移动商务与餐饮行业(共3篇)
移动商务与餐饮行业 篇1
古人有云“民以食为天”, 充分说明饮食是人类的生存之本, 不论将来人类社会进步到何种地步, “食为天”的地位依然是无法改变的。但是在地位不变的同时, 随着社会的不断发展进步, 各种新的口味、新的技术、新的产品的诞生, 纷纷影响着“食”发生改变, 人们愿望从过去的吃饱、到现在的吃好、以及将来吃得健康。
一、餐饮业现状
随着我国国民经济的快速发展, 居民的收入水平越来越高, 餐饮消费需求日益旺盛, 营业额一直保持较强的增长势头。据统计, 近五年来, 我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长, 是GDP发展速度的2倍, 可以说整个餐饮市场发展态势良好。但“竞争激烈, 生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。经营者的营销观念比较陈旧, 依然只是简单依靠自己的主观来判断消费者的需求, 无法适应消费者口味和消费习惯的快速变化。而消费者也只能是在餐饮经营者所提供饭菜, 而无法根据自己的喜好去选择。对于餐饮行业内的消息也非常闭塞, 缺乏必要的沟通。于是采用新技术来开展营销对于拓宽传统的餐饮业经营模式和管理模式, 提高企业的竞争力具有很大的意义。
二、移动商务
移动商务是依托移动网络进行数据传输、并利用移动终端实现商业交易。它在互联网的基础上将触角伸到了有线网络之外, 直接触及到参与交易的人, 实现了商务活动与个体活动的紧密结合, 大大加快了商业交易速度、降低了交易成本, 并可提高信息查询的精准性, 为企业的商务活动开创了新的模式。它是一组技术融合发展的产物, 也是一种崭新的商业模式。当把移动商务包含的这些技术以及它的商业模式与餐饮行业结合起来的时候, 可以使餐饮业更新它的经营方式, 拓展它的大众市场, 建全它的“软硬”件设施, 使餐饮业更具科学化、集锦化和社会化。
三、在餐饮行业中应用移动商务
1. 构建企业站点, 丰富企业宣传渠道
(1) 建设企业站点。21世纪被称为信息化时代, 在网上建立自己企业站点已经被认为是一种非常重要的宣传方式, 而对于餐饮行业的企业来说更是如此。尤其是对于一些外出旅游的游客来说, 来到一个陌生的城市, 往往都想尝到一些本地特色的食品, 他们往往都是通过网上来获得这些信息, 所以在网上构建自己企业站点来宣传自己已势在必行。当企业在网上建设自己的站点之后, 客户就可以通过电脑或者手持设备通过有线或者无线网络来获取餐饮企业的信息。
(2) 建设短信服务平台。目前我国餐饮企业在营销推广方面的移动信息化需求已非常迫切, 多数企业希望能够在短期内见到实际推广效果, 提升店内人气, 因此, 让企业从最简单的应用入手, 使其感受到移动应用能够为自身带来的实际利益, 在体验中接受移动信息化产品是餐饮行业信息化的突破口。建设短信服务平台对于实现餐饮企业的精准营销具有显著效果, 在餐饮企业可以通过自己的短信服务平台在特定时间对特定用户群发送特定短信的增值服务。对于企业来说, 建立自己的短信服务平台具有“个性化”的优势, 即见效快、应用灵活、针对性强, 能精准直达, 锁定目标群体, 发送时间地点, 都可自由定制, 精准发送, 广告信息投放实效性强。此外, 短信服务平台还能创造新型的客户关系管理方式, 对企业经营有所帮助, 例如, 短信现场互动、短信抽奖活动、短信问卷调查、短信投诉建议、客户积分统计、客户来访统计等。
2. 构建客户信息库, 加强对客户的管理
