广东省学校食堂防控诺如病毒感染工作指引

广东省学校食堂防控诺如病毒感染工作指引（共10篇）

广东省学校食堂防控诺如病毒感染工作指引 篇1

广东省学校食堂防控诺如病毒感染工作指引

一、日常预防措施

（一）要加强食品卫生知识培训，了解诺如病毒感染胃肠炎防控知识。

（二）保持良好的环境卫生。保持居室及饭堂内外环境的清洁卫生，避免餐饮用具的交叉污染，清除苍蝇、蟑螂的孳生地。

（三）从业人员养成良好的个人卫生习惯和饮食习惯，坚持勤洗手、勤剪指甲；进食或处理食物前，如厕后须用肥皂（或洗手液）及清水彻底洗净双手；避免裸手直接接触即食食品。不要进食未熟食物（如刺身、沙拉等），不吃变质、不洁、生冷、生腌食物。

（四）严格按照规章制度进行食品的运送、加工、处理和保存，加工处理时要戴口罩、戴手套；处理后应及时清洗和消毒工作用具、柜台、台面抹布等。

（五）设置独立员工洗手间，完善卫生管理制度及食品加工流程，严格监控从业人员健康状况，发现可疑病症及时就医及调离岗位。

（六）应为就餐师生提供足够的洗手设施、肥皂（或洗手液）。

（七）要保证食品加工用水的卫生和安全。

二、疫情控制措施

（一）从业人员如出现呕吐、腹泻等症状时，应立即调离岗位并隔离治疗，防止病情加重及污染食品造成疫情播散。

（二）加强保洁及消毒工作。家具表面、门把手、厕所等常

用消毒水消毒、抹洗；清理病人呕吐物及粪便时须戴口罩和手套，处理完后要及时用肥皂、消毒洗手液等清洁和消毒双手；被患者呕吐物和粪便污染的被服、地板等物体表面以及清洁用具均用含氯消毒液浸泡清洗。被污染的衣物也可采用煮沸消毒的方法。含有效氯1000mg/L的含氯消毒液的配制，可用84消毒液按原液与清水按1：30的比例或1公斤水加泡腾片3片。

（三）患病职工症状消失后，经过粪便检测诺如病毒阴性后方可从事食堂工作。

（四）在疫情流行期间，停止供应凉菜、沙拉、烧腊等高风险食品，供应可剥皮水果。

附件3 学校诺如病毒感染性腹泻疫情特点及防控措施

一、诺如病毒感染传播特点

诺如病毒感染性腹泻是由诺如病毒（此前称为诺瓦克样病毒）引起的病毒性胃肠道疾病，具有发病急、传播速度快、波及范围广等特点，是引起非细菌性感染性腹泻暴发的主要病原。诺如病毒对恶劣环境抗性较强，具有耐低温、耐酸等特性，不易灭活。所有年龄段人群对诺如病毒均易感，儿童、老年人、免疫缺陷者及器官移植者属于高危感染人群。

诺如病毒感染性腹泻潜伏期多在24～48h，最短12h，最长72h。感染者发病突然，主要症状为恶心、呕吐、腹部痉挛性疼痛及腹泻，通常持续1～2天。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻为多，24h内腹泻4～8次，粪便为稀水便或水样便，无粘液脓血。

本病病程较短，一般为2～3天，病情多呈自限，不需用抗菌素, 以对症或支持治疗为主，预后良好。

诺如病毒感染一年四季均可发生，广东省诺如病毒感染性腹泻暴发疫情有明显的季节特征，暴发主要集中在10月至次年3月，高峰期为11-12月和次年3月。传染源主要为患者和隐性感染者（比例一般为3%左右），暴发传染途径主要有3种：食源性传播、水源性传播以及人－人接触传播。

食源性传播：诺如病毒常见于贝类、蔬菜、水果、面点等各种食物，在美国，已知病原体的食源性疾病中由诺如病毒引起的

约占50%。诺如病毒污染食物主要在两个阶段：一是原料生产过程，受诺如病毒污染的水灌溉、清洗生鲜蔬菜、瓜果可使病毒附着于表面；贝类在受污染的水中养殖可通过滤食方式逐渐蓄积诺如病毒；二是食物加工过程，家庭、饭店、集体单位中携带诺如病毒的食品加工制备人员裸手接触食物时，可造成食物污染。

水源性传播：诺如病毒可通过未经处理的粪便污水排放或者污水溢流等途径进入游泳池水、饮用水等水体，人群接触或饮用未经彻底消毒的水后，可引发大规模诺如病毒胃肠炎暴发疫情。

人－人接触传播：由于诺如病毒感染者可通过呕吐、粪便排泄等方式大量排出诺如病毒，诺如病毒还可通过附着于气溶胶颗粒而传播。在餐馆、医院、学校、幼儿园、疗养院、军队、游轮等环境，人与人之间的传播可通过粪口途径、吸入或摄入混有病毒颗粒的气溶胶引起。在封闭环境中，诺如病毒传播速度非常快，其引起的感染是一个重要的公共卫生问题。

二、疫情风险评估

我省11-12月至次年3月需警惕学校等集体单位发生诺如病毒感染性腹泻暴发疫情，关注程度为“重点关注”；次年1月关注程度为“需要关注”。依据：

（一）诺如病毒传染性强，极易通过被污染的食物、水源造成暴发或流行，也可通过接触和气溶胶传播引起暴发疫情。

（二）每年10月至次年3月为季节性发病高峰。

（三）部分学校食品及饮用水管理存在薄弱环节，既往发生过水污染或食品污染引起的诺如病毒感染性腹泻暴发。

三、预防措施

（一）加强学校传染病管理，做好疫情防控储备。学校传染病发现、报告和处置流程清晰，信息传递顺畅；储备一定数量的漂白粉等消毒药物和一次性口罩、手套等个人防护用品。

（二）认真做好日常性清洁消毒工作。随着流行季节来临，增加厕所消毒频次，对学校内公共使用场所（如图书馆、电教室等）和重点环节（如门把手、电梯按钮等）开展清洁消毒工作。

（三）加强学校食品安全监管。严格做好食品从业人员健康监管，严禁有腹泻、呕吐等胃肠不适症状者带病上岗；暂停供应凉菜、沙拉、烧腊熟食等高危食物；供餐工作时建议戴一次性手套，养成便后洗手等良好个人卫生习惯。

（四）提供安全饮用水。加强学校用水管网维护，学校使用井水时要加强监测监管，使用桶装水需正规单位供应并索证。

（五）配备足够洗手设施，强化勤洗手等健康宣教。配备肥皂（或洗手液），教育学生进食前、如厕后做好洗手。

（六）做到疫情早发现、早报告。学校要落实晨午检制度、因病缺勤登记追踪制度，发现呕吐、腹泻等急性胃肠炎病例异常增多（3天超过5例，或1周超过10例）时，立即报告当地疾控机构及相关行政部门。

