奶牛泌乳

奶牛泌乳（精选8篇）

奶牛泌乳 篇1

泌乳末期是指奶牛泌乳中期以后、干奶期以前的一段时间, 一般指产后第201天至停奶。

奶牛经过200天的大量泌乳后, 体膘明显下降, 应在泌乳后期适当增加饲料喂量, 以恢复奶牛的体况, 但同时要注意防止奶牛过肥。

据国外有关能量研究表明, 在奶牛泌乳末期加强饲养、给予补饲, 比等到干奶期才补饲效果更好。因此, 目前国外的奶牛养殖更重视加强泌乳末期的饲养, 让牛体稍有营养储积, 这样当奶牛进入干奶期时, 体况已基本恢复。

泌乳末期, 奶牛日粮中干物质量应占其体重的3%～3.2%, 其中粗蛋白质含量为12%, 钙为0.45%, 磷为0.35%, 精料和粗料比例为3∶7, 粗纤维含量不得少于20%。此期日粮以青粗饲料为主, 适当搭配精料即可。●

提高奶牛泌乳力三方法 篇2

1.选育好的品种和个体

育种工作是创造高产纪录的前提，又是长远而带根本性的措施。奶牛业发达的国家和地区，主要是通过纯种繁育来提高产乳量和乳脂率，不同品种牛的产乳量和乳脂率有很大差异。例如经过精心选育的荷斯坦牛其产乳量明显高于地方品种。

2.选择优质饲料

饲料中对乳脂影响最大的是粗纤维含量。粗纤维在瘤胃内被分解后生成乙酸，而淀粉则能增强瘤胃发酵降低pH值，促进丙酸的生成，而乳脂率与瘤胃内乙酸/丙酸比呈正相关，如果日粮中粗纤维、淀粉含量低于50% ，则可降低乳脂含量。脂肪能量高，可直接为乳脂合成提供脂肪酸，大约有50%的乳脂肪是由日粮中脂肪供给。

当日粮蛋白质水平提高时，乳蛋白含量提高，但可能会降低乳脂率，蛋白低于需要时，会降低乳蛋白。在奶牛产后120天内，每天饲喂盐酸5克，可使产乳量提高。

3.加强饲养管理

在奶牛日粮中，不能过多强调精料，而应以多汁青绿饲草、青干草等优质粗饲料为主，且精粗饲料比例要适当。在饲喂的过程中采取先粗后精的方法，少喂勤添，根据泌乳期不同阶段的特点，合理调配日粮营养水平。加强乳房按摩，如产犊前后要让奶牛适当的运动等，所有这些都是提高奶牛泌乳力的重要手段之一。采用最优秀的种公牛精液配种，注意加强奶牛的保健措施，预防各种产科疾病及时配种，提高母牛的繁殖力，推进奶牛的泌乳力和牛群的生产水平。

紫甘蓝饲喂泌乳奶牛效果 篇3

目前, 紫甘蓝在养殖业中已被广泛利用, 但用其饲喂泌乳奶牛的效果尚未见报道。本试验用紫甘蓝饲喂泌乳奶牛, 探索紫甘蓝对泌乳奶牛产奶量、乳品质和经济效益的影响, 为更好地利用紫甘蓝这种青绿饲料资源提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

紫甘蓝和白菜均购于昆明市嵩明县杨林镇西村种植户。紫甘蓝植株中含有水分92.0%、碳水化合物3.4%、蛋白质1.4%、脂肪0.2%、热能79.5 J、维生素A40.0 IU、维生素B1 50.0 μg、维生素C57.0 mg、钙51.0 mg、铁0.4 mg、镁17.0 mg[1], 且粗纤维含量也很高。白菜植株中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分和无氮浸出物的含量分别为1.1%、0.2%、0.4%、0.5%、2.4%[2]。每天饲喂的自配精料由玉米面2.5 kg、啤酒糟 (湿) 15.0 kg、食盐0.3 kg、小苏打0.2 kg组成 (共18.0 kg) , 营养成分及含量分别为干物质85.3%、粗蛋白21.5%、粗脂肪4.9%、粗纤维11.4%、粗灰分3.7%、中洗纤维34.1%、酸洗纤维20.8%、钙3.5‰和磷3.9‰。

试验奶牛的体重、胎次、泌乳月、日均产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖含量相近 (见表1) , 差异不显著 (P>0.05) 。

1.2 试验方法

2011年4月21日至5月30日, 在昆明市嵩明县阳光奶牛合作社进行为期40 d的试验, 其中, 预试期从4月21日至30日, 正试期从5月1日至30日。选取健康泌乳中国荷斯坦奶牛40头, 随机分为4组 (即对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组) , 每组10头 (见表1) 。精料配方、青绿饲料、奶牛饲养管理和疾病防制均完全相同, 不同的是对照组只喂白菜, 不喂紫甘蓝;试验Ⅰ组只喂紫甘蓝, 不喂白菜;试验Ⅱ组用5 kg紫甘蓝代替2 kg精料;试验Ⅲ组饲喂紫甘蓝和白菜各15 kg。各组奶牛的日粮组成, 见表2。

