生猪养殖废水（精选3篇）
生猪养殖废水 篇1
目前国内外生猪屠宰废水的处理以生物法为主, 辅以物理化学等预处理。这些方法或许能够将废水处理到达标排放, 但从资源的回收利用、经济性、运行的稳定性以及污水站的卫生条件等方面考虑, 目前的生猪屠宰废水处理工艺仍有改善的空间。
本研究提出了“CSTR-混凝沉淀-A/O”联合工艺处理生猪屠宰废水的设想。该工艺相对于传统工艺的创新思路是前置产沼气回收能源。首先, 生猪屠宰废水中含有大量的血污、油脂质、肉屑、内脏杂物、未消化的食物和粪便等, 有机物含量非常高, 适合厌氧处理。其次, 所产沼气可以用来取代柴油或煤烧热水烫猪毛 (生猪屠宰的主要成本) 。这样将为企业节省开支, 带来经济效益。另外, 采用前置CSTR工艺可取消“格栅”, 栅渣 (内脏杂物、肉屑等杂物) 直接进入沼气池进行分解, 消除了栅渣带来的卫生条件差的状况, 并可省去栅渣外运处置费用。
以广东某生猪定点屠宰厂废水处理工程为例, 通过其实际运行效果来证明该工艺在生猪屠宰行业的应用不仅做到了资源的回收利用、节能减排, 还大大改善了厂区的卫生条件, 更为企业带来了可观的经济效益。前置CSTR工艺使得在技术经济上具有更高的竞争能力, 符合我国国情和可持续发展战略目标, 更具广泛应用前景。
1 水量及进、出水水质
该企业日屠宰生猪500头左右, 产生的废水量为250m3/d。进、出水水质如表1。
2 工艺流程
屠宰废水可分为高浓度的生产废水和低浓度的冲洗废水, 这两股废水的预处理分开进行, 在调节池中汇合。高浓度的生产废水、废渣自流进入集水池, 然后通过剪切泵提升至CSTR反应器, 在CSRT反应器中经行厌氧消化, 降解或去除大部分有机物, 产生沼气。沼气进行回收利用, CSTR反应器出水自流进入调节池。低浓度冲洗废水先经人工格栅去除如:塑料袋、方便盒等大的无机漂浮污物后直接进入调节池。在调节池中与CSTR反应器出水进行混合, 然后通过提升泵提升至混凝沉淀池, 通过投加混凝剂进行固液分离, 去除大部分的SS, 同时去除部分有机物和悬浮物等。混凝沉淀池出水自流进入A/O生化池, 并进行大流量回流, 在A/O生化池中经过微生物的吸附降解、硝化、反硝化等一系列复杂的微生物作用, 废水中的绝大部分污染物、氨氮、总磷得到去除, 废水得到净化。出水自流进入二沉池, 在二沉池中进行泥水分离, 上清液进入消毒池经消毒后达标排放。沉淀池底部的部分污泥回流至缺氧池, 剩余污泥通过污泥泵排到污泥浓缩池, 通过重力浓缩后, 经板框压滤机脱水后外运。
3 工程运行效果与讨论
3.1 CSTR沼气的产生量
图2是在CSTR成功启动正常运行后, 沼气的产气量与COD去除率的关系图。由下图可知, 当CSTR运行稳定后, 沼气的产量一直稳定在700 m3/d~900m3/d。平均每天的产气量为800m3, COD去除率在75%~85%。
3.2 COD去除效果
本工程采用CSTR-混凝沉淀-A/O工艺处理生猪屠宰废水, 原水、总出水COD浓度以及总COD去除率如图3所示。
本项目正常运行时, 原水COD平均浓度为4200mg/L, 总出水COD平均浓度为72.3mg/L, 总平均去除率为98.2%。出水COD达到了国家《肉类加工工业水污染排放标准》 (GB13457-92) 中的一级排放标准要求。
3.3 氨氮去除效果
由图4可见, 本项目原水氨氮平均浓度为141mg/L, 总出水平均氨氮浓度为13.2mg/L, 氨氮平均去除率为90.6%。出水氨氮达到了国家《肉类加工工业水污染排放标准》 (GB13457-92) 中的一级排放标准要求。
3.4 SS去除效果
本项目原水中悬浮物 (SS) 浓度较高, 通过CSTR和混凝沉淀池去除了大部分的SS, 运行过程中的监测结果如下图5所示。
