小葱拌豆腐亲情散文

小葱拌豆腐亲情散文（通用11篇）

小葱拌豆腐亲情散文 篇1

孩子上高中了，在外租房子住。每到周末就来看她，帮她洗洗衣服，打扫房间，再做点好吃的。后来我发现，一到周末，孩子总被外面的叫卖声吵醒，特别是卖豆腐的，声音响亮而又绵长：“卖豆——腐了！”，特别是最后一个“了”字，有余音绕梁的感觉。每当这时，睡梦中我都会从床上一跃而起，甚至来不及穿鞋，快步走到窗边，轻轻地关上窗户，生怕惊动了孩子，想让她多睡一会。而此后，我是再无困意，便静静地躺在床上，浮想联翩。

我出生在农村，父母都是农民。我姊妹五个，在过去那个年代，困苦可想而知，经常是吃了上顿没有下顿。我对小时候的印象，好像每天都处于饥饿中，每天都在找吃的。冬天，和三哥一块去捉麻雀油炸；春天，到地里挖新鲜的双芽（一种可以吃的植物），揪刚长出的毛草（一种可以吃的野草）；夏天，到水田里抓鱼，到小沟里钓虾，甚至雨后的晚上到树林里去抓知了狗子回来油炸吃；秋天，到树上摘果打枣就不用说了。在这样的童年少年时代，能吃上一顿像样的饭菜简直是天方夜谭。但是，疼爱我们的爸爸妈妈总会想法给我们改善一下伙食。印象最深的便是小葱拌豆腐了。

每个冬天的早晨，当卖豆腐的小贩挑着担子，喊着“卖豆——腐了！”的声音由远及近的传来时，父亲便老早一手拿一块钱，一手拿洗菜盆，站在巷口等着了。当时一块钱能买半盆呢，孩子多，当然要多买些。这时只见卖豆腐的人，头上挂着几滴露珠颤颤巍巍地走过来，父亲便上前打个招呼，把钱给他，接过豆腐，转身就回家。这时，母亲在家里已经洗好了从自家菜园里拔回来的小葱，切得细细的，放在菜板上等着了。父亲洗好豆腐，一手拿豆腐，一手拿刀，豆腐如片片雪花，飞到菜盆里去了。这时候，我们姊妹几个，都会歪着头，用崇拜的眼神看着父亲，仿佛会削豆腐的父亲是个伟人。

削好豆腐后，母亲便把切好的小葱放到豆腐盆里，再洒上一些盐（那时候还是大盐，我们经常吃到，苦的直咧嘴）。最后，父亲郑重的拿起香油瓶，看看，再轻轻地打开瓶盖，然后滴几滴香油在里面。只见那盆小葱拌豆腐，豆腐白白嫩嫩，小葱青翠欲滴，浮在上面的几滴香油金色喜人。我们几个早已经迫不及待的直吸鼻子了。这时，只要父亲母亲任何一个人喊吃饭了，我们就会飞奔过去，拿起筷子，狼吞虎咽地吃起来。母亲总是慈爱的说，慢点吃，慢点吃；父亲总是抽着旱烟，微笑着看着我们的馋猫样。

而我现在想想，当时父亲母亲没有一个人吃小葱拌豆腐。最后，如果还剩一点汤，母亲一定让父亲就着馍吃，她自己绝不会吃一丁点的。父亲母亲对我们的爱由此可见一斑，他们并不因生活的困苦而减轻对孩子的疼爱，只是提供的东西不一样罢了。而我现在做了母亲，更能体会到父母对子女的那种发自内心的疼爱，他们在他们力所能及的范围内，尽力不让我们受委屈。父母对子女的爱，从不要求回报。这种爱，代代相传，生生不息。

这个周末，还会有卖豆腐的叫卖声传来，我会一如既往的去关窗户，我也还会深深怀念小时候父母给我们做的小葱拌豆腐。

小葱拌豆腐亲情散文 篇2

(一)点面结合

点面结合的散文教材处理,是一种融“整体把握”和“重点理解”于一体的教学艺术。这里的“面”指的是散文的基本内容,这里的“点”指的是根据散文的教学目标确定的教学重点、教学难点和教学基点。点面结合,可以从点切入,再到面,再步步深入到点,串点成线成面;也可以从面切入,再到一个个点,串点成线成面。如《爱如茉莉》这篇课文可以从点入手:“真爱为什么像茉莉?”读出父母之间相爱的画面:吃饺子、奔医院、细叮嘱、紧握手、露微笑。由这一个个面再回归到点:“真爱就像茉莉”。形中求神,把握线索,实现语言训练与情感熏陶一体。

(二)重视剖析,感悟语言情理

散文语言的精妙处在于:1、工笔细描处,比如对表现人物特点的外貌、动作、语言、神态的细腻描写,对景、物特点的细致描写;2.写意处,比如对人物的三言两语的介绍,对环境的全景式的扫描;3.画龙点睛处,如散文的文眼;4、文采飞扬处,比如蕴含节奏美、音律美或色彩美的语段。教学中老师要抓住语言的精妙处揣摩品味,想象、朗读、体味语言的妙用。

1.揣摩语言,体验情感

对语言的精妙处,教师要舍得花时间花精力引导学生细细揣摩。如《爱如茉莉》中,对“等、奔、紧握、挂”等字词要进行细细的咀嚼,才能体会父母之间平平淡淡而又真真切切的爱。

2.分析比较,体验情感

运用比较的方法揣摩语言,是理解语言内涵,体会情感的常法。如《爱如茉莉》中第九自然段中,关于阳光的一句描写:初升的阳光从窗外悄悄地探了进来,轻轻柔柔地笼罩着他们,一切都是那么静谧美好、一切都浸润在生命的芬芳与光泽里。这句中的“探”能换成“照”或“射”吗?为什么?引导学生体会到病房里父母执手而眠的画面,连阳光也为之动容。

(三)凭借想象,活化语言情境

语言文字是对情境的描述,而感受情境则是情感熏陶的重要方法,引导学生从语言文字中感受其所描述的客观情境,从语言对形象的还原功能中感受其语言的魅力。语言情感是语言训练与情感熏陶的重要结合点。

教学中,要抓住其结合点,引导学生凭借想象、联想等形象思维,将书面语言文字在头脑中还原成作者所描绘或记叙的那一客观事物或尽量接近那一客观事物,使其产生一种如见其人、如视其物、如临其境的阅读心理状态,构成一种心理图像,以加强语言感受,促进形象感染,使语言的感受理解与情境的感染熏陶揉为一体。

1.在描写细致处想象

如《地震中的父与子》一文中,对父亲外貌的一段描述:他满脸灰尘,双眼布满血丝,衣服破烂不堪,到处都是血迹。想象父亲的形象,就可以感受到父亲对儿子那种坚忍不拔的爱。

2.在空白处放飞想象

文章的空白处,就如国画的留白,蕴含着非常丰富的内容信息和情感信息。如《爱如茉莉》中有一段“然而爸爸没有吃我买的饺子,也没听我花尽心思编的谎话,他直奔到医院。此后,他每天都去医院。”可对“奔”这个字展开想象,奔前,爸爸是怎么知道妈妈生病了?奔时,爸爸会在想些什么?奔后,爸爸又是怎么照顾妈妈的呢?从这个“奔”感受到爸爸对妈妈的爱就是一份焦急、一份担心、一份无微不至的照顾。