1.3 饲养管理

在试验过程中, 严格按照奶牛饲养规程进行饲养管理。试验个体单槽饲喂, 保证饮水充足。饲喂顺序:精料→紫甘蓝→白菜→干草。每天饲喂3次, 早上6:00、中午12:00、晚上6:00各1次。每天放试验奶牛到运动场活动2次 (上午和下午各1次) , 每次2 h。预试期间, 给试验组奶牛饲喂紫甘蓝时由少到多添加, 直到其能正常采食为止。正试期, 每5 d测1次单产和乳成分, 共测6次。

1.4 数据处理

根据试验数据计算出4组奶牛的产奶量和饲料成本。采用生物统计学 (t检验) 方法对数据进行处理。最后, 将试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组的日均产奶量、乳成分和经济效益进行比较分析。

2 结果与分析

2.1 紫甘蓝对奶牛日均产奶量的影响

紫甘蓝对奶牛日均产奶量的影响, 见表3。

由表3可以看出, 4个试验组的奶牛日均产奶量分别为21.23、22.12、22.25和23.77 kg。试验Ⅲ组奶牛的日均产奶量比对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别增加2.54、1.65和1.52 kg, 提高11.96%、7.46%和6.83%, 差异显著 (P<0.05) ;试验Ⅰ、Ⅱ组奶牛的日均产奶量比对照组分别增加0.89和1.02 kg, 提高4.02%和4.81%, 差异显著 (P<0.05) ;试验Ⅰ、Ⅱ组奶牛的日均产奶量相比较, 差异不显著 (P>0.05) 。

2.2 紫甘蓝对奶牛乳成分含量的影响

紫甘蓝对奶牛乳成分含量的影响, 见表4。

由表4可以看出, 试验Ⅲ组奶牛的乳脂率、乳蛋白率和乳糖率比对照组分别提高1.00%、0.80%和1.20%, 差异显著 (P<0.05) ;试验Ⅱ组奶牛的乳脂率、乳蛋白率和乳糖率比对照组分别提高1.00%、0.60%和1.10%, 差异显著 (P<0.05) ;试验Ⅰ组奶牛的乳脂率、乳蛋白率和乳糖率比对照组分别提高0.60%、0.20%和0.50%, 差异显著 (P<0.05) ;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组奶牛的乳糖率、乳蛋白率和乳脂率相比较, 差异不显著 (P>0.05) 。

2.3 经济效益分析

试验奶牛每天的经济效益分析, 见表5。

由表5可以看出, 试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组和对照组奶牛每天的经济效益分别为40.74、43.06、45.06和47.35元。试验Ⅲ组奶牛每天的经济效益比对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别增加6.60、4.29和2.29元, 提高16.23%、9.96%和5.08%, 差异显著 (P<0.05) ;试验Ⅰ、Ⅱ组奶牛每天的经济效益比对照组分别增加2.32和4.32元, 提高5.69%和10.60%, 差异显著 (P<0.05) ;试验Ⅱ组奶牛每天的经济效益比试验Ⅰ组增加2.00元, 提高4.64%, 差异显著 (P<0.05) 。

3讨论

1) 由表3、4可以看出, 饲喂紫甘蓝的试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组奶牛的日均产奶量、乳糖率、乳蛋白率和乳脂率都较对照组有明显的提高, 差异显著 (P<0.05) 。由此说明, 紫甘蓝可以提高奶牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率和乳品质。试验Ⅲ组奶牛的日均产奶量最高, 是含水量少的紫甘蓝和含水量高的白菜配合饲喂之故。因此, 在奶牛生产中, 饲喂紫甘蓝时, 应该合理搭配含水量高的青绿饲料, 饲喂效果更佳。

2) 由表5可以看出, 试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组奶牛每天的经济效益都较对照组高, 因此在日粮中添加紫甘蓝可以提高经济效益。紫甘蓝废弃茎叶价格便宜, 饲喂紫甘蓝可以适当减少精料的喂量, 降低饲料成本, 提高经济效益, 增加养牛户的经济收入。

摘要：为了探索给泌乳奶牛饲喂紫甘蓝对其产奶量、乳品质和经济效益的影响, 试验选取年龄、体重、胎次、泌乳月、产奶量、营养和生理状况相近的健康泌乳中国荷斯坦牛, 随机分为对照组 (只喂白菜) 、试验Ⅰ组 (只喂紫甘蓝) 、试验Ⅱ组 (用5kg紫甘蓝代替2kg精料) 、试验Ⅲ组 (紫甘蓝和白菜各15kg) , 进行为期40d的饲养对比试验。结果发现, 试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组奶牛的日均产奶量、乳糖率、乳蛋白率和乳脂率较对照组都有明显的提高, 差异显著 (P<0.05) ;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组奶牛每天的经济效益较对照组也均有显著的提高, 差异显著 (P<0.05) 。试验结果表明, 用紫甘蓝饲喂泌乳奶牛能够提高其产奶量和乳品质, 且能降低饲料成本、提高经济效益。

关键词：紫甘蓝,青绿饲料,泌乳奶牛,产奶量,乳品质,经济效益

参考文献

[1]金波, 程贤禄, 杨铭华.新型特菜图谱[M].北京:中国农业出版社, 2002:11-13.

