疫标志：

（一）无规定的传染病和寄生虫病；

（二）符合农业部规定的相关屠宰检疫规程要求；

（三）需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。

骨、角、生皮、原毛、绒的检疫还应当符合本办法第十七条有关规定。

第二十四条经检疫不合格的动物、动物产品，由官方兽医出具检疫处理通知单，并监督屠宰场（厂、点）或者货主按照农业部规定的技术规范处理。

第二十五条官方兽医应当回收进入屠宰场（厂、点）动物附具的《动物检疫合格证明》，填写屠宰检疫记录。回收的《动物检疫合格证明》应当保存十二个月以上。

第二十六条经检疫合格的动物产品到达目的地后，需要直接在当地分销的，货主可以向输入地动物卫生监督机构申请换证，换证不得收费。换证应当符合下列条件：

（一）提供原始有效《动物检疫合格证明》，检疫标志完整，且证物相符；

（二）在有关国家标准规定的保质期内，且无腐败变质。

第二十七条经检疫合格的动物产品到达目的地，贮藏后需继续调运或者分销的，货主可以向输入地动物卫生监督机构重新申报检疫。输入地县级以上动物卫生监督机构对符合下列条件的动物产品，出具《动物检疫合格证明》。

（一）提供原始有效《动物检疫合格证明》，检疫标志完整，且证物相符；

（二）在有关国家标准规定的保质期内，无腐败变质；

（三）有健全的出入库登记记录；

（四）农业部规定进行必要的实验室疫病检测的，检测结果符合要求。

第五章水产苗种产地检疫

第二十八条出售或者运输水生动物的亲本、稚体、幼体、受精卵、发眼卵及其他遗传育种材料等水产苗种的，货主应当提前20天向所在地县级动物卫生监督机构申报检疫；经检疫合格，并取得《动物检疫合格证明》后，方可离开产地。

第二十九条养殖、出售或者运输合法捕获的野生水产苗种的，货主应当在捕获野生水产苗种后2天内向所在地县级动物卫生监督机构申报检疫；经检疫合格，并取得《动物检疫合格证明》后，方可投放养殖场所、出售或者运输。

合法捕获的野生水产苗种实施检疫前，货主应当将其隔离在符合下列条件的临时检疫场地：

（一）与其他养殖场所有物理隔离设施；

（二）具有独立的进排水和废水无害化处理设施以及专用渔具；

（三）农业部规定的其他防疫条件。

第三十条水产苗种经检疫符合下列条件的，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》：

（一）该苗种生产场近期未发生相关水生动物疫情；

（二）临床健康检查合格；

（三）农业部规定需要经水生动物疫病诊断实验室检验的，检验结果符合要求。

检疫不合格的，动物卫生监督机构应当监督货主按照农业部规定的技术规范处理。

第三十一条跨省、自治区、直辖市引进水产苗种到达目的地后，货主或承运人应当在24小时内按照有关规定报告，并接受当地动物卫生监督机构的监督检查。

第六章无规定动物疫病区动物检疫

第三十二条向无规定动物疫病区运输相关易感动物、动物产品的，除附有输出地动物卫生监督机构出具的《动物检疫合格证明》外，还应当向输入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构申报检疫，并按照本办法第三十三条、第三十四条规定取得输入地《动物检疫合格证明》。

第三十三条输入到无规定动物疫病区的相关易感动物，应当在输入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构指定的隔离场所，按照农业部规定的无规定动物疫病区有关检疫要求隔离检疫。大中型动物隔离检疫期为45天，小型动物隔离检疫期为30天。隔离检疫合格的，由输入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构的官方兽医出具《动物检疫合格证明》；不合格的，不准进入，并依法处理。

第三十四条输入到无规定动物疫病区的相关易感动物产品，应当在输入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构指定的地点，按照农业部规定的无规定动物疫病区有关检疫要求进行检疫。检疫合格的，由输入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构的官方兽医出具《动物检疫合格证明》；不合格的，不准进入，并依法处理。

第七章乳用种用动物检疫审批

第三十五条跨省、自治区、直辖市引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，货主应当填写《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》，向输入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构申请办理审批手续。

第三十六条输入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构应当自受理申请之日起10个工作日内，做出是否同意引进的决定。符合下列条件的，签发《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》；不符合下列条件的，书面告知申请人，并说明理由。

（一）输出和输入饲养场、养殖小区取得《动物防疫条件合格证》；

（二）输入饲养场、养殖小区存栏的动物符合动物健康标准；

（三）输出的乳用、种用动物养殖档案相关记录符合农业部规定；

（四）输出的精液、胚胎、种蛋的供体符合动物健康标准。

第三十七条货主凭输入地省、自治区、直辖市动物卫生监督机构签发的《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》，按照本办法规定向输出地县级动物卫生监督机构申报检疫。输出地县级动物卫生监督机构应当按照本办法的规定实施检疫。

第三十八条跨省引进乳用种用动物应当在《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》有效期内运输。逾期引进的，货主应当重新办理审批手续。

第八章检疫监督

第三十九条屠宰、经营、运输以及参加展览、演出和比赛的动物，应当附有《动物检疫合格证明》；经营、运输的动物产品应当附有《动物检疫合格证明》和检疫标志。

对符合前款规定的动物、动物产品，动物卫生监督机构可以查验检疫证明、检疫标志，对动物、动物产品进行采样、留验、抽检，但不得重复检疫收费。

第四十条依法应当检疫而未经检疫的动物，由动物卫生监督机构依照本条第二款规定补检，并依照《动物防疫法》处理处罚。

符合下列条件的，由动物卫生监督机构出具《动物检疫合格证明》；不符合的，按照农业部有关规定进行处理。

（一）畜禽标识符合农业部规定；

（二）临床检查健康；

（三）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。

第四十一条依法应当检疫而未经检疫的骨、角、生皮、原毛、绒等产品，符合下列条件的，由动物卫生监督机构出具《动物检疫合格证明》；不符合的，予以没收销毁。同时，依照《动物防疫法》处理处罚。

（一）货主在5天内提供输出地动物卫生监督机构出具的来自非封锁区的证明；

（二）经外观检查无腐烂变质；

（三）按有关规定重新消毒；

（四）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。

第四十二条依法应当检疫而未经检疫的精液、胚胎、种蛋等，符合下列条件的，由动物卫生监督机构出具《动物检疫合格证明》；不符合的，予以没收销毁。同时，依照《动物防疫法》处理处罚。

（一）货主在5天内提供输出地动物卫生监督机构出具的来自非封锁区的证明和供体动物符合健康标准的证明；

（二）在规定的保质期内，并经外观检查无腐败变质；

（三）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。

第四十三条依法应当检疫而未经检疫的肉、脏器、脂、头、蹄、血液、筋等，符合下列条件的，由动物卫生监督机构出具《动物检疫合格证明》，并依照《动物防疫法》第七十八条的规定进行处罚；不符合下列条件的，予以没收销毁，并依照《动物防疫法》第七十六条的规定进行处罚：

（一）货主在5天内提供输出地动物卫生监督机构出具的来自非封锁区的证明；

（二）经外观检查无病变、无腐败变质；

（三）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。

第四十四条经铁路、公路、水路、航空运输依法应当检疫的动物、动物产品的，托运人托运时应当提供《动物检疫合格证明》。没有《动物检疫合格证明》的，承运人不得承运。

第四十五条货主或者承运人应当在装载前和卸载后，对动物、动物产品的运载工具以及饲养用具、装载用具等，按照农业部规定的技术规范进行消毒，并对清除的垫料、粪便、污物等进行无害化处理。

第四十六条封锁区内的商品蛋、生鲜奶的运输监管按照《重大动物疫情应急条例》实施。

第四十七条经检疫合格的动物、动物产品应当在规定时间内到达目的地。经检疫合格的动物在运输途中发生疫情，应按有关规定报告并处置。

第九章罚则

第四十八条违反本办法第十九条、第三十一条规定，跨省、自治区、直辖市引进用于饲养的非乳用、非种用动物和水产苗种到达目的地后，未向所在地动物卫生监督机构报告的，由动物卫生监督机构处五百元以上二千元以下罚款。

第四十九条违反本办法第二十条规定，跨省、自治区、直辖市引进的乳用、种用动物到达输入地后，未按规定进行隔离观察的，由动物卫生监督机构责令改正，处二千元以上一万元以下罚款。

