生猪养殖计划

2024-12-23

生猪养殖计划(精选12篇)

生猪养殖计划 篇1

长白猪养殖项目计划书

一.项目介绍

1、项目资料

项目名称:长白猪(兰德瑞斯猪)生产养殖计划 经营范围:长白猪的繁殖、育肥与销售 养殖方式:舍饲圈养 集资方式:个人投资 项目负责人:赵强 员工人数:未定 项目投资:432000元

场地选择:新疆农九师一六一团四连大棚 项目背景:

长白猪原产于丹麦,中国1964年开始从瑞典第一批引进,在中国长白猪有美系、英系、法系、比利时系、新丹系等品系。生产中常用长白猪作为三元杂交(杜长大)猪的第一父本或第一母本。在现有的长白猪各系中,美系、新丹系的杂交后代生长速度快、饲料报酬高,比利时系后代体型较好,瘦肉率高。为了实施种猪的标准化管理,农业部组织了由专家、企业家等组成的长白猪种猪标准起草小组,在广泛征求意见基础上,提出了长白猪标准的报批稿,并建议将其作为长白猪种猪质量评定(销售)的标准。

2、品种介绍 1)体型外貌

长白猪全身被毛呈白色,头小清秀,颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿和整个后躯肌肉丰满,蹄质坚实,体躯前窄厉害呈流线型。体躯长,有16对肋骨,全身被毛白色。乳头6~7对。2)生产性能

长白猪生长速度快,屠宰率高,屠体较长,胴体瘦肉率高。据测定,体重30.7~72.28㎏阶段,日增重731g,每公斤增重耗混合料3.38㎏,青料0.97㎏;折合消化能46.48MJ。屠宰率71.66%。据丹麦测定,日增重793g,料重比2.68∶1,胴体瘦肉率65.3%。各地用长白猪做父本与本地母猪开展二元或三元杂交,均有较好的杂交效果。日增重比本地猪提高10%~26%,瘦肉率增加5%~8%。长白猪性成熟较晚,6月龄开始出现性行为,9~10月龄体重达120㎏左右开始配种。初产母猪产仔数10~11头,经产母猪产仔数11~12头。

二、市场分析

相关报告:智研咨询发布的《2016-2022年中国生猪养殖市场供需预测及发展趋势研究报告》显示:2004 年以来,我国生猪出栏量和存栏量呈现稳定增长态势。生猪出栏量由 2004 年 5.73 亿头增加至 2014 年 7.35 亿头,年复合增长率 2.52%;生猪存栏量由 2004 年 4.21 亿头增加至 2014 年 4.66 亿头,年复合增长率达 1.01%。

2004-2014年 年我国生猪出栏和存栏量

2007-2015年我国生猪养殖行业猪粮比情况

2010 年 12 月以来我国生猪及猪肉价格

我国猪肉总体供给情况 分析

随着人们生活水平的改善、城市化率的提高、膳食结构的改善,人们对动物 性食品的需求日益增长。2000-2014 年,我国肉类产量、猪肉产量总体稳定增长。我国肉类产量从 2000 年的 6,013.90 万吨增长到 2014 年的 8,706.74 万吨,年复合 增长 2.50%;猪肉产量从 2000 年的 3,966 万吨增长到 2014 年的 5,671.39 万吨,年复合增长 2.41%。受我国居民消费习惯影响,我国肉类消费以猪肉消费为主体,2000 年-2014 年猪肉消费占肉类消费保持在 65%左右;其中 2007 年,受生猪价格长期偏低,原材料成本上升以及部分地区爆发高致病性猪蓝耳病疫情等多重因素影响,当年 猪肉产量下降至 4,287.8 万吨,猪肉消费占肉类消费比例下降至 62.45%;2011 年受“瘦肉精”事件影响,当年猪肉产量下降至 5,060.4 万吨,猪肉消费占肉类 消费比例下降至 63.53%。

我国猪肉消费需求尚有进一步增长空间

1)人口基数保障猪肉消费需求保持稳定 猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪等营养物质,是我国居民日常生活的主要副食品。尤其我国居民对猪肉消费的偏好性在很长的一段时间内不会发生根本性的改变,因此我国巨大的人口基数可以保障未来一段时间内猪肉需求保持稳定。同时虽然我国人口增长速度有所放缓,但人口数量仍处于增长状态,对猪肉的需求也 将保持增长状态。

2)居民收入水平对猪肉需求的影响

居民收入水平与猪肉需求呈显著正相关。随着居民收入和生活水平的提高,对猪肉的需求在不断提高。城镇居民可支配收入由 1981 年的 491 元增长到 2012 年的 24,565 元,同时城镇居民家庭人均全年购买猪肉量由 1981 年的 16.9 千克增 长到 2012 年的 21.2 千克。农村居民家庭平均每人纯收入由 1981 年的 223.4 元增 长到 2012 年的 7,916.6 元,同时农村居民家庭平均每人猪肉消费量由 1981 年的 8.2 千克增长到 2012 年的 14.4 千克。

三、项目计划

1、近期计划(一年内)

一年内,学习生猪的饲养技术、繁育技术、疾病预防控制与常见病情的治疗并与其他养殖场的相关人员建立良好的联系。另外收回前期投资成本。

2、远期计划(三年内和五年内)在三年内,将规模扩大到生猪存栏100——300头,开拓一些周边县市的市场,将养殖场办成养殖企业,并且带到周围一些养殖户一起养殖。

在五年内,将规模扩大到生猪存栏500头以上,建立自己的屠宰厂,组建专业养殖合作社,综合养殖户的力量,建立品牌,提高声誉,开拓更大的市场,实现现代化企业管理模式,并且研究更好的养殖技术,提高效率,降低成本。

四、成本

购买大棚:3.5万;建设三十个圈栏及料房:8万;三十个定位栏、十个产床、两个保育床:5万;粉料机:0.65万;棉被购买及铺设:2万;种猪两头:1万;生产母猪(三元猪):15.05万;饲料:8万;总计共投入43.2万元

五、效益分析

1、经济效益

生产母猪在良好的生长环境下平均每四~五个月繁殖一次,每胎小猪为8~12只,猪场生猪43头*猪仔8只*每年繁殖3次=每年预计产出猪仔1032只;在2017年预计出售猪仔400~500只,出栏销售400~500头肉猪

2、社会效益

对拉动周边养殖市场有很大的帮助;对解决劳动力有一定的帮助;带动周边养殖业的发展,增加农民收入;对我国猪肉市场短缺做出补给。

六、风险预测

1、经营风险

(1)选择经营场地的地理位置是否合理;(2)野生动物的侵袭;(3)猪仔的成活率;(4)疾病的防治是否到位;(5)销售是否畅通;

(6)经营成本与利润是否成正比;(7)管理制度是否完善。

2、控制办法

(1)选择经营场所必须进行实地考察,结合该品种的生活习性,决定最佳场地;

(2)猪舍布置合理,场地做好防御工作;

(3)选择优质种苗,提高工作人员的技术,建立科学,高质量的繁育系统;

(4)提高工作人员的疾病预防意识,和专业的兽医师建立联系,做好猪群的防疫系统,定期对舍饲进行消毒、清洁;(5)提高猪肉及猪仔质量,建立稳定的市场供给关系;(6)做好成本控制工作,力求用最低的成本换取最高的利润;(7)采取先进的管理制度,做好财务、饲养、销售、防疫、日常管理等的管理制度,力求做到规范化。

