餐饮部工作沟通与协作

餐饮部工作沟通与协作（精选6篇）

餐饮部工作沟通与协作 篇1

餐饮部工作沟通与协作

一、部门内部沟通与协作

1、餐厅与厨房

（1）餐厅经理应与厨师长核对备忘录要求的前后台准备工作是否一致

（2）宴会时，餐厅应及时通知厨房客人开始吃第一道菜的时间，遇到领导讲话，要马上通知厨房，暂缓出菜

（3）零点服务时，餐厅应及时将菜单及客人要求通知厨房，督促厨房及时上菜

（4）将宴会进行情况及时转告厨师长，便于厨房能正确调节出菜速度

（5）用餐结束，餐厅经理应征询客人意见，对菜肴的评价应及时转告厨师长或厨房领班

（6）主动了解厨房推出的新菜肴，并主动向客人推荐

2餐厅与管事部

（1）餐厅经理应根据任务所需各种餐具。酒具。茶具。用具通知管事部，并写清楚数量。规格和完成时间

（2）管事部根据餐厅的通知。要求，按时准备好全部餐具。茶具酒具。用具的准备工作

3、厨房与管事部

（1）厨师长应根据开设菜单的内容，通知管事部准备餐具的品种。规格。数量和完成时间

（2）管事部应根据厨房通知时间准备好各种合格的餐具。及各种用具

二与酒店其他部门沟通与协作

1、餐饮部与采购部

（1）厨师长应提前根据菜单的内容向采购部开出货源申购单

（2）写清申购货源的品种，数量。规格和到货时间

（3）货到厨房，厨师长要检查数量和质量，对不合格食品应及时退货

（4）工作中如发生矛盾，应请餐饮部经理出面协调

2、餐饮部与总经理办公室

（1）有重大接待任务通知内容，写清宴请时间。地点。人数。标准。菜单。宴请单位等

（2）有重要领导人出席，应写清姓名。职务。到。离店的具体时间，提前做好各项准备

（3）写清宴请或重大活动所需要的布置。会标。标示牌等要求和具体完成时间，请审阅

（4）由餐饮部经理撰拟的以酒店名义行文的文稿，应送总经理办公室审核后报酒店领导签发

（5）部门与办公室秘书沟通办好内部文件与档案工作并接受指导性意见餐饮部与客房部

（1）沟通协作好宴请重要宾客的红地毯布置

（2）沟通协作好客房部行政楼层的饮料供应和服务工作

（3）沟通协作好客房送餐服务工作

4、餐饮部与保安部

（1）如有重要宴请或大型宴会和会议要事用备忘录与保安部沟通并请协助维持治安次序，做好重要客人的安全保卫工作和安排好乘坐车辆的停靠泊位

（2）部门前后台如发现可疑的人和事或可疑的物品和不明物品，在做好监控工作的同时，应及时报告保卫部

（3）各营业点如发生酗酒闹事，影响治安次序要立即报告保卫部

（4）使用各种设施设备过程中，如发现异味，异声。漏电。短路。裂管等不安全因素即要

立即报工程部检修，同时报保卫部

（5）主动与保卫部联系做好易燃易爆用品的管理和消防设备。消防器材的检查维护

（6）餐饮部各部门应组织和教育员工自觉参加保卫部开展的“四防”宣传教育及保安业务知识

（7）餐饮部个部门应主动接受保卫部对安全保卫工作的指导和检查，对保卫部提出的工作建议和意见应及时进行整改，并将整改情况复告保卫部

5、餐饮部与工程部

（1）部门的设备管理和操作人员应自觉接受工程部进行的安全生产教育及专业技术和管理知识的培训，提高业务技能

（2）接受工程部定期对本部门设备设施管理制度的检查

（3）在本部门自查设备设施安全生产时发现隐患立即通知工程部及时排除

（4）主动配合工程部对本部门厨房设备。厨房机械。冷藏。水。煤气。空调。除油。除烟等设备定期进行检测和计划维修。确保运转正常

（5）配合工程部做好餐厅。厨房等设施。设备的更新改造。并与全能技工密切合作，搞好餐厅设备的日常维护保养，确保各种设备完好

