中国白酒,美丽的虚胖

中国白酒,美丽的虚胖（精选13篇）

中国白酒,美丽的虚胖 篇1

中国白酒，美丽的虚胖

《酒海导航》 2011年7月22日 作者：田友龙

在从事营销工作以来的十五个年头里，尽管很多年前就被戴上了专家的帽子，但本人最不喜欢干就是当算命先生！不过对于中国白酒业，我还是要破一回例。

在外行看来，这两年中国白酒行业似乎风光无限，即便是在遭遇金融危机、全球企业都开始过上紧日子的时候，中国白酒业绩仍然靓丽得让人嫉妒，大有春风得意之势。而作为业内人士，我眼中的白酒却是另外一种情象——现实很危险，前程也有限。

这是结论，不是预言！要解释这个结论，先得给中国白酒业普及一下因果定律的常识。因果定律是这样讲的——欲知前世因，今生受者是，如知后世果，今生做者是！不仅人生如此，一个行业的发展也是如此。要解读中国白酒业，也应该从因果定律切入，只要把中国白酒业这些年都做了些什么，看他个清清楚楚明明白白，结论自然也就不言而喻了。

数字背后的另一张脸

中国白酒业近年来表现得很精彩，特别是最近两年，中国白酒业更是逆风飞扬、逆势上涨，在金融危机中弯道超车，给出了一张张漂亮的成绩单，让很多营销人后悔自己入错了行，后悔当初没选择白酒业！在中国白酒业上市公司刚刚交出的半年报中，同样是风光无限，全线飘红，联想年初白酒业一掷千金，把央视搞得酒气熏天的的场景，似乎在证明白酒行业已经进入到了最好的年代。不过，外行看的都是热闹，内行看的才是门道，此时的繁荣，也许只是白酒行业的一种表象，而并非行业实质。

中国白酒都是营销高手，他们知道做营销有一个基本规则——用事实说话，用理数据说话。也许数据是为营销服务的，出于营销的目的，他们只说出了他们想看到的数据，他们不想看到的却没有或者说是不愿给出。其实，有关白酒行业的数据，有两组很重要的被遗忘或者被忽略掉了，在此端出来供大家共同玩味。

到今年为止，白酒业已经实现了连续六年的持续增长，年产量从2004年最低谷时期的303万吨开始爬升，到2009年已经增长到700多万吨，2010年更是提升至890万吨的高峰。与1996年中国白酒801万吨的年产量相比，890万吨这一数字无疑已经创下了白酒产量的新高。这是第一组数据。

2010年，贵州茅台实现营业收入116.33亿元，同比增长20.30%，实现净利润71.61亿元，同比增长17.79%；五粮液实现营业总收入155.41亿元，同比增长39.64%，实现净利润43.95亿元，同比增长35.46%；泸州老窖实现营业收入53.71亿元，同比增长22.89%，实现净利润22.05亿元，同比增长31.79%。这是第二组数据。

数据是死的，人是活的，做为营销人，最重要的其实不是看到数据本身，而是要看清数据背后那一张隐藏的脸。第一组数据，尽管让人们看到了白酒行业产量正在实现逐步增长的趋势，但数据背后所隐藏的，是数据统计上的混乱，是四川酒卖向全国，是基酒大流通所造成的重复统计（注：四川的基酒卖给其他酒厂计算一次销量，其他酒厂用四川基酒进行勾兑之后又计算了一次销量，因此造成了重复统计），如果看看现在人们的酒桌上越来越多的啤

酒和红酒，我们也许会得出这样一种结论——中国白酒最近六年尽管在统计数据上的产量年年增加，但实际的行业总产量也许并未增长，相反却在下降。第二组数据，似乎更能让人们热血沸腾，会让人看到中国白酒行业的风光无限，而数据中各家企业产值的增长，其背后隐藏的一个重要原因，则是白酒价格大幅飙升所带来的市场红利——这仅是行业领头企业们的风光，而大量中小型白酒企业和地方酒企的日子实际上并不好过。

最近十年，可以被称为中国白酒业的黄金十年，中国白酒业的全面复苏有目共睹，其复苏的主旋律却是以名优白酒品牌带动下的涨价，而白酒行业价格普涨的动力，主要源于国内对名优白酒品牌的刚性需求十分强大（特别是“官需”而非“民需”），在此背景下，名酒企业的“控量保价”行为可谓屡试不爽，而这其中，又以五粮液和茅台出手最繁、动作最大、涨价效果最为明显，因此带动了高端名酒价格的一路高飞，也给其它白酒留下了相应的价格空挡，进而带动了白酒行业价格指数的全面上涨，于是中国白酒业产值屡创新高。

其实，这些年白酒业在市场上并没有多少作为，市场表现也远没有业绩那样抢眼，说得更严重一点，白酒业在行业拓展、品牌塑造以及渠道、产品、消费方式创新等方面乏善可陈，这几年，白酒行业的持续增长主要得益于人口红利和国家经济繁荣提高了人们生活水平的结果。实际上，中国白酒业的真实图景并不是主动增长，而是“被增长”，可怕的是，大家对些却不仅视而不见，而且还自我感觉良好！

一只看得见的手

中国白酒业虽然实现了十年强势复苏，可是在营销上却并没有为白酒行业的复苏做出多少贡献，此间最值得称道的，也只有风光一时的OEM。表面上看，中国白酒也财大气粗，主角中基本上没有新面孔出现，其中的不老金花仍然是传统名酒中的“老大八”们，而中国白酒业的格局多年来也基本上未曾发生过大的改变——三两个大佬加一群地方诸候，黄金十年里最大的亮点，是觉醒和成就了一些地方品牌或者叫区域品牌。

地方品牌的崛起，其实不是市场的功劳，而是“市长+市场”式的成功，这里面有很多有为官一任、政绩至上的成份。行政与酒企业之间的联姻一直都有，在改革开放初期就有“当好县长，先办酒厂”一说，可是市场经济发展了三十年之后，近来却不断冒出了振兴苏酒、再造鲁酒、重塑皖酒、做大浙酒等融含了政府身影的种种呼声„„在震天的呼声背后，让我们隐隐看到了政府操控市场的那只手。白酒业不关乎国计民生，似乎也已经不是什么朝阳产业，规模小、为国家创造的利税总额不大不说，甚至不如倒卖地皮来钱快，那为什么地方政府还要花这么多心血来劝人喝酒？

这些年，国内的GDP一路高歌猛进，其主要原因是政府倒卖地皮所致，中央号召要转变增长方式，于是地方政府便决定干点实事——发展一下地方产业，于是白酒行业成为首选，其中的主要原因是因为白酒行业技术含量不高，运作粗放简单，更重要的是，中国白酒的消费方式一直秉承“穷人看富人，富人看权贵”的模式。而这些年由于卖地，导致市场连带着对白酒产生了比较强的刚性需求，此时，对于白酒来说，只要能够先行进入行政的盘中餐，往往就会很容易出彩。公务宴请一直是白酒，特别是高湍白酒消费的主力军，在招待高级别干部的时候，如果有一个能拿得出手的地方名牌，无疑会给地方政府创造出另一个政绩工程，洋河某高管就曾经说过，在招待部级干部时，如果告诉他说洋河是“中国股王”，无形中就增加了洋河作为一个中高档白酒品牌的价值感。