总 结

作为一名土生土长的80后,我怀着自己的梦想准备在家乡搞养殖业。我相信自己能够用自己的知识在养殖事业上发展自己的产业,将家乡的养殖业带动到一个新的层次。在这个行业里实现自己的人生价值。

生猪养殖计划 篇2

1 生猪发病时期不良表现

1.1 仔猪阶段

仔猪阶段(出生至断奶后1~2周),猪的死亡率占猪一生死亡率的70%以上,而出生后1~2周的仔猪的死亡率占整个仔猪阶段死亡率的65%以上。这一数据提醒我们要高度重视仔猪阶段的饲养管理和疾病的防治。此阶段,常见的仔猪疾病主要有仔猪白痢、红痢、黄痢、水肿病、仔猪副伤寒等。这些疾病的产生原因主要有以下几个方面:(1)母猪不具有良好的健康状况;(2)猪舍卫生不达标;(3)饲养管理方法不妥,如果不能对初生猪仔做好保暖措施,仔猪就容易感冒、拉稀,甚至死亡;另外,如果不及时补铁、补钙,仔猪容易出现贫血或消化不良的症状;(4)没有母源抗体或母源抗体滴度低;(5)仔猪未按疫病免疫程序接种预防或未进行相关药物预防[1]。

1.2 育肥阶段

在育肥阶段,猪的生长速度快,但同时各种疾病也趁虚而入。这一阶段是猪生长的关键环节,尽管这一阶段的育肥猪抵抗力相对保育猪来说,具有较强的抵抗力,并且发病率和死亡率低,但一些常见的多发传染病、寄生虫病、代谢病、中毒病等,一旦在育肥阶段感染或发病,就会对养猪业造成极大威胁。虽然这些疾病为慢性疾病,但它会影响猪的生长速度,降低饲料转化率,最终增加生产成本。因此,此阶段,各种防治措施必须落到实处[2],同时重视各种规模的猪舍的疾病防治措施[3]。

2 生猪养殖中的生猪疾病的变化

目前,传染病对生猪养殖业的危害最大,并且传染病的种类每年都在增多。如近几年出现的副猪嗜血杆菌病、猪繁殖和呼吸障碍综合征、猪传染性胸膜肺炎、猪增生性肠炎及猪副红细胞体病、猪圆环病毒型感染等。

2.1 传统疫病的非典型化流行

随着科技进步,免疫预防生物制品大范围应用于原来猪场上出现的一些常见疾病如猪肺疫、猪丹毒、猪气喘病、猪传染性萎缩性鼻炎及猪伪狂犬病、猪流行性乙型脑炎、猪链球菌病、猪瘟等,在一定程度上控制了疫病。但由于我国养猪的单位数量不断扩大,规模化程度提高,畜禽及产品流通速度也在加快,与这种规模群体不相适宜的盲目免疫、抗体监测手段和方法日益凸显,同时大量动物保健复方制剂普及适用,使得猪群的临床症状呈现出非典型性,给诊断带来了困难。

2.2 多病原感染

多病原感染指,含有1或2种以上的细菌性病原存在,或者几种病原共同存在,导致猪的病理现象。在规模化养猪生产中,这种感染并不罕见。

2.3 细菌性疾病

养猪生产者在饲养猪的过程中,都使用抗生素类药物,意图降低生猪流行病的发生率,减少经济损失。但应当注意的是,在生猪食用抗生素类药物的过程中,生猪体内的许多细菌产生抗体,这样抗生素就适得其反。如果在生产中有一类或多类细菌产生抗药性,那么选择药物治疗的成本就会相应提高,这就会对生猪养殖的经济效益带来不可估量的影响。有实验表明,如果细菌性疾病发生后,任何药物都是无能为力的。

2.4 系统性病变综合症

所谓系统性病变综合症,是指在猪的生长过程中发生的一系列病变,包括乳仔猪阶段出现的消化系统的腹泻性疾病综合症,生长猪阶段出现的呼吸系统的呼吸道疾病综合症、生长育肥阶段的高热性疾病综合症、母猪繁殖时期的障碍性疾病综合症等。这些综合病变的产生,归根结底,与生猪的圈舍卫生、养殖场地的气候、生猪的免疫力、生猪生长阶段的营养等密不可分[4]。

3 生猪养殖中生猪疾病的防控

3.1 仔猪阶段的预防

仔猪阶段的生长发育速度是衡量猪舍养殖效果的重要指标。断奶时的成活率和断奶窝重直接影响仔猪以后的发育。在这一阶段,如果能够保证仔猪每天6 h以上能吃上充足的初乳,仔猪就能获得大量的母源抗体,从而减少腹泻、猪瘟等疾病的发生。

3.2 猪生长发育阶段的传染病预防

首先,要保证散养圈的卫生,做到勤打扫,勤垫新土,经常用消毒药喷洒圈舍,同时对圈舍顶棚、通道、内外墙等进行彻底消毒。其次,要在饲料中添加一些抗病霉素,如在发病前1周,添加支原净100 mg/kg,金霉素400 mg/kg或强力霉素150~200 mg/kg,连用7 d,就可以有效降低呼吸类疾病综合症、胸膜肺炎、猪痢疾、结肠炎和回肠炎的发病率。

3.3 生猪疾病的定期监测

生猪疾病的定期监测可以有效降低生猪的发病率,提高生猪免疫力。主要在养殖场、户、交易市场、屠宰厂设定监测,并注意跨县调运的生猪监测。重点监测的对象是近期发生疫情的生猪、种猪场,可采用流行病学调查、临床观察、病原学监测等方法。采用皮下或肌肉注射的方法注射将猪用高致病性猪蓝耳病灭活疫苗。由于母源抗体逐渐减少,乳猪长到35日龄时,母源抗体的水平不能达到保护乳猪的程度,这时就在35日龄进行第1次注射猪瘟脾淋苗,65日龄进行第2次注射。

参考文献

[1]王玲.浅析生猪疾病防治的几点措施[J].健康必读, 2010 (7) :66~67.

[2]郭佳, 张杰.安徽省固镇县养猪业的现状与发展对策[J].畜牧与饲料科学, 2010 (2) :25~26.

[3]朱士江.目前猪病流行特点与防治对策:猪病模糊模型诊断治疗方法[J].饲料与畜牧·规模养猪, 2009 (1) :21~24.

生猪养殖迎来契机 篇3

自6月初商务部启动冻猪肉收储工作以来,我国生猪出场价已经连续8周小幅上涨,且猪粮比价也连续6周保持在盈亏平衡点以上,养殖户终于转亏损为微盈。 8月6日,生猪养殖大省湖南省畜牧水产局畜牧处的一位专家表示,目前,养殖户刚开始扭亏为盈,但基本处于保本状态,仅有些微利。他强调说:“猪价上涨,但饲料价格也在上扬,养殖成本持续增加。” 食用农产品价格纷纷上涨 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与6月份相比,7月份,成品粮、猪肉价格不同程度上涨,食用油、水果、蔬菜、禽蛋价格下降,水产品和奶类价格基本平稳。 四季度猪价或明显上涨 尽管猪价已连涨8周,但专家认为对第三季度猪价持续上涨的趋势仍不能过于乐观。 专家指出,从养殖户存栏结构来看,全国各地能繁母猪存栏比例普遍仍在10%以上,而比较合适的比例应该在7%~9%。此外,中猪与大猪的比例正常情况下应不超过30%,但目前湖南省是32%~33%。以上两项数据的偏高,表明第三季度生猪出栏量仍将有较大幅度的增长。 中国农科院农经所畜牧室主任王济民表示,从季节性消费特点分析,三季度起将进入猪肉的消费旺季,因此,预计第三季度肉价将低位上涨,到了第四季度可能会出现明显的上涨趋势。 现在是养猪的好时机 就在养殖户尚且徘徊在盈亏点附近的时候,各路资本已经紧锣密鼓地进军养猪业。据悉,包括中粮集团、正大集团在内的大型企业近期在生猪养殖项目上均有大笔投资。 湖南省畜牧水产局的专家表示,现在的确是进入养猪行业的不错时机。他认为,这一轮的养猪热和去年不同,去年开始养猪的很多房地产商并不懂养猪,在猪价较高时进入,到猪价跌至谷底时,却正好面临出栏。在这当中,生猪生产的周期性十分关键,当下猪价处于低位,正好是进入养猪行业的好时机。

