工厂餐厅承包合同

工厂餐厅承包合同（精选12篇）

工厂餐厅承包合同 篇1

篇一：餐厅承包经营合同 餐厅承包经营合同书

甲方： 乙方：

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。

一、承包经营的范围和内容 号餐厅。

二、承包期限：自年月日——年月日

三、双方的权利和义务

（一）、甲方的权利和义务

1、甲方将 和固定资产提供给乙方经营使用。(固定资产明细单附后)

2、甲方向乙方提供经营所需的水、电、气，并按照国家规定收取费用。

3、餐厅的开业、停业由甲方根据安排统一规定时间。在日常经营过程中若有停电,甲方应及时提供发电，但乙方应自备小型发电机一台,以备应急使用。

4、甲方对乙方经营期间的卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。如出现不服从管理，拒不整改的情况，一次警告，二次给予经济处罚，直至解除合同。

5、甲方每日对乙方的经营状况进行监督检查，检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。

6、甲方办理《餐饮服务许可证》，乙方予以协助。

（二）乙方的权利和义务

1、承包期间乙方须独自经营，不得私自转包、转让、分包。违者给予经济处罚，甲方有权单方解除承包合同。

2、乙方所属工作人员要严格遵守《食品安全法》、《消防法》和校纪校规，为师生提供热情周到的服务，任何情况下都不得与师生发生争吵或冲突，违者解除合同，直至追究法律责任。

3、乙方及所有工作人员需办理健康证以及校方、本地政府规定的各种证件，费用自理。食堂各处的安全管理、卫生防疫、就餐环境必须达到市食药管理局的卫生认可标准，甲方有权监督检查。

4、乙方在经营期间需强化服务质量意识，保证饭菜优质足量，品种丰富，价格合理。主副食价格由甲方监控。

5、严格按《食品安全法》实行食品采购溯源制度，供货渠道清晰。主用主副食干调实行甲方集中采购，其他不常用干调、时蔬由乙方自购，并做好台账登记，接受有关方面检查。

6、甲方不负担乙方的一切债务。

7、根据食品安全卫生相关规定，为防止食具交叉感染，甲方在餐厅每层都购置有洗碗机，严格推行食具清洁消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺，由甲方指定有质量保证的品牌和材质，在符合各自需要的款式下乙方购置。

8、乙方应在每月25日前，按时向甲方缴纳所用水、电、气等费用，每月结算。

9、乙方向甲方每月缴纳营业额的8%。用于食堂公共部分配电的设施运行和维护费用、公共区域卫生保洁费用、设备折旧费等。

10、甲方根据设计已配备了有关设备设施，乙方可按经营需要对承包经营场地进行装修、装饰、改造，但事先需经甲方同意，费用自理。承包期结束，甲方不承担任何改造费用和转让工作。校方设施、设备的维修保养费由乙方承担，如有损坏照价赔偿。

11、乙方不得在餐厅经营烟、酒、生活用品、文具以及独立包装的饮料。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

12、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

13、承包方所用工作人员必须符合《劳动法》要求，依法用工，按照国家规定为员工交纳各项保险，如发生劳动纠纷，由乙方承担责任。

14、合同期满，重新招标，若师生满意率高，乙方有优先承包权。

15、尊重师生，不得与师生发生争吵或冲突，如发生冲突，应区分责任，根据情节轻重，批评、教育、解除劳动合同，直至追究法律责任。

16、乙方确保在 年 月 日试营业，月 日正式营业。否则将接受相应的经济处罚。

17、配合甲方完成其他工作。

18、乙方应做好承包期间的安全保护工作，如发生工伤或人身意外事故，由乙方负责解决，并承担一切法律责任。

（三）违约责任及解决办法:

1、乙方若中途停止营业，所交纳履约保证金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负全部责任。

（四）若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

（五）本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效执行。

（六）因本合同发生的纠纷，双方协商解决，协商不成由甲方所在地法院管辖。

甲方: 乙方: 签字（盖章）： 签字（盖章）： 年 月 日篇二：饭店承包经营合同书 xxx饭店承包经营合同书

发包人: 深圳市xxx餐饮有限公司 注册地址：深圳市福田区xxx 法定代表人:xxx 承包人一: xxx 常住地址： 身份证号码：

承包人二: xxx 常住地址： 身份证号码：

此承包经营合同书由上述各方于2013年7月【 】日于中国深圳订立。经过深圳市xxx餐饮有限公司（以下称“发包人”）与xxx、xxx（以下合称“承包人”）友好协商，为着合作经营共同发展之目的。就承包人承包经营发包人的xxx饭店事宜，达成如下条款，发包人和承包人共同遵照执行：

第一条 承包标的1、发包人提供给承包人承包经营的xxx饭店位于广东省深圳市福田区xxx。营业面积共平方米。具体可营业范围为中餐制售（不含须特别申报的许可项目），其中凭粤餐证字xxxxx号餐饮服务许可证经营，有效期至20xx年x月xx日。

2、承包人在承包经营期间向发包人支付承包费用、并按本承包合同的约定享有承包经营的收益和承担承包经营的风险。

3、发包人向承包人提供用于承包经营的设施、设备、用具（见附件 一）。

第二条 承包期限

承包经营期间为2013年7月【 】日至【 】年【 】月【 】日，共六（6）个月。承包人若未按本协议要求支付首笔承包费和押金的，则承包经营期间的起始日相应后延。

第三条 承包经营费及押金（以人民币计）

1、承包经营费：承包人承包经营期内，每月承包经营费为【 】元。不足一个日历月的部分的承包费用按照实际日数/30*每月承包经营费计算。

2、首笔承包经营费为2013年7月【 】日至2013年7月31日期间的承包经营费，共【 】元，于本合同签署后三（3）个工作日内由承包人向发包人支付。之后每个月的承包经营费于前一个月的最后三

