酒店协议书1

酒店协议书1（精选7篇）

酒店协议书1 篇1

湖南亚华大酒店有限责任公司

入股协议书

现有___亚华大酒店_____共__________人，根据《中华人民共和国公司法》和中国的其他有关法律法规，本着平等互利的原则，通过友好协商，同意（以正式工商登记注册为准），特订立本协议。

本协议的投资方各为；

1、姓名___________身份证号码__________________电话_________ 家庭住址________________________________

2、姓名___________身份证号码__________________电话_________ 家庭住址________________________________

3、姓名___________身份证号码__________________电话_________ 家庭住址________________________________

4、姓名___________身份证号码__________________电话_________ 家庭住址________________________________

5、姓名___________身份证号码__________________电话_________ 家庭住址________________________________

6、姓名___________身份证号码__________________电话_________ 家庭住址________________________________

7、姓名___________身份证号码__________________电话_________ 家庭住址________________________________

8、姓名___________身份证号码__________________电话_________ 家庭住址________________________________

9、姓名___________身份证号码__________________电话_________ 家庭住址________________________________

应各方共同要求，各方作为投资人共同投资人民币万元共同经营本酒店 双方本着“互利互惠、共同发展”的原则，经充分协商，特订立本协议。

第一条 总则

第一款 本酒店主要嫁接、引进、消化和改进现有各酒店的经营模式，努力打造“持家理财的必选方案，白手创业的终极平台”，让普通消费者变为投资者，为商业经济的繁盛服务，变消费为投资，本酒店运营最终目标就是要让消费者打折扣、业务员拿提成、入股者得分红，充分调动所有人经营、参与的积极性、主动性和创造性，并营造一个“以人为本，和谐共处”的家园式经营单位，并在条件适宜之时发展经营。

第二款 经营目标：打造全国的酒店经营模式，建立自己的运营模式、经营机制、管理体系。

第三款 严格依据《公司法》运作，实行“同股同权同利”，承担风险、享有权益均按出资比例进行。在初创阶段，所有管理人员一律遵循市场经济规律，面向社会招聘，各项岗位按能力聘任，最终实现 “各尽所能，人尽其才”。工作人员工资实行“基薪+提成”制度，基本月薪按岗位及辛苦程度，由股东会或经营层决定。酒店经营管理理性化、科学化、规范化、标准化，逐步制定管理岗位职责与工作标准，按全国先进连锁酒店模式管理，嫁接、引进国内连锁酒店等先进管理经验和成功做法，打造自己品牌。

第四款 经营方向：充分融入当地社会、当地文化、当地人际关系。

第五款 酒店应提高管理水平，努力取得经济效益，并根据市场变化及时调整计划和改进工作方法，使酒店在服务、工作效率、产品质量及发展速度等方面具有竞争能力。

第二条 注册资本与资金

酒店采取有限责任公司形式成立。各方对公司的责任以投资额为限。各方原始出资金额为万元。

酒店的资本为_____万元。

固定资产(包括酒店所有设施设备等)原值_____万元，(明细_____________________________________

流动资产(指可以在一年或超过一年的一个营业周期内变现或者运用的资产，包括现金及各种存款、存货、应收及预付款项等)总额万元左右;无形资产(指酒店长期使用而没有实物形态的资产，包括专利权、商标权、企业长期努力建立的品牌形象、商誉等)。

递延资产(指摊销期在一年以上，包括开办费、租入固定资产改良或大修理工程、租入或典入一年以上房屋使用权和其他资产使用权)总额为_____万元;

其他资产：人力资源价值_____万元;

综合以上各项，酒店总资产合计_____万元

第三条 资金投入

投资各方出资最低限为_____万元人民币。投资方在本合同签字生效3天内以现金出资金额。其中：

1、出资___________万元人民币；占投资总额______%

2、出资___________万元人民币；占投资总额______%

3、出资___________万元人民币；占投资总额______%

4、出资___________万元人民币；占投资总额______%

5、出资___________万元人民币；占投资总额______%

6、出资___________万元人民币；占投资总额______%

7、出资___________万元人民币；占投资总额______%

8、出资___________万元人民币；占投资总额______%

9、出资___________万元人民币；占投资总额______% 各方应以双方同意的现金金额投入。全部投资一次性打入酒店(公司);除注册资本外，若酒店需补充资金，经股东会决定，可按中华人民共和国企业贷款办法，通过银行以合适的方式筹集或向原始股东增资、募集新的股东股金。