（6）有大型和重大接待任务，应提前通知工程部，便于工程部对宴请场地进行全面维修

6、餐饮部与财务部

（1）请财务部协助并指导编制部门的经营预算，和落实以部门为成本中心的成本费用控制管理

（2）加强与财务部计划分析员和成本核算员的联系，做好食品和酒水毛利的日清日结工作

（3）做好财务部二级帐与财务部财物一级帐的定期核对工作

（4）与采购部密切联系。做好每日鲜活货的采购。验收工作和原料物资的申购工作

（5）配合财务部认真做好食品、酒水小票的管理与汇总上交工作

（6）在财务部的指导下按月做好餐饮经济活动分析。财务管理（含二、三及帐表）和定额消耗管理

7、餐饮部与人力资源部

（1）根据工作需要向人力资源部提出用工申请，参与录用员工面试，并负责做好新进员工的岗前技能培训以及现聘员工的岗位资格培训工作

（2）根据本部门工作需要和人力资源部安排，做好部门之间员工岗位调整工作和转岗培训工作

（3）及时做好本部门考勤统计、汇总，并积极配合做好工资奖金的审核，上报人力资源部。

（4）本部门员工因故离岗，离职，终止、解除合同，在职员工退休、死亡，按酒店有关政策和规定，积极配合人力资源部办理各种手续，以及相关的劳动争议。

（5）做好本部门员工餐券发放工作，以及新进、调岗、离岗人员的工作服和更衣箱钥匙发放和收回工作。

（6）协同人力资源部，做好本部门员工的职称和技术等级评定考核与审核申报。

8、餐饮部与销售部

（1）餐饮部应及时向销售部发送四季菜单和各种宴会菜单，以及、季度和月度的促销设想，以便销售部进行餐饮促销计划工作。

（2）涉及餐饮场所进行的重大促销或经营活动，餐饮部在接到销售部的任务通知书后，应及时与销售部协调沟通工作

餐饮部工作沟通与协作 篇2

关键词：团队,知识共享,团队协作,Sharepoint

一、团队知识资源应用的困挠

近年来, “团队”一词频频出现在企业管理者的视野中。无论是在经典名家有关管理的畅销书中, 还是在对世界五百强们有关成功秘诀的访谈时, 他们都一定会提到“团队”。的确, 在中国加入WTO以后, 企业竞争的内外部环境日渐严酷。显然, 仅仅靠一两个能人来管理企业越来越不合时宜。团队不仅仅是挂在有着新思维的企业家们嘴边的新名词, 还应该成为他们实实在在掌握的管理利器。团队概念的内涵是:为了一个共同的目标, 其成员行为之间相互依存、相互影响, 并能很好合作, 追求集体成功。

1. 团队知识资源的分散

伴随着经济全球化、信息技术发展以及企业间协作, 为更好地整合和使用资源, 团队的形式也在发生变化, 其成员可能是跨越组织、跨越地区甚至是跨越国界的。但是团队中有80%的知识资源是存储在队员的个人硬盘或者文件夹中的, 说明大量的有价值的资源都在员工身上, 而目前的协同办公很难做到真正的共享这些信息资源。信息安全保护基本上是基于文件夹方式的, 在公司内部通过技术手段为文档加密、设置访问密码、控制使用邮件的传播, 降低了文件的扩散速度, 也阻碍了资源在团队间的交流。

2. 数据存储介质和信息系统之间的鸿沟

与传统的面对面交流不同, 团队的成员借助于先进的通讯技术如电子邮件、电视会议以及网络平台等进行沟通。而目前的知识资源存储还是基于Word, Excel这样的文档为主, 这些文件蕴含了团队项目运作过程中最重要的文档和数据, 可能包括核心技术资料, 规章制度, 表格, 统计数据等, 它们格式各不相同;而团队业务是多种多样的, 所以更多时候只能够用半结构化或者非结构化数据去描述, 而信息系统要求的高度规范数据输入也就大大限制了其使用范围。