（3）个工作日之前向发包人支付。

3、承包人需向发包人缴纳相当于一（1）个月承包经营费的押金，即

【 】元，于本合同签署后三（3）个工作日由承包人向发包人支付。承包经营期结束后待承包人与发包人交接结清有关物业、设备用具及相关费用后七（7）个工作日内全额无息退还给承包人。

第三条 承包经营活动

1、发包人将xxx饭店的整体经营权交承包人承包经营。承包人在向发包人支付了承包经营费后，采取自主经营、自负盈亏的运行模式承包经营xxx饭店。承包经营期开始前，发包人和承包人应及时对xxx饭店在承包经营前的财务状况等进行审计。承包经营期结束后，发包人和承包人按照本合同约定以及国家相关规定的要求对xxx饭店在承包经营期间的经营情况进行审计。有承包利润的，发包人在审计结果出具后十五（15）日内向承包人支付承包利润；有承包亏损的，承包人在审计结果出具后十五（15）日内向发包人弥补承包亏损。

2、本承包合同签署后三（3）个工作日内，发包人应将发包人的法定代表人变更为承包人指定的人。承包经营期结束后三（3）个工作日内，发包人应重新进行法定代表人的变更，免去承包人指定的人的法定代表人的职位。

3、承包人必须守法经营，严格遵循国家的法律法规，严格执行安全，消防、卫生等方面的有关规定。

4、承包人对承包经营期间出现的全部安全责任问题负责，包括但不限于消费者食物中毒；经营场地因管理不善出现火灾、坍塌；消费者因经营场地管理不善致使滑倒、摔伤、踩踏等，承包人应全部承担其后果。

5、承包经营期间发生的任何投诉、处罚、第三方索赔，均由承包人负责处理。若因承包人处理不善或无力支付，致使发包人承担向第三方赔偿或向政府主管机关缴纳罚金的，发包人可要求承包人全额返还。

6、承包人应购买适当的责任险，以减少发生事故和产生责任时的赔偿风险，该等保险以发包人为受益人；承包人应为xxx饭店内的资产购买适当的财产险，该等保险以发包人为受益人。

7、承包经营期间，承包人应对工商、税务、消防、安全、卫生等证件进行及时更新和登记，发包人应予以配合。

8、承包经营期间，承包人不得变更xxx饭店的名称。

9、承包经营期间，承包人只能在xxx饭店范围内使用发包人提供的设备设施及各类用具用品等，承包人不得将其携带或搬出xxx饭店范围之外使用。承包人应对xxx饭店的建筑物、设备设施、日常用品、低值物品、工具等精心维护、定期保养、及时维修。

10、承包人享有自主经营的权利，但是其经营活动、员工聘用及薪酬制定等安排应符合市场水平。

11、承包经营期满，承包人应将xxx饭店返还给发包人。xxx饭店的资产、设备设施、用具等应与原清册相符，并返还给发包人。承包人因经营需要而对xxx饭店添臵的设备设施及增加的其他动产均一律无偿归发包人所有，不得搬离、拆除或损坏。

12、未经发包人同意，承包人不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

13、本合同中有关承包人的权限与发包人企业章程中有关法定代表人的任免、董事监事及股东的权限、利润分配等约定有冲突之处的，发包人应当及时修正其章程，使本合同的约定与发包人企业章程的规定相一致。发包人未能及时制定章程修正案的，不得以章程与本合同书约定冲突为由，影响承包人按本合同的约定履行合同义务和享有合同权利。

第四条 承包经营期间的财务管理

1、承包人负责承包经营所需要的物料采购和服务采购费用，并负责承包经营期间的场地租金、员工工资（包括社保、公积金等费用）及提成、营业宣传、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用。承包人应按照规定及时、足额地支付和缴纳相关费用。

2、发包人指定【 】为承包人承包经营的财务管理人，【 】的工资由承包人负担。【 】同时负责保管发包人的营业执照、印章、发票、支票、工商税务登记证、安全卫生合格证等证章。

3、承包经营期间xxx饭店的全部经营收入均存入发包人的帐户，所有支出均从发包人的帐户支付。承包人不得以任何方式擅自截取任何进出帐户的款项，也不得另立帐户。

4、在核算承包损益时，承包人缴纳的承包经营费不计入承包期间的经营收入。承包人为xxx饭店场地租赁支付的租赁保证金不计入承包期间的经营支出。篇三：餐厅经营权承包合同 餐厅经营权承包合同

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，在平等互利，共同信守，双方自愿的原则，经双方洽谈。甲方将自己经营的餐厅承包给乙方经营。为明确双方的权利和义务，订立本合同。

第一条 基本情况：

1、房屋的位置（见本合同附件）

2、房屋建筑面积（见本合同附件）

3、甲方转交给乙方的设备，家具等的清单（见本合同附件）

4、餐厅装修的影像资料 第二条 对餐厅使用的约定

1、当双方承包合同签订后，甲方将餐厅的房屋和设备移交给乙方。双方必须在移交清单签字，作为合同的附件一起保存。

2、甲方交给乙方的各项手续和资料必须合法、真实、有效。

3、乙方在承包期间必须合法经营，遵守相关机构的管理规定，如果造成违法、违规的民事、刑事责任，一律由乙方承担，与甲方无关。

4、合同签订后，乙方进行装修，不能对房屋的主体结构造成影响，如果对房屋的主体结构造成损害，所造成的损失由乙方全部承担。第三条承包费及承包费的交付方式

1、甲乙双方合同签订后的当日，乙方交给甲方租餐厅和设备押金伍万元（50000.00元）。如果押金未交，本合同不生效。如乙方终止合同，甲方应退还此押金。

2、承包期间，乙方每月向甲方交纳租凭费壹万壹仟捌佰捌拾元（11880.00元）。

3、承包期间，乙方每月向甲方交纳设备租赁费柒仟元（7000.00元）。

4、房屋租赁费和设备承包费共计每月18880元，其交付办法为，当合同签订后，甲方交给乙方房屋和设备的当天交付当月的费用，以后每月开始交付当月的费用。第二年，每两个月交纳一次费用，每次月初5号前交纳。第三年每三个月交纳一次费用，每次月初5号前交纳。