（七）若有员工或学生出现呕吐、腹泻等症状，应及时就医，不得带病上班（课）。

四、控制措施

学校出现呕吐或腹泻患者异常增多或证实疫情流行时，除继续做好上述预防措施外，还须实施：

（一）严格落实病例管理。现症病例及新发病例须全部居家或集中到学校隔离区域进行隔离，待符合解除隔离标准后方可离开隔离区域；诺如病毒检测阳性的厨工须连续2次诺如病毒检测阴性后，方可返岗工作。

（二）规范开展消毒工作。病例的呕吐物和粪便，需由经过规范培训的人员在做好个人防护的前提下，严格按照相关消毒操作指引立即进行处理；教室、宿舍、食堂、卫生间等公共场所和被病例污染的课/餐桌、床铺、门和门把手、马桶、水池等物体表面，须严格按照相关消毒操作指引定期开展消毒工作。

（三）及时报送疫情信息。准确掌握每日新增病例数、现症病例数、隔离病例数、累计病例数等重要疫情数据信息。

（四）在疫情流行期间，停止举办各种聚餐和集会等活动。

诺如病毒感染性腹泻防控提示 篇2

诺如病毒肠胃炎是由诺如病毒属病毒引起的一种肠道传染病，具有发病急、传播速度快、涉及范围广等特点，是引起非细菌性腹泻暴发的主要病因。诺如病毒感染性强，以肠道传播为主，可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播，常在社区、学校、餐馆、医院、托儿所等处引起集体暴发。感染对象主要是成人和青少年学生，寒冷季节呈现高发。

诺如病毒感染后的潜伏期比较短，多在24-48小时内发病，主要症状为恶心、呕吐、腹痛和腹泻。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻为多。诺如病毒引起的胃肠道疾病属于自限性疾病，病程12-60小时。目前尚无特效的抗病毒药物，以对症和支持治疗为主，一般不需要抗菌素，预后良好。严重病例尤其是幼儿及体弱者应及时输液或口服补液，以纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱。

具体预防措施：

1、教育学生养成良好的个人卫生习惯，饭前便后应洗净双手；

2、食物(尤其是海水产品)要经过煮熟后再进食；

3、做好学校、家庭环境卫生，经常开窗通风、衣被多勤洗晒；

4、如果学校、家庭有人出现呕吐或腹泻症状，应及时前往医院就诊；

5、患病期间应在家休息，避免与人接触，防止传播给他人；

6、患者的呕吐物或粪便应进行消毒处理；

广东省学校食堂防控诺如病毒感染工作指引 篇3

根据疫情通报，本次疫情存在医务人员感染的病例。各地各校要充分认识疫情严峻性和复杂性，高度重视新型冠状病毒感染的肺炎等传染病防控工作，绝不能存在侥幸心理，要确保各项制度贯彻落实执行。按照属地管理原则，加强领导，未雨绸缪，密切关注疫情发展变化，研究部署落实防控措施，引导师生科学理性认识，依法依规有序管控，适时启动教育系统公共卫生类突发事件应急预案和机制。

要分类落实防控措施

加强防控的健康教育。尽快将相关疫情防控知识和关键信息通过短信、微信、校园网等发送给师生及家长（冬春季传染病防控的宣传要点以及新型冠状病毒感染肺炎宣传资料详见下文）。学校应布置寒假体育作业，鼓励师生加强锻炼，增强体质。要引导学生和家长居家或外出时做好防控工作，尽量减少到通风不畅和人流密集场所活动，如有不适，及时就诊。要引导师生假期尽量不要前往武汉，非去不可的要做好预防措施。

做好春节和寒假期间值班值守。各地各校结合教育实际和学校特点，摸清寒假期间在校学习生活的学生情况，通过走访慰问等方式开展面对面宣传教育，做好留校学生防控新型冠状病毒感染的肺炎等传染病工作，尽量减少留校师生大型聚集性活动。

了解和掌握师生假期动向，假期到过武汉的师生返回广东入学时，要加强健康监测。如发现学校师生员工疑似感染新型冠状病毒的肺炎疫情，要及时逐级报告至省教育厅（联系电话：020-37626346）。

加强部门联动

各地各校要密切关注新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控形势发展变化，加强与卫生健康委密切联系，及时掌握信息，获取专业指导，加强联防联控，积极配合医疗卫生部门加强科研攻关、严格落实疫情防扩散措施，做好校园疫情防控，及时发现、报告并配合卫生健康部门有效处置疫情。

学校要在各级爱卫办的统一部署下，遵循原则，在假期科学开展校园内环境清洁整治行动，重点做好灭鼠、清除越冬蚊卵的专项行动。尤其在师生返校前，务必要持续、深入开展环境卫生整治，彻底清除各类病媒生物孳生环境，推进教室、宿舍、食堂、运动场馆、图书馆、厕所等重点区域和场所环境卫生改善整体行动，做到日常通风换气，保持室内空气流通，全力营造一个干净卫生的环境迎接师生返校。

做好开学前的准备

（一）完善传染病防控制度和应急预案

学校要梳理和完善传染病防控相关制度，尤其是师生和职工的晨检、因病缺勤登记与报告、隔离和复课制度等，完善学校突发公共卫生事件应急预案。高校加强发热门诊的值班力量，一旦发现传染病或疑似传染病病人，应及时报告、妥善处置，做到传染病病例的早发现、早报告、早隔离、早处置。

（二）落实后勤和卫生设施保障

学校在开学前应做好食堂、饮用水的安全监管。严格落实食堂从业人员持有效健康证明上岗，做好食堂从业人员的健康体检和晨检工作；食堂进货严格落实索证索票，不使用来源不明的家禽家畜或野生动物。在当地卫生部门的指导下加强对自备水源的防护，做好供水设施（自备水源、二次供水设施、食堂蓄水池、饮水机等）的清洁、消毒工作。通过自备水源、二次供水设施提供的学生生活饮用水开学前必须监测合格后才能使用。应储备足量的个人防护用品（如外科口罩、手套、洗手液）和消毒剂（漂白粉、医用酒精等）、体温计，洗手间必须配备肥皂或洗手液。

（三）开展爱国卫生专项行动

学校要在各级爱卫办的统一部署下，遵循原则，在假期科学开展校园内环境清洁整治行动，重点做好灭鼠、清除越冬蚊卵的专项行动。尤其在师生返校前，务必要持续、深入开展环境卫生整治，彻底清除各类病媒生物孳生环境，推进教室、宿舍、食堂、运动场馆、图书馆、厕所等重点区域和场所环境卫生改善整体行动，做到日常通风换气，保持室内空气流通，全力营造一个干净卫生的环境迎接师生返校。

