酒店洗衣房管理制度(共11篇)
酒店洗衣房管理制度 篇1
阜阳天筑豪生大酒店酒店洗衣房管理规章制度
一、日常管理
1、上下班,不迟到、不早退、不旷工,事假、病假应办好请假手续,按规定穿着工衣、佩戴工号。严禁在本部私自将工衣、布草等带出, 爱护洗衣房的一切财物,若发现人为破坏或盗窃洗衣房的任何财物者,当即开除或追究刑事责任。
2、洗衣房工作人员实行白班作业制,工作时间为早8:00分—下午5:30分,工作人员要敬业爱岗,热情周到,文明用语,为员工提供一流的服务。
3、洗衣房工作人员要熟练掌握洗衣房内各种设备的技术操作规程、安全操作规程等相关规定,禁止湿手启动电器开关,开机前检查电源是否有电,检查保护接地装置是否完好做好设备的定期保养与维护工作。
4、洗衣房日常工作期间至少要保证两人在岗,严禁非工作人员对洗衣设备进行操作,如设备发生故障或存在不安全隐患,应立即停机并及时通知专业维修人员进行检修,严禁私自对设备进行故障处理。
5、洗衣房工作人员要认真填写《衣物清洗记录》,并严格按照记录明细发放清洗的衣物,维持良好的洗衣、收发秩序.6、洗衣房内设备、物品实行定置管理,现场卫生严格按照“7S”管理达标标准执行,做到物品摆放有序,卫生清理无死角。争做安全文明服务窗口。
7、严格服从分配听从调动,下级服从上级,个人服从组织,不擅自离开工作岗位,不从事与生产无关的闲杂活动,不妨碍他人工作,若需暂离工作岗位,应请示上级,获准后才可离开,洗衣房内未经许可,严禁外来人员进入,禁止在室内吸烟、打闹或从事洗衣以外的其它事务
8、遵守各洗衣房设备操作规程,严格遵守设备的安全技术操作规程,正确的使用并熟练地掌握洗衣机、烘干机等设备的操作方法,如做不到导致衣物损坏、及岗位工作职责,按时完成交付的洗涤任务。
9、爱护财产、开源节流,下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗,做好防火、防盗工作。
10、洗衣房室内卫生清扫按人分工,洗衣房每天必须进行全面的卫生清扫工作,做到地面无垃圾、粉尘;各种设备上无积水、无杂物;保持室内良好的通风,设备、定期进行擦拭,保持干净整洁无积尘;洗衣房内各种清洁工具、清洁用品设
专人负责,禁止外借或浪费,同时要保证室内相关配套洗衣设施完好,划定责任区,每日上班前、下班后各清扫一次。
11、洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;室内每周消毒一次;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。机器外壳应保持清洁,经常用细软的抹布擦拭,严禁用硬物擦外壳,保持良好的润滑,每半年对设备主、副轴承加注润滑油。
12、洗衣房工作人员都要牢记火警电话,发现火险、火灾及时报警;
(内部火警电话:6999)(外线火警电话:119)大家警记!!
13、工作时间严禁吸烟,严禁私拉临时电线;确保每个人都知道设备的开关位置,遇到紧急情况拉闸停电。
14、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处,遇到险情沉着冷静,及时采取措施,加强对洗衣房安全隐患的检查,发现裸露电线及时处理;
15、电闸下不存放易燃易爆物品,人走拉闸,防火通道内不堆放任何物品,确保防火通道畅通。
酒店洗衣房管理制度 篇2
目前国内对于医院洗衣房流程管理并无强制性标准, 洗衣房流程管理没有得到应有的重视。比如在医疗纺织品收集时没有按照污浊程度进行分类, 洗衣房没有从建筑布局上将污浊与清洁的洗涤物分开, 已经洗涤干净的纺织品没有单独存放, 造成二次污染等等。另外, 还有一些医疗纺织品实行社会化管理, 将医院的洗衣房业务外包第三方, 但是由于社会上大部分的洗涤店没有专业的消毒隔离意识, 且以追求利润为目的, 只注重洗涤成本, 对洗涤的流程、清洗消毒质量反而过问的很少, 这使得医疗纺织品清洗失去原本应该完善的处理。以上种种原因, 直接或间接地造成了大众对社会卫生与安全的隐忧。有专家表示“医院无小事, 任何一个环节的管理不到位, 都有可能导致无法挽回的损失。医疗纺织品以各种不同的形式存在于医疗流程的各个环节, 是导致院内交叉感染的关键媒介, 不仅关系到医务人员的职业防护, 更是影响患者及家属医疗安全的重要因素。因此, 医院洗衣房作为医院纺织品洗涤的主责部门, 其工作流程的规范化和科学化必须得到应有的重视。可以通过优化布局和洗涤流程、更新设备、建立完善的规章制度、严格把控消毒质量等措施, 尽最大可能消灭安全隐患”。
1 国际标准硬件软件两手抓, 中国持续在摸索中前进
医院洗衣房流程管理与医疗纺织品洗涤互为表里, 两者息息相关。一些发达国家早已认识到医疗纺织品洗涤规范的重要性, 欧洲、美国、澳洲和新西兰先后推出了各自的标准, 针对防止医疗行业的纺织品洗涤过程中的微生物污染做出了强制性要求。在这些标准中, 欧洲EN 14065由于其影响力、专业程度和执行效果在全球具有标杆地位, 英国更于最近将欧洲EN 14065整入到国家医疗纺织品洗涤的规范之中。
欧洲EN 14065标准明确规定了医疗纺织品洗涤必须遵循的七大原则: (1) 设定微生物危害目录和防治措施目录; (2) 确定危害防治点; (3) 建立每个防治点的目标水平和容许限制; (4) 建立每一个防治点的监控体系; (5) 建立补救行动; (6) 建立风险分析和生物污染防治体系检查程序; (7) 建立文件管理体系。这些原则也充分反应到医院洗衣房流程管理的实质工作。EN 14065标准同时进一步规定各类医疗纺织品的消毒流程;定期测试纺织品的白度和色度, 从而控制纺织品的洗涤质量;定期做纺织品的细菌测试, 严格监控纺织品的细菌残留;定期检测洗涤程序;定期跟踪纺织品的回洗和报废;对洗衣房员工开展定期培训等等。合格的医疗纺织品洗涤具体体现在医院洗衣房流程管理, 其中包括先进、有效的硬件设备, 洗衣流程设计与管理层的重视等。
EN 14065标准的推行, 为医院洗衣房流程管理设立了良好的方向与典范, 并奠定了医院卫生与安全的基础。如果医院能够将最基本的洗衣房流程管理做好, 每个医护人员都能彻底遵守并执行相关规定, 那对于医院安全与公众健康就有了最好的保障。
2 中国追赶国际先进水平的必要措施
在实际操作中, 欧洲EN 14065中的很多原则及要求在中国医疗系统的洗涤部门中或多或少地正在得到实践, 但中国的医疗纺织品洗涤行业以及洗衣房流程管理目前还没有统一的国家标准, 与国外还有一定的差距。要追赶国际先进水平, 洗衣房流程管理需要重点从以下几个方面努力:
