奶牛合作社（精选6篇）
奶牛合作社 篇1
云龙龙腾奶牛生态养殖专业合作社奶牛存栏登记表
户主姓名：奶牛存栏数：头 社员证号：户口所在地：
主管理事：卫生圈舍面积：平方米 奶牛耳牌号：
奶牛耳牌号
奶牛耳牌号
奶牛耳牌号
奶牛耳牌号
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奶牛耳牌号
以上信息真实有效，登记人：防疫号：防疫号：防疫号：防疫号：防疫号：防疫号：防疫号：防疫号：防疫号：防疫号：防疫号：防疫号：防疫号：
云龙龙腾奶牛生态养殖专业合作社
二零一一年九月二十六日
奶牛合作社 篇2
1 克东县奶牛养殖专业合作社呈现以下几种优势
一是奶牛单产水平提高。采取合作社经营后, 使合作社奶牛单产水平明显提升, 平均单产由入社前的4.5吨提高到7吨以上。二是鲜奶质量价格提高。采取合作社饲养的奶牛, 所产的鲜奶收购价格比入社前每吨增加300~500元。三是投入成本和养殖风险低, 养殖效益提高。入社后, 使奶牛养殖投入成本大大降低, 年每头产奶牛收益均在5000元以上, 比较效益特别明显。
2 加快发展奶牛养殖专业合作社的几点体会和具体措施
2.1 提高认识, 加强对奶牛合作社牧场、规模牧场建设的领导
克东县号召相关责任部门及各乡镇党政领导, 加强了对奶牛合作社牧场、标准化规模养殖的宏观管理, 转变观念, 强化意识, 把思想认识统一到发展奶牛合作社牧场、推进标准化规模养殖上来, 为建设奶牛合作社牧场、推进标准化规模养殖创造良好的发展环境。
2.2 增加投入, 加大对奶牛合作社牧场规模养殖建设资金扶持力度
克东县积极争取国家和省对项目建设资金的投入, 用于建设和完善规模牧场和合作社牧场。充分发挥了信贷资金在发展奶牛产业和推进规模养殖中的主导作用, 增加对奶牛合作社、奶牛规模养殖的信贷投入。加大合作社牧场扶持资金倾斜力度, 解决规模牧场和合作社牧场建设资金不足的实际问题;加大财政支持力度, 重点支持奶牛标准化规模养殖。
2.3 标准养殖, 全面提升奶牛合作社牧场管理水平
克东县在抓好奶牛合作社牧场科学饲养的基础上, 对合作社牧场实行了企业化封闭管理, 建立了全新的企业理念, 采用了职业经理人管理方式运作, 实行数据化、智能化、网络化系统管理;提供高效、快捷、准确的服务和业务指导;优化牧场奶牛群体结构和喂饲结构;采用了国外进口优质冻精和性控冻精进行人工授精, 推进全县奶牛快速扩群, 提质增效, 使全县奶牛品质、单产和标准化生产水平得到有力提升, 奶业科技含量得到全面提高。
2.4 科学规划, 保障奶牛合作社牧场规模养殖用地供给
克东县切实加强奶牛合作社牧场规模养殖用地管理, 科学规划标准化规模养殖用地, 认真解决好奶牛标准化规模养殖用地问题, 将规模化奶牛养殖用地纳入规划, 统筹安排, 满足用地需求。
2.5 制定政策, 营造奶业发展良好环境
克东县进一步加大了政策和资金扶持力度, 每年适时调整和出台奶牛产业发展新的优惠政策, 特别对于能人大户领办规模牧场, 在购牛、合作社规模牧场建设、机械化榨乳站建设、青贮生产等方面给予了倾斜, 执行了奶牛贷款补贴和奶牛保险补贴政策, 全力支持发展奶牛生产;整合所有农业资金用于发展规模牧场、合作社建设, 有效解决了奶牛生产在资金、技术和基础设施建设方面的问题。
2.6 培育典型, 加强奶牛合作社牧场规模养殖粪污环境治理能力
奶牛合作社 篇3
强民奶牛养殖专业合作社
进行标准化奶牛养殖建设项目
可 研 报 告
尉氏县强民奶牛养殖专业合作社
尉氏县强民奶牛养殖专业合作社进行 标准化奶牛养殖小区建设项目可研报告
一 尉氏县强民奶牛养殖专业合作社基本情况：