第五十条其他违反本办法规定的行为，依照《动物防疫法》有关规定予以处罚。

第十章附则

第五十一条动物卫生监督证章标志格式或样式由农业部统一制定。

第五十二条水产苗种产地检疫，由地方动物卫生监督机构委托同级渔业主管部门实施。水产苗种以外的其他水生动物及其产品不实施检疫。

第五十三条本办法自2010年3月1日起施行。农业部2002年5月24日发布的《动物检疫管理办法》（农业部令第14号）自本办法施行之日起废止。

《动物检疫四部规程》

一、生猪屠宰检疫规程

1.适用范围

本规程规定了生猪进入屠宰场（厂、点）监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理以及检疫记录等操作程序。

本规程适用于中华人民共和国境内生猪的屠宰检疫。

2.检疫对象

口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病。

3.检疫合格标准

3.1 入场（厂、点）时，具备有效的《动物检疫合格证明》，畜禽标识符合国家规定。

3.2 无规定的传染病和寄生虫病。

3.3 需要进行实验室疫病检测的，检测结果合格。

3.4 履行本规程规定的检疫程序，检疫结果符合规定。

4.入场（厂、点）监督查验

4.1 查证验物查验入场（厂、点）生猪的《动物检疫合格证明》和佩戴的畜禽标识。

4.2 询问了解生猪运输途中有关情况。

4.3 临床检查检查生猪群体的精神状况、外貌、呼吸状态及排泄物状态等情况。

4.4结果处理

4.4.1 合格

《动物检疫合格证明》有效、证物相符、畜禽标识符合要求、临床检查健康，方可入场，并回收《动物检疫合格证明》。场（厂、点）方须按产地分类将生猪送入待宰圈，不同货主、不同批次的生猪不得混群。

4.4.2 不合格

不符合条件的，按国家有关规定处理。

4.5 消毒

监督货主在卸载后对运输工具及相关物品等进行消毒。

5.检疫申报

5.1 申报受理

场（厂、点）方应在屠宰前6小时申报检疫，填写检疫申报单。官方兽医接到检疫申报后，根据相关情况决定是否予以受理。受理的，应当及时实施宰前检查；不予受理的，应说明理由。

5.2 受理方式

现场申报。

6.宰前检查

6.1 屠宰前2小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。

6.2 结果处理

6.2.1 合格的，准予屠宰。

6.2.2 不合格的，按以下规定处理。

6.2.2.1 发现有口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽等疫病症状的，限制移动，并按照《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物疫情报告管理办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定处理。

6.2.2.2 发现有猪丹毒、猪肺疫、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、猪副伤寒等疫病症状的，患病猪按国家有关规定处理，同群猪隔离观察，确认无异常的，准予屠宰；隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定处理。

6.2.2.3 怀疑患有本规程规定疫病及临床检查发现其他异常情况的，按相应疫病防治技术规范进行实验室检测，并出具检测报告。实验室检测须由省级动物卫生监督机构指定的具有资质的实验室承担。

6.2.2.4 发现患有本规程规定以外疫病的，隔离观察，确认无异常的，准予屠宰；隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定处理。

6.2.2.5 确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行急宰。

6.3 监督场（厂、点）方对处理患病生猪的待宰圈、急宰间以及隔离圈等进行消毒。

7.同步检疫

与屠宰操作相对应，对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体等统一编号进行检疫。

7.1 头蹄及体表检查

7.1.1 视检体表的完整性、颜色，检查有无本规程规定疫病引起的皮肤病变、关节肿大等。

7.1.2 观察吻突、齿龈和蹄部有无水疱、溃疡、烂斑等。

7.1.3放血后退毛前，沿放血孔纵向切开下颌区，直到颌骨高峰区，剖开两侧下颌淋巴结，视检有无肿大、坏死灶（紫、黑、灰、黄），切面是否呈砖红色，周围有无水肿、胶样浸润等。

7.1.4 剖检两侧咬肌，充分暴露剖面，检查有无猪囊尾蚴。

7.2 内脏检查

取出内脏前，观察胸腔、腹腔有无积液、粘连、纤维素性渗出物。检查脾脏、肠系膜淋巴结有无肠炭疽。取出内脏后，检查心脏、肺脏、肝脏、脾脏、胃肠、支气管淋巴结、肝门淋巴结等。

7.2.1 心脏

视检心包，切开心包膜，检查有无变性、心包积液、渗出、淤血、出血、坏死等症状。在与左纵沟平行的心脏后缘房室分界处纵剖心脏，检查心内膜、心肌、血液凝固状态、二尖瓣及有无虎斑心、菜花样赘生物、寄生虫等。

7.2.2 肺脏

视检肺脏形状、大小、色泽，触检弹性，检查肺实质有无坏死、萎陷、气肿、水肿、淤血、脓肿、实变、结节、纤维素性渗出物等。剖开一侧支气管淋巴结，检查有无出血、淤血、肿胀、坏死等。必要时剖检气管、支气管。

7.2.3 肝脏

视检肝脏形状、大小、色泽，触检弹性，观察有无淤血、肿胀、变性、黄染、坏死、硬化、肿物、结节、纤维素性渗出物、寄生虫等病变。剖开肝门淋巴结，检查有无出血、淤血、肿胀、坏死等。必要时剖检胆管。

7.2.4 脾脏

视检形状、大小、色泽，触检弹性，检查有无肿胀、淤血、坏死灶、边缘出血性梗死、被膜隆起及粘连等。必要时剖检脾实质。

7.2.5 胃和肠

视检胃肠浆膜，观察大小、色泽、质地，检查有无淤血、出血、坏死、胶冻样渗出物和粘连。对肠系膜淋巴结做长度不少于20厘米的弧形切口，检查有无淤血、出血、坏死、溃疡等病变。必要时剖检胃肠，检查黏膜有无淤血、出血、水肿、坏死、溃疡。

7.3 胴体检查

7.3.1 整体检查

检查皮肤、皮下组织、脂肪、肌肉、淋巴结、骨骼以及胸腔、腹腔浆膜有无淤血、出血、疹块、黄染、脓肿和其他异常等。

7.3.2 淋巴结检查

剖开腹部底壁皮下、后肢内侧、腹股沟皮下环附近的两侧腹股沟浅淋巴结，检查有无淤血、水肿、出血、坏死、增生等病变。必要时剖检腹股沟深淋巴结、髂下淋巴结及髂内淋巴结。

7.3.3 腰肌

沿荐椎与腰椎结合部两侧肌纤维方向切开10厘米左右切口，检查有无猪囊尾蚴。

7.3.4 肾脏

剥离两侧肾被膜，视检肾脏形状、大小、色泽，触检质地，观察有无贫血、出血、淤血、肿胀等病变。必要时纵向剖检肾脏，检查切面皮质部有无颜色变化、出血及隆起等。

7.4 旋毛虫检查

取左右膈脚各30克左右，与胴体编号一致，撕去肌膜，感官检查后镜检。

7.5 复检

官方兽医对上述检疫情况进行复查，综合判定检疫结果。

7.6 结果处理

7.6.1 合格的,由官方兽医出具《动物检疫合格证明》，加盖检疫验讫印章，对分割包装的肉品加施检疫标志。

7.6.2 不合格的, 由官方兽医出具《动物检疫处理通知单》，并按以下规定处理。

7.6.2.1 发现患有本规程规定疫病的,按6.2.2.1、6.2.2.2和有关规定处理。

7.6.2.2 发现患有本规程规定以外疫病的，监督场（厂、点）方对病猪胴体及副产品按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）处理，对污染的场所、器具等按规定实施消毒，并做好《生物安全处理记录》。

7.6.3 监督场（厂、点）方做好检疫病害动物及废弃物无害化处理。

7.7官方兽医在同步检疫过程中应做好卫生安全防护。

8.检疫记录

8.1 官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。

8.2 官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。

8.3 检疫记录应保存12个月以上。

二、家禽屠宰检疫规程

1.适用范围

本规程规定了家禽的屠宰检疫申报、进入屠宰场（厂、点）监督查验、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理以及检疫记录等操作程序。

本规程适用于中华人民共和国境内鸡、鸭、鹅的屠宰检疫。鹌鹑、鸽子等禽类的屠宰检疫可参照本规程执行。

2.检疫对象

高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、鸭瘟、禽痘、小鹅瘟、马立克氏病、鸡球虫病、禽结核病。

3.检疫合格标准

3.1 入场（厂、点）时，具备有效的《动物检疫合格证明》。

3.2无规定的传染病和寄生虫病。

3.3需要进行实验室疫病检测的，检测结果合格。

3.4 履行本规程规定的检疫程序，检疫结果符合规定。

4.检疫申报

4.1 申报受理

货主应在屠宰前6小时申报检疫，填写检疫申报单。官方兽医接到检疫申报后，根据相关情况决定是否予以受理。受理的，应当及时实施宰前检查；不予受理的，应说明理由。

4.2 申报方式

现场申报。

5.入场（厂、点）监督查验和宰前检查

5.1 查证验物查验入场（厂、点）家禽的《动物检疫合格证明》。

5.2 询问了解家禽运输途中有关情况。

5.3 临床检查官方兽医应按照《家禽产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。其中，个体检查的对象包括群体检查时发现的异常禽只和随机抽取的禽只（每车抽60-100只）。