有了地方政府撑腰，一个白酒企业就可以把一个区域做深做透，甚至做绝，一个强而不大的地方品牌也会就此诞生。作为白酒新贵，洋河蓝色经典近年来在市场上得以独领风骚，大有盖茅台欺五粮液之势，其成就大抵有二，其一是靠蓝色擦亮了品牌，其二是赋予了新内涵的“1+1营销模式”。1+1模式究竟是什么似乎没有人能够真正说得清楚，这个概念也很容易把人搞糊涂。多数人搞得懂的是，洋河在江苏经常会面向经销商推出“霸王协议”，以限制竞争对手的条款来对其进行约束。且不说这种协议本身违反了自由竞争的市场规律，也不要以为这个模式只要有钱就可以操作，毕竟，如果没有地方政府或明或暗的支持，你投入再多、力度再大，恐怕也只有死路一条。因为，你不可能天天为了这样的霸王条款去打官司，甚至同时与成百上千个客户打官司。

在“市长+市场”的完美组合之下，钱实在是好赚了些。资本有个属性，那就是能坐着找钱就不站着，能站着找钱就不会跪下。“市长+市场”这一模式是不可以复制的，所以多数白酒业外战（省外）外行，内战（省内市场）内行，最后偏安一隅，或者关起门来当门槛王，多数中国白酒企业在渠道运作、团队管理、营销策划等方面具有相当大的局限性，相应的品牌管理能力也相当弱，大市场、小政府成为市场操作的一种必然的规律，所以很多貌似强大的地方豪门，前途却也相当有限。

挤破的窄门

中国白酒全线飘红，其中最大的贡献来自于高端产品（或者说是因为这几年高端白酒的一片涨声所带来的市场利益）。不过，这个所谓的“高端”让中国白酒业饱受诟病，中国白酒的高端化过分注重产品的包装、产品的度数、产品的概念、产品的价格策略，而非品牌运营，在运作高端市场时，白酒来了个集体大行动，将目标指向行政事业单位（每一个做团购的白酒厂商都有明确的客户导向），这个群体稳定而庞大，而且对价格不敏感，可以随意涨价却还供不应求，由此导致中国白酒的刚性需求很强。为了应对这个特殊消费集体，因而产生了具有中国特色的高端销售方式——团购。这些年来，中国白酒让价格齐飞，大家削尖了脑袋往高端挤的结果是，团购最终成了一个典型的“窄门”市场。酒商的目标，是希望能够通过团购来启动“领袖型消费群体”，希望通过启动这一“消费者盘中盘”来启动整个市场，进而得酒业天下。更有甚者，喊出了“得团购者得天下”的口号，充分显示了搏杀团购的决心。

团购其实不是市场化的产物，至少在中国不是，中国式团购比的不是产品、价格和服务，实际上大家拼的是圈子，是人脉，其运作核心，一般是先锁定关键决策者。首先，团购对关键决策者高度敏感，只要决策者打个喷嚏，团购就会感冒，而在中国，团购决策者的流动是很大的，有着一朝天子一朝臣，一朝臣子一个圈的法则，这就导致团购难有常胜将军，充其量是各领风骚两三年的事儿。其次，团购一般不怎么阳光，不是人情单就是回扣生意，其核心是公款消费，民间对于公款大吃大喝和特权阶层存在较大不满，这就是为什么茅台等高端白酒并非生活必需品和大众消费品，其价格涨不涨、涨多少，都与“国计民生”关系不大，与老百姓的生活关系不大的原因。因此，茅台和五粮液之类的高端名酒，每次涨价都显得小心翼翼，每次又都欲说还休，并且每次提价都会引发骂声一片，这也成为中国高端白酒的一大硬伤。

如今，团购模式又迎来了一个非常大的利空消息，国家对各级机构的管理越来越归范，同时廉政建设之风也越刮越强，而各级政府的采购也开始走向阳光，在这种情势下，以公款消费为核心的团购必然会大量减少，以人情关系和糖衣炮弹为核心的团购之路也必然会越走越窄，团购无法支持品牌，中国高端白酒在现实中的危险也会越来越大，未来的路，其实并不好走。

被忽略的消费者

一个行业的强大，标志之一在于是否诞生了在全球有竞争力的品牌。品牌的DNA是文化，文化的基本在于对消费者的尊重，是对其生活态度的表达，自古以来，就有文助酒盛、酒助文兴，二者相得益彰的传统。

文化有两大特征，第一是个性化，第二是碎片化！文化需要时间的累积与沉演，与此相适应，就需要以平和的形态来推广自己的品牌。而碎片化的特点，要求不以产量论英雄，法国酒之所能够打遍天下无敌手，在于他们建立了严格的客户资格传承体系，以产品质量来表达消费者利益，以文化来表达消费者的个性与生活方式，他们对品牌文化的继承和捍卫几乎到了偏执的地步。有的酒庄，只要认定你不是他的消费者，就算给再多的钱也不会卖给你一滴酒。

也许是曾经太穷，中国商人在金钱面前显得很浮燥，中国白酒业也免不了急功近利。模仿是中国企业最普遍的战略，白酒业也有一个习惯，他们心中没有消费者，眼睛却死死盯住市场领袖（茅台、五粮液等），因此，他们通常会采取一种锁定现有市场而不去开发新市场的策略。对新的消费群体和新的消费方式视而不见，认为研究消费者的需求及变化是一件费力不讨好的事。结果，导致了白酒业今天的高度同质化：注重产品的包装、产品的度数、产品的概念、产品的价格策略，最后陷入了“决胜终端，渠道为王”的恶性竞争。因为缺乏对现有和潜在客户群进行有目的的价值开发，比如酒二代，比如她消费等。消费者的基本特征是，你不重视他他就不理你，尽管在数据上不断上升，但中国白酒消费群体实际上并没有扩张，在黄金十年里，虽然大家拼命吆喝，但总量实际上仍然未能再次冲上顶峰。

中国白酒其实也有一点文化，这个文化更多是属于传统的。传统文化中的白酒具有男性化的显见特征，甚至还有点匪气。文化传播的基本力量源于商业，而中国商业文化对酒的塑造一般有三个经典：提到白酒，必然是大碗喝酒，大块吃肉的豪放形象，如武松动不动就来个十碗八碗，匪气十足了方能显出男儿本色；言及红酒，总是优雅地喝、细细地品，一群白骨精，浅斟淡饮，温馨浪漫；说到洋酒，总是与高贵相提并论，三五个成功人士把盏言欢，大小事弹指一挥间。当80后、90后成为消费主力，当中性成为时髦，当叛逆与标新立异渐成潮流，当哈日哈韩大行其道之时，白酒业所信守的传统也就OUT了。作为酒二代，他们憎恨流氓式的匪气，热爱碑酒的平淡，喜欢黄酒的温和，心中挂着的又是红酒的浪漫，目标是追求洋酒的高贵，而白酒正与酒二代渐行渐远，如果中国白酒业不与时俱进，如果不能在文化中植入新的时尚元素，那么可以得出一个结论——中国白酒现实很危险，前途也很有限。

中国白酒,美丽的虚胖 篇2

中国传统文化博大精深,而酒文化是百花园中的一朵奇葩,芳香独特,葡萄美酒夜光杯的色,斗酒诗百篇的激情,借酒消愁愁更愁的比喻,“对酒当歌,人生几何?”的洒脱,莫使金樽的气概,酒逢知己千杯少的喜悦,绿酒一杯歌一遍的心情,酒不醉人人自醉的意境,醉翁之意不在酒的妙喻,今朝有酒今朝醉的无奈,牧童遥指杏花村的悲哀,红酥手,黄藤酒的苦痛,一醉方休的痛快。酒成就了文人墨客的无数佳作, 给了英雄豪杰不凡的壮举,赐予文化浓厚的生活气息,历史与文化给了酒全新的注释,酒文化,根深叶茂。

我国酒的历史,可以上溯到上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒和“为此春酒,以介眉寿的诗句等,都表明我国酒之兴起,已有五千年的历史了。