2.1 医院管理层需重视
首先, 医院领导层要认识到洗衣房流程管理的重要性并采取科学态度与制度手段。医疗纺织品是患者接触最密切、接触时间最长的特殊物品, 其卫生情况关系到患者的身体健康, 如果处理不当, 将导致个人健康受损并有机会成为潜在的病毒携带者, 给医院交叉感染带来隐患。因此, 医院领导层必须对医疗纺织品的采集、运送、洗涤、存储等各个环节重视并进行科学管理, 用制度来严格把关, 防患于未然。
2.2 八大环节管理, 隔离概念为首要
洗衣房流程管理中的主要过程可以大致分为收集、分拣、运输、洗涤、烘干、熨烫、回送、存储等八大环节。在这八个环节中, 不但要对纺织品进行科学的清洗和消毒, 还要重点注意避免污浊纺织品和清洁纺织品的交叉感染。以污浊纺织品的分拣为例, 国内医院洗衣房和洗衣厂对于纺织品的分拣大多停留在计数的基础上, 应该在纺织品使用完后立刻按照不同种类分开存放, 而纺织品的分类要根据优化洗衣流程, 将清点计数工作降低到最小的原则来制定。
就洗涤设备而言, 目前国内基本上采用的是传统的前进前出式洗衣机, 而国外的先进医院早已更新换代为前进后出式洗涤机, 即俗称的隔离式概念 (Barrie concept) 洗涤机。也就是说污浊衣物从洗衣机的前面送进去, 清洗后的干净衣物从后面取出来, 从而避免受污纺织品和干净纺织品交叉污染, 最大程度地减小了由于人工操作不当造成污染的风险。国内目前主要是由负责清洗后的干净衣物处理人员担任洗衣房管理的主要工作, 在这个前提下, 如果没有严格执行个人清洁工作, 前进前出式洗衣机相对容易出现交互感染的问题。国内的医院在条件许可的情况下, 应该尽早将洗涤设备更换为自动化洗衣机, 使洗涤物完全分隔开来, 而且在全部完成清洗程序后, 只从干净的一边取出纺织品, 避免因为人为因素而导致在洗衣房内可能产生纺织品之间的交叉污染。
再以运输环节为例, 要提前安排好统一的运输路线, 避开人群密集区、手术室、重症监护室、新生儿室等无菌要求较高的区域和科室, 也要避免污浊纺织品和清洁纺织品的路线重叠。
干净纺织品的存储需要严格的监督, 应该尽量避免因长期存储清洁纺织品而造成二次污染。在使用过程中要遵循“先进先出”的原则, 前一天清洗的衣物应该放在今天清洗的衣物上面, 这样保证先洗的衣物先使用, 防止干净的纺织品储存时间过长。
洗衣房的建筑布局同样应该考虑到净区和污区的分隔, 这种设计在目前的中国医疗机构内并不多见。从现今许多国际大型医院的实例来看, 洗衣房净区和污区的分隔可以将受污纺织品和干净纺织品用物理屏障分开, 或者明确规定两者各自的放置区域, 从而严格划分出污染区、清洁区、无菌区, 物品处理按序前进, 不得逆行。通过这样的隔离概念与解决方案贯穿整体洗衣房流程管理, 将有效地杜绝交叉污染的风险。
2.3 落实监督管理, 提高医疗质量
为了严格实施洗衣房流程管理, 应该有一个专门检查落实情况的管理系统, 并且应该完整地保留记录, 包括为员工提供安全健康的工作条件和可接受的工作环境。管理人员和主要工作人员必须经过专门的洗衣技能和技术培训, 通过不断的培训和指导来巩固这些技能, 对洗衣房的工作质量、操作环节、制度落实情况加强监督, 定期检查, 做到有章可循, 奖惩分明。
有专家表示“洗衣房的规范化流程管理是保障患者安全与健康的关键要素之一。同时, 在注重节能减排的今天, 质量管理的标准化、洗涤操作流程的规范化能够降低医院洗衣房的能源消耗, 节约人力成本, 为患者提供优质的医疗服务, 为社会大众创造幸福美好的未来”。
医院是赋予生命尊严的地方, 是尊重生命的体现者、执行者, 医院里的任何工作容不得半点大意, 医务工作者对生命和健康的珍惜和尊重应该体现在每一个细节之中。在庞大复杂的医疗体系中, 洗衣房流程管理的工作相对而言并不需要很高的技术含量, 但对于患者生命健康来说, 洗衣房流程管理承担的责任和其它科室同样重大, 需要医院的管理者和工作人员付出同样的爱心、关心、细心, 需要同样高水平的专业知识和能力。当我们为患者、为医护人员、甚至是为全社会创造一个洁净安全的环境而大声疾呼时, 不能忘了洗衣房流程管理是医院卫生与安全中极其重要的部分。
参考文献
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[3]柴建军, 陈政.医院纺织品洗涤质量管理标准化研究[J].中国医院管理, 33 (10) :85-87.
[4]胡早桂.改进洗衣房管理控制医院感染[J].中华医院感染学杂志, 2011, 21 (19) :105.
洗衣业“洗”出新型管理模式 篇3
一个好的企业,必须有一套完整的内部管理体系,根据洗衣行业特点和企业特色,主要有3种基本的管理模式:人性化管理模式(水洗管理)、强权化管理模式(干洗管理)和企业化管理模式(湿洗管理)。
人性化管理模式及结构“水洗”管理
“水洗”式管理模式也可以成为“家庭式管理”或“人性化管理”。很多企业在发展初期阶段都是采用的这种管理模式。尤其在加盟店中,这种情况比较普遍,通常是夫妻开店或是兄弟姐妹开店。因此,在企业成立初期,这种家庭式就已经十分明显。
“水洗”管理模式与水洗方式有很多相同的地方,因此,我们将这种管理称为“水洗”管理模式。
方式。水洗的最大特点是洗涤时间长,而浸泡时间短。“水洗”管理模式也是一样。水洗的洗涤,正如管理中的领导与员工的充分接触一样。这种管理通常是领导(多数为投资人)与员工接触的时间比较长,大家几乎每天都在一起,分开的时间比较少。因此,方式中的共同点就是“充分接触”。
方法。水洗所使用的洗涤剂种类繁多。就连目前家里常用的洗涤剂也是内容丰富。正如“水洗”管理模式一样,管理的方法也是非常丰富,有时候可能是批评,有时候可能是奖励,有时候做一些变相的惩罚。这就是“水洗”管理模式的又一特点:方法随意,比较灵活。
用具。水洗可以在洗衣机里操作,可以在家里的大洗衣盆里,也可以在水池子里加个搓衣板操作,就算在村里的小溪边洗衣服也不足为怪。而“水洗”管理的手段也是非常随意的。管理者可以完全不懂得任何管理方法和手段,完全使用常人的通常的道德和思想,用一些类似于“溪水洗衣”的土办法,也可以达到一样效果。
