终端服装店员工日常管理制度

终端服装店员工日常管理制度（通用8篇）

终端服装店员工日常管理制度 篇1

员工日常工作内容

前言：按时提前上班，营业员一般需在规定的时间内提前半个小时上班，以做好全卖场的清洁工作。

1.保持各类柜子、层板、层架、地、玻璃门、货架及其它店铺内类所有物品整齐清洁。

2.店长开早会，总结昨天的工作情况以及在销售过程中遇到的问题与不足，并将当天的工作计划交待清楚。对头天工作中不足加以总结与分析，想出最佳的策略与方式应对。以确保下次遇到问题能更好改善。

3.整理货架的衣物，盘查货品是否与前晚相符。每周盘点，每月总盘点。

4.检查店铺区货品的质量，确保无瑕次货上架，无打错价。

5.将补充款按陈列方式摆置到相应的位置。（有补充款时与新货上架时一定要检查清楚瑕次情况与标价，并剪线头与挂烫好上架）

6.进入销售工作状态，并随时整理货架上的物品摆放美观度与整洁度。

7.按要求认真填写各种表格与单据。认真开出销售小票，确保内容准确无误，并不能随意涂改与撕毁。

8.收集顾客的提出的意见与建议信息，以归纳汇总上报，以便及时能满足客人，完善好店铺。

9.协助处理顾客投诉及工作范围内的特别要求。

10.交接班时要将当日发生的事情交待清楚，并清点货品。

11.清点货品，及时填写补货单，补齐货品。

12.工作交接清楚后，清理好卫生工作，检查各水、电源是否关闭，方可下班。

2011-7-2

4营业员的销售流程明细

第一步：了解顾客之需：

了解顾客的需要是提供有针对性服务的前提，因此，营业员需具备敏捷的感应能力，适时地向顾客推销合适其身材特征的产品。

第二步：正确选择尺寸：

正确目测量客人的身材尺寸。客人进门的四十秒内要分析客人的身材，推荐适合顾客正确、合适的款式。尺寸与款式不适合时，使女性消费者的体形容易变形，因此，必须教导顾客选择合适的款式。店内的哪些裤子衣服或是裙子适合此客人，这样在第一时间内就能准确无误的拿到顾客能穿的号码与适合她的款式。以减少因不了解顾客身材特点，导致不断试穿产生的厌恶感。故要对号码有强烈的敏感度。

第三步：试穿：

顾客挑选到心仪的款式之后，营业员一定要不断引导让其试穿，只有在顾客试穿之后才能真正了解到款式是否适合。

第四步：使用方法：

推荐给顾客后，为了让客人长期消费本店的产品，一定要正确的指导使用方法及各种保养注意事项。

营业员的销售要诀

微笑服务：

倡导微笑服务，能使拉近顾客与营业员之间的感情，以容造一个轻松的购气环境，使消费者有一种宾至如归的感觉。这样，也能形成良好的口碑效果，以微笑服务吸引消费者再次消费，也能吸引其他的消费者过来。

适时的赞美：

顾客的身材都有美丑的一面。营业员在向顾客推销款式时，适时地对顾客身材美好的一方面进行赞美，能起到事半功倍的效 果。投其所好，才能赢得顾客的青睐，以及在消费时带来愉悦的享受。

了解顾客的购物心理：

有的放矢，方能赢得消费。服装已渐渐地摆脱遮丑避寒的初级功能，向塑造美丽身材的高级功能转变。消费者的消费习性尽管各有不同，但都不会偏离塑造美的这一共性。因此，营业员在接待顾客时要善于察言观色，了解顾客性格，探知顾客的爱好，向顾客推销适合的产品与款式。

终端服装店员工日常管理制度 篇2

中国服装终端店铺走的是一条以模仿为主的营销道路, 同质化现象严重。尤其是一些中小服装营销店铺在经营过程中, 几乎没有支撑的理论体系, 只是简单地借鉴一些成功品牌的营销模式。2012年以来, 随着网上购物的人数不断增多, 加强终端建设成为提升品牌内在价值的关键, 精细化管理的理念越来越受到重视。

一、服装行业终端店铺管理现状

随着国际品牌大举进入中国市场, 中国服装终端精细化管理中的短板日益凸显。

1. 计算机已经普遍应用与服装终端店铺, 但只局限于收集数据, 缺乏对数据的有效分析, 更不用说应对之策。

2. 只重视销售结果, 忽视了销售过程, 没有将服装销售的生命周期与销售策略挂钩, 当库存大量出现时才匆忙以打折结尾, 降低了品牌本身的价值。

3. 意识到店长在专卖店中的重要作用, 但没有给予店长真正的权利, 没能最大程度发挥店长的潜力。

二、服装行业终端店铺精细化管理分析

1. 数据背后的秘密

在服装终端店铺经营的过程中, 通过对计算机收集的数据进行分析, 我们可以得到一系列数据指标。

上表显示的是服装终端卖场中的常见数据及计算公式。在精细化管理的模式下, 需要对计算的结果进行进一步分析并寻找原因。

(1) 总销售额

总销售额的作用体现在三个方面:一是为员工订立销售目标提供理论依据, 并且设立相应的奖励机制;二是了解店铺的生意走势, 结合整个地区行业的发展状况及时调整促销及推广活动;三是及时掌握各分店的销售情况, 评估分店员工及货品组合。

(2) 平均货单价、客单价、连带率

这三个指标一般在一起进行比较分析。平均货单价可以帮助导购了解顾客的消费能力, 提高高价位产品的销售意识和销售技巧。客单价和连带率反映了货品搭配销售情况, 既能够了解员工的销售技巧和服装的搭配技巧, 也能够发现促销策略中存在的问题。

案例:某服装店铺平均货单价是560元。某天, 有10个人光顾了店铺, 5个人试穿了服装, 成交了3单。第一个客户买了1件, 成交金额是589元, 第二个客户买了2件, 成交金额是689元, 第三个客户买了5件, 成交金额是2488元。

从上面的案例, 能够很快得出:客单价是1255元, 连带率2.7件。客单价1255元高出平均货单价一倍多, 说明客户对产品的认可度和购买能力高于现有服装价值, 应考虑减少低价位的产品数量或者提高现有服装的价格。连带率2.7, 远高于行业的平均连带率1.5, 说明员工有很强的服装搭配能力。反之, 如果连带率过低, 说明需要加强员工的服装搭配能力。

(3) 人效、坪效

人效数据的高低直接反映出了员工对货品知识的掌握程度, 也从侧面反映了员工排班的合理性。坪效则是从店铺面积利用率的角度确认店内库存与销售比例的情况, 深入了解店铺销售的真实情况。通过对坪效的分析, 确认店铺是否应该扩大店面或者店内的库存是否足够。如果店铺的坪效数比较低, 则需要考虑是否重新进行店铺陈列, 合理规划动线。

(4) 分类货品占比、消化率、售罄率、库存销比

这几个数据都是实时考查店铺内服装的销售情况。库存销比越高, 说明该类商品库存量大, 导致销售不畅;库存销比过低, 说明该类商品库存量不足, 需要及时补充库存。消化率和售罄率则分别从服装的销售件数和销售金额两个角度反映出服装的销售情况。

(5) 畅/滞销款

在销售的过程中, 通过销售数据及时发现十大畅销款和十大滞销款并做出相应的营销策略的调整。

2. 根据服装生命周期调整销售策略

服装由于有很强的季节性, 生命周期相对比较短, 所以需要快速进行销售策略的调整。一般可以将服装销售周期分为三个阶段:导入期、实销期和衰退期。

导入期:这个阶段的成交量并不多, 重点是对导购进行商品知识的培训, 并寻找顾客的问题点, 为二次培训做准备。在导入期前, 需要了解上货的时间、上货的波段, 制订宣传方案和培训方案。

实销期:重点是进行商品分析、商品归类和及时发现库存。这一阶段首先是通过各种数据分析货品, 发现问题, 首先做店铺的货品整合、调整营销策略。通过对销售额的分析及时了解商品在不同店铺的销售情况, 加速问题货品在店铺间的流动, 增大商品销售出去的机率。在这个阶段需要及时发现销不动的商品并想办法解决掉, 避免滞销。通过回转率、消化率、售罄率和折扣率等数据分析哪种品类的商品或哪家店铺的库存压力比较大, 及时做好促销策略。

衰退期:通过促销手段缓解库存压力。

事实上, 促销并不仅仅存在于衰退期, 每个阶段都需要做促销。导入期促销的目的是提高客单价, 增加利润;实销期促销是为了提高连带率, 推动滞销品的销售;衰退期的目的是清货。衰退期基本上没有利润可言, 应该尽可能把销售压力分摊给前两个阶段。

3. 店长的主导地位

从目前市场情况来看, 担任服装终端店铺店长职位的人员大致分为两类:一类是从销售人员中晋升上来的, 有多年的导购经历, 但没有系统学习过专业的理论知识。另一类是经过系统理论知识学习的服装专业的学生, 但缺乏实践知识。由于这两类人各自的弊端, 很少有服装终端店铺敢放手让他们独当一面。

在优衣库, 40%店长是从导购晋升而来, 他们拥有与总经理同样的权限。正如优衣库创始人柳井正所说的:“在优衣库, 店长被视为公司的‘最高经营者’, 不采取‘店长是公司主角’的管理机制, 零售业就很难繁荣。”西班牙品牌ZARA的店长每天除了管理门店外, 还有完成数据分析和预测, 直接对话西班牙总部, 他们是ZARA供应链的核心。

拥有综合素质、专业知识的店长的缺乏已经成为中国终端服装发展的瓶颈。一个好的店长, 不仅需要有优秀的管理能力, 还需要掌握服装营销、服装搭配、服装陈列、消费者心理学等专业知识。可以这样说, 店长才是“终端致胜”的关键。

三、结束语

中国服装行业正面临着前所未有的机遇和挑战, 如何在竞争激烈的环境中脱颖而出, 精细化管理也许会成为决定未来服装企业竞争成败的关键。

摘要：中国服装终端竞争日益激烈, 精细化管理的悄然进入, 不断改写着服装行业的格局。对服装行业终端店铺管理现状进行入手, 从数据分析、销售策略、店长作用三个方面全面分析精细化管理在服装终端店铺中的应用。

关键词：终端店铺,精细化管理,数据分析,销售策略,店长主导

参考文献

[1]张丹, 周启红, 潘文星.纺织服装行业“精英店长班”特色人才培养[J].纺织教育, 2014 (4) .