尉氏县强民奶牛养殖专业合作社，成立于2004年8月，属民营联合体，该合作社养殖场位于尉氏县城西北两公里处，其交通非常便利，占地面积230亩。高产奶牛存栏1000头，日常鲜奶5吨。本项目再小区内进行，通过架设高压线路，打深水井，已满足供电供水的要求。
该养殖区与河南花花牛有限公司签订了常年供奶合同，日交鲜奶5吨。该合作社拥有固定资产1000万，牛舍58个，贮青池30个，沼气池20座，挤奶大厅1座，总建筑面积3500平方米。在管理上，聘请了河南牧专教授何德顺，高级兽医师罗铁头为技术管理顾问，长年作技术指导，并邀请省有关专家对奶农定期作技术培训。并做到配种、检疫、防疫、治疗、鲜奶销售、奶款经算及统一。使各养殖户满意放心养奶牛。
二 项目运作模式：
本项目实行养殖场负责人负责制，以确保质量、提高产量、增加经济效益为中心，并建立约束与竞争相结合的经营管理机制，加强技术创新与技术改造，实现优质生产，生产技术人员报酬与经济效益挂钩；降低生产成本，提高经济效
益；进一步建立和健全各种规章制度，进行更好更快的发展。项目采取“公司+基地+奶牛”的运作模式，以合作社为龙头，带动养殖户运用现代化手段、实行科学化养殖和生态养殖。三 项目建设内容描述：
建设内容主要包括：标准化牛舍的升级改造，扩建挤奶大厅、饲料库、贮青池、沼气池、硬化小区道路、粪污处理等。1 改造牛舍3000平方米，扩建成年母牛舍1000平方米，产房500平方米、青年牛舍500平方米、病牛隔离牛舍200平方米。粪便堆放场200平方米、凉棚3000平方米、运动场7000平方米 挤奶大厅300平方米，料库500平方米，储青池500平方米，甘草棚1000平方米，机械库200平方米。4 办公室、化验室200平方米 水电设施1套，排污、污水处理1套职工宿舍200平方米，食堂60平方米，道路硬化绿化。购置挤奶设备1套{含奶罐车，TMR搅拌车1辆，清粪设备1套，锅炉1台}。
四 投资额
项目总投资1000万元，小区自筹700万元人民币，贷款3000万元。
五 配套资金筹措方案
项目承担单位自筹部分由项目承担单位从每年的利润中解决50%，奶牛集资50%。
该合作社成立以来，其负责人一贯坚持科学，现代化管理的理念，与广大奶牛精诚团结，有开拓创新精神，养殖规模不断扩大，现有奶牛千余头，固定资产1000万元。随着养殖规模的扩大，合作社全体人员都感到：整理粪便污染，势在必行。因此，该合作社完全由能力解决项目资金的自筹部分。
六 粪尿等污染物整理计划
（一）粪尿等污染物对环境的影响
目前，规模化养殖场污染已经成为农业污染的主要因素。奶牛场的污染源只要是牛粪便以及冲刷牛床污水。现奶牛存栏1000头，年产生牛粪便为5660吨。污染的方式是以牛粪便为主要成分的污水经过未硬化地面向下渗透，日积月累，能够使地下浅表层的水受到污染，并逐步污染更深一些地下水的可能。尉氏县强民奶牛养殖专业合作社是一个具有现代化管理、封闭式饲养的高产奶牛养殖场，工程配套辅助设施以及水电路配套齐全。在实施牛粪尿与牛尿、牛舍冲洗水分离后，可减少工程费水产生量，但在牛舍冲洗过程中，仍有大量牛粪尿进入冲洗水，废水的有机质很高，其废水产生量为360立方米/吨，COD1200毫克/升，BOD55500毫克/升，SS6000毫克/升。粪便废水若不作处理直接排放不仅是
生物资源的严重浪费，而且会严重污染生态环境。
养殖场牛存栏量为1000头，牛粪采用干洗粪，牛尿、冲洗水的陷经过收集池由暗管送入污水处理厂。该厂粪水在冬季、夏季排水量不同，按夏季最大排水量计算，每天该奶牛养殖场360立方米/吨，TS1.8-2.0%。由于不能及时对粪污进行处理和综合利用而直接排放，造成粪水四溢，不仅严重污染了水资源、生态自然环境，致使病菌的传播，对附近农民生活、生产产生不良影响，同时也造成资源的极大浪费，对该场的扩大生产和安全生产也产生遏制。
1、污染水质