生猪养殖计划 篇4

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关于组织申报生猪标准化规模养殖场(小区)、生猪扩繁场和种鸡场建设项目投资计划的通知

发改农经[2008]182号

■发布时间:2008-03-06

省农垦事业管理局,各市发改委、农委,合肥市畜牧水产局、阜阳市畜牧局:

根据《国家发展改革委办公厅、农业部办公厅关于申报生猪标准化规模养殖场(小区)、生猪扩繁场和种鸡场建设项目投资计划的通知》(发改办农经〔2008〕524号)精神,现就我省生猪标准化规模养殖场(小区)、生猪扩繁场和种鸡场建设项目申报有关事项通知如下:

一、总体原则

为贯彻落实《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》精神,国家发改委、农业部2008年继续安排中央预算内投资,用于支持我省生猪标准化规模养殖场(小区)、生猪扩繁场和种鸡场项目建设。各类项目申报条件、建设内容、建设标准、中央投资补助标准按照国家发展改革委办公厅、农业部办公厅发改办农经〔2008〕524号文件执行(详见附件)。项目地方配套资金原则上按照1:0.2安排。

二、项目安排

项目安排要突出优势区域,重点支持受灾严重县(市、区),支持农民专业合作组织和带动力强的龙头企业和大户,支持农垦及省直有关部门所属农场的规模养殖场(小区)实行属地申报。不得重复安排2007年已安排过中央投资的扩繁场和规模养殖场(小区)。

(一)生猪扩繁场建设。每个市各申报1个,择优安排上报12个项目。

(二)生猪标准化规模养殖场(小区、重点户)建设。原则上按照2006年生猪出栏量(统计年鉴)为基础,按比例投资安排到市(详见附件1)。各市要突出重点,按照规定的补助档次和标准落实到县及相关养殖场(详见附件4、5)。

(三)种鸡场建设。按照突出重点的原则,宣城、合肥市各申报2个,铜陵、阜阳、宿州、淮北、巢湖、芜湖、六安、黄山、安庆各申报1个,择优安排上报10个项目。

三、项目申报程序和要求

按照特事特办、适当简化程序、强化地方责任、加强部门协作的基本原则,项目申报采取以下方式:

(一)标准化规模养猪场(小区、重点户)。有关市、县农委(畜牧局)会同发展改革部门编制项目实施方案,于3月18日前联合上报省农委、省发改委;省农委汇总提出审查意见,行文报省发改委审批,抄送有关市、县农委(畜牧局)。省发改委会同省农委于3月25日前将项目资金申请报告联合上报国家发改委、农业部。各地必须按照

公开、公平、公正原则,对拟申报的项目进行公示并确认项目无争议后,才能编制上报。

(二)生猪扩繁场、种鸡场。有关市农委(畜牧局)组织编制项目可行性研究报告,于3月11日前会同市发展改革部门联合上报省农委和省发改委;省农委组织审核修改后,会同省发改委联合上报农业部、国家发改委。根据农业部项目可行性研究报告的批复,省发改委会同省农委于3月25日前将项目资金申请报告联合上报国家发改委、农业部。

项目可行性研究报告和实施方案原则上要求有资质的设计或咨询单位进行编制。

市、县发展改革部门和农业部门要密切配合,各司其职,共同做好项目申报工作。逾期将不予受理。

附件:1.安徽省生猪良种繁育体系和标准化规模养殖场(小区)建设任务和中央补助投资控制规模

2.农业投资项目可行性研究报告一般格式和要求

3.农业投资项目实施方案要求

4.申报条件、建设内容、建设标准、中央投资补助标准

5.生猪标准化规模养殖场(小区)建设标准

6.生猪标准化规模养殖场(小区、重点户)项目投资计划汇总表

二 〇 〇 八 年 三 月 六 日

主题词:经济管理投资生猪养殖通知

抄送:国家发展改革委、农业部,省财政厅。

安徽省发展和改革委员会2008年3月6日印发共印60份

相关附件

附件1.doc

中央扶持生猪养殖 篇5

2011年07月14日 01:21

来源:中国证券网 作者:郭晋晖

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市场预期的猪价调控终于成为了现实。

国务院总理温家宝12日主持召开国务院常务会议,研究促进生猪生产持续健康发展的政策措施。会议确定,今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元,并对养殖户(场)按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。

目前从常务会议透露的信息来看,今年猪价调控措施与2007年非常相似。值得关注的是,2007年的宏观调控在控制了猪肉价格快速上涨势头的同时,也为2009~2010年的猪价暴跌埋下了伏笔。市场人士认为,政府应该从上一轮猪价暴涨暴跌中吸取教训,采取更加周全的调控方式以避免重蹈覆辙。

扶持规模化养殖场

中国生猪散养模式被认为是猪价走不出暴涨暴跌怪圈的根本原因。陕西杨凌本香集团负责人燕君芳在参加温家宝总理组织的座谈会上也提出建议,国家应加大对规模化养殖的支持,发挥龙头企业稳定市场的作用。

这一轮调控更加注重对规模化养殖场的扶持。会议提出,今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元,今后视情况适当增加。

同时,对养殖户(场)按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。继续落实能繁母猪保险保费补贴政策。支持生猪原良种场建设,加大生猪冻精补贴力度。将生猪调出大县奖励范围由421个县增加至500个县。

东方艾格农业咨询有限公司畜牧分析员王晓悦在接受《第一财经日报》记者采访时表示,规模化养殖场将受益于这些生猪扶持政策,而散户获利有限。

这些政策所引发的负面效应也值得关注。2007年的系列扶持政策不仅吸引养殖户加大补栏

量,更吸引了国际国内的游资进军养猪业,一年多后,生猪出栏量大增,市场供大于求,导致了2009年、2010年连续两年猪价都在低位徘徊,养殖户损失惨重,大量退出了养殖行业。

为了避免游资对养猪业所造成的伤害,政府近两年有意减少对养猪业的补贴数额。

王晓悦认为,一旦政府重新加大补贴力度,那么游资也会难以避免地卷土重来,这可能会重蹈覆辙。这一次大涨也就意味着离下一轮下跌已经不远。

两难的调控

越来越多的业内人士认为,生猪和猪肉市场作为一个完全竞争性市场,猪肉价格依靠市场来调节可能是更好的途径。政府的调控政策虽然出于好意,但由于加快了猪肉市场涨跌的周期,长远来看并不利于市场的健康发展。

中央政府的猪价调控也是经历了一个权衡利弊的过程。这一轮猪肉价格飞速上涨是从4月20日左右开始的,到6月中旬,多地生猪价格突破10元的历史高位。面对高涨的猪价,商务部曾明确表示猪肉价格将主要依靠市场来调节,政府不会干预。