由图5可见, 本项目原水SS平均浓度在1800 mg/L~2300mg/L, 总出水平均SS浓度为56.5mg/L, SS平均去除率为92.26%。出水SS达到了国家《肉类加工工业水污染排放标准》 (GB13457-92) 中的一级排放标准要求。
通过上面的数据显示:该组合工艺在稳定运行状态下, 沼气的产生量一直稳定在700m3/d~900m3/d, 平均每天的产气量为800m3, 产生的沼气足够企业生产使用;出水的COD基本保持在60~80, 氨氮基本保持在11~15, SS浓度基本保持在50~60, 出水的各项指标都达到了国家《肉类加工工业水污染排放标准》 (GB13457-92) 中的一级排放标准要求。
4 组合工艺的经济技术指标
CSTR、混凝沉淀与A/O工艺三者优势互补, 处理屠宰废水具有能带来经济效益、改善厂区卫生环境、抗冲击负荷能力强、出水稳定达标、运行稳定可靠、能耗低、剩余污泥量少等技术特点。
该屠宰废水处理工程造价比较合理, 总投资为141.65万元, 折算吨水投资5666元;总用地面积约260m2;工程每天的总运行费用为318.66元, 折算成吨水运行费用为1.27元/吨;工程每天产生沼气800m3左右, 折合后每天沼气收益为456元, 即每年的沼气收益为16.64万元, 吨水沼气收益为1.82元/吨。
5 结语
本论文针对屠宰废水悬浮物浓度高、有机物浓度高、氨氮浓度高、处理难度大、运行成本高、卫生条件差等问题, 提出了CSTR-混凝沉淀-A/O组合工艺方案, 并在广东某屠宰场废水处理工程中得以应用, 取得了稳定的处理效果, 同时回收利用沼气带来了一定的经济效益。
摘要：高氨氮、高COD、高悬浮物浓度是生猪屠宰废水的显著特点。在对原水水质特点深入分析的基础上, 提出了“CSTR-混凝沉淀-A/O”的组合工艺, 并对工程的运行状况进行了归纳总结。实践证明, 所采取的处理工艺相比传统工艺, 不仅可做到资源的回收利用、节能减排, 有一定的经济效益;还大大改善了厂区的卫生条件。
关键词：生猪屠宰废水,CSTR,A/O,沼气
参考文献
[1]陈莉娥, 周兴求, 高锋, 等.屠宰废水处理技术的现状及进展[J].工业用水与废水, 2003, 34 (6) :9-13.
[2]于凤, 陈洪斌.屠宰废水处理技术与应用进展.环境科学与管理, 2005, 30 (4) :84-87.
[3]张松梅.屠宰废水处理工程的综合分析.北方环境, 2003, 28 (4) :54-57.
[4]郭永福, 储金宇.厌氧UASB-混凝沉淀法处理高浓度屠宰废水[J].环境工程, 2006 (4) :12-14.
生猪养殖废水 篇2
农户利用自有土地或将自有土地与其他人进行调剂，建造猪舍，面积不定，每平方的成本在250元左右。在周边的养殖厂购买猪苗，二元猪的猪苗每斤通常在10元-12元左右，猪苗紧张时，养殖场往往为了效益将猪苗养到50斤左右再销售给农户继续养殖。养殖周期在4个月-5个月左右，其中：土杂猪的饲料费用在400元-500元左右，二元猪在500元-600元左右。
养猪成本构成为：药30元/只，水电20元/只，一只猪从猪苗长到出栏成猪通常要吃200斤-250斤饲料，饲料包含玉米、豆粕、预混料等，目前市场价格为玉米1700-2000元/吨、豆粕2500-3000元/吨。饲料每斤成本在1.5元-2元左右，总计饲料成本土杂猪在400元-500元左右；二元猪在500元-600元左右，肉猪养殖的料肉比在理想状态下应该是2.3:2.45左右。家庭散养往往剔除人工成本。剔除猪舍建设成本（农户散养猪舍建筑成本在250元/平方左右）。二元猪每只猪从购买猪苗到成品出栏猪出售投入在1000元左右，土杂猪每只猪从购买猪苗到成品出栏猪出售投入在1000元以下。现在市场价格在8.5元左右，每只猪价格按现在的市场行情在1700元左右，利润在500元-800元左右，另每只猪可产生猪粪效益20元。
2.与滨海温氏养殖有限公司合作养殖
