宾馆英语培训的社会实践报告

宾馆英语培训的社会实践报告（共12篇）

宾馆英语培训的社会实践报告 篇1

一放假便匆匆踏上漫长的归乡旅程，应亲戚之邀，到一家宾馆培训一个月的英语。

这是一座海滨城市——防城港，有广西最大的港口之一，所以经常有外国商人来这里做生意，或是一些船员，也有外国游客。宾馆之前就接待过一些国外顾客，但是由于宾馆的服务员都不懂英语，无法给客人提供更好的帮助，所以宾馆经理没放假前就和我打招呼，放假到宾馆给他的员工培训英语。我欣然答应了，觉得这是一个很好的锻炼机会。

在亲戚家休息了几天，顺便整理所要教的内容，然后拿去复印，在宾馆有电脑打印机，整理起来很方便。以后每天的下午三点半到四点半开始上课，因为这个时间段员工们都没什么事忙，没有轮到值班的也要回宾馆学习。

开始上课第一天，面对二十个多个陌生的员工，还有两个老总，心里还是有点紧张的。但还是保持了平静，我用英语做了简单的自我介绍，然后提了一点要求。但是他们听了之后一脸的茫然，完全听不懂。之前我就清楚了他们的底子，只有几个懂得一点英语，其他一点基础都没有，有的员工已经有三四十岁了，现在让他们重新学习，而且是学习外语，的确不是一件容易的事情，我也感觉到压力不小。因为时间只有一个月，我没有从语音教起，而是直接叫他们读句子，然后讲解句子里每个单词的意思和读单词。一节课下来，只教了简单的几句“早上好，中午好，下午好，我有什么可以帮你吗？”也让我更清楚的了解他们的底子，比我意料中的还要薄。

晚上我重新修改了材料，降低了难度，缩短了一些长句子，选出了重点的常用的，十八张的材料压缩为十张。然后根据总台和楼层的服务员所提供的服务不同，所说的话也不一样，把他们分开来教，也减轻了他们的负担。

之后每天教他们五个句子，熟读后再把我预先准备的情境对话让他们加强练习。每天所学的内容我都要求他们下班后回去后抽出一点时间背熟。有的员工还是很配合，接受能力很强，并主动背下来，但也遇到一些员工，学习态度不认真，很排斥。面对这些长辈，我有点不知所措，但还是在课堂上给他们讲学好英语后不论对宾馆还是对自己都是很有益处的一件事，所以希望大家认真的用心的学。

或许是随着几天的学习，有的员工感觉越来越难，他们居然不来上课。经理知道后很生气，给他们了个下马威，如果学习完一个月后考试不通过的就辞退，考得好的有奖励。后来再也没有这种情况出现了。大家都很配合上课，也很用功，在没有事忙的时候，楼层工作间里都会有他们读英语的声音，我也感到很高兴，刚开始大家不熟悉的时候没什么话，但是经过几天的相处，彼此都认识了，我和他们也靠近了很多，他们有不懂的都主动问，而我也是一遍一遍的耐心教，还给一些因休假而没有上课的员工补课。虽然让他们直呼我的名字，但他们还是叫我“梁老师”，面对这个有点为时过早的称呼，心里终究有点接受不了，也体会到这个神圣的职业背后的酸甜苦辣，做一个老师真的不容易。

但是有一个员工的态度很顽固，她说很讨厌英语，看到就头疼，不想学，所以没有和我们一起学习。她已经知道经理的规定，但是还是对抗学习，我用尽办法想说服她，但还是无济于事。

员工们进入状态后，学起来也很快了。时间也很快就差不多过了一个月，后面的五天我没有上新的内容，而是和他们一起复习所有学过的内容，之前的学习我都是在课堂上让他们强化记忆，现在复习起来也不是很吃力，他们倒希望可以提前考。

终于到了考试的时间，学的都是口语，所以考试形式就是让他们和自己的搭档进行情境对话。然后我再问几个句子，让他们翻译过来。他们表现得很好，有一个员工还考出了98分。

当我夸他们都学的非常好的时候，他们都说是老师教得好。能得到他们的认可，我觉得十分的高兴，还没来的时候我还担心教不好，毕竟也没有过这方面的经验。最后也得到了经理的称赞，他还提议晚上一起吃饭，庆祝员工们“毕业”。餐桌上那个头疼英语的员工向我道歉，说没有好好学习。我有点意外，但我本来就没放在心上，想也没想就原谅了她，还答应给她补课，最后给她单独考试，虽然延迟了几天回家的时间，但还是很高兴宾馆的员工最后都顺利“毕业”。我想以后他们的工作会更专业，也会提高宾馆的服务质量，给宾馆带来更好的效益、在培训期间，我还用空余时间给宾馆设计了一个服务指南的小册子，方便顾客更清楚的了解宾馆的服务。上学期所学的一些计算机技术全用上了。有时还帮办公室的会计整理账单，一个月下来，不仅尝试了教学，还体验了一点办公室的工作。也让我体会到全面发展能力的重要性，虽然自己所学的专业是师范专业，但其他知识的学习也很重要，学好了在出来后都有可能用到。不知道自己以后会不会从事教师这个职业，现在是给他们上了一个月的课，但其实也是给自己上了一堂课，以前觉得自己的性格不适合做老师，但是现在也不是自己想象的那样完全没有能力胜任。以后的路还不能确定如何走，但现在可以确定的是先学好知识，为以后自己的人生铺路。

第一次这么认真写社会实践报告貌似流水账

宾馆英语培训的社会实践报告 篇2

宁波是一个旅游业不断发展、经济比较发达的沿海城市。在宁波, 高级别的宾馆很多, 外国友人也很多。为此, 我校在高中一年级为英语爱好者开设了一门宾馆英语选修课。那么, 如何教好这门课, 使之变为学生英语口语的一个重要组成部分呢?仔细分析这个专业英语的特点, 我们把宾馆英语的教学目的归纳为“培养学生能听会说的交际能力”。宾馆英语的教学立足点是“听”和“说”。在宾馆英语选修课教学中, 结合应用语言学的一些理论, 谈谈我们的一些教学探索。