奶牛泌乳盛期的饲养管理要点 篇4

1体质变化

处于泌乳盛期的奶牛, 由于前期分娩消耗了大量体力与能量, 导致体内血钙降低, 消化功能减退, 食欲下降, 可以说是“百废待兴”。但是由于自身产奶量的增加, 摄入的营养物质远远不够产奶量的营养要求, 这时体内存储的脂肪得到动用, 导致体重下降。每天有可能下降0.7kg, 而奶牛动用脂肪的能力与时间也不尽相同, 有的长达3个月, 有的则少于2个月。如果奶牛体重下降太多则会产生不利后果, 对奶牛的身体健康、繁殖能力和后续产奶量都有很大影响, 甚至会引起酮血病、产后瘫痪等症状, 影响以后发情。这一时期的饲养任务主要是用各种方法恢复奶牛的进食量和消化功能。

2影响奶牛泌乳高峰期的因素

主要有以下几种: (1) 分娩前过于肥胖; (2) 分娩时体质过弱; (3) 营养卫生不达标; (4) 奶牛患有乳腺炎; (5) 饲料转换过于突兀, 导致奶牛产生应激反应; (6) 温度刺激产生应激; (7) 挤奶动作不合格或挤奶工具对奶牛乳房造成损伤等。

3泌乳盛期的饲养

奶牛分娩后食欲会逐渐恢复, 大概1个月的时间才可以恢复至正常水平。而在恢复期间内, 体重会有所下降, 因此这一时期的饲养工作应保证营养的丰富, 降低体重减少量。主要有以下几种方法:

3.1预付饲养产后10~15d起, 为了达到产奶量的营养标准, 除了每天的规定饲喂量外, 再增加1~2kg精料。随着产奶量的增加, 精料饲喂也应随之增加, 产奶量达到平稳后则停止精料的饲喂, 逐渐降低到正常水平。同时在饲料中适量添加青贮饲料、多汁饲料和优质干草。此方法能有效增加奶牛泌乳量。

3.2引导饲养从分娩前15d起, 饲喂足够的青贮饲料, 每天另外饲喂2kg精料, 饲喂量每天增加0.45kg, 直至奶牛100kg·bw进食1~1.5kg精料。分娩后继续按0.45kg/d增加精料喂养, 直到泌乳高峰期, 之后再视奶牛的身体状况而斟酌减少饲喂量。在引导饲养期内, 保证饲料充足且质优, 保证饮水的卫生。

3.3添加过瘤胃脂肪提高日粮营养浓度此方法只适用于产奶量高的奶牛 (日产奶量超过30kg) 。奶牛泌乳高峰期, 由于体内营养失衡, 如果单纯增加精料饲喂会导致胃酸过多, 乳脂率下降, 甚至引起其他疾病。研究表明, 在饲料中添加脂肪能够提高奶牛产奶量 (8%~17%) 和乳脂率 (13%~18%) , 对奶牛以后的受孕和发情都有积极影响。

日粮中添加3%~5%的脂肪即可, 不宜过多, 高产奶牛的日粮中可酌情增加到6%~8%。为了保持营养均衡, 还应注意维生素、矿物质等的添加, 避免奶牛体内脂肪堆积。

3.4日粮配制泌乳高峰期奶牛进食的饲料中精粗料比例为60:40, 饲料中注意添加玉米、高粱等蛋白质含量高的饲料。精料的整体配比为:50%的玉米, 10%的麦糠, 25%的豆粕, 10%的DDGS, 碳酸氢钙、石粉、维生素、矿物质、食盐各1%。

日粮中含有粗蛋白16%~18%, 过瘤胃蛋白31%, 粗纤维15%, 28%的NDF和19%的ADF, 0.7%的钙, 0.45%饲喂磷。保证饲料易于消化, 有较好的适口性, 总体应含有2种粗料, 2种青绿饲料, 4种精料, 具体选择视实际情况而定。

4泌乳高峰期的管理

4.1分群饲养, 悉心照料奶牛分娩4~5周后进入泌乳高峰期, 持续3~4周开始有所下降, 正常情况下每周大约下降1.5%~2%, 如果下降幅度过大, 则应引起养殖户的注意, 很有可能在饲养管理方面出现了问题, 注意以下几个方面:

(1) 如果奶牛未达到泌乳高峰期, 则有可能是蛋白质水平不达标; (2) 如果达到了泌乳高峰期, 但不能持久, 有可能日粮能量不足; (3) 如果奶牛分娩后体重下降过多, 则有可能使饲喂量不足或奶牛患有慢性病。

对于上述情况的奶牛, 养殖户应对其特殊照顾, 与其他正常奶牛分群饲养, 对应不同情况, 饲料中添加不同营养物质, 对于生病的奶牛应及早治疗, 还应保持牛舍环境的卫生。