[2]潘力, 及文昊.服装店铺的精细化管理[J].纺织导报, 2010 (2) .

[3]刘小红.服装连锁店产品组合研究[J].纺织导报, 2010 (1) .

终端服装店员工日常管理制度 篇3

服装专卖店开店手册（参考手册）

1、概述

有人说开店的三个关键条件：“第一是地点；第二是地点；第三还是地点”。由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合，全方位地思考和制定开店的策略，以最有效的方式制定和执行开店规划，包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。

市场分析

商圈调查

选址

装修

开业筹备

开张

2、市场分析

开设新店前，需要对市场进行比较充分的调查分析，了解目标城市的人口、经济、以及服装业发展现状。据此选定目标城市，才可能对所在的市场环境心中有数，并在未来的经营中有的放矢，争取最大的成功。2、1、目标城市状况调查2、1、1、人口状况

根据消费者对服装需求的特点，需要对从人口总数、年龄结构及家庭总数和结构等方面了解所选城市的人口状况。通过对这些情况的了解，加盟商可以掌握目标城市人口的宏观情况，从而从中细分出本企业专卖店的潜在目标消费群。

◆ 城市人口总数

◆ 城市人口年龄结构

◆ 城市家庭总数及家庭结构

（）城市人口状况调查汇总表

调查时间： 调查人：

调查项目城区 人口总数（人）家庭总数及家庭结构（个）人口年龄结构（岁）

两口之家 三口之家 四口以上 1-16 17-30 31-45 45以上

（）区

（）区

（）区

（）区

（）区

（）区

（）区

合计服装企业管理之终端 2、1、2、居民人均收入及目标消费群职业特征

通过对所选城市居民人均收入的调查分析，可以了解专卖店目标消费群的潜在购买力，从而推测出其可实现的购买力。而掌握目标消费群的职业特征，有利于专卖店有针对性地开展宣传、促销活动。2、1、3、调查方法

◆ 查阅城市统计年鉴。

◆ 走访城市统计部门

上述两种方法，一般可获得以下信息：

-城市各区人口数

-人口年龄结构

-城市各区家庭数及家庭结构

-城市人均收入

-目标消费群的职业特征

◆ 设计问卷进行有针对性的抽样调查

此种方法一般可获得以下信息

-目标消费群的职业特征

-目标消费群的消费心理和购买行为习惯2、2、目标城市服装业状况调查2、2、1、城市服装业年销售额

通过调查，了解城市服装消费总量及增长趋势，从而对所在城市服装市场潜力有一定的把握。

（）城市服装产品年销售额调查表

调查时间： 调查人：

项目年份 年销售额（单位：人民币）增长幅度（%）备注2、2、2、城市服装主要销售场所

通过调查，了解所选城市服装产品主要销售场所情况，以便从中分辨出专卖店及产品的直接竞争对手，并在经营过程中取其长而避己之短。

（）城市服装主要销售场所情况调查表

调查时间： 调查人：

名称 位置 营业面积 卖场类型 年营业额 主要特点或优势2、2、3、城市知名服装品牌

通过调查，了解所选城市比较受欢迎的同类服装品牌情况，有利于名牌的塑造。

（）城市受欢迎品牌情况调查

调查时间： 调查人： 服装企业管理之终端

品牌名 产地及厂家 产品组合 主要销售方式 主要特点及优势2、2、4、调查方法

◆ 查阅城市统计年鉴

◆ 走访或咨询城市服装行业协会

◆ 查阅城市服装资料

◆ 调查人员实地访查

◆ 消费者抽样调查

3、商圈调查

在对城市的宏观状况进行调查了解后，还需要对专卖店可能进入的商圈进行详细的分析，分析结果将成为专卖店的重要选址依据。3、1、商圈范围

商圈范围的大小主要受所在地交通条件的影响。

3、2、商圈类型

商圈类型主要有：住宅区、商业区、金融区、办公区、文教区、工业区、娱乐区及综合区等。考虑到服装产品特性及店铺租金成本等因素，专卖店应选择在商业区、金融区、及办公区。3、3、商圈特征 3、3、1、商圈内消费人口特征

◆ 人口数

◆ 职业特征

◆ 人均收入及消费能力

◆ 消费心理及行为特征3、3、2、客流量

应特别留意，尽管客流量很重要，但成功的重要因素在于潜在顾客的质量，即那些比较认同且欣赏本品牌服装风格的顾客。3、3、3、同业及异业状况

在同一个商圈里同业之间既是竞争对手，也有可能优势互补，形成集聚效应。如在市场定位、经营定位及产品定位等方面不同的服装卖场积聚在一起，就会互相补充，差异竞争。

而在同一商圈内，异业之间则可能产生互动作用，带动整个商圈的人气。如服装店与周围的皮具店、鞋店、化妆品、表店、及珠宝店等。因此对商圈内同业及异业状况进行调查分析是非常必要的。3、3、4、商圈的发展性

在调查中，不单要了解商圈现状，更要对其发展进行调查。如城市对这一地区的发展规划、交通状况进一步改善的可能性、周边环境的变化等。

商圈调查因素一览表 服装企业管理之终端

商圈总体要素 数量要素 人口数客流量、客流规律服装业销售额、营业面积服装主要卖场状况交通量及交通设施

质量要素 人口的年龄、职业、家庭人口构成收入水平、消费水平、消费特征就业状况、产业结构竞争店、互补店的分布市政设施城市规划

竞争店因素 主体方面 竞争店规模、业态竞争店的商品结构、楼层构成竞争店营销及其组织活动状况竞争店吸引顾客的设施状况，如停车场

附加因素 文化、公共设施的有无

商圈平面图

内容：街道名称、主要公共设施、交通线路、人口流动线路、主要服装卖场位置

商圈内服装卖场状况调查表

卖场名称调查项目 A B C 位置

经营历史

营业面积

商品构成

主力品牌、品种

价格结构

售卖形式

装修风格

服务特色

广告宣传

促销形式

消费群体

店内设施

其他3、4、商圈调查方法

◆ 查阅有关统计资料

◆ 走访城市或所选区的各种主管部门

-统计部门

-规划部门

-商业部门

◆ 实地观察法

◆ 抽样调查法

◆ 问卷调查法

4、选址 服装企业管理之终端

专卖店成功与否，店址的选择非常重要。经营专卖店就好比种植物一样，除了要有好的种子外，更要有好的土地，以及好园丁的辛勤培育。如果店址选择得当，客流质量与数量自然比较理想；反之，则除这一个店营业额不佳外，整个体系的声誉都可能因此受到影响。因而，依据商圈调查结果，结合专卖店的特点进行店址选择会增加开店的成功率。4、1、专卖店店址特征

专卖店的店址有以下几种可能：

1.店中店：位于城市主要服装商城或大型百货店内。

2.独立专卖店：位于城市主要商业区、金融区、或办公区

3.星级酒店：位于城市中的星级酒店内

无论是店中店，独立专卖店、还是五星级酒店，在选址时，都需要特别注意以下特征和要素：

◆ 位于商业区、金融区、办公区等的主要街道，靠近十字路口则更好。

◆ 交通便利性较好。尤其是多种交通工具均能抵达的地方应列为首选；

-有停车场；

-不易堵车；

-交通辐射能力较强；

-临近公交车站点；

◆ 位于服装店集聚区

◆ 选择离停车场近或拥有停车场的建筑

◆ 营业面积：

◆ 格局：店中店要求边厅

◆ 租金

◆ 租期：

◆ 供电/供水有保障4、2、客流分析

在选定店址之前，需要对预选的店址进行客流分析。

客流质量的调查方法：设计问卷进行抽样调查或走访现有商家访谈调查。了解主要客流的职业、消费能力、消费习惯等特征。

客流量的调查方法：采取实地观察记录法。下面分别针对两种情况具体说明。4、2、1、店中店

1.调查时间：平日、休息日、节假日各一天

2.调查地点：

◆ 商场主入口所在的街道

◆ 商场对外开放的各个入口处

（）商场客流量调查表

调查日期： 年 月 日星期 调查人：

地点 人数时间 主入口街道 主入口进店 XX门进店 XX门进店 进入目标楼层 进入对等店 服装企业管理之终端

由左向右 由右向左

9：00-11：00 11：00-13：00 13：00-15：00 15：00-17：00 17：00-19：00 19：00-21：00 4、2、2、独立专卖店