冬春季传染病防控宣传要点

1.勤开窗通风、勤洗手、常消毒，预防流感、肺炎等冬春季传染病。

2.请不要带病出行、旅游或上学、上班。

3.如果有咳嗽喷嚏，请您佩戴口罩。

4.勤洗手可以预防呼吸道和胃肠道传染病，请用肥皂或洗手液搓洗20秒以上。

5.开空调时记得定期换气。

6.请保持卫生整洁，及时打扫卫生和清理垃圾，预防呼吸道传染病。

7.及时清理消毒公共场所和交通工具内呕吐物，预防肠道传染病。

8.出现发烧或感冒咳嗽，请佩戴口罩并及时看医生。

9.出现腹泻呕吐等胃肠道症状，请及时看医生。

10.搞好市场卫生环境，预防禽流感等冬春季传染病。

11.节日期间聚餐和在外就餐，要注意饮食卫生，预防食物中毒。

12.家畜、家禽和野生动物可能传播突发急性传染病，应尽量避免接触；不食用病死禽畜。从事饲养、加工、销售等人员应做好个人防护。

13.发生重大传染病疫情时，应做好个人防护，尽量避免前往人群聚集场所。

广东省学校食堂防控诺如病毒感染工作指引 篇4

为贯彻落实党中央国务院对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的重要指示精神，根据**要求和市区卫生健康部门提出的防控指导意见，结合我校实际情况，特制定本方案

一、指导思想

全面贯彻党的十九大精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以确保我校广大师生的身体健康为第一要务，充分认识疫情严峻性和复杂性，高度重视疫情防控工作，通过教卫联动和联防联控，确保各项防控措施贯彻执行，为广大师生营造一个健康安全的校园环境。

二、组织领导

（一）成立防控领导小组

成立华附大运学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组。主要职责：全面负责华附大运学校疫情防控工作，落实上级部门的相关要求，制定防控方案，布置协调防控工作。

（二）下设5个工作组：

1.综合协调与宣传工作组主要职责：负责对学校疫情防控和应急处置进行总体部署、综合协调和人员调度，处理与疫情相关各种突发事件。负责做好全校新型冠状病毒感染的肺炎疫情舆情监测监管工作，做好与有关部门的衔接联络；

在上级部门、校外部门和家庭之间及时进行沟通，确保信息的收集与有效传达，开展疫情宣传。及时完成上级下发的各项任务。在上级指导下，做好相关保障工作。

2.防控业务与维稳应急工作组主要职责：负责疫情防控期间学校的安全维稳排查、防控和应急处置工作。

三、防控措施

新型冠状病毒感染的肺炎已经纳入法定传染病乙类管理、甲类防控范畴。当前正值春运，人员流动激增，客观上加大了疫情传播的风险和防控的难度。各部门/年级要切实增强紧迫感和责任感，高度重视防控工作，把广大师生生命安全和身体健康放在第一位，及时研究部署落实控措施全力做好防控工作，坚决防止疫情扩散蔓延，坚决维护社会大局稳定，确保广大师生度过一个安定祥和的新春佳节。

（一）加强师生及家长健康教育。

通过致家长的一封信、微信公众号、家校通平台、微信、短信等多种方式，及时发布相关疫情防控知识和核心信息，学习手卫生、咳嗽礼仪等健康知识，增强体质，养成健康行为习惯。引导学生和家长居家或外出时做好个人防护工作，外出活动戴口罩，尽量减少到通风不畅和人流密集场所活动，外出返家及时清洁双手，如有不适，及时就诊。

（二）开展爱国卫生专项行动。

按照《市爱卫会关于组织开展冬春季爱国卫生专项行动的通知》要求，在假期科学开展校园内环境清洁整治行动。重点做好灭鼠、清除越冬蚊卵的专项行动。特别是在师生返校前，要持续、深入开展环境卫生整治，彻底清除各类病媒生物孳生环境，推进教室、食堂、运动场馆、图书馆、厕所、校车等点区域和室内外场所环境卫生改善整治行动，做到日常通风换气，保持室内空气流通，全力营造一个干净卫生的环境迎接师生返校。

（三）做好春节和寒假期间值班值守。

做好春节和寒假期间值班值守工作，严禁违规补课，尽量不举办聚集性活动。

（四）了解和掌握师生假期动向。

各中心、各年级应确定具体负责人，了解和掌握师生期动向，并做好排查登记。对学校所有从湖北来（返）深的教职工、学生进行健康筛查管理，督促实施居家隔离并医学观察14天，发现异常的，及时转至医疗机构进行隔离医学观察和治疗。

（五）做好开学前的准备工作。

1．完善传染病控制度和应急预案。通过寻求对口协作基层医疗单位的帮助、购买服务等方式加强学校卫生工作人力配置。及时梳理和完善传染病防控相关制度和学校突发公共卫生事件应急预案，严格落实师生员工的晨检、午检，因病缺勤登记与报告、隔离和复课制度等。一旦发现传染病或疑似病例，应及时报告、妥善处置，做到传染病病例的早发现，早报告、早隔离、早处置。

2．落实后勤和卫生设施保障。在开学前应做好食堂、饮用水的安全监管。严格落实食从业人员持有效健康证明上岗，做好食堂从业人员的健康体检和晨检工作，食堂进货严格落实索证索票，不使用来源不明的家禽家畜或野生动物。在卫生健康部门的指导下加强对自备水源的保护，做好供水设施（自备水源、二次供水设施、食堂蓄水池、饮水机等）的清洁、消毒工作。通过自备水源、二次供水设施提供的学生生活饮用水，开学前必须监测合格后才能使用。准备足量的个人防护用品（如医用外科口罩、手套、洗手液）和消毒剂（漂白粉、用酒情等），红外额温计，洗手间必须配备肥皂或洗手液，逐步完善感应式水龙头。

四、宣传教育

（一）把握舆论导向，遵守信息发布纪律。新型冠状病毒感染的肺炎防控工作信息统一由深圳市卫生健康委发布，学校一律不得擅自发布相关信息，但须按要求做好宣传与上报工作。

（二）加强宣传教育，营造群防群控氛围。充分利用学校微信群、微信公众号等媒体，适时适度开展多种形式的健康教育宣传，及时传播防控知识，提高师生和家长的自我保护意识和防病能力，营造群防群控的氛围。

五、保障措施

（一）加强组织实施。

党支部要加强领导，组织学校实施各项防控措施。采取适宜方式督查，确保各项防控措施得到有效落实执行。

（二）加强教卫联动。

加强与卫生健康部门密切联系，强化我校与对口协作基层医疗单位的联动，及时掌握信息，获取专业指导，加强联防联控，积极配合卫生健康部门严格落实疫情防扩散措施，做好校疫情防控，及时发现、报告并配合卫生健康部门有效处置疫情。