(四)凭借诵读,活现语言情感

语言是情感的载体,情感是语言的内蕴,要使语言训练与情感熏陶融为一体,须挖掘语言与情感的结合点,通过情境的创设、角色的变换、心理的揣摩引导学生入其境,通其心,感其情,进而借助表情朗读以抑扬顿挫之声,表身临其境之意,抒深切真挚之情,以达到“情自心中来,情自口中出”的境地,从而使语言训练和情感熏陶熔为一炉。如果文章的基调是明快的、乐观的,要读出明快、跳荡的节奏来。对文中倾注了作者情感的句子,朗读时要加重语气,要读出语言的神韵,读出作者的陶醉感。对于语言优美,感情含蓄的,语调应轻柔、舒缓;对于慷慨悲壮的,要读出深沉肃穆,沉痛的语调。通过朗读体现文章的语言美、绘画美、情趣美,通过朗读使师生进入特定的情景中,与作者、文本一同黯然泪下,一同神采飞扬。

(五)学习表达

在亲情散文的学习中,在学生的情感被充分调动起来,有了表达的愿望,可以即时组织口语表达或小练笔,也可以作为课后作业。让学生仿一仿,说一说,写一写,不仅可以提高说写能力,还可以在学习表达的过程中深化情感。如《爱如茉莉》的教学最后,学生也和映子一样深切感受到真爱像茉莉,当学生心灵中爱的情感之弦被拨动时,可以让学生说说在你的生活细节中,爱是什么?

小葱拌豆腐亲情散文 篇3

关键词：朱自清 龙应台 亲情散文 比较

读《目送》很容易让人想起朱自清先生那篇脍炙人口的《背影》，因为两部作品的题材选择都是来自于真实的现实生活，同样描写亲情，同样呈现人性的感动，有所不同的是，《背影》讲述的是父子两代的情感，而《目送》牵系三代：看儿子们的青春，回忆自己的年少；看爹娘的老态，也审视自己即将迈入的老年。朱自清的《背影》表达出的是纯粹个人式的对亲情的感性把握，而龙应台的《目送》在对亲情感性叙写的基础上更多倾注了个体对于生命的一种理性的冷静审视与思索，这也使得《目送》的主题意蕴更加丰富厚重。

龙应台在《目送》中刻画的是她与儿子与父亲的浓浓亲情，为人父母的慈爱与女儿对父亲的牵挂惦念在文章里被体现得十分彻底，读来让人动容。文中作者目送儿子写了三个情景，分别是儿子小学、中学、大学三个阶段。每一次的母子别离，相同的是母亲那双痴情的眼睛，不同的是孩子渐行渐远：第一次是年幼的儿子不停地回头看母亲，“华安背着一个五颜六色的书包往前走，但是他不断地回头；好像穿越一条无边无际的时空长河，他的视线和我凝望的眼光隔空交会。”第二次是没有回头，我“一直在等候，等候他消失前的回头一瞥”。但是他没有，一次都没有，母亲看到的，是儿子“闪入一扇门，倏忽不见”。第三次是拒绝与母亲同行，换句话说，母亲连目送的机会也没有。“他也不愿搭我的车。即使同车，他戴上耳机──只有一个人能听的音乐，是一扇紧闭的门。”

《目送》的开篇曾这样写道：

“华安上小学第一天，我和他手牵着手，穿过好几条街，到维多利亚小学。九月初，家家户户院子里的苹果和梨树都缀满了拳头大小的果子，枝丫因为负重而沉沉下垂，越出了树篱，钩到过路行人的头发。”

作者一开始似乎预示着这样的结局：孩子总有一天是会长大，会成熟的，那个时候，孩子将是一个独立的个体，已完全不再属于母亲了，总有那么一刻，他会因为自己的成长而越出母亲的“树篱”，走向属于自己的世界。也许这对无数的母亲们来说，的确是一个天翻地覆的打击，深深的付出，换来的结局居然是离自己越来越远的背影。是孩子已不再爱你么？当然不是！人生的规律是自然的，只是爱的深度不同，爱的方式也不同。失落、伤心、担忧在所难免，而你最应该做的，就是旷达地理解，旷达地接受。正如龙应台告诉我们：“我慢慢地、慢慢地了解到，所谓父女母子一场，只不过意味着，你和他的缘分就是今生今世不断地在目送他的背影渐行渐远。你站立在小路的这一端，看着他逐渐消失在小路转弯的地方，而且，他用背影默默告诉你：不必追。”不必追，真的不必追了，面对他们的背影，淡淡的忧伤是自然的，只是，不必执着地不放手，相信他们的能力，接受他们的选择，祝福他们的人生这已足矣！

作者目送父亲同样写了三个情景，分别是父亲送他去大学、父亲住院期间以及父亲离世时。在这三个目送情景中，相同的是，一律是无语的背影，一律是父亲刻意表现出的轻松，怕给女儿带来麻烦。不同的是，父亲一次比一次衰老，一次比一次沉默，父女间仿佛是两个背向行走的路人，渐行渐远。注视着父亲那越来越远、越来越模糊的背影，作者有着的却是深深的理解与欣然接受的旷达情怀，爱是自然的，别离也是自然的，欣然地接受生命的轮回，让他走，不必执着地不放手。所以，作者再次发出同样的感慨：“所谓父女母子一场，只不过意味着，你和他的缘分就是今生今世不断地在目送他的背影渐行渐远。”

我目送儿子、目送父亲这两幅场景看似乎并无多大关联，却有着内在的契合，作者在这里讲述的其实是一个生命完整的过程。“我”目送儿子从幼稚园到小学再到美国作交换生一年，直到儿子进入我教课的大学，这一过程，是一个生命的开始，成长与自立的过程，而作为女儿的“我”，目送日渐衰老的父亲背影，是以“我”的经历连接着儿子的生命轨迹，走向生命的衰老与终点。这样在看似散乱的行文中写出的却是人一生的生命与情感历程。生命的成长、独立、逃避、回顾、终点，是一个自然的过程，无法阻止，无法预知，无法改变，龙应台这篇散文因为具有了人类的终极关怀意识和心灵高度，而显得分外深刻感人。

朱自清篇幅较短的《背影》则以其父亲为主人翁，写父亲到火车站送别的情景。父亲要给儿子买橘子，必须拖着肥胖的身躯攀高爬低，这一切朱自清看在眼里。当时的他是年少气盛的，以自己的聪明与独立对衬着父亲的“迂”，可以看出他对处处体贴他的父亲所表现的啰嗦带有不屑的态度。父亲为儿子打点行李，嘱托茶房好好照顾作者，又嘱咐他一路上要警醒保重，出于浓浓爱意的关心在儿子眼里起来显得是一份多余的唠叨，甚至迂腐。但是，父亲一个买橘子的举动却足以打动他，让他明白年老的父亲的万般嘱咐都是亲情的表现，因此看着父亲的背影，年轻不懂事的朱自清顿时觉悟，就算是父亲的背影已经混入人群，他仍泪盈满眶。在朱自清的《背影》中，作者是经历了一个“愧疚”的心理过程才真正领会父亲为他所做的一切。与龙应台有所不同的是，作为儿子，朱自清对父亲的感情有一个转变的节点，最初是忽略父亲对自己的关爱，因为年少所以不明白父亲的良苦用心。在他自以为是的心中，父亲的嘱托和顾虑似乎都是多余的，交代茶房照顾他以及向脚夫行小费时的讲价一概是无谓的，他就比父亲聪明。然而，他又怎么明白，一个父亲能为孩子做的在他眼里永远是不足够的，这一些琐碎的打点又岂能视为无谓呢？正当父亲“肥胖的身子向左微倾，显出努力的样子”仅为了穿越轨道给他购买橘子，朱自清心里所有的年少傲气应该已经烟消雾散。父亲终于离开后，他更是悲从衷来，远望来来往往的人潮吞噬了父亲肥胖的背影，流下泪来。当然《背影》并没有局限于写一家之别、一己之情，文章中这种真挚伤感的怀亲情绪是以生活动荡、家道中落、颠沛流离的社会生活背景作铺垫的，因而也产生了一种巨大的感人力量。