二、动机和信心教育

根据Affective Filter Hypothesis (情感过滤假说) 这一理论, 谁的动机高远, 谁就能够更好地习得第二语言。因此, 每当一批新学生报了这门课, 我们就结合宾馆英语的专业特点, 结合宁波开放的良好形势, 对他们进行学习宾馆英语的动机教育。我们常常问学生:“Do you know anything about Ningbo and hotels in Ningbo?Do you know anything about Hotel English and how to learn it well?”经过一番讨论, 一番讲解, 学生更好地了解了这门专业英语课, 对宾馆英语有了一定的感性认识, 这奠定了他们以后努力学习宾馆英语的动机。同时, 考虑到有些学生英语口语基础较薄弱, 在初中时对口语也不太重视, 因而信心教育也必不可少。我常常问学生一个问题:“你奶奶多大岁数, 会说中国话吗?”他们都笑了。我再问:“你奶奶念过书吗?”有些人回答:“没有。”我就告诉他们, 上年纪的老人, 他们没有念过书, 但是他们照样能听会说。靠的是什么?靠的是多听和多说。然后教师给学生明确:宾馆英语的学习重点在听和说。让他们放下包袱, 鼓起信心, 多练, 多花功夫, 这样肯定能成功。这也就是上述理念所说的“Whose filter is lower, Whose achievement is better”。经过这“意识”上的先行一步, 许多学生都会暗下决心, 表示要学好专业英语选修课。而一堂课的动机、信心教育往往只是“热极一时”。要让这一点不时地起作用, 就要把这贯穿于教学的整个过程。平时、期中、期末要把动机和信心教育不断地深入、巩固。对于不同层次的学生, 开始时要提出不同的目标、不同的要求。对基础薄弱的学生, 要及时辅导、表扬, 激励他们慢慢跟上班级水平。

三、宾馆英语听力教学

在听力教学中, 结合前人的教学研究, 分析学生在听力上的困难, 主要可以归纳为以下两点。

(一) 听力技巧缺乏造成的困难

(二) 心理紧张造成的困难

在听的时候, 由于学生过分注意每个音、每个单词、每个句子, 而高一学生听的能力不是很强, 有些部分听不出来, 学生就很着急、很紧张, 造成心理障碍。因而教给学生听力时的注意事项不容忽视。如要求学生听写句子, 就要告诉学生在写的时候, 一定要同时听后半句在说什么, 告诉他们抓住一些重点词, 抓住几个问题努力听, 以及根据上下句语境, 体会听的材料的特点等。所有这些均有助于学生减少听力中的心理负担。

宾馆英语的听力很有特点。Anderson和Lynch曾提出, “听”可分为reciprocal listening (交互性的听) 和non-reciprocal listening (非交互性的听) 。在宾馆英语教学中, 学生所听到的材料绝大部分是前者。也就是说, 听的同时要做出一定的应答。因此在教学中, 听力的内容要侧重于各种对话材料。因而我们上宾馆英语听力课时, 选择宾馆、旅游类的听力材料, 循序渐进地给学生上听力课。听完后, 要求学生进行一定的复述乃至表演, 把听说结合起来。

四、宾馆英语说的教学

在宾馆英语说的教学中, 学生经常碰到的困惑有哪些?如何组织教学才能使宾馆英语的口语教学更高效呢?

(一) 教师上课时要尽可能地用英语组织教学

一名合格的英语教师要尽可能地用英语组织课堂教学, 这是现代英语教学理论强调的一点。对于宾馆英语的教学, 这一点尤其显得重要。只有你自己在课上多讲英语, 学生一方面有机会多听, 另一方面也才能慢慢地张开嘴模仿着说, 最终过渡到比较流利地说。学生说的时候, 要逐渐地要求他们学会用英语思维, 以减少中国式英语。教师课堂英语的比重随着学生英语水平的提高而不断增加。教师的课堂口语也由普通的课堂用语过渡到语法术语、开展讨论、发表意见等全方位口语。同时, 要求学生尽可能地用英语对答。通过实践, 良好的口语技能有力地促进了宾馆英语的学习, 学生受益颇多。

(二) 教师上课时对宾馆英语教材要灵活地处理

宾馆英语类的教材, 书本上基本以对话为主, 所涉及的语法内容不多, 这类语法不必深究, 点到为止。如对于“There’s a Jade Orchid Hall specially serving western food”一句, 可以简单地告诉学生, 这是一个动词-ing作定语的结构, 并举例说明。一节课, 要充分发挥学生的能动性, 要让学生积极参与“说”课本中的对话。说的方法很多, 如背诵, 替换练习, 给一个情景进行pair work、group work、自由话题交谈等。

在课余时间, 我倡导学生自学新概念英语第二册、第三册, 让这一“源头活水”使他们的语言不断地丰富, 提高准确度。

(三) 教师上课时如何对待学生说的错误

从Input Hypothesis (输入假设) 这个理念中, 我们领悟到:学生说的能力是在有足够输入的情况下产生的。因而适合学生英语水平的有关宾馆英语的一切有用的输入要多积累。要考虑到输入 (input) 与输出 (output) 并不是等量的, 学生上课学了十句话, 并不意味着他下课就能运用这十句话。多背、多进行听说训练, 最终学生才能够讲得多、讲得好。