5、乙方在经营期间的水电气税费，由乙方按相关部门规定按时交纳。如未交纳按时交纳造成停水、停电与甲方无关。

6、设备维修费用，由乙方负责，如不能维修的交还给甲方，不计损失，不计赔偿。

7、装修时间20天。

8、乙方交给甲方的费用甲方不承担税费。甲方只开收据，如果乙方需要发票，甲方可以代为办理，所产生的税费由乙方承担。

9、乙方承包之日起三年内房屋租赁费不变，三年后如果原房屋单位单价房屋租费涨价，涨多少，乙方必须认多少，但最高不能超过建筑面积每平方米伍拾伍元。

第四条 乙方在承包经营期间，所发生的债权、债务均由乙方承担，与甲方无关。甲方在经营期间所产生的费用与乙方无关。

第五条 乙方在承包经营期间，不能以任何形式将餐厅转交给他人经营，如有发生，所交费用甲方一律不退。所造成的损失，由乙方全部承担。

第六条 承包期限为五年，即从2013年 月日至2018年 月日。租赁费从2013年11月1日开始交费。

第七条 违约责任和处理约定：甲乙双方在合同生效期间必须共同遵守合同条款，如有单方违约，违约方承担捌万元的违约金支付给守约方。

第八条 甲方必须保证乙方在合同生效期间餐厅房屋及所有手续证件的正常使用。如因手续、证件不完善所导致乙方不能正常经营，所造成的损失由甲方负责，必须承担违约责任。第九条 因人力不可抗拒因素，导致合同无法履行时。合同终止，双方互不承担任何责任，如果发生国家指令性政策，导致餐厅不法履行时，合同终止，双方互不承担责任。

第十条 乙方在合同生效期间如果发生违法、违规造成餐厅停业，合同期未满提前退出承担违约责任。

第十一条 合同期满，乙方有优先续租的权利。如果乙方不在续租，必须把甲方的设备退还给甲方，乙方投入可移动的设备归乙方所有。

第十二条 当甲乙双方办理完交接手续后，两天内甲方将50000元押金全部退还给乙方。第十三条 乙方在正常经营期间，甲方不得以任何形式干预乙方经营，如造成乙方的经济损失全由甲方承担。

第十四条 本合同一式四份，经双方签字后生效，所欠合同双方各持两份。如有未尽事宜，经双方洽谈后，另订立补充合同，补充合同与本合同具有同等法律效力。甲方： 乙方：

年月日

工厂餐厅承包合同 篇2

工程项目管理的重要组成部分是项目控制, 工程项目控制的主要内容是投资、进度、质量、环境和安全等五大控制, 而进度和费用控制对项目是否按期完成、项目资金运用、工程总承包单位的经济效益有着直接的影响。因此, 实行进度和费用综合控制, 不但起到费用控制和进度控制的作用, 还能体现总承包单位的管理水平和应对风险因素的经验水平。

工程费用与进度之间的联系非常紧密, 进度的快慢直接关系到费用支出、资金消耗量的大小。一般来说, 累计费用支出是与项目进度成正比的。但是由于我国现有施工企业普遍存在管理水平低、施工人员素质不高等特点, 单纯地以支付工程款的多少来衡量进度的快慢显然是片面的。目前我们采用费用和进度综合评价方法即赢得值法对项目的费用和进度状态进行监控。

1 赢得值法简介

赢得值法用3个基本值来表示项目的实施状态, 并以此预测项目可能的完工时间和完工时的可能费用, 3个基本值是:

(1) 计划工作的预算费用BCWS (Budgeted Cost of Work Scheduled) 。某一时点应当完成的工作所需投入资金或花费成本的累计值, 它等于计划工程量与预算单价的乘积之和。该值是衡量工程进度和工程费用的一个标尺或基准。

(2) 已完工作的预算费用BCWP (Budgeted Cost of Work Performed) 。某一时点已经完成的工作所需投入资金的累计值, 它等于已完工程量与预算单价的乘积之和。它反映已满足质量标准的工程实际进度和工作绩效, 体现了工程到工程成果的转化。

(3) 已完工作的实际费用ACWP (Actual Cost of Work Performed) 。某一时点已完成的工作实际花费成本的总金额, 它等于已完工程量与实际分包合同综合单价的乘积之和。

通过3个基本值的对比, 可以对工程的实际进展情况作出明确的测定和衡量, 有利于对工程进行监控。

根据以上3个参数可以计算出4个评价指标:

(1) 费用偏差 (CV) :CV是指检查日期BCWP和ACWP之间的差异, 计算公式为CV=BCWP-ACWP。当CV<0时表示执行效果不佳, 即实际费用超过预算值即超支;反之CV>0时表示实际费用小于预算值, 表示有节余或效率高;CV=0表示实际支出等于计划支出。

(2) 进度偏差 (SV) :SV是指检查日期BCWP和BCWS之间的差异, 其计算公式为SV=BCWP-BCWS。当SV>0时表示进度提前, SV<0时表示进度拖延, SV=0表示实际进度与计划进度相符。

(3) 费用执行指标 (CPI) :CPI是指预算费用与实际费用值之比, 即CPI=BCWP/ACWP。当CPI>1表示低于预算, CPI<1表示超出预算, CPI=1表示实际费用与预算费用相符。

(4) 进度执行指标 (SPI) :SPI是指赢得值与计划值之比, 即SPI=BC-WP/BCWS。当SPI>1表示进度提前, SPI<1表示进度拖延, SPI=1表示实际进度与计划进度相符。

2 赢得值法的应用

经过大量的水泥厂总承包建设工作, 我们对各个地区不同规模水泥厂建设的实际工程量进行了有效积累, 可以对某一工程子项的某一部位按专业进行量化, 根据项目实际需要进行任意分解。使用赢得值法进行费用和进度综合控制, 一般每周要对上述3个参数进行更新。在项目开始之前, 首先必须为整个项目在合同工期内何时使用资金作出资金使用计划。项目开始后, 监督实际费用和工作绩效以确保费用、进度都在控制范围之内。

