我的舌尖上的故事500字作文

2024-08-26|版权声明|我要投稿

我的舌尖上的故事500字作文(精选4篇)

我的舌尖上的故事500字作文 篇1

我的舌尖上的故事500字作文

我喜欢吃,令我满意的菜,就是我的舌尖上的故事。今天就例举给大家讲讲。

我的家乡在湖南,湖南的名菜蛮多的,臭豆腐、腊肉、熏鸭……,其中,我最喜欢吃的有二个,一是扣肉,二是臭豆腐。扣肉类似于回锅肉,但这个扣肉做法不同,先用咸菜根炒熟,加两片茶叶,再将大块大块的五花肉放进去焖。做法倒不难,吃起来,才是享受。我一口一大块,肥的半部分入口即化,有点腻,但配上下方的`瘦肉可谓是天衣无缝,又有茶叶和菜根味垫底,真是“美”不胜收。

臭豆腐嘛,闻上去没什么食欲,奇臭无比,有好多次我碰上,都绕远道走开。可当我尝第一口却真的好吃,败在其外,胜在其中。

我也去过许多地方旅游过,最让我感兴趣的是台湾的素面。顾名思义,素面就是没有肉的面,我不知道是怎么做出来的,但在义馆里,吃起来别有一番滋味。我们吃的地方很安静,正面是一尊菩萨像,幽黄的灯光为场地增加了许多神秘感。素面里有许多好料,鲜美的豆腐丸再加一些葱和菜,还有腌萝卜做配菜。环境加味道,令我食欲大开,一连吃了4盆还不够。直到吃的不好意思再要了,这才方休。

金窝银窝,不如自家窝。菜也是如此,妈妈做的菜虽然不怎么好吃,但吃起来舒服。我喜欢吃焖猪脚。酱料稠而不腻,加了些花生。虽然不如餐馆的那么好吃,但因为妈妈放进了爱,所以,格外美味。

我吃的美食不胜其数,我要继续仔细品味美食,把舌尖上的故事讲下去。

舌尖上的美食作文500字 篇2

左手里夹着一块牦牛干,我犹豫着:可以吃了吗?时间到了吗?这些小小的牛肉干在我眼中闪闪发光,饱含着欲望和焦急。

我忍住嘴巴,才使得眼睛回过神来。牛肉干的色调就像“蒙娜丽莎”一般,第一眼望去几乎只是一种棕色。其实层次有很多,土黄的网丝就像青苔覆盖在岩石上一样覆盖在肉干上,还掺杂着许多黑色——整体就像一块毫无生机的树皮直挺挺地倒在我手中。

不行了!我快坚持不住了!受其他同学的影响,我如做贼心虚一般,小心翼翼地撕下一小条放入嘴中品味起来。欲望愈加强烈,只觉得颇有点硬,其中还带着点咸,整块牛肉干便这样下肚了。

手上空空如也。抬望眼,只见其他同学正津津有味地咀嚼着,我就只能口水直流三千丈。瞧,陈昱宇翘着“兰花指”还慢慢品尝着呢,碗里还剩下一两小块;看,我左边的同学早已将牛肉干撕成好几根了,牛肉排列整齐地扑倒在餐巾纸中,她可谓是“手撕派传人”啊;也有不少同学像我一样狼吞虎咽,只能眼巴巴地盯着“锅”里;还有的呢,吮吸着手指,唇齿留香,仿佛被牛肉干散发出的魅力所吸引,久久不能清醒。

牛肉干一块一块地如恩赐一样被放入我们手中,却每次被我三下五除二地解决到它片甲不留。每个人的桌上都干干净净的,连一点沫粉、小渣都跳入肚中;几乎所有人的眼神都传达着一种“呼叫”牛肉干的信号。

我的舌尖上的故事500字作文 篇3

一天上午,我和爸爸妈妈光顾了一家名叫“东北一家人”的饭店,那里的饺子难吃极了,肉馅有一股难闻的腥味,而且包饺子用的饺子皮不够劲道,饺子皮还没吃到嘴边就破了,这家店真让人失望。