酒的起源可分为三类:

1. 上天造酒说

素有"诗仙之称的李白,在《月下独酌其二》一诗中有"天若不爱酒,酒星不在天"的诗句;东汉末年以 "座上客常满,樽中酒不空"自诩的孔融,在《与曹操论酒禁书》中有"天垂酒星之耀,地列酒泉之郡"之说; 窦苹所撰《酒谱》中,也有酒"酒星之作也"的话,意思是自古以来,我国祖先就有酒是天上"酒星"所造的说法。然而,酒自"上天造"之说,既无立论之理,又无科学论据,此乃附会之说,文学渲染夸张而已。

2.猿猴造酒说

猿猴不仅嗜酒,而且还会"造酒",这在我国的许多典籍中都有记载。清代文人李调元在他的著作中记叙道:"琼州(今海南岛)多猿……。尝于石岩深处得猿酒,盖猿以稻米杂百花所造,一石六辄有五六升许,味最辣,然极难得。明代文人李日华在他的著述中,也有过类似的记载:"黄山多猿猱,春夏采杂花果于石洼中, 酝酿成酒,香气溢发,闻娄百步。野樵深入者或得偷饮之,不可多,多即减酒痕,觉之,众猱伺得人,必嬲死之。"可见,这种猿酒是偷饮不得的。这些不同时代、不同人的记载,起码可以证明这样的事实,即在猿猴的聚居处,多有类似"酒"的东西发现。

3.仪狄,杜康造酒说

相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者, 帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,”日:`“后世必有饮酒而之国者。”遂疏仪狄而绝旨酒“(禹乃夏朝帝王)”。史籍中有多处提到仪狄“作酒而美”、“始作酒醪”的记载,似乎仪狄乃制酒之始祖。一种说法叫“仪狄作酒醪,杜康作秫酒”。这里并无时代先后之分,似乎是讲他们作的是不同的酒。杜康作秫酒,指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。可以说仪狄是黄酒的创始人,而杜康则是高梁酒创始人。

在几千年漫长的历史过程中, 中国传统酒呈段落性发展。公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,为头一个段落。这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期。用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式。这个时期是原始社会的晚期, 先民们无不把酒看作是一种含有极大魔力的饮料。

从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年, 这一段落为我国传统酒的成长期。在这个时期,由于有了火,出现了五谷六畜,加之酒曲的发明,使我国成为世界上最早用曲酿酒的国家。醴、酒等品种的产出,仪狄、杜康等酿酒大师的涌现,为中国传统酒的发展奠定了坚实的基础。就在这个时期,酿酒业得到很大发展,并且受到重视,官府设置了专门酿酒的机构,酒由官府控制。酒成为帝王及诸候的享乐品,“肉林酒池”成为奴隶主生活的写照。

第三段落由公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋,历时1200年,是我国传统酒的成熟期。在这一段落中,《齐民要术》、《酒法》等科技著作问世;新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现;黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了发展;李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出。各方面的因素促使中国传统酒的发展进入了灿烂的黄金时 代。酒之大兴,是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争,统治阶级内部产生了不少失意者,文人墨客, 崇尚空谈,不问政事,借酒浇愁,狂饮无度,使酒业大兴。到了魏晋,酒业更大兴起来了,饮酒不但盛行于上层,而且普及到民间的普通人家。这一段落的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起,使中西酒文化得以互相渗透,为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。

虚胖的中国“500强”们 篇3

在中国经济下行压力增大的今天，传来下面这个消息是令人惊讶的：美国《财富》杂志7月8日公布了“2013年世界500强排行榜”，中国上榜企业创下新高增至95家，继续位列世界第二。其中，来自内地和香港的上榜企业为89家，来自台湾的企业为6家。而内地新上榜的企业有16家之多，位列全球之冠。

从一定意义上讲，这首先表明伴随中国综合国力的提升，大型企业的规模和数量都在同步上扬。但仔细分析这些公司的构成，还是建议你别忙着称赞祖国风景这边独好，因为潜伏的忧患更值得探究。

在榜单前十位中有三家中国企业，其中中石油、中石化分别比去年前进一位，位居第四和第五；国家电网位列第七。这说明央企依旧逆风飞扬，扮演着中国企业巨人的领头雁。

与之形成鲜明反差的是，在整个榜单中，上榜的内地民企只有七家，其中新增两家。

这说明，民企在当前政策环境下，依旧面临着诸多发展瓶颈。除了受全球经济低迷的影响，公平的政策、融资、竞争等外部法治环境，都是其在产业结构整体升级过程中困难重重的原因。

仔细分析还会发现，上榜公司打上了这些年投资主导模式的烙印，主要分布在钢铁、汽车、资源、化工、金融等领域，而来自第三产业服务业的则较少。更值得注意的是，在政府投资主导下，上榜的九家商业银行占据了所有89家公司利润总额的55.2%。而令人费解的是，这些效益最好的企业竟然被今年上半年年报挤兑得集体闹起了钱荒，背后贷款的去向和抗风险的能力都遭到社会严重的质疑。

另外，今年《财富》世界500强的总杠杆率为8.35倍（以总资产除以总股东权益），美国企业总体为6.65倍，中国内地企业总体为8.67倍。剔除掉金融企业，中国的非金融上榜企业的杠杆率为4.42倍，而美国同行则仅2.79倍。由此看来，挤出发展中的信贷水分，实现中国经济平稳软着陆任重道远。

国外财经观察家分析认为，在过去的30多年间，中国经济总量跃升至全球第二位，已经成为全球最大的贸易国和工业品制造国。但与此同时，信贷扩张、过度投资、地方债风险、出口依赖、生态破坏，导致资源配置的不公与低效，也成为了经济高速增长的沉重代价。

面对业绩骄人的垄断央企，正如我们面对举国体制下数量众多的奥运金牌，想到全民体育和健康的羸弱，实在无法让人欢喜鼓舞。毕竟没有民企的振兴，这样的强势不可能持久。

李克强总理说：“转变政府职能，就是要解决好政府与市场、政府与社会的关系问题，通过简政放权，进一步发挥市场在资源配置中的基础性作用，激发市场主体的创造活力，增强经济发展的内生动力；就是要把政府工作重点转到创造良好发展环境、提供优质公共服务、维护社会公平正义上来。”

要完成这样的转变，中国经济必须承受速度下降、深层改革带来的巨大阵痛。从这个意义上说，500强上的辉煌清单，只能看作进一步推动变革的号角——中国不仅需要数量巨大的跨国企业，更需要保证其质量。

中国白酒业背后的思考 篇4

2011-4-8 10:13:04

歌舞升平间，我们总能为自己疯狂的行为找到众多看是合理的理由与支撑：经济转型、消费结构升级，中产阶级扩容。盲目的乐观，冷静的思维被抛弃，泡沫鼓起与破灭的响声也许就近在耳边?