程序。“水洗”管理的程序化不是很严格。比如上班时间,老板控制的比较灵活;可能今天可以晚一些,如果任务急,可能今天大家要加班几个小时。完全没有太多的条条框框和程序来约束管理者及员工,随意性比较大。这种随意可以带来一些融洽的气氛和灵活的经济收益,但同时,制度不严格会随着企业规模的扩大而变得有些力不从心。程序化不严格是水洗管理模式的一个特点。
反应。水洗洗涤主要依靠机械力(卷离力)来去除污渍。对一些颗粒大的污渍去污能力比较有效,而对于油污的去除力比较差。因为水洗的洗涤剂相对比较柔和,而且化学去渍不是十分强烈,因此,它的去渍能力有限。正如“水洗”管理一样,大家都亲如一家人,因此,有时候的管理就变得比较弱。但这样对于团结大家力量,建立良好的团队合作是有好处的。
后果。水洗的最大问题是使一些衣物变形。“水洗”管理模式有时候可能会使一些有个性或特别能力的人在家庭里没有办法发挥自己更好的特长。就像是水洗要让一些衣物改变其形状一样,“水洗”管理有时候可能不会让具有特别技能的人发挥出来,家庭中的平等有时候不能更强的激发员工热情。
成本收入。“水洗”管理在物质上的投入比较少,但在时间投入上比较多。因此,“水洗”管理实际上是在用时间成本换取收益。
强权化管理模式及结构“干洗”管理
“干洗”管理模式也可以称为“强权式管理”、“大棒管理模式”或是“军事化管理”。它是与“水洗”管理模式并行的一种方式。很多洗衣店是家庭投资开设的,也有一些是合伙开办的。在管理中有“水洗”式的家庭温和管理,也有类似于干洗的强权式管理、大棒管理或军事化管理。这种管理产生的条件是没有更多直系亲属参与管理,因此,主要的管理者多采用这种方式,当然,这里也存在个人对管理方式的偏好问题。
方式。干洗的特点也是洗涤时间长,而浸泡时间短。这和水洗基本相同。不同的是洗涤的用品和方式都不太相同。水洗主要依靠水来浸泡,而干洗是用干洗用具进行浸泡和洗涤。就像在管理中,老板未必经常会和员工接触,但却存在着一种威严和严格的制度在时刻与员工做着接触。这种接触比员工经常可以看到老板更具有威慑性。
方法。干洗所使用的洗涤剂种类教少。只有四氯乙烯和石油干洗剂。就像“干洗”管理模式一样,通常采用的是严格的纪律和几种比较简单,但是却非常严厉的制度框架来实现管理的。无须老板和员工做很充分的接触,只是通过一些严格的纪律,让员工时刻感到老板的威慑力。
用具。干洗的用具要求非常严格。只有在专业的干洗机里才可以进行干洗。而这种干洗机正在从开启式干洗机向封闭式干洗机过渡。同样,“干洗”管理模式也正在向更加严格的方向发展。干洗机主要是通过洗涤剂与衣物融合,通过一些化学反应去除污渍。绝对不可以在干洗机以外的地方进行洗涤。这也是“干洗管理模式”的态度强硬的观念。干洗的洗衣用具的局限性,也预示着“干洗”管理模式也并不会适用所有管理者。只有那些具有这些严肃特性的管理者才能使用这种管理模式。
程序。干洗的程序也非常严格。每个环节的衔接一定要通过一些文字化的规章制度表现出来。正如洗衣行业总公司为每个加盟店发送的设备使用手册一样,必须严格按照手册操作。当然,在一定的范围内还是可以有一些变化的。比如强化某个程序,或是加长某个程序的时间一样。程序化也是干洗管理模式的主要特点。每个工人,每个工序都要严格执行程序,而不许任何不按规定操作的事情发生。不符合程序的操作会付出巨大代价。
反应。干洗洗涤主要依靠化学方法(化学溶解)来去除污渍。尤其表现在处理油污上。比如四氯乙烯会和衣物上的油渍充分结合,并产生化学溶解,经过过滤蒸馏,污渍就留在了蒸馏箱内。可以说,四氯乙烯和油渍的反应是十分强烈的。但有的衣物是不能进行干洗的,如果误操作干洗后,衣服甚至被完全化学反应给毁掉。一些加盟的洗衣店就发生过衣物经过干洗后就消失了,或者是面目全非。这正如“干洗”管理模式一样,老板的管理手段和处理问题的过程是十分激烈的。不合格的员工和不符合要求的行为一定会受到管理者的严格批评和惩罚,有的甚至解聘开除。这是完全不同于“水洗管理模式”的。
后果。干洗的最大优点是不会让衣服变形。正如“干洗”管理模式一样,管理者往往采用一些强制的手段,发挥出每个员工的能力,或是叫“挤压”出每个员工的能量。强制他们将自己的能量贡献给企业。虽然在方式上有时候是比较难以接受的,但却可让员工充分的发挥,同时为企业创造更多价值。
成本收入。“干洗”管理在物质上的投入比较少。管理者通常是通过“拿一当百”的方法来处罚那些犯错的员工。管理者偶尔的一次发现,就会以经常性的错误来论罪。惩罚也是相当严厉的。这样,企业员工因为害怕处罚就会严格遵守纪律。这样的管理虽然有些不近人情,但的确是一种比较有效的方法。
企业化管理模式及结构“湿洗”管理
湿洗管理模式也可称为是“企业化”管理模式或“大管理”模式。因为这种模式主要针对大规模的洗衣店。而对于刚刚成立的小型企业并不十分适用。
湿洗技术在国外已经有十几年的历史,在中国还是一个新事物。北京福奈特洗衣服务有限公司率先将这种技术引入中国。我们针对湿洗的一些技术问题和“湿洗”管理模式进行比较,来看看两者的关系。
方式。湿洗的特点与水洗和干洗恰恰相反。湿洗的洗涤时间短,而浸泡时间长。我们通常说是“洗一停九”。就是洗涤的时间相当少,主要通过浸泡来实现洗涤。这和“湿洗”管理模式中的管理者与员工的接触时间很相似。“湿洗”管理模式通常是管理那些具有一定规模的洗衣店,因此,管理者已经不能像“水洗”管理模式那样长时间的和员工接触,而主要是通过层级管理和制度管理来实现统一的管理目标。管理者多从宏观上把握管理的脉搏。
方法。湿洗所使用的洗涤剂种类较少。主要有去渍剂、洗涤剂和后处理剂。这些洗剂的造价相对高,但效果却十分明显。我们通常的水洗洗剂属于阴性洗涤剂,而干洗洗剂属于中性洗涤剂,而湿洗的洗剂属于阳性的洗剂。它的最大特点是不会和衣物有紧密的接触,主要针对污渍进行处理。这正像是“湿洗”管理模式中的领导虽然很少与员工接触,但少数的几次接触往往会解决企业中的重大问题。这就是具有针对性的有效管理。
用具。湿洗的用具要求非常严格。只有在专业的湿洗机里才可以进行湿洗。目前我们使用的湿洗机是在水洗机的基础上增加了一些部件和程序来完成湿洗的。这里对机器的要求也是相当高的,并不是所有的机器都可以进行湿洗的。这正如在管理中的现象一样,“湿洗”管理模式是一个系统的管理,整个管理环境必须配套才能起到效果。犹如湿洗程序加入到不符合要求的水洗机里一样没有效果是同样道理。
程序。湿洗的程序相当严格和精确。每个环节和步骤的时间是非常明确的,步骤与步骤之间的衔接关系也非常严格。正如管理中的每个环节一定要通过一些文字化的规章制度来表现一样。大规模的洗衣店,可能要有几十位员工,如果不严格按照规章制度来操作,不按照分工和工序来操作,那么一定会出现问题。“程序”就是“湿洗”管理程序中的法律。有法可依是必须的。