从写作风格看，《目送》一文温柔婉转，真诚自然，读来如微风吹过麦田。其实从纯真喜悦的《孩子你慢慢来》，到坦率得近乎“痛楚”的《亲爱的安德烈》，龙应台的写作境界逐渐转往人生的深沉，曾经咄咄逼人刀光剑影的“龙大侠”变得温情而内敛。写作《目送》，龙应台已步入中年，拥有年轻时所向往、所追求的一切，名利、地位、资本，但是平静下来才发现父亲已经远去，母亲也在慢慢地老去，儿子们挣脱自己的保护要远行，在别人眼中拥有一切的“我”却无力将他们一一挽留，环顾四周，惟有任凭他们渐行渐远，默默“目送”。龙应台意识到了时光的流逝，她也开始独自去咀嚼和消化人生不可逃脱的生老病死。在《目送》字里行间，作者把自己对生命生活的体验杂糅在叙述性的语言中，使平常的语言闪现灵性的光辉，具有内在的张力。如写长大后的儿子与我的关系：“我只能想象他的内在世界和我一样波涛深邃，但是，我进不去，一会儿公车来了，挡住了他的身影，车子开走，一条空荡荡的街，只立着一只邮筒。”这些叙述，表面上写的是儿子渐渐长大后与“我”的疏离，其实也暗含了一个生命的成长、自立过程。龙应台对自己生活的反省，也反照出了我们生活中所忽略的最珍贵的事物。

龙应台对其散文语言有这样的主张：“散文不应戴任何面具，主题，语言和个人心灵美感是散文非常主要的三要素。最好的散文是洗净所有的语言污染，找回语文本来的灵性，把真正的生活体验融进去。”朱自清的散文语言风格在这一点上与之是契合的。朱自清的散文，追求一个“真”字，以真挚的感情，写自己的所见所闻所思所感，求得逼真的艺术效果。“真”是朱自清散文的艺术核心。讲真话，写真情，描绘实景，是他散文艺术的最高成就。《背影》中没有华美的辞藻，生僻的词语，有的都是质朴自然提炼得非常简洁的家常话，真实可感，生活气息非常浓厚。例如父亲说的话，一共只有五句，看上去都是极为平常的话语，却表现出一往深情。如在离别时，父亲说“到那边来信”，只有短短的五个字，却表现了无限的关切和慈爱，这最后的叮咛嘱咐，蕴涵着父亲牵肠挂肚的万种深情，显出作者语言提炼上的功夫。这种平实质朴的语言，不加任何夸张和修饰，就由表及里、栩栩传神地塑造了父亲的形象，淋漓尽致地表现了父亲对儿子的挚爱之情，使人享受到一种“清水出芙蓉，天然去雕饰”的纯净、素洁的美。全篇文字清丽质朴，语言含蓄精练，短句多，对话少，干净利索，读起来自然顺口，平易近人，宛如作者向着我们讲述，娓娓动听，有极强的表现力。

文学的一大功能便是借助文字来表露人间真挚的感情。朱自清与龙应台以类似的题材行文，有感而发，将各自对生活的感悟和认识淋漓尽致地表现出来，不造作，不浮夸，自然，真诚，字里行间流溢着与生命素面相对的坦率与理解，他们的作品带给了读者富于智性的启示，必将光芒永在！

参考文献：

[1]荆墨，龙应台.温情的“目送”[J].社会观察，2009，（11）.

[2]苏枫，龙应台.在孤独与笃定中前行[J].祝你幸福（午后），2010，（04）.

[3]唐冰炎，李莅.文化传统与民族记忆建构——论龙应台的文化观[J].名作欣赏，2012，（06）.

[4]吴周文，张王飞，林道立.朱自清散文艺术论[M].江苏教育出版社，2004.

[5]欧秀蓉.生命如背影——读朱自清散文《背影》[J].名作欣赏，2005，（16）.

[6]中国现代文学馆编.中国现代文学百家·朱自清[M].华厦出版社，1997.

西施豆腐散文 篇4

说起豆腐，首先要提到的当然是我的家乡最具风味和特色的西施豆腐了。“西施豆腐”这个名字是后来才有的，早先时都叫“煎豆腐”，其实也不是煎的，而是煮。直到现在，身处乡下村坊的人们，都还是叫它煎豆腐，西施豆腐的名字一般只存在于饭店的菜谱上，以及那些城里年轻人的嘴上。

不过，起“西施豆腐”这个名字的人确实很有智慧，不但与某些文章里所写到的“豆腐西施”只在字面上相差一个前后顺序，并且还把家乡的一个美名远扬的人物嵌在其中。西施是我家乡的古时名人，名列四大美女之首，曾经在苎萝山下的浦阳江里浣过纱。后来，在国难当头之际，作为一个柔弱女子，居然忍辱负重，以身救国，终于“色乱吴宫，助越称霸”。遥想当年，在春秋时代，越国被吴所败，几乎已经亡国了，尽管勾践日后“励精图治，卧薪尝胆”，然而，假如不借助于西施的美色，以至于使夫差迷惑到不理国事的地步，勾践要想复国恐怕也难，至于称霸就更无可能了。所以，西施的故事就被传为千古美谈。正因为如此，于是我们家乡最大的河流——浦阳江位于县城范围内的那一段上，就有了名字叫作“西施”和“浣纱”的两座大桥。

把西施故里的当家名肴冠之以西施之名，使得传统饮食和历史典故融为一体，于是原本“俗滥”的吃喝之事就因此而变得“风雅”起来了，尤其是当筵席上有外地的宾客时，做东道的主客就能以这个典故作为谈资，给客人作一点很“体面”的解释。

闲话扯得有点远了。

西施豆腐其实是一种以豆腐为主要原料，配以各种副料所做成的羹，属于普通的家常菜肴。这样一种普通的家常菜，何以能成为我们那里的当家名菜呢？主要的原因是按照当地风俗，在诸暨地方，不管是婚丧寿庆办酒席，还是逢年过节待客吃饭，西施豆腐都是必不可少的主菜，并且往往是第一道热菜。只有西施豆腐上桌了，才标志着筵席真正开始。

作为第一道热菜，西施豆腐的意义十分重要，在宾客们的心里自然也占着极大的份量。假如这一碗豆腐的味道不幸做得不好，直接就造成了两个后果。一来它影响了筵席的质量，如果豆腐口味不佳，不管后来的菜品如何丰盛，却早已因此而打了折扣了。二来它关乎厨师的名气，豆腐做得不好，无论小炒抑或蒸菜做得如何，食客们席后议论之时，只会说一句：“豆腐做得不怎么样，”别的也就不作评论了。所以办酒席时，不管是东家还是厨师，往往在豆腐上尤其下功夫，丝毫不敢马虎。

这一道羹确实比一般的家常菜要繁复一点，因为所用菜料比较多。最好是要有高汤，不论鸡汤、肉汤、排骨汤都是好的。一般办酒席的时候，高汤总是有的，即使没有，为了确保豆腐质量，特意也得准备好。但平常家里待客时，如果确实没有，也就只好用清水了。用清水做西施豆腐，难度就更大了一点。假如不是请客，仅是自己家里人日常餐饮，则平时吃剩的如炖鸡肉、炖鸭肉、炖猪爪、炖蹄胖、炖排骨等的汤汁，也尽可以当作高汤用。