一、产量≠销量

最近看到和听到最多的酒类新闻与消息是：xx酒厂扩产xx吨，(少则一两千吨，多则几万吨的规模);xx酒厂举行新厂投产新闻发布会;xx省“十二五”规划白酒产销预期要达到2500亿规模等等;2010年中国白酒900万千升的产量已经构建了一个庞大的“基数效应”，消费需求决定了市场容量，市场容量决定了产品销量。整个白酒行业的增速预期将逐步放缓，企业间的竞争将会进一步加剧，高速增长之后将会是白酒行业新的一轮洗牌!据中国酿酒工业协会的最新的统计数据显示：2010年领取新的酒类生产许可证企业仅10000多家，10年间，中国白酒生产企业减少了三分之二。中国白酒行业未来的竞争将呈现强者恒强的马太效益，敬告那些缺乏基本优势的酒企切忌盲目冲动!中博国锐白管酒理给在力线下的冷思考。

二、广告≠品牌

据报道：2011年央视黄金广告资源招标中(不包括焦点访谈后和新闻联播提示收看的竞标)央视投标的前三位都是酒：劲酒、五粮液和泸州老窖，总额达到11.6亿，酒行业达19亿，超过总额的20%。我们不否认广告是品牌塑造的必要传播手段，但广告不等于品牌，品牌本质是一种消费者信任关系，没有专业的品牌战略规划与品牌资产管理系统，仅靠“短、平、快”的广告轰动效应，也许短期能拉动点销量，但绝对成就不了一个真正的品牌，大多将落入广告一停，销量立即下滑的尴尬境地。

三、高价品≠高端品

白酒涨价、走高端路线成了这两年白酒产品的一道风景。换个包装，新取个看是有点文化的名字，俨然一夜间，丑小鸭成了白天鹅，一窝蜂的推高端、超高端产品，管他产品力、品牌力是否能支撑!我们不反对推新品、推高端产品、实现产品升级，但不赞同错误的将高价格等同于高端产品。最近发改委批评白酒行业涨价，众多酒企所推出的高端、超高端是否会沦落为一次集体涨价的闹剧?

四、外增长≠内增长

我们一些酒企在本轮中国白酒行业的复苏与繁荣中，伴随着行业复苏与繁荣的步伐也取得了一定发展，而这些业绩的取得更多来自于“外增长”(市场需求的复苏与扩容)，而并非来自于企业“内增长”(内在成功驱动要素，如：管理、营销水平的提高)，企业的管理、营销水平、技术创新仍停留在n年前的水平，如何借助良好的“外增长”推动“内增长”?居安思危，强“炼内功”方是持续性发展的制胜之道!

五、资本投机≠价值认同

2010年，中国股市最具投资的两个板块：一个是医药、一个是白酒，被许多基金经理戏称为“喝酒吃药”。近两年业外资本在白酒行业里表现得异常活跃，纷纷加入到产业格局和企业资源要素的全新整合中来。经销环节中一些从没有从事酒类经营的人也玩起了白酒经销的买卖，卖酒仿佛一夜间成了中国最好的生意!

男士虚胖减肥最快的方法 篇5

多泡澡或足浴(泡脚)，每周至少三次，以促进血液循环并强化新陈代谢.

绝不能胡乱的节食，或采用不当的减肥方法，像“苹果疗法”、“七日断食法”。因为阴型肥胖的人是需要能减肥又能补身的方法才能成功。

多喝温热的饮料或茶水，“绝不能”喝冰冷的饮料。否则减肥的成功机率会大大降低。

吃一点辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。对身体加温有很大的作用，会提升基础代谢功能。

不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。

饮食方面

早晨：吃鸡蛋和豆浆 或者无糖面包 无糖酸奶

中午：别吃得太杂，可以吃肉类，最好水煮，但是别配蔬菜，比如吃牛肉，那么就吃饱 其他的都别吃，之后每天换着吃，但午餐要在下午两点前吃完

晚餐：黄瓜，苹果 水分大 糖低的最好了。

实胖男士的减肥方法

实胖的人身体不是过分的肥胖，只是看起来比较壮，没有其它相关疾病，肝胆肾功能代谢都比较正常，这种减肥比较容易，只要严格控制饮食，适量增加运动就可以了。

实胖人士饮食减肥建议：

1、调整饮食习惯。

早晨、中午尽量多吃，热量大的都无所谓。这样晚上就相对可以少吃一些了。每天晚上一定要以素为主，连油和肉都不要沾。除了生拌菜，熟菜千万别吃油炒菜，吃什么?炖菜，咕嘟菜。

2、尽量少吃肉。

什么叫尽量少吃?举一个例子，原来每天吃半斤肉，现在改成三两、四两就可以了。也不要不吃，完全不吃也坚持不住，坚持不住就不会有效果。人的欲望还是要适当满足的。既然爱吃肉，那就想吃就吃，不过一方面要少吃、加以节制;另一方面，在早上中午吃，晚上不要吃!坚持最重要!

3、食物多样性，营养均衡，适量控制总热量摄入。

以碳水化合物础，可根据体重变化保持适量蛋白质摄入，保证蔬菜基本摄入，适量控制油的摄入。按照体重标准摄入总热量，少油、少盐、少糖。

4、饭后适当运动。

饭后休息半个小时，然后快走三四公里。晚上回来以后，泡泡脚，把汗泡出来。只要坚持住，慢慢这个肉就下来了，减肥也就成功了!

什么是虚胖

虚胖是很多人的通病。它的主要特征是，身上脂肪多、肌肉少，看起来壮硕，实际上运动能力较差，稍微有一些体力劳动或者身体锻炼，就会气喘吁吁、额头冒汗。最典型表现是腹部脂肪堆积明显，肚子越来越大。这类人往往有大便稀薄不成形、身体困重，食欲不振或者食量减少，神疲乏力、昏昏欲睡、小便浑浊、女性白带增多等表现。其实属于虚胖、水肿的人并不算少。

虚胖的表现：

1、在饮食方面有两种极端，一种是饭量小，不易流汗，怕冷，也就是我们常说的“喝口凉水都长肉”的人;一种是饭量大，易流汗，怕热。

2、肌肉松松垮垮，肥胖区脂肪无弹性形，发生下垂现象，且反弹力度不够。用手轻拍，有晃动现象。

3、平时很少运动，特别容易发困，且有不爱运动，能坐着不站着，能躺着不坐着的懒惰习性。

4、尿液颜色清淡。

5、手脚容易感觉肿胀，尤其是蹲下时，小腿肿胀感强烈;下半身更易肥胖。

6、脸色偏白或带青，皮肤白皙，讲话虚弱无力，冬天怕冷，夏天易出汗。

7、身体容易感到疲累。

什么是实胖

实胖则有胃热痰瘀及所滞血瘀。

如何区分自己是属于实胖或虚胖呢?

实胖的表现

1、平时吃的比较多，很容易又感觉肚子空空，又想吃了

2、容易便秘，可能一星期有少于三次的大便

3、小便尿液热，颜色浓，浊，黄，深

4、外表看上去多肉，结实

5、经常感到口干舌燥，多浓痰

6、脸色较红润

中国白酒营销的四种形式专题 篇6

2009-9-12 14:04:00来源：中国酒业新闻网 阅读322次

中国白酒营销大致可以分为四种形式的营销，四种形式的营销对中国白酒发展影响深远。目前中国白酒普遍处于“不完全结构化营销”阶段。

其一是基础性营销，基础性营销主线是围绕单一新产品市场进行市场布局，中国目前绝大部分白酒类咨询公司均在基础性营销部分着力。基础性营销主要是围绕单一产品，或者产品品牌，进行产品品牌定位，产品品牌传播，产品价格制定，渠道策略选择，以及市场布局选择等。围绕基础性营销产生了很多卓有成效的营销理论，如广为流传的渠道“盘中盘”理论，“深度分销”理论，“直分销”理论等等。基础性营销是任何白酒企业都必须要走的历程，没有基础性营销，任何其他更高层次的营销都缺乏坚实的基础。华闻华通围绕基础性营销有一系列自己独特观点，只不过华闻华通运用了强大的结构化理论，对基础性营销进行了“结构化”解读，市场聚焦与市场效果更加强烈。在今后的“结构化营销”中我们将系统为大家做专业上阐述。