学生说的时候肯定要犯一些错误。比如受到母语根深蒂固的影响, 讲了许多中国式英语, 如“Have your visiting cards run out of?I very much like the room”等。由于这些表达与汉语有很大的不同, 学生经常犯这类错误。这是很正常的, 教师用正确的句子来替代学生的错误结构就可以了。因为一个高一学生在说的时候, 对语言的熟练使用程度肯定是非常有限的。这一点我们可以从Inter-language Hypothesis (过渡语言假设) 理念得到启示。在这个理论中, 像上面这种错误被称为Inter-language (过渡语言) 。过渡语言的出现是习得一门外语的一个正常过程, 它并不会妨碍学生最终讲出纯正的英语。正确的语言反反复复地讲, 反反复复地练, 慢慢地就会习得地道的英语。有时候, 我们没有必要有错立刻就改, 练口语时也不要太强调语法错误的分析。因为语言是一种习惯, 熟能生巧。

五、结语

对于宾馆英语的教学, 尝试这些教学方法, 通过一段时间后, 学生的听、说能力能得到较大的提高。扎实的宾馆英语听说能力也为他们今后的职业生涯起到了积极的促进作用。

以上这些实践, 需要进一步深入下去。让我们大家共同来研究宾馆英语的教学, 使这门选修课能吸引更多的学生。

摘要：宾馆英语选修课的教学重点是听和说两大部分。在听的教学中, 分析宾馆英语听力材料的专业独特性、学生听力上的困难和解决方法。在说的教学中, 分析学生开口难的原因及如何使学生开口说专业英语的一些尝试。在宾馆英语教学中, 教师对学生信心的鼓励是相当重要的。同时教学中结合应用语言学的一些理论, 使这一专业英语的教学更高效, 使专业教学更有吸引力, 也使每一届高一新生都能喜欢上这门有一定实际功用的选修课。

宾馆工作暑期社会实践报告 篇3

一 、调查经过一波三折

我们去的当天晚上村里就停电了，加之村里蚊子较多，我们就这样克服了一个晚上。第二天 一切安排妥当以后，我们便兵分两路开始了我们的调查活动。一队是找村名，要他们帮忙填一下问卷;另一队是到村民家里去和他们聊聊天，做一做采访。我们挨家挨户的寻找着那些在家的村民。因为大部分村民都下地干活了，一般都没在家。所以要找到一家有人的是不容易的，好不容易找到一家，家里有一位老人和一个小孩。我们想和奶奶聊聊，可是她不接受。说要我们去找年轻人聊，她什么都不知道。尽管我们多次请求还是无济于事。出于尊重，我们只好无奈的离开了。刚开始就受到了这样的打击，真是出师不利啊，我们小队的士气有点低落。但我们并没有过丝毫想放弃的念头，我们硬着头皮继续的寻找着下一户。还好上天并没有那么残忍，接下来的几家我们还是大有收获的。和村民们聊了很多，各方面的问题，对他们的生活情况也有了一个大致的了解。在采访的过程中，我们深刻的感受到了他们的生活的艰辛，同时也体会到了他们淳朴，勤劳，热情好客的民风。

基础设施建设

济坮村地理位置偏远，在坐了两个小时的长途汽车之后，我们从武汉来到了仙桃市的长途汽车站。但这不是终点，而是一个中转站。村里没有直达车，我们在一个同学的安排下，坐上了一个面包车，人有点多，再加上我们大包小包的行李，天气又有点炎热，让人有点喘不过气来的感觉。历经约一个小时的时间我们才来到了目的地。

篇宾馆工作暑期社会实践报告(3)篇村里的道路建设还没完善，除了一条贯穿村庄的水泥路，其余道路都是由石子堆砌而成的，据调查，当地村民很少出行，年纪稍微小一点的若有事请一般是骑摩托车，年纪稍大点的骑自行车，但若是遇到了下雨天气村民们的行走便会受到较大的阻碍。村里面也没有什么公共健身场所，只有几家商店，那是村民们闲暇之余进行一些娱乐活动的聚集地。

日常生活

我们了解到：早上四五点左右他们就会起床干活了，那里主要以水稻种植(全村有一千一百多亩水稻田)及水产养殖(五百亩)为经济来源，农业生产的机械化程度很低，大多数的农活还是通过人工来完成的，不仅工作量大，而且效率也比较低;还有村民反映由于农业水电设施建设不够，农业灌溉往往需要通过人力，所以一遇到干旱，常常会很累、很辛苦，但又不得不做，不做就不会有收成，也就没收入了。在粮食的问题上，一般的村民基本上都能自给自足，所以吃是不用愁了。由于村子距城镇比较远，出行都已经很不方便，更不用说将收成运到城镇去卖了。所以几乎所有收成都是由商贩上门收购的，而且价格十分不稳定，波动比较大，是大多数村民会担心的问题。要是遇到淡季，他们的收入就会寥寥无几，无法支撑他们的基本生活。

平时，村民吃的菜都是从来村上卖菜的小贩那买来的，因为不可能每天骑到镇上去买，这一去一来的花费是很大的，而且人也会十分辛苦的。在用水方面，农民们吃喝都用的井水，这会对他们的健康造成了很大的威胁，再怎么说井水都是没有经过严格消毒的，还存在着在比较多的细菌。所以说，农民们的日常生活中还是存在着许多的安全隐患。

文化生活

经调查，我们发现多数村民对传统节日不怎么重视，一年之中，好像就只有春节被排在他们的日程表中，其他的都可以被忽略。就算过，那也是孩子在家的时候才会小小的庆祝一下，要不然，是不会为自己忙活一场的。村民一般很少是闲着#的，不同的天气，有着不同的农活等着他们。如果有难得的闲暇，一部分村民会看电视，来了解国家的政策新闻等，与外界保持基本的联系，与时代共同进步。还有少部分村民会选择出去打牌，小小的娱乐一下，同时增进与其他村民的感情，形成和谐良好的民风。对于传销一类的事情大家都形成了高度的警惕，没有以前那么容易被骗了。但总体看来，村里的文化建设还是不够的，村里文化活动几乎是没有，以前还有组织村民看露天电影的活动，可是现在不知怎么也销声匿迹了。对于这些现象，村民们也不是很在意，对他们来说有和没有似乎没有太大的区别。

当地教育

村子里留守儿童、老人的比列很大，年轻人一般都出去打工了。尽管九年义务教育得到了普及，但有多数孩子及家长对于高中及以上的高等教育并不是那么视，或许是条件不允许的缘故吧，很多孩子初中毕业就进入社会工作了，也有少数继续上学的，他们一放假就会在城镇打工，赚取下个学期的学费或者生活费，为母减轻负担，哪怕是一点点也好。他们的懂事与孝顺真是让我惭愧呀!