5.4 结果处理

5.4.1 合格的，准予屠宰，并回收《动物检疫合格证明》。

5.4.2 不合格的，按以下规定处理。

5.4.2.1 发现有高致病性禽流感、新城疫等疫病症状的，限制移动，并按照《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物疫情报告管理办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定处理。

5.4.2.2 发现有鸭瘟、小鹅瘟、禽白血病、禽痘、马立克氏病、禽结核病等疫病症状的，患病家禽按国家有关规定处理。

5.4.2.3 怀疑患有本规程规定疫病及临床检查发现其他异常情况的，按相应疫病防治技术规范进行实验室检测，并出具检测报告。实验室检测须由省级动物卫生监督机构指定的具有资质的实验室承担。

5.4.2.4 发现患有本规程规定以外疫病的，隔离观察，确认无异常的，准予屠宰；隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定处理。

5.5 消毒

监督场（厂、点）方对患病家禽的处理场所等进行消毒。监督货主在卸载后对运输工具及相关物品等进行消毒。

6.同步检疫

6.1 屠体检查

6.1.1体表

检查色泽、气味、光洁度、完整性及有无水肿、痘疮、化脓、外伤、溃疡、坏死灶、肿物等。

6.1.2 冠和髯

检查有无出血、水肿、结痂、溃疡及形态有无异常等。

6.1.3 眼

检查眼睑有无出血、水肿、结痂，眼球是否下陷等。

6.1.4 爪

检查有无出血、淤血、增生、肿物、溃疡及结痂等。

6.1.5 肛门

检查有无紧缩、淤血、出血等。

6.2 抽检

日屠宰量在1万只以上（含1万只）的，按照1%的比例抽样检查，日屠宰量在1万只以下的抽检60只。抽检发现异常情况的，应适当扩大抽检比例和数量。

6.2.1 皮下

检查有无出血点、炎性渗出物等。

6.2.2 肌肉

检查颜色是否正常，有无出血、淤血、结节等。

6.2.3 鼻腔

检查有无淤血、肿胀和异常分泌物等。

6.2.4 口腔

检查有无淤血、出血、溃疡及炎性渗出物等。

6.2.5 喉头和气管

检查有无水肿、淤血、出血、糜烂、溃疡和异常分泌物等。

6.2.6 气囊

检查囊壁有无增厚浑浊、纤维素性渗出物、结节等。

6.2.7 肺脏

检查有无颜色异常、结节等。

6.2.8 肾脏

检查有无肿大、出血、苍白、尿酸盐沉积、结节等。

6.2.9 腺胃和肌胃

检查浆膜面有无异常。剖开腺胃，检查腺胃黏膜和乳头有无肿大、淤血、出血、坏死灶和溃疡等；切开肌胃，剥离角质膜，检查肌层内表面有无出血、溃疡等。

6.2.10 肠道

检查浆膜有无异常。剖开肠道，检查小肠黏膜有无淤血、出血等，检查盲肠黏膜有无枣核状坏死灶、溃疡等。

6.2.11 肝脏和胆囊

检查肝脏形状、大小、色泽及有无出血、坏死灶、结节、肿物等。检查胆囊有无肿大等。

6.2.12 脾脏

检查形状、大小、色泽及有无出血和坏死灶、灰白色或灰黄色结节等。

6.2.13 心脏

检查心包和心外膜有无炎症变化等，心冠状沟脂肪、心外膜有无出血点、坏死灶、结节等。

6.2.14 法氏囊（腔上囊）

检查有无出血、肿大等。剖检有无出血、干酪样坏死等。

6.2.15 体腔

检查内部清洁程度和完整度，有无赘生物、寄生虫等。检查体腔内壁有无凝血块、粪便和胆汁污染和其他异常等。

6.3 复检

官方兽医对上述检疫情况进行复查，综合判定检疫结果。

6.4 结果处理

6.4.1 合格的,由官方兽医出具《动物检疫合格证明》，加施检疫标志。

6.4.2 不合格的, 由官方兽医出具《动物检疫处理通知单》，并按以下规定处理。

6.4.2.1 发现患有本规程规定疫病的,按5.4.2.1、5.4.2.2和有关规定处理。

6.4.2.2 发现患有本规程规定以外其他疫病的，患病家禽屠体及副产品按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）的规定处理，污染的场所、器具等按规定实施消毒，并做好《生物安全处理记录》。

6.4.3 监督场（厂、点）方做好检疫病害动物及废弃物无害化处理。

6.5官方兽医在同步检疫过程中应做好卫生安全防护。

7.检疫记录

7.1 官方兽医应监督指导屠宰场方做好相关记录。

7.2 官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。

7.3 检疫记录应保存12个月以上。

三、牛屠宰检疫规程

1.适用范围

本规程规定了牛进入屠宰场（厂、点）监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理以及检疫记录等操作程序。

本规程适用于中华人民共和国境内牛的屠宰检疫。

2.检疫对象

口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、布鲁氏菌病、牛结核病、炭疽、牛传染性鼻气管炎、日本血吸虫病。

3.检疫合格标准

3.1 入场（厂、点）时，具备有效的《动物检疫合格证明》，畜禽标识符合国家规定。

3.2 无规定的传染病和寄生虫病。

3.3 需要进行实验室疫病检测的，检测结果合格。

3.4 履行本规程规定的检疫程序，检疫结果符合规定。

4.入场（厂、点）监督查验

4.1 查证验物

查验入场（厂、点）牛的《动物检疫合格证明》和佩戴的畜禽标识。

4.2 询问

了解牛运输途中有关情况。

4.3 临床检查

检查牛群的精神状况、外貌、呼吸状态及排泄物状态等情况。

4.4 结果处理

4.4.1 合格

《动物检疫合格证明》有效、证物相符、畜禽标识符合要求、临床检查健康，方可入场，并回收《动物检疫合格证明》。场（厂、点）方须按产地分类将牛只送入待宰圈，不同货主、不同批次的牛只不得混群。

4.4.2 不合格

不符合条件的，按国家有关规定处理。

4.5 消毒

监督货主在卸载后对运输工具及相关物品等进行消毒。

5.检疫申报

5.1 申报受理

5.2 申报方式

现场申报。

6.宰前检查

6.1 屠宰前2小时内，官方兽医应按照《反刍动物产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。

6.2 结果处理

6.2.1 合格的，准予屠宰。

6.2.2 不合格的，按以下规定处理。

6.2.2.1 发现有口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病及炭疽等疫病症状的，限制移动，并按照《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物疫情报告管理办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定处理。

6.2.2.2 发现有布鲁氏菌病、牛结核病、牛传染性鼻气管炎等疫病症状的，病牛按相应疫病的防治技术规范处理，同群牛隔离观察，确认无异常的，准予屠宰。

6.2.2.5 确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的牛只，视情况进行急宰。

6.3 监督场（厂、点）方对处理病牛的待宰圈、急宰间以及隔离圈等进行消毒。

7.同步检疫

与屠宰操作相对应，对同一头牛的头、蹄、内脏、胴体等统一编号进行检疫。

7.1 头蹄部检查

7.1.1头部检查

检查鼻唇镜、齿龈及舌面有无水疱、溃疡、烂斑等；剖检一侧咽后内侧淋巴结和两侧下颌淋巴结，同时检查咽喉黏膜和扁桃体有无病变。

7.1.2 蹄部检查

检查蹄冠、蹄叉皮肤有无水疱、溃疡、烂斑、结痂等。

7.2 内脏检查

取出内脏前，观察胸腔、腹腔有无积液、粘连、纤维素性渗出物。检查心脏、肺脏、肝脏、胃肠、脾脏、肾脏，剖检肠系膜淋巴结、支气管淋巴结、肝门淋巴结，检查有无病变和其他异常。

7.2.1 心脏

检查心脏的形状、大小、色泽及有无淤血、出血等。必要时剖开心包，检查心包膜、心包液和心肌有无异常。

7.2.2 肺脏

检查两侧肺叶实质、色泽、形状、大小及有无淤血、出血、水肿、化脓、实变、结节、粘连、寄生虫等。剖检一侧支气管淋巴结，检查切面有无淤血、出血、水肿等。必要时剖开气管、结节部位。