3. 操作使用习惯的差距

“我们可以引导用户改变操作习惯而去使用更好的系统, 但是绝对不可以去强迫他们改变他们因为业务流程而形成的操作习惯, 那样只会让用户反感, 甚至抵触新的信息系统使用。”这是很多IT专业人士深有体会的一点, 对于操作而言, 用户还是更加倾向于使用Word, Excel这样的工具去记录和解决他们日常的一些问题。每一次新的信息系统的采用总会不同程度的遭受老用户的抵触, 虽然一个出色的信息系统能够在日后的运用户观念, 但是这是一个代价极其昂贵的等待。

二、微软的知识管理策略

从以上问题我们可以得出如何在网络环境中提高沟通的效率, 保证沟通的效果则成为团队成功的关键。微软的知识管理策略建构在企业用户与一般使用者熟悉的工具上, Microsof Office提供一个通往企业知识资产的知识管理桌面, 达成小组到全企业的知识共享, 借助Windows Sharepoint Services技术, 为构建团队网络沟通平台提供了强有力的支持。此外, Microsoft Office system、SQLServer提供了协同作业、内容、管理、商业智慧、搜寻与传递、追踪及工作流程等整合的知识管理服务Microsoft Windows Server 2003提供一个具延展性的服务组合, 它管理任何解决方案的所有核心要素, 为建构数字神经系统奠定基础。

三、Sharepoint知识管理的重要技术

Sharepiont技术是微软公司推出的企业门户平台解决方案, 它基于.NET和SQL Server数据库技术, 建立在window server 2003的基础上。Sharepiont是一种协作工具, Sharepiont可以帮助团队用户使用最新Web设计技术, 创建、管理和构建他们的协作Web站点并且让这些站点为整个组织所利用, 借助于内部沟通协同网络平台使得团队成员共享信息并协同工作。

Windows Sharepoint Services (WSS) 是一个用来创建能够实现信息共享和文档协作的Web站点的引擎, 从而有助于提高个人和团队的生产力。它是Microsoft Windows Server 2003中所提供的信息工作者体系结构的重要组成部分, 为Microsoft Office System和其他的桌面应用程序提供了附加的功能, 并能够作为应用程序开发的平台。Sharepoint站点将文件存储提升到一个新的高度, 从存储文件到共享信息。这些站点可以为团队协作提供社区, 使得用户能够在文档、任务、联系人、事件以及其他信息上开展协作。它们允许团队和站点管理者更轻松地管理站点内容和活动。这样的环境旨在实现轻松和灵活的部署、管理以及应用程序开发。

四、在Sharepoint门户中组织和管理团队知识资源

1. 门户信息资源的组织方式

当企业信息门户将企业内部所有的信息资源整合、集成在一起, 并通过门户统一展现时, 各类信息资源的组织和分类问题便成为门户成功部署的关键因素。如果门户中大量的信息未经整理和分类就交给用户使用, 则必然会带来错误的决策和低下的工作效率。

Sharepoint门户包含了多种内容组件和组织组件。前者是信息内容的载体, 如列表、列表项、文档和文档库;后者用于信息的组织和协助用户信息的查找, 如主题、区域、关键词、文档的元数据以及站点目录等。这些信息组件的使用, 使企业能够从业务的角度来展示内容, 从使用者的角度来组织信息, 允许企业将门户的各种信息资源组织成为多种视图, 方便信息的共享和查找。