医疗卫生

在医疗卫生建设方面，该村的情况还是比较好的。虽然村上只有一个小诊所，诊所里只有一位医生，而且医疗设施也不是那么的健全，但有我觉得有一位好医生比什么都强。村民对这位医生都特别满意，医术高超、待人和善使得村民个个对他赞不绝口。说到他，都会竖起大拇指，钦佩不已。诊所位于村委会的旁边，是一个不怎么大的房子，在诊所里仅有他们夫妻两人，长期的坚守在那里，长期的辛勤的为村民服务着。无私的奉献着他们的青春与热情。当然，一些问题还是存在的，村民普遍反应的是 小病能医，大病转诊 的情况，毕竟诊所的设施条件不足，所以只能治疗一些小病，大病要到城镇去才行，这是一个很让人头疼的问题。村里大部分的村民都参加了新型农村合作医疗，在某种程度上该政策的实施的确替村民减轻了不少的负担，解决了 看病贵 的难题。一般看病、买药都是通过刷卡来付钱的，给村民带来了很大的方便。

尽管村里的一些惠农政策已经贯彻落实到每家每户。但村民的生活仍然没得到很大的改善。每每被问到，对现在的生活是否满意时，他们的回答往往是否定的。他们说他们村很穷，是这附近村子中最落后的一个。而原因被归结到了所处的地理位置太过偏僻。该村中有百分之九十的人都有贷款，条件好的就只有那么几户，可以用手指数过来。

一路下来，可以看出，村民们的生活条件真的很艰苦，但他们还是顽强的一路挺过来，慢慢适应了 我对他们油生敬佩。我只能说，与村民们比起来，我们真的幸福太多了，所以在平时生活中的我们应该少一些抱怨，多一些珍惜与满足。

时间在不知不觉中流逝，转眼间几天过去了。我们的调查也基本结束了，于是我们我们怀着既喜悦又不舍的心情离开了那个安静祥和的村子。坐在车上，远远望去，路边的荷花还是还是像前几天那样，开的如此艳丽、精神。可是我们却已经不是前几天的我们了，我们又成长了一次，又经受了一次洗礼。我心想着 这里，一定会慢慢变好的，济台村的明天会更好的

大学生宾馆寒假社会实践报告 篇4

在当下这个社会中，报告有着举足轻重的地位，不同种类的报告具有不同的用途。其实写报告并没有想象中那么难，下面是小编为大家整理的大学生宾馆寒假社会实践报告，希望对大家有所帮助。

我最先接触了是四五左右岁的学前儿童，学前儿童分为小中大班，较多的时间还是和学龄的儿童的接触。

在十天的实践中，我把他们的特点主要归纳为以下三点

1.他们大部分热情而脆弱

学前的儿童有专门的幼儿老师，上午和下午都由那些受到专业训练的老师带领做活动，唱歌，跳舞，学诗等等，她们都是年轻的而有活力的女孩子，所以这个院里的活力，很大一部分来自于她们，这是院方的明智之处。中午由老师带领着就餐，其余时间由生活老师带领，在寝室休息。遇到我们这些陌生人，他们却一点也不怕生，就凑到你的身边，热情叫“阿姨”，我最为感动是，他们都及其希望他们的拥抱，哪怕是牵手，也可以让他们开心。往往，他们会莫名其妙地哭起来，仅仅只是引起别人的注意而已。老师的稍微的批评，他们也会放在心里。其实，简单地说，就是需要他人的关注，我们知道，福利院虽然编制人员众多，甚至正式编制员工是孩子人数的一般，但是真正与孩子接触的人，却是极为少的。而在家庭中的孩子，却是众人的宝贝，一大堆人围着他(她)。所以不难理解，他们的热情来自于对他人关注的渴望。这也让我认识到在儿童成长时期，来自父母等亲人的肢体交流的重要性。心理学上讲，那些与父母有健康肢体交流的孩子，心理上比那些缺乏身体交流的人更健康，在以后的人际交往中也会更加顺利、坦然。其实，成年人又何尝不是?有时候，一个温暖的拥抱，许多痛苦，郁闷，委屈就可以释怀。

2.他们是与别的儿童一样，是天使，却是有点忧伤的天使

他们不是想像中那种封闭的古怪的孩子，他们也充满这阳光与朝气，会依依呀呀学语，遇到一个陌生人会带着好奇心来打量着，只是会让人心酸得看到，他们会叫食堂的叔叔为“爸爸”，看见经常来看望他们是的好心人为“妈妈”。

我的大部分工作就辅导学龄儿童的家庭教育，他们从小学一年级到初中二年级都有，大部分只是智力正常的孩子，在附近的学校正常上学，中午有专门的员工给送饭，下午回来在院里的教室里复习功课，周六周日由专门的.老师或者志愿者监督他们学习，还有专门的家教。他们和当年的我们一样，想尽快的完成作业，痛恨考试，责问是谁发明了诸如“语文”“数学”“英语”等这些令人烦恼的学科。

他们也很关注社会中的流行，我清楚地记得，在一次听写汉字的过程中，我报出“杰”，然后组词“杰出”、“俊杰”，他们还是等了一会儿，一个男孩问，是不是“周杰伦”的“杰”，这才发现，他们也是接触社会的，对流行歌曲也很熟悉。

