舌尖上的残忍作文900字

2024-09-05

舌尖上的残忍作文900字(共10篇)

舌尖上的残忍作文900字 篇1

舌尖上的家作文900字

小时候的我爱幻想,总觉得奶奶是天上下凡的食神,是我舌尖上的家。

——题记

记忆中,奶奶是个勤劳能干的人。总穿着一件大红的棉袄,头上的青丝中藏着几根银发。她的手像大多数老人的手一样,布满了沟壑,青筋鼓起,交错纵横。但就是这双平凡的手,却打造出绕梁三日香气不散的美味。奶奶最拿手的绝活就是拉面。在她灵巧的双手下,那滞笨沉重的面团很快地就变成了一根苗条的.面条。只见奶奶将那面条对折,拉长,再对折,拉长……等到面条到一定细,一定长时,就将拉面下锅。接着她用筷子在水中搅动,使面均匀地受热。最后,在加了一次凉水又煮开后,就把面条盛出,撒上早准备好的小料,浇上醋,再用面条汤一冲,那一碗面条就大功告成了。

热气腾腾的面,细看上去,没什么特别,色彩不够诱人,有的只是雪白的面条和星星点点深色的小料。可面条送入口中的那一瞬,面的香味就溢满齿间,醇厚浓郁,那面条可真是爽滑劲道。面条已下肚,却还是齿颊留香,轻轻抿一口汤,那汤也是美味,小料若多些,就太沉重,少些就有些轻薄,就像深寺里悟道的禅师一样,不求豪华贵重,只讲圆虚宁净,重心平稳。我不管三七二十一,一碗面条火速下肚。奶奶在一旁见我吃得欢,笑吟吟地说:“好吃吗?”“好吃。”我从嘴边挤出两个字来,又投入到享受中。童年,似乎也在那弥漫的香气中化开了。

后来长大了,学业重,回家看奶奶的机会也少了。但我忘不了那碗拉面,忘不了舌尖上的家。每每经过拉面馆,我都要小试一碗,可那拉面总没有奶奶做得好吃,似乎少了什么味道。

今年回家时,奶奶迎我进门。我突然发觉奶奶老了。她不再像以前一样忙东忙西,而是总坐在电视机前消磨时光。她的背已不再直挺,眼中的那份光彩也暗去了。我不禁百感交集,轻轻地问道:“奶奶,您能再给做一碗拉面吗?”听了这句话,奶奶眼中闪过火花,背似乎也挺直了一点。“好!”奶奶的回答坚定有力。随后缓缓地走进厨房,我也一步跟了上去。

和面,烧水,拉面,下锅,每一个动作都是那么熟悉。在氤氲的水汽中,我仿佛又回到了童年时那个小男孩,在奶奶身旁蹦来蹦去……

"吃吧。”一声慈祥的声音打断了我的思绪,原来面已下好了。我拿起筷子轻咬了一口面条。是的,那种感觉又回来了,我童年天天期盼的味道,我魂牵梦绕的舌尖上的家的味道。我一口一口地吃着。奶奶轻轻地问:“好吃吗?”我抬起头,看着奶奶那充满着宠溺的眼睛,一字一顿地说:“好吃!”我想我终于明白了奶奶拉面的秘诀——爱。奶奶的每一碗面条都凝聚着她对我的爱。同样,我之所以牢记着这碗面,也是因为爱,因为我对奶奶的爱。

舌尖上的红烧鲢鱼作文900字 篇2

已经是砸到了令人发指的地步,父母长篇大论的思想教育,朋友的安慰或鼓励,都显得无力,本来我并非特别在意,但被这么一渲染,就好像这是我人生的污点一样。

我其实挺喜欢学习的,往小里说能体验一下“学霸”的感觉,大点就是对我的梦想有帮助。但这条路太多人走,总有人可以比我优秀,成功的几率太小了。

想到这儿,我突然又想起小时候总问母亲:“妈妈,鱼真好吃,可鱼刺真讨厌,下次做鱼能不能不要给刺啊?”这个时候,我妈就会告诉我,想吃鱼,必须不怕刺。

我真的很喜欢吃鱼,大的,小的,清蒸的,红烧的,糖醋的,水煮的都行。鱼是好吃,但刺就不太友好了,曾经被卡过一次,放弃了猥琐的扣喉呕吐,只能喝醋。当时的我真是百感交集,不禁沉吟:对“醋”当歌,人生几何……从此以后我吃鱼都要嚼好几遍才敢吞,但发现多嚼后的“鱼”早已索然无味。

可是,小时候的我还是喜欢吃鱼啊。我多想所有美味的鱼都是只有肉没有刺的啊!现在想起来是不是有点可笑?