其二是结构化营销。结构化营销是白酒企业基于白酒行业的结构化分析，白酒企业自身资源的结构化判断，以及市场战略性资源的结构化解析而做出的营销战略性选择。比较早实施结构化营销的是中国白酒大王------五粮液。五粮液在营销价值链中发现，影响白酒快速扩展最大的障碍来自于渠道经销商层面，对经销商采取“堵”的方法效果很有限，必须采取“疏”的方法更加有效。正是基于这样的判断，五粮液毅然选择了“有限授权买断”的方法进行市场开发，开启了结构化营销的历史先河。五粮液仅仅是在白酒营销价值链的“渠道”系统选择了结构化，就产生了意想不到的效果，可以想见，结构化营销确实是开启中国白酒跨越式发展的战略性手段。华闻华通在从事白酒战略性营销研究过程中发现，白酒企业可以开启的结构化营销手段远远不止于此，白酒企业还可以通过开启香型多元化，经营主体多元化，市场多元化以及品牌多元化的手段，创造中国白酒真正意义上的结构化营销时代。其三是商业模式营销。目前，中国白酒的营销在商业模式营销上并没有出现多少创新的形式。而市场上，白酒怎么卖却是一个现实的课题。华闻华通在中国白酒近十年征战中发现，绝大部分中国白酒企业其实根本没有将商业模式营销放到十分重要的战略位置。中国白酒比较成熟的商业模式营销至少有四种形式，五粮液，茅台等一线品牌实施的专卖商业模式;洋河，口子窖，今世缘等实施的1+1商业模式;百龙泉，红高粱等实施的加盟连锁商业模式;以及市场上广泛流传的贴牌买断商业模式等。华闻华通关于中国白酒的商业模式选择中将会做系统勾勒。

文章来源：cnwinenews.com

其四是资本化营销。实际上，任何一个中国白酒企业都必须意识到，单一品牌绝对不可能一统中国市场，五粮液做不到，茅台做不到，泸州老窖也做不到!资本营销也就是运用资本手段，通过产地资源，文化资源，以及香型资源，市场资源等战略性控股，实现一统中国白酒市场的战略目标。虽然这种营销带有战略上的意蕴，但是，华泽集团正在实施的并购与控股浪潮无疑正在勾勒这样一种现实的营销战略蓝图。

尽管沱牌曲酒在我们所描述的结构化营销上迈出了坚实的步伐，但是，实际市场效果远远没有达到企业战略预期。沱牌曲酒股份公司无论是金樽沱牌，还是盛世沱牌，即或是金沱牌，都缺少类似于五粮液的五粮醇在华东市场，五粮春在华北市场的战略效果;即使是与泸州老窖相比较，我们也会发现，泸州醇已经是将近4个亿的销售主体，对泸州老窖的贡献也是非常巨大，而沱牌曲酒经营主体中，缺少这样中流砥柱式的经营实体。

所以严格意义上说，沱牌还处于基础性营销向结构化营销迈进阶段，沱牌要想取得跨越式发展，不仅要在结构化战略上取得重大突破，在基础性营销层面也需要对产品与渠道进行深度的改造，以提升企业规模与效益。

首先，沱牌的产品结构上需要出现典型价格带产品。在中国白酒产品结构中，零售价30元以下的通路产品，零售价30---100元之间的中档产品，零售价100---300元之间的中高档产品以及零售价300元以上的高档产品共同构成了中国白酒的价格带营销的框架。但是，从目前沱牌的产品价格带来看，典型的两头大，中间小，零售价30元以下产品与零售价300元以上产品成为沱牌相对比较成功的价格带，而所谓的“腰部”产品严重不足，这使得基础性营销中的渠道战略根本无法实施，企业的利润与规模受到了严重的影响。

即使是30元以下的零售产品，沱牌曲酒在产品占位上仍然偏低。根据我们在华北市场走访的情况看，零售价20—30元之间的通路产品，已经为西凤，安徽二线品牌以及鄂酒一些品牌以及地产白酒品牌所占据，沱牌酒终端零售价更多集中在20元以下的产品，这种产品价格，很难满足作为中国名酒的市场要求。最近几年，鄂酒在零售价30元左右的通路产品上获得了长足的进步，如湖北的稻花香，市场规模超过了30亿，湖北的枝江大曲也早已经是销售额15亿以上的白酒核心企业，这些企业无论是品牌历史，还是白酒产业地位根本无法与中国名酒的沱牌相比较，但是他们在市场规模上的确已经将沱牌曲酒远远地抛在后面，因此，沱牌需要在通路产品结构上做根本性改造，争取在核心价位的通路产品上实现根本性突破。

其次，渠道战略上深度耕耘与壁垒营造。基础性营销需要白酒企业对渠道有十分深度与细腻的把控，国内绝大部分咨询公司在渠道掌控上都已经比较成熟了。我们曾经对中国白酒渠道模式做了比较深入的总结，如《中国白酒主要操作模式与渠道战略选择》文中对目前中国白酒主要渠道模式做了很详细的总结。根据华闻华通在中原市场的走访，沱牌在渠道管理上还是相当粗放，沱牌的渠道效率也非常低，渠道对新产品的快速反应能力远远不如竞争品牌。不仅如此，通路产品最讲究渠道的覆盖率，目前的沱牌曲酒通路产品渠道覆盖率远远不能满足建设30亿规模通路产品渠道覆盖要求，沱牌通路渠道建设上已经远远落后于后起之秀的稻花香与枝江大曲等区域性名酒。

第三，从传播上看，沱牌在通路市场的传播无法支撑市场拓展的需要。实际上，通路产品更加需要大众传播。近几年，无论是白酒新贵的鄂酒，还是区域性名酒企业，凡是通路性质的白酒企业都十分重视大传播手段的使用。如金六福酒业的六福人家与福星酒，非常重视在央视的广告传播，如宋河粮液的鹿邑大曲也非常重视在核心目标市场的地面传播。而沱牌曲酒可能是由于高端品牌“舍得”的过渡型投入，导致沱牌传播资源上失血过多，经销商与终端消费者已经很难在央视媒体上看到沱牌的身影。不仅如此，其他白酒企业惯常使用的地面媒体，沱牌也很难看到，这样长期的失血，使得沱牌陷入了恶性循环的怪圈。

从2006年开始，沱牌开始摈弃传统的营销模式策略性进入到买断贴牌的结构化营销阶段。沱牌陆陆续续推出了“盛世沱牌”，“金樽沱牌年份酒”“金沱牌”以及新的独立品牌“陶醉”酒等，沱牌很显然已经意识到，结构化营销对于提升自身的竞争力有着不可替代的作用。沱牌曲酒这种战略方向调整尽管时间上有点晚，但路径还是非常正确的。但是，对于中国名酒的结构化营销一定要在满足两个前提下才可能产生巨大的市场效果。

第一个前提，母品牌价值与品牌场准确清晰，能够真正带动贴牌产品前行。为什么同样是贴牌，买断的结构化营销，对于五粮液，泸州老窖，郎酒等转摘于华夏酒报·中国酒业新闻网川酒来说可以起到正面影响市场的战略性功能，而对于同样的中国名酒品牌-----沱牌作用却非常有限，我认为根本原因就是母品牌品牌场清晰与准确性。我们在前述用了两篇文

章分别说明改变沱牌酒的品牌气质与改革沱牌酒品牌结构，就是希望提醒决策者，没有品牌气质的根本性改变，沱牌曲酒就很难实现有效地授权贴牌;同时，如果缺乏严谨的品牌结构，授权的品牌贴牌就有可能是表面的，而不是根本的，浅层次而不是深层次的嵌入营销，因此，对于沱牌曲酒来说，必须从源头上反思自身的品牌战略，提高品牌气质，改革品牌结构，真正形成清晰地品牌战略，这样实施的结构化营销才有战略支点。

