物流客户管理教学大纲(通用8篇)
物流客户管理教学大纲 篇1
《物流管理》教学大纲
(一)课程目标
1、课程性质
本课程是市场营销专业的职业技能课,主要讲授了供应链管理、库存管理与仓储管理、运输管理和包装、配送管理与流通加工、企业物流、第三方物流与现代物流发展趋势等内容。本门课程的开设,能使市场营销专业的学生在学习营销理论之余,拓宽知识面,了解物流业的发展情况。
2、教学方法:课堂讲授、案例分析和视频观看相结合
3、课程学习目标和基本要求
(1)学习目标:通过本课程的学习,让学生了解物流管理的基本原理、理论,了解物流发展的最新动态,通晓物流活动各环节基本运作规律,基本物流活动的主要内容,学习并了解物流管理的基本理论框架,理论联系实际解决物流管理的一些基本问题。使学生结合一系列相关课程的学习后能胜任物流管理基本实践的需要,为企业物流管理的改进和优化或物流企业服务的完善提供建议。
(2)基本要求:要求学生根据教学大纲,事先阅读教学参考教材和参考资料的内容,在授课教师的引导下有的放矢地掌握本课程的重点以及难点;要求学生积极参与课堂实践,以达到理论联系实际的目的。
4、课程学时:54学时,其中课堂讲授36学时,课内实践18学时
5、课程类型:职业技能课(必修课)
6、先修课程:市场营销学、分销规划
(二)课程结构
1、物流管理概述(6学时)
知识点:物流的概念;物流的分类;物流的产生和发展;物流科学的内容体系;现代物流的特点;当代物流管理理论纵览;物流与我们的生活;物流管理学的研究意义
重点:掌握物流的概念;物流的分类;物流的产生和发展;现代物流的特点 难点:从生活中认识物流
2、供应链管理(4学时)
知识点:供应链的概念;供应链的特点;供应链的类型;供应链管理的含义和特征;供应链管理与物流管理的区别;供应链管理的内容、运营机制;供应链管理的关键要素
重点:掌握供应链的特点;供应链的类型;供应链管理的含义和特征;供应链管理与物流管理的区别
难点:具备对现实供应链设计与构建的能力
3、库存管理与仓储管理(6学时)
知识点:仓储的概念;仓储在现代物流中的作用;仓储的作业管理;库存控制方法;供应链管理下的库存管理
重点:掌握仓储在现代物流中的作用;库存控制的方法;库存控制方法 难点:具备采用正确的库存管理方法对库存商品进行管理的能力
4、运输管理和包装(5学时)
知识点:运输概论;基本运输方式及其特点;运输方式选择及影响因素;运输合理化;包装作用、类型;包装技术;包装的发展与改进;包装标准化;包装合理化
重点:掌握基本运输方式及其特点;运输方式选择及影响因素;运输合理化;包装在物流系统中的地位和作用,包装技术,包装合理化
难点:具备根据实际情况选择正确运输方式的能力
5、配送管理与流通加工(6学时)
知识点:配送的含义和特点、要素等;现代配送的形式和特点;企业配送管理系统;配送的工作步骤;配送中心概述:作用、功能、选址、布局形式、分类等;配送的发展阶段;配送的类别;流通加工的含义和意义;流通加工的基本类别;流通加工合理化
重点:掌握配送的含义和特点、要素等;现代配送的形式和特点;配送中心概述:作用、功能、选址、布局形式、分类;配送的计划和组织;流通加工的含义和意义;装卸搬运在物流活动中的地位和作用;流通加工合理化;装卸搬运合理化
难点:具备根据实际情况采用合理的配送方式的能力
6、企业物流(4学时)
知识点:企业供应物流概述;采购的概念及重要性;采购的战略角色及一般流程;采购管理的目标;供应的概念及供应物流的主要业务;企业生产物流概述;影响生产物流的主要因素;生产物流的特征;企业销售物流概述;销售物流渠道的结构和类型;销售物流的主要环节;回收物流与废弃物流的概述;回收物流与废弃物流利用的重要意义
重点:掌握采购的战略角色及一般流程;采购管理的目标;供应的概念及供应物流的主要业务;影响生产物流的主要因素;生产物流的特征
难点:具备对企业的物流进行计划与控制的能力
7、第三方物流及现代物流发展趋势(5学时)
知识点:第三方物流的概念;第三方物流及第三方物流企业的特点;第三方物流的种类;国外第三方物流的发展;第四方物流及其发展;绿色物流的概念与目标;逆向物流的定义、特点与类别;精益物流的含义和特点
重点:掌握第三方物流及第三方物流企业的特点;第三方物流形成;精益物流的含义和特点
难点:具备认知第三方物流价值优势、识别第四方物流的运营模式的能力
(三)课程实践教学
1、物流管理概述课堂实训(2学时)
目标:通过课堂实训,使学生对于物流管理的相关知识形成一个总体认知。实践题:
课堂完成案例分析—和路雪在中国的物流难题(1)和路雪进入中国后面临的主要物流难题是什么?(2)现在这些问题是否已经得到缓解?
(3)根据你对我国物流市场的理解,除上述困境外,企业还会面临哪些问题?
2、讨论物流管理为什么受到企业的重视?
3、请就物流管理在中国的发展历程、当前现状,谈谈你对前景的理解。成果形式:每个学生分别提交个人的意见形成作业,作为实训成果。
2、供应链管理课堂实训(4学时)
目标:通过课堂实训,使学生深入掌握供应链管理的相关知识。实践题:
课堂完成案例分析—“宜家”的供应链运作
(1)“宜家”采取了哪些措施,才达到了高效率、低成本的目的?(2)我们从中得到哪些启示?
2、课堂完成案例分析—联想的供应链管理(1)联想供应链管理存在什么问题?(2)联想供应链管理的问题应该如何改进?
3、课堂完成案例分析——如下
某公司的主营业务是生产与销售PC机,经过几年的竞争,已在市场上占有绝对优势。该公司想继续扩大市场占有份额,即扩大生产、增加库存。现在该公司面临两难选择:若扩大库存,万一CPU一夜之间价格猛降,则损失太大;若不扩大库存,则无法满足正常的市场需要。经过调研分析,决定采用供应链管理方法解决这一问题。
案例问题:
(1)在设计供应链时,该公司管理人员需要考虑哪些问题?(2)该公司供应链执行系统的组织是什么?
4、课堂完成案例分析—如下
霍尔公司对供应商的总的要求是“我们必须认识到,公司未来的发展要求我们对供应商共享我们的管理和技术,使得双方都为对方的经营创造价值。”“通过与供应商和客户伙伴式的合作,采购部门将以最优的成本保证最高质量的产品”。
根据该材料,谈谈你对建立供应商合作伙伴关系重要性的理解。
5、观看视频供应链管理 成果形式:
1、每个学生分别提交观看视频的观后感,形成作业,作为实训成果。
2、每个学生分别提交个人的意见形成作业,作为实训成果。
3、库存管理与仓储管理课堂实训(2学时)
目标:通过课堂实训,使学生掌握仓储管理的知识,掌握库存管理的方法,能够运用所学知识去解决实际问题。
实践题:课堂完成四篇案例分析。案例一:
某地一中转仓库是以仓储业务为主的中小型流通仓库。进入20世纪90年代后,该库领导已意识到若一直停留在传统储运业务上,早晚是要被社会淘汰。为此库领导积极探索新的业务领域,试图向现代物流转化。早在1997年就成立了配送中心,此中心依靠原仓库已有的几辆运输车辆,以送货服务为主要内容,进行货物配送。但收入并不理想,仓库面貌变化也不大。
进入21世纪后,该库进行了充分的调查研究,反复论证,分析了仓库所处的社会环境和经济环境,在此基础上,重新组建了物流配送中心,将原来仓库内部的汽车运输业务进行了剥离。依托仓库库存的大客户不占用仓库资产的有利条件,建立起运输信息系统,充分利用社会对配送业务的需求,做到运输车辆不空载。配送业务逐渐广大,收到了良好的经济效益。例如,该库原大客户“牡丹电视”的配送业务是由另一家公司管理,该库只负责储存。自该库成立了新配送中心后,通过公关,迎合客户对配送要求高、同时又能满足降低客户成本的要求,取得了“牡丹电视”的配送业务权。他们提供了优质配送服务,使货物安全及时地到达目的地,受到客户的好评。同时他们又积极发展其他商品的配送,尤其是对一些技术含量与成本都很高的大件货物的配送,一般仓库都不愿意接受,而该配送中心克服困难,积极开展大件货物的配送,逐渐配送业务的收入成为该库收入的一大支柱。
请分析下列问题:
(1)为什么该库早在1997年就成立了配送中心,但真正的配送业务一直到21世纪以后才开展起来?