项目资金使用计划首先要制订详细的项目费用控制指标, 把费用按专业分解到每个工程子项, 尽量分解到详细的实物工作量层次, 为每个工程子项设定总的费用控制指标, 然后再将每一子项的指标值分配到各相应工程子项的整个工期中去。每期的费用计划依据各工程子项的各专业工作量进度计划来确定。当每一工程子项所需完成的工程量分配到工期的每个区间 (一般为一周) , 就能确定何时需用多少费用。这一数字通过截止到某期的过去每期预算费用累加得出, 即累计计划预算费用BCWS。

项目执行过程中, 我们通过招标方式将每一工程子项的工作委托给相关分包商, 合同工程量及价格清单形成付款项。分包商在完成相应工作包的实物工程量以后, 我们会根据实际进度进行支付。在项目每期对已发生费用进行汇总, 即累计已完工程量与合同单价之积, 就形成了累计实际费用ACWP。ACWP反映了工程的实际成本花费。为记录项目的实际费用, 必须建立及时和定期收集实际资金支出数据的制度, 包括收集数据的步骤、报表规范, 建立合同执行 (费用支出) 台帐。

赢得值是整个项目期间必须确定的重要参数。对项目每期已完工程量与预算单价之积进行累计, 即可确定累计赢得值BCWP。BCWP反映了工程实际绩效的价值。与跟踪项目的实际成本一样重要, 也必须建立经常及时地收集数据的相应制度来确定项目每一工作包工作绩效的价值, 主要是必须对每一合同的付款项 (报价单项) 预先对应相应的预算项, 确定其预算单价, 通过合同实际工程量完成情况, 计算出赢得值, 建立概算执行 (投资完成) 台帐。

费用和进度绩效利用以上几个指标即可以比较分析项目的费用和进度绩效和状况:BCWP与ACWP实际是在同样进度 (相同工作量) 下的价值比较, 它反映了项目费用控制的状况和效率, 因此, 衡量费用绩效的指标或称费用绩效指数CPI (cost performance index) 可由如下公式确定:CPI=BCWP/ACWP。另一衡量费用绩效的指标是费用差异CV, 它是累计赢得值与累计时间实际费用的差值, 即CV=BCWP-ACWP。与CPI一样, 这一指标表明赢得值与实际费用的差异, CV是以货币来表示的。同样, BCWS与BCWP是在同样价格标准 (预算价) 下的工程量的比较, 它用货币量综合反映了项目进度的总体状况, 因此, 可按上述方法同样去衡量进度绩效。以上分析可对整个项目进行, 也可针对某一独立的工作包进行分析。

3 费用和进度综合控制

有效费用和进度综合控制的关键是经常及时地分析费用和进度绩效, 及早地发觉费用和进度差异, 以便在情况变坏之前能够采取纠偏措施。费用和进度综合控制包括如下内容:

(1) 分析费用和进度绩效;

(2) 决定采取何种纠偏措施;

(3) 修订项目计划, 包括工期和成本估计, 综合筹划控制措施。

以下是我们在西南地区某水泥厂总承包项目桩基工程使用赢得值控制的实例:该项目桩基工程计划打桩数量为1397根, 以单价合同形式分包给打桩施工公司。打桩分包商计划安排17台冲孔钻机, 每天平均成孔13个, 计划工期为110天。为了满足整个工程的竣工时间, 我们 (总包商) 要求打桩分包商75天完成桩基工作。为此, 我们与分包商一起重新制定工期计划, 在不增加总包商成本的前提下, 分包商将钻机数量增加到21台, 部分钻机实行双班制, 保证平均每天成孔19个, 能够满足压缩后的工期要求。分包商虽然增加了施工机具, 但提前完成工作可以减少其他费用和提前得到工程款, 综合考虑, 不会影响分包商利益。

我们采取每日收集已完工程实际工程量等相关数据监控分包商施工工期, 前一个半月施工情况基本正常 (见图1a、图1b) , 但施工到第48天, 设计的桩基数量增加到1517根, 实际进度曲线与计划进度曲线出现较大程度背离 (见图1c) 。如果不采取纠偏措施, 将会出现工期延误。分包商认为此项变化是由设计变更造成, 要求给予工期补偿, 如果按原工期执行, 则需要继续增加施工机具和施工人员, 总包商要承担相应费用。我们针对分包商提出的条件进行分析, 对比监控图, 根据实际进度曲线发展趋势, 预计将超出计划工期一周时间, 会影响后续一系列工作, 而同意分包商增加施工机具和施工人员的要求将会额外增加总包商成本。经过与分包商研究磋商, 最终分包商同意将施工现场的一台冲孔钻机换成一台大功率旋挖钻机, 新增工程量合同单价不变, 用增加的施工工程量所取得的利润来摊销替换施工机具的费用。采取这个措施既能保证施工工期又不损失分包商额外费用, 从而实现共赢 (见图1d) 。

4 结语

意大利“工厂”餐厅 篇3

“我们为FABBRICA餐厅做的室内设计有几大要素：可爱小巧的新式火车卡座，是在我们为鹿特丹的FABBRICA餐厅设计的火车卡座的改良版；一个镶满精美碧莎瓷砖的大比萨烤炉；非常工业化风格的靠墙木头的架子装饰饭店墙面，架子可以盛放燃料炉所需要的木材，并安置所有的电灯的开关!”——FRANK TJEPKEMA，LEONIE JANSSEN，JEROEN VAN LAARHOVEN