4.2加强乳房护理由于奶牛在泌乳高峰期内泌乳量增多, 乳房也会随之增大, 如果护理不当很容易引发乳腺炎, 对奶牛产奶有较大影响。因此, 养殖户应对奶牛乳房格外照顾, 挤奶动作务必规范, 切忌粗暴挤奶, 挤奶人员最好不要更换。

4.3增加挤奶次数由原来的1~2次/d增加到1~3次/d, 释放乳房压力, 促进泌乳量上升, 可有效增加泌乳量。对于高产奶牛 (日产35kg以上) , 保证挤奶人员的技术熟练度, 否则会影响其泌乳量。

4.4及时配种奶牛分娩1~1.5个月之后, 产道会复原如初, 奶牛进入发情期。管理人员应做好记录工作, 及时进行配种。如果奶牛分娩45~60d后仍未出现发情表现, 则应对其进行全面检查, 采取一定治疗措施, 促进发情。

5结束语

泌乳盛期的饲养管理最为重要, 它能影响到奶牛产奶遗传潜力的发挥, 保证日粮营养的均衡才能使奶牛顺利达到泌乳盛期, 如果饲喂不足或营养不均衡, 不仅对泌乳期, 对奶牛以后的生长也会造成不利影响。因此, 饲养人员应加强这一时期的饲养管理, 保证能量、营养的充足, 促进产奶量达到最高。

奶牛泌乳阶段的饲养管理要点 篇5

泌乳期是奶牛饲养管理的重点内容, 科学, 合理的饲养方法不仅能够增加奶牛的产奶量, 而且还能延长奶牛泌乳高峰期的时间, 有助于提高奶牛养殖的经济价值。奶牛泌乳阶段的饲养管理应从饮食, 卫生以及环境等各方面考虑。

1 保证奶牛泌乳期的饮食健康

1.1 奶牛泌乳初期

奶牛泌乳初期集中在生产后的第10~15d, 此时奶牛的身体机能较差, 产道未全部恢复, 循环系统和乳腺也不能正常运行, 因此奶牛在泌乳初阶段一定要严格把握饮食健康。首先, 奶牛产后应立即用含钙量为0.7%~1%的高钙日粮喂食, 而精料可以选择在产后3~4d时喂食, 且每天增加的精料不宜过多。其次, 奶牛在产后2~3d时应自由采食优质牧草, 且每头奶牛饲喂的牧草量每日不应低于3kg, 其中, 品质较差的粗制饲料会使奶牛的消化率降低, 多汁饲料会加重奶牛乳房水肿的症状, 均不宜大量喂食。最后, 若是奶牛产后身体恢复较好, 且未出现食欲不振, 乳房水肿等现象, 则在产后第1天起就可以喂食多汁类饲料与精料, 但是精饲料与粗饲料的比例要严格把握, 以免影响奶牛瘤胃的发酵功能, 大约5d后就能以标准饲料作为这些奶牛的日粮。

1.2 奶牛泌乳盛期

泌乳盛期是奶牛产奶的高峰期, 一般为奶牛产后第3~9周, 为了充分发挥奶牛在泌乳盛期的经济效益, 应做好: (1) 多样化的饲料与良好的食欲是保证奶牛高产和稳产的基础, 因此要采用营养价值丰富的日粮来增加奶牛的采食量。但是此期间要注意避免奶牛泌乳量过多, 否则会因为奶牛身体机能消耗过多出现泌乳量下降的现象。 (2) 奶牛在泌乳盛期的乳房保健很关键, 要经常给予适当的按摩或热敷, 以加快奶牛新陈代谢的速率。 (3) 适当采用引导饲养法或预付饲料法进行喂食。前者是在奶牛泌乳盛期最后2周只以优质的豆科干草等进行饲喂, 期间不添加任何精料。这是一种能够降低奶牛养殖成本的饲喂方式, 适合于高产奶牛。后者是目前奶牛养殖人员应用最普遍的饲喂方式, 该方式主要是从奶牛生产后的2周开始, 每日在标准日粮的基础上再追加15%~20%的精料, 若产奶量上升的效果显著, 还可适当提高精料追加的比例。

2 科学产奶

产奶是奶牛泌乳阶段最重要的环节, 科学的产奶过程有助于增加奶牛的产奶质量。一般情况下, 奶牛产后初次产奶的的时间非常重要, 以产后0.5~1h最佳。挤奶前要用做好乳房及周围部分的清洗工作, 垫草雅瑶保持清洁。在挤奶开始前最好能对乳房进行按摩, 消毒等, 以提高挤奶操作的安全性与科学性。奶牛产后初乳是不能立即挤干净的, 而是需要3~4d的过渡时间, 且每个乳房前2次挤出的奶应处理掉。此外, 奶牛泌乳阶段每日挤奶的频率, 间隔等应根据实际情况而进行科学, 合理地选择。