由于规模化养殖场的粪便一般都采用水冲式进行处置，其粪便的污水排放量要远远高于粪便量。据测定，牛场污水沉淀物中的COD为14-32.8.L-1,BOD为4.2-5.2g.L-1,总固体悬浮物6g.L-1。在1毫升污水中有83个大肠杆菌，69万个肠球菌。据环保部门检测，畜禽养殖场粪水的COD超标50-60倍，DOD超标70-80倍，高浓度的有机物直接排入鱼塘、河流，在水体中进行厌氧消化，污染了水源。同时，有机物在水中分解出N、P、K等营养元素，将促使藻类等水生生物生长、繁殖，大量消耗水中的氧，从而破坏水中动植物生存环境，造成大面积农业生产减产、鱼类死亡等损失。同时，畜禽粪便每年向水体排放的污染物总量也比较大。据有关专家测定：中国氮肥的正常失率在8%-2%，磷肥的正常流失为
5%，按次计算，畜禽粪便氮、磷的流失量大于化肥的流失量，约为化肥流失量的122%和132%。因此，可以说畜禽便污水污染正日益成为中国水体污染的主要因子。
粪便中的某些有害物质，如蛋白质，脂肪酸腐败的产物能溶解于水，使水具有臭味，从而恶化了水质，使之不适于人畜的使用。这些腐败性有机物进入水体，经微生物分解后，会释放氮、磷等富营养成分，促使水中藻类等水生生物大量繁殖，引起水质的富营养化。另外，粪便中的病原微生物（或寄生虫）进入河道后，能够通过水体或水生动植物进行快速的扩散和传播，直接或间接的传染各种疾病。
2、严重污染大气环境
在厌氧条件下，畜禽粪便在某些微生物的作用下，碳水化合物分解为甲烷、有机酸和醇类的带酸臭味的气体；蛋白质和脂类分解为氨、硫化氢、钾硫醇和粪臭素等有恶臭的含氮和硫的化合物。这些臭气严重恶化了畜禽场内外大气环境质量，对畜禽业工作人员产生危害，还会影响畜禽的生产性能，降低其生产力水平。
3、污染土壤
过量粪污排放到土壤中，将逐渐削弱土壤对有机物质的自净能力，最终造成土壤空隙阻塞和板结，不利于农作物的生长。此外，在畜禽养殖过程中使用的合成饲料，含有一定量的Cu、As等元素，不能完全被吸收，并将通过粪便排出
体外，最终对土壤造成污染，影响土壤经营的持续性，甚至引发农产品安全等问题。但是由于粪便堆积不能施入土壤，堆积养殖场附近，超过堆积土壤笑话的能力，就造成污染。另外，还有一些以土壤传播为主的传染病，这些病原体往往可以在土壤中寄生或以芽孢等形式在土壤中存活许多年，如炭疽和破伤风等，许多寄生虫也可以经土壤或土壤中生活的动物（如蚯蚓、甲虫等）广为传播，形成巨大的潜在危害。
（二）污染物治理计划
1、环境保护总体计划
(1)坚持生态优先的原则。在项目确定、技术引进，以及生产方式与措施的制定等方面均首先考虑环境保护的可行性，坚持项目开发与污染治理同步，不能先污染后治理。
（2）坚持合理布局、规模饲养、强化管理的原则。遵循经济规律和生态规律，全面规划、合理布局，规定禁养区域，强化管理，保障生态环境的良性发展。
（3）坚持资源综合利用优先的原则。一是农牧结合，种养平衡，实现循环农业。把牧草种植、作物种植、林业种植、水产养殖与养殖业合理结合起来，利用生态学物质循环原理，使牲畜粪尿在生态系统内部转化利用。二是大力发展沼气工程，对畜禽排泄物及工作人员的排泄物等处理，并结合发展循环农业，对沼渣、沼液等进行充分利用，达到畜禽养殖的清洁生产与零排放。
（4）坚持发展与治理并重、谁污染谁治理、谁治理谁受益的原则。采取有效措施，限期根治规划区内的所有养殖污染。治理资金以业主投入为主。
（5）坚持综合治理的原则。运用法律的、经济的、市场的和行政的手段，综合治理养殖业污染，保障生态环境协调健康的发展。
2、废弃物综合利用方案(1)农牧结合，发展循环农业方案