荷兰设计工作室TJEP受托在荷兰卑尔根市设计了FABBRICA意大利餐厅。此前TJEP曾设计过FABBRICA餐厅鹿特丹店，此次设计延续了鹿特丹店的经典元素，并借鉴了其很多亮点设计。最初的鹿特丹餐厅是由一间旧仓库改造而成，而“FABBRICA”这个名字是为这个餐厅首先联想到的名字，因为FABBRICA在意大利语中即是“工厂”的意思。按照设计师们的设想，FABBRICA将会以一个类似工厂里的临时餐厅的形式出现：一个为顾客生产快乐的浪漫的工厂。餐厅设计的整体感觉，设计师决定采用比鹿特丹店更朴素而不是华丽炫目的风格。在卑尔根店，几乎所有的材料都素面朝天未经修饰，这样更切合时下的经济背景，现在已经不是“珠光宝气”的时代了，人们追求的是更真实可靠而非消遣娱乐，这样的装潢很符合餐厅的主题。

墙面上粗犷的原木看似是常见的原始感墙面设计，而它们的真实身份是烤炉所需的劈柴。通透的玻璃外墙和顶棚给餐厅宽阔的大厅提供了充分的照明，也让食客的心情随之豁然开朗。餐厅的室内装潢设计也并不全是单一的粗犷风格，不同的就餐区域有着各自的心情主题。大厅一侧是一排火车包厢一样的卡座，小小的“悬梯”在就餐还未开始的时候就把人的情绪调动了起来，包厢上方悬挂的精致吊灯更是将这一方小小空间的气氛调节得旁若无人。大厅另一侧聚餐的条桌为美式实木材质，是行游于郊野时中最常见的款式，在就餐时感受不到环境的拘束，话题更可天马行空。墙纸上的各色杯碟也调动着食客的胃口。餐厅里最不粗犷的部分当属在大厅一侧十分醒目的比萨烤炉，虽然它承担着烟熏火燎的工作却被精美的瓷砖装饰得美轮美奂，成为餐厅一景。餐厅墙上的“题字”来自一位米兰平面设计师——LUCABARCELLONA，内容是一首古老的那不勒斯诗歌，大意是赞美比萨，让这个不大的餐厅充满了意大利文化的绝美香味。

餐厅承包经营合同 篇4

承包方：(以下简称乙方)

根据 《中华人民共和国合同法》 及有关法律法规和政策规定， 为明确甲方及乙方的权利、义务关系，经双方协商一致，签订本 合同。

一、承包范围： 乙方承包经营甲方座落在------营业场所， 其中经营主楼面积 ----平方米及简易房屋---平方米。

二、承包金及付款方式： 承包金为 ---- 万元每年，每年末交清。

三、甲、乙双方的权利和义务：

1、承包期间甲方若将所有权转移给第三方，不必征求乙方 意见，但应告知所有权转移情况，所有权转移后，财产所有权取得方式为本合同的当然甲方，享有甲方享有的权利，承担甲方承 担的义务。

2、乙方若因经营需要将酒店的部分转包给第三方，必须事 先征求甲方的同意，全部转包给第三方时，必须先与甲方办理终止合同手续，然后再由新的承包方与甲方签订协议。

3、乙方对房屋改造装修，应以书面形式征得甲方许可，其费用自行承担，不得以此为借口冲减承包金。承包期满，乙方在经营期间除新添电器设备外，对房屋进行改造时，应以书面形式征得甲方许可，改造后的房屋设备应保留原状，不得拆除，并不 得以此要求经济补偿。

4、乙方在经营期间煤、水电及各项政府收费自行承担。

5、乙方在经营期间应做好防火、防盗工作，否则由此给甲 方造成资产损失，乙方应付全部责任。

6、乙方在经营期间，必须合法经营，否则责任自负，若由 此造成的甲方资产或经济损失以及不良影响，乙方应全部赔偿。

7、乙方只有经营使用权，无权将甲方资产挪作他用，不准 用于抵押担保、作价入股等行为，否则造成损失，乙方负全部责 任。

8、承包期间所使用的房屋及附属设备的维修，全部由乙方 负责，费用自理。

9、乙方每年应提取一定的资金用于添置易耗品，对于电器 设备也应定期保养，费用自理，确保完好的使用状态，由于乙方使用或维修不当，造成电器报废，乙方应承担重新添置的全部费 用。 承包期满向甲方交返与合同生效时的备品及电器的数量级品牌保持一致，并能保证正常使用。乙方新添置的设备及备品，合 同到期时由乙方自行解决。

10、甲方有权对房屋设备及电照、电器设施和其他备品的安 全及使用情况每半年检查一次，对存在的安全隐患，责成乙方限 期整改。

四、违约责任追究及合同终止

1、合同到期自行终止或双方协商一致可随时终止，但首先 提出终止方必须提前三个月通知对方。

2、因不可抗力因素，造成合同无法履行，合同执行终止， 由此造成的损失，各自负担。

3、合同履行期间，除上述已明确合同终止条款外，双方不 得擅自终止，若违约擅自终止，另一方可按《中华人民共和国合 同法》有关条款，向对方索赔。

4、乙方做出有损害甲方资产及权利行为者委托评估部门评 估损害程度，要求乙方赔偿，必要时向法院提出终止合同。

5、按本合同第二款第二条付款期限，乙方超 10 天不能及时 付清年度承包金， 即为甲方终止合同， 甲方有权按合同要求索赔。

五、合同的变更和解除

1、合同的变更：合同履行中若需要变更，可由双方友好协 商，重新签订变更协议。

2、合同的解除：若乙方不能履行及时缴纳承包金义务，甲 方有权解除合同，若乙方违反国家法律法规或政府法规，并造成 一定影响，甲方有权解除合同。

六、合同有效日期 合同有效日期：----至---七、合同纠纷的解决 本合同在执行过程中，若发生争议，双方友好协商解决，协商不成，由----法院管辖。本合同一式肆份，双方各执贰份。

甲方： 负责人： 地址： 邮编：

酒店员工餐厅承包合同 篇5

甲方：________________

乙方：________________

为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，达成如下协议。

一、承包经营范围

甲方将员工餐厅承包给乙方经营，负责供应甲方员工（早、中、晚、夜宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒。为方便甲方员工生活，甲方允许乙方在员工餐厅内，按市场零售价出售日用品等。