（三）加强报告制度。

诺如病毒消毒办法-摘自防控指南 篇5

一、病人呕吐物、粪便

用一次性吸水材料（如纱布、抹布等）沾取5000mg/L～10000mg/L 的含氯消毒液完全覆盖污染物，小心清除干净。清除过程中避免接触污染物，清理的污染物按医疗废物集中处置，或用含有效氯 5000mg/L 消毒剂溶液浸泡消毒 30min 后处理。厕所马桶或容器内的污染物，可小心倒入足量的 5000 mg/L～10000mg/L的含氯消毒液，作用30min 以上，排入有消毒装置的污水处理系统。清洁中使用的拖把、抹布等工具，盛放污染物的容器都必须用含有效氯5000mg/L 消毒剂溶液浸泡消毒 30min后彻底冲洗，才可再次使用。厕所、卫生间的拖把应专用。

二、地面、墙壁及物体表面

用于消毒地面、墙壁及物体表面的消毒液，应含有效氯1000mg/L。有肉眼可见污染物时应先清除污染物再消毒。无肉眼可见污染物时，家具和生活设施用消毒液进行浸泡、喷洒或擦拭消毒，作用 30 分钟后用清水擦拭干净。墙壁可直接用消毒剂按 100ml/m～300ml/m 用量擦拭或喷洒消毒。地面消毒先由外向内喷洒一次，喷药量为 100ml/m ～300ml/m，待室内消毒完毕后，再由内向外重复喷洒一次。消毒作用时间应不少于15分钟。

三、衣物、被褥等织物

收拾被污染的衣物、被褥等织物时应避免产生气溶胶。先将固体污秽物移除后浸在有效氯为 500mg/L 的含氯消毒剂溶液内 30 分钟，然后清洗。也可用流通蒸汽或煮沸消毒 30 分钟。若不能即时消毒，应把它们放置在密封的袋内，并尽快处理。

四、食品用具

餐（饮）具和食品加工工具清除食物残渣后，煮沸消毒 30 分钟，也可用有效氯为 500mg/L 含氯消毒液浸泡或擦拭，作用 30 分钟后，再用清水洗净。

五、皮肤、粘膜

皮肤被污染物污染时，应立即清除污染物，然后用一次性吸水材料沾取 0.5%碘伏消毒液擦拭消毒 3 分钟以上，使用清水清洗干净；粘膜应用大量生理盐水冲洗或 0.05%碘伏冲洗消毒。

六、医疗废物

患者产生的生活垃圾、一次性诊疗用品采用双层医疗废物袋，按医疗废物集中收集处置。

七、生活饮用水和供水设施

导致暴发的水及水源，应立即停止使用。对污染的供水管网、水箱、桶装水机、直饮水机进行消毒处理，应进行彻底清洗消毒，可用有效氯 100mg/L 消毒液浸泡 1 小时，或 50 mg/L 消毒液浸泡 24 小时，然后冲洗管网后使用。污染的水井需进行彻底消毒清掏后再开放取水。消毒时需保持余氯量为 0.5mg/L 以上，按水井的容量计算所需含氯消毒剂的量，加入井水中充分混匀，保持 30 分钟以上。抽出井水，清除淤泥，用清水冲洗井壁、井底，再抽尽污水。待水井自然渗水到正常水位后，按 1 立方水加含有效氯 25%的漂白粉 150g～200g（含有效氯 25 mg/L～50 mg/L）进行消毒，浸泡 12～24 小时后，抽出井水。再待自然渗水到正常水位后，按正常消毒方法消毒，即可投入正常使用。污水按每升加 4g 漂白粉或 2 片消毒泡腾片搅匀，作用 60 分钟再排放。

八、室内空气

广东省学校食堂防控诺如病毒感染工作指引 篇6

关于XX学校诺如病毒感染性腹泻暴发疫情的调查报告（以学校为例）XXXX年XX月，我中心接到XX学校电话报告，称该校近期腹泻病人异常增多，近一周发生腹泻病例近XX例。为核实疫情情况，查明原因，XX月XX日，我中心派出专业技术人员前往该校开展调查。现将有关情况报告如下：

一、涉疫社区/单位基本情况

XX学校于XX市XX县XX镇XX路XX号，为XX学校。全校设有XX个系XX个专业XX个年级，共有XX名学生，XX名教职工；宿舍楼XX栋，包括学生宿舍XX栋、教工宿舍XX栋、饭堂职工宿舍XX栋。该校设有XX间校医室，配备XX名医生和XX名护士，仅设门诊，无住院病区。

（XX社区位于XX市XX县，位置XX、面积XX、自然村XX个、人数XX人）。

二、病例搜索

XX月XX日，XX疾控中心对病例进行搜索，制定搜索病例定义如下：自某年某月某日开始，在某范围内，有腹泻或呕吐症状者。经病例搜索，截止XX月XX日XX时，共发现符合定义病例XX例。

XX月XX～XX日，该疫情网络报告病例XX例，主动搜索病例XX例，共计XX例，罹患率为XX.X%（XX/XX）；其中现症病例XX例（包括住院病例XX例），已痊愈病例XX例；所有病例病情均较轻，无重症和死亡病例。

三、临床特征

病例临床症状主要表现为腹泻（XX.X%）、呕吐（XX.X%），发热（XX.X%），腹泻次数介于XX～XX次/天（表1）。查阅XX例住院病例病例血常规，XX.X%（XX/XX）病例WBC计数上升/下降，XX.X%（XX/XX）病例中性粒细胞计数上升/下降，XX.X%（XX/XX）病例淋巴细胞计数上升/下降。

表1 XX单位诺如病毒感染性腹泻病例临床特征 症

状 呕吐（≥2次/日）腹泻（≥3次/日）发热（≥37.3℃）

四、流行病学特征

病例数（N= XX）

XX XX XX

比例（%）XX.X XX.X XX.X

（一）时间分布

首例病例发病时间为XX月XX日，XX日出现病例数异常增多，XX日达到高峰，XX日明显下降；XX～XX日流行曲线呈现XX暴露（持续暴露或点暴露）特点（图1）。

图1 XX学校或单位诺如病毒感染性腹泻病例发病时间分布

（二）空间分布 1.院系分布

各院系均有病例发生，院系罹患率介于XX.X ~ X X.X之间，各院系罹患率见表2。

表2 XX学校诺如病毒感染性腹泻病例院系分布

系

别 XX系 XX系 XX系 2.宿舍分布

发病数 XX XX XX

总人数 XX XX XX

罹患率（%）

XX.X XX.X XX.X 病例学生主要分布在XX间宿舍，占学生宿舍的XX.X %（XX/XX），其中，发生XX例病例的宿舍有XX间，XX例病例宿舍XX间，XX例病例宿舍XX间。XX.X %（XX/XX）教职工病例校内居住，XX.X %（XX/XX）校外居住。

（三）人群分布

男性罹患率XX.X %（XX/XX），女性罹患率XX.X %（XX/XX），男女罹患率差异有统计学意义（χ2=XX.X，P=XX.X），男/女性罹患率高于男/女性；发病人群年龄介于XX到XX岁之间，中位数为XX岁。