商场上流行着这样一句名言“掌握客户就是掌握市场, 接近客户就是接近成功”, 从这句话可以看出客户对于企业的重要性。对于餐饮行业的企业来说, 如果做到既能吸引新的客户, 又能抓住老的客户, 那么这个企业就能够长盛不衰。那么如何才能做到这一点, 除了餐饮企业自身要做到饭菜可口, 服务周到这些基本的服务之外, 还要加强对客户的管理, 对客户的关怀。要对客户进行管理需要建立客户信息库, 在信息库中为每一位客户建立一张信息表, 表中要记录客户的客户代码 (惟一标识每位客户) 、姓名、生日、联系方式、积分、会员级别、每次用餐时间、用餐餐桌号码、以及点菜目录等信息。这些信息会为将来管理客户提供帮助。比如可以把企业的最新动态如新菜上市、打折信息等, 根据信息库中客户所留的电话号码通过短信服务平台发送给客户。或在客户生日、重要节日等特殊日子给客户发送祝福信息等等。通过这些措施可以加强对客户的关怀, 增加客户的忠诚度。
3. 引入新型营销理念, 激励客户
目前餐饮行业一般只是停留在发放贵宾卡来吸引客户长期消费, 而缺乏引入新型的营销理念, 这严重阻碍了餐饮企业的发展速度。餐饮企业在营销时可以引入会员制度和直销理念。会员制度是将在餐饮企业消费的客户按照规定严格分为若干等级, 每个等级享受不同的优惠措施。会员制度的建立的目的是为了配合直销理念来激励客户。
直销理念的基本原理是几何倍增原理, 几何倍增原理简单来讲就是1变2, 2变4, …, n变2n的一个过程。几何倍增原理主要包括这几个方面:市场倍增、时间倍增、效益倍增。市场倍增指的是将客户从单纯“消费者”的角色转化为“消费者+宣传者”的角色, 通过客户的宣传, 吸引新的客户将1变为1+1, 再依次循环实现客户倍增。时间倍增指的是直销能够倍增时间, 但不是增长, 而是让时间减少而完成相当的工作量, 这是一种逆向倍增。效益倍增是借助于市场倍增而倍增的, 对于餐饮企业来说, 用餐客户越多, 餐位供不应求, 那么就可以实现效益倍增。
将直销理念、会员制度以及移动商务模式三者融为一体应用于餐饮企业的营销的方法就是通过客户转发短信, 为饭店招揽新的客户, 实现用餐客户的倍增。具体的操作方法是:餐饮企业每次向客户发送短信时, 在短信内容的前面加入一个惟一标识客户的代码, 如果客户将这条具有惟一标识代码的短信发送给他的亲戚好友, 亲戚好友通过这条短信来到餐饮企业用餐, 并且在用餐后出示这条短信, 那么这些用餐的客户可以享受一定的优惠, 而转发这条短信的客户可以得到相应的积分, 当积分达到某个值时可以成为更高级别的会员, 而享受到更多的优惠。这样就可以激励这些用过餐的客户向其他的客户宣传的积极性。也为餐饮企业招揽了更多的客户。
4. 引进新技术新设备, 为客户提供增值服务
(1) 无线点菜。前文中提到对于餐饮企业为了满足客户与自身之间交互信息需要建立网站, 而餐饮企业网站并不单纯可以作为客户了解企业信息的渠道, 它还可以使客户能够使用手持设备点菜。餐饮企业可以在其主页下设立名为在线菜单的二级页面, 客户在点餐时, 就可以通过手机等手持设备经过无线网络登陆餐饮企业的主页, 在企业主页的在线菜单页面下浏览饭店菜目的具体信息, 比如菜的原料、口味、价格以及图片等。这样每位客户都可以通过手机来登陆企业的主页了解菜单的详细信息而没有必要为每位客户都提供一个纸质的菜单, 同时客户在访问企业的主页的过程中也可以了解饭店的一些其他的相关信息, 可以为客户留下更加深刻的印象。
(2) 移动支付。当客户在餐饮企业消费后, 可以通过手机等手持设备来进行支付, 而无需随身携带现金或信用卡。客户在餐饮企业用完餐后, 可以通过手持设备登陆网上银行, 通过网上银行将在餐饮企业消费的金额转入餐饮企业的账户, 等待餐饮企业确认之后, 就完成了此次移动支付。
5. 加强餐饮行业的移动商务人才培养
没有现代化的经营管理人员, 就没有现代化的餐饮业, 人才一直是制约餐饮行业发展移动商务的瓶颈。所以要加强这方面人才的培养和引进, 在一些专业学校要对相关专业做出调整, 让懂信息技术的人懂餐饮, 让懂餐饮的人通晓移动商务, 让复合型的人才去顺应市场发展的潮流。
四、结束语
本文对于移动商务在现代餐饮业中应用的讨论主要集中在企业宣传以及客户管理这些方面, 而移动商务的应用不仅仅局限于此, 还需要我们继续研究和探索, 相信移动商务的发展和应用前景是不可限量的。
参考文献
[1]王汝林等:移动商务理论与实务.清华大学出版社, 2007