养殖户(场)对于政府不干预猪价的政策持欢迎态度,但屠宰企业和猪肉零售商已经到了强弩之末,迫切需要政府出手相救。更关键的是,猪肉价格高涨已经影响到城市中低收入者的生活,猪肉从一个经济问题变为了民生问题。

王晓悦表示,这一轮调控措施出台之后,大型规模化养殖场肯定会加大补栏量,尤其是母猪的存栏量,在当前银根紧缩的情况下,能繁母猪补贴对他们非常有吸引力,这对恢复存栏量很有帮助。

但对于经历上一轮暴涨暴跌的散户来说,宏观调控的政策可能会让他们看跌猪肉价格,从而进一步推迟或是干脆放弃补栏。

国务院要求各地社会救助与保障标准与物价联动

2011年07月13日 17:45

来源:中国新闻网

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中新网7月13日电 国务院总理温家宝12日主持召开国务院常务会议,研究确定促进生猪生产

持续健康发展的政策措施。

会议指出,近一个时期,猪肉价格涨幅较大,影响了群众生活,带动了物价上涨。为保护生产者和消费者利益,促进生猪生产持续健康发展,必须按照统筹兼顾、综合施策、长短结合、标本兼治的原则,进一步完善扶持生猪生产的政策措施。既要保护生猪饲养积极性、促进生产,又要避免猪肉价格过快上涨、过多增加消费者生活支出;既要加强中短期市场调控、保障市场供应和价格基本稳定,又要着眼长远,保持政策的连续性、稳定性,落实长期的扶持和保障措施,尽量减缓周期性波动,防止大起大落。

会议确定了以下政策措施:(一)加大生猪生产扶持力度。今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元,今后视情况适当增加。对养殖户(场)按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。继续落实能繁母猪保险保费补贴政策。支持生猪原良种场建设,加大生猪冻精补贴力度。将生猪调出大县奖励范围由421个县增加至500个县。(二)加强生猪公共防疫体系建设。落实对国家一类动物疫病免费强制免疫政策。对标准化规模养殖场和小区的病死猪无害化处理费用每头补助80元,将屠宰环节病害猪损失补贴由每头500元提高至800元。将因防疫需要而扑杀的生猪补助标准由每头600元提高至800元。将基层防疫人员工作经费补贴标准由每年1000元提高至1200元。(三)强化信贷和保险支持。增加对规模养殖企业的信贷支持,为规模养殖场和小区提供信用担保服务。抓紧研究建立规模养殖企业联合体担保贷款方式。做好生猪保险工作,提高生猪保险覆盖面。(四)妥善安排低收入群体和家庭经济困难学生生活。年底前,各地要求全部建立起社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制,及时发放价格临时补贴。通过定点供应储备食品、落实好家庭经济困难学生资助政策、加强学生食堂管理等方式,确保秋季开学后学生生活水平不因价格上涨而降低。(五)加强生猪等“菜篮子”商品生产、流通、消费领域的统计、监测和分析,及时掌握生产状况和市场变化。

生猪养殖分析报告 篇6

据路透中文网8月13日消息,中国从8月13日开始禁止从六家美国肉类加工厂和六家冷库进口猪肉,该措施有望进一步推高国内正在高企的猪肉价格,这也有望进一步改善国内生猪养殖行业的经营情况。值得注意的是,目前中国国内猪价出现连续上涨,部分地区生猪价格已接近或突破8元/斤。分析人士称,近一段时期整体供应下降是猪价上涨的主要驱动力;同时,中秋、国庆临近使三季度消费改善,也拉升了猪价。

而随着猪肉价格的上涨,生猪养殖业整体已恢复盈利。根据申银万国证券的研究,当前生猪补栏积极性温和复苏,养殖业确实正在走出低谷。

养猪行业的规模化是一个必然的进程,众所周知,现在养猪行业是传统的、落后的企业,因此看好养猪公司投入资金扩产,这样有利于从成本高、效率低向管理完善、规模化发展,养猪公司会越做越好。

2014年中国各地区供港澳活大猪配额

第一章

市场需求分析

1.1 产品市场需求分析

我国是猪肉生产和出口大国,近十年来,我国的综合猪肉生产增长率为每年5.1%。2012年猪肉产量为5841万吨,占全国肉类生产总量的68.27%。2013年,中国出口猪肉总量达733948吨,其中644759吨销往香港及澳门地区,占出口总量87.8%。据海关统计,中国也一直进口一定数量的猪副产品,也有少量猪肉进口。受国内旺盛需求影响,近年以来广东省猪肉进口持续高速增长,进口价格保持平稳。

我国的养猪结构仍以农户散养和小规模化饲养为主,市场稳定和供应能力偏弱。据统计,目前,我国规模养猪增势趋缓,农户养猪仍占多数,由于小养殖户饲养的品种落后、技术落后、饲养条件差,抵抗市场风险和疫情风险的能力非常差。再次,目前国内生猪存栏仍然不足,养猪业仍处于高盈利区。由于生猪生产周期长、饲养技术要求高和资金投入需求大的影响,很难在短时间内改变猪肉紧缺的现状,第三,未来我国养猪业市场变动将越来越小,行情会越来越稳定,养猪利润空间将处在20%~30%之间。随着国家宏观政策调控力度加大,生猪规模化、良种化的进程加快和养殖结构逐渐转型,生猪市场将越来越稳定,猪价涨跌幅度将越来越小,周期也会越来越短,养猪业将慢慢进入稳定利润时期。优质、高效、安全猪肉和猪肉制品仍将是国内消费主流,以后我国的养猪业必将走向规模化、大型化,朝着优质、高效、安全的目标发展。

目前生猪业发展的情况中发现生猪生产继续保持稳定增长势头,养殖效益稳中有升,农民养殖积极性较高;从生猪业发展走势上看,尽管我国生猪育肥效益可观,发展前景广阔,但事实上我国生猪产业仍处于非常落后的状态。

因此,随着人们生活水平日益提高、对肉食品的需求从量到质的转变,建立标准化养殖体系——生产“无公害、安全”的猪肉产品有很好的市场前景。

1.2项目风险分析

任何投资项目都存在风险,特别是养殖,因为它涉及很多方面因素,受很多条件影响。总的来说:生猪养殖是投入资金大、生产周期长、技术含量高的行业,同时还受市场波动、疫情威胁等影响。由于养猪业一直被认为是农业高污染行业,猪尿、粪水以及恶臭、有害气体等污染环境和土壤,影响猪场环评。在资金投入上。首先要涉及到的是基本建设投入、污染治理投入、防疫设施投入和猪群投入,且因猪群生长周

期较长(一般6个月左右),一年之内很难见效益。在市场风险上。养猪业市场风险较大,首先是目前生猪价格波动仍然较大,直接影响经济效益;再次是饲养成本包括人工成本、饲料等生产资料成本涨价影响。最后是疫病风险。特别是重大传染病风险,将对猪场构成毁灭性打击,最后还有区域性特大自然灾害、异常气象等的影响。所有这些,只要我们提高生产水平,降低生产风险,从饲养工艺和防疫灭病两方面入手,不断提高母猪繁殖率、肉猪出栏率、饲料利用率,采取综合措施,降低发病率、死亡率;同时加强内部核算,提高集约化管理水平,加强环保配套,全面应用生态养殖,将极大降低各种风险,提高经济效益。

第二章

项目选址及建设条件

(1)隔离条件好,远离旅游区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场,离最近的畜牧场或其他可能的污染源至少1公里以外。