反应。湿洗洗涤主要依靠化学溶解方法去除污渍。同时采用微水环境下的卷离方法处理污渍。由于湿洗采用了阳性的洗涤剂,因此,洗涤剂和服装并不做紧密结合,这样比较容易去除洗涤剂,并且可以保证不损害衣物,增强去污能力。湿洗的化学溶解方法虽然表现出来的外相并不像干洗那样强烈,但它的最大优势是能够针对问题,处理问题。做到最有效的利用资源解决问题。因此是最为有效的反应。
后果。湿洗具有保型、防脱色、柔软衣物并消除静电的作用。正如“湿洗”管理模式一样,具有比较多的优点。它结合了水洗和干洗的优点,规避了两者的缺点,因此,具有了足够的优势。“湿洗”管理模式可以让企业在有序的状况下,实现企业目标。
成本收入。“湿洗”管理模式在物质上的投入比较多,但这些工作都是一劳永逸的。“湿洗”管理模式可以增强企业的竞争力,时刻面对市场的挑战。虽然在短期内市场投入比较大,但从长远来看,“湿洗”管理将为企业扫清前进中的障碍,利大于弊。
酒店洗衣房常见问题浅析 篇4
我做洗衣房陆陆续续十几多年,对有些酒店洗衣房存在的问题还是了解一二,总结起来主要有以下几个方面:
一:规章制度不建全,或有章难依管理混乱。尤其是有些新开的酒店盲目用人,造成管理不善,岗位不明确,工人不知自己的岗位职责范围,更谈不上责任到人。
二:技术力量薄弱。没有专业管理人员或技术人员,造成不必要的损失。记得过去有一酒店开业半年,大批布草破损,堆在哪里触目惊心,当我了解后才知道,从开业到我去前,洗衣房没有一个懂洗涤的,更别说客衣的识别与洗涤,领班还不会开干洗机,半年来全靠工人自己摸索着干,造成大批布草破损报废和很多客衣投诉和赔尝。
三:培训不到位。没有专业人员对洗衣房员工进行全面系统的技术培训,大多靠供料方带为培训,他们只针对自己的材料进行培训,偏差很大,甚至是“杀鸡取卵”的方法暂时解决了问题,但埋下了无法补救的隐患,(这主要体现在去渍方面,不科学的方法会烧毁布草,很多当时不明显但洗过几水后经去渍部位就会出现破损)更有就是对洗涤原料造成不应有的浪费。
四:浪费及大。因为技术力量薄弱必然造成能源和原材料的浪费。有些管理层只看到一个床单一个浴巾甚至一个枕套的报损,没看到因为洗涤程序或用料不当造成大量的水电能源和洗涤原料白白的打了水漂。我们知道在服务行业,一吨水要一二十元,加热后就是四五十元甚至更高。如果用料过多就会加大冲洗用水量,而冲洗不净原料就会沉积于布草纤维中,使布草变硬纤维易折断从而减少使用寿命。所以说洗衣房可能盈利效益不会很突出,但因管理不善造成无形的浪费每天可达千元甚至更多。
五:客衣鉴别和洗涤知识及经验贫乏。随着社会及科学的不断进步与发展,衣服面料也在不断改进创新,款式层出不穷,如果我们没有相应的经验和总结提高,何谈客衣的洗涤服务?如果洗衣房没有一个对客衣从识别到洗涤都比较全面的技术人员,客衣服务经常出问题是再正常不过的存在了。
六:去渍难。洗衣房必须具备区分污渍的能力和科学合理的去渍技术。如果不具备这种能力和技术,那么也就无从分辨污渍的种类更谈不上去渍了,其结果就是很多布草因为污渍难以去除而积压或报损。我遇到一家酒店报损布草中有三分之一是因大小不等的黄渍难已去除而报废,我让把这些挑出,进行了集中处理后又从新投入使用。在培训时有员工问我怎么做到的?我告诉大家:去渍不只要用碱,根据污渍的性质也要合理使用酸或中性试剂。当有员工问造成这些黄渍的原因?我说:大部分不是其它部门造成的,而是我们烫平机长时间未作清洗,在烫平过程中印上去的。当然去渍方法不是万能的,可没有去渍技术却是万万不能。需要说明的是:任何去渍过程都会对布草造成一定伤害,所以去渍时一定慎重!
七:工衣收发管理易混乱。工衣的收发管理是好多洗衣房比较头痛的一项工作。丢失发错经常发生的主要原因是个别特权管理层随意领取,而普通员工工衣未做统一编号,如果解决上面两点再有专人发放问题也就解决了。
八:监督管理不到位。应该说明的是,如果管理者不了解员工心态和自已的职责,那在管理上就会出现很多漏洞。很少员工是靠自觉主动投入工作的,所以必须加强督促作用、严格执行规章制度,在管理上下功夫。否则就会出现如下几种情况:a:偷工减料、省略步骤,使布草洗涤后达不到应有的质量效果。b:超量填装、超负荷运行,使设备超负荷运转,增加了设备维修率和人力物力的投入。c:超时洗涤、超时烘干,浪费了能源的同时也加大了布草的磨损。要知道酒店的布草不是用废的,而是经反复洗涤洗废的。d:客衣漏检、出现失误,我曾对员工比喻说:如果我们漏检一枚扣子,那它的价值可能等同于整件成衣。等等„„。请想想在我们的工作中这些现象是否存在?希望您的回答是否定的!
九:客诉沟通处理。
洗衣房出现投诉主要有以下几种原因:
A:洗衣行业本来就是一个高风险行业,很难保持没有失误。部分衣服本身存在着质量问题或洗涤标签说明不真实。因此造成的洗涤损伤很多,这类投诉也很难处理,如果我们再缺少这方面的知识和经验那就很难说清楚,在这种情况下从酒店整体服务来说我们只好吞下这颗苦果。
B:内部管理缺少客衣层层检查把关程序或制度,员工因粗心大意或操做不规范造成的投诉。
C:员工技术培训不到位,缺少应有的客衣鉴别和洗涤知识和经验,不明确客衣湿洗和干洗所应具备的必要要素和条件,盲目进行洗涤所造成的失误引起的投诉。
D:霸王客的无理投诉。抓住我们的工作特性和条件限制,提出无理诉求。
不管我们碰到那种情况的投诉都比较难已处理,这就要求管理人员必须具备良好的素质以及良好的沟通能力和技巧,根据实际情况在有理有据的前提下拿出合理的处理方案,把损失消于无形或减少到最低。
十:礼貌礼节。洗衣房员工大多来自酒店所在地周围的中年妇女,其自身素质差异很大,而工作环境所限接触客人机会又很少,所以大多很少注重礼貌礼节,因此必须加强礼貌礼节教育。正如洗衣房电话是洗衣房对客服务的主要窗口,有些员工因为不知道怎样回答而不敢接听,或用语不规范这些现象的存在会严重影响酒店的服务质量;有的员工碰到领导查看洗衣房都不知迎接,而是视而不见或躲着不接触。因为她们“怕”,怕的前提是不知怎样面对怎样做。
综上所述是酒店洗衣房最易产生的常见问题和不足,鉴于这些问题和现象的存在,这就要求我们在工作中不但要提高技术水平更需要在管理上不断学习总结经验,提高自己的管理水平。因此在此提出个人见解仅供业内人士参考,并希望提出不同见解共同探讨。最后引用一位老总的话:酒店无大事,事事是小事;酒店无小事,事事是大事!