[2]周海琼:电子商务在餐饮行业中的应用.教育前沿, 2006.2
[3]http://www.amteam.org/k/vertical/2005-7/500844.html
[4]胡玉玲:http://www.ctiforum.com/news/2007news/06/news0682.htm
移动商务与餐饮行业 篇2
录
一、移动电子商务的相关知识.................................................1
(一)移动电子商务概括..............................................................................................................................1
(二)移动电子商务的优势..........................................................................................................................1
二、餐饮业现状分析.........................................................2
(一)餐饮业的现状......................................................................................................................................2
(二)我国餐饮业比其他行业更适合电子商务的特点..............................................................................2
(三)餐饮业跨入移动电子商务时代..........................................................................................................3
三、电子商务在餐饮业中的实际应用—无线点菜收银系统..........................3
(一)无线点菜系统概述..............................................................................................................................3
(二)无线点菜系统的实现..........................................................................................................................3
(三)无线点菜系统使用描述......................................................................................................................4
(四)无线点菜系统硬件设施用品..............................................................................................................4
四、无线点菜收银系统的优势和局限...........................................4
(一)餐饮行业的得力助手——无线点菜收银系统..................................................................................4
(二)餐饮业移动电子商务化发展的局限性..............................................................................................5
(三)移动电子商务对餐饮业未来的展望..................................................................................................5
五、结束语.................................................................5 参考文献:.................................................................5 移动电子商务在餐饮业中的应用
摘 要:本文介绍了餐饮业发展的现状,并对其进行了分析;着重论述了移动电子商务在餐饮业中的运用。旨在能够推动移动电子商务技术的在我国餐饮业中的应用,从而提高我国餐饮业的竞争力。
关键字:移动电子商务; 餐饮业;GDP;无线点菜系统; 中小企业
餐饮业被称为中国的黄金产业,拥有巨大的消费市场。随着生活水平和生活方式的转变,人们对餐饮业的新需求也随时代而不断变化。在餐饮市场中,由过去拼价格、拼菜品、比档次等竞争手段已不足以使其脱颖而出。在现今网络经济时代,许多餐饮企业需要逐渐依靠电子信息工具来不断提高市场的应变能力,无线点菜系统在餐饮业中的应用就是一个典型的例子。
一、移动电子商务的相关知识
(一)移动电子商务概括
移动电子商务(M-commerce)是指通过手机、传呼机、掌上电脑、笔记本电脑等移动通讯设备与无线上网技术结合所构成的一个电子商务体系。相对于传统的电子商务而言,移动商务可以真正使任何人在任何时间、任何地点得到整个网络的信息和服务。
移动电子商务是依托移动网络进行数据传输,并利用移动终端实现商业交易。它在互联网的基础上也可以直接触及到参与交易的人,实现了商务活动与个体活动的紧密结合,大大加快了商业交易速度,降低了交易成本,提高了信息查询的精准性,为企业的商务活动开创了新的模式。当移动电子商务与餐饮行业相结合时,可使餐饮业更新其经营方式,拓展其大众市场,健全其“软硬”件设施,使餐饮业更具科学化、集锦化和社会化。
(二)移动电子商务的优势
移动电子商务的主要特点是灵活、简单、方便。一方面,它能根据消费者的个性化需求和喜好定制,设备的选择及提供服务与信息的方式完全由用户自己控制。正是有这种特点,特别适合餐饮业“以顾客为尊”的个性化服务的行业性质。另一方面,消费者的需求呈现多样化,品位不断提高对个性化服务要求更高。通过移动电子商务,用户可随时随地获取所需的服务、应用、信息和娱乐。他们可以在自己方便的时候,使用智能电话或PDA查找、选择及购买商品和服务。采购可以及时完成,商业决策也可实施。服务付费可通过多种方式进行,可直接转入银行、用户电话账单或者实时在专用预付账户上借记,以满足不同需求。
移动电子商务作为一种新型的电子商务方式,利用了移动无线网络的诸多优点,相对于传统的“有线”电子商务有着明显的优势,是对传统电子商务的有益补充。尽管目前移动电子商务的开展还存在很多问题,但随着它的发展和飞快的普及,很可能成为未来电子商务的主战场。移动电子商务的主要应用领域之一就是基于位置的业务,比如它能够向旅游者和外出办公的公司员工提供当地新闻、天气及旅馆等信息。这项技术为旅游业、零售业和餐馆业的发展带来巨大商机。
二、餐饮业现状分析
自改革开放以来,我国餐饮业发展迅猛,日新月异,各种风味特色,各种经营形式,各种组织结构的餐饮企业星罗棋布,但“竞争激烈,生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。更新经营方式,拓展大众市场,健全餐饮业的“软硬”件设施,发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。