二、承包期限

本合同自_2013_年_9_月_1_日起至_2015_年_11_月_30_日为止。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

三、场地使用及相关费用

1．甲方免费向乙方提供厨房场地和设施设备的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕及厨房设备（如燃气蒸饭柜、单炒单温炉、双头大锅灶、工作台、冰柜、保鲜柜、储物柜、消毒柜、热水器等）安装验收后交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。员工餐厅的厨具、桌椅、空调、员工餐具、员工酒店餐卡消费设备等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。员工餐厅厨房盛菜区的玻璃隔断，由乙方自行装修完善。

2.乙方需一次性交纳承包保证金20000元（人民币贰万元整），合同签订后一次性支付，承包期满后扣除相关费用后全额归还。

3．承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由乙方自行负责。

4．承包期内，甲方负责员工餐厅水、电、气表的安装，乙方承担员工餐厅所产生的水、电、气的费用，按实际收费标准每月 15 日前到财务缴纳。

5．乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。

四、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1．甲方按每人300元/月以餐卡充值的形式补贴给员工，餐卡内补助仅限在员工餐厅内消费不允许员工提现。

2.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。

3．甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。

4．甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。

5．员工持餐卡刷卡用餐，如遇放长假等非正常因素，甲方应提前一天告知乙方提前做准备，以免造成食品浪费。

6．乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

（二）乙方权利与义务

1．乙方负责员工餐厅的经营管理，包括人员配备、采购、餐厅的环境等管理事项。

2．乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

3．由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。

4．乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公及其他工作场地，违者按甲方的规章制度处理。

5．餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。

6．乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，但须接受甲方统一管理，同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。

7．员工餐厅厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理。

8．因不可抗力（自然灾害）原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

五、结算方式

乙方每月将甲方员工上月实际消费额，开具收据送交甲方财务，甲方在收到收据后一周内以月结形式，通过银行汇款方式支付乙方伙食费。

六、违约责任

本协议经双方签章后生效，均不得违约。任何一方提前解除合同须提前一个月通知对方，并承担违约责任。

本合同未尽事宜，双方共同协商解决。

本协议一式两份，双方各执一份，签字盖章生效。

甲方：_____________________乙方：____________________

签字（盖章）：_____________签字（盖章）：____________

学校餐厅承包合同书 篇6

乙方：

为了加强师生餐厅管理，本着平等互利的原则，同意师生餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

一、承包内容及经营范围：

乙方承包经营甲方师生餐厅，供应甲方师生早、中、晚餐。所有经营活动只能在餐厅进行，不能在门口或室外进行经营活动。

二、承包期限：

1.本合同自20__年3月23日起至20__年8月31日止，有效期为半年。

2. 乙方使用期为一个月，使用期满后，经测评，合格者，执行合同，否则，解除合同，退还押金。

三、场地使用及相关费用：

1.甲方免费向乙方提供经营场地和厨具。进场前甲方负责安装保养维护好基础设施，经双方清点造册后交乙方使用。若双方中止合同，乙方应将上述物品完好无损地交还甲方，如有遗失、损坏，乙方按原价赔偿。

2.承包期内，餐厅内线路、水管等设施设备维修发生的费用，由乙方自行承担。

3.承包期内，乙方每月向甲方交纳200元水费;乙方为甲方“蛋奶工程”免费蒸煮鸡蛋，甲方为乙方免除宿舍内正常使用的电费;餐厅内的电费由乙方根据电表读数自行负担;乙方自购规定的燃煤，不能用电代替燃煤做饭。

4.餐厅工作人员工资由乙方承担。

5.乙方交清5000元押金后，方可签合同进入工作场地。合同到期，双方交接财

产后，方可退还押金。

四、双方的权利和义务

(一)甲方的权利与义务

1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协

调工作。

2.甲方对乙方的原材料采购、原料采购的索证情况、饭菜营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督检查，并有权要求乙方及时整改。

3.甲方协助乙方维持就餐秩序。

4.甲方对饭菜质量、价格、份量进行管理和监督。为了让全体师生能够吃到价廉物美的饭菜，以求量足及经济实惠，收费标准不得超过以下规定：早餐2元/人，中餐 3元/人，晚餐3元/人。对于饭菜价格明显偏高的，甲方有权要求乙方调整。

5.甲方不定期就餐厅的工作情况向全体师生进行满意度调查，并就调查出的问题向乙方提出整改意见，乙方应积极与甲方商讨整改方案并及时整改，超过3次未整改的甲方有权终止合同

(二)乙方的权利与义务

1.负责餐厅的经营管理，包括人员配备、原材料采购、饭菜制作和厨房、餐厅的环境卫生等。

2.乙方对餐厅内的安全负全部责任，切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和学校的规章制度，自觉接受有关部门的监督检查，对于因安全问题造成的事故，负全部责任，并承担相关费用及法律责任。

3. 乙方所有工作人员必须遵纪守法，服从学校的管理。

4.乙方应及时、彻底打扫好贮藏室、操做间、餐厅卫生，内外应保持干净整洁。 垃圾、污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。

5. 餐厅工作人员凭《健康证》上岗。

6. 乙方应经常对所使用的设备进行维护，保证正常运转。

7.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。

五、若乙方转包经营，即终止合同。

六、其它事项

1、甲、乙双方工作人员应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事件，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责，并视其情节给予处理。

2、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

3、乙方不得在甲方规定的用餐时间以外，随意向学生开饭，如随意开饭，每生每次罚款5元。

七、违约责任

1.经营期间，双方不得擅自终止合同，单方提出解除合同，须提前1个月以书面形式通知对方。但乙方在经营期不能履行合同，不接受甲方的管理和监督，甲方有权即时解除合同。

2.除不可抗力外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应师生膳食。

八、本合同自双方签订之日起生效，合同一式两份，双方各持一份。

甲 方：长武县洪家镇初级中学

法人代表：

时 间：

乙 方：

法人代表：_ _______

时 间： _____________

餐厅后厨承包合同格式 篇7

一、甲方就(紫叶马大羊脖店)，根据食府经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理，有效期为日至月