3 创造清洁的泌乳环境

奶牛产后机体免疫系统能力下降, 因此务必要做好体表清洁工作。奶牛在产后几天内必须进行消毒, 特别是奶牛的外阴部, 尾根以及臀部, 泌乳期每天要进行1~2次身体刷拭, 蹄部也要定期修剪, 以免肢蹄染病;牛舍内的垫草要及时清理更换, 否则会滋生大量病菌, 危害牛体健康;奶牛在产奶后容易出现乳房水肿或硬化现象, 此时应采用含量为40%的硫酸镁冲洗乳房, 并给予适当的按摩;挤奶前要保证乳房的清洁, 可用温水或者湿毛巾对乳房周围部分以及乳头等部位进行清洁;由于奶牛产后胎衣不能立即排出, 因此要对胎衣的处理进行密切监控, 防止奶牛自食现象的发生;奶牛泌乳阶段的温度和湿度也要控制好, 温度以15℃最佳, 空气湿度则最好控制在70%左右。

4 适当增加奶牛的运动量

处于泌乳阶段的奶牛应尽量避免整日站卧, 而是要保证其每天能够在进行适量的体能锻炼, 例如, 在饲喂或者产奶之后, 可将奶牛放入可以运动的场所内, 使其拥有足够的空间运动。若是奶牛自我运动的积极性不高, 可以每天在运动场内适当进行人工追赶运动, 以满足泌乳期奶牛正常的运动量。适当的运动有助于促进奶牛泌乳系统正常循环, 增强疾病免疫能力, 避免多余脂肪的堆积以及加强对外界环境的适应能力, 从而能够在最大限度上发挥奶牛泌乳阶段的生产能力, 创造出更加可观的经济收益。

5 结束语

由于奶牛泌乳阶段的饲养管理与奶牛养殖的经济收益息息相关, 因此, 相关企业或养殖人员一定要掌握该阶段奶牛饲养管理的要点, 真正有效落实奶牛在饮食, 环境卫生, 产奶操作等各个环节的具体工作, 使其安全, 科学, 高产地度过泌乳阶段。

参考文献

[1]周贵, 等.奶牛泌乳期的饲养管理[J].吉林畜牧兽医, 2013.

奶牛泌乳初期瘤胃酸中毒的治疗 篇6

1 发病情况

29头发病奶牛皆系荷斯坦泌乳初期奶牛，年龄4～8岁，产犊6～12d (皆顺产) ，此期间产犊母奶牛一直呈现泌乳初期生理状态。但畜主 (皆是初养奶牛者) 急于使产犊后的母奶牛快速增高产奶量;于是便在原按泌乳初期饲养标准，配置的日粮基础上增加粉状玉米喂量，导致母奶牛发病;发病后畜主到本站求治。

2 临诊症状

29头发病奶牛皆精神不振，食欲、反刍 (1～3次/d) 显著减少或极少，瘤胃蠕动次数 (2～5次/10min) 减少，蠕动音弱，体温38.1～39.2℃，心率 (86～98次/min) 增加，瘤胃胀满。触诊瘤胃内容物呈不同程度的软粘。粪便软，轻度脱水，泌乳量减少。

3 治疗

3.1 补液强心、纠正酸中毒

5%葡萄糖生理盐水3000～5000ml+10%安钠咖注射液20～30ml, 5%碳酸氢钠注射液1000～1500ml，静脉注射，2次/d。

3.2 洗瘤胃

患本病奶牛，应尽早施行洗瘤胃。(1)准备。橡胶管 (修整成胃导管状，长2.5m，外直径3.5cm，内直径2.5cm) 1根，自制木开口器 (中间有直径为4cm的圆孔) 1个，大漏斗1个，干净广口玻璃瓶 (容量为50～100ml) 2个 (1个备用) ，精密pH试纸 (pH4.50～9.00，以0.25p H梯度递增，吉林省伊尔康医疗器械有限公司生产) 80条/盒×1盒，温水40～80L，大桶2～3个，温度计1～2支，碳酸氢钠粉500g/袋×2袋，公斤秤、天平等。(2)方法：将橡胶管插入瘤胃内，先虹吸导出少量瘤胃液状内容物 (瘤胃酸中毒时，少量瘤胃液状内容物容易导出。个别病例可用负压抽取) 放入广口玻璃瓶内，用精密pH试纸条按规定测pH值 (pH值为5.25、5.50、5.75) ;然后按常规在橡胶管外端口接上大漏斗，灌入现配制的1%温 (36～37℃) 碳酸氢钠水溶液 (第1次约灌入8～10L) ，再按摩左肷部及其下方，除去大漏斗，使牛头、橡胶管外端口放低，虹吸导出瘤胃内容物与1%碳酸氢钠水溶液的混合物。按照前述操作，重复洗导瘤胃，直到洗导出的瘤胃内容物无异味，呈碱性，触诊瘤胃空虚时停止。

3.3 恢复瘤胃内正常微生物区系

病奶牛经洗瘤胃后，灌服健康牛瘤胃内容物 (瘤胃液、瘤胃食糜、反刍食团) 2～5kg;或灌服健康牛瘤胃内容物与生理盐水的混合物用前述橡胶管插入健康牛瘤胃内，先灌注8～10L生理盐水，再按前述洗瘤胃方法，虹吸导取的混合物) 4～8kg。隔日1次。