(2)项目应选择地势高燥,被风向阳的地方,南向或东南向,夏天利于通风,冬天利于保温。

(3)水电供应充足,交通便利。

(4)有一定坡度,便于排污水、雨水等。

第三章

工艺技术要求

3.1 养殖品种及品种特点选择

品种选择 ①长白猪

原名兰德瑞斯,原产于丹麦,因体躯长,全身白色,故在我国俗称为长白猪。它是用大约克夏猪与当地土种猪杂交培育而成,是世界上第一个育成的瘦肉型猪种。

优点:繁殖性能较好,生长速度快,饲料利用率高,胴体膘薄且瘦肉率高。

缺点:四肢不够粗壮,易患四肢病;不抗寒,适应性较差;对饲料条件要求较高,母猪发情征状不明显。

②大约克夏猪(Large YorKshire)

又名大约克、大白猪,原产于英国。系由中国华南猪、罗成猪、暹罗猪与英国本

地猪莱斯特杂交选育而成,中国猪种的血液达1/2,是世界上著名瘦肉型猪种之一。

优点:繁殖性能好,生长速度快,饲料利用率高,胴体瘦肉率较高。

缺点:对饲料条件要求较高,蹄质不够坚实。③ 杜洛克猪(Duroc)

原称杜洛克泽西,产于美国,于19世纪60年代在美国东北部育成。系由泽西红毛猪、红毛杜洛克猪和红毛巴克夏猪杂交选育的。原为脂肪型猪,现已选育成瘦肉型品种,1988年制订品种标准,是当代世界著名瘦肉型猪种之一。

优点:体质结实,生长速度快,饲料利用率高,胴体瘦肉率较高;性情温顺,抗寒,适应性强。

缺点:繁殖性能较差,部分猪体躯较短。工艺路线图

实行批量化生产,全进全出,有利防疫控制。

饲养技术

1、光照对猪的影响

光照控制好坏直接影响生猪的健康生长。光照调节要有规律,否则将影响机体生物节律,从而影响生产力健康。可见光的光照强度常用照度来表示,单位为勒克斯(Lx)。建议仔猪从出生到4月龄采用18小时光照,光照强度为50~100勒;生长肥育猪的光照强度一般在40~50勒,光照时间对生长肥育猪影响不大,一般不超过10小时;后备猪的光照时间不应少于12小时或在14小时以上,光照强度60~100勒;母猪的光照时间12~17小时,光照强度60~100勒;公猪的光照时间为8~10小时,光照强度为100~150勒。充分利用紫外线、红外线的有益作用,在养猪生产中有很

好效果。在一些现代化养猪场中,其进入生产区的消毒、更衣室,墙壁和屋顶装有紫外灯,供杀菌消毒之用。哺乳仔猪舍仔猪保温箱采用红外灯和红外电热板做局部供暖。

2、湿度对猪的影响

猪对湿度的要求因品种、年龄、体重、营养状况、空气湿度、环境辐射、空气流速和地面性质的不同而异。现代养猪生产中要重点加强夏季猪只的防暑降湿以及冬季防寒保暖工作,初生仔猪和断奶仔猪特别应注意保温工作。夏季降低饲养密度,打开门窗,加大通风量,用冷水淋浴,增加体热的散失。猪舍四周多植树,绿化遮阴,搭凉棚,盖天窗,以减少热辐射。此外,还应当注意猪舍的设计、施工以及管理,使猪舍内有较为适宜的温度条件。冬天要适当增加猪的密度,控制门窗启闭,增加垫草或保温设备,减少体热散失,增加喂量以增加产热量。

3、温度对猪的影响

猪舍内的水气来源有大气水蒸气、猪的呼吸道和皮肤散发的水汽、地面墙壁等物体表面蒸发的水汽。湿度超过猪的适宜湿度范围会对猪的健康产生不利影响。高温、高湿影响猪体的蒸发散热,低温、高湿使猪的散热量增加,并容易发生感冒、肺炎、湿疹和仔猪下痢等疾病。应采取通风、排水等综合措施,防止猪舍潮湿。

4、通风对猪的影响

猪舍内有效通风主要是保持空气均匀分布。无论自然通风,还是机械通风,猪舍内的空气流通都随吹进来的空气密度而定。猪舍空气要经常保持流通,排风方法一般以通风窗的自然排风与机械排风相结合,但全封闭猪舍则完全依靠排风扇换气,要防止贼风、寒冷空气、高热空气侵入猪舍。

免疫

生猪免疫必须考虑诸多因素:母源抗体水平、当地疾病流行动态的消毒防疫卫生水平、季节、经济条件等。本项目生猪免疫在正镶白旗防疫站及农牧站的指导下进行。

第四章

建设内容

4.1项目组成

猪舍,凉圈,锅炉房,化粪池。

4.2工程技术组成

主要设备

机电井设备、取暖设备、消毒设备、防疫设备、饲养设备、及办公设备。

第五章

原材料供应

5.1主要原材料

本项目原材料主要包括饲料及免疫用药品。5.1.1饲料

每头育肥猪需要饲料280公斤饲料,每公斤饲料以2.5元计。每头育肥猪饲料成本为700元。5.1.2免疫用药品

每头育肥猪免疫用药品费估算为20元。

5.2燃料动力

主要燃料为煤和沼气。

第六章 效益分析

6.1销售收入估算

12.1.1销售收入

本项目产品收入为生猪销售及猪粪和沼气堆肥出售。以1000头计算。

年出栏总量1000头,每头平均100公斤,每公斤20元,伤亡率5%,年销售总收入190.00万元。

猪粪和沼气堆肥出售,每吨按30元计算,年销售量按200吨计算,计0.6万元。

项目总收入合计190.6万元。12.1.2成本费用估算

年饲料成本约70.00万元;

免疫及药费成本约2.00万元

能源成本10.48万元;

工人工资及福利,定员12人,总计19.2万元。

其他费用年估算额为18万元。

总成本年估算额为70.92万元。

6.2评价结论

通过对本项目财务评价结果的分析,项目经济效益较好,投资回收期较短,财务净现值远远大于零。项目各项经济指标均达到较高水平,并且有一定的抗风险能力,该项目在财务上生存能力强,经济效益好,项目建设可行。

第七章

结论和建议

7.1结论

符合国家发展规划及行业发展计划,符合建设农业强省、强旗的方针,产品市场前景良好,项目建设单位能够得到成熟的技术、经验支持。同时,项目单位具有一定实力,具备实施本项目的能力,经测算表明,项目的经济效益较好,同时利用养殖业产生的排放物生产沼气,循环利用,推动畜、沼、粮协调发展,社会效益显著。因此项目的建设是可行的。

项目建设具有良好的外部条件,污染治理,原材料供应、防疫等均有保障,项目经营风险较小。

7.2建议

1、做好选址工作,力争使选址达到国家及地方要求;按要求做好项目的环境保护工作,坚决避免污染环境事故;

2、项目建成后,要严格生产过程管理,加强品质控制;特别要做好防疫、防火等工作。

3、养殖项目具有较高的投资风险,项目建设和运行中必须加强管理,将各项风险降至最低水平。

4、项目建设需要投入大量资金,项目单位应量力而出,合理控制规模,力争投入产出的最优化配置,实现企业的可持续发展,避免出现盲目铺摊子现象。

生猪健康养殖主要技术 篇7

1 生猪健康养殖概述

生猪健康养殖是一种新型的养殖模式,具有较高的经济、社会和生态综合效益,这种养殖模式是在深入研究生猪品种的生物性特性的基础上,以促进生猪、人类及生态健康为目的,运用营养学、动物生理学和生态学原理来指导生猪养殖生产,通过为生猪提供安全营养饲料、有益其健康生长发育的生态环境,确保猪肉产品的质量安全,为生猪养殖提供质量保障,并实现价值提升功能,进而促进生产者效益最大化、消费者效用最大化和社会福利最大化。