他们之间也是像一般孩子那样开玩笑，聊天，讲学校里的事情，不是那种冷冰冰的关系，他们多像兄弟姐妹班的关系，大一点的孩子照顾一二年级的孩子，这让我很感动。

只是，有时候，在学习过程中有不耐烦、不合作的倾向，会发呆，忧郁的面孔，让人疼惜地想，他们也会有心事呀!有一天，一个孩子突然问我，“姐姐，为什么人会死?”我当时就震住了，那么小的孩子，怎么会考虑这样深奥而没有答案的悲观的问题，我自己知道，人一旦考虑了生与死的问题，他似乎就成熟了，也就多了对有关自己生命的思考。我对她说了很多，记得最清楚的一句就是“有生就有死呀”，其实这句话里本身就包含了悲观的意味。我该怎么给一个十来岁的孩子讲生死的问题呢?他们也有对我们的难言之隐、排斥性的冷漠，然而当他们真正把生活中的问题暴露在我们面前时，许多时候我们难以理解、难以正确分析。

3.院里的孤独与梦想

因为孩子很多，院方的管理人员往往没有能够叫出他们各自的名字，特别是对于那些内向而不愿交往的孩子。我不想他们成为无名氏，所以我见他们的第一天，在课程过后，我先告诉他们我的姓名，电话号码，然后让他们在一张纸上写下自己的名字，第二天我就能够记住他们了，我想这是对他们人格的尊重吧!也是和他们进一步接触的方式吧!

福利院是一种封闭式的管理，除了学校上课的时间，他们便是呆在院里，很少出门，偶尔有大孩子去打篮球，他们很少有机会接触外面的世界。他们在福利院，一般情况下是断然不准出去的?我问过他们，他们说偶尔有机会带他们出去玩，大一点的孩子对xx还是很熟悉的。

宾馆客房部经理的述职报告 篇5

我非常荣幸能够成为xx宾馆的一员，承蒙各位领导的信任，对我委以重任，我虽然在宾馆行业积累了点滴的`工作经验，但自从来到xx宾馆以来，感谢总经理及各部门领导对我工作的指导与支持，我觉得自己还要不断学习，不断进步，不断充实自己，才能够不辜负领导的期望 与厚爱!

客房部作为宾馆的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响宾馆的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任，任命我为客房部经理一职，在感觉压力的同时也动力十足。

根据我们xx宾馆的自身特点，针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点，不足之处，请领导给予指点：

1、提高员工服务质量，强化员工服务意识

对新员工和后进员工做好辅导工作，并协同各班组主管制作出培训计划，做好员工的定期培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客服务做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。此宾馆服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员，上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2、提高客房的卫生质量

加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间出租房保持最佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;客房部经理或经理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响宾馆声誉，同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》，有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护，提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命，由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料，例如：省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

3、控制物耗、开源节流

强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物耗管理责任制：从9月1号开始，楼层定员管理，白班每楼层固定一名服务员，根据其楼层开房数量核对其物耗情况，领班督导服务员每日盘点，客房仓管员每周盘点，月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时，对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识，(例：客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加宾馆客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》，对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙，提高员工的责任心及工作积极性。

4、客房部下属洗衣房

协同洗衣房主管，确保洗涤质量。对员工制服按照宾馆客房部规定时间段收洗;对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌，天气逐渐转冷，应加大广告宣传力度，提高广告效应，树立知名度。增加对外门市收入。

5、客房部下属总机与房务中心的管理

做为宾馆幕后一线员工——话务员，应提升其服务质量，培训普通话及礼貌用语，并强调其工作区域要保持安静，确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员，对客做到普通话标准，声音婉转，服务热情。并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通，满足客人服务需要，确保宾馆整体服务水平得以快速有效的发挥。

宾馆英语培训的社会实践报告 篇6

一、清江宾馆实施的资产使用方式转换，不是宾馆经营的退出，而是更好地提高国有资产经营利用效果的重大举措

（一）宾馆实施资产使用方式转换前自我经营资产的现状。

以98年到2005年宾馆火灾停业前的7年时间考察，宾馆在册员工110名，退休35人，在岗75人，其中管理人员38人。职工年工资从98年0.95元上升到2005年的1.19万元，福利年均200元，整个职工年收益占年均政策应发工资福利的53%。营业税收到2005年累欠达168万元，营业成本欠费达78万余元，年均经营亏损额达80多万元，职工工资不能按月发放，单位三保一金累欠64.7万元，且不能按时上缴，宾馆债务从98年的2687.8万元上升到2005年2946.5万元，上升9.63%，宾馆因严重消防安全隐患停业经营，国有资产隐形流失严重。

（二）资产使用方式转换后的情况。

宾馆整体资产使用方式转换后，在册管理的员工110人，其中退休职工41人，在岗职工67人，行管人员6人。职工整体收益从2005年1.19万元上升到2011年的2.04万元，福利年均人平达1800元，职工年收益占政策应发工资福利的87%。职工人事政策工资能基本按月发放，当年营业税收能足额上缴，消除了经营性成本欠债，职工社保统筹能基本保障，国有资产通过民营改造投资7700万元，宾馆由原陈旧式的三星级接待设施提升为州城同行业龙头的四星级接待宾馆硬件水平，改造后的宾馆国有资产实现了大幅增值，环境得到极大改善，宾馆可持续发展前景看好。

通过上述资产使用方式转换前后效果的对比，充分说明宾馆资产使用方式转换的路子是正确的。通过这种途径，宾馆在困境条件下，不仅实现了国有资产的大幅增值，而且转换后的直接收益效果惠及了全馆职工，工资大幅增长，社会统筹得到了充分保障，国家的营业税收按时交纳。转换的实践成果充分说明现阶段宾馆的国有资产利用效果是清江宾馆自收自支经营国有资产收益最好的时期。事实雄辩地表明资产使用方式的转换，它不是经营管理的退出，而是宾馆进一步提高国有资产使用效果采取的重要举措。

