畜牧业工作安排

畜牧业工作安排（共8篇）

畜牧业工作安排 篇1

平牧字[2009] 6号

2009年畜牧中心业务工作安排

2009年畜牧中心的总体工作思路是：以党的十七大、十七届三中全会精神为指导，认真贯彻落实区、市、县关于畜牧业生产和发展的相关政策，突出主导产业，稳步推进清真牛羊肉产业发展，建立健全以羊产业为主的现代畜牧业生产体系，狠抓规模化养殖场（区）建设，大力推进畜牧科技进步，强化支撑服务体系建设，不断提高组织化程度。既要确保畜牧业产量稳步增长，又要在提高质量和增加效益上下功夫，最终实现畜牧经济的协调发展。

一、重点工作目标

1、力争牛、羊饲养量分别达到16万头、170万只。

2、新建规模养殖场（区）17个，其中万只羊场13个，奶牛园区、肉牛养殖园区、生猪标准化养殖小区、水禽养殖场各1个。

3、改良羊只6万只，引进投放肉用种公羊400只；引进优质牛冻精35000枚，全县冷配奶牛3000头，黄牛12000头；引进大白、长白、杜 1

洛克优良种公猪30头。

4、完善肉羊繁育中心建设，使其成为我县杜泊羊纯繁基地和杂交改良的示范窗口。

5、新建1个饲草配送中心，为全县规模养殖场提供优质的青贮饲料。

6、巩固提高牛羊核心园区65个，新培育养殖规模户80户。

7、在全县范围内开展科技培训工作，完成培训10000人次以上。

8、争取完成农牧局下达的跑项目引资金和招商引资任务。

二、工作措施

（一）统一思想，抓住机遇，谋求畜牧业大发展

当前我县畜牧业面临着非常好的发展机遇，一是随着农村劳动力结构的变化（农民返乡），青壮年劳动力不断补充到畜牧业生产中，劳动力和资金向畜牧业的转移形成了良好的发展机遇。二是我县正在通过招商引资引进中国500强企业江苏南京雨润集团清真牛羊肉加工项目，项目落地后将为我县畜牧业提供巨大的发展空间。三是自治区把平罗确定为羊毛加工基地，将带动我县羊毛加工业的快速发展，进一步延伸肉羊产业链。四是国家加大农业基础设施建设、农业机械及良种补贴的投入，为畜牧发展注入了新动力，形成了现代畜牧业和规模化养殖的良好的机遇。因此，2009年要把思想统一到县委第十五届人大二次会议的精神上来，坚定发展信心，破除小成即满、小富即安的小农意识和有多少钱、干多少事的等靠思想。勇于创新，敢于打破条条框框，充分发挥能动性，增强率先突破的动力，树立敢闯、敢干的工作风气。要倍加努力，抓住难得的发展机遇，争取使全县畜牧业发展再上一个新的台阶。

（二）认真分析当前畜牧业发展的形势，做大做强优势特色产业 在《中共平罗县第十二届委员会第三次全体(扩大)会议的报告》中指出“我县作为自治区农业大县，至今没有叫响全区的优势特色产业。”我们必须保持平和的心态，清醒认识当前平罗县农业发展现状。对畜牧业发展来说，今后必须牢固树立大力发展清真牛羊肉产业不动摇的思想意识，解决和解除畜产品价格、饲料价格下滑因素对畜牧业发展的影响，破除动物疾病、动物性食品安全因子对畜牧业发展的影响，统筹考虑、科学决策，立足人力、资源养殖传统、市场转轨、规模效益、产业链带完善等，充分发挥平罗县是全区肉羊生产的核心区的优势，以基地和园区建设为载体，转变发展方式，创新发展模式，努力将清真牛羊肉产业打造成为我县农民增收的主渠道。

1、牢固树立“产业第一、项目推动、调整转型”的发展理念，坚定不移抓好羊产业发展。针对羊产业发展存在的问题和发展现状，着力解决好五大问题：一是羊产业发展的规划问题。规划要体现“四个坚持”，即：坚持“公司+农户+基地”的形式，坚持分户繁育、集中育肥的模式，坚持园区建设与小群多户并举，坚持政府引导与市场推动结合；二是基础设施建设问题。在保质保量地完成2008年10个万只羊场建设任务的基础上，要把今后两年万只羊场建设列入主要议事日程，力求早筹划、早安排。争取2010年建成30个高标准万只羊场，基本形成以园区集中饲养为骨架，小群多户为基础的发展格局；三是加强良种繁育体系建设。通过项目引资加快肉羊良种繁育中心的建设，强化杜泊羊的纯繁体系建设，2009年完成培育400只杜泊种公羊的任务，同时完成种畜场的申报和备案工作；四是加强标准化生产体系建设。按照设施标准化、操作机械化、档案微机化、销售订单化、生产标准化的要求，在大型养殖场和核心园区全面推进标准化建设；五是集成推广畜牧综合配套技术。在抓好品种改良的基础上，加强饲草料调制、优质肉羊标准化生产、舍饲育肥配套、养殖小区规范化生产等技术的推广和应用。

2、加强规模化生产基地建设，推进畜牧业生产方式由粗放型向集约型、数量型向质量型转变。整合资源优势，大力发展专业养殖大户、规模化牧场和规模化小区，在用地、规划、技术、信息、销售等方面做好指导和服务，推广普及先进的饲养管理技术，提高我县畜牧业的规模化、标准化和集约化水平。同时加强对各类小区和专业户的技术指导，不断提高其生产水平和生产效率。在加大养殖小区和规模场建设力度的基础上，突出抓好“出户入园”工程和标准化生产建设。通过采取切实可行的措施，努力形成产、加、销一条龙和贸、工、农一体化的“公司+农户”

“协会+农户”的产业化雏形，构建起现代畜牧业的基本框架。

3、建立科学合理的繁育体系，优化畜禽品种结构。一是加强肉羊良种繁育体系建设。今后将坚持以杜泊羊生产为主的羊只改良方向，加快“肉用种羊繁育中心”的建设，通过选种选育和杂交改良，逐步培育出适合我县生态环境和资源特点的优质肉羊新品种（系）；二是切实抓好冷配工作，推进肉牛、奶牛品种改良。结合国家奶牛良补项目的实施，重点抓好奶牛良补项目实施，全面开展奶牛冷配改良。通过推广牛改良技术，逐步提高牛生产性能，实现全县养牛业提质增效。三是在生猪改良方面，按照“杜-长-大”三元杂交模式，加大种猪的引进工作。

（三）积极推广先进饲养管理技术，加快推进畜牧业科技创新

1、围绕畜牧业重点技术的示范推广、繁育体系、园区建设、规模场建设、规模户培育、饲草料加工机械配置及青贮池配套建设等技术环节，选派专业技术干部深入到基层抓点带面，实行技术承包制，通过举办培训班和现场示范，推进科技入户，全面提高农民素质，不断提高畜牧业的质量和效益。并把承包任务完成结果同技术员的年终考核和职称聘任相挂钩，力争做到责任到人、分工明确、奖罚分明。

2、以饲草料基地建设和综合加工调制为突破口，利用平罗县耕地面积大、农作物秸秆丰富的资源优势，积极推行“三元种植”模式，大力推广秸秆青贮、黄贮、酶贮技术，提高秸秆综合利用率。加大饲草料加工机械配置力度，提高饲草加工和饲料配制装备水平，切实解决饲草加工利用不足和饲料调制简单粗放的问题，构建资源高效利用型畜牧业

3、总结推广典型经验，强化从业人员培训，提高经营产业的能力。一是加强宣传。充分利用新闻媒体、城乡集市等有效方式，广泛深入地进行宣传，要让全县干部、群众充分认识大力发展畜牧业的重要意义，提高群众的养殖积极性；二是强化培训。通过科技下乡、科普赶集、印发科普材料、现场指导、参观学习等形式，有组织、有针对性地对养殖户和村队干部进行养殖技术经营技能培训，提高他们的养殖技术和能力；三是推广经验。选择养殖经营水平好、成绩突出、有说服力和带动力的养殖户为典型事例，总结宣传他们的经验，带动全县养殖业的发展，使