(一)餐饮业的现状
2011年,我国餐饮业实现收入20635亿元,同比增长率16.9%,占社会消费品零售总额的比重为11.2%,对社会消费品零售总额增长的贡献率为11.10%。2012年上半年,全国餐饮收入实现10837亿元,增长13.2%,占社会消费品零售总额的11.04%,半年首次突破万亿元大关,产业规模进一步扩大。由数据可知,我国餐饮业在良好的经济环境下,仍保持着平稳快速增长的态势,餐饮消费持续成为消费品市场的一大亮点。同时,餐饮业对拉动内需扩大就业和促进国民经济发展做出了突出贡献。
作为经济贸易重要组成部分的我国餐饮业,目前正呈现出以下特征:
(1)以大众消费为主,市场格局贴近百姓生活。近年,一些家常菜馆、火锅店、小吃街、美食广场、快餐厅、外卖店等发展良好,以快餐为例已占到国内餐饮业营业额的20%。
(2)现代经营方式和先进营销理念为传统餐饮业带来强大生命力。目前,我国有麦当劳连锁店300多家、肯德基400多家,中式正餐和快餐也发展了不少连锁经营企业,并取得了很好的业绩。
(3)餐饮品种兼容并蓄,餐饮市场百花齐放。
(4)市场竞争激烈,要求餐饮业将多样化和个性化结合起来。在这样的情况下,不少城市餐饮开始进行市场细分和定位,以适应家庭、假日、休闲、旅游等多种消费需求。
与此同时,面对国际化的竞争,我国餐饮业出现了以下发展趋势:以品牌为核心提高企业竞争力;以技术创新为核心进行战略部署;以连锁为基本模式改进经营管理;以管理和人才为企业支柱;以多种业态构成多样化的餐饮世界;以国际化发展模式向环保、绿色、营养、社会化方向迈进。
(二)我国餐饮业比其他行业更适合电子商务的特点
第一,我国餐饮业以中小企业为核心,其中的国有成分只占1%多,所以大部分的餐饮老板都希望通过电子商务降低成本,提高利润。第二,电子商务从本质上来说是服务经济,而无论是中国还是世界都没有其它行业比餐饮业更精通服务经济的。第三,电子商务是一种柔性化定制,个性化服务的生产方式,而餐饮业长期以来就是个性化,多样化的生产服务体系,也就是经济学意义上具有同构性。所以说餐饮业不仅是适合发展电子商务的,而且是有可能最先赢利的行业。
(三)餐饮业跨入移动电子商务时代
我国国民经济的快速发展,居民的收入水平越来越高,餐饮消费需求日益旺盛,营业额一直保持较强的增长势头。据统计,近五年来,我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长,是GDP发展速度的2倍,整个餐饮市场发展趋势良好。
以台湾飞雅高科技股份有限公司为例,基于其多年餐饮系统的整合经验,于2001年开发出结合点菜收银系统及无线网络的新技术——无线点菜收银系统(Mobile POS),运用PDA手持终端的便利性,为餐饮业提供更方便、更快捷的客服品质。服务人员可以无线及时的为客户点菜提供服务。Mobile POS可以很迅速地将客人点菜的信息发至厨房,让厨房快速地准备餐点,提高整个服务的效率。当客户用完餐要结账的时候,这笔资料已记录在收银机里面,甚至也已经传到无线点菜系统上,可以通过这个系统做结账作业,很快将发票送到客户的手上。
三、电子商务在餐饮业中的实际应用—无线点菜收银系统
现阶段随着餐饮业竞争的日趋白热化,竞争范围已从原来的经营规模、商品价格等硬件因素渐渐扩大到经营策略、服务质量、管理效率等软件因素上来了。这就使得经营决策者对于企业软环境的档次有了更高要求。无线点菜系统正是致力于在软环境上帮助企业提高档次,真正的把全方位的信息化管理融入到企业的日常管理中去。
(一)无线点菜系统概述
无线点菜系统,亦称无线点菜收银系统或无线点餐系统,就是利用现代电子技术、无线技术、计算机技术以及网络技术,取代传统的纸和笔,进行电子点菜操作的系统;是餐饮企业实现信息化改造、提升管理水平、提高运作效率的重要手段。