教职工罹患率XX.X %（XX/XX），学生罹患率XX.X %（XX/XX），罹患率差异有统计学意义XX.X %（XX/XX）。

厨工感染率XX.X %（XX/XX），其中隐性感染率XX.X %（XX/XX）。

五、相关危险因素调查

（一）食品卫生 1.餐饮供应单位概况

该校设有XX个饭堂和XX个商业街（包括餐饮店XX间）。

XX饭堂面积XX m2，分XX层，现有从业人员XX人；各功能分区XX，操作间配制XX，食品加工、售卖区域卫生状况XX，每天采用XX方式对餐具进行消毒。饭堂提供早、中、晚正餐，供餐品种主要为XX等食物，每餐就餐人次数约为XX。

商业街现有餐饮店XX间，从业人员XX名，主要提供XX、XX、XX等食品。

饭堂和商业街餐饮店近期员工因病缺勤以及出现腹泻、呕吐的调查结果为：XX。

2.可疑就餐地点调查

为进一步探明是否存在食源性传播的可能，调查组对病例开展病例对照研究，选择XX月XX～XX日期间发病的XX名实验室确诊病例作为病例组，病例所在班级XX月XX日至今未出现呕吐、腹泻等不适症状的学生XX名作为对照组，分析比较病例组与对照组在XX饭堂、商业街等XX个地点就餐比例之间的差异。

多因素分析结果显示，XXXX（见表3）。

表3 就餐地点多因素分析结果

就餐地点 XX饭堂 商 业 街 XX饭堂 病例（%）

对照（%）

OR

95%CI

3.可疑食物史调查

分析比较病例组与对照组在可疑食物进食比例之间的差异。多因素分析结果显示，XXXX（见表4）。

表4 可疑食物多因素分析结果

就餐地点 XX食品 XX食品 XX食品 4.厨工调查

包括厨工发病情况、接触其他病人情况、手部卫生情况、可疑食物加工环节等。

（二）水卫生情况

学院生活用水来自XX水厂和XXX水厂，其中XX饭堂和XX宿舍用水来自XX水厂，教学楼和XX宿舍用水来自XXX水厂。两水厂的自来水分别接入学院管网后，各自进入密封性较好的蓄水池，经二次加压处理后供应相应场所。学院在教师办公室、宿舍和学生宿舍提供桶装水。

1.XX水厂

XX水厂位于XX市XX县XX镇，主要供应XX市城区，覆盖人口约XX万。水源来自XX河，生产工艺按照XX等工序制水。

XX疾控中心对自XX月XX日以来该管网覆盖区域内有急性胃肠炎病例异常升高的情况调查结果为：XX；对XX社区卫生服务中心及下属XX间卫生站（XX村卫生站，XX卫生站，XX村卫生站）XX月XX～XX日期间就诊的急性胃肠炎病例进行搜索，结果为：XX。

2.桶装水

学校的XX提供桶装水，桶装水系XX公司提供由其公司自行生产的XX牌饮用纯净水。该品牌桶装水主要供应XX、XXX等区域或单位。XX、XXX等区域或单位近期急性胃肠炎病例发病情况为：XX。

（三）环境卫生情况

教室、宿舍、食堂、厕所等场所及外周环境通风及清洁卫生现况，人口密度，洗手液或肥皂、洗手设施等配备及使用情况；场所被病例粪便、呕吐物污染情况，现场清洁消毒情况。

（四）个人防护

清洁人员在处理排泄物过程中是否有防护，清洁用品是否经常进行消毒；护病例（%）

对照（%）

OR

95%CI

理人员（老人院、孤儿院、医院等）在护理过程中是否穿着基本防护用品（口罩、手套等），并经常进行清洁消毒等。

六、实验室检测

XX月XX～XX日，XX疾控中心共采集病例粪便/肛拭子/呕吐物、饭堂及商业街厨工粪便/肛拭子/呕吐物、水样、环境涂抹拭子等样本XX份进行诺如病毒检测，检测结果诺如病毒核酸阳性XX份（阳性率XX.X %）。其中，病例粪便/肛拭子/呕吐物XX份，阳性XX份（XX.X %）；厨工粪便/肛拭子/呕吐物XX份，阳性XX份（XX.X %）；环境拭子XX份，阳性XX份（XX.X %）；水样XX份，阳性XX份（XX.X %）。样本诺如病毒检测结果详见表5。

采集病例粪便/肛拭子/呕吐物XX份进行食物中毒常规致病菌检测，检测结果为：XX；采集水样XX份进行微生物指标检测，检测结果为：XX。样本常见致病菌和微生物检测结果详见表6。序采样对象

号 病例 表5 XX学校疫情诺如病毒采样检测结果 采样 样品 阳性率

份数 阳性数 备

注

时间 类型（%）

粪便/

肛拭子/呕吐物

粪便/

肛拭子/呕吐物

环境拭子 水样

厨工 5 6 7 饭堂环境 饭堂、宿舍末梢水、饮水机、桶装水

水源水、出厂水、末梢水 水样

序 号 1 2 表6 XX学校疫情采样常见致病菌和微生物检测结果

阳检测 采样 采样 样品 份阳性

性 备注

项目 对象 时间 类型 数 数

率

常规致病现症病例

粪便/

菌 肛拭

子/呕吐物

水样微生出厂水末 水样

物指标检梢水、二次测 供水、桶装水

七、结论

结合流行病学调查资料、实验室检测结果及病例临床表现，认为该疫情为一起诺如病毒感染性腹泻暴发疫情，XX为感染的主要危险因素，同时存在XX传播，排除XX传播。主要依据如下：

（一）XX为感染的主要危险因素 1.本次疫情流行曲线呈现XX暴露特点。2.病例在XX期间XXXX。

3.病例对照研究结果显示XX是感染诺如病毒的危险因素。4.实验室检测结果发现：XXXX。5.XXXX 6.XXXX

（二）排除XXXX传播 1.XXXX 2.XXXX

（三）存在XXXX传播 1.XXXX 2.XXXX

八、已开展的防控措施

（一）XXXX

（二）XXXX

九、趋势研判

根据目前疫情发展态势评估，该疫情已得到XX控制，且疫情仅局限于XXXX内；如果不能持续有效落实各项防控措施，疫情可能会出现XXXX。

十、工作建议

（一）XXXX；

（二）XXXX；

（三）XXXX。

广东省学校食堂防控诺如病毒感染工作指引 篇7

新型冠状病毒疫情防控工作专项方案

施工单位：

厦门鹏诚建筑工程有限公司

编制人员：

审核人：

日

期：

新型冠状病毒疫情防控工作专项方案

一、总则

1、编制目的为科学、规范、有序开展新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，项目部管理人员要深入贯彻总书记关于疫情防控工作的重要指示精神，高度重视，迅速部署，针对建设工地施工人员集中、流动性大、外来施工人员多的特点，及时采取防控措施，做到早发现、早报告、早处置、早治疗，坚决防止疫情输入、蔓延、输出，保障建设工地现场人员生命安全，避免疫情在建设工地现场出现、扩散和蔓延。