2. 知识信息资源搜索

Sharepoint门户在SQ L Server全文搜索基础上提供了强大的企业级搜索功能。它可以对存储于整个企业范围内的信息和数据进行爬网收集、生成索引和提供检索, 即使这些信息和数据以不同的专有格式存在或存储于不同的位置。索引过程如下:门户管理员指定爬网的目标, 即内容源。内容源可以是文件服务器、Exchange公用文件夹、Sharepoint站点、其他内部网站点、互联网站点、Lotus Notes数据库、业务应用程序和第三方文档存储系统等。然后由协议处理程序负责解决内容源的数据访问问题, 它告诉爬网程序如何去连接目标内容。由筛选器 (filter) 负责格式的转换。它从特定格式的文档中提取文字信息, 生成文字串和属性/值对 (pairs) , 将它们传递给索引引擎。然后经过断字程序、词干程序, 并根据干扰字文档清除了索引结果中没有检索价值的字, 最后得到能够快速响应查询请求的全文索引。

3. 应用系统整合模式

Sharepoint门户为企业整合信息资源提供了平台, 特别是利用Web部件技术, 很容易将来自不同应用系统的数据集中显示在一个统一的视图中。根据整合层面和深度的不同, 有4种模式 (如图) 。

Web部件的特性为信息资源的管理带来以下好处:能够将多个Web部件汇聚在同一个页面上, 意味着可以集中展现来自多个不同信息资源的数据或信息;利用门户的个性化功能, 可以显示或隐藏某些Web部件, 用户可以选择查看自己最关心的数据, 能有效地降低信息过载给用户带来的影响;能够将Web部件定向提供给某些访问群体, 从而实现应用系统数据或信息的定向推送。

五、Sharepoint为团队提供知识共享及协作的优势

尽管微软的Sharepiont不如Windows、Office广为人知, 但是近年来微软, HP等世界知名公司已经广泛地在内部部署使用, 各个部门、团队的网站几乎都建立在Sharepiont上。微软也在不断投入力量加强这个产品的研发, Office家族的产品都在向Sharepiont挂靠, 开始迈向真正的企业级应用解决方案。

Sharepoint与其他的软件有很多的优点:

1. 低成本

如果需要使用Sharepoint的一些简单的功能, 只要在服务器上安装windows server 2003即可, wss 3.0嵌套在操作系统, 只要进行设置就可直接使用

2. 网站模板多样化

利用Sharepoint可以建立网站群, 在网站群的基础上网站都可以选择网站模板, 还可以根据自己的爱好及需要轻松改造网站, 使其成为具有公司个性化的网站。

3. 文档管理更轻松, 减少失误

Sharepoint提供文档的签入签出功能, 也就是当某位成员将文档签出时, 文档处于一种只能被查看的状态, 其他成员不能同时对其修改, 只能等到文档被签入时才能修改, 这样就大大降低了同时修改而只保存一部分的失误了。

同时Sharepoint还提供了版本管理的功能。当成员修改了某个项目内容, 发现此次修改有问题, 不能再使用或是不如前面的版本好, 这时就可以使用版本跟踪把值钱的版本找出来替换现在的版本。

4. 脱机访问、管理网站内容

项目成员经常需要外出, 当您使用与Sharepiont兼容的程序时, 无论您前往何处, 都可以随身携带重要工作。您可以从某些程序 (如Microsoft Office Word 2007) 中签出文件, 并脱机使用这些文件。通过某些与Sharepiont兼容的数据库程序 (如Microsoft Office Access 2007) , 就可以更新、管理和分析列表数据。

5. 全文检索功能

就像windows操作系统有搜索功能是一样的, Sharepoint也提供网站的检索功能。

而对于传统共享方式来说, 对所共享的文档进行全文检索是非常困难的。

当然Sharepoint还有很多的优点, 诸如RSS (互联网上用于聚合内容和元数据的一种格式, 通常用于共享标题和新闻文章的链接) , 还有WIKI (一种多人协作的写作工具, Wiki系统可以帮助我们在一个群内共享某领域的知识, 比如百科全书) 、工作流设置 (工作流是组织和运行对应于工作流程的一系列操作的自然方式) 等等。

本论文的研究意义在于使用先进的协作工具构建团队沟通的网络平台, 完善沟通的渠道, 提高沟通的效率, 保证沟通的效果。

参考文献

[1]肖丽君张继军:微软Sharepoint企业门户研究概述[J].现代情报2006, 8:192～194

[2]涂曙光熊明锋:MicrosoftSharepoint Portal Server2003深入指南[M]