二、甲方每月付给乙方税后工资人民币 元(大写: ) 每月 号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长，由其统一发放工作，乙方按条款第九条正常离店时，甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、扣除工资。

三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的人薪酬。

四、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备，保证在少数人请假、休息时不影响正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。

五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。

六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。

七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

八、甲方承诺营业收入达到人民币 元时，奖励给乙方人民币 元，在此基础上营业收入每增加人民币 元奖励人民币方需保证毛利率(包括煤气)达到46%--50%之间，46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币，50%以上每高1%奖励乙方200元人民币，最高不得高于56%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。

九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨咳嗽焙蠓娇衫氲辍H缫曳轿幢Vげ穗戎柿浚醋龅酵瞥鲁鲂录拔醋龊贸杀究刂疲追蕉砸曳教岢觯曳轿慈险娓慕追娇伤媸碧岢鼋獬拘椤

十、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。

十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。

甲方： (签名盖章) 乙方：

工厂承包合同 篇8

乙方：苏广军

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定：甲、乙双方就执摸部承 包事宜经共同协商，达成以下协议：

一、承包方式;甲方按保底计件方式承包给乙方，乙方只负责本部门员工的工资核算与发放及管理;其他由工厂配合经营管理;

二、双方权利及义务：

甲方权利及义务

1、甲方有权要求乙方遵守公司的规章制度进行生产管理;

2、甲方有权要求乙方保质保量地完成公司订单;

加工厂承包合同 篇9

8、在承包期间一切债权债务由乙方享有、承担、与甲方无关。承包期间乙方应加强安全生产管理，及时排除可能造成安全隐患，发生安全事故有乙方负全责，甲方不负任何经济和法律责任，但甲方应协调处理。

9、承包期间如有关部门要求石材厂整改(如厂内场地硬化、车间噪音隔离、建设工人宿舍、办公楼和围墙等。)其投资应由甲方出资，所增加财产为甲方所有，投资金额按五年增加乙方承包金(如整改总投资一百万元，则乙方每年应增加上缴甲方承包金额二十万元)增加的资产经营权为乙方所有，整改期间如乙方不能生产，则按时间比例减交承包金。

五、其它

1、如国家政策调整、政府强制迁入工业园区或人力不可抗拒的自然害，经合伙人商议可以解除合同。

2、违约责任：甲乙双方应严格遵守合同，乙方承包经营，甲方不得干预，由于甲方原因造成影响乙方正常生产经营，甲方应按年承包款 ﹪向乙方支付违约金，乙方如违约，应按年承包款 ﹪向甲方支付违约金。

3、合同未尽事宜双方另行商议。

4、同经甲乙双方代表及甲方全体合伙人签字盖章立即生效，甲乙双方及甲方合伙各执一份。

甲 方：(盖章) 乙 方：(盖章)

签订日期：

签订日期：

加工厂承包合同范文篇三

甲方：

乙方：

经甲乙双方平等自愿协商，甲方愿将宏成木材加工厂承 包给乙方经营，双方协议如下：

一、宏成木材加工厂位于方虎路南，程家村委会以东处。

二、甲方负责提供合法有效的证照供乙方经营使用，本 协议生效前的债务由甲方负责，经营后产生的债务由乙方负 责。

三、承包期限为 年1 月20 日至 年1 月19 日 止。共十年。

四、承包费，前五年(即：2010 年1 月20 日至 年 1 月19 日)承包费每年壹万元，乙方每年于1 月20 日前缴 纳。后五年(即：2015 年1 月20 日至2020 年1 月19 日) 每年壹万伍仟元，计柒万伍仟元整，乙方于2015 年1 月20 日前一次性以现金形式缴纳。

五、本合同签订时乙方向甲方缴纳违约保证金壹万元整，如乙方在承包期限内无违约行为，甲方在承包期满时， 返还给乙方，违约保证金不计利息。

六、乙方在经营过程中必须依法经营，按章纳税。否则 造成的一切后果，由乙方负责承担。不得超范围经营。不得影响院内饭店、汽车修理部正常经营。不得以任何形式转包 他人。

七、乙方在经营过程中产生的债务纠纷，工伤事故等一 切法律责任全部均由乙方负责，甲方概不负责。

八、乙方如需扩建、新建厂房或增加经营项目，必须征 得甲方同意。产权归甲方，乙方拥有承包期内的使用权。新 增的不动产在期满后无偿交由甲方。如国家、政府出台相关 的补助和扶持政策。由甲方享有

九、乙方延迟缴纳承包费，每逾一日，支付承包费 5% 作为补偿。如逾期满二十日，甲方有权终止合同，不予返还 违约金。

十、在承包期内，如甲方违约，致使合同无法履行时， 甲方应双倍支付违约金，并对新增的不动产投资，进行协商 补偿或者到人民法院依法诉讼。

十一、如乙方违约，甲方不予退还违约保证金和剩余承 包费，乙方不得向甲方索取新增不动产的经济补偿。

十二、在履行合同过程中，如遇国家建设征用土地或集 体搬迁时，各项补偿等政策全部由甲方享有。乙方必须按上 述的规定时间内终止经营，退出厂地。甲方退还剩余期间的 承包费，经双方协商可给予乙方适当的补偿费。

十三、合同期满，乙方必须保证各种证照手续的合法有 效。必须保证甲方原有的不动产程度完好，不得擅自拆除新 增的不动产。

十四、期满时，如乙方需承包，在同等条件下，乙方可 优先承包。

十五、在承包期间，如遇纠纷，双方可协商解决，协商 不成，可向当地人民法院诉讼解决。

十六、未尽事宜，双方协商解决，作为本合同的补充合 同。

本合同一式三份，甲、乙双方、见证人各执一份。 以上协议符合我国目前的法律和法规的规定，也是甲乙 双方自愿协商后所达成协议，甲乙双方必须严格遵守，否则， 违约的一方将承担相应的法律后果。