第二个前提，核心品牌产品独立自主经营。有一些名酒企业到现在还不明白，如果自身缺少掌握核心价格段产品营销能力，指望通过贴牌或者买断来获得这种营销能力是荒唐的。任何一个拥有远大理想的白酒企业都应该明白，一旦我们选择了结构化营销战略手段，意味着我们选择了竞争，不仅要与其他中国名酒品牌竞争，同时也需要有与买断商竞争的勇气与手段，市场上绝对没有坐享其成的营销方法。因此，结构化营销获得成功的前提是，白酒企业自身需要建立起核心经营能力，确保企业自身进入到任何价格段产品(品牌)营销能力。从沱牌的营销能力上看，进入到中档酒，中高档酒营销能力还是比较弱，市场的策略性手段更多寄望于贴牌商进入改善自己经营状况，这种想法是不现实的。贴牌商一定不可以做到雪中送炭，只会做到锦上添花。试想想看，如果五粮液不是中国白酒大王，会不会有如此多的优质商业资源站出来与其战略合作;如果不是因为国窖1573取得了成功，会不会有多如牛毛的战略合作者寻找泸州老窖进行合作;如果不是红花郎取得市场成功，郎酒绝对不会形成群狼逐鹿的格局。这就是商业的残酷性!

中国白酒,美丽的虚胖 篇7

1脂肪酶对风味物质2—甲基丁酸及其酯的影响

脂肪酶应用广泛, 油脂水解、乳品工业中乳酯水解、食品工业中充当添加剂以增香改质。而脂肪酶在酿酒中对风味物质产生影响也使其在酿酒中得到重要的应用。

2-甲基丁酸及其短链酯这类白酒风味物质由于其化学构象的原因是一种比较难被脂肪酶分解的风味物质, 但利用华根霉脂肪酶 (RCL) 在水相中水解2-甲基丁酸乙酯就可以达到较好的效果, 有研究表明, 华根霉脂肪酶 (RCL) 适于在低温下水解拆分 (R) 一2—甲基丁酸乙酯, 低温条件可使其ee值提高2.6%。[3]利用其他的脂肪酶不能得到这样的效果.华根霉脂肪酶 (RCL) 已有了初步的研究, 目前已通过克隆得到其脂肪酶全基因, 其前导肽和成熟肽也在实验中得到较高的分泌表达量。对于其酶学活性, 可以通过诱变育种改变优化培养基的条件来提高, 徐岩等[4]对华根霉产脂肪酶发酵培养基的优化, 使其酶的活性得到较大的提高。这为我们利用脂肪酶打下基础.所以综合脂肪酶的性质和较高的来源.酿造中我们要充分利用华根霉脂肪酶 (RCL) 来为增加酒的风格, 改善酒的口感。

2纤维素酶对白酒风味物质的影响

由于在白酒酿造所用的原料中纤维的成分比较多, 特别是采用固体发酵工艺生产白酒时, 其原料纤维含量大, 而且在发酵中原料中添加的辅料会造成糖化发酵的效果偏差, 使残糖偏高。纤维素酶可以将原料中的纤维素和半纤维素转化成可发酵性糖, 再经酵母发酵转化为酒精, 提高出酒率.纤维素酶可以通过对纤维素的降解来破坏间质细胞壁的结构, 其包含的淀粉得到释放, 糖化酶进行彻底的作用, 因此提高了原料利用率。此外, 纤维素酶在固态发酵中也对酯、醇、有机酸、醛等风味物质产生了非常明显的影响, 有研究表明, 当纤维素酶在发酵酒醅中添加量为10FPU/kg (糟) 时, 会造成所产酒的醛类物质、杂醇油含量、四大乙酯和丙酸乙酯等存在比例不合适。而当纤维素酶添加量提高3—5倍时, 会使这些风味物质的存在比例刚好, 所产酒的风格突出、口感较好。另外, 在纤维素酶进行固态发酵时, 控制发酵的培养温度、时间和料水比等也可以影响酒的品质, 我们可以采用响应面法对发酵条件进行优化.以求达到更好的效果.因此对于白酒来说, 就要控制添加的纤维素酶的量来满足生产所需的白酒的口感, 来满足消费者的需求。

脂肪酶, 纤维素酶在酿制白酒过程中通过对白酒风味物质的作用, 来影响白酒的品质, 口感。充分利用它们, 可以使白酒产品满足现代社会发展趋势, 满足消费者需求。所以弄清楚每一种影响酒的因子, 充分合理的利用其带来的影响, 研制出更高品味的白酒产品将拥有未来市场的决定权。由此对各种因子尤其是酶的研究, 将会带来白酒工业的又一次进步。

参考文献

[1]张丽敏, 张生万.中国白酒与风味物质[J].酿酒斟技, 2002, (3) :41-42

[2]范文来, 徐岩.中国白酒风味物质研究的现状与展望[J].酿酒, 2007, 34 (4) :32-37

[3]李小路, 王栋, 徐岩等.脂肪酶催化酯化拆分与水解拆分2-甲基丁酸其酯[J].催化学报, 2009, 30 (9) :951-957

男生虚胖减肥最快的方法有哪些 篇8

运动是有效减肥的常见方法，也男士冬天减肥最快的方法是能量消耗的重要手段，每天早晨跑步半小时，有助于去除肺部的湿浊之气，吸收新鲜的空气;同时还有助于加快血液流动速度，有助于体内各器官功能正常运作，长期坚持不仅能够提高工作效率，更能够消耗大量的脂肪。

虚胖人群怎么控制饮食

虚胖是两种情况引起，一种是饭量小，不易流汗，怕冷，这种情况多为脾虚性虚胖;一种是饭量大，易流汗，怕热，这多与胃热性虚胖有关。这两种虚胖人群中，前一类人群多半爱吃零食，，因此要想减肥日常生活中少吃零食即可;后一种则要适量控制食欲，并且多用素食代替肉食，也可以用代餐的方法来降低能量的摄入。

虚胖人群除了要调整生活规律、按时吃饭睡觉，少吃生冷食物之外，还要多吃些健脾食物,如莲子、薏米、山药等有助于利尿消肿的食物;多喝水，多吃水分足的水果，如梨、苹果和西瓜等。另外，饭前喝碗清汤可以帮助稀释盐分，也可保持体内水分充足。

艾灸+按摩穴位减虚胖：

按摩足三里健脾

足三里穴位于外膝眼下3寸、胫骨外侧约1寸筋间之处，每次以两手拇指端部点按足三里穴，平时36次，感到疼痛痛时可揉200次左右，手法可略重些。

艾灸中脘穴暖胃健脾

中脘穴位于腹部正中线,脐上4寸处,相当于五指的宽度，用艾条灸中脘穴10-15分钟，或用艾罐灸20-30分钟，有助于调胃补气、化湿和中、降逆止呕，可改善胃部不适症状，并有效改善虚胖现象。

局部淋巴排毒减虚胖：

空气污染严重，人体吸入过多粉尘或是有害气体，加之日常作息，饮食不规律，容易导致各种毒素入侵身体，当毒素进入血液后，血管受到损害，导致气血运行失调，排毒的淋巴器官来不及排出全部毒素，人体就会出现虚胖现象，要想摆脱虚胖体质，不放试试按摩全身淋巴结的位置，使血管渗透出含大量毒素及废物的淋巴液，从而加速排泄体内毒素，以达到减肥效果。

