2024年度县菌业生产管理办公室工作总结

2024年度县菌业生产管理办公室工作总结

2024年度县菌业生产管理办公室工作总结 篇1

***县2011年度食用菌生产工作总结

为进一步做大做强***县食用菌产业，促进农民增收，结合国家林业政策和我县食用菌产业生产现状，在县委、县政府的正确领导下，在全县广大干部群众的共同努力下，我县食用菌产业规模取得了较快发展，现将全县2011年食菌生产工作总结如下：

一、产业规模取得较快发展

按照省、市、县农村工作会议精神，以贯彻落实科学发展观、实现促进农民增收，财政增长为目的，2011年全县完成食用菌栽培规模7657万袋，完成鲜品总产量100498.1吨，实现社会总产值4.623亿元。其中无公害香菇生产规模7013万袋，鲜品总产量92045.6吨，产值4.2341亿元，黑木耳550万袋，鲜品产量1400吨，产值1120万元，平菇80万袋，鲜品产量1200吨，产值360万元，双孢菇8万袋，鲜品产量40吨，产值280万元。仅食用菌产业一项可为全县人均增收1236元。

二、工作重点

1、抓好示范基地建设、走无公害、标准化生产之路

2011年以来，在稳定和发展袋料生产规模的同时，强化示范基地无公害、标准化生产示范带动作用，力争为社会提供安全、健康、营养的食用菌产品。今年新增5万袋以上的示范基 1

地4家，其中特产有限公司种植基地今年栽培规模达到20万袋，子村香菇示范基地10万袋，无公害食用菌示范基地8万袋，食用菌场6万袋，通过各个示范基地的标准化、规范化、无公害生产作业示范带动，使全县的食用菌生产走向标准化、无公害生产方式，食用菌产品完全达到无公害食品安全要求。

2、提供技术服务、加强科技培训

今年以来，县菌办自行组织和联合农业局、科技局、妇联、及市直有关扶贫单位采取现场培训，以会代训、发放技术资料，送科技到农户等形式，广泛开展食用菌生产技术培训，特别是新品种和草腐菌生产的新技术培训，截止目前已完成技术培训班21期，培训人数2280人次，发放技术资料、传单等1万1千余份。技术人员上山下乡，走进农户，走进菇棚，对群众生产备料、灭菌、装袋、上架、采收、加工等每一个生产环节提供技术服务，有力地促进了全县食用菌生产向无公害、标准化迈进。

3、发展龙头企业、拉长产业链条

在我县食用菌产业基础发展形成一定规模的基础上，看准市场，积极培育和发展食用菌生产、销售、加工于一体的龙头企业，带动全县食用菌产业走标准化生产，规模化经营、品牌化销售之路。2011年积极协特产有限公司向上争取扶持资金，在县农业局、菌办和市农业局等相关单位协助下为特产有限公

司争取到扶持资金100万元，使该公司扩大了生产和加工规模，近期该公司新开一个代表***山珍特产最佳形象的产品销售旗舰店，同时按照国家食品安全生产要求，通过QS认证，同时向等地客户提供“”牌深加工系列食用菌产品，大大提高了***食用菌产品的品牌形象和市场竞争力。

4、树立品牌战略、提高市场竞争力

按照县委、县政府的工作安排，为保护我县历史悠久的黑木耳品牌形象，今年7月份开展“***黑木耳生态原产地产品保护”申报工作，专门成立了“***黑木耳生态原产地产品保护”申报领导小级、县长为组长、相关部门和乡镇为成员单位，通过积极努力工作，组织撰写申报材料，实地考察认证，目前已通过省级验收，等待国家评定验收通过，这将是全国黑木耳的唯一一个“生态原产地产品保护”认证，符合绿色环保、低碳节能、资源节约、安全营养的生态型产品要求，将为***黑木耳树立品牌形象，提高市场竞争力，走向国际市场打下一个良好的基础。

三、具体做法

1、强化领导、落实责任

县政府专门成立食用菌工作领导小组，要求各乡镇和有关部门充分认识到食用菌产业在农民增收、富民强县，调整产业结构和农民就业中的重要作用，把食用菌工作列上重要工作日

程式，高度重视，责任到人，通过认真落实，使食用菌生产全面完成目标任务。

2、加强技术服务，做好示范带动作用

各乡镇和县直有关单位对发展食用菌生产从人力、物力、财力、技术上全方位加大扶持力度，今年全县信用社、邮政储蓄银行投入到农户用以发展食用菌的小额贷款超1亿元，加强科技人员下乡入户服务，为广大菌农和重点村、示范基地、种植大户提供产前、产中、产后服务，通过示范带动促进了食用菌生产规模化发展进程。

3、加强监督检查，严格奖罚措施

年初以来，县政府就把菌业生产任务列入到各乡镇年度责任目标之中，每季度进行考核，超额完成任务的乡镇给予通报表扬，对没有完成任务的乡镇给予通报批评，同时扣除目标责任的完成分数，还将追究主要领导责任。通过一系列督促检查，奖罚分明的措施，使全县的食用菌生产取得了较好的成效，达到了农民增收，社会稳定的目的。

四、明年工作计划

1、在稳定食用菌产业规模7000万袋以上的基础上，大力发展草腐菌，调整产业结构，同时加快食用菌产品深加工生产能力，提高产品附加值，加快品牌战略步伐，提高***食用菌产品市场竞争力。

2、结合目前食品安全生产要求，重点进行食用菌标准化无公害生产技术培训、推广，严禁在食用菌生产过程中使用任何有毒副作用的农药，真正使***的食用菌产品达到无公害绿色食品标准化生产，使广大消费者放心食用。

3、重点扶持培育食用菌龙头企业发展壮大，引导和发展无公害生产基地建设，规范化、标准化、示范化生产，引导广大菌农严格执行标准化操作。充分发挥公司加基地加农户，合作社引导社员与市场接轨的产业链模式，树立食用菌***造的品牌意识，提高市场竞争力。

4、加强技术培训、新品种引进、试验、推广的力度，下半年在全县进行10次以上集中和现场分散培训，培训人数超过2000人次。引进2至3个香菇新品种进行试验推广，同时引进反季节栽培模式，探索和发展食用菌工厂化栽培模式，填补市场季节性产品空白，提高***食用菌产品市场竞争力和影响力。

***县菌业生产管理办公室

二O一一年十一月十日