畜牧业真正成为推动我县农村经济发展的主导产业。

（四）狠抓基础设施建设，加强加工销售服务

1、主抓万只羊场建设。2009年建设的万只羊场将做到高起点规划、高质量建设、高水平管理、高效益经营。

2、大力扶持龙头企业。通过招商引龙头，优惠政策扶龙头，打造品牌强龙头等措施，带动种养基地建设，延伸产业链条，提升农产品附加值。

3、建立新型流通体系。围绕清真牛羊肉产业，发展壮大农产品集散市场，筹建畜产品电子商务中心，培育农民合作社，鼓励企业、连锁超市、供销等经济合作组织在农村建立农产品生产基地。引导企业推行“公司+基地+农户”的生产管理模式，实行订单生产、合同供销。

4、推进农业标准化生产。加强无公害畜产品的认定认证工作，抓好标准化畜产品生产基地建设。实施品牌战略，打响“黄渠桥羊羔肉”等优势特色产业品牌，增强市场竞争力。

三、工作进度

（一）新建规模养殖场（区）建设1、2009年2月30日前完成新建养殖场（区）规划与设计。

2、2009年6月30日前完成万只羊场基础设施建设，8—11月督促、指导万只羊场进行羊只补栏，并适时开展养羊科技培训工作，全年培训不少于4次。2009年5—12月对万只羊场建设分期开展督查和检查验收工作。

3、新建奶牛园区、肉牛养殖园区、生猪标准化养殖小区、水禽养殖场建设于2009年底全部完成相应内容。

（二）完善肉羊繁育中心建设1、2009年6月30日前完成种羊群配套系选留，制定育种计划，完善种羊场申报材料；完善相应续建项目内容的规划与设计，按进度进行续建项目建设。

2、2009年10月30日前完成种羊引进工作。同时完善杜泊羊杂交选育方案，开展杜泊杂交后裔测试，培育繁殖羊1000只。

（三）饲草配送中心建设1、2009年6月30日前完成基础设施建设任务。

2、2009年9月底完成饲草青贮工作。

3、2009年10月后开始向各养殖场（区）配送青贮饲料。

（四）园区巩固提高和养殖规模户培育

2009年10月30日前完成年度内80户规模户的培育。

平罗县畜牧技术推广服务中心

二00九年二月五日

畜牧业工作安排 篇2

1. 稳定生猪等主要畜禽产品生产

(1) 落实生猪等扶持政策

落实中央加快畜牧业发展的各项政策, 推动标准化规模养殖扶持和生猪调出大县奖励政策落实。专题开展肉牛、羊等草食动物生产调研, 提出促进生产发展的政策建议。

(2) 继续抓好生猪等主要畜禽生产监测和预警

启动生鲜乳收购站和大型生猪养殖企业自动化监测系统建设, 选择部分奶业主产区开展生鲜乳生产收购监测试点工作。跟踪监测畜禽养殖标准化示范场生产情况。强化监测点数据采集, 完善数据质量考评制度, 定期汇集监测县数据报送情况, 开展监测点数据质量省际交叉核查, 通报考核结果。

(3) 加强形势分析和信息服务

6月份和11月份, 将分别召开全国畜牧业生产形势分析会, 定期做好牧情快报报送和监测信息发布, 试行定期开展畜牧业经济运行分析并发布有关报告。

(4) 强化畜牧业防灾减灾工作

完善突发自然灾害应急预案, 健全工作机制, 建立灾情调度系统, 协调做好受灾地区的灾害救助工作。

2. 推进畜禽养殖标准化示范创建

(1) 大力推进畜禽养殖标准化示范创建

按照高标准、严要求的原则, 新创建500个畜禽养殖标准化示范场;完善示范场验收评估标准;下发畜禽养殖标准化示范场管理办法, 并组织开展督查;建立畜禽标准化示范场基础数据库;举办示范创建管理与技术培训班;召开畜禽养殖标准化示范创建工作会。

(2) 总结推广畜禽标准化养殖模式

遴选一批标准化程度高、带动作用强的典型示范场, 总结推广先进适用的标准化规模养殖模式;加大示范创建宣传力度, 将示范创建活动建成品牌, 进一步提升畜禽标准化生产水平。

(3) 推进畜禽养殖污染处理和资源化利用

继续会同环保部做好《畜禽养殖污染防治条例》的制定工作;组织开展专题调研, 结合典型示范场遴选工作, 总结提炼畜禽养殖污染处理和资源化利用模式。

3. 加强畜禽良种繁育体系建设

(1) 研究促进畜禽种业

发展措施开展畜禽良种繁育体系调研, 组织召开全国畜禽种业工作会议, 研究“十二五”时期畜禽种业发展的思路和措施。

(2) 加快推进畜禽品种改良

组织召开畜牧良种补贴工作会议, 落实生猪、奶牛、肉牛和羊的良种补贴政策, 加强指导和监督, 进一步提高项目管理的规范化程度。

(3) 组织实施遗传改良计划

实施“十二五”畜禽良种工程建设规划, 提高畜禽良种供应能力和质量。继续实施全国生猪遗传改良计划, 指导核心种猪场开展生产性能测定等工作, 积极推进种猪联合育种。组织起草蛋鸡、肉牛等畜禽品种改良计划;做好肉用种公牛生产性能测定工作。加快实施奶牛遗传改良计划, 继续开展奶牛生产性能测定, 扩大测定规模, 抓好测定数据在生产上的应用。

(4) 加强畜禽遗传资源保护与开发

制定印发全国畜禽遗传资源保护“十二五”规划和国家级畜禽遗传资源保种场保种方案。实施畜禽遗传资源保护项目, 加大地方畜禽遗传资源的保护力度。完成国家畜禽遗传资源志编写工作。

(5) 强化种畜禽质量监管

贯彻落实《家畜遗传材料生产许可办法》, 加强种公牛站管理。继续做好种畜禽资源进出口的审批管理。加强种畜禽场动态监管, 建立健全种畜禽管理数据库。实施种畜禽质量监测计划, 强化种畜禽市场监管。

4. 促进奶业振兴与发展

(1) 加快奶业生产发展

全面实施《全国奶业发展规划》, 重点建设东北内蒙古产区、华北产区、西部产区、南方产区和大城市周边产区等5大奶业产区, 加强奶源基地建设。起草全国奶水牛、奶山羊发展规划。结合推进奶牛标准化规模养殖和示范创建, 提高机械化挤奶率, 加快转变奶业生产方式。

(2) 强化生鲜乳收购站和运输监管

严格审核生鲜乳收购站资质条件, 严查“两证一单”, 强化许可管理。深入实施《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》, 推进标准化管理。启动生鲜乳收购站信息化监管平台和质量安全追溯系统建设, 逐步开展试点。加强日常巡查和监督抽查, 联合质检、工商和公安等部门, 开展专项整治行动, 严厉打击生鲜乳收购“黑窝点”和长途贩运、拼车运奶中的违规行为, 规范生鲜乳收购运输秩序。

(3) 严格生鲜乳质量安全监测与执法

实施全国生鲜乳质量安全监测计划, 以奶站和运输车为重点, 采取专项监测、飞行抽检、隐患排查等手段, 对三聚氰胺等违禁添加物进行严密监测和坚决打击。制定发布监督抽检、异地抽检、生鲜乳生产收购进货查验、生鲜乳收购站信用档案及“黑名单”通报、从重处罚等5项制度, 推动建立监管长效机制。建立生鲜乳质量安全信息发布制度, 定期向社会公布监测结果。

(4) 做好奶业行业发展指导与服务工作

在主产区推行生鲜乳收购政府指导价, 逐步建立合理定价机制。密切跟踪乳制品进口形势, 加强研判分析, 防止对奶业发展造成冲击。开展奶农和奶站培训与技术服务, 扶持奶农专业生产合作社发展, 提高奶牛养殖水平。督促指导地方和乳制品加工企业及时调整奶源布局, 维护奶农利益。

5. 加强饲料质量安全和养殖环节监管

(1) 加强饲料行业法制建设

推动《饲料和饲料添加剂管理条例 (修订案) 》尽快颁布实施。修订颁布《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》等配套规章和规范性文件。制定并公布《饲料原料目录》。组织召开全国饲料工作会议, 开展《条例》及配套法规宣传贯彻和培训工作。

(2) 规范饲料企业生产行为

制定《饲料生产企业质量安全管理规范》, 在10个重点省30家企业试点实施。完善饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可审核工作机制, 加强现场复核。继续组织开展100家蛋白质原料获证生产企业、100家饲料添加剂和添加剂预混合饲料获证生产企业现场监督检查。推动各地严格执行饲料企业年度备案制度。