根据周边种植业、水域环境和自然条件等，在奶牛养殖小区推广“三改两分再利用”治理技术，即“改水冲洗粪为干式清粪、改无限用水为控制用水、改明沟排污为暗道排污，固液分离、雨污分离，粪便无害化处理后农田果园利用”。固体粪便采用静态发酵堆肥技术，液体尿污采用田园利用技术，实施两种技术模式组合，根据模式工艺流程进行粪便污水一并无害化处理设施的设计和建造。1.1静态发酵堆肥技术处理固体粪便
采用强制通风静态耗氧发酵技术，进行固体粪便的无害化处理和制成初级有机肥，可供农田、果园施肥利用。
该工艺特点：（1）采用通风与翻堆相结合的方法进行好氧发酵，节省投资和运行费用，（2）发酵过程中产生的臭气通过生物质材料进行除臭；（3）堆肥高度可达2米，以保证充分发酵。
1.2田园利用技术处理液体粪污
对液体粪污进行厌氧无害化处理以后，进入液体肥料贮存池，供于农田、果园等灌溉利用。为无公害农产品提供有机肥水资源，实现粪污“零排放”。
该工艺主要特点是：（1）养殖小区液体粪污经过无害化处理后，农田、果园灌溉利用；（2）处理工艺简单，投资运行费用低。
1.3利用途径实例：牛粪麦秸种植双孢菇
牛粪具有很高的营养价值，我国稻草、麦草资源十分丰富，两者合用种植不同的食用菌类，不仅可以减少养殖污染物的排放，而且具有良好的经济效益，是具有很大发展潜力的利用方式。
经过堆肥处理后的牛粪制成饼状以便于储存，干燥后用编织袋包装储存备用，有条件的可以室内储存，防止霉变。
目前采用较多的是利用牛粪麦秸种植双孢菇，双孢菇（俗称圆蘑菇，洋蘑菇），属草腐菌，中低温性菌类，我国的气候比较适合双孢菌生长。
（1）配方比例
一般每一百平方米菇床需用新鲜干麦秸1250-1500千克、干牛粪400-600千克、过磷酸钙50千克、尿素15千克、石膏粉和生石灰粉各25千克。（2）堆置发酵
堆制时间一般掌握在8月上旬为宜。
①预堆：先将麦秸用清水充分浸湿后捞出，堆成一个宽2-2.5米、高1.3-1.5米、长度不限的大堆，预堆2-3d.同时将牛粪碾碎、加水调湿后堆起。
② 建堆：先将料场上铺一层厚15-20厘米的麦秸，宽1.8-2米，长度不限。然后撒上一层3-4厘米的牛粪，再按比例撒入磷肥和尿素，依次堆高1.3-1.5米。从第二层开始加适量的水，每层麦秸铺上后均要踏实。
③ 翻堆：翻堆一般应进行4次。在建堆后6-7 d进行第一次翻堆，同时加入石膏粉和石灰粉。此后间隔5-6 d、4-5 d、3-4 d各翻堆一次。每层翻堆应注意上下、里外对调位置，堆起后要加盖草帘或塑料膜，防止料堆直接日晒、雨淋。
⑶ 发酵标准
堆置全过程约需25 d。应达到如下标准：培养料的水分控制在65%-70%（手握紧麦秸有水滴浸出而不下落），外观城咖啡色，无粪臭和氨气味，麦秸平扁柔软易折断，草粪混合均匀，松散，细碎，无结块。
⑷
进棚播种
先在棚内菇床上铺一层3厘米厚的新鲜麦秸，再将发酵好的培养料均匀铺到菇床上，料层后15-20厘米为宜。然后按每立方米空间用高锰酸钾10克加甲醛20ml熏蒸消毒，24 hr后打开门窗通风换气。当料温降到28℃一下时即可播种，每平方米用500ml瓶装的菌种一瓶。将菌种均匀地撒在料面上，轻轻压实打平，使菌种沉入料内2厘米左右为宜。
⑵ 沼气治污方案
2.1 基本思路
针对本项目产生的污染物特点，以及本地区较大面积可以发展种植业、林果业，农业生态系统消纳处理后的外排污染物质能力大的特点，本规划方案提出对此类污染物采用沼气工程进行处理，拟建设“能源生态型”处理利用工艺的沼气工程，即畜禽类养殖场污水经厌氧出水（沼液）与沼渣依靠土地处理系统，要求周围有足够的农田消纳厌氧发酵后的沼液、沼渣，养殖业与种植业的规模配套。
在沼气生产过程中，所产生的沼渣、沼液（统称为沼肥）可以在发展区域种植业、水产养殖业，或者其他方面得以充分利用，由此形成循环农业，可以基本达到生产废弃物的充分利用，使养殖业生产达到零排放与清洁生产的目的。2.2沼气发电