当前,畜禽品种、兽医卫生、屠宰加工、饲料饲养管理、企业管理和市场营销等各环节高度一体化发展已成为发达国家畜牧业发展的主要模式,其普遍追求的目标是使畜牧产业在发展过程中实现优质、高效、安全和环保,而推动健康养殖技术研究及相关标准制定是当前国际上实施养殖业绿色技术壁垒的最主要、最直接且较为有效的手段。

2 我国生猪健康养殖的主要技术

2.1 培育优良健康种猪

作为畜禽健康养殖的物质基础,养殖品种是否具有较强的抗病害和抵御不良环境能力十分关键。优质种畜禽或饲养品种可减少病害发生机会,在一定程度上降低养殖风险,提高养殖效益,同时还可避免因大量用药而危害环境及人类健康。因此,应致力于培育优良健康种猪,选择适宜本地生长的抗病力强、具有高生产性能、无隐性传染病或来自于非疫区且能培育出优质后代的生猪养殖品种。

2.2 建立并完善生物安全体系

生物安全管理是一种有效的畜禽管理策略,也是一种连续的、系统的管理方法,建立生物安全体系可有效减少致病性病原的引入和在养殖环境中去除病原体,是现阶段最经济有效的疫病控制手段,其主要内容如下。

(1)合理选择养殖场位置。

(2)对养殖场实行封闭式管理,尽量控制人员流动。

(3)实行运输控制,对进出车辆进行严格消毒。

(4)定期对养殖场设备消毒,注意消毒死角。

(5)养殖场内除养猪外不得饲养猫、狗等其他动物,同时采取措施加强灭鼠工作。

(6)及时处理发病和死亡的畜禽,以防疫病扩散,对引进的畜禽进行系统的健康检查。

(7)定期开展疾病检测和日常消毒工作。

(8)实行全进全出,尽可能减少疾病传播,确保养殖安全。

2.3 提供安全高效饲料,科学饲喂

饲料是畜禽养殖业的重要物质保障,饲料质量是否优良和饲喂技术是否科学直接关系着畜牧养殖效果和环境生态效益,努力开发安全高效饲料,规范饲料饲喂是减少养猪业对环境污染和解决肉产品公害的重要手段。应严控原料质量关,精选饲料,科学配方,采用理想蛋白模式,添加必要的限制性氨基酸,合理使用无公害高效添加剂,广泛筛选生物活性物质,努力提高畜禽消化率,以促进生长,改善猪肉产品品质。提倡人工饲喂饲料,大力推广先进的饲喂技术,以保证生猪生长需要,减少饲料浪费和环境污染。

2.4 建立现代饲养管理操作规程

生猪无公害养殖技术 篇8

关键词 生猪;无公害养殖;前景;技术要点

中图分类号:S828.4 文献标志码:B 文章编号:1673-890X(2014)12-0153-02

当前,国内各地方猪种具有肉质精美、繁殖力强等优势,能够满足青粗饲料的养殖要求,但是也具有成长慢、屠宰率不高和肉质偏肥等缺点。目前,制约生猪养殖业发展的一个重要方面就是未能严格按照无公害商品猪的标准进行养殖,降低了市场竞争力,导致生猪养殖业陷于低效益困境。开展生猪无公害养殖是突破这一困境,实现经济效益提升的必由之路。

1 前景分析

随着经济与社会的发展,食品安全越来越受到重视,尤其是近年来各种负面影响事件频频发生的背景下,猪肉安全也成为了重要的话题,激素过多、采用违禁药品以及垃圾猪等负面事件对生猪养殖业造成了极大的影响。在此背景下,推广无公害生猪养殖技术,能够在保障食品安全等方面发挥巨大作用,有助于扭转生猪养殖行业的负面影响,提高生猪质量与安全系数,满足社会对食品安全的需求,同时,也提高了养殖行业的效益,实现社会效益与经济效益的双赢,对于生猪养殖行业的健康发展具有积极的意义。

2 技术要点

2.1 建设标准化合格猪舍

养殖企业或养殖户要保证猪舍的建设规范标准,严格按照无公害养殖的设施与面积要求。首先,要保证猪舍具有排污设备,配备饮水器具和一定面积的运动场所。养殖户要建造化粪池与排水沟,原则上化粪池应当超过3 m3的标准,排水沟易于卫生清扫,安装的饮水器具要配备自动饮水嘴,便于生猪饮用卫生的自来水,运动场地原则上不少于8 m2。

2.2 科学采购优质仔猪

在仔猪的选择与采购方面要下功夫,原则上以采购杂交猪为宜,因为杂交猪在整个养殖环节中生长周期较短,抗病能力也较强,对养殖饲料要求一般,选用杂交猪能够增加经济产出效益。在仔猪采购中要对仔猪进行全身查看,不得出现疾病症状,要挑选体格较好、食欲较强、状态正常的仔猪。在仔猪的来源上一定要摸排清楚,原则上在正规的猪场采购,也可以在熟悉的农户家中采购,避免不熟悉情况而购进带病仔猪。在仔猪的确定上应当选取同一窝中最重的,研究资料显示,仔猪初生体质量、断奶窝重与其最终出栏体质量呈现出正相关关系,因此应当尽可能在同窝中选择最重的仔猪。

2.3 按照无公害标准饲养

在饲养环节应当选用直线育肥为宜,运用饲料生喂技术,仔猪到圈后第1天喂食少量青料以及干净的自来水,休息2 d确定仔猪没有其他特殊情况之后,添加营养全面的稀料,同时,添加细作的青饲料。7 d以内,原则上运用少食多餐的方式,帮助仔猪逐步适应新的喂食方式,逐步进入正常的饲养渠道。对生猪养殖的饲料应当进行阶段性配比,不同生长阶段的饲料配比应当体现差异性,以满足生猪生长为目标,饲料配比中要保持精青饲料的科学搭配,保证生猪生长需要的同时控制养殖成本。生猪养殖中的水源供给也非常重要,因为水对生猪体温调节以及营养消化吸收等方面具有重要作用,也有助于新陈代谢,所以,在养殖中一定要保证饮用水的充足与清洁卫生。养殖过程中,养殖户要严格遵守国家相关部门对生猪饲料、添加剂的相关规定,严格禁止使用违禁药品,高残留和违禁添加剂一律不得使用。在生猪饲喂方式的选择上则要根据养殖的具体目标方向确定,限量喂养能够保持生猪较高的瘦肉率,但是其生长速度不快,对于追求瘦肉率的养殖方向可以选用这样的养殖方式。自由采食喂养能够较快地提高生猪体质量,生长速度较快,但是其瘦肉率相对偏低,对于追求生长速度的养殖方向可以选用这样的养殖方式。