第四条 酒店(公司)组织机构

第一款 酒店(公司)实行股东会领导下的总经理负责制，股东会为公司最高权力和决策机构，决定公司的一切重大问题。

第二款 股东会由所有股东组成，股东可以兼任公司的管理职务。

第三款 定期举行股东会会议，股东会决策一切问题需全体股东80%以上通过。全体股东会每月至少召开一次会议(定于每月月底或下月初)，由大股东召集并主持。

第五条 各方的责任和义务

第一款各方自合同生效之日起具有酒店(公司)股东会成员同等的地位，依法享有同等权利，承担同等义务。甲方自合同生效之日起按投资比例参与分红，如各方参与酒店管理或在酒店担任一定的职务，按酒店劳动工资标准按月发放工资，年底参与股东分红。

第二款 大股东应监督酒店管理好资产，监督企业依法经营，照章纳税，履行合同;做好指导、协调工作。指导和协助酒店解决技术、经营管理等方面的问题，提供先进而适用的技术和经营管理的经验，从而获取最大限度的经营效益。大股东有责任为公司制定并提供有关管理、市场开拓等工作细则及规定;协助公司制定培训计划，协助公司收集与公司业务有关的、适用的技术、工艺、经济信息及法律资料。

第三款 其它方应遵守国家法律，执行国家政策和计划，完成合同规定的各项指标和任务，维护国家、酒店和职工的合法权益，正确处理酒店)内部的分配关系。酒店资金增减由股东会决定，并报请股东会成员协商，根据资金增减合理调整本协议有关分配比例的规定。

第四款 酒店财产为全体股东所共有，任何一方不经双方和股东会一致通过，不得处分酒店的全部或任何部分财产、资产、权益和债务。

第五款 各方出资额及其因参加本酒店获得之权益不经50%以上表决权股东同意，不得转让。

第六款 各方在公司经营期限内不得退股。(签定合同时各方有特殊规定的除外)各方有下列情形之一的，当然退股：

(1)死亡或被依法宣告死亡;

(2)被依法宣告为无民事行为能力人;

(3)个人丧失偿债能力;

(4)被人民法院强制执行在酒店(公司)中的全部财产份额。

当然退股的日期，为法定事由实际发生之日起。

第七款 各方有下列情况之一的，经公司董事会一致同意，可以决议将其除名：

(1)未履行出资义务;

(2)因故意或者重大过失给酒店(公司)造成损失;

(3)执行酒店(公司)事务中有不正当行为;

被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退股。被除名人对除名有异议的，可以在接到除名通知之日起30日内向人民法院起诉。

第六条 利润分配及税务

第一款 每个财政终结后应尽快把酒店(公司)的纯利按照各方对酒店(公司)注册资本投资的数额比例分配给各方。“纯利润”表示从毛利中扣除下列各项费用后余下的数额：

(1)按照中国有关法律和条例及本合同规定的条款，从酒店(公司)所得毛利润中扣除所得税后的数额;

(2)按照中国有关的法律条例规定及由股东会设立的储备基金的数额;

(3)按照股东会设立为发展和扩充酒店(公司)的再投资所需基金数额;

(4)按照中国有关法律和条款规定或由股东会设立的职工奖励和福利基金的专项资金数额。

第二款 酒店(公司)利润，在提取储备基金，企业发展基金及职工福利奖励基金后，按下述比例分配：

1：____%;

2：____%;

3：____%;

4：____

5、____%;

6、____%;

7、____%;

8、_____%;

9、____%;

其它方：____%;

双方按上述比例承担酒店(公司)亏损或风险。

第三款 前款所列储备基金、酒店(公司)发展基金及职工福利奖励基金所提取比例由股东会制定，但不得超过毛利的40%。

第七条 终止和清算

第一款 当出现下列情况时，任一方可发出终止合同通知书，该通知书至少应在合同终止前的六十(60)天内发出：

(1)在甲方自愿或非自愿宣布破产、清盘或解散;