二、宾馆资产使用方式转换后，宾馆管理不是没事干了，而是转换后的形势对宾馆管理提出了更高的要求

一是要正确认识资产使用方式转换的实质，清江宾馆实施整体国有资产使用方式转换，不是退出国有资产经营职责，而是更好地充分利用市场机制提高国有资产使用效果采取的切实可行的保障职工利益的经营措施。

二是宾馆作为国有资产使用、管理的主体，实行资产使用方式的转换只是经营手段的变化，并未退出资产经营，宾馆国有资产保值增值不流失的监管责任仍是宾馆经营管理中的重要职责。

三是宾馆资产使用方式转换后，宾馆自收自支事业单位管理身份未变，资产经营利用以提高宾馆职工待遇为目的未变，宾馆坚持科学发展观以人为本创新社会管理与促进可持续发展的管理职能未变。

四是宾馆资产使用方式转换后对管理提出了新的更高要求，宾馆应迅速根据资产使用方式转换后的管理实际，完善宾馆管理机制，调整宾馆原自身直接资产经营时期设立的八部一室的内部管理机构，形成适应资产使用方式转换后管理要求的新的内部管理服务机构，并明确相应职责。

五是要创新管理，要随着宾馆资产使用方式转换变化情况，对不适应宾馆国有资产使用方式转换后管理要求的部门当撤的撤，当并的并，当创立的重新建立。如社会治安综合治理、综合开发与物业管理、老干部工作和在岗员工维权意识增强形势下的工会工作等，在宾馆新的管理工作要求中提上了议事日程，必须根据客观要求设立相应管理部门。同时，随着资产使用方式的转换与承租资产经营方长期合作的工作协调、在承租方上班的职工利益的维护与管理、宾馆社会和谐建设、单位生态环境建设、企业文化建设等也将在宾馆未来管理中突显出来。因此，宾馆资产使用方式转换后不是管理无事干了，而是对宾馆管理与时俱进提出了更高的要求。

三、创新思维，提高资产使用方式转换后新形势下的宾馆管理服务效能

随着宾馆资产使用方式的转换，确保管理与时俱进，宾馆必须创新管理思维，才能适应新形势下的管理要求，提高宾馆未来管理效能必须认真思考以下问题：

第一，宾馆必须对现有体制框架按照深化行政管理体制改革的要求，做好政事职能分离工作，使宾馆真正成为按市场经济规则履行管理职能的真实法人主体。

第二，要创新完善宾馆管理模式与机制。按照社会管理创新和科学发展观要求，结合宾馆实际创新宾馆现阶段管理模式。当前宾馆管理迫在眉睫的任务是健全馆领导机制和内部管理机构。领导机制健全坚持四项基本原则为指导，保障党的方针政策能落实，职工维权有保障，经济发展有人抓的支部、工会、行政共同治理的领导管理机制。宾馆内设机构应结合资产使用方式转换后的实际，创新完善新的宾馆劳动人事工作部、财务资产监督管理工作部、综治维稳内保工作部、老龄工作管理部、物业管理工作部和办公室等内设机构，并按照科学规范要求，赋予其科学合理的职能职责，使职能到位，职责明确。

第三，强化领导机构职责，完善内部管理，深化管理与服务。领导机制要突出集中精力谋发展、思长远，为宾馆可持续发展探索切实可行的符合科学发展观要求的宾馆发展新思路、新途径，采取切实措施，推进宾馆健康科学发展。管理机构要按照各自职能职责深化管理服务到位，特别是把改善管理模式与服务方式作为宾馆今后提高管理服务效能的突破口来抓。深化管理，首先是加强承租方对宾馆资产使用的监管力度，重视资产改造情况资料的收集备案，补充完善相关协议，按合同约定督促承租方落实好职工安置事项等相关工作，确保国有资产使用的安全，确保职工利益不受损害。其次是对宾馆内部管理以改善服务为先导，按照职工合理要求，将管理工作认真落实到关系职工切身利益的工资、统筹、老龄工作、物业管理、内保安全、社会和谐建设等实际工作中去，使宾馆职工切实感受到宾馆管理实际是对职工在全心全意服务。三是要健全相关制度，要按照宾馆资产使用方式转换后的客观要求，迅速制定出台具有企业约束力的“宾馆基本管理制度”，并形成与基本管理制度相配套的各项具体管理制度，使宾馆实施管理有章可循。

第四，不断拓展宾馆全方位管理。健全党支部、行政和工会，通过管理机制的到位，推动宾馆全方位管理的展开。明确发展方针、措施、目标，切实把宾馆工会群团、劳动人事、工资统筹、计划生育、资产建帐立制、财务预算收支、物业管理、综治与维稳、老龄工作、社会和谐建设、企业文化、单位生态环境建设、国有资产监管等工作列入宾馆科学管理的议事日程，抓出成效，给职工以前进的希望。宾馆管理才能适应资产使用方式转换后职工群众对管理服务的需求。

宾馆自查报告 篇7

××市××区（县）××局：

兹有××××××单位，位于××××××位置，本单位四年有效期内根据卫计委《××××条例》作为标准进行自检如下：

1、单位内各项设施照明、空调、排气扇、各项电路自查完好；

2、本单位内部环境卫生、干净，空调除菌，室内消毒，地面吸尘除菌均符合卫生标准。

3、本单位每年定时组织从业人员进行健康体检，均持有有效地健康合格证明；

4、卫生许可证四年有效期内未发生公共卫生事件。

×××单位×××

宾馆辞职报告 篇8

你们好!