2.4 科学开展日常的管理

科学的管理对于生猪养殖效益的提高也具有重要的作用。首先,要做好卫生工作,在仔猪进圈之前要对猪舍以及相关的器具实施全面的消毒与清理,猪舍必须用生石灰水全面消毒,其他器具用清水冲洗干净。猪场要保持一定的绿化规模,对于生猪日常产生的粪便要及时处理,保持猪舍的通风与气味清爽,及时消毒和清扫,为生猪生长创造良好的环境。其次要控制好温度与光照,尤其在冬季气温较低时,要保持适宜的温度,同时,兼顾空气流通的需要,温度过低则要采取加温措施。温度过高情况下可以采用淋水、搭凉棚以及增加青绿饲料、饮用水等措施,营造良好的生活环境。在日常管理中要保持空气流通、光照充足,不同季节安排相应的光照时间与强度。第三要强化调教,饲养过程中训练猪群分别在固定区域进食、休息与排泄。另外还要对猪群根据来源、体质量等因素实施分群管理,同一批、同一舍的猪应在同一时间出栏,便于下一批仔猪进场。整个饲养流程中必须保证无违禁药品与生物制剂使用,为生猪肉质的安全、优质奠定基础。

2.5 及时进行防疫和驱虫

在生猪养殖中,防疫具有极其重要的地位,猪瘟等疾病只能通过预防的方式进行控制,所以在防疫工作中来不得半点马虎。仔猪进场时必须予以猪肺疫、猪丹毒、猪瘟等方面的免疫,以及开展猪链球菌病和口蹄疫预防。养殖户应当按照免疫程序开展防疫接种,还要定期开展驱虫,在进场15 d和90 d应当各进行1次寄生虫驱虫,运用体表驱虫与口服驱虫相结合的方式进行,体表驱虫以1.0%敌百虫液,口服驱虫以丙硫咪(5~40 mg/kg剂量)、盐酸左旋咪唑(8 mg/kg剂量)。

2.6 确定合适的出栏时间

生猪在养殖到一定生长阶段时,其营养中的部分就会用于生命维持方面的消耗。所以,在此时安排出栏最具经济效益,一般情况下,生猪以体质量90~120 kg出栏较为经济。

综上所述,在生猪无公害养殖中,广大养殖户一定要严格按照无公害生产标准,兼顾生长速度与产品质量,为经济效益的提升奠定扎实基础。

生猪养殖技术指导方案 篇9

经过上述分析,为确保养殖户利益,制定如下技术指导方案:

一是认清形势,调整猪群结构。调整猪群结构,淘汰劣次品种,积极选留优质种母猪,低价买进品质优良的种母猪,适度补栏瘦肉率较高的三元杂交猪,调整营养水平,以青代精,降低饲养成本,为下一个猪价高峰期的到来提前作好准备。

二是增强畜牧产品品牌意识,拉动市场需求。规模生猪养殖企业以其技术优势辐射带动农户,鼓励采取生物环保养殖技术,提供给农户优质饲料、优质种猪,带动农村养殖业的高效发展。

三是由分散养殖向规模化养殖转变。这样有利于生猪养殖饲养方式的转变、科技含量的提高、销售渠道的通畅、防疫工作的开展、粪便的无害化处理等方面有效开展,逐步提高农村生猪规模户的养殖比重,增强市场竞争力和抗御市场风险、疫病发生的能力,促进农村养猪业健康平稳发展。

四是积极推行良种良法生产,带动养猪业的发展。

对生猪健康养殖技术的探讨 篇10

关键词:生猪;健康养殖技术;探讨

中图分类号:S815.1文献标识码:B文章编号:1007-273X(2014)03-0080-02

近年来,由于食用瘦肉精而中毒的新闻报道不绝于耳。频发的猪高热症等传染病以及滥用抗生素等一系列事件,导致广大群众对猪肉产品的质量安全产生了严重怀疑。笔者在本文中探讨了推行生猪健康养殖的重要意义,分析了当前影响生猪健康养殖的主要原因,提出了确保生猪健康养殖的几点对策,以期能够有效推动生猪健康养殖事业的全面发展。

1推行生猪健康养殖的重要意义

1.1适应国内、国际发展形势

从国内发展形势来看,国民经济迅速发展,人民生活水平普遍提高,猪肉产品的安全和卫生问题成为各界关注的焦点。有的生猪养殖场为了片面追求效益,超标准使用违禁抗生素、防腐剂等,以达到促进生猪生长、控制疾病、提高瘦肉率的目的。这种行为严重危害了人们的身体健康。

1.2有利于从业者自身利益

众所周知,养猪行业的从业者基本是农民。随着我国农村城镇化步伐的不断加快,传统养猪业模式已经跟不上形势的发展,无法生存下去,规模化、科学化、绿色化、经营式的健康养猪新模式,有利于从业者获取更好的经济效益。

1.3有利于保障消费者利益

在食品药品安全方面,我国近几年分别发生三聚氰胺导致大量小孩肾结石、抗生素残留导致人类疾患难以控制等事件,这些事件有一个共同的特点,就是消费者的利益 受到侵害。只有消费者的权益得到真正保障,才能确保行业长期、健康稳定地发展。

2影响生猪健康养殖的主要原因

2.1对养猪行业认识不到位

长期以来,人们片面的认为养殖是最稳妥安全投资手段。其实,生猪的健康、规模养殖一次性的投资较大,成本回收较慢。健康养殖对饲料营养的要求很高,要消耗大量的玉米、豆粕饲料,从而影响农业的生态结构。

2.2忽视生猪养殖基础设施投入

目前,生猪养殖户在猪场选择、猪舍结构等方面的规划还不够科学合理。有的养猪场离居民区太近,对居民生活造成较大影响;有的猪场净道和污道没有分开,栏舍设计不符合生产流程,通风、温控设备投资明显不足;有的养猪户在养殖设备上不肯投入,特别是忽视粪污处理设备的投入。

2.3生猪健康养殖操作不规范

有的养殖户在养殖过程中不能认真按照喂养标准来进行操作。在加料、减料、降温、加温、保温等方面做得不到位,直接导致猪的存活率低、生长速度减慢、饲料效率下降,最终降低了自己的经济效益。

2.4忽视生猪饲料及饮水健康

有的养殖户片面认为只要有利于猪快速生长的饲料,就是好饲料,导致滥用抗生素问题普遍存在,造成猪肉品质下降;有的养殖户认为自己采购饲料、进行饲料加工是最便宜、安全的方法,但原料成品储藏期和饲料加工中的质量都无法有效控制。

2.5环境污染的影响愈发严重

据权威部门调查,养猪业已经成为我国农村中主要的污染来源,一些养猪集中区由于没有粪池处理设施,导致污水横流、臭气冲天、疾病滋生,当地的水体、土壤受到严重污染。在污染环境的同时,也严重影响了生猪的健康。

3确保生猪健康养殖的几点对策

3.1科学合理地进行猪场布局

猪场的选择要保证地势高、通风好,要远离生活水源区,要远离集市、屠宰加工厂等,防止疾病传播。要严格区分生产区、生活区、饲料加工区、病畜隔离区等不同区域,留有适当距离作为缓冲带。其中,生产区要进行封闭隔离,在进行工程设计时,要符合动物防疫的有关标准和要求[1]。

3.2加强生猪品种的引进改良

生猪产品的安全离不开对动物源的监控。所以,适当的引入改良生猪品种非常关键。在引进改良品种的过程中,养殖户要选择适合本地生长条件的品种,同时要确保新品种高生产力、抗病力强、无隐性传染病等,保证新品种能够生产出优质后代。要进行精确配种,实践证明人工受精方法最好。要根据猪的品种不同,采取不同的饲养方法,要综合考虑包括环境,圈舍的设计以及词料营养水平高低等多种因素。同时,小猪和母猪作为一个猪场的基础工程,要精心饲养,母猪要喂养玉米,豆,麦麸等,哺乳母猪和小猪最好加点豆油和鱼粉。如大量喂母猪粗料,会使母猪免疫功能下降。需要指出的是,要尽量进行湿喂,用水拌好料后,以手捏成团松手即散为准。