沼气发电是集环保和节能于一体的能源综合利用新技术。禽畜粪便等经厌氧发酵处理产生的沼气，驱动沼气发电机组发电，并充分利用发电机组的余热用于沼气生产，使综合热效率达80%左右，大大高于一般30-40%的发电效率，用户的经济效益显著。2.3 沼肥综合利用
沼气工程所产生的剩余物质主要是沼渣和沼液，这两部分统称为沼肥，其所含营养十分丰富，完全可以用于种植业和水产养殖业等各方面，从而通过沼气的纽带作用使养殖业形成良性循环，实现零排放，达到循环农业的作用。2.4.1 应用于种植业
沼肥除了含有丰富的氮、磷、钾等元素外，还含有对农作物生长起重要作用的硼、铜、铁、锰、钙、锌等微量元素，以及大量的有机质、多种氨基酸和维生素等。施用沼肥，不仅能显著地改良土壤，确保农作物生长所需的良好微生态环境，还有利于增强其抗冻、抗旱能力，减少病虫害。
施后覆土，第一批西瓜收获后，用稀释沼液进行根外追肥，7-10天追一次。2.4.2 应用于养殖业
沼肥既可用于种植业，也可以用于养殖业，可单用，也可同时使用。
2.4.2.1 沼肥用于养猪
选择正常产气并燃烧1个月以上的沼气池，长期没有使用及费池中的沼液不能使用，新建成或大换料的沼气池必须在正常产气使用3个月以后。取其中层液进行喂养，喂食前取出适量的沼液，澄清后拌入饲料中，饲料拌好后，夏季静置3-5分钟既可喂食，取出沼液不宜超过30min.根据猪的不同生长发育阶段、体重、食量和采食习性情
况决定沼液使用量；添加原则是猪吃完不剩为准，使用沼液喂猪的量一定要相对稳定，不能猪很爱吃就多加，不爱吃就少加，甚至不加，这样会打乱猪的口味，对猪的生长不利。另外，视沼液浓度，可适量增减添加量。2.4.2.2 沼肥用于养鱼
沼肥是一种速缓兼备的有机肥，既可作鱼塘基肥，又可作追肥。
沼肥不仅肥沃水质，促进浮游生物生长，还能作吃食性鱼类的诱饵，因此可与精拌料和制成膨化颗粒，直接喂养吃食性鱼类。
本项目建设主要是发展养殖业，并在此基础上进行沼气及其利用、沼渣与沼液利用、相关配套设施等的建设。本项目实施后，可以为农民提供清洁能源，改变原有的能源结构，替代对生态有破坏作用的秸秆和对大气环境产生污染的煤，项目区内二氧化碳、二氧化硫等各种污染物的排放量将大为减少，有力于改善大气环境质量;也可为区域减排目标的实现提供良好的基础。
本项目通过沼气建设形成畜禽养殖的能源环保生态模式，可以利用厌氧细菌的分解作用，将有机物（碳水化合物、蛋白质和脂肪等）经过厌氧消化作用转化为沼气和二氧化碳，使粪中不溶有机物进入沼气，杀灭绝大多数的病菌和寄生虫，不再孽生蛆蝇，有利于人体和畜禽健康，对改善区域
农业生产与生活环境十分有利。
项目建成后，可以充分利用沼液与沼渣使用于种植业，从而大大减少化肥和农药的用量，降低化肥、农药对土壤、水体和作物的危害，提高作物的品质，有利于减少水体（地表水和地下水）的污染，改善土壤肥力与结构，有利于绿色食品和有机食品的发展。
废水在经过厌氧发酵的处理后，绝大部分经过发酵处理过的厌氧水作为生态有机肥加以利用，在遇到用肥淡季或雨季，废水经进一步处理后，达到国家《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001标准）、GB8978-898《污水综合排放标准》二级标准，以及GB3838-88《地面水环境质量标准》V类中所规定的标准，即：
CODcr浓度≤400mg/l BOD5浓度≤150mg/l SS浓度≤２００ｍｇ／ｌ
氨 氮≤８０mg/l 总磷（以P计）≤8.0mg/l PH值 5.5-8.5
养殖场沼气工程建设属于社会公益性环境保护设施，并