在西域公主饭店工作的这段时间里，非常感谢各位领导和同事的信任以及倾心的指导与帮助。我忘不了各位领导在工作中对我的信任和生活上对我的关心，忘不了同事之间的互相帮助，包容与提携。

在经过慎重考虑，由于私人原因，本人还是提出辞职，选择离开这个优秀的团队，但我还是心怀感激。在这里度过的这段时间里，是我人生中的又一笔宝贵的财富。

在此，我自愿申请辞去西域公主服务员职务，将在一个月后自动离职，敬请批准。 祝愿西域公主的事业蓬勃发展!祝各位领导跟同事们身体健康!事业顺心!

此致

敬礼!

辞职人：

宾馆上传工作整改报告 篇9

对于我宾馆X月份出现身份证未核对上传一事，现已做出处理：当值前台工作人员处XXX元罚款。由此给相关部门的工作带来的不便之处，我们表示真诚的歉意。

我们作为宾馆工作人员，在登记工作中一定要严格按公安机关的要求进行操作，要时刻牢记“身份证登记无小事”。宾馆前台身份证登记在整个社会治安管理中有着及其重要的意义，因为任何一点小小的错误，都可能对社会造成不可估量的损失，配合辖区公安机关做好身份证登记是每个宾馆前台责无旁贷的义务。宾馆本身就是一个人流量很大的场所，所以我们会在工作遇见各种各样的客人，同时也会出现各种各样的问题，例如：一证多登记、拒不出示证件、不出示本人证件、不出示有效证件等。为了更好的做好以后的身份证登记工作，我们拟从培训和服务两方面入手进行整改：

一、新员工上岗前，将登记验证做为重点培训内容，培训合格方可上岗。具体包括登记的流程，对于拒不出示证件及人证不符的坚决不许其入住。

二、在服务的过程中，必须按照“三清三核对”的要求进行登记，“一人一证，人证相符”；身份证必须有效；身份证必须经过身份证读卡器上传到公安系统中。

三、我们在工作中，要做到

1、不出示本人证件不允许入住；

2、未按实际人数出示证件不允许入住；

3、持驾照不允许入住。（对于未带身份证的客人，礼貌的告之公安机关对住客身份证登记的相关规定，请其到派出所开具可住宿的证明，得到相关机关允许后方可入住）

四、当班经理、负责人，实时检查接待员的接待情况，确保信息的准确性。

五、对于在工作中玩忽职守的员工，一经发现，立即开除。

在以后的工作中，我们将把整改措施切实落实到实处。先培训，后上岗； 先验证，后登记；先核实，后操作；严格执行公安机关的各项规章制度，为我区的治安安全奉献一点微薄之力。

关于宾馆整改报告精选 篇10

一、前厅

1、在前台处应放有小型资料架，摆放都匀市旅游交通地图、列车时刻表、宣传资料，方便客人参阅

2、行李房、贵重物品保管室应设立单独的房间及具有安全性、隐密性、独立性及安装摄像头

3、前厅无商务中心，商务中心应具备传真、复印、打字、电话功能提供给客户

4、酒店应有出租车服务、刷卡服务、送餐服务、洗衣服务、预订服务、残疾人服务、残疾人通道

二、客房

1、房间设施设备的老化

2、房间摆放都匀市旅游交通地图和宣传资料、列车时刻表，方便客人参阅

3、紧急疏散平面图要求重整

4、房间配备大凉水杯、冰箱(标间、单间房间受空间限制)

5、互联网服务指南

三、后厨

1、后厨功能分区的不合理

2、凉菜间的规划

3、设立单独的消毒间

4、面点间的划分及墙面、地面破损的修复

四、会议室

1、会议设施效果差，建议更换

五、应急预案

1、除消防应急预案，还应完善突发事件、自然灾害、建筑物设施设备、公共卫生事件、伤亡事件、治安事件的应急预案

2、完善节能箭牌方案、年度实施计划方案

宾馆酒店财务经理竞聘报告 篇11

尊敬的各位评委、各位同事：

大家好！

很感谢公司提供这样一个机会,让我有机会能在此展示自己的才能,我今天竞聘的职位是:______酒店财务经理。

我是2002年7月在我们___集团快速发展的时候成为其中一员的。在这三年多来的工作中，我深深的被___集团特有的企业文化所吸引，被董事长的个人魅力所吸引！虽然有过困惑、迷惘、失望，但是更多的是快乐、欢笑，我更为我是___这个大家庭的一员感到自豪！

酒店财务经理一职，对我来说是一个崭新的挑战，对于未来我诚惶诚恐，但我庆幸的是：我是站在巨人的肩膀上！很感谢酒店丁平总经理及酒店各位同仁，尤其是酒店前任财务总监晏虹及财务部的全体同仁们，正是他们的辛勤劳动和付出，使我对未来的挑战充满信心！

由于集团公司的人事调整，我于2005年11月代理酒店财务负责人至今。在这半年来，酒店财务经理的工作，就我的理解来说，主要有以下几方面：

1、严格执行集团公司和酒店的各项规章制度，正确核算酒的各项经营情况，确保酒店资产的安全，并实现资产的保值和增值。

2、根据国家的政策、法律、法规，结合集团公司的各项规章制度，并结合酒店实际，制定适合酒店内部的管理制度和方法。

3、根据酒店的财务状况、经营成果、现金流量等对酒店面对的未来事项做出正确的预测和参与决策，并参与到酒店的各项经营管理，使酒店的财富达到最大化。

4、员工的培训和管理工作，建立一支有朝气、有战斗力的团队。

5、对人力资源和各种资源的合理配置和使用。

6、酒店外部和内部的沟通、协调工作。

7、筹集酒店发展所需的资金。

8、通过合理、有效地使用资金使企业获利。

9、正确核算酒店各项经营情况，为酒店领导决策提供科学的依据。

现阶段，酒店领导层开动脑筋，集思广益，采取了各项行之有效的工作，如强化内部管理，对各部门的“物耗、低耗、办公费”等制定了定额，对员工实行绩效考核，改变了营销策略等等，取得了很好的效果，但仍存在不足：