[3]张晓鹏:如何使用Sharepoint进行文档协作[N].每周电脑报, 2006 (33)

[4]潘嘉敏:知识管理的办公自动化与新的管理革命[J].彭城职业大学学报, 2000, 16 (3) :37～39

单位部门间沟通与协作的重要性 篇3

一、领导重视是谋事成事的关键

领导干部是拥有法定权力、责任和义务，在领导活动过程中占据一定职位的指导者、指挥者和组织者。作为具有组织、规划、协调和控制等决事权的领导人，肩负着领导一个单位的重要责任，“在其位，谋其政”，身为单位的领导干部，不能发挥领头雁的作用，工作缺乏主动，不汇报不过问、不重视不落实，那么单位的发展将无从谈起。大海航行靠舵手，领导干部只有肯谋事、敢谋事，善谋事，才能办更多有益于单位发展的事情。

肯谋事，是领导干部对待工作的态度，是想做事的具体体现。敢谋事，是领导干部敬业精神的表现。善谋事，是领导干部综合素质和能力的体现。

善谋事，要从多种因素考虑：一是要吃透上级精神。二是要了解下情，看是否符合职工群众意愿。三是了解实际，看是否符合单位的特点。

领导的重视是成事谋事的关键，只有单位领导高度重视了，从自身干事创业的奉献精神出发，把各项工作加以落实到行动中，发挥其组织协调的领导能力、果敢决断的决策力，充分调动起各个部门、人员之间的工作积极性，通过协作配合高速有效地完成某项工作。从近几年利津局在预算管理方面的经验分析，该局领导班子奋发有为，分工明确职责清晰，能够扑下身子潜心工作，尤其对项目预算的储备申报充分发挥了领导决策能力，胸怀全局一盘棋，审时度势，在强调落实任务的同时，领导干部与职工齐思共想，结合单位工程特点和需要组织编制入库项目预算，力求从项目上向上级取得资金支持，推动该局稳定长远的发展。

二、加强沟通与协作，提高工作效率

作为水利事业的基层单位，根据职责与权限，部门设置较多，岗位分工也较细化，如何使各部门之间在各司其职，各负其责的前提下，更好的完成同一个工作目标，那就要加强沟通与协作，以团队精神形成合力来发挥集体的潜能。

1、提高沟通意识，建立部门间的融洽关系

“同心山成玉，协力土变金”，部门之间关系处理的融洽与否，直接影响到事业单位的运转效率。由于单位内部各个部门均已明确了所属的职能范围，部门成员由于缺乏沟通意识，在寻求协作方面不够主动，在处理需与其他部门合作解决的问题时，倾向于孤军作战，由于沟通意识上的缺乏造成了单位整体上沟通氛围的缺失，从来不利于跨部门的有效沟通和业务工作更全面开展。再者是工作人员自身沟通能力欠缺，遇到问题时，缺乏主动通过沟通来解决的观念，往往通过上级领导来进行协调，绕了很大的一个圈子，耽误了自己和领导的时间，导致沟通成本的高昂;工作人员种种在沟通技巧上、能力上的不足，使自身只能从本部门的角度考虑，其他部门不予配合便会产生抱怨等情绪，从而使部门工作人员之间产生或多或少不融洽的关系。

2、形成有效机制，建立部门间的沟通平台

由于部门之间的沟通大部分是临时性的，而没有形成一种有规律的集体的行为，加之受到部门内部各项烦琐事物的牵绊，部门之间的沟通往往受不到足够的重视，使某些工作产生了或拖延、或应付、缺乏严谨、相互推诿等一系列的问题，因此亟需建立起相关的有效机制，为加强部门之间的沟通与协作搭建起一个平台。利津局在预算管理项目储备方面，根据单位实际情况，建立并制定了相应的制度，有效提高了项目预算储备的沟通协作效率。