先把豆腐切成丁，粗细如花生米，最好略显扁状，豆腐以盒装的为好，总之不能太“老”了。适量瘦肉剁成肉泥，不必剁得太细，太细了下油锅滑炒时往往被热油烫成一团，反而不能分散。黑木耳数朵，完全泡开后，切碎。倘若正值春天时候，可取嫩竹笋少量，切成末，但如果不在笋市里，则可用榨菜或金针菇切末替代；假如凑巧有焯水后的鸡肠鸭肠之类的，切碎后加入其中就更为理想了。不管是嫩笋、榨菜、金针菇，抑或鸡肠鸭肠，掺在西施豆腐里的目的，只是为能让如饴的羹菜增加一点脆爽的口感。另外还需准备一个捣碎的鸡蛋或鸭蛋，以及切好的葱花，调好的淀粉水备用。

材料准备好后，就可以烹制了。油锅烧到半热时，放入肉末滑开，油不能太热，太热了肉末容易过火，过火的肉末吃起来发硬，久嚼有渣。肉末滑开后，放入黑木耳，笋丁或其替代品，翻炒片刻。这个时候要小心，因为黑木耳下到油锅里后，极容易炸锅，一不小心热油就会从锅里炸出来，万一溅到脸上的话，很可能会留疤痕的。

翻炒一会后，下高汤和水，尽量用冷却后的高汤和凉水下锅，这样时间熬得长一点，豆腐本身的味道就慢慢出来了。豆腐同时下到汤里，用中火炖，同时可以加入各种佐料，如盐、糖、生抽、料酒。料酒很重要，不能用黄酒代替，特别是在没有高汤的.情况下，料酒有提鲜的功能，而黄酒是没有的，只能去豆腥。

锅里烧开后，最好先尝一下咸淡，同时放一点味精或鸡精，因为等一会勾了芡后，再要尝味道就不那么便当了，而且味精也不容易调匀。如果咸淡适当，就可以勾芡了。勾芡的时候火要小，火大了，很可能会焦底。这时需要两只手相互配合，一边把淀粉水呈线状慢慢注入，一边用锅铲或汤勺轻轻搅动，把淀粉搅拌均匀，直到呈现玉石或琥珀般的莹色，这时羹的形式就出来了。

最后把捣碎的鸡蛋调入其中，同样轻轻搅动，至羹里开出一朵一朵的蛋花时，再用大火“轰”一下，就可以起锅了。盛到碗里后，在面上撒上葱花。

盛西施豆腐一般都是用海碗，碗内浅满以离碗沿约半寸为好，不能太满，太满了容易溢出。这东西极烫，一触皮肤即起水泡，所以，吃的时候也要很小心，刚开始时决不能大口吞吸，否则口腔和喉咙就烫伤了。特别是酒席上的豆腐，厨师为了保温起见，往往会在起锅时漂一点浮油，那就更是烫得厉害了。因为西施豆腐一定要趁热吃味道才好，冷了，味道就打去很大折扣了。

一道菜品的好坏，无非色、香、味，但西施豆腐却还有额外的讲究，比如勾芡的稠稀和配料的比例也极为要紧。勾芡要是稀了，就形不成羹，太稠了，则直接就成了“膏”。配料的比例要恰到好处，太少，味觉单调，多了，就有点喧宾夺主，倒把豆腐的给压下去了。

可是，做中国菜最让人为难的，却正是它没有标准，凡事全凭经验和手感，量的随意性很大。不象外国人做食物，每一样材料都有精确的计量，制作的人只要照章办事就成了。做中国菜如果也死搬硬套地去追求这样精确的数据，那恐怕是做不成一个好厨师的。这里又有点扯远了。

说到色香味，其中色是最难把握的，所以把它排在第一位。西施豆腐在色相上倒很有些随意性，差别比较大。口味清淡的人，不喜欢放酱油，做成的豆腐就美白如脂，蛋花分明，直如淡金嵌玉；口味稍重一点的，则酱油要多放一点，尤其是用猪爪和蹄胖的残汤做成的豆腐，成羹后色如琥珀，光泽柔和，莹莹诱人。由于西施豆腐可白可红，所以，我觉得有兴趣的厨师可以把它做成一道太极羹。

西施豆腐只不过是我们家乡最具代表性的一道并不名贵的“名菜”。并不名贵的名菜，这样的身份真好，只要有心，人人都可以一饱口福。

除此之外，豆腐的吃法真可谓多种多样，一时也说不清究竟有多少花样，如果把各种以豆腐为主料的菜肴汇到一起的话，那就是一桌很丰富的酒席了。要注意，是“丰富”而不是“丰盛”！

过年饭桌豆腐香散文 篇5

做豆腐过年，这是三十年前的事了。

那时，没钱买肉，豆腐就成了主角儿。豆子是自家种的，不花钱。过了腊月二十五，母亲就把秋天收获的黄豆提出来，一点一点倒在簸箕里，用手拨拉着，拣出里面的坏豆或小石子，把挑好的豆子倒进竹篮里。那些黄豆滚圆滚圆的，如一颗颗小珍珠。

父亲把它们倒进水桶，注了水泡。一晚上过去，豆子们变得胖胖的。第二天早上，他把水倒出来，挑起水桶就走了。过一会儿，他又挑着担子回来了。我一看，豆子不见了，桶里是白白的汁液，还有一股香味弥漫开来。父亲说这是豆浆。我舀了一小勺，尝尝，真好喝!

父亲说，他要到村里的豆腐作坊去，我也跟了去。这儿有好多人，原来都是使用这家的.工具。豆浆被倒进一口大锅加热，然后被倒进一个大缸里。有个人拿了一个瓶子，不知道里面是什么液体，他向缸里倒了一些，并搅和着豆浆，豆浆随之开始凝固。长大后才明白，倒进锅里的叫卤水。“卤水点豆腐，一物降一物。”这些生动的语言，来源于生动有趣的生活。

等待20分钟后，打开盖，一缸豆浆凝固成了豆腐脑。再将这些豆腐脑放进豆腐板中，蒙上布压上大石头，再放30分钟左右，豆腐就做好了。

把豆腐拉回家，父亲拿来菜刀，在一个角上轻轻地划了两下，切下一小片，递给我，我立刻塞进嘴里，好吃!在我眼里，这真像变魔术似的，一个个豆子变成了豆腐，真有意思。

豆腐在春节时派上了大用场，水煮豆腐，麻辣豆腐，油炸豆腐……母亲变着花样做出各种豆腐菜，丰富了过年的饭桌。

有肉不吃豆腐随想散文 篇6

就流传着一个关于吃的笑话。

说一个人到别人家吃饭，白菜炖豆腐，他只吃豆腐。别人就问他，你咋光吃豆腐不吃白菜?他说，我最爱吃豆腐。巧的很，再一次几个人又在一起吃饭，猪肉炖豆腐，他只吃肉不吃豆腐。有人就问，你不是最爱吃豆腐吗?他说，哎，有肉谁还吃豆腐?