1.调查时间：平日、休息日、节假日各一天

2.调查地点：目标店铺所在街道的两个方向（若是十字路口，则为四个方向）（）街道人流量调查表

调查日期： 年 月 日星期 调查人：

人数时间 主入口街道 进入对等店 由左向右 由右向左

9：00-11：00 11：00-13：00 13：00-15：00 15：00-17：00 17：00-19：00 19：00-21：00 4、3、店址的选定

由于各个地区的商业环境不尽相同，应遵循手册的指示，分析比较各个预选店址的优缺点，在必要的时候向盟主寻求咨询，并应注意以下各点：

1.选出二到三个可供选择的店址 2.进行客流量及质量的调查 3.比较各个店址的优缺点

4.寻求盟主意见，确定最佳店址

5.若没有理想店址，则需重复以上整个流程 4、4、店面的租赁 4、4、1、寻求盟主意见

加盟商一旦选定店址，应寻求总公司的意见，在获得批准后才可签定租契。为了协助公司作决定，请提供以下资料：

1.商圈调查结果 2.商圈平面图

3.拍摄照片以供存档（门面、室内各角度）

4.图纸（平面图、立面图，标明承重墙、承重柱）服装企业管理之终端

经盟主审核同意并给予书面批准，加盟商便可签定店铺租契。但应注意以下问题： 1.租期不可少于3年。

2.业主应给予合理的免租装修期，以大连创世专卖店的装修期来说，应争取不少于2天。4、4、2、租契要素 ◆ 租期

◆ 租金租金给付方式 ◆ 退租时租金计算 ◆ 责任之归属

店面租赁洽谈记录表

基本资料 地址 本表编号

商圈类型 店别名称

面积

洽谈对象 洽谈者身份 签约人

店面电话 联络电话

使用情况 □空房 □租约于 年 月 日到期 可迁入日期 年 月 日 洽谈记录 1 时间

地点

方式时间

地点

方式时间

地点

方式

最终条件 租金 年租/扣率： 押金： 其他条件

主管审核 填表时间 填表人

5、装修 5、1、装修准备 5、1、1、取得所选店面之照片 包括: ◆ 门面照片

◆ 店内照片(天花板、墙壁、地面等)◆ 需特殊说明位置之照片（柱、台阶、窗等）5、1、2、取得所选店面之相关图纸 包括： 服装企业管理之终端

◆平面图 ◆ 立面图 ◆ 电路图

◆ 图纸应包含店面所有重要参数，如: ◆ 面积、高度、各边边长、柱的长、宽、高、台阶高度、阶数墙壁、柱子及横梁的承重情况、店内线路布局、插头位置、最大负荷 5、1、3、将以上资料交与公司总部的相关设计部门

设计部门依据统一标准和风格针对加盟商提供的图纸和店面装修预算进行设计 加盟商依公司总部提供之设计图开始施工 5、2、装修流程（略）5、3、店内设施 5、3、1、大门入口 ◆ 迎宾垫 ◆ 伞架

◆ POP广告张贴牌 5、3、2、卖场 ◆ 陈列设施 ◆ 试衣间 ◆ 沙发茶几 ◆ 绿色植物

◆ 服装的组合主题，色调，质地（木，钢，塑料，玻璃）◆ 灯光(宜亮度适中、主题重点突出)位置，搭配色彩主题 ◆ 视听设备（电视、VCD机、音响）◆ POP挂件 ◆ POP张贴 ◆ 空调

◆ 地毯/地板 5、3、3、收银台 ◆ 收银机 ◆ 验钞机 ◆ 计算机 ◆ 电话 5、3、4、仓储 ◆ 货架 ◆ 通风设备 ◆ 防潮防蛀设施 5、3、5、经理办公室 ◆ 办公设施 服装企业管理之终端 5、3、6、店员休息区 ◆ 座椅

◆ 员工私人带锁储藏柜 ◆ 店面清洁设施 5、3、7、安全设施 5、3、8、消防设施 5、3、9、防盗设施 5、3、10、店外设施 ◆ 指引路牌 ◆ 店招 ◆ 外打射灯 ◆ 广告灯箱

◆ 特色路面或台阶 5、4、店内气氛设计

必须注意店内气氛的营造。应注意以下诸点： ◆ 店内灯光必须柔和明亮 ◆ 温度湿度必须适中 ◆ 地板/地毯保持清洁 5、5、店面外观设计

店面外观的设计必须明朗，以下诸点供参考。◆ 让所有路过的人感觉到其存在

◆ 让路人留下印象，以便在有需时想起大连创世 ◆ 让人们有亲切感，可随时踏入店内寻求服务 ◆ 具专业性，不浮夸 ◆ 入口处方便出入

6、开业前的筹备 6、1、筹备物品

装修施工工作开始以后，须根据总部要求筹备以下物品，为专卖店的顺利开张做准备。6、1、1、需购置的物品

（以总部要求的配备为准，若有指定供应商，则从指定供应商处购买）◆ 计算机 ◆ 传真机

◆ 复印机（如需要）◆ 电视、录象机、VCD ◆ 工作用桌椅 ◆ 文件柜

◆ 送货工具（也可租赁）◆ 电话 服装企业管理之终端

◆ 办公用品，如：纸、笔 ◆ 帐本

◆ 档案、文件夹 ◆ 计算器 ◆ 公章 ◆ 柜子 ◆ 保险柜 6、1、2、需印制的物品

（由总部统一要求，若由总部统一印制则从总部订购。）◆ 名片 ◆ 信签 ◆ 信封 ◆ 发票 ◆ 订货单

◆ 支付/入帐凭证 ◆ 产品宣传小册子 6、2、筹备事项

请据情填写，以下为一些供考虑的项目：

◆ 申请与开业有关的各类准证。在不少于XX天前完成 ◆ 在可靠的银行开户。在不少于XX天前完成 ◆ 若打算接受信用卡付款，与有关银行接洽，安排信用卡设施的装置等事宜。在不少于XX天前完成

◆ 开始招募柜长、招募店员、收银员。在不少于XX天前完成 ◆ 招标，与装修商签定合同。在不少于XX天前完成 ◆ 与总部接洽，安排员工培训。在不少于XX天前完成 ◆ 若需要，开始维修人员培训。在不少于XX天前完成 ◆ 开始店面装修工作。在不少于XX天前完成 ◆ 确定开业庆典方式。在不少于XX天前完成

◆ 若有需要，开始联络媒体和政府有关部门。在不少于XX天前完成 ◆ 申请电话线。在不少于XX天前完成

◆ 预计订货，开订货清单。在不少于XX天前完成 ◆ 向总部或相关单位订购营业所需物品（参见6.1）。在不少于XX天前完成 ◆ 确保货物送到。并做到：-确认存货清单

-为每一式样服装及装饰品准备价目单/打折价目单-为每件展品准备价格标签-确保所标价格正确

-确保面辅料有样品（作为销售工具）服装企业管理之终端

7、开业仪式（参考）

开业仪式象征着公司又一新店的诞生，是可喜可贺的事，当然应该给予应有的重视。这既是加盟商借此向公众宣布公司专卖店的诞生，广做宣传的机会，也是考验每位员工是否能提供到位的服务，并进行迅速调整的时机。因此，开业仪式是营运过程中一个极重要的环节。7、1、开业形式

专卖店开张可从以下开幕仪式中选择一种或两者并用。7、1、1、正式开张

这类开张仪式以公关为目标。

隆重的开张仪式是较大型的公关活动，可以使公司品牌成为瞩目焦点，制造一定的宣传效果。可考虑安排：

◆ 邀请当地名流为贵宾（人选需事先与总部商榷）

◆ 邀请XX名人主持开业仪式（需征求总部同意和建议）◆ 邀请当地各主要媒体采访，并提供新闻背景材料

◆ 配合开张典礼在当地报章刊登广告，时间与传媒和总部协调 ◆ 安排茶点招待与助兴节目 ◆ 安排赠品送给来宾

◆ 为开业当天精彩画面安排摄影，录象 7、1、2、促销式开张

这类开张仪式以销售为目标。视市场情况而定，在确定促销方式与内容前，应先征得总部同意。

◆ 海报，横幅 ◆ 电视新闻报道

服装店员工管理制度 篇4

一、店内任何员工应无条件服从上级的管理。

二、店内任何员工，不得以任何理由与顾客发生争执。表现：

1、与顾客争吵、辱骂顾客；

2、与顾客打架、斗殴。

处罚：第一次：罚款50元，第二次开除。

三、员工应严格按照规定于上下班时间上下班，任何人不得以任何借口迟到、早退、旷工（无故或未获批准不正常上班），迟到、早退5分钟以内扣10元，迟到、早退30分钟内扣20元。