淋浴时按摩淋巴

虚胖体质人群如果是采用淋浴的方式，洗澡水的水温应该控制在40度左右，最好水压较强，这样能有效刺激身体的淋巴结，身体也会感觉比较舒服。按摩的时候可以从离心脏较远的地方开始，沿着淋巴流动方向进行按摩，这样更有助于将身体的老旧废物排出体内，按摩的时候注意各个部位按摩30秒～1分钟时间。

泡澡时按摩淋巴

中国白酒经典广告词 篇9

导读：一个品牌一句话，让人记忆犹新的不止是那一瓶瓶酒，还是那朗朗上口的广告语。

广告传播是品牌传播必不可少的一个途径，白酒在市场上活跃那么久了，各个品牌都有让人记忆犹新的经典广告词，整理出这些一酒一词，对后来的白酒企业绝对可以起一些引导作用。

酒话连篇：

1、茅台：国酒茅台、玉液之冠。

2、五粮液：中国的五粮液、世界的五粮液。

3、泸州老窖：中国第一窖，泸州老窖。

4、劲酒：劲酒虽好，可不要贪杯哦~

5、东方喜炮：结婚喜庆~来一炮！喜得贵子~来一炮！朋友相聚~来一炮！

6、郎酒：神采飞扬、中国郎。

7、剑南春：唐时宫廷酒、今日（盛世）剑南春。

8、舍得：智慧人生、品味舍得。

中国白酒经典广告词 篇10

金奖茅台酒 诚交天下友! 江山多娇，英雄不到。 够交情，喝够年头的酒。

2、五粮液： 天下三千年，五粮成玉液。 名扬天下，激情永远。

3、五粮春： 名门闺秀五粮春。

4、五粮神： 今天动地五粮神。

5、四特酒： 心纳千万变化，滴酒感知博大。 上等好酒，只因四特。 清香醇纯，回味无穷。

6、剑南春： 唐时宫廷酒，盛世剑南春。 唐时宫廷酒，今日剑南春。 感悟天下，品味人生。

7、西凤酒： 五千年文明，三千年西凤。 三千年西凤，无断代传承。 车同轨，书同文，酒同香。

8、郎酒： 神采飞扬，中国郎。

传承千年酿造工艺，经历天宝动洞藏，红花国色，

酱香典范——红花郎。

9、洋河： 男人情怀，洋河蓝色经典。 品味洋河，享受尊重。

10、洋河大曲： 为成功喝彩 。

11、杏花村汾酒: 汾酒必喝喝必汾。

杏花村酒 魅力持久。

借问酒家何处有，牧童遥指杏花村，汾酒名牌天下闻。

12、竹叶青： 一日三杯竹叶青 越活越年轻。

颐养身心竹叶青，祝君越活越年轻。

13、泸州老窖： 天地同酿，人间共生。

14、国窖1573： 饮用型白酒典范。

15、董酒： 不喝董酒不懂酒，喝了董酒回味久。

16、伊犁特： 英雄本色。

17、水井坊： 中国白酒坊。

经历风雨，本色如一，穿越历史，见证文明，水井坊，中国白酒第一坊。

18、沱牌曲酒： 一次品味，一生钟情。 品味更精彩。

19、孔府家酒： 千万里我追寻着你，孔府家酒，让人想家。

20、孔府宴酒： 喝孔府宴酒，做天下文章。

21、泰山： 实实在在，泰山特曲。

泰山驰名中外，特曲誉满九州，到中国不可不登泰山，到泰山不可不饮泰山酒

22、古井贡酒： 高朋满座喜相逢，酒逢知己古井贡。 天地人和，古井贡酒。

23、稻花香酒： 一滴珍品，万物精华。

浓浓三峡情，滴滴稻花香。

人生丰收时刻。

24、杜康酒： 何以解忧，唯有杜康 。 赏洛阳牡丹，品国花杜康。 饮酒思源，中华杜康。

25、舍得酒： 人生舍得道，乾坤珍酿中。

舍得酒，智慧人生。

26、牛栏山： 百年好酒，百年牛栏山。 这酒牛啊!

27、双钩珍宝坊： 懂得通融，方能从容。

28、庄子酒： 庄子家酒，酒久难忘。

29、劲酒： 常饮劲酒，精神抖擞。

真情品味，尽在其中。 劲酒虽好，可不要贪杯哟!

中国白酒经典广告语(全) 篇11

白酒是我国传统历史的代表，悠悠五千年流传了各种各样的美酒，到了现代社会，广告界也百花争艳。

经典广告词：

1、茅台：国酒茅台、玉液之冠

2、五粮液：中国的五粮液、世界的五粮液

3、五粮春：名门之秀五粮春，香醉人间三千年

4、五粮醇：真情（欢聚、激情、团圆、幸福）时刻五粮醇

5、泸州老窖：中国荣耀，泸州老窖

中国第一窖，泸州老窖

可以品味的历史，泸州老窖

6、劲酒：劲酒虽好，可不要贪杯哦~

7、东方喜炮：结婚喜庆~来一炮！喜得贵子~来一炮！朋友相

聚~来一炮！

8、国窖1573：品味中国，国窖1573

9、郎酒：神采飞扬、中国郎

10、红花郎：传承千年酿造工业，历经天宝洞藏，红花国色、酱香典范，红花郎

11、新郎酒：和谐和谐兼香，新郎酒（代表历史、不如创造历史）

12、剑南春：唐时宫廷酒、今日（盛世）剑南春

纯粹-虔诚匠心;优雅-与生俱来;尊贵-千年积淀;中国白酒价值典范

13、珍藏级剑南春：用心点滴之间、穿越时光赏鉴，传世臻品、珍稀之酿，珍藏级剑南春

14、水井坊：开创一段历史、源远流长，开拓一方文明、闪耀世界，开启一种生活、成就高尚；水井坊，中国高尚生活元素

历经风云、本色如

一、穿越历史、见证文明；水井坊，中国白酒第一坊

15、沱牌：悠悠岁月酒、滴滴沱牌情

16、舍得：智慧人生、品味舍得

17、西凤酒：三千年不间断传承，国脉凤香西凤酒

车同轨方能达四方，书同文方能留百世，酒同香方能传千载

18、酒鬼酒：人呐，青年必有所求，中年必有所思，而老了必有所悟，这才是人生腹郁香——酒鬼酒

酒鬼背酒鬼，千斤不嫌赘；酒鬼喝酒鬼，千杯不会醉，无上妙品，酒鬼酒

19、洋河：世界上最宽广的是大海，最高远的是天空，最博大的是男人的情怀，洋河蓝色经典，男人的情怀

20、四特酒：四特东方韵，世界因我而不同

21、汾酒：开启尊贵生活，中国酒魂

22、稻花香：丰收是成功的喜悦，丰收是一生的托付，丰收是幸福的团圆，丰收是爱的延续，丰收是共赢的激情

23、衡水老白干：知己的味道、父亲的味道、好酒满含男人的味

道，衡水老白干喝出男人味

行多久，方为执着；思多久，方为远见，时间

给了男人的味道，衡水老白干，喝出男人味

24.古井贡酒：高朋满座喜相逢，酒逢知己古井贡

25、一品景芝：一品景芝，国标芝香

一山、一水、一圣人，一品景芝，创领中国芝麻香

26、河套王：一个地方,一季好粮,一瓶好酒,一生相伴,天赋神韵,淡雅浓香,河套王酒

北方第一窖，河套王

27、北京二锅头： 二锅头，三百年，源自牛栏山里面，正宗二锅

头地道北京味

中国白酒业生死路线图 篇12

目前，营销手段的变化和终端通路的竞争，成为白酒品牌生死攸关的决定性因素。

考量白酒业发展路线图，不难发现在中国白酒业发展历程中，伴随着其营销节奏的变化，各家白酒企业和白酒品牌的内涵都得到了鄣显。自从白酒生产销售放开之后，白酒业就进入了营销时代，从文化营销到广告营销、概念营销再到整合营销，仿佛一夜之间，白酒业的市场开发重点就转移到了市场终端的角逐。当终端操作从深化急速发展到恶化，几乎所有营销培训课都贯穿了“得终端者得天下”思想。尤其是实力雄厚的商家买断品牌行为的频繁上演和愈演愈烈，更是起到了推波助澜的作用。