(2)你认为传统仓储企业要向现代物流企业转化,应具备哪些基本条件? 案例二:
20世纪70年代,北京某汽车制造厂造了一座高层货架仓库(自动化仓库)作为中间仓库,存放装配汽车所需的各种零配件。此厂所需的零配件大多数是由其协作单位生产,然后运至自动化仓库。该厂是我国第一批发展自动化仓库的企业之一。
该仓库结构分高库和整理室两部分,高库是采用固定式货架与巷道堆垛机结构,从整理室到高库之间设有辊式输送机。当入库的货物包装规程不符合插盘或标准货箱时,则还需要对货物的包装进行重新整理,这项工作就是在整理室进行。由于当时各种备品的包装没有规程化,因此,这项整理工作的工作量不定期是很大的。
货物的出入库是运用电脑控制与人工操作相结合的人机系统。这套设备在当时来讲是相当先进的。该库建在该厂的东南角,距离装配车间较远,因此,在仓库与装配车间之间需要进行第二次运输,即将所需的零配件先出库,装车运输到装配到车间,然后才能进行组装。
自动化仓库建成后,这个先进设施在企业的生产经营中所起到的作用并不理想,因此其利用率也逐年下降,最后不得不拆除。
请分析下列问题:
(1)请同学们帮助该企业分析自动化仓库为什么在该企业没有发挥其应有作用的原因。
(2)我们从中得到哪些启示。案例三:
美国机械公司是一家以机械制造为主的企业,该企业长期以来一直以满足顾客需求为宗旨。为了保证供货,该公司在美国本土建立了500多个仓库。但是仓库管理成本一直居高不下,每年大约有2000万美元。所以该公司聘请一调查公司做了一项细致调查,结果为:以目前情况,如果减少202个仓库,则会使总仓库管理成本下降200—300万美元,但是由于可能会造成供货,销售收入会下降18%。
请分析以下问题:
(1)如果你是企业总裁,你是否会依据调查公司的结果减少仓库?为什么?(2)如果不这样做,你又如何决策? 案例四:
实现“零库存”是东南(福建)汽车工业有限公司在信息化管理、追求企业发展的一项重要目标之一。
建于1995年的东南汽车公司是由福建省汽车工业集团公司控股的一家合资汽车公司。它的诞生,同时带动和吸引了30多家汽车配套零部件生产企业,来到东南汽车公司周边安家落户,为此形成 了以东南汽车公司为核心、几十家汽车零部件生产厂相伴的东南汽车城。东南汽车城的形成以及合理的布局,为东南汽车公司实现零库存奠定了一定的基础。
在汽车城内,东南汽车公司的零部件供应,基本上都是以轻工业区为主,除了发动机,百分之七八十的零部件都是在这里完成配套,配套半径小,为降低库存提供了便利。然而,配套半径小,并不意味着就能够实现零库存,还需要管理规范、企业间信息畅通。由于东南汽车公司属于混线生产,对于配套厂交货的及时性、准确性要求极为严格,它需要整个供应链的高效率,对于中心厂与配套厂的管理提出了更高的要求。这样,利用信息化手段来提升中心厂和配套厂的管理水平,不愧为一种明智的选择。
根据上述材料,回答下列问题:
(1)东南汽车公司实现“零库存”的基础是什么?(2)东南汽车公司实现“零库存”给我们什么启示?
成果形式:每个学生分别提交个人的意见形成作业,作为实训成果。
4、运输管理课堂实训(4学时)
目标:通过课堂实训,使学生掌握运输合理化的重要性及运输在经济发展中的重要作用。
实践题:
1、学生通过观看视频“世界物流,香港出发”后,结合所学物流知识写一篇观后感。
2、课堂完成案例分析—某化工企业的配送服务(1)B企业的运输管理的难题主要在哪里?
(2)能否根据所给条件对B公司的运输方案提出建议?
3、课堂完成案例分析—中储大连货代公司开展的全程物流运输服务 试论述中储大连货代公司开展全程物流运输服务的?
4、课堂完成案例分析:如下
UPS是一家大型的国际快递公司,每天的运输量达1000多推上。UPS在世界上建立了10多个航空运输的中转中心,在200多个国家和地区建立了几万个快递中心,年营业额可达几百亿美元,在世界快递公司中享有很高的声誉。UPS公司是从事信函、文件及包裹快速传递业务的公司,它在世界各国和地区取得了进出的航空权,在中国,它建立了许多快递中心。请问:
(1)为什么说UPS是一家国际物流企业?它与一般运输物流企业有什么不同?
(2)开办快递物流企业是否有风险?风险表现在哪些方面? 成果形式:
1、每个学生分别提交观看视频的观后感,形成作业,作为实训成果。
2、每个学生分别提交个人的意见形成作业,作为实训成果。
5、配送管理与流通加工课堂实训(2学时)
目标:通过课堂实训,使学生掌握配送管理的理论,培养学生理论联系实际的能力。
实践题:课堂完成四篇案例分析。案例一:
20世纪90年代中后期,一家大型零售企业,为提高物流效率,为其配送中心购买了一套自动分拣设备。但是购买后发现由于规模、技术等原因不能有效使用,出现了手工分拣成本低于自动分拣成本的情况。因此,该设备被闲置起来。
请用配送中心设备选择的相关要点对该案例予以分析。案例二:
有一销售企业,主要对自己的销售点和大客户进行配送,配送方法为销售点和大客户有需求就立即组织装车送货,结果经常造成送货车辆空载率过高,同时往往出现所有车都派出去而其他用户需求满足不了的情况。所以销售经理一直要求增加送货车辆,由于资金原因一直没有购车。
请问:
(1)如果你是公司决策人,你会买车来解决送货效率低的问题吗?为什么?(2)请用配送的含义分析该案例,并提出解决办法。案例三:
郑州市地处中原地区,交通便利,是国家重点支持建设的大型商贸城市之一,在这个拥有600万人口的城市里,商业企业、工业企业等交错布局,比较适合开展异产业间的共同配送。郑州市的仓储企业除了各个产业部门的仓库外,聚集了中央、省级的仓储企业,数量众多、规模较大的有70多家,这些仓库目前基本都在从事异产业的仓储服务,但是还不能提供配送服务,更不能提供异产业问的共同配送服务。
请问:
(1)你认为同产业和异产业共同配送有哪些优缺点?(2)如果让你来组织和运作一个共同配送的项目,你将分几步开展这项工作?