(3) 强化饲料质量安全监测和安全评价

继续组织实施饲料质量安全监测计划, 把苯乙醇胺A、可乐定、赛庚啶等新型违禁添加物纳入监测范围。组织开展重点省生猪养殖场户和肉牛养殖场户“瘦肉精”等违禁物质拉网监测。组织起草生猪“瘦肉精”监督管理办法。继续开展餐厨剩余物、二恶英、防霉剂等安全评价, 突出重点开展饲料安全隐患排查及配套检测方法研究。

6. 加强草原保护建设

(1) 落实草原生态保护补助奖励政策

组织8省区监测牧区草原载畜量和生态变化情况, 为草原生态保护补助奖励工作创造条件;会同财政部下发关于做好建立草原生态保护补助奖励机制前期工作的通知;组织各省区搜集整理本底资料, 编制草畜平衡管理实施方案并批准实施;组织开展补贴政策管理软件开发, 建立电子档案管理系统, 实现动态管理。加强督查指导和监测评估, 将政策落到实处。

(2) 推动“促进牧区又好又快发展的若干意见”出台

积极配合国家发展改革委有关司局, 争取在提高草原生产力和草原畜牧业生产能力、草原防灾减灾能力、草原监督管理技术推广支撑等基础建设方面出台新的政策, 强化牧区基础设施建设, 改善牧民生产生活条件, 提升草原保护建设能力和管理水平。

(3) 加大草原生态建设工程实施力度

配合国家发展改革委, 编制草原保护建设与利用“十二五”规划及退牧还草等专项工程规划和重点退化草原区域治理规划。继续实施退牧还草工程, 启动实施京津风沙源治理二期工程、南方易灾地区草原保护建设工程和牧区易灾县防灾抗灾能力建设工程, 切实加强草原防火工作, 加快推进实施游牧民定居工程。

(4) 继续推进落实草原承包经营等制度

依托草原生态保护补助奖励机制, 按照权属明确、管理规范、承包到户 (联户) 的要求, 进一步完善草原承包经营制度。加快基本草原划定, 将实施禁牧补贴和草畜平衡奖励的草原划定为基本草原, 推进《基本草原保护条例》立法进程。

(5) 强化草原监督管理

督促各地加快制定草原植被恢复费收费标准及收费管理办法, 尽快全面建立草原植被恢复费征收制度, 完善工作机制, 确保专款专用, 恢复草原植被。协助最高人民法院研究出台追究草原违法犯罪行为刑事责任的司法解释, 加大对开垦草原、非法征占用草原等违法行为的查处力度。

(6) 加强草原技术推广与示范

推进草原技术推广体系条件能力建设, 继续开展10个草原保护建设科技综合示范区建设, 加快草原技术推广和成果转化, 普及舍饲圈养和快速育肥技术, 加强生产的服务指导, 依托牧草产业技术体系和畜牧行业专项及相关项目, 建立种草养畜、鼠虫害防治等草原保护建设和科学利用典型示范点, 促进草原生态治理和畜牧业生产方式转变。

7. 做好规划编制和科技标准等基础性工作

(1) 做好规划编制实施工作

组织做好《全国畜牧业发展“十二五”规划》、《饲料工业“十二五”发展规划》、《全国草原保护建设利用“十二五”规划》、《全国畜牧业标准体系“十二五”规划》、《节粮型畜牧业发展“十二五”规划》和《秸秆养畜项目“十二五”规划》的编制工作。

(2) 加强现代畜牧业产业技术体系建设

做好体系建设的指导和监督, 组织召开现代畜牧业产业技术体系建设工作现场会。组织监督评估委员会开展体系综合试验站调研, 推动畜牧业产业技术体系与技术推广对接, 切实发挥体系服务产业的作用。

(3) 组织实施畜牧业科技项目

完成“十一五”科技支撑计划4个重点项目的总结验收工作。遴选推荐“十二五”畜牧业科技支撑计划和行业科研专项项目, 争取获得立项支持。组织实施8个科技项目, 加强项目执行过程的跟踪指导, 做好年度执行情况总结。

(4) 继续推进畜牧业标准化工作

组织举办标准编制培训班, 组织召开畜牧、饲料、草原相关标准审定会, 审定报批国家和行业标准60项, 编辑出版畜牧业标准汇编。

8. 加强机关自身建设

(1) 做好舆论宣传和信息报送工作

着力宣传党和国家促进畜牧业发展的方针政策和法律法规, 重点围绕草原生态保护补助奖励政策实施、《饲料和饲料添加剂管理条例》修订、畜禽养殖标准化示范创建等方面, 充分报道畜牧业发展的新进展、新成效和新亮点, 努力营造促进畜牧业又好又快发展的舆论环境。做好信息收集整理工作, 及时报送有价值的信息。

(2) 加强学习和调查研究

深入推进创先争优和学习型党组织建设活动, 开展好司理论中心组和全司学习活动, 组织全体干部学好政策理论和业务知识, 不断提高依法执政能力水平。大兴调查研究之风, 深入基层, 深入实际, 开展调查研究, 了解新情况, 发现新苗头, 解决新问题, 推动畜牧业科学发展。

(3) 加强作风建设

科学编制绩效考核指标, 全面推行绩效管理, 努力提高工作效能。坚决落实好党风廉政各项规定, 确保党风廉政建设和反腐败工作落到实处。坚持“管行业必须管行风”的原则, 按照为民、务实、清廉、高效的要求, 推进畜牧行业政风行风建设。

(4) 推进畜牧兽医综合执法

切实履行畜牧饲料生鲜乳管理的法定职责, 全面加强基层畜牧兽医综合执法能力建设, 扎实推进执法工作。继续实施畜牧法省间交叉执法检查, 总结交流好的经验和做法。强化饲料违法违规案件和监测不合格企业的查处力度, 坚决打击添加违禁物质的违法行为。

(5) 强化计划和财务监督管理

畜牧业工作安排 篇3

关键词 动物卫生检疫工作；检疫防疫；畜牧業

中图分类号：S851.34 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）01--02

随着社会的发展，人们对于生活的质量要求也在不断的提升。但在实际生活中不断爆发的“口蹄疫”等动物疾病，不但严重影响着人们对于动物产品的消费信心，还严重地威胁着人们的身体健康。在此背景下，对动物卫生检疫工作进行强化，是保证畜牧业健康持续发展的有力后盾。

1 动物卫生检疫工作现状

我国的动物卫生检疫工作在经历了几次大规模的动物疫情之后，有关部门对动物卫生检疫的体制方面进行了积极的优化，但在我国现阶段的动物卫生检疫工作中依旧存在着许多的问题[1]。对此，有关的部门应当积极做出反应，提升动物卫生防疫工作的质量，保障社会食品的安全。

当前，我国动物卫生检疫队伍建设相对落后，现阶段我国的动物检疫队伍建设的主要问题是检疫团队中专业型人才较少，工作队伍中的检疫专业人才的素质不高；队伍中缺少法律方面的相关人才，执法工作缺少相关的法律基础；检疫队伍中的成员缺乏必要的工作经验，导致检疫工作效率难以提高。

2 动物卫生检疫对确保畜牧业健康持续发展的意义

动物的卫生检疫工作是保证人们食品安全的关键。对于养殖户来说，动物的卫生检疫工作将直接关系到其生产的动物产品是否安全合乎标准，而动物产品的安全将直接影响动物产品的市场。当前，我国畜牧业发展较为迅速，但在快速发展的同时也出现了很多问题。在这些问题中食品的安全问题对整个市场的影响最为巨大，如果有关部门在食品安全方面没有做好把关，不仅对整个畜牧业的发展造成难以估量的损失，还会对社会的食品安全造成巨大的冲击，危害人们的生命健康。

由此可见，动物的卫生检疫工作将直接关系到整个畜牧业的发展，我国的卫生检疫工作的良好开展可以最大限度地开发我国丰富的畜牧资源，提升我国畜牧产品安全性，增强我国畜牧产品的竞争力，更好地推动我国畜牧业健康持续的发展[2]。