四、上班时保持精神饱满，不允许无精打采，不得无故串岗，不得聊天和看报刊杂志、玩手机，工作时间不得擅自离岗（违者罚20元），有顾客时在卖场聊天者罚20元。

五、在销售过程中，每位导购都要做到面带微笑，态度真诚。

六、在销售过程中导购要主动服务，不能相互推诿，要做到以客为先。

1、针扎反应：见到顾客，应及时为其提供服务。

2、顾客进门必须使用欢迎用语打招呼。

七、员工之间要有团队意识，要把每一个人当成是自己的兄弟姐妹，苦乐同担，风雨同行，店组长不准随便刁难部属，不准随便呵诉部属，应该尊重和帮助店内每一位员工。

八、每天进行货品核对，如有失货，按失物正常销售价在所有导购赔偿。

九、每天员工要对店铺的形势进行分析，查找不利因素，及时做出个人的工作心得和月总结。

十、如屡次违反规定者从严处罚，经劝告仍不能改正的予以辞退。

厨房员工日常管理制度 篇5

厨房员工日常管理制度

1、上午上班为9：40前到，午饭时间最早2：00;下午上班时间16：40分，晚饭时间最早21：20分。如有特殊情况必须提前请假，病假要有医院相关证明，迟到早退扣1~3分，超过90分算旷工处理。

2、严禁上班时间吸烟(在操作间内)，如有发现每次扣1分。

3、搞好自己区域的岗位卫生，不合格者每次扣1~2分。

4、对本职工作不认真，做事态度不端正者每次扣1~4分。

5、同事之间搬弄是非，拉帮接派，造成集体内部不团结者扣1分。

6、客人对菜品不满，受到严重投诉每次扣1~2分。

7、随意更改菜品做法，不听指导，造成不良后果者扣1分。

8、每月每店最少要推出一款受客人欢迎的菜品，完不成者厨房部每人扣1分。

9、乱下单造成浪费，造成厨房毛利达不到要求，对相关人员任及扣1~2分。

10、所有用于操作的毛巾要保持相对清洁，过于的扣1分。

11、晚上不按时休息，严重影响第二天工作的，每人扣1~2分。

12、经常到别的宿舍逗留，影响他人休息，被他人投诉，每人扣1分。

13、上岗不穿工作服，不戴工作帽，被卫生部门处罚的要自己承担后果并扣1~2分。

14、如有盗窃行为的，交公安机关处理，并此前被盗做出赔偿。

15、保持工作服的整洁并管理好自己的工作服，如发现乱仍工作服者每次扣1分。

16、在工作时碰坏的餐具，应自觉在厨房帐本上登记，如发现不自觉者应双倍赔偿后再扣一分。

17、赌博，上网，影响工作，情节严重的罚款300元并没收赌资，每次每人扣4分。

18、有意损害餐厅财物原价赔偿并扣除1~2分。

19、值班人员要做好备餐工作，如收档工作，不认真造成的损失要按价赔偿并扣1~2分。

20、掌握好机械器具的使用方法和保养知识，违章操作造成损失要按价赔偿，情节严重者1~2分。

21、菜品质量不合格，数量不合格在知情的情况下还上桌的扣1分。

22、厨房工作人员不得无理拒绝客人和服务人员的合理要求，应配合处理解决，不配合扣1~3。

23、任何理由都不得动手打人，谁先动手无条件开除并交公安机关追究法律责任，还手的也

上海蜀府人家餐饮管理有限公司

要受到相应处理。

24、对于本职工作失职的应承担其相应的后果和责任，并扣1~3分。

25、发现偷吃或偷盗餐厅食物的一律双倍买单并每人扣1分。

26、因夜不归宿出去发生的一切后果自负并扣1~2分。

27、在工作中从上级安排管理，不唱反调，为者扣1~3分。

28、不遵守纪律居民投诉或被相关部门查处者扣1~3分。

29、未经全宿舍人同意，不得留宿外来人员，违者扣1分。

30、发现因公徇私收供应商扣的，处于开除并扣发当月工资。

31、值班人员关好水`电`气，如有疏忽发生意外应承担相应责任并扣1~3分。

32、人员辞职要以书面形式提前20天通知，经批准后方可离职如违反规定以8天工资代劳处罚。

33、对用台布、口布或工作擦鞋的员工，发现一次扣1分。

34、发现回扣现象和抽供应商烟的，拿供应商货物的，轻者扣1分，严重者交公安机关处理，并壹罚拾，扣除当月工资。

35、在餐厅内任何时间嬉戏、打闹的扣1~3分。

36、随地吐痰、乱扔垃圾的扣1~2分。

37、浪费货物要追究责任赔偿。

38、没请假没到岗的算旷工处理，请假必须得到许可，病假要医院的证明。

39、灭火器是否能正常使用，不能使用的灭火器每个扣1分。

40、炼油时必须要有专人在现场负责，离岗扣1分。

处理方法：在半月内被扣2分取消1伦休息或罚款10元，一月内被扣分超过12分，处以无薪休假一个月。

监督方法：由厨师长或每天值班的炉头人员共同监督登记，发现监督人员不认真执行的每次扣2分。

另：每个厨房评出1个优秀员工，作为加薪条件。当月扣款70%要以奖金形式发放给表现突出的员工，每家店都要体现在工资表上。

服装店员工如何管理 篇6

1是否加班取决于心情在崇尚个性发展的现代职场，越来越多的职场新人开始不再拘束于各种条条框框，而是强调“自我心情”，心情好了就干，心情不好就不干。

【错误做法】

遇到这种情况，有些店长习惯于“强压工作指标”，以居高临下的态度要求店员“必须这么做”，制度大于一切。殊不知，带有“强制性”的工作部署更容易引起店员的抵触心理，适得其反。正确的做法应当是对店员的工作观念进行引导，使其认识到加班的必要性。

【解决办法】

店长可以通过谈话的方式，主动询问新人的工作情况，以示关心。在交流过程中，店长要向新人灌输门店的企业文化，告诉她：“由于工作性质的关系，加班是不可回避的。药店也不愿意占用大家的业余时间，也希望店员都能按时下班，但对于需要突击完成的工作，希望获得大家的理解和支持。”需要提醒店长的是，出现加班情况，店长应当按规定支付相应的加班费：属于延长工作时间的，按工资基数的150%支付加班费；属于法定节假日加班的，按工资基数的300%支付加班费；每月加班时间累计不能超过36小时。

2员工激励不可少1、进行挫折教育。挫折教育本来是教育界的一种激励方式，放在职场同样适用。挫折教育是指让受教育者在受教育的过程中遭受挫折，从而激发受教育者的潜能，以达到使受教育者切实掌握知识的目的。案例中，让新人到“亏损的老店去工作，只拿基本工资”就是一种挫折教育，是让店员能够“忆苦思甜”，珍惜眼前的工作机会，而不是一味由着性子来。但在操作过程中，店长应当讲究方法策略，先做通新人的思想工作，以免出现“调令一下，员工回家（离职）”的尴尬局面。

2、提高待遇。待遇是个敏感而实际的问题，药店管理者必须敢于面对。员工的付出和收益是成正比的，当门店的绩效提高或工作量增大的时候，店长应当考虑员工的待遇问题，适当增加员工的工作报酬，同时制定行之有效的奖惩制度来激励员工的责任心。需要注意的就是要做到赏罚分明，否则员工责任心会更加缺失，甚至对奖惩制度有抵触甚至故意破坏的情绪。

3、营造良好环境。店长可以营造一个负责任的环境来激励新人责任心。大环境的责任心程度决定小环境责任心程度。身边的人都能负责任起来，个别偷懒、责任心缺失的员工肯定也会受身边人影响而变得富有责任心。因此，店长应当让门店的优秀老店员多对新人进行“传、帮、带”，以责任心激励责任心。

3积极帮助新人融入团队新人入职，面对新的工作环境和人际关系，常常会有一种诚惶诚恐的心理。如何让新人尽快融入团队，也是店长亟须做的一项工作。最普遍的做法就是给新人分配一个所谓的“师傅”，同时安排新人与师傅同岗。这样无论遇到什么困难，新人至少有一个人可以请教。如果不安排，新人有了问题，可能不知道这个问题该问谁，也不敢去问别人，就干脆不问了。

对于工作任务的安排，也要区分对待。新人新环境，对人事和工作流程都不熟悉，此时店长应当安排给他们力所能及的工作去完成，而不是将棘手的、非常有挑战的工作交给他们去做，这样只会让新人倍感压力，无助于提高效率。同时，有加班任务的话可以要求他们参与，但不宜安排高强度、高频率的加班，这样新人很容易“吃不消”，甚至被“吓跑”。

4招聘时把好关管理者在招聘过程中可以先展示公司的理念、团队的精神、人员的要求、专业素养，在沟通中寻找有共鸣的门店成员，这样选进来的人员在沟通、教育上相对容易，也不会因为管得太严而引起反感。由于新店的业绩没有可参照性而且收入并不确定，新员工进来难免有思想动荡和不统一的情况，管理者可从精神和物质上进行疏导。

物质上，在门店步入正轨前，给员工提出目标，根据其在门店的贡献大小建立短期的奖罚制度，给员工心理保障。步入正轨后，再从数据上告诉员工盈亏平衡点，树立员工的成本意识，了解企业的处境。