1、酒店的营业收入，尤其是活动中心和餐饮的经营情况不佳，酒店大厅的利用率不高，活动中心经营情况不佳，这些都严重影响了酒店的经济效益，对员工的积极性也造成了一定的负面影响。

2、酒店的各项内部管理工作还有待加强，尤其是部门之间的信息沟通和协调工作。

3、员工培训力量不足，员工业务水平欠缺，且员工的积极性和创造性不够，缺少“酒店是我家，我爱我家”的信念。

4、酒店员工流动比例过大，造成员工队伍不稳定，既影响了员工的业务能力和业务素质的提高，也对酒店经营有一定影响。

5、酒店原有客户流失较多，营销力量不足。

6、酒店应收账款中，与集团公司有业务关系的政府部门所欠消费款过高。

7、酒店的各项规章制度还不完善，还没做到科学化、程序化、标准化。

针对酒店现阶段存在的各项问题和不足之处，我将从以下几方面入手：

1、严格执行集团公司和酒店的各项规章制度，正确核算和反映酒店的经营情况，确保酒店资产的保值和增值。

2、根据集团公司的各项制度，结合实际，制定适合酒店连锁发展的各项财务制度，进行流程再造，对酒店的财务及各项工作进行规范，做到科学化、标准化、程序化。

3、加强自身能力的学习，虚心向酒店同行以及各位同事学习，努力提高自身的业务能力和酒店经营管理能力，提高自身的经济知识素养、法律知识素养以及科技知识素养，坚持终身学习，不断汲取新知识，研究新情况，解决新问题，真正成为酒店和部门的经营管理的行家理手。

4、加强对集团公司企业文化的学习，深入贯彻集团公司“以人为本，以诚待人”的企业文化；加强对员工的培训和管理工作，提高人的价值管理能力，不仅要善于发现人才和利用人才，更要做到“人尽其才，才尽其用”。

5、关心、爱护、培养、教育员工，使员工与酒店一起成长，让每一位员工都有归属感、成就感，真正让员工建立起“酒店是我家，我爱我家”的信念和主人翁意识。加强团队建设，培养一支敢打硬仗、能打硬仗的良好团队。

6、贯彻落实集团公司和酒店的各项工作任务，协助酒店领导层做好各项工作，提高执行力，保证酒店各项工作的顺利开展。

7、加强对酒店各项财务数据和资料的分析，为决策提供依据，综合分析研究酒店经营管理中存在的问题，找出薄弱环节，提出改进措施，参与管理、参与经营、参与决策，以实现酒店财富的最大化。

宾馆经理述职报告精选 篇12

一、加强酒店的行政管理。此次主要针对的对象为部门经理/负责人，具体规定如下：

(一)考勤管理规定：本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定，将给予相应处罚。自实施本规定以来，部门经理/负责人上下班比较准时，基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理，规范了酒店的管理。

(二)会议管理规定：按酒店管理的需要，每周一召开行政例会。会上，各部门经理/负责人汇报上周的工作情况，提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范，按照指定的位置就座。自执行本规定以来，共召开行政例会21次，除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外，其他人基本上能按时到场参加会议，如本人有事情不能参加，均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽，会场气氛比较好，酒店的工作安排也能及时贯彻执行。

(三)总值值班相关规定：本规定将总值值班时间;总值值班职责、总值值班记录的记述要求、总值值班人员的纪律要求、总值房的安排、违规处罚等多项内容重新强调，以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来，值班人员基本上能在岗履行自己的职责，及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉，没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。

(四)工作日志的记述：从_月_日起，各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志，并于次日10:00交总办，人力资源部收集，统一交总经理阅处。据统计，几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

(五)每月工作总结：自6月份以来，各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告，内容也比较详尽，包括：总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。

二、加强员工宿舍的管理

为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状，为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下，着手加强员工宿舍的管理：

(一)加强组织管理：强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责，激发后勤主管的工作积极性，发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责，对宿管员的履职情况进行评定，实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长，将日常的管理工作交给宿舍长完成，形成人事部经理、后勤主管、宿管员、宿舍长、四级管理的网络。

(二)加强宿舍水电管理：根据季节和级别的不同，对酒店员工用水用电进行规定，节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来，员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时，对员工使用的大功率电器进行收获，并对使用人进行处罚，杜绝高功率电器在宿舍的使用，降低了不安全的隐患。

(三)实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法：根据我酒店员工宿舍的具体情况，制定宿舍卫生规范、规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行，反馈由部门负责人督导，通报批评;罚款的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力，宿舍卫生比以前大有改善，轶序良好。

(四)规范访客登记：规定员工亲友探视时间，且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者，宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间，宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来，宿管员认真执行这一规定，没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

(五)规范棋牌室、电视房的管理：棋牌室、电视房刚开放时，卫生与轶序都比较乱，且常有外人进来打牌、看电视。经过大家不懈努力，现棋牌室、电视房的卫生和轶序都比较好，杜绝了外人在里面消遣、娱乐，为员工创造了一个良好、安全的休闲环境。

三、开展三次基层员工的培训工作

_年7月份、9月份、11月份，人事部安排三期培训工作，参加培训的人员为各部门的基层员工，总共培训了150多人次。培训内容主要有：酒店基本知识、员工的仪容仪表规范、电话礼仪和微笑服务、员工的酒店意识、酒店消防安全知识、国内外风土人情、泉州旅游知识等。经过培训，员工对酒店的工作有所了解，仪容仪表、处理酒店事务更加规范，酒店的意识有所提高。

在人力资源部的督导下，各部门开展了岗位技能培训200多人次，现基层员工的实际操作能力有所提高，客人的投诉大为减少。员工中掀起了一股学技能、比技能的热潮，既使员工的操作技能逐步提升，又营造了一个积极向上的团队。