我这个想“不辛苦就能当学霸”的心态和小时候想吃只有肉的鱼是一个样子吧。但比起一口一口的美味,区区几根刺又算什么呢?如果放弃了,那只能说明你并不爱,因为热爱不会随刺的阻碍与挑战而消逝。

喜欢吃鱼,就不要怕刺啊。对鱼的热爱,足以让你对鱼刺一笑而过。

记得朋友和我说,她养了一只很可爰的小仓鼠,但近几日小仓鼠咬了她,在她的小指留了个月牙形小印。“啊别看它小,咬的真的超疼呢。”朋友朝我抱怨。“那你还养它吗?”我笑着问。“当然了,虽然很凶,但我超喜欢萌萌哒的东西呀!”她换了个雀跃的表情,似乎忘了这个她喜欢的东西攻击过她给她留下的剧痛。

但是喜悦超越了疼痛,这根“刺”并不成问题,问题是她喜欢它啊,没有它更“痛”。

在生活中,真是有不少“吃鱼有刺”的例子。这根刺到底会不会成为一个疙瘩,就看你如何看待。如果你觉得“喔有刺下次吃鱼要小心了”那卡住你的刺总会软化或被挑出。

所以,我的猫儿,别再窝在家里闷闷不乐啦,鱼要是无骨,肉要靠什么长起来呢?

在茫茫人生里,喜欢一个生命,一件事情,是多么不容易啊。

舌尖上的年作文700字 篇3

8月14号上午10点,我准时来到位于太仓万达广场西侧的阳光海鲜城二楼的一个大包间里,推门进去时,活动已经开始了,有一个穿着制服的漂亮阿姨正在给我们讲述了阳光海鲜城的历史,我赶紧找了一个位置坐下来认真听了起来。

等漂亮阿姨讲完了之后,我才知道这个是海鲜城的张总,张总讲完之后,太仓日报的专家和我们介绍了太仓的地理位置和美食,令我长了不少知识。

待专家以一句:“因为时间关系,今天就讲到这里”结束之后,我们便开启了“半天美食之旅”

我们跟随太仓日报的小记者负责人来到阳光海城的后厨,一进门,便见许多穿着白大褂,戴着高筒帽的厨师正在忙碌着,有的切菜,有的炒菜,有的摆盘,技术多很高超,最重要的是,这里的食材多种多样,令人眼花缭乱,令吃货“口水直流三千尺”啊!

走过了后厨长廊“我们来到了小小的水族馆。只见一个个蓝色装满水的玻璃箱子内,养著名种鱼类、虾类、贝壳、江鲜、海鲜、湖鲜一应俱全,让人目不暇接。

参观完海鲜城,我们还是回到了二楼的包厢,接下来这次活动的重头戏――品尝太仓特色美食。待菜上齐后,我便迫不及待的拿起筷子品尝起来,炸南瓜糯,红烧肉的香,黄焖带鱼的鲜,我来者不拒,吃的满嘴流油,特别是那菠萝嘟噜肉,用炸过的肉条和菠萝一炒再淋上蕃茄酱,酸酸甜甜,格外可口;还有那蛤蜊炖蛋,滑滑嫩嫩的入口极化,令人心满意足。原来我们太仓有这么多美味的食物!

舌尖上的美味作文700字 篇4

广东人喜清淡,因近海,故多食鱼虾等水产。这两者相结合,便诞生了广东人最喜欢的一种食鱼方式――清蒸。清蒸可保存鱼肉的原滋原味,而蒸鱼又不需要诸多各色的调料的辅助,只需在出锅之时,稍微淋上一些调味用的蒸鱼豉油就行了――而这两点,正是广东人所崇尚的。

在此,我便向大家传授一下蒸鱼的方法。在此,我便以鲈鱼为例:

选一条一斤左右的鲈鱼,剖腹、去鳞、洗净,将其放在盘子中。在其身上划若干道口子,在每个口子与鳃、头中放些许姜丝。再用小汤匙给鱼身抹上醋,以此去腥――最佳之选是苹果醋,只因其能在鱼肉中留下淡淡的果香。若无果醋,白醋也能凑合,但要适量减少用量,否则会太过于酸而难以入口。切忌使用陈醋!

一切准备工作就绪后,就可上锅开始蒸了。一般来说,一斤的鲈鱼蒸八至十分钟即可。时间到时,必当先打开锅盖,使水蒸气尽数向上散去。否则,只会让水留在锅内,使得鱼肉的味道没有那么的纯真。而这样的鱼肉,又怎能称得上蒸之味道、真之味道呢?

