酒店客房经理工作职责

2024-08-01

酒店客房经理工作职责（共9篇）

酒店客房经理工作职责篇1

酒店客房经理职责

1、负责制定本部门员工岗位职责及工作程序。

2、精通酒店各种清洁保养设备的使用和保养的方法。

3、懂得酒店客房运作流程，布草及消耗品的成本控制。

4、负责客房部的所有工作，并承担客服部经营管理的责任。

酒店客房经理职责2

一、负责客房部各项工作的计划制定及组织安排

1.制定客房和公共区域大清洁、设施维护计划

2、监督员工培训及操作流程的实施，对员工违规操作给予纠正

3、检查员工仪容仪表、礼貌服务、清洁流程等情况

二、负责员工督导培训及对员工执行标准的检查

1、对各项工作程序和安全知识进行培训

2、对部门日常行政的管理，对员工工作态度、劳动纪律和工作质量进行考评和管理

三、参加部门经理会议，并主持部门日常管理工作和员工例会

1.传达酒店最新政策，培训相关政策要求，并开展工作

2.汇总核实客房状况，及时向前台提供准确房况

3、负责部门员工的聘用

四、负责客房物品的管理和填写申购表

1、对客用品、清洁用品及布草的管控，确保物资齐全

2、对布草洗涤问题及时联系购通洗涤公司

五、负责联系和安排环卫垃圾回收及灭虫除害工作

1、每月对楼层及酒店各区域安排___次消杀工作，以减少虫害

2、平时发现虫害及时清洁并安排自行消杀

六、处理所有投诉及员工问题

1、结合客人意见及存在问题做出整改计划，并督导实施，监控结果，努力满足客人的要求

2、监察各员工工作态度及表现

七、处理所有投诉及员工问题

1、结合客人意见及存在问题做出整改计划，并督导实施，监控结果，努力满足客人的要求

酒店客房经理职责3

负责酒店客房各项工作的管理，主持酒店客房日常业务和领班例会，并负责酒店客房服务;负责客房内各类用品的配备及客用品、布草等的洗涤清洁管理;负责酒店会议接待、房务服务等质量的管理并负责酒店客房服务客房部的清扫、消毒、杀虫等各类卫生台账负责客房消耗用品的采购、验收和储存的管理与控制;完成领导交办的其他工作。

酒店客房经理职责4

1)协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务;

2)全面负责客房部各项运营成本的控制;

3)确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准;

4)负责客房对客服务的高标准执行;

5)协助查房、做房;协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作;

6)合理领取、发放客用品、清洁用品，指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量;

7)负责对各类物品进行清点、入库登记，并填写和编制存货记录。

酒店客房经理职责51、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作，制定工作计划。

2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。

3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。

4、制定部门的预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。

5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。

6、组织编制部门工作程序及工作考评。

酒店客房经理职责61、全面负责本部门的管理工作，制订工作计划并合理使用物资及人力资源。

2、参加店长或旅店经理主持的管理层会议，并负责本部门人员的聘用及工作考核。

3、负责对本部门员工的管理，组织培训，按服务标准、卫生标准、工作流程和规范，向客人提供优质的服务。

4、经常检查客房、工作间、楼道、公共区域、卫生间等服务区域，确保责任区的清洁、整齐符合酒店标准。

5、配合质保部做好客房的安全管理和防火、防盗、防意外事故发生，确保酒店财产和客人人身财产安全。

6、负责客房设施设备及机械设备的管理，与工程部密切配合及时做好设备维修保养工作，提高完好率。

7、定期召开部门会议，部署相关工作，及时了解下属的工作和思想情况，增强部门的凝聚力和向心力。

8、妥善处理客人的投诉、及时收集、转达客人反馈的意见，协同各部门改进管理服务工作，保证优化管理及优质服务。

酒店客房经理职责71、负责民宿的客房、餐厅等整体管理工作;

2、负责民宿的整体接待工作;

3、负责民宿员工的日常工作管理及工作协调安排;

4、实施人员培养、培训及绩效评估体系;

5、顾客咨询、投诉及突发事件处理;

6、处理好员工关系，缓解员工不良情绪;