鉴于项目从业人员多、流动性大、外来施工人员多的特点，且面临春节后工期紧、生产任务重的现实情况，目前防疫又是当前非常重要、非常紧迫的事情为确保节后复工后广大从业人员的健康与安全，确保项目生产安全顺利进行，特编制《新型冠状病毒感染肺炎防控工作专项方案》，以作为项目部防疫期间的行动工作指南。

2、编制依据

漳州市长泰县人民政府：第1-11号通告、银塘办事处关于印发《银塘办事处应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组工作方案》的通知

省建设厅内部明电：闽电建[2020]8

号

新型冠状病毒感染的肺炎防控方案(第三版)（中华人民共和国国家卫

生健康委员会）上级主管部门其他指示、要求等。

二、组织机构与职责

成立“新型冠状病毒疫情防控工作领导小组”，统筹做好此次疫情防控工作。组成人员如下：

组  长：

副组长：

成  员：

领导小组职责：负责统一指挥、协调、管理和研究、部署项目疫情防控工作；听取工作汇报，确定工作方案，部署防控工作和应急救援工作；负责与上级应急指挥系统的联络，根据疫情发展，及时向公司汇报有关信息；研究解决项目疫情处置工作中的重大问题。

三、细化措施，做好建筑工地复工前卫生防疫和人员管控工作

项目部要认真落实新型冠状病毒感染的肺炎防控责任制，项目部要有专人负责，使新型冠状病毒感染的肺炎防控工作责任层层落实到人。

1、加强项目管理人员自检，管理人员应先进行自我身体检查，确保自身健康状况良好的情况下方可进入工地现场。

2、加强对工地工人的检查，各项目必须加强工地人员流动管控，对涉染人员【特指春节期间返乡湖北地区、2019

年

月至今到过湖北地区、春节期间同来自湖北方人员有过密切接触、春节期间有发烧咳嗽症状人员、所居住在小区有疫情确诊病例的人员等】，要求暂缓返岗。项目管理人员要切实关注回流工人的身体健康状况，每个项目工人进入工地前必先进行健康检查,并采取必要的防控措施，相关信息必须登记在册。

3、加强工地务工人员的饮食、饮水、个人卫生和环境卫生管理，特别是食堂、宿舍、浴室、厕所等公共环境卫生的清洁消毒管理，注意做好通风和消毒工作。施工现场应实行封闭式管理，严格控制施工人员的流动。有任何疑似症状或工作期间突发疑似症状的工人必须立即处理，及时安全撤离现场及宿舍区域，按相关要求报告属地建设局及卫生防疫部门处理。

4、施工现场设置两间的隔离观察室。

三、具体实施措施:

1、有针对性建立本项目的应急预案及应急响应机制，发现疑似病例等情况的，立即根据预案实施处置并将处置等相关情况报告属地建设行政主管部门和卫生防疫部门(相关医疗机构名单详见附件)，尽快按要求做好相关的人员隔离及治疗工作。

2、安排专人负责按照登记人员名册逐个了解人员身体状况，人员凡进入工地的必先登记在册，结合实名制通道，严格落实员工实名制，建立从业人员实名制清单并实时动态更新。

3、各工地大门必须配备专业体温检测仪器，人员必须经过体温检测合格才能进入现场。管理人员应加强工地现场人员的身体状况检查工作，凡体温≥37.3°C

或发现可疑病例等情况，工地必须立即停工，及时报告属地建设局及卫生防疫部门，积极配合卫生防疫等相关部门采取隔离措施必要时通知公安部门协助实施预防、控制措施。

4、管理人员食堂实行分餐分食制度，人员使用一次性餐具用餐，并严格进行消毒，避免交叉感染。

5、加强卫生防疫宣传，增强从业人员的卫生防疫意识和防疫知识，养成良好的自我防护卫生习惯。

6、公共场所消毒：安排专人每天晚上

点定时对食堂、公共卫生间、浴室、宿舍等地方进行清洁消毒。严格落实消杀工作，可向市消毒站购买消毒剂。食堂、宿舍、项目工地现场茶水亭等地方完善分类垃圾桶，完善采取垃圾分类措施，联系专门负责垃圾处理的城市环境卫生部门进行垃圾分类收集转运，做到不污染环境、不藏污纳垢，减少病毒滋长传播。

7、人员作业安全防护：要求从业人员上岗前必须佩戴口罩，每天上下午各更换一次，设专门收集点，口罩用完后投放到口罩投放专用垃圾桶，由专人负责，交由城市环卫转运到专门指定地点进行销毁处理。

8、体温检测：施工大门由一名安全员和一名保安负责人员体温测量，发现体温异常立即向项目经理上报，由项目经理向逐级向相关部门汇报情况。

五、加强疫情防控宣传教育。

向项目施工人员，通过宣传单、标语等渠道，及时传达什么是新型冠状病毒、外出途中个人防护如何做、个人防护注意事项等问题；向施工人员普及疫情防控知识和防控要求，提醒施工人员按要求佩戴口罩，保持清洁卫生和充足睡眠，做好自身防护。

六、落实每日疫情“零报告”制度。

做到不漏报、迟报、瞒报，真实、不主观臆测。每日下午向公司质安部报告当天人员登记记录。

七、防控物资

根据疫情防控需要，由项目部统一采购防护物资，首批物资计划如下：

防护口罩：400只

84消毒液：50瓶

红外体温计：2支

消毒喷雾器：2台

防护镜：30个

八、应急处置

1、在工地一旦发现体温不正常等疑似感染或发病的人员，周围近距离或接触人员立即采取严格的防护和观察措施，并进行单独隔离，同时到附近医院进行进一步诊断、处置。

2、发现疑似疫情的第一时间，向上级建设行政主管部门和当地卫生防疫部门报告情况，同时密切掌握相关人员动向，禁止人员随意外出，控制活动范围并隔离相关人群，严格按照防疫主管部门的指令采取下一步行动。