3.4 内服缓泻、助消化药

(1)液状石蜡500～1500ml，灌服，隔日1次，见效即停。(2)食母生0.3g/片×150～200片 (研为末) ，水1000～1500ml，灌服，1次/d。

3.5 精心护养

患本病奶牛单舍饲养，专人护养;经治疗食欲增强时，可由少渐多的饲喂易消化、铡短的优质干草。

4 讨论与小结

奶牛泌乳 篇7

母牛从产犊后的泌乳开始到干奶,根据生理特点,可大体分为泌乳前期、盛期、中期和后期四个阶段。或者通常把奶牛分娩后16～120d作为泌乳前期,121～305d作为泌乳后期(标准泌乳期为305d),由于各阶段的生理要求不同,对其饲养管理也有所不同。

1 泌乳前期饲养

奶牛产犊后的16～20d,一般称泌乳前期,也称恢复期。此时乳牛的生理特点是气血亏损,产道和子宫尚未复原,乳腺和循环系统的机能活动还不正常,乳房水肿往往严重,消化机能减退,体质比较衰弱,抗病力差,因此,要加强饲养管理,少给勤添,精料不易多给,粗饲料应给予易消化优质饲料,应以恢复体质为主,而以产奶为次。对于高产奶牛更应注意精心饲养管理,泌乳早期饲养是整个泌乳期饲养的关键,关系到母牛整个泌乳期的产奶量及自身的健康,以及代谢病的发生与否及产后的正常发情与受胎,也是整个泌乳期饲养牛最复杂、最困难的时期,必须加以高度重视。为能早期恢复健康和防止因大量泌乳而引起产后疾病。

2 泌乳盛期的饲养

这是泌乳高产的关键时期,一般从泌乳初期至产后两个月左右,高产奶牛可延续到三个月。母牛产后经10～15d,体质已恢复,乳房水肿消失,乳腺的活动机能、消化机能、生殖系统都已正常,此时产奶量不断上升,有些对产奶不良的外界因素,也往往起不到干扰作用。对这个阶段进行科学的饲养管理,可使产奶量更高,高产持续期更长。

一般母牛泌乳高峰多发生在产后4～6周,高产奶牛多在产后的6～8周。但是母牛最大采食量往往在产后的12～16周。因此,奶牛在泌乳盛期的能量和氮的营养代谢出现负平衡。这时母牛由于大量泌乳而体重减轻。如果体重下降严重,不仅影响产奶量,而且还拖后产后配种和产犊间隔时间,甚至容易发生屡配不孕以及酮血症等代谢性疾病。

为了防止上述情况的发生,在此阶段对母牛日粮要求干物质采食量应占体重的3.2～3.5%,其中精料占干物质采食量的60%,粗料占40%,粗蛋白质占干物质的百分率不应低于16%,粗纤维应占干物质总量的15%以上,对高产奶牛最低也不得低于13%。

泌乳盛期主要是抓产奶。据研究如果产奶高峰期,日产量降低1kg,整个泌乳期的产奶量就要减少200kg,因此要创造一切有利条件,充分发挥母牛产奶潜力,延长泌乳高峰期。在饲养上可应用短期优势法、诱导饲养法、挑战饲养法和更替饲养法。

3 泌乳盛期的管理

3.1 分群饲养

在生产上,按泌乳的不同阶段对奶牛进行分群的生产工艺,可做到按奶牛的生理状态科学配方、合理投料,而且日常管理方便、可操作性强。

3.2 悉心照料

牛泌乳高峰期大约在产犊后第4～5周出现,持续3～4周后开始缓慢下降,下降的幅度大约为每周1.5～2%。在正常情况下,高产奶牛在产后50～70d,体重大约下降35～55kg;初产母牛体重下降15～25kg,如果体重或体况下降过大,可能是由于饲喂不足或慢性疾病所致。此外,在泌乳盛期,由于乳房容量增大,内压升高,极易发生乳腺炎。在此期间发生乳腺炎,特别是大肠杆菌所引起的乳腺炎,对这一泌乳期的产奶量影响极大,严重的甚至可导致瞎奶头。因此,要加强乳房护理,挤奶要严格按操作规程进行,不可经常更换挤奶员。

3.3 适当增加挤奶次数

泌乳盛期由于脑垂体前叶大量释放促乳素,乳腺分泌机能活动旺盛,此时如能适当增加挤奶次数,如改变原日挤3次为日挤奶4次。将促使泌乳量上升达到峰值,这极有利于提高整个泌乳期的产奶量。对日产35kg以上的高产牛,如在人工挤奶条件下,应安排技术最熟练的挤奶员进行挤奶操作,否则将影响产奶量。

3.4 及时配种

一般奶牛产后1～1.5个月,其生殖道基本康复、净化,随之开始发情。此时应详细记好发情日期、发情征候以及分泌物净化情况的记录工作,在随后的1～2个性周期即可抓紧配种。对于产后45～60d尚未出现发情征候的奶牛,应及时进行健康、营养和生殖道的检查,发现问题尽早采取措施。