(2)在一方不履行本合同规定的义务或违反本合同的任何条款，为此，终止合同通知书应说明违约的事项及违约方在通知书期间能予以改正而未改正的这些违约事项;

(3)在双方严格遵守条文后，仍然违反政府现行的法律、法令或条例，使酒店(公司)无法继续营业。

第二款 本合同提前终止或终止后，酒店(公司)对其资产、债权和债务进行清算。在清算时应本着公平合理的原则，按合同规定执行。

第三款 若没有买主愿意购买“营业中的酒店(公司)”，则酒店(公司)的业务予以终止，清算委员会可以按分项售卖酒店(公司)的资产。

第四款 违约一方，必须对被申请结束营业的一方因其违约事项所蒙受的财务损失担负责任。

第八条 附则

本协议自签订之日起生效，共一式多份，投资方各执一份，酒店(公司留存两份)。

1：(签名，盖章)：

2：(签名，盖章)

3：(签名，盖章)

4：(签名，盖章)

5：(签名，盖章)

6：(签名，盖章)

7：(签名，盖章)

8：(签名，盖章)

9：(签名，盖章)

其他方：(签名，盖章)

年月日

酒店协议书1 篇2

旅游管理专业的校外实习是面向地方经济社发展, 以校企互惠双赢为出发点来安排的, 目前常被安排在最后一个学年, 时限多为12个月。学生的校外酒店实习有以下几个方面的作用。

对学生而言, 学习做到了理论联系实际。在真实而不是仿真的实操室中切身体会行业氛围、企业文化, 为学生积累了从业经验。另外, 校外酒店实习一般为带薪实习, 既在实习期间由酒店提供食宿, 提供薪酬, 这也在一定程度上减轻了学生家庭的经济负担。

对酒店而言, 使用实习生缓解了酒店的用工压力, 降低了用人成本, 为行业培养了后继力量。实习期满, 若实习单位和学生都有意向, 酒店可将实习期认定为试用期学生实习期满后既直接转为正式员工。这样既解决了酒店的用工问题又解决了学生的就业问题, 实现了互惠双赢。

对学校而言, 实习不仅解决了学生的就业问题, 提高了学生的就业率, 扩大了学校的知名度, 同时, 通过与酒店的深入合作, 学校可以派遣专任教师赴酒店进行顶岗实训, “真的做, 做真的”的实训使教师对酒店岗位的认识更加深入和具体, 从而极大的丰富了教学内容。另外, 随着校企合作的深入, 双方可以就行业的热点问题、酒店的发展、实习生的培养等方面进行广泛的探讨, 最终实现产、学、研一体化。

传统的实习模式已在国内运行了近十年, 随着时间的推移, 各种问题也逐渐显现。

实习增加了学生锻炼的机会, 但由于实习时间长, 也加大了实习管理的难度。随着实习时间的推进, 学生的新鲜感、兴奋劲逐渐消退, 表现为学生实习的稳定性变差会提出种种理由要求请假甚至离职, 这给学校实习生的管理增加了难度。随着实习生离职数量的增加, 用工出现缺口, 酒店需要重新寻找实习生, 这将增加酒店的人力资源成本。

学生通过在酒店的实习工作, 检验了在校学习的成果, 发现了学习中的不足, 但是由于实习期已经是最后一个学年, 即使是发现了不足, 找到了需要提高的地方, 学生也已经没有机会通过在校学习来进行弥补和提高。

由于没有工作经验, 学生对于行业和企业缺乏深入的了解, 对于适合在哪个部门工作也没有一个准确的定位, 选择实习单位时目标性不强。

针对以上情况我们提出了“1+12”酒店实习模式。

2“1+12”酒店实习模式的内涵

“1+12”酒店实习模式指学生酒店实习由短期实习和长期实习两部分组成, 即“1”和“12”, 其中“1”指在当地酒店进行的为期一个月的实习, 这一阶段的实习, 主要使学生对酒店环境及工作岗位有深入的认识, “12”指在最后一个学年进行的为期12个月的实习, 这一阶段的实习主要加强学生的技能训练和对企业文化的深入了, 为学生的就业做准备。