精神上，对于年轻员工，管理者可从职业规划和职业技能方面进行引导并给予帮助，根据实施情况进行检查和监督；对年纪大的员工，要身体力行地给予关爱、体谅，充分尊重和发挥其经验优势，给予其被认可的感觉。当然，物质补助也不能缺；管理者还可以给员工分析行业形势，告诉员工行业内的要求，既然选择了这一行，只有做得更好才能不被淘汰，才能有高收入。

5以身作则，树立榜样根据企业情况设置“红线”进行原则性控制，不是原则的问题都可以疏导解决。总之，作为管理者得时刻更新自己的知识，扩大知识面，以身作则，树立全力为员工服务的心态，以心换心去做管理，大部分的事情都会得到员工的理解和帮助。

每人到一个新环境都会习惯性地自我保护，新员工进入团队也是一样。如何引导新员工融入团队氛围和管理中，是管理者该思考的课题。什么样的管理者就造就什么样氛围的团队。同时，管理者还得学会控制情绪，不让自己的不良情绪影响团队的氛围；在与团队成员相处时，以真诚的心态与员工沟通，积极学习，建立一个积极学习、思维活跃、充满正能量的团队。只有先让员工认可自己，管理者才更容易帮助新员工融入团队。

1不会做――对所交代工作缺乏了解

【分析】

多半是因为店员对店长交代的工作性质缺乏了解和认识，不知从何下手。比如店员的能力和素质欠缺导致无法胜任，或者店长对店员的了解不够，所安排的工作超出店员的能力范围。

【解决办法】

店长在对员工进行岗位调整、人员定位的时候，需坚持“把合适的人放在合适的岗位”为原则，并以各种方式积极引导、帮助店员提高自身素质及拓宽工作执行范围。

2不敢做――心存顾虑，缺乏信心

【分析】

店员在接到一个新任务时心存顾虑，不敢随便甩开包袱去干。要么是店员对自己缺乏信心，或者门店管理制度中责权界定不清晰。

【解决办法】

首先要了解民意、民情，并理顺门店制度中的责权关系，明确各区域中相应责任人的权利范围，并通过培训来增强普通店员的素质和信心，不仅能更好地完成工作，还为门店培养了优秀的管理人才。

3不愿做――心中不满或自身懒惰

【分析】

是指对店长交代的工作，在性质和流程上比较熟悉，但出于某种原因不想去做，原因比较复杂。比如店员对门店管理层或店长本人有看法，压抑的不满情绪让他们消极怠工；又或者是店员自身懒惰散漫而蓄意躲避工作任务。

【解决办法】

针对前者，店长要及时与店员沟通并了解他们的想法，尽快解决他们的不良情绪及消极思想的根源。若为门店单方面原因，店长要通过交流使其摆脱阴影，以积极的心态投入到工作中；若为后者，店长则要注意引导，如果店员不思悔改再加以处罚也不迟。

4不能做――接到的工作任务违反店规

【分析】

这种情况极有可能是店员所接到的工作违反门店规章制度或行业的法律法规。一些店员因顾及颜面不好直接与店长说明情况，便用“罢工”的方式等着店长主动来找。

【解决办法】

店长一定要弄清自己所分配工作的性质，有无触犯公司的管理制度。若确实如此，不但不能对店员进行责备处罚，反而要对店员这种“对事不对人”的负责态度加以表扬。同时店长也要从根本上检讨自己的错误行为，多了解各种行业法律法规，熟记店面的规章制度，以免下次犯同样的错误。

5做不好――工作任务重，无法独立完成

【分析】

主要是因店长所交代的工作太繁琐或量太大，使店员不能独自一人完成，需要来自他人的帮助方可解决。如店长不能及时了解店员的困难，不能给予人力和物力的支持，店员便会受“外力限制”放弃工作任务或故意拖延时间。

【解决办法】

店长要了解店员的需要，若条件果真受限，店长应主动与店员沟通，得到他们的理解，再采取各种方法对该工作进行指导，既提高了工作效率还增强了团队意识。

服装店员工工作制度 篇7

古人云：“没有规矩，不成方园，”一个国家如果没有法律也就不称其为国家，一个企业如果没有规章制度也就不称其是企业。无论法律或规章制度都是阐述所属范围的组织或个人应该去做什么事情，不转载自百分网http://，请保留此标记应该去做什么事情，或怎样做某一件事情，统一人们的行动，来达到一定的目标，这样对一个国家便产生了法律，对企业便产生了规章制度，法律是一个国家文明发达的表现，规章制度是一个企业文明和规范的具体表现。员 工 守 则

全体员工必须做到：

一、热爱祖国，热爱公司，热爱翱嘟品牌服饰运营有限公司事业，以公司为家，公司兴我荣的思想，严格遵守法律，法规和企业的各项规章制度，不违法乱纪，不搞歪门邪道，说老实话，办老实事，做老实人，树立良好的职业道德。

二、尊重各级领导，服从分配，听从指挥，团结工友，互相帮助，严于律已，宽于待人，讲话和气、为人和善、不讲粗话、不做坏事、讲文明礼貌、使用文明语言、如：对不起、没关系、谢谢你、不客气等。

三、必须热爱本职工作，努力学习业务技术，刻苦钻研业务技能，提高自身素质，吃苦耐劳，勤奋努力，自觉超额完成生产任务和其它工作任务，工作认真不投机取巧。

四、提倡搞五湖四海，不拉邦结派，不搞无政府主义，不弄无原则的纠纷，不打架骂人，自觉维护公司的正常生产秩序和生活秩序，与各种坏人坏事和不良倾向作斗争，决不包庇、纵客。

五、自觉遵守劳动纪律，不旷工、不怠工、不逃工、不迟到、不早退、工作时间决不闲谈，不窜岗溜号，有事请假，回公司消假，不做任何不利于公司的事，认真研究生产工艺和做工手法，努力提高工作效率和产品质量。

六、积极参于技术比武，劳动竟赛和各类文体活动，树立集体英雄主义思想，力争在各类竟赛活动中夺魁，爱护公共卫生，尊重他人劳动成果，不随地吐痰，乱扔杂物，树立良好的道德风尚。

七、自觉养成良好的职业道德，不得以任何理由擅用本公司名义，未经许可不得兼任本公司以外之职务，不得在任何场所向任何人泄漏本公司的业务机密。

八、不得任意翻阅不属于自己掌管的文件，函电帐薄，表册，不得查阅本职以外的电脑数据更不能以之示人.人 事 任 免

一、任免

1、凡有下列情况之一者不得任用为我公司员工： 1.1 身份不明者。

1.2 被剥夺公民权末恢复者。1.3 刑事犯刑期末满者。1.4 通缉在案者。

1.5 身体不健康有传染病精神不良者。1.6 吸毒者。

1.7 年龄末满17周岁者。

2、录用新员工入厂时由新员工向人事部门提供本人身份证明，及计划生育证明复印件，照片3张及个人有关简历。

3、新进员工经有关部门审核考试合格后履行有关手续，新进员工必须交100元伙食及工具保证金后方为正式员工。

4、需要试用期的岗位或职位的员工，其试用期以三十天为原则，试用期满后签订正式合同，合同以到任日计算。

5、新进员工提供的个人资料必须真实，外省新进员工无暂住证者应向公司申办，费用由个人承担，（从工资中扣除）。

二、辞职

员工的解职分为辞职、辞退、除名等三种。

1、辞职：员工因故不能继续工作时得申请辞职，非合同制员工必须在离职前一个月提出辞职，合同制员工应待公司正式批准后方可离职。

2、辞职员工离职时不得享受公司福利，奖励工资等公司一切福利待遇。

三、辞退

有下列情况之一者应予辞退：

1、因个人能力不能胜任工作者。

2、发现患有传染性疾病者。

3、因患慢性疾病使工作不能胜任者。

4、因其它行为致工作不能胜任者。

5、因业务变更不能胜任需裁员者。

辞退员工离岗结算时结清工资，但不享受公司任何补贴及待遇。

四、除名

有下列行为之一者应予以除名：

1、一年内记过三次者。

2、连续旷工三日或全年累计旷工超过六日者。

3、营私舞弊挪用***，收受贿赂佣金者。

4、工作疏忽造成重大损失者。

5、违抗命令或擅离职守情节严重者。

6、聚纵罢工，怠工，煽动弄事者。

7、仿效上级主管人签字或盗用印章者。

8、因破坏窃取，毁弃，隐匿企业及他人设施制品物品及文书等行为，致使公司或他人业务严重阻碍者。

9、对员工实施***胁迫行为者。

10、自离职就他公司工作者。

11、违背国家法令或公司规章制度情节严重者。

12、威胁或侮辱主管领导者。

13、泄漏公司机密情节重大者。

14、吸毒赌博和有伤风化行为影响恶劣者。

15、有其它行为造成严重后果者。

16、警告满三次者。

17、不服从管理、有意怠工或连续旷工两天者。

18、工作疏忽或擅处离开工作岗位致损坏公物或影响工作情节严重者。

19、公司实施惩处时，所蒙爱损失之全部或一部勒令受惩处人赔偿。凡除名人员原则不得享受工资待遇，（特殊情况情况可享受部分）。员工奖励与惩罚 在企业管理中，对员工的奖励与惩罚是管理水平线的正负标准幅度，它是表示管理的严格程度与否的基本标志。本规定是以每位员工的月工资标准为百分数实施奖励与惩罚，每一分为工资的百分之一，在当月的工资中进行兑现不搞跨月实施，每年的年终的工资晋升，也是依据平时的奖惩情况，实施不同程度的晋升工资。