于是，在终端竞争的硝烟战火里，市场开始了细分的步伐――强者愈强弱者不灭。这就像一场决斗中强者与弱者的对话――高端白酒拓展路线为：区域分割，高举高打，全力打造样板市场;区域性白酒则先求点胜，积点成面，尤其是部分传统名酒产地通过纷纷推出区域性强势品牌，坚守固有阵地，在市场运做中，营销手段、市场策略、整合力度各方面都不亚于全国性的品牌运做，加之品牌与当地的公共关系、地方支持，各自为王，称霸地方，其中，很多老名牌酒也被挤压成区域性品牌，汾酒、四特、西风、洋河、宋河、宝丰等都是典型例证。区域白酒营销的成功，使白酒市场前期比较成功的全国性强势品牌：小糊涂仙、金六福、浏阳河、金剑南等受到猛烈冲击，风光不再，利润降低。

乱局就是大局，乱局就是机会。

对未来3年白酒业发展趋势进行研判后可以得出一个结论：全国性强势品牌将很难出现，区域性品牌优势日渐明显，同时区域性品牌在同区域内受其他品牌冲击后，将不断更新、淘汰，向前发展，以扩大市场份额与领先优势。今后盲目发展全国性品牌的路子将很难走通，而原有强势品牌里推新品、深耕渠道则成为必然。

同时，白酒趋向“时尚化”，也是解救白酒业本身束缚的一剂良药。

现在，年轻一代的消费者都偏向于红酒或国际名酒，为什么没有考虑中国白酒?白酒文化虽然悠久，但不是每个酒都可以诉求“古”文化，酒文化的塑造关键是要结合自身资源与时俱进，比如从色泽、口感和包装上注重美感和艺术感的结合让白酒时尚起来可吸引最大的消费群――年轻人，同时使增长有限的白酒市场蛋糕变大，

中篇：走势：行业未来“十四大猜想” 白酒营销发展趋势之一：终端竞争将延续，在整合营销中：目标人群、公共关系、政治权力、市场细分、市场选择更加重要

全国性强势品牌很难出现，区域性品牌优势明显。并且区域品牌在同区域内受其他品牌冲击下，将不断更新、淘汰。

白酒营销业态发展趋势之二：营销将会向深度营销进化，销售渠道毛细化，专业化

以五粮液、茅台、剑南春、水井坊、国窖1573为主，在重点县、地区级城市以上增加专卖店、商超设名酒专柜，餐饮店设名酒吧台，零售点将增加较多数量。在社区终端营销上，这么多年来各大品牌之所以忽略了社区小店的营销，很大程度上还是企业急功近利的结果。当主流渠道经过近的争夺之后，相对稳定的格局渐渐形成，老品牌扩大战略成果以及新品牌进攻包抄，社区小店将会承载这种使命。

白酒营销业态发展趋势之三：传播渠道进一步窄众化

继续缩短销售渠道，加强保真传播。加快区域品牌开发。重点区域内加大整合传播力度。增加本品牌文化宣传。

白酒营销业态发展趋势之四：终端费用上升更快，成决胜因素

加强终端建设：减少竞品的终端拦截，增加产品的终端冲击力。

形象店：将增加更多专卖店数量。

商超：将增加更多酒专柜。

餐饮：将增加更多形象店，设立酒专柜。

名酒店：将增加更多酒专柜。

酒楼终端的年年合作谈判导致了市场维护的高度不稳定性，那是一场你死我活的争夺战。而超市及大卖场10-20个全国品牌共存的相对稳定性，将决定谁将最终成为全国性的白酒主流品牌。

白酒营销业态发展趋势之五：细分及更多的一地一策

中国白酒关键是重塑消费者信任 篇13

央视的重拳出击使得原本就已“风雨飘摇”的白酒行业雪上加霜，行业再陷逋尽＠改勘ǖ篮蟛糠中幸等舜蠛粼┩鳎更有甚者直言事件被放大，有误导消费者之嫌。但，此时消费者已将白酒推上了审判的刑架，大众舆论充斥着对白酒的指责，面对摊上事儿的白酒无不欢呼雀跃。

无论白酒行业是否被误读、被放大，面对权威媒体的质疑、报道，消费者对白酒的更加不信任成了不争的事实。“不明不白”的中国白酒已逐步沦为“全民公敌”。当下中国白酒急需重塑消费者信任。

1 让我们共同回顾，中国白酒失去消费者信任，成为全民公敌的“成长之路”。

1.1 逢节疯涨，绑架消费者意志

近几年，一线白酒企业“逢节必涨”已成常态，“小节小涨，大节大涨”也成了白酒消费市场司空见惯的事。面对疯涨的白酒，消费者无奈之余只能望酒兴叹，大呼消费不起。

一线白酒疯狂涨价的背后是“畸形”消费的支撑，公务宴请、节日送礼等是最主要的消费需求。更为人所不齿的是，在这种“刚性需求”的背后，通常是“喝的不买，买的不喝”。正是在这种“刚性需求”下白酒敢于绑架消费者意志，视消费者权益不顾。长期的涨价成了积压在消费者心中怒气的导火索，同时也为白酒自身埋下了定时炸弹。

1.2 消极应对，殃及池鱼

塑化剂事件演变成席卷整个中国白酒业的一场风暴。发展速度、波及范围令人惊叹，一向风光无限的中国白酒业在一场塑化剂**之中倍受冲击。

事件之初，企业针对塑化剂事件，认为检测不够权威，甚至怀疑被检测的酒是否出自企业，

迟迟未予公众正面回应，迫于压力下也是忙于撇清关系的消极应对。随后事件不断发酵，多家名酒企业相继被爆出塑化剂“超标”，引发全行业“地震”。最终使得塑化剂由个体事件发展成为行业**，进一步引发了消费者对行业的质疑。

从涨价的常态到行业塑化剂的常态，显然消费者难以接受，消费者展开了负面联想，塑化剂**把消费者的信任深深地往下拽了一大截。

1.3 频发事件，“泰然”处之

就在塑化剂**尚未平息之时，多家名酒企业再陷负面漩涡，“排污门”事件、“质量门”事件、“偷税门”事件等问题接踵被报。

其中虽不乏恶意中伤或无中生有事件，甚至不排除大资金做空白酒、释放负面消息打压白酒股的嫌疑。但面对频发事件企业消极面对，行业集体陷入沉默，全然无视消费者，于虚假的言论不予回应，寄希望于谣言止于智者。不仅使企业形象受损，更令行业信任危机加剧。

企业麻木的状态，也显示出行业无奈之下的疲态。敷衍的态度让消费者再次看到了白酒企业的傲慢自大，白酒的信任评级再次被下调。

1.4 漠视政令，垄断自救

今年年初，两家白酒企业因实施价格垄断被国家发改委罚款4.49亿元。之前，企业与经销商达成并实施了白酒销售价格的纵向垄断协议。

事实上，受到“塑化剂”和限制三公消费等因素的冲击，两家企业此前均发布了“限价令”，以稳定面临着价格大幅下滑压力的高端白酒市场。对于“违规”降价和跨区域销售的经销商，企业采取了暂停执行合同计划、扣减保证金等处罚措施。