案例四:
1999年10月,江西省新华书店、省外文书店和南昌市新华书店3家合并,组建了江西省新华书店联合有限公司。如今江西省店已经与全省11个中心门店和部分县店建立了跨地区的直营连锁经营关系,与40余家符合条件的书店建立了加盟连锁关系,还有行业外的加盟店3个,初步建立了江西省新华书店系统连锁经营体系。
实施连锁经营后,江西省店的连锁门店的进货权被取消。由于信息不畅通,总店的业务部门无法了解连锁门店的实际需求与销售动态,对所配发的图书品种是否对路、数量是否恰当都不太了解,只能凭臆想办事,造成销售量下降。此外,配送不快捷、退货不及时都严重制约着连锁店的销售,有的店面日流水金额甚至只有1000元左右。
阅读以上材料,请回答下面的问题:
(1)假如你是该公司的经理,你认为应该采取什么措施,使该公司从此困境中摆脱出来?(2)结合你采取的措施,谈谈该措施实行后将对公司产生什么影响? 成果形式:每个学生分别提交个人的意见形成作业,作为实训成果。
6、企业物流课堂实训(2学时)
目标:通过课堂实训,使学生掌握企业物流的理论,培养学生分析和解决企业物流的能力。
实践题:
课堂完成案例分析—戴尔的高效物流配送
试论述戴尔公司的进货管理模式是如何适应市场环境需要的。
(2)探讨案例中的进货管理和物流配送系统模式在中国企业中的可适用性。
2、课堂完成案例分析—便利店竞争赢在高效物流配送
试论述便利店类企业物流系统的建设、运作模式和行业特征的匹配性。
3、课堂完成案例分析—宅急送的成功秘诀
(1)试论述宅急送公司物流经营模式是如何适应我国当前市场环境的。(2)探讨宅急送公司物流经营模式向个人业务拓展的可行性。成果形式:每个学生分别提交个人的意见形成作业,作为实训成果。
7、第三方物流及物流发展新趋势课堂实训(2学时)
目标:通过课堂实训,使学生掌握第三方物流及物流发展新趋势理论,培养学生理论联系实际的能力。
实践题:课堂完成三篇案例分析。案例一:
“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司,由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇于1994年创办,如今已经发展成为苏锡常和杭嘉地区小有名气的餐饮服务企业之一。“大众包餐”的服务分成两类:递送盒饭和套餐服务。盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成。可供顾客选择的菜单:荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种,还可以定做饮料佐餐.尽管菜单的变化不大,但从报表上来看,这项服务的总体需求水平相当稳定,老顾客通常每天会打电话来订购。但由于设施设备的缘故,“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订,以便确保当天递送到位。
在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会,以及一般家庭的家宴和庆功会上。客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约,但由于这项服务的季节性很强,又与各种社会节日和国定假日相关,需求量忽高忽低,有旺季和淡季之分,因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定。
大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间.主要有五个工作区域:热制食品工作区,冷菜工作区,卤菜准备区,汤类与水果准备区,以及一个配餐工作区,专为装盒饭和预订的套菜装盆共享。此外,还有三间小冷库供储存冷冻食品,一间大型干货间供储藏不易变质的物料。由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约着大众包餐公司的发展规模,虽然饮料和水果可以外购,有些店家愿意送货上门,但总体上限制了大众包餐公司提供柔性化服务。
李杨夫妇聘用了10名员工:两名厨师和8名食品准备工,旺季时另外雇佣一些兼职服务员。
包餐行业的竞争是十分激烈的,高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。近来,大众包餐公司已经开始感觉到业自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化,以及响应的及时化.李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班,对准时化运作和第三方物流服务的印象很深,深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西.但是他们感到疑惑,大众包餐公司能否借助第三方的物流服务。
请根据上述材料回答以下问题:
(1)大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务,并请说明理由。(2)大众包餐公司实施准时化服务有无困难,请加以解释。(3)在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议? 案例二:
中国著名的家电企业海尔集团从1999年开始物流改革,将物流重组定位在增强企业的竞争优势的战略高度上来,希望通过物流重组有力地推动海尔的发展。因为零部件库的管理不太先进,库存资金占用比较大,甚至有些呆滞,所以海尔集团首先选择零部件作为首要的突破点。建立了现代化的立体库,开发了库存管理软件,使其达到最先进水平。之后,发现车间、分货方和经销商的管理水平跟不上,于是又向他们推荐先进的作业方法。立体库存带动了机械化搬运和标准化包装,采用标准的托盘和塑料周转箱,都符合国际标准。因海尔生产的零部件种类繁多,所以就用标准的容器将其规范化。便于机械化搬运,便于管理。这些搞好后,又发现检验是一个薄弱环节,检验时间长,造成大量库存积压。于是又把检验集中起来,尽量分散到各供方和第三方仓库去检验。这样企业中的物流就没有检验这一环节,减少了大量的库存,目前只有3天的库存量,库存资金也大减少。
海尔从1999年初开始实施物流发展计划,不到一年的时间,效果已非常明显。同时,海尔也利用第三方物流进行内部配送,企业物流把社会力量整合起来了。
当然,在实施物流的过程中,海尔也遇到了一些困难,其中最主要的是人们头脑中的习惯思维问题,观念还不适应整合起来后总的效果,只从自身是否方便来考虑问题。为解决这个问题,海尔成立了物流推进本部,专业从事物流改革的推进工作,由集团见习总裁亲自负责。该事业本部下属采购、配送、运输三个事业部,专业从事海尔全集团的物流活动,使得采购、生产支持、物资配送从战略上一体化。其次是国内研究物流的专业公司还不多,大部分从事的还只是物流中某个部分,可以借鉴的经验很少。因此,海尔计划在尽可能短的时间内,摸索出一套海尔独有的物流管理模式,创立海尔独特的物流体系,目前,海尔正努力建设企业内部物流事业部门,并在为海尔集团服务的基础上,最终社会化,使海尔的企业物流最终成为海尔的物流企业。
根据上述材料回答以下问题:
(1)分析案例中出现的第三方物流与第四方物流的区别。(2)海尔若要开展第四方物流,你认为其关键是什么? 案例三:
美国家助公司是一个大型家庭装潢零售商,家助公司在美国18个州经营了200多家仓储式店铺,平均每个店铺面积10万平方英尺并提供2.5万种不同的产品。其销售明细如下:墙纸和装饰布料50%;装饰辅助品25%;灯光和电子装置20%;家具5%家助公司是该行业的领袖企业,在800亿美元的家庭装潢零售市场中占有10%的份额。预测表明,2004年,该市场销售额将达到1200亿美元,而家助公司则享有整个行业销售额的20%。家助公司的主要消费者构成是:专业装修公司40%;自主装修个体60%。家助与专业装修公司的联系密切。但是,目前专业装修公司仅购买家助公司10%的家具用品,主要原因是:
(1)家助公司的递送服务外包给当地的运输公司,运输公司每递送一件家具通常要在家助公司的要价上增加10—30美元,虽然价格不高,但对于装修公司的顾客来说,免费递送家具更容易在心理上得到认可,因此,装修公司的顾客到别处购买家具。
(2)家助公司的每一个店铺的存货受到限制,无法展示各种产品。所有订货中,通常只有7%从存货储备中得到满足。如果一个店铺没有存货,订单将被转移到家助公司的地区仓库,从地区仓库存货中提取家具到店铺,顾客最早得到家具的时间是在原始订货后的3—7天。若地区仓库也无存货,则顾客得到家具的时间更长,因为家助公司要向制造厂订购。由于递送时间的延长和不确定,装修公司主要向独立的配送商购买,以满足家具递送时间和安装时间的衔接,保证装修公司按计划装修。威特摩尔公司是一家家具制造公司,其主要顾客是零售层次的经销商。目前有2个制造工厂和6 个地区配送中心。6个配送中心遍布整个美国,40%的顾客利用电子手段进行订购。威特摩尔公司的制造厂通过销售预测来制定生产计划。预测在装配前6个星期锁定。3个配送中心承担全部的产品库存并维持最低的库存水平。
当库存下降到预定的最低限度时,进货订单就送往相应制造工厂。其余的3个配送中心储备的只是一些周转快的产品。当接受到顾客订单时,订单被分配到离顾客最近的配送中心,如果该中心缺货,缺货产品就会从离该中心最近的配送中心中调拨或向制造工厂订购。如果预定的产品是多品种,一直要到所有产品备齐后再装运,以保证一次递送,顾客可以得到所需全部产品。所有订单都经过配送中心处理,配送中心每晚检查汇总订单,设法进行整个装运,并选择合适的递送路线。当最初指定的中心的存货可得时,通常订货周期时间为3—6天。内部配送中心之间的存货调拨通常需要2—3天,当一种产品向制造工厂延伸订货时,在订货周期上需再加8—12天。威特摩尔公司的原主要伙伴是幸福家具公司,其销售额曾达到威特摩尔公司的25%,但是,由于幸福家具公司出现了财务危机,其飘忽不定的订购正造成威特摩尔公司开工不足。目前,威特摩尔公司急需寻求新的合作伙伴。
根据案例分析以下问题:
(1)威特摩尔公司与家助公司有合作的可能性吗,说明理由?
