端午习俗

端午习俗（共6篇）

端午习俗 篇1

赛龙舟

赛龙舟, 是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去, 许多人划船追赶拯救。他们争先恐后, 追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月初五划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼, 以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习, 盛行于吴、越、楚。

吃粽子

“粽子香, 香厨房。艾叶香, 香满堂。桃枝插在大门上, 出门一望麦儿黄。这地端阳, 那儿端阳, 处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说, 各地过端午节习俗大同小异, 而端午节吃粽子, 古往今来, 中国各地都一样。

吃打糕

端午节的吉林省延边朝鲜族人最有代表性的是打糕, 就是将艾蒿与糯米饭放置于独木凿成的大木槽里, 用长柄木桩打制而成的米糕。这种食品很有民族特色。

菖蒲酒

江南有些地区的习俗是在端午节饮菖蒲酒, 其药用效能就更为直接。通常是在节前便把菖蒲切碎, 拌上雄黄, 浸入酒中, 节日便可饮用。

雄黄酒

端午饮雄黄酒的习俗, 从前在长江流域极为盛行。古语曾说饮了雄黄酒, 病魔都远走”。雄黄是一种矿物质, 俗称“鸡冠石”, 其主要成分是硫化砷, 并含有汞, 有毒。一般饮用的雄黄酒, 只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成, 无纯饮的。

雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效, 中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代, 用雄黄泡酒, 可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子, 大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒, 意在消毒防病, 虫豸不叮。

佩香囊

香囊又叫香包、荷包等, 有用五色丝线缠成的, 有用碎布缝成的, 内装香料 (白芷、川芎、芩草、排草、山柰、甘松) , 佩在胸前, 香气扑鼻。这些随身携带的袋囊, 内容物几经变化, 从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱, 避虫的越黄粉, 发展成装有香料的香囊, 成为端午节特有的民间工艺品。

吃大蒜鸡蛋

河南、浙江等省农村每逢端午节, 主妇将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮, 供一家人早餐食用。有的地方, 还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍, 这种食法可避“五毒”, 益健康。

拴五彩线

古代崇拜五色, 象征五方五行的五种颜色 (青、红、白、黑、黄) 被视为吉祥色。因而, 节日清晨, 大人起床后第一件事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五彩线。系线时, 禁忌儿童开口说话。据说, 戴五彩线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害。

端午习俗 篇2

旧时青岛端午清晨，少男少女多结伴到野外拉露水，即用手绢把庄稼苗或草叶树叶上的露珠采下来，用它擦眼擦脸，据说端午露水擦眼不得眼疾。少男少女还把拉的露水带回家，给老人擦脸擦胳臂，据说可一年不生疮疤癞疖，这一风俗在胶东半岛曾经盛行。

作家丁宁在散文《端午》中这样描写道：“鸡鸣头几声，事先约好了的几个好朋友，便在朦胧的晨曦中集合在街头，手拉手儿，叽叽嘎嘎，嘻嘻哈哈，又说又笑，惊得各家的狗一齐狂吠。每人拿一条羊肚子毛巾，直奔野外的河边、山坡，找那些绿草长得最丰盛、最鲜亮的地方，把毛巾搭在草梢上，一手捏一个角儿……来回奔跑……一会儿，毛巾湿得透透的，鞋子、裤脚也湿得透透的，就算成功。这时，太阳还没有露头……”

人们拉露水回家时，常常要采些艾蒿带回家，插在屋檐下、门窗上，因相传插艾蒿可以驱虫避邪。《胶澳志·民社志》转录旧县志记载：端午节“门悬蒲艾，人簪艾叶，儿女系五色丝于臂，以辟邪。”这一端午习俗至今仍在青岛民间沿袭。

端午节系五索也是古俗，清代《即墨县志》记载：“儿女系五色丝于臂以辟邪。”中国古代崇拜五色，以红、绿、黄、白、黑为吉祥色。这天家长给儿童手脖、脚脖、手指上系五彩线;给女孩子发髻上插艾叶和石榴花;少男少女佩戴各式各样装着药材的香荷包等。这既可以驱邪，又是很吉祥的装饰品。