3 强化动物卫生检疫工作的具体措施

3.1 加强监管力度

现阶段，我国在动物卫生检疫方面的法律法规还不健全。虽然政府修订了《动物检疫管理办法》后，动物卫生检疫工作有了较为有力的法律保障，但在一些细节方面并没有相关的法律做出明文的规定，这给当前的动物卫生检疫工作带来的一定的难度。例如，在疫情发生时，有关部门会采取应急方案来控制疫情，而这种应急方案大多缺乏相关的法律支持。此外，大部分应急方案也存在很多漏洞，难以对已经发生的疫情进行有效控制。

动物卫生检疫之中的监管力度问题，一方面是监管力度的不足，使动物防治工作在日常的工作中漏洞百出；另一方面，检疫部门在团队建设方面存在漏洞，团队缺少技术过硬的专业人才，导致动物卫生检疫与防疫工作的工作效率十分的低下。因此，相关部门应当不断完善监管的机制，并不断加强检疫与防疫团队的建设。

监管机制完善的重点是建立内部监督机制，通过从内而外的改革加强相关部门的执行力，使产地卫生检疫落到实处。将产地卫生检疫与屠宰检疫、运输检疫相结合，凡进入屠宰场的动物，必须查验并收回产地卫生检疫证明后，方可入场屠宰。运出县境的动物，凭产地卫生检疫证明换取运输证明。此外，在团队的建设方面应当招收知识水平较高，有责任感的检疫人员，招收有专长的人才，不断优化检疫队伍的结构，使团队人员各司其职，整个队伍可以更加高效地运行。同时，要加强卫生检疫队伍的服务意识，良好的服务意识会使畜牧的农户更加积极的配合相关部门的防疫检疫工作，帮助卫生检疫团队更好的开展相关的工作，提升防疫检疫工作的质量。

3.2 加强教育宣传力度，增强人们的食品安全意识

人是整个畜牧市场的主体，市场上不仅有动物产品的生产者还有消费者，人们的食品安全意识将直接关系到整个畜牧市场的健康和稳定。因此，应当大力宣传食品安全的相关知识，增强人们的食品安全意识，从动物产品的消费结点杜绝食品安全问题的发生。

首先，在宣传方面各级政府应当积极响应起来，可以通过广播电视及各种宣传材料进行宣传，通过对相关的法律法规的宣传，提升人们的食品安全意识。其次，除了要向广大的民众宣传外，还要做好养殖户的宣传工作，引导他们主动遵守动物防疫检疫的相关法律法规。 做到在源头上消灭有畜牧业的食品安全隐患，使整个畜牧业的发展更加规范更加健康。

3.3 建立多方合作机制

首先，在合作机制的建立方面相关的政府部门之间应当加强配合，推动动物卫生监督机构与相关部门联合执法机制。配合好商务局，做好生屠宰资格审核清理工作，严格按照动物卫生审核条件执行审核，形成执法合力。其次，要建立区域化动物卫生监管体制，加强地区的动物卫生检疫机制的灵活性，并在实践中逐步推行产地准出、市场准入和产区销区联动的管理模式。要加强动物卫生检疫风险评估系统的建立，清楚地掌握每一片区域的动物卫生检疫情况。再次，通过风险评估可以对有疫情和动物产品安全出现问题的区域做出快速的反应，将动物产品的安全风险降到最低。最后，应当建立案件移送机制，建立动物卫生监督行政执法和刑事司法衔接机制，依法需要移交司法机关处理的案件必须移交。严厉打击危害食品安全的违法犯罪行为，使畜牧业更加的透明公开，保证畜牧业健康稳定的发展。

3.4 加强相关卫生检疫和防疫技术的推广

在进行相关卫生检疫技术的推广时不仅要在有关部门进行推广，还要对养殖户进行相关技术的推广，引导养殖户进行防疫技术的升级，让整个卫生检疫机制更加的灵敏。同时，可以使有关部门与动物产品的生产方进行无缝对接，提升卫生检疫的效率。卫生检疫团队和养殖户要遵守技术规范，加强相关卫生检疫技术和防疫的技术规范性。在卫生检疫与防疫的过程中要做到及时发现疫情并采用科学的手段进行防疫，将疫情控制在萌芽阶段。此外，可以通过多种手段推广先进的动物卫生检疫与防疫技术，引导养殖户遵守相关的法律法规，并不断的对卫生检疫与防疫技术进行升级，保证动物产品的安全。

4 结语

随着人们生活水平的提高，日益扩大的动物市场也慢慢的暴露出更多食品安全问题。因此，应当通过相关的法律法规的完善、长效机制的建立及卫生检疫防疫技术的升级和推广，不断地提升动物产品的质量，保证畜牧业的健康持续发展下去。

参考文献

[1]罗灿福.强化动物卫生检疫工作确保畜牧业健康持续发展[J].畜禽业，2012（8）.

[2]徐勤燕.加强动物防疫检疫，构筑食品安全屏障[J].山东畜牧兽医，2012（12）.

畜牧业工作发言材料 篇4

2011年02月28日

各位领导：

首先,我代表乡党委、政府向各位领导就我乡畜牧业工作进行简要汇报，不妥之处，敬请批评指正。

一、基本情况

泉吉乡辖6个行政村（其中1个农业村），19个农牧业生产合作社（其中2个农业生产合作社），农牧户1303户，5227人，劳动力2560人，总面积1448平方公里，可利用草场185.9万亩，其中冬春草场84.4万亩，夏秋草场101.5万亩。农作物耕地2188亩，退耕还林草1892亩。全乡经济以畜牧业为主，经营各类牲畜18.9万头（只、匹），其中马0.34万匹，牛2.8万头，羊15.76万只。农牧民人均收入达5095.83元（其中牧民人均收入达5498.54元，农民人均收入达2736.09元）。

全乡建设暖棚541幢，覆盖率为41.5%；贮草棚18幢，覆盖率为2%；草场围栏90.24万亩，覆盖率为48.5%；药浴池2座，覆盖率为33%。建成水利管道4条，全长92.6公里，供水点50处，土井225眼。大电网通村覆盖率为100%，农牧户通电1077户，户通电率为95.14%。建成村级砂路6条，全长121.7公里，建成村级硬化道路13.7公里。

二、畜牧业经营现状

畜牧业生产发展，我乡从实际出发，积极探索畜牧业发展的新路子，在原有畜牧业发展的基础上，大力发展集约化经营，截止2010年底共组建股份制联合经营小组65个、230户，涉及人口894人，劳动力459人，整合草场161821亩，牲畜26896只，其中马89匹，牛3154头（其中适龄母牛1432头，牛犊1424头，驮牛298头），羊23653只（其中适龄母羊18906只，后备母羊4747只，适龄母羊比例达79.9%），修建暖棚106幢、13190平方米，集中管理种公羊765只。整合草场建立牛羊育肥基地5处，群众参与率达38.53%。组建了《年乃索麻村舍布齐畜产品营销专业合作社》、《扎苏合村美陇劳务输出专业合作社》《宁夏村畜产品营销专业合作社》，《切吉村夏宗帐篷藏服营销专业合作社》，《冶合茂村牛羊育肥专业合作社》，《新泉村绿源集约化经营专业合作社》等10个专业合作社。

三、2011年工作打算

（一）加强基础设施建设。一是加强暖棚、贮草棚、草场围栏建设，提高畜牧业生产抗灾能力。二是加强水利建设、增加供水点和土井建设，确保人畜饮水需求，确保畜牧业生产。三是加强电网建设，使通电覆盖率达100%，户通电率96%以上。四要加强村级道路建设，为当地经济的发展提供有利的保证。

（二）加强草地“三害”治理，积极遏制天然草地的退化。坚持合理利用与保护生态并重的原则，加大草地“三害”治理力度，防止草场破坏或退化。从而达到改善草原生态环境，提高草地产出能力，实现经济与生态的可持续发展。

（三）加强畜疫防治工作，保障农畜产品质量安全。完善县、乡、村三级防疫服务体系，实现重大动物疫病防疫100%覆盖，建立、完善疫情测报制度；积极发挥畜牧部门的职能作用，做好畜疫防治工作，提高牲畜的病虫害抵抗能力，提高仔畜的成活率出栏率，从而促进农牧户的增收。

