坪地民中食堂督查存在问题整改报告

坪地民中食堂督查存在问题整改报告

坪地民中食堂督查存在问题整改报告 篇1

坪地民中食堂督查存在问题整改报告

六盘水市市场监督管理局、盘县市场监督管理局于2017年4月初对我校食堂进行食品卫生安全大督查，在肯定规范管理的同时指出我们学校食堂还存在以下问题需要及时整改：

存在问题：

一、米线没有质检报告。

二、食品未及时留样。

三、朱兴莲健康证有修改痕迹，有一人健康证到期。

四、食品储藏生熟未分开。

五、未制定食品安全事故处置方案。

一、针对以上存在问题，我校及时进行了整改，具体实施情况如下：第五条中，方案有，因问题已经写到意见栏上，检查组一行觉得不好改动才未删去，他们也看到了我校的食品安全事故处置方案。

二、针对米线没有质检报告，学校校长，分管副校长于督查结束的当天电话催促供应方及时提供质检报告，在质检报告复印件未送到学校之前暂时停止向学校供应米线，直到质检报告复印件送达学校再行供应。

三、问题三四五款，督查结束的当天就及时作了安排，现在，朱兴莲的健康证已经要求坪地乡医院重新办理并提供给学校，刚到期的临聘人员的健康证也及时更换了，至于食品留样、食品储藏生熟分开，也在检查的第二天一一落实整改到位。