7.2.3 肝脏

检查肝脏大小、色泽，触检其弹性和硬度，剖开肝门淋巴结，检查有无出血、淤血、肿大、坏死灶等。必要时剖开肝实质、胆囊和胆管，检查有无硬化、萎缩、日本血吸虫等。

7.2.4 肾脏

检查其弹性和硬度及有无出血、淤血等。必要时剖开肾实质，检查皮质、髓质和肾盂有无出血、肿大等。

7.2.5脾脏

检查弹性、颜色、大小等。必要时剖检脾实质。

7.2.6胃和肠

检查肠袢、肠浆膜，剖开肠系膜淋巴结，检查形状、色泽及有无肿胀、淤血、出血、粘连、结节等。必要时剖开胃肠，检查内容物、黏膜及有无出血、结节、寄生虫等。

7.2.7子宫和睾丸

检查母牛子宫浆膜有无出血、黏膜有无黄白色或干酪样结节。检查公牛睾丸有无肿大，睾丸、附睾有无化脓、坏死灶等。

7.3 胴体检查

7.3.1 整体检查

检查皮下组织、脂肪、肌肉、淋巴结以及胸腔、腹腔浆膜有无淤血、出血、疹块、脓肿和其他异常等。

7.3.2 淋巴结检查

7.3.2.1 颈浅淋巴结（肩前淋巴结）

在肩关节前稍上方剖开臂头肌、肩胛横突肌下的一侧颈浅淋巴结，检查切面形状、色泽及有无肿胀、淤血、出血、坏死灶等。

7.3.2.2 髂下淋巴结（股前淋巴结、膝上淋巴结）

剖开一侧淋巴结，检查切面形状、色泽、大小及有无肿胀、淤血、出血、坏死灶等。

7.3.2.3 必要时剖检腹股沟深淋巴结。

7.4 复检

官方兽医对上述检疫情况进行复查，综合判定检疫结果。

7.5 结果处理

7.5.1 合格的,由官方兽医出具《动物检疫合格证明》，加盖检疫验讫印章，对分割包装的肉品加施检疫标志。

7.5.2 不合格的, 由官方兽医出具《动物检疫处理通知单》，并按以下规定处理。

7.5.2.1 发现患有本规程规定疫病的,按6.2.2.1、6.2.2.2和有关规定处理。

7.5.2.2 发现患有本规程规定以外疫病的，监督场（厂、点）方对病牛胴体及副产品按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）处理，对污染的场所、器具等按规定实施消毒，并做好《生物安全处理记录》。

7.5.3 监督场（厂、点）方做好检疫病害动物及废弃物无害化处理。

7.6官方兽医在同步检疫过程中应做好卫生安全防护。

8.检疫记录

8.1 官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。

8.2 官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。

8.3 检疫记录应保存10年以上。

四、羊屠宰检疫规程

1.适用范围

本规程规定了羊进入屠宰场（厂、点）监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理以及检疫记录等操作程序。

本规程适用于中华人民共和国境内羊的屠宰检疫。

2.检疫对象

口蹄疫、痒病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、炭疽、布鲁氏菌病、肝片吸虫病、棘球蚴病。

3.检疫合格标准

3.1 入场（厂、点）时，具备有效的《动物检疫合格证明》，畜禽标识符合国家规定。

3.2 无规定的传染病和寄生虫病。

3.3 需要进行实验室疫病检测的，检测结果合格。

3.4 履行本规程规定的检疫程序，检疫结果符合规定。

4.入场（厂、点）监督查验

4.1 查证验物查验入场（厂、点）羊的《动物检疫合格证明》和佩戴的畜禽标识。

4.2 询问了解羊只运输途中有关情况。

4.3 临床检查检查羊群的精神状况、外貌、呼吸状态及排泄物状态等情况。

4.4 结果处理

4.4.1 合格

《动物检疫合格证明》有效、证物相符、畜禽标识符合要求、临床检查健康，方可入场，并回收《动物检疫合格证明》。场（厂、点）方须按产地分类将羊只送入待宰圈，不同货主、不同批次的羊只不得混群。

4.4.2 不合格

不符合条件的，按国家有关规定处理。

4.5 消毒

监督货主在卸载后对运输工具及相关物品等进行清洗消毒。

5.检疫申报

5.1 申报受理

5.2 申报方式

现场申报。

6.宰前检查

6.1 屠宰前2小时内，官方兽医应按照《反刍动物产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。

6.2 结果处理

6.2.1 合格的，准予屠宰。

6.2.2 不合格的，按以下规定处理。

6.2.2.1 发现有口蹄疫、痒病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、炭疽等疫病症状的，限制移动，并按照《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物疫情报告管理办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定处理。

6.2.2.2 发现有布鲁氏菌病症状的，病羊按布鲁氏菌病防治技术规范处理，同群羊隔离观察，确认无异常的，准予屠宰。

6.2.2.5 确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的羊只，视情况进行急宰。

6.3 监督场（厂、点）方对处理病羊的待宰圈、急宰间以及隔离圈等进行消毒。

7.同步检疫

与屠宰操作相对应，对同一头羊的头、蹄、内脏、胴体等统一编号进行检疫。

7.1 头蹄部检查

7.1.1 头部检查

检查鼻镜、齿龈、口腔黏膜、舌及舌面有无水疱、溃疡、烂斑等。必要时剖开下颌淋巴结，检查形状、色泽及有无肿胀、淤血、出血、坏死灶等。

7.1.2 蹄部检查

检查蹄冠、蹄叉皮肤有无水疱、溃疡、烂斑、结痂等。

7.2 内脏检查

取出内脏前，观察胸腔、腹腔有无积液、粘连、纤维素性渗出物。检查心脏、肺脏、肝脏、胃肠、脾脏、肾脏，剖检支气管淋巴结、肝门淋巴结、肠系膜淋巴结等，检查有无病变和其他异常。

7.2.1 心脏

检查心脏的形状、大小、色泽及有无淤血、出血等。必要时剖开心包，检查心包膜、心包液和心肌有无异常。

7.2.2 肺脏

检查两侧肺叶实质、色泽、形状、大小及有无淤血、出血、水肿、化脓、实变、粘连、包囊砂、寄生虫等。剖开一侧支气管淋巴结，检查切面有无淤血、出血、水肿等。

7.2.3 肝脏

检查肝脏大小、色泽、弹性、硬度及有无大小不一的突起。剖开肝门淋巴结，切开胆管，检查有无寄生虫（肝片吸虫病）等。必要时剖开肝实质，检查有无肿大、出血、淤血、坏死灶、硬化、萎缩等。

7.2.4 肾脏

剥离两侧肾被膜（两刀），检查弹性、硬度及有无贫血、出血、淤血等。必要时剖检肾脏。

7.2.5 脾脏

检查弹性、颜色、大小等。必要时剖检脾实质。

7.2.6 胃和肠

检查浆膜面及肠系膜有无淤血、出血、粘连等。剖开肠系膜淋巴结，检查有无肿胀、淤血、出血、坏死等。必要时剖开胃肠，检查有无淤血、出血、胶样浸润、糜烂、溃疡、化脓、结节、寄生虫等，检查瘤胃肉柱表面有无水疱、糜烂或溃疡等。

7.3 胴体检查

7.3.1 整体检查

检查皮下组织、脂肪、肌肉、淋巴结以及胸腔、腹腔浆膜有无淤血、出血以及疹块、脓肿和其他异常等。

7.3.2 淋巴结检查

7.3.2.1 颈浅淋巴结（肩前淋巴结）在肩关节前稍上方剖开臂头肌、肩胛横突肌下的一侧颈浅淋巴结，检查切面形状、色泽及有无肿胀、淤血、出血、坏死灶等。

7.3.2.2 髂下淋巴结（股前淋巴结、膝上淋巴结）

剖开一侧淋巴结，检查切面形状、色泽、大小及有无肿胀、淤血、出血、坏死灶等。

7.3.2.3 必要时检查腹股沟深淋巴结。

7.4 复检

官方兽医对上述检疫情况进行复查，综合判定检疫结果。

7.5 结果处理

7.5.1 合格的,由官方兽医出具《动物检疫合格证明》，加盖检疫验讫印章，对分割包装肉品加施检疫标志。

7.5.2 不合格的, 由官方兽医出具《动物检疫处理通知单》，并按以下规定处理。

7.5.2.1 发现患有本规程规定疫病的,按6.2.2.1、6.2.2.2和有关规定处理。

7.5.2.2 发现患有本规程规定以外疫病的，监督场（厂、点）方对病羊胴体及副产品按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）处理，对污染的场所、器具等按规定实施消毒，并做好《生物安全处理记录》。