2.1“1”的意义

帮助学生正确认识酒店, 降低实习单位选择的盲目性, 进而提高实习期间的稳定性。“1”是学生在这个行业里试水, 能够使学生对酒店的认识更加深入;上级、同事、客人等角色不再只是出现在案例和模拟练习中, 而是伴随着鼓励、赞扬、批评、刁难等鲜活的出现在工作中;早班、夜班、节日加班也不再只是案例中的情景, 而成为真正需要克服的困难。通过这一个月的实习, 学生切实的感受到酒店工作的辛苦和压力, 这将帮助他们更加理性的选择行业、实习单位和部门, 也为提高实习期间的稳定性奠定了基础。

帮助学生认识专业学习中的不足, 使今后的学习更有针对性。传统的“学习——实习——就业”的人才培养过程, 使学生在实习中即使发现了不足, 也没有机会通过在校学习进行弥补和提高。而“1+12”酒店实习模式, 因为多了“1”这个环节, 使人才培养过程变成了“学习——实习——再学习——再实习——就业”, 这其中的“再学习——再实习”是建立“1”之上的螺旋上升的学习和实习, 也就是说, 学生在初次实习中发现不足后, 可以在教师的指导下进行有针对性的学习。这样做不仅减少了学生再次实习时因知识的欠缺和经验的不足而造成犯错的机率, 同时也增强了学生的自信心, 使其更好的融入到新的实习工作中去。

帮助学生及时调整就业方向。实习和就业一样, 是双向选择, 通过一个月的酒店实习, 学生加深了对在酒店工作的认识, 对就业会有一个基本的判断, 既可以选择在酒店工作, 也可以选择在其它行业就业。经过这个过程, 选择去酒店的学生会更加坚定在酒店行业发展的决心, 而准备在其它行业就业的学生也可以尽早适应新的岗位, 最终找到适合自己的岗位。“1”使学生明确了今后发展的方向, 及时调整就业的思路, 为就业夯实了基础。

2.2“1 2”的意义

锻炼了学生的实际操作能力, 提高了劳动效率, 使其由一名新手成长为一名熟练的服务员。在这12个月里的工作, 学生经历不再是实操课上的动动手, 而是具有一定劳动强度的工作任务。随着熟练程度的增加, 学生的劳动效率也会逐步提高。

学生在实习中积累了经验, 开阔了视野。我们选择的实习酒店多在发达地区, 其管理水平也处于行业领先地位, 在这些酒店实习12个月使得学生即积累了宝贵的经验, 也开阔了眼界, 增长了见闻。

3“1+12”酒店实习模式的改进建议

“1+12”酒店实习模式在我院实习已有近三年的时间, 我们觉得“1+12”酒店实习模式可以从以下方面进行改进。

建立校外实习基地的档案。包括酒店所处的城市、酒店集团概况、酒店的管理水平、行业评价等基本信息。另外, 对工资待遇、住宿条件、休假排班情况等学生感兴趣的问题进行打分、评等定级。有条件的话请往届实习生和酒店代表一起进行实习酒店的推介和答疑。这样可以使学生在选择实习酒店时更有的放矢。

调整短期实习的时间安排。目前, 短期实习的时间一般安排在第二学年的第一学期9月到10月, 这样的安排对正常的教学时间造成了一定的影响, 缩短了专业课程的教学时间。如果能够由学生、学校、当地企业三方努力, 把短期实习调整到寒、暑假进行, 就能够有效的解决这一问题, 降低对正常教学安排的影响。

参考文献

[1]杨效忠, 汪淑敏, 叶舒娟, 等.酒店实习对旅游管理专业本科生就业倾向的影响[J].高等农业教育, 2008.

[2]余伶莲.旅游专业酒店实习相关问题探讨[J].滁州学院学报, 2006.