是一个笑话，笑那些嘴馋、没见过啥的人。用现在的话来讲就是，掉价，让人看不起。

不过，我倒以为这个人还是很有可取之处的。

首先，他不做假。喜欢什么，态度明确，直奔主题。不像有些人，明明是自己喜欢的，想做的，想干的，却非要装出一副无所谓的样子，摆出与世无争清高的架势，其实心里痒痒着呢。

其次，当机立断，很果敢，坚持自己的理念，始终如一。于是，随着条件的变化，总能得到最佳的选择，该吃豆腐的时候吃上了豆腐;该吃肉的时候吃上了肉。以此判断，在今后的生活中，他总会有最佳的选择。这一点，是值得我学习的。

人生，其实每时每刻都在选择，而且，都是唯一的，不可复制。今天你出门，往左走，还是往右走?走多远?一旦选定，就再不可能重来，你的人生境况也就因此而决定，没有如果，没有回头再来。

我们不是常说嘛，人生的.紧要处只有那么几步，一步踏不对，就有可能步步皆输。

知道选择如此重要，但不是每个人都能明确目标，坚持信念，做的果敢准确，多数人都是犹犹豫豫，所以，大多的人最终无所作为，没有肉吃。

生活当中，也确实如此。这样的例子，也不胜枚举。

就拿我来说吧。

当初来到这个陌生的城市打拼时，也是生活的种种原因导致，并没有长期在此久住的打算。故而，一来就是租房子，买房子想都没想过。随着时间的推移，说走，也不是立刻的事情，而租房也显得并不划算，于是，才决定先买一套二手房暂住。可此时，已经有点为时过晚，房地产的价格已经炒高，在先前的犹豫后，我们付出了近乎多一倍价格的后果。

到这个城市，选择的职业是做生意。好像也觉得这是临时的，总想着还有更大的发展，就好高骛远，把眼前没当回事。有很多次扩大发展的机会，都因为脑际中总有时刻要走的概念而徘回，最终不了了之。

个人有很强的创作欲望由来已久了，但始终没把它当做一个正事。随着性子，时有时无，时断时续，这样拖拖拉拉，没有明确的定位和选择，更没有坚持下来任何一样看似有意义的事情，只是活着而已，致使至今一无事成。

某一日，突然想到了这个笑话，就有点顿悟的感觉。

人生只有一次，看着众多的选择，对于一个人来讲，其实，属于你的只有一个，你不可能同时有两种决定。迈步之前，你可以想好很多种走法，可一旦开步了，只能是一个脚跟着另一个脚走，同步方向，你是没法同时走向两个方向的。

所以，确定方向，明了态度，还是尤为重要的，就像笑话中人就要吃好的一样，目标明确。

生活当中没小事，是人们把事看小了。甭管什么事，一旦确定了去做，就会成事。

当然，归根结底，坚持最重要。坚持做好人，最终你定然是个好人;坚持做坏人，那也好不到哪去。再简单的事，只要目标明确，态度坚决，坚持到底，都会有不简单的结果。

一个人，捡草绳，把它连接起来，看似毫无意义，但他做了十年，十年的结果，他被世界吉尼斯大全确认为世界上单根线绳最长的制造者。

有一种缘不是亲情胜似亲情散文 篇7

经常看到别人炫耀朋友的场面。在这些炫耀中，也常常会有人流露出一种羡慕的眼神。因为人家朋友多啊，天南地北的。而我，每次碰到这样的场面时，总是选择默默退守一隅。有时，也会用心细数我的朋友。属于我的朋友还真的不多，甚至可以说少的可怜！

生活中，并不是所有的人都能成为朋友。每个人都有自己的人生态度，处世方式，喜好厌恶，性格特点等等。正因为如此，对朋友的选择也就有了各自的标准与条件。我交朋友的原则是，追求真、善、诚。对朋友，我从不勉强。属于我的朋友，自然会向我走来；不属于我的朋友，留也留不住。一如张爱玲的爱情，就算她把自己的爱低到尘埃又如何？

我想，如果要对方成为你的朋友，那么，首先你就必须得用真心去交；在朋友遇到困难和挫折时，就要用你的良善伸出援助之手；既然为朋友，那就意味着不是“一次性”，所以需要用你的诚实去传承这份友情！唯有这样，友谊才能持久，甚至是一生不离不弃。

当我把对方当成朋友的时候，那么，这份情里面就不会有伪装，也没有虚假。不管开心也好，闹别扭也罢，那都是最真的，发自内心的表现。既为朋友，我不喜欢把喜怒哀乐藏在背后，我不喜欢玩这样的把戏，更不会耍什么心机。

这世上，能被我当朋友相待的人为数不多；当然，同样的，能把我当朋友的人也不多。幸好，在这不多的人群中，我有幸拥有了他们。他们，都是大度之人；他们，不会计较为什么我不联系他们，为什么对他们常常是爱理不理至之。而他们呢，有了什么好事却总不忘通知我，我呢，却又是得了便宜可卖乖。这就是我今生的朋友之幸！

从朋友到现在的这种关系，我不知道现在这叫什么关系？只知道，她和他是夫妻，去年生了个女儿，现在叫我小妈妈。我知道，女儿现在是我的干女儿，可朋友关系现在好像进了一步，现在该叫什么关系我还搞不清楚！先不管啦。

不过我干女儿的亲妈，现在是天天在盘算着我的终身大事。连我生儿子是属兔好，还是属龙好，都已经在她的盘算里面！反正现在关系也理不清，她说，还是生个小帅哥，然后直接结成亲家。这样也好让我省心，免得到时被我把关系排乱。

中午的午餐，是在我干女儿爸爸的面馆里蹭的。东东说，明天再去，她给我炒蛋炒饭吃。我说好，反正离我家不远，就在彩虹服饰旁边。因为他主营羊肉汤面，碎肉末拌面，炒凉面等等，反正都是面。而我，一生中最不愿碰的东西中就有它——面！

从出生到现在，在我的记忆中一共吃了四次面。两次是N年以前，还有两次是昨天和今天。昨天晚饭是，碎肉末拌面；今天的午餐是，青菜肉片炒宽面。吃得我干女儿的亲妈也不舍得了，应答明天不给我吃面，要炒青菜蛋炒饭给我吃。哈哈哈，想必，我明天又有口福了！大不了她帮我炒青菜蛋炒饭的时候我抱女儿。

父亲亲情散文 篇8

一大早，我便买了供品和冥纸，去了母亲那里。娘家和我住的地方相隔很近，我想早早过去，不只是为去祭奠父亲，而主要的是陪伴患偏瘫已两年有余的母亲。

按往日那样，我为母亲做着女儿应做的事情。吃罢午饭，便和嫂子一起去父亲的坟上祭奠。

父亲去世时，这里的坟茔只有祖父相伴，现如今，伯父、伯母，叔叔、婶婶们都相继安息到了这里，父亲倒也不寂寞，躺在祖父的怀抱，被伯父叔叔相拥，正如他生前总有那么多的人来我家聊天一样，好不亲一昵，好不热闹！

郁郁葱葱地拉腿蔓覆盖了整片坟茔，狗尾草从那缝隙里坚忍地昂着头。蓝色*的火苗吞一舔一着金银财宝，冥国银行的钞票卷曲着、飞舞着……

一生都很贫困的父亲，不知在天国能不能拥金戴银地阔绰一番呢？每一次，我都在心里不断地这样问自己。

看到那漫天盘旋飞舞的纸灰，我不禁释然起来，——父亲是高兴的。因为人们都说，纸灰飞得越高，说明逝者感受到了晚辈的那份孝心。……

回到家里，躺在床上的母亲并没有睡着。没想到母亲竟问出这样一句话来：“秀君，你爸说什么时候来接我了吗？”

我知道久病的母亲常常厌世，但是老人的心里却又是矛盾的。往日，母亲也说过不想活了的话，每一次都是被我们连哄带央求地劝住了。母亲每天都按时吃药，有时候我们忽略了，还会被她抱怨一气，说拿她不当回事。呵呵，老人就是这个样子的。

我不慌不忙地说：“娘，我爸说了，他们那里正在盖房子。”

“是盖楼吗？”

“是，不过盖平房的也有，那样的房子叫别墅。我爸让我问问你，你要住什么样的房子。”

母亲笑了。

“娘，你好好想想，要个什么样的房子，明年去祭奠的时候我告诉我爸，好让他做计划，还得等人家批呢。”

“那边也不让随便盖啊？”