无线点菜系统由硬件和软件构成;系统硬件主要包括手持无线终端、无线基站、主控计算机以及打印机等部件;系统软件主要是餐饮管理软件。一般具有以下管理模块:点菜单管理,桌位管理,员工管理,财务管理。经理可以动态地了解财务状况,即便是在外出差也能远程监控公司业务,并做出实时决策。同时,财务报表的自动生成也减少了录入时间,提高了工作效率。
(二)无线点菜系统的实现
无线点菜系统的信息流动主要跨越三个区域:用餐区、款台区和厨房区。系统的核心是位于前台的主控计算机。餐饮管理软件对系统各硬件进行整合和协调控制,使之成为一个有机整体,并进而实现数据处理、统计分析以及餐饮企业的内部管理等各项职能。其主要有三部分:
第一,前台接待(点菜)部分。此部分里主要就是应用无线PDA掌上电脑记录客人的点菜情况,然后通过无线网桥传回前台收银计算机,再通过无线AP或有线交换机传到厨房接收端。
第二,厨房接收部分。当接收到来自前台的点菜信息后,通过POS打印机自动输出客人的菜单。第三,后台管理部分,即后台数据库。根据前台点菜信息分析库存情况,进行菜单预结账等等。
(三)无线点菜系统使用描述
简单地说,无线点菜系统就是对传统餐饮业局面的改变。服务员手持掌上电脑来到客人面前,在掌上电脑上做点击或书写等操作,即可通过代码输入、分类选择、关键字查找、自定义输入等方式快捷地将客人所需要相关菜谱显示出来,顾客选定后,掌上电脑即生成菜单并计算出消费金额,客人确认后,点菜操作即完成。此时,服务员只需点击一下掌上电脑的发送键,客人的菜单瞬间可被传送到收银管理系统中,由系统的电脑发出指令给设在厨房等处的打印机并打印出相应的菜单,厨师按单做菜。与此同时,收银台也打印出一张同样的菜单放在客人桌上,以备客人查询以及作结账凭据,真正做到使客人明明白白消费。
(四)无线点菜系统硬件设施用品
现代餐饮信息化设施用品,无线点菜系统无疑成了主角;它的运用不仅方便了饭店工作人员,同时还能够为顾客节省大量时间,这对餐馆赢得回头客大有裨益。除此之外,有些饭店还添置了一些手触屏式点菜系统。顾客可以及时选择喜欢的菜肴,甚至不需要服务员的单独服务,厨师就可以根据系统的提示烹制客人需要的食品。更有甚者,把付费系统与银行的系统相连,顾客可以选择自动转账形式,从银行账户直接交付消费的费用。
四、无线点菜收银系统的优势和局限
作为餐饮业管理者采用了无线局域网点餐系统,可以降低成本,可以提高服务水平,更能充分有效地利用空间与时间,提高竞争力;但是,并不是所有企业都可以实行这个系统,此系统的实行也有一些制约条件。
(一)餐饮行业的得力助手——无线点菜收银系统
无线点菜系统的主要亮点是省时、省力、省心、省钱,每天能够自动备份营业数据,存储路径自由选择。整体系统具有打印稳、传送快、系统稳、出单准、传菜准、结算准,下单快、出单快、结算快,维护简单等特点。
企业经营的本质是为了赚钱,无线点菜系统的应用本质是为了让企业更好更快更高水平的赚钱;而此系统的应用可以省去相当一部分人力成本,节省成本本身就等于为企业赢得了利润,符合企业经营的本质。无线点菜系统整体投入较少,回报较大。尤其可以大大提升企业形象,提高管理水平,加快餐桌利用率,提高服务效率。
无线点菜系统最主要的作用在于:(1)方便快捷及时性的提供服务;(2)减少用人数量,降低用人成本;
(3)及时了解库存及各菜品销售状况,为管理应对做及时调整;(4)各种报表清晰功能强大,如:收支报表、销售报表、财务报表等;
(二)餐饮业移动电子商务化发展的局限性
虽然基于无线局域网技术的餐饮管理系统可以为企业节省成本,提高服务水平。但是,此系统的应用也受各方面的制约。首先,收入难以支撑信息管理系统的成本和维护。所以餐饮企业的规模也是企业能否采用Mobile POS无线点菜系统的一个关键问题。另外,一方面是因为目前的软件系统并不能覆盖餐饮业系统需求,只是餐饮业局部的辅助工具,虽然在一定程度上减少了成本,但是效果没有那么明显,很多企业管理者不愿使用。另一方面也是小生产传统管理的体系根深蒂固,没有餐饮创新观念,没有意识到让餐饮业走科学技术发展道路。所以,事实上,在大规模的餐饮企业或连锁机构中,采用信息管理手段的比例也是微乎其微。这与现代化大生产的要求极不适应,与国外餐饮业相比是十分落后的。