充分体现了国家及河南省农业和农村发展的产业政策。采用能源环保工艺技术线路，利用牛粪生产生物有机肥，利用牛粪水厌氧处理产生沼气，产生的沼气在充分满足承办单位牛舍增温、食堂、烘干、取暖自身需要外，多余的沼气用于发电，既解决了畜禽粪便和粪水的污染问题，又可以达到改良土壤，发展高效农业的目的。牛粪经处理后，污染物浓度大大降低，可作为牛舍冲水利用，产生的沼气除满足自身需要外，多余部分用作沼气发电原料，是较好的能源综合利用项目，既保护了地表水环境质量，又对该企业提供了工程样板，具有较高的治理污染示范作用。另外，项目实施对现阶段区域农业种植结构调整，增加农民收入，促进社会稳定和当地农村经济发展，亦有十分积极的作用。可见项目环境、社会效益显著。
因此，尉氏县强民奶牛养殖专业合作社生产过程中产生的废弃物、废水进行综合利用和有效处理，开发生物质能源，回收有机肥资源，将治理污染、净化环境、回收能源、综合利用、改善生态环境有机的结合，走生态畜牧业产业化可持续发展的道路，在正常生态环境条件下组织畜牧生产，使之成为绿色生态型畜牧养殖场。
七
技术宣传和推广计划 合作社每年至少举办两次新技术推广培训。2009年对小区和周边奶牛养殖场或小区的奶牛户进行有计划的培
训，重点培训内容包括饲养管理、疫病防治、饲料配比、新技术推广、生态养殖等技术人员1000人次。到2010年培训人员将达到2500人次。授课老师从省市大专院校、农业院所的专家教授中聘请，现场讲课，面对面讲解，实地解决一些农户在实际养殖过程中存在的问题。同时，在公司的示范带动下，对所属小区的奶牛户实施可清洁发展、生态环保养殖、优良品种引进、饲料科学配比、高产奶牛饲养管理等方面的技术培训和宣传，让小区的每个农户逐步实行生态环保、环境友好型养殖，达到可持续发展的目的。通过项目的实施，可激发带动农民从事奶牛养殖的热情。2009年可辐射带动养殖户110户，奶牛养殖量增加770头，2010年可达到1500头，辐射带动周边奶牛养殖业向优质高效、无污染、可持续方向发展。可有效减少环境空气的污染。如果按每头奶牛年需要干草、秸秆600公斤计算，2009年全年可有效利用秸秆6000吨，为农作物秸秆的有效利用提供了良好的途径，为农民增加收入，同时减少了秸秆焚烧对环境造成的污染。
八
奶牛合作社 篇4
上海市奶牛研究所揭迷奶牛冬痢病因真相
奶牛冬痢是一种急性的、高接触性传染的疾病，特别是舍饲奶牛，因发生于11月到次年3月间，临床特征主要表现为严重的水样腹泻（有时包含有粘液和血液），故称为冬痢（Winter Dysentery），奶产量急剧下降（25-95%），同时伴有脱水、精神沉郁、食欲下降和轻微的呼吸症状如咳嗽等表现。该病发病率很高，在一个泌乳牛群中3天之内可能同时出20～50%牛发病，1～2周左右几乎100%的泌乳奶牛都会发病，是世界上许多在国寒冷季节严重威胁成年奶牛健康和奶牛生产水平的最重要疾病之一。
上海市奶牛研究所兽医疾病控制中心科研人员耗时近5年，对该病在我国南方地区发生特点、临床表现、病理变化、防治措施等进行了系统流行病学调查，并成功分离引起该病的致病原，从而揭开引起我国南方地区奶牛冬痢的元凶为冠状病毒（BCV）和轮状病毒（BRV）混合感染，感染途径为病牛或带毒牛粪便污染的水和食物被摄入后感染，否定了国内普遍认为冬痢是由弯曲杆菌引起的观点。同时研究发现，单纯采用抗生素治疗的措施不但无效果反而增加对消化道的损伤，依据流行病学和病原学特点，课题组采取与异化因子竞争性结合的活性生物因子、免疫增强剂和内毒素吸附剂等生物制剂进行科学配伍，能够增加抗病毒毒素功能、机体免疫功能和抗氧化功能，大幅度缓解奶牛冬痢的临床症状，减少对生产性能和奶牛健康状况的损害，提高机体恢复能力，取得显著效果。另一方面，上海市奶牛研究所兽医疾病控制中心在科研的基础上提出了“控制奶牛冬痢的生物安全综合措施”，该方案将为控制我国南方地区奶牛冬痢提供理论依据和技术支持。
奶牛厂介绍 篇5
兴海县奶牛厂介绍