“是啊，也得申请，合格才能批。那边还麻烦，光批示就得等个十年八年的。”

母亲不说话了，眼睛望着房顶，好像在想盖房批示的事情吧。

母亲今年76岁了，一向精明能干的母亲，自从患脑血栓后，反应有些迟钝，有时候还会说些不着边际的话。

父亲去世的那年，母亲刚刚48岁。就这样，母亲凭着一双手，为我们这一双儿女拼打下了天下，都有了自己温暖的家。

母亲颤巍巍地坐了起来，嘴里喃喃着：“你爸享清福去了！你爸享清福去了！”

关于父亲，我知道的真的很少。在我的印象中，父亲除了不住地咳嗽外，就是大声地骂人。可是伯伯婶婶们都说父亲是个能耐人。但是直到父亲离我而去，我也没觉出父亲到底能在了哪里。

父亲过去到底是在省水利厅，还是在衡水水利局，这些我都搞不清楚。我的记忆中，儿时除了父亲骑车带我在大堤上捡到过一条一尺多长的大红鲤鱼外，就是带我在街上买冰棍吃，就再也没有父亲在外工作的印象了。似乎父亲是在我七八岁光景的时候回来的。究竟是什么原因，我至今都不知道，也没问过。

突然，我很想问问母亲。

“娘，我爸原来在哪里工作？”

“石家庄。”

“怎么回来的呢？”

母亲回答得很含糊，也很乱。因为她说父亲是因为不知是生我哥还是生我，才回来的。这显然她的记忆已经模糊了，因为在我小的时候有点印象的。哥哥大我八岁，母亲那个时候曾经说过，因为饿，便带着哥哥到外面去找父亲。还说，五块钱当时买不了多少粮食。总之，父亲是回到了乡下，做了地地道道的农民。

母亲突然又冒出一句：“他那个人啊，脾气太大，太直。和谁都干，看不顺眼就干。”

这点我很赞同。因为自我记事起，我们家的战火总是不断。而这战火总是父亲引来的。

在我小的时候，父亲染上了肺结核病，每天吃药打针的。就是因为他身体的虚弱，每次生产队派工，都不会派到他。因为这个，他骂队长偏心。把他派到婆娘孩子群里干活吧，他又看不惯人家说闲话，结果遭来了婆娘们的围攻。并且，父亲就根本不会干农活，每次都会落在最后，总是被罚返工。工分记得最少。外面和人吵了架，回家来还要和母亲吵，骂母亲不着家，只知道出去。我和哥哥是站在母亲这边的，因为母亲的能干是在全村出了名的，不太识字的母亲竟然在村子里当妇女队长、村支书十几年。母亲肯吃苦、能吃苦。早晨起来第一个挑水回家的总是她，出勤率最多的总是她，工分最高的也总是她。要不是母亲，我们这个家就真的垮了。

父亲最得意的可能就是在生产队当保管员的那段时光，但也是得罪人最多的。父亲办事认真，性*格秉直，脾气又暴躁，经常因为生产队里的事情，在大街上和人吵架。父亲的嗓门极高，在我们的胡同里就能听到他的骂声。每当这时，母亲总要派我们去拉回父亲。母亲是不能去的，母亲去后，父亲骂得会更欢，连母亲一块骂。就是这样，父亲回来后，也要把火气全部发到母亲身上。

在家里，我既怕我的父亲，也怕我的母亲。我的母亲也是个极严厉的人，小的时候因为一点点事情没少挨母亲的打。就是这样两个脾气都不太好的人，母亲在父亲面前却特别的宽宏、容忍。母亲从来不会大声和父亲吵。往往是父亲躺在床上骂，母亲是该干嘛干嘛。

父亲做什么事情的确是太认真了，也太秉直了。我记得清清楚楚的是农村正要实行责任制的时候，村子里班子处于瘫痪。当时的生产队大队长把父亲仓库的钥匙要了去。父亲还是按往日那样，晚上还是要到仓库巡视一番。结果发现仓库开着门，大队长正搬着一个木耧出来。父亲一看便知道这是大队长在往家偷东西。于是父亲便和大队长吵嚷起来。这件事很快惊动了全村村民。没想到，大队长反咬一口，说是父亲要搬耧回家，被他碰到了。火爆脾气的父亲哪容得了这样的侮辱，虽然身体虚弱，还是和大队长扭打在了一起。我们赶到时，父亲和大队长都捂着淌血的头呢。后来，公社领导还是澄清了这件事情，给大队长记过处分（大队长是一党一员）。秋天，土地便承包给个人了，而我们家的庄稼不断被毁，麦草垛也失了火，我们都知道就是那个人报复的，可是没凭没据的，只好吃个哑巴亏。

父亲的脾气也波及到我们一家。大伯父去世早，扔下大伯母和7个孩子，身为长子的学哥心眼不算太多，三姐心眼也不多。一个寡一妇带着这样的七个孩子肯定会很难混的。作为叔叔的父亲，真的便拿出了当父亲的样子，把这七个孩子当成了自己的孩子。自然，疼也疼的，管也就管的。可是，大伯母心疼孩子，常常因为管孩子的事情和父亲吵闹起来。大伯母和三婶子只有一墙之隔，三叔在天津上班，家里只有三婶带着三个孩子。大伯母和三婶子，因为一些鸡一毛一蒜皮的事情总是吵架，吵来吵去就会一同挤到我家来找父亲评理。父亲是说了这个说那个，也就得罪了这个得罪那个。一个是嫂子，一个是弟妹，父亲再有脾气也不敢对这两位怎样，最后只能由着嫂子数落、弟妹抱怨。人家走后，父亲就会在家里暴跳如雷，我们也就遭了秧，大气都不敢出。每一次，总是父亲自己的咳嗽阻止了他。

父亲的病情一天比一天加重。尽管我们家的大部分积蓄都用在了父亲的吃药打针上，父亲还是一天天衰弱下去。

身体在衰弱，脾气在渐长。从此以后，我家再无宁日。看着邻里们那安宁的小院，再看看自家，每天都充斥着父亲的骂声。我也不知道父亲哪里来得那么大的火气，见什么骂什么，看什么都不顺眼，做什么事都不对心意。

我暗自下决心，一定好好学习，尽快走出这个家去。我如愿以偿地考取了外地的高中，高高兴兴地离开了家。尽管父亲对我是千叮咛万嘱咐的，我却像出笼的鸟儿，一下子展开了自一由的翅膀。

就在我读高二的那一年秋天，开学的那一天早上，我的父亲却真的离我而去了。

这年的秋天，父亲的病情突然加重，多年的咳嗽消失了，可身体也越发的佝偻了。

父亲是个帅气的男人。父亲留下的那张穿着西服，打着领带，留着小分头的照片成了永恒的美丽。浓一黑的眉一毛一，一双炯炯有神的大眼睛。父亲在世时，不论什么时候，衣服总是整整洁洁的。他的衣服从来不打补丁，母亲有钱时的第一件事就是为父亲添置新衣服。

父亲写一手好字，笔道匀称、遒劲有力。在整理父亲遗物时，偶然看到父亲代母亲写给大一姨的信，不知为什么，这封信没有发出去。实际上，父亲在我的作业本上经常写写字的，只是那时太小，并没有注意父亲的笔迹。怪不得到现在母亲一直说我和哥哥的字就是不如父亲的好呢。

父亲的三姨来看望他，给他带来了上面救济的奶粉。父亲很高兴，因为我们村子没有发。不知是父亲的身体不好，还是奶粉的质量问题。自从父亲喝了三姨奶带来的奶粉后，就破了肚子，一直在拉。去医院看了，也没见效。我们家条件又不好，父亲只好在家里休养。父亲的病情一天一天地加重，最后就再也站不起来了。下一身衣服也不能穿。母亲只好晒了些沙土为父亲垫在褥子上，这样还干净些。