(2)如果合作,威特摩尔公司现有的物流系统哪些方面需要改进,请设计出其物流运作方案。
成果形式:每个学生分别提交个人的意见形成作业,作为实训成果。
(四)课程资料
1、教科书:
沈默,李承霖编著.《现代物流管理》.北京大学出版社,北京,2007.2、参考书:
(1)杨永杰编著.《物流管理概论》.化学工业出版社,北京,2008.(2)张余华编著.《现代物流管理》.华中科技大学出版社,湖北,2006.(3)张晓青编著.《物流管理基础》.华南理工大学出版社,广州,2006.执 笔 人:施 芬
审 核 人:彭 静
编写时间:二〇一〇年五月
物流客户管理教学大纲 篇2
1中小型物流企业是高职物流专业学生就业的主战场
高职物流教育人才培养目标是为生产、服务、管理的第一线培养高级实用人才, 应该服务于学生的职业发展方向。因为小型物流企业的先天条件对人才缺乏吸引力, 所以高职物流专业学生在毕业后, 大多数会倾向选择大型的物流企业。但从实际看, 高职物流专业学生就业的实际去向, 基本都是中小型物流企业, 中小型物流企业才是他们的用武之地。据有关文献定义, 中小物流企业一般指那些固定资产1000万元以下、年营业额数百万至数千万、企业员工500人以下的物流企业。按照这标准, 我国绝大部分物流企业为中小物流企业[2]。中小型物流企业的管理, 维系着他们的生存和发展, 也影响着我国的物流市场的发展。从某种意义上说, 也反映高职物流专业人才培养的水平的高低。
高职物流专业学生的职业生涯大体要经历三个阶段, 即操作人员、中初级管理人员、少数可以奋斗至高层管理人员。我们对学生就业的指导还强调鼓励他们自主创业, 如果学生自主创办小型、微型物流企业, 还可能身兼数职, 既是操作人员, 也是管理人员。高职物流教学应当以学生就业不同阶段所需物流企业管理知识和岗位群所需的物流管理技能为依据进行。但在高职物流教学现实中, 仍存在一些与高职物流专业学生就业方向及职业生涯相脱节的问题, 应予以改进, 紧扣中小型物流企业的管理以及学生就业的方向, 改革高职物流管理课程的教学。
2从中小型物流企业管理看高职物流教学的问题
2.1教材教学定位不准确。目前高职物流企业管理专业的教学, 由于各学校、系部、教师的理解不一, 导致有的教学定位不很准确。不少高职的物流教育教学以大型物流企业为着眼点, 有的偏重于企业管理, 有的偏重于物流管理, 有的甚至连物流企业管理与企业物流管理两个关键概念都不作严格区分。以其昏昏又焉能使人昭昭!高职物流企业管理专业的教学定位, 出发点和落实点都应该是为学生去中小型物流企业, 在操作和初级管理等岗位作的知识技能准备!要把这样的定位贯穿于整个教学活动全过程。
2.2课程结构过于强调系统性和全面性。目前高职物流专业的核心课程, 如《物流企业管理》所采用的教材, 其结构应该说都比较严谨全面。很显然, 这种知识结构倾向于强调物流管理的系统性和全面性, 其用意不错, 是希望学生熟练掌握物流企业管理的基本理论和基础知识, 掌握物流企业管理的全部流程和方法, 还希望学生能运用基本理论和基础知识对案例进行分析并提出解决措施。由此不难看出, 高职物流企业管理教科书的教学目的, 是让学生掌握全面系统的物流企业管理的知识和技能, 缺乏的恰恰就是差别性和针对性。这就需要教师在教学过程中加以舍取发挥, 大力改革和创新。
2.3部分教学内容脱离小型物流企业管理实际。正因为目前高职物流专业的必修课物流企业管理等所采用的教材, 都倾向于强调物流管理的系统性和全面性, 使得一些缺乏经验的教师在教学过程中往往会照本宣科, 面面俱到。而对高职学生日后就业的主战场, 即中小型物流企业的管理实际距离较大;对学生的就业、创业和专业发展轨迹缺乏针对性实用性的帮助。
3适应小型物流企业管理需求是高职物流教学改革的方向
3.1确定为中小型物流企业物流管理服务的教学定位。物流企业管理课程是高职物流管理专业学生的必修课程, 它是一门实践性极强的专业课, 它与本专业其他专业课有着千丝万缕的关联。物流企业管理课程的教学目的是, 让学生熟悉现代物流的基本理论, 了解物流发展现状以及物流企业管理的基本要素。按照高职物流专业学生将来的就业方向来看, 他们极少会进入物流企业管理的理论研究领域, 有的人随着职业的发展变迁, 会从事一定的管理工作, 其时需要用到物流企业管理知识和技能。如果说, 物流企业管理基本知识是“必需”的话, 那么, 物流企业管理专业技能和综合素质就应该以“够用”为度。物流企业管理课程的教学没有必要面面俱到地照本宣科, 只求掌握物流企业运作管理的基本理论、基本业务, 注重让学生分析和解决物流企业管理实际问题, 适应今后到中小型物流企业中工作方为要旨。
3.2确定为学生就业去向及职业生涯服务的教改思路。对于高职物流专业教育来说, 就业是整个教学活动的方向标, 他们的职业发展轨迹就是学校教学的服务主题。一般说来, 高职物流专业学生毕业就业后会有这么几个发展阶段:先是第一线的操作人员;经历几年发展后, 可能成为执行层面的中层管理人员;再后来, 有少数人可能成为决策层面的高层管理人员[3]。明天几个不同阶段所需要的物流企业管理知识, 或者说物流岗位群所需的物流管理技能, 就是今天高职物流专业教学整体设置的依据。这些知识技能大体可以分为三大部分:技术能力、经济管理、信息管理。首先, 操作人员的技能是所有学生的共同基础:采购、供应、运输、仓储、装卸、配送等知识技能, 是物流专业学生的基本功, 应该加以强化。其次, 初、中级管理人员必须增加企业管理、质量管理、成本控制、信息管理以及人力资源管理等知识能力的实践学习。再次, 为高层管理者准备的知识能力可作为选学内容, 如企业宏观管理、市场分析、计划决策、组织机构、企业文化、经营评价等。
3.3确定为服务于区域经济发展的专业课程教学设置。专科层次的物流管理专业办学主要是为区域经济和产业发展需求服务的, 因此专业课程的设置要找准毕业生就业的市场定位, 要结合行业或当地产业结构和经济发展定位来设置专业课程。如商贸业较为发达的地区, 物流专业课程可以侧重于配送、采购等。将配送、采购相关的知识细化, 目的就是把学生培养成未来的物流职业人才, 如理货员、采购员等。在教学中可以采用任务驱动教学法, 给学生布置当地物流企业实际的模拟业务, 让学生带着任务进行学习, 要求学生实践相关业务, 提升学生理论联系实际, 进行运作管理的动手能力。实践课尽可能真刀真枪, 让学生进入角色, 以实战的形式参与到实践课的教学中来, 感受到真实的岗位职责与特点, 提高物流作业操作能力。要增加当地物流企业实践教学的比重, 要利用校外当地企业实训基地进行现场教学, 让学生身临其境深切体会中小型物流企业的处境、生存、发展的现实, 为自己的就业、创业作一次次彩排。
3.4确定以学生职业发展阶段为依据的教学考核方式。高职物流企业管理既是一门实践性操作性极强的专业课程, 那么, 除了它的教学要十分强调实践性操作性之外, 围绕它的教学考核也必须强调实践性操作性。教学考核应当分为两个方面:对教师的考核和对学生的考核。对教师的考核主要是考核教学质量、教学效果、教学能力和教学水平;对学生的考核主要是考核知识掌握、能力提高、技术熟练和业务成绩。可以对应于学生就业后的职业发展若干阶段设计相应的考核内容和形式, 甚至可以采用累进式计算学分和成绩, 只要能完成操作人员和初级管理人员所必须掌握的知识技能的学生, 就应准许合格。不一定非得要掌握高级管理人员所需知识技能。对教师的考核也可以照此办理。
参考文献
[1]唐蕾蕾.如何加强小型物流企业管理[J].品牌, 2014 (6上) :64.
[2]张玉洁.现代物流企业管理研究与分析[J].天津职业院校联合学报, 2013 (5) :48-50.