兴海县奶牛场始建于1958年，占地面积80亩（包括草山），总建筑面积558平方米，其中简易牛舍面积400平方米，宿舍80平方米，饲料库20平方米，草棚34平方米，办公管理区面积24平方米。
奶牛场性质为国有福利型的事业单位，总投资1.6万元，当时饲养规模450头黑白花奶牛，年鲜奶产量达4吨。职工有29名包括一名场长和20人残疾人职工。当时效益不佳，没有形成规模式的销售，在兴海县大街上摆摊销售。由于气候和牧区牦牛奶源的充足，导致1995年破产。
搞好奶牛防疫避免奶牛流产 篇6
一、奶牛钩端螺旋体病
钩端螺旋体病是一种人和多种动物共患的传染病, 病原体属于细螺旋体属的微生物, 流行于我国的有14个血清群计56个血清型。主要通过破损的皮肤和黏膜感染而发病。牛通过交配也可传播此病。
1. 症状
奶牛感病的主要症状是流产, 常呈亚急性经过。病程较长, 体温略有升高, 食欲不振, 反刍不全, 精神萎顿。乳汁色泽变黄, 产奶量减少或停止, 且有时含有凝固的血块。全身黏膜和浆膜有不同程度的黄疸, 通常在2～3周内痊愈。泌乳量恢复较慢。根据疾病流行情况、症状和剖检变化, 可怀疑患有该病。
2. 确诊方法
奶牛钩端螺旋体病确诊的方法很多, 包括微生物学检查、动物接种和血清学诊断等。
3. 防治措施
(1) 发现病牛时应立即隔离治疗, 消毒场地和用具, 注意避免水源和饲料受到污染。
(2) 该病可用四环素和链霉素治疗, 动物1kg体重为25～30mg, 分两次肌肉注射, 连用数日。同时以大量的10%葡萄糖和维生素C行静脉注射做对症治疗。
二、奶牛传染性鼻气管炎
奶牛传染性鼻气管炎在世界上分布很广, 是一种以侵害呼吸道为主的传染病。该病的潜伏期只有4～6日, 临床上以呼吸型多见。
1. 症状
奶牛体温上升至40～42℃。病牛精神萎顿, 食欲锐减废绝, 流黏液性、脓性鼻涕, 鼻腔黏膜重度充血, 俗称“红鼻子”, 并有糜烂与溃疡。呼出气中带有恶臭气味, 呼吸加快, 常有咳嗽。病程大约10日左右, 重症病例牛可在数小时内死亡。初产奶牛在其怀孕的任何阶段均可发生流产。经产奶牛多于怀孕5～8个月时发生流产。流产前几小时常伴有不安现象和胎衣滞留现象。剖检的主要变化为鼻黏膜充血、出血并有糜烂与坏死, 上有黏液性和脓性渗出液覆盖。炎症常累及气管和支气管组织, 有时伴有化脓性肺炎。生殖道感染型的病例中则可发现阴道黏膜有脓疱形成, 有时还发生阴道黏膜大片坏死。
2. 确诊方法
根据牛鼻和气管的特征性病变以及临床症状, 可对该病做出初步诊断。确诊该病应通过病毒分离和鉴定。
3. 防治措施
(1) 该病无特效药物, 常用弱毒疫苗做预防接种可减少临床症状发生。
(2) 消灭鼠类, 隔离病牛和带菌者, 切断传染源。常发地区应定期接种钩端螺旋体多价疫苗。治疗用抗生素有效, 早治为好, 剂量适当增加。
三、奶牛赤羽病
该病是由赤羽病毒所引起的流产、早产、死胎及先天性的关节弯曲症与水脑症症候群。
1. 症状
该病的病型分为流产、死胎及体型异常或畸形3种。其流行多呈区域性、季节性、地方性。在每年8～9月易发生流产及早产且数量激增, 至10月到最高峰, 以后渐减。孕牛在怀孕初期 (2～4个月) 极易发生感染。
2. 确诊方法
根据流行特点、临床表现和病理变化可做出初步诊断, 但确诊必须进行实验室检查, 包括病原学鉴定和血清学试验。病原学鉴定时, 可将病料接种于小鼠脑内, 一般在接种后6天左右发病, 传第2代时2～5天死亡, 收获鼠脑, 分离病毒;也可取上述死亡鼠脑或感染细胞培养物用免疫荧光技术检查病毒抗原。血清学试验, 可用未吃初乳的新生犊牛或流产胎儿血清, 做中和试验、琼脂扩散试验、补体结合试验、血凝和血凝抑制试验、酶联免疫吸附试验或斑点免疫吸附试验。
3. 防治措施
加强进出口检疫防止病原传入、改善环境卫生彻底消灭吸血昆虫及其孽生地、制定计划定期进行疫苗接种, 是预防本病的3项有效措施。