酒店布草洗衣房操作浅谈 篇5
2.对床单被罩、枕套等轻污垢布草类,在洗涤过程中选用漂白剂时,应该选用彩漂粉而不是氯漂粉。因为氯漂粉是强氧化剂,它会使水中的杂质的化学反应产生一种金属氯,残留在布草纤维内,通过熨平或烘干及在空气中的氧化,使布草发黄。
3.在水洗的程序中,过水也是相当重要的。布草在洗涤时,污垢洗下来后,水溶液中形成了洗涤剂和污垢的混合物。这时候的混合物也是有温度的。在过水过程中,如果直接加入冷水过水的话,就会造成布草收缩,把混合体的污垢牢牢地锁在纤维内。长此以往布草就会出现污垢沉积。
4.在洗涤毛巾类时,不能很好掌握洗涤程序,也很容易使毛巾发黄、发灰、变硬,所以严格按照规范洗涤程序是相当重要的,特别是毛巾类,很多宾馆、酒店以及社会洗衣厂都会遇到类似问题。
洗涤毛巾类布草:首先在主洗时必须添加软水剂,漂白时最好是用漂白粉,过水时尽量放入热水投洗。后处理时,必须添加中和酸粉。添加柔软粉要适量,加量太多就会使毛巾发黄。脱水不彻底毛巾会发灰。长期不加中和剂毛巾会变硬。要使布草洗得好,每个洗涤程序都要严格对待,否则,只要有一个环节出错,就会影响整体的洗涤效果。
洗涤毛巾类布草
白色织物的增白由漂白剂来完成,但在洗涤毛巾类织物时,一定要合理使用漂白剂。氧漂剂对毛巾类织物的危害相对来说比较小,且能长时间保持织物的鲜亮度,但对一些色素类的污渍不易去除。
使用氧漂剂的优点是,在一定程度上延长了毛巾的使用寿命,且可防止织物过早发灰。氯漂粉对棉织品(毛巾)的纤维牢度有一定的损害,长时间使用,会使毛巾织物发灰、发暗,但对织物上的色素类污垢去除彻底。
通过长时间洗涤,总结出一个洗涤毛巾的小经验,共同行们参考∶
在一周七天的毛巾洗涤中,前四天用氧漂粉来漂白毛巾,后三天用氯漂粉来漂白毛巾(因为所有毛巾周转洗涤至少需要三天),无论氧漂粉还是氯漂粉,在加入机器时,当温度达到55℃-60℃时,将稀释好的漂白剂在滚筒正转时加入并立即冲料,以避免较浓的漂白粉对布草造成的损害。对投入使用的新毛巾织物洗涤时最好选用氧漂粉来进行增白。
以上的漂白方式既减少了漂白粉对毛巾织物的损害,又保证了毛巾上色素类污渍的去除,有效防止了毛巾织物发灰、发暗现象的出现。
洗涤白色布草
大部分宾馆、饭店的客房部使用的布草以白色为主,所以对白度十分重视。如果只采用漂白,只能获得一定的白度。但仔细观察,你会发现还有浅黄色或褐色,这主要是织物本身对自然光线中的兰色光有微量的吸收。因此要使织物的白色达到一个理想的状态,可定期定量对布草实施增白。
关于白色织物实施增白的方法有两种∶加兰增白、荧光增白。
1.加兰增白--为什么通过加一定量的兰色反而显应白色呢?
不同波长的光波,会让人产生不同的色感。色觉正常的人可以看到在自然白光经过棱镜后,会分散成一个多色的光谱带。在学染整学中,有一个互补色,而恰恰黄色和兰色是互补色。当这二种颜色混合时,可以给人以白的感觉,因为白色织物上带有一定的黄色和褐色,加上一定量的兰色,调补白色织物上的黄色,使之显现白色。利用了色彩互补原理,利用一些兰色或兰紫色的分散染料,使其均匀吸附在白色织物上以去除织物上的黄色或褐色,这就是加兰增白的原理。
进行加兰处理时,应根据不同织物选用不同染料,以求达到最佳效果。a.直接耐晒兰:可用于纤维素纤维织物,一般建议用量0.006克-0.003克/升,时间五分钟。
b.分散兰染料:可用于涤棉混纺,用量为0.05克/升,时间五分钟温度40℃。在进行增白前,应先将染料用水充分溶解,然后中水位使用。经过这样处理后的白色织物外观(白度)相对美观。
2.荧光增白剂增白它将不可见的紫外线转变为兰色或紫色的可见光,增加织物的反射率,给人一种洁净纯白的感觉,荧光增白剂是一种涂料,与纤维具有亲和力,因此,吸附在织物上的牢度和增白效果好。
常用的荧光增白剂有以下几种∶
a.VBL:用于纤维素纤维,淡黄色粉末,但不适合与阴离子表面活性剂同时使用。b.DT:淡黄色针状,用于聚脂纤维白色织物增白,耐氯性能好。c.WS:白色粉末,用于羊毛、棉纶、涤纶等白色织物增白,对酸碱溶液稳定。每种荧光增白剂都有特定泛黄值,超过反而会降低白度值,所以在使用时一定要控制好用量、温度和时间,在最后一次过水中使用。
荧光增白剂不能代表正常的洗涤、漂白。若没经过漂白的白色织物使用荧光增白或上述提到的加兰增白,效果一定不好,所以良好的白度是基础,漂白后使用上述方法和没使用上述方法对比一下效果十分明显。其实,关于荧光增白剂的配用,使用者不必去考虑。
医院洗衣房管理制度 篇6
洗衣房主要工作是负责医院各种被服、巾单、回收纱布的洗涤、消毒、制做、修补、干燥、烫平等工作,保证医疗、护理工作的需要。
医院洗衣房班长职责
一、在总务科长领导下,负责洗衣房的行政、业务管理工作。
二、树立全心全意为医疗服务的思想,领导洗衣工全面完成医院各种被服的洗涤、消毒、制作、干燥、烫平、折叠等任务。
三、认真执行《洗衣房工作制度》做好被服的下收下送,及时满足临床的需要。
四、教育全班工作人员,遵守医院各项规章制度,严格执行操作规程,做好安全工作,防止发生事故。
五、抓好全班的政治业务学习,提高全班工作人员的政治业务素质。
六、做好洗涤、脱水等设备的保养,废旧被服回收利用,节约水电和洗涤剂。
七、掌握全院被服用量,定期下科室征求意见,保证供应,保证质量。
八、及时完成科长交办的临时任务。
医院洗衣房洗衣工职责
一、在洗衣房班长领导下,按时完成各项工作任务。
二、严格执行医院的各项规章制度和操作规程,保证洗衣质量,防止发生事故。
三、爱护机械设备,按规定对机械设备定期保养,不超负荷运行。
四、节约水电汽和洗涤剂,注意保护被服在洗涤时不受损坏。
五、执行各类被服的消毒、隔离制度,防止交叉污染。
六、做好修旧利废、回收敷料工作。
七、严格被服的收交手续,防止错、漏和丢失。
医院洗衣房工作制度
一、负责医院各种被服、巾单、回收纱布的洗涤、消毒、制做、修补、干燥、烫平等工作,保证医疗、护理工作的需要。
二、新品库存和洗涤在用物品要分别建账,分专人管理,严格出入库手续,严格报废手续,以废领新,做到账物相符。被服报废应办理证明,连同旧物报总务科批准。