独立院校物流管理教学 篇3
【关键词】 独立院校;物流管理;教学
1独立院校教学面临的状况
1.1生源素质普遍不高:独立院校属于高招第三批次录取的本科院校,招收的学生分數介于二本与专科之间。与一、二本院校学生相比,独立院校学生文化基础薄弱,自主学习能力差,自控能力弱,而且独立院校学费远高于其他本科院校,学生家庭环境普遍较为优越,导致部分学生学习目标性不强,有的仅为拿到一张本科文凭,对待学习积极性不高。
但独立院校学生在动手能力、与人沟通的能力等方面胜出一筹,这些学生思想较为活跃,积极参加社会活动,能够较快的适应社会环境。
1.2教师综合素质有待加强:目前独立院校师资力量发展不均衡,一些教学经验丰富的老教师仍采取“填鸭式”教学模式,缺乏教学方法上的创新,在传输思想和引导学生学习方面不能做到灵活多变,课堂枯燥乏味,不能引起学生们的兴趣,对于普遍喜欢接受新鲜事物的独立院校学生来说,无法起到良好的教学作用。而青年教师教学经验不足,在教学模式上还处在探索阶段,不敢放开手脚大搞创新,仍然不能改变传统的教学模式。在师资方面,独立院校缺乏有经验、有活力、有创造性思想的教师。在目前的生源状况下,对教师的教学水平提出了更高的要求,只有改变传统的教学模式,才能实现教学水平的不断提高。
1.3课程内容实用性较差:部分课程的教学用书版本陈旧,课程设置仍然采用十几年前的模式,课程内容仍然停留在传统的知识上,没有做到与时俱进。教科书应该与现代物流同步发展,教授学生新的物流知识,才能让学生走出校门后适应社会的需求,不然学习实用性不强的课程,对学生的就业以及职业发展是非常不利的。
2物流管理专业的特点
2.1应用性:物流管理是一门应用性很强的专业,跟很多行业标准化作业不同,其操作流程灵活多变,形式并不单一,这就要求物流管理人员必须非常了解和熟悉这些操作流程,只有做到心中有数,才能在工作中进行有效的管理。
2.2系统性:很多物流业务涉及到较多的环节,比如库存管理就涉及到货物的验收、入库、库内管理、出库、配送等,物流系统的复杂性使得物流管理人员在每一个环节必须保证完全准确,其中任何一个环节出错,将导致整个物流后续工作的连锁反应,因此,物流管理人员必须具备很强的系统性思维,系统平衡各环节的工作。
2.3具备资源整合理念:在物流管理中,资源整合是降低物流成本非常有效的一个手段。从物流运转过程来,从产品的包装到货物的装箱,从运输工具的选择到运输路线的安排,无不涉及到成本的考量,事实上,物流涉及的环节越多,对各环节进行资源整合优化的可能性就越大,这就要求物流管理人员对物流环节进行分析,寻求成本最低的方案,实现资源优化配置。
2.4善于应用现代信息技术:现代物流离不开现代信息技术,现代信息技术中的传感技术、计算机技术以及通信技术已经渗透到物流中去,比如集装箱的自动识别系统、仓库管理软件、无线定位系统等等,在物流行业中起到了关键的作用,如果离开这些技术,现代物流将不能适应社会的发展节奏,甚至面临瘫痪。因此,作为物流管理人员必须善于应用现代信息技术。
3独立院校教学的创新思路
3.1营造良好的课堂氛围:针对独立院校学生的特点,必须营造一个良好的学习氛围,让学生带着积极向上的心态参与到教学活动中去,使师生在情感交流中彼此欣赏,默契配合,激发师生各自的潜能,从而产生良好的教学效果。首先教师要激发学生的自主意识,发挥学生的主观能动性,给学生一个宽松愉悦的课堂环境,比如设计一个物流中心,让学生扮演物流环节中的不同角色,通过互动的方式,让学生从中获得知识,比起纯理论的灌输,这种方式可以让学生印象更加深刻。其次要对学生的学习效果予以鼓励和肯定,独立院校的学生文化基础差,较其他本科院校学生学习起来吸收能力低,教师在对待优差生方面要一视同仁,要善于发现学生的优点,并予以鼓励,避免一些差生破罐子破摔,产生消极心理。再次要合理设计问题,逐步深入的引导学生积极的思考,让学生由被动的接收问题到主动的发现问题,提高学生参与的积极性。
3.2教学方法的改革:案例教学法的应用。物流管理注重理论与实际相结合,案例教学法顾名思义就是在课堂上根据课程内容,合理的安排相对应的教学案例。通过让学生独立思考与集体协作,对具体案例进行理解、把握,分析、讨论,提出质疑,运用已学过的各种理论知识探讨解决该案例的各种可能方法,并得出自己的解决方案,以提高学生学习兴趣[1]。这种教学方法有效地将理论与实际联系在了一起,通过对案例的处理,让学生在掌握理论知识的同时,形成了将理论知识运用到实际中的能力,并且锻炼了他们的思维方式和创新精神。
成效为本教学法的应用。成效为本教学法主要是一种把教学活动、预期学习成效和学习成效评估紧密结合,设计“以学生为本、以成效为本”的课程计划,以加强学习成效,更好地培养符合社会需要人才的一种教学方法。[2]这种教学模式的核心思想是教师必须明确学生要学习什么,要达到什么样的教学目的,教师教学的活动按照这些预期的目标实施,通过设计的教学结果来反推教学的方案,具有显著的明确性,同时使得教师在教学过程中的随意性降低。对于独立院校的学生来说,这种方法可以让学生明确自己的学习目标,知晓自身需要达到什么样的水平,从而可以在学习中有针对性的提高自己的能力。
项目教学法。项目教学法是指学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程,在这一过程中学习掌握教学计划内的教学内容。[3]这种方法通过以项目为载体,老师辅助指导,学生亲身实践,用真实的案例让学生运用自身学习的知识分析问题、解决问题,最大限度的挖掘学生将理论转化为实际的能力,从而让学生得到锻炼,以便更好地适应社会的需求。
3.3课程体系和内容的优化:课程体系和内容的优化应以学生为主体、突出实际操作能力为导向,从教材的选用、教学内容的改革等方面入手,删除不必要的陈旧章节,引入能够为现代物流服务的新知识,同时编制能够提高学生动手能力的实习科目,全面提高学生的物流知识和运用能力。
4结语
物流管理专业是一个紧跟着物流业发展的学科,随着社会的进步和人们需求的提高,物流管理必将随时与时俱进的顺应发展的潮流。为此,物流管理教学的探索与创新也将是无止境的,作为物流专业的教师,只有不断提升自身的物流理论和实践经验,才能更好的培养出符合现代物流业要求的物流管理人才。
参考文献
[1]侯思萌.物流管理教学中的案例教学法应用分析.[J]黑龙江科技信息,2010,(36).
[2]龚本刚,桂云苗,程幼明.成本为效教学法及在《物流管理》教学中的应用.[J]宁波大学学报,2011,33(2).
[3]秦小辉.高校物流管理专业教学方法创新研究.[J]价值工程,2012,(13)
物流管理专业毕业实习大纲 篇4
适用年级:2006级学生
适用专业:物流管理
南京财经大学营销与物流管理学院
物流管理系
目录
一、实习目的二、实习时间
三、实习要求
四、实习内容
五、实习方式
六、实习成绩的评定
七、组织领导
物流管理专业毕业实习大纲
一、实习目的毕业实习作为教学计划的重要环节,既是对学生理论学习的检验,也是理论与实践相结合的一种有效手段。通过毕业实习,学习可以进一步领会和掌握物流管理知识,切实把所学知识运用于社会实践,提高分析问题和解决问题的能力,同时要求学生将毕业论文的写作与实习工作相结合。
专业毕业实习不仅是物流管理本科专业教学计划的重要组成部分,也是实践教学的重要一环,有利于所学知识的深入理解,更有利于实际工作能力的培养。其目的在于:了解运输、仓储、加工、配送、信息服务等业务运作的过程与所用设备,加深对管理学、经济学和信息技术基础知识的理解,初步接触现代物流信息技术。
要求学生通过实习,在如下五个方面有所提高:
1、了解物流企业(自营物流或第三方物流)的作业流程;
2、加深理解企业仓储管理、运输管理、信息服务管理的理论知识;
3、了解现代物流设备的种类及其用途;
4、初步认识物流管理信息系统(包括订单管理系统、运输与配送管理系统、仓库管理系统、客户关系管理系统)的构成及其主要功能。
5、提高信息获取能力、与他人的沟通能力、协调能力、以及冲突的解决能力等。
二、实习时间
自2010年3月1日至4月23日,共八周,4月25日回校报到注册。
三、实习要求
1、实习期间,学生要严格遵守实习单位的有关规章制度,不迟到,不早退。
2、尊重实习单位的领导和员工,虚心向他们学习。
3、实习期间,请实习单位对学生进行全面指导和考核,实习结束时,对每位学生做出实习鉴定。
4、实习期间要注重收集与毕业论文有关的资料。
5、学生必须按照分散实习的要求,及时将有关考核资料寄回。