7、完成领导安排的其他事项。

酒店客房经理工作计划篇2

一、开业之前的准备工作

首先就要跟部门的员工们，宣布今年的工作目标以及各项工作安排，以及人员的调动，这些都是要落实到位的，调动大家工作的积极性，调整好自己的工作状态，迅速的投入到工作当中去。新的一年，酒店的客房也得有新样貌，严格仔细的检查酒店所有客房的设备，保证每一项都是正常的，比如说热水器、马桶、门锁、房间内的所有灯、空调等等这些都要进行统一的排查，只要存在任何故障的，都应该及时的进行更换，绝对不能影响到顾客的入住体验。

二、高要求的严格招新

去年的年底也是有几位客房部的工作人员因为自己的个人安排，向酒店申请辞职了，目前还有好几个岗位的空缺，在客房入住高峰期之前我是务必要让客房部的人员到齐的，不然很难给顾客最周到的服务，需要招聘的岗位有客房清洁工两名，客房部主管一名。但是今年的招聘我必须做到严格要求，肯定是要满足以下三个条件。首先，必须得有这方面的工作经验，至少也得一年以上才行，这样才能直接上岗，无缝衔接，不需要再进行岗前培训，省事。第二，履历干净，在之前的工作岗位上没有发生什么重大的错误，无不良记录，这样的人，我用起来也放心。最后，有过与自己工作岗位方面相关的培训或者是在大学所学的专业中有人员管理这一条，这一点是针对于客服部主管这个岗位的，这样的人能够在遇到问题的时候，能有自己的想法，及时充分的解决临时的应急问题。

三、市场调研，随着更改客房价格

在去年我就是忽视这一点，一定程度上影响到了客房部的销量，今年的我也是会吸取教训，随时根据当前酒店行业客房的价格进行调整，我们不能一成不变的一整年都用一个价格，现在的酒店也是有旺季和淡季的，哪几个月的客房最受欢迎，哪几个月是人员稀少的，我心里也是有个数的，所以我也得根据这个实际的情况再结合其他同行业酒店的价格制定，来对我们酒店的客房进行价格调控。

四、虚心听取顾客的们的意见

酒店客房部经理岗位职责篇3

一、客房部经理直接上级：总经办、总经理直接下级：客房部主管、领班、部门文员

职务说明：主持客房部所有工作，对总经理负责。即通过有效的计划、指挥，执行和监督部门工作，为宾客提供优质的服务，为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化，以最低的客房支出，赢取最高的客服标准和经济效益，以工作成效对上级总经理负责。

职责：

1、参加店级经理会议，主持客房部管理例会和有关员工会议，传达布置、执行会议决和上级指令，负责计划、组织指挥客房部工作，检查上级指令的完成情况。

2、履行业务管理职能，监督客房服务和公共区域卫生清洁，绿化情况，控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。

3、督导、协调全部客房部运作，为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。

4、监督设备检查，研究改进或增设房间物品，操作工具和劳动用品、降低部门费用支出，并保持酒店客房服务的标准。

5、制定本部门人员编制，员工培训计划，合理分配及调度人力，并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容，劳动态度和工作效率，执行有关人事的权限的规定，参与管理人员鉴定和工作绩效考核，决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜，发展员工关系发展员工关系，解决人事问题。

6、检查VIP房，迎送VIP客人，探访住客，技巧地处理投诉，发展同住店客人的友好关系，与保安部紧密协作，确保客人的人身财产安全。

7、协调加强部门之间的工作关系，不断改进工作，提高效率，建立客房部完整的工作体系，并处理客人遗留物品上交总经办。

8、配合监督客房的清洁，维修保养，设备折旧成本核算，成本控制等工作，拟定上报客房部工作计划，季度工作安排等事宜。

9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养，调动员工积极性，并同有关部门沟通协作，保证客房部工作顺利完成。

二、客房部主管直接上级：客房部经理直接下级：楼层领班、公卫领班、洗衣房领班

职务：协助客房经理，通过对各分部员工的有效管理和监督，完成总经理下达指令及客房部管理工人，主理客房下属各分部业务，行政治安工作及日常事务，保证客房各分部的最佳服务状态，保持应有的清洁保养标准，以工作成效对客房部经理负责。

职责：

1、接受客房经理的指挥，主持、督导各领班和服务员的工作。

2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点，抽查客房卫生，查看VIP房和走客房。

3、同三位领班和房务中心文员协调好，排班及每日工作计划，搞好员工内部关系，在房紧张和住客多时协同楼层领班查房，遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。（主管不归属管理层，休息不按正常班星期日休，节假日不允许休息，遇有事节假日排休需经理同意，余假在住客较少或跨月补休，排休和三位领班及文员商量排班。