7.5.3 监督场（厂、点）方做好检疫病害动物及废弃物无害化处理。

7.6官方兽医在同步检疫过程中应做好卫生安全防护。

8.检疫记录

8.1官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。

8.2 官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。

8.3 检疫记录应保存12个月以上。

《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB 16548-2006)范围

本标准规定了病害动物和病害动物产品的销毁、无害化处理的技术要求。

本标准适用于国家规定的染疫动物及其产品、病死毒死或者死因不明的动物尸体、经检验对人畜健康有危害的动物和病害动物产品、国家规定的其他应该进行生物安全处理的动物和动物产品。术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。2.1 生物安全处理

通过用焚毁、化制、掩埋、或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理，以彻底消灭其所携带的病原体，达到消除病害因素，保障人畜健康安全的目的。病害动物和病害动物产品的处理 3.1 运送

运送动物尸体和病害动物产品应采用密闭、不滲水的容器,装前卸后必须要消毒。3.2 销毁

3.2.1 适用对象

3.2.1.1 确认为炭疽、鼻疽、牛肺疫、恶性水肿、气肿疽、狂犬病、羊快疫、羊肠毒血症、肉毒梭菌中毒症、羊猝狙、马流行性淋巴管炎、马传染性贫血病、马鼻腔肺炎、马鼻气管炎、蓝舌病、口蹄疫、猪传染性水疱病、猪瘟、非洲猪瘟、牛瘟、猪密螺旋体痢疾、急性猪丹毒、牛鼻气管炎、粘膜病、钩端螺旋体病（已黄染肉尸）、李氏杆菌病、布鲁氏菌病、鸡新城疫、马立克氏病、鸡瘟（禽流感）、小鹅瘟、鸭瘟、兔病毒性出血症、野兔热、兔产气荚膜梭菌病等传染病和恶性肿瘤或两个器官发现肿瘤的病畜禽整个尸体；从其他患病畜禽各部分割除下来的病变部分和内脏。3.2.2.1焚毁

将病害动物尸体、病害动物产品投入焚化炉或用其他方式烧毁炭化。3.2.2.2 掩埋

本法不适用于患有炭等芽孢杆菌类疫病,以及牛海绵状脑病、病的染疫动物及产品、组织的处理。具体掩埋要求如下：

a)掩埋地点应远离学校、公共场所、居民住宅区、村庄、动物饲养和屠宰场所、饮用水源地、河流等地区；

b)掩埋前应对需掩埋的病害动物尸体和病害动物产品实施焚烧处理； c)掩埋坑底铺2cm厚生石灰； d)掩埋后需将掩埋土夯实。病害动物尸体和病害动物产品上层应距地表1.5m以上

e)焚烧后的病害动物尸体和病害动物产品表面,以及掩埋后的地表环境应使用有效消毒药喷、洒消毒。3.3 无害化处理 3.3.1 化制

3.3.1.1 适用对象

除3.2.1传染病以外的其他疫病的染疫动物，以及病变严重、肌肉发生退行性变化的动物的整个尸体或胴体、内脏。3.3.1.2 操作方法

利用干化、化机，将原料分类，分别投入化制。3.3.2 消毒 3.3.2.1适用对象

除3.2.1规定的动物疫病以外的其他疫病的染疫动物的生皮、原毛、以及未经加工的蹄、骨、角、绒。

3.3.2.2 操作方法 3.3.2.2.1 高温处理法

适用于染疫动物蹄、骨和角的处理。

将肉尸作高温处理时剔出的骨、蹄、角放入高压锅内蒸煮至骨脱或脱脂时止。3.3.2.2.2 盐酸食盐溶液消毒法

适用于被3.1.1疫病污染的和一般病畜的皮毛消毒。

用2.5%盐酸溶液和15%食盐水溶液等量混合，将皮张浸泡在此溶液中，并使液温保持在30℃左右，浸泡40h，1的皮张用10L消毒液。浸泡后捞出沥干，放入2%氢氧化钠溶液中，以中和皮张上的酸，再用水冲洗后晾干。也可按100mL25%食盐水溶液中加入盐酸1mL配制消毒液，在室温15℃条件下浸泡48h，皮张与消毒液之比为1：4。浸泡后捞出沥干，再放入1%氢氧化钠溶液中浸泡，以中和皮张上的酸，再用水冲洗后晾干。3.3.2.2.3 过氧乙酸消毒法

适用于任何染疫动物的皮毛消毒。

将皮毛放入新鲜配制的2%过氧乙酸溶液浸泡30min，捞出，用水冲洗后晾干。3.3.2.2.4 碱盐液浸泡消毒

适用于被病原微生物污染的皮毛消毒。

将皮毛浸入5%碱盐液（饱和盐水内加5%烧碱）中,室温（18~25℃）浸泡24h，并随时加以搅拌，然后取出挂起，待碱盐液流净，放入5%盐酸液内浸泡，使皮上的酸碱中和，捞出，用水冲洗后晾干。

3.3.2.2.5 煮沸消毒法

党团知识竞赛题库(团知识部分) 篇5

一、选择题

1、中国共产主义青年团团歌为（B）。

A、五月的花海 B、光荣啊，中国共青团 C、共青团员之歌

2、中国共产主义青年团团旗旗面为红色，象征（A），左上角缀黄色五角星，周围环绕黄色圆圈，象征中国青年一代紧密团结在中国共产党周围。

A、革命胜利 B、青春理想 C、蓬勃生命

3、中国共产主义青年团团徽的内容为（A）、齿轮、麦穗、初升的太阳及其光芒和五字的绶带。

A、团旗 B、国徽 C、党旗

4、中国共产主义青年团团员证封面为（B），象征着青春和朝气蓬勃的青年运动。

A、绿色 B、墨绿色 C、红色 5、1915年9月，陈独秀在上海创办了（B），从此拉开了近代中国第一次思想解放运动——新文化运动的序幕。

A、《新青年》 B、《青年杂志》 C、《青春》

6、企业、农村、机关、学校、科研院所、街道、人民解放军连队、武装警察部队和其他基层单位，根据工作需要和团员人数，经上级团的委员会批准，建立团的基层组织，其设臵与行政和党组织建制（B）对应。A、必须 B、可以不完全 C、应当

7、《团员证管理暂行条例》规定，团员证是团员（B）身份的证明。A、组织 B、政治 C、原住地

8、团的一切工作的出发点和落脚点是（A）。A、竭诚服务青年 B、争先创优 C、党建带团建

9、青少年思想教育的核心内容是（C）。

A、道德品质教育 B、用集体主义、爱国主义塑造青年一代的精神品质 C、坚持用党的科学理论构筑青年一代强大的精神支柱

10、企业、农村、机关、学校、科研院所、街道社区、社会团体、社会中介组织、人民解放军连队、人民警察部队中队和其他基层单位，凡是有团员（A）人以上的，都应建立团的基层组织。A、3人 B、5人 C、10人

11、胡锦涛总书记在同新一届团中央领导班子成员和团十五大部分代表座谈时，向广大青年提出三点希望，它们是（B）。A、勤于学习、勇于开拓、甘于奉献 B、勤于学习、善于创造、甘于奉献 C、勤于学习、敢于创新、甘于奉献

12、团章规定支部委员会、总支部委员会每届任期为（A）年或（）年，基层委员会每届任期为（）年。

A、两；三；三至五 B、一；两；三至五

C、两；三；三或五

13、中国共产主义青年团团旗，是毛泽东、周恩来等同志亲自审定，并经党中央批准，于（C）年5月4日由团中央委员会公布的。A、1927 B、1949 C、1950

14、中国共产主义青年团团徽，是经党中央审定批准，于（C）年5月4日由共青团中央颁布的。A、1949 B、1950 C、1959

15、志愿者精神是：“奉献、友爱、（A）、进步”。A、互助 B、团结 C、和谐

16、中青网站是由团中央主办的共青团组织在互联网上的核心站点，于（C）正式开通。

A、1998年11月 B、1998年12月 C、1999年5月

17、（A）是中华民族的伟大凝聚力。是当代青年进步的巨大动力，是共青团对青年进行四项基本原则教育的基础和起点。A、爱国主义 B、民族主义 C、民主主义 18、1957年11月17日，毛泽东同志在（C）向中国留学生讲话时说：“世界是你们的，也是我们的，但是归根结底是你们的。你们青年人朝气蓬勃，正在兴旺时期，好像早晨八、九点钟的太阳。希望寄托在你们身上”。