一、奖励：

有下列行为之一者给予奖励。

1、调解较大纠纷，息事宁人者加5-30分。

2、规劝亲友遵规守法堪为表率者加5-30分。

3、业务技术精湛对本职工作有较大贡献者加10-30分。

4、对技术改造有明显效果获得显著效益者加5-10分。

5、管理有方，明显增产，增销，节约资金，材料有明显著效者加10-50分。

6、遇有重大灾害，救护出力者，加5-20分。

7、防止未发生重大灾害，减少公司损失者加10-30分。

8、施救灾害得益因而减少公司重大损失者加10-30分。

9、领导有方使业务发展产量质量显著提高加10-30分。

10、与坏人坏事做斗争，成绩显著者加5-20分。

11、合理化建议公司有显著效益者加10-30分。

二、惩罚：

有下列行为之一者给予惩罚：

1、有迟到早退行为1次者扣1分。

2、有旷工2小时以内或怠工2小时以上者扣1-3分。

3、有旷工4小时怠工4小时以上者扣3-6分。

4、连续旷工2天以上扣5-15分。

5、影响他人工作，或有串岗行为者扣5-15分。

6、不服从上级管理和工作分配，无正常工作者扣2-10分。

7、不按要求工作，责任心不强造成损失者扣5-20分。

8、质量不达标，不翻工，或翻工不认真影响出货期造成损失者按价赔偿外扣2-20分。

9、在工作时间嘻笑打闹，闲谈屡教不改者或造成不良影响者扣5-20分。

10、在工作时间睡觉看书做私事者扣3-6分。

11、由于一时一事不满有意刁难客户，中检，指导工，造成不良影响者扣5-10分。

12、服务态度不好，客户有反映者扣5-10分。

13、防害公共秩序、公共卫生、不服从管理者扣5-10分。

14、品行不端、慌报事实，弄虚作假者扣5-10分。

15、造成严重质量事故，而不立即翻工上报者扣5-10分。注：解释权属本公司 公司保密工作条例

企业机密是企业的命脉，在当前无情的商业竟争中如何保护企业的机密，保护企业的合法权益不遭受非法侵害，已列入高度重视议程。一个成功的企业难免拥有多的雇员，顾客，来宾，他们都有可能接触机密为了防止机密泄漏特制订本条例。

一、保密守则

1、认真保管好本职岗位的数据资料，技术资料，材料资料。

2、不得向无关人员（包括亲属）泄露数据，技术和市场机密等任何公司机密。

3、不得打听查阅打印复印与业务无关的数据技术资料和材料等资料。

4、不得在非机密的本子上记录机密问题。

5、不得随意乱丢涉及机密的纸张，对带有机密的废纸张应亲自毁掉。

6、不得带机密资料出厂和向何人提供机密和材料等。

7、不得带任何无关人员进入涉及机密的场所和生产区。

8、不得在个人通信和电话中涉及机密问题。

二、公司机密范围

1、数据机密：材料进出数据，发料数据，生产产量，产品各款的生产数据，成品出入数据，配件数据，收发数据等。

2、技术机密：产品制单，工艺单，样品，产品图形及尺寸，款号，工艺流程图和编排，工时工价，产品制作要求，纸样，纸板等。

3、材料机密：材料碎布，名称，产地价格，成份，材料耗量，性能等。

4、市场机密：产品价格，销量，市场预测，客户名称，住址和通讯情况等。

酒店按摩部员工日常管理制度 篇8

技师提成方案及管理办法的原则，特制定以下合作方案：

一、技师分类：

本着公司与技师人员，谋求共同发展，互惠互利和为顾客提供高质量的服务（1）A、保健按摩技师：为顾客提供松骨、推拿、推油等保健按摩服务。

B、高级按摩技师：在保健按摩的基础上，为客人提供更优秀的按摩服务。

C、技工：为客人提供擦背、修脚、刮痧、采耳等服务项目。（2）A、外聘人员：所谓外聘是指组合式技师团队，有专人带领。

B、内聘人员：所谓内聘是指非组合式技师群体，无专人带领。

二、（1）公司为所有技师人员有偿提供食宿，技师每人每月向公司交纳住宿费300元，火食费每餐10元（购票制）。

（2）技师上岗前需向公司交纳500-1000元信用保证金和服装抵押金，离职时退还。

（3）技师提成工资为每十日发放一次，分别为每月的1日、11日、21日，发放前十天的提成工资，技工每月发放一次。

（4）公司每一个月至二个月为技师组织一次体格检查，费用由技师和公司双方承担，公司承担30%，技师承担70%。

三、（1）保健按摩技师每节钟技师提成50%，内聘技师提成45%；（2）高级按摩技师每节钟技师提成60%，内聘技师提成45%；（3）技工每项服务提成50%，内聘技工提成45%；（4）小费技师提成80%。

四、（1）高级按摩技师月业绩超过3万元，奖月业绩总额的2%，超过2.5万元，奖月业绩总额的1.5%，超过2万元的，奖月业绩总额的1%，2万元以内无业绩奖。

（2）保健按摩技师，月业绩超过2万元的，奖月业绩总额的2%，超过1.5万元的，奖月业绩总额的1.5%，超过1万元的，奖月业绩总额的1%，1万元以内无业绩奖。

（3）技工月业绩超过1.2万元，奖月业绩总额的2%，超过1万元的奖业绩 金色年代休闲会所

总额的1.5%，1万元以内的无业绩。

以上提成方案仅供临时使用，还需根据和技师洽谈后和季节性调整。

技师部员工日常管理制度

1、全体员工必须按照公司排班表，准时上下班、不得迟到、早退、旷工。病、事假应办理请假手续。

2、热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。

3、做好客人接送工作，要做到“一带二送三介绍”（即带位、送茶、介绍按摩项目）。

4、掌握顾客情况，对异常顾客要留心观察，发现问题要及时报告。

5、上班时不得会见亲友，不准打私人电话，严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、玩牌、打麻将，严禁赌博、以及做其他与工作无关的活动。

6、不准私自带他人进入工作现场，不得私自将本店物品带出本店或赠予他人，更不能有偷窃行为。

7、如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理，联系维修，以免影响工作。

8、工具使用前必须清理干净，用完后放回原处，摆放整齐，工作地点不得摆放与工作无关物品，并清理干净。

9、全体员工要团结一致，各尽其职，献出真诚服务，做好本职工作。

10、工作要认真负责，力求准确无误地完成工作任务，如遇有疑难问题要报告上级，请示处理。若因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响影经营效果，当事人要受到经济处罚。

11、按摩过程中，要做到多问、多观察。

12、服务单填写清晰，防止出错单，跑单现象。

13、及时处理客人或同事遗留的物品，并向本部主管报告。

14、每一位员工均有责任保持本店环境的整齐、清洁，维护本店正常秩序。

15、按规定交接班，如违反规定造成损失，追究当事人责任。

16、热爱本店，宣传本店，自觉维护本店信誉。

17、服从分配，团结协作，不拉帮结派，不惹事生非，主动做好本职工作。

18、敬业，积极进取，努力学习专业知识，不断提高业务水平和工作能力，提高服务质量。金色年代休闲会所

19、工作时间不打私人电话，不长时间会客。上钟时间一律不准接电话，紧急的私人电话则由同事接听转告。

20、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，接送客人有迎送语，工作出现差错和失误要有致歉声。

21、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到，不对工作推诿，不拖拉，接待客人要善始善终，交接工作要清楚。

22、工作期间必须着装整齐，佩带工作卡，保持整洁。

23、切实服从上司的工作安排和督导，按照要求完成本职任务。

24、不得顶撞上司，不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作，如不满可向上一级投诉，寻求合理的解决途径。

25、如果工作中出现意外情况，上司不在又必须立即解决时，应电话联系或自己妥善处理。

26、有合作精神，做好本职工作的同时，还要为同事创造条件，注重服务质量，使客人对服务无可挑剔。

27、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯，爱护公物，看到将要坏的地方立即通知维修。

28、对用品应严格按照标准操作规程使用。

29、搞好区域卫生。

30、不因自己心情而影响工作质量。

31、上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔清新。

32、保守本店经营机密。

技 师 规 章 制 度

一、录用原则

1、本公司招聘员工根据实际要求，对有志为公司服务者，以该工作的业务常识为标准进行考核，凡道德品质好，为人大方，开朗、履历清楚，专业按摩技术水平过硬，通过考核，合格者方可录用。

2、应聘者必须向公司提供身份证复印件，相片及有关证件。

3、应聘者仪表端庄、五官端正、身体健康，没有传染病。

4、应聘者经考核合格方能正式上岗，成为公司正式员工，员工上岗前需要交纳 金色年代休闲会所

一定数额的信用保证金.5、员工若违反公司的有关规定，将视其情节轻重给予处罚，甚至开除，员工不得提出无理的要求。

公司将视业绩情况，对有特殊贡献及成绩突出的员工给予奖励。

二、服务宗旨：“宾客至上服务第一”

服务口号：“让客人满意，让客人惊喜”