酒店协议书1 篇3

全球唯一的八星级酒店

——世界各大媒体如是说。

专为国王建造的酒店

——民间拥趸者如是说。

这里能满足你的一切需要,实现你当国王的梦想

——酒店内部职员如是说。

现实版童话

当我站在酋长国宫殿金碧辉煌的大厅里时,瞬间记起小时候那个做了无数次关于阿拉伯王子的甜蜜美梦。可眼前这个金碧辉煌的宫殿前厅那些跳跃的喷泉,却提醒着我,这一切都不是梦,是真的。我所处的这所号称全球最奢华的酒店,就是一座不折不扣的宫殿。毋须魔力帮助,宫殿里随处可见英俊的阿拉伯男子和躲在面纱后的神秘阿拉伯女子。

沙漠皇宫

酋长国宫殿酒店(Emirates Palace)位于阿联酋首都阿布扎比海滩,北面和西面临海,是一座古典式的阿拉伯皇宫式建筑。远远看去,它有着清真寺的圆形屋顶风格,也象传说中的辛巴德或阿里巴巴时代的皇宫。

这座有着浓厚阿拉伯民族风格的宫殿,本身就是一个传说。它与阿联酋总统府仅一街之隔,被媒介评为世界上惟一的八星级酒店。酒店原本是给阿联酋的七位酋长们准备的行宫,所以建筑设计一切均按照皇室标准。七兄弟里最富裕的阿布扎比,也想像兄弟迪拜那样享誉全球,于是将这座曾经的酋长行宫扩建。整座宫殿耗资30亿美元,40吨黄金,扩建时充分融合了“22世纪”的先进科技。建成后的酋长国宫殿果然不负众望,给阿布扎比带来了辉煌的荣誉。因其豪华,人们把称之为八星级酒店,比迪拜的伯瓷酒店还多出一颗星。由于其独特背景,且地处中东沙漠区,所以有了“沙漠里的皇宫”之美称。

徜徉国宫殿

走进大殿之后,建议你先揉揉眼睛,否则灿烂夺目的金色会刺痛你的眼,这一点可绝不夸张。要知道,这座宫殿是由40吨黄金从外到内包装的,就连走廊边的垃圾桶也是镀金的表面。

酒店并不以高取胜,却有着与白金汉宫不相上下的占地面积和皇家气派,内部装潢也堪称金碧辉煌,优质大理石、马赛克映衬着1002盏施华洛世奇水晶枝形吊灯和名贵收藏。只有400个房间,却有128个厨房和餐具室。一天的房费最低6000美元,最高可达12000美元。耗费近150000立方米的进口大理石,覆盖25公顷的面积。面积是如此巨大,以至于酒店工作人员需要开高尔夫球车在走廊间穿行,即使是在客满的时候,服务人员都是客人的6倍之多。

房内则是奢华与高科技的结合,一个号称来自22世纪的高科技掌上电脑摇控器,从室内灯光的明暗到电视开关、娱乐选择甚至客房服务,动一根手指就全搞定,就像拥有了一个阿拉丁神灯式的隐形仆人。不过,要想当好这个22世纪仆人的主人可不容易,搞明白这些功能,都能让人费神半天。等终于弄清楚之后,也是该退房的时候了。

酒店协议书 篇4

乙 方：枣庄市海润商务有限公司(以下简称乙方)

甲乙双方本着平等、互惠、互利的原则，经友好协商，就酒店合作事宜达成的酒店合作协议书。

协议内容：

一. 客房部分

乙方向甲方提供的房型、价格如下：(单位：元/间夜)

说明：

1、甲方预订联络人须在客户抵达乙方前五天以书面或电话通知乙

方预订联络人，并注明客人姓名、预抵时间、用房数及入住天数。乙方在收到甲方通知后，应于24小时内予以确认。凡通过此方式预定的房间即可享受协议价。

2、甲方客户因故不能按原计划抵达的，应立即或至少提前三天通知乙方调整预定或取消订房、否则应按相应标准赔偿乙方损失

3、对于双方确认后生效的订房，乙方必须提供相应客房，如遇特殊情况不能提供，则由乙方按以下方式另行解决，其产生差价由乙方承担。

(1)升级至本酒店高一级的房型;

(2)协助安排其它同级别酒店的相应级别的房型;