四、实习内容
1、对某物流企业的库存策略进行分析研究;
2、对某物流企业的运输策略进行分析研究;
3、对某物流配送中心的进行物流成本分析;
4、对某类物流配送中心的选址及评价研究;
5、对某制造类企业内部物流一体化系统的分析研究;
6、电子商务下的物流系统分析;
7、对某物流企业的物流环境评价研究;
8、对第四方物流企业运作进行研究;
9、逆向物流运作研究;
10、农产品配送研究;
11、物流供应商选择模型研究;
12、某公司供应链分析及改进建议;
13、连锁零售企业共同配送模式探析;
14、供应链上下游企业间协作风险分析;
15、供应链合作伙伴选择问题研究;
16、我国传统物流向现代物流发展的对策研究;
17、我国第三方物流企业核心竞争力研究;
18、大型家电连锁企业物流配送模式决策研究;
19、生产企业物流外报决策分析;
20、物流管理在提升企业竞争力中的作用;
21、第三方物流的利弊分析与企业物流模式选择;
22、供应链管理在XX行业中的应用;
23、仓储市场的秩序与诚信问题;
24、绿色物流在国外的发展及我国的差距;
25、电子商务对物流的影响;
26、某企业物流或供应链管理的案例研究
学生应结合所学专业与自己的兴趣,从以上所列专题中选择2—3项内容进行重点调查研究,并写出实习报告。
五、实习方式
本次毕业实习以分散实习为主,如果集中实习,由院在南京联系,但不发给实习补贴。分散实习原则上要求学生在家庭所在地就近联系实习单位或到双向选择联系的工作单位实习。实习单位一经确定,一般不得再变动。
学生到实习单位后,填写“分散实习回执”(见学生实习手册附表一)2010年3月22日前寄给实习指导老师或年级辅导员(以寄出地邮戳为准),逾期不报者按缺勤论,实习指导教师将不定时、不定地、不定人到各分散实习点巡视。
学生每半月填报一次“分散实习学生考勤表”(见学生实习手册附表二),经实习单位指导老师签字和单位盖章,及时寄给实习指导老师或年级辅导员(第一次在3月22日之前,第二次在4月9日之前,第三次由学生在回校报到时直接交给实习指导老师。前二次以当地邮戳为准,第三次由学生在回校报到时直接交给实习指导老师)。逾期不报者按缺勤处理。
在实习期间,学生应坚持每天记实习日记。回校报到时一周内交给实习指导老师,作为评定实习成绩的依据之一。
实习结束后,请实习单位对学生做出实习鉴定(见学生实习手册附表四),回校报到时一周内交给实习指导老师,作为评定实习成绩依据之一。
学生回校后,填写“学生实习情况调查表”(见学生实习手册附表六)一周内交给实习指导老师。
学生回校一周内,写出实习调查报告一份(3000字以上),要求主题突出,思路清晰,标题明确,语言流畅,分析现象探索实质,发现问题找出原因,总结经验教训,并提出改进措施。实习调查报告用方格纸誊清或用16K纸打印,实习结束两周内交给实习指导老师,作为评定实习成绩的依据之一。
六、实习成绩的评定
1、毕业实习成绩分优、良、中、及格和不及格五级分制评定。毕业实习期间学生因故累计有三分之一时间未参加实习或无故两日未参加实习者,不予评定成绩。实习无成绩及不及格者不得进行补作实习。毕业时不发毕业证书(只发结业证书)。待分配工作一年后由所在单位根据工作表现及业务能力并且证明,证明已达到要求时经校领导同意,持结业证书到校换取毕业证书。
2、实习结束时,实习单位应对学生的实习过程作出书面评语,指导老师结合学生在完成大纲、实习日记、实习报告、答辩(考试)情况,遵守纪律方面及日常表现等的基础上,综合给予评定成绩。实习调查报告占50%、实习日记、纪律及表现占50%,最后由指导教师综合评定。
七、组织领导
成立毕业实习领导小组,负责实习的组织落实和协调工作。
实习领导小组组长:乔均
实习领导小组副组长:常根发、张国军
实习领导小组成员:王亮、陶经辉、丁华仙、焦媛、王慧杰
实习指导老师:吴志华、王亮、陶经辉、马永刚、金汉信、韩世莲、陈建军
营销与物流管理学院
物流管理系
现代物流管理专业认识实习大纲. 篇5
一、实习目的、要求和实习单位
为了增加学生对现代物流管理专业工作岗位群的感性认识,理论 联系实际, 为了今后进一步学好各门专业课, 特安排此专业认识实习。通过实习,要求学生对现代物流企业的工作情况有一个全面了解。实习的单位:物流公司、物流园区、港航企业等单位。
二、实习时间
第二学期结束后的暑假(8周
三、实习内容
1.熟悉物流公司的仓储情况。如仓库及其结构,仓库的布局和 仓储规划,仓库的基本设施;自动化仓库的基本知识。仓库保管的入 库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业过程、操作方法、作业要求、管理方式和要求,以及所需办理的相关手续等。
2.了解仓储经营情况。如仓储合同,仓单的签发及仓单业务, 仓储经营的成本构成,仓储费的定价方法等。
3.了解物流配送情况。如配送中心的基本作业流程和一般作业项 目, 配送中心模式和类型, 配送中心管理的主要内容和一般岗位设置 等。
4.了解物流配送组织情况。如配送作业组织方法,协同配送作 业,开展配送服务,配送服务质量管理的要素等。
5.了解物流配送商务情况。如配送经营的模式,配送商务的组织 和管理内容,配送合同,配送成本分析及配送定价等。
6.了解集装箱货物运输情况。如集装箱出口货运程序,集装箱进 口货运情况,整箱货、拼箱货的具体商务作业情况。
7.了解代理的基本业务。
四、实习日记与实习报告
学生实习期间应每天写实习日记。记载实习内容, 心得体会以及 存在的问题, 为撰写实习报告积累资料。实习结束时学生应根据实习日记,写出实习报告。实习报告内容,主要包括实习期间的政治、思 想、劳动纪律、业务知识等方面的收获,并针对物流企业在生产经营 管理中存在的问题进行分析,提出对策。
五、认识实习管理制度
进行专业认识实习是学好专业课的重要前提,根据专业认识实习的目的内容,特制定认识实习管理制度。
1.实习前,带队老师要与企业联系好,请企业领导大力支持,派 一名同志负责协调, 落实参观顺序及时间安排, 各个专题的主讲人落 实到具体人员。安排好各位同学跟班实习的师傅。
2.实习期间,要求每个学生服从带队老师的领导,遵守企业单位 的规章制度,遵守实习企业的作息时间安排,按时上下班。一般不得 请事假,特殊情况下请假时,要得到带队老师的批准。
3.学生在实习期间听讲座, 进行参观跟班实习时, 要作详细记录, 以及写好实习日记和实习报告。
4.在实习期间,学生应每天写实习日记,记载实习内容,心得体 会及存在的问题,同时也为撰写实习报告积累资料。实习结束时,应 根据实习日记写出实习报告。实习报告要求有必要的图表及文字说 明,以及对某个问题的见解或心得体会。
5.指导老师根据实习日记、实习报告的内容及实习期间的表现, 给予学生实习成绩评定。
6.实习不及格者,不得补实习,按学校有关管理制度处理。
六、认识实习成绩评分标准
每个学生的实习报告交给实习指导老师,由指导老师根据实习报 告及学生实习期间的表现,给予成绩评定。
1.优秀:遵守学校、实习企业的各项规章制度,服从带队老师的 领导,听从企业管理人员的指挥。无病假、事假和迟到早退现象。在 实习期间,认真做好现场记录,每天记实习日记,实习报告内容内容 丰富,图表清晰,既能反映出自己在实习过程中的收获,又有自己的 正确见解,实习报告在 5000字以上。
2.良好:能遵守学校、实习企业的各项规章制度,服从带队老师 的领导,听从企业管理人员的指挥。无病假、事假和迟到早退现象。每天应写实习日记, 实习报告内容能反映实习内容, 基本符合实习要 求。实习报告在 4000字以上。
3.及格:能遵守学校、实习企业的各项规章制度,服从带队老师 的领导,听从企业管理人员的指挥。无病假、事假现象。实习日记超 过三分之二,实习报告的内容基本符合要求,文字在 3000字以上。4.不及格:有下列情形之一为不及格。
(1 违反学校、企业单位规章制度;(2 矿工一天以上;(3 有迟到早退现象;(4 不认真实习,实习报告内容不能反映实习内容,没有完成 预期的实习任务,且文字说明在 3000字以下。
(5 实习日记少于三分之二。
七、有关说明
1.实习期间,主要通过实习单位的师傅带徒弟的形式跟班,向 师傅学习请教,也可以通过指导老师及实习单位的有关人员进行指 导、参观、听讲座等形式了解情况。
2.实习期间,同学们要注意安全,特别是在仓库、港口、车站 等人流和机械密集的地方,更要小心谨慎,以防意外。工伤事故由学 生自己负责。