清代《即墨县志》记载：“端午食角黍、泛雄黄酒饮之。”旧时青岛民谚：“吃了端午粽，就把棉袄扔。”角黍即粽子，旧时青岛人多吃用大黄米加大红枣包的粽子。每年一到临近端午节时，城乡集市上便有了卖芦苇叶和波罗叶的商贩。端午节前包粽子是一项很有意思的节令活动，一家大小不论是会包粽子的还是不会包的，都围在一起包粽子，说说笑笑特别开心。

另外，粽子锅里煮的鸡蛋有一股淡淡的苇叶清香气味，特别好吃。端午节亲友邻里之间互相赠送粽子、鸡蛋，是一项人情味很浓的社交活动。即墨人过端午还吃一种荷叶形的面食“荷叶”，端午节时还多喝雄黄酒，儿童不能喝酒则将酒点在耳孔里，相传此俗可以辟虫蛇。

旧时青岛端午节食品中还有一种叫作“粘占”的美食。端午节前后，人们将青麦穗上的麦粒煮熟，搓去外皮以后，再用石磨磨成长条形的“粘占”。“粘占”清香可口，风味独特，营养丰富，是端午节孝敬老人和哄孩子的美食。

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端午习俗乐趣多 篇3

相传每年端午节那天中午12点，鸡蛋可以直立在地上。这是为什么呢?很多人认为，一年中端午节那天的中午是阳气最旺的吉时，圆滚的鸡蛋吸收天地之间的正气，便能竖立不倒。其实，端午节中午鸡蛋容易站立起来是有科学依据的。端午的正午时分，太阳直射北半球，太阳引力与地心引力互相作用，恰巧形成两股反方向的拉扯力量，这股力量作用在生鸡蛋上，就像一双无形的手在牵扯着鸡蛋，使它不会东倒西歪，这样鸡蛋就能够轻松地站立起来了。

打午时水－正午井水最纯净

午时水是指端午节正午打上来的井水，据说用它来泡茶酿酒特别香醇。由于水质纯净无毒，久存都不会变质变味，具有治病、解热、去毒的神奇疗效。

如果找不到井水，可用经阳光照射的自然水源替代，或是在家取用“午时”汲取的水以表心意即可。

挂五毒符－防毒虫作怪

夏天气温逐渐上升，万物也开始蠢蠢欲动，其中包括人见人怕的毒虫。所谓的五毒，就是蛇、蝎、蟾蜍、蜥蜴、蜈蚣。相传这五种有毒生物如果同时存在于一个空间，会停止争斗，和平相处，因此才会有挂五毒符防毒虫作怪的传说。

戴五色线挂香包－避邪物变艺术品

古代的人们认为端午节那天是一年中最不吉利、毒气最重的日子。所以，在这天，家家户户都要在孩子手腕上系上五彩线，用红、黄、蓝、绿、紫五种彩线编成线绳，以求辟邪驱瘟、逢凶化吉。人们在脖子上戴香包也是为了祈求吉祥、安康，早期香包内放的不是现在常见的香料，而是蚌粉、驱邪符咒、铜钱或是驱虫的雄黄粉，后来才发展为装着特殊香气的香粉。

插艾蒿、悬莒蒲－关注自身健康

端午习俗作文 篇4

吃完粽子，大家都来到河堤上看龙舟赛。只见碧波荡漾的河面上龙舟整装待发，队员们个个摩拳擦掌，仿佛胜券在握，裁判一声令下，一艘艘龙舟像离弦的箭，飞一般的向前冲去，顿时河面上鼓声震耳欲聋，他们如同军队一样威风，“加油，加油……”在人们呐喊助威声中，伴着急促的鼓点和响彻云霄的鼓啰，龙舟选手们斗志高昂冲向终点。好一幅龙舟竞渡，百船争流的景象。