父亲变得糊涂起来，一会儿高喊着四叔的名字，一会儿又说奶奶来叫他了。因为父亲嗓门很大，以至于住在胡同西边的四叔后来再也不敢来探望他。因为父亲有时候半夜里都在叫四叔的名字，吓得四叔用被子捂了耳朵。

母亲见父亲去日已近，正是收秋的季节，便忙叫了表哥表姐们来帮忙，怕到时候赶乱子。

父亲一上午都在说胡话，最后很明确地大声说：“下午三点吧。”

表哥表姐中午匆匆吃过饭便回去了。谁知，到三点的时候，我们家的东厢房便冒起火来。而父亲就在东厢房里住着呢。

人们七手八脚地赶紧把火扑灭。而整个的救火过程中，父亲只是安静地睡着。火扑灭后，父亲又开始大叫了，他说：“七点吧。”

大家很惊骇。猜想可能父亲要在那个时辰里走了。于是叔叔伯伯们傍晚便都聚集到了我家来。

村医为父亲号了脉，对母亲说：“准备后事吧，人不行了。”

一盏昏暗的煤油灯陪伴着父亲艰难地走过了那个夜晚。一向都是大喊大叫的父亲，自从说了那句“七点吧。”就再也没说过一句话。其间，母亲喂过父亲一次水，父亲大口地喝了好多，始终没说一句话。

我是被一阵纷乱吵醒的。那一晚，听着大人们的说话，我居然缩在墙旮旯里睡着了。等我睁开眼睛时，正看到父亲被人们抬着放到了正屋的床铺上。

哥哥一声声地哭喊着，三婶也在哭。父亲的脸被一张黑纸盖住了，身体被一块蓝布严严实实地裹一住。

我一下子冲了过去，扑向了父亲，“爸爸，你干嘛去？”

我的手正要抓起那张黑纸时，不知是谁紧紧地拦腰抱住了我。我高喊着，挣脱着，随即便软一了下去……

吊纸的人一拨连着一拨，我眼泪一直在淌，嗓子哑了，不知在喊叫着什么……

前天，我带着一只大口罩去给父亲喂水（医生说父亲有传染病，嘱咐母亲一定要让孩子戴口罩），父亲喉咙里发出“喝——喝——”的声音。他的嘴张得极大，眼睛也瞪得很大。也许，父亲是想看看女儿的样子吧，可是，父亲看到的只能是白乎乎的一大片……

昨日上午，父亲说过胡话后，突然嚷着要吃肉。我忙去洗手，准备骑车去买，就听父亲骂道：“该死的小妮儿，怎么还没买来？”当我满头大汗地把一块熟肉送到父亲面前时，父亲只吃了小小的一口……

就这样想着，哭着，哭着，想着……突然，听到有人在说：“怎么陪灵的只是秀君一人呢？……”是啊，堂姐她们怎么不过来呢？

也许是哭累了吧，我当时不知怎么的就止住了哭泣，到里屋去问和母亲坐在一起的大伯母。

“大娘，俺二姐呢？”

“肚子疼呢。”

“俺三姐呢？”

“她傻呵呵地，来干什么?”

“俺四姐呢？”

“你四姐啊，她害怕。平时你爸爸很凶，你四姐不敢来。”

“秀君，哪那么多废话，出去陪灵去。”倚在被摞上的母亲呵斥着。

我鼻子一酸，出来后，跪倒父亲灵前大哭起来。突然，从屋里蹦出一个人来，正是大伯母。

大伯母高声叫着他的三个儿子：“走，走，都给我走。我不能让他大人窝了小孩子窝。走……”

我记不清大伯母是怎样蹿出堂屋的，只记得母亲在后面一声声地叫：“大一嫂，你回来，大一嫂……”

三婶拽住母亲说：“嫂，别理她，就这德性*。”

母亲回过头来，看着发怔的我，一巴掌打在了我的脸上……

父亲去世那天，我似乎一下长大了。我真的是看到了事态炎凉，人间冷暖啊！

父亲入殓的时候，大伯母一家就是不来。最后还是哥哥登门道歉，大伯母才肯率领孩子们前来。至今我记得清清楚楚的，大伯母高昂着头，哥哥为她点上一支烟。大堂哥不知是真傻还是故意地，嘻嘻地笑着，说：“哈哈，哈哈，你们来得早啊！”

二堂哥径直进了里屋，坐到母亲的对面。说：“婶子，我到现在也没弄明白，我叔是看一匹马亲，还是看我们亲？”

母亲说：“旺，你就不要再计较那个了。现在你叔不是走了嘛，你难道还要跟个死人计较吗？”

“婶，我不是那个意思。我孩子过生日，不就是用用这匹马吗？来回也就是个五十来里地。你说，我叔愣不让我用……”

“旺啊，你不是不知道，当时那匹马不是还病着呢吗？”

“哼，用一天就会死啊？”

“混蛋，哪能这么说话呢？该干嘛干嘛去。不是来给你叔送葬的吗？送葬就说送葬，哪那么多陈谷子烂芝麻的！”

院里辈份最大的二爷总算说话了。

父亲去世的这几天里，母亲的脸总是绷着的，一滴泪也没落。我知道母亲的心里比哭更难受。

等父亲下葬完后，母亲一把把我和哥哥揽在怀里，哭出了我记事以来的她的第一声悲鸣……

此后的岁月，便是母亲带我们兄妹艰难度日的日子。我继续了我的学业，哥哥也成了家……

二十八年过去了，父亲作古了二十八年。……

……

这二十八年里的风风雨雨，父亲您知道吗？

父亲，假如您地下有知的话，就用您全部的爱来保佑母亲吧……

……

天很高，深邃得让人不敢去猜测什么。星却是朗的，这让一颗躁动不安的心开始平复了下来。

蟋蟀呓语，我却，今夜无眠。

父爱深深亲情散文 篇9

父亲在家里俨然是说一不二的皇帝。“三娃子：扯猪草；四娃子：放黄牛；五娃子：放水牛”天刚蒙蒙亮，只要一听到父亲钢猛的声音，我们三弟兄连忙翻身起床，摖着惺松的眼睛，急急忙忙负命而去。如果那一个走慢了，轻的赏个巴掌，重的呢，我们可不奢望。每天吃三顿饭的时候，自然成了父亲点评我们几姊妹的最佳时机，重要的莫过于吃晚饭的时刻。一张大方桌子，四条高板凳，其中一条中间坐着我们不敢仰望的父亲。一盏灰暗的煤油灯不时撩动，我们几姊妹捏脚捏手，怯生生的站着，大气不敢出，静静的聆听父亲的教导。“今天你几个嘛，嗯－－－还象个样子。吃饭吧”听到这里，我们长长的出一口气，脸上露出微微的喜色，奔向热气腾腾的饭菜边。偶尔，父亲也会露出慈祥的本性。那就是每到冬天的一些黄道吉日，有些嫁女娶亲的人家，请父亲去做厨。完事后，那些人家顺便送些吃活。回家后，父亲把我们叫到身边，给我们几姊妹一人一样，说到：“好些吃，好好做。”

随着年龄的增长，我们对父亲的了解和理解也逐渐多了起来。听邻居和一些叔伯们讲，父亲也是一个敢说真话，不唯上面的人。1952年，土地改革的时候。我们街上，有一个从荣山来的老实人。解放前两年，都跟着别人做生意，背布捆子。勤耕苦做，积攒了一些钱财，到了1949年就买下了有几十背谷子的田。当时，给他划成份，大家争议很大，但不敢公开发表。父亲热血冲动，就当面给土改工作队的队长争论起来。“勤耕苦做，日后成地主”这是父亲戏谑土改工作队队长的一句经典话语，后来在我们当地流行了很多年。父亲也为此句经典话语付出了沉重的代价：他的民兵队长随即撤消，几十年厄运不断。