产后10～14d注射促黄体素释放激素A3,可以促进产后母牛卵巢机能的恢复,促进排卵,减少产后母牛卵泡囊肿的发生,缩短产犊间隔,提高繁殖率。

产后10～30d,注射前列腺素或类似药物如氯前列烯醇钠注射液,可以防止产后感染,加速子宫复旧过程,提高产后第一情期受胎率。

极端的体重变化及过分减重均会影响繁殖率。据美国报道,奶牛分娩后35d,体重指标下降0.5分的受胎率为15%,下降0.5～1.0分的受胎率为53%,下降1.0分以上的受胎率为48%。因此,尽快安全地达到产奶高峰,减少体内能量负平衡是此期工作的重点。

4 泌乳中期饲养管理

泌乳中期是产后101～210d为泌乳中期,又称泌乳稳定期。这个时期,奶牛的食欲最旺,日粮干物质进食量达到最高,泌乳量由高峰逐渐下降,下降的幅度一般为每月递减5～8%或更多,实践证明,这个阶段精料饲喂过多,极易造成奶牛过肥,影响产奶量和繁殖性能。

(1)按“料跟着奶走”的原则,随着泌乳量的减少,逐渐减少精料的用量,产奶4kg给1kg全价料的方法。根据奶牛的体重和泌乳量,每周或两周调整精料喂量,同时,在满足奶牛营养需要的前提下,逐渐增大粗料比重。此期日粮的精粗比为40:60。其他营养标准为:日粮干物质应占体重3.0～3.2%,粗纤维含量不少于17%。

(2)喂给多样化、适口性好的全价日粮。每月产奶量下降的幅度控制在5～7%以内。

(3)奶牛自产犊后8～10周应开始增重,日增重幅度在0.25～0.5kg。

(4)饲料供应上,应根据产奶量、体况,定量供给精料,粗饲料供应则为自由采食。

(5)充足的饮水和加强运动,并保证正确的挤奶方法及进行正常的乳房按摩。

5 泌乳后期饲养方法

奶牛在产后201d至干乳之前的这段时间称泌乳后期。正常怀孕的母牛,这一阶段正处于妊娠中后期,此期由于受胎盘激素和黄体激素的作用,抵制了垂体分泌催乳激素,故使产奶量开始大幅度下降(每月递减8～12%)。这个时期应按体况和泌乳量进行饲养,每周或隔周调整精料喂量1次,这个阶段日粮干物质中精料比应适当减少,食入营养主要用于维持、泌乳、修补体组织、胎儿生长和妊娠沉积等方面,所以,该阶段应以粗料为主。在饲养上应根据营养需要,将奶牛膘情调整到合适状态,还需防止过度肥胖。日粮营养水平调整到:日粮中干物质进食量占体重的2.8～3.2%,粗蛋白13～15%,钙0.4～0.65%,磷0.3～0.5%,粗纤维18～21%,精粗料比30:70～40:60,近年根据高产奶牛饲养实践和对牛消化生理的研究认为,高产奶牛泌乳阶段吃了很多精料,使瘤胃代谢处于特殊状态。如若奶牛能在泌乳后期恢复体况,干乳期仅喂粗料或粗料加少量精料就能满足其营养需要,这样就可使瘤胃恢复正常发酵,使其在1年的生产周期中有1个休息的时期。

在干乳前1个月左右精料则应适当提高,因为这个阶段干乳牛体况必须很好的恢复,同时还必须满足胎儿发育所需的营养。蛋白质占日粮干物质总量可较前期适当减少,但必须保持在12%左右。

提高奶牛泌乳量的饲养管理技术 篇8

1 奶牛饲养中应注意的问题

(1)产奶牛的饲喂量应随产奶量、体重及营养状况而变化。同时,要清楚每头奶牛喜食和厌食的饲料。

(2)饲料的比例与饲料的种类不能突然变更,否则会引起奶牛消化不良和胃肠病。变更饲料时,应当有步骤、有计划地进行[1]。

(3)饲喂奶牛时要做到少给勤添,如果做得适宜,可节约日粮和提高产奶量。

(4)奶牛喂饲料应遵循在挤奶之前先给奶牛少量干草,以后再喂多汁饲料,最后喂精料和干草的顺序。

(5)奶牛饮水非常重要。水在机体内参与新陈代谢,运送营养成分,保持体型、调节体温,排出体内废物,促进食物的消化吸收等。奶牛的生长发育、生活及产奶都需要大量的水。同时奶牛需水量还受饲料的性质及气候条件等因素的影响。饲料中粗蛋白、矿物质及粗纤维食量高时,需增加22%~100%的水。因此,饲养奶牛必须提供充足的、清洁的水,否则会影响奶牛的健康和产奶量。奶牛冬季饮水温度应保持在5~8℃以上,每天饮水3~4次。夏季运动场应设饮水槽让奶牛自由饮用水。

(6)缓冲剂的应用。缓冲剂(buffer)是指能调节瘤胃酸碱度,使瘤胃维持恒定的p H值,有益于瘤胃内有益微生物的繁殖及菌体蛋白合成制剂。奶牛日粮中添加适量的缓冲剂,改善乳牛的进食量和产乳量,以及牛乳成分,有利于奶牛健康,还可以防止瘤胃酸中毒,调节和改善瘤胃微生物的发酵效果。一般以碳酸氢钠为主(碳酸钠也可),添加量以0.7%~1.0%为宜。乳量高的还要另加氧化镁或膨润土。