部门的沟通与协作是解决工作难题的重要途径，也是实现部门和谐相处和提高整体工作效率的有效手段。为此，各有关部门要围绕中心大局，立足长远，进一步加强部门沟通与协作意识，打破现有独立的解决某一个点或是局部问题的思路，做到问题主动提出、及时处理、彻底沟通、责任明确、有效督办、限时反馈，实现每个环节的有序衔接，强化责任意识，合力解决工作中的难题，转变工作方式，建立健全部门协作机制，确保各项工作快速、有效地落实。

3、整合各部门目标，形成统一思想

事业单位的经营活动需要多个部门、环节的处理，虽然单位有整体上的目标，但专业化的分工划分到各个部门时，因为不同的侧重点而致使目标的差异性，如工程管理科侧重防洪工程的管理运行维护，防办部门侧重汛期洪水的防御，而预算项目管理则不单纯是财务部门的业务。如果单位在处理全局性工作的问题上，没有形成统一的思想，就容易使各个部门产生“多一事不如少一事”的想法。因此，必须整合各部门各自为政的目标，在整体利益最大化的前提下，合理调整各个部门的目标，保证符合单位的大方向，达到各部门相协调的效果，同时改变相应的绩效考核标准，与整体的目标相一致，达到部门之间有效的沟通与协作，有利于单位的发展。

从以上各方面分析，利津局在预算项目管理中充分体现了部门的沟通与协作，从预算项目的储备申报、方案实施、资金管理、绩效考评各个环节，相关业务部门与财务部门都保持了密切的沟通与协作。通过多方努力协作配合，较为专业合理地编制了项目支出预算，为更好的服务单位的中心工作争取了可靠的资金保障。通过沟通协作，使各部门对项目的执行、资金使用多个环节进行了监督约束，增强了预算执行的严肃性。通过沟通协作，有关财务信息及时传递，使负责项目的相关部门掌握了项目资金支付动态，项目追踪问效和反馈及时，及早发现问题及早处理，切实提高了资金的使用效益。

三、几点建议

1、部门之间沟通的途径不够，还需不断加强

部门之间需要增进了解，沟通途径还不够，沟通不仅体现在部门间的业务工作中，还有在人员上，以及上下级单位对口业务部门之间。通过有效及时的沟通，增加相互之间的理解，消除隔阂，才能把共同的工作做专，做细，做深，做到位。

2、加强全员对有关制度文件的学习

卓越团队沟通协作与执行力 篇4

为什么要学习本课程？（学习本课程的必要性）

沟通能力从来没有像现在这样成为现代职业人士成功的必要条件！一个职业人士成功的因素75%靠沟通，25%靠天才和能力。学习沟通技巧，将使您在工作、生活中游刃有余。本课程通过对最新沟通理论的系统总结以及对众多成功人士的深入研究，总结提炼出一套完善的沟通学习体系。通过学习本课程您将接受系统的沟通技能训练和专家的言传身教。为什么要沟通？在工作中，我们为什么要沟通呢？沟通给我们带来了什么？团队为什么要有协作能力和协作精神？执行力在个人成长和团队中的作用？请与小组成员讨论并写下你们的观点

课程目标：

一、人际沟通的重要性

问题一：人际关系沟通能力重要还是其它能力重要？ 思考、提问、回答

讲解：良好的人际关系者，可使工作成功与个人幸福获得率达85%以上 统计分析表明，成功的因素中85%取决于人际关系，而知识、技术经验只占15% 人际沟通在管理、家庭和心理健康都有重要作用

二、人际管理沟通技巧 问题二：你认为怎样进行人际沟通最为有效？ 沟通的实质：实现目标 1）有效传达信息 2）有效地影响听众 3）与他人建立良好关系 沟通不是： 想说什么 说了什么 说得有多动听 分组讨论、发表心得