鱼肉出锅,淋上些许蒸鱼豉油,再放上一些装饰用的长条的葱丝。完美!可以上桌享用了。

尽管是简单的蒸鱼,但那其中也蕴含着深刻的道理――

人生不必太过于追求复杂,有时候,原原本本的朴实未尝不是好事。人生不长不短,最多也就一百多年。虚伪的、做作的活着也是活;真实的、原本的活着也是活。若是你,你又会选择哪种活法呢?就像茄鲞和蒸鱼,你会怎么选呢?

蒸,只是近似于真。蒸之味道,却完完全全地诠释了真之味道。我们不妨放下生命中的那些虚伪和粉饰,去尝尝生命最原本的味道,何乐而不为呢?

人生会有很多只得我们追求的东西――功名、财富、地位……在这个追求的路上,我们也许能带着初心,看遍这个“真”的世界。但大多情况下,我们会有迷失,会有堕落。但当我们获得了我们想要的一切时,我们可能会真正的失“真”。

我们需要学会在黑暗中寻找光明,于浑浊中追寻清明。

舌尖上的老家作文600字 篇5

黄桥烧饼决定是众多笨拙的大烧饼的一股清流。虽然身体小巧不经吃,有人一口就能吃一个,可浓缩的就是精华啊!金黄外皮的酥脆,白芝麻的脆香,肉松馅儿的鲜香,混杂在一块儿四溢开来,吃进嘴里既不油腻又不干嗓子,二三个下肚后,我竟然还有再吃的欲望。

豆腐脑算是与黄桥烧饼相配的灵魂伴侣。汤是清汤,一大块豆腐脑隐在汤中,撒上葱和香菜,浇上一勺辣油,这碗豆腐脑就轻松地勾起了我的食欲。一口下去,一股热流哗啦一声滑进了喉咙,口腔里满是辣辣的豆香。

我还喜欢黄桥的另一种美味,那就是镇上的菜场里常卖的粉块。一种是凉粉,是用马铃薯粉做的,柔白滑嫩,有切成块的,有刨成丝的,卖家配好佐料包,回家一拌就可吃,凉丝丝的,夏天吃了很解暑。还有一种是山芋粉块,青灰色,看起来不起眼。但爷爷常买回家用韭菜爆炒,经过高温的山芋粉块糯软香滑,加上韭香蒜香,让人欲罢不能。

黄桥的土壤是沙土,种出来的水果很甜。老屋所在的村叫“果园村”,就是因为这儿早就被开辟出一大片果园了。初夏的桃子又大又甜,仲夏的葡萄酸又甜。每年夏天爷爷奶奶都会在果园里买很多葡萄,酿成葡萄酒。老人家酿葡萄酒都会放很多糖,要的就是个甜。倒在白瓷碗里的葡萄酒紫紫红红,颜色诱人,甜甜酸酸像饮料,我能一口气喝几碗,可也喝醉过,我竟忘了,家酿的酒也是酒啊!

舌尖上的美食作文600字 篇6

南京是举世闻名的六朝古都,在这个历史悠久的城市,各种美食的色香味和厚重的历史文化交相辉映,成为了南京独特的明信片。在琳琅满目的美食中,特别令我回味无穷的鸭血粉丝。

在老门东小吃街上,几乎每一家都有这香飘四溢的鸭血粉丝汤。简单而素净的店面,热情好客、手脚麻利的伙计,香飘四溢的粉丝汤,美味啊,每次我都恨不得把每一家都尝个遍,想到这儿,我的口水早已“倾巢出动”。奇异的香气把我的魂魄都牵引住了,不禁向前跨了几步,最后实在忍不住了,干脆一脚跨进了店门。

一阵浓郁的香气立刻扑鼻而来,我能在雾气中隐隐约约地望见厨房里的情景:厨师是一位年近花甲的老爷爷。只见他熟练地将一盘凝固的鸭血下锅,撒进适量的葱、蒜和各种调料,锅里活似欢快的海洋。粉丝下去了,锅里一片欢腾,激起排山倒海般的波浪。

没过一会儿,一碗粉丝便映入眼帘。五彩缤纷,是那迷人的颜色,浅淡的鸭肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜点缀其上;香气扑鼻,是那雾气一般的升腾,袅袅如炊烟,醉得你睁不开眼睛。夹起晶莹剔透的粉丝轻轻放入嘴中,一阵香气荡漾在口中,立即唇齿留香。鸭血软糯可口,口味格外宜人,入口即化,浑身上下都仿佛被热气包裹了,身子暖和了,心也是热乎乎的。这时,如果配上一笼汤包,那将是一场味觉盛宴。