甲方：

乙方：

见证人：

餐厅承包方案 篇10

甘肃省总工会职工餐厅，位于兰州市城关区东郊巷26号，省总工会办公楼二至四层，总营业面积1800平方米，按四星级对外酒店设计并完成内部装修，内设大包厢2间，中包厢2间，单面包厢20间，宴会大厅一个，可同时容纳350人就餐。

本餐厅原设计的经营理念主要是以中高档客户和单位消费团体的接待为主。鉴于目前的形式和兰州市各大餐饮酒店的经营状况，与原设计的消费理念相关甚远，对此特拟定本方案。

本餐厅采用承包方式经营。发包方为甘肃省总工会（以下简称工会），承包方

（以下简称为承包方）。

第一条

承包方必须具备以下条件：

1、从事餐饮5年以上，具备成熟的餐饮管理经验和良好的信誉，并有充足、可靠的资金支持。

2、必须给工会及工会职工提供优质的接待工作，优先服务工会。

3、必须做好工会职工早、中餐、职工餐实行保本经营，每人每天标准为22.7元，早餐8元（自助），中餐14.7元（自选），每月22天。工会派人监督职工餐的质量，必须做到95%以上的职工满意。

4、承包方投资餐厅前后堂用具、家具等，包厢设备（含音箱、电视等），一次性投资应为350万元左右，开业前由甲方验收（附投资明细表）。

满足上述条款可以承包本餐厅 第二条

承包期限

1、该餐厅承包期限为八年，自

****年**月**日至

年月

日止。

2、承包期满工会无条件收回餐厅，承包方移交时设备完好率应达到90%以上，保证能够继续正常营业。承包期满后，在同等条件下，承色方有优先续包权。

第三条

承包金支付方式

1、餐厅年承包金为100万元人民币（壹佰万元整）。

2、承包金半年支付一次，试营业期满后的5日内预支付下半年承包金；半年期满前10日内预交下半年承包金，以此类推。每逾期一天，承包方须向工会交纳1万元人民币滞纳金。

第四金

双方的责任和义务

1、省总工会

餐厅厨房承包协议书 篇11

甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）双方经过互相信任、自愿、平等。协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。

一、承包期限暂定月日起至年月日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。基本月工资定为人民币￥：16000.00元整，（大写： /拾壹万陆千 / 佰 / 拾 / 元）。每月的工资发放为次月一日，由乙方代表领取、自由支配。

三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿（集体宿舍），节假日补贴和其它福利，参照相关法规与酒店其它员工同等。

四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。

五、甲方的权力和义务：

1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。

3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚（具有条例协规章制度中）。

六、乙方的权力和义务：

1息、请假等事宜。

2、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

3、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。

4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。

5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。

七、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。

八、如遇餐厅转让，甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿半月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

九、如果乙方在正常配制人员干忙不过来，甲方应给乙方加人，人员工资由甲方支付。

十、提前终止协议的处理方法：

1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通

知对方，甲方须结清所有工资并补偿乙方一个月工资作为补偿。

2、如乙方提出终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方。

十、违约的处理方法：

1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。

2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

4、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理。

十一、补充条款：

十二、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效。本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

工厂承包租赁协议 篇12

甲方：租赁公司（以下简称出租人）

乙方：（以下简称承租人）签订本合同，其条款如下：

1．经甲乙双方互相协商：

出租人同意租出公司位于生产工厂及厂内一应生产生活设备。承租人同意租进公司位于生产工厂及厂内一应生产生活设备；该条款是本合同不可分割的部分。

2．承包方式由甲方将权属于甲方公司工厂承包给乙方自产自销经营。承包期内，一切经营资金由乙方自行筹措；一切日常开支包括厂房租金、水、电费、税收费、卫生管理费、员工工资、场地办公、等费用均由乙方自行负责支付，甲方概不负责。

3．从承租人验收设备之日起算。承包期限合同承包期限为一年，从起至年月日止。合同期满后，如甲乙双方愿意，可继续签订承包合同。甲方如继续出租该房时，乙方享有优先权，如期满后不再续租，乙方应如期对工厂所属设备设施进行盘点并与甲方进行交接。否则，由此造成一切损失和后果，均由乙方承担。

4．在承租期限内，承租人应自觉爱护工厂所有的硬件设施及生产设备。负责厂房内的防火，防盗，及食品生产安全。如若出现火灾，盗窃，食品安全生产事故所造成的经济损失及相关法律责任均由乙方自行负责并承担相关法律责任。

5．厂房总租金为元，从承租人接受所租设备之日开始计租。在租赁期内，月租为万元，乙方必须一次性缴纳至少半年租金（人民币万元）。余下租金缴纳应于每月月初5号前缴纳。

甲乙双方在租赁协议期间内任何一方不得要求加租或减租。如果承租人不准时交租，则应向出租人交付比银行长期贷款利率多 3 ％的利息作为处罚。

6．在没有得到出租人书面授权的同意下，承租人不得将厂房及设备转租给第三方。

7．如果一方受到不可抗力的阻挡而不能履行合同义务，执行合同的时限应作相应的延长（具体延长期限由双方当面协商决定）。

8．如果一方严重违反合同的任意一条条款并在_7_天内未向甲方作出知会时，另一方可提前_10_天向违约方提交书面通知终止本合同。违约的一方应对有权终止合同的一方所受的经济损失负责赔偿。

9．有关本合同的一切争议应该按照国际商会的调解和仲裁规则由一个或几个按该规则指定的仲裁员进行最终仲裁解决。

10.本合同未尽事宜，甲、乙双方必须依法共同协商解决。

11.本合同一式肆份，双方各执贰份，合同经盖章签字后生效。

出租人（盖章）：_________承租人（盖章）：_________

法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________