（四）以草畜平衡为基础，发展生态畜牧业循环经济。一是严格实行以草定畜，完善草场管理制度，核减草场超载牲畜、使草场载畜为4亩/羊单位，缓解草畜矛盾，积极科学地组织好牲畜转场，尽量减少冬春草场的采食，有效保护天然草场。加强羔羊专业化生产和牛羊育肥贩运，加大非生产畜的出售力度，减轻草场压力。二是以生态畜牧业试点为依托，积极调整优化畜牧业结构，采取舍饲、半舍饲育肥、草场育肥等方式，促使牧草生产与牲畜生产实现平衡持久发展，使畜牧业发展规模、速度与资源环境承载能力相适应，努力实现农牧民收入稳步增长，农牧业生产水平得到全面提升。在具体措施上，按照县上提出的“六大产业基地”规划，积极引导建以高产燕麦套种豌豆优质牧草生产为主的草产业基地；建设以特色农畜产品加工的绿色畜产品生产基地；建设以优质藏羊良种繁育为主的藏羊良种繁育基地；建设以羔羊集中育肥养殖为主的羔羊舍饲育肥基地，逐步提高各个基地的产业功能，促进生态畜牧业的良性循环发展。

（五）优化种群结构，提高母畜比例。进一步优化种群结构，积极引进、繁育、改良种畜品种，缩短周期，加快推广，使优良

种畜与母畜比例达到1：30。同时，按照“政府引导，群众自愿”的原则，采取灵活多样的方式，对种公羊实行统一管理、统一饲养、统一配种、有尝使用，逐步建立藏系种公羊基地建设，充分发挥当家品种的优势，提高牲畜的个体生产性能和母畜比例，在现有母畜比例的基础上，每年以20%的比例发展后备母畜，逐年提高母畜存栏数，力争将母畜比例提高到91%以上。

（六）、加强草原防火，做好抗灾保畜工作。一是严格按乡草原防火预案，做好草原火灾的监测、值班工作，使草原火灾发生率降到最低，确保畜牧业正常生产。二是加强抗灾保畜工作，加强饲草种植和储备，使储备饲草料量保持在羊25公斤/只，牛30公斤/只、马40公斤/只，从而做到畜牧业增产，农牧民增收的目的。

乡镇畜牧业工作总结 篇5

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乡镇畜牧业工作总结2010-06-27 22:59:08免费文秘网免费公文网乡镇畜牧业工作总结乡镇畜牧业工作总结(2)

2008年，我乡在市委、市政府的正确领导下，在上级相关部门的积极帮助和大力支持下，认真贯彻落实州、市畜牧业工作会议精神，进一步完善牧民定居点配套设施建设，大力发展饲草料种植业，逐步向“暖季放牧、冷季舍饲”方向转变。积极推广标准化舍饲圈养和规模化养殖，逐步实现“人畜分离”，突出抓好牛羊育肥增值，稳步发展奶牛业，提升畜禽产业化基地建设水平，大力发展标准化养殖小区，通过示范村和示范户，带动全乡畜牧业生产方式变革，进一步提

升我乡畜牧业健康快速发展。

一、目前畜牧业生产各项任务指标的完成情况

截止12月底，全乡各类牲畜饲养量达头（只），其中牛2666头，高产奶牛130头，实现产肉2600吨，产奶195吨，完成计划的25%，产毛63吨，产山羊绒3吨。充分发挥新建设的4个村级畜牧兽医技术服务防疫点的优势，完成黄牛冷配230头，牵引交配265头。从3月10日起开展春季动物防疫工作，全乡应防疫的各类牲畜25112头（只），其中牛2666头，小畜（绵羊、山羊）22348只，骆驼98峰，实防的牲畜达24914头（只），其中牛2566头，小畜22348只，驼98峰，代补防的怀胎母畜100头，防疫率达100%。小畜药浴13000只，畜牧业生产态势良好。

二、发展畜牧业生产所采取的主要措施

（一）切实加强领导，加大宣传力度，增强协调服务意识。

今年，乡党委、政府把畜牧业发展工作作为农业增效，农牧民增收的重点工作来抓，及时召开畜牧业工作会议，贯彻落实州市畜牧业工作会议精神，全面部署畜牧业生产各项工作任务，制定下发了《2007年畜牧业重点工作计划》，签订《畜牧业目标管理责任状》，将各项任务指标层层分解，责任到人，增大了畜牧业工作在综合目标考核中所占分值比重，在全乡形成主要领导亲自抓，分管领导具体抓，包村领导配合抓的工作格局。继续加大畜牧业发展工作的宣传力度，召开以农促牧，发展畜牧业经验观摩交流会。通过现场参观大泉村饲草饲料种植情况、养殖大户现身说法，算细帐，充分发挥榜样的作用，为全村农牧民指明了以农促牧、实施以草定畜，进行品种改良的现代畜牧业发展的路子。同时请养殖示范户现身说法，邀请市有关领导作专题报告，组织机关干部深入村组逐户调查摸底，及时了解和掌握农牧民对发展现代畜牧业的思想动

态，帮助协调解决具体困难。

（二）加大疫病防制工作力度，认真做好产地、产品检疫工作

乡党委、政府高度重视牲畜疫病防疫工作，乡上成立了疫病防治工作领导小组，召开相关会议，对疫病防治工作进行专门安排部署，并通过会议、广播、标语等形式对疫病防治进行广泛宣传，增强了农牧民的防疫意识。进一步加强了村级防疫体系建设，按照招得到，稳得住，能服务的要求，配强村级防疫员，实行竞聘上岗。目前全乡共竞聘上岗村级防疫员4名。在动物防疫工作中，认真落实动物疫情报告制度，加强动物防疫管理的监测，建立动物防疫台帐。各村对防疫工作非常重视，积极配合防疫部门，认真做好计划免疫和强制免疫，做到了村不漏户，户不漏畜，春季防疫工作得到顺利开展，到目前为止，全乡一次防疫共领取疫苗4700毫升，防疫各类牲畜 万头(只)，补戴耳标万头(只)，实际防疫各类牲畜24914头（只），其中

牛2566头，小畜22348只，驼98峰，代补防的怀胎母畜100头，防疫率达100%。小畜药浴 13000只。并对全乡所有禽类进行了监测，对重点养禽户入户进行定期观察，确保不出现疫情。认真做好产地、产品检疫工作，对检疫员实行严格管理，签订责任状，截止目前，产地产品检疫牲畜 654 头(只)。

（三）加强草原保护以草定畜工作

为合理利用草场，防止草场退化，调整畜群结构，合理安排季节，实行统一转场，防止滥牧、抢牧和过量放牧，我乡分四个阶段稳步开展了以草定畜工作。截至6月底，共签定以草定畜责任书565户，签订率为100%。为保障以草定畜工作成效，利用牲畜转场这一良机，在***河沟、***等地设检查站，对进入草场的转场牲畜严格进行检查，即检查有关部门发放的转场通知书，核定载畜量手册和防疫证书，规定统一转场时间，规范作业组转场顺序，截至6月25日顺利完成了以草定畜牲畜转入夏季草场工

作。以草定畜工作开展后，初步达到了草畜平衡，防止了水土流失和生态恶化，减少了自然灾害的发生。

（四）加大品种改良力度，积极推广和应用冻精冷配和胚胎移植技术

畜牧业年终/工作总结 篇6

一、主要生产指标完成情况

预计全区肉类总产量*****吨，同比去年增长***%；蛋类总产量*****吨，同比去年上涨了****%；奶类总产量*****吨，同比去年增长****%。生猪存栏*****头，同比下降***%，出栏******头，同比下降***%；鸡存栏***万只，同比下降***%，出栏鸡***万只，同比增长***%；羊存栏******只，同比下降***%，出栏******只，同比增长****%；牛存栏*****头,同比增长****%，其中奶牛存栏****头，同比增长****%。全区畜牧业专业化、产业化经营的规模养殖总量已达到全区养殖总量的**%以上。

二、畜牧业经济运行情况及特点

今年以来我国部分地区暴发了高致病性禽流感，我区采取了积极有效的措施，克服了疫情带来的负面影响，扭转了饲料原料价格上涨的被动局面，为畜牧业生产的平稳运行奠定了基础，超额完成了年初既定的各项任务目标。总体上看，畜产品产量增长，价格全面上升，效益明显提高，全年畜牧业可实现稳定增长。