父亲又是一个说起来坦率，实际上幼稚的人。1972年，开展清理阶级队伍的运动。驻村干部一再动员，要大家或检举揭发，或坦白交代，形势十分紧张。晚上开完会后，父亲沉不住气了。回到家立即向我问道：“娃儿，你说一下，我说嘛不说？”“爸爸，你千万不要说。一说了，我们今后就遭了。”一晚上，我就给父亲打气，鼓励他一定要守口如瓶。可过了没几天，我家的门板就贴上了那使我们伤心多年的“守法规约”。原来在1958年，父亲因买了30斤黄斗、50斤包谷被判管制三年。当时法制不健全，只有宣布，没有实际的管制。父亲只意味说出来就没事，就大胆坦白，就希望能从宽处理。

那知道“坦白从宽，牢底坐穿”。从此，父亲受尽磨练；母亲受尽欺凌；我们饱尝艰辛。寒冬腊月，父亲赤脚在冰水中掏河堤基础；漆黑夜晚，父亲只身前往侯家寨大山中送信；千人大会，父亲弯腰勾头忍受冲击。

父亲哪父亲！我可怜的父亲！

会台上，父亲用他唱大花脸的声腔，作深刻的检讨；煤场里，父亲用他家传的厨师手艺，给煤矿工人做饭。

我们欲哭无泪，不敢放声。我们怒目奋火，只能转头蒙眼。

我们在祈祷，我们在盼望……

《亲情的力量》散文 篇10

思来想去，他像个饥饿的乞丐寻觅聊生之炊。怎么再好意思打搅家中二老呢？父母亲为供自己小学到大学读书，象两盏快熬干的油灯耗着生命的能量。自己风光时也没有好好孝敬过二老，自己辉煌时早把父母寒辛茹苦为养育自己，脸朝黄土额头上冒着粒粒汗珠，爸爸背驼了累得吐了血也不肯歇歇，他说：“再坚持干五天报道的学费就不用借啦。”所有的一切全忘在了脑后，自己灿烂时成天吃香喝辣也没想起，小时候病的不省人事医生都撒手了，是妈妈把自己揣在温暖的怀抱里不放弃幼小的生命，星星没落就起来给自己做饭，上学的干粮装满了还要往里按，冷了怕冻着，干活怕累着，真是含在嘴里都怕化了。这一幕幕，一切切自己曾经都忘记了。父母亲为儿子的生活过的好，可以倾其所有，舍生忘死，至今两鬓风霜还不肯停手地劳作着，怕给在外工作儿子加重负担，吃着粗茶淡饭他们说；“对口味，吃惯啦。”住在旧平房、睡在硬板床他们还是说：“习惯啦，这样舒服。”而我呢真是愧对父母啊。羊跪乳雅反哺我连畜类都不如。原谅不孝儿吧，临走之前多想再看看二老的白发是不是又多了许多，多想给爸爸捶捶背，亲手给妈妈洗洗脚啊，多么想再听听他们的唠里唠叨啊——

想到这儿——，他坚定的按下了手机号码“嘟——嘟——”，这回他没有挂耐心地期待着那熟悉的声音——

“喂——，强儿，是你吗?”电话里妈妈的声音是那么亲切，像一股暖流温彻心底。

“妈——，是我。”他鼻子一酸哽咽着泣不成声。

“咋啦——，你哭啥？出啥事了，不是跟小琴吵嘴了吧？要好好过日子，你是个男的要会忍让呵。”妈妈的声音有点发颤的说。

“妈——，我知道，我爸呢？”

“强强，我是爸爸。”电话里传来爸爸那坚毅的话音。

“爸——，”第二个爸字没出口，他强忍、再忍，怎么也忍不住失声大哭了。

“——、——”电话里没有回音，只能感觉到父亲沉默着的粗呼吸。片刻后，父亲平和的说：“强强呵，你别哭哇——，有啥事？爸爸给你撑着，生意赔了咱重头再来，活人咋能让尿憋死，缺钱吗？爸把牛和猪明儿买了搭上你零碎捎的攒下的，统共能凑三四万你用着再说，你要是病了爸去把你弄回来，别怕！人在比啥都好。”

“爸呀——，我捅的窟窿太大啦，不是个小数呵。”他强压着哭声道。

“窟窿再大爸跟你补上，欠的钱数再多咱砸锅卖铁也要还人家，咱祖上可没有死不还帐的规矩，别给我想东想西，要给我好好活着，听见了吗？！”

亲情记散文 篇11

四月份的休假，弟弟和我回家，我们竟然不约而同的每人都买了一部新手机放在了母亲当面;一部诺基亚的新款触屏机，一部是字体大还是翻盖的联想机，显然，母亲很高兴，因为她的眼里闪动的是我们不常见的泪花，可是她还是在一个劲儿地责备我们乱花钱，后来，她把诺基亚留着给了父亲，用了那一款联想，还时不时的不忘念叨她的那部三星机子：“不习惯了，还是那个好呢！我熟悉用那个怎么打电话了，这个要学，麻烦呢，那个上边有你们给我存的号码……”那一刻，我的心里一阵阵泛酸:妈，我给你把电话卡复制了，还是你以前的电话号，我们的号码也都存着呢。

父亲是一个初中都没有上完的人，记得他刚有手机的那会儿，还是那种很老式的飞利浦的直板机，他高兴地像个孩子一样翻来倒去的看着那部手机。后来因为有时候上班需要，他不得不学着发短信了，他不懂拼音，常用的写字法是偏旁部首法，按着那些字体小，按键又很硬的号码键，他很吃力，每次发短信只要我们在，他都会喊我们过去帮忙:“娃，过来，帮爸找个字……”

可是我们不在跟前的时候，他是怎样把那些个字打上去的呢？我不知道，然而，在我刚参加工作那年他生日的时候我打完电话并发了短信之后，我收到过他的一条回信：不要担心家里的事，好好上板（班），根（跟）另（领）导把关系处好，须(虚)心学习。清楚地记得，看完那条短信的我，一夜没睡。

大一那年开学不久的一天，父亲在外地工地出事了，他因救徒弟被压在了车下，左腿骨折，双臂烫伤，那一段住院的日子，是无法接打电话的，可是因为弟弟工地那段时间在赶工期，加上我刚开学，我们都不能到跟前照顾他，只有让母亲过去照管，母亲临走，来了一趟学校，安慰我不要担心，学习重要。我是多么想听到父亲的声音，可是因为学业我过不去，当时心里不知是难过还是委屈。就在母亲要走的时候，我把我手机的耳机塞在了她的包里，这样，等母亲如果不在病床跟前的时候，我也可以打电话给父亲了，那是和父亲手机一样型号的耳机，而且只要戴上就可以自动接听电话的。那晚，我等到快十点的时候，忍不住打了电话给父亲，我问母亲呢，他说，去药房拿药了。哦！耳机，是耳机，让我又一次听到了那熟悉而又厚实的声音！后来，父亲伤愈了，可是，那根耳机他却一直留着，他说：“习惯了用这接电话咧，方便！还可以听秦腔戏呢”。我望着他的脸，只是一个劲地“噢噢噢”着说不出话来……

两个月没有给家里打电话了，心里很惭愧，不是不想打，只是因为自己心里的一些原因吧。午睡的时候，梦见了他们，于是，有了上边这么多回忆。