服务素质：“一次到位，让客人乘兴而来，满意而归”

三、纪律要求

1、工作时间技师不准请假，客人点钟时，随点随到。

2、任何情况技师不准与客人、员工、领导发生口角和打闹，工作时间必须每时每刻保持干净清洁的卫生环境。

3、不违章操作，不擅自动用设施设备，不得以任何借口拒绝回避集体义务劳动。

4、技师离开本公司，必须提前一个月向公司提出申请，打辞职报告，经公司批准后方可离开。

四、职业道德

（1）专业、敬业、爱业。（2）诚信与顾客，忠诚与酒店。（3）专业手法、良好精神面貌。（4）同行公平竞争、互相尊重

（5）道德高尚、遵纪守法、团结互助、同心同德。

五、处罚条例

1、严格遵守作息时间，退到10分钟以内扣10分，10分钟——1小时扣30分，退到1小时以上扣50分，病假不扣分，事假一天扣100分，旷工一天扣200分。

2、上班前必须换好工作服，佩带工牌，化淡妆，严禁在浴区梳妆打扮，违者扣20分/次

3、上班在规定的位置就坐，且坐姿大方。严禁东倒西歪、大声喧哗、在大厅乱蹿，每次扣10分。

4、在工作场合吵架的每人每次扣200分；情节严重的扣除全部工资及押金，并 金色年代休闲会所

予辞退。

5、安排的上钟顺序，如上钟找不到人，按过钟处理，如造成损失和客人的强烈不满扣20分。

6、在领班叫钟后，必须在3分钟之内到达客人面前，违者罚5分。

7、下班之后，除值班人员之外，其他人员不得在公司过夜，如有特殊情况需在公司将视业绩情况，对有特殊贡献及成绩突出的员工给予奖励。

8、技师在上班时间进入其它部门必须服从本部领班的管理，违者本部门领班有权对其进行处罚。

9、严格遵守按摩时间，主动报钟，如不报钟算白活，超钟不得超过5分钟，过5分钟以上算加钟。

10、技师自尊自爱，不得和客人过分亲热，做出有损公司形象的事，违者扣50分。

11、不得用客人的手机打电话、索取小费、向客人讨要商品，违者扣100分

12、对领导要尊敬，服从领班的安排，不得顶撞上级以及污辱性语言，对公司的有关规定和决定不理解的，须单独到办公室反映，严禁私下议论同事、领导和公司，违者扣200分或予以辞退。

13、不得有欺骗客人的行为发生，比如“就剩我一个技师了”等，发现后一次扣50分。

14、不得乱动房间内和大厅的枕头、枕巾、床单以及毛毯（特殊情况除外），违者20分。

15、如有客人投诉服务态度不好或按摩时间不够的，（调查情况属实）按白活处理，或扣100分。

16不得在休息大厅私自会客，违者扣10分/次。

17、严禁在大厅内吸烟，吃零食或吃饭等，违者一次扣20分。

18、技师和服务人员必须和睦相处，不得彼此之间闹情绪，不得有影响团结的言语和行为，违者视情节罚50——200分。

19、只可在技师休息室休息，无工作需要不得在任何工作场所逗留，违者扣10分。

20、讲文明、懂礼貌，技师上班时间，遇到客人、领导、同事必须问好，违者扣 金色年代休闲会所

5分。

21、技师做完项目的同时，把房间打扫干净，出现问题按（房间检查规章制度）处理。

22、修脚技师在大厅修脚结束之后，必须将物品摆放整齐，不得将脚皮、指甲等散落地面，违者扣10分。

23、休息室地面、桌面保持整洁干净，值班人员及时收拾卫生，违者各扣10分，对于故意破坏者，值班人员有责任监督提醒或作出处罚，一次扣20分。

六、服务质量要求

进行服务时必须有“先生、小姐，您好、谢谢、再见、欢迎光临、很高兴为 您服务、您有什么要求吗？有什么意见吗？您对我的服务感到满意吗？”等礼貌 用语，严禁“哑巴服务”，每个技师做项目时态度要认真，面带微笑，表情自然，形体语言要优美，要尽心尽责为客人服务，尽量达到客人满意，要时刻牢记“顾 客永远是对的”！客人在场时，不得对客人的投诉和批评进行辩解和露出不满意 表情和行为。对违反以上方面者，视其情节轻重分别给予罚款警告和当场辞退处 理。要求每位技师都能以大局着想，从整体利益出发，致力维护和创造好我们这 个大家庭的和谐，同时也要求您们要具备专业的技术水平，平常技师之间要互相 切磋，提高个人的水平。

1分为1元人民币，如有不足之处，随时补充。

搓背技师岗位职责

1.着装整齐，礼貌待客，不断提高本岗位的业务技能。2.认真和员工搞好关系，积极配合员工送单，防止跑单。3.认真搞好卫生，分担区域及休息室的卫生清理工作。4.不向客人索要物品，引起客人的不满情绪。

5.不准与客人发生口角，无法解决应找主管或经理协调。

6.工作时首先向客人问候，使用文明的礼貌用语，不许以任何理由私自外出，缩短工作时间。

7.不许迟到、早退，无故请假。在休息室里不能大声喧哗。

8.不得在营业区内随意走动或大声喧哗。服从领导安排，不得顶撞。如有特殊情况及时向上级反映。金色年代休闲会所

搓背技师岗位工作流程

问候→引导床位→搓背、按摩→开单→客人签字→送客→下单

1、主动认真接待每一位宾客，做好文明有礼，热情主动。

2、做好接待客人的准备工作。（如浴品、搓澡巾等）

3、手法专业，并主动向客人介绍搓背、按摩功效，以及其他楼层 的功能性。

4、开单准确、详细、快捷、字迹工整清晰。

5、让客人签字确认消费项目及金额。

6、引领客人至下一服务区域，并敬语送客。

7、及时把客人的消费单据交给区域服务员下单。

技师与楼面需合作事项

1、技师在楼面时需要领用上钟用品时，应到所在楼层的服务台处领取，并做好相应的登记，再经服务员核查后方可领用：技师下钟后必须及时归还物品，并做好与服务员之间的交接手续，否则视为违规。

2、技师在楼面必须遵守公司的各项管理，质检部、楼面人员有权对技师在楼面的一切事宜做出监督，并有权对技师的行为对技师主管进行汇报。

3、技师在楼面所需要一切物品，都可以打内线电话到各楼层的服务台，让服务员将技师所需的上钟用品送进房间。

4、技师在楼面时见到客人和楼面的管理层必须打招呼、问好。

5、技师在楼面时，如遇客人要换技师一定要通过楼面的人员，并由楼面人员打电话到钟房换技师，如技师不经过楼面的人员私换技师的则视违规：技师应在15分钟内察觉客中的心理，并及时更换技师，如因技师本身问题，超过15分钟被客人更换的，而客人不愿买此钟的，将由此技师买单。

6、在客人下钟后，技师必须提醒客人拿齐自己的物品，如不提醒而造成客人的 损失，则技师要负责。

7、客人下钟后，技师必须将客人送至服务台处，交给服务员送至休息厅或冲凉房；如客人下钟后，未能在第一时间内出房，则技师必须和楼层服务员交接清楚此客人是什么原因暂不出房间，或告知服务员客人会在什么时间出房，由服务员进行下步的跟进工作

8、客人在上钟期间要去洗手间的，技师必须要亲自带客人去，否则将视为违规； 金色年代休闲会所

如客人要求技师不用带，技师也要站在房门口等待客人回房，并告知服务员不能送客人的原因。（例如：帮客人看贵重物品等）

9、如技师进房间时未等到客人时，超过10分钟可以回到技师房，但必须和楼层 服务员交接清楚，方可离开。>

10、在做钟过程中，如客人需要换按摩模式时，首先要跟客人解释好价格，在客人同意下方可帮其转模式，转模式时一定要打电话给钟房，报清楚客人的锁牌，由什么模式转成什么模式，并主动报给钟房自己的工号：如果需要转房时，则通知楼层服务人员帮忙转房，但技师必须亲自打电话到钟房告知转房模式。

11、技师如处于下班状态时，一定要打电话到钟房查询一下自己是否还有点钟方可离开，如因技师下班没有问钟房而造成跑CALL、点钟，则由技师自己承担责任。

12、客人下钟后需要在会所留宿的一定要填写贵重物品保管单（详见单据）

13、客人要提前下钟的，必须填写提前下钟的结单，再由楼面服务员证明方可有效。（详见单据）。

14、客人用餐，如果是免费的自助餐是不可以在房间食用的，如果是另外收费的食品可以在房间内食用，但是技师应尽量劝客人在餐厅食用，因为房间的地毯弄脏后不容易清洗，故尽量不要在房间食用。

15、技师在上钟期间不可以离开房间，有任何需要都可以打电话给服务员，让服务员帮忙，上钟90分钟之内不可以上洗手间，但可以有1分钟时间去洗手，在洗手时必须开着洗手间的门，但必须要同客人打招呼，如不同客人讲明而造成客人的投诉，则由技师负责。