四、奶牛布氏杆菌病
布氏杆菌病是由布氏杆菌引起的一种人畜共患传染病, 呈慢性经过。
1. 症状
临诊主要表现流产、睾丸炎、腱鞘炎和关节炎, 病理特征为全身弥漫性网状内皮细胞增生和肉芽肿结节形成。潜伏期短者2周, 长者可达半年。母牛流产是该病的主要症状, 流产多发生于怀孕5～7个月, 产出死胎或弱胎。母牛流产后常伴有胎衣不下或子宫内膜炎, 阴道内流出红褐色恶臭液体, 可持续2～3周, 或者子宫蓄脓长期不愈, 常因慢性子宫内膜炎而多年不孕。
2. 确诊方法
由于该病临床上多呈阴性经过, 又缺乏典型症状, 极易被基层兽医所忽视。因此奶牛场要坚持每年进行2次血清学检验, 对平板凝集试验阳性和可疑者, 要进一步进行试管凝集试验和补体结合试验, 确诊的阳性病牛必须及时予以淘汰, 同群健康牛还要进行免疫接种。
3. 防治措施
搞好奶牛场布氏杆菌病净化工作。
(1) 定期检疫
没有使用过布氏杆菌疫苗免疫的奶牛场, 可采用平板凝集或试管凝集法进行血清学普查, 对检疫出的阳性牛予以淘汰处理。奶牛场每年应至少检疫1次。
(2) 严格消毒
布氏杆菌对干燥和寒冷抵抗力强, 对热敏感, 70℃5分钟即可被杀灭, 100℃立即死亡, 一般消毒药数分钟内即可死亡。奶牛场可根据病原体特点, 建立相应的卫生消毒制度, 每年至少进行2～4次彻底消毒, 同时应经常性地对场区、设施、用具、饲料、饮水、垫料、粪便等进行严格消毒。其中圈舍、场区、车辆等可选用10%石灰乳、2%烧碱、10%漂白粉等有效消毒药消毒;金属设施、设备可采用火焰、熏蒸等方式消毒;饲养场垫料可采用深埋发酵或焚烧方式处理;粪便可采用堆积密封发酵方式处理;乳汁及乳制品可采用巴氏消毒法灭菌或煮沸处理;皮毛可用环氧乙烷、福尔马林熏蒸或5%来苏儿浸泡24小时等方式处理;流产胎儿、胎衣、羊水及分泌物等做深埋无害化处理。
(3) 及时隔离
奶牛场兽医及饲养人员要注意观察牛群, 发现母牛流产, 或从阴道流出灰白色或棕红色污秽不洁、恶臭的分泌物, 胎衣滞留, 子宫内膜炎, 乳房炎, 关节炎, 久配不孕和公牛发生睾丸炎、附睾炎、关节炎等带有布氏杆菌病特征的症状时, 要及时将疑似病牛隔离。同时采集胎衣、胎儿胃内容物、绒毛膜水肿液、肝、脾、淋巴结等组织制成抹片, 用柯兹罗夫斯基染色法染色, 镜检, 布氏杆菌为红色球杆状小杆菌, 而其它菌为蓝色;或用血清学方法检查, 确诊的病牛要淘汰处理。另外, 对新引进的奶牛也要隔离30天, 经检疫合格后方可混群饲养。隔离牛舍应处在下风口, 远离人群、健康牛舍和交通要道。
(4) 防止交叉感染
猪、羊、犬、鹿、人等对布氏杆菌病都易感, 奶牛场内应禁止饲养易感动物, 防止交叉感染。并且要灭鼠、灭蚊蝇, 消灭传播媒介。另外, 奶牛场工作人员也要注意个人防护, 严格遵守预防传染病的各项操作规程, 尤其在接触病牛和疑似病牛时, 更应注意防护。
五、奶牛李氏杆菌病
奶牛李氏杆菌病是一种散发性的疾病, 发病率不高, 但死亡率很高。
1. 症状
患有李氏杆菌病的动物是该病的传染来源, 病畜随粪便、尿液与乳汁排出病菌, 公牛则可从精液中排出病菌。健康动物主要是由于采食了污染有病菌的饲料和水而发生感染。李氏杆菌病的潜伏期约2～3周。
病牛在发病初期即见体温升高, 但很快降至常温。患牛精神沉郁, 食欲不振, 反刍减弱或停止, 继而出现流涎, 两耳下垂, 眼睛半睁半闭, 流泪怕光, 头颈常呈一侧性麻痹, 弯向一侧, 最后昏迷而死。该病诱发流产多在春秋季节发生, 尤以怀孕4～6月为多。
2. 确诊方法
患牛常无任何症状而突发流产。剖检胎儿可见淡红色胸腹水、胃肠充满气体或粥样液体。母牛剖检主要变化为脑和脊髓充血与水肿, 或有脓灶。确诊需经过实验室检查。
3. 防治措施