讲解：沟通的意义、障碍和原则 沟通的三原则

1）以尊重引发自信，挖掘需求 2）以聆听表达理解，解析需求切合点 3）以寻求帮助获得支持，获得对方案的认可 沟通表达为：简洁、清楚、自然、诚恳并确认被理解 CARE沟通技巧 分享原则及经验(Communicate)询问意见(Ask)表达尊重(Respect)用心聆听(Ear to heart)沟通发问应：

恰当并尽量用开放式问句 沟通聆听应：

专心、宽容、信赖以聆听表达理解 聆听别人说话的内容 记住别人说了什么 聆听对方的感受

表示了解事实真相和对方感受

三、企业内部管理沟通

问题三：你认为在企业内部应怎样与上司、同事和下属进行沟通最为有效/ 分组讨论、发表心得 讲解：

怎样与上司沟通 怎样与同事沟通 怎样与下属沟通 怎样跨部门合作

四、企业外部管理沟通

问题四：你在与企业外部（客户）的沟通中有什么心得体会？ 分组讨论、发表心得

讲解：怎样才能获得对方的好感 真诚的欣赏和赞赏别人 出双方共同兴趣点入手 经常站在对方的角度去思考问题 对人应热诚、自信并信赖别人

五、团队协作及团队冲突解决 高效团队七大特征 个人沟通风格的类型 各种风格的基本需求 信任的四大要素 不同沟通风格的激励 解决冲突的5个步骤 团队问题解决的方程式 案例讨论

六、执行力

问题五：自我执行力检讨 1一位MBA“高级经理人”的故事 2透过故事看后面的故事 3什么是执行力？ 4《自我执行力查检表》 5企业需要多少战略家？ 6企业最需要什么？ 7战略家与行动家

8授权－是躲避执行的借口吗？ 问题六：建立“执行文化” 9倡导企业“执行”文化 10“执行”是一种文化 11建立从上至下的执行文化 12从被动执行到主动执行

13执行力推行初期的行政手段介入 14执行力文化建立是一个组织变革过程 15检讨组织结构与组织执行力 问题七：自我执行力提升技术 16悟性与高效执行力

餐饮部工作沟通与协作 篇5

亲爱的同学您好：

感谢您阅读这份调查问卷。此卷是为了解大学生沟通与协作能力而设计的，请您仔细阅读此调查问卷，在此我们对您给予支持表示十分感谢！

1、您经常参加集体活动吗？

A经常B偶尔C从不

2、您是什么样的性格?

A内向B外向

3、您身边的朋友多吗？

A很多B一般C很少

4、您的沟通能力强吗？

A很强B一般C薄弱

5、您认为培训大学生的沟通能力有必要吗？

A有B没有

6、您对您的沟通能力是否能胜任您今后的工作?

A 可以B 不可以C 不清楚

7、你喜欢同人合作交流吗？

A喜欢B不喜欢C 看对方是否符合自己心意

8、如果您对一个室友生活习惯不适应产生反感，您会怎么做 ?

A 与其他室友一起与他（她）协调B 与他（她）多沟通，努力建立朋友关系逐渐磨合C 冷漠待之，不予理睬

9、当自己的观点被别人否定时你会？

A 不快、但不说话B 不快会同对方辩论C 重新审视自己的观点

10、若您与他人发生冷战，您会以何种方式进行有效沟通？获得何种效果

11、对于提高沟通的能力您有什么想法或建议？非常感谢您的积极配合！祝您学习进步！

加强沟通协作+++提高服务质量 篇6

新春佳节将至，白酒迎来传统销售旺季，伴随公司业务量的增加，为更好的服务客户，提高客户满意度及忠诚度，特通知如下：

1、凡是各办事处业务人员，特别是南宁办事处业务人员需要直营门店协助进行销售的，如业务员带客户到公司直营门店提货等，需提前电话通知直营门店工作人员，给予直营门店工作人员充足的时间备好货物。防止因业务人员和直营门店沟通不畅导致客户到店后等待时间过长或无货可提的情况出现，给客户留下不好的印象。直营门店人员也有义务协助业务人员做好销售工作和客户服务工作，业务人员在进行销售工作的同时也应时刻保持与直营门店的沟通。