在我的眼中,最好吃的莫过于自家的饺子了。首先,需要精心配制肉馅,饺子皮也是自家擀出来的呢!记得那一年的冬至,开始包饺子了。我们先看爷爷拿一块饺子皮,放在手心,用筷子夹起适当肉馅放在其中,再在饺子皮边缘抹上一点点水,然后顺一侧一捏、一推、一挤、收口一捏,一个个像大白鹅似的饺子就展现在眼前了,还有,爷爷包的花边饺子特别好看。我仔细看着爷爷的做法,慢慢的学起来,我不但学会了爷爷的祖传包饺子方法,还自创了 “小刺猬”、“小白兔”等形状的饺子,还没下锅,这些饺子就让人产生无限的食欲!

饺子下锅了,我急忙跑到厨房去看看,看到锅中一个个饺子渐渐从锅底浮上来,想到这么美味的饺子马上就可以吃了,真是垂涎欲滴,口水立马就在嘴里打转了。我用炯炯的眼神一直盯着饺子,还时不时地咽着口水。我拿出碗筷,迫不及待地想偷吃一口……自家的饺子鲜嫩无比,香味扑鼻,我家的饺子味道远远超过了外面店里饺子的味道。

家里的饺子,让我记忆中有一股永远抹不去的味道,愿在每个地方都有自家饺子的回忆!

作者:黄楠

舌尖上的故事初中作文 篇4

我喜欢那家小馆的宫廷菜——皇坛子、砂锅居的焦溜丸子和砂锅白肉、正宗东来顺的涮羊肉、旺顺阁的鱼头泡饼、星期五餐厅的西餐——斜管面和鲜榨柠檬汁、宇宙韩餐的韩式排骨、百慧尚饺园的煎饺……可我最喜欢的还是北京烤鸭。

北京有好多烤鸭店,我去过全聚德烤鸭店前门的店,王府井的店,那个店还有一盘栩栩如生的“小鸭子”哪,羲和雅居的合和烤鸭,我觉得还是大董烤鸭店的烤鸭最好吃。

北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。大董烤鸭店的名字是怎么来的呢?原来总经理董振祥被朋友们昵称为大董,由此而得名。听人们说大董是个奇才,不仅是因为他的烤鸭店门庭若市,还因为他在烹饪行业有着很高的声誉与地位,更因为他还是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。

大董烤鸭店布置的富丽堂皇,餐厅的装修很有主题性,是以四库全书为主题的,非常文雅和人文化。烤鸭店的生意每天都红红火火,若不是提前订桌,还吃不上呢!

那儿的烤鸭比全聚德的好吃多了,我最爱吃的是鸭皮沾糖,太美味了,很酥,不觉得油腻,入口即化,滑而不腻,鸭肉质瘦嫩却不涩,还有小饼,跟其他地方的小饼不一样,似乎是加了糯米还是什么,成色均匀,薄厚适当,卷很多鸭肉汁酱也不会漏,很有嚼劲,比很多地方吃起来像春卷皮的那种饼好多了,另外还有那个空心的饼,不知道怎么做的,那么薄又不碎掉。这里的烤鸭“有八个调料、八种吃法”,鸭皮“蘸糖”,“入口即化”;鸭肉“蘸蒜泥”,也是“一绝”。盐水鸭肝“做得嫩”又“入味”,值得尝试。烤鸭吃法的挖掘和保留也是大董烤鸭店的特色,每桌上都有一份关于烤鸭吃法的指导小册子,让顾客感受到文化的关怀。其它的菜品做的非常精致,每道菜都有各自的特点,每道菜都很艺术,造型“别致”,摆盘“像一幅画”,味道也“有特色”,而且能把菜做出一种意境,给人以惊喜。有机会一定要尝尝董氏烧海参!价钱也是很贵啊。正像奶奶说的,看价格,吓你一跳,尝味道,也吓你一跳,前者是胆战心惊,后者是心满意足。

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