4、本协议房价在遇以下情况时不予执行，价格由双方协商另定。

(1)重要节假日和旅游黄金周。

(2)本地重大活动期间。

5、甲方退房时间最迟为入住次日中午12点，甲方如遇特殊情况在经乙方同意后，可适当延时退房，但最迟不得超过次日中午14点，超过14时需加收半天房费，超过18时则需加收全天房费。

二、餐饮部分

1、甲方有权选择用乙方提供的用餐标准和包间类型;

2、乙方须根据甲方的用餐标准和要求，提供优质的菜品和服务;

3、乙方给予甲方在餐饮部消费菜金打______折(酒水、烟、海鲜除外)。

三、会议部分

1、果盘费用另计;

2、甲方需至少提前三天确定具体会议时间和参会人数，以便乙方做好相关准备。

说明：本价格包含投影仪、音响、话筒、茶水、铅笔、纸，如需鲜花

四、结算方式：

1、甲方可选择以现金或挂账的方式结账;

2、甲方必须提供有效签字人在账单上的签字，乙方才能为其挂账;

3、上月挂账的部分需在下一月10号之前由甲方主动结清;

4、有效签字人即为预定联络人，甲方可指定本单位最多两人。

五、双方权利义务

1、甲乙双方对账：一旦乙方发现甲方管理混乱，没有专人负责对账单，则乙方视甲方违约和缺失诚信，并有权提前终止本协议

2、拖欠账款：一旦乙方发现甲方管理混乱，没有按时支付乙方账款超过10个工作日，乙方有权终止本合同，并向甲方征收每月5‰的滞纳金

六、其它

1、本协议一式两份，双方各执一份，经双方签字盖章后生效，自协议有效期日起开始执行;

2、乙方有权对其所有的相关信息包括用于促销活动价格的变动等保留最终解释权;

酒店签单协议书 篇5

乙方：

甲乙双方本着友好合作，诚信互惠的原则，经协商一致，就乙方在甲方“东方”酒店签单用餐事宜达成以下协议：

一、乙方用餐招待指定在甲方“东方”酒店时，可提前通知预订或临时安排，用餐后由乙方授权签单代表签单挂帐。

二、凡乙方在“东方”酒店餐饮消费的签单均享受优惠 折（海鲜酒水除外）。

三、甲方应保证饭菜的品质和卫生，并给乙方提供一个满意、卫生的就餐环境。

四、结账方式为月结，结账时间为每月 日之前，甲方凭乙方上月用餐帐单明细及相应发票与乙方结账。

五、为方便甲方管理，乙方应提供可签单人员名单及签字字样。双方确认、为乙方授权签单代表。今后如有变更，乙方需提前以书面形式通知甲方。

六、在协议期间，如乙方公司搬迁或人员变动，乙方须提前告知甲方，否则由此引起的责任由乙方承担。

七、本协议暂定一年，有效期自 年 月 日至 年 月 日止。到期后双方如无异议，协议自动顺延。

八、未尽事宜由双方另行协商，补充条款经双方签字盖章后与本协议具有同等的法律效力。

九、合同一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签字盖章后生效。

甲方： 乙方：

电话： 电话：

传真： 传真：

地址： 地址：

酒店合作协议书 篇6

地 址： 地 址：

电 话： 电 话：

传 真： 传 真：

为了企业发展需要储备人才，提高学生职业技能，锻炼学生实际工作能力，培养其敬业爱岗精神，甲、乙双方经过友好协商，甲方同意作为乙方长期的学生教学、社会实习基地，并在校企合作、互惠互利、诚实守信、相互支持的基础上开展双方的合作。

一、实习生人数：实习学生 名，(其中，男生 名，女生 名)。

二、实习时间：12个月，即 年 月 日至 年 月 日。

三、实习生相关费用及待遇。

1、交通费

甲方负责乙方学生到甲方所在地单程差旅费，乙方凭火车票到甲方报销。

2、实习生待遇

1)试用期1-3个月，工资 元/月;转正后工资 元左右;

2)其它福利待遇、补贴与正式员工标准一致;