三、严格洗涤原料的领取手续,计件下料、节约用料、用水、用电、用汽。
四、收回的污染被服,要及时分类消毒、洗涤、干燥、烫平、折叠分类放置,做好供应工作。凡发现破损被服,应修补好后再发放。做到发放的被服无破、潮和不洁。
五、坚持下收下送制度,收发被服当面点清,随时办理收发单据,防止差错。被服供应要充足,对科室不开支欠条。
六、严格操作规程和分类洗涤制度,防止交叉感染。做到隔离衣与病人被服分开、妇、儿科与其它科病人被服分开,有色与无色被服分开,棉化纤分开。
七、加强洗涤机械的维修保养,责任到人。机械操作人员应熟练掌握设备性能、不准超负荷运转或空转。机器发生故障应及时报告有关人员进行维修处理。一般人员不得随意修理,严防事故发生。
八、缝纫组负责全院新被服制做(隔离衣除外)和旧被服的修补工作,不能制做的新品,报总务科批准外加工,不能修补的旧品及时办理报废手续。
九、不准私人洗涤、修补、制做被服。
十、保持车间、工作间的清洁卫生,坚持班前清整周末大扫除制度。
温暖的情绪法国洗衣房餐厅 篇7
1955 年,凯勒出生在加利福尼亚,和许多伟大的厨师不同,影响凯勒的是他的母亲——贝蒂。虽然贝蒂是一家餐厅的经理,但作为单身母亲的她很少有时间在家里做饭,这给了凯勒很大的自由空间。从小在餐厅长大的他渐渐对烹饪着迷,开始尝试新的烹饪技术。厨艺扩展了凯勒的视野,1983 年,他前往法国进修。1986 年回到纽约,他建起了自己的第一家餐厅。后来他回到家乡加利福尼亚,在纳帕谷建立了“法国洗衣房”。
美食是爱与智慧的结晶。许多美食家到此用餐,除感叹“法国洗衣房”拥有极其舒适的用餐环境外,更欣赏坐在这里的那段时光,内心的焦虑等负面情绪渐渐消退。
很少有人能够抵御餐厅九道菜菜单的诱惑。这份独一无二的菜单中包括入口即溶的水煮龙虾和多汁美味的小块羊肉等。如果你觉得这份菜单太多了,还可以选择五道菜组成的套餐。 清淡可口的吞拿鱼尼斯色拉、香味浓郁的龙虾,表现出凯勒在经典法国菜中的极简主义风格——这也是餐厅最大的特色。当然,素食主义者同样可以在这里找到适合自己的美食——套餐的九道菜中都没有肉类,可以放心品尝。餐厅的甜品似乎已经超越了法国本土的水准。特别的巧克力奶油令人欲罢不能。
“法国洗衣房”的特色是什么?我认为答案在于凯勒的能力,他始终不断地做着种种有趣的冒险,常年的经验积累让他将人文元素融入菜肴。如甜甜圈或奶酪,带你回到成长岁月。
不仅仅依靠精湛的厨艺,很明显,这些菜肴离不开温暖的情绪。
洗衣房管理规章制度 篇8
1、洗衣房工作人员实行白班作业制,工作时间为早7:30分—下午4:30分,工作人员要敬业爱岗,热情周到,文明用语,为员工提供一流的服务。
2、洗衣房工作人员要熟练掌握洗衣房内各种设备的技术操作规程、安全操作规程等相关规定,禁止湿手启动电器开关,做好设备的定期保养与维护工作。
3、洗衣房日常工作期间至少要保证两人在岗,严禁非工作人员对洗衣设备进行操作,如设备发生故障或存在不安全隐患,应立即停机并及时通知专业维修人员进行检修,严禁私自对设备进行故障处理。
4、员工利用休班或下夜班时间到洗衣房经收发窗口送、取清洗的衣物,员工衣物做好标记,避免衣物丢失或取错,领取衣物时要按顺序进行,禁止进入洗衣房内。
5、洗衣房工作人员要认真填写《衣物清洗记录》,并严格按照记录明细发放清洗的衣物,维持良好的洗衣、收发秩序。并定期将《衣物清洗记录》上交车间保管。
7、洗衣房内设备、物品实行定置管理,现场卫生严格按照“7S”管理达标标准执行,做到物品摆放有序,卫生清理无死角。争做安全文明服务窗口。
洗衣房考核规章制度
1、严格遵守设备的安全技术操作规程,正确的使用并熟练地掌握洗衣机、脱水机、烘干机等设备的操作方法,如做不到导致衣物损坏、丢失等情况,考核工作人员1-5分。
2、根据洗衣机的清洗容量,工作人员要及时清洗和发放收到的衣物,并依据衣物清洗记录,按顺序进行清洗、发放,如做不到反映到车间的,每人次考核2分,如个人衣物不做明显标记导致丢失的,洗衣房工作人员不负赔偿责任。
3、洗衣房内未经许可,严禁外来人员进入,禁止在室内吸烟、打闹或从事洗衣以外的其它事务,每发现一次考核工作人员2分。
4、洗衣房每天必须进行全面的卫生清扫工作,做到地面无垃圾、粉尘;各种设备上无积水、无杂物;保持室内良好的通风,玻璃、窗台、瓷砖定期进行擦拭,保持干净整洁无积尘;做不到每项考核2分。
5、洗衣房内各种清洁工具、清洁用品设专人负责,禁止外借或浪费,同时要保证室内相关配套洗衣设施完好,做不到考核责任人每项3分。
XGP系列卧式洗衣机安全操作规程
1、打开电源开关后点动开关,使滚筒移门向上,双手拉开门扣打开滚筒移门,把需要洗涤的衣物放入桶内,双手关好移门,使之压紧门扣,关好外门;(外门与机器控制电路有联锁开关装置,如外门未关好,机器不能启动工作。)
2、注入适量清水,以能充分浸湿衣物为限,将衣物预洗5分钟后再打开外门,将溶于水中的低泡洗涤剂倒入洗衣机(不需打开滚筒移门),关好外门,按运行键,点动输出,开始清洗。每公斤衣物需要洗涤剂20克,一般洗涤时间为30分钟/次。
3、洗涤完毕,打开排水阀,排尽污水,关闭排水阀后注入清水进行漂洗,漂洗次数为2-3次,每次10-15分钟;
4、工作时洗涤滚筒与外壳之间切忌掉进杂物,严禁未关紧滚筒门运转;
5、切勿将洗涤剂、石碱等未经溶化直接加在洗涤物上,洗涤结束后不要用水冲刷洗衣机,以免造成电气部分受潮损坏;
6、工作完毕,排尽箱体内积水,切断电源。
7、机器外壳应保持清洁,经常用细软的抹布擦拭,严禁用硬物擦外壳,保持良好的润滑,每半年对设备主、副轴承加注润滑油。
8、定期对机器传动部分的三角带进行调整至正常的张紧力,避免出现拉松现象;定期对主副轴的盘根盒螺丝均匀旋紧,避免出现主轴密封部位漏水的现象。
TL系列脱水机安全操作规程
1、使用之前接通电源进行试运转,运转方向符合要求,无不正常响声,无剧烈震动,运转正常,关闭电源一分钟后,间断制动使旋转脱水转鼓逐渐制动。(注:空载气流啸声正常)
2、检查脱水机排水管路是否畅通,将需要脱水的衣物均匀的摆放在脱水转鼓内,工作人员与脱水机保持一定距离,接通电源,脱水2-3分钟,关闭电源。