4、学会处理突发事件及投诉。

5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作，随时注意核对房态，提供准确的客房状况。

6、参加部门工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。

7、直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻指导客房部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻执行客房部的规章制度及工作程序，质量标准要求。

8、督导各部门领班工作成效和行为，协助领班工作，指导领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。

9、协助部门经理和房务中心文员，各部领班完成完善客房物资的管理，督导各部物资发放制度的执行，控制各部物资消耗及使用情况。

10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况，负责各部员工的培训工作，并协助各部领班完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加分部的实际工作。

11、每日抽查至少50-80间客房，包括走客房，空房及住客房，并参与VIP客人房间的准备工作，做好每天检查记录，包括各部员工的分配，房态及工作情况等问题，及时汇报解决维修保养问题，并随时向客人提供可能的帮助。

12、在客房部经理有事情不在情况下，代行部门经理职责。

三、客房部楼层领班直接上级：主管直接下级：楼层员工

职务：安排所辖员工的每日工作和周期卫生计划，严格执行二次查房制度和督察所辖员工的礼仪礼貌和工作质量、卫生标准，和主管及各部领班协调搞好关系充分调动员工积极性，提高工作效率。要求：熟悉和掌握各类房间规格，设施用品的布置标准，熟悉和掌握客房整理的操作规程，卫生标准，各班次的工作程序，要有好的工作意识和组织能力，善于团结员工，作风正派。

职责：

1、责所辖员工的每日工作安排与调配，督导客房服务员及清洁工作。

2、协同主管及房务中心文员，负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。

3、巡视所管辖区域，检查清洁卫生及对客房服务的质量，全面检查客房卫生、设备维修保养、安全设施和服务质量，确保达到规定的标准。

4、熟练掌握操作程序与服务技能，能亲自示范和训练服务员。

5、检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划和周期卫生计划。

6、随时留意客人动态，处理一般性的主客投诉，有重大事故时须想部门建经理报告。

7、掌握所管辖客房的状况，亲自招待宾客，以示对贵宾的礼遇。对VIP房及重要客人进行再查房。

8、对下属员工工作提出具体意见，领导本班全体员工积极工作，不断攻关，开创新成果。

9、填写领班工作日志，向主管报告房况、住客特殊动向和客房、客人物品遗失损坏房间报维修房等情况。并完成部门经理安排的其他工作。

四、客房部员工职责

1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。

2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。

3、做好与接待员工作的衔接，根据接待员的安排及时做好房间的清洁和跟房工作，并做好记录。

4、服从领导，听从指挥。做好每日安排的工作计划，卫生工作及安全检查工作。

5、做好日常设备、设施的使用及保养工作，发现问题及时上报及时维修，确保一切设备、设施的正常运转。

酒店客房经理求职简历(DOC) 篇4

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求职意向

       到岗时间：随时工作类型：全职工作地点：惠州市

意向职位：房务部总监客房部经理/行政管家

意向行业：酒店业、酒店业

意向企业：准五星国内品牌酒店、国际品牌酒店期望薪资：面议

工作经验

    2010 /1--2012/12 罗浮山嘉宝田国际度假会议酒店酒店业国际品牌酒店五星职

位：房务经理工作地点：惠州市岗位职责：

1、主持部门培训的全面工作；贯彻执行总经理下达的方针、政策，对部门的人事、培训、后勤、安全等管理工作负有直接责任；

2、对本部的日常工作进行分工，组织、检查、督导本部全体员工实施日常的工作计划和管理工作。培训、考核、奖惩本部员工，调动其积极性，努力提高工作效率和工作水平；

3、参加酒店定期举行的部门经理例会和晨会，汇报本部工作情况，主持本部门会议，传达和落实总经理的有关指示；

4、协助酒店各部门制定和修订岗位职责和操作规程；

5、对员工关于人事、培训、后勤、安全等方面的投诉进行调查，并向总经理交调查报告和处理意见；

6、制定有关的保密工作守则，并督导本部员工执行；

7、协调与其它部门的关系；

8、审核各班组送交的报表、请示、报告等；

9、根据酒店经营方针做好部门在经营上的节能降耗，在操作环节上尽量简化提高服务效率及标准。

10、根据集团下发部门绩效考核方案，组织部门人员学习及认真完成。

 工作业绩：

1、全面负责部门日常管理、员工的培训计划，明确部门经营方针和服务质量标准、成本控制；

2、更新酒店房务管理系统升级；

3、组织部门星级复核小组，对房务部软、硬件进行调整，做好星级复评工作；

4、协助总经理做好酒店2012年五星级复核工作；

    