A、贝尔格莱德 B、布达佩斯 C、莫斯科

19、对“希望工程”接受的捐赠物资，不符合规定的处理办法是C。A、用于转赠、奖励

B、对捐赠物资不能直接用于资助对象的部分进行调换，奖其转换成其他可直接用于资助的物资

C、由“希望工程”管理机构自行出售 20、大中专学生志愿者暑期“三下乡”活动是以引导学生健康成长成才，推进城乡两个文明建设为目的，以全国大中专学生为主体，将（A）送入农村和城市的社会实践活动。

A、文化、科技、卫生 B、文化、信息、科技 C、文化、科技、信息

21、团的十五大提出：高举邓小平理论伟大旗臶，全面贯彻“三个代表”重要思想，深入学习贯彻党的十六大精神，抓住机遇，继往开来，（C），艰苦创业，奋发进取，团结带领广大青年为全面建设小康社会而奋斗。A、艰苦奋斗 B、实事求是 C、与时俱进 22、1918年冬，（C）在北京大学组织马尔克斯研究会。邀请几位教授参加，“它的对内活动是研究马克思学说，对外则是举办一些演讲会”。

A、张申府 B、陈独秀 C、李大钊 23、1919年5月4日，北京爆发五四爱国运动。下午1时，北京13所高等学校的学生3000余名汇聚（B），发表宣言，提出“外争国权，内惩国贼”的要求，然后举行示威游行。

A、北京大学 B、天安门 C、北京师范大学 24、1919年5月，《新青年》出版了一期由（C）主编的《马克思主义专号》。

A、钱玄同 B、陈独秀 C、李大钊

25、毛泽东在《青年团的工作照顾青年的特点》一文中指出，青年团要配合党的中心工作，但在配合党的中心工作当中，要有自己的（A），要照顾青年的特点。

A、独立工作 B、独特性 C、独到性 26、1920年11月，北京社会主义青年团在（C）学生会办公室召开成立大会，宣告北京青年团早期组织正式成立。A、清华大学 B、北京师范大学 C、北京大学

27、长沙社会主义青年团是从1920年10月开始筹备，于1921年1月正式成立，（C）担任书记。

A、何叔衡 B、易礼容 C、毛泽东 28、1922年1月15日，社会主义青年团在北京创刊机关刊物是(A)。A、《先驱》 B、《中国青年》 C、《列宁青年》 D、《东光》 29、1923年2月17日至20日，旅欧少年共产党临时代表大会在法国巴黎郊外召开。会议一致决定将旅欧中国少年共产党改名为旅欧中国共产主义青年团。会议选举（B）为书记。A、赵世炎 B、周恩来 C、刘伯坚 30、1925年1月在上海召开的中国社会主义青年团第三次全国代表大会具备出决定：将中国社会主义青年团改名为（A）。

A、中国共产主义青年团 B、中国共产青年团 C、中国少年共产党

31、毛泽东在《中国农村的社会主义高潮的按语》中说：青年是整个社会力量中的一部分（C）的力量。

A、最敏锐最有朝气 B、最肯学习最有激情 C、最积极最有生气

32、在贯彻落实中共中央改造共青团的决定过程中，团中央局决定将在1936年夏建立的中央团校改名为（A），并开始培训新的青年工作干部。

A、鲁迅青年学校 B、列宁团校 C、青年干部培训练班 33、1947年1月，山西省文水县少年女英雄刘胡兰被国民党用铡刀杀害，毛泽东亲笔为她题词（A）。A、“生的伟大，死的光荣”

B、“刘胡兰同志为人民解放事业而英勇牺牲生命，她将永远活在人民的心里，她的精神永垂不朽！”

C、“刘胡兰的高贵品质，她的精神面貌，永远是中国青年和少年学习的榜样。”

34、中央人民政府正式宣布五月四日为“青年节”是在（B）年。A、1921 B、1949 C、1953 35、1963年初，由共青团组织发起，经中共中央领导人的关怀和推动，在全国范围内兴起了（A）的热潮。从此，这项活动成为共青团历史上持续时间最长、涉及面最广、影响最为深远的活动。

A、学习雷锋活动 B、学习王杰活动 C、学习欧阳海活动

36、在20世纪60年代，中国国民经济面临调整，共青团带领全国各族青年奋发图强，自力更生，迎着困难前进。例如，（C）轧钢厂“1700轧钢机组”的142名工人，平均年龄只有26岁，在没有资料的情况下，苦练苦钻操作技术，经过半年的努力，终于使轧机正常投入生产。A、武钢 B、太钢 C、鞍钢 37、1981年11月16日，中国一支女子运动队首次荣获世界冠军，这是中国在篮、排、足三大球比赛中第一次获得世界冠军。团中央授予这支运动队“全国新长征突击队标兵”的光荣称号。这支运动队是（A）。A、中国女排 B、中国女足 C、中国女篮

38、共青团于1979年3月在全国青年中发动了“（A）”活动，以带领全国各族青年积极投身于国家的经济建设事业之中。A、争当新长征突击手 B、五讲四美 C、青年文明号

39、帮助青少年树立健康向上的思想和良好的道德是共青团面临的一项十分重要的任务。为此，共青团十届一中全会提出要在全国青少年中开展（A）活动。

A、“学雷锋，树新风” B、读书求知 C、人生观讨论 40、1927年3月21日，上海工人举行了第三次武装起义，广大团员、青年工人和学生始终站在斗争的最前列。请问这是在（B）领导下举行的。

A、陈独秀 B、周恩来 C、刘少奇 D、张太雷 41、1939年5月4 日，延安青年举行“五四”运动二十周年纪念大会，会上做了(C)的演讲。

A、《为抗日救国向全国各校学生和各界青年同胞宣言》 B、《现阶段青年运动的性质与任务》 C、《青年运动方向》 D、《迎接革命高潮》

42、中国共产主义青年团充分发挥党联系群众青年的(B)。A、领导作用 B、桥梁和纽带作用 C、组织作用D、调节作用

43、团的全国领导机构，是团的全国代表大会和它产生的(C)。A、中央书记处 B、中央常务委员会 C、中央委员会 D、中央办事处

44、以下各项不属于团员义务的是(C)。A、接受国防教育，增强国防意识，积极履行保卫祖国

B、开展批评和自我批评，勇于改正缺点和错误，自觉维护团结 C、在团内有选举权，被选举权和表决权

D、虚心向人民群众学习，热心帮助青年进步，及时反应青年的意见和要求

45、下列各项中不属于团员享有的权力是(B)。

A、参加团的有关会议和团组织开展的各类活动，接受团组织的教育的培训

B、自觉遵守国家的法律法法规和团的纪律，执行图案的决议，发扬社会主义新风尚

C、参加团组织讨论对自己的处分会议，并可以申辩，其他团员可以为其作证和辩护

D、在团的会议和团的报刊上，参加关于团的工作和青年关心问题的讨论，对团的工作提出建议，监督、批评团的领导机关和团的工作人员

46、共青团与学联的关系是(C)。A、共青团属于学联 B、学联属于共青团

C、共青团与学生联合会是各自独立的两个青年组织 D、共青团与学联是一个组织

47、“青年文明号”（“共青团号”）是指(B)，具有稳定行政建制的优秀青年集体和青年工程。

A、主要负责人之一在30周岁以下，青年占60％以上 B、主要负责人之一在35周岁以下，青年占60％以上 C、主要负责人之一在35周岁以下，青年占70％以上 D、主要负责人之一在30周岁以下，青年占70％以上

48、我国第一部关于青少年的专门法律是(B)。A、《中华人民共和国收养法》

B、《中华人民共和国未成年人保护法》

C、《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》 D、《中华人民共和国义务教育法》

49、团支部干部应具备的(C)通常包括密切联系青年群众、实事求是的态度、朝气蓬勃的作风、谦虚的品格四个方面。A、知识修养 B、道德修养 C、作风修养 D、理论修养 50、中国共产主义青年团中央委员会受(B)领导。

A、中国共产党 B、中国共产党中央委员会 C、中国共产党政治委员会

51、中国共产主义青年团是中国共产党领导的先进青年的(A)，是广大青年在实践中学习共产主义的学校，是中共产党的助手和后备军。A、群众组织 B、群团组织 C、政府组织

52、中国共青团团徽的内容为：(B)，有“中国共亲团”五字的绶带。

A、团旗、齿轮、麦穗、初升的太阳 B、团旗、齿轮、麦穗、初升的太阳及其光芒 C、齿轮、麦穗、初升的太阳

53、团员教育的根本目标是(A)。

A、增强团员意识 B、推优入党 C、搞好民主生活

54、（B）是团的一切工作和战斗力的基础。A、地方组织 B、基层组织 C、各级组织

55、青工“五小”活动是以“小发明、小革新、（A）、小设计、小建议”为主要内容的创造发明活动。A、小改造 B、小工艺 C、小创造 56、1989年10月30日，中国青少年发展基金会建立第一个“救助贫困地区失学少年基金”，并把这项活动命名为（A）。A、希望工程 B、春蕾计划 C、温暖工程