*、生猪产销两旺，市场价格看好。今年以来生猪价格、仔猪价格的走势与以往不同，一直处于较高水平，活猪价格保持在***元/千克以上，仔猪价格****元/千克，猪肉价格保持在**元/千克以上，其价格已创历史新高。价格大幅度上涨的主要原因是，受禽流感疫情的影响，禽肉产品消费下降，消费者对猪肉的需求增加，刺激了猪肉价格的上涨，以及饲料原料价格的上涨和仔猪短缺等。目前，农民养一头商品猪可获利***元，效益明显高于往年，农民养猪的积极性较高。

*、家禽业恢复稳定生产。高致病性禽流感疫情对我区家禽业生产的影响不大，随着禽类产品价格的逐步回升，农民养鸡的积极性有所提高，鸡蛋价格已从去年的平均每公斤***元，上涨到今年的每公斤***—*元，淘汰鸡价格从去年的平均每公斤***元，上涨到今年的平均每公斤***元。

*、奶牛业发展势头强劲。奶牛养殖业继续保持突飞猛进，成为畜牧业生产中增长最快的产业。目前，全区年底奶牛存栏已达****头，同比增长****%，受饲料原料价格的上涨，奶牛饲养成本增加，经济效益有所下降，目前农户养一头奶牛年盈利在****元左右。

*、肉牛生产稳中渐升。今年以来，肉牛市场价格同比去年有所上涨，同时随着世行贷款发展养牛项目在我区的实施，农民养肉牛的积极性很高，去年我区新建的肉牛小区今年开始大量补栏，肉牛存栏达****余头，同比增长了**%，农民养一头肉牛可获利***元左右。

*、肉羊生产平稳过渡。今年我区实行了禁牧政策，对我区养羊业产生了一定影响，羊饲养量略有所下降，禁牧政策对养羊业生产的影响比预期的要小，主要是我区积极扶持农民舍饲养羊，引导养羊业向集约化、规模化、产业化方向发展，同时大力推广新技术，依靠科技，提高了养羊业的经济水平，据统计，舍饲养羊农民出售一只羊可获利**元左右。

三、采取的主要措施

今年我区畜牧业围绕动物疫病防治、服务体系建设和优势区域布局三大重点，主要抓了以下工作：

*、以防治禽流感为重点，抓了动物疫病防治工作。

今年年初我国部分地区暴发了高致病性禽流感，我区在党和政府的统一领导下，成立了防治高致病性禽流感指挥部，坚决贯彻执行国务院制定的“加强领导、密切配合、依靠科技、依法防治、群防群控、果断处理”的工作方针，坚持预防为主，发挥疫苗优势，提高防疫效果，同时采取积极的措施，有力地保障了家禽业的健康发展。经过一系列的措施，我区没有发生高致病性禽流感疫情，防治工作得到了阶段性胜利。今年的动物疫病防治工作一是加大了禽流感防治力度，禽流感防治是今年我区动物疫病防治的重中之重，区委区政府高度重视，投入了**万元防治经费，购置了**万头份禽流感疫苗，***吨消毒液，***套防护服以及手套、口罩、雨鞋、编织袋等，对我区重点防护区的鸡群全部进行了免役，鸡舍和交通要道进行了全面的消毒，确保了我区鸡群和人民群众的安全；二是加大布病防治力度，根据省市按排，我们对辖区**个乡镇**个疫点村的*****只羊进行布病检疫，检出阳性羊***只，全部按要求进行了扑杀深埋处理，消除了传染源；三是在继续加大对口蹄疫强制免疫的同时，对猪瘟、鸡新城疫等重大疫病进行了强制免疫，免疫率达到了上级的要求，确保我区没有发生重大疫病；四是加大产地检疫和屠宰检

疫力度。今年全区检疫动物：猪*****头、羊*****只、牛***头、禽******只、其它动物****头（只），动物产品：肉类****吨、种蛋***万枚、皮****张、毛类**吨、奶类***吨。共检出动物疫病*种：口蹄疫、羊布病、鸡新城疫、猪瘟和猪丹毒，染疫动物****头（只），不合格动物产品****公斤，全部按照有关规定进行了处理。

*、以发展奶牛业为重点，抓了畜牧业结构调整。

一是抓了畜禽结构调整，按照我区畜牧业发展总体思路，奶牛养殖业突飞猛进，继续保持两位数的增长速度，奶牛业作为我区的一大优势产业，将成为我区农村经济新的增长点和农民增收的重要途径。全区年底奶牛存栏已达****头，同比增长****%；二是抓了畜产品结构调整，通过抓龙头企业建设，特别的畜产品加工企业的发展，进一步加快了畜产品结构调整，博瑞乳品有限公司年加工鲜奶达****余吨，民信屠宰厂年加工猪肉达****余吨；三是抓了种植结构的调整，以提高蛋白质和经济效益产出率为重点，进一步加大了优质紫花苜蓿和青贮饲料专用玉米的推广力度，以种植制度改革来推动畜牧业结构的调整优化。全区优质牧草种植保留面积已达*万余亩。

*、以示范小区建设为重点，抓了畜禽标准化规范生产。

我区养殖小区（园区）在原有的基础上，今年又有了新的突破：一是小区数量增加。今年新建完工的小区（园区）*个，全区累计达**个，其中奶牛养殖小区*个，肉牛养殖小区**个，瘦肉型猪养殖小区**个，养鸡小区*个，肉羊养殖小区*个，综合养殖园区*个。新建成张庆乡演武村第三养殖园、长凝镇众旺肉羊育肥场、乌金山西沛霖肉羊育肥场、东阳镇逯村奶牛养殖小区、修文镇陈侃村奶牛养殖小区、张庆乡北胡乔村奶牛养殖小区；二是小区标准高。今年我区新建和续建的养殖小区标准都有所提高，养殖小区建设正在和标准化生产相结合。修文镇陈侃村和张庆乡北胡乔村两个规模在***头的奶牛示范小区，每个小区投资**万元配备机械化挤奶站，购置国内先进的上海利拉伐鱼骨式挤奶机**组，目前已正式投入生产，新建成了东阳镇逯村规模为***头的奶牛示范小区，明年完成挤奶站建设以及配套设施建设。每个奶牛养殖小区内舍饲间、草料间、运动场、青贮池都按统一标准建设，突出围栏隔离，道路分设（奶牛专用道不与人车混行），集中挤奶，沼气照明，小区内建立防疫室，专门有一名业务技术强的兽医为小区服务，小区采用合作社的管理办法，入区奶牛统一编号、登记造册、建档管理。长凝众旺肉羊育肥场和西沛霖肉羊育肥场成为我区舍饲养羊的新典范、新亮点。我们在积极探索养殖小区建设和发展模式上，采取了“公司+基地+农户”的经营模式，建设上统一规划用地、统一设计标准、统一奶畜禽品种、统一疫病防治、统一规范生产，制定实施严格的小区管理制度，规范养殖方式，使养殖小区真正成为现代化的养殖基地。

*、以基层中心站建设为重点，抓了动物疫病防治体系建设。

组建畜牧兽医中心站是深化基层畜牧兽医体系改革的具体尝试，根据省市要求，我区投入了**万元配套资金，保证了今年我区乌金山、修文、北田、长凝四个中心站的建设任务的完成，新建面积***平方米，每站化验室**平方米，配备了显微镜、冰柜、超净工作台等诊疗设备，以及电话、传真机、电脑等通信设备，明年完成张庆中心站的建设。畜牧兽医中心站建成后将使我区基层兽医服务体系进入一个更高的层次，将有利于动物防疫工作的开展，为今后养殖业的发展奠定坚实的基础。

*、以冷配中心建设为重点，抓了畜禽良种繁育体系建设。

畜禽良种是畜牧业发展的源头和主导产业。今年我们把畜禽良种繁育体系建设作为我区畜牧业提档升级、向专业化、产业化和现代化畜牧业转变的关键环节。一是成立了区冷冻精液配种中心，张庆、修文、乌金山、庄子建立了人工授精站，冷配中心对全区**名技术人员进行了培训，发放了上岗证，实行了统一供精、供液氮，规范了技术操作；二是引进优良品种，优化品种结构，推广品种改良技术。列入我区畜产品优势产区的乡镇，品种区域化优势已取得了一定的突破，肉羊优势产区的乌金山、北田、庄子、长凝、东赵、什贴六个乡镇良种肉羊覆盖率已达到**%以上，今年依托奇尔公司、长凝众旺肉羊场和西沛霖肉羊场，对广大农村开展羊的胚胎移植、人工授精服务，为我区市场提供良种肉羊***余只，人工授精****余只。奶牛、禽蛋和瘦肉型猪优势产区的郭家堡、张庆、修文、东阳四个乡镇良种覆盖率已达到**%以上，我们把养殖小区（园区)作为推广品种改良技术的载体，推广奶牛胚胎移植**头，推广猪优良杂交组合，二、三元杂交猪和双杂交猪已占到全区的**%以上。