企业性质：外商独资．外企办事处企业规模：500-999人所在部门：房务部汇报对象：总经理下属人数： 110     2009 /4--2010/1 枣阳国际大酒店四星四星职

位：房务总监工作地点：湖北省岗位职责：

1、监管和指导前厅部、客房部、洗衣房筹备期间及营业整体工作；

2、监督上述部门的工作人员，确保及时，礼貌的接待宾客，并使客人感觉到充分的重视；

3、协调房务部各部门之间的相关信息的交流，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。

4、与总经理的磋商机制，以改进业务

5、保持经验运作规范整体责任，并确保各项设施和设备的整洁，正常运转，并得到妥善维护。

6、计划并实施对所管区域的定期部门质检检查，做好分析及整改。

7、从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等，每月召开综合性部门会议部门经营分析、成本分析，为酒店创造营业收入。

8、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。，9、组织部门进行交叉培训，从而各岗位人员服务水平有更大的提高，更好的提高部门的互相协调与运作。

10、监察和管理运营所需物的设备和供应品的库存。

11、和人事部一起进行人力规划和管理需求。

 工作业绩：

根据当地的实际情况对酒店日后的经营进行测算评估。

1.制定筹建期间的工作计划，对部门建筑设计方案、功能设置布局、管网铺设、设备材料的选用进行审核，提出科学合理的意见建议。

2.根据相应的星级规范要求，制定部门物资采购计划、开列物资采购清单，协助业主对采购物资的质量进行把关。3.根据酒店的规模和相应的星级规范要求，修订、编写部门的《各项规章制度》、《房务部考核条例》、《房务部各项工作的检查标准》、《房务部各类规范表格》，并在实际管理工作中逐步调整、完善，使部门拥有一套完全符合自身特点的软件管理模式和服务模式。

4、完满完成2010年9月湖北襄樊枣阳国际酒店（四星）评审。

    

企业性质：股份制企业企业规模：100-499人所在部门：房务部汇报对象：总经理下属人数： 80   o o  2008 /5--2009/4 贝隆花园大酒店酒店业单体酒店准五星

职

位：房务总监工作地点：山东省

工作业绩：

从酒店奠基到开办，全面负责对客房、前厅、康体、园林等部门筹建、开荒和员工的培训计划，明确部门经营方针和服务质量标准、成本控制，以及部门各项规章制度的控制等工作。统筹策划酒店各部门员工的培训指导及监督控制工作，全面负责酒店新员工的入职培训。本人还在该酒店全面负责酒店的各项接待、筹备、调控及统筹任务，组织实施酒店各部督导级员工的培训工作，开展了全酒店员工开荒计划。协助并编导酒店的形象片的拍摄，负责完成并调整酒店房务部的所有规章制度的重新编撰。

    

企业性质：国有企业企业规模：100-499人所在部门：房务部汇报对象：总经理下属人数： 80     2006 /10--2008/5 金马大酒店酒店业单体酒店四星职

位：房务总监工作地点：济南市岗位职责：

1、接受总经理的督导，全面负责房务部的管理工作，向总经理负责。

2、负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标。

3、制定房务部的经营和营业管理制度，组织和推动其各项计划实施，组织编制和审订房务部工作程序及工作考评。

4、对房务部的清洁卫生，维修保养，设备折旧，成本控制（预算）安全等负有管理之责。

5、主持房务部日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门例会，并负责部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。

6、制定房务部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要挡案资料的填报、分析、归档。

7、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程。

8、检查所属部门的设施和管理，抽查所属各部工作质量及负责管理万能钥匙。

9、制定所属各部推销计划和价格政策，监督价格执行情况。

10、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进工作。

11、检查消防器具，做好防火防盗和安全工作。

12、查考核经理、主管的工作内容并作出评估。

 工作业绩：调整部门组织架构和薪资体系，编写和部门SOP、P&P等，拟定部门营销方案，协调相关政府部门关系。

    