57、共青团中央、全国青联授予青年的最高荣誉称号是（A)。A、中国青年五四奖章 B、优秀团干部 C、全国优秀共青团员

58、共青团开展的创建“五四红旗团委”活动的基本标准是：班子建设好、主题活动好、支部建设好和（A）。

A、活动阵地好 B、活动效益好 C、措施落实好

59、江泽民总书记在党的十五大报告中指出：“工会、共青团、妇联等群众团体要在管理国家和社会事务中发挥（B）作用，成为党联系广大人民群众的桥梁和纽带。” A、参政议政 B、民主参与和民主监督 C、主体

60、下列关于教育青年和服务青年的论述，不正确的是（C）。A、要把教育融入服务之中

B、服务工作做好了，可以增强教育工作的效果

C、服务青年指的是服务他们的整体利益，不包括学习、生活、娱乐等具体利益

61、关于“青年文明号”的评选工作，下列说法错误的是（B）。A、各级“青年文明号”每年年末都要重新提出申报

B、不是本级别的“青年文明号”，也可以申报更高层次的“青年文明号” C、“青年文明号”集体若有违法，将被强制撤销牌匾

62、社区是我国城市建设和管理的基础。在建立和完善社会主义市场经济体制的新形势下，（A）活动是全面推动社区共青团工作的载体和突破口，是社区共青团工作主要方向。

A、青年文明社区 B、社区青年志愿者 C、社区“一助一”长期自愿服务

63、“优秀青少年维权岗”是指（C）的基层单位中，自觉履行法律和政策赋予的职能，为维护青少年合法权益做出突出贡献的单位。A、窗口行业 B、司法系统 C、与青少年事务直接有关 64、青年创新创效活动，要以市场为导向，以提高企业经济效益为目标，围绕创新这个主题，重点突出（A）创新，从企业技术、管理、营销、服务等各个方面展开。

A、技术 B、管理 C、服务 65、团的各级代表大会和代表会议、团员大会、举行新团员入团仪式的会场，可以同时悬挂团旗和党旗。悬挂时，党旗应挂在面向的（B）。A、上方 B、左方 C、右方

66、关于非公有制经济组织团的建设，共青团中央提出了独立建团、联合建团、依托建团、（B）、社区建团等五种方式。A、行业建团 B、公寓建团 C、混合建团 67、增强共青团员意识主题教育的主题是（B）。A、党在我心中 B、永远跟党走 C、为青年服务 68、周恩来1963年应中国青年杂志社请求为雷锋同志的题词是：（B）。

A、学习雷锋做毛主席的好战士 B、雷锋同志是劳动人民的好儿子，毛主席的好战士 C、学习雷锋同志平凡而伟大的共产主义精神 69、共青团维权机构的特点是（B）。A、合法性、服务性、指导性、权威性、合理性 B、合法性、服务性、指导性、协调性、渐进性 C、合法性、服务性、政策性、协调性、科学性

70、江泽民总书记在2001年7月1日庆祝中国共产党成立八十周年大会上的讲话中指出：全国各族青年，代表着我们祖国和民族的未来，代表着我们事业兴旺发达的希望。社会主义现代化的宏伟事业需要你们去建设，中华民族的伟大复兴将在你们手中实现。党和人民对你们寄托着殷切的期望。希望你们，在改革开放和现代化建设的广阔舞台上，充分 12 发挥自己的聪明才智，展现自己的人生价值，努力创造无愧于时代和人民的业绩，（C）。

A、热爱祖国，热爱人民，热爱党，热爱社会主义事业 B、热爱祖国，热爱人民，发奋图强，开拓进取 C、热爱祖国，热爱人民，志存高远，胸怀宽广

71、《中华人民共和国未成年人保护法》规定：任何组织和个人不得招用未满（B）周岁的未成年人，国家另有规定的除外。A、14 B、16 C、18 72、团员年满（B）周岁，没有担任团内职务，应该办理离团手续。A、26 B、28 C、30 73、团的基层组织应当了解和反映团员与青年的思想、要求，维护他们的权益，关心他们的（C），开展文化、娱乐、体育活动。

A、学习、工作、休闲和健康 B、学习、工作、婚恋和健康 C、学习、工作、生活和休息

74、在新的历史条件下，团的各级组织要努力成为贯彻“三个代表”重要思想的（C）。

A、宣传者、组织者、实践者 B、宣传者、推动者、组织者 C、组织者、推动者、实践者 75、1931年“九一八事变”之后，日本帝国主义开始大举入侵。在民族危亡的重要关头，共青团响应党倡导建立抗日民族统一战线的号召，于1935年12月发（C），声明愿意开放组织，欢迎一切赞成抗日救国的青年加入。A、《告全国青年书》 B、《八一宣言》 C、《为抗日救国告全国各校学生和各界青年同胞宣言》

76、《公民道德建设实施纲要》指出，要大力倡导以爱岗敬业、（B）、办事公道、服务群众、奉献社会为主要内容的职业道德。A、大公无私 B、诚实守信 C、舍己救人 77、1996年7月26日，江泽民同志在视察（B），时，充分肯定了青年志愿者行动，对青年志愿者行动寄予了厚望。A、上海 B、唐山 C、邢台 78、中国青年志愿者服务日是（B）A、5月4日 B、3月5日 C、5月1日

79、各地可根据实际，采取组织招募与社会招募相结合的办法招募志愿者。招募的条件之一是能够每周利用业余时间提供（A）以上的志愿服务。

A、1小时 B、2小时 C、3小时

80、青年志愿者“一助一”长期服务计划是指一支青年志愿者服务队或一名青年志愿者为一个人或这个家庭提供经常性服务，签订服务协议，服务时间一般为（C）。

A、1—2年 B、2—3年 C、3—5年

81、开展18岁成人仪式教育活动突出的主题是（C）。A、承诺〃责任〃监督 B、孩子〃明天〃责任 C、公民〃责任〃希望 82、18岁成人仪式教育活动是一个系统的教育过程，包括成人预备期教育、成人预备期志愿服务、（A）三个环节。A、成人宣誓仪式 B、公民素质教育 C、公民意识教育

83、青年志愿者行动的目标是倡导团结友爱、助人为乐、见义勇为的社会风气。1993年底，（B）部门的青年首先亮出了青年志愿者的旗臶。A、金融 B、铁路 C、邮政

84、加强社区团建的基本原则是坚持（B），坚持服务促团建，以改革、发展和创新观点研究和推动团建。

A、团的体制改革 B、以“党建带团建” C、以改革促团建 85、（B）提出教育要面向现代化，面向世界，面向未来。A、江泽民 B、邓小平C、毛泽东

86、（A）提出青年兴则国家兴，青年强则国家强。A、江泽民 B、邓小平C、周恩来

87、中国新民主主义青年团第一次全国代表大会一致选举（C）为中国新民主主义青年团名誉主席。这是至今为止，中国青年团组织的惟一名誉主席。

A、毛泽东 B、朱德 C、任弼时 88、1980年以后，团中央确定开展争当新长征突击手活动的重点是（A），从增加经济效果和培养人才上提高活动水平。

A、鼓干劲，打基础 B、抓改革，奖先进 C、增实效，出人才 89、胡锦涛总书记在同团中央新一届领导班子成员和团十五大部分代表座谈时要求广大团干部要（A），努力做让党放心，让广大青年满意的干部。

A、忠诚党的事业，热爱团的岗位，竭诚服务青年 B、刻苦学习，勇于创造，自觉奉献 C、刻苦学习，踏实工作，甘于奉献

90、青少年思想教育的核心内容是（C）。

A、道德品质教育 B、用集体主义、爱国主义塑造青年一代的精神品质 C、坚持用党的科学理论构筑青年一代强大的精神支柱

91、五四运动迅猛发展，特别是（A）成为群众爱国运动的主力，奠定了五四运动胜利的基础。迫于全国人民群众和旅法学生、工人的压力，中国出席巴黎和会的代表于6月28日拒绝在《巴黎和约》上签字。至此，五四爱国运动取得重大胜利。

A、工人阶级 B、中国学生 C、劳动人民

92、为了使青年团组织能够和广大青年群众保持密切的联系，在1951年3月召开的团中央常委扩大会作出决定，要求每个团员必须（B）。A、参加团的一个组织 B、参加一件团的或社会的工作 C、听从团的纪律