(三)移动电子商务对餐饮业未来的展望
随着广大民众经济收入的不断提高,餐饮市场需求将日趋增长,消费者对餐饮产品的质量、特色、品牌以及服务水平的追求,将会呈上升趋势;餐饮业经营水平的不断提高,将有力地带动市场经济与相关行业的发展。我国民族餐饮业的发展要依靠走科学技术振兴之路,引入国际餐饮业经营新理念,推动餐饮业的国际化经营,运用科学技术管理规范的大型连锁餐饮集团,才能应对我国加入世贸组织后餐饮业面临的国际化竞争。作为餐饮业管理者要树立现代餐饮理念,意识到只有跟上时代步伐,依靠科学技术努力减少成本,提高服务水平才是企业长久发展的根本途径。作为软件提供商也要竭尽全力研制出适合各种餐饮业整套体系的服务软件系统,加快推进技术创新,让餐饮业真正地实现移动电子商务化。相信通过不断改进和提高,餐饮企业选用基于无线局域网技术的餐饮管理系统必将成为一个新趋势。
五、结束语
综上所述可知,移动商务在未来的餐饮行业中将会扮演举足轻重的角色,无线点菜系统就是一个很好的案例。发展移动电子商务是餐饮业不可逆转的趋势,面对知识经济、信息经济的挑战,各个餐饮业企业必须正视现实,转变观念,抓住时机,积极发展移动电子商务。同时,借鉴国外餐饮业移动电子商务发展的成功经验,使餐饮业散发时尚魅力。
总之,我国餐饮业既蕴藏着极大的发展潜力,也存在着诸多制约因素。但是,我们只要从餐饮市场的发展实际出发,加强政府的宏观引导,优化市场环境,积极推动品牌经营,并在培育核心竞争力上下功夫,就一定能迎来中国餐饮业美好的明天。
参考文献:
移动商务与餐饮行业 篇3
近来,消费者维权部门接连收到数起中小企业家关于“手机行业门户”的投诉,案件涉及杭州、宁波、河北、江苏、上海等地,消费者均表示有不少公司打着“3G行业门户”、“手机门户”、“移动实名”等诸多移动电子商务模式“蒙骗”。一时间,有关“手机行业门户”价值及前景的议论,在业内激烈展开。
作为国内较早推出的移动电子商务模式,“手机行业门户”见证了中国移动电子商务的发展变化,并成功为众多企业搭建了走向移动电子商务的平台。但是,由于“手机行业门户”这一商业模式在我国依旧处于萌芽阶段,在前景及相关规定尚不明晰之时,却被部分商家利用,肆意炒作,这不仅造成中小企业者的损失,也给移动商务的发展蒙上了一层阴影。
有概念,没服务
移动电子商务,指通过手机为终端的移动互联网建设一个类似阿里巴巴的中小企业行业商城和移动互联网营销推广平台,使中小企业既能推广营销自己的产品又能当开发商吸引同行业企业在自己的平台上进行推广,达到在流通环节实现价值的目的。
目前,我国移动电子商务产业市场庞大。《IT时代周刊》从相关分析数据中了解到,随着3G的推广,2009年中国移动电子商务用户规模已达到3668.4万,同比增长117.7%;中国移动电子商务实物交易用户规模已达到159.7万,较2008年增长187.0%,增幅高于移动电子商务整体用户规模的增长。据中国互联网络信息中心数据,截止到2010年1月,我国手机上网人数达233亿,并预测年底手机上网用户会突破4亿大关。
迄今为止,申报国家移动电子商务试点示范工程支持的移动应用项目,已经覆盖了30个省市区,共有147个之多。移动商务正呈现良好的发展势头,加之拥有如此庞大的市场数据,企业应用无疑成为移动商务发展的热点。
但是,也有一些企业为谋取短期利益,过度宣传“手机行业门户”,致使不明真相的厂商蒙受损失。遭受经济损失的杭州某老板对本刊记者说,“这些手机行业门户的推销者声称,只要注册了一个中国丝绸等类似这样的名字,就能成为该关键词的手机行业门户,那么将来别人通过手机要获取行业信息,就必须要到你们这里来,因为这些名字在手机行业门户中都是唯一的。”