3.3要实行严格的规范管理制度

要进行严格消毒,把好进门关是做好消毒工作的重中之重。要实施猪场封闭管理制度,禁止无关人员随便进出,在猪场的门卫室要设立紫外线消毒灯,所有进入猪场人员必须用紫外灯照射5 min以上。要落实健康体检制度,保证养殖人员和管理人员身体健康,防止传染病通过人体携带进场。

3.4进行合理规范的给药用药

要进行科学免疫,千万不要盲从,一定要根据自己猪场的实际情况和当地的实际情况来确定。要对生猪使用合格的兽药,同时严格执行停药期,坚决禁止使用法律法规、国家技术规范禁止的饲料添加剂和兽药。要严格按照国家《兽药管理条例》,建立健康养殖专用药库,药库只准入国家规定的无公害和绿色药物。要根据生猪病症,对症下药,千万不可乱用、滥用药物[2]。

3.5建立完备无害化处理设施

2014年以来,国家加强了对食品安全以及无害化处理设施的要求。相关部门明确规定,没有无害化处理设施的养殖场强行关停。所以,要建立无害化处理设施,对染疫的猪尸体要进行密闭转移,对猪粪便、废水等进行综合利用,发展生态健康养殖模式,降低养殖污染,净化周边环境。

总之,健康养殖是当前和今后一个时期生猪养殖的趋势。笔者相信,只要广大养殖户能够充分把握推行生猪健康养殖的重要意义,深刻认识影响生猪健康养殖的主要原因,科学合理的进行猪场布局,加强生猪品种的引进改良,实行严格的规范管理制度,进行合理规范的给药用药,建立完备无害化处理设施,就一定能够实现真正的健康养殖,促进养猪业的可持续发展。

参考文献:

[1]徐同宝.生猪健康养殖技术研究[D].合肥安徽农业大学,2008.

江西高安大力整治生猪养殖污染 篇11

高安是全国生猪调出大市、全国畜牧业百强县(市),养殖业的兴旺发达曾是高安人骄傲,尤其是生猪养殖在该市更是遍地开花,几乎村村有猪场,在养殖业辉煌的同时,也带来了不可忽视的环境污染。

该市高度重视,高位推进,大投入保障整治工作顺利开展。2015年以来,该市划定重点区域,明确整治工作重心,把锦江流域两岸1公里范围内、饮用水源地水库周边及聚水区范围内、村庄内及四周200米范围内区域作为生猪养殖污染整治重点,把上述区域内猪场拆迁当作重中之重的工作来抓;签订责任状,层层抓落实,从市里到村组,集中时间、集中人力、集中财力推进区域内猪场拆迁工作,同时,采取专项督查、交叉检查、明查暗访等方式,实行“一月一督查一通报,双月一考核一排名”,及时了解各地工作进展、发现问题,推介典型、激励后进,确保工作取得实效;奖补结合,破解工作推进难题,巩固整治成果,对养殖污染整治效果好的乡镇和部门,采取既奖又补的办法,仅去年该市财政发放重点区域猪场拆迁奖补资金3300余万元,充分调动了"!猪场老板拆迁的积极性,有力地推动了整治工作。

生猪养殖计划 篇12

编号:

甲方(项目管理单位):

乙方(项目实施单位):

为切实落实州委、州政府“精准扶贫,竟进小康”的战略目标,通过生猪养殖产业带动辖区内贫困户脱贫致富奔小康,甲乙双方经友好协商,一致达成如下共识:

一、产业扶贫项目由甲方负责组织、管理、协调,乙方负责实施。项目实施年限从 年 月 日至 年 月 日。

二、项目主要实施内容:

乙方积极参与“精准扶贫,竟进小康”项目,并通过“公司+能人大户(含合作社、小微企业)+贫困户”的模式,在甲方的领导和组织协调下,扶持辖区内能人大户(含合作社、小微企业)、精准扶贫户实施生猪养殖产业脱贫项目,加快推进辖区内贫困户脱贫致富。

三、项目完成目标:

在 年 月---年 月期间,甲乙双方本着落实州委、州政府“精准扶贫,竟进小康”的战略,共同完成辖区内本项目贫困户全面脱贫的目标。

四、项目实施地点及扶贫措施。

1、行政村共 个。(详细名单附后,并为本协议不可或缺的一部分);

2、贫困农户 户。(详细名单附后,并为本协议不可或缺的一部分);

3、扶贫措施。详见恩施华硒正虹饲料科技有限公司关于在恩施州实行《公司+能人大户(含合作社、小微企业)+贫困户为模式的生猪养殖“精准扶贫、竟进小康”》的工作方案。以下称《方案》。

五、各方责任

1、甲方责任:

① 甲方应在辖区范围内积极组织贫困户参与生猪养殖扶贫项目,并成立以相关部门、村委会为主体、能人大户及华硒正虹公司参与的“生猪养殖扶贫小组”,专门负责本项目的实施。

② 甲方应严格落实辖区内贫困户的资格审查工作,在贫困户自愿的前提下实施生猪养殖扶贫项目,同时经甲乙双方共同确认项目扶贫户名单。

③ 甲方应严格执行国家财政扶贫资金管理办法的规定,专 款专用,按照“精准扶贫、竟进小康”的要求,在辖区内全面实行“创新发展扶贫小额信贷”,建立精准扶贫专项资金管理及使用办法,成立资金使用及监管机构,确保资金高效、合理、准确使用。

④ 甲方应及时足额向确定的扶贫对象提供“创新发展扶贫小额信贷”,保证提供精准扶贫户3万元、能人大户20万元、小微企业50万元以内的银行贷款,该笔款项必须在项目正式实施前到位。

⑤ 甲方应保证“创新发展扶贫小额信贷”专款专用,即10%用于猪栏的改扩建、40%用于仔猪购买、50%用于饲料购买及周转。

⑥ 甲方应协调县乡畜牧兽医部门积极参与生猪养殖精准扶贫项目,为生猪养殖场、精准扶贫小型养殖户提供全方位技术支持,主要是提供养殖技术培训、防疫措施,每年定期举办养殖技术培训会议。

⑦ 甲方应协调保险公司为项目养殖户提供相关牲猪保险,以降低生猪养殖场、精准扶贫小型养殖户的饲养风险,主要是能繁母猪保险、商品育肥猪保险、牲猪价格保险,其标准遵照国家及相关部门规定执行。

⑧ 在项目具体实施后,甲方应建立相应监管体系并负责具体实施,同时协助乙方回购项目扶贫户牲猪,降低项目资金风险。

2、乙方责任: ① 乙方应按照甲乙双方共同确定的能人大户及贫困户名单,并根据《方案》细则为贫困户提供圈舍修建指导方案、组织能人大户提供健康仔猪、会同相关部门提供养殖技术指导、供应合格饲料、落实生猪收购等扶贫措施。

② 乙方在甲方辖区内项目贫困户购买饲料资金不足时,每年按扶贫户贷款额的10%--20%资金予以周转,周转周期为一年。

六、各方应严格执行本合同,中途不得无故撤销或终止合同。合同执行过程中,如需修改合同内容,甲乙双方共同商定后修改。如确实因不可抗拒因素造成甲乙双方不能履行合同时,经甲乙双方告知、协商、同意后,可以终止本合同。

七、为完善本战略合作协议的补充协议、附件等均应作为本战略合作的有效内容之一,甲乙双方均应遵照执行。

八、本合同一式四份,甲、乙双方各二份。

(甲方)年

日(乙方)年

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