企业性质：私营．民营企业企业规模：100-499人所在部门：房务部汇报对象：总经理下属人数： 70     2002 /2--2006/9 广州明珠大酒店

五星职

位：客房主管、管家助理工作地点：广州市岗位职责：

在任职期间，协助行政管家确保部门正常运作的同时，对部门成本控制、易耗品管理、人力资源分配、员工培训等方面重抓落实和检查，得到酒店各级领导的好评，在负责每次VIP客人接待时，认真检查每个环节，把每个细节落实到位，确保不出任何差错，把服务做到人性化，个性化，任职期间曾圆满的接待过十五位国家领导人，得到国家领导人、广州市政府各级领导、酒店各级领导的高度赞赏，得到广州日报记者的热情采访，并登报。

 工作业绩：

协助行政管家完成客房部各项经营指标,做好日常工作，积极维护客户客源，拓宽经营思路，努力创新创。制订各项规章制度及流程再造，强化管理措施。加强基础管理，提升企业形象。

    

企业性质：国有企业企业规模：100-499人所在部门：管家部汇报对象：行政管家下属人数： 35    1998 /3--2002/2 澳门金域大酒店

四星职

位：楼层领班 PA领班工作地点：澳门特别行政区  岗位职责：

1、维护酒店的声誉及形象；

2、负责客房的日常卫生及对客服务；

3、负责客房日常安全操作；

4、跟进部门的月底盘点；

5、接待VIP;

语言能力

   粤语精通中国普通话精通英语精通

教育经历

1998 /9--2004/7 广州市

广东省旅游学校

酒店管理

大专

培训经历

  2011 /6--2011/11 东莞市国际白金管家详细描述：

全面了解整个酒店在管家服务领域的标准建立到实操运营、管家服务到运营管理的全套操作模式，积累了丰富的一线管家工作及管理经验。

           培训机构：旗舰香港国际培训机构获得证书：证书

2005 /1--2005/7 广州市高效能人士的七种习惯培训机构：洲际酒店集团获得证书：证书

2002 /9--2002/11 广州市主管技能培训培训机构：洲际酒店集团获得证书：证书

1998 /3--1999/7 广州市外输服务行业资格证培训机构：广东省外贸部获得证书：证书

证书

  2007-4 山东饭店职业经理人详细描述：

竞争日益激烈（价格、质量）

顾客需求多元化和个性化，促使企业经营的专业化方向越来越明晰知识经济的冲击(管理、销售、理念等)品牌与文化对企业的影响

其他   自我评价

现本人希望能加入贵酒店，本着本人对国际性酒店多年的了解，对国际性酒店集团各项管理标准的了解，能预知各类酒店运作过程中将会发生的复杂状况。经过多年国际性酒店的实践及培训，积累了大量丰富的酒店管理知识及资料，相信将会是任何酒店运作、培训及各类酒店销售策略的重要借鉴，本人相信自己有足够能力胜任任何一家酒店的开业、筹备及营运。

  职业目标

星级酒店客房部经理助理述职报告篇5

尊敬的酒店领导:

我非常荣幸能够成为××酒店的一员,承蒙各位领导的信任，对我委以重任，我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验，但自从来到××酒店以来，感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持，我觉得自己还要不断学习，不断进步，不断充实自己，才能够不辜负领导的期望穿越小说网 http://与厚爱！

客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任，任命我为客房部经理助理一职，在感觉压力的同时也动力十足。

身为客房部经理助理其岗位职责就是：协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导，在客房部经理的授权下，具体负责某业务领域的工作。在客房部经理不在时，代理客房部经理职责；负责检查各分部的日常工作情况；组织安排vip客人的接待；处理好客人的相关投诉；遇到重大问题及时向经理汇报；与酒店相关部门做好沟通协调，保证客房部工作顺利进行；主持召开的班前班后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题；在客房部经理的直接领导下，协同客房部主管及领班，对先进员工的工作给予肯定与表扬；对后进员工耐心的给予辅导与鼓励，督导员工的工作质量与服务质量，留意员工的工作态度及表现，发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通，并妥善解决；调动员工的工作积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。争取用我们高本文来源：公务员在线http://质量，高效率的服务，为酒店赢得更多的客源。

根据我们××酒店的自身特点，针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点，不足之处，请领导给予指点：

1.提高员工服务质量，强化员工服务意识，对新员工和后进员工做好辅导工作，并协同各班组主管制作出培训计划，做好员工的定期培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客服务做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员，上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2.提高客房的卫生质量：加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间出租房保持最佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查；客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查；对记件工清扫的房间同样的逐