16、如在停电情况下，技师首先要配合楼面的工作，提醒客人拿好自己的物品，技师要站在房门口等待楼面人员处理，尽量不要留房间，以免出现问题。

技师上钟流程

1、首先检查仪容仪表，技师上班时应保持良好的精神面貌，按公司规定统一着装佩带工牌，准备好上钟物品。

2、在接到派工单后，应在3分钟内到达指定房间。

3、到达指定房间后，将房间灯打开，站在门口等客人。金色年代休闲会所

4、将客人带进房间时，技师应主动与客人打招呼：“先生/小姐，早上/中午/晚上好，欢迎光临！”

5、在为客人起钟前，应说：“先生/小姐，您好，请看一下您的锁牌号码！”检查看客人的锁牌号和派工单上的锁牌号是相符。

6、如果锁牌号和派工单上的号码不对的情况下一定不能上钟，可以找楼层人员说明情况并及时更正锁牌，技师则回到技师房等下张派工单。

7、如确定锁牌是对的，那么就应同客人讲：“现在我帮您去起钟，现在是× ×时间，请您稍等，”起钟最多不可以超过1分钟。

8、技师的上钟物品可以打电话让服务员送进房间，并需要检查清楚物品是否 有损坏，如无问题要签名确认。

9、开始帮客人服务。

技师下钟流程

1、在房间敲钟后，技师要告知客人头钟时间已到，并询问客人是否加钟，如不加钟的情况下可以下钟。

2、技师下钟时双手将服务单递给客人请客人签字并说：“请问刚才的服务先生/小姐还满意吗？

3、客人签字后，不管客人有没有签小费，技师都应面带微笑说：“先生/小姐谢谢。“。

4、如客人要出房，技师一定要提醒客人拿好自己的物品，并将客人送至服务台处，交接给服务员说：“先生/小姐，慢走，欢迎下次光临。”

技师轮排规则

1、轮排技师以钟房下钟先后顺序予以轮牌。

2、新上牌的技师排在班组的尾牌

3、停牌、公休，请假技师回来上班，一律打尾牌。

4、选钟技师下钟后按下钟的顺序轮牌，点钟、约钟不动牌。

5、挂牌（圈牌）技师20分钟内不动牌，超过20分钟打尾牌。若有退钟按原牌 顺序不动

6、下班前1小时不得请假，不得圈牌。

7、头牌必须上钟，不得相互调牌、换牌或顶替上钟，前牌不上钟者，后牌必须 金色年代休闲会所

上钟。

8、技师同时有点钟、约钟需按客人所提交时间的先后顺序予以上钟。

9、被预约而加班的技师排在尾牌，上完钟后则参加当前轮牌，但不影响其在原 班组的轮牌顺序，即不动牌。若技师不够而加班的技师，参与当前轮排，按 正常上班轮牌处理，下班后回原班组内原牌不动。

10、技师连续做三个钟或三个钟以上的在客人买单后当即奖头牌一次，技师奖头 牌的顺序为以加钟最多的钟数打在前牌，依加钟数由高到低奖牌。

11、同一锁牌、同一位技师做同一类型3个钟以上的可以奖头牌，如同一锁牌、同一技师客人换类型后同一个类型不够3个钟不奖头牌。

12、不论技师加钟数量多少，头牌只奖一次。

13、买钟技师，同样按其所买钟数来评定加钟数一样可以奖头牌。

按摩师常见问题

1、当顾客提出的问题，按摩师不清楚、难以回答时，怎么办？

按摩师除了有良好的服务态度、熟练的服务技巧、丰富的业务知识之外，还需要熟悉企业的概况和社会情况。这样就能尽力避免出现顾客提出问题时，我们不懂或不清楚，难以回答的现象；遇到自己不懂或不清楚，没有把握回答的问题，要请顾客稍候，向有关部门请教或查询后再回答。如果提出的问题较复杂，一下子弄不清楚时，可请顾客稍候，待弄清楚后再答复顾客。经努力仍无法解答时，应给顾客一个回音，并要耐心解释，表示歉意；顾客提出的问题，不能使用“我不知道”、“我不懂”或“我想”、“可能”等词语去答复顾客。

2、顾客出现不礼貌的行为时，怎么办？

顾客出现不礼貌行为的情况不多，我们首先要分清这不礼貌的行为是属于什么性质的；如果是顾客向按摩师掷物品，讲粗言，我们必须忍耐，保持冷静和克制的态度，不能和顾客发生冲突，并根据情况，主动先向顾客赔礼道歉，只要我们谦虚诚恳，一般有理性的顾客都会为自己不礼貌的行为而过意不去；如果是顾客对按摩师态度轻浮，甚至动手动脚，按摩师态度要严肃，并迅速回避，领班应主动上前应付。

3、顾客犹豫不决时，怎么办？

为一名按摩师，也是推销员，当顾客对你所推销服务项目犹豫不定的时候，按摩师应该运用推销技巧，激发顾客；重点向顾客介绍特色，但不可老是追问顾客“是否试一试”。

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4、顾客请按摩师外出时，怎么办？

按摩师必须严格遵守外事纪律，不得私自陪宾客外出；当顾客请你外出时应借故婉言谢绝。如“实在对不起，”、“真抱歉，我还有别的事情要办”等等。总之，根据实际情况，灵活运用语言艺术，婉言谢绝顾客。

按摩技师十大禁忌

1、在别人面前不做不雅观的动作。

2、在客人面前嚼口香糖。

3、大声说话、刺耳。

4、在客人面前品评同事。

5、与客人谈论自己的私事，在客人面前抱怨。

6、斜靠椅背或桌面，接待客人时懒散地横在沙发上。

7、工作时姿势不良，行走时随意摆动手臂。

8、说服客人消费，推销项目时，批评或鄙视客人。

9、探听客人的隐私。

10、使用粗话、暗语、下流语言等

言谈举止看起来好象是琐碎小事，但他往往直接反映出一个人的文化修养和素质。所以，一定要随时随地注意你的言谈举止，尤其注意纠正一些大家习以为常的坏习惯，从而将最佳的状态展现给客人。

美容师岗位职责

1、热爱本职工作，具有强烈的责任感和服务意识，工作积极主动，任劳任怨，讲文明懂礼貌，要求清洁卫生、作风正派、不谋私利，在主管的领导下，负责向客人提供美容服务。

2、熟悉美容、按摩基本知识及操作程序，熟悉各种美容用品用具的性能、特点和使用方法，掌握工具物品的消毒知识。

3、掌握规定的美容技术，研究美容方面的新发展趋势，不断地推陈出新。

4、微笑服务，礼貌热情，接待客人主动问好，“请”字当头，“谢”不离口，耐心细致地问客人的喜好、要求。为其尽力服务，使客人称心如意。

5、仪容仪表要整洁，化妆上班(美容师不能留指甲及涂指甲油)。工衣平整、洁净，头发至少每二天洗一次，讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准 金色年代休闲会所

服务，维护公司声誉。

6、建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。

7、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。

8、遵守纪律，爱护公物，严格执行浴场各项规章制度，不准擅离职守，上班时不准做与本岗无关的任何事。

9、遵守酒店的各项规章制度和日常规范。

10、服从店房管理人员的行政管理、积极配合店方的经营促销、服务工作。

美容师接待顾客准则

1、知会顾客：

不管你有多忙，都要先服务顾客，不可以让他们等待。

2、专心处理顾客的事：

当与顾客接洽时，要注意眼神的接触，并关心他们的需求。眼睛的接触有助于你专心，集中精神。

3、开场：

顾客会视你的态度，决定如何响应，假如你使用真诚、友善、亲切及热忱的声音，他们会对你及公司有良好的响应。

4、要亲切地叫出顾客的姓名：

试着把所有顾客的名字记下来，这是让服务变得更个人化的技巧，可让顾客知道你有多关心他！

5、要确定你可以帮助顾客：

让顾客知道你能帮助他们，会让他们觉得安心，若能让他们知道你有解决和回答问题的能力，你将可以更快地交易。

6、倾听并知会顾客：

倾听，可以了解顾客不满的原因及实际状况，了解顾客所说的内容，并且要让顾客知道你已经了解他们的状况及感受，而且你一定会帮助他们。

7、询问顾客问题：

在每次接洽中，你要确定已询问过所有的问题，并得到所需的资料；提出问题，将帮助你解决顾客的困难，且适时得到正确的顾客信息。金色年代休闲会所

8、创造可实现的愿望：

向你的顾客仔细解释公司的服务方针及政策，提供可实现的期望，顾客就不会感到失望。

9、确定顾客感到满意：

别只是闷着头往前冲，而不知道你所做的是不是顾客想要的，当事情出错时，顾客通常不会明确地向你说出哪里出错了。

10、感谢顾客：

一句“谢谢”，会让你的顾客知道你珍惜他们的支持；同样地，要保持长期关系，就要让顾客知道你随时准备帮助他们。

技师服务质量意见表

尊敬的女士/先生：

欢迎您加入XXXXXX健康按摩（理疗）体验之旅，为了给您提供更完美的服务，请把您的感受与建议表达出来，谢谢！

技师的形象

□很好

□好

□一般

□差

技师的礼貌

□很好

□好

□一般

□差

金色年代休闲会所

技师的卫生

□很好

□好

□一般

□差

技师的手法

□很好

□好

□一般

□差

技师的沟通

□很好

□好

□一般

□差

总体印象

您的建议是：

技师工号

□很好

□好

顾客手牌号

□一般