94、团中央于1951年创办了（B）。

A、中国少年儿童出版社 B、中国青年出版社 C、中国青年实验话剧院 95、1955年10月，由98名青年组成的上海青年志愿垦荒队，到江西鄱阳湖畔安家落户。不久团中央书记胡耀邦专程到那里看望大家，为垦荒队题写了（B）几个大字。

A、“青年志愿垦荒队” B、“共青社” C、“青年垦荒队”

96、从1983年开始，全国相继有十几个省（自治区、直辖市）的团组织带领青年开始寻访革命史迹、收集编辑历史资料、兴建历史纪念物活动，对青少年进行理想教育和革命传统教育。这个活动后来被称为（A）活动。

A、“学史建碑” B、“红色之旅” C、“两个教育” 97、在共青团十四大开幕式上，胡锦涛代表党中央以《迈向新世经，创造新业绩》为题致祝词。在祝词中，他回顾了（C）以来中国青年运动波澜壮阔的历史，高度评价了中国青年和共青团的历史作用。A、五四运动 B、新中国成立 C、一个世纪 98、青年志愿服务的基本单位是（C）。

A、青年志愿服务中心 B、青年志愿者服务站 C、青年志愿服务队

99、在英联邦国家中普遍实施的“爱丁堡公爵奖励计划”有一整套青少年各项技能的达标计划，内容包罗万象，如烹饪、照顾老人、驾驶滑翔机等。在中国也有一项类似的活动，是（A）。

A、雏鹰行动 B、“手拉手”互助活动 C、中学生社会实践活动 100、对“希望工程”接受的捐赠物资，不符合规定的处理办法是（C）。A、用于转赠、奖励 B、对捐赠物资不能直接用于资助对象的部分进行调换，奖其转换成其他可直接用于资助的物资 C、由“希望工程”管理机构自行出售

二、填空题

101、《中共中央国务院要求加强未成年人思想道德建设》中要求，要努力培育未成年人的劳动意识、创造意识、效率意识、环境意识。102、《中共中央国务院要求加强未成年人思想道德建设》中要求，要增强未成年人的动手能力、自主能力和自我保护能力。

103、热爱祖国、积极向上、团结友爱、文明礼貌是当代中国未成年人精神世界的主流。

104、中央精神文明建设指导委员会负责指导全国未成年人思想道德建设工作。

105、我国新世纪的四大基础设施工程是西电东送，三峡工程，南水北调和西气东输。

106、党建带团建的“五带”是指带思想、带组织、带班子、带队伍、带工作发展，“一优化”是指优化工作条件。

107、流动团员管理要按照流入地为主，流出地为辅的原则进行管理。108、共青团青年人才工作的四个关键环节是培养、凝聚、举荐、配臵 109、要完善共青团青年人才工作运行机制。以组织为基础，以阵地为依托，以活动为载体。

110、要加强团的组织建设，把各级团组织建设成为贯彻“三个代表”重要思想的组织者、推动者和实践者。

111、加强发展团员工作的方针是积极地、有计划的发展团员，向一切先进青年敞开团的大门。

112、共青团在思想教育工作中形成了抓学习、抓骨干、抓实践、抓契机、抓阵地的工作方法。

113、新世纪新阶段，必须把提高服务青年的能力作为加强团的建设的着力点，以服务促建设，以服务求活跃。

114、加强团的基层组织建设，必须把思想建设、组织建设和作风建设结合起来，把制度建设贯穿其中。

115、增强共青团员意识主题教育的要达到的目的是增强意识、健全组织、活跃工作。

116、增强共青团员意识主题教育的主线是学习实践“三个代表”重要思想。

117、增强共青团员意识主题教育要注意三个结合，即与保持共产党员先进性教育活动相结合、与加强团的基层组织建设相结合、与促进团的各项工作相结合。

118、公民道德建设要坚持注重效率与维护社会公平相协调。119、社会主义道德建设要坚持以为人民服务为核心。

120、“发展的希望在创新，创新的希望在青年”，这是江泽民同志在纪念建团80周年讲话中阐明的一个重要观点。

三、简答题

121、抗日战争留给我们最宝贵的精神财富是什么？

中国人民抗日战争的胜利，促进了中华民族的大团结，弘扬了中华民族的伟大精神。抗日战争使中国人民空前团结起来，使中华民族焕发出巨大凝聚力和旺盛生命力。抗日战争，既是一场军事实力和经济实力的较量，更是一场意志和精神的较量。在那场空前壮阔的伟大斗争中，中华民族进一步弘扬了以爱国主义为核心的伟大民族精神，并表现出许多鲜明的特点，这就是：坚持国家和民族利益至上、誓死不当亡国奴的民族自尊品格，万众一心、共赴国难的民族团结意识，不畏强暴、敢于同敌人血战到底的民族英雄气概，百折不挠、勇于依靠自己的力量战胜侵略者的民族自强信念，开拓创新、善于在危难中开辟发展新路的民族创造精神，坚持正义、自觉为人类和平进步事业贡献力量的民族奉献精神。伟大的民族精神，不仅成为激励中国人民团结一心、血战到底的坚实思想基础和强大精神支柱，而且在抗战的烽火中得到了新的丰富和升华。这是伟大的抗日战争留给我们的最宝贵的精神财富。

122、加强和改进未成年人思想道德建设要遵循哪些原则？ ①坚持与培育“四有”新人的目标相一致、与社会主义市场经济相适应、与社会主义法律规范相协调、与中华民族传统美德相承接的原则。

②坚持贴近实际、贴近生活、贴近未成年人的原则。③坚持知与行相统一的原则。④坚持教育与管理相结合的原则。123、团员的权利是什么？ ①参加团的有关会议和团组织开展的各类活动，接受团组织的教育和培训。

②在团内有选举权、被选举权和表决权。

③在团的会议和团的报刊上，参加关于团的工作和青年关心的问题的讨论，对团的工作提出建议，监督、批评团的领导机关和团的工作人员。

④对团的决议如有不同意见，在坚决执行的前提下，可以保留，并且可以向团的上级组织提出。

⑤参加团组织讨论对自己处分的会议，并且可以申辩，其他团员可以为其作证和辩护。

⑥向团的任何一级组织直至中央委员会提出请求、申诉和控告，并要求有关组织给以负责的答复。团的任何一级组织或个人都无权剥夺团员的权利。

124、团员的义务是什么？

①努力学习马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论，学习团的基本知识，学习科学、文化和业务知识，不断提高为人民服务的本领。

②宣传、执行党的基本路线和各项方针政策，积极参加改革开放和社会主义现代化建设，努力完成团组织交给的任务，在学习、劳动、工作及其他社会活动中起模范作用。

③自觉遵守国家的法律和团的纪律，执行团的决议，发扬社会主义新风尚，提倡共产主义道德，维护国家和人民的利益，为保护国家财产和人民群众的安全挺身而出，英勇斗争。④接受国防教育，增强国防意识，积极履行保卫祖国的义务。⑤虚向人民群众学习，热心帮助青年进步，及时反映青年的意见和要求。

⑥开展批评和自我批评，勇于改正缺点和错误，自觉维护团结。125、《团章》中对团干部提出的基本要求是什么？

政治上要坚强；学习要刻苦；工作要勤奋；作风要扎实；品德要高尚。

126、新时期加强团的能力建设的主要内容有哪些？

增强服务能力，增强凝聚能力，增强学习能力，增强合作能力。127、加强团的基层组织建设的基本原则是什么？

坚持党建带团建，使团的基层组织建设纳入党的基层组织建设总体格局；坚持以服务能力建设为重点，以服务促建设，以服务求活跃；坚持与时俱进，以创新的精神和发展的观点，研究新情况，解决新问题；坚持思想建设、组织建设和作风建设的有机结合，把制度建设贯穿其中。

128、新团员必须在团旗下进行入团宣誓，誓词内容是什么？ “我志愿加入中国共产主义青年团，坚决拥护中国共产党的领导，遵守团的章程，执行团的决议，履行团员义务，严守团的纪律，勤奋学习，积极工作，吃苦在前，享受在后，为共产主义事业而奋斗。”

129、为什么增强共青团员意识主题教育必须坚持党建带团建？ “党建带团建”是党对共青团工作领导的重要方面，是新形势下加强团的建设、促进团的工作的根本保证。坚持“党建带团建”是共青团加强自身建设必须坚持的一条重要经验。开展增强团员意识主题教育活动必须把坚持“党建带团建”作为贯穿活动始终的一条重要原则。

坚持“党建带团建”才能牢牢把握教育活动正确的政治方向。坚持“党建带团建”是教育活动深入开展，取得实效的重要条件。

130、加强青年人才工作的原则是什么？

坚持用“三个代表”重要思想统领青年人才工作。坚持科学的人才观。

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