3)实习生与甲方正式员工同样享受节日发放的节日费、年终奖、福利劳保用品、公休及节假日等。

4)实习生的工资于每月 日准时发放上月工资。

3、服装押金

乙方学生须缴纳制服押金 元，在员工前三个月工资中分批扣除。实习期满退回所缴押金。

4、实习期间住宿、用餐

在实习期间，甲方负责为实习生提供免费工作餐(中、晚餐);并为实习生提供免费床位，水电费、床上用品由乙方自理。

四、甲方的权利和义务

1、甲方应对实习学生进行正确的人生观、价值观、就业观等教育。

2、实习期间实习学生在工作时如发生疾病，甲方有责任积极协助乙方对其进行治疗，费用由实习学生自己负责处理。

3、不定期地向乙方反映学生工作期间的表现，如有学生有违反店纪店规及乙方实习纪律等情况发生时，应在通知乙方的同时，甲方妥善处理，以避免事态扩大。

4、实习结束后，甲方应客观公正地对实习学生进行实习鉴定，并与乙方共同为实习合格学生发放实习证书。

5、有权按照单位的管理制度对实习学生进行管理，实习学生应服从甲方工作安排，严格遵守店纪店规和其他规章制度。如违反国家法规和企业的规章制度，甲方可以根据情节轻重给予必要的处分。对不能胜任岗位工作、屡次违纪，已严重影响经营的学生在如实告知乙方的前提下，有权予以辞退，由乙方负责在下一年合作协议中调换。

6、甲方应负责实习生的安全，不得安排实习生做超越正常服务范围的工作，不得以侵害见实生合法人身权利的手段强迫其劳动。确保乙方实习学生正常工作时间每天8-10个小时。

7、乙方学生实习期未满提出终止实习的，须赔偿来时甲方所支付的差旅费用、体检费及其他相关费用。

8、如学生未经允许擅自离职，甲方有权除名，乙方将同时开除并不发放该生毕业证书。

五、乙方权利和义务

1、负责办理学生上岗实习的相关手续，保证实习学生及时到位，并为甲方提供全部实习生的学生证明。

2、负责对学生进行上岗前的实习动员工作，对学生进行必要的实习纪律和职业道德教育。

3、在与甲方协商的前提下，乙方必须提前撤回在工作时间以外表现恶劣有严重安全隐患的实习学生，并根据甲方要求在下一届合作协议中补充合格的实习生到甲方实习。

4、在出现严重侵害实习学生切身利益、损害乙方社会形象以及其他甲方严重违约的情况下，乙方有权撤回实习中的所有学生，终止与甲方的合作。

六、管理费

甲方付给乙方每生每月 元管理费，由甲方每月汇入乙方固定帐户。

七、共同条款

1、本着互惠互利、实际可行的原则，在充分协商的基础上，确定学生实习的相关事宜。

2、如出现争议(终止合作情况除外)，双方应本着互谅互让的态度来协商解决。

3、本协议一式两份，甲乙双方各持一份，此协议双方签字盖章后即生效。

4、此协议未尽事宜，由甲乙双方协商制定补充协议，补充协议与本合同具有同等效力。

甲 方(公章)： 乙 方(公章)：

代 表(签字)： 代 表(签字)：

酒店协议书1 篇7

“2+1”培养模式是在借鉴德国“双元制”教学模式的基础上形成的, 是产、学、研合作教育的重要载体。具体讲, 就是三年教学, 其中两年在学校学习, 一年在企业进行实践。校内教学, 以理论课为主, 辅之以实验、实习等实践性教学环节, 学生在企业的一年以顶岗实习为主。这样做将教学实训与毕业实习融合在一起, 以便使学生的酒店专业知识与服务技能得到强化与提高, 形成较强的从事酒店服务与管理工作的素质, 培养学生在酒店企业中迅速顶岗工作的能力, 达到“学以致用”以及在实践中发现问题、解决问题, 从而进一步培养学生分析问题和解决问题的能力, 培养学生良好的职业素质和创新能力以及团结协作和敬业精神, 使他们在走上工作岗位之前进行一次较全面的与本专业及未来职业紧密结合的实践锻炼。