除此以外，重庆过端午时，家家户户的小孩都会陪伴香囊，据说有避邪驱瘟之意，香囊内有朱砂，雄黄，香药，外包，以及丝布，在以五色丝线成索。做不同形状，形形色色，玲珑可爱。

故乡的端午节呀，你给了我多少欢乐与笑声？端午粽飘香，龙舟响当当，香囊香又香，可惜我已经好久没回家过端午了，不知道这风俗还依旧吗？

写出端午节的习俗 篇5

屈原，是战国时期楚怀王的大臣。他极力主张联齐抗秦，遭到贵族子兰、靳尚等人的谗言而去职。楚顷襄王时被放逐，长期流浪于沅湘流域。

楚顷襄王二十一年（前278年），秦军攻破楚国郢都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，遂于夏历五月初五抱石投江而死，用自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

【名师点睛】

习作虽然指出了端午节是为悼念屈原，但内容偏离了“端午节的传说”。读过之后，总让人觉得这是“人”的传说，而不是“节”的传说。端午节怎样过，每种活动有什么意义，文中根本没有提到。

建议：1.习作应重点写端午节是怎样过的，如龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等，做到内容具体；2.写清楚这些风俗是怎么形成的，过去的故事和现在的活动有什么联系，突出习俗的由来。

【升格佳作】（片段）

楚怀王三十年（前299年），秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋，冒死进宫陈述利害。楚怀王不但不听，反而将屈原逐出了郢都。楚怀王如期赴会，后被秦国囚禁而死。楚顷襄王二十一年（前278年），秦王又派兵攻打楚国，占领了郢都。屈原既无力挽救楚国的危亡，又深感政治理想无法实现，万念俱灰，仰天长叹一声，遂于夏历五月初五投入了激流滚滚的汨罗江。

屈原死后，楚国百姓哀痛异常。人们划起船只，在江上来回打捞他的尸体。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，扑通、扑通地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈原的身体了。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈原。后来为怕饭团被蛟龙所食，人们用箬叶包裹饭团，外缠彩丝，逐渐演变成现在的粽子。

【回访复查】

博罗县石湾镇端午龙舟习俗杂谈 篇6

前言

石湾端午龙舟习俗，流行于广东省惠州市博罗县石湾镇行政区域范围。相传自明朝以来，距今已有六百多年历史。石湾以龙舟竞渡为中心的端午习俗，是石湾民众源于中原祖居地“吊屈原之溺水”的集体记忆，于水乡生活和生产中自然形成的。经历代父老先辈的充实发展，形成为一项内容丰富、独具特色，人民群众喜闻乐见、踊跃参与的群众性活动，是一项珍贵的非物质文化遗产。

石湾端午龙舟习俗的形成有其客观的历史必然性。石湾地区是罗浮山诸水汇集的西沙河与东江的冲积平原，古代河道宽阔，水网纵横，人民的生活和生产都与水面息息相关，当地人民擅长舟楫。龙舟竞渡的习俗，自古以来就是石湾人民增强体质的运动大会，也是他们大规模劳动协作的定期演习，以及是全民规模的社会交际盛会，意义重大。

石湾端午龙舟习俗表现在①每支龙队伍之庞大50—60人；②每隔三年舉行大型邀请赛，每年举行石湾镇各村友谊赛从不间断。

石湾端午龙舟习俗传承了它的拼搏进取、勇往直前、和谐团结的精神，是落实“以人为本”，推进科学发展的今天更具有重大的现实意义。

一、石湾端午龙舟习俗的历史渊源

石湾龙舟习俗距今268年历史，据明崇祯四年（1631）刻本，惠州府部（八）[崇祯]博罗县志《广东历代方志集成》第40页、第二行记载：“端午悬蒲艾于门，具酒肴祀其先，为角黍相-遣。士大夫家亦有饮菖蒲雄黄酒者，不尽尔也。自农历五月初一至初六日，有龙舟竞渡之戏。”这是博罗石湾端午龙舟竞渡最早的文字记载。