有限公司

2020

年02月20日

附

件

一、长泰县医院

电话：0596-8322188

地址：漳州市长泰县武安镇登科山62号

二、长泰县第二医院

电话：0596-828047

地址：漳州市长泰县岩溪市场旁

三、漳州市疾病预防控制中心

电话：0596-2092652

地址：漳州市芗城区胜利西路37

附

件

一、厦门市中医院

电话：0592-5579686

地址：厦门市江头仙岳

1739

号

二、厦门中山医院

电话：0592-2292201

地址：厦门市湖滨南路

201-209

号

三、厦门大学附属厦门第一医院

电话：0592-2132222

地址：厦门市镇海路

号

四、解放军第一七四医院

电话：0592-6335500/6335600/6335700

地址：厦门市文园路

94-96

号

五、厦门大学附属翔安医院

电话：0592-2889000/0592-96166

地址：翔安东路

2000

号

六、厦门大学附属翔安医院

电话：0592-2889000/0592-96166

地址：翔安东路

2000

号

七、厦门市同安区同民医院

电话：0592-7061415

地址：厦门市翔安区

八、厦门市疾病预防控制中心

电话：0592-3693333

地址：厦门市集美区盛光路

681—685

号

九、湖里区疾病预防控制中心

电话：(0592)5662806

地址：福建省厦门市湖里区湖东路

号

十、厦门市海沧区疾病预防控制中心

电话：0592-6050005

地址：福建省厦门市海沧区沧虹路

150

号

十一、厦门市同安区疾病预防控制中心

电话：0592-7317282

地址：福建省厦门市同安区大同街道环城中路

号

十二、厦门市翔安区疾病预防控制中心

电话：0592-7886865

地址：福建省厦门市翔安区祥吴顶曾里

号

有限公司

新型冠状病毒疫情防控领导组织机构

总经理

各分包单位、各施工作业班组

工程部

后勤部

安全部

设备部

项目经理

项目总工

生产经理

安全总监

技术负责人

人事部

工程部

采购部

广东省学校食堂防控诺如病毒感染工作指引 篇8

发疫情的调查报告

市卫生和计划生育局：

2012年11月20日1时许，我中心接市食安办电话通知：XX街道XX小学有部分学生因出现呕吐、腹痛、发热等症状到XX医院和XX市人民医院就诊，怀疑发生食物中毒。接报后，我中心于20日凌晨2时和9时先后两次派出公卫所技术人员前往现场调查，现场共调查到29名病人，考虑病人发病时间十分集中，且白细胞结果绝大多数升高，我中心初步考虑为细菌性食物中毒。此后我中心未接到新发病例的报告，直至21日23时许，XX医院再次向我中心报告，称该校尚有个别新发病例到该院就诊。为明确原因，22日上午，我中心派出领导及传防所、公卫所专业技术人员，会同省疾控中心专家前往XX医院、XX小学，对本情况作进行进一步核实调查，现将情况报告如下：

一、涉疫单位基本情况

XX小学位于XX街道XX社区，为一所全日制的民办小学。共有学生 人，教职工 人，设6个年级共 个班。约有

名学生在校吃早餐，约

名学生在校吃午餐，并在教室午休。学校配有

部校车，约

名学生乘坐校车。教学楼有2栋，其中五、六年级在旧教学楼，一至四年级及509班在新教学楼。教学楼卫生状况一般，通风尚可，各层均设有卫生间，未配备洗手液。该校有1个饭堂，配有厨工7人，为教职工提供早餐及午餐。早餐及午餐均由教职工或学生直接送到教室，饭堂卫生状况及通风良好。学生日常的饮用水为学校提供的电热水器烧开的开水，由学生自带杯具接水饮用。

二、疫情情况

（一）病例定义

诺如病毒感染病例：2012年11月18日至2012年11月22日调查时为止，XX街道XX小学教职工和学生中出现呕吐（≥2次/24小时）伴腹痛或腹泻（≥3次/24小时）且伴大便性状改变者。

（二）疫情概况

自2012年11月18日至2012年11月22日调查时为止，该校共发生了 例诺如病毒感染病例，其中学生病例 例，罹患率 %（/）；教师1例，厨工1例。

（三）临床表现

例病例的主要临床表现为腹痛、呕吐、恶心等。见表1。表1 XX街道XX小学诺如病毒感染病例临床表现统计表 临床表现

腹痛 呕吐 恶心 腹胀 腹泻 头晕 头痛

病例数

构成比（％）

（四）病例分布

1．人群分布：

例病例中，男性

例（占

％），女性例（占

％），年龄

岁，年龄中位数

岁。

2.时间分布：首发病例于11月18日7时发病，后陆续有病例发生，于19日12时-23时病例迅速增多并达到高峰（例），此后病例减少呈散发状态，见下图。

140120100病例数***12-23时30-11时12-23时0-11时412-23时40-11时712-23时0-11时12-23时00-11时12月18日12月19日12月20日12月21日12月22日发病时间

XX街道XX小学诺如病毒感染病例发病时间分布图 3.班级分布：

例学生病例分布于

个年级

个班，所有的年级均有病例发生，有病例的班级占了全部班级的%（）。其中病例数

例的班级有

个，占

%；

例的班级有

个，占

%。详情见表2。

表2 XX街道XX小学诺如病毒感染病例暴发疫情涉疫班级分布统计表

同一班病例数 班级数（个）构成比（%）10-13例

5-9例

4例

3例

2例

1例

三、采样及检测情况

11月22日，现场采集了学生病例的肛拭子标本14份、呕吐物4份，教师肛拭子标本1份，厨工肛拭子标本2份。我中心进行了病原学检测，结果有10份学生肛拭子、1份学生呕吐物、1份教师肛拭子、1份厨工肛拭子标本为诺如病毒Ⅱ型核酸阳性。

三、调查结论

根据患者临床表现、现场调查和实验室检测结果，我中心认为XX街道XX小学发生了一起诺如病毒感染病例暴发疫情。导致本次疫情的主要原因是病人发病后未及时隔离，病人的呕吐物未及时、正确的清理；传播途径为密切接触和病例呕吐物的气溶胶经呼吸道传播。

四、存在问题

（一）学校没有设立校医室和配备专业的校医，部分在学校内发病的病人没有得到及时的诊疗和隔离。

（二）学校对较多学生出现类似症状的突发情况敏感性较差，没有及时发现和报告异常情况。

（三）我中心20日凌晨2时和9时调查时，XX相关部门未能详细、全面提供所有资料，对初次调查及结果判断造成了一定影响。

（四）由于绝大多数病例的症状较轻，就诊时未能采集到有价值的标本。

五、防控建议

为了迅速控制疫情，防止可能造成的疫情扩散和蔓延，同时，避免以后发生类似情况，我中心现场向该校及XX街道有关方面提出如下防控意见：

（一）对现症病人进行隔离治疗。现症病人应暂停上课及避免参加集体活动，留在家中休息，直至症状消失后72小时。同时，妥善处理病人的粪便或呕吐物，可用干漂白粉搅拌均匀后倒入厕所用水冲走，在处理病人的粪便或呕吐物是要戴口罩、手套，处理完要及时清洁双手。

（二）加强课室、食堂的清洁消毒。对课室、食堂等公共场所的地面、桌椅、门把手、楼梯扶手用含氯消毒剂进行拖扫或擦拭消毒。同时应多打开门窗，保持室内空气的流通。

（三）要加强食堂食品卫生的管理。学校食堂要按食品安全法的要求加强餐饮具的消毒工作，食物要彻底煮熟、煮透，避免提供凉拌菜、卤菜或隔夜饭菜。要加强食堂从业人员食品安全知识的培训，定期进行健康体检，出现腹泻、呕吐等身体不适时要立即调离工作岗位，避免带病工作。