生猪养殖技术 篇3
（一）许登祥（农技人员）
生猪健康高效养殖不仅能提高产量，而且能提高品质和商品率，对促进养殖业发展，扩大出口，增加农民收入均有重要作用。生猪健康高效养殖要抓好如下关键环节。
1、选用良种是根本
良种能提高品质和生产效益，能拓宽市场，促进生产发展。但优良品种必须在好的饲养管理条件下才能充分发挥其高产优质潜力。
（1）种猪认购标准
种猪要纯度高，生产性能好，健康无病。为了保证质量，要从正规的种猪场引种，保证质量，保证健康。
（2）有目的地杂交
不同品种间杂交，后代会表现出一定的杂种优势，因此不要用纯种猪育肥。不同的杂交方式杂种优势不一样，并且杂种优势在杂交一代最大。在商品猪生产中要根据品种特点，有目的的开展品种（品系）间的杂交，避免乱交配。
2、饲料和营养是基础
猪是杂食动物，能吃各种饲料。猪从40多种吃进的饲料中消化吸收各种营养物质。人们把这些营养物质归纳为7大类：水、碳水化合物（淀粉和糖）、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和纤维素。必须满足猪对所有营养物质的数量需要；各种营养物质间保持着一定的比例，互相协同、促进、影响和拮抗。缺少任何一种营养其他营养都会成为多余，造成浪费，影响生长。所以要喂给猪全价配合饲料。
（1）保持饲料原料多样性。
不同饲料各有营养特点，多样性才能起到互补作用，使营养平衡，全面得到满足，并提高饲料转化效率，减少氮、磷和某些重金属的排放，降低环境污染。营养不足会引起应激，不仅影响生长，还将降低猪的抗病能力，使其容易生病，成活率低，一定要改变有啥喂啥的传统习惯。
（2）猪在不同生长阶段对营养有不同需要，要分别配料，专科专用
仔猪、哺乳猪需要较高的能量和蛋白质，母猪在怀孕前中期（85天以前）能充分利用青饲料，可适当提高配合料粗饲料的比例，即能降代饲料成本，又有利于控制膘情，防止母猪过肥。
预混料、添加剂种类品牌很多，正规厂家的产品都有专用性，要严格按照说明书使用，盲目加大或减少用量会造成营养不平衡或中毒。
（3）严防饲料霉变
霉饲料不仅影响猪的生长，还降低猪的抗病力，常见未到年龄的小母猪阴户红肿似发情，怀孕母猪流产死胎增多都与饲料霉变有关。米糠、麦麸、玉米等，尤其在高温高湿环境下很容易发霉。猪对霉饲料十分敏感，稍有霉变就减少采食量，以致拒绝采食。在正常饲喂情况下，猪群突然不吃或少食，应首先检查饲料是否发霉。
3、日常卫生保健是保障
随着规模化养猪的发展，各地猪病时有发生，并日益复杂化，严重威胁着生产安全。传染病的发生必须具备传染源（病毒、细菌）、传染途径和易感动物（猪）。要针对三个环节采取切实有效生物安全措施。
（1）坚持自繁自养，从健康猪场引种，尽量不从交易市场买猪。
（2）分群饲养，全进全出。加强日常饲养管理，提高猪群自身抗病能力。
（3）建立严格的卫生防疫制度，坚持一切人员进入生产区前必经消毒，对内实行封闭式管
理，对外谢绝参观；不准从市场购买任何生鲜动物源食品。
（4）严格消毒，降低病原密度，切断传播途径。
（5）定期检测，科学制定免疫程序和适时驱虫。病毒性疫病如猪瘟、口蹄疫、伪狂犬、细小病毒病等，主要靠疫苗来控制。
（6）坚持定期或关键时期通过饲料或饮水实行脉冲式给药，有效控制细菌性病毒的感染。
（7）对病猪及时隔离，适当用药，积极治疗，及时淘汰。
4、搞好环境控制是重要条件
在规模养殖中，环境对猪的健康和生产性能的影响越来越大，必须引起高度重视。要为猪群创造一个良好的生态环境，让猪在场里生活愉悦，没有应激，才能健康高效，多聚财富。
（1）科学选址，合理布局，创造优良的大环境。坚持独立建场，一场一址，远离村庄、集镇、工厂和交通主干道（3千米以上）；地势高燥、排水良好；生产、生活、管理三区相对独立，猪舍栋与栋之间距离应在10米以上。
（2）设计合理，坚固耐用，方便操作；有利于通风保温，坐北朝南，房檐高不低于3米；清道污道分开，尽量关少交叉。实行干清粪，减少排污量。