在清康熙二十六年（1687）博罗知县陶敬编修之《博罗县志》（史称陶志）和乾隆二十八年（1763）博罗知县编修之《博罗县志》（史称陈志）之《风俗》卷中，均有相同的记载（农历五月初一至初六日，有龙舟竞渡之戏）。由此可见，明清之际，博罗古邑龙舟竞渡习俗的盛行。而自东至西贯穿全县境内的东江其流域沿江各镇各村都有“扒龙船”的习俗。

石湾的境域于古时远比现在广大。“石湾”之名见于正史，最早《元史》据为《元史、合刺普华传载》。石湾的正式行政建制则始于明洪武四年(1317年)的石湾巡检司。石湾司的辖区包括神护都、仙福都和仙都，南起石湾约，北至道姑田(今属福田镇)，西到三冈(今属增城市三冈镇)，东达凤岗(今属园洲镇)。共51个村约。（村约，是明清时的乡村单位名，和现在的有别。见《博罗县志》13、14、15、156、168页）

自秦、汉开辟经营南粤，中原王朝入粤的东线，是由粤北经龙门入博罗境，沿罗浮山侧、公庄、杨村、湖镇、长宁南行于石湾处出东江，再西发番禺(广州)。此种状况延至唐、宋。公庄、铁场有东周编钟，铁场有西汉墓、有广东最大的东汉墓葬群，湖镇有唐公主坟，铁场有唐玄宗敕立的“明月戒坛”戒石，《元史》有解粮道经石湾记载……考古材料都是证明。石湾的历史文明甚为古远。（见《铁场考古春秋》2006年版，《石湾史话》1993年未刊本）

石湾原为水乡泽国。石湾境内有苏屋岗贝丘遗址、何屋岗贝丘遗址和黄巢墩贝丘遗址，一镇之内竟有三处贝丘遗址，这在全省尚属罕见。贝丘遗址是傍水而居以贝类为食的远古先民的文化堆积；宋苏东坡1094年被贬到惠州、最先就是于博罗县泊头市(《罗浮山志会编》：“泊头------今源头也。”即今石湾源头村)登岸；清诗人张隽有诗，称石湾“泽国足鱼虾”（张隽《罗浮山诗集》光绪戊戌年版），这些历史事实都说明石湾是个多水地区。

历史悠久，水乡泽国，物阜民富，都是“石湾龙舟竞渡习俗” 的久远渊源的历史条件。在石湾镇绝大部分的自然村都有自己的龙船队，在龙船上打出自己姓氏的旗帜竞渡，以显示己方的威望和实力，代代相传。除却“文化大革命” 十年浩劫干扰中断之外，石湾数百年年年竟渡，盛会过节，从未间断。

自上世纪90年代，石湾镇人民政府更将民间自发的传统龙舟竞渡，纳入有组织的民俗工作范围，定期(三年或五年一次)举办全镇“龙舟赛 ”，将传统节日、海内外联谊活动及招商引资工作融合一起。为“石湾龙舟竞渡习俗” 注入了改革开放的新时代精神，将“石湾龙舟竞渡习俗”升华到一个崭新的历史阶段。

二、石湾端午龙舟习俗基本内容

（一）、石湾龙舟习俗拜祭仪式与其含义

1、石湾龙舟下水前准备工作与拜祭（以石湾镇里波水村为例），龙舟赛定于每年农历五月初五举行，四月份龙舟队就将往年比赛的龙舟进行检查维修。首先是加固龙舟仓内的座板，发现有隐患立即整改，然后将龙舟涂上一层油料（光油）以保证龙舟不浸水入仓内，达到轻便之效。