（四）在全校师生中开展预防感染性腹泻防治知识的宣传教育，倡导学生养成勤洗手、不喝生水、不吃生冷食物等良好的卫生习惯。

（五）XX街道疾病预防控制中心要加强对学校呕吐、腹泻等胃肠道症状的监测和各项防控措施落实情况的督导，填写“XX市传染病暴发疫情跟踪随访日报表”于每日16时前报我中心，直至本次疫情平息。

（六）XX街道要督促辖区内各级各类学校、托幼机构按规定设立校医室及专业的校医，提高学校异常情况及突发事件的报告意识，发现短期内多名学生出现类似情况要及时向上级部门报告。

XX市疾病预防控制中心

2012年11月22日

广东省学校食堂防控诺如病毒感染工作指引 篇9

为贯彻落实**的通知要求，以对广大师生身体健康、生命安全极端负责的态度，特制定此疫情防控工作方案：

一、成立领导小组负责执行零报告和日报告制度，发现疑似病例立即报告中心校疫情防控办公室。

二、落实防控措施

（一）假期期间：

1、不举办任何大型聚集性活动。疫情流行期间不提前开学，不举行补课、培训、考试、比赛、展示、评比等聚集性活动。

2、强化校园管控。学校安保人员及值班教师、带班领导上岗前测体温并做好记录，不测体温，不得上岗。外来人员一律不准进入校园。

3、加强宣传教育。每天通过微信、校信通等平台对师生、家长进行健康宣教，提醒师生、家长在假期尽量减少不必要的聚会和旅游等外出活动，避免与有症状的人员接触，发现自己有症状时及时告知学校并及时就医。

4、开展“新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控“小手拉大手”活动。

（1）假期期间不串亲访友，少出门、不出门，不逛街，避免到人员密集场所，相互监督。

（2）保持良好卫生习惯，勤洗手、勤通风、戴口罩，废弃口罩不乱丟，相互提醒。

（3）科学安排学习、生活，早睡早起不熬夜，养成良好的作息习惯，保持良好的精神状态和健康身体，相互遵守。

（4）关注疫情动态，加强预防常识学习、宣传，预防措施落实处。

5、强化师生外出管控。全体教职工、学生假期不外出、不离家，若临时外出，戴口罩做好防护措施，如有特殊情况确需外出的，学生要向老师请假，老师要向学校请假，同时做好备案登记。

6、实施每天报平安制度。每天下午3点前将出现的异常情况及时上报办公室。（教职工直接报办公室，班主任负责上报本班学生及家长异常情况）

（二）开学前期：

1、办公室：做好开学预案。密切关注疫情发展情况，提前对春季开学有关情况作出科学研判，制定工作预案。关注疫情发展变化，及时传达工区疫情防控办公室和中心校的通知，负责防控工作的综合协调。通过校讯通微信群，加强防控知识宣传普及，大力倡导“口罩文明”，引导师生和学生家长理性认识肺炎疫情，管控负面舆情。

2、后勤中心做好疫情物资保障工作及开学前校园、教室、办公室全方位消毒。负责保安、保洁等学校职工的零报告制度的落实。

3.政教中心：每天精确掌握教师、学生、学生家长外出及身体健康状况，并及时上报学校办公室。广泛开展健康教育，增强师生体质。

4.教务中心：做好延期开学的课程计划及开学前疫情防控准备工作。

5.年级班主任：每天准确统计学生及学生家长活动情况及身体状况，上报办公室。开学后要严格落实学校传染病防控措施，做好学生晨午检、因病缺勤病因追查登记与报告；

广东省学校食堂防控诺如病毒感染工作指引 篇10

为了切实做好新型冠状病毒感染的肺炎防控工作，认真落实国家和省、市、县及教体局疫情防控工作要求，结合教育系统及我校实际，制订此方案。

一、加强领导、成立组织

为进一步做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，经学区领导班子研究，并报请易县教体局批准，决定成立易县良岗学区新型冠状病毒感染的肺炎防控工作领导小组，制定实施方案和相关预案，明确责任、狠抓落实，形成齐抓共管、上下联动的管理态势。学区领导分包辖区内四个中心小学，定期、不定期对此项工作进行专项督查。

领导小组名单如下：

组 长： 梁兴江 校长

副 组 长： 王金春 赵全亮 赵金岭

赵金玉 牛玉坡 赵风顺

成 员： 学区其他成员及各校中层领导

领导小组下设办公室

地 点：学区综合室

办公室主任：刘建国（兼）

二、加强宣传、科学防控

各位教职员工要充分认识做好新型冠状病毒感染的肺炎防控工作的重要性、紧迫性和复杂性，切实提高政治站位，认清形势，采取多种形式对学生及家长进行宣传教育，做到科学防控。

（一）利用微信群、校讯通等网络平台，将新型冠状病毒预防控知识发送到教师和家长手中，通过采取“小手拉大手”的等方式对新型冠状病毒防控知识进行宣传教育，使广大师生及家长做好充分的防控工作。

（二）新春佳节之际，教育师生及家长尽量不去人群聚集的机场、车站、商场等公共人流众多的场所。出门要佩戴口罩，降低感染风险。

（三）专家研判认为，当前新型冠状病毒感染的肺炎疫情可防可控。因此宣传教育工作不要夸大其词，以免引起不必要的恐慌。

三、制定措施、合力防控

（一）所有的学校不得提前开学。各教学点、幼儿园在没有接到通知之前，不能私自提前开学。教师可通过网络平台，安排布置学生的假期作业。寒假期间，任何人不准组织师生进行集体活动。开学时间适疫情情况，请示县委政府、教体局后决定。

（二）为给全体师生创造更加温馨舒适的工作学习环境，我学区将在寒假开学前一周，对各学校的校舍进行一次彻底消毒情况进行一次督查。开学后，各校严格落实晨午检和开窗通风等制度，制定2020年学校传染病防控预案。

（三）全体师生若发现返乡亲属（尤其是来往武汉的）有发烧、咳嗽症状，必须第一时间向村委会汇报。如有师生出现感染症状，第一时间报学校、学区领导并上报教体局。

（四）加强食堂监管。严格操作流程。按照《食堂操作规范》，严把进货关，尤其是近段时间不要食用畜禽、海产品等，严格做到索证索票，严格蔬菜、肉类等的“一冲二泡三洗”程序，严格控制学校食堂餐具的消毒时间、次数、方法，要保证消毒时间，确保消毒到位。食堂要24小时有人看守，及时查看、回放监控录像，有问题及时维修、处理；值班领导或教师要按要求试吃陪餐并填写好记录。

四、加强值班、监控舆情

各单位要加强应急值守工作，严格执行24小时专人值班和领导带班制度，学校领导和教师一律不许外出。教体局防控工作领导小组将对各单位防控工作明察暗访，对发现的问题将严肃追究、顶格处理；要加强舆情监测，统一信息发布，任何单位和个人未经宣传部、网信办允许或授权，不得接受各级各类媒体采访。否则，严肃追究相关单位和个人的责任。

易县良岗学区中心校