2 酒店管理专业实施“2+1”培养模式过程中实践教学管理遇到的问题

2.1 学生方面的问题。

学生对一年的实习普遍存在着抵触情绪。首先, 实习学生从“在校学生”到“企业员工”的角色转换过程中, 在生活规律、工作压力、劳动强度、人际关系处理方面需要有一个调整期, 不少学生会出现不适应的情况, 而学校和企业又不重视对其进行有效指导, 容易导致实习生将情绪带到工作中, 与同事、领导、顾客发生冲突, 甚至擅自中断实习。其次, 企业给实习学生的待遇相对正式员工而言一般较低, 他们也无法享受正式员工的奖金、福利、津贴, 但在工作时间和劳动强度上与其他员工等同, 甚至超过正式员工, 从而导致实习学生产生不平衡与抵触心理, 甚至在企业业务繁忙时“罢工”, 严重损害了学校的形象和企业的利益。再次, 长时间的实习, 学生失去了对实习单位和实习岗位的新鲜感, 低落的情绪也是阻碍正常实习计划实施的一个原因。

2.2 教师方面的问题。

酒店管理专业毕业实习时间长, 实习单位分散, 实习人数多, 指导教师不足是毕业实习工作难以有效开展的另一方面的原因。以浙江长征职业技术学院酒店管理专业为例, 学校对酒店管理专业实习生没有配备专人进行实习指导和管理, 一个专业教师需要指导近二十名的实习生, 实习生实习地点除部分定点以外, 其余的分散在全省各地, 有的甚至跨省实习, 教师在繁重的教学教研工作压力下, 对实习指导已经心有余而力不足了。

2.3 管理方面的问题。

首先, 学校不能对“2+1”培养模式中的“1”进行有效控制, 出现把学生分到实习单位后不闻不问的现象, 把实习期演变成了提前就业, 这无疑将严重影响“2+1”培养模式的教学质量。其次, 毕业实习时期, 往往也是学生面临就业和“专升本”继续求学抉择的关键时期。对学校而言, 毕业实习作为不可缺少的专业学习环节, 要求学生必须完成, 但迫于就业率的考核, 对于找工作或“升本”的学生学校往往给予宽松政策。

3 酒店管理专业实施“2+1”培养模式实践教学管理的几点建议

3.1 正确理解“2+1”培养模式中的时间概念。

“2+1”不是一个完整时间概念, 不是两年和一年的简单叠加。它强调的是对学生职业能力的培养, 其实质是由校企两个育人主体在校企两个育人环境中培育学生做人、做事的本领, 目的是使高等职业教育和社会主义市场经济紧密结合, 使高等职业教育培养的人才能够满足社会的要求。所以在面临着学校实习管理冲突或者学生对实习失去新鲜感的情况下, 可以适当的调整实习的时间, 比如将1年的实习期根据教学的需要分散开展等方式进行。

3.2 建立相对稳定的实习基地, 采取多种校外实训的形式。

酒店行业人才需求量大, 并且近几年许多高档次的酒店为了提升酒店的软件建设, 对从业人员的文化素质开始有了更高的要求, 实习生成了酒店储备人才的最佳途径。学校可以和酒店本着互惠互利的原则 (酒店为学生提供实习实验岗位和技能指导, 学校为企业提供技术咨询服务、职工培训教育等) 形成一批稳定的实习基地。

3.3 优化教学课程, 人才培养要有针对性。

“2+1”培养模式下的高等职业院校酒店管理专业学生的能力培训和设计, 应按照酒店各个岗位和其技能的要求进行。我们将“2+1”培养模式下的高等职业院校酒店专业学生的能力划分为三个层面, 即职业知识、职业技能和职业态度, 基于这三个能力的层面有针对性地培养、树立学生的职业意识, 从意识上加深实习的重要性认识。

3.4 成立实习指导委员会, 加强校外实训的管理。

一年的校外实习是学生将学校内学到的理论知识和部分技能应用于实践并转化为综合职业能力的过程, 在对学生管理的过程中, 可以聘请企业的有关专家、技术人员与学校专业教师共同组成生产实习指导委员会, 以提高学生管理的全面性。

摘要：高职院校酒店管理专业采用“2+1”工学结合培养模式, 是培养应用型酒店专业人才的有效途径。本文主要针对“2+1”中一年的实践教学管理进行分析并提出了几点建议。