2、拜祭仪式更是得格外重要，相传上代里波水龙舟队流传一个神话，据说凡是当年参加龙舟比赛后的绝多队员都能在当年添丁发财，于是龙舟队员们更是把拜祭看作是一种神奇的功效，有的三五人一组，有的为了更神奇独自一人，第一次去拜祭祖先（宗祠）在比赛开始前队员们共要去宗祠堂拜祭三次，每次的拜祭时间都是在深夜目的是静悄悄地把好运带回自家中。石湾镇的石湾村、湖山村、中岗村、鸾岗村、铁场、源头、白沙、黄西等村的龙舟队，都模仿里波水村这样的拜祭仪式。

（二）、龙船下水前必须要进行如下仪式

1、隆重的拜祭；拜祭物品有：香火、蜡烛、元宝（纸钱）、炮竹等等。

2、新龙船与旧龙船下水之前拜祭有如下区别：新龙船是指刚做好的龙船第一次下水，新龙船第一次下水除必备的拜祭品相同之外，另附近邻村的兄弟世叔都要送礼贺喜，礼品主要是完整烤好的“金猪”、金钱、物品等等；旧龙船是指已经参加多次活动的龙船。拜祭方式略为简单则烧香、烛、元宝即可。

3、程序：下水滑行，旧时是用人力(60多人)抬龙船至江、河中，现时采用两辆胶轮车架承运龙船靠人力推拉滑行江、河中：检修胶轮架是否正常；合理分布人力；将元宝、香、蜡烛放入龙头口腔；在龙船仓库门口烧香烛、元宝及在沿路同时拜祭；鸣炮后开始运行龙船。

（三）、龙舟竞渡赛前的准备

1、石湾端午龙舟习俗在举行龙舟竞渡前必须在一个月前准备，四月初五早上举行龙舟采青活动。采青、俗语说“抢青”的程序，几艘龙船同时进行，按采青线路方向东面（象征旭日茂盛）、目标划行，不响锣鼓、龙船靠岸后，由每艘龙船的总指挥。放鞭炮、烧元宝、香烛进行祈祷，然后上树采摘一束青绿榕树枝叶，连同香、烛、元宝等一齐放进龙船的龙头口腔内，然后鸣炮，响锣鼓，龙船扒行，是为采青礼成。抢青则是最后一艘龙船划行到河边水草茂盛之处采摘青草一束，连同香、烛、元宝放进龙船口腔内，燃放爆竹，开始响锣鼓扒龙舟。

2、从四月初六日起，石湾镇属各村的龙舟队伍在不定的时间、地点进行训练，大部分队伍都选择在早上举行，寓意为一天好运在于晨之义。在准备工作期间，每支龙舟队的领头人（该龙舟队的长辈）每隔五天必须到老龙舟存放地、本姓祠堂，寺庙进行拜祭期望带来好运。

3、农历五月初五（端午节）举行正式龙舟比赛，次日早晨，五时正，各村龙舟队的长老带领全体队员前往本姓祠堂拜祭后，到五灵宫寺庙集中，由石湾镇龙舟活动德高望重的二位长老带领全镇参加龙舟竞渡的各支队伍选派六名队员集体拜祭，完毕后请出五灵宫的神像“菩萨”往存放石湾镇最元老的一支老龙舟（约120年历史）将老龙舟、菩萨排放一起，全镇各队员集体拜祭。完毕后进行比赛顺序、航道抽签，抽签可分为几组；根据当年参赛队伍而定，一般以四支队为一组，每支队伍的签上注明了顺序、航道。抽签完毕后各支龙舟队回到比赛起点地集中，按抽签结果做好赛前准备。

（四）、比赛时间和规程的设定

1、比赛时间为二种设定，一种为早八时正，一种为中午十二时正开始，根据参加队伍多少而定，少在早，多则迟。（友谊赛为早上，杯赛为中午）；赛程根据举办方而定，一般有800米、1200米二种；赛制采取淘汰制，每组决出二名到第二回合，第二回合决出前四名进入决赛。