3、关闭电源1分钟左右,再间断操纵把手3-4次使旋转的脱水转鼓逐渐制动,注意:切忌一下子制动转鼓,否则可能发生意外事故。
4、使用完毕后,将污水排尽,放适量清水冲洗脱水桶,注意不要将水溅落到电机部位,用软布经常擦拭外壳,保持外壳以及电机部位清洁、干燥,延长机器使用寿命。
5、采用优质润滑油,对轴承部位定期进行润滑。脱水机周围应保持干燥、通风。
电脑全自动干衣机安全操作规程
1、开机前检查电源是否有电,检查保护接地装置是否完好,接地电阻不大于4欧姆。
2、按照干衣机容量装入已脱水衣物,把门关好,调整设置键,设置时间和温度,设置完毕后按运行键,控制系统进入运行状态,本级开始工作,风机加热运行同时进行。
3、运行时,显示器的时间和温度为本次工作的剩余时间和烘干温度,运行时间剩余时间为零时,系统关闭加热,风机继续工作20分钟后自动回到停止状态。
4、如果按“运行键”以前,没有设置时间和温度,那么此次工作时间和温度以上次设置的时间和温度为准。
洗衣房各类制度 篇9
一、交接班时间 白班:
夜班:
认真遵守交接班时间,不迟到、不早退,迟到、早退没出现一次扣10元。
二、严格执行交接班制度,认真填写交接班记录、签到记录和《洗衣房工作记录》,如有漏记每项扣10元,记录不真实,扣20元。
三、签到必须本人签字签名,代签者扣20元,不签到者经核实后报工不报分,弄虚作假不如实填写签到记录,按旷工处理。
四、班中禁止脱岗、漏岗、玩岗、串岗,发现一次罚款50元,并追究班长责任。
五、不随意换休,有事需提前请假,无故不来按旷工处理。
六、对班组长有意见或对其他事情有看法,要及时沟通,化解矛盾,做到不越级上访。
七、爱护洗衣房的设施用品,如有损坏按价赔偿,发现摸拿者严肃处理。
八、积极参加各项活动和培训,了解当前时事和工作,对无故不参加者和不掌握者扣20元。
九、工人送洗的工作服必须在《工作服清洗记录》上登记,当班送洗的衣物必须在当班清洗干净,并保证烘干,烘干后的工作服要叠放整齐,集中管理,以方便工人及时支领。
十、对于破损的工作服要及时缝补,确保衣扣齐全,无开裂。
十一、操作洗衣机、烘干机时,必须按照操作规程作业,不能超容量洗衣。洗衣前必须检查工作服兜内是否有遗漏的物品或硬物,洗衣后的洗衣机和烘干机必须清洗干净,保证完好,如发生故障或问题要及时汇报。
十二、不能利用工作之便为自己或他人清洗、烘干衣物,经查证核实,扣当事人20元。
十三、因洗衣工不认真、未及时清洗、烘干衣物,造成工人工作服不能及时穿戴的,扣责任人50元。
十四、讲究文明礼貌,用好文明用语,发生问题及时化解,不与员工发生口角争执。如出现扣当事人100元。
十五、洗衣后场地一定要清理干净,做到地面无积水、无杂物。
十六、洗衣房当班人员负责洗衣房室内卫生和房间物品的清理、清洗工作。
十七、洗衣房交接班人员必须对手交接班,并认真填写交接班记录。
十八、各种记录要认真、如实填写,妥善保管,如出现丢页、撕页、错记、漏记等情况将按制度予以处罚。
以上各项自宣布之日起执行。
生产服务部 洗衣房洗衣人员工作流程
1分:在收衣口将员工要清洗的工作服分类、分号整理,将工作服兜内的物品、证件取出保管,重点将特别脏的工作服挑出来。
2洗:洗衣人员要根据实际情况,对特别脏的工作服集中加量加时加次清洗,按洗衣机额定洗衣重量及操作规程完成清洗工作。
3烘:将洗净甩干的工作服放入烘干机进行烘干,按烘干机额定烘干重量及操作规程完成烘干工作。
4叠:烘干后的工作服取出后要在移动工作台上叠放,并按同一编号挂在衣服架上。
5缝:烘干后的衣服在悬挂前,要认真检查是否有破损,发现要及时缝补,保证衣扣完好无损。
6挂:将叠放的工作服按对应的编号悬挂到衣物运送机上。7发:员工支领工作服时,要辅助支领人员核对、支领。8记:认真、及时做好工服清洗记录、发放记录、缝补记录。9清:工作完成后,认真做好设备的保养和清洁工作,以及洗衣房室内卫生和房间物品的清理、清洗工作。
洗衣工岗位责任制
1、热爱本职工作,要热情主动,服务态度好。
2、收受工作服时要做好登记,避免发错工作服。
3、清洗衣物时,避免与设备电源插座接触,以防发生触电。
4、衣物清洗完毕后,要对洗衣房室内卫生和房间物品进行清理、清洗。衣物运输机安全操作规程
1、操作人员必须经过安全培训,并考试合格后,方可上岗作业。
2、操作人员必须穿戴好劳动保护用品,做到三紧,即“袖紧、腰紧、裤腿紧”,女工长发盘入帽内。
3、不许穿着拖鞋或高跟鞋作业。
4、开机前要检查钢条输送带是否有开裂、跳槽、异度弯曲等现象。
5、吊挂衣物时禁止开机。
6、支取工作服时禁止开机。
7、输送机运转时,操作人员禁止离开。电动缝纫机的安全操作规程
为使电动缝纫工正确操作机械设备,控制和减少生产事故的发生,确保员工安全和公司的财产安全,特制订本规定:
1.在使用电动缝纫机前,应检查所使用机器的零部件是否缺损,如有缺损,应及时报告指导检修人员。
2.作业时,穿戴好劳动保护用品,要将头发卷在工作帽内,不得穿拖鞋、高跟鞋进行作业。
3.换机针及穿引上下线时,应在关机状态下进行。4.设备运转时,请勿将手指伸入挑线杆护罩内。
5.个人不得随意拆卸机针、压脚等可拆卸的零部件。如确需要更换时,应由机修人员更换或在机修人员指导下进行更换。
6.设备使用人员在操作中必须全神贯注,不得东张西望、闲聊,以防机针伤及手指。
7.电机开机,引线后,不得空蹬机器,以免造成夹线,断针等故障。
8.使用机器时,需注意手与机针的距离,以防机针扎手。9.使用机器时,需注意脚踩踏板的力度,尽量用力均匀,以防用力过猛断针,断线等故障
10.工作结束后,应检查机器的开关是否关闭,并切断电源。缝补工岗位责任制
1、人员必须经过安全培训,并考试合格后,方可上岗作业。
2、爱岗敬业,提高服务意识,提升服务质量。
3、认真填写缝补记录,内容真实。
4、爱护缝纫设备,做好维护及清洁工作。
5、及时完成缝补工作,保证工作服无破损,不缺衣扣。
6、工作时间禁止利用缝纫设备缝补、制作私人衣物。
洗衣粉、洗衣液哪种更健康 篇10
那么,“老将”洗衣粉与“新秀”洗衣液相比,各有什么优势?对于越来越看中健康环保的您来说,哪一种是更好的选择呢?