一、逐级严格检查，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉，同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》，有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护，提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命，由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料，例如：省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

3.控制物耗、开源节流：强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物耗管理责任制：从9月1号开始，楼层定员管理，白班每楼层固定一名服务员，根据其楼层开房数量核对其物耗情况，领班督导服务员每日盘点，客房仓管员每周盘点，月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时，对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识，（例：客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目）增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》，对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙，提高员工的责任心及工作积极性。

4.客房部下属洗衣房：在客房部经理的领导下；协同洗衣房主管，确保洗涤质量。对员工制服按照酒店客房部规定时间段收洗；对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌，天气逐渐转冷，应加大广告宣传力度，提高广告效应，树立知名度。增加对外门市收入。

5.客房部下属pa部：pa部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表，礼貌礼节。督导其保证所辖区域的卫生质量，由于所负责区域人流量大，协同并督促pa主管、领班使行走动式管理，发现问题及时解决；对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫区域使行签到制度，并制作出签到表格，每隔10-20分钟巡视一次并签到，对重大宴会接待使行专人负责，确保服务质量。并且强调注重机械的保养维护。

6.客房部下属总机与房务中心的管理:做

为酒店幕后一线员工--话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静，确保话务服务质量；争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情.并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通，满足客人服务需要，确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

客房经理工作职责篇6

1、负责计划，组织指挥及完成上司下达的指令及所有客房事宜。

2、完成每月采购计划及每月仓库物资领料计划。

3、对所有客房的清洁卫生，维修保养，成本控制，安全等等管理负责，保持高水准的服务。

4、审查控制客房物品消耗，对客房范围内的维修工作负责。

5、为使客房部工作顺利完成，要及时与有关部门做好协调，沟通工作。

6、参加客房部会议，主持本部门例会及参与分布例会。

7、巡查本部所属区域并做好记录，即使发现问题，不断完善各项操作规程。

8、培训及督导领班的工作。

9、考察领班的工作效率并作出评价。

10、检查跟崔并督促下属检查VIP接待工作。

11、鼓励员工参与管理，提高员工的工作积极性，注意和提拔有潜质的员工。

12、处理客人投诉，监督客人遗留物品的处理。

酒店客房部工作职责篇7

酒店客房部工作职责

●接受总经理的督导,全面负责房务部的管理工作,向总经理负责.●负责房务部各项工作的计划,组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标.●制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审定房务部工作程序及工作考评.●对房务部的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本控制(预算),安全等负有管理之责.●主持房务部日常业务和经理,领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用,培训及工作考评.●制定房务部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析,归档.●巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程.●检查房务部的设施和管理,抽查房务部工作质量及负责管理万能钥匙.●制定和落实房务推销计划,制定房务价格政策,监督房间价格执行情况.●定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作.●检查消防器具,做好防火防盗工作和安全工作,及协查通缉犯的工作.●检查,考核主管的工作内容并作出评估.（ ■）

酒店客房工作总结篇8

客房是酒店最主要的商品，酒店的主营收入来自客房，客房卫生的好坏关系到整个酒店的发展。在20xx年我们的客房管理比较混乱，卫生做的比较差，客人意见比较多。20xx年上半年在公司的组织下我们对周边知名品牌的经济型酒店进行了暗访，通过暗访使我们大受刺激。回来后我们统一认识，客房卫生向高标准看齐，在公司质检组的督促下，在酒店领导的指导下，我们客房部狠抓卫生，为确保客房出售质量，严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并加大管理人员的督导、检查力度，发现问题现场分析、现场整改。经过全体员工的集体努力客人对客房卫生的满意度大为改观，提升了酒店的整体形象。

2、落实工作，建立健全部门例会制度

为保证客房产品质量的稳定性，部门根据工作要求设立了晨会制度，对当日的工作在晨会上进行布置和要求，让员工懂得“今天的服务就是明天的市场”，

从思想上树立全员销售，让员工把自己的言行、举止都提升到销售的高度上来，让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持销售，从而使全体员工在思想上高度保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在部门每周的班组例会中，要求每位管理人员对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置安排，部门经理进行点评和补充强调，充分体现了“严谨、细致、务实”的工作作风。

3、规范服务用语，提高对客服务的专业性

针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，部门搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范，作为我们对客交流的语言指南，同时也作为我们培训的教材。自规范服务用语执行以来，我部人员在对客语言交流上有了显著提高。

4、加大培训力度和培训方式，提升服务质量