2、比赛规程为第一组从起点到终点后，通知第二组开始，以此类推。比赛全程没有设置中途任何奖项。

（五）、比赛结束

1、比赛结束举行龙舟宴（饭）龙舟饭指的是比赛当日各村（集体）都备有的“油饭”为龙舟饭，目的是方便亲朋好友能將比赛的全程看完，龙舟饭是指一边欣赏比赛一边吃饭，材料为白饭、肉粒混合而成。龙舟宴是获得此次赛事第一名的队伍设得庆功宴，有的队伍经济条件好的为期七天；差的则三天连续设宴；主要客人为：出嫁女、同姓世叔（宗族）代表、上级相关部门领导、邻村龙舟队。

2、端午龙舟活动结束后，由石湾镇二位在龙舟竞渡中德高望高的老艺人带领部份队员将“菩萨”送回“五灵宫”呜炮拜祭，将老龙舟（松木制造）继续埋入水中呜炮拜祭。

三、石湾端午龙舟习俗的主要特征

石湾是罗浮山下的一个港湾，河床多石，故名石湾。石湾地区是罗浮山诸水汇集的西沙河与东江的冲积平原，古代河道宽阔，水网纵横，人民的生活和生产活动都与水面息息相关。民众勇敢矫健，自小好水性，擅舟楫。

石湾北靠罗浮山，南临东江，属珠江三角洲的主体范围。东南濒西沙河，西南傍增江支流紧水河，三面环水，沿江岸线长，境内河涌多。浮水的一支里波水自增城跳鱼石经欧阳洞南流入境，至铁场村汇成铁场潭，再流至里波水村入西沙河。石湾这一冲积平原在形成的过程中，积成大小湖沼池塘不计其数，几乎每条自然村都有大小池塘不等。

“靠山食山，靠水食水”， 古代石湾的产业，是循渔主耕辅—渔耕并重—耕主渔辅的轨迹发展的，千百年来，人民都是与水为邻，靠水而生。是擅长舟楫的弄潮儿。龙舟竞渡是他们强身健体和提高劳动技能的活动。这是“石湾龙舟”竞渡习俗形成的人文基础。

石湾气候温暖湿润，土壤肥沃，水量充足，沟洫便利，物产丰饶，自古以来都是县境内富庶的地区，有“民风颇好奢”之称，比较殷实的经济生活，以及因之而来的频密的社会交往，是“石湾端午龙舟习俗”形成的社会基础。

队伍人员庞大，石湾扒龙船每支队伍均在50—60人，比现在各地的龙船队伍要大于一半，从某种角度去看，人数多的发挥水平是较困难，因难于协调，石湾龙舟队如此的阵容反映出他们的团结合作精神。

四、结语

端午节“石湾端午龙舟习俗” 是石湾人民的传统节日，它是石湾的体育节、文化节，也是石湾社交盛会。“石湾端午龙舟习俗”非物质文化遗产，可弘杨中华传统文化，振奋竞争向上、团结奋斗的民族精神，具有重大的历史意义。改革开放后的“石湾端午龙舟习俗” 更注入团结海内外石湾乡亲的亲情联结，增进镇内外亲朋的社会交际，以及在石湾创业兴家的工商人士的联谊沟通等新内容，反映出一种大时代的恢弘气魄。确立石湾端午龙舟习俗的非物质文化遗产的地位，对促进石湾镇乃至博罗县、惠州市的科学发展与社会和谐的大业，都具有重大的现实意义，石湾端午龙舟习俗具有悠久历史的传承，对我们研究人文景观、历史文化、现实社会具有深远的重要意义。

参考文献：

[1]广东省地方史志办公室.广东历代方志集成.岭南美术出版社，2009年；

[2]陶敬.博罗县志.岭南美术出版社，2009年；

[3]博罗县地方志编纂委员会.博罗县志.中华书局，2001年版，P13-168；

[4]杨豪.罗浮山志会编.岭南美术出版社,2007年；

[5]谢冰.端午节与赛龙舟.吉林出版社,2010年；

[6]秦伟.赛龙舟.中国社会出版社,2011年。