在经过多方咨询和调查之后记者发现,手机行业门户可能并没有宣传的那么美好。“所谓名字是唯一的只是在某个公司的平台中是唯一的,而在其他公司的平台中,依然可以注册同样的名字,所谓的盈利自然只能是‘水月镜花’。”一位长期观察移动电子商务行业的研究人员表示。
中国电子商务研究中心告诉《IT时代厨刊》,从现在看来,手机行业门户前景尚不清晰。考虑到涉足“手机门户”领域的企业不止一家及今后更多的企业介人,运作方刻意强调的“稀缺性”、门户名称的“唯一性”,实为偷换概念。由于不同的平台可以申请相同的门户名称,也不具有排他性。“当手机行业门户的‘关键词’不再稀有,对客户的吸引力注定会黯然失色,这种商业运作模式无异于诈骗。”该研究中心工作人员表示。
“李鬼笑,李逵哭”
“移动电子商务”一词自诞生之日起就被称为移动互联网时代“阿里巴巴”式的商业平台,只要在移动互联网上建设一个或多个特定的行业门户,通过占领门户上最好的销售展示位置和广告位,就能快速实现自有产品的销售,以及通过开发同行业、上下游企业进驻门户,收取会员费和广告费等。
的确,阿里巴巴电子商务模式的成功,影响了全国乃至世界的贸易发展,随着手机上网的兴起,手机行业门户也隐约透露着巨大的盈利空间。争当移动通信领域的阿里巴巴,成了所有手机门户企业的梦想。
而在移动电子商务迎来春天之时,也传出不少杂音。上述杭州老板对记者描述道,她在参加一个招商会后,花费9万余元抢注了“中国丝绸”和“浙江服装”两个门户,并获得了主办方颁发的行业门户注册证书。在后期实践中她发现,主办方许诺的实际盈利与预期却并不相符。与该老板遭遇相似的另一个受害人河北张姓老板表示,他之所以会付款,完全是受了宣传误导而一时头脑发热,“我至今也没有想明白这些门户究竟将怎样带来收益”。
这是一个共同的“受骗”路径:运作方采用集体营销的方式,利用人们对3G、电子商务等概念的模糊认识,大肆渲染“手机门户”的稀缺性及投资价值,并营造出争购的虚假氛围。在引诱人下单之后,又以种种理由拒绝退货并且不予提供必要的后续服务。
然而对于来自社会各方的声讨,一些移动电子商务企业却是大呼委屈。国内一家从事该行业的企业亿美软通公司发现有一个打着“北京亿美软通科技有限公司”旗号行骗的“李鬼”,因此在其网站上发布了声明一切内容均系伪造和变造。该公司人员向本刊记者表示,“目前已针对该网站的假冒行为向公安机关报案,并保留进一步追诉的法律权利。”
“移动电子商务是国家大力推动的行业,但是由于这个行业还处于初期,没有进行相关规范,所以被很多不知名的不负责任的小公司所利用。”运营“手机行业门户”的中科聚盟常务副院长赵鹏表示。中科聚盟目前正在加快和完善相关技术、服务进程,规范服务管理流程,采取有效措施,切实保护用户权益,并对假冒者诉诸法律。
诚信决定明天
整体而言,我国移动电子商务发展尚不成熟,还有较长一段路要走。本刊记者对此咨询了多位行业人士,均表示目前手机门户行业所存在的问题关键是相关法规的缺失,让市场秩序难以得到规范,只有加快建立相关市场规则和法律,才能保障市场健康发展。
建立完善的诚信体系成为移动互联网电子商务发展的当务之急。中科聚盟(北京)信息技术研究院常务副院长赵鹏向《rr时代周刊》介绍了他们在诚信方面的一些做法。这家专注于手机移动互联网及移动电子商务进行研发与管理的民营研究机构在选择合作伙伴时,首先会考察该合作伙伴是否获得过行业权威机构一些资质和其诚信经营背景。他们还建立了一套完善的审核机制,并组建了一个团队专门做信息审核,做到24小时监控服务。
借鉴传统互联网的经验教训,企业应有清醒的认识,诚信对于新兴产业格外重要。一旦失信于众,损失的不仅是企业的声誉,更是整个行业的形象。移动商务未来必将面临同样残酷的竞争,信誉则是企业在大浪淘沙中的“葵花宝典”。
尽管存在各种问题尚待解决,投身移动电子商务的企业仍做着成为移动“阿里巴巴”的梦想。最近,工业和信息化部推出政策对信息消费大力扶持,加上2.33亿的手机网民数量,让3G时代移动互联网的美好前景跃然纸上。
然而,复制阿里巴巴的成功绝非易事,移动商务如何才能真正成为聚宝盆,还有待业界人士继续摸索。