2 奶牛管理中应注意的问题

(1)目前各奶牛场均采取3次上槽饲喂、3次挤奶的方法。高产奶牛挤奶间隔必须保持在6~8h之间,特别是产后和泌乳高峰期挤奶次数不可减少或延迟,否则会打乱排乳规律,影响产奶量,但到妊娠后期至干奶之前,产奶量在15kg以下的牛只亦可酌情改变挤奶次数[2]。

(2)刷拭牛体。刷拭不仅可清除牛体污垢,保持皮毛光泽,还可以促进血循环,提高牛奶产量。刷拭牛体以干刷为主,一般都是应用毛刷,若后躯沾有牛粪,同时为了夏季防暑降温,可带水刷拭,刷拭的顺序为头颈前躯、中躯、后躯、四肢和蹄部。每天必须坚持刷拭牛体2~3次,最好在每次挤奶前进行。

(3)运动对于维持牛体健康、增进食欲、促进产奶量和繁殖率的提高都是有益的。尤其是舍饲奶牛,每天要有适当的运动量。运动不足容易引起牛体发胖、产奶量下降以及对外界不良环境适应能力减弱,易患消化和呼吸器官疾病。光照不足和缺少运动易使母牛患骨质疏松及蹄病。因此,必须保证母牛每天有2~3h的户外活动。

(4)保持饲槽清洁、干燥。每次饲喂后,一定要将饲槽刷洗干净,否则饲糟中水分大,会增加牛舍内的湿度,同时饲料也易在饲槽中腐败分解,尤其在天气炎热季节,牛会因此发生胃肠疾病。经常清除牛床粪便和潮湿的垫草,可改善空气状况。

(5)防暑降温。奶牛最适宜的环境温度为8~16℃。奶牛在高温环境下,一是散热困难,热平衡破坏时,脑内压升高,易患热射病。二是采食量减少,导致营养成分摄入量不足。同时,高温增加散热的能量可消耗和促使蛋白质的分解。高温使有关内分泌活动和酸碱平衡失调,影响奶牛正常生理机能的维持,最明显的是产奶量下降,牛的发病率增加,易患呼吸系统疾病。因此,夏季应做好防暑降温工作,主要措施如下:(1)牛舍和运动场周围要植树遮荫,运动场内设凉棚供牛乘凉,改善牛场的小气候。(2)牛舍要通风良好,有条件的可安装电风扇,以利牛体散热。(3)当气温在30℃左右时,每隔30~40min用自来水给牛体和牛床喷水,进行降温,可提高在炎热时的产奶量。(4)天热时,要适当提高能量和蛋白质日粮水平,增加饲料的适口性,可采取凉水调成稀料,多喂青绿和多汁饲料,以防止产奶量下降[3]。

(6)防寒保温。牛的天性是怕热不怕冷,奶牛防寒虽不比防暑重要,但亦不可忽视。奶牛在寒冷环境中,牛的乳房温度下降,酶的活性降低,血液流量减少,延缓了乳汁的合成过程,降低了乳汁的营养成分和奶牛的产奶量。但是,在寒冷的冬季,如果畜舍门窗紧闭,则会造成牛舍内湿度加大,而牛舍内湿度最好保持在85%以内,最高不能超过90%,否则会加剧对牛体的不良影响。因此,牛舍在保证通风良好的前提下,要防止穿堂风和贼风的侵袭。同时牛床应铺上干燥、柔软、清洁的垫草供奶牛休息,以防体热的消耗,增强牛体的抗寒能力。

(7)修蹄。奶牛的蹄病或蹄形不正对其行走、采食和饮水均产生不利的影响,从而导致产奶量下降。因此,对所有的奶牛,尤其是对年龄大和身体较大的奶牛,定期检查和修蹄是一项很重要的管理工作,可以大大减少腐蹄、跛行及其他蹄部疾患的发病率。奶牛修蹄工作最好在每年春、秋两季各修蹄1次,每年最少修蹄1次。

(8)定期严格执行兽医卫生防病制度。一是对牛群定期免疫注射疫苗,同时做好疫苗的补注工作,增加免疫密度使疫情得到严格的控制。二是定期驱虫,尤其是在秋后放牧转为舍饲时驱虫更为重要。

(9)正确挤奶和乳房按摩。挤奶前用热水擦洗乳房,能引起血管反射扩张,血液流向乳房数量增多,增加乳脂的合成。一般挤奶前按摩乳房,能提高10%~20%的泌乳量,而且可以提高0.2%~0.4%的乳脂率[4]。

参考文献

[1]三月.延长奶牛泌乳盛期的饲养方法[J].畜牧与饲料科学,2005,26(1):50.

[2]张宏.影响奶牛产奶性能的因素[J].内蒙古农业科技,2004(S2):121-122.

[3]李东曲.高产奶牛泌乳期的饲养管理技术[J].养殖与饲料,2008(10):5-7.