舌尖上的美食450字作文 篇7

大多数的人来到我的家乡是被这儿的自然环境吸引来的,但是来这旅游的人还不清楚承德有许多的家乡特产,那么该选些什么特产呢?丰富的特产有很多,干果有杏仁、板栗、欧李等,这些食物中都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必需的营养。剥开薄薄的皮,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富。它们还有着许多药用价值。例如杏仁对治咳嗽有妙用,而且在古代,杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣们享用的上等佳品。另外,杏仁露也具有降脂养颜的功效。

坝上蘑菇,围场坝上海拔多米,早晚温差大,多产蘑菇,且品种繁多,营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物,是有利于消化的粗纤维。易于采集与栽培同时物美价廉的特点使得它既可进入高级宴会,又是家庭的习俗菜肴。种类有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜丝丝入滑,入口即化,纯香值得回味。

舌尖上的美味作文350字 篇8

今天,妈妈做了一道我最爱吃的菜——油焖大虾。

首先,准备好食材新鲜的大虾,把葱,姜,蒜等佐料切成小块备用。然后把虾线用牙签剔掉,妈妈告诉我,虾线是虾的消化道,里面有残留的排泄物,所以要把它剔掉。接着起锅热油,待油温八分热后,放进葱、姜、蒜末,把它们炒香。再放入大虾,开始翻炒。大约翻炒一分钟左右,加入料酒、鸡精、蚝油、十三香,接着加入少许盐调味,再继续翻炒5分钟,待大虾变成金红色时,大火收汁。最后装到盘子里,一道鲜美可口的菜肴就做好了。

舌尖上的美味作文400字 篇9

每当到了星期六下午,我的脚就会不由自主地跑到爸爸那里,软磨硬泡地吵着要买一包薯片解解馋。爸爸比较心软,就会偷偷地给我买上一小包。当拿到薯片的那一刻,我的心简直美的呀会在天上飞。

我仔细地打量着手上的这包薯片。只见它方方正正的,上面写着《经典薯片》这四个字。我轻轻地撕开包装袋口,一阵阵青瓜的清香扑鼻而来,金黄色的薯片正静静地躺在里面。椭圆形的,一片一片正整整齐齐地排着队呢!哎呀,口水都要流了下来,我赶紧拿出一片,咬上一口,清脆的“咔嚓”声顿时响了起来,嗯,太~美味了,一片两片……不一会儿整包薯片就底朝天了。真的还想再吃上一包,可是妈妈不允许我再吃了。

薯片虽然美味,但可不能多吃哦!因为薯片是由土豆经过切片,在高温下油炸加工制成,含有很高的热量,有的薯片还含有高盐,不能长期食用,只能像我这样偶尔解解馋啦!

舌尖上的美味作文800字 篇10

油糕是一种起源于中国北方的传统小吃,老少皆宜。在我国的山西、陕西,包括首都北京他都很受欢迎。当年老百姓为了欢迎红军给红军做过,有不少陕北民歌对油糕就有着极高的评价。可见油糕这种小吃深受老百姓的喜爱,是百姓们富足的体现。

你可千万不要以为它好吃,就难做,以为做法就非常复杂。恰恰相反,它的制作过程是非常简单的,我和妈妈在网上学习它的做法后就在家里做过一次。

我们先蒸一些红薯,红薯熟没熟你只需要用一根筷子试试,若轻轻一戳就破的话,说明红薯就熟了。熟后用铲子或勺子捣成泥,再与面粉混合在一起,再加入泡打粉酵母。和一些适当的盐混合一起,再倒入适量温水,就开始和面。面和好后盖上保鲜膜,等待它发酵吧。尽量将它放在阳光充足或温度较高的地方,它发酵的速度也就快。这个时间段,你可以用来做糖汁,当然提前做好也可以。在适量的白糖中加入红糖,再将捣碎的花生、核桃、芝麻、葡萄干等你喜欢吃的坚果加进去,待会儿出锅的油糕,就更胜一筹,如画龙点睛般。做好的糖汁是可以生吃的,我就因为经常招架不住诱惑,多次偷吃。

不时去瞧瞧面团,如果面积增大呈蜂窝状还粘手,那么恭喜你面发酵好了。现在将做好的糖包进面剂子中,揉成中间厚、四周薄的面剂子,再按成薄饼,油糕的初始状态就好了。现在生火倒油,油烧好后,放入揉好的面团。不要以为这样就OK了,切记,还要给它两面翻呢,不然就会糊了。炸几分钟后,待它两面焦黄酥脆后,“打捞”出来油糕也就熟了。尝一尝刚出锅的油糕,那味道足以让你难以忘怀。感到虽尝不完天下美食,但一口油糕就足以满足你的味蕾,让你回味无穷。若配上豆浆,豆香与面香交融在一起,效果更佳。,而且油糕还非常耐放,一日三餐的时段任你挑选,想什么时候吃都行,包括下午时候吃也是不错的选择。

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