3.实习内容原则上按实习大纲进行,必要时可根据实际情况做 适当调整和补充。
物流客户管理教学大纲 篇6
实习类型:分散实习
实习周数:6
一、实习目的和任务
1.1 实习目的毕业实习是实践性的教学环节,是培养学生综合运用教学中所学理论知识去解决实际问题的基本能力训练,也是顺利完成毕业环节教学的基础和前提。通过毕业实习,达到如下目的:
1.1.1全面、深入地了解物流管理活动的各项实务与管理工作,熟悉掌握采购、仓储、运输、配送、物流营销等各环节及相关业务的实务操作技能,使学生对所学专业有更为全面的认识。
1.1.2帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识.通过实践环节,检查学生对所学知识的理解程度,掌握程度和实际应用能力;检查学生与毕业论文(设计)有关的各项准备工作的计划性和完善程度。
1.1.3有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,促进学生将所学理论与实践相结合,培养他们脚踏实地扎扎实实的工作作风。
1.1.4熟悉行业企业文化、行业职业规范和职业道德,培养职业意识、职业精神及吃苦耐劳品格,为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。
1.2 任务
通过实习使学生掌握进行物流管理的一般能力,熟悉物流管理各种岗位的工作职责、业务流程、操作方法,完成实习报告。
二、实习内容和要求
2.1实习内容:
2.1.1了解实习单位的性质、经营历史、企业文化、经营思想、经营方针及主营业务。
2.1.2了解实习单位的机构设置,岗位职责制,企业的主要规章制度,办事规则。
2.1.3了解实习单位的业务发展概况,产品与服务结构,市场结构及行业企业发展趋势等。
2.1.4 针对采购管理岗位群:了解和掌握企业供应商选择、新供应商产品技术认定及产品质量控制策略与方法,掌握采购管理业务流程及单证制作技能等。
2.1.5针对物流营销岗位群:了解实习单位物流营销的基本理念、基本方法,学会如何开展物流市场调研、物流市场营销,掌握物流市场营销、市场开拓的基本技能。
2.1.6针对仓储管理岗位群:熟悉物流仓储管理的基本原则,了解和掌握仓库及其结构、仓库布局、仓储规划及库存控制实际做法。熟练掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等作业过程、操作方法、作业要求、管理方式和要求,以及所需办理的相关手续。掌握库存管理中治安保卫、防火、防水、防虫鼠害及商品养护基本方法。
2.1.7针对配送业务岗位群:熟悉配送经营的模式、配送作业组织方法,掌握配送合同的内容和合同责任,了解企业如何开展配送服务,如何降低配送成本及服务质量管理战略的开发和实施。
2.2 具体要求:
2.2.1通过实习生动员和实习教育,明确实习目的,端正态度,充分认识实习重要性,以饱满地热情投入到实习当中去。
2.2.2实习期间,采取师傅带徒弟的跟班劳动形式,学生应虚心向师傅学习、请教,了解企业在物流管理方面的常规做法、新做法及存在的问题。
2.2.3实习中可能产生有时没事做的现象。对这种情况要从两个方面来看,一方面企业在管理上的每一个行为,都与企业的经济效益直接挂钩,而我们刚去,有的事情我们还不了解具体做法,当然不能去做。就是知道了怎样做,没有把握也不一定能做好。另一方面,有些科室的工作时序上有松有紧。针对上述情况,我们要自己安排好自己的实习,多花时间,了解情况,不耻下问,同时争取做一些简单的事情。在实习的后期,我们一般的工作都可以做了;基本上人人都可以当班,最后达到独立开展岗位业务。
2.2.4实习期间每天要写日记,每天的内容有多有少,有新鲜的,有平时经常发生的事情,但不管怎样,每天总会或多或少有一些收获,增长一些知识,了解到新情况。写实习日记有助于帮助我们提高实习效果,同时也为实习报告和毕业论文准备了材料。
2.2.5实习过程中要搜集物流企业管理资料,为返校后撰写毕业论文作准备。资料是极其宝贵的,主要靠我们平时积累和收集,可以与师傅商量索要或从有关资料上摘录或抄写。
企业物流管理课程案例教学探讨 篇7
1 案例教学概述
案例教学法,由哈佛商学院在20世纪20年代最早运用。到了20世纪80年代,引起了教育界的高度重视。目前,已经成为高校教学中广泛使用的一种教学方法。
1.1 案例教学的概念
案例也称实例、个案或事例,来源于生活实践,是关于某个真实的问题、情景或过程的故事。而教学法就是开展教学活动去实现教学目标所采用的一切方法的总和。不仅包括教师的教法,而且也包括学生的学法。
案例教学法是一种以案例为基础的教学方法,从广义上讲,可界定为通过对一个具体情境的描述,引导学生对这些特殊情境进行讨论的一种教学方法。通常是在教师的指导下,学生共同参与围绕教师事先选择归纳好的教学案例进行讨论和分析。
1.2 案例教学法的特点
案例的真实客观性。案例是为教学目标服务的,在教学过程中要求所选取的案例,必须是真实的,从企业实际中来,决不可由教师主观臆测,虚构而作。
进行必要的调查研究。在实施案例教学前需要进行一定的调查研究,首先要分析学习者所掌握专业理论知识的真实水平,并在调查研究的基础上搜集案例资料,要符合学生今后从事实际工作的需要。
调动学习者的参与积极性。案例教学过程中教师只是组织指导者,把案例材料以直观、生动的方法提供给学生,并引导学生积极思考。学生才是案例真正的分析者,要让学生自觉地去学习。
2 企业物流管理课程的性质
《企业物流管理》是为物流管理类学生开设的一门专业必修课,课程的内容覆盖面广、基本理论丰富、方法和技术工具众多、对实践性要求高。
2.1 企业物流管理课程开设的背景
随着全球经济一体化速度加快,全球生产、制造已成为现代企业生产的主要方式。企业物流是企业全球化、区域化生产的重要组成部分,是社会大物流的基础。
目前我国物流业的发展正处于快速期,世界产业发展的大趋势为我国物流业的发展提供了诸多机遇。物流已经成为当今的热点,企业的经营离不开物流活动,企业物流管理是现代企业管理的重要组成部分,也是我国企业近几年来发展需要研究的主要问题。
2.2 企业物流管理课程的特点
企业物流管理作为企业管理的一个分支,是对企业内部的物流活动(诸如物资的采购、运输、配送、储备等)进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督活动。本课程主要是从企业物流管理的基本概念入手,以MRP系统、ERP系统等现代物流管理信息系统为主线,具体对企业采购与供应物流管理,企业生产物流管理,企业销售物流管理和企业逆向物流管理,这四个流程的管理进行了系统详细地讲解,让学生对企业物流管理的基本知识、基本内容、基本方法有一个较全面的了解。
企业物流管理作为物流管理的专业核心课程,近几年来,由于企业的内外部环境发生了巨大的变化,随之该课程的教学难度也相应地加以了提升。因此,针对《企业物流管理》课程,如何通过有效地教学,让学生掌握企业物流管理的理论,并能灵活运用到今后的实际工作中去,是教学中所需要思考的问题。
2.3 企业物流管理案例教学的有效性
《企业物流管理》课程内容与企业的实际运作密切相关。采取案例教学方式是以案例学习为主,引导学生对案例进行分析和讨论,加强理论与实践的结合,调动学生的积极性和主动性,从而加深学生对理论知识的理解和掌握。例如:在对企业采购与供应物流进行讲解时,引入沃尔玛全球采购案例,让学生了解沃尔玛通过对物流信息技术的应用,而建立起全球最大的采购供应网络和物流网络,通过对案例的分析,学生能有效地掌握采购流程的管理方法。
采取案例教学,通过对企业真实案例进行分析和讨论,学生较容易将理论知识与实际问题相结合,为学生进入未来的职业岗位,以及适应今后工作内容的变更,奠定一个良好的基础。例如:在讲授企业生产物流管理中的MRP、ERP系统的基本原理时,引入汽车制造企业生产作业线案例,让学生直观掌握主生产计划的学习关键是找出“生产什么?生产多少?什么时间需要?”,产品结构与物料清单的学习关键是找出“需要什么?”,库存信息的学习关键是找出“有什么?”。结合案例分析知道应该怎样做,就能掌握用MRP编制生产计划和采购计划。
3 案例教学的组织与实施
为了实现案例教学的目的,提高案例教学的效果,案例教学应强调计划性和组织性。案例教学的形式可以灵活多样,其组织和实施的过程主要包括以下内容:
3.1 案例分析前的准备工作
在开展案例教学工作前,应结合课程的学习进程和学生的实际水平,有针对性地挑选合适的案例。