*、以世行贷款项目为重点，抓了畜牧业招商引资工作。

2012年江西省畜牧业工作意见 篇7

1 统一思想, 明确目标任务

2012年, 中共十八大将要召开, 保障畜产品有效供给和质量安全至关重要。畜牧业发展面临着外部环境不确定性因素越来越多、生产基数越来越高、资源环境压力越来越大、动物防疫和畜产品质量安全监管任务越来越重等新挑战, 加上宏观经济运行、气候条件变化、畜产品价格走势、农民养殖意愿等方面存在诸多变数, 畜牧业保供给、保安全、保生态的压力越来越大, 要巩固并延续畜牧业持续健康发展好形势任务十分艰巨。各级畜牧兽医部门要主动适应这些新变化、新挑战, 进一步明确工作思路, 采取更有力、更有针对性的工作措施, 有力有序有效地做好今年畜牧业工作。

1.1 2012年全省畜牧业工作总体思路

围绕鄱阳湖生态经济区建设这条主线和全省农业发展总体要求, 走“规模化、标准化、生态化、品牌化”的“四化”发展道路, 在增总量、调结构、保安全上下功夫, 巩固提升生猪产业, 突出发展家禽产业, 加快发展草食畜和蜜蜂产业;提升动物疫病防控和畜产品质量安全水平, 保障畜牧业持续健康发展和公共卫生安全;加快畜牧业发展方式转变, 推进畜牧业现代化, 为建设富裕和谐秀美江西作出新的贡献。

1.2 2012年全省畜牧业工作目标任务

一是继续保持畜产品较快增长。肉、蛋、奶、蜂蜜产量保持5%以上的增长速度, 饲料产量保持10%的增长幅度, 畜产品加工产值增长20%。二是优化调整畜牧业结构。突出发展家禽产业, 加快发展草食畜和蜜蜂产业, 产业重点县增长速度在8%以上。全省草食畜、家禽肉类产量占肉类总产量比重提高0.5个百分点。三是减少畜禽养殖粪污污染。完成年出栏1 000头以上生猪规模养殖场粪污治理改造任务, 粪污无害化处理率达到75%以上。四是确保畜产品质量安全。生猪中“瘦肉精”不得检出。肉、蛋、蜂蜜中抗生素残留检出率控制在1%以内。生鲜乳合格率达到100%。饲料中违禁药物检出率在0.1%以下、产品合格率保持在95%以上。兽药产品合格率保持90%以上。力争不发生大的畜产品质量安全事故, 确保畜产品质量安全水平保持全国前列。五是确保不发生区域性重大动物疫情。重大动物疫病抗体平均合格率全年保持在85%以上, 产地检疫率达到90%以上, 定点屠宰检疫率100%, 全面开展种猪场、生猪人工授精站猪瘟、猪伪狂犬病及奶牛 (场、户) 布病、结核病净化工作, 全省完成50万份动物疫病监测任务。

2 突出重点, 狠抓各项工作措施落实

2.1 深入推进畜禽清洁生产和标准化示范创建

认真贯彻落实省政府办公厅转发的《关于加强畜禽养殖污染治理促进畜牧业持续健康发展的意见》, 深入推进“千场万户畜禽清洁生产行动”和畜禽养殖标准化示范创建活动。进一步巩固成果, 健全机制, 完成年出栏1 000头以上生猪规模养殖场粪污治理改造任务。积极推进畜禽标准化示范创建活动, 加强现有标准化示范场的监督管理, 继续坚持省部共建, 完成100个标准化示范场的创建任务。大力推广“猪-沼-果”、“猪-沼-菜”和“发酵床养猪”等生态养殖模式, 扩大推广面, 促进畜牧业与种植业的有机结合。

2.2 加快调整畜牧业产业结构

按照“巩固提升生猪, 突出发展家禽, 加快发展草食畜和蜜蜂产业”发展思路, 进一步巩固生猪产业基础, 强化生猪良种繁育体系建设, 提高生猪规模化养殖设施、装备水平;加快生猪加工业发展, 推动生猪屠宰加工企业达标达产。把推进家禽产业发展作为畜牧业结构调整的重点, 整合资源, 扩大开放, 加快水禽、地方肉鸡和蛋禽产业规模化、标准化、产业化步伐。以加快草地确权为切入点, 推进林草一体化, 加大母牛保护和改良力度, 发展肉牛规模养殖, 提高种草养畜科技水平。提高蜂农组织化程度, 整合蜂产品品牌, 提高养蜂科技水平。

2.3 加速推进畜牧业产业化经营

加大对畜牧业龙头企业特别是畜产品加工企业的服务与扶持力度, 鼓励企业采取联合、兼并等方式做大做强, 大力实施新产品开发和品牌战略, 努力扩大企业规模, 提升市场竞争力。依托龙头企业带动, 建设一批规模化、标准化的生产基地。积极引导畜产品加工、饲料、兽药企业与养殖场 (户) 、基地建立稳定的产销协作和利益联接机制。加大畜牧专业合作社的培育, 完善合作社章程和管理制度, 建立健全分配机制, 增强合作社服务功能。

2.4 着力提升重大动物疫病防控水平

加大防控工作保障和投入, 切实加强规模养殖场防疫条件监管, 建立重大动物疫病防控信息、强制免疫疫苗管理信息系统, 全面落实各项防疫制度和措施。扎实开展高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病的强制免疫工作。推动各级兽医实验室有效运转, 认真开展免疫抗体水平和病原学监测, 确保全省监测总量在50万头份以上, 进一步加强流行病学调查。全面开展种猪场、猪人工授精站猪瘟、猪伪狂犬病和奶牛场 (户) 布病、结核病净化, 严禁出售带病种猪和精液。启动赣南无规定动物疫病区建设试点工作, 引导养殖企业开展生物安全隔离区建设。加大家畜血吸虫病查治力度, 推进湖区养殖结构调整。加强动物卫生监督, 落实产地检疫和屠宰检疫, 抓好检疫申报点和省际边境检查站建设, 强化检疫出证管理, 规范检疫行为, 完善动物标识及疫病可追溯体系建设。不断提升动物疫病防控科学化、规范化、信息化水平。

2.5 保持畜产品质量安全监管高压态势

巩固“瘦肉精”专项整治成果, 继续开展饲料和养殖环节“瘦肉精”专项整治, 重点打击生猪、肉牛等动物使用“瘦肉精”和饲料企业使用新型“瘦肉精”行为。进一步加强畜产品中抗生素残留监管, 扩大抽检范围和频次, 建立兽药残留超标产品追溯制度, 加强养殖场 (户) 用药安全监管, 督促养殖场 (户) 建立健全用药记录制度, 严格执行休药期。严厉打击饲料和畜产品生产过程中超剂量、超范围滥用抗生素和激素的违法行为, 特别是直接使用原料药违法行为, 加大对大案要案查处力度。

2.6 认真开展依法治牧年活动

以修正、完善、贯彻、落实各项畜牧业法律法规为重点, 在全省开展依法治牧年活动。做好《动物防疫条例》修改工作, 制定并执行《江西省畜禽养殖管理办法》, 抓紧修订《江西省种畜禽生产经营许可证发放规定》。依法规范规模养殖场登记备案和建档工作, 加强规模养殖场监管。进一步规范种畜禽生产经营许可审核, 加强种畜禽生产经营监督执法。认真做好新颁布的《饲料及饲料添加剂管理条例》及其配套规章的宣传、培训和实施, 加强饲料生产和使用的监督管理, 严把企业准入关。贯彻落实《饲料及饲料添加剂质量安全管理规范》, 健全和完善饲料生产企业日常巡查制度和企业生产、销售记录。依照《生鲜乳监督管理条例》规定, 全面履行畜牧部门职责, 做好生鲜乳收购、运输、养殖等环节的监管。严格规范《动物防疫条件合格证》的审核发放工作。启动实施《动物诊疗机构管理办法》和强制执行《兽药经营质量管理规范》, 全面开展动物诊疗机构资质和兽药经营许可证的清理工作, 依法取缔非兽药GSP经营企业。推进基层畜牧业综合执法, 严厉打击畜牧业违法行为。