（3）设备选型先进、坚固适用，设施配套。母猪要求身体健康，体形长，体格大，前胸宽，后臀宽，腿高，身长，腰平直或略弯，增重和饲料报酬高，乳头排列整齐，乳头突出明显，且有效乳头在7对以上，阴部发育良好，无繁殖缺陷等。养好母猪应注意以下几个方面。
（二）1、母猪的饲养与管理
母猪的饲养比较粗放。以青粗饲料为主，饲料搭配多样化，起到营养互补作用。在怀胎后期和哺乳期适当加喂精料。配种前瘦弱的母猪，应在配种后补喂精料，使其尽早恢复体况。这种饲养方法成本低，经济效益高。
对母猪采取单圈饲养。怀胎母猪有两个关键时期，一是配种后 17~22天，是受精卵在子宫角着床期。如果这个时期管理不善，一圈放几头，猪之间互相斗殴、拥挤，圈舍高低不平，使母猪摔倒或追打母猪，都易造成流产。饲料中应加入食盐、骨粉或蛋壳粉及维生素、矿物质等。此期过后，可多用青粗饲料，少用精料，以防母猪过肥。二是怀胎90天至产出，是胎儿极度发育阶段。尤其是在最后20天内，胎儿的增重占其初重的60％左右，母猪食欲旺盛，如果饲养管理不好，胎儿发育不全，母猪也会因消耗本身营养物质而消瘦。反之，如母猪喂得过肥，也会造成胎儿流产或生产死胎。
2、母猪的发情与配种
母猪是多周期发情动物，可全年发情配种。发情周期为21天。母猪适宜的初配年龄：引进品种为8-10月龄，体重达100公斤左右；地方品种为6~8月龄，体重70公斤~90公斤。配种过早，会影响母猪的生长发育和产仔初生重及泌乳力。
配种要掌握好时机，“老配早，少配晚，不老不少配中间。”配种的适时与否还和品种有关，地方品种发情征状明显，主要表现为：阴户红肿，流出黏液，频频排尿，举动不稳，爬跨，食量下降，在按压母猪背部时站立不动、两耳竖立等。瘦肉型猪性成熟较晚，发情征候不明显，饲养员必须认真观察和掌握每头母猪阴户变化和行为表现。杂种母猪多在发情开始起的第2天下午或第3天上午配种，按压母猪腰部位不动，让公猪爬跨时配种最适宜。为使母猪多受胎，采取重复交配和双重交配的方式。重复交配是发情开始后20~30小时配一次，然后间隔12~18小时，再用同一头公猪配种第二次；而双重配种是用不同品种的两头公猪先后间隔5~15分钟分别各配一次。这样可提高受胎率，达到多怀高产的目的。
3、母猪的受胎与产仔
母猪配种后，20多天不再发情，并且食量增大，毛有光泽，性情变得温顺，疲乏、贪睡，阴户收缩，尾巴下垂，就可以认为是怀孕了。怀孕到 90天左右，用手轻压腹部，能触到胎儿。母猪的怀孕期为112~116天(本地猪妊娠期短，引人的猪种较长；幼龄猪妊娠期较短，经产猪较长)，平均为114天，即“三、三、三”(三月、三周、三天)。为了做好产前的准备工作，应将每头母猪的预产期推算出来。
产前7~10天，要彻底清扫、消毒产圈，垫以柔软、切碎的垫草，准备接产工具，安排好日夜值班人员。产前3~5天，母猪出现临产症状：即乳房膨大、发热，乳头发涨、发红、光亮、变粗，有时可挤出少量的稀薄乳汁。阴门肿大、松弛，颜色发红或紫红色，从中流出稀薄的黏液。产前一昼夜或几小时，多数母猪前面的乳头中可以挤出或漏出带黄色较黏的初乳。母猪行动不安，叼草垫窝，站卧不安，时起时卧，徘徊运动，尾根抬起，有时频频排尿，开始阵痛，从阴门中流出黏液，则说明马上就要分娩。接产人员应认真消毒，做好接产准备，让母猪进入分娩舍，移进分娩床。在母猪上床前充分洗涤、消毒，特别是母猪的乳头应洗净。以防母猪乳头不洁，致使仔猪发生消化道疾病。在分娩过程中，严禁生人或小孩在现场看热闹或大声喧哗，以免使母猪惊慌、乱动，影响分娩或压死仔猪。全部仔猪产完后，接产人员应立即将仔猪口、鼻上的黏膜掏除擦净，再擦净全身，立即进行断脐。排出的胎衣，要马上清除掉，严禁母猪吞食胎衣。给产后的母猪喂些温豆饼、麸皮或米糠水，并适当加些食盐。分娩后2—3天，不要喂得太多太稠，饲料调制成稀粥状，喂量逐渐增加。