比洗净度:不分伯仲
从理论上讲,洗衣粉是偏碱性的洗涤剂,去污力比洗衣液要好;洗衣液是中性的洗涤剂,去污力比洗衣粉要弱一些。但这种理论上的差别在实际应用中并不明显,对日常生活中常见的汗渍、泥渍、血渍、油渍,两者都能满意地洗净,洗衣粉和洗衣液都能满足大多数的去污需求。
比易用性:洗衣液胜出
与洗衣粉相比,由于洗衣液为液态,溶解速度快,能够快速深入衣物纤维发挥充分的洗涤效果,因此易用性更好。同时,如果居住地的水质是硬水的话,用洗衣粉洗涤的衣物,颜色很容易变旧,因为洗衣粉会与硬水发生化学反应,形成不溶于水的微粒,沉淀在衣服上,容易影响衣服的色泽。洗衣液则可以做到不伤衣,能够维护衣服的色泽,因此使用范围更广,除了能够漂洗棉、麻、化纤质料衣服外,还能洗涤羊毛、丝绸、羽绒等贵重衣物。
比价格:洗衣粉更划算
以现在市面上的常见品牌为样本,以洗衣粉的平均规格526克、平均价格4.2元,洗衣液的平均规格1000克、平均价格30元为例,按产品说明用量来计算,洗同量衣服可以使用的次数,洗衣粉平均为33次,而洗衣液为150次,洗一次同量衣服的价格,洗衣粉为4.2÷30=0.14元;洗衣液为30÷150=0.2元。所以在价格上,洗衣粉更便宜些。
比健康环保:洗衣液当仁不让
用PH试纸对市面上的洗衣粉和洗衣液进行测试,洗衣粉的PH值为9,呈碱性;洗衣液的PH值为7,呈中性。而人的皮肤是呈弱酸性的。皮肤长期直接接触碱性洗衣粉后,表面的弱酸环境就会遭到破坏,其抑制细菌生长的作用也会消失,容易导致皮肤瘙痒,使手有紧绷感,甚至引起过敏性皮炎等症状或在皮肤上留下色素沉着。所以从皮肤健康考虑,洗衣液更佳。
此外,洗衣粉大多数是含磷的,污水排出自然界,会造成藻类和其他浮游生物爆发性繁殖,导致水含氧量下降,水质恶化,导致鱼类和其它生物大量死亡。因此,从保护环境出发,应选用洗衣液或无磷洗衣粉。
洗衣房规章制度 篇11
二、洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;室内每周消毒一次;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。
三、洗衣房工作人员,工作时间必须穿工作服、工作鞋;每年进行身体健康检查一次,患有传染病者不得从事这项工作,全体人员都要持有身体健康证明。
四、有污染的物品应装入消毒后的转运袋内,避免转运发放时再度污染。
五、执行下列消毒防菌措施:
(1)机器消毒——洗衣机购买具有自动消毒功能的品牌。
(2)洗涤剂消毒——洗衣粉辅助配料氯漂粉,其具有对洗涤物品增加洁净度和消毒杀菌作用。
(3)水温消毒——洗衣机工作时,机体内水温保持在80-90度之间,可以溶解洗涤剂和各种洗涤辅料,同时对衣物进行高温消毒。
(4)蒸汽消毒——熨平机工作时,蒸汽压力在3-5公斤,熨烫表面温度是150度以上,在备品熨平时,也能达到消毒的目的。
六、洗衣房机器安全操作规程及设备维修制度:
(1)洗衣房设备由洗衣技术人员操作,其他人员严禁动用;严格按规章操作,严禁违章操作及设备超负荷情况下运行;设备要经常擦拭,保持清洁无灰尘。
(2)操作前必须检查机器、电器设施,看螺丝有无松动、各组各系统是否完好及各安全防护设施安置是否完好;出现故障和零件损坏要及时进行修理更换。
(3)发现异常声响或异味、运转不正常现象立即停机进行检修,严禁设备带病运行;传动装置每三个月注浇一次润滑油,每半年进行保养检修、全年保养大修。
(4)洗衣设备维修员不得擅自离岗,若发生安全事故,及时处理;在洗涤程序中技术人员要严格把关,认真做好指挥工作;下班前切断所有电源和水源阀门,关好门窗,做好防火、防盗、防破坏工作。
七、洗衣房安全防火制度
(1)每个人都要牢记火警电话,发现火险、火灾及时报警;工作时间严禁吸烟,严禁私拉临时电线;确保每个人都知道设备的开关位置,遇到紧急情况拉闸停电。
(2)知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处,遇到险情沉着冷静,及时采取措施,加强对洗衣房安全隐患的检查,发现裸露电线及时处理;电闸下不存放易燃易爆物品,人走拉闸,防火通道内不堆放任何物品,确保防火通道畅通。
◆洗涤工场经理职责
1)对总经理负责,全面抓好洗涤工场经营管理;
2)制定工作计划,合理安排人力、物力、控制成本、减少费用及各项开支,提高经济效益;
3)每天巡视洗衣房区域,督导领班完成本职工作,保证洗涤工场按操作流程和服务标准运行;
4)负责指导设备使用、保养、维修等管理工作,发现故障及时通知工程部维修人员;
5)接受和调查所有对洗衣房业务的投诉,负责处理布草洗烫、收发差错和损坏问题;
6)做好业务统计和报告,对重大问题作好详细记录;
7)搞好消防保卫工作,确保员工人身和国家财产安全;
8)检查、督促各项工作,对本部门工作实施全面、系统和有效的管理,以身作则。
◆洗涤场主管职责
1)对部门经理负责,全面抓好经营管理,合理安排员工班次;
2)每日检查员工的考勤情况;
3)协助经理处理对洗衣房业务的投诉、具体负责洗涤工场的日常工作;
4)作好各项统计,写好工作日记;
5)负责对员工的业务技能进行培训,提高员工素质;
6)对员工做好思想、政治纪律教育工作;
7)搞好消防保卫工作,确保员工人身和国家财产安全;
8)完善部门物品领用管理制度,严格控制生产成本,减少不必要的损耗;
9)巡视洗涤工场,确保场内物品摆放整齐、环境卫生、道路畅通;
10)检查、督促各项工作,以身作则;
11)对洗涤工场所属设施的保养运行情况进行关注,发现异常,立即下单通知相关部门进行处理,确保业务的正常开展;
12)实时统计各种消耗品的数量,将各项必需物品下单采购部;
13)完成上级交办的其他任务;
◆洗涤工场领班职责
1)协助部门主管做好布草、客衣的收送、验收、洗涤和保管工作;
2)严格按照布草洗烫质量标准,对布草洗涤、烘干、烫平、折叠程序和质量进行严格把关;
3)作好生产过程中质量事故的登记,及时向主管反映质量检查情况;
4)负责对各班组原材料的使用情况进行监督,保证各种洗涤用品按标准投放。同时降低成本,杜绝浪费;
5)检查设备和环境卫生。负责具体分配员工的卫生值勤和物品整理工作;
6)检查设备的运行情况,注意机器是否运行正常,如发现机器有异声等故障,应停机及时通过相关部门了解情况,如果确是设备损坏,要及时找人修理;
7)检查核对各项数据、报告的准确性;
8)检查部门物资的库存情况,提前对所需物品种类、数目作出统计,送交部门主管,由主管统一申请添置;
9)指导、训练属下新老员工以提高工作效率;
10)努力学习,关心部门建设,积极向领导提出合理化意见;
◆收发岗职责
1)做好三大酒店各部门布草及客衣的收、发工作,要求做到:主动、及时、准确、无误;
2)点数要认真细致,做到准确无误;登记要清楚,做到有帐可查;
3)布草进出洗涤工场,要认真核对,保证帐物相符,发现布草短缺时,要及时查找原因。并保证按部门,类别叠放装进专用布草袋。并确保进出数量无误;
◆洗涤岗职责
一、责任
负责按要求按质量完成布草的洗涤工作。
二、要求
1)熟悉水洗机的工作原理,使用技术;
2)熟悉布草洗涤流程;
3)身体健康,体能优良;
4)责任心强,好学上进;
三、工作规程
1)负责洗涤布草、工衣和客衣;
2)每天上班时,按水洗机的操作规程开启并实验设备。下班时,也按操作规程关闭设备;
3)各类布草,严格按类别、颜色和污垢程度分类,并决定洗涤的程序和洗涤用品的使用;
4)服从指挥,明确水洗任务和注意事项;
5)合理使用洗涤剂,减少成本费用;
6)布草进洗衣机前,应称取重量,不能超负荷洗涤;
7)每一次布草的洗涤,要做好洗涤记录;
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