2.7 强化技术推广

按照农业部“农业科技促进年”活动有关精神和部署, 进一步强化市、县、乡畜牧兽医技术服务体系建设, 整合科技推广资源, 逐步构建推广机构、大专院校、行业协会、龙头企业、专业合作社“五位一体”的科技推广服务体系。重点推广标准化畜禽养殖、动物疫病防控、蛋鸭旱床养殖、乳肉兼用牛改良与饲养、草食畜配套技术、发酵床养殖、牧草高产栽培与利用、蜜蜂授粉等技术, 积极宣传、推广先进适用的畜牧业新设备、新工艺, 大力提高畜牧业设施化水平。

2.8 加强畜牧兽医队伍能力建设

继续抓好畜牧兽医体制改革, 加快市、县两级动物卫生监督机构改革进度。规范畜牧兽医行政执法行为, 严格执行《农业部关于畜牧兽医行政执法六条禁令》。建立官方兽医队伍, 加强官方兽医、执业兽医和乡村兽医的管理和培训。组织开展兽医实验室基本操作技能大比武, 提升检测人员操作技能。切实加强畜牧、饲料、兽药职业技能鉴定工作, 不断提升生产人员的操作技能水平。按照农业部《关于推进畜牧兽医系统深入基层为民服务创先争优活动的意见》要求, 认真抓好畜牧兽医队伍服务能力和作风建设。

2.9 狠抓畜牧业政策落实和项目管理

认真落实能繁母猪和奶牛保险、畜牧良种补贴、生猪调出大县奖励以及重大动物疫病强制免疫、常规疫苗补贴、病死猪扑杀与无害化处理补贴、村级防疫员补贴等政策。根据我省畜牧业新的发展需要, 研究制定新的政策, 积极争取国家和各级政府对畜牧业的扶持。认真抓好良种繁育体系、动物防疫体系、畜禽养殖场标准化建设等项目的申报和实施。进一步强化项目督查和管理, 全面落实责任制, 严格执行项目建设法人制、招投标制、合同制和竣工验收制, 实行全方位、全过程监管, 确保项目建设进度和质量。

2.1 0 认真做好畜牧业统计监测和信息宣传工作

畜牧业工作安排 篇8

关键词：基层 畜牧兽医 管理 动物防疫

前言

畜牧兽医工作是公共卫生工作的重要组成部分，是保持经济社会全面、协调、可持续发展的一项基础性工作。基层动物防疫工作在保证养殖业持续良好的发展、人民群众的身体健康和自然生态环境的良性循环中起着十分重要的作用，不仅可以将养殖户的利益损害降到最小化，还能将动物疫病消灭在萌芽状态。

1.基层畜牧兽医的重要作用和存在的问题以及对策

1.1畜牧兽医产业重要作用

基层畜牧兽医体系是连接畜牧业生产与市场的桥梁，而畜禽生产流通中的主要问题一直是小生产与大市场的矛盾。单家独户的生产经营， 满足不了社会化大生产的要求，也难以抵御市场风险，难以做到合理调整畜牧业生产结构。畜牧兽医工作是公共卫生工作的重要组成部分，尤其是机构不健全、职责不清晰、法律不完善、队伍不稳定等问题， 严 重影响了动物疫病防治能力和动物产品质量安全水平的提高。加之目前国际上特别是我周边国家重大动物疫病时有发生， 甚至出现局部蔓延的趋势，对我国防控重大动物疫病形成较大压力。而建立良好的畜牧兽医新秩序和结构合理的畜牧兽医队伍， 才能根据市场的变化指导生产， 组织广大养殖户开拓市场， 搞活流通， 促进畜牧业健康、快速向前发展。

因此，不断改革和完善基层畜牧兽医站的职能，加强兽医站的能力和服务职能建设，对推进畜牧兽医科技成果转化、促进畜牧业健康发展、保障人类身体健康等方面具有非常重大的现实意义。

1.2 基层畜牧兽医存在的问题及解决对策

做好农村散养户的动物防疫工作，是乡镇畜牧兽医站（服务中心）的主要任务之一。如何组织基层动物防疫人员，认真搞好农村散户动物防疫，是个陈旧而新鲜的话题。

我国基层畜牧兽医队伍主要分布在乡镇，基层畜牧兽医体系是实施科教兴牧战略。建立良好的畜牧兽医结构合理的队伍，才能根据市场的变化组织广大养殖户开拓市场，促进畜牧业健康发展。

1.2.1 存在的主要问题

（1）防疫队伍老化。基层防疫队伍老化，不是个别现象，带有普遍性。

（2）工作任务越来越重。

（3）工作环境较差。

（4）经济和政治待遇偏低。

（5）多种因素导致免疫失败，防疫人员信用度受到挑战。

1.2.2 对策

（1）建立基层防疫人员进出机制，加快基层防疫队伍知识化、年轻化步伐、专业化步伐，确保基层动物防疫队伍稳定。

（2）增加基层防疫人员数量，减轻防疫人员劳动强度。超负荷劳动不可能确保防疫项目全，防疫效果好。减轻基层防疫人员劳动强度的唯一办法就是增加基层防疫人员数量。

（3）加强村级组织支持防疫工作力度，改善基层防疫人员工作环境。过去，提倡“各级政府保密度，畜牧部门保质量”，由村级负责组织、协调动物防疫，防疫人员只负责注射。而现实情况是各级行政机构、尤其是村级的组织职能在淡化，防疫人员的工作环境仍然在继续恶化。很多防疫人员孤军作战，防疫人员既要保定大家畜、注射、卡标、发证、登记、建档等，又要在规定的时间内完成防疫任务，工作环境多么艰苦，要强化村级组织协调动物防疫的职能，各村级要有专人组织防疫，派专人保定家畜，改善防疫人员工作环境，确保防疫进度和质量。

（4）提高基层防疫人员待遇。提高基层防疫人员待遇，减轻他们的工作强度，确保防疫质量，加大基层畜牧资金投入。

（5）加强免疫注射各环节科学管理，提高防疫效果。乡镇畜牧机构要强化防疫各环节管理，生物药品采购、运输、保管和使用各环节，都要按规程办事，来不得半点马虎，避免免疫失败，维护老百姓利益，维护自身信誉！

2.规范管理，加强基层防疫队伍建设

2.1乡镇畜牧兽医综合站，处在防疫工作的前沿，是开展防疫工作的重要主力，就现状而言，由于机构改革，一些非专业干部调人乡镇畜牧兽医综合站，致使防疫工作的必要性不能得到充分的认识，防疫工作不能顺利开展。因此，应该尽快加强基层防疫队伍培训，多做总结和多多交流，多推广。全面提高防疫工作人员的业务素质和执法水平，使他们能够按照规定的程序和要求。另外，加强法制宣传和制度建设，建立健全规章制度，制定管理办法，依法管事。加强执法队伍，强化执法力度。

2.2加强基层的人员队伍建设，就要创造稳定的工作条件和环境，要建立和强化乡镇畜牧兽医人员的工作责任制。加快推进兽医管理体制的改革， 整合现有资源，建立一支专职的动物防疫队伍， 理顺体制， 明确职责， 积极改善人员待遇， 切实保证这支队伍的稳定。

2.3提高防疫水平及对突发疫情的处置能力。要根据信息化发展的要求，动物疫情要实行动物防疫工作实现数字化，全面掌握疫情动态、实现疫情源头、提高工作质量和效率奠定基础。由于历史原因造成畜牧兽医人员太多、整体素质较低、畜牧兽医人员不从事本职工作的现象比较严重。要努力创造良好条件， 吸引人才加入兽医防检队伍， 要从大专、本科毕业生中吸收、培养年青人才， 充实到这支队伍中去。

2.4建立合理的考核和奖惩机制，激发兽医人员的工作积极性建立科学的考核机制，按有关政策实行聘用制和岗位责任制，各岗位按职责和条件，采取按需设岗、按岗用人、按岗定酬、以绩付酬、竞争上岗、公开招聘等办法，以公平公开的竞争优先的原则实行竞争上岗。

3.小结