布置案例工作应提前1~2周进行,布置案例时一并提出案例学习的具体要求和教学目标。同时结合学生自身特点,专长等进行适当地分组,组成案例学习小组,并由各小组选举一位组长,负责小组的活动安排,按照案例学习的要求进行分工。
3.2 案例分析实施阶段
在此阶段,首先应要求每个学生对案例进行独立思考、分析,并做好充分准备;然后组织学生开展小组讨论,相互交流或辩论,经过小组成员的充分讨论和交流后,由小组长汇总各种意见和观点,形成对案例问题的综合分析与解决方案,拟定小组的案例分析报告;最后要求各个学习小组推选一名同学代表本小组对案例分析进行发言,要以PPT课件的形式进行展示,案例汇报完后每个小组需提交书面的小组案例分析报告。
3.3 案例分析评估阶段
在案例分析评估阶段,要组织做好小组评分、教师讲评及学生自我总结等工作。
首先,由各小组选派一位同学组成演讲评议组,根据评议的标准,对案例汇报内容进行提问,由演讲小组进行陈述和解答,评议组根据各小组的汇报情况对各小组的案例报告进行打分评价。
案例汇报完成后,教师还需对学生的案例分析情况进行讲评,对正确的观点和创新的想法应给予充分肯定,对有争议的观点要引导学生作进一步的思考。
最后教师还应组织学生做好案例教学书面总结工作,加深学生对相关专业理论知识的理解,提升学生分析问题、解决问题的能力。
4 案例教学的技巧和策略
案例教学是将理论与实践紧密结合的一种教学方法,为有效达到案例教学的目标,需要注意以下技巧和策略。
4.1 案例教学的基本技巧
案例教学有别于课堂讲授,案例学习不在于学生阅读了多少案例,而在于训练和引导学生通过案例分析,将专业理论知识运用于解决实际问题。案例教学更加强调主动的学习方式,更加重视学生的主体地位,如果学生没有学习兴趣,不能主动的参与,就不可能有好的教学效果。因此在实际案例教学中要求教师尽可能激发学生的学习兴趣,调动学生学习的积极性,诱发学生的创造性和创新性。
4.2 案例教学的策略
案例教学要达到预期效果,应注意一些策略:
讨论和交流是案例教学的重要组成部分,在案例教学过程中应根据不同学生的自身特点,采用不同的讨论和交流方式,以确保达到最好的教学效果。
要发挥学生的自主能动性。在案例分析过程中,既要发挥教师的组织和考评作用,更要利用好教师的引导和控制作用,通过案例学习教会学生分析问题的方法,放手让学生自己独立思考、独立分析,通过自己的分析追求最佳决策方案。
案例分析不但要重视考评结果,更要重视分析过程,在案例教学中要注意把握好过程和结果之间的关系。一般意义上而言,选择一个最佳的案例决策方案,是分析案例的目的,但在实际案例教学中,还应该更加重视培养学生在读、写、听、说等方面能力的提高,培养学生分析问题和解决问题的能力,提高学生的综合素质。
参考文献
[1]梅子惠.现代企业管理案例分析教程[M].武汉:武汉理工大学出版社,2006.
[2]黄由衡.《企业物流管理》精品课程建设的基本思路[M].长沙铁道学院学报(社会科学版),2008.
[3]何为惠.行为引导教学法在《企业物流管理》教学中的应用[M].读写算,2012,(40).
物流客户管理教学大纲 篇8
关键词:技工院校 物流管理 实习教学
目前,随着我国物流业的迅猛发展,物流人才的需求量会越来越大,物流专业人才队伍建设已引起相关部门的高度重视。技工院校是培养物流专业实用型人才的重要阵地,针对物流管理专业专业知识面宽、实践性强的特点,如何运用实习教学方法来提升学生的学习兴趣和专业技能,是我们需要探讨的重要课题。
一、物流管理专业实习教学存在的问题
1.对实习教学的重要作用认识不够
物流管理专业是一门综合性、实践性很强的学科,但在传统教学模式中,教师普遍是“高知识、低能力”,教学中存在“重理论、轻实践”的倾向,部分教师还实行关门办学、闭门教书的方法,忽视实习教学对学生的素质和能力培养的重要作用,严重影响了学生动手能力的培养。
2.校内实习教学条件不够完善
由于物流管理专业实习教学所需的场地、设备建设需要大量的资金,很多技工院校因为资金不足,造成学生实习场地和设备严重短缺,加上缺少经验丰富的实习指导教师和配套的实习教材,使一些需面向企业开展仿真教学的实习项目无法完成。
3.实习教学内容不够健全
目前,物流管理专业的学生实习教学主要还是偏重于在校内完成,由于校外实习基地建设不到位,使学生对相关物流设备的认识实习以及“真枪实弹”的顶岗实习受到影响,且在实习教学过程中教师只注重与专业技能相关的实习,较少考虑学生综合能力和创新能力的培养,极大地影响了物流专业学生整体素质的提升。
二、搞好物流专业学生实习教学的建议
1.提高对物流专业实习教学的认识
物流管理专业建设要切实强化实习教学,因为实习教学是职业教育的内在要求,是实现物流人才培养的根本保证,是培养物流人才职业技能的关键环节,更是提高物流人才培养质量的有效途径。强化实习教学环节是技工院校从学科体系型办学向岗位能力型办学转变的落脚点,是培养“职业导向型”高素质人才的有效途径。
2.强化物流专业实训室建设
为了提高物流专业学生的动手能力,技工院校要采取相应的措施,筹措必要的资金,进一步强化学校物流实训室建设。物流实训室建设要能完成物流整个业务流程的模拟实习,如商品入库过程:客户送来货物→收货、验货、贴条码→分配储位→派工→搬运货物→上架、入库→反馈;物流设施与设备的认识;仓储管理、配送管理模拟实训;物流管理案例与模拟实训等项目,从而提高学生物流基本流程和单据流转、物流运输环节的操作技能。通过采用先进、实用的物流技术及设备,如自动拣货系统、立体仓库的自动化控制系统、电子标签辅助系统、GPS技术及设备、条码技术等物流现代技术,锻炼学生的操作能力,满足学生实习的需要。
3.完善物流专业实习教学内容
进一步完善物流专业实习教学内容,既有利于遵循教育教学规律,加强物流专业教学活动,又有利于对学生进行专业技能、实际操作技能、综合素质提升训练,是提高学生职业能力和专业能力的重要环节。物流专业实习教学比较合理的环节包括:认识实习、校内实训和顶岗实习三个环节(简称“三段式实习法”)。
(1)认识实习。认识实习是为了增强物流专业学生对该专业工作岗位及相关物流设备、物流过程的感性认识,培养学生的专业兴趣,有计划、有目的地引导学生积极参与社会实践活动,以便为今后的专业课程学习打下良好的基础。具体做法是带领学生前往物流公司,熟悉物流公司物流管理岗位职责;物流公司的仓库及构造、仓库的布局和规划、搬运设备、货物的入库、堆码和保管;了解仓单的签发、仓储的成本构成、费用的计算等经营情况;了解物流配送中心配送作业组织方法和流程、配送中心模型和类型及管理的主要内容;体验企业生产经营方法、规则、理念和企业文化等内容。认识实习主要需要联系好物流公司,对学生进行相关的安全教育,给学生分组和分配岗位,以参观、师带徒跟班、座谈等形式比较详细地了解物流企业,并要求学生写出实习报告。
(2)校内实训。校内实训是利用物流实训室对学生进行物流专业性较强单项技能实习教学训练和专业综合能力教学训练。一是要做好实习前的准备工作。在实习教学前,教师要事先准备好相关物流实习资料和材料,设计好教学情境和实习操作步骤,检查和调试物流实训设备,考虑好各环节中学生可能会遇到的问题,并针对这些问题分别给出相应的解决方法。二是要明确实习教师的地位。实习教师应以参与者和指导者的身份参与到实习活动中,了解各组的实习进展情况,释难解惑。三是要设计实习操作步骤。实习过程中要将物流实习操作细分成一个一个的步骤,步骤要清楚,描述要准确,名称要简短,以规范学生的操作,便于学生记忆。四是要采取个别指导和巡视指导相结合的教学方法。个别指导法是教师针对每位学生的个性差异进行相应指导,有针对性地帮助学生排除实习中出现的困难,保证学生正确地掌握要领,规范操作步骤;巡视指导法是有计划、有目的、有准备地对各实训小组及学生的实训作全面的检查和指导。五是实习教学的考核。教师应根据物流实习的特性,从实习项目的完成情况、实习报告进行评分,确定学生的实习成绩。
(3)顶岗实习。顶岗实习是深化理论学习、理论与实践相结合的重要阶段,是物流专业教学环节的重要组成部分,是工学结合、校企合作培养高技能人才的重要手段和途径。学生通过到企业进行顶岗实习,经历“真枪实弹”,完成岗位工作任务,进一步了解企业实际,熟悉企业环境,学习企业文化,得到专业技术方面的综合训练,最终实现学校与社会“